น้ำเลมอนทำเอง. สูตรมะนาวและสะระแหน่
มิ้นต์และมะนาวอาจเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับน้ำอัดลมในฤดูร้อน ความสดชื่นของใบสะระแหน่และความเปรี้ยวของมะนาวสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยม ตัวเลือกการออกแบบที่เราได้เลือกไว้ด้านล่างในสูตรของเรา
วิธีทำเครื่องดื่มสดชื่นจากมะนาวและสะระแหน่ - สูตร
วัตถุดิบ:
- มะนาวสด - 490 กรัม
- - 1 พวงใหญ่
- น้ำกรอง - 3 ลิตร
- น้ำตาลทราย - 250 กรัม
การทำอาหาร
ก่อนอื่นในการเตรียมเครื่องดื่มเราตั้งน้ำให้เดือดบนไฟแล้วละลายน้ำตาล ปริมาณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความหวานที่ต้องการของเครื่องดื่มสำเร็จรูป เราปล่อยให้ชิ้นงานเย็นแล้วบีบน้ำมะนาวลงไปเพิ่มความเอร็ดอร่อยเล็กน้อยและวางสะระแหน่ ก่อนอื่นต้องล้างและบดหรือถูด้วยสาก
เครื่องดื่มจะพร้อมอย่างแน่นอนหลังจากแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงสี่ชั่วโมง เมื่อให้บริการเราเสริมเครื่องดื่มแต่ละแก้วด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่
เครื่องดื่มขิงมะนาวและสะระแหน่
วัตถุดิบ:
- มะนาวสด - 490 กรัม
- - 40-60 กรัม
- น้ำกรอง - 3 ลิตร
- น้ำตาลทราย - 250 กรัม
การทำอาหาร
เริ่มเตรียมเครื่องดื่มเราล้างมะนาวลวกด้วยน้ำเดือดผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำ เราไม่ได้ทิ้งเนื้อและความเอร็ดอร่อย แต่หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในโถปั่น รากขิงล้างปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังมะนาว นอกจากนี้เรายังโยนล้างล่วงหน้าด้วยน้ำเย็นและก้านสะระแหน่สดแห้งเติมน้ำตาลทรายและเติมน้ำเล็กน้อย เราเจาะมวลในอุปกรณ์จนกว่าจะเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดหลังจากนั้นเราโอนไปยังภาชนะที่เหมาะสมแล้วเติมน้ำที่เหลือ เราปล่อยให้เนื้อหาของภาชนะต้มมาระยะหนึ่งแล้วบีบให้เข้ากันด้วยผ้ากอซแยกส่วนประกอบที่แข็งออกแล้วโยนทิ้งในครั้งนี้
เติมน้ำมะนาวลงในของเหลวที่มีกลิ่นหอม ผสม เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในเหยือกแล้วใส่ในตู้เย็นให้เย็น
เมื่อเสิร์ฟ เราเสริมเครื่องดื่มในแก้วด้วยน้ำแข็งก้อน มะนาวฝานหนึ่ง และก้านสะระแหน่
หากต้องการเครื่องดื่มสามารถทำประโยชน์ได้มากขึ้นโดยเปลี่ยนน้ำตาลทรายเป็นน้ำผึ้ง
เครื่องดื่มฤดูร้อนกับสะระแหน่ ส้ม และมะนาว
วัตถุดิบ:
- มะนาวสด - 370 กรัม
- ส้มสด - 520;
- สะระแหน่สด - 1 พวงใหญ่
- น้ำกรอง - 2 ลิตร
- น้ำตาลทราย - 120-150 กรัม
การทำอาหาร
เพื่อไม่ให้ความเอร็ดอร่อยของส้มในเครื่องดื่มเราล้างผลไม้แล้วเทลงในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที หลังจากนั้นเราผ่าครึ่งส้มและมะนาวบีบน้ำและหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเราใส่ในเหยือกหรือภาชนะอื่นสำหรับทำเครื่องดื่ม นอกจากนี้เรายังใส่ก้านสะระแหน่สดที่ล้างและสับไว้ที่นั่นแล้วถูมวลด้วยสากหรือดัน ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำเล็กน้อยแล้วตั้งบนเตา เราอุ่นส่วนผสม กวนจนผลึกทั้งหมดละลาย จากนั้นปล่อยให้เย็นแล้วเทลงในซิททรัสกับสะระแหน่ เทน้ำที่เหลือและน้ำเลมอนและน้ำส้มคั้นลงในภาชนะ วางเครื่องดื่มบนชั้นวางของตู้เย็นและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง
ดื่มกับสะระแหน่ มะนาว และสตรอเบอร์รี่
วัตถุดิบ:
- มะนาวสด - 190 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด - เพื่อลิ้มรส
- สะระแหน่สด - 4-5 ก้าน;
- น้ำกรอง - 2 ลิตร
- น้ำตาลทราย - 100-150 กรัม
การทำอาหาร
ก่อนเตรียมเครื่องดื่มให้เตรียมน้ำแข็งกับสตรอเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ใส่สตรอเบอร์รี่หั่นชิ้นและใบสะระแหน่ลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งเททุกอย่างด้วยน้ำต้มแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็ง
เราล้างมะนาวหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในโถปั่น นอกจากนี้เรายังใส่ก้านสะระแหน่ที่ล้างแล้วและทำลายเนื้อหาของอุปกรณ์จนกว่าเราจะได้มันฝรั่งบด ตอนนี้เติมชิ้นงานด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เย็น เรากรองส่วนผสมผ่านผ้าก๊อซและบิดให้เข้ากัน เราทิ้งส่วนประกอบที่แข็ง เทของเหลวลงในแก้ว โยนก้อนน้ำแข็งสตรอว์เบอร์รีสองหรือสามก้อนลงไปในแต่ละอัน และเสิร์ฟทันที
เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ทำจากมะนาวและสะระแหน่ไม่เพียงให้รสชาติที่สนุกสนานและช่วยดับกระหายเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกายโดยทั่วไปอีกด้วย ให้พลังงานตลอดทั้งวันและมีวิตามินซีจำนวนมาก ประโยชน์หลักของน้ำมะนาวคือช่วยให้คุณลดน้ำหนักและยังปลดปล่อยร่างกายจากสารพิษและสารพิษ ปรับปรุงสีผิวและฟื้นฟูจากภายใน
ประโยชน์ของส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มจากมะนาวและสะระแหน่
Citrus ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและฟอกเลือด มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดไข้ระหว่างไข้หวัดหรือหวัด มะนาวมีวิตามิน C, B, ฟอสฟอรัส, คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเล็กน้อย
เปปเปอร์มินต์เป็นที่รู้จักจากสรรพคุณในการบรรเทาอาการปวด ผ่อนคลาย และต้านการอักเสบ มีผลดีต่อการย่อยอาหาร คือ เพิ่มความอยากอาหาร ระงับอาการคลื่นไส้ เสียดท้อง มิ้นท์ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักเพราะมันทำให้รู้สึกหิว
แตงกวาประกอบด้วยน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ 90 เปอร์เซ็นต์ และไฟเบอร์ 10 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งส่งผลดีต่อการย่อยอาหารและส่งผลดีต่อลำไส้
ในทางตรงกันข้ามขิงช่วยปรับระบบทางเดินอาหารและเร่งกระบวนการที่เกิดขึ้นซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก รากของพืชนี้มีวิตามินหลายชนิดในกลุ่ม B, C, เหล็ก, สังกะสี, แมกนีเซียม, โพแทสเซียมและธาตุอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปในร่างกายมนุษย์ มะนาวและสะระแหน่ไม่เพียง แต่มีฤทธิ์เย็นและโทนิคเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายปลอดจากสารพิษและสารพิษเร่งการเผาผลาญ
วัตถุดิบ:
- มะนาว - 1 ชิ้น
- มะนาว - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 150 กรัม
- สะระแหน่สด - พวง;
การทำอาหาร:
- ต้มน้ำสองลิตรให้เย็นลงเล็กน้อย
- บีบน้ำจากผลส้มแล้วเทลงในน้ำต้ม
- เทน้ำตาลลงไปครึ่งหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากันจนละลายหมด
- บดสะระแหน่บดกับน้ำตาลที่เหลือแล้วเติมน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
- ปล่อยให้มันต้มประมาณ 15-20 นาที จากนั้นกรองและแช่เย็น
- เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ทั้งใบ
เครื่องดื่มมะนาว สะระแหน่ และขิง
วัตถุดิบ:
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- รากขิง - ชิ้นยาว 2 เซนติเมตร
- มิ้นท์ - พวงเล็ก ๆ
การทำอาหาร:
- หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ
- หั่นมะนาวเป็นชิ้น
- ต้มน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ใส่ขิงลงไปโดยไม่ต้องยกลงจากเตา ต้มประมาณ 10 นาที
- ใส่มะนาวสับ น้ำผึ้ง และสะระแหน่ นำไปต้มและพักไว้ปิดฝา
- หลังจากครึ่งชั่วโมงกรองเครื่องดื่ม แนะนำให้แช่เย็นก่อนใช้
ชาขิงเย็นกับมะนาวและสะระแหน่
วัตถุดิบ:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ใส่ถุงชา สะระแหน่ ขิง และผิวเลมอนลงในกาน้ำชา
- เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง
- หลังจากชงแล้ว ให้นำถุงชาออก เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มเพื่อลิ้มรส
- เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง นำขิง สะระแหน่ และเปลือกมะนาวออก ใส่เครื่องดื่มในตู้เย็น
- เสิร์ฟเครื่องดื่มขิง มะนาว และสะระแหน่กับน้ำแข็งและมะนาวฝาน
ดื่มกับแตงกวา มะนาว ขิง และสะระแหน่
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- ใบสะระแหน่สด - 6 ชิ้น
- รากขิงสับ - ½ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
- หั่นแตงกวาที่ปอกแล้วเป็นชิ้นบางๆ
- หั่นมะนาวเป็นชิ้น
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเหยือก เติมน้ำเย็น 2 ลิตร แล้วแช่เย็นข้ามคืน ความเครียดในตอนเช้า เครื่องดื่มที่ทำจากแตงกวา มะนาว และสะระแหน่ผสมขิงแนะนำให้ดื่มแบบแช่เย็น
ดื่ม "สูตรแห่งความสด"
วัตถุดิบ:
- รากขิง - ชิ้นยาว 3 เซนติเมตร
- ใบสะระแหน่สด - 12 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
- ขูดขิงให้ละเอียดใส่ในขวดแก้ว
- เพิ่มสะระแหน่และน้ำมะนาวครึ่งลูก
- เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
