แชมเปญหมายถึงอะไรในความฝัน - วิธีถอดรหัสอย่างถูกต้อง วิดีโอ: แชมเปญ - อย่างไร ที่ไหน อะไร กับใคร
ไม่กี่วันหยุด, งานเคร่งขรึม, วันที่แสนโรแมนติกทำโดยไม่มีแชมเปญ และหลายคนคิดว่าพวกเขารู้เกือบทุกอย่างเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้ สปาร์คกลิ้งไวน์ทำให้มีความสุข วิงเวียน และทำให้ประสาทสัมผัสมึนเมา รู้สึก รสชาติที่แท้จริงเครื่องดื่มอันสูงส่งนี้เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อคุณรู้ว่าคุณสามารถดื่มแชมเปญกับอะไรได้บ้างของว่างที่จะช่วยเปิดเผยช่อดอกไม้ทั้งหมด แต่เลือกไม่พอ อาหารว่างที่เหมาะสม. การดื่มสปาร์กลิงไวน์เป็นพิธีกรรมที่มีกฎเกณฑ์ชัดเจน ดังนั้นเราจะพยายามจัดการกับความแตกต่างทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับแชมเปญ
ผู้เชี่ยวชาญแบ่งทุกอย่างมานานแล้ว สปาร์กลิงไวน์บน ชนิดต่างๆและประเภท.
โดยคำนึงถึงปีที่ผลิตและพันธุ์องุ่นที่ใช้ คุณสมบัติของเทคโนโลยีที่ใช้ และการมีน้ำตาลในเครื่องดื่ม
แต่ในบริบทของการเลือกของว่างสำหรับแชมเปญมันเป็นตัวบ่งชี้สุดท้ายที่สำคัญเนื่องจากรสชาติของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับมัน
- Doux เป็นคนที่หอมหวานที่สุด ไวน์ของหวานมีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 50 กรัม/ลิตร
- Demi-sec (Rich) - ความหลากหลายเป็นของประเภทของหวาน แต่มีน้ำตาลน้อยกว่าอยู่แล้วในช่วง 33-50 g / l
- วินาที (แห้ง) - มากที่สุด มุมมองยอดนิยมแชมเปญของผู้หญิงมีน้ำตาล 17-35 กรัม / ลิตรเป็นของไวน์ประเภทกึ่งหวานหรือกึ่งแห้ง
- วินาทีพิเศษ (แห้งมาก) - ถือเป็นพันธุ์ระดับกลางที่มีปริมาณน้ำตาล 12 ถึง 20 กรัม / ลิตร ไม่ได้ผลิตจริงเนื่องจากไม่เป็นที่นิยมมาก
- Brut (brut) - ความหลากหลายยอดนิยมซึ่งปริมาณน้ำตาลถูก จำกัด ไว้ที่ 15 g / l อย่างชัดเจน
- ไม่ใช่ปริมาณ (ธรรมชาติที่โหดร้าย) - แชมเปญที่แพงที่สุดที่ผลิตโดยไม่เติมน้ำตาลอย่างแน่นอน องุ่นที่ดีที่สุด. การมีน้ำตาลตกค้างหลังการหมักไม่เกิน 6 กรัม/ลิตร
ความแตกต่างอื่นๆ ทั้งหมด รวมถึงสถานที่และเวลาที่ผลิตแชมเปญ สี วินเทจ ไม่ส่งผลต่อกฎการเสิร์ฟและดื่มไวน์มากนัก
นอกจากนี้ เฉพาะไวน์ที่ผลิตในภูมิภาคแชมเปญในฝรั่งเศสเท่านั้นที่สามารถมีชื่อที่น่าภาคภูมิใจว่า "แชมเปญ" เครื่องดื่มอื่น ๆ ทั้งหมดแม้จะมีราคาสูง แต่ก็เรียกง่าย ๆ ว่าสปาร์กลิงไวน์
อย่างไรก็ตาม เรามักเรียกไวน์ที่มีฟองว่า "แชมเปญ" และจะไม่เบี่ยงเบนไปจากรูปแบบที่ยอมรับโดยทั่วไป
ยังคงต้องหาวิธีเสิร์ฟและดื่มแชมเปญอย่างเหมาะสม
และมีเหตุผล
แท้จริงแล้ว กฎสำหรับการใช้ชามานิกนั้นขึ้นอยู่กับโอกาสในหลายๆ ด้าน
หากโอกาสที่จะเปิดขวดแชมเปญคือการแสดงความยินดีของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวที่สำนักงานทะเบียน ผู้ได้รับการเสนอชื่อและผู้ชนะการแข่งขัน หรือ สปาร์กลิงไวน์บรรจุขวดเพื่อเป็นเกียรติแก่การเปิดโครงการใหม่ นั่นคือ เมื่อคนจำนวนมากมารวมตัวกัน มันจะเป็นเพียงการจิบเครื่องดื่มที่เป็นสัญลักษณ์
และในกรณีนี้การเสิร์ฟอาหารว่างและแชมเปญมากมายก็ไม่เหมาะสม
บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่มีตัวตนหรือเรียบง่าย โต๊ะบุฟเฟ่ต์.
แต่เมื่อเตรียมวันหยุดในร้านอาหารหรือที่บ้านการเลือกของว่างจะต้องได้รับการพิจารณาอย่างจริงจังมากขึ้น และบางครั้งคุณต้องนึกถึงของว่างสำหรับแชมเปญและบางครั้งก็เป็นเครื่องดื่มสำหรับอาหารจานใดจานหนึ่ง
นอกจากนี้ยังมีบางสถานการณ์ที่คุณต้องคิดผ่านการตัดสินใจที่เกิดขึ้นเอง เพื่อนมาหาแสงน้อย หยิบขวดเหล้ากับเธอ พบปะกับเพื่อนหรือปาร์ตี้สละโสด และแต่ละสถานการณ์จะมีกฎและคุณสมบัติในการเลือกของว่างเป็นของตัวเอง
ลองคิดดูว่าจะดื่มแชมเปญกับผู้หญิงคนไหนในวันที่และอะไรในงานเลี้ยงอย่างเป็นทางการ และเริ่มการเดินทางสู่โลกแห่งแชมเปญด้วยกฎมารยาทหลัก
การเลือกแว่น
เป็นเรื่องโง่เขลาที่จะคิดว่าสำหรับเครื่องดื่มที่มีเกียรติเช่นแชมเปญไม่สำคัญว่าจะดื่มจากแก้วใด
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผู้สร้างใช้เวลามากกว่าหนึ่งปีในการทดลองกับอาหารเพื่อค้นหาแก้วในอุดมคติซึ่งจะเปิดเผยเสน่ห์ทั้งหมดของเครื่องดื่มอย่างเต็มที่
และแว่นตาดังกล่าวถูกสร้างขึ้น พวกเขาควรมีชามแคบยาวบนขาที่บางสูง
ในกรณีพิเศษ เมื่อเทแชมเปญอย่างมีประสิทธิภาพในงานเลี้ยงลงในแก้วที่วางสไลด์หลายชั้น จะอนุญาตให้ใช้ชามขยายขึ้นเล็กน้อย
แก้วเดียวกันนี้ใช้สำหรับชิมไวน์อัดลมหวาน
แต่ความคิดเกี่ยวกับการใช้แก้ว ถ้วย เหยือก และอื่น ๆ อีกมากมายที่ใช้บนโต๊ะอาหารแชมเปญแบบใช้แล้วทิ้งนั้นล้มเหลว แม้ว่าคุณจะมีวันที่แสนโรแมนติกในธรรมชาติ ให้แน่ใจว่าคุณมีแว่นตาชาแมนที่เหมาะสม มิฉะนั้น ศีลทั้งมวล ความสวยงามของพิธีกรรมจะถูกทำลายอย่างสิ้นหวัง
แก้วคริสตัลถือว่าเหมาะ หากคุณเลือกกระจกธรรมดาแก้วนั้นจะต้องโปร่งใสอย่างแน่นอน
อนุญาตให้ใช้ขอบเล็กน้อยรอบขอบหรือเกลียวบิดที่ไม่เป็นการรบกวนของลวดลายเท่านั้น
วิธีเสิร์ฟแชมเปญ
แชมเปญต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ และสิ่งนี้ทำได้ด้วยเหตุผลสองประการ ประการแรก สปาร์กลิงไวน์แช่เย็นจะเผยให้เห็นช่อดอกไม้ได้ดีกว่า แต่ขั้นตอนนี้ก็มีความสำคัญเช่นกันในการลดแรงดันในขวด ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่จำเป็นจากการที่จุกก๊อกลอยออกมาและทำให้เครื่องดื่มกระเด็น
เพียงแค่ทำให้แชมเปญเย็นลง อุณหภูมิที่เหมาะคือ 9 องศา และคุณสามารถบรรลุตัวบ่งชี้เหล่านี้ได้โดยวางขวดไว้ในแท่งเพื่อให้เย็นหรือในตู้เย็น หลังจากสัมผัสกับความเย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงเครื่องดื่มจะได้อุณหภูมิที่ต้องการ
หากไม่สามารถทำให้ขวดเย็นลงในความเย็นได้ ให้วางในน้ำแข็ง และในถังน้ำแข็งแชมเปญสามารถใช้เวลาตลอดทั้งเทศกาล
แชมเปญเสิร์ฟบนโต๊ะในถังที่ไม่ได้ใส่น้ำแข็ง แต่มีน้ำเย็นพร้อมน้ำแข็งสับละเอียด
อย่าใช้น้ำแข็งเพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลงในแก้ว
หากเสิร์ฟแชมเปญในถังพิเศษหรือในตู้แช่เย็น แชมเปญจะถูกวางไว้บนโต๊ะพิเศษข้างโต๊ะ อนุญาตให้ติดตั้งเครื่องทำความเย็นหรือถังโดยตรงบนโต๊ะหากขนาดอนุญาต
บนโต๊ะเล็ก ๆ แชมเปญจะถูกวางไว้ข้าง ๆ แจกันดอกไม้โดยไม่ขยับเข้าไปใกล้
หากมีการวางแผนที่จะรวบรวมแขกจำนวนมากที่โต๊ะยาวเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะตั้งไว้ที่ปลายโต๊ะแต่ละด้าน แต่ใกล้กับส่วนกลาง
แบ่งโต๊ะยาวออกเป็น 4 ส่วนด้วยสายตาและวางขวดไว้ด้านหลังเส้นที่ 1 และด้านหน้าของเส้นแบ่งที่ 3
มีสปาร์กลิงไวน์ให้บริการไม่เกิน 3 ชนิดในเวลาเดียวกัน และสำหรับเครื่องดื่มแต่ละแก้วคุณต้องใส่แก้วของคุณเอง และหากคุณตัดสินใจที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสปาร์กลิงไวน์ที่มีให้เลือกมากมาย ให้เลือกแชมเปญยี่ห้อที่ผลิตในประเทศเดียว
ผู้ที่ชื่นชอบแชมเปญจะไม่เข้าใจความพยายามของคุณหากไวน์รัสเซียหรืออิตาลีอยู่บนโต๊ะถัดจากแชมเปญฮังการีและฝรั่งเศส
วิธีดื่มแชมเปญ
สปาร์กลิงไวน์เสิร์ฟทั้งเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยพร้อมกับอาหารจานหลักและของหวาน
และไม่ว่าโอกาส เวลา บริษัท คุณต้องดื่มแชมเปญอย่างถูกต้อง
จับแก้วตรงขา อย่าปิดชามด้วยฝ่ามือของคุณ
ซึ่งแตกต่างจากคอนญักซึ่งเผยให้เห็นกลิ่นหอมจากความร้อนที่มือ สปาร์คกลิ้งไวน์จะสูญเสียจากความร้อนดังกล่าวเท่านั้น
อย่าดื่มไวน์ทันทีหลังจากรินใส่แก้ว ให้เวลาเล่น ค้นหา เพื่อเปิดเผยความลับของมัน และหลังจากรู้สึกถึงกลิ่นหอมแล้วให้เริ่มชิม ไม่ควรดื่ม คือ ชิม จิบ เพื่อสัมผัสความงามแห่งรสในแต่ละครั้ง
อย่าลืมเกี่ยวกับมารยาท
ในวันหยุดที่บ้านหรือในงานปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ ในวงแคบ ๆ มีคนไม่กี่คนที่ให้ความสนใจแม้กระทั่งการไม่ปฏิบัติตามกฎมารยาทอย่างร้ายแรง แต่ในงานเลี้ยงหรูหราความผิดพลาดดังกล่าวเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ที่นี่ทุกย่างก้าวทุกการเคลื่อนไหวมีความหมายบางอย่าง
แชมเปญหนึ่งแก้วจากถาดบริกรสามารถรับได้โดยไม่มีของว่างหรือคุณสามารถเลือกของว่างเช่นผลไม้ อย่าดื่มเต็มแก้วก่อนที่ผู้หญิงจะนำเสนอ และอย่าเสิร์ฟแก้วให้เธอด้วยตัวเอง นี่คือสิทธิ์ลำดับความสำคัญของเธอ
คุณสามารถเสนอแชมเปญหนึ่งแก้วแก่สุภาพสตรีในงานเลี้ยงได้หากผู้ชายนำมาจากแท่นหรือโต๊ะพิเศษ
พวกเขาถือแก้วแชมเปญไว้ที่ขาซ้ายโดยเฉพาะ พวกเขาดื่มในจิบเล็ก ๆ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวในอึกเดียว หากคุณไม่ต้องการดื่มสปาร์คกลิ้งไวน์อีกต่อไป ให้วางแก้วไว้บนโต๊ะ
นี่เป็นสัญญาณบอกพนักงานเสิร์ฟว่าแขกชิมเสร็จแล้ว และพนักงานเสิร์ฟจะนำแก้วออกจากโต๊ะทันที แม้ว่าคุณจะวางแก้วแชมเปญไว้บนโต๊ะโดยไม่ตั้งใจ อย่าหยิบมันขึ้นมาอีก
เมื่อแขกได้รับเชิญไปที่โต๊ะ แชมเปญจะต้องวางบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ แม้ว่าจะไม่มีเวลาจิบก็ตาม ด้านหลัง โต๊ะจัดเลี้ยงไม่ใช่เรื่องปกติที่จะนั่งลงพร้อมกับแอลกอฮอล์ในมือ
หากบริกรเสิร์ฟในงานเลี้ยง พวกเขาจะเปิดขวดและรินแชมเปญโดยเฉพาะ
ไม่จำเป็นต้องแสดงความสามารถที่น่าทึ่งของคุณในการเปิดแชมเปญอย่างมีประสิทธิภาพในสถานการณ์เช่นนี้
เช่นเดียวกับอาหารค่ำในร้านอาหารเมื่อคุณตัดสินใจที่จะดื่มแชมเปญกับผู้หญิงของคุณ
และแม้ว่าจะไม่ได้ให้บริการในพิธีเฉลิมฉลองก็ไม่จำเป็นต้องสร้างเอฟเฟกต์ระเบิดและฟอง มีเพียงผู้ชายเท่านั้นที่เปิดแชมเปญโดยพยายามทำโดยไม่มีจุกไม้ก๊อกและโฟม
การเปิดแชมเปญเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง ซึ่งมีกฎและรายละเอียดปลีกย่อยในตัวเองด้วย เราเสนอให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเพิ่มเติมในบทความ "วิธีเปิดแชมเปญอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ"
วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มแชมเปญของแบรนด์ต่างๆ
แชมเปญและช็อคโกแลตถือเป็นคู่ฉลองแบบดั้งเดิม เป็นชุดที่ผู้ชายซื้อให้พนักงานในวันที่ 8 มีนาคม ลูกเขยสำหรับแม่คนที่สองของพวกเขา และแม้แต่ชายหนุ่มที่หลงรักผู้หญิงสุดหัวใจ
แต่ช็อคโกแลตเป็นตัวเลือกที่แย่ที่สุดสำหรับขนมขบเคี้ยวแชมเปญ รสชาติที่เด่นชัดและสดใสของมันอุดตันช่อไวน์ที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม กฎทุกข้อมีข้อยกเว้น
ดังนั้นเราจึงเสนอให้พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าคุณสามารถกินแชมเปญอะไรได้บ้างขึ้นอยู่กับความหวานยี่ห้อ
สิ่งที่จะดื่มแชมเปญหวานกับ
สปาร์กลิงไวน์ของหวานค่อนข้างหวานในตัวเองและต้องมีอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อให้เข้ากัน ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเสิร์ฟขนมหวาน ของหวาน ผลไม้ และผลเบอร์รี่กับเครื่องดื่มดังกล่าว
สามารถเป็นไอศกรีมได้ แต่ไม่มีฟิลเลอร์ เค้กวันเกิดหรือชีสเค้ก เครมบรูเล่ หรือ เยลลี่ผลไม้,พุดดิ้ง. ช็อคโกแลตเหมาะสำหรับไวน์ดังกล่าว แต่ไม่ใช่สีดำกับโกโก้ แต่เป็นสีขาวมีรูพรุนโดยไม่มีสารเติมแต่ง
ของหวานดังกล่าวไม่ควรมีส่วนประกอบที่มีรสชาติเด่นชัด เช่น กาแฟ ผลไม้รสเปรี้ยว
หากคุณเลือกระหว่าง อาหารที่ไม่หวาน, มันจะดีกว่าที่จะหยุดที่ชีสที่ดี, สลัดเบา ๆ
พวกเขาดื่มแชมเปญสีขาวกึ่งหวานกับอะไร?
สปาร์คกลิ้งไวน์กึ่งหวานซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้หญิงหลายคนเหมาะอย่างยิ่งกับฟัวกราส์ - ตัวหลัก อาหารอันโอชะของฝรั่งเศส. เนื้อมันเข้มข้น ตับห่านเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความเป็นกรดอ่อนๆ ของแชมเปญ
และแน่นอนสตรอเบอร์รี่ด้วยครีม - ชนะ. ชุดค่าผสมนี้ไม่เพียงเป็นที่ชื่นชอบของคนดังเท่านั้น
วันโรแมนติกใด ๆ จะได้รับการตกแต่งด้วยสปาร์กลิงไวน์กึ่งหวานหนึ่งแก้วและแจกันผลเบอร์รี่หวานสดใสในครีมโปร่งสบาย
อื่น ตัวเลือกที่น่าสนใจนี่คือเค้กที่มีผลเบอร์รี่ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวบรรจุอยู่ในอาหารของชนชั้นสูงและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงและงานเลี้ยงรับรอง
คุณดื่มแชมเปญกุหลาบหวานและกึ่งหวานกับอะไร
ไวน์โรเซ่รวมถึงสปาร์คกลิ้งไวน์มีความเป็นกรดพิเศษที่เน้นรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ จานเนื้อ. ดังนั้นหากคุณไม่ชอบแชมเปญแบบแห้งให้เลือก ของว่างจากเนื้อสัตว์มันเป็นสีชมพูแชมเปญ
เสิร์ฟพร้อมกับ ไก่ไม่ติดมันไก่งวงเป็ด และแม้แต่รสชาติเฉพาะของเนื้อแกะ เนื้อวัวก็ไม่สามารถทำให้เสน่ห์ของไวน์กุหลาบแย่ลงได้
สิ่งที่จะให้บริการกับแชมเปญกึ่งแห้ง
มีตัวเลือกมากมายสำหรับของว่างสำหรับแชมเปญกึ่งแห้ง ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดคือถั่ว คุณสามารถเสิร์ฟแครกเกอร์ มะกอก หรืออัลมอนด์
ชีสจะดูหรูหรากว่าเช่นเดียวกับอาหารทะเลและคาเวียร์
แต่คุณสามารถทำได้ด้วยเนื้อขาวต้ม
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟแชมเปญกึ่งแห้งกับไก่ทอดหรือไก่งวงทั้งตัว
ในอิตาลีเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มไวน์กับพิซซ่าโดยไม่คำนึงถึงส่วนผสม
ในบรรดาขนมหวานที่คุณสามารถหยุดได้ สลัดผลไม้หรือพาย เลือกสับปะรด ลูกพีช ลูกแพร์ ลูกแตงโมแช่เย็นดูสวยงามและสง่างามมากซึ่งเหมาะสำหรับไวน์อัดลมกึ่งแห้ง
พวกเขาดื่มแชมเปญบรูทกับอะไร?
สปาร์กลิงไวน์ราคาแพงเข้ากันได้ดีกับคาเวียร์
ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทำแซนวิชกับคาเวียร์สำหรับสัตว์เดรัจฉาน และถ้าคุณต้องการ เสนอสัญลักษณ์แห่งความหรูหรานี้ในแจกันเพื่อรับประทานด้วยช้อน คาเวียร์เท่านั้นไม่ควรเค็มเกินไป
แต่ทางเลือกของอาหารว่างนั้นกว้างกว่ามาก ปลาทอดและแม้แต่เป็ด กุ้งก้ามกราม และอาหารทะเลอื่น ๆ - อาหารเหล่านี้สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างปลอดภัย
และยังมีซูชิ แม้แต่รสชาติที่แปลกประหลาดของขิงและซอสวาซาบิก็ไม่สามารถกลบความเปรี้ยวของแชมเปญนี้ได้ แต่เน้นย้ำให้มากขึ้นเท่านั้น
แต่ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ใช้มะนาวหรือน้ำส้มสายชูในการเตรียม ส่วนผสมดังกล่าวร่วมกับ brut ให้รสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่น่าพอใจ
สิ่งที่ควรดื่มแชมเปญกับอาหารบางชนิด
บ่อยครั้งที่มีการรวบรวมเมนูปรุงอาหารและหลังจากนั้นก็มีคำถามเกี่ยวกับการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
หรือเหตุผลของงานเลี้ยงกลายเป็นเพียงบางอย่างที่หายาก ผลิตภัณฑ์ที่ประณีต. ลองคิดดูว่าแชมเปญชนิดใดจะช่วยเน้นย้ำถึงประโยชน์ของอาหารบางชนิด
ชีสและแชมเปญ
แผ่นชีส - อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับสปาร์กลิงไวน์ และสำหรับ เครื่องดื่มราคาแพงเลือก พันธุ์ยอดเยี่ยมชีส.
เผ็ดและ รสชาติเข้มข้น ohm ชีสเช่น Cheddar, Edam, Gogonzola รวมถึงชีสที่มีถั่วและเครื่องเทศเสิร์ฟพร้อมไวน์หวานและกึ่งหวาน
ละเอียดอ่อนมากขึ้น ชีสแพะ, Brie, Gouda, Camembert, อาหารรสเลิศอื่น ๆ ควรล้างด้วยแชมเปญแห้ง
กระจาย แผ่นชีสจะเป็นมะกอก ผลไม้ ถั่วก็ได้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะสามารถบังรสชาติของทั้งชีสและแชมเปญ
อาหารทะเลและปลา
หากคุณตัดสินใจที่จะดูแลแขกด้วยหอยนางรมฉ่ำ หอยเชลล์หรือหอยแมลงภู่ ให้เสิร์ฟแชมเปญแห้ง มันจะเน้น รสชาติที่ประณีตของว่างดังกล่าว ปลายังเข้ากันได้ดีกับสปาร์กลิงไวน์เหล่านี้
และแน่นอนว่าคาเวียร์เป็นของว่างในอุดมคติทั้งแบบทานเปล่าและทานเปล่าๆ เสิร์ฟบนแซนวิช คานาเป้สุดหรู
สัตว์ปีกและเนื้อ
สามารถเสิร์ฟพร้อมแชมเปญเท่านั้น พันธุ์ไขมันต่ำเนื้อ. เครื่องดื่มอัดลมไม่เข้ากันกับอาหารจานหนัก
เป็ด เนื้อแกะ และเนื้อลูกวัว เสิร์ฟพร้อมแชมเปญสีชมพู คุณยังสามารถดื่มอาหารจานดังกล่าวด้วยความโหดเหี้ยม
ไก่และไก่งวงเข้ากันได้ดีที่สุดกับเครื่องดื่มแห้งและกึ่งแห้ง พวกเขาจะเสิร์ฟใน ต้มหรืออบทั้งตัวในเตาอบ
ขนม
ผลไม้หวานช่วยเสริมรสชาติของไวน์กึ่งหวานและหวานอย่างกลมกลืน เลือกองุ่น, พีช, มะม่วง, สตรอเบอร์รี่ตามธรรมเนียม
แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสิร์ฟเชอร์รี่และลูกเกดกับแชมเปญ รสชาติที่สดใสผลเบอร์รี่ดังกล่าวไม่เข้ากัน กลิ่นหอมอ่อนๆแชมเปญ.
ของหวานใด ๆ รวมถึงผลไม้ด้วย ขนมอบหวานเสิร์ฟพร้อมไวน์หวานและกึ่งหวาน
แชมเปญแบบแห้งและแบบกึ่งแห้งเข้ากันได้ดีกับของหวานที่มีรสชาติเข้มข้น
พิซซ่า, ซูชิ
ไม่ต้องแปลกใจ แต่ซูชิและพิซซ่าผสมผสานอย่างลงตัวกับแชมเปญเฉพาะแบบแห้งเท่านั้น
ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะจัดปาร์ตี้และเลี้ยงเพื่อนๆ ของคุณโดยเฉพาะด้วยพิซซ่าอิตาเลียนเบาๆ หรือหากคุณกำลังวางแผนทานซูชิ คุณสามารถเลือกสปาร์คกลิ้งได้ตามสบาย ไวน์แห้งหรือดุร้าย
ทำไมไม่ดื่มแชมเปญ
กฎหลักในการเลือกอาหารว่างสำหรับแชมเปญคือความเรียบง่ายของอาหาร
ที่ซับซ้อนประกอบด้วย จำนวนมากส่วนผสมการรักษาไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว
การเสิร์ฟแชมเปญในคอร์สแรกถือว่าเสียมารยาท
อาหารที่มีไขมันและรสชาติเข้มข้นจะไม่รวมอยู่ในรายการตัวเลือกของว่างโดยอัตโนมัติ
เช่นเดียวกับอาหารที่มีมายองเนส กระเทียม หัวหอม
เนื้อติดมัน ไส้กรอก ปลาสลิด- ไม่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดของว่างกับสปาร์คกลิ้งไวน์ จากขนมจะดีกว่าที่จะปฏิเสธ halva ขนมตะวันออก, ช็อคโกแลต.
แชมเปญและสุราอื่น ๆ
บ่อยครั้งที่ดื่มแชมเปญในช่วงเริ่มต้นของวันหยุด จากนั้นพวกเขาก็เปลี่ยนไปดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ และนี่ไม่ใช่ข้อยกเว้นสำหรับกฎ ดังนั้นหลายคนสนใจว่าคุณจะดื่มอะไรหลังจากแชมเปญ เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มไวน์ คอนญัก ค็อกเทลหลังแชมเปญ
ควรเข้าใจว่าแชมเปญเป็นเครื่องดื่มส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัด และนี่เป็นเพราะมีฟองอากาศของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อยู่ในนั้น พวกเขาเร่งกระบวนการดูดซึมแอลกอฮอล์
ดังนั้นจึงไม่ควรดื่มแชมเปญในขณะท้องว่างและผสมกับแอลกอฮอล์อื่น ๆ
แม้แต่ค็อกเทลแชมเปญก็ค่อนข้างหายากและทำโดยซอมมิลิเออร์ที่มีประสบการณ์เท่านั้น
แต่กฎนี้แทบจะไม่เคยปฏิบัติตามเลย ช่วยหลีกเลี่ยงผลเสีย กฎทอง, ให้เพิ่มดีกรี.
ตัวอย่างเช่นหลังจากดื่มเหล้าแล้วคุณสามารถไปที่ไวน์, สุรา, เตกีลา, วอดก้า, คอนญัก แต่หลังจากดื่มแชมเปญกึ่งหวานแล้ว ก็ไม่ควรลองไวน์แห้งที่อ่อนกว่า
วิดีโอ: แชมเปญ - อย่างไร ที่ไหน อะไร กับใคร
จนถึงปัจจุบัน ประเพณีพิเศษได้พัฒนาขึ้นทั่วโลก - ไม่มีงานฉลองใดงานเดียวที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีแชมเปญ เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงปีใหม่ วันที่แสนโรแมนติก งานแต่งงาน หรือวันเกิดของเด็กโดยไม่ดื่มสิ่งนี้ เครื่องดื่มอร่อย. ขวดแตกที่ด้านข้างของเรือเพื่อการเริ่มต้นการเดินทางที่ประสบความสำเร็จ และการทำธุรกิจหรืออาชีพใดๆ ก็ตามจะถูก "ล้าง" ด้วยสปาร์กลิงไวน์เพื่อความสำเร็จและการพัฒนาของบริษัทต่อไป ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่แชมเปญถือเป็นหนึ่งในงานรื่นเริงที่สุด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยที่เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงเหตุการณ์ที่เคร่งขรึม สปาร์คกลิ้งไวน์สร้างบรรยากาศที่อบอุ่น ร่าเริง และนำความสุขมาสู่ทั้งบริษัทด้วยรสชาติที่อ่อนโยน และความจริงที่ว่าแชมเปญหมายถึง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำให้ความสูงส่งและความซับซ้อน ดังที่คุณทราบสปาร์กลิงไวน์ถือเป็นงานศิลปะที่แท้จริงและเป็นเรื่องยากมากที่จะเข้าใจได้ดี และถ้าคุณไม่ใช่นักเลงจริง ไม่ต้องกังวล เราจะสอนมารยาทเบื้องต้นให้คุณ และในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการเสิร์ฟแชมเปญและถือแก้วอย่างถูกต้อง รวมถึงสิ่งที่แนะนำให้ดื่มด้วย .
ยังคง: แชมเปญหรือไวน์อัดลม?
