เนื้อกับครีมเปรี้ยวในสูตรเตาอบ เนื้อไก่ตุ๋นในครีม

ใครไม่ชอบเนื้อขาว? เขาแค่ไม่รู้ว่าจะทำอาหารยังไง! ในความเป็นจริง แม้แต่เนื้อที่น่าเบื่อก็ยังสามารถชุ่มฉ่ำ นุ่ม และอร่อยมากได้ หากคุณมีสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วหลายสูตรในกระปุกออมสิน ตัวอย่างเช่นอกไก่ในครีมเปรี้ยวกับกระเทียม ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้ มันเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงทุกชนิด แต่เข้ากันได้ดีกับบัควีท ข้าว และมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

  • อกไก่หรือเนื้อ 2 ชิ้น
  • 1 หัวหอม;
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
  • ซีอิ๊ว 3 ช้อน;
  • น้ำมันเครื่องเทศ


การตระเตรียม

ปอกหัวหอมหนึ่งหรือสองหัว คุณสามารถทำได้มากกว่านี้ มันจะไม่ทำให้จานเสีย วางลงในกระทะที่มีน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วเริ่มทอด ในขณะที่หัวหอมมีสีน้ำตาลเล็กน้อย ให้หั่นเนื้อไก่เป็นเส้น เนื่องจากไม่มีเมล็ดหรือเส้นเลือดอยู่ จึงทำได้เร็วมาก เพิ่มลงในกระทะ

ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันประมาณห้านาที เนื้อควรมีสีน้ำตาลเล็กน้อย อย่าวางไว้บนไฟเป็นเวลานาน ไม่เช่นนั้น เนื้อสีขาวจะเหนียว

ในขณะที่ไก่ทอดให้รวมครีมกับน้ำ 100 มล. ซีอิ๊วพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส บีบกระเทียมสองสามกลีบ

เทน้ำสลัดกระเทียมลงในกระทะพร้อมกับเนื้อทอดและหัวหอม ปิดฝาเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน อย่าปล่อยให้จานเดือด ในตอนท้ายใส่ผักชีลาวแห้งหรือสด

ความลับของการปรุงอกไก่ในครีมและกระเทียม


เลิกกังวลว่ามื้อเย็นจะทำอาหารอะไรหรือจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างไร อกไก่ในซอสครีมจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจในระหว่างมื้ออาหารทุกวันและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารจานอร่อย

สัตว์ปีกที่ปรุงในกระทะจะเป็นความรอดของคุณหากคุณต้องการได้อาหารจานอร่อยโดยเร็วที่สุด อกไก่ฉ่ำในครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศเป็นหนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จ

วัตถุดิบ:

  • ครีมเปรี้ยว – 350 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
  • อกไก่ – 700–800 กรัม
  • หลอดไฟ;
  • กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • แป้งพรีเมี่ยม - 3 ช้อนชา;
  • เกลือและพริกไทยป่น
การทำอาหาร:
  1. ถอดกระดูกอ่อนออกจากอกไก่แล้วล้าง หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ใส่ในชาม ใส่แป้ง ผสมส่วนผสมด้วยมือ
  2. ตั้งมะเขือเทศให้ร้อนในกระทะแล้วผสมกับเนื้อ ทอดชิ้นจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน อย่าทำเช่นนี้นานเกินไปเพื่อไม่ให้เต้านมแห้ง
  3. หั่นหัวหอมเป็นก้อน, กระเทียมเป็นชิ้น, มะเขือเทศเป็นเส้น เพิ่มสิ่งนี้ให้กับนก
  4. เพิ่มครีมและผสมผลิตภัณฑ์ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนไม่เกิน 10 นาที

