แฟรนไชส์ร้านอาหารอิตาเลียน เพอร์ชินี

เพอร์ชินี. แฟรนไชส์ร้านอาหารครอบครัวราคาไม่แพงที่เสิร์ฟอาหารอิตาเลียน .

แนวคิดแฟรนไชส์ของเครือร้านอาหารอิตาเลียน Percini:

เมนูของร้านอาหาร Percini มีพื้นฐานมาจากอาหารอิตาเลียนยอดนิยม: พิซซ่า (บนขนมปังแผ่นบางที่สุด) และพาสต้า (โฮมเมด)
หลักการสำคัญของแนวคิดของ Percini คือการบริการที่รวดเร็ว ซึ่งช่วยเพิ่มการหมุนเวียนของร้านอาหารและลดระยะเวลาคืนทุน
ร้านอาหาร Perchini มีพนักงานที่เป็นมิตรและยิ้มแย้มอยู่เสมอ เชฟทำพาสต้าด้วยมือทุกวันโดยใช้แป้งอิตาเลียนแท้ๆ
ใน Perchini มีการนำมาตรฐานการบริการ "กฎ 10+5" มาใช้: จานร้อนจานแรกจะถูกนำออกมาให้แขกหลังจากผ่านไป 10 นาที หลังจากสั่งซื้อ; แต่ละครั้งต่อมา
- ใน 5 นาที หลังจากอันที่แล้ว

การลงทุนทั้งหมด (ต้นทุนเริ่มต้น): จาก 25,000,000 – 30,000,000 รูเบิล;
ค่าธรรมเนียมรวม (ทางเข้า): RUB 1,500,000;
ค่าภาคหลวง: 4% ของมูลค่าการซื้อขาย / เดือน;
ค่าโฆษณา: ไม่มี;
คืนทุนแฟรนไชส์: 24 เดือน;
ปีที่ก่อตั้งบริษัท: 1996;
ปีที่เริ่มโครงการแฟรนไชส์: พ.ศ. 2551
จำนวนวิสาหกิจแฟรนไชส์ ​​- 52;
ภูมิศาสตร์ของแบรนด์: รัสเซีย - โนโวซีบีร์สค์, ซามารา, เยคาเตรินเบิร์ก, ทูเมน, นิจเนวาร์ตอฟสค์, โนวี อูเรนกอย, ทอมสค์, เคเมโรโว และคาซัคสถาน - อูราลสค์

เจ้าของลิขสิทธิ์แบรนด์: LLC "RESTORATOR FRANCHISING GROUP" (กลุ่มแฟรนไชส์ ​​Restorator);
ประเทศต้นกำเนิดของแบรนด์: รัสเซีย (โนโวซีบีสค์)

เกี่ยวกับแฟรนไชส์

Restorator Franchising Group มีประวัติยาวนาน 22 ปีในการสร้างกระบวนการทางธุรกิจที่มั่นคง การจัดตั้งทีมงานมืออาชีพที่มีอัธยาศัยดี และสร้างบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับร้านอาหารแต่ละแห่ง แนวคิดร้านอาหารของเราสร้างขึ้นด้วยแนวคิด แรงบันดาลใจ แง่บวก และทุกๆ วันเรามุ่งมั่นที่จะสร้างความประหลาดใจ คาดหวัง และสร้างความพึงพอใจให้กับแขกของเราด้วยรสชาติที่เรียบง่ายและซับซ้อน บริการระดับสูง และบรรยากาศที่อบอุ่นและสบาย!

