พนักงานต้อนรับที่ดีทุกคนควรมีแนวคิดในการจัดเก็บอาหารบางอย่างในครัวของเธออย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีจัดการกับปัญหาการจัดเก็บผลิตภัณฑ์จำนวนมากและซีเรียล บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับอายุน้อยที่ไม่มีประสบการณ์เก็บซีเรียลไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ซื้อมาซึ่งไม่ถูกต้องทั้งหมด

ประการแรกมันไม่ค่อยสะดวก เนื่องจากการละเมิดความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวซีเรียลจึงมักกระจัดกระจายอยู่บนพื้นหรือโต๊ะในตู้ แต่ที่ใดก็ได้

ประการที่สองเมื่อเก็บซีเรียลไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่มีรอยรั่ว ด้วงและหนอนทุกชนิดสามารถเริ่มต้นได้ ซึ่งหมายความว่าสามารถโยนหุ้นลงถังขยะได้อย่างปลอดภัย หรือทำความดี - ให้อาหารนก คุณเก็บซีเรียลอย่างไร?

ตอนนี้ในร้านค้าคุณสามารถหาภาชนะปิดสนิทที่หลากหลายซึ่งออกแบบมาเพื่อเก็บซีเรียลและผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

ผู้ผลิตสมัยใหม่ผลิตเหยือกที่ออกแบบอย่างสวยงามหลายแบบซึ่งจะพอดีกับห้องครัวในการตกแต่งภายใน

ไม่ว่าจะเป็นความทันสมัยไฮเทคหรือ ดอกทานตะวันสุดคลาสสิคบนวอลล์เปเปอร์ - คุณสามารถซื้อภาชนะที่จำเป็นในไฮเปอร์มาร์เก็ตในครัวเรือนเกือบทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องรู้เกี่ยวกับธัญพืชคืออะไร

เมื่อเก็บซีเรียล สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพวกมันมีวันหมดอายุที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ข้าวสามารถนอนอย่างเงียบๆ เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งและคงไว้ได้ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และจะไม่เสื่อมสภาพแน่นอน โดยมีการจัดเก็บที่เหมาะสม

แต่ไม่ควรเก็บข้าวฟ่างไว้เกิน 4 เดือน เพราะหลังจากช่วงเวลานี้ ซีเรียลอาจเหม็นหืนและมีรสไม่พึงประสงค์

บัควีทจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานประมาณ 20 เดือน แต่แป้งเซมะลีเนอร์จะต้องใช้ให้หมดภายใน 14 เดือน ธัญพืชไม่แนะนำให้เก็บเกิน 5 เดือน นอกจากนี้ยังใช้กับมูสลี่ด้วย

ประเภทของภาชนะสำหรับเก็บธัญพืช

บ่อยครั้งที่พวกเขามีเสน่ห์ รูปร่างใช้งานได้จริง สะดวกสบาย และเบามาก น้ำหนักของพวกเขามีบทบาทสำคัญเพราะตัวอย่างเช่นหากคุณวางภาชนะบรรจุซีเรียลจำนวนมากไว้บนชั้นวางน้ำหนักของโหลดบนตู้เก็บของจะน้อยที่สุด

• กระป๋องโลหะ

ภาชนะคุณภาพดี สวยงาม สะดวกต่อการจัดเก็บ ธัญพืชต่างๆ. น่าเสียดายที่กระป๋องโลหะมีข้อเสียอย่างหนึ่ง คือ เมื่อเวลาผ่านไปอาจเกิดจุดสนิมบนกระป๋อง และภาชนะดังกล่าวจะไม่เหมาะสำหรับเก็บอาหารโดยอัตโนมัติ

• กระป๋องสแตนเลส

มีสไตล์และ รุ่นที่ทันสมัยสำหรับจัดเก็บสินค้าจำนวนมากแต่มีราคาค่อนข้างแพง

• ภาชนะแก้ว

วิธีเก็บซีเรียลที่ยอดเยี่ยม สวยงาม และสะดวกคือเก็บไว้ในภาชนะแก้ว ในร้านค้ามีเหยือกแก้วหลายแบบให้เลือกมากมาย

คุณสามารถเก็บซีเรียลไว้ในขวดแก้วธรรมดาที่มีฝาปิดซึ่งคุณย่าของเราใช้ และคุณสามารถตกแต่งตามการออกแบบห้องครัวด้วยมือของคุณเอง คุณเพียงแค่ต้องเปิดจินตนาการของคุณและซื้อเหยือกสักสองสามขวด สีอะครีลิค, รูปทรงกระจกสีหรือสีบนกระจก

• ภาชนะเซรามิก

ภาชนะเซรามิกถือว่าดีที่สุดในการจัดเก็บธัญพืชและผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

• ขวดพลาสติก

คุณสามารถดัดแปลงขวดพลาสติกธรรมดาสำหรับเก็บซีเรียล

สำคัญ! ควรเก็บธัญพืชทั้งหมดไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท

ความลับพื้นบ้านสำหรับการจัดเก็บซีเรียลในระยะยาว

ใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้ คำแนะนำง่ายๆสำหรับการจัดเก็บสินค้าจำนวนมากและจากนั้นในของคุณ หุ้นอาหารไม่มีแขกที่ไม่ได้รับเชิญ

โจ๊กเป็น แหล่งที่มาที่ดีเยี่ยมดังนั้นคาร์โบไฮเดรตและพลังงานสำหรับร่างกายมนุษย์ แม่บ้านแต่ละคนต้องมีซีเรียลหลายประเภทเพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและได้ตลอดเวลา โจ๊กเพื่อสุขภาพสำหรับกับข้าวหรืออย่างอื่น

แน่นอนว่าวันเวลาแห่งความขาดแคลนที่ผ่านมาได้ผ่านไปแล้ว ช่วงเวลาที่คุณย่าของเราในตู้เหยือกสามลิตรเต็มไปด้วยบัควีทที่หายากและข้าวในประเทศที่หายาก ทุกวันนี้ คุณสามารถซื้อซีเรียลชนิดใดก็ได้ในร้านขายของชำ แต่แม้จะมีการซื้อบ่อยครั้ง ในปริมาณที่น้อยซีเรียลมีความจำเป็นต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสมจากนั้นซีเรียลจะไม่สูญเสียผลประโยชน์

หลังจากซื้อซีเรียลแล้วอย่าเก็บไว้ในพลาสติกหรือ ถุงกระดาษที่คุณซื้อมาเพราะบรรจุภัณฑ์อาจฉีกขาดซีเรียลจะพังบนชั้นวางหรือในกรณีที่เลวร้ายที่สุดบนพื้นจากนั้นคุณจะต้องใช้เวลาในการทำความสะอาด และเป็นไปได้ว่าขยะจะเข้าไปในซีเรียลและคุณจะต้องคัดแยกหรือโยนทิ้ง

นอกจากนี้ซีเรียลในถุงพลาสติกสามารถ "หายใจไม่ออก" เนื่องจากต้องใช้ถุงเจาะรูพิเศษสำหรับการจัดเก็บและผู้ผลิตบางรายไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้ บ่อยครั้งที่พวกเขาซื้อซีเรียลจำนวนมากแล้วบรรจุในถุงพลาสติกธรรมดา และสิ่งสำคัญคือความชื้นสามารถแทรกซึมเข้าไปในถุงพลาสติกและกระดาษที่มีรูพรุนได้ ซึ่งจะทำให้ซีเรียลชื้นได้ ศัตรูพืชสามารถเข้ามาได้และเป็นผลให้ธัญพืชเสีย

ดังนั้นซีเรียลที่ซื้อกลับบ้านทันทีจะต้องเทลงในแก้วหรือภาชนะโลหะที่แห้งและสะอาด หากต้องการซีเรียลคุณต้องแยกออกทันที หากคุณทำเช่นนี้กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาน้อยลงมาก คุณสามารถมอบความอุตสาหะนี้ให้กับเด็ก ๆ จากนั้นซีเรียลจะพร้อมใช้งานและเด็ก ๆ จะคุ้นเคยกับการทำงาน

ในบางครั้งคุณต้องเปิดขวดซีเรียลและตรวจดูว่ามีศัตรูพืชอยู่ในซีเรียลหรือไม่ ไม่กินซีเรียลที่เน่าเสียแล้ว สัตว์รบกวนสามารถทิ้งของเสียไว้ในซีเรียลซึ่งทำให้รสชาติและกลิ่นเสียไป อาหารพร้อม. และหากมีการกำจัดแมลงในธัญพืชที่มีความเข้มข้นสูงก็สามารถได้รับพิษได้

สามารถพบสัตว์รบกวนชนิดใดได้บ้างในครัว ในซีเรียล? มอดโรงนา ตัวกินแป้งของชาวซูรินาเม เครื่องบดขนมปัง และสัตว์รบกวนอื่น ๆ สามารถอาศัยอยู่ที่นี่ได้อย่างมีความสุข โดยหลักการแล้วบุคคลนั้นไม่เป็นอันตราย แต่ไม่เป็นที่พอใจ ข้อบกพร่องเหล่านี้อาจปรากฏขึ้นในกลุ่มของคุณได้จากหลายสาเหตุ เหตุผลหลักคือการไม่ปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บธัญพืช คุณสามารถเก็บซีเรียลที่บ้านได้เป็นเวลาหกเดือน เช่น บัควีท ข้าว เซโมลินา แป้ง เพราะมีไขมันที่ทนต่อการเก็บรักษาขั้นต่ำ ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ตบด ข้าวโอ๊ตจะเสื่อมสภาพเร็วกว่าเนื่องจากมีไขมันมากกว่าธัญพืชชนิดอื่น อย่าเก็บไว้นานเกินสี่เดือน ข้าวขัดสีสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี โดยเฉพาะข้าวบาสมาติ เขาเป็นเหมือน คอนยัคที่ดี- ยิ่งแก่ยิ่งดี

