ปีเตอร์ ฉันเปิดหน้าต่างสู่ยุโรป ต้องขอบคุณข้อเท็จจริงที่ว่าเขากินอาหารเช้าชิ้นหนึ่ง ขนมปังข้าวไรย์และวอดก้าหนึ่งแก้วพร้อมแตงกวา ด้วยอาหารเช้าที่อร่อยและน่ารับประทาน เขาจึงสามารถสร้างพลังอันทรงพลังได้ และกลายเป็นจักรพรรดิรัสเซียองค์แรก

ถ้าเขากินแต่กาแฟและบุหรี่ในตอนเช้าก็คงไม่มีอะไรดีเกิดขึ้น)

อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ชาย มันเป็นแนวคิดที่เป็นตำนาน การตีความเป็นเรื่องของสมองของผู้หญิงมากกว่าหนึ่งรุ่น ระหว่างนั้น เราเคี้ยวอะไรก็ตามที่เจอในตู้เย็น หรือแม้กระทั่งสูดควันบุหรี่และชาให้ชุ่ม ผู้ชายจะต้องจัดการสถานการณ์ด้วยมือของเขาเองและค้นหาว่าอะไรคืออะไร สิ่งที่คุณต้องกินในตอนเช้าเพื่อการทำงานปกติของทั้งศีรษะและลูกหนูจะกล่าวถึงในบทความนี้

อาหารเช้าในอุดมคติของผู้ชายจริงๆ ควรเป็นอย่างไร?

จะเอาชนะหรือไม่เป็น?

คำถามเรื่องมื้อเช้าในอุดมคติในหมู่เพศที่แข็งแกร่งนั้นเป็นคำถามรองที่ชัดเจน เนื่องจากหลายคนไม่ได้รับประทานอาหารเช้าเลย แน่นอนว่าการอ่านทุกวินาทีย่อมมีความบาปคล้ายกันในจิตวิญญาณของพวกเขา การรีบไปทำงานและสถานที่สำคัญต่างๆ เราละเลยสามัญสำนึก และไม่ใส่ใจที่จะกินอาหารเช้าซึ่งเป็นผลเสียต่อร่างกายของเรา

มื้อเช้าเป็นมื้อที่ไม่ต้องสงสัยมากที่สุด จุดสำคัญในตัวเรา อาหารประจำวัน- ลองนึกภาพว่าสมองของคุณตื่นนอนในตอนเช้า แต่คุณไม่อยากลุกจากเตียง คุณจะคิดไม่ออก เนื่องจากต้องใช้กลูโคสที่ได้จากคาร์โบไฮเดรตในการทำงาน โอ้มีคาร์โบไฮเดรตอะไรอีกบ้าง? เจ้าของไม่มีเวลาให้อาหารหัว และสมองที่ไม่ดีก็พอใจกับคาเฟอีนและควันบุหรี่ที่ทำให้เป็นอัมพาต นั่นสินะ วันได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว

ร่างกายของคุณหิวมาทั้งคืน เงินสำรองก็หมดลง แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทำอะไรเลยในขณะนอนหลับ แต่ร่างกายของคุณยังคงใช้พลังงาน หัวใจของคุณเต้นเจ็ดวันต่อสัปดาห์ และสมองของคุณไม่เคยหยุดทำงาน (ในเวลากลางคืนมันยังกังวลเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่างและมองเห็นความฝันทุกประเภท) กล้ามเนื้อของเราต้องการการเติมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอย่างเร่งด่วน ไม่เช่นนั้นหลังจากหนึ่งหรือสองชั่วโมงเมื่อตื่น กล้ามเนื้อจะเริ่มกินเอง แค่ภาพวาดสีน้ำมันสำหรับคุณที่เรียกว่า "การฆ่าล้างเผ่าพันธุ์"

ฉันไม่ต้องการแคลอรี่

มีความเห็นว่าในยุคที่เทคโนโลยีสารสนเทศครอบงำ ผู้ชายไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานมากในการคลิกเมาส์ และข้อดีข้อหนึ่งคือเพราะเราทุกคน ทั้งผู้เชี่ยวชาญด้านไอทีและช่างประกอบยาง ต่างมีความต้องการโดยเฉลี่ย จำนวนเท่ากันแคลอรี่

อวัยวะทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นสมองหรือมือ ล้วนต้องการอาหาร และดังนั้นจึงเป็นส่วนหนึ่งของพลังงานสำหรับ ร่างกายชายในทั้งสองกรณีจะแตกต่างกันระหว่าง 2-3 พันกิโลแคลอรีนั่นคือมาก

