หากคุณชอบทำเค้กโฮมเมด แต่ไม่มีเครื่องชั่งในครัว มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะรู้ว่ามีแป้งกี่กรัมในแก้ว 200 มล. ในอนาคตคุณสามารถวัดแป้งด้วยแก้วได้ ดังนั้นในแก้วปกติขนาด 200 มล. นี่คือปริมาณส่วนผสมสำหรับการอบ:

• แป้ง - 130 กรัม
• น้ำตาล - 180 กรัม
• น้ำ - 200 กรัม
• เนยละลาย - 180 กรัม
• นม - 200 กรัม
• คีเฟอร์ - 180 ก.

ตอนนี้คุณสามารถตวงส่วนผสมในการอบด้วยแก้วได้แล้ว เราจะเสนอให้คุณหลายอย่าง สูตรง่ายๆอบอย่างรวดเร็ว

พาย Kefir กับลูกเกด

ลูกเกดสำหรับ สูตรนี้คุณสามารถใช้ทั้งสีแดงและสีดำหรือผสมผลเบอร์รี่ก็ได้

วัตถุดิบ:

• เนย - 1 ถ้วย (200 กรัม)
• น้ำตาล - 1 ถ้วย (180 กรัม)
• kefir - 1.5 ถ้วย (270 กรัม)
• วานิลลิน - หยิก;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• ลูกเกด - 1.5 ถ้วย (150 กรัม)

เวลาทำอาหาร พายคีเฟอร์กับลูกเกด: 1 ชั่วโมง
จำนวนเสิร์ฟ kefir พายกับลูกเกด: 8

การทำอาหาร:

1. อย่าละลายเนย แต่ให้นิ่มดีเท่านั้น รวมกับน้ำตาลและวานิลลา ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตีเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เท kefir เทโซดาตีต่อ
3. ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนแล้วแป้งในตอนท้ายไม่ควรสูงเกินไป
4. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment วางแป้งหนึ่งชั้นปรับระดับทำด้านเล็ก ๆ
5. ล้างและทำให้แห้งเล็กน้อยจากหยดน้ำเบา ๆ วางผลเบอร์รี่ไว้บนแป้งเพื่อให้จมลงในแป้งครึ่งหนึ่ง
6. ส่งเค้กไปที่เตาอบเป็นเวลา 50 นาที (180 องศา)

พายลูกเกดด่วนพร้อมแล้ว

คุกกี้รสกล้วย

กล้วยสุกสามารถใช้ในการอบได้สำเร็จ

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1.5 ถ้วย (200 กรัม)
• เนย 100 กรัม
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย (100 กรัม)
• เกลือ - 1 หยิก;
• ผงฟู - 1 หยิก;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• ช็อคโกแลต - 50 กรัม

เวลาทำอาหารสำหรับคุกกี้กล้วย: 50 นาที
เสิร์ฟคุกกี้กล้วย: 8

การทำอาหาร:

1. เนยควรจะนิ่มบดกับน้ำตาล
2. บดกล้วยในภาชนะแยกต่างหาก คุณควรจะได้กล้วยบด
3. เค เนยใส่แป้ง ไข่ที่ตีแล้ว เกลือ ผงฟู รวมทั้งช็อกโกแลตสับและกล้วยบด
4. วางกระดาษรองอบลงในถาดอบ วางคุกกี้ลงไป ม้วนเป็นก้อนกลมๆ แล้วกดให้แบน
5. คุกกี้ดังกล่าวอบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของลูกบอลเอง
หอม คุกกี้รสกล้วยเสร็จแล้ว เพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัน!

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามีแป้งกี่กรัมในแก้ว 200 มล. คุณได้เรียนรู้แล้วว่าส่วนผสมการอบชนิดใดที่สะดวกในการตวงในแก้ว เราหวังว่าสูตรของเราจะช่วยคุณในการทำอาหาร ขนมอบแสนอร่อย.

คำถามที่ว่าในแก้วมีน้ำตาลกี่กรัมเริ่มทำให้เรากังวลเมื่อเราต้องการอบของอร่อยสำหรับครอบครัวของเรา สูตรอาหารหลายสูตรระบุส่วนประกอบของส่วนผสมเป็นกรัม และพวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการวัดทุกอย่างในแก้ว ลองดูในประเด็นนี้

ตัดสินใจเลือกประเภทของแก้ว

ในการเริ่มต้นเราต้องตัดสินใจว่าแก้วใดถือเป็นมาตรฐานน้ำหนัก กระจกเจียระไนธรรมดาเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ เนื่องจากผลิตขึ้นตามมาตรฐานเดียวและมีแถบวัดที่ด้านบน และถ้าเราต้องการทราบว่ามีน้ำตาลกี่กรัมในแก้วและสำหรับสิ่งนี้เราใช้ภาชนะที่สวยงามซึ่งออกแบบมาสำหรับเครื่องดื่มก็จะมีความคลาดเคลื่อนอย่างแน่นอน แม่บ้านหลายคนใช้ถ้วยพลาสติกตวงในการทำอาหารเพื่อกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก (และไม่เพียงเท่านั้น) มาตราส่วนการวัดซึ่งติดไว้ด้านข้างจะทำให้ชีวิตของผู้ประกอบอาหารที่บ้านง่ายขึ้นหากต้องการสูตรอาหาร จำนวนขั้นต่ำผลิตภัณฑ์.

