แฟนต้าจากส้มที่บ้าน สูตรแฟนต้าส้มและมะนาวโฮมเมดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
อากาศร้อนๆ ต้องดื่มโซดาให้สดชื่น! แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างเครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านไม่ได้ดับกระหาย แต่ในทางกลับกันคุณต้องการดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ... เหตุผลคือสารให้ความหวานและสารกันบูดซึ่งผู้ผลิตมักใช้ แต่มีทางออก! คุณสามารถปรุงแฟนต้าที่บ้าน - อร่อย เครื่องดื่มสีส้มจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ
ฉันขอเสนอสูตร "แฟนต้า" จากส้มและมะนาว จากผลไม้รสเปรี้ยวคุณต้องต้มน้ำเชื่อมทิ้งไว้หลายชั่วโมงแล้วกรองด้วยผ้าขาวม้า มันจะกลายเป็นน้ำเชื่อมเข้มข้นหวานมากและไม่มีรสขม สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ เมื่อคุณเจือจางน้ำเชื่อมด้วยโซดาธรรมดา คุณจะได้รสชาติของเครื่องดื่มยอดนิยมนั้น แฟนต้าโฮมเมดธรรมชาติอย่างสมบูรณ์และอร่อยมาก สามารถดื่มได้ในปริมาณไม่ จำกัด และที่สำคัญที่สุด - มอบให้กับเด็ก ๆ (หากไม่มีการแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว!)
วัตถุดิบ
- ส้ม 3 ชิ้น
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำ 1 ลิตร
- น้ำตาล 150 ก
- น้ำอัดลมสูง 0.5-1 ลิตร
วิธีทำแฟนต้าแบบโฮมเมด
เก็บน้ำเชื่อมเข้มข้นไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2 สัปดาห์ คุณต้องคนด้วยน้ำอัดลมทันทีก่อนเสิร์ฟในภาชนะแยกต่างหากหรือบางส่วนเพื่อไม่ให้ "ฟอง" หายไป หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งและสะระแหน่สดลงในแก้วได้
แฟนต้า- หนึ่งในที่สุด เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงทั่วโลกและเราทุกคนเข้าใจว่าพวกเขาทำจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย วันนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีทำแฟนต้าที่บ้านมันจะอร่อยเหมือนของจริงและนอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! สามารถเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวได้บ่อยมากเพราะต้องการอาหารน้อยมาก คุณยังสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุดได้ จึงแทนที่เครื่องดื่มทุกประเภทจากร้านด้วย
สูตรแฟนต้าที่บ้าน
ดังนั้นในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ เราจะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
มะนาว 1 ชิ้น
. ส้ม 4 ชิ้น
. น้ำตาลทราย 150g.
. น้ำ 700 มล.
. น้ำแร่อัดลม 0.5l.
เช่นเดียวกับสิ่งเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งหาซื้อได้ที่ร้านไหนก็ได้
วิธีทำแฟนต้าแบบโฮมเมด?
1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างส้มและมะนาวให้ดี ใช้แปรงและ น้ำร้อนเราทำความสะอาดพวกเขาจากสารเคมีใด ๆ ที่มักจะฉีดพ่นบนผลไม้ทั้งหมด
2 . เราใช้เวลา เครื่องขูดละเอียดและนำความสนุกออกจากส้มและมะนาวหลังจากนั้นเราก็บีบน้ำออกจากพวกมันทั้งหมด
3. ใส่น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยลงในกระทะแล้วเติม 700 มล. น้ำเดือดและน้ำตาลใส่เครื่องดื่มให้เดือดหลายนาทีแล้วเย็น ทันทีที่เครื่องดื่มเย็นลงเราจะจัดเรียงใหม่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
4. เราเอาความเอร็ดอร่อยออกโดยกรองผ่านตะแกรง
เครื่องดื่มพร้อม! เพิ่มโซดาลงไป - เสิร์ฟบนโต๊ะ!
กำเนิดแฟนต้า.