แชมเปญมีค่าตลอดเวลาและประสบความรุ่งเรืองอย่างแท้จริงในศตวรรษที่ 18 อันไกลโพ้น ผู้เชี่ยวชาญเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการทำสปาร์กลิงไวน์มาอย่างยาวนาน สัดส่วนที่ถูกต้องและการเปิดเผยและยังระบุโดยพวกเขา คุณสมบัติพิเศษชนิดและประเภทต่างๆ ลักษณะที่สำคัญ ได้แก่ ปีที่ผลิตและความหลากหลายขององุ่นที่ใช้ คุณลักษณะของเทคโนโลยีที่ใช้ และปริมาณน้ำตาลในไวน์ อย่างไรก็ตามมันเป็นเกณฑ์สุดท้ายที่กำหนดรสชาติของเครื่องดื่มดังนั้นจึงช่วยให้คุณเลือกของว่างในอุดมคติสำหรับประเภทเฉพาะ
อย่างไรก็ตาม ชื่ออันสูงส่ง "แชมเปญ" สามารถใช้กับไวน์ที่มาจากภูมิภาคแชมเปญในฝรั่งเศสโดยตรงเท่านั้น
เครื่องดื่มอื่น ๆ แม้จะมีความซับซ้อนและรสชาติที่ประณีต แต่ก็เป็นของสปาร์คกลิ้งไวน์ แม้ว่าในสมัยของเราเป็นเรื่องปกติที่จะเรียกแชมเปญว่าแอลกอฮอล์ที่มีฟอง แต่เพื่อไม่ให้ถูกมองว่างมงายในสังคม กฎทั่วไปมารยาทในการเสิร์ฟและดื่มเครื่องดื่มนี้
ให้บริการ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแชมเปญเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟ แช่เย็นคุณควรดูแลสิ่งนี้ล่วงหน้าและวางขวดไว้ในตู้เย็นหรือที่เย็น อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับสปาร์คกลิ้งไวน์ก่อนเสิร์ฟควรอยู่ที่ประมาณ 10-12 องศา โปรดทราบว่าภาวะอุณหภูมิต่ำไม่เพียงทำให้สูญเสียกลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอ แต่ยังทำให้เกิดอาการปวดฟัน ซึ่งน่าจะทำให้เสียอารมณ์ตลอดวันหยุด
ตัวอย่างคลาสสิกของการเสิร์ฟคือการจุ่มแชมเปญลงในถังน้ำแข็งและน้ำ อย่างไรก็ตามซอมเมอลิเยร์ที่มีประสบการณ์ทราบวิธีอื่นที่เป็นประโยชน์มากที่สุด ตัวอย่างเช่น ในสังคมชั้นสูง น้ำเย็นจากนั้นใส่น้ำแข็งก้อน ขวดจะถูกหย่อนลงไปในน้ำหลังจากวางภาชนะที่มีน้ำแข็งลอยอยู่บนที่วางเท้าแล้วเท่านั้น การติดตั้งจะถูกสะสมและทิ้งไว้ที่นั่นตลอดระยะเวลาของกิจกรรม
พวกเราเปิด
ควรเปิดแชมเปญอย่างระมัดระวังอย่างที่พวกเขาพูดด้วยเสียงฟู่เบา ๆ และตามปกติ ปังดังโปรดทราบว่านำไปสู่การระเหยของส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดของเครื่องดื่มเท่านั้น - ฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เราถือภาชนะที่มีเนื้อหาอยู่ในมือโดยทำมุม 45 องศา จากนั้นนำไม้ก๊อกและเลื่อนขวด วิธีนี้จะช่วยให้จุกก๊อกออกจากคอได้ง่ายและเชื่อถือได้
เราถือ
เตรียมการล่วงหน้าให้สูงสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ แว่นตาที่มีก้านยาวจากกระจกเรียบใส จำเป็นต้องเทไวน์อัดลมอย่างระมัดระวังไปตามผนังโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสองรอบเพื่อให้โฟมตกตะกอน แก้วแชมเปญมักจะเต็มสามในสี่
เมื่ออยู่ในสังคมที่สุภาพ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องรู้วิธีถือแก้วแชมเปญ หยิบแก้วที่มีเครื่องดื่มเย็นจัดในมือซ้ายแล้วดื่มทีละน้อย พยายามจับโน้ตของรสชาติที่ละเอียดอ่อนทั้งหมด ข้อควรจำ: หากคุณวางแก้วบนโต๊ะ การหยิบแก้วอีกครั้งเป็นสัญญาณของรสชาติที่ไม่ดี กฎหลักที่ทราบกันดีคือ แก้วไวน์ต้องจับที่ก้านแก้ว ไม่ใช่ที่ตัวแก้ว เนื่องจากความอุ่นของมืออาจทำให้สปาร์คกลิ้งไวน์สูญเสียความเข้มข้นและความเป็นประกายได้ ถ้างานเริ่ม เช่น ในห้องโถง ให้วางแก้วไว้ตรงนั้น เพราะในห้องโถงพิธี คุณควรได้รับเครื่องดื่มสด
สิ่งที่ไม่ควรดื่มแชมเปญ
เพื่อไม่ให้ละเมิดรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มชั้นสูง เมื่อรวบรวมเมนูคุณต้องเข้าใจว่าดื่มแชมเปญอะไร ตามมารยาทจะมีการเสิร์ฟสปาร์คกลิ้งไวน์ในช่วงเทศกาลเคร่งขรึมเช่น ของหวาน ของว่างอุ่นและเย็น รวมถึงอาหารจานหลักนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับแชมเปญ อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างเช่น หลักสูตรแรกไม่สามารถใช้ร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ และมีข้อยกเว้นในรายการเหล่านี้
ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับอาหารว่าง:
- หัวหอมและกระเทียมกลิ่นที่ทำให้เสียสมาธิจากกลิ่นหอมของแอลกอฮอล์
- เนื้อแดงและปลาเค็ม
- ขนมโอเรียนเต็ลเนื่องจากรสชาติเฉพาะของพวกเขาจะไม่อนุญาตให้คุณเพลิดเพลินกับแชมเปญที่ซับซ้อน
- ช็อคโกแลต ข้อยกเว้นที่หายากคือ รุ่นสีขาวผลิตภัณฑ์นี้.
สิ่งที่จะดื่มแชมเปญด้วย
คุณสามารถค้นหาว่าแชมเปญมักจะรับประทานเป็นของว่างเพื่อเน้นประกายแวววาวและกลิ่นหอมตามมารยาทเดียวกัน คุณจะพบมากมาย ตัวเลือกต่างๆอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ในความเห็นของเรา สปาร์กลิงไวน์จะเผยให้เห็นรสชาติของมันเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น:
- อาหารทะเลที่จะเติมเต็มเครื่องดื่มด้วยความเค็ม;
- , โดยเฉพาะอย่างยิ่งสตรอเบอร์รี่สุกหรือผลเบอร์รี่หวาน;
- ชีสซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับไวน์
- น้ำสลัด น้ำมันพืชและเน้นความสด
- และสำหรับคู่รัก
เพื่อให้แน่ใจว่าวันหยุดจะดำเนินไปอย่างสมบูรณ์แบบและแขกทุกคนพึงพอใจ เราขอแนะนำให้มอบความไว้วางใจให้ซอมเมอลิเยร์ผู้มีประสบการณ์เป็นผู้จัดเตรียมเมนู ผู้เชี่ยวชาญจะจับคู่แชมเปญของคุณ จานที่ดีที่สุดโดยอาศัยความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตสปาร์กลิงไวน์โดยเฉพาะและการมีน้ำตาลอยู่ในนั้น ท้ายที่สุดแล้วรสชาติของแชมเปญและด้วยเหตุนี้จึงเป็นทางเลือกเพิ่มเติม อาหารว่างที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่มี
ปฏิบัติตามกฎทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณจะดูมีค่าในสายตาของผู้อื่นอย่างแน่นอน และกิจกรรมของคุณจะจัดขึ้นในระดับสูงสุด!