หากวันทำงานของคุณประกอบด้วยทั้งหมด การออกกำลังกายดังนั้นอาหารเช้าในอุดมคติของคุณควรจะมีปริมาณมาก อาหารเช้าควรเป็น 20% ของอาหารในแต่ละวัน ดังนั้นจึงไม่สามารถเท่ากับศูนย์ได้

ไข่แห่งความไม่ลงรอยกัน: ความรักไม่อาจเกลียดชังได้

เป็นเวลาหลายปีที่นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะทำอย่างไร ไข่ไก่- ในตอนแรกทุกคนกินมัน แต่แล้วพวกเขาก็กลับกลายเป็นว่าเต็มไปด้วยคอเลสเตอรอลถึงตายทำให้พวกเขาเป็นตัวแทนที่น่าสงสัยอย่างยิ่ง อาหารเพื่อสุขภาพ.

แต่แล้วนักวิทยาศาสตร์ก็ปรับแต่งสมองอีกครั้งและค้นพบว่าไข่กับความตายไม่มีความสัมพันธ์โดยตรง และคอเลสเตอรอลที่มีอยู่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์เลย

ในทางตรงกันข้ามใน ผลิตภัณฑ์ไข่มีสารที่ช่วยระงับฮอร์โมนความหิวในเลือดของเราได้เป็นเวลานาน นอกจากนี้ไข่ยังอุดมไปด้วยโปรตีนและสารที่มีประโยชน์ทุกประเภทและยังอร่อยมากในรูปแบบต่างๆ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าในอุดมคติคือไข่เจียวพร้อมผักสับ คุณสามารถเพิ่มขนมปังปิ้งลงในจานได้โดยตรงเหมือนเดิม แหล่งที่มาที่ดีคาร์โบไฮเดรต

ข้าวโอ๊ตครับท่าน!

โจ๊กซีเรียลต่างๆ (ข้าวสาลี, บัควีท, ข้าวโอ๊ต ฯลฯ ) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำให้ร่างกายอิ่มด้วยคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้า หากต้องการรับโปรตีนจากร่างกายไปพร้อมๆ กัน ควรดื่มโจ๊กพร้อมนม kefir และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ แน่นอนว่าซีเรียลปกติทั้งหมดนั้นดีกว่ามูสลีและเกล็ดใด ๆ เนื่องจากมันไม่ได้ให้ยืมกับการทรมานทางความร้อนและทางกลทุกประเภทในระหว่างการผลิตและดังนั้นจึงยังคงรักษามันไว้ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.

หากคุณเคยพยายามต้มโจ๊ก คุณควรรู้ว่ากระบวนการนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และไม่ใช่ชั่วนิรันดร์ ตามที่ผู้ผลิตซีเรียลสำเร็จรูปบอกเรา คุณสามารถเทนมลงในโจ๊ก ใส่ถั่วและผลไม้ และเติมน้ำผึ้ง โดยทั่วไปแล้ว โจ๊กถือเป็นราชินีแห่งอาหารเช้า ข้าวต้มมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ท้องไม่สามารถทนต่อไข่กวนในตอนเช้าได้

เนื้อ

อย่าแปลกใจกับประเด็นนี้ เพราะเนื้อไม่ติดมันที่ปรุงอย่างเหมาะสมในปริมาณที่พอเหมาะสามารถย่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้เราได้รับโปรตีนและแคลเซียมอย่างมากมาย สำหรับบางคน ของแบบนั้นอาจดูไม่เป็นธรรมชาติ แต่ก็มีคนจำนวนมากที่ชอบกินจริงๆ เนื้อดี- แล้วจะรอไปทำไม ในเมื่อคุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่แห่งชีวิตอย่างเพลิดเพลินได้ สเต็กที่ชื่นชอบหรืออกไก่หมักตอนเย็น?

สิ่งที่คุณไม่ควรกินในตอนเช้า?

เป็นอันตรายและยากต่อกระเพาะอาหารที่จะกินเนื้อรมควันและไส้กรอกในทางใดทางหนึ่ง พวกมันประกอบด้วยสารก่อมะเร็งและสารพิษจำนวนมหาศาล นอกจากนี้สารเพิ่มรสชาติและกลิ่นยังทำให้เรารับประทานมากขึ้นเรื่อยๆ กินขนมปังกับเนยและชีสดีๆจะดีกว่า

ในฟอรั่มที่เน้นหัวข้อเกี่ยวกับการทำอาหาร คุณมักจะเจอเวอร์ชันที่อาหารเช้าในอุดมคติของผู้ชายคือการอมปาก ผู้เขียนบทความไม่เห็นด้วยกับข้อความดังกล่าวโดยพื้นฐาน เนื่องจากคนที่เคารพตนเองจะไม่มีวันกินสิ่งเหล่านี้เป็นอาหารเช้า

เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่กาแฟและชาด้วยน้ำผลไม้คั้นสดและแบบปกติ นมไขมันเต็ม, เพราะ เครื่องดื่มจากธรรมชาติให้พลังงานเพิ่มขึ้นอย่างมากทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ทันที องค์ประกอบทางเคมีและโปรตีน

โดยเฉพาะสำหรับคนอ้วน

ชาวอเมริกันมีแนวโน้มที่จะเผชิญกับปัญหานี้มากกว่าประเทศอื่นๆ น้ำหนักเกิน- นั่นคือเหตุผลที่พวกเขากังวลอย่างจริงจังเกี่ยวกับปัญหานี้ พวกเขาทำการศึกษาในวงกว้างโดยสังเกตคนอ้วนมากหลายพันคนที่ลดน้ำหนักได้มากกว่า 30 กิโลกรัมและรักษาน้ำหนักไว้ที่ระดับนั้น ปรากฎว่า 80% ของพวกเขารับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยซึ่งเป็นปัจจัยหลักในการลดน้ำหนัก

มาสรุปกัน

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือไม่เพียงแต่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังต้องทำอย่างละเอียดถี่ถ้วนและสม่ำเสมออีกด้วย ในตอนเช้าคุณต้องเสริมกำลังตัวเองด้วยความอร่อยและเท่านั้น อาหารเพื่อสุขภาพ- มีบางอย่างที่ดีต่อสุขภาพแต่ไม่ทำให้คุณอยากอาหารก็ไม่จำเป็นเพราะว่า แผนกต้อนรับส่วนหน้าในตอนเช้าอาหารสร้างอารมณ์ของเราตลอดทั้งวัน เมื่อยามเช้าทำให้คุณมีความสุข วันนั้นก็จะประสบความสำเร็จ

และสำหรับใครที่เร่งรีบในตอนเช้า แนะนำให้นึกถึงสมัยประถมที่แม่ดุเราที่ไม่ใส่ทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับวันเรียนที่กำลังจะมาถึงไว้ในกระเป๋าเอกสาร ตอนนี้เราเป็นผู้ใหญ่แล้วและสามารถควบคุมตัวเองในการเตรียมอาหารสำหรับมื้อวันพรุ่งนี้ก่อนทำงานได้ อย่าขี้เกียจที่จะเตรียมอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ เราทำเพื่อตัวเราเอง!

คนส่วนใหญ่ชอบทำเซอร์ไพรส์ ไม่เพียงแต่จะได้รับเท่านั้น แต่ยังมอบให้กับคนสำคัญด้วย โดยเฉพาะของที่ถูกใจและอร่อย เช้าวันหยุดสุดสัปดาห์อันเงียบสงบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเรื่องเซอร์ไพรส์ที่ไม่คาดคิด เพราะอาหารเช้าสำหรับคนที่คุณรักบนเตียงถือเป็นความโรแมนติกคลาสสิกที่พูดถึงความรักและความห่วงใย! ถาดที่สวยงามหรือแม้แต่โต๊ะที่ซื้อมาเป็นพิเศษก็พร้อมในตอนเย็น สิ่งที่เหลืออยู่คือแอบเข้าไปในครัวและเริ่มสร้างสรรค์!

อาหารเช้าสุดโรแมนติก - ตัวเลือกและแนวคิด

หากคุณวางแผนที่จะเอาใจผู้ชายด้วยอาหารเช้าบนเตียงมานานแล้ว โต๊ะหรือถาดก็ควรจะอยู่ในมือคุณ เช่นเดียวกับผ้าเช็ดปากที่สวยงาม ดอกไม้ และตู้เย็นของผลิตภัณฑ์สำหรับการดำเนินการตามแผนเฉพาะ

หากความคิดนี้เข้ามาในใจคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ ก็ไม่สำคัญ! สิ่งสำคัญคือแรงบันดาลใจและความคิดริเริ่มที่มีความสามารถและคุณสามารถจัดโต๊ะด้นสดได้! ส่วนผ้าปูโต๊ะและดอกไม้ที่ขาดไป คนขี้เซาที่คุณรักอาจไม่สังเกตเห็นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าความสนใจของเขาถูกดูดซับโดยบางสิ่งที่อร่อย สิ่งสำคัญคือการคิดว่าจะปรุงอะไรให้คนที่คุณรักเป็นอาหารเช้าและเรายินดีที่จะช่วยคุณเลือก!

ฉันควรปรุงอะไรให้สามีเป็นอาหารเช้า?

หากเขาชอบอาหารที่ "จริงจัง" มากมายเป็นมื้อเช้า กลางวัน และเย็น แพนเค้กก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ชัดเจน สูตรอาหารต่อไปนี้จะเหมาะกับคุณ:

ไข่คนในพริกหยวกหรือขนมปัง

• ไข่ – 2 ชิ้น
• ขนมปังขาวหรือขนมปังปิ้ง – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำ - ตามรสนิยมของสามี
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

การตระเตรียม

เทเนยลงในกระทะ และในขณะที่กำลังร้อน ให้ตัดหัวใจที่อยู่ในขนมปังออก พวกเขาควรใช้พื้นที่เกือบทั้งหมดเพื่อให้ไข่สามารถใส่เข้าไปได้ วางขนมปังลงในกระทะและทำให้ชิ้นส่วนเป็นสีน้ำตาลด้านหนึ่ง พลิกกลับด้านแล้วเทไข่ลงไปทันทีเพื่อให้ไข่แดงไม่เสียหาย ไม่จำเป็นต้องใช้ฝาปิดที่นี่และหากต้องการคุณสามารถโรยด้านบนของขนมปังด้วยชีสขูด, พริกไทยดำหรือสมุนไพร

สามารถแทนที่ขนมปังด้วยขนมปังสีแดงได้ พริกหยวก(1 ชิ้น). ต้องตัดเป็นวงสูงประมาณ 1 ซม. นี่เป็นสิ่งสำคัญ ไม่เช่นนั้นไข่ก็จะรั่วออกมา ในทำนองเดียวกันให้ทอดพริกไทยด้านหนึ่งแล้วพลิกกลับด้านแล้วตอกไข่ลงในแต่ละวง ตกแต่งและเพิ่มเครื่องเทศตาม ความชอบด้านรสชาติผู้ชายที่รัก

ไข่คน "แสนอร่อย"

สำหรับการแสดงความอ่อนโยนและความรักคุณจะต้องมี: ไส้กรอก - 2 ชิ้น; ไข่ – 2 ชิ้น; น้ำมันทอด เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส; ไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน

ในขณะที่น้ำมันกำลังร้อนอยู่ในกระทะเราก็ทำความสะอาดไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นตามยาว แต่ไม่ใช่จนสุด - ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเซนติเมตร - ครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้ฉีกขาดเมื่อเราม้วน

เพื่อให้ไส้กรอกมีความยืดหยุ่นดีขึ้น ควรเก็บไว้ในนั้น น้ำร้อนสองสามนาที งอปลายทั้งสองข้างเข้าไป ด้านหลังเพื่อให้รูปร่างคล้ายรูปหัวใจเราจึงติดเข้าด้วยกันด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน

ตอนนี้น้ำมันร้อนพอที่จะเติม! เช่นเดียวกับขนมปังและพริกไทย เราต้องทำให้ด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลเท่านั้น พลิกกลับ ตอกไข่หนึ่งฟองในแต่ละรูปแบบ ใส่เกลือและพริกไทย แล้วทอดโดยไม่ปิดฝาบนไฟร้อน (ช้า)

แซนวิชกับไข่เจียว

สำหรับอาหารเช้าสำหรับผู้ชายที่เราต้องการ: ขนมปังปิ้งหรือขนมปังขาวธรรมดา - 2 ชิ้น; ไข่ - 3 ชิ้น; ชีสแปรรูป- มะเขือเทศ แตงกวา ผักชีฝรั่ง และผักชีลาว; น้ำมันสำหรับทอด

ตีไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศเทลงในกระทะที่อุ่นและในขณะที่ไข่เจียวกำลังทอดให้สับแตงกวาและมะเขือเทศ ชิ้นบาง ๆสับผักใบเขียว

ถ้าเรามีขนมปังปิ้งก็ผ่าครึ่งให้เป็นสามเหลี่ยม หั่นไข่เจียวที่ทอดไว้อย่างดีเป็นรูปขนมปัง ทุกอย่างพร้อมแล้ว! ตอนนี้ทาชีสที่ละลายแล้วบนขนมปังโรยด้วยสมุนไพรแล้ววางแตงกวามะเขือเทศและไข่เจียวหนึ่งชิ้นทับกัน ปิดด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วทาชีสอีกครั้ง แต่อยู่ด้านบน โรยด้วยสมุนไพร น่าทาน!