- กรองยา
- ตัดแตงกวาที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ แล้ววางที่ก้นเหยือก
- ตัดมะนาวที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่แตงกวา
- เทแตงกวาและส้มกับขิงแช่เย็น
- หลังจากสองชั่วโมงจะต้องกรองเครื่องดื่ม
- เสิร์ฟในแก้วที่ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
เครื่องดื่มที่ทำจากเลมอนและสะระแหน่ไม่เพียงแต่ช่วยเติมความสดชื่นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกาย ปรับสี และทำความสะอาดร่างกายด้วย เมื่อคุณเพิ่มรากขิงและแตงกวาลงในเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวและสะระแหน่ คุณจะได้รับเครื่องมือที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ น้ำมะนาวโฮมเมดเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ และองค์ประกอบตามธรรมชาติทำให้เครื่องดื่มนี้แตกต่างจากโซดาหวานหรือน้ำผลไม้
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำน้ำมะนาวสะระแหน่ที่บ้าน: ตัวเลือกสำหรับน้ำมะนาวโฮมเมดสดชื่นด้วยสะระแหน่จากมะนาวและส้ม น้ำดื่มและน้ำอัดลม
2018-08-05 มาริน่า ดันโกะระดับ
ใบสั่งยา
เวลา
(นาที)
เสิร์ฟ
(ประชากร)
ใน 100 กรัมของจานสำเร็จรูป
0 กรัม
0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
6 กรัม24 กิโลแคลอรี
ตัวเลือกที่ 1: น้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมด - สูตรคลาสสิก
เครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวบดมีความสดชื่นในตัวมันเอง มิ้นท์แน่นอนในปริมาณที่เหมาะสมทำให้รสชาติของน้ำมะนาวยัง "เย็น" เล็กน้อย ในสูตรนี้และสูตรน้ำมะนาวอื่น ๆ ส่วนสีขาวของเปลือกส้มจะถูกลบออก คุณสามารถทิ้งไว้จำนวนหนึ่งและเพิ่มความขมเล็กน้อยให้กับรสชาติของเครื่องดื่ม
วัตถุดิบ:
- น้ำบริสุทธิ์ - สามลิตร
- มะนาวขนาดใหญ่สองลูก
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- 50 กรัม สะระแหน่สด
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับน้ำมะนาวธรรมชาติกับสะระแหน่ที่บ้าน
ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดแล้วใช้ผ้านุ่มเช็ดให้แห้ง ทำเพื่อขจัดคราบจุลินทรีย์ที่มักปกคลุมผลไม้รสเปรี้ยว
หลังจากตรวจดูใบอย่างละเอียดแล้ว เราล้างก้านสะระแหน่ด้วยน้ำเย็น เราปูบนผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้สิบนาทีให้แห้ง
ในชั้นบาง ๆ ให้เอาชั้นผิวที่มีสีสดใสออกจากมะนาว การทำเช่นนี้สะดวกกว่าด้วยเครื่องปอกมันฝรั่งหรือมีดที่ลับคม สิ่งสำคัญคืออย่าจับเนื้อสีขาวที่มีรสขม
หั่นมะนาวตามยาวแล้วบีบน้ำออกในชามใบเล็ก เราเลือกเยื่อกระดาษที่บีบแล้วจากครึ่งหนึ่งซึ่งอยู่ในฟิล์มบาง ๆ แล้วพับให้เป็นเอร็ดอร่อยทิ้งผิวสีขาวที่หนาแน่นที่เหลืออยู่
เติมน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟแรง ทันทีที่เดือดให้ใส่สะระแหน่ น้ำตาล และมะนาว (เนื้อบีบและความสนุก) เราต้มทุกอย่างหลังจากเดือดซ้ำ ๆ ไม่เกินสองนาที นำออกจากเตาและเย็น คุณสามารถเร่งกระบวนการได้โดยการทำให้เย็นลงด้วยวิธีแบบเก่า: วางหม้อน้ำมะนาวร้อนลงในชามน้ำเย็น
ต้องกรองเครื่องดื่มเย็น เราวางกระชอนบนชามที่สะดวกและเทเนื้อหาของกระทะลงไป สามารถทำได้ผ่านตะแกรงหรือผ้าโปร่ง แต่เป็นที่พึงปรารถนาที่เนื้อส้มจะเข้าไปในเครื่องดื่ม
จากน้ำที่คั้นไว้ก่อนหน้านี้ เราเลือกกระดูก (ถ้ามี) และผสมกับน้ำมะนาวที่กรองแล้ว เพื่อรักษาสารอาหารทั้งหมดให้ได้สูงสุด สิ่งสำคัญคือต้องคนน้ำผลไม้ลงในเครื่องดื่มเย็นเท่านั้น
ก่อนเสิร์ฟ จุ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในน้ำมะนาวที่เทลงในเสิร์ฟ หรือนำเครื่องดื่มแช่เย็นในตู้เย็น
ตัวเลือกที่ 2: สูตรน้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมดด่วน
สำหรับเครื่องดื่มที่มีรสชาติละเอียดอ่อน ความบริสุทธิ์ของน้ำเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณจะเตรียมน้ำมะนาวอย่างต่อเนื่อง ให้ตุนตัวกรองที่ง่ายที่สุดเป็นอย่างน้อย ยืนสำหรับน้ำประปาเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวันจากนั้นผ่านตัวกรอง มันจะไม่เหมาะ แต่ขั้นตอนนี้จะกำจัดสารที่เป็นอันตรายและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์จำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- ลิตรของน้ำกรอง
- สะระแหน่สามก้าน
- 100 กรัม ซาฮารา;
- มะนาวขนาดใหญ่
- ก้อนน้ำแข็ง).