เครื่องดื่มลิตรแรกถูกสร้างขึ้นก่อนสงครามในเยอรมนี ส่วนผสมของมันคือเวย์และ กากแอปเปิ้ล. แฟนต้าได้รับแรงบันดาลใจจากการยุติการจัดหาผลิตภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่มยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง - โคคา-โคลา มันวิเศษมาก แต่เกิดขึ้นและเชื่อมต่อ ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ประสบความสำเร็จ Max Kite สงครามเป็นเรื่องของอดีต และเครื่องดื่มรสเลิศยังคงเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนจนถึงทุกวันนี้ แม้ว่านี่จะไม่ใช่แฟนต้าเสียทีเดียว
เป็นเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบ
แนวคิดคือการนำพาผู้คนอยู่เสมอ อารมณ์ดีความร่าเริง การมองโลกในแง่ดี ความสนุกสนาน และความสุข นักพัฒนา เครื่องดื่มที่น่าตื่นตาตื่นใจการฟังผู้บริโภคได้ตกแต่งชีวิตของเราด้วยสีสันที่เข้มข้นและสดใสมานานหลายทศวรรษ นอกจากแฟนต้าส้มแล้วคุณสามารถซื้อองุ่นแอปเปิ้ล (มีข่าวลือว่าทำจากแอปเปิ้ลสแควร์เจ) จากกีวีมะม่วงและอื่น ๆ พวกเขาทั้งหมดเพียงมองเพียงครั้งเดียวน่าจะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น แต่สิ่งที่เกี่ยวกับรสชาติ? นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจเสนอสูตรอาหารให้คุณ ถึงกระนั้นเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยมือของตัวเองนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า รสชาติดีกว่า และมีกลิ่นหอมกว่ามาก เครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านไม่เหมาะกับเขา
แฟนต้าส้มผลไม้แช่แข็งโฮมเมด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
วัตถุดิบ:
- ส้มขนาดกลาง 2 ลูกหรือลูกใหญ่ 1 ลูก
- ซอง กรดมะนาว
- 2 ถ้วยน้ำตาลหลวมปกติ
- ลิตรของน้ำเย็นต้ม
การทำอาหาร:
แช่แข็งส้มให้ดีเพื่อให้แข็งตัว
ขูดผลไม้ด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือขนาดกลางโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง
โอนมวลไปยังภาชนะเทมะนาวและน้ำตาลลงไปผสม
เทน้ำลงไปผัดจนน้ำตาลและเม็ดมะนาวหายไป ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง
จากนั้นกรองยาลงในกระทะหรือสามใบ ขวดลิตรเติมน้ำและเย็น
แฟนต้าจากส้มและไม่มีสารกันบูดที่บ้านพร้อมแล้ว เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโยนน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วพร้อมเครื่องดื่ม
บันทึก
ถ้าเราใส่ น้ำตาลน้อยลงหรือเปลี่ยนมวลของส้มขูดแล้วเครื่องดื่มจะซีดทั้งสีและรสชาติ
และฉันขอทราบได้ไหมว่าคุณชอบดื่มอะไรท่ามกลางอากาศร้อน? คุณช่วยตัวเองด้วยอะไร - การบัดกรี?
แฟนต้าที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่ง เครื่องดื่มยอดนิยมใน 160 ประเทศทั่วโลก ปัจจุบัน "แฟนต้า" ผลิตโดย รสชาติที่แตกต่างกัน: องุ่น บลูเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ฯลฯ การทำแฟนต้าส้มแบบดั้งเดิมที่บ้านทำได้ง่ายและราคาไม่แพง
วัตถุดิบ:
- ส้ม - 4 ชิ้น;
- น้ำ - 9 ลิตร
- กรดซิตริก - 20-30 กรัม
- น้ำตาล - 1 กก.
หน้าแรก “แฟนต้า” เด็ดขาด! เครื่องดื่มจากธรรมชาติปราศจากสารกันบูดและสี แต่ไม่อัดลม จากกากส้มที่เหลือจะเปิดออก แยมอร่อยหรือเยลลี่
เราคงคุ้นเคยกับเครื่องดื่ม "แฟนต้า" รสส้มกันเป็นอย่างดี นอกจากนี้ เราทุกคนทราบดีว่าภายใต้ฉลากที่สดใสและสวยงาม เครื่องดื่มที่ซื้อตามร้านมีสารอันตรายมากมาย สารเคมีไม่แนะนำให้ดื่มสำหรับผู้ใหญ่และสำหรับเด็กถือเป็นข้อห้ามอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความรุนแรง รสส้มมีทางเลือกอื่น - "แฟนต้าที่บ้าน" รสชาติของเครื่องดื่มไม่ได้ด้อยกว่าอะนาล็อกจากร้านค้าและในแง่ของระดับของประโยชน์ต่อร่างกายนั้นเกินกว่าหลายพันเท่า
ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือคุณสามารถปรุงแฟนต้าที่บ้านได้ ตลอดทั้งปีเพราะมีส้มขายตลอด เครื่องดื่มจะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ช่วยดับกระหายและให้วิตามินซีที่มีคุณค่าแก่ร่างกายของคุณ ดังนั้นจะทำ Fanta ที่บ้านได้อย่างไร?
