ไส้ผลไม้และนมเปรี้ยวสำหรับพาย พายกับคอทเทจชีสตามสูตรผลไม้และเบอร์รี่ที่ดีที่สุด
พายช็อกโกแลตนมเปรี้ยวกับผลไม้เป็นขนมโฮมเมดธรรมดา ๆ ทุกวันที่สามารถทำให้ทุกคนพอใจได้อย่างแน่นอน
พายผสมผสานรสชาติช็อคโกแลต นมเปรี้ยว และผลไม้เข้าด้วยกันได้สำเร็จ ขนมอบมีรสชาติอร่อยมาก ฉ่ำ และนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ พายนุ่มมาก (มากกว่านุ่ม) จนทุกชิ้นละลายในปากของคุณ ในการเตรียมคุณสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ทั้งสดและแช่แข็ง ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของความอร่อยนี้: หยุดไม่ได้แล้ว - มือของคุณเอื้อมมือออกไปอีก ในขณะที่อบขนม กลิ่นช็อกโกแลต-กล้วยหอมฟุ้งไปทั่วห้องครัวจนน้ำลายสอเลยทีเดียว
ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- ไข่ไก่หนึ่งฟอง
- ผงโกโก้ 20 กรัม
- แป้งสาลี 150 กรัม
- ผงฟู 5 กรัม
สำหรับการเติม
- คอทเทจชีสนุ่ม 250 กรัม
- แป้งสาลี 50 กรัม
- ไข่ไก่สดสองฟอง
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
- กล้วยหนึ่งลูก;
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล
- น้ำตาลวานิลลาและอบเชย - เพื่อลิ้มรส
พายช็อกโกแลตนมเปรี้ยวกับผลไม้: กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน
- ก่อนอื่นคุณจะต้องทำแป้ง ใส่แป้งสาลีที่ร่อนไว้ลงในชามลึก ใส่น้ำตาลทรายและผงโกโก้
- ตัดเนยแช่แข็งเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามที่มีแป้ง บดทุกอย่างเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
- เมื่อเศษขนมปังพร้อม ให้ใส่ไข่ไก่สด ผงฟู และนวดแป้ง
- แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้ว (ควรนุ่ม) ออกเป็นสองส่วนไม่เท่ากัน วางสองในสามลงในจานอบที่ทาน้ำมันพืช สำหรับตอนนี้ ให้ใส่แป้งที่เหลือในตู้เย็น ห่อด้วยฟิล์มหรือในถุง
- เรากระจายแป้งลงในแม่พิมพ์โดยขึ้นรูปด้านล่างและด้านข้าง ใช้ส้อมจิ้มแล้วเอาเข้าตู้เย็นด้วย
- มาเริ่มเตรียมไส้กันดีกว่า ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลลูกใหญ่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ)
- หักกล้วยที่สุกดี (หรืออาจสุกเกินไปก็ได้) เป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในชาม บดให้ละเอียดด้วยส้อม
- ใส่คอทเทจชีสชนิดนิ่มลงในชามที่มีกล้วย
- ใส่น้ำตาลทราย ไข่ไก่ และแป้งสาลีลงในคอทเทจชีสและกล้วย คุณสามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งได้
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่แอปเปิ้ลสับลงในไส้
- ผสมทุกอย่างอีกครั้ง โดยวิธีการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือผลเบอร์รี่ใด ๆ ลงในครีมได้
- เรานำแบบฟอร์มออกมาพร้อมแป้งแล้วเทไส้ลงไป ด้านข้างควรสูงกว่าชั้นครีม
- เราฉีกชิ้นเล็ก ๆ ออกจากแป้งที่เหลือแล้ววางลงบนครีม
- วางกระทะพร้อมพายไว้ในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศา นาน 40-45 นาที
- ปล่อยให้พายเย็นสนิท จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ เพื่อความสวยงามคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้
เพลิดเพลินกับชาและยามเย็นอันแสนสบายกับครอบครัวของคุณ
ทั้งการกินและเตรียมพายคอทเทจชีสเป็นความสุขอย่างแท้จริง แม่บ้านคนใดรู้สูตรพายคอทเทจชีสอย่างน้อยสองหรือสามสูตร แม้แต่ผู้ที่ไม่สนใจคอทเทจชีสในรูปแบบ "บริสุทธิ์" ก็ยังกินขนมอบที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่สุดบนแก้มทั้งสองข้าง
ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่เหมาะกับพายอย่างแน่นอน เลือกตามรสนิยมของคุณหรือขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ตัวอย่างเช่น ในฤดูหนาว ผลไม้กระป๋อง (มะม่วง พีช แอปริคอต) จะเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการเติมนมเปรี้ยว
เมื่อเริ่มเตรียมพายต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าหลังจากอบในเตาอบแล้ว ควรเย็นลงและแช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมงหากไม่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ เค้กจะไม่คงรูปร่างเลย
ส่วนผสมสำหรับพายคอทเทจชีสพร้อมผลไม้:
(คำนวณปริมาณส่วนผสมสำหรับแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-24 ซม).
- ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ไม่มีเมล็ด 300 กรัมหากอยู่ในน้ำเชื่อมคุณก็จำเป็นต้องใช้เช่นกัน
- คอทเทจชีส 400 กรัม มีไขมัน
- ครีมเปรี้ยวไขมัน 150 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่ง
- น้ำตาล 2/3 ถ้วย (หรือน้ำตาลผง 1 ถ้วย จะทำให้ไส้นุ่มขึ้นมาก)
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลินเล็กน้อย
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 180 กรัม
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพายคอทเทจชีสพร้อมผลไม้
เวลาทำอาหารทั้งหมดสำหรับฐานพายและไส้ – เพียง 20 กว่านาทีโดยคำนึงถึงสิ่งนี้ให้เปิดเตาอบให้ตรงเวลาเพื่อให้อุ่นขึ้น 180-200 องศา
เริ่มต้นด้วยฐานสำหรับพายจะดีกว่าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องสลายคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ วิธีทำก็ขึ้นอยู่กับคุณ คุณสามารถใช้ที่บด ที่นวดแป้ง เครื่องปั่น หรือเครื่องบดสับก็ได้
ละลายเนยในถ้วยบนเตาหรือในไมโครเวฟ เทเศษคุกกี้ลงในถ้วยเดียว แล้วเทเนยที่ละลายแล้วลงไป
ผสมเนยกับเศษขนมปังจนเนียนโดยใช้ช้อน
ประกอบพายกับคอทเทจชีสและผลไม้
สำหรับคอทเทจชีสพายพร้อมผลไม้ จะสะดวกกว่าถ้าใช้กระทะสปริงฟอร์ม แต่ถ้าคุณไม่มี ให้ใช้กระดาษรองอบหรือฟอยล์คลุมถาดธรรมดาไว้ด้านบน โดยทิ้งปลายด้านยาวไว้ด้านบนเพื่อให้สามารถเอาเค้กออกได้ง่าย จากกระทะในภายหลัง
ตอนนี้ใช้มือของคุณกระจายเศษเนยทั้งหมดที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ ทำให้ด้านค่อนข้างสูง
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง
ในเครื่องปั่น ผสมไข่แดง ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส แป้ง น้ำเชื่อมผลไม้ น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลาจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีจนได้ฟองหนามาก
ไส้พายชีสกระท่อมพร้อมผลไม้พร้อมแล้ว!
เทไส้นมเปรี้ยวลงบนฐานคุกกี้แล้ววางผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ด้านบน
สามารถวางพายคอทเทจชีสพร้อมผลไม้ในเตาอบได้
จะอบประมาณ 40-60 นาที
การกำหนดช่วงเวลาที่คุณต้องการนำพายออกมาไม่ใช่เรื่องยาก - ฐานได้รับสีน้ำตาลทองที่สวยงามและไส้นมเปรี้ยวก็เพิ่มขึ้นและเริ่มเป็นสีน้ำตาล ตรงกลางของพายจะกระตุกเล็กน้อย แต่ก็ควรเป็นเช่นนั้น
พายแบบเปิดของเราพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้จะเย็นลงที่อุณหภูมิห้องเป็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงแล้ว 3-5 ชมจะเย็นในตู้เย็น
และหลังจากนั้นในที่สุดพายนมเปรี้ยวพร้อมผลไม้ก็พร้อม!
เมื่อเสิร์ฟ โรยด้านบนด้วยมะพร้าว น้ำตาลผง หรือโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
น่าทาน!
สูตรสำหรับพายแบบเปิดพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้จัดทำโดย Anastasia Dvornikova
ฉันขอนำเสนอของหวานที่นุ่มนวลมีกลิ่นหอมและไม่ซับซ้อนอย่างน่าประหลาดใจ - ชีสเค้กกล้วยในหม้อหุงช้า
คุณชอบชีสเค้กไหม? จากนั้นฉันก็ขอนำเสนอชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายที่สุดในหม้อหุงช้าที่ทำจากคอทเทจชีส
ฉันขอนำเสนอเค้กคอทเทจชีสที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและนุ่มมากในหม้อหุงช้า การทำอาหารมันเป็นความสุข!
จะเร็วและง่ายกว่าในการเตรียมคอทเทจชีสอีสเตอร์เท่านั้น แต่ถ้าคุณยังต้องการให้จิตวิญญาณของเค้กอีสเตอร์อบลอยไปรอบบ้าน ลองใช้สูตรนี้
อาหารอันโอชะที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - หม้อปรุงอาหารที่ทำจากนมข้นและคอทเทจชีส ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก และที่สำคัญที่สุดคือต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว
เนื้อนุ่ม กลิ่นหอม และอร่อยมาก! โรลกับคอทเทจชีสจะตกแต่งวันหยุดโดยเฉพาะคริสต์มาส มอบให้คนที่คุณรัก นำไปเยี่ยมเยียน เลี้ยงเพื่อนของคุณ และการเตรียมมันเป็นเรื่องง่าย!
หากคุณเคยทำหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสด้วยเครื่องทำขนมปัง คุณจะไม่ใช้วิธีอื่นอีกต่อไป (เตาอบ ไมโครเวฟ ฯลฯ) เชื่อฉันเถอะ! ในเครื่องทำขนมปัง หม้อปรุงอาหารจะมีความนุ่ม โปร่งสบาย และนุ่มนวล พวกเขาบอกว่ามันไม่เหม็นอับแม้แต่ในวันที่สอง ฉันไม่รู้ เธอไม่เคยอยู่กับฉันเลยแม้แต่ชั่วโมงเดียว!;)
สูตรครีมนมเปรี้ยวที่ดีสำหรับเค้กจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่อบเค้กที่บ้านอย่างน้อยเป็นครั้งคราว ครีมนมเปรี้ยวสำหรับเค้กจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย - ฉันจะบอกคุณว่าทำอย่างไร
ในการสร้างอารมณ์ที่ดีและปรับตัวให้เข้ากับอารมณ์เชิงบวก คุณต้องการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น! วันนี้เรามีเมนูของหวานที่ไม่เหมือนใครที่จะทำให้ชีวิตสดใสและหวานขึ้น!
ฉันจะบอกสูตรฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำขนมปังนมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่ เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะนี้!
คอทเทจชีสอีสเตอร์ดั้งเดิมและแปลกตาเช่นนี้เป็นการตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมในวันหยุดที่สดใสนี้ นี่เป็นสูตรที่ชัดเจนและเรียบง่ายในการทำอีสเตอร์จากคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่
กำลังมองหาไอเดียทำขนมหวานที่ง่ายและสะดวกอยู่ใช่ไหม? จากนั้นให้ความสนใจกับเค้กชีสกระท่อมที่ไม่ต้องอบ เค้กนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
สูตรแพนเค้กชีสกระท่อมเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สูตรแพนเค้กคอทเทจชีสนั้นง่ายมาก ใช้เวลาเตรียมอาหารจานนี้น้อยมาก
คุกกี้ "ฮาวด์สทูธ"
การอบจากแป้งคอทเทจชีสจะนุ่มนวลและอร่อยเสมอ และคุกกี้ Houndstooth ก็ละลายในปากของคุณ! ส่วนผสมในสูตรง่ายๆ นี้จะทำคุกกี้ได้หลายถาด!