วิธีทำน้ำมะนาวกับสะระแหน่ที่บ้านอย่างรวดเร็ว
เราล้างชั้นของสารที่มีการประมวลผลเพื่อวัตถุประสงค์ในการจัดเก็บระยะยาวจากผลส้ม ในการทำเช่นนี้ให้จุ่มมะนาวในน้ำเดือดสักครู่แล้วเช็ดด้วยผ้าแห้งอย่างระมัดระวัง ล้างก้านสะระแหน่ให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
หั่นมะนาวเป็นวงกลมบางๆ เราฉีกใบออกจากก้านสะระแหน่และฉีกด้วยมือของเราขอแนะนำให้ทิ้งใบเล็ก ๆ ไว้ทั้งหมด ก้านสามารถโยนทิ้งได้จะไม่มีประโยชน์
ฉันล้างโถหรือขวดเหล้าอย่างดี เราใส่เหยือกส้มและใบสะระแหน่ลงในภาชนะ หลังจากนอนหลับด้วยน้ำตาลแล้วให้เติมน้ำเดือด ต้องทำอย่างระมัดระวังเทน้ำร้อนลงในลำธารบาง ๆ เพื่อไม่ให้ผนังบาง ๆ ของภาชนะแตก
ปิดฝาและทิ้งน้ำมะนาวไว้บนโต๊ะประมาณครึ่งชั่วโมง เราทำให้เครื่องดื่มเย็นลงในตู้เย็นเทและเสิร์ฟโดยเติมก้อนน้ำแข็ง
ตัวเลือกที่ 3: น้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมดแบบอัดลมเบา ๆ
คาร์บอนไดออกไซด์มาก ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มที่มีฟอง เพิ่มน้ำมะนาวด้วยกาลักน้ำและใช้สูตรอื่นดีกว่า ในของเรามีมะนาวและสะระแหน่จาก "ฟองเต็มไปด้วยหนาม" ที่มากเกินไปเครื่องดื่มจะรุนแรงโดยไม่จำเป็น
วัตถุดิบ:
- มะนาวหนึ่งลูก
- สะระแหน่สี่ก้าน;
- น้ำหนึ่งแก้ว (200 มล.)
- มะนาวขนาดใหญ่สามลูก
- 75 กรัม ซาฮารา;
- น้ำแร่อัดลมหนึ่งลิตรครึ่ง
ทำอาหารอย่างไร
เทน้ำตาลลงในกระทะขนาดเล็กผสมกับน้ำธรรมดาแล้วตั้งบนเตา เปิดความร้อนต่ำกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย กวน ปรุงน้ำเชื่อมใส หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ให้จุ่มก้านสะระแหน่ลงในน้ำเชื่อมแล้วพักไว้ให้เย็น
แช่มะนาวและเลมอนในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที หลังจากเช็ดให้แห้งแล้วให้หั่นซิตรัส บีบน้ำจากมะนาวสองซีกและมะนาวหนึ่งลูก ส่วนที่เหลือหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
หลังจากเลือกกระดูกแล้ว ให้เทน้ำผลไม้ลงในเหยือกหรือเหยือก นอกจากนี้เรายังวางชิ้นส้มด้วยก้านสะระแหน่ที่เหลือเพิ่มน้ำเชื่อมที่เย็นลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ลบสะระแหน่ออกจากมันก่อน ไม่จำเป็นอีกต่อไป
เทน้ำอัดลมลงในโถ หลังจากผสมเนื้อหาอย่างละเอียด แต่ไม่นานให้ปิดขวดด้วยฝาไนลอนแล้ววางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
ตัวเลือกที่ 4: น้ำมะนาวโฮมเมดกับสะระแหน่ ขิง และส้ม
มีส่วนผสมที่มากเกินพอพร้อมรสชาติที่สดใสในเครื่องดื่ม แต่นี่คือน้ำมะนาว ลองด้วยตัวคุณเอง! เพื่อความอยากรู้อยากเห็นคุณไม่สามารถใส่มะนาวลงไปแทนที่ด้วยส้มอื่นแล้วคุณไม่สามารถเรียกน้ำมะนาวได้อย่างแน่นอน มันจะอร่อยและสดชื่น แต่ก็ยังไม่มีโน้ตที่ถูกต้อง
วัตถุดิบ:
- ส้มลูกใหญ่สี่ลูก
- มะนาวหนึ่งลูก
- สะระแหน่สามก้าน
- รากขิงขนาดเล็ก (ชิ้น 3x3 ซม.);
- กลั่นน้ำตาล;
- น้ำ;
- กรดซิตริก
สูตรทีละขั้นตอน
มะนาวและส้มของฉันกับน้ำร้อนด้วยฟองน้ำ หลังจากการอบแห้ง ให้ห่อส้มไว้ในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสามชั่วโมง
ต้มน้ำกรองเก้าลิตรในกระทะใบใหญ่ นำออกจากเตา พักให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ล้างขวดสามลิตรสามขวด
ส้มแช่แข็งหั่นเป็นชิ้นแล้วสับ สามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ในกรณีนี้ควรส่งส้มผ่านตะแกรงตาข่ายขนาดใหญ่
เรากระจายส้มสับในกระทะใส่รากขิงสับละเอียด เททุกอย่างด้วยน้ำเย็น 3 ลิตรที่ต้มไว้ล่วงหน้าแล้วปล่อยทิ้งไว้สี่สิบนาที
กรองของเหลวทั้งหมดออกจากกระทะผ่านตะแกรง เราเอาเยื่อกระดาษที่เหลืออยู่ออกแล้วเทส้มที่กรองแล้วลงในกระทะขนาดใหญ่ เยื่อกระดาษสามารถแช่แข็งและเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยเมื่อทำผลไม้แช่อิ่ม จะเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม
เราเจือจางการแช่ส้มที่กรองแล้วด้วยน้ำต้ม (เย็น) ที่เหลืออยู่ เราปรับรสชาติของเครื่องดื่มโดยเติมน้ำตาลและกรดซิตริกแล้วเทลงในขวดที่สะอาด
ล้างสะระแหน่ เช็ดให้แห้ง เราแยกกิ่งออกจากลำต้นและวางไว้ในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำมะนาว ปิดฝาและใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นให้เย็น
มิ้นท์เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติทางยาจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและการแพทย์ นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
องค์ประกอบและคุณสมบัติของสะระแหน่
พืชที่มีปัญหาประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้ ส่วนประกอบซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกายโดยทั่วไปด้วย:
- น้ำมันหอมระเหยที่มีเมทานอล
- แทนนิน;
- ไอโอฟลาโวนอยด์เฮสเพอริดิน;
- โปรวิตามินเอ;
- กรดต่างๆ: วิตามินซี, คลอโรจีนิก, กาแฟและอื่น ๆ ;
- วิตามินพี (รูติน);
- กรดไตรเมทิลอะมิโนอะซิติก เบทาอีน;
- กรดอะมิโนอาร์จินีน
- ซาโปนินผัก
- แรมโนสดีออกซีแซ็กคาไรด์;
- น้ำตาลองุ่น
- สเตอรอลจากพืช (ไฟโตสเตอรอล)
ค่าพลังงานสะระแหน่คือ 47 กิโลแคลอรีต่อใบสด 100 กรัม
พืชชนิดนี้มีดังต่อไปนี้ คุณสมบัติ:
- ปรับปรุงการย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหาร
- บรรเทาอาการคลื่นไส้
- มีผลยาแก้ปวด, บรรเทาอาการปวดหัวและอาการกระตุกในทางเดินอาหาร;
- เป็นวิธีการที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันจึงช่วยในการต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน
- มีผล choleretic และขับปัสสาวะ;
- บรรเทาอาการท้องอืดโดยลดกระบวนการหมักในทางเดินอาหาร
- ก่อให้เกิดผลกดประสาท;
- ลดความดันโลหิตสูง
สะระแหน่ใช้ในการลดน้ำหนักอย่างไร?
บนพื้นฐานของสะระแหน่มีการเตรียมเครื่องดื่มยาต้มและการแช่ต่าง ๆ ซึ่งได้พิสูจน์แล้วว่ามีผลในเชิงบวกต่อความเป็นอยู่ที่ดี
สะระแหน่สามารถใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารที่ปรุงแล้ว เปปเปอร์มินต์มีค่าพลังงานต่ำ ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง ดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกินหากเติมลงในอาหารเป็นประจำ
โรงงานแห่งนี้ส่งเสริมการลดน้ำหนักเนื่องจากการย่อยอาหารและสภาพจิตใจดีขึ้น อาหารที่รับประทานเข้าไปไม่เน่าเสียในทางเดินอาหารจึงไม่ทำให้ท้องอืด ย่อยและดูดซึมได้ดี
สภาวะจิตใจที่แข็งแรงยังส่งผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนัก เนื่องจากเมื่อเครียด ร่างกายจะเริ่ม "สำรอง" ทำให้ไขมันเพิ่มขึ้นในบางบริเวณของร่างกาย เปปเปอร์มินต์มีผลทำให้ระบบประสาทสงบลง
อิทธิพลของสะระแหน่ต่อระบบบางอย่างของร่างกายมนุษย์โดยตรงไม่เพียงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและคุณสมบัติของพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่รวมอยู่ด้วย
เปปเปอร์มินต์ที่เติมลงในชาทั่วไปช่วยทำความสะอาดร่างกาย และเมื่อใช้ร่วมกับผลไม้รสเปรี้ยวจะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร
ชาสะระแหน่และยาต้มเพื่อลดน้ำหนัก
ชาร่วมกับพืชที่เป็นปัญหามีผลกดประสาททำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ เครื่องดื่มดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย: เมื่อเทน้ำเดือดลงบนใบชาหรือใส่ใบชาคุณต้องเพิ่มสะระแหน่สด 1-2 ก้านลงในกาน้ำชาทันที
ยาต้มกับสะระแหน่มีผลกดประสาทในระบบประสาทและยาแก้ปวดในเกือบทุกระบบของร่างกายมนุษย์ คุณยังสามารถฆ่าเชื้อในช่องปากด้วยยาต้มหากเกิดกระบวนการอักเสบหรือมีปัญหาเกี่ยวกับฟัน
มีการเตรียมเครื่องดื่มสะระแหน่ที่มีประสิทธิภาพดังนี้ เราใช้สะระแหน่แห้งสองสามช้อนชา (ไม่เกิน 2-3) แล้วเทน้ำต้มสุกในปริมาณ 150-200 มล. เราปล่อยให้ใส่ในภาชนะปิด (ขวดแก้วเหมาะ) หลังจากผ่านไป 5-10 นาทีเราจะกรองการแช่ด้วยตะแกรงและดื่มวันละหลายครั้ง (2-3 ครั้งต่อวันก็เพียงพอแล้ว แต่สามารถเพิ่มปริมาณและความถี่ในการบริหารได้ตามคำแนะนำของนักโภชนาการ)
เครื่องดื่มที่มีสะระแหน่สามารถบรรเทาอาการปวดที่หน้าอกและช่องท้องได้ บางครั้งก็ช่วยให้มีอาการเสียดท้อง
วิดีโอนี้แสดงวิธีทำชาเปปเปอร์มินต์เพื่อลดน้ำหนัก สูตรนี้ง่ายต่อการเตรียมและใช้เวลาไม่นาน
น้ำมะนาวกับสะระแหน่
การใช้พืชชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และเมื่อใช้ร่วมกับมะนาวหรือน้ำมะนาว สะระแหน่จะให้ผลโทนิคสำหรับร่างกาย
เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบทั้งหมดนี้เรียกว่าน้ำมะนาว ผลกระทบหลักของน้ำมะนาวโฮมเมดคือการกระตุ้นการเผาผลาญ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารของร่างกายได้ดีขึ้น