สูตรแฟนต้าที่บ้าน
ส่วนประกอบ:- ส้ม 4 ชิ้น (สามารถเปลี่ยนหรือรวมกับส้มโอและส้มเขียวหวาน) น้ำ 9 ลิตร กรดซิตริก 20-30 กรัม น้ำตาล 500-1,000 กรัม
นายหญิงแนะนำให้ดื่มน้ำ 6 หรือ 3 ลิตรจากนั้นรสชาติจะสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้ปริมาณน้ำตาลจึงถูกคำนวณใหม่ด้วย - แนะนำให้เพิ่มเป็นส่วน ๆ คนให้เข้ากันลองและตัดสินใจว่าจะเพิ่มอีกเท่าไร และกรดซิตริกสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวแท้ได้สำเร็จ
เป้าหมายของเราคือแฟนต้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่บ้าน! นำผลส้มและเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดไขออกจากพื้นผิวรวมทั้งขจัดความขมขื่นบางส่วน เช็ดให้แห้งแล้วใส่เข้าไป ตู้แช่แข็งอย่างน้อย 3 ชั่วโมง และถ้าเป็นไปได้ก็ตลอดทั้งคืน
นำส้มออกจากช่องแช่แข็งและบดด้วยเปลือก สามารถนำกระดูกออกได้ หากคุณกำลังเตรียมเครื่องดื่มจากเกรปฟรุต - คุณต้องดื่ม 2-3 แก้ว - สิ่งสำคัญคือต้องทำความสะอาดผลไม้จากเส้นเลือดขาวอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะกลายเป็นรสขมมาก
เทผลส้มสับกับน้ำต้มหรือน้ำกรองสามลิตรแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
กรองส่วนผสมผ่านกระชอนเพื่อเอาออก ชิ้นใหญ่. จากนั้นใช้ตะแกรงหรือผ้าก๊อซกรองเครื่องดื่มอีกครั้ง
หลังจากที่คุณกรองทุกอย่างถูกต้องแล้ว ให้เติมน้ำอีก 6 ลิตร (รวมทั้งหมด 9 ลิตร) จากนั้นเติมกรดซิตริกและน้ำตาล คนให้เข้ากันจนกรดซิตริกและน้ำตาลละลายหมด ชิมเครื่องดื่มและตัดสินใจว่าจำเป็นต้องใส่น้ำตาลเพิ่มหรือไม่
เทน้ำผลไม้ลงในขวดและแช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง แฟนต้าส้มแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว! ผลลัพธ์ที่ได้คือแฟนต้า 9 ลิตรจากส้ม 4 ผลที่ปราศจากสารเคมี
แฟนต้าเปลือกส้มโฮมเมด
ส่วนประกอบ:- ปอกเปลือกจากส้มสด 8 ลูก น้ำเดือด 3 ลิตร น้ำตาล 2 กก. 4 ช้อนชา กรดมะนาว.
เท เปลือกส้ม น้ำเดือดและปล่อยให้แช่หนึ่งวัน
จับเปลือกและผ่านเครื่องบดเนื้อ ของเหลวจะต้องนำไปต้มและเทลงในเปลือกที่บดแล้วหลังจากนั้นจะต้องยืนยันอีกวัน กรองเอาเปลือกออกแล้วเติมน้ำตาล 2 กิโลกรัมลงในของเหลว นำไปต้มและเพิ่ม 4 ช้อนชา กรดมะนาว. นอกจากนี้น้ำเชื่อมสามารถเจือจางได้ตามปกติ น้ำเดือดหรือคุณสามารถอัดลม - จากนั้นน้ำมะนาวจะแยกไม่ออกจากร้าน!
แฟนต้าที่บ้าน - สูตรน้ำโซดา
- 2 ส้มขนาดใหญ่ ส้มเขียวหวาน 3 ชิ้น มะนาว 1 ชิ้น น้ำ 700 มล. น้ำอัดลม 500 มล. น้ำตาล 150 กรัม (หรือมากกว่า - เพื่อลิ้มรส)
สูตรสำหรับแฟนต้าทำเองค่อนข้างง่าย และผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม
ล้างผลไม้ให้สะอาด ใช้ที่ขูดหรือมีดขูดผิวเลมอนออกอย่างบางมาก ระวังอย่าให้โดนส่วนสีขาว มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะขม ตัดส่วนสีขาวออกจากมะนาว คุณไม่จำเป็นต้องใช้ บีบน้ำจากมะนาวหรือปั่นในเครื่องปั่น หลังจากเอาเมล็ดออกหมดแล้ว
ทำเช่นเดียวกันกับส้มเขียวหวานและส้ม ปอกเปลือกอย่างระมัดระวัง เอาส่วนสีขาวของผลไม้ออกให้หมด
ใส่ความสนุกลงในกระทะใส่น้ำตาลและน้ำผลไม้ที่นั่น ถัดไปคุณต้องเทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดนำไปต้มและต้มเป็นเวลาหนึ่งนาที ทำให้ส่วนผสมเย็นลงแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาห้าชั่วโมง ในช่วงเวลานี้รสชาติและกลิ่นจะแสดงออกมาอย่างเต็มที่
ตอนนี้เหลือเพียงกรองน้ำเชื่อมผสมกับน้ำอัดลมแล้วเทใส่แก้ว แนะนำให้ผสมกับโซดาในสัดส่วน 1:1 พร้อม!
อย่างที่คุณเห็นแฟนต้าที่บ้านนั้นไม่ยากเลยและยิ่งไปกว่านั้นมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก! คุณสามารถดูแลลูก ๆ ของคุณด้วยน้ำมะนาวที่เตรียมไว้ที่บ้านได้อย่างปลอดภัย - พวกเขาจะยินดี!