น้ำตาล 1 แก้ว: กี่กรัมในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย

ใส่น้ำ 250 มล. ลงในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย สารปริมาณมากค่อนข้างหนัก แต่ระหว่างอนุภาคของสารเหล่านี้ (และในกรณีของน้ำตาล สารเหล่านี้คือผลึก) เมื่อบรรจุลงในภาชนะที่แยกจากกัน จะเกิดช่องว่างอากาศจำนวนมาก กรณีนี้ทำให้น้ำหนักของน้ำตาลในแก้วน้อยกว่าปริมาตรน้ำเล็กน้อย ดังนั้นในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดา 160 กรัมของน้ำตาลทรายจะถูกวางไว้ที่แถบ มีการคำนวณด้วยว่าหากคุณเติมแก้วจนสุดขอบผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวาน 200 กรัมจะพอดีกับด้านใน ข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับพ่อครัวทุกคน เพราะจากข้อเท็จจริงที่ว่าตัวเลขกลายเป็นทรงกลม คุณสามารถตวงได้อย่างง่ายดายด้วยสายตา 100 กรัม (ครึ่งแก้วเต็ม) และ 50 กรัม (หนึ่งในสี่ของปริมาตรเดียวกัน ) และแม้แต่ 75 กรัม ซึ่งคิดเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของภาชนะบรรจุที่เต็มแถบ อย่างที่คุณเห็น การค้นหาน้ำตาลในแก้วหนึ่งแก้วกลายเป็นงานที่ง่ายมาก

จะทำอย่างไรถ้าไม่มีถ้วยตวงหรือถ้วยตวง

หากคุณใช้แก้วอื่นเพื่อกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ สำหรับการคำนวณที่ถูกต้อง คุณจำเป็นต้องทราบปริมาตรของแก้วนั้น โดยปกติแล้วในร้านค้า เมื่อคุณซื้อสินค้าใดๆ เช่น จาน ความจุของปริมาตรภายในจะแสดงไว้ที่ชั้นวางและตู้โชว์ถัดจากราคาของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ผู้ผลิตรายใหญ่ยังให้ข้อมูลดังกล่าวแก่ผู้บริโภคบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อีกด้วย ตัวอย่างเช่น เป็นเรื่องง่ายที่จะกำหนดจำนวนน้ำตาลในแก้วหากระบุความจุไว้บนบรรจุภัณฑ์ - 200 มิลลิลิตร ซึ่งหมายความว่าใส่ 160 กรัมลงในแก้วทรงสูงแคบจนสุดขอบ น้ำตาลทราย.

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าแก้วถูกซื้อเมื่อนานมาแล้ว และคุณจำจำนวนที่แน่นอนซึ่งระบุความจุไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเมื่อปริมาตรของภาชนะบรรจุอาจเกิน 250 กรัม ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องมองหาเครื่องชั่งหรือนำเรืออ้างอิงจากเพื่อนบ้านอย่างเร่งด่วน มีเคล็ดลับหนึ่งที่คุณสามารถกำหนดความจุของคอนเทนเนอร์ได้อย่างง่ายดาย หากใส่น้ำตาลทรายละเอียด 7 ช้อนโต๊ะลงในแก้วของคุณ (จนสุดขอบ) ปริมาตรทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เทกองในภาชนะจะเท่ากับ 160 กรัม จากการคำนวณอย่างง่ายเราได้ข้อสรุปว่ามวลของช้อนโต๊ะที่เติมผลิตภัณฑ์นั้นใช้เวลาเกือบ 23 กรัม ซึ่งหมายความว่าจะสามารถเติมแก้วขนาดใหญ่ได้ถึง 200 กรัมโดยเทน้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะครึ่ง ตอนนี้ยังคงต้องทำรอยบนกระจกและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

บทสรุป

วันนี้เราได้รับมาก ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะช่วยให้คุณนำทางในการกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้อย่างง่ายดาย สรุป เรามาเรียบเรียงคำถามในหัวข้อของวันนี้กันใหม่สักเล็กน้อย ดังนั้นน้ำตาล 200 กรัมมีกี่ถ้วย? คำตอบสำหรับคำถามคือพูดน้อย - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 ใบที่เต็มไปจนสุดขอบ

กี่กรัมของแป้งในแก้ว ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เราจะงงกับคำถามง่ายๆ นี้ เมื่อมีความปรารถนาที่จะทำสูตรอาหารอื่นที่บ้าน ขนมปังโฮมเมดหรือ . และนี่คือความจริง จะมีใครสามารถตอบคำถามที่ดูเหมือนง่ายและงี่เง่าได้ทันที: มีแป้งกี่กรัมในแก้ว? หรือกี่กรัมในช้อนโต๊ะ หรือคุณสามารถใช้วิธีอื่นแล้วลองหาว่าแป้ง 500 กรัมมีกี่แก้ว? เพื่อมาตรฐานและความบริสุทธิ์ของการทดลอง เราสามารถตกลงได้ว่ากระจกของเราเจียระไนแล้ว ดังนั้นคำถามที่ชัดเจนจะมีลักษณะดังนี้: แป้งอยู่ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเท่าไร? ไม่มีใครรู้คำตอบ?