สูตรนี้สามารถทำให้เป็นเทศกาลมากขึ้นได้โดยเพิ่มปริมาณผักหรือเติมพริกหยวกหลากสีสัน

อบในเตาอบ

ไม่รู้ว่าจะเตรียมอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้อย่างไรใช่ไหม? คุ้มค่าที่จะประเมินวิธีการปรุงอกไก่ในครีมเปรี้ยวในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสัตว์ปีก - 1 กก.
  • ครีมเปรี้ยว – 300 กรัม;
  • ผักใบเขียว (ใด ๆ ตามที่คุณต้องการ);
  • หัวหอมใหญ่
  • พริกไทย (ควรบดสดๆ), เกลือแกง;
  • เครื่องปรุงรสไก่
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

การปรุงอาหารเนื้อสัตว์:

  1. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วตัด จากนั้นทุบแต่ละชิ้นด้วยค้อนในครัว อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อจะได้ไม่กลายเป็นผ้าขี้ริ้ว
  2. ปรุงรสไก่ด้วยเครื่องเทศ.
  3. ทอดส่วนต่างๆ ด้วยน้ำมันเล็กน้อย
  4. ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นวง
  5. วางเนื้อที่เตรียมไว้ในรูปแบบทนความร้อนโรยด้วยสมุนไพรเทครีม
  6. ปรุงในเตาอบไม่เกินหนึ่งชั่วโมง (190°C)

ในซอสครีมและกระเทียม

อีกสูตรที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือเนื้อไก่ในซอสครีมและกระเทียม

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • อกสด – 700 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยวโฮมเมด – 250 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • น้ำหรือน้ำซุปไก่ครึ่งแก้ว
  • กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ: ใบโหระพา, ผักชีฝรั่งแห้ง, เกลือ, พริกไทย

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ทอดอกไก่ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าในกระทะที่มีน้ำมันร้อนและมีไขมันไม่ติดมัน ถูด้วยเครื่องเทศก่อนแล้วแช่ไว้ประมาณ 20 นาทีซึ่งจะทำให้จานนุ่มและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ
  2. ในกระทะขนาดเล็กตั้งกระเทียมที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ร้อนจนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย เพิ่มครีมน้ำหรือน้ำซุป ผสมองค์ประกอบให้ละเอียด หากต้องการจะเป็นการดีที่จะเพิ่มชีสขูดที่นี่)
  3. ปรุงซอสด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมข้น
  4. เพิ่มมะเขือเทศสับละเอียดและเต้านมลงไป โรยด้วยใบโหระพาและเคี่ยวประมาณ 5 นาที

อาหารจานนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ชายในครอบครัวอย่างแน่นอนและเด็ก ๆ ก็จะไม่ปฏิเสธเช่นกัน สิ่งสำคัญคือการหากระเทียมในปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

พร้อมเห็ดเพิ่ม

อกไก่ในซอสครีมเปรี้ยวกับเห็ดมีรสชาติอร่อยและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ สารเติมแต่ง "ป่า" จะทำให้จานมีกลิ่นหอมพิเศษซึ่งจะกระตุ้นความอยากอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ – 600 กรัม;
  • เห็ด – 250 กรัม ตามที่คุณต้องการ (ใช้เห็ดชนิดหนึ่งในสูตรนี้)
  • ครีมเปรี้ยว - โถเล็ก
  • ½ ช้อนโต๊ะ น้ำดื่ม
  • หัวหอม - หัวขนาดกลาง;
  • สเปรด – 100 กรัม;
  • น้ำมะนาวหนึ่งลูก
  • ผักชีฝรั่ง;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียมเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ตั้งกระทะให้ร้อนครึ่งหนึ่ง ใส่หัวหอม หั่นเป็นวง ผัดเล็กน้อยแล้วเทน้ำลงไป
  2. ปอกเห็ด ล้าง สับ แล้วใส่หัวหอมลงไป หลนจนของเหลวระเหยหมด
  3. ล้างอกไก่ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อน
  4. วางส่วนผสมครีมที่เหลือลงในกระทะอีกใบแล้วทอดส่วนเนื้อสัตว์ลงไปจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
  5. ใส่หัวหอมและเห็ด ผัดส่วนผสม ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 2 นาที
  6. เพิ่มครีมและเคี่ยวต่ออีกห้านาที
  7. ใส่กระเทียมสับ ผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสจานด้วยพริกไทยและเกลือแกง ตั้งส่วนผสมให้เดือดจนเดือด จากนั้นปิดไฟหลังจากผ่านไปสักครู่

สามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง ข้าว หรือบะหมี่

ปรุงอาหารด้วยชีส

เนื้อสัตว์ปีกผสมกับชีสชนิดใดก็ได้ซึ่งทำให้นกมีกลิ่นหอมและรสชาติอันน่าเหลือเชื่อ

เต้านมกับมอสซาเรลล่าจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม;
  • อกไก่ – 2 ชิ้น;
  • เครื่องปรุงรส (พิเศษสำหรับไก่);
  • พริกไทย, เกลือแกง;
  • มอสซาเรลล่าชีส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างสัตว์ปีกให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะทรงลึก
  2. ปรุงรสเต้านมด้วยเครื่องเทศและใส่เนย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
  3. ทอดเนื้อในแต่ละด้าน (ครึ่งนาที) ด้วยไขมันเล็กน้อย จากนั้นวางไก่ลงในจานทนความร้อน
  4. เพิ่มครีมเปรี้ยวสดลงในเนื้อผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วโรยมอสซาเรลล่าเกล็ดด้านบน
  5. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลา 20 นาที

อกไก่เคลือบชีส

จานที่จะเป็นศูนย์กลางของงานฉลองอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • อกไก่ – 600 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยวสด - 120 กรัม
  • ชีสขูดฝอย – 150 กรัม;
  • เครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศที่ชอบ)

การตระเตรียม:

  1. ล้างและทำให้เนื้อแห้ง จากนั้นแบ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือและพริกไทยตามส่วนต่างๆ เพื่อลิ้มรส
  2. วางนกไว้ในกระทะที่ทาน้ำมัน.
  3. ตีไข่รวมกับครีมเปรี้ยวโฮมเมดเขย่าส่วนผสมด้วยส้อมหรือปัดแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงบนชิ้นไก่
  4. สับมะเขือเทศและวางไว้บนผลิตภัณฑ์ที่เหลือโรยส่วนผสมด้วยชีสขูด
  5. เปิดเตาอบที่ 200 °C ส่งชิ้นงานเป็นเวลา 45–50 นาที เอาขนมออกเมื่อด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง

อกไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

ไก่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์นมหมักจะทำให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • อกไก่ – 700 กรัม;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
  • ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม;
  • พริกไทย, เกลือแกงและพริกไทย - ตามความชอบส่วนตัว;
  • ใบโหระพาแห้ง
  • ผักใบเขียวสด

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. อย่าลืมล้างไก่ ตากแห้ง และแบ่งเป็นชิ้นใหญ่
  2. สับกระเทียมและสับหัวหอมเป็นวง
  3. อุ่นภาชนะหลายเมนูในโหมดที่เหมาะสมโดยเติมน้ำมันเล็กน้อย
  4. ปรุงเนื้อสัตว์ปีกโดยการตั้งค่าโปรแกรม “ย่าง”
  5. เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่เครื่องเทศ หัวหอม และกระเทียมลงไป
  6. เพิ่มครีมและเปลี่ยนเครื่องเป็นโหมด "สตูว์" ตั้งเวลาเป็น 35–40 นาที ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารอย่าลืมคนส่วนผสมที่วางไว้

อกไก่ในซอสครีมเปรี้ยวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณเลือกได้ นี่เป็นจานที่ยอดเยี่ยมที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ไม่มีวัสดุที่คล้ายกัน