เหตุใดข้อบกพร่องจึงปรากฏขึ้น นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่แม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามข้อควรระวังทั้งหมด แต่ศัตรูพืชก็ยังคงปรากฏอยู่ ขั้นแรก คุณสามารถนำพวกเขากลับบ้านในถุงซีเรียลที่บรรจุแล้ว แน่นอนว่า ผู้ผลิตที่มีความรับผิดชอบจะต้องแปรรูปซีเรียลอย่างรอบคอบก่อนบรรจุภัณฑ์ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป ประการที่สอง ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน) ที่คุณซื้อจากผู้ขายจากเอเชียกลางอาจกลายเป็นแหล่งแมลงได้ เพื่อป้องกันสถานการณ์ดังกล่าวคุณต้องดูบรรจุภัณฑ์ซีเรียลอย่างละเอียดก่อนซื้อและเก็บผลไม้แห้งที่ล้างแล้วไว้ในตู้เย็น

เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของข้อบกพร่องให้อุ่นเฉพาะซีเรียลที่ซื้อมาในเตาอบทันทีหรือวางไว้ในบรรจุภัณฑ์ในช่องแช่แข็งโดยตรงเป็นเวลาหนึ่งวัน
เคล็ดลับเพิ่มเติมเล็กน้อยเพื่อให้สัตว์รบกวนลืมทางมาหาคุณ ใส่กระเทียมสองสามกลีบ (ในเปลือก) ลงในชามที่มีปลายข้าวโดยตรง เมื่อเก็บซีเรียล แป้งและแป้ง ให้วางถุงผ้าก๊อซพร้อมเกลือที่ด้านล่างของภาชนะ และเปลือกมะนาวแห้ง ใบกระวาน หรือเกาลัด (หนึ่งในสามผลิตภัณฑ์) ไว้ด้านบน ความช่วยเหลือที่ดีจากข้อบกพร่องคือกระดาษฟอยล์อีกชิ้นหรือช้อนเหล็กธรรมดาที่วางในภาชนะที่มีซีเรียล / แป้ง สามารถใส่พ็อด พริกขี้หนูมันปกป้องข้าวไม่เพียง แต่จากศัตรูพืช แต่ยังจากความอับชื้นด้วย

และสิ่งสำคัญคือคุณต้องเก็บซีเรียลไว้ในภาชนะแก้วหรือพลาสติกที่ปิดสนิทหรือมีฝาเกลียว ห้องที่เก็บธัญพืชควรมีการระบายอากาศที่ดี หากความชื้นของอาหารเพิ่มขึ้นมากกว่า 15% จะทำให้เสียได้

คุณยายของเราเก็บซีเรียลไว้ในถุงผ้าป่านที่ต้มจนแข็ง น้ำเกลือและถือว่าการเก็บรักษาด้วยวิธีนี้ดีที่สุด ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่เป็นผ้าทำให้ซีเรียลสามารถหายใจได้ และเกลือก็ไม่อนุญาตให้แมลงและราเข้าไปข้างในได้ วิธีการจัดเก็บนี้ยังคงมีความเกี่ยวข้อง

เพื่อไม่ให้แย่ลง คุณภาพรสชาติซีเรียลอย่าสร้างสต็อกจำนวนมาก แต่อัปเดตเมื่อคุณใช้จ่าย และโปรดจำไว้ว่าอาหารแห้งจะดูดซับและเก็บกลิ่นได้ง่ายเป็นเวลานาน ดังนั้นควรคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อจัดเก็บ

ติดต่อกับ

Groats เป็นผลิตภัณฑ์ของการจัดเก็บระยะยาว อย่างไรก็ตาม หากไม่ตรงตามเงื่อนไขที่เหมาะสม ก็จะกลายเป็นเชื้อรา หายใจไม่ออก หรือดูดซับกลิ่นแปลกปลอม และบางครั้งสัตว์รบกวนก็เริ่มต้นขึ้น

ดังนั้นเมื่อทำสต็อกคุณควรสร้างเอกสารสรุป: วิธีเก็บซีเรียล .