แบรนด์ของเรา:

เปอร์ชินี,

ร้านอาหารอิตาเลียนสำหรับครอบครัวราคาไม่แพง ซึ่งโดดเด่นด้วยทำเลที่สะดวก การตกแต่งภายในที่ทันสมัย ​​คุณภาพของการบริการ แนวทางที่เป็นประชาธิปไตย และแน่นอนว่าเป็นอาหารอิตาเลียนที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออย่างแท้จริง

ประชาชน

ผู้นำในรูปแบบแท่งและหนึ่งในผู้นำเทรนด์ในส่วนนี้ในโนโวซีบีสค์ อาหารคุณภาพสูง การบริการเชิงบวก และการตกแต่งภายในที่ทันสมัยอย่างอุกอาจ บาร์ขนาดใหญ่ของประชาชนเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับชาวเมืองส่วนใหญ่

ปาร์ค คาเฟ่

สถานที่มีสไตล์ในใจกลางมหานคร - ความกลมกลืนที่น่าตื่นตาตื่นใจของความสว่าง ความสะดวกสบาย บรรยากาศที่เงียบสงบ ดนตรีไพเราะ และการปรุงอาหารยุโรปสไตล์พิเศษ

บริการจัดส่ง 2020700,

หนึ่งในบริการจัดส่งที่ใหญ่ที่สุดในเมือง ฐานลูกค้าของเรามีมากกว่า 100,000 คน

จัดส่งจากร้านอาหาร Perchini

นี่คืออาหารจานโปรดของคุณที่เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่จัดส่งถึงบ้านหรือที่ทำงานของคุณ Perchini Delivery ไม่เพียงแต่ให้บริการในโนโวซีบีสค์เท่านั้น แต่ยังดำเนินการผ่านแฟรนไชส์อีกด้วย

ชุชวารา

ร้านอาหารทันสมัยและสะดวกสบายแห่งใหม่พร้อมบรรยากาศอบอุ่นเป็นพิเศษ พนักงานอัธยาศัยดีและเอาใจใส่ และอาหารอร่อยที่ปรุงตามสูตรอาหารตะวันออกแบบดั้งเดิม!

ปาร์ค คาเฟ่ การจัดเลี้ยง,

นี่คือบริการภาคสนามที่มีชื่อเสียงไร้ที่ติและมาตรฐานการบริการระดับสูง แนวทางที่เป็นส่วนตัวอย่างแท้จริงในแต่ละเหตุการณ์

นิวยอร์กพิซซ่า

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดแห่งแรกในโนโวซีบีสค์พร้อมพิซซ่าอเมริกัน

โคชูปุรี

ที่นี่เป็นมากกว่าร้านอาหารจอร์เจีย! เราได้สร้างร้านอาหาร KhochuPuri เพื่อให้คุณถ่ายทอดความเก่งกาจของจอร์เจีย ความแตกต่างและความกลมกลืน ประเพณีจำนวนมากและความนิยมสมัยใหม่ การทำงานหนักและความปรารถนาดีอย่างแท้จริง ความรักต่อบ้านและการต้อนรับที่เปิดกว้าง สีสันและรสนิยมที่หลากหลาย ซึ่งเราได้รวมเป็นหนึ่งเดียวในบรรยากาศโดยรวมของบ้านสไตล์จอร์เจียนอันแสนสบาย ธรรมชาติ และความทันสมัย

Restorator Franchising Group เป็นหนึ่งในบริษัทร้านอาหารระดับภูมิภาคที่ใหญ่ที่สุดในรัสเซียซึ่งมีพื้นที่ทางภูมิศาสตร์กว้างขวาง:

52 วิสาหกิจแฟรนไชส์ ​​/ 9 แนวคิด

11 ภูมิภาคที่มีร้านอาหารในเครือ Restorator Franchising Group (จากดินแดนอัลไตไปจนถึงเขตปกครองตนเองยามาโล-เนเนตส์ และจากซามาราไปจนถึงวลาดิวอสต็อก
ในปี 2559 ร้านอาหารมีตัวแทนในคาซัคสถาน, อูราลสค์, ในปี 2560 วิสาหกิจเปิดใน Atyrau และ Astana ในปี 2561 ใน Irkutsk, Aktobe, Angarsk, Yekaterinburg, Karaganda, Noyabrsk, Surgut)

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่ของร้านอาหาร Perchini: 260 - 350 ตร.ม. (พื้นที่ทั้งหมด)

รูปแบบร้านอาหารแฟรนไชส์:

1. ร้านอาหารในอาคารแยก:
- พื้นที่: ไม่น้อยกว่า 350 ตร.ม. ชั้น 1 หรือ 2;
- การมีทางเข้าแยกต่างหากและหน้าต่างกระจกสีหันหน้าไปทางถนนสายหลัก
- การจราจรทางเท้าคงที่ / ที่จอดรถ
- ที่ตั้งของอาคารใกล้ทางด่วนกลางเมือง / กิจการสูงใกล้ตัวอาคาร.

