นักโภชนาการ: ขนมราคาถูกเป็นอันตรายต่อเด็กมาก ฉันสามารถมีของหวานอะไรได้บ้าง? รายการขนมหวานที่ปลอดภัย

อาหารหวานถือเป็นสาเหตุหลักของการมีน้ำหนักเกินอย่างถูกต้อง ดังนั้นผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนจึงพยายามหลีกเลี่ยง แต่ชีวิตของเราไม่สามารถมีข้อจำกัดอย่างต่อเนื่องได้ โชคดีที่มีของหวานแคลอรี่ต่ำที่จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่หวานแต่ยังค่อนข้างปลอดภัยสำหรับรูปร่างของคุณด้วย คุณสามารถกินขนมอะไรได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น?


ผลไม้และผลเบอร์รี่

ผลไม้และผลเบอร์รี่ยังเป็นอาหารที่มีรสหวาน ไม่เพียงแต่ยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย

ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของราสเบอร์รี่, พลัม, แอปริคอต, แตงโม, กีวี, แอปเปิ้ลและแม้แต่กล้วยที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงจะต้องไม่เกิน 65 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สำหรับการเปรียบเทียบ: ปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตนมคือ 547 กิโลแคลอรี, พัฟเพสตรี้ - 544 กิโลแคลอรี วาฟเฟิล - 530 กิโลแคลอรี ดอกทานตะวันฮาลวา – 516 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณสามารถรับประทานผลไม้และผลเบอร์รี่สดหรือเตรียมของหวานได้หลากหลายเช่นเยลลี่มูสสมูทตี้เชอร์เบทสลัดผลไม้ ขนมหวานเพื่อสุขภาพเหล่านี้จะทำให้คุณพึงพอใจและให้วิตามินและแร่ธาตุแก่ร่างกาย

คำถามผู้อ่าน

18 ตุลาคม 2556, 17:25 น สวัสดีตอนบ่าย มีข้อจำกัดเกี่ยวกับปริมาณผลไม้ที่คุณสามารถรับประทานได้ในหนึ่งวันหรือไม่ ฉันชอบผลไม้มาก แต่ฉันได้อ่านเจอมาว่าคุณสามารถกินได้ทั้งหมดเพียงครึ่งกิโลกรัมต่อวันเท่านั้น จริงหรือ? จำเป็นต้องจำกัดตัวเองหรือเปล่า? และอีกอย่างคือถ้าเก็บซุปไว้ในตู้เย็นจะยังมีสารที่เป็นประโยชน์อยู่หรือไม่ และหลังจากต้มครั้งที่สอง? ขอบคุณมาก!

ถามคำถาม
ผลไม้แห้ง

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้งสูงกว่าผลไม้และผลเบอร์รี่สดมาก - ประมาณ 200-270 กิโลแคลอรี แต่ถึงกระนั้น อาหารหวานก็เป็นของหวานที่มีแคลอรีต่ำกว่าลูกอม ช็อคโกแลต หรือขนมปังขิง

แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน มะเดื่อ และขนมหวานเพื่อสุขภาพอื่นๆ ในรูปแบบของผลไม้แห้ง ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยทำความสะอาดลำไส้ และอุดมไปด้วยวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ หากคุณกินผลไม้แห้งหนึ่งกำมือทุกวันเป็นของหวาน คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างของตัวเอง

ขนมหวานจากนมธรรมชาติ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าขนมชนิดใดที่คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเพิ่ม แต่แน่นอนว่าในกรณีของขนมหวานแคลอรี่ต่ำ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณของมัน อย่าลืมว่าขนมหวานเพื่อสุขภาพอย่างแยมผิวส้มครึ่งกิโลกรัมนั้นเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณมากกว่าเช่นวาฟเฟิล "อันตราย" หนึ่งชิ้น