ภาชนะที่เหมาะสม

แม้แต่คุณย่าของเราที่พยายามเก็บซีเรียลที่บ้านอย่างถูกต้องก็บรรจุตามนั้น ขวดสามลิตร. ในโหลแก้วที่วางอยู่บนชั้นวางของตู้ครัว มีการจัดเก็บซีเรียลอย่างสมบูรณ์แบบ หลีกเลี่ยงความชื้น สารที่มีกลิ่นเฉพาะ และที่สำคัญที่สุด พวกเขาไม่ได้เริ่มบั๊ก

แม่บ้านสมัยใหม่ยังคงมีแนวโน้มที่จะคิดว่าควรเก็บในภาชนะพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ทางเลือกของพวกเขาค่อนข้างกว้าง:

ความจุ	เกณฑ์การประเมิน
	เชิงบวก	เชิงลบ
เซรามิค	มีสไตล์ น่าเชื่อถือ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บ สำหรับซีเรียลควรเลือกแบบมีฝาปิดที่มีปะเก็นซิลิโคน	ไม่ได้ทำเครื่องหมาย
จากแก้ว	ทางที่ดีมีดีไซน์ที่ทันสมัยในราคาที่จับต้องได้ กลิ่นแปลกปลอมจะไม่เข้ามา ภาชนะใสช่วยให้มองเห็นสิ่งที่เก็บไว้ได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ ยังล้างทำความสะอาดได้ง่ายเสมอ	กระป๋องที่ไม่แตกมีราคาแพงกว่า ไม่แนะนำให้ใช้แก้วใส มิฉะนั้น ควรเก็บไว้ในที่มืด
โลหะ	คุณภาพสูงเรียบร้อย	พวกมันขึ้นสนิมเมื่อเวลาผ่านไปและสามารถออกซิไดซ์ได้ กระป๋องสเตนเลสแข็งสมราคา
ทำด้วยไม้	มอบความสบายให้กับภายใน วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม	ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด เนื่องจากดูดซับกลิ่นและความชื้น ไม่ระบายอากาศ และซักได้ไม่ดี
พลาสติก	ตัวเลือกที่สะดวก เบามาก กะทัดรัด: คุณสามารถวางอันหนึ่งทับอีกอันแล้ววางไว้ในคอลัมน์บนชั้นวางโดยไม่ต้องโหลดมากนัก รูปลักษณ์ที่สวยงาม	พวกเขาไม่ได้ปิดผนึกอย่างแน่นหนาเสมอไป พลาสติกอาจมีกลิ่น นักวิทยาศาสตร์ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกเป็นเวลานาน

เคล็ดลับ: แม่บ้านบางคนชอบเก็บผลิตภัณฑ์จำนวนมากไว้ในภาชนะ ในขณะที่บางคนชอบเก็บไว้ในภาชนะปกติ ขวดพลาสติก. จำเป็นต้องปิดภาชนะใด ๆ ให้แน่น ทำความสะอาด ก่อนใช้เทน้ำเดือดให้แห้ง ตัวเลือกที่ดีที่เก็บของในครัวอาจเป็นถุงผ้าใบที่ช่วยให้ซีเรียลหายใจได้ รับประกันว่าแมลงจะไม่พันแผลเพื่อให้ผ้าเปียกชุ่ม น้ำเค็ม(เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ : น้ำ 1 ลิตร) อบไอน้ำด้วยเตารีด บางครั้งเพื่อประหยัดอย่างแน่นอน ถุงซีเรียลยังคงพับเก็บในภาชนะและปิดฝา เพื่อไม่ให้ซีเรียลหายใจไม่ออกแทนที่จะใช้ฝาพลาสติกหรือฝาอื่น ๆ คุณสามารถคลุมภาชนะด้วยผ้าใบ (ผ้าลินิน) โดยยึดไว้ที่คอด้วยแถบยางยืด

ประโยชน์ของความเย็น

ขอแนะนำให้เก็บซีเรียลไว้ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 10 องศา จริงอยู่สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ในครัว มีสถานที่ที่ดี - ตู้ครัว: ที่ชั้นล่าง ห่างจากเครื่องใช้ไฟฟ้าและเตา สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 °ความร้อนและความชื้น 70% ในขณะเดียวกัน ธัญพืช เช่น แป้งเซมะลีเนอร์ ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และลูกเดือย ต้องการความเย็นมากกว่าเดิม เพราะจะเหม็นหืนได้ง่าย ตู้กับข้าวสีเข้มแบบพิเศษเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ระบอบอุณหภูมิประมาณ +5 องศาจะสอดคล้องกับเงื่อนไขของธัญพืช คำถามเกิดขึ้น เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บซีเรียลไว้ในตู้เย็น? แน่นอนซีเรียลบนชั้นวางของตู้เย็นด้วย ระบอบอุณหภูมิสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหากมีที่ว่างสำหรับพวกเขาและตัวเลือกอื่น ๆ ไม่สามารถยอมรับได้ ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณเก็บมันไว้นอกบ้านและคุณกลัวว่าพวกหนูจะทำอันตรายพวกมันได้ ควรใช้ตู้เย็นหากต้องการแปรรูปธัญพืชที่เย็นจัดด้วยช่องแช่แข็ง แต่ในห้องใต้ดินและห้องใต้ดินที่ชื้นและไม่มีการระบายอากาศ ไม่แนะนำให้เก็บ