2. ร้านอาหารในศูนย์การค้า:
- พื้นที่: ไม่น้อยกว่า 260 กม.ม. พื้นที่ศูนย์การค้าไม่ต่ำกว่า 40,000 ตร.ม.
- การปรากฏตัวในศูนย์การค้าของ: โรงภาพยนตร์สมัยใหม่, ซูเปอร์มาร์เก็ตหลัก, ตัวแทนของบริษัทรัฐบาลกลางขนาดใหญ่ และที่จอดรถของตัวเอง
- ข้อกำหนดในการวางร้านอาหารในศูนย์การค้า: ติดกับโรงภาพยนตร์ / ติดกับศูนย์อาหาร

คุณสนใจที่จะเปิดร้านอาหารอิตาเลียนชื่อ Percini หรือไม่? คุณอาจสนใจแฟรนไชส์ดังต่อไปนี้:

แฟรนไชส์ร้านอาหารอิตาเลียน Percini - เปิดอิตาลีเล็กๆ ในเมืองของคุณ!

บริษัท RESTORATOR ดำเนินธุรกิจเครือร้านอาหาร 5 แห่งดังต่อไปนี้ภายใต้แบรนด์ของตนเอง:

เครือร้านอาหารอิตาเลียน PERCHINI ร้านอาหารอิตาเลียนสำหรับครอบครัวที่เป็นประชาธิปไตยซึ่งโดดเด่นด้วยทำเลที่สะดวก การตกแต่งภายในที่ทันสมัย ​​คุณภาพการบริการ แนวทางประชาธิปไตย และอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย

เครือข่ายบาร์ปิ้งย่าง PEOPLE"S. Megapolis บาร์พร้อมอาหารคุณภาพสูงซึ่งเป็น "ส่วนผสมของผู้เขียน" ของอาหารย่างหลากหลายประเภท เทรนด์ตะวันตก และอาหารเอเชียยอดนิยม พร้อมเครื่องดื่มคลาสสิกและดั้งเดิมที่มีให้เลือกมากมาย และ รายการค็อกเทลทันสมัย ​​ด้วยการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ภายในที่ผสมผสานความเก๋ไก๋และความทันสมัยของลอนดอนเข้ากับการออกแบบที่มีสไตล์ของห้องพักที่กว้างขวางและบรรยากาศเชิงบวกที่ "สั่นสะเทือน" ตลอดเวลา

เครือร้านพิชซ่าอเมริกัน New York Pizza;

ร้านอาหาร ปาร์ค คาเฟ่. สถานที่ที่มีสไตล์ในใจกลางเมืองใหญ่คือการผสมผสานระหว่างความเบาสบายบรรยากาศเงียบสงบดนตรีที่ไพเราะและการปรุงอาหารยุโรปสไตล์พิเศษ

ร้านอาหารตะวันออก CHUCHVARA ร้านอาหารทันสมัยและสะดวกสบายพร้อมบรรยากาศสบาย ๆ เป็นพิเศษ พนักงานอัธยาศัยดีและเอาใจใส่ อาหารอร่อยที่ปรุงตามสูตรอาหารตะวันออกแบบดั้งเดิม

ดำเนินการต่อหัวข้อ

บางทีความคาดหวังหลักด้านอาหารจาก Naba ในปีนี้อาจเป็นร้านอาหารใหม่ “เพอร์ชินี”- และสิ่งนี้แม้ว่าจะมีสถานประกอบการในเครือสามแห่งในเมืองอยู่แล้วก็ตาม ขนาดดังกล่าวกระตุ้นความสนใจ “ Perchini” ใหม่มีขนาดมหึมา: อาคารสองชั้นที่มีระเบียงเปิดที่ด้านบนวางซ้อนกันบน Mayakovsky Spusk เราได้ทดสอบสถานที่นี้และพบว่ามันแตกต่างจากเพื่อนบ้านในเมืองอย่างไร ความพิเศษของปิอาดีนของอิตาลีคืออะไร และที่สำคัญที่สุดคือโครงการจะเป็นแบบฤดูกาลหรือตลอดทั้งปี