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

อกไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ สูตรนี้ถือได้ว่าเป็นสากลเหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยอย่างรวดเร็วทุกวันและสำหรับมื้อเที่ยงวันอาทิตย์ จานนี้เตรียมง่ายมากและใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที คุณสามารถเสิร์ฟอกไก่ในซอสครีมเปรี้ยวกับเครื่องเคียงใดก็ได้ เช่น บัควีท ข้าวต้ม และสำหรับเด็ก เครื่องเคียงที่ดีที่สุดคือพาสต้าเกลียวหลากสี
เพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำต้องทอดชิ้นส่วนด้วยไฟปานกลางแล้วนำไปปรุงในซอสครีมเปรี้ยว ซอสสามารถทำให้เป็นของเหลวมากหรือข้นขึ้นได้โดยการเติมแป้งเล็กน้อย เครื่องเทศขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ โดยปกติจะใช้เฉพาะพริกไทยดำในสูตรนี้ในปริมาณที่พอเหมาะ

วัตถุดิบ:

- อกไก่ (เนื้อ) – 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 10% ไขมัน – 200 มล.
- หัวหอม – 1 หัวขนาดกลาง;
- แป้งสาลี - 2 ช้อนชา;
- น้ำ - 0.5 ถ้วย;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำบดสด – 2-3 หยิก (ไม่จำเป็น)
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:




เนื้อไก่สุกเร็วมาก ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้นำทุกสิ่งที่คุณต้องการออกไป - ปล่อยให้ส่วนผสมที่จำเป็นปรากฏให้เห็น หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในกระทะด้วยน้ำมันที่ร้อนจัด เราปรับไฟให้ต่ำกว่าปานกลางแล้วปล่อยให้หัวหอมนิ่มลงหรือเป็นสีน้ำตาลอ่อนจนเป็นสีทองที่แทบจะสังเกตไม่เห็น





ในขณะที่หัวหอมกำลังทอด ให้หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อหัวหอมทอดตามระดับที่ต้องการแล้ว ให้วางเนื้อลงในกระทะและเพิ่มไฟ ระเหยน้ำเนื้อ ปรุงเนื้อจนสีเปลี่ยน และลดไฟลง ทอดเป็นเวลาห้านาทีกวน





ในเวลาเดียวกันก็ทำซอสครีมเปรี้ยว ผสมครีมเปรี้ยว (ใช้ไม่ข้นมาก) และแป้งสาลี เพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อยแล้วบดทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนเล็ก ๆ





การเตรียมซอสครีมเปรี้ยวจะเป็นเนื้อเดียวกันและหนา ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ: แกงเล็กน้อย, ขมิ้น, เฮิร์บเดอโพรวองซ์, ปาปริก้าหรือพริกหยวกแดง







เจือซอสครีมเปรี้ยวด้วยน้ำเย็นหรือน้ำซุป (ไก่, ผัก) คน.





เนื้อไก่จะเกือบจะพร้อมภายในไม่กี่นาที เนื้อจะมีสีจางลง แต่คุณสามารถทอดชิ้นส่วนเบา ๆ จนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีชมพู เมื่อทอดให้ใส่พริกไทยป่นเล็กน้อยหากต้องการและเติมเกลือลงในเนื้อสัตว์เพื่อลิ้มรส





เทซอสครีมเปรี้ยวลงไปแล้วคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วด้วยไม้พาย ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด





เคี่ยวเนื้อไก่ประมาณห้านาทีจนสุกเต็มที่โดยไม่ต้องปิดฝา ในระหว่างการปรุงอาหารให้จับตาดูความร้อนไม่ควรต้มซอสแรง ๆ มิฉะนั้นครีมเปรี้ยวอาจจับตัวเป็นก้อนและเป็นสะเก็ด นาทีก่อนที่จะพร้อม ให้ชิมซอสสำหรับเกลือและเครื่องเทศ แล้วปรับรสชาติ







เราเตรียมเครื่องเคียงพร้อมกับอาหารจานหลัก ควรใส่มันฝรั่งเร็วขึ้นเล็กน้อย เช่น ข้าวหรือบัควีต และพาสต้าจะใช้เวลาในการปรุงพอๆ กับเนื้อปลา (คำนึงถึงการเดือดของน้ำ) วางกับข้าวบนจานข้างอกไก่แล้วราดซอสครีมเปรี้ยว น่าทาน!