ข้อดีอย่างหนึ่งของการใช้น้ำมะนาวคือการทำความสะอาดตับโดยกระตุ้นการทำงานและกำจัดสารอันตราย
คุณสามารถทำน้ำมะนาวได้ด้วยวิธีต่อไปนี้ บีบน้ำมะนาวลงในน้ำอุณหภูมิห้องแล้วนำไปแช่เย็น ก่อนใช้ให้ใส่มะนาวฝานครึ่งวงและสะระแหน่ที่ฉีกด้วยมือลงในน้ำ เราผสมส่วนผสมทั้งหมด น้ำมะนาวพร้อมดื่ม
เครื่องดื่มดังกล่าวไม่ได้เตรียมร่วมกับส่วนประกอบเหล่านี้เท่านั้น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง ขิง หรืออบเชยลงไปได้ วิธีการปรุงอาหารจะไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ เพียงเพิ่มหนึ่งในส่วนประกอบเหล่านี้เป็นเครื่องมือเพิ่มเติม
ชาเขียวกับสะระแหน่
เตรียมชาเขียวกับสะระแหน่ดังนี้ เราใช้น้ำเดือดที่มีปริมาตรประมาณ 1 ลิตรแล้วชงชาเขียวธรรมดา หลังจากแช่ 15 นาที เมื่อชาพร้อมดื่ม ให้เติมสะระแหน่และปล่อยให้ดื่มต่ออีก 5-10 นาที
เครื่องดื่มนี้สามารถแช่แข็งในแม่พิมพ์น้ำแข็งและเช็ดผิวหน้าด้วยก้อนน้ำแข็งในตอนเช้าเพื่อให้ความสดชื่นและความเยาว์วัย
เป็นวิธีหนึ่งในการลดน้ำหนักเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยน้ำเท่านั้นและพืชชนิดนี้ใช้ ในการเตรียมคุณจะต้องทำดังต่อไปนี้ เรานำสะระแหน่มาชงกับน้ำเหมือนชาทั่วไป หลังจากนั้นปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มนี้แทนโซดา น้ำผลไม้ที่ซื้อมา และเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ สามารถดื่มได้ทั้งแบบเย็นและอุ่น
สูตรนี้เตรียมง่ายมาก แต่ก็ไม่ได้ทำให้ไม่ได้ผล นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวมักถูกนำไปที่โรงยิมเพื่อฝึกซ้อมเนื่องจากในระหว่างการออกกำลังกายคุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอและหากคุณดื่มน้ำเปล่า อาการคลื่นไส้อาจเริ่มขึ้นหลังจากนั้นไม่นาน เครื่องดื่มนี้จะช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกายและบรรเทาอาการคลื่นไส้
มิ้นต์และมะนาวสำหรับการลดน้ำหนัก
ในการเตรียมยาต้มด้วยสะระแหน่และมะนาวคุณต้องใช้ใบสะระแหน่สด (ประมาณ 5-7 ชิ้น) ล้างให้สะอาดแล้วเทน้ำต้มสุก (300 มล.) ลงไป เราใส่จานด้วยส่วนผสมบนไฟอ่อน ๆ แล้วแช่ไว้ประมาณ 4-6 นาที นำยาต้มออกจากไฟแล้วทิ้งไว้อีกสักครู่ (ประมาณ 8-10 นาที แต่อาจนานกว่านั้นเครื่องดื่มจะมีรสชาติที่เด่นชัดกว่า) เพื่อให้สามารถชงได้ ควรดื่มในรูปแบบอุ่น ๆ และจิบเล็ก ๆ วันละ 3-4 ครั้ง ครั้งละหนึ่งแก้ว ก่อนใช้ให้เติมน้ำมะนาว 3-4 หยด
คุณสามารถทำเครื่องดื่มจากมะนาว แตงกวา และสะระแหน่ คุณต้องใช้โถและเทน้ำแร่ประมาณ 1.5 ลิตรที่ไม่มีก๊าซที่อุณหภูมิห้องลงไป แตงกวาและมะนาวหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมน้ำ ที่นี่เรายังใส่ขิงสับในปริมาณ 1 ช้อนชา ทิ้งไว้ 3-6 ชั่วโมงในแบบฟอร์มนี้ หลังจากเวลานี้ต้องเทเครื่องดื่มเพิ่มสะระแหน่และทิ้งไว้อีกหนึ่งชั่วโมง เครื่องดื่มพร้อมแล้ว เมาเมื่อมีความรู้สึกหิวในช่วงวันถือศีลอด
ด้วยความระมัดระวัง จำเป็นต้องดื่มสำหรับผู้ที่แพ้ขิงหรือมีอาการแพ้ส่วนประกอบอื่น ๆ
วิดีโอนี้อธิบายวิธีทำชาขิงกับสะระแหน่เพื่อลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีการเปิดเผยข้อดีอื่นๆ ของเครื่องดื่มนี้เมื่อบริโภคที่นี่
รสมิ้นต์เพื่อลดความอยากอาหาร
กลิ่นของสะระแหน่สามารถใช้เป็นอโรมาเธอราพีได้ การสูดดมกลิ่นหอมของพืช ขจัดความเครียดทางประสาท ฟื้นฟูความแข็งแรง มีผลดีต่อระบบประสาท กลิ่นหอมของสะระแหน่ไม่อนุญาตให้สัญชาตญาณในการอนุรักษ์ตนเองเริ่มขึ้นเมื่อมีการสะสมของไขมัน
การสูดดมกลิ่นเปปเปอร์มินต์ไม่ควรนานเกิน 10-15 นาที อโรมาเธอราพีร่วมกับวิธีการลดน้ำหนักแบบอื่นๆ ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีในเวลาอันสั้นที่สุด
การสูดดมกลิ่นสามารถทำได้โดยกระจายกลิ่นสะระแหน่ไปทั่วห้องหรือใช้น้ำมันหอมระเหยกลิ่นมินต์และตะเกียงอโรม่า
ข้อห้ามที่เป็นไปได้
มิ้นท์แม้จะมีคุณสมบัติในเชิงบวก แต่ก็มีข้อห้าม:
- แพ้สะระแหน่, เมนทอล;
- ระยะเวลาของการตั้งครรภ์ (สะระแหน่อาจทำให้แท้งได้);
- ประจำเดือนหนัก (สะระแหน่ทำให้มีประจำเดือนเพิ่มขึ้น);
- ความดันต่ำ
- มีแนวโน้มที่จะชัก;
- โรคหอบหืด;
- วัยเด็ก.