ภายในสำหรับทุกคน

การเปิดตัว “Perchini” ตรงข้ามโรงแรม Volga เป็นที่รู้จักในเดือนมกราคม จากนั้นเราได้เรียนรู้ว่าร้านอาหารแห่งใหม่นี้จะเป็นร้านอาหารประเภทเดียวกันที่ใหญ่ที่สุดในซามาราและใหญ่เป็นอันดับสองในประเทศ นอกจากนี้สถานประกอบการยังมีห้องโถงสองห้องพร้อมหน้าต่างแบบพาโนรามาและทิวทัศน์ของแม่น้ำโวลก้าที่ไม่มีสิ่งกีดขวางซึ่งจะเปิดให้บริการตลอดทั้งปี (!) ยิ่งไปกว่านั้นคือระเบียงกลางแจ้งที่สามารถรองรับคนได้หนึ่งร้อยครึ่ง อย่างไรก็ตาม สำหรับการมาเยือนของเรา ท้องฟ้าปิดลง - เราเข้าใจความปรารถนาของทั้งสองคนในการเริ่มต้น หากไม่ใช่เพื่อการเริ่มฟุตบอลโลก อย่างน้อยก็สำหรับรอบตัดเชือก และเราหวังว่าจะได้เห็นหลังคาในครั้งต่อไป

“Perchini” บริหารงานโดย Polyana Group ซึ่งได้ติดตั้งร้านกาแฟ Carrie Summer ไว้ที่สถานีแล้ว ซึ่งเป็นจุดป๊อปอัพพร้อมเครื่องดื่มแบบสั่งกลับบ้านและเมนูที่ดัดแปลงเป็นพิเศษสำหรับการเดินเล่นไปตามแม่น้ำโวลก้า การปรากฏตัวของร้านอาหารขนาดใหญ่ของ บริษัท ในบริเวณใกล้เคียงไม่น่าแปลกใจเลยทุกวันนี้มีเพียง Dachnaya เท่านั้นที่สามารถแข่งขันกับเขื่อนที่ได้รับความนิยมได้ ความจริงที่ว่าในบรรดาสถานประกอบการทั้งหมด Polyana Group อาศัย "Perchini" โดยเฉพาะก็ไม่น่าแปลกใจเช่นกัน: แนวคิดของร้านอาหารสำหรับครอบครัวที่เข้ากับรูปแบบของธนาคารโวลก้าได้อย่างลงตัว - ที่นี่พวกเขาเดินอาบแดดและถ่ายรูปโดยรวม ครอบครัวแล้วกิน

นั่นคือเหตุผลที่ข้อดีอย่างหนึ่งที่ชัดเจนของร้านอาหารคือพื้นที่สำหรับเด็กดั้งเดิมใน "สวนหลังบ้าน": มีการติดตั้งชิงช้าและสไลเดอร์ในพื้นที่ใกล้เคียง สำหรับผู้ปกครองที่กังวลเป็นพิเศษ ห้องเด็กก็ถูกติดตั้งไว้ในห้องโถงด้วย

การพูดแบบนี้ในปี 2018 เป็นเรื่องแปลก แต่ Perch ตัวใหม่จะมีตู้เสื้อผ้า นอกจากนี้ควรสังเกตว่าที่นี่พวกเขาเกือบจะเป็นคนแรกบนเขื่อนที่ก้าวเล็ก ๆ ซึ่งชัดเจนสำหรับทุกคน แต่ก็ยังไม่ชัดเจนสำหรับสถานประกอบการหลายแห่งในบริเวณใกล้เคียง - พวกเขาติดตั้งห้องน้ำสำหรับผู้ที่มีความคล่องตัวจำกัด