ลองทำอาหารด้วย

เนื้อไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยวเป็นอาหารที่อร่อยมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ตามสูตรนี้เตรียมเนื้อค่อนข้างเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มมาก คุณสามารถปรุงพาสต้า ซีเรียล มันฝรั่ง หรืออาหารอื่นๆ ตามที่คุณต้องการเป็นกับข้าวได้

วัตถุดิบ

ในการเตรียมเนื้อไก่ตุ๋นในครีมคุณจะต้อง:

เนื้อไก่ขนาดใหญ่ 1 ชิ้น

ครีมเปรี้ยว 150 กรัม

1 ช้อนชา แป้ง;

1 หัวหอม;

น้ำ 1/3 แก้ว

พริกไทยดำป่น, เกลือ, สมุนไพรอิตาลีแห้ง (หรือสด) - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างเนื้อไก่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นเล็กๆ

ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวง

ในกระทะในน้ำมันพืช ทอดหัวหอมกวนจนใส ใส่เนื้อไก่แล้วผัดทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ทอดกวนประมาณ 10 นาทีจนมีเปลือกบาง ๆ ติดอยู่บนเนื้อ

เจือแป้งในน้ำปริมาณเล็กน้อย (ประมาณ 1/3 ถ้วย) แล้วเทลงบนเนื้อ ผัดนำไปต้มใส่เกลือและเครื่องเทศ

เคี่ยวเนื้อไก่ในครีมเปรี้ยวปิดฝาด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาทีจนสุก เนื้อควรจะนุ่ม

Bon Appetit ให้คนที่คุณรักมีความสุข!

ทุกครั้งที่ฉันซื้ออกไก่ ฉันคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้จะทำอะไรได้อีก เหมือนได้ลองมาครบทุกสูตรแล้ว แต่ไม่ฉันพบอันใหม่สำหรับฉัน - นี่คือเนื้อไก่อบกับมะเขือเทศในซอสครีมเปรี้ยว ฉันชอบมันมาก และนี่ก็เป็นครีมเปรี้ยวด้วย ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมน้ำเกรวี่

สูตรนี้เหมาะกับโภชนาการอาหาร เหมาะสำหรับเด็ก ๆ หากคุณไม่รวมเครื่องเทศเผ็ด ๆ โดยทั่วไปฉันแนะนำให้ลองอาหารจานนี้กับทุกคนที่ไม่ชอบไก่

ข้อมูลสูตร

วิธีทำอาหาร: ในเตาอบ

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 4 .

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 2 ครึ่ง
  • มะเขือเทศ (สดหรือแช่แข็ง) – 1-2 ชิ้น
  • ปรุงรสไก่เกลือ – เพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
  • กระเทียม – 1-2 ฟัน
  • ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:


หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ

  • ครีมเปรี้ยวสำหรับสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยครีมได้ จากนั้นไก่จะได้รสชาติที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยและจานก็จะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
  • คุณสามารถใช้พริกหวานแทนมะเขือเทศได้ หรือคุณไม่สามารถใส่อะไรลงในเนื้อได้ มันก็จะอร่อยและสวยงามอยู่ดี
  • การใช้แกงเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานนี้เป็นเรื่องที่น่าสนใจ มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไก่และครีมเปรี้ยว

สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของพวกเขา

  • หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่คุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยเคเฟอร์ไขมันต่ำได้ซึ่งจะทำให้ได้รับสารอาหารมากขึ้น จำนวนแคลอรี่ในกรณีนี้ลดลงจาก 84 เป็น 58 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม