พ่อแม่ยุคใหม่ชอบที่จะเฉลิมฉลองวันเกิดของลูกๆ ในร้านกาแฟ แต่แม้กระทั่งที่บ้านคุณก็สามารถสร้างบรรยากาศการเฉลิมฉลองที่เป็นเอกลักษณ์ได้ เป็นไปได้ที่จะทำเมนูราคาไม่แพงสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ที่บ้านได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ภารกิจหลักคือการตกแต่งจานเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

เมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก

ควรคิดถึงเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กล่วงหน้า - ไม่ควรมีอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานร้อนหลักมากเกินไป แต่ควรมีเพียงพอที่จะเลี้ยงแขกทุกคน คุ้มค่าที่จะรวมของว่างดั้งเดิม สลัดผักเพื่อสุขภาพ คานาเป้และทาร์ตที่กินง่ายในเมนูวันเกิดของเด็ก คุณต้องมีจินตนาการเมื่อต้องตกแต่งอาหารสำหรับเด็กและสร้างบรรยากาศรื่นเริง เครื่องดื่มที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ ได้แก่ ผลไม้แช่อิ่ม ชาหวาน และน้ำเปล่า

เมนูสำหรับวันเกิดเด็กอายุหนึ่งปี

คุณพ่อคุณแม่คงสงสัยว่าวันเกิดลูกวัย 1 ขวบจะเตรียมเมนูอะไรให้บ้าง เนื่องจากเด็กชายวันเกิดอายุยังน้อยคุณจึงไม่ควรกังวลเกี่ยวกับปัญหานี้มากนัก - โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่มีนมเปรี้ยวสำหรับทารกและน้ำซุปข้นผลไม้จะทำซึ่งผู้ปกครองที่ได้รับเชิญสามารถเลี้ยงเด็กทารกอายุไม่เกินหนึ่งปีได้ เมนูจะดูดีด้วยผลไม้นานาชนิด คุกกี้สำหรับเด็ก และน้ำผลไม้บรรจุกล่องสำหรับเด็กที่มีหลอด เป็นของหวานหลัก คุณสามารถเสิร์ฟเค้กสปันจ์อบแบบโฮมเมดที่มีชั้นเค้กเคลือบด้วยเบบี้คอตเทจชีสได้

เมนูสำหรับวันเกิดเด็กอายุ 2 ปี

เมื่อพูดถึงสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 2 ขวบ คุณควรยกเว้นอาหารรสเค็มและไขมันที่ปรุงรสด้วยมายองเนส ของขบเคี้ยวรสเผ็ด เนื้อรมควัน และผลไม้ที่มีเมล็ดไม่เหมาะสำหรับเด็ก เมนูโดยประมาณสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบจะมีลักษณะดังนี้:

• สลัดผักกับแครอทและลูกเกด
• มันฝรั่งบดกับเม่นทอด;
• แครกเกอร์ของว่างกับคอทเทจชีสและมะเขือเทศ
• แอปเปิ้ลในคาราเมลอ่อน
• น้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มสำหรับเด็กพิเศษ

ตารางวันเกิดเด็ก 5 ปี

เมื่ออายุได้ห้าขวบ การเลือกอาหารสำหรับวันเกิดของเด็กก็ง่ายกว่าอยู่แล้ว เพราะผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดได้รับอนุญาตสำหรับเด็ก ส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย คานาเป้ และแซนด์วิชคือไก่ต้ม เนื้อไม่ติดมัน และถั่ว เป็นการดีที่จะเสิร์ฟข้าว มันฝรั่ง และพาสต้าเป็นกับข้าว เมนูตัวอย่างสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 5 ขวบจะมีลักษณะดังนี้:

• หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและเนื้อ
• สลัดผักมะเขือเทศ แตงกวา ข้าวโพดและครีมเปรี้ยว
• ซูเฟล่สตรอเบอร์รี่โฮมเมด;
• เครื่องดื่มแครอทกับส้ม

เรียนรู้การทำอาหารที่น่าสนใจและอื่นๆ อีกมากมาย

สูตรอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก

มีตัวเลือกมากมายสำหรับสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับวันเกิดของลูกคุณ สูตรอาหารสำหรับผู้ใหญ่เกือบทุกสูตรยังเหมาะสำหรับเมนูสำหรับเด็กที่มีการแก้ไขเล็กน้อย - แทนที่แฮมและเนื้อรมควันด้วยเนื้อต้ม มายองเนส และซอสมะเขือเทศจะถูกลบออก และเน้นที่อาหารสด: ผักและผลไม้ หากเด็กต้องการมีส่วนร่วมในการทำอาหาร สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้มือใหม่ปรุงอาหารเพื่อให้อาหารธรรมดามีรสชาติตามเทศกาล - พรรณนาตัวการ์ตูนตลกที่คุณชื่นชอบบนแซนวิชหรือพิซซ่า เสิร์ฟสลัดที่น่าสนใจด้วยวิธีที่ผิดปกติ

สลัดเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 78 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.

สลัดวันเกิดของเด็กมีหลากหลายเนื่องจากมีสูตรอาหารให้เลือกมากมาย วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แครอท แอปเปิ้ล และข้าวโพด สลัดวิตามินเพื่อสุขภาพในเมนูมีมากมายเนื่องจากการเติมไข่และความฉ่ำเมื่อใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ ควรเก็บเกลือและพริกไทยให้น้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• ครีมเปรี้ยว – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มแครอท ไข่ ขูดหยาบ
2. หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนผสมกับผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

หรือลองใช้ตัวเลือกนี้:

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 50 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ผู้ปกครองสามารถค้นหาไอเดียเมนูสำหรับงานวันเกิดของเด็กๆ ด้วยตัวเลือกง่ายๆ สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดแคลอรี่ต่ำจะดึงดูดเด็กน้อยที่ชอบทานหวานเพราะมีลูกเกดหวานซึ่งควรรับประทานโดยไม่มีเมล็ดเพื่อที่เด็กจะได้ไม่สำลัก แครอทสดพร้อมครีมเปรี้ยวจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินเอ

วัตถุดิบ:

• แครอทดิบ – 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 50 มล.;
• ลูกเกด - กำมือ

วิธีทำอาหาร:

1. ลูกเกดนึ่งกับน้ำเดือดแล้วผสมกับแครอทขูด
2. ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ

ของว่างสำหรับวันเกิดของเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 98 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ของว่างสำหรับงานเลี้ยงเด็กต้องเป็นของดั้งเดิม เด็กชายหรือเด็กหญิงจะต้องชอบไอเดียเมนูต่อไปนี้ - เรือใส่ไข่ไส้ชีส และใบนาโช่ชิปแห้งที่ไม่ใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส หากคุณวางมันลงบนผ้าเช็ดปากสีน้ำเงินบนจาน คุณจะรู้สึกว่าเรือกำลังแล่นตัดผ่านคลื่น

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• Nachos – สามเหลี่ยม 10 อัน;
• ครีมเปรี้ยว – 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้แข็งผ่าครึ่ง บดไข่แดงด้วยชีสขูดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
2. ยัดกระรอกแล้วตกแต่งด้วยใบเรือนาโช่

การรักษาแสนอร่อยนี้ก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน:

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 45 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

เมนูสำหรับเด็กที่เรียบง่ายสามารถเป็นเทศกาลได้หากคุณตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิม พวกมันดูสมบูรณ์แบบบนโต๊ะในรูปของเต่าทอง พื้นฐานสำหรับพวกเขาคือคุกกี้ที่ไม่หวานทาด้วยชีสกระท่อมนุ่ม ๆ หรือหัวปาทไม่ใส่เกลือ ปีกทำจากมะเขือเทศผ่าครึ่ง หัวทำจากมะกอก และจุดจากครีมเปรี้ยว สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งขนมสำหรับเด็กด้วยผักชีลาวสับ

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ – 10 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น;
• ซอฟท์คอทเทจชีส – 100 กรัม;
• มะกอก – 5 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 2 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ทาแครกเกอร์กับคอทเทจชีส วางมะเขือเทศและมะกอกครึ่งหนึ่งเป็นรูปเต่าทอง
2. ประดับด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 89 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดจะเป็นส่วนหนึ่งของเมนูเพราะเด็ก ๆ ชอบขนมหวานและเค้ก ปล่อยให้พวกเขามีสุขภาพดีและอร่อย แต่ไม่หวานเกินไป แนวคิดดั้งเดิมสำหรับเมนูวันหยุดคือการทำมินิบิสกิตเสียบไม้ - มันกินง่าย มือของคุณไม่เลอะเทอะ และของว่างก็ดูน่าดึงดูดมาก

วัตถุดิบ:

• เค้กสปันจ์สำเร็จรูป – 3 ชิ้น;
• เนยถั่วช็อคโกแลต - 50 มล.;
• นมข้น - 50 มล.;
• แยม – 50 มล.;
• ช็อคโกแลต – 30 กรัม;
• ท็อปปิ้งขนม – 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สลายเค้กและแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ผสมอันแรกกับพาสต้า อันที่สองกับนมข้น อันที่สามกับแยม ปั้นเป็นลูกบอลและพันเกลียวบนไม้เสียบไม้
2. จุ่มแต่ละอันในช็อคโกแลตละลายแล้วโรย

ลูกของคุณจะชอบเค้กนี้:

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 198 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.

แนวคิดที่สำคัญที่สุดในการเตรียมวันเกิดของเด็กคือเค้กในเมนู ไม่ต้องกังวลเรื่องการเสียเวลา สูตรนี้ถือว่ามวลจะทำโดยไม่ต้องอบ การรักษานี้ช่วยให้สามารถใช้ผลเบอร์รี่ได้ไม่ใช่แค่ลูกเกดเท่านั้น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ หรือป่าไม้ชนิดใดก็ได้ แขกทุกคนจะชอบชีสเค้กที่มีกลิ่นหอมนี้

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ – 300 กรัม;
• เนย – 100 กรัม;
• คอทเทจชีส – 800 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม;
• ครีม - แก้ว;
• เจลาติน -50 กรัม;
• ลูกเกด – 300 กรัม;
• โยเกิร์ต-แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนยกับคุกกี้จนร่วน พักให้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
2. ใช้เครื่องปั่นตีคอทเทจชีสด้วยครีมเปรี้ยวเทครีมและเจลาตินลงไป ตีหนึ่งในสามของส่วนผสมกับผลเบอร์รี่ใส่โยเกิร์ตที่เหลือ
3. เทส่วนผสมทั้งสองลงในจานอบโดยสลับชั้นกัน ประดับด้วยลูกเกดและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

โต๊ะบุฟเฟ่ต์วันเกิดเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 97 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ไม่มีโต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กใดที่สามารถทำได้หากไม่มีของว่างเบาๆ แต่มีของว่างในเมนู วิธีที่สะดวกที่สุดในการเสิร์ฟบนจานหรือถาดขนาดใหญ่เพื่อให้เด็ก ๆ มาที่โต๊ะแล้วหยิบสิ่งที่พวกเขาชอบ ในเวลาเดียวกันคุณควรใส่ใจเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะไม่กระจุยในมือคุณ ขนมไข่หนูที่ทำจากหัวไชเท้าและสมุนไพรเหมาะอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 5 ชิ้น;
• ครีมชีส – 200 กรัม;
• หัวไชเท้า – 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ เอาไข่แดงออก ผสมกับชีส เติมครึ่งสีขาวแล้ววางลง
2. ทำหูจากหัวไชเท้าเป็นชิ้น ตา และหนวดจากผักชีฝรั่ง

หรือลองทางเลือกอื่น:

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 153 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

เตรียมขนมอย่างไรให้ทุกคนทึ่ง? เก็บส่วนผสมไว้เป็นความลับ สูตรเมนูนี้เอาข้าวต้มปั้นเป็นลูกทอง ทอดพวกเขาจะถูกเด็ก ๆ รีบคว้าทันที - อาหารจานอร่อยดูน่าดึงดูดและค่อนข้างชวนให้นึกถึงอาหารเรียกน้ำย่อยซิซิลีแบบดั้งเดิมของอารันชินี

วัตถุดิบ:

• ครีม – 1.5 ถ้วย;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ข้าว – 400 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้งครีมให้ร้อนแล้วละลายชีสขูดลงไป ต้มข้าวสับผักชีฝรั่ง
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบเกล็ดขนมปังป่นแล้วทอด
3. เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษก่อนเสิร์ฟ

คานาเป้สำหรับเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 94 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

ตัวเลือกสำหรับคานาเป้แสนอร่อยสำหรับเด็กในวันเกิดคือม้วนเนื้อไก่กับชีสขูดและสับปะรด คุณสามารถเพิ่มแชมเปญได้หากต้องการ แต่ถ้าคุณสงสัยว่าเด็ก ๆ จะชอบเห็ดเหล่านี้หรือไม่ ก็ควรเอาเห็ดออกจะดีกว่า รังไหมอบไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหาร เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก.
• ชีส – 200 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
• แชมเปญสด – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไก่เป็นชั้นๆ ตีให้เข้ากัน ใส่เกลือ วางชีสขูด สับปะรด และเห็ดเป็นชิ้นๆ ในแต่ละแผ่น ม้วนให้แน่นและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
2. อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

หรือของว่างร้อนทางเลือก:

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 103 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.

สำหรับผู้ที่มีเวลาเตรียมทาร์ตโฮมเมดสูตรเมนูเด็กไส้ไก่ก็เหมาะ ตัวเลือกอันแสนอร่อยนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ และจะดึงดูดผู้ใหญ่ด้วย หากไม่ชอบไก่ก็สามารถเปลี่ยนเป็นปูอัดแทนได้ เพิ่มผักโขมชีสและครีมลงในเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ถ้วย;
• เนย -250 กรัม
• น้ำ – 160 มล.;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• ผักโขม – พวง;
• ชีส – 100 กรัม;
• ครีม – 150 มล.;
• ไข่ – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับแป้ง ผสมแป้ง เนยนุ่ม เทลงในน้ำเย็น หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ตัดแม่พิมพ์ออก
2. สำหรับไส้ให้หั่นเนื้อเป็นก้อนผสมกับผักโขมสับ, ชีสขูด, ครีมและไข่
3. เติมทาร์ต อบในเตาอบที่ 180 องศา 20 นาที

คนรักหวานจะชอบตัวเลือกนี้:

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 54 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

อีกทางเลือกหนึ่งของเมนูในการเตรียมคานาเป้แสนอร่อยคือสูตรที่ใช้ผลไม้ คุณสามารถรับประทานอะไรก็ได้ เช่น กล้วย ส้ม สตรอเบอร์รี่ กีวี เพื่อป้องกันไม่ให้วงกลมและชิ้นคล้ำก่อนเวลาอันควรควรโรยด้วยน้ำมะนาว แต่ไม่มากเพราะเด็ก ๆ อาจปฏิเสธคานาเป้รสเปรี้ยว การตกแต่งจะเป็นหน้าตลกวาดด้วยวิปครีม

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 10 มล.
• สตรอเบอร์รี่ – 10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยน้ำมะนาว
2. ร้อยชิ้นสตรอเบอร์รี่ลงบนไม้เสียบ

ทาร์ตสำหรับวันเกิดของเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 124 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

ทาร์ตสำหรับเด็กซึ่งมีครีมที่มีส้มจำนวนมากมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เพื่อให้การเตรียมง่ายขึ้น คุณควรนำตะกร้าขนมชอร์ตคัสต์สำเร็จรูปมาด้วย ทาร์ตหวานอมเปรี้ยวที่เต็มไปด้วยเซโมลินานมและส้มจะดึงดูดเด็กทุกวัย แต่ไม่ควรรวมอยู่ในเมนูหากเด็กแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว จากนั้นจึงสามารถเปลี่ยนส้มเป็นผลไม้อื่นได้

วัตถุดิบ:

• ทาร์ตสำเร็จรูป – 10 ชิ้น;
• ส้ม – 2 ชิ้น;
• เซโมลินา – 120 กรัม;
• นม – 160 มล.;
• น้ำตาล – 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนื้อส้มในเครื่องปั่นต้มโรยด้วยน้ำตาลและเซโมลินาปรุงเป็นเวลา 5 นาทีคนตลอดเวลา
2. แยกต้มนมปรุงโจ๊กเซโมลินาหนา ๆ เย็นหั่นเป็นชิ้น
3. ผสมกับครีมส้มในทาร์ต

แซนวิชสำหรับวันเกิดของเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 108 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

แซนด์วิชสำหรับวันเกิดของเด็กจะเป็นทางเลือกที่ win-win จะดีกว่าถ้าตกแต่งด้วยใบหน้าตลกของตัวละครจากเทพนิยายหรือการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ - Nyusha จาก Smeshariki หรือภาพหน้ายิ้มจะทำ ไส้จะถูกแปรรูปเป็นชีสในจาน เนื้อไก่ หรือไส้กรอก "Doctor's" อย่าลืมเกี่ยวกับผักใบเขียวและผัก มะเขือเทศ แตงกวา และแครอทต้มจะใช้ตกแต่งอาหาร

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง – 10 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม – 10 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 10 ชิ้น;
• ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม;
• มะเขือเทศ – 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดขนมปังเบา ๆ วางใบผักกาดหอมและชีสหนึ่งแผ่นลงไป
2. ทำรูปหมูออกจากไส้กรอกและตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

หรือเช่นนี้:

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 99 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

ตัวเลือกที่น่าพอใจสำหรับแซนวิชคือการอบขนมปังในเตาอบหรือไมโครเวฟ ไส้ของว่างนี้คือเนื้อต้ม, ชีสขูดและผักสด - มะเขือเทศ, พริกหวาน, สมุนไพร ฐานอาจเป็นขนมปังเก่าเล็กน้อยซึ่งสามารถทำให้นิ่มลงได้ด้วยการแช่ไข่ที่ตีแล้ว แขกทุกท่านจะได้เพลิดเพลินกับแซนด์วิชร้อน

วัตถุดิบ:

• ก้อน – 10 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• พริกหวาน – 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• ชีส – 100 กรัม;
• ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. จุ่มก้อนลงในไข่ที่ตีแล้ววางบนถาดอบ วางมะเขือเทศชิ้น พริกไทยชิ้น เนื้อต้มสับ และชีสขูดไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพร
2. อบในเตาอบที่ 180 องศา 10 นาที หรือในไมโครเวฟที่ไฟกลางนาน 5 นาที

พิซซ่าสำหรับวันเกิดของเด็ก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 12 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 204 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

การทำพิซซ่าวันเกิดให้เด็กๆ เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วหากคุณใช้แป้งสำเร็จรูปแทนที่จะนวดเอง ฐานอาจเป็นพัฟเพสตรี้หรือแป้งไร้ยีสต์และไส้อาจเป็นเนื้อต้ม ผักสด ชีสและสมุนไพรจำนวนมาก คุณสามารถอบพิซซ่าถาดใหญ่หรือแบ่งจานออกเป็นวงกลมแบ่งส่วนได้ มินิพิซซ่ากินด้วยมือได้สะดวกกว่าโดยไม่ต้องกลัวสกปรก

วัตถุดิบ:

• แป้งสำเร็จรูป – 2 แผ่น;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่งวง – 200 กรัม;
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
• พริกหวาน – 0.5 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 20 มล.
• วางมะเขือเทศ
• ชีส – 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. แผ่แป้งออกแล้ววางบนถาดอบ จาระบีด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับมะเขือเทศวางหนึ่งช้อนชาวางมะเขือเทศก้อนชิ้นพริกหยวกเนื้อไก่งวงต้มสับ
2. โรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หรือทำเอง:

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 200 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ยาก

ถ้าแม่มีเวลาเธอก็เตรียมแป้งพิซซ่าเองโดยเติมท็อปปิ้งตามชอบ ควรเลือกไขมันน้อยลงโดยไม่ต้องใส่มายองเนสและเติมเนื้อรมควัน เนื้อไก่จับคู่กับสับปะรดกระป๋องเหมาะอย่างยิ่ง มันจะกลายเป็นทั้งน่าพึงพอใจและมีความหวานเล็กน้อย เด็กๆ จะไม่สามารถหยุดกินพิซซ่าได้จนกว่าพวกเขาจะกินหมด

วัตถุดิบ:

• เคเฟอร์ – 300 มล.;
• ยีสต์แห้ง - 10 กรัม;
• น้ำตาล – 15 กรัม;
• แป้ง – 2 ถ้วย;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง – 150 กรัม
• ชีส – 100 กรัม;
• วอลนัท – 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้ง kefir ให้ร้อน ใส่ยีสต์ น้ำตาล แป้ง นวดแป้งที่อ่อนนุ่ม ม้วนออก วางบนถาดอบ รอสักครู่เพื่อให้ฐานสูงขึ้น
2. อัดจาระบีด้วยครีมเปรี้ยววางเนื้อต้มเป็นก้อนสับปะรดสับโรยด้วยชีสขูดและถั่วบด
3. อบที่ 220 องศา 20 นาที

วิธีจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก

องค์ประกอบที่สำคัญคือการจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก ควรทำโดยไม่ต้องจุดเทียน ดอกไม้สดที่มีกลิ่นหอมแรง และอาหารที่แตกหักง่าย การทำของว่างที่กินง่ายด้วยมือหรือส้อมโดยไม่ต้องใช้มีดนั้นคุ้มค่าโดยไม่ต้องตกแต่งด้วยรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่ตั้งชิดผนังเหมาะอย่างยิ่ง เสิร์ฟแซนด์วิชและคานาเป้บนถาดขนาดใหญ่ และเหลือพื้นที่ไว้ในห้องสำหรับเล่นเกมกลางแจ้ง

ตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็ก

ส่วนสำคัญของเมนูวันหยุดคือการตกแต่งอาหารสำหรับเด็ก ตกแต่งแซนด์วิชและทาร์ตด้วยหน้าตลก หน้าสัตว์ หรือดอกไม้ก็เหมาะ สลัดควรตกแต่งด้วยผักเป็นเส้นเป็นรูปดอกไม้ไฟ มันฝรั่งบดสามารถย้อมสีด้วยหัวบีทหรือผักโขมแล้ววางไว้ในรูปของบ้านหรือรถยนต์ หากคุณมีร่มสำหรับทำขนม อย่าลืมตกแต่งชามขนมด้วย

ตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็ก

อย่ามองข้ามดีไซน์โต๊ะเด็กซึ่งกำหนดอารมณ์ของวันหยุด ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางประการสำหรับโต๊ะเด็กจากคุณแม่ผู้มีประสบการณ์:

• ใช้ผ้าปูโต๊ะที่สวยงามที่มีตัวการ์ตูนและผ้าเช็ดปากแบบเดียวกัน
• ตกแต่งจานที่ใช้แล้วทิ้งด้วยลูกปาสีหรือเสิร์ฟอาหารทั้งหมดในจานที่กินได้ - ทาร์ตบนชิ้นมันฝรั่ง

ขออภัย เกิดอะไรขึ้น?

พบข้อผิดพลาดในข้อความ?

เลือกคลิก Ctrl + เข้าสู่และเราจะแก้ไขทุกอย่าง!