กรูตองรสเค็ม

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก!

ส่วนผสมในการทำขนมปังกรอบ: บาแกตต์ครึ่งชิ้นหรือขนมปังธรรมดาสองสามชิ้น นม – 30 มล.; ไข่ – 1 ชิ้น; ชีสแปรรูป เกลือ เครื่องเทศ น้ำมันสำหรับทอด

ในขณะที่รอให้น้ำมันร้อนในกระทะ ให้ใช้ส้อมตีไข่กับนม ใส่เกลือ และเพิ่มเครื่องเทศ จุ่มขนมปังลงในส่วนผสม พักไว้สักครู่ ปล่อยให้ชุ่ม แล้วจึงวางลงบน กระทะร้อน- หลังจากทอดขนมปังกรอบทั้งสองด้านแล้ว ให้นำไปใส่ผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับ ไขมันส่วนเกินแล้วทาด้านใดด้านหนึ่งด้วยชีสที่ละลายแล้ว ตกแต่งด้วยสีเขียว!

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าแสนโรแมนติก คุณสามารถตัดขนมปังเป็นรูปหัวใจได้ ไม่ใช่เรื่องยาก - แค่เอากระดาษลายฉลุมาวางเป็นชิ้นแล้วตัดส่วนที่เกินออกตามขอบ แล้วจะได้หัวใจสีทองเค็ม!

หากผู้ชายของคุณชอบของหวาน เขาจะชอบมัน ตัวเลือกที่หวานทำขนมปังกรอบ คุณจะได้รับอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสแท้ๆ

ขนมปังฝรั่งเศสหวาน

สำหรับขนมปังกรอบหวาน เราต้องใช้: บาแก็ตหรือมัฟฟิน 4-5 ชิ้น (ขนมปังอะไรก็ได้ ถ้าเป็นแบบแห้งเล็กน้อย) ไข่ – 1 ชิ้น; นม - 30 มล. น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.; อบเชยและวานิลลินเนย

เราทำเช่นเดียวกับใน สูตรก่อนหน้าแทนที่จะใส่เกลือ ให้เติมน้ำตาล วานิลลินที่ปลายมีด และอบเชยในปริมาณเท่ากันลงในส่วนผสมไข่และนม คุณสามารถทอดขนมปังกรอบรสหวานได้ เนย- นี่จะให้จาน รสชาติพิเศษและกลิ่นหอมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว แป้งเนย- ชิ้นขนมปังจะแช่เร็วขึ้น ขนมปังปกติดังนั้นเก็บมันไว้ ส่วนผสมไข่เราจะไม่ทำ – แค่จุ่มพวกมันก็พอแล้ว ทอดขนมปังกรอบทั้งสองด้านแล้วซับไขมันด้วยผ้าเช็ดปากวางบนจาน

คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบรสหวานกับน้ำผึ้ง ครีม หรือผลไม้ หรือจะโรยเฉยๆ ก็ได้ น้ำตาลผงและประดับด้วยใบสะระแหน่

ข้าวโอ๊ตครับท่าน!

ไม่ต้องกังวลไป มันไม่ได้แย่ขนาดนั้น มันสามารถเป็นของหวานที่อร่อยน่าอัศจรรย์ได้!

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ต – 1 ถ้วย
• นม – 1 แก้ว
• เกลือ - ตามความชอบ
• น้ำตาล (หรือน้ำผึ้ง) – เพื่อลิ้มรส
• วอลนัท – 5-6 ครึ่งหนึ่ง
• สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งขนาดใหญ่ - 4-5 ชิ้น

เทนมลงในข้าวโอ๊ตนำไปต้มใส่เกลือและน้ำตาล ปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวบนไฟอ่อน หั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสี่ส่วนแล้วสับถั่ว หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่ผลเบอร์รี่และถั่วสับส่วนใหญ่ เหลือไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง หลังจากปล่อยให้เคี่ยวไม่เกินหนึ่งนาที ให้วางโจ๊กลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ชิ้นและถั่ว

แพนเค้กรูปหัวใจ

นี้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนโรแมนติก เช่น ในวันวาเลนไทน์ มันถูกจัดทำขึ้นด้วยวิธีดั้งเดิมมาก

สินค้าที่ต้องการ: น้ำ - 2 แก้ว; ไข่ – 1 ชิ้น; แป้ง - 400 กรัม; น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.; เกลือ - เท่าที่คุณต้องการ น้ำมันสำหรับทอด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีให้เข้ากัน ปะทะ- เราตรวจสอบเกลือและน้ำตาลแล้วจึงเทลงในกรวย ขวดพลาสติก- เราทำหลุมบนฝา (ด้วยตะปูร้อนหรือสว่าน) แล้วเทแป้งลงในกระทะที่อุ่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววาดหัวใจ พวกเขาสามารถเป็นแบบฉลุหรือคุณสามารถเติมแป้งให้เต็มโครงร่างได้

จินตนาการของคุณจะไม่ปล่อยให้คนที่คุณรักเฉยเมย!