ชาวรัสเซียส่วนใหญ่ในเวลาเที่ยงคืนของวันที่ 31 ธันวาคม จะยกแก้วแชมเปญขึ้นตามธรรมเนียม อยู่กับสิ่งนี้ เครื่องดื่มอันสูงส่งประเทศขนาดใหญ่รวมอยู่ใน ปีใหม่เป็นเวลากว่าทศวรรษแล้ว
วิธีการเลือก
วิธีหลีกเลี่ยงผลร้ายของงานฉลองวันส่งท้ายปีเก่าไม่ได้มีเพียงการตีระฆัง ดอกไม้ไฟ และการสวมหน้ากากเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารมื้อใหญ่ที่มาพร้อมกับการใช้แอลกอฮอล์ในปริมาณมากด้วย Anton Andreev ผู้สื่อข่าว RIA Novosti พูดคุยกับแพทย์ของ Krasnoyarsk และเรียนรู้วิธีหลีกเลี่ยงผลร้ายแรงของงานเลี้ยงรื่นเริงชาวรัสเซียส่วนใหญ่ที่ซื้อแชมเปญปีละครั้งมีข้อกำหนดที่ง่ายที่สุดสำหรับเครื่องดื่มนี้: ควรปรบมือเสียงดัง เปิดด้วยควันและฟองอย่างสวยงาม แชมเปญนี้มีราคาเฉลี่ย 100-150 รูเบิลต่อขวด บางคนจะฉลองปีใหม่ด้วยเครื่องดื่มอัดลมครัสโนดาร์หรือไครเมียหนึ่งขวดในราคา 200-300 รูเบิล
ราคาแชมเปญหนึ่งขวดของแบรนด์ดังระดับโลกนั้นสูงกว่ามาก: ราคาของ Moet ในร้านค้าของรัสเซียเริ่มต้นที่ 2.5 พันรูเบิล สำหรับ "Veuve Clicquot" จะต้องเลื่อนออกไปประมาณ 3 พัน แต่มันจะเป็นแชมเปญจริง - ที่ผลิตในภูมิภาคแชมเปญในฝรั่งเศส
เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ควรซื้อในร้านค้าที่เชื่อถือได้หรือร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ที่ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น
นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณดูการออกแบบขวดอย่างระมัดระวัง: วิธีการติดฉลาก, จุกก๊อกกำลังหมุนหรือไม่ จุกก๊อกไม่ใช่จุกพลาสติกเป็นสัญญาณแรกที่บ่งบอกว่าผู้ผลิตใส่ใจในคุณภาพของเครื่องดื่ม ไม้ก๊อกดังกล่าวแน่นกว่าและไม่อนุญาตให้มีปฏิกิริยาทำลายล้างเนื้อหาของขวดด้วยออกซิเจน
วิธีเปิดและเท
ก่อนดื่มต้องทำให้แชมเปญเย็นลง แต่เล็กน้อย - สูงถึง 9-12 องศา ถ้า ระบอบอุณหภูมิแตกและทำให้เครื่องดื่มเย็นลง จากนั้นรสชาติและกลิ่นที่แท้จริงจะหายไป
แชมเปญเสิร์ฟบนโต๊ะในถังที่ไม่ได้ใส่น้ำแข็ง (อย่างที่มักเห็น) แต่ด้วยน้ำที่น้ำแข็งลอยอยู่ ถังนี้วางข้างโต๊ะบนแท่นพิเศษ
เมื่อหยิบขวดแชมเปญขึ้นมาผู้เชี่ยวชาญจะไม่เขย่ามันตามเว็บไซต์ champagne.ru เมื่อเปิดขวดแชมเปญจะทำมุม 45 องศา เปิดขวดด้วยการบิดขวด ไม่ใช่จุก จากนั้นจุกจะออกมาพร้อมกับ "หายใจออก" เล็กน้อยไม่ใช่เสียงปืน
เทแชมเปญลงในแก้วอย่างช้าๆ โดยไหลไปยังผนังเอียงของแก้วในสองขั้นตอนเพื่อให้โฟมตกตะกอน หากคุณเทที่ด้านล่างไม่ใช่บนผนังโฟมจะลอยขึ้นพร้อมกับฝาที่มีความรุนแรง เป็นเรื่องปกติที่จะเติมแก้วสามในสี่
อย่างไรก็ตาม แก้วแชมเปญควรมีรูปร่างเป็นกรวย ค่อยๆ ขยายขึ้น แล้วแคบลงเล็กน้อย (รูปทรงขลุ่ย) ทำจากแก้วไร้สีที่มีผนังเรียบ
วิธีดื่ม
วิธีหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างแม้ว่าอาการเมาค้างจะถือเป็นโรคที่รู้จักกันดี แต่กายวิภาคของอาการเมาค้างนั้นยังไม่เป็นที่ทราบกันดีในทางวิทยาศาสตร์ ที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพวิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างคือดื่มแต่พอควรหรือไม่ดื่มเลยควรถือแก้วแชมเปญด้วยวิธีพิเศษ บางคนดื่มสปาร์กลิงไวน์ถือแก้วจับส่วนบนด้วยฝ่ามือ - ราวกับว่าพวกเขากำลังดื่มคอนญัก แต่แตกต่างจากคอนญักซึ่งจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นเมื่อได้รับความอบอุ่นจากมือเล็กน้อย แชมเปญสูญเสียรสชาติและความเป็นประกาย ดังนั้นต้องถือแก้วแชมเปญไว้ที่ขา
ไม่ควรดื่มแชมเปญในอึกเดียว ก่อนใช้คุณควรดูเกมและสัมผัสกลิ่นของมันอย่างแน่นอน
แชมเปญดื่มได้ทั้งก่อนมื้ออาหาร (เป็นเหล้าก่อนอาหาร) และระหว่างมื้ออาหาร - สำหรับอาหารจานหลักและของหวาน ของว่างสำหรับแชมเปญนั้นมีความหลากหลายมาก - ผลไม้, แซนวิชกับคาเวียร์, ชีสที่ดี, สลัด, จานจาก เนื้อขาว, เกม, บิสกิตกับผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่ไม่แนะนำให้ดื่มแชมเปญกับช็อกโกแลตอย่างเด็ดขาด
สิ่งสำคัญคือการจดจำความร้ายกาจของแบบดั้งเดิม เครื่องดื่มปีใหม่. แท้จริงแล้วแชมเปญมักจะดื่มตอนเที่ยงคืนเท่านั้นจากนั้นพวกเขาก็ดื่มเครื่องดื่มอื่น ๆ คาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่ใน "ป๊อป" จะเพิ่มการดูดซึมแอลกอฮอล์ ดังนั้นถ้าเป็นไปได้อย่าผสม แอลกอฮอล์แรงพร้อมแชมเปญและเครื่องดื่มอื่นๆ หากคุณยังต้องฝ่าฝืนกฎเหล็กนี้ คุณต้องทำ "โดยไม่ลดระดับ"
เนื้อหานี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของข้อมูลจาก RIA Novosti และโอเพ่นซอร์ส
เกือบทุกคนเชื่อมโยงแชมเปญกับวันหยุด การเฉลิมฉลอง ความสำเร็จ และความเหลื่อมล้ำบางอย่าง เครื่องดื่มอัดลมนี้มีลักษณะเฉพาะในความฝันและเพื่อให้ได้ข้อมูลจากความฝันมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณต้องจำให้แม่นยำที่สุดโดยพยายามอย่าพลาดรายละเอียดแม้แต่คำเดียว จากนั้นเปิดหนังสือความฝัน