วิธีป้องกันแมลงเข้าทำลาย

หลังจากซื้อซีเรียลในร้านค้าแล้ว หากไม่พบแมลงในระหว่างการตรวจสอบเบื้องต้น คุณสามารถกำจัดตัวอ่อนที่มองไม่เห็นและข้อสงสัยเกี่ยวกับการปรากฏตัวของพวกมันได้อย่างแน่นอน ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถเลือกวิธีที่ดีที่สุด ซึ่งหลังจากนั้นข้อบกพร่องจะไม่เริ่มทำงานอย่างแน่นอน:

• • ตรึงบนหิ้ง ตู้แช่แข็งเป็นเวลา 4 วัน คุณยังสามารถใช้ประโยชน์จากอุณหภูมิฤดูหนาวที่ต่ำบนระเบียงหรือชาน เฉลียงหรือเฉลียงในบ้านส่วนตัวที่มีการแช่แข็งในระยะสั้นแทนการจัดเก็บ

• • จุดไฟในเตาอบ มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับตัวเลือกนี้ บางคนเชื่อว่าสะดวกไม่เป็นอันตรายต่อซีเรียลและบางคนเชื่อว่าจะทำลายวิตามินและโปรตีนที่มีอยู่

• • การแปรรูปธัญพืชสามารถทำได้ด้วยเตาอบไมโครเวฟ คุณต้องเก็บไว้ 5 นาทีเพื่อไม่ให้สูญหาย คุณสมบัติอันมีค่าสินค้า.

• ก่อนจัดเก็บ ควรร่อนธัญพืชผ่านตะแกรงกว้าง ไม่ให้เศษอาหารและวัตถุแปลกปลอมอื่น ๆ หลุดออก

อายุการเก็บรักษา

เพื่อป้องกันไม่ให้ธัญพืชเน่าเสียต้องคำนึงถึงปริมาณที่เก็บไว้ ซีเรียลต่างๆแตกต่างกันในแง่:

1. นานถึง 2 ปี: บัควีทและถั่ว
2. นานถึงหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น ปลายข้าวข้าวโพดและข้าวเซโมลินา - ในตู้เย็น
3. นานถึง 12 เดือน - พาสต้าปกติ(มีสารเติมแต่งไม่เกิน 5)
4. มากถึง 9 - ซีเรียลทั้งหมดยกเว้นข้าวโอ๊ตและลูกเดือย
5. มากถึง 5 - ลูกเดือยและเกล็ดข้าวโอ๊ตและด้วยสารเติมแต่ง - ระยะเวลาสั้นลง

เคล็ดลับ: ตู้ครัวที่วางแผนจะเก็บซีเรียลควรเช็ดด้วยของเหลวที่เติมน้ำส้มสายชู สามารถวางเคียงข้างกันได้ ใบกระวานหรือทิชชู่เปียกชุ่มน้ำมันลาเวนเดอร์ เวลาที่รวดเร็วสูญเสียกลิ่น หากมีการปลูกแมลงที่นำมาพร้อมกับธัญพืชแล้วให้ล้างชั้นวางและมุมด้วยน้ำร้อนโดยเติมสบู่ซักผ้า จากนั้นจึงฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและปิดตู้ให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก

ภูมิปัญญาชาวบ้านและประสบการณ์ได้สะสมสูตรอาหารมากมายที่ช่วยให้ธัญพืชที่เก็บไว้ไม่สูญหาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ดังนั้น:

• • ฝักพริกไทยร้อนหรือกระเทียมชิ้นที่ไม่ได้ปอกเปลือกวางไว้ในไหข้าวจะช่วยให้พ้นจากกลิ่นอับและแมลงศัตรูพืช

• • ด้วยซีเรียลที่ด้านล่างของขวดคุณสามารถใส่เกลือลงในถุงผ้ากอซซึ่งช่วยขจัดกลิ่นภายนอกความชื้นส่วนเกินหรือผักชีฝรั่งกานพลูรวมถึงเกาลัดหรือผิวเลมอน

• • ด้านบนของซีเรียลที่เทก่อนปิดฝาให้ใส่แผ่นสะระแหน่ เคี้ยวหมากฝรั่งหรือใบสะระแหน่แห้งซึ่งมีกลิ่นไล่แมลงศัตรูพืช

• • ภายในภาชนะบรรจุซีเรียลคุณสามารถใส่ฟอยล์ที่ม้วนเป็นหลอดแผ่นโลหะสแตนเลสหรือช้อน
  • เปลือกส้มแห้งป้องกันมดจากปลายข้าว

• กล่องไม้ขีดที่มีกำมะถันทาที่พื้นผิวด้านข้างวางบนขอบของชั้นวางหรือด้านบนของซีเรียลเพื่อให้กลิ่นของกำมะถันไล่แมลง

ธัญพืช เมล็ดธัญพืช และแป้งมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างนาน แต่ถ้าเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม พวกมันจะกลายเป็นเหยื่อและที่อยู่อาศัยของแมลง หนอน และวิญญาณร้ายอื่นๆ ที่ไม่พึงประสงค์ เพื่อป้องกันสิ่งนี้เจ้าของสต็อกธัญพืชจึงใช้กลอุบายต่างๆ