ถ้าคนที่คุณรักไม่กินข้าวเช้า...

หลังจากมีสารพัดมากมายที่คุณอยากปรุงและลองด้วยตัวเอง สิ่งที่น่ารังเกียจที่สุดคือการพบว่าคนที่คุณรักไม่ชอบอาหารเช้าโดยเด็ดขาด

มันเกิดขึ้น! เขาพูดแบบสบายๆ ว่าก่อนเที่ยงจะกลืนเศษไม่ได้เลยหรือว่าคุณอยู่ด้วยกันมานานและรู้แน่ว่า “เลข” อยู่กับ อาหารเช้าแสนโรแมนติกมันจะไม่หายไปและหลังจากนอนหลับเขาก็ไม่สามารถกินอะไรเลยจริงๆ จากนั้นสิ่งที่กระตุ้นความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะเลี้ยงเขาในตัวเขามากที่สุดคือความเขินอาย:“ ที่รัก ... ฉันขอทิ้งไว้จนถึงมื้อเที่ยงได้ไหม.. ” ความผิดหวังร่วมกันไม่มีขีดจำกัด! ในขณะเดียวกันนี่เป็นปรากฏการณ์ทั่วไป - เกือบหนึ่งในสามของประชากรในโลกที่เจริญแล้วไม่ได้รบกวนร่างกายด้วยอาหารในตอนเช้า

อย่าสิ้นหวัง! มียาวิเศษ! คุณสามารถชงกาแฟหนึ่งแก้วให้คนที่คุณรักเป็นอาหารเช้าได้! ใช่ ใช่ มันง่ายมาก! ค้นหาว่าเขาชอบพันธุ์ไหน ไม่ว่าเขาจะดื่มกาแฟผสมนม ครีม หรือดำ หรือบางทีเขาอาจจะชอบมันแบบไม่ใส่น้ำตาลแต่ใส่มะนาวฝาน

ไม่จำเป็นต้องวาดหัวใจบนโฟมครีมอันเขียวชอุ่มหรือพยายามตื่นตระหนกเพื่อให้รูปร่างนี้กับมะนาวที่ทา คุณเพียงแค่ต้องเตรียมสิ่งที่เขาคุ้นเคยในตอนเช้าและเสิร์ฟอาหารเช้าบนเตียง ผู้ชายไม่ค่อยจู้จี้จุกจิกมากนัก รูปร่างกินเหมือนผู้หญิง พวกเขาให้ความสำคัญกับรสชาติและความตรงต่อเวลามากขึ้น ลองดูแล้วคุณจะเห็นว่าคนที่คุณรักจะซาบซึ้งในการดูแลของคุณ!

ม อาหารเช้าแบบยูเครนไม่ใช่ไข่คน แซนด์วิช และชาเสมอไป

อย่างไรก็ตามผู้ชายส่วนใหญ่ยังคงรับประทานอาหารเช้าอย่างไม่ถูกต้อง

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ อาหารมื้อแรกไม่เพียงแต่ชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน แต่ยังรับผิดชอบโดยตรงต่อร่างกายและจิตใจอีกด้วย สภาวะทางอารมณ์ผู้ชายคนใดก็ได้

วิธีรับประทานอาหารเช้าอย่างถูกต้อง อาหารชนิดใดที่ควรแยกออกจากมื้อแรกดีที่สุด และวิธียังคงเป็นผู้ชายแม้ว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นก็ตาม โภชนาการที่เหมาะสมตรงนี้เราจะหาคำตอบกัน

คุณควรมีความคิดสร้างสรรค์ในการเตรียมอาหารเช้า ฉันไม่เคยเข้าใจคนที่เคี้ยวในตอนเช้า ข้าวโอ๊ตหรือแซนวิชกับเนย

อาหารเช้าจะต้องอร่อยและสวยงามที่สุดในห่วงโซ่มื้ออาหารแต่ละวัน ชีวิตจะน่าอยู่ขึ้น และการกินจะสนุกมากขึ้น