หันไปใช้การวัดแป้งที่แม่นยำและละเอียดยิ่งขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่พิถีพิถันจะดูที่ช้อนโต๊ะ ที่ไหน? ช้อนของฉันอยู่ที่ไหน ใช่ นี่เธอเอง! ท้ายที่สุดแล้วเราพบช้อนโต๊ะในสูตรการอบบ่อยแค่ไหน เป็นหน่วยวัด จึงเกิดคำถามขึ้น กล่าวคือแป้งในช้อนโต๊ะมีแป้งกี่ช้อนโต๊ะและแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะมีน้ำหนักเท่าไร

คุณคิดว่าทั้งหมด? 🙂 ไม่เลย! การประดิษฐ์เชิงตรรกะในหัวข้อปริมาณแป้งในแก้วหรือในช้อนโต๊ะยังคงดำเนินต่อไปในระดับนาโนและมีมาตราส่วนสำหรับปริมาตรและปริมาณของแป้ง และแต่ละขั้นตอนการวัดก็เท่ากับหนึ่งช้อนชา เท่าไหร่แป้งในช้อนชา? หรือแบบนี้ 1 ช้อนชามีแป้งเท่าไหร่คะ? และถ้าคุณไปในทิศทางที่เพิ่มขึ้น คุณก็จะพบกับกระป๋องลิตรและปัญหาด้านการธนาคารของพวกเขา เช่น มีแป้งอยู่เท่าไร ขวดลิตร. หรือครึ่งลิตรสำหรับพวกต่อต้านโลกาภิวัตน์ 🙂

เราจะไม่ไป ช้อนขนมและแว่นตา แต่เพื่อให้ทราบแน่ชัดว่ามีแป้งกี่กรัมในแก้วและช้อนโต๊ะในแป้งหนึ่งแก้วจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องจัดการกับขยะทั้งหมดนี้

อ่าใช่! แต่สิ่งที่เกี่ยวกับตาชั่ง? คุณอาจถามว่าเราลืมเกี่ยวกับตาชั่งทำอาหารตามปกติ อุปกรณ์ครัวที่ไม่โอ้อวดนี้สามารถแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ทั้งหมดสำหรับหนึ่งหรือสองคน ด้วยเครื่องชั่งที่บ้าน คำถาม "โง่ๆ" เช่น แป้งกี่กรัมในแก้วจะไม่ถูกถามโดยคนทำอาหารที่บ้านอีกต่อไป แต่ทุกสิ่งเกิดขึ้นได้ทุกสิ่งเป็นไปได้ดังนั้นพูด และถ้าแบตเตอรี่อยู่ในตาชั่งของหมู่บ้าน เอ? หรือจู่ๆ ตาชั่งก็แตก... หรืออาจจะไม่เคยมีอยู่จริง? และ Arkady Parovozov ผู้กล้าหาญของเราจะไม่บินขึ้นไปบนเชือกที่มีตาชั่งอยู่ใต้แขนของเขา เขาจะไม่ช่วยเราชั่งน้ำหนักแป้ง เพราะเขาดึง Sasha และ Masha ผู้โชคร้ายออกจากหนองน้ำ

ดังนั้นจึงไม่สำคัญว่าเหตุใดจึงเกิดคำถามขึ้นว่า "แป้งกี่กรัม" เราแค่ต้องรู้ว่ามีแป้งอยู่ในช้อนหรือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยมากแค่ไหน และยังมีแป้งกี่ช้อนที่ใส่ในแก้วและแป้งแก้วนี้มีน้ำหนักเท่าไหร่ เพื่อความสะดวกในการวัด เราจะละเว้นปริมาณเช่น เกรดแป้ง และความชื้น! 🙂 วุ้ย!

ดังนั้นกลองม้วน ...

• แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหนึ่งใบมีแป้งประมาณ 150-160 กรัมหากแปลเนื้อหาของแก้วนี้เป็นช้อนเราจะได้ 8 ช้อนโต๊ะ

สำคัญ!หากคุณตักแป้งด้วยช้อนที่มีสไลด์สูงความสูงสามารถเข้าถึงได้ถึง 5-7 เซนติเมตรปริมาตรของแป้งจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าหรือสามเท่า ดังนั้นควรได้รับคำแนะนำจากสไลด์ซึ่งจะเกิดจากน้ำตาลทราย นี่คือรูปถ่ายของช้อนโต๊ะที่มีแป้ง 20 กรัม:

ดังนั้นในหนึ่งช้อนโต๊ะดังกล่าวมีแป้งประมาณ 20 กรัม เกี่ยวกับเรื่องนี้ของเรา ประสบการณ์ในการเรียนรู้เราสามารถทำให้เสร็จได้เนื่องจากการรู้น้ำหนักของแป้งในหนึ่งช้อนโต๊ะ จำนวนช้อนในแก้ว และน้ำหนักของแป้งในแก้ว เราสามารถคำนวณปริมาตรอื่นๆ ทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย ขอให้จำไว้ว่า:

1 ช้อนโต๊ะ เท่ากับแป้ง 20 กรัม
1 ถ้วยใส่แป้งได้ 150-160 กรัม

เช่น คุณถามว่าแป้ง 200 กรัมมีกี่แก้ว ช้อน หรือกระป๋อง พวกเราเชื่อว่า:
200 กรัมคือ 1 แก้วเต็มบวกแป้งอีก 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 200 กรัมเท่ากับ 10 ช้อนโต๊ะ ขอย้ำอีกครั้งว่าอย่าใส่ช้อนสูงหลายเซนติเมตร ตักแป้งตามภาพด้านบน

ตกลงมันจบลงแล้ว! ฉันหวังว่าตอนนี้ผู้อ่านมีคำถามว่าแป้งในแก้วกี่กรัมจะไม่ทำให้เกิดปัญหา สุขสันต์วันศุกร์ค่ะทุกคน ขอให้เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดีนะคะทุกคน!