มิฉะนั้น "Perchini" บน Nabe ก็เป็นเพื่อนที่ดีของเราที่ไม่เสี่ยงต่อการเปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์ที่รุนแรง ทุกอย่างอยู่ที่นี่: โซฟาลายตาราง โต๊ะไม้ และสีไม้สนโบราณ ชั้นวางพร้อมขวดโหลและสมุนไพรในกระถาง สำเนียงในการตกแต่งมีผนังที่มีข้อความว่า “กฎข้อแรกของอิตาลี: ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะพูดอะไร ให้พูดว่า “พาสต้า” และฟาร์ฟาลเลที่วาดด้วยมือ รวมถึงโต๊ะอัศวินสำหรับห้าคนที่อยู่ตรงกลาง ห้องโถงชั้นหนึ่ง

เทศกาลอิตาลี

ห้องครัวนำโดย Alexey Klyushnikov ซึ่งปัจจุบันเป็นอดีตเชฟของ Perchini บน Novo-Vokzalnaya “ Perchini” ใหม่มีเมนูรูปแบบ Grill&Wine นั่นคือแบบเดียวกับที่ Dachnaya 2 และที่ Moskovskoye Shosse 252 และทุกอย่างชัดเจนกับมันมาเป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดที่นี่ ได้แก่ เนื้อไก่งวงชนิทเซล (435 รูเบิล) และสเต็กมาซาชโชจากเนื้อหินอ่อนพร้อมแตงกวาเค็มเล็กน้อย (555 รูเบิล) ไก่ไทยพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (370 รูเบิล) และแก้มเนื้อตุ๋น (420 รูเบิล) ทาเลียตาจากเนื้อวัว (475 รูเบิล) หรือไก่ (370 รูเบิล) และปลากะพงขาว (660 รูเบิล) อาหารจานร้อน ได้แก่ ลาซานญ่าไก่ (299 รูเบิล) และราตาตูยล์ (289 รูเบิล)

พาสต้า "Frutti di mare" พร้อมอาหารทะเลราคา 439 รูเบิล "นอร์มา" กับมะเขือยาวมะเขือเทศและริคอตต้าชีส - 279 รูเบิล "บราซิล" กับไก่รมควันผักโขมและถั่วสน - 345 รูเบิล ราคาพิซซ่ายังคงเริ่มต้นที่ 229 รูเบิลสำหรับคาโบนาร่าขนาดเล็ก

ฤดูร้อนนี้ ร้านอาหารในเครือทั้งหมด รวมถึง Perch on the nab ได้เปิดตัวเมนูประจำเทศกาล พร้อมด้วยไอศกรีมอิตาเลียนแฟนซีและเครื่องดื่มเย็นๆ มากมาย โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับ +35 นอกหน้าต่าง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ สถานประกอบการใกล้น้ำ

ผู้นำของมาเฟียในฤดูร้อนคือ piadinas ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นแป้งบาง ๆ ที่มีไส้ต่างๆ ที่ "Perchini" พวกเขาเตรียมเนื้อพริก (405 รูเบิล) ไก่และเห็ด (385 รูเบิล) และ "Caprese" พร้อมมะเขือเทศและมอสซาเรลลา (375 รูเบิล) คาสปาโช่ - มะเขือเทศ (255 รูเบิล) และแตงกวา (235 รูเบิล) - ได้รับการออกแบบมาเพื่อกำจัดความร้อน เครื่องดื่มเย็นๆ นานาชนิดมีจุดประสงค์เดียวกัน บาร์ให้บริการน้ำมะนาว - ลาเวนเดอร์, lingonberry กับโหระพาหรือมะนาวกับตะไคร้ (ทั้งหมดสำหรับ 185 รูเบิล) เช่นเดียวกับโมฮิโต้ - คลาสสิก (จาก 209 รูเบิล), เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่หรือมะม่วง (จาก 219 รูเบิล) ตัวเลือกใดก็ได้ที่สามารถทำให้มีแอลกอฮอล์ได้ Stone Lady เทพนิยายน้ำแข็งของเมนูเทศกาลนี้ - กาแฟเย็น: มิ้นท์กับช็อคโกแลตและส้มกับคาราเมล (ชิ้นละ 175 รูเบิล)