เอเลนา คูคูวิตสกายา

Rospotrebnadzor บอกเราว่าขนมอะไรที่จะมอบให้กับเด็กในช่วงปีใหม่ ขนมที่ “เหมาะสม” ควรมีวัตถุเจือปนอาหารและสารกันบูดขั้นต่ำ คุณไม่ควรให้ขนมที่มีไขมันและน้ำมันที่เป็นเนื้อเดียวกันในปริมาณสูงเนื่องจากสารเติมแต่งในขนมมักทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก

แพทย์ยังเตือนด้วยว่าทารกสำลักขนมชิ้นเล็กๆ ได้ คุณไม่สามารถให้ขนมสำหรับเด็กได้หากมีแอลกอฮอล์มากกว่า 0.5% ผลิตภัณฑ์ขนมที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับเด็ก ได้แก่ บิสกิต มาร์ชเมลโลว์ และมาร์ชเมลโลว์ ในเวลาเดียวกัน แพทย์ตั้งข้อสังเกตว่าเด็กจะต้องจำกัดการบริโภคขนมหวานใดๆ

MIR 24 ถามนักโภชนาการ Elena Solomatina ว่าขนมชนิดไหนที่จะซื้อให้เด็กๆ และอันไหนที่ควรหลีกเลี่ยง

- โดยส่วนตัวแล้วคุณซื้อขนมอะไรให้ลูกบ้าง?

ES:ฉันลองใช้สิ่งที่เป็นธรรมชาติซึ่งมี ขึ้นอยู่กับอายุของเด็กด้วย หากเด็กเล็กก็ให้ช็อกโกแลตนม ยิ่งผงโกโก้ในช็อกโกแลตน้อยเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ควรมีเนยโกโก้ แต่ควรมีผงโกโก้น้อยกว่า แต่ใช้ได้เฉพาะกับเด็กเท่านั้น ผู้ใหญ่สามารถดื่มช็อกโกแลตได้

ตอนนี้เรามาหารือเกี่ยวกับคำแนะนำของ Rospotrebnadzor ประการแรกคือมุ่งมั่นที่จะให้แน่ใจว่าเนื้อหาของวัตถุเจือปนอาหารและสารกันบูดในผลิตภัณฑ์ขนมนั้นมีเพียงเล็กน้อย เรากำลังพูดถึงของหวานอะไร? แผนกแนะนำว่าอย่าซื้ออะไร?

ES:เหล่านี้เป็นขนมราคาถูกคาราเมลซึ่งมีสีย้อมจำนวนมาก นี่อาจเป็นแยมผิวส้มที่ “ดีต่อสุขภาพ” (หลายคนมองว่าดีต่อสุขภาพ) มันจะมีประโยชน์หากทำโดยไม่มีสารปรุงแต่งหรือสารปรุงแต่งรส เหล่านี้เป็นขนมราคาถูกอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อเด็กเช่นกัน

คงไม่มีเด็กสักคนเดียวที่จะเฉยเมย หวาน- ปัจจุบัน ขนมหวานมีให้เลือกมากมายจนเป็นเรื่องยากมากที่จะเข้าใจว่าขนมชนิดใดมีประโยชน์ และชนิดใดควรแยกออกจากอาหารของเด็ก

ผลิตภัณฑ์ขนมหวานทุกรายการประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรตซึ่งจำเป็นต่อการเติมเต็มพลังงานสำรอง เพื่อการเจริญเติบโตตามปกติ การสร้างเนื้อเยื่อและเซลล์ใหม่ คาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญในการทำงานของสมอง

หากมีคาร์โบไฮเดรตในร่างกายเด็กจำนวนเล็กน้อย พลังงานผลิตขึ้นโดยอาศัยไขมันและโปรตีน ส่งผลให้ระบบเผาผลาญผิดปกติ

นอกจาก น้ำตาลเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด เด็กที่ไม่ได้รับขนมหวานสามารถรับประกันสถานการณ์ที่หงุดหงิด ไม่แน่นอน และเครียดได้