ข้อดีและข้อเสียของการใช้สะระแหน่เพื่อลดน้ำหนัก
ข้อดีการใช้สะระแหน่คือ:
- การทำให้อวัยวะย่อยอาหารเป็นปกติ
- ต่อสู้กับกระบวนการอักเสบในช่องปาก
- เพิ่มสถานะภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- ให้คุณสมบัติยากล่อมประสาท ยาแก้ปวด และ choleretic
ข้อเสียการใช้สะระแหน่คือ:
- มีข้อห้ามในการใช้
พืชชนิดนี้ใช้เพื่อลดน้ำหนักหรือแก้ไข มิ้นท์มีองค์ประกอบและคุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ ใช้ร่วมกับอาหารและกีฬาเพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
สิ่งที่จะหลีกหนีจากความกระหายน้ำในวันฤดูร้อนได้ดีที่สุดก็คือน้ำอัดลมดีๆ สักแก้ว และหากไม่มีร้านค้าอยู่ใกล้ ๆ อย่าสิ้นหวัง คุณสามารถทำน้ำมะนาวโฮมเมดของคุณเองได้
จากประวัติศาสตร์ของเครื่องดื่ม
น้ำมะนาวปรากฏตัวครั้งแรกในฝรั่งเศสด้วยมือเปล่าของหนึ่งในอาสาสมัครของพระเจ้าหลุยส์ที่ 1 การประดิษฐ์สามารถจำแนกได้ว่าเป็นเหตุการณ์สุ่ม ความผิดพลาดของข้าราชบริพารคนหนึ่งอาจทำให้เขาเสียชีวิตได้ แต่เครื่องดื่มที่แปลกพอคือรสชาติของจักรพรรดิ ตั้งแต่นั้นมาก็มีการปรุงอาหารในทุกบ้าน ในการแปลจากภาษาอังกฤษ ชื่อของมันแปลว่า "lemonized" ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาน้ำมะนาวโฮมเมดมักจะเตรียมจากมะนาว ตามกฎแล้วน้ำผลไม้ของเขาเป็นสิ่งจำเป็น กระบวนการนี้ไม่ต้องการการรักษาความร้อนและเงื่อนไขการผลิตพิเศษ มันเป็นความเรียบง่ายนี้เองที่เขาติดสินบนชาวเมือง ในการทำน้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาว คุณไม่ต้องรอนานหรือดำเนินการที่ซับซ้อนใดๆ การเตรียมส่วนประกอบเริ่มต้นก็เพียงพอแล้วและคุณสามารถทำงานได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำตาล 1 แก้ว มะนาวสด 6 ลูก และน้ำ 1 ลิตรครึ่ง
ลำดับ:
- สกัดน้ำผลไม้จากผลไม้ ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นคุณต้องนวดเล็กน้อยจากนั้นผ่าครึ่งแล้วบีบให้แน่นด้วยมือของคุณ คุณควรได้รับของเหลวอะโรมาติกประมาณ 200-250 มิลลิลิตร
- รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียวแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด
- เย็นลง.