น้ำตาลกี่กรัมในตารางจะบอกน้ำตาล แต่ด้วยความช่วยเหลือของแก้วและความรู้ ปริมาตรของแก้วคืออะไร น้ำตาลหนึ่งแก้วหรือกี่กรัมถือได้ มันง่ายที่จะหาคำตอบสำหรับคำถาม: น้ำตาล 150 กรัมมีเท่าไหร่ในแก้ว? น้ำตาลหนึ่งแก้ว - กี่กรัม - คุณต้องรู้ว่าคุณต้องตวงน้ำตาลเป็นกรัมโดยใช้แก้วหรือไม่

น้ำตาลในแก้วขนาด 200 มล. และ 250 มล. ชั่งได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ตาชั่ง ใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยและแก้วชาขนาดมาตรฐานเมื่อคุณต้องการวัดน้ำตาลที่บ้าน แก้วชา (ผนังบาง) มีปริมาตร 250 มล. แก้วน้ำมาตรฐาน (ผนังหนา) บรรจุ 200 มล.

ผู้ทดสอบให้คำแนะนำ เพื่อให้ได้การวัดน้ำหนักน้ำตาล (น้ำตาลทราย) ที่แม่นยำจำเป็นต้องคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลที่เต็มแก้ว คุณสามารถเทน้ำตาลลงในแก้วจนถึงขอบหรือขอบแก้วเจียระไน น้ำหนักของน้ำตาลเป็นกรัมในทั้งสองตัวเลือกจะแตกต่างกันและควรค่าแก่การจดจำ

ตวงน้ำตาลด้วยแก้ว แอพพลิเคชั่นกว้างวี การปรุงอาหารที่บ้าน. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ธรรมดาและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีความสำคัญ สินค้าที่สำคัญโภชนาการ ส่วนผสมหวานรวมอยู่ในสูตรอาหารจะถูกเพิ่มเข้าไป ในปริมาณที่น้อยสำหรับพิซซ่าในอเมริกา หากไม่มีน้ำตาลก็เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารให้อร่อยและเป็นที่รักและอบของอร่อย

เพื่อชั่งน้ำหนักน้ำตาลด้วยแก้วให้ถูกต้อง สัดส่วนที่ถูกต้องส่วนประกอบที่หวานในสูตรอาหาร คุณต้องมีถ้วยพลาสติกตวงหรือแก้วน้ำเหลี่ยมเพชรพลอยที่รู้จักกันดีซึ่งมีมาตั้งแต่สมัยโซเวียตจนถึงปัจจุบัน

ประเภทของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย

การใช้ถ้วยตวงมักทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับความแม่นยำในการระบุน้ำหนักของน้ำตาลทรายจำนวนมาก การวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ปริมาณมากในครัวเรือนที่นิยมมากที่สุดคือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยที่มีความจุ 200 มล. และ 250 มล. แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยมีความจุแตกต่างกันมีขนาดเล็กและใหญ่:

• แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยขนาดเล็ก 50 มล.
• ปริมาตรถัดไป 100 มล. คือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง
• ตามด้วยแก้วขนาดกลาง 150 มล.
• แก้วที่มีความจุ 200 มล. และ 250 มล. ถือเป็นมาตรฐาน
• 300 มล. และ 350 มล. - ใช้เครื่องแก้วที่มีปริมาตรมากตามกฎในแท่งสำหรับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ภาชนะขนาด 300 มล. และ 350 มล. ไม่ใช้สำหรับตวงผลิตภัณฑ์และของเหลวจำนวนมาก

จะทำอย่างไรถ้าไม่ได้ระบุปริมาตรเป็นมล. บนแก้วที่บ้านไม่ทราบความจุที่แน่นอน ภาชนะแก้ว? การกำหนดความจุของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยของคุณเป็นเรื่องง่าย หากต้องการทราบปริมาตรที่แน่นอนในแก้ว คุณต้องเติมน้ำตาลในแก้วโดยใช้ช้อนโต๊ะ คุณสามารถกำหนดปริมาตรของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยได้อย่างง่ายดายโดยการนับปริมาณในแก้ว

ขนาดมาตรฐานของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย

คุณจะทราบปริมาตรของแก้วได้อย่างไร เพียงแค่นี้คุณสามารถวัดแก้วด้วยไม้บรรทัดหรือเซนติเมตร คำตอบสำหรับคำถามจะได้รับแจ้งจากขนาดของกระจกเจียระไนมาตรฐาน:

• จำนวนใบหน้าสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 16 ถึง 20 ชิ้น
• ความสูงภายนอกพร้อมขอบ (มีความเสี่ยง) คือ 105 มม.
• ความสูงของขอบ (ขอบ) ของกระจกอยู่ที่ประมาณ 14 มม.
• เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของฐานคือ 55 มม.
• เส้นผ่านศูนย์กลางส่วนบนจากภายนอก 73 มม.

คุณต้องเข้าใจว่าปริมาตรของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยและน้ำหนักของน้ำตาลที่เทลงไปนั้นมีค่าตัวเลขต่างกัน ผลิตภัณฑ์และสารที่เป็นของเหลวทั้งหมด นอกจากน้ำแล้ว มีความหนาแน่นต่างกัน ในกรณีของน้ำตาล น้ำหนักที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับขนาดของธัญพืช (ผลึก) ใน ชนิดต่างๆน้ำตาลทราย.