เหตุใดจึงต้องฝันถึงแชมเปญ
ดื่มแชมเปญ
นี่ไม่ใช่สัญญาณที่ดีที่สุด การตีความความฝันเชื่อมโยงวิสัยทัศน์ดังกล่าวกับปัญหามากมายและยังทำนายปัญหาสำหรับผู้ฝันในการสื่อสารกับเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน เขาควรพิจารณาทัศนคติของเขาที่มีต่อคนที่รักอีกครั้ง - บางทีเขาอาจจะเรียกร้องมากเกินไป? แต่ความต้องการที่เพิ่มขึ้นมักเป็นสาเหตุหลักของความล้มเหลวมากมาย
สำหรับเด็กผู้หญิง ความฝันเดียวกันมีความหมายต่างกันเล็กน้อย ความสำเร็จและความสุข - นั่นคือความฝันของแชมเปญ แต่ถ้าคุณดื่มมัน อาจเกิดปัญหาในชีวิตส่วนตัว การทะเลาะเบาะแว้งและแม้แต่การยุติความสัมพันธ์กับคู่รักได้
ตามหนังสือในฝันของมิลเลอร์แชมเปญในฝันนั้นไม่เป็นลางดี นี่เป็นสัญญาณที่ดี สัญญาว่าจะมั่งคั่งทางการเงินและประสบความสำเร็จในทุกสิ่ง แต่ถ้าคุณกำลังดูฟองสบู่ระยิบระยับ แสดงว่าคุณหมดแรงและต้องการการพักผ่อน ไม่เพียงแต่สำหรับร่างกายเท่านั้น แต่ยังสำหรับจิตวิญญาณด้วย
ขวดแชมเปญ
เพื่อให้เข้าใจว่าขวดแชมเปญกำลังฝันถึงอะไร คุณต้องพิจารณาให้ละเอียดยิ่งขึ้น หากยังไม่ได้เปิด หมายความว่ากระแสเงินสดเป็นไปได้ในอนาคตอันใกล้ และแหล่งที่มาของกำไรจะไม่คาดฝันมาก และถ้าคุณทำขวดแตกในความฝันคุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่คุณจะต้องได้รับชื่อเสียงและชื่อเสียงที่ดีกลับคืนมา
ดูในความฝัน เปิดขวด- ข่าวที่ไม่คาดคิดและข่าวนี้จะสามารถตกตะลึงอย่างแท้จริง นอกจากนี้ความฝันดังกล่าวสามารถเตือนการนินทาลับหลังคุณได้
หากคุณกำลังพยายามเปิดแชมเปญหนึ่งขวดในความฝัน แต่คุณไม่สามารถทำได้สำเร็จนั่นหมายความว่าคุณพยายามที่จะใช้ชีวิตอย่างอิสระและเป็นอิสระ แต่การดูแลเพื่อนและญาติที่มากเกินไปไม่อนุญาตให้คุณทำเช่นนี้
หนังสือในฝันตีความการซื้อแชมเปญหนึ่งขวดเป็นการเตือนผู้ฝัน - เขาตระหนี่เกินไปประหยัดทุกสิ่งเล็กน้อยโดยคิดว่าสิ่งนี้จะทำให้ชีวิตร่ำรวยและหรูหรา แต่ไม่เป็นเช่นนั้นหนังสือในฝันกล่าว
ลักษณะการใช้งาน
เพื่อให้เข้าใจได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นว่าแชมเปญสามารถฝันถึงอะไรได้ คุณควรพิจารณาอย่างรอบคอบว่าพวกเขาดื่มมันอย่างไร
หากคุณดื่มโดยตรงจากคอขวดหนังสือในฝันจะสัญญาถึงชัยชนะในเรื่องที่ยากลำบากและความเจริญรุ่งเรืองการยอมรับและความเป็นอิสระทางการเงินจะมาถึง แต่การดื่มแชมเปญจากแก้วหมายถึงความรักและสำหรับคนที่แต่งงานแล้ว - งานอดิเรกที่อยู่ด้านข้าง
การสำลักและไอจากแชมเปญเป็นคำเตือนเกี่ยวกับการกระทำที่จะนำไปสู่ความโชคร้ายในไม่ช้า
คำเชิญไปงานสำคัญคือสิ่งที่คุณใฝ่ฝันที่จะเลี้ยงใครสักคนด้วยแชมเปญ และถ้าพวกเขาปฏิบัติต่อคุณ - ในไม่ช้าคุณจะได้รับของขวัญชิ้นเล็ก ๆ แต่น่าพอใจ
และความฝันที่มีแชมเปญเต็มแก้วหมายถึงอะไร? คุณเหนื่อยและหมดแรง บางทีคุณควรพักงานสักพักและจัดการกับปัญหาส่วนตัว - แน่นอนว่าพวกเขาสะสมความหลงใหลในอาชีพการงานของคุณไว้มากมาย ใช้เวลาให้กับคนของคุณ ล้อมรอบตัวคุณกับคนที่คุณรัก สัมผัสกับความรู้สึกใหม่ - และสีสันจะกลับคืนสู่ชีวิต
ความฝันที่ผู้นอนอาบน้ำแชมเปญมีความหมายเกือบเหมือนกัน - เขาเหนื่อยล้าจากความเบื่อหน่ายและกิจวัตรประจำวัน การตีความความฝันขอแนะนำให้ต่อสู้กับสิ่งนี้ - ไปเที่ยวให้อารมณ์เชิงบวกมากมายทำความรู้จักกับเพื่อนใหม่จากนั้นหลังจากพักผ่อนอย่างเต็มที่แล้วให้กลับไปใช้ชีวิตตามปกติ
นอนตั้งแต่วันศุกร์ถึงวันเสาร์ 03/23/2019
การนอนหลับตั้งแต่วันศุกร์ถึงวันเสาร์ก็สามารถนำมาใช้ได้จริงเช่นกัน เหตุการณ์ที่มีความสุขมากมายและความประทับใจที่นำเสนอโดย Morpheus พูด ...แชมเปญเป็นสปาร์คกลิ้งไวน์ที่เบาและมีฟอง เป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของชัยชนะ ความสำเร็จ การประชุมที่โรแมนติก และการเกี้ยวพาราสี ไม่ยากที่จะเข้าใจว่าแชมเปญกำลังฝันถึงอะไร - การตีความหลักของความฝันที่ฉันบังเอิญเห็นแชมเปญคือชัยชนะและเหตุการณ์สำคัญ สำหรับการตีความโดยละเอียดเราหันไปหาหนังสือในฝัน
ค่าพื้นฐาน
- หากคุณฝันถึงแชมเปญในบริษัทที่น่ารื่นรมย์ คุณจะพบกับการสื่อสารที่ง่ายและน่าพึงพอใจ คนรู้จักใหม่ ความประทับใจที่น่าสนใจ แต่ถ้าบริษัทเลือกให้แชมเปญดูเหมือนเป็นองค์ประกอบของความหรูหราที่ท้าทายและอุกอาจ ความต้องการที่ไม่สมเหตุสมผลจะเกิดขึ้นกับคุณ ในอนาคตอันใกล้นี้ คุณควรหลีกเลี่ยงคนที่ทุกคนมองว่าหรูหรา วิธีการที่มีอยู่. งานของคนเหล่านี้คือการยืนยันตนเอง และพวกเขาบรรลุเป้าหมายนี้โดยพยายามทำให้คนอื่นอับอาย การต่อสู้กับการโจมตีขนาดเล็กนั้นเหนื่อยและน่าเบื่อ