เพื่อที่จะเข้าใจว่าอาหารเช้าของแชมป์เปี้ยนควรเป็นอย่างไร เราจึงหันไปหานักวิทยาศาสตร์และนักโภชนาการ

“ในตอนเช้า คุณต้องได้รับพลังงานส่วนนั้นซึ่งคุณจะต้องใช้ไปตลอดครึ่งแรกของวัน ทางที่ดีควรรวมคาร์โบไฮเดรตไว้ในอาหารเช้า เช่น ซีเรียล ขนมปัง ชีส เนื้อไม่ติดมัน กาแฟ ชา น้ำผลไม้คั้นสด” นักวิจัยอาวุโสจากสถาบันวิจัยการบำบัดสาขาไซบีเรีย สถาบันวิทยาศาสตร์การแพทย์แห่งรัสเซีย ซึ่งเป็นสถาบันโภชนาการกล่าว ผู้เชี่ยวชาญ.

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารที่มีโปรตีน จากนั้นคอทเทจชีส kefir และอื่น ๆ ก็รวมอยู่ในอาหารด้วย ผลิตภัณฑ์นมหมักเช่นเดียวกับไข่

อาหารดังกล่าวยังมีพลังงานแต่ในปริมาณที่น้อยกว่า “ในแง่ของการทดแทนพลังงานสำรอง ควรรวมคาร์โบไฮเดรตมากกว่าโปรตีนในมื้อแรก” นักโภชนาการกล่าวเสริม

นักโภชนาการผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ผู้อำนวยการ "ศูนย์การแพทย์เพื่อการแก้ไขโภชนาการ" ของ Krasnoyarsk แนะนำให้แบ่งอาหารเช้า: "เพื่อที่จะ "ตื่น" ระบบย่อยอาหารฉันแนะนำให้แบ่งมื้อแรกออกเป็นสองส่วน

ขั้นแรก ให้ดื่มชาสักแก้ว ผสมกับน้ำผึ้ง แล้วหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมงก็นั่งลงและรับประทานอาหารเช้าตามปกติ

เฉพาะช่วงอาหารเช้าเท่านั้น เช่นเดียวกับระหว่างมื้ออื่นๆ ฉันแนะนำให้ลดการบริโภคไขมันให้น้อยที่สุด” ดร. Odintsov ยังแนะนำว่าอย่าแบ่งอาหารเช้าออกเป็น "โปรตีน" และ "คาร์โบไฮเดรต" แต่ควรพยายามรักษาสมดุลของจำนวนส่วนประกอบของมื้อเช้าที่อร่อยให้ได้มากที่สุด

คนสมัยใหม่อุทิศเวลาให้กับการใช้แรงงานน้อยลง องค์ประกอบของไซบีเรียนจำนวนมากคือสำนักงาน โอกาสในการสูญเสียแคลอรี่ที่นี่มีโอกาสน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น ในโรงงานหรือในทุ่งนา อย่างไรก็ตามตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารเช้าของพนักงานออฟฟิศไม่ควรแตกต่างจากอาหารเช้าของไถนาหรือช่างเครื่อง

แม้ว่าคุณจะเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อยในระหว่างวัน แต่ก็ไม่สำคัญว่าคุณจะกินอะไรในตอนเช้า ไม่ว่าจะเป็นอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน

เธอจะถูกหลอมรวมทั้งหมด หากคุณรับประทานอาหารมื้อเช้ามื้อหนัก พลังงานจะถูกใช้ไปไม่เพียงแต่ในระหว่างการออกกำลังกาย แต่ยังรวมถึงการทำงานของสมองด้วย จะส่งผลเสียต่อร่างกายมากหากคุณเลื่อนมื้ออาหารมื้อใหญ่ไปเป็นมื้อเย็น ไม่ควรทานอาหารเย็นให้เสร็จและเก็บไว้เป็นอาหารเช้าจะดีกว่า

อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการยินดีกับการฝึกแนะนำอาหารเช้ามื้อที่สอง เมื่อผ่านไป 2-3 ชั่วโมงนับตั้งแต่มื้อแรก ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเติมพลังงานให้กับคุณ นี่อาจเป็นของว่างแคลอรี่ต่ำ - 100–150 กิโลแคลอรี

ตัวอย่างเช่น, สลัดผักสด, แซนด์วิช, โยเกิร์ต, เนื้อหรือปลาพร้อมสมุนไพร, ชาพร้อมผลไม้หรือผลไม้แห้ง