วันนี้เราจะเตรียมเค้กคอทเทจชีสแสนอร่อยพร้อมไส้ที่ละเอียดอ่อน เราจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนักในเรื่องนี้ แต่เราจะเตรียมขนมชั้นเลิศสำหรับทั้งครอบครัวและแขก
ฉันอุทิศสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ให้กับผู้ชื่นชอบของอร่อยและหวานทุกคน และอย่ากลัวแคลอรี่ส่วนเกิน เพราะเค้กนมเปรี้ยวและโยเกิร์ตนี้มีน้ำหนักเบามาก และยังเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วอีกด้วย
สูตรที่ดีเยี่ยมสำหรับชีสเค้กเพื่อสุขภาพโดยเราจะใช้แป้งเซโมลินาและข้าวโอ๊ตรีดแทนแป้ง ค่อนข้างแปลกแต่รสชาติก็เหลือเชื่อและเนื้อสัมผัสก็นุ่มและโปร่งสบายมาก
ถ้าคุณรักชีสเค้กมากพอ ๆ กับที่ฉันชอบ คุณจะต้องสนใจสูตรทำชีสเค้กกับแอปเปิ้ลอย่างแน่นอน รสชาติใหม่เอี่ยมและกลิ่นหอมน่าทึ่งมาก!
ฉันจะบอกวิธีทำชีสเค้กที่อร่อยและนุ่มสำหรับผู้ที่มีเวลาทำอาหารน้อยมาก ใครๆ ก็ทำชีสเค้กด่วนๆ ได้!
พายนมเปรี้ยวด่วนที่อร่อยนุ่มและสวยงาม และนอกจากนั้นยังมีประโยชน์อีกด้วย การเตรียมนั้นง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอก!
ทุกคนคงคุ้นเคยกับรสชาติของแพนเค้กบาง ๆ กับคอทเทจชีสสุดโปรดตั้งแต่วัยเด็ก สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยความทรงจำอันแสนอร่อยเหล่านี้!
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่อบในเครื่องทำขนมปังจะนุ่มและโปร่งสบาย และที่สำคัญที่สุด - โดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษและไม่มีการควบคุมในส่วนของคุณเพิ่มเติม
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพอร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมแครอทจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ
พายกับมันฝรั่งและคอทเทจชีสเป็นอาหารราคาประหยัด อร่อย และเตรียมง่าย ขนมอบเหล่านี้เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด ของว่างระหว่างการเดินทาง หรือสำหรับมื้อกลางวันที่ออฟฟิศ
ชีสเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อนๆ และรสชาติเข้มข้น!
รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะทำให้คุณและลูก ๆ หลงใหล อาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มาเรียนรู้สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วนกันเถอะ!
หนึ่งในตัวเลือกมากมายในการทำชีสเค้กคือสูตรอาหารเพื่อสุขภาพในการทำชีสเค้กด้วยแครอทในความคิดของฉันซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมของคอทเทจชีสและผักที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมผลไม้เหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรือมื้อเย็นมื้อเบา นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนักอีกด้วย ฉันกำลังแบ่งปันสูตร
หม้อตุ๋นเนื้อนุ่มกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลสามารถทดแทนมื้อเย็นมื้อเบาได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่ายอีกด้วย และของหวานก็ออกมายอดเยี่ยมมาก! หม้อปรุงอาหารสามารถรับประทานได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น
ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเข้ากันได้ดี เพิ่มอบเชยแล้วคุณจะได้ของหวานที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม อบประมาณครึ่งชั่วโมง
ชาร์ลอตต์นมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ล - อร่อย! แอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเข้ากันได้ดี ส่วนอัลมอนด์ป่นและอบเชยช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ แถมชาร์ลอตต์ยังดูดีมากอีกด้วย
ชีสเค้กยีสต์เป็นความทรงจำที่ดีที่สุดในวัยเด็กของฉัน ฉันยังคงรู้สึกอิ่มเอมใจในขณะที่รอชีสเค้กของคุณยาย สูตรคลาสสิกที่ดีที่สุดสำหรับชีสเค้กยีสต์!
พายพลัมสตราสบูร์กเป็นพายคอทเทจชีสที่เรียบง่ายและอร่อย ทำจากลูกพลัมสด แป้งพายทำจากแป้ง มาการีน น้ำตาล และไข่ไก่ 1 ฟอง ทุกอย่างเรียบง่ายและยอดเยี่ยม!
ชีสเค้กในหม้อหุงช้าใช้เวลาเตรียมนานกว่าชีสเค้กแบบดั้งเดิมมาก แต่ก็กลับกลายเป็นว่านุ่ม นุ่ม และดีต่อสุขภาพมากกว่าหลายเท่า ชีสเค้กที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลอง!
คอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่เป็นอาหารเช้าที่สวยงามน่าพึงพอใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ผู้ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพ สุนทรีย์ นักชิม และผู้ชื่นชอบขนมหวานจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน!
หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสในไมโครเวฟนั้นง่ายและสะดวกในการเตรียมและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็วมาก และปรากฎว่าไม่เลวร้ายไปกว่าแบบดั้งเดิม สำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องการประหยัดเวลาและค่าไฟลองดูครับ
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับเชอร์รี่เป็นหม้อปรุงอาหารที่สวยงามอร่อยและน่าดึงดูดซึ่งสามารถอ้างสิทธิ์ในชื่อของหวานที่สวยงามได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าจานนี้มีแคลอรี่ต่ำ!
ชีสเค้กปรุงในไมโครเวฟพร้อมครีมเปรี้ยวและชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย - เป็นอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีมาก ทำชีสเค้กในไมโครเวฟ!
ชีสเค้กหรือคอทเทจชีสเป็นหนึ่งในของหวานยอดนิยมของชาวยุโรป ฉันขอนำเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับคอทเทจชีสพายในหม้อหุงช้าซึ่งมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน
สูตรการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับลูกเกดเป็นคลาสสิกของการทำอาหารที่บ้าน เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเช้าที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเตรียมง่ายมากกว่าหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีส มาทำอาหารกันเถอะ!
สูตรทำหม้อตุ๋นคอทเทจชีสคือช่วยใครก็ตามที่ต้องการทำหม้อตุ๋นคอทเทจชีสที่บ้าน ทำทุกอย่างให้ตรงตามสูตรแล้วคุณจะได้หม้อตุ๋นที่ยอดเยี่ยม
สูตรทำคุกกี้คอทเทจชีสเป็นสิ่งที่คุณสนใจ สำหรับฉัน คุกกี้คอทเทจชีสรัสเซียแบบดั้งเดิมกับนมหนึ่งแก้วเป็นรสชาติของวัยเด็ก ฉันกำลังแบ่งปันสูตรคุกกี้คอทเทจชีส - หวังว่าจะมีประโยชน์!
ฉันกำลังบอกวิธีทำชีสเค้กนมเปรี้ยวที่บ้าน - ของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อยพร้อมเปลือกกรอบซึ่งในตอนแรกได้รับความนิยมในอเมริกา แต่ค่อยๆ "พิชิต" คนทั้งโลก
นี่คือสูตรการทำอีสเตอร์จากคอทเทจชีส นี่คือเทศกาลอีสเตอร์แบบดั้งเดิมของราชวงศ์ซึ่งมีมานานหลายศตวรรษในแต่ละปีครองโต๊ะในช่วงวันหยุดที่สดใสของเทศกาลอีสเตอร์
อาหารเช้าที่เหมาะสมคือกุญแจสำคัญสู่วันดีๆ ชีสเค้กกับลูกเกดเป็นอาหารเช้าที่เหมาะสม
ชีสเค้ก "งูผลไม้"
เพื่อความสนใจของคุณ - งานศิลปะการทำอาหารที่ทำด้วยมือ ชีสเค้กที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบงูผลไม้ที่สวยงามและดั้งเดิม - จานนี้ดูน่ารับประทานเกินกว่าจะต้านทานได้
ชีสเค้กแสนอร่อยเป็นอาหารขึ้นชื่อซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับอาหารเช้าที่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ จานนี้เรียบง่าย แต่ในการทำชีสเค้กที่อร่อยอย่างแท้จริง คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการ
ชีสเค้กในหม้อต้มสองชั้นมีความนุ่มเป็นพิเศษและดีต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพราะไม่จำเป็นต้องทอดในน้ำมันต่างจากชีสเค้กทั่วไป มันดูธรรมดาๆ แต่มีรสชาติที่น่าทึ่ง - ชีสเค้กน่าทึ่งมาก!
ชีสเค้กกับกล้วยเป็นอาหารเช้าที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง รสชาติของชีสเค้กกับกล้วยนั้นเข้มข้นและเข้มข้นกว่ารสชาติของชีสเค้กแบบคลาสสิกเสียอีก
ขนมปังคอตเทจชีสกับโพเลนต้าเป็นอาหารพื้นเมืองมอลโดวาที่เรียบง่ายและเรียบง่าย ขนมปังแฟลตเบรดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จัดทำขึ้นภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงโดยใช้ส่วนผสม 4 อย่าง - ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้แล้ว!