อย่างไรก็ตาม คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในร่างกายถือเป็นปัจจัยลบ ส่วนเกินจะถูกแปลงเป็นไตรกลีเซอไรด์ซึ่งมีส่วนช่วยในการก่อตัว เนื้อเยื่อไขมัน- นอกจากนี้น้ำตาลส่วนเกินในร่างกายยังนำไปสู่การรบกวนการทำงานของฮอร์โมนของตับอ่อนซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้ในเวลาต่อมา ดังนั้นแม้แต่ขนมที่ดีต่อสุขภาพก็ควรบริโภคในปริมาณที่กำหนด

ขนมหวานที่อันตรายที่สุดต่อร่างกายเด็ก

สิ่งที่อร่อยที่สุดมักเป็นอันตรายที่สุดเสมอ ขนมหวานดังกล่าว ได้แก่ เครื่องดื่มอัดลม ลูกอมต่างๆ และอมยิ้มที่ชวนให้นึกถึง Chupa Chups

แน่นอนว่าการห้ามเด็กเป็นเรื่องยากมาก สินค้าซึ่งโฆษณาทางทีวีได้สวยงามมาก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะต้องถูกต่อต้าน ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้กำจัด "สารพัด" ดังกล่าวออกจากอาหารของเด็กโดยสิ้นเชิง เหตุผลนี้คืออะไร? เครื่องดื่มอัดลมมีน้ำตาลและสารทดแทนน้ำตาลจำนวนมาก ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อคุณดับกระหายด้วยเครื่องดื่มประเภทนี้ คุณจะไม่รู้สึกถึงน้ำตาลเลย และนี่คือ 5 ช้อนชาต่อน้ำ 1 แก้ว นอกจากนี้ น้ำตาลใน "ป๊อป" ยังทำปฏิกิริยากับกรดต่างๆ เช่น ซิตริก มาลิก และอื่นๆ ด้วยเหตุนี้เอง ดื่มมันถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ค่อนข้างเร็ว ทำให้เกิดภาระต่อตับอ่อนและอวัยวะย่อยอาหารอื่นๆ อย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวยังรวมถึงสีย้อมและรสชาติต่าง ๆ ซึ่งส่งผลเสียต่อสภาพของระบบทางเดินอาหาร

อมยิ้มไม่แตกต่างจากเครื่องดื่ม น้ำตาลที่มีอยู่ในนั้นเผาผลาญวิตามินบีซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วนเบาหวานและการพัฒนาของแบคทีเรียต่างๆในร่างกาย ฟันก็ต้องทนทุกข์ทรมานจากขนมหวานเช่นกันเนื่องจากเคลือบฟันถูกทำลายภายใต้อิทธิพลของสารต่าง ๆ และสิ่งนี้นำไปสู่โรคฟันผุ

ขนมหวานที่สามารถบริโภคได้ในปริมาณจำกัด

กลุ่มนี้รวมถึงขนมหวาน เช่น ช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม และฮาลวา

มีประโยชน์มากเพราะขนมดังกล่าวช่วยเสริมสร้างร่างกายของเด็กด้วยสารอาหารที่จำเป็น วิตามินและองค์ประกอบ นอกจากนี้น้ำตาลใน halva มีเพียง 30% เท่านั้น เด็กที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้จะได้รับวิตามินบี FF และอี จึงไม่ค่อยบ่นเรื่องอาการปวดหัว ปวดท้อง และมีกระดูกที่แข็งแรง

อย่างไรก็ตาม halva อาจทำให้เกิดได้บ่อยครั้ง โรคภูมิแพ้- ด้วยเหตุนี้จึงสามารถมอบให้กับเด็กอายุมากกว่า 5 ปีและในปริมาณน้อยเท่านั้น