- ซื้อสปาร์กลิงไวน์ในฝัน - คุณเริ่มใส่ใจกับค่าใช้จ่าย บางทีนี่อาจเป็นเรื่องที่ชอบธรรม แต่หนังสือในฝันอ้างว่าในกรณีนี้ความตระหนี่ไม่เหมาะสม ความหมายที่สองคือการนอนหลับเตือนให้นึกถึงเวลาที่ผ่านไปอย่างรวดเร็ว
- เทไวน์ลงในแก้ว - ความสำเร็จในความรักรอคุณอยู่ ในขณะที่คุณจะต้านทานไม่ได้ ผู้คนจะถูกดึงดูดให้คุณแบ่งปันความสำเร็จของคุณ
- จัดปาร์ตี้แชมเปญ - คุณรักเพื่อนและรู้วิธีสนุกสนาน ลองดูคนที่อยู่ในความฝันของคุณจะมีสีหน้าไม่พอใจ - คนเหล่านี้อิจฉา อย่าไปฟังคำวิจารณ์จากคนพวกนี้ มันลำเอียง แม้ว่าคุณจะพังทลายลง แต่คุณก็ไม่สามารถทำให้พวกเขาพอใจได้
- ดื่มสปาร์คกลิ้งไวน์ในอึกเดียว โยนหัวกลับ - พุ่งไปสู่ความคิดใหม่ บางทีก็หัวเสียจากความรู้สึกที่มากเกินไป เป็นการดีถ้าคุณอยู่ในบริษัทที่คุณสามารถลืมทุกอย่างในตอนเช้าหรือจดจำได้ด้วยการหัวเราะ ในบริษัทที่จริงจังหรือในที่ที่มีผู้บงการในสภาพแวดล้อม - ระมัดระวังและระแวดระวัง ความฝันเรียกร้องไม่ให้พูดคำสัญญาและอื่น ๆ อีกมากมายเพื่อไม่ให้ลงนามในเอกสารใด ๆ ซึ่งนำโดยอารมณ์
- คุณเทแชมเปญใส่ผู้คน ยืนอยู่บนแท่น - ความปรารถนาอย่างยิ่งยวดสำหรับชัยชนะคือกลไกหลักในชีวิตของคุณ อย่ากลัวความพ่ายแพ้ โชคจะเข้าข้างคุณอย่างแน่นอน อาจจำเป็นต้องให้ความสนใจกับรายละเอียดทางเทคนิคมากกว่านี้
- คุณเทแชมเปญ - อิจฉา เป็นเรื่องน่าละอายสำหรับคุณที่ต้องอยู่ภายใต้เงาของความสำเร็จของคนอื่นและคุณต้องการมากกว่านี้ มันเร็วเกินไปที่จะดำเนินการในตอนนี้ สนุกกับสิ่งที่คุณมี
- การสาดแชมเปญหมายถึงความสำเร็จ สาดความเป็นตัวเอง - อวดความเหนือชั้นเปล่งประกาย การจับสาดน้ำของคนอื่นคือการอิจฉา การอยู่ในเงาแห่งความรุ่งโรจน์ของคนอื่น
- ชื่นชมฟองสบู่ ดูแสงไฟของเมืองหรือแสงเทียนผ่านกระจก - เพลิดเพลินกับช่วงเวลานั้น สนุกสนานกับชัยชนะ
- หากมีประกายไฟมากมายคุณจะเห็นกล่องทั้งหมด - นี่หมายถึงความปรารถนาที่จะสนุกและเสียเปล่า
- ดื่มแชมเปญในจิบเล็ก ๆ ในระหว่างการสนทนาที่น่าสนใจ - คุณรู้วิธีและชอบที่จะเจ้าชู้ อาจจะ คนรู้จักที่น่าสนใจหรือความรัก
- ไวน์อัดลมราคาถูก - การหลอกลวง การหลอกลวง ภาพลวงตาของความสำเร็จ พวกเขาพยายามลากคุณเข้าสู่การผจญภัยของคนอื่นหรือต้องการความกระตือรือร้นมากเกินไปในงานที่ไม่มีชื่อเสียง ถือกระเป๋าเงินของคุณและอย่าลืมนับบิล ให้คุณค่ากับความสำเร็จที่แท้จริง ไม่ใช่การโอ้อวด
- หากคุณฝันถึงแชมเปญ คุณมีเหตุผลสำคัญที่จะเฉลิมฉลองบางอย่าง นี่คือความสมบูรณ์ เหตุการณ์สำคัญชีวิตของคุณ คุณพยายามที่จะผ่อนคลาย พักผ่อน แล้วก้าวต่อไป
- การให้แชมเปญเป็นการเรียกหาความสนุกสนานรื่นเริง ผู้ที่ให้สปาร์กลิงไวน์แก่คุณสัมผัสได้ถึงความรู้สึกอบอุ่นและอ่อนโยนที่สุด แต่ไม่รู้ว่าจะแสดงออกอย่างไร
การตีความอย่างเป็นทางการ
- หนังสือในฝันของ Loff ตำหนิทัศนคติที่ไม่จริงจังต่อชีวิตขาดความจริงจังและถี่ถ้วน
- หนังสือในฝันของฟรอยด์ให้ความสนใจกับสัญลักษณ์ลึงค์ของไม้ก๊อกบินและโฟมเจ็ต การเปิดจุกหมายถึงการทำงานที่ยากและผ่อนคลาย แต่ยังเป็นปฏิสัมพันธ์ทางเพศ ถ้าคุณส่งขวดให้คนอื่นเปิด แสดงว่าคุณไม่เป็นอิสระและไม่รู้สึกเป็นอิสระ คนอื่นสนุกกับผลลัพธ์ของความพยายามของคุณ
- การดื่มแชมเปญกับเพศตรงข้ามในความฝันเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของการพัฒนาความสัมพันธ์โดยไม่มีข้อผูกมัด อาบน้ำในอ่างน้ำระยิบระยับ - คุณขาดความสนใจอย่างมากคุณฝันถึงความสุขของแฟน ๆ น้ำพุแชมเปญ - คุณต้องการสังคมหญิง ความรัก และความเทิดทูน
- หนังสือความฝันของผู้หญิงตีความแชมเปญว่าเป็นความต้องการที่มากเกินไปสำหรับผู้อื่น บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมตามการตีความหนังสือในฝันคุณจึงล้มเหลวและล่มสลายในความสัมพันธ์ คุณอาจจะกดดันมากเกินไปสำหรับความหรูหราและแชมเปญโดยไม่ให้อะไรตอบแทน ในทางกลับกัน แชมเปญดีกว่าจริงๆ ผลไม้แช่อิ่มเปรี้ยวชีวิตประจำวัน. คุณจะต้องเข้ากับบรรยากาศของวันหยุดหรือเรียนรู้วิธีสร้างมันขึ้นมา
บทสรุป
หากแชมเปญไหลเหมือนน้ำและไม่มีใครคิดเกี่ยวกับการใช้จ่าย - นี่เป็นเงินจำนวนมาก ความสำเร็จ และเงินง่ายๆ การสาดและเทแชมเปญหากขวดอยู่ในมือคุณ - เพื่อชัยชนะที่รอคอยมานาน แต่ถ้าแชมเปญในความฝันไม่ได้ถูกดื่มง่ายเหมือนประกายไฟในงานคาร์นิวัล นั่นก็ถือเป็นการสูญเสีย การคำนวณการประเมินราคาไวน์ - คุณอยู่ผิดบริษัท
ใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์ไม่มีใครคิดเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของความบันเทิงรวมถึงผลที่ตามมาจากความสนุกสนาน การนอนหลับมีความหมายสองประการเช่นเดียวกับสินค้าฟุ่มเฟือยทั้งหมด เลือกสิ่งที่ใกล้ตัวคุณ - ความสุขและความประมาทหรือความยากจนและความอิจฉา หากคุณเห็นแชมเปญในความฝันให้พยายามผ่อนคลายและพักผ่อนให้เพียงพอ คุณจะคิดเกี่ยวกับธุรกิจในวันพรุ่งนี้