บางทีแพนเค้กยัดไส้รูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือแพนเค้กที่ชื่นชอบกับคอทเทจชีส สำหรับฉันแพนเค้กกับคอทเทจชีสเป็นเพียงอาหารเช้าที่ดี อร่อย และดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน
แพนเค้กกับคอทเทจชีสเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ และยังเตรียมง่ายมากอีกด้วย ฉันบอกวิธีทำแพนเค้กกับคอทเทจชีส
คอทเทจชีสและพายแอปเปิ้ลเป็นเมนูประจำที่โต๊ะน้ำชาของเราในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อมีแอปเปิ้ลสดแสนอร่อยมากมาย และคุณต้องการอุ่นเครื่องด้วยชาบ่อยขึ้นเรื่อยๆ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรง่ายๆ
คุณสามารถทำคอทเทจชีสแสนอร่อยโดยไม่มีผลเบอร์รี่ได้ ฉันขอแจ้งให้คุณทราบถึงมัฟฟินพิสตาชิโอเคิร์ดที่นุ่มนวลและนุ่มนวลไม่แพ้กัน
Fiadone เป็นเค้กอีสเตอร์คอร์ซิกาแบบดั้งเดิม Fiadone ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ - ปรุงสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายแล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไม
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับสตรอเบอร์รี่เป็นรสชาติในวัยเด็กของฉัน ถ้าคุณชอบหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสมากพอๆ กับฉันชอบ สูตรนี้คุณอาจจะสนใจ
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่เป็นหม้อปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อนเหมือนซูเฟล่ อร่อยมาก และมีคุณค่าทางโภชนาการ จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว - เป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม!
ถ้าคุณชอบอบคอทเทจชีส คุณจะต้องชอบมัฟฟินคอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่อย่างแน่นอน เนื้อนุ่มละเอียดอ่อนและชุ่มชื้นเล็กน้อยมีความเปรี้ยวจากบลูเบอร์รี่ - แค่คัพเค้กสุดหรู! -
คุกกี้เลมอนเคิร์ดเป็นอีกหนึ่งสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเรียบง่ายสำหรับทำขนมที่บ้าน ฟันหวานทุกคนจะต้องยินดี
ชีสเค้กยูเครนตะวันตกหรือเรียกง่ายๆว่า syrniki เป็นเค้กหมู่บ้านยอดนิยมในยูเครนตะวันตก ซึ่งเตรียมในทุกหมู่บ้านจากคอทเทจชีสสด อร่อย!
พิซซ่าวิลเลจเป็นพิซซ่าที่ปรุงง่าย ดั้งเดิมเล็กน้อย แต่อร่อยมาก ยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและไก่ น่าพอใจมาก!
หม้อปรุงอาหารสามารถเตรียมได้ทั้งในเตาอบและไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงด้วยไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มันดูนุ่มนวลและชุ่มฉ่ำ อร่อยและดีต่อสุขภาพ จานนี้เหมาะสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์
สูตรทำเค้กคอทเทจชีสกับลูกเกด คัพเค้กนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในวันหยุด
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารเย็นมื้อเบา แอปเปิ้ลให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนกับอาหารจานนี้
สูตรการทำคุกกี้คอทเทจชีส ตามสูตรนี้คุกกี้นมเปรี้ยวมีความนุ่มร่วนและอร่อยมาก
ชีสเค้กที่มีเมล็ดงาดำเป็นเพียงอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ อาหารจานนี้เป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ฉันกำลังแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพ
สูตรการทำชีสเค้ก ตามสูตรนี้ชีสเค้กจะนุ่มและอร่อยมาก และแม้ว่าจะไม่มีการเติมไข่ลงในแป้งชีสเค้กก็ตาม!
สูตรทำคอทเทจชีสกับสตรอเบอร์รี่ คอทเทจชีสตามสูตรนี้จะนุ่มเบาและอร่อย
คอทเทจชีสพายกับส้มเขียวหวานเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะยังสามารถเลื่อนเป็น "เค้กเบา ๆ" ได้อีกด้วย พายส้มเขียวหวานที่ทำจากส้มเขียวหวานสดเป็นการผสมผสานระหว่างการสร้างสรรค์อาหารเหล่านี้: ชั้นนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน แป้งร่วน ผลไม้ที่สดใสฉ่ำ...