ตรวจสอบร้านค้า

เพื่อไม่ให้มีปัญหากับซีเรียลและแป้งที่บ้านลองดูให้ดีก่อนซื้อ ตามหลักการแล้วควรเก็บซีเรียลในร้านตามกฎและข้อบังคับทุกประเภทในบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดที่อุณหภูมิต่ำ หากซีเรียลหรือแป้งติดกัน จุดสีดำจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในเมล็ดธัญพืช และยิ่งไปกว่านั้น - แมลงหรือหนอน - คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แต่ซีเรียลมักขายในถุงกระดาษหรือกล่องกระดาษแข็งซึ่งทำให้ตรวจสอบได้ยาก ที่นี่ยังคงเป็นเพียงการดูวันที่วางจำหน่ายของซีเรียลและอายุการเก็บรักษาที่แนะนำ

พวกเขาพาเขากลับบ้าน - เขายังมีชีวิตอยู่

หลังจากซื้อแล้วแม่บ้านที่มีประสบการณ์บางคนแนะนำให้ทอดซีเรียลในเตาอบ สิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อคุณภาพของซีเรียล แต่จะสามารถกำจัดตัวอ่อนของแมลงได้หากพวกมันยังอยู่ในซีเรียล บางคนแนะนำให้เก็บซีเรียลไว้ในช่องแช่แข็ง มีเหตุผลอยู่ที่นี่ - ความเย็นเป็นอันตรายถึงชีวิตทั้งแมลงและตัวอ่อน คุณไม่จำเป็นต้องเก็บซีเรียลไว้ในช่องแช่แข็งตลอดเวลา สี่วันก็เพียงพอแล้ว หากเกิดขึ้นในฤดูหนาวให้นำซีเรียลไปที่ระเบียง - สะดวกกว่าเพราะมีพื้นที่มากขึ้นและช่องแช่แข็งจะว่าง การแปรรูปซีเรียลด้วยการคั่วเป็นเวลา 5 นาทีในเตาไมโครเวฟอาจได้ผลดีเช่นกัน

ไม่ว่าในกรณีใดควรตรวจสอบซีเรียลที่ซื้อมาใหม่ แม้ว่าจะมีมาตรการในการผลิตเพื่อป้องกันการติดเชื้อของธัญพืชด้วยแมลง แต่ปัญหาก็เกิดขึ้น แม้แต่ในธัญพืชที่ดูเหมือนสะอาดก็อาจมีตัวอ่อนได้ หลังจากที่คุณนำซีเรียลมาจากร้านค้าแล้ว ควรเทซีเรียลออกจากภาชนะของร้าน แต่คุณไม่ควรเก็บซีเรียลและแป้งไว้ในถุงพลาสติกที่แน่น - พวกมัน "หายใจไม่ออก" และได้รับ กลิ่นเหม็นและรสชาติ ถุงที่มีรูพรุนไม่เหมาะเนื่องจากธัญพืชมีความชื้นหรืออาจติดเชื้อได้ จะรั่วไหลไปถึงไหน?

ตู้คอนเทนเนอร์กู้ภัย

ทางที่ดีควรเก็บแป้งและซีเรียลไว้ในโหลแก้วหรือภาชนะที่มีจุกหรือฝาปิดแน่น คุณย่าของเราก็รู้เช่นกันว่าในสามลิตร เหยือกแก้วมีฝาปิดแป้งจะปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ แต่รูปทรงของเหยือกดังกล่าวไม่อนุญาตให้จัดพื้นที่อย่างมีเหตุผล ดังนั้นควรเลือกภาชนะทรงสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมสำหรับเก็บผลิตภัณฑ์จำนวนมาก หากภาชนะเป็นแก้ว แต่ซีเรียลจะดีในภาชนะพลาสติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีปะเก็นยางเพื่อให้ปิดฝาได้แน่นขึ้น กล่องโลหะสำหรับเก็บซีเรียลและแป้งขึ้นสนิมอย่างรวดเร็วและไม่ให้ความหนาแน่นที่จำเป็น

ไม่ควรวางภาชนะให้โดนแสงแดดโดยตรง ซ่อนไว้ในตู้เสื้อผ้า - เพื่อให้ซีเรียลของคุณสมบูรณ์ เพื่อความปลอดภัยยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่กระเทียม 2-3 กลีบ พริกชี้ฟ้า หรือผักชีฝรั่ง 1 ใบในภาชนะที่มีซีเรียลซึ่งแมลงไม่ชอบมากนัก ถุงเกลือที่ปกป้องซีเรียลจากความชื้นจะไม่ฟุ่มเฟือย แต่โปรดจำไว้ว่าแม้แต่ซีเรียลที่ "บรรจุ" อย่างสมบูรณ์แบบก็ไม่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดไป

ธัญพืชมีอายุการใช้งานนานแค่ไหน

ผู้ที่มีส่วนร่วม เกษตรกรรมพวกเขาจะบอกคุณว่าหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง ธัญพืชสามารถเก็บไว้ได้นาน แน่นอนที่ การจัดเก็บระยะยาวรสชาติของธัญพืชแย่ลง แต่ก็ยังพอรับได้ อย่างไรก็ตาม ซีเรียลในซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ควรใช้ภายในไม่กี่เดือนหลังจากซื้อ หากเก็บซีเรียลไว้ในตู้เย็น ระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่แทบจะไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเก็บซีเรียลไว้เป็นเวลาหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลพิเศษสำหรับแป้งและซีเรียลจำนวนมากหากคุณไม่มีสถานที่พร้อมสำหรับจัดเก็บ

ข้าวและข้าวโพดไม่สูญเสียคุณสมบัติเป็นเวลานาน สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งปี แต่ด้วยข้อควรระวังทั้งหมดที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ เมล็ดข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต และบัควีทจะถูกเก็บไว้อย่างดี แต่ข้าวฟ่างจะเหม็นหืนอย่างรวดเร็ว Semolinaและแป้งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งปี แต่ในตู้เย็น หากคุณไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจาก ทุนสำรองทางยุทธศาสตร์อาหาร ใช้ภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อเก็บธัญพืช ซีเรียล และแป้ง และทุกๆ 2-3 เดือนจัดให้มีการทบทวนสมบัติของคุณ เปลี่ยนซีเรียลเก่าเป็นซีเรียลใหม่และตรวจหาสัญญาณของการติดเชื้อด้วยแมลง

แมลงในกลุ่มสร้างปัญหาให้แม่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผู้หญิงมีหุ้นขนาดใหญ่

ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานต่อไป แม่บ้านหลายคนต้องการทราบว่าเหตุใดข้อบกพร่องจึงเริ่มต้นขึ้นและจะกำจัดได้อย่างไร

ปรากฏขึ้นเมื่อโรงงานผลิตไม่ปฏิบัติตามกฎสุขอนามัยขั้นพื้นฐาน แมลงสามารถเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์ที่มีการควบคุมด้านสุขอนามัยไม่เพียงพอ

ผู้ผลิตบางรายไม่สนใจกฎ การรักษาความร้อนและการจัดเก็บ

ในหลายบ้านมักปลูกแมลงที่ทำอันตราย ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในห้องครัว.

พันธุ์ที่มีรูปถ่ายและชื่อ:

ชื่อ	คำอธิบายสั้น
ด้วงแป้งตัวเล็ก	แมลงมีสีน้ำตาลแดง ความยาว 2-3 มม. ลำตัวมีรูปร่างเป็นกระบอกกลม ลักษณะเด่น: หนวดสั้น ปีกเล็ก พวกเขาบินไม่ได้ นอกจากธัญพืชแล้ว แมลงมักเริ่มจากแป้ง
เครื่องบดขนมปัง	แมลงเหล่านี้มีจำนวนมากที่เพาะพันธุ์หรือทำลายได้ยาก ความยาวลำตัว: 2-4 มม., สีมีโทนสีแดงเข้ม, ลำตัวเป็นรูปทรงกระบอก, มีขนอ่อนนุ่มเล็กน้อย แมลงจะทำลายและทำลายสต็อกอย่างรวดเร็ว พวกเขาเริ่มต้นในซีเรียล แป้ง ขนมปัง ขนมปัง พาสต้า ใบชาและสมุนไพร
กินแป้งซูรินาเม	เหล่านี้เป็นแมลงขนาดเล็กที่มีโทนสีดำ พวกเขาทำลายธัญพืชผลไม้แห้งถั่ว
ด้วงงวงข้าวหรือมอดข้าว	มักพบในครัว ในภาพ พื้นผิวลำตัวของพวกมันค่อนข้างยาว พวกมันสร้างอันตรายด้วยกรามที่แข็งแรง ดังนั้นพวกมันจึงสามารถแทะได้ง่าย แพ็คเกจที่แตกต่างกัน. อาจเป็นกระดาษแข็ง กระดาษ โพลีเอทิลีน

บันทึก! อันตรายอีกอย่างหนึ่งสำหรับพนักงานต้อนรับคือตัวอ่อน

แมลงเต่าทองวางไข่ในธัญพืชหรือแป้งที่ยากจะมองเห็นได้ และพวกเขายังมีความอยากอาหารที่ดีด้วย ดังนั้นพวกเขาจึงทำลายสต็อกทั้งหมดอย่างรวดเร็ว

แมลงสีดำมาจากไหน

ผู้ผลิตที่ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบจะต้องนำผลิตภัณฑ์ของตนไปผ่านกรรมวิธีทางความร้อนเพิ่มเติม

แมลงธัญพืชสามารถเข้าไปในอพาร์ทเมนต์หรือบ้านผ่านผลิตภัณฑ์ปนเปื้อนที่นำมาจากร้านค้า แหล่งที่มาของการติดเชื้อส่วนใหญ่คือธัญพืช แป้ง ผลไม้แห้ง เครื่องเทศ ชาสมุนไพร

แมลงที่เป็นอันตรายสามารถผ่านช่องต่าง ๆ จากถนนได้อย่างง่ายดาย พวกมันไม่กัดและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

เพื่อกำจัดแมลงในซีเรียล คุณต้องตรวจสอบผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในตู้ครัวอย่างละเอียด พวกมันแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและวางไข่

บันทึก! ด้วงแป้งและนักกินแป้งแดงเริ่มต้นในโรงงานอุตสาหกรรม ดังนั้นพวกมันจึงเข้ามาในบ้านพร้อมกับธัญพืชคุณภาพต่ำ

แมลงสามารถอาศัยอยู่ในร้านเบเกอรี่หรือเบเกอรี่ได้ พวกมันสามารถทำลายแครกเกอร์ คุกกี้ บิสกิต และเข้าไปในบ้านพร้อมกับผลิตภัณฑ์จากแป้งได้

วิธีเก็บซีเรียลเพื่อไม่ให้แมลงเริ่มทำงาน

หากมีข้อบกพร่องของธัญพืชและแมลงอื่น ๆ ในบ้านก็จำเป็นต้องต่อสู้กับพวกมัน

มีผลหลายอย่าง การเยียวยาชาวบ้านวิธีเก็บซีเรียลไว้ในตู้นานๆ:

1. เพื่อให้แมลงตัวเล็ก ๆ ไม่เริ่มในเซโมลินาและผลิตภัณฑ์จำนวนมากอื่น ๆ จำเป็นต้องทอดในกระทะร้อน

   เมื่อซีเรียลเย็นลงก็เทลงในถุงแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวัน

2. เพื่อประหยัดแป้งคุณต้องใส่ฟอยล์ชิ้นเล็ก ๆ ไว้ในภาชนะ
3. ใบกระวานช่วยป้องกันไม่ให้แมลงติดธัญพืช เปลือกกระเทียมหรือมะนาวจะทำงาน
4. เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงเริ่มต้นที่บ้าน คุณสามารถใช้เกาลัดซึ่งวางอยู่บนผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ไม่มีกลิ่นแต่ช่วยไล่แมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5. เพื่อประหยัดข้าว คุณสามารถเก็บไว้กับพริกแดงร้อน ช่วยป้องกันธัญพืชจากแมลงและหนอนป้องกันกลิ่นอับ
6. ที่ด้านล่างของภาชนะที่จะเก็บซีเรียลให้ใส่ถุงผ้ากอซด้วยเกลือ

วิธีลบข้อบกพร่อง

สำคัญ! คุณไม่สามารถกำจัดตัวแมลงในซีเรียลได้เพราะมันวางไข่ขนาดเล็ก

ในการทำลายศัตรูพืชทั้งหมดห้ามใช้สารเคมีที่เป็นพิษ

มีวิธีการที่ง่ายและปลอดภัยดังนี้

1. ธัญพืชจะถูกร่อนผ่านตะแกรง ล้างด้วยน้ำไหลและอุ่นในเตาอบที่มีความร้อนสูง
2. ควรใส่แป้งธัญพืชและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่แมลงมักเริ่มขึ้นพร้อมกับแมลงในช่องแช่แข็ง หลังจากผ่านไปหนึ่งวันต้องล้างซีเรียลให้สะอาด
3. บนชั้นวางของตู้ครัวคุณต้องวางใบกระวาน การรักษาที่มีประสิทธิภาพมวยปล้ำ - กล่องเปิดของการแข่งขัน

เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงเริ่มทำงานใหม่จำเป็นต้องล้างเฟอร์นิเจอร์ในครัวเป็นประจำด้วยสบู่

คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนหรือสบู่ที่มีกลิ่นลาเวนเดอร์ ควรตรวจสอบผลิตภัณฑ์และระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

ควรลวกจานสำหรับเก็บด้วยน้ำเดือดสัปดาห์ละครั้งและควรเทซีเรียลลงในภาชนะที่แห้ง

ไม่ควรรับประทานอาหารที่ปนเปื้อน เพื่อไม่ให้อยู่ในสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ ขอแนะนำให้ซื้อซีเรียล แป้ง และซีเรียลอื่นๆ ในปริมาณเล็กน้อย

เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ มันควรจะปิดสนิทและซีเรียลหรือแป้งไม่มีก้อนสิ่งสกปรก

หากคุณเก็บผลิตภัณฑ์จำนวนมากไว้ในถุงผ้า โอกาสในการติดแมลงจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า

เพื่อป้องกันการติดเชื้อโรคซางและ ผลิตภัณฑ์แป้งมีความจำเป็นต้องรักษาวัสดุด้วยน้ำเกลือเป็นประจำ ใน ตู้ครัวรักษาความสะอาด ใช้ภาชนะบรรจุภัณฑ

วิดีโอที่มีประโยชน์