ดีกว่าที่จะปฏิเสธจนถึงอายุสามขวบ ช็อคโกแลต- เนื่องจากมีสารกระตุ้นต่างๆที่เป็นตัวกระตุ้นระบบประสาท อย่าลืมศึกษาองค์ประกอบของช็อคโกแลตอย่างรอบคอบ เป็นสิ่งสำคัญมากที่องค์ประกอบของมันไม่รวมถึงสารกันบูดและสารต้านอนุมูลอิสระ

Marshmallows และ Marmalade สามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่สองปีได้ ขนมเหล่านี้ประกอบด้วย เพคตินซึ่งมีผลดีต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ของเด็ก แต่ถึงแม้จะเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพคุณก็ไม่ควรละเลยจนเกินไป

ขนมหวานที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเด็ก

มีขนมที่มีประโยชน์มากสำหรับเด็ก: น้ำผึ้ง, เบอร์รี่, ผลไม้และผลไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เป็นธรรมชาติดังนั้นจึงแทบไม่มีอันตรายใด ๆ จากพวกเขา ขนมหวานที่ระบุไว้ไม่เพียงแต่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งการเผาผลาญอีกด้วย นอกจากนี้ผลเบอร์รี่และผลไม้ยังเป็นแหล่งวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กตามปกติ ดังนั้นปรนเปรอลูกของคุณด้วยขนมหวานที่รับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัดและในขณะเดียวกันก็ได้รับผลประโยชน์มหาศาลให้กับเด็กด้วย ร่างกาย.

1. ท๊อฟฟี่ ขนมหวาน ลูกอมเคี้ยวหนึบขนมหวานที่มีความหนืดและเหนียวๆ เป็นตัวทำลายฟันของคุณได้อย่างแท้จริง อันตรายต่อรูปร่างของคุณอาจไม่มากไปกว่าอมยิ้มธรรมดา แต่โอกาสที่จะเป็นโรคฟันผุนั้นมีมากกว่าหลายเท่า ด้วยการเกาะติดฟันและอุดตันช่องว่างระหว่างฟัน ลูกอมเนื้อนุ่มจะสร้างสภาวะที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาและโภชนาการของแบคทีเรีย และพวกมันก็กินเคลือบฟันของคุณสำเร็จ เช่นเดียวกับคาราเมลและช็อคโกแลตที่มีการเติมของเหลว

2. เค้กและคุกกี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้ขายในร้านขายขนมชั้นหนึ่ง แต่ในซูเปอร์มาร์เก็ตในบรรจุภัณฑ์แบบปิด ด้วยเหตุผลทางเศรษฐกิจและสุขอนามัย ผู้ผลิตจึงปรุงรสขนมอบของตนด้วยมาการีนและไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ

3. ช็อกโกแลตแท่ง.คุณจะต้องแปลกใจ แต่ช็อกโกแลตในแท่งนั้นเป็นอันตรายมากกว่าช็อกโกแลตแท่งมาก แม้ว่าแท่งมาตรฐานจะมีขนาดใหญ่กว่าเกือบ 2 เท่าก็ตาม (แท่งหนึ่งมีน้ำหนัก 100 กรัม แท่งหนึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 40 ถึง 65) ความจริงก็คือแท่งช็อกโกแลตมีจำนวนขั้นต่ำเช่นนี้ และส่วนที่เหลือประกอบด้วยนูกัต คาราเมล และฟิลเลอร์อื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อฟันและมีไขมันจำนวนมาก

4. ผลไม้แห้ง.เป็นอันตรายส่วนใหญ่เนื่องจากความไว้วางใจที่ผู้อดอาหารหลายคนมีไว้ด้วยเหตุผลบางประการ เชื่อกันว่าหากเป็นผลไม้ก็แสดงว่าไม่มีอันตราย ในความเป็นจริง ผลไม้แห้งบางครั้งมีน้ำตาลมากกว่าช็อคโกแลต และเราพร้อมที่จะรับประทานได้มากเท่าที่ต้องการอย่างปลอดภัย

สิ่งที่ต้องเปลี่ยน:

1. อมยิ้มไม่มีน้ำตาลอย่าเพิ่งตกใจไป เพราะยังหวานอยู่ แต่รสชาติจะได้มาจากส่วนประกอบอื่นที่ไม่ใช่น้ำตาล ทำให้ขนมปลอดภัยต่อทั้งรูปร่างและฟันของคุณมากขึ้น การค้นหาไม่ใช่เรื่องยาก: ตามกฎแล้วผู้ผลิตใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวและติดฉลาก "ปราศจากน้ำตาล" ในตำแหน่งที่มองเห็นได้ชัดเจนที่สุดของบรรจุภัณฑ์

2. การเคี้ยวหมากฝรั่งโดยธรรมชาติแล้วยังไม่มีน้ำตาลด้วย คุณเพียงแค่ต้องเคี้ยวอย่างชาญฉลาด - ไม่เกิน 1 ซองต่อวันและไม่เกิน 5-7 นาทีติดต่อกัน มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงเป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

3. ดาร์กช็อกโกแลตแท่งโดยทั่วไปดาร์กช็อกโกแลตจะมีไขมันน้อยกว่าช็อกโกแลตนมมาก นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและถือเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

4. กล้วย.กล้วยเป็นผลไม้ที่หวานและน่าพึงพอใจที่สุดชนิดหนึ่ง มันไม่เพียงช่วยดับความกระหายของหวานเท่านั้น แต่ยังช่วยบรรเทาความหิวได้เป็นเวลานานอีกด้วย แต่โปรดจำไว้ว่าหากคุณมีอาการเสียดท้อง คุณควรหลีกเลี่ยงกล้วย

5. แท่งผลไม้.ไปที่ร้านขายยาแล้วคุณจะเห็นมูสลี่และบาร์ผลไม้ให้เลือกมากมาย สามารถพบได้ ตัวอย่างเช่น แท่งขนาด 30 กรัมที่มีพลังงานเพียง 100 กิโลแคลอรีซึ่งทำจากน้ำผึ้งและผลไม้ธรรมชาติ

6. มินิช็อคโกแลต.ช็อคโกแลตหลายชิ้นที่เราคุ้นเคย "หายไป" เป็นรูปแบบอื่นและขายในรูปของลูกอม ชิ้นละ 15-20 กรัม ในทางจิตวิทยาแล้วมันเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณน้อยกว่ามาก การฝึกตัวเองให้กินลูกกวาดแท่งเดียวนั้นง่ายกว่าการบังคับตัวเองให้กินลูกกวาดเพียงครึ่งแท่งเท่านั้น

หลายๆ คนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองโดยปราศจากขนมหวานได้ อย่างไรก็ตาม ตามที่แพทย์ระบุ การเสพติดขนมหวานอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอันไหนดีต่อสุขภาพ แล้วคุณก็สามารถรับประทานมันได้อย่างจุใจ! แน่นอนว่าสิ่งสำคัญคืออย่าใช้ขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

แยมผิวส้ม

จัดทำขึ้นโดยใช้เพคตินซึ่งมีแอปเปิ้ลอยู่มาก นี่เป็นสารที่มีประโยชน์มากในการลดคอเลสเตอรอลในเลือดและยังช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ฟื้นฟูเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารดูดซับสารพิษและกำจัดออกจากร่างกาย เจลาตินซึ่งรวมอยู่ในแยมผิวส้มช่วยบรรเทาสารอันตรายและเกลือของโลหะหนักและช่วยทำความสะอาดร่างกาย วุ้นวุ้นที่ใช้ในแยมผิวส้ม มีความสามารถในการบวมในท้องและทำให้รู้สึกอิ่ม แยมผิวส้มมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติและได้สีที่ต้องการโดยการเติมน้ำผักหรือผลไม้ต่าง ๆ ลงในส่วนประกอบ บ่อยครั้งในร้านเราไม่ได้ซื้อแยมผิวส้ม แต่เป็นผลิตภัณฑ์เยลลี่ซึ่งดีสำหรับเราเช่นกัน อาหารเคี้ยวเยลลี่จัดทำขึ้นโดยใช้น้ำเชื่อมเชื่อมน้ำตาลเจลาตินและเพคติน เจลาตินที่ได้จากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์มีประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อ ผิวหนัง ผม และหลอดเลือด และเพกตินซึ่งประกอบด้วยใยอาหารจากผลไม้และผลเบอร์รี่ ช่วยขจัดของเสียและสารพิษ ทำความสะอาดลำไส้ ป้องกันคอเลสเตอรอลสะสม และดีต่อหัวใจ ขนมหวานเหล่านี้ยังมีน้ำผลไม้และวิตามินซีและเป็นของหวานที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกแยมผิวส้มที่ถูกต้อง - ควรมีรูปร่างที่สวยงามไม่ติดกล่องหรือมือ มีความโปร่งใสในการตัดและยืดหยุ่น ก่อนซื้อต้องแน่ใจว่าได้ศึกษาส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์วันที่ผลิตและวันหมดอายุ