อย่างไรก็ตามพายดังกล่าวสามารถอบได้ไม่เฉพาะกับส้มเขียวหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถอบกับผลไม้อื่น ๆ ได้อีกด้วย ในฤดู - ด้วยของสด ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ - ด้วยของแช่แข็ง แต่ท่ามกลางความอุดมสมบูรณ์ของส้มเขียวหวาน ทั้งครอบครัวของฉันมีมติเป็นเอกฉันท์ให้ส้มเขียวหวาน ดังนั้นตามความต้องการที่ยืนกรานของคนส่วนใหญ่ ฉันจึงได้พายกับคอทเทจชีสและส้มเขียวหวาน...
ส่วนผสมสำหรับสูตรพายกับคอทเทจชีสและส้มเขียวหวาน | |
---|---|
แป้ง | 1.5 ถ้วย |
ส้มเขียวหวาน | ปอกเปลือก 400 กรัม |
เนย | 60 กรัม |
ไข่ | 2 ชิ้น |
คอทเทจชีส | 200 กรัม (หรือ 1 แพ็ค) |
ครีมเปรี้ยว | 5 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาล | 1/2 ถ้วย + 3 ช้อนโต๊ะ |
ผงฟู | 1 ช้อนชา |
แป้ง | 3 ช้อนโต๊ะ |
เกลือ | หยิก |
สูตรพายส้มเขียวหวานพร้อมช่วงรูปภาพ>
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้งเพื่อให้มีเวลาพักในขณะที่เราทำงานกับชั้นนมเปรี้ยว เราแยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง เราจะต้องการโปรตีนในภายหลัง สำหรับแป้ง ให้ผสมไข่แดง 2 ฟอง, เนยนิ่ม 60 กรัม, น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ, ครีมเปรี้ยวข้น 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1 หยิบมือในชาม เราจะมีพายขนมชนิดร่วนกับส้มเขียวหวาน
คนส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันมากหรือน้อย
ร่อนแป้งสาลีประมาณหนึ่งถ้วยครึ่งลงในชาม โดยก่อนหน้านี้ผสมกับผงฟูหนึ่งช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ ค่อยๆ ร่อนแป้ง คนให้เข้ากัน คุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้งเยอะเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งหยาบ ความคงตัวควรคงความเหนียวไว้ทันทีที่ปั้นเป็นขนมปังได้ แม้ว่าจะลอกฝ่ามือออกได้ยาก แต่เราหยุดผสมแป้ง
เราห่อขนมปังด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ไม่ไม่ใช่บนหน้าต่าง :) แต่ในตู้เย็น เป็นเวลา 30 นาที
เตรียมชั้นนมเปรี้ยว บดครีมเปรี้ยวหนาสามช้อนโต๊ะกับน้ำตาลครึ่งแก้วในชาม ด้วยปริมาณน้ำตาลนี้ พายจะไม่หวานเกินไป สำหรับผู้ที่ชอบหวาน ควรเพิ่มปริมาณน้ำตาลเป็น 2/3 ถ้วย เพิ่มคอทเทจชีสหนึ่งห่อลงในน้ำตาลที่บดด้วยครีมเปรี้ยว เพื่อความอ่อนโยนยิ่งขึ้นสามารถถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงได้
ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันหั่นส้มเขียวหวานแต่ละชิ้นออกเป็น 2 ส่วน ชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำที่สวยงามเช่นนี้ ทำให้ฉันอารมณ์ดีขึ้นทันที! เราทิ้งส้มไว้สองสามอันเพื่อการตกแต่งเพียงแค่แยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ
เพิ่มแป้งสามช้อนโต๊ะและผลไม้ชิ้นลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยว ผสมอย่างระมัดระวัง
นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้ววางลงในพิมพ์สปริงฟอร์ม โดยด้านล่างโรยด้วยแป้งและเกล็ดขนมปัง เรากระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอด้วยมือของเราโดยตรง มันเป็นพลาสติกมากและยืดหยุ่นได้
ตีไข่ขาวที่เหลืออีก 2 ชิ้นจนตั้งยอดแข็ง ค่อยๆ คนเบาๆ แล้วเติมส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไป วางบนแป้ง