ตามลำดับ ผลิตภัณฑ์ต่างๆวางในหน่วยวัดปริมาตรเดียวกันจะมีน้ำหนักต่างกัน ความแตกต่างของน้ำหนักน้ำตาลทรายเมื่อปรุงอาหารจะน้อยมาก ในชีวิตประจำวัน กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยถือเป็นมาตรฐานของน้ำหนัก

น้ำตาล 1 ถ้วย - กี่กรัม

อย่างที่คุณทราบเครื่องชั่งในครัวใช้ในการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์รวมถึงน้ำตาลจำนวนมาก นอกจากเครื่องชั่งแล้ว การวัดมวลของส่วนผสมที่บ้านมักจะใช้ช้อนชา ช้อนโต๊ะ และเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวก็ต้องใช้แก้วช่วย

ผู้เขียนสูตรอาหารจากผลเบอร์รี่หวานและผลเบอร์รี่เสนอสัดส่วนของน้ำตาลเป็นกิโลกรัมกรัมและน้อยมากในแก้ว มันง่ายที่จะวัดผลิตภัณฑ์หนึ่งกิโลกรัมด้วยแก้วเพื่อให้ได้มา จำนวนที่แน่นอนน้ำหนักที่คุณต้องรู้ น้ำตาลหนึ่งแก้ว - กี่กรัม?

น้ำตาลกี่กรัมในแก้ว

การวัดน้ำตาลด้วยแก้วเจียระไนธรรมดาที่มีขนาดมาตรฐานและปริมาตร 200 มล. นั้นถูกต้องกว่า เมื่อคำนวณตามกฎแล้วพวกเขาจะใช้น้ำตาลแก้วเต็มเหลี่ยมเพชรพลอยเป็นพื้นฐานซึ่งเติมลงไปด้านบน

น้ำตาลกี่กรัมในแก้ว 200 มล

• ครบใน 1 เดียว กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย(200 มล.) บรรจุน้ำตาล 200 กรัม (น้ำตาลทราย) - นี่คือแก้วที่เต็มไปด้วยขอบหรือด้านบน
• น้ำตาล 160 กรัมรวมอยู่ในแก้วเหลี่ยมขนาด 200 มล. 1 ใบ ปิดด้วยน้ำตาลที่ขอบ (ขอบหรือขอบ)

นอกจากแก้วเจียระไนแล้วยังสามารถวัดน้ำตาลได้ด้วยแก้วชา (หรือเรียกว่าแก้วบาง)

ปริมาณน้ำตาลในแก้วชา 250 มล

• แก้วชาขนาด 250 มล. หนึ่งแก้วบรรจุน้ำตาลได้ 250 กรัม (น้ำตาลทราย)
• ใน 1 แก้วชาขนาด 250 มล. เติมให้เต็ม (ถึงขอบ) มีน้ำตาล 200 กรัม

น้ำตาลกี่ช้อนโต๊ะในแก้ว

หากในการปรุงอาหารมีการระบุน้ำตาลในส่วนผสมของสูตรในหนึ่งในสี่ของแก้ว หนึ่งวินาที สองในสาม และสามในสี่ และคุณต้องการคำตอบสำหรับคำถามว่าใส่น้ำตาลได้กี่ช้อนโต๊ะใน 1 แก้ว อ้างอิงจากตารางที่สะดวก ตารางการคำนวณทำขึ้นโดยคำนึงถึงปริมาตรของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย 200 มล.

• แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยมีน้ำตาลกี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 ใบที่เติมน้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะที่มีด้านบนหรือน้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะที่ไม่มีด้านบน
• น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วย - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วยคือน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
• น้ำตาลครึ่งแก้ว - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: น้ำตาลครึ่งแก้วคือน้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลสองในสามแก้ว - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: สองในสามของน้ำตาลหนึ่งแก้วคือน้ำตาลทรายประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ
• สามในสี่ของน้ำตาลหนึ่งแก้ว - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: สามในสี่ของแก้วน้ำตาลคือน้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะพร้อมด้านบน

น้ำตาลกี่กรัมในแก้ว: ตาราง

น้ำตาลหนึ่งแก้วมีน้ำหนักเท่าไหร่ยากที่จะพูด ใน สูตรอาหารน้ำหนักของน้ำตาลมักระบุเป็นกรัมหรือแก้ว หากไม่มีเครื่องชั่งในครัว ก็เป็นปัญหาในการวัดมวลและปริมาตรน้ำตาลตามสูตรที่ต้องการอย่างรวดเร็วด้วยความแม่นยำสูงถึงหน่วยกรัม นอกจากเครื่องชั่งแล้วคุณสามารถวัดน้ำตาลทรายได้อย่างไรว่าน้ำตาลในแก้วมีกี่กรัม:

• น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วยคือเท่าไหร่ น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วยหนัก 50 กรัม
• น้ำตาลหนึ่งถ้วยที่สองเท่ากับเท่าใด น้ำตาล 0.5 ถ้วย หรือน้ำตาลครึ่งถ้วย หนัก 100 กรัม
• น้ำตาลสองในสามแก้วคือเท่าไหร่ น้ำตาลสองในสามแก้วหนักประมาณ 130 กรัม
• น้ำตาลสามในสี่ถ้วยคือเท่าไหร่ น้ำตาล 0.75 ถ้วย (หรือน้ำตาลสามในสี่ถ้วย) หนัก 150 กรัม
• น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมมีกี่ถ้วยตวง น้ำตาล 1 กก. เท่ากับน้ำตาลเต็มเหลี่ยม 5 แก้ว
• น้ำตาล 100 กรัมเท่ากับเท่าไหร่ในแก้ว น้ำตาล 100 กรัม - น้ำตาลครึ่งแก้ว
• น้ำตาล 150 กรัมเท่ากับเท่าไหร่ในแก้ว น้ำตาล 150 กรัม
• น้ำตาล 200 กรัมเท่ากับเท่าไหร่ในแก้ว น้ำหนักของน้ำตาล 200 กรัม เท่ากับน้ำตาล 1 ถ้วย (200 มล.) ที่เติมลงไปด้านบน
• น้ำตาล 250 กรัมเท่ากับเท่าไหร่ในแก้ว น้ำตาล 250 กรัม - 1 เต็ม แก้วชา 250 มล.
• น้ำตาล 300 กรัมเป็นเท่าไหร่ในแก้ว น้ำหนักของน้ำตาล 300 กรัมเท่ากับน้ำตาลหนึ่งแก้วครึ่ง
• น้ำตาล 350 กรัม ได้กี่แก้ว น้ำหนักของน้ำตาล 350 กรัมเท่ากับ 1 เต็มและสามในสี่ของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย หรือในแง่ของน้ำตาล 350 กรัม คุณจะได้น้ำตาล 1 ถ้วยและน้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะพร้อมด้านบน
• น้ำตาล 400 กรัมมีกี่แก้ว น้ำตาล 400 กรัมและ 2 ถ้วยตวง น้ำตาลเหลี่ยมเพชรพลอยเติมจนเต็มคือน้ำตาลทรายในปริมาณที่เท่ากัน
• น้ำตาล 500 กรัมมีกี่แก้ว น้ำตาล 500 กรัมและน้ำตาลเต็มแก้ว 2.5 เหลี่ยมเท่ากัน
• น้ำตาล 600 กรัมเท่ากับกี่แก้ว น้ำตาล 600 กรัม เท่ากับน้ำตาลทรายเต็มเม็ด 3 แก้ว
• น้ำตาล 700 กรัมมีกี่แก้ว น้ำตาล 700 กรัมคือน้ำตาลทราย 3 ถ้วยครึ่ง
• น้ำตาล 800 กรัมเท่ากับกี่แก้ว น้ำตาล 800 กรัม คือน้ำตาล 4 เหลี่ยมเพชรพลอยที่เต็มเปี่ยม
• น้ำตาล 900 กรัมเท่ากับกี่แก้ว น้ำตาล 900 กรัมคือน้ำตาล 4 เหลี่ยมครึ่งที่เติมอยู่ด้านบน

วิธีตวงน้ำตาลด้วยถ้วยตวง: ปริมาตรเป็นมล.และน้ำหนักเป็นกรัม

หากคุณมีถ้วยตวงพลาสติกที่บ้าน คุณสามารถตวงน้ำหนักของน้ำตาลในถ้วยตวงได้ ในการแปลงมิลลิลิตรเป็นกรัม คุณต้องคูณ ปริมาณที่เหมาะสมมิลลิลิตรโดยปัจจัย 0.8 หากน้ำหนักเป็นกรัมคูณด้วย 1.25 เราจะได้ปริมาตรเป็นมิลลิลิตร

• ปริมาณ 50 มล. \u003d น้ำตาล 40 กรัม
• 100 มล. = 80 กรัม
• 125 มล. = 100 กรัม
• 150 มล. = 120 กรัม
• 200 มล. = 160 กรัม
• 250 มล. = 200 กรัม
• 500 มล. = 400 กรัม
• 1 ลิตร = 800 กรัม

น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมมีกี่ถ้วยตวง

การทราบปริมาณน้ำตาลทรายที่มีน้ำหนักในแก้ว 200 มล. ทำให้ง่ายต่อการคำนวณว่าน้ำตาล 1 กิโลกรัมมีกี่แก้ว 250 มล.

• 1 กิโลกรัม (หรือ 1,000 กรัม) บรรจุน้ำตาลได้ 4 แก้วเต็ม

ต้องคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลทรายในแก้วเมื่อตวงน้ำตาลด้วยถ้วยตวงหรือแก้วธรรมดา น้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวาน มักใช้ในการปรุงอาหาร การอบที่บ้าน: เขียวชอุ่ม, ใหญ่, เล็ก

ความรู้ น้ำหนักที่แน่นอนน้ำตาลเป็นกรัมช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ตามต้องการ สัดส่วนที่แน่นอนส่วนผสมที่หวานและเป็นผลให้ได้รับการชื่นชมจากครัวเรือนหลังจากได้ลิ้มลองรสชาติที่อร่อย เนื้อนุ่ม และชุ่มฉ่ำ หรือ พิซซ่าอิตาเลี่ยนภายใต้ความอร่อย

ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยและน้ำตาลกี่กรัมในแก้ว 250 มล. จะช่วยให้คุณตวงน้ำตาลตามสูตรโดยใช้แก้ว 200 มล. และ 250 มล. เมื่อไม่มีเครื่องชั่งในครัว

แม่บ้านมักประสบปัญหาในการตวงส่วนผสม ในขณะเดียวกันกระบวนการนี้มีความสำคัญมากสำหรับการปรุงอาหาร อาหารอร่อยสำหรับผู้เข้าพักและครอบครัว การวัดเป็นเรื่องง่ายเมื่อห้องครัวมีมาตราส่วน แต่ถ้าไม่มี มวลของส่วนประกอบนั้นหาได้ง่ายโดยใช้เครื่องครัว