เครื่องดื่มนี้มักจะดื่มเย็น คุณไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในตู้เย็นสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้ก้อนน้ำแข็ง
รสชาติเพิ่มเติม
หลังจากที่ผู้คนเรียนรู้วิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวแล้ว พวกเขาก็เริ่มทดลองรสชาติ ปรากฎว่าสามารถให้ความหวานของเครื่องดื่มได้ไม่เพียงเพราะน้ำตาลเท่านั้น น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติอาจรับมือกับงานนี้ได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ อัตราส่วนของส่วนประกอบควรเป็นดังนี้: มะนาว 2 ลูก, น้ำครึ่งลิตรและน้ำผึ้งหนึ่งในสามแก้ว
เทคโนโลยีของกระบวนการไม่แตกต่างจากรุ่นก่อนหน้ามากนัก:
- บีบน้ำจากมะนาว
- ผสมกับน้ำ
- เพิ่มน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน
- ใส่มะนาวฝานบางและน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วทรงสูง
- เทของเหลวที่เตรียมไว้ด้านบน
เครื่องดื่มที่ได้ไม่เพียงแต่ทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์แบบในความร้อนเท่านั้น แต่ยังมีผลดีต่อคอป้องกันการเกิดหวัด นี่คือข้อดีของน้ำผึ้งที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นสารแต่งกลิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นสารป้องกันโรคได้ง่ายอีกด้วย
เครื่องดื่มรสเปรี้ยว
เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนต้องการเปลี่ยนรสชาติปกติของตนบ้าง และพวกเขาได้เรียนรู้วิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดจากส้มและมะนาว การรวมกันนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากและหลายคนชอบสูตรนี้ คุณต้องมีน้ำมะนาวและน้ำส้ม 500 มิลลิลิตร น้ำตาล 300 กรัม และน้ำแร่
วันนี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้หลายขั้นตอน:
- คั้นน้ำจากส้มสด
- ทำเช่นเดียวกันกับมะนาว
- ผสมน้ำผลไม้ทั้งสองเข้าด้วยกัน
- เพิ่มน้ำตาล
- ใส่กระทะพร้อมส่วนผสมบนกองไฟแล้วนำไปต้ม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์
- เติมน้ำแร่. นั่นคือทั้งหมด เครื่องดื่มพร้อมแล้ว
หากต้องการ แทนที่จะใช้น้ำแร่ คุณสามารถใช้น้ำธรรมดาอัดลมด้วยกาลักน้ำ คุณจึงได้รับความสดชื่นมากขึ้น นอกจากนี้ ฟองอากาศร้อนฉ่าในแก้วยังทำให้น้ำส้มและมะนาวโฮมเมดน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ความสดชื่นสะระแหน่
ในธรรมชาติมีสมุนไพรมากมายที่ไม่เพียง แต่เปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติพิเศษอีกด้วย เพิ่มความสดชื่นได้ด้วยใบสะระแหน่ มันสร้างเอฟเฟกต์ของความเย็นและ "ร่าง" เบา ๆ ในปาก มันดีมากโดยเฉพาะเมื่อข้างนอกร้อนและคุณต้องการสัมผัสความเย็นตามธรรมชาติ ในกรณีนี้ คุณสามารถลองทำน้ำมะนาวโฮมเมดกับสะระแหน่และมะนาว ส่วนประกอบที่คุณต้องการเกือบจะเหมือนกัน: สำหรับมะนาวลูกใหญ่ 3 ลูก คุณต้องใช้น้ำตาลทราย 1 ½ ถ้วย น้ำ 3 ลิตร และสะระแหน่ ½ ถ้วย
ขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นดังนี้:
- ล้างมะนาว ตากให้แห้ง แล้วปอกเปลือกโดยตัดส่วนที่เอร็ดอร่อยออกและนำเนื้อเยื่อเกี่ยวพันสีขาวออกพร้อมกับผนัง
- บีบน้ำจากผลส้ม ควรมีอย่างน้อย 1 ถ้วย
- เตรียมน้ำเชื่อมธรรมดาโดยอุ่นน้ำตาลกับน้ำในอัตราส่วน 1.5:1
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแก้วและแช่เย็น น้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมสะระแหน่และมะนาวไม่เพียง แต่จะทำให้เย็นลงเท่านั้น แต่ยังต้องชงเล็กน้อยด้วย
เครื่องดื่มนี้ควรเสิร์ฟแบบเย็นเท่านั้น ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถเติมน้ำแข็งได้
ตัวเลือกที่หลากหลาย
น้ำมะนาวแสนอร่อยจากมะนาวที่บ้านสามารถเตรียมได้หลายวิธี หากไม่มีเวลาและคุณต้องการผลลัพธ์ที่ต้องการอย่างรวดเร็ว ควรทำสิ่งต่อไปนี้:
- รวมน้ำกับน้ำตาลและเขย่าให้เข้ากันจนผลึกหายไป
- ใส่ขวดที่มีสารละลายในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที ไม่ควรเก็บไว้นานกว่านี้เพื่อไม่ให้ภาชนะแตก
- สกัดน้ำจากมะนาวด้วยวิธีใดก็ได้ สามารถทำได้ด้วยมือหรือด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยี
- รวมของเหลวทั้งสองลงในเหยือก
เป็นการดีกว่าที่จะดื่มส่วนผสมดังกล่าวจากแก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบดหนึ่งในสาม ทำเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นนานที่สุด ตามกฎแล้วในมือจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและสูญเสียทั้งรสชาติและจุดประสงค์หลัก สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่ไม่ได้มาตรฐาน คุณสามารถแนะนำให้เพิ่มผงอบเชยเล็กน้อยลงในน้ำมะนาวก่อนที่จะเย็นลง สิ่งสำคัญที่นี่คือการคาดเดาด้วยปริมาณเพื่อให้องค์ประกอบที่อัปเดตไม่ขมเกินไป
รสชาติเข้มข้น
การทำเครื่องดื่มที่บ้านนั้นไม่ยากอย่างที่คิด งานจะเร็วขึ้นหากคุณมีอุปกรณ์ที่เหมาะสมอยู่ในมือ จำเป็นอย่างแน่นอนสำหรับทุกคนที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่น แขกหลายคนคาดว่าจะอยู่ที่บ้าน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมน้ำอัดลมสดสำหรับโต๊ะ การบีบน้ำจากมะนาวสองโหลด้วยมือของคุณไม่ใช่เรื่องง่าย นี่คือที่มาของเครื่องใช้ในครัว มีตัวเลือกง่ายๆที่หลายคนชอบ สำหรับเขาคุณต้องใช้น้ำตาล 100-120 กรัมและน้ำ 1.2 ลิตรตามมะนาวสามลูก
ทุกอย่างเสร็จสิ้นในไม่กี่นาที:
- ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลส้ม ผ่าออกเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดออก
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำแข็ง
- ในสองสามนาทีด้วยความเร็วสูงให้เปลี่ยนเนื้อหาให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- กรองส่วนผสม
สามารถยกเครื่องดื่มสำเร็จรูปไปที่โต๊ะได้อย่างปลอดภัย