จนถึงขณะนี้ มีเพียงน้ำมะนาวเท่านั้นที่มีจำหน่ายในข้อเสนอพิเศษของเทศกาลบนนาบะ ผลิตภัณฑ์ใหม่อื่นๆ จะปรากฏภายในไม่กี่สัปดาห์ ตามคำขอของบรรณาธิการ แฟลตเบรดและไอศกรีมถูกจัดเตรียมไว้ล่วงหน้า - เราทดสอบเมนูก่อนใครและในนามของคุณ

เซมิเฟรดโด (225 รูเบิล)

คำสั่งซื้อของเรารวม Piadina กับกุ้งและปลาหมึก (395 รูเบิล) กับซาลามิ (405 รูเบิล) และสีน้ำตาล (345 รูเบิล) เช่นเดียวกับเซมิเฟรดโดของหวานเย็นอิตาลี (225 รูเบิล) น้ำมะนาวส้มกับส้มเขียวหวานและสตรอเบอร์รี่ (185 รูเบิล) และ น้ำแข็ง - กาแฟพร้อมรสเชอร์รี่และเชอร์รี่

ลำดับชั้นของ piadinas ของเรานั้นถูกราดด้วยสีน้ำตาลโดยไม่คาดคิด: การผสมผสานระหว่างแป้งที่ละเอียดอ่อนกับครีมนมเปรี้ยวและแยมแบล็คเคอแรนท์กลายเป็นเรื่องง่ายและดีงาม แต่รุ่นที่มีซาลามิเนื่องจากรสชาติที่สดใสของเนื้อรมควันจึงชวนให้นึกถึงพิซซ่าทั่วไปมากกว่า

Restorator Franchising Group มีประวัติยาวนาน 22 ปีในการสร้างกระบวนการทางธุรกิจที่มั่นคง การจัดตั้งทีมงานมืออาชีพที่มีอัธยาศัยดี และสร้างบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับร้านอาหารแต่ละแห่ง แนวคิดร้านอาหารของเราสร้างขึ้นด้วยแนวคิด แรงบันดาลใจ แง่บวก และทุกๆ วันเรามุ่งมั่นที่จะสร้างความประหลาดใจ คาดหวัง และสร้างความพึงพอใจให้กับแขกของเราด้วยรสชาติที่เรียบง่ายและซับซ้อน บริการระดับสูง และบรรยากาศที่อบอุ่นและสบาย!

Restorator Franchising Group เป็นหนึ่งในบริษัทร้านอาหารระดับภูมิภาคที่ใหญ่ที่สุดในรัสเซียซึ่งมีพื้นที่ทางภูมิศาสตร์กว้างขวาง

วิสาหกิจแฟรนไชส์ ​​49 แห่ง

11 ภูมิภาคที่มีร้านอาหารในเครือ Restorator Franchising Group (จากดินแดนอัลไตไปจนถึงเขตปกครองตนเองยามาโล-เนเนตส์ และจากซามาราถึงวลาดิวอสต็อก ในปี 2559 ร้านอาหารถูกนำเสนอในคาซัคสถาน อูราลสค์ ในปี 2560 สถานประกอบการเปิดใน Atyrau และ Astana ใน ปี 2018 ใน Irkutsk, Aktobe, Angarsk, Yekaterinburg, Karaganda, Noyabrsk, Surgut)

แนวคิดธุรกิจแฟรนไชส์

เมนูของร้านอาหาร Perchini มีพื้นฐานมาจากอาหารอิตาเลียนยอดนิยม - พิซซ่าและพาสต้า! ความเชี่ยวชาญพิเศษของเมนูนี้ช่วยให้เรารักษาหลักการสำคัญของแนวคิดของ Perchini นั่นคือการบริการที่รวดเร็ว ซึ่งในทางกลับกัน จะช่วยเพิ่มการหมุนเวียนของร้านอาหารและลดระยะเวลาคืนทุน

อาหารอิตาเลียนถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและหลากหลายที่สุดอย่างถูกต้อง เคล็ดลับอย่างหนึ่งของความนิยมคือความง่ายและความเรียบง่ายในการเตรียม

นั่นคือเหตุผลที่มาตรฐานการบริการ “Rule 10+5” ได้รับการแนะนำใน Perchini:

  • จานร้อนจานแรกจะถูกนำออกมาให้แขก 10 นาทีหลังจากสั่ง
  • แต่ละอันต่อมา – 5 นาทีหลังจากอันก่อนหน้า

กุญแจสู่ความสำเร็จของแนวคิด Percini:

  • พิซซ่าอิตาเลี่ยนหอมกรุ่นบนขนมปังแผ่นบางที่สุด
  • พาสต้าโฮมเมดที่ดีที่สุดในเมือง
  • พนักงานที่เป็นมิตรและยิ้มแย้ม

ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันประการหนึ่งของอาหารของ Percini คือพาสต้าโฮมเมด เชฟของเราทำพาสต้าด้วยมือทุกวันโดยใช้แป้งอิตาเลียนแท้ๆ

สิทธิประโยชน์แฟรนไชส์

แฟรนไชส์ของเราได้รับสิทธิประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • รูปแบบปัจจุบันสำหรับผู้ชมในวงกว้าง
  • เปอร์เซ็นต์ค่าภาคหลวงต่ำ
  • ไม่มีค่าธรรมเนียมแอบแฝง
  • เทคโนโลยีที่ช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบธุรกิจของคุณในลักษณะที่ชัดเจนและสะดวกสำหรับการจัดการและการควบคุม

การฝึกอบรมและการสนับสนุน

  • การคัดเลือกและประเมินสถานที่สำหรับร้านอาหารด้วยผู้เชี่ยวชาญนอกสถานที่จาก Restorator Franchising Group
  • การคำนวณงบประมาณสำหรับรูปแบบธุรกิจเฉพาะ
  • การค้นหา การประเมิน และการสัมภาษณ์พนักงานคนสำคัญในขั้นตอนการคัดเลือก
  • การฝึกอบรมภาคบังคับสำหรับพนักงานหลักทุกคนที่ศูนย์ฝึกอบรมในโนโวซีบีสค์
  • การออกแบบเทคโนโลยีของร้านอาหาร
  • จัดทำตารางเครือข่ายโดยละเอียดสำหรับการเปิดองค์กรพร้อมการควบคุมการปฏิบัติงานและให้คำปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญของบริษัท
  • การออกเดินทางของทีมเปิดตัวมืออาชีพไปยังดินแดนของแฟรนไชส์
  • จัดทำกระบวนการบริหารจัดการและการบัญชีการดำเนินงานของร้านอาหาร
  • การถ่ายโอนและการกำหนดค่ากระบวนการทางเทคโนโลยีทั้งหมด
  • การสนับสนุนด้านการตลาด (รูปแบบการโฆษณา โปรแกรมส่งเสริมการขายร้านอาหาร เทคโนโลยีเพื่อศึกษาตลาดที่มีการแข่งขัน)
  • อัพเดตเมนู (ปีละ 3 ครั้ง และเมนูเทศกาลอย่างน้อย 3 รายการต่อปี)
  • การฝึกอบรมบุคลากรครั้งต่อไปทั้งในอาณาเขตของแฟรนไชส์และในอาณาเขตของแฟรนไชส์ ดำเนินการรับรองบุคลากรในสายงานและฝ่ายบริหารโดยให้ข้อเสนอแนะด้านการพัฒนา
  • การเข้าถึงห้องสมุดความรู้แบบออนไลน์และฐานข้อมูลมัลติมีเดีย Restorator Franchising Group
  • ดำเนินการตรวจสอบกิจกรรมของร้านอาหารทุกด้านเป็นระยะ
  • ให้คำปรึกษากิจกรรมทุกด้านของร้านอาหารตามหลัก One Window