Pastila และมาร์ชเมลโลว์

ความโปร่งสบายและความเบาที่เห็นได้ชัดของขนมเพื่อสุขภาพเหล่านี้ได้มาจากโปรตีนที่ใช้เตรียม มาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ยังมีเพคติน แคลเซียม และไอโอดีน ซึ่งมีประโยชน์ต่อเส้นผม เล็บ และสมอง และยังช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดอีกด้วย จะดีกว่าถ้ามาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์มีสีครีม ซึ่งหมายความว่ามีซอสแอปเปิ้ลซึ่งมีประโยชน์ต่อลำไส้มาก

ควรอ่านบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดก่อนซื้อ หลีกเลี่ยงการซื้อขนมที่มีสารเคมีเจือปน

ดาร์กช็อกโกแลต

การบำบัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน! ช็อคโกแลตเป็นยาชูกำลัง ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น และช่วยให้กระปรี้กระเปร่า สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอย่างถูกต้องโดยต้องมีโกโก้อย่างน้อย 75% คุณไม่ควรใช้ช็อคโกแลตที่มีการเคลือบสีขาว ช็อคโกแลต “เหมาะสม” มีพื้นผิวเรียบและเป็นมันเงา มันควรจะแตกดีแต่ไม่เกิดรอยย่นที่มือ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการบริโภคช็อกโกแลตบ่อยๆ อาจนำไปสู่การเสพติด ซึ่งทำให้อารมณ์แย่ลงและหงุดหงิดได้

ผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากเพราะมีเส้นใยซึ่งช่วยย่อยอาหารได้ดียิ่งขึ้น ประกอบด้วยวิตามิน กรดอะมิโน และแร่ธาตุ

คุณไม่ควรซื้อผลไม้แห้งมันจะดีกว่าหากดูเข้มกว่าและแห้งกว่า ควรบำบัดด้วยน้ำเดือดก่อนใช้งาน ผลไม้แห้งไม่ควรใช้มากเกินไปเนื่องจากมีแคลอรี่สูง แต่มีแคลอรี่ต่ำกว่าผลิตภัณฑ์จากแป้งมาก

น้ำผึ้งเป็นอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เป็นธรรมชาติ มีสารที่มีประโยชน์มากมาย: สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ อย่างไรก็ตาม ควรบริโภคน้ำผึ้งด้วยความระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้แพ้ ดังนั้นผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้งควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน

ฮาลวา

ผลิตภัณฑ์นี้มีไขมัน แต่ถึงกระนั้น halva ก็มีสุขภาพดี ไขมันที่รวมอยู่ในส่วนประกอบช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล Halva อุดมไปด้วยวิตามิน E และ B ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบประสาทตลอดจนระบบหลอดเลือดและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

การกินขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยให้คุณไม่เพียงแต่ดูดีเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักได้สองสามกิโลกรัมด้วย เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับขนมอบและเค้ก