การวัดน้ำหนักในแก้ว

คำแนะนำในการทำอาหารสำหรับอาหารจานอร่อยจำนวนมากระบุส่วนผสมเป็นกรัม บ่อยครั้งที่แม่บ้านไม่มีโอกาสชั่งน้ำหนักส่วนผสม สำหรับอาหารบางชนิด (โยเกิร์ต คอทเทจชีส นม คีเฟอร์) กระบวนการนี้ยากกว่ามาก เนื่องจากไม่สามารถวางบนตาชั่งได้ คุณสามารถตวงส่วนประกอบต่างๆ ในถ้วยตวงได้อย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตาม สิ่งของในครัวนี้อาจไม่ได้มีจำหน่ายเสมอไป จากนั้นจึงง่ายต่อการชั่งน้ำหนักส่วนประกอบจำนวนมากและของเหลวด้วยความช่วยเหลือของ:

• ช้อนชาและช้อนโต๊ะ
• พลาสติก ถ้วยแก้ว
• ขวดที่มีปริมาตรหนึ่งลิตรครึ่งหรือหนึ่งลิตร

ในการใช้วิธีที่สองอย่างถูกต้อง คุณจำเป็นต้องรู้แน่ชัดว่ามีกี่กรัมในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย และควรระลึกไว้เสมอว่าส่วนประกอบแต่ละชิ้นมีหน่วยวัดมวลต่อปริมาตรเฉพาะของตัวเอง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องศึกษาตารางพิเศษที่ สะท้อนถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมของเหลวควรเทและเทแบบแข็งและหนืดหรือเปลี่ยนด้วยช้อน มาตรการที่เหมาะสมคุณจะได้กี่กรัมในแก้วถ้าคุณเติมภาชนะจนเกือบเต็ม ควรมีระยะห่างระหว่างขอบของภาชนะและส่วนผสมประมาณ 1 มิลลิเมตร

กี่กรัมของแป้งในแก้ว

บางครั้งสูตรสำหรับขนมอบแสนอร่อยระบุปริมาณของส่วนผสมจำนวนมากเป็นกรัมดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่ไม่มีโอกาสใช้เครื่องชั่งในครัวเพื่อทราบปริมาณแป้งในแก้ว ภายในภาชนะเหลี่ยมเพชรพลอยซึ่งใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณวางอยู่ 130 กรัม ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี. หากคุณใช้ภาชนะที่ทันสมัยกว่าที่มีปริมาตร 250 มล. คุณจะตักครั้งละ 160 กรัม เมื่อ เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับข้าวโพด ความจุคือ 130 g และ 160 g ขึ้นอยู่กับปริมาตรของคอนเทนเนอร์ แป้งมันฝรั่งน้ำหนัก 150 ก., 180 ก.

ซาฮาร่า

ต้องทราบปริมาณน้ำตาลทรายภายในภาชนะบรรจุในระหว่างการผลิต ของหวานดั้งเดิมขนมอบและแยม อาหารหวานดังกล่าวต้องการ จำนวนมากส่วนผสมดังนั้นการตวงน้ำตาลในแก้วกี่กรัมจึงสะดวก เมื่อกำหนดปริมาตรของคอนเทนเนอร์แล้ว คุณสามารถเริ่มนับมวลที่ต้องการของส่วนประกอบได้:

• แก้ว 200 มล. มีน้ำตาล 180 กรัม
• แก้ว 250 มล. จุได้ 200 ก.

ข้าว

ข้าวต้มหมายถึงวัตถุดิบที่นิยมนำมาปรุงเป็นเมนูอร่อยประจำครัว ประเทศต่างๆ. หากคุณต้องการสร้าง สินค้าน่าสนใจคุณต้องใช้ส่วนผสมในปริมาณที่แน่นอน สูตรดังกล่าวจะต้องรู้ว่าข้าวในแก้วมีกี่กรัม ภายในภาชนะบรรจุ 200 มล. จะใส่ซีเรียลสีขาว 180 กรัม หากถ้วยมีความจุ 250 มล. คุณจะสามารถเติมผลิตภัณฑ์ได้ 240 กรัม เมื่อปรุงอาหารคุณต้องจำไว้ว่าจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสังเกตสัดส่วนของข้าวและน้ำอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่คุณต้องการ

น้ำ

ของเหลวที่พบมากที่สุดในโลกคือการวัดปริมาตรของจาน การทราบปริมาณน้ำในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยช่วยระบุได้ว่าน้ำนั้นมีน้ำหนัก 200 กรัม ภาชนะรุ่นชาบรรจุของเหลว 250 มล. จากการวัดเหล่านี้ แม่บ้านที่มีประสบการณ์จะถูกขับไล่เมื่อกำหนดมวลของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งในครัว ปริมาณที่ระบุของจานขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำภายในเนื่องจากสารนี้เติมภาชนะได้อย่างสมบูรณ์เนื่องจากความหนาแน่นและความยืดหยุ่น หลายคนทราบข้อเท็จจริงนี้จากหลักสูตรฟิสิกส์ของโรงเรียน

บัควีท

อร่อยและดีต่อสุขภาพ บัควีทมีรูปร่างใกล้เคียงกับทรงกลม เมื่อเติมภาชนะด้วยคุณจะเห็นช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างธัญพืชดังนั้นตัวบ่งชี้จำนวนบัควีทในแก้วจึงแตกต่างจากปริมาณข้าวในชามเดียวกัน บัควีทน้อยกว่าเล็กน้อยจะพอดีข้างใน - ต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้เมื่อทำอาหารจานโปรดของคุณ จานแบบเหลี่ยมเพชรพลอยบรรจุผลิตภัณฑ์ได้ 165 กรัมรุ่นชา - 210 กรัม

น้ำนม

นมเหลวเช่นน้ำเติมภาชนะให้เต็มมีความหนาแน่นสูง อย่างไรก็ตาม มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ นมหนึ่งแก้ว - กี่กรัม:

• แห้ง นมเข้มข้นพอดีกับภาชนะ 200 มิลลิลิตรในปริมาณ 100 กรัม 120 กรัมจะป้อน 250 มล.
• นมข้นหนัก 250 กรัม และ 300 กรัม
• ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นมจะมีน้ำหนัก 200 กรัมภายในเหลี่ยมเพชรพลอยและ 250 กรัม - บาง

สเมทาน่า

พ่อครัวมักใช้ครีมเปรี้ยว อาจต้องใช้ปริมาณมากในการปรุงอาหาร ซอสดั้งเดิมขนมอบแสนอร่อยหรือของหวานอื่นๆ มวลหนาเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับมายองเนส น้ำหนัก ผลิตภัณฑ์นมหมักต่ำกว่าเล็กน้อย นมข้นหวานดังนั้นสำหรับภาชนะบางอย่าง มวลของมันจะน้อยลง ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว - กี่กรัม:

• ถ้วยขนาด 200 มล. สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ได้ 210 กรัม
• ภายใน 250 มล. จะมีครีมเปรี้ยวในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน

คีเฟอร์

Kefir ถือเป็นอาหารและมาก สินค้าที่มีประโยชน์. แม่บ้านมักใช้ทำซอส น้ำเกรวี่ และแป้งโดว์ ในระหว่างการเตรียมอาหารเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้จำนวนหนึ่ง เครื่องดื่มนมหมัก. ความรู้มีประโยชน์ที่นี่ kefir 1 แก้ว - มีกี่กรัม? ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวสามารถครอบครองพื้นที่ทั้งหมดของภาชนะได้ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงพิจารณามานานแล้วว่ามีกี่กรัมในแก้ว kefir และชา ผลลัพธ์ที่ได้ไม่แตกต่างจากน้ำหนักของนม

เกลือ

โดยทั่วไปแล้วเกลือจะวัดเป็นช้อนโต๊ะหรือช้อนชา เนื่องจากสูตรอาหารส่วนใหญ่ต้องการเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม การวัดน้ำหนักดังกล่าวอาจไม่สะดวกเมื่อทำน้ำเกลือหรือเกลือไขมัน อาหารดังกล่าวต้องการการรับรู้ถึงปริมาณเกลือในแก้ว: แก้วบาง ๆ มี 320 กรัม การตัดที่วัดได้ตามปกติจะอยู่ที่ 220 กรัม ค่าดังกล่าวเกิดจากความถ่วงจำเพาะของเกลือที่มาก

ลิง

เพื่อให้ลูกของคุณอร่อยและ โจ๊กเพื่อสุขภาพ,คุณแม่ใช้ semolina. วัตถุดิบนี้คือ ส่วนประกอบพาย หม้อตุ๋น และลูกชิ้น เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดกับสัดส่วน จำเป็นต้องกำหนดจำนวนเซโมลินาในแก้วให้แน่ชัด ตั้งแต่สมัยโบราณเป็นที่ทราบกันดีว่าธัญพืชชนิดนี้สามารถใส่ในภาชนะเหลี่ยมเพชรพลอยได้ 160 กรัม อย่างไรก็ตามมีบางครั้งที่สะดวกกว่าที่จะใช้แบบบาง: ภาชนะดังกล่าวจะบรรจุแป้งเซมะลีเนอร์ 200 กรัม

ข้าวโอ๊ต

แสงสว่าง ข้าวโอ๊ต- องค์ประกอบคงที่ของอาหารของผู้คนในอาหาร สามารถห่อหุ้มกระเพาะอาหารได้อย่างนุ่มนวลป้องกันความเสียหายต่อผนังของอวัยวะนี้ มังสวิรัติใช้ข้าวโอ๊ตม้วนแทนไข่เพราะเกล็ดจะเหนียวเมื่อชื้น นอกจากนี้สินค้ายังมีอีกมากมาย สารที่มีประโยชน์. ข้าวโอ๊ตกี่กรัมในแก้ว:

• ภายในเหลี่ยมเพชรพลอย - 80 กรัม
• ภายในผนังบาง - 100 กรัม

เมล็ดถั่ว

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้ถั่วเป็นพื้นฐานของอาหารจำนวนมาก: ซุป, จูบ, หม้อตุ๋น, โจ๊กและมันฝรั่งบดเตรียมจากพืชตระกูลถั่ว ความนิยมดังกล่าวของวัฒนธรรมที่มาจากเรา ตะวันออกเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณแคลอรี่ และสารอาหารจำนวนมาก บน ห้องครัวที่ทันสมัยมักใช้วัตถุดิบถั่วลันเตา การใช้ผลิตภัณฑ์จะช่วยลดน้ำหนักทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย

การได้อาหารจานอร่อยนั้นขึ้นอยู่กับสัดส่วนที่เหมาะสม ถั่วหนึ่งแก้ว - กี่กรัม:

• 200 มล. จะบรรจุวัตถุดิบได้ 185 กรัม
• ชา - 230 กรัม

วอลนัท

ความนิยมของผลไม้ในครัวสมัยใหม่เกิดจากการผสมผสานระหว่างรสชาติและคุณประโยชน์ ถั่วมีผลดีต่อภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด, สมอง. ผู้หญิงลดน้ำหนักไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากเพราะจะมี เนื้อหาแคลอรี่สูง. นายหญิงเพิ่ม วอลนัทไปจนถึงซอส เนื้อ ขนมหวาน ปริมาณเล็กน้อยสามารถแยกรับประทานได้ เท่าไหร่ วอลนัทในแก้ว