“ของว่างก่อนอาหารกลางวันมีประโยชน์หลายประการ หนึ่งในนั้นคือในระหว่างอาหารกลางวันคุณจะไม่หิวมากและไม่กระโจนอาหารทำให้เสี่ยงต่อการรับประทานอาหารมากเกินไป เหตุผลที่สองคือทางสรีรวิทยาล้วนๆ: ระบบย่อยอาหารจะไม่ผลิตเอนไซม์ที่ไม่ได้ใช้”

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าการกินไข่คนเป็นอาหารเช้าทุกวันนั้นเป็นอันตราย

ประการแรกเนื่องจากโรคที่เกิดจากระดับคอเลสเตอรอลสูงมักพบในผู้ชาย

“ไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นไข่ดาว สลัด เนื้อทอด หรือซุป ไม่ควรเกินสามฟองต่อสัปดาห์ในอาหาร

นั่นคือสำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกสามคน เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อไข่ไม่เกินหนึ่งโหลต่อสัปดาห์”

คนที่มักกินไข่ดาวซึ่งมีไข่แดงซึ่งมีคอเลสเตอรอลและยาปฏิชีวนะได้รับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นจากความผิดปกติของการเผาผลาญไขมันอีกแหล่งหนึ่ง

“คุณควรกินไข่เฉพาะในกรณีที่คุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมัน ถ้าผ่านไปได้ก็ผ่านไปดีกว่า”

เมื่อเลือกอาหารเช้าตามที่นักโภชนาการแนะนำคุณควรเน้นที่รสนิยมของคุณเป็นอันดับแรก ถ้าคุณไม่ชอบข้าวโอ๊ตอย่ากินมัน ถ้าคุณชอบไข่ก็กินมันแต่ไม่ใช่ทุกวัน

หากคุณชอบผลิตภัณฑ์นมหมัก ขนมปัง เนย และขนมหวาน นอกจากไข่แล้ว คุณก็ควรรับประทานผลิตภัณฑ์เหล่านั้น แต่ไม่ใช่ทุกวัน

วันหนึ่งกินไข่คน ต่อไปเป็นซาลาเปาด้วย การแพร่กระจายช็อคโกแลตและ kefir ในวันที่สาม - เนื้อต้มกับขนมปังในวันที่สี่ - ไข่คนอีกครั้ง สิ่งสำคัญคือการรู้ถึงความพอประมาณในทุกสิ่ง

ทางที่ดีควรกินห้าครั้งต่อวัน: อาหารเช้ามื้อแรกและมื้อที่สอง มื้อกลางวัน ของว่างยามบ่าย และมื้อเย็น และการเน้นเรื่องการกินจะดีที่สุดถ่ายโอนไปยังครึ่งแรกของวัน

อาหารเช้าในอุดมคติจากนักโภชนาการ:

1. ชากับน้ำผึ้ง โจ๊กซีเรียลปรุงในนมหรือน้ำ ขนมปังหรือแซนวิชกับชีส แอปเปิ้ล ส้ม หรือสลัดผักใบเขียว

2. กาแฟที่มีหรือไม่มีนม มัฟฟินกับเนยหรือช็อคโกแลตสเปรด โยเกิร์ตหรือเคเฟอร์ กล้วย ลูกพีช หรือน้ำผลไม้

3. ชาหรือกาแฟ ไข่กวนจากไข่สองฟอง ขนมปังหรือขนมปังปิ้งพร้อมแยม สลัดผักสดที่มีหรือไม่มีครีมเปรี้ยว

4. ชากับผลเบอร์รี่, เนื้อต้ม, ไก่หรือปลา (100–200 กรัม) ถั่วกระป๋องหรือแซนวิชข้าวโพด ผักกาดหอม เนย หรือชีส

ในยุคที่ไม่มีใครหยุดยั้งเราได้ มีการให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับ "สิ่งเล็กๆ น้อยๆ" เช่น การพักผ่อน การนอนหลับ โภชนาการที่เหมาะสม ทันเวลา อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ชาย บ่อยครั้งสิ่งเดียวที่ผู้ชายกินเป็นอาหารเช้าคือการสูบบุหรี่ และถ้าคุณดื่มกาแฟเข้มข้นสักแก้วนี่ก็เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์! จริงอยู่ที่ไม่มีใครคิดว่าในอีกไม่กี่ชั่วโมงความเหม่อลอยจะมาถึงความกังวลใจจะปรากฏขึ้นความรู้สึกอ่อนแอและไร้สมาธิจะปรากฏขึ้น เราได้อะไรตามมา? กิจกรรมทางธุรกิจจางหายไป สูญเสียครึ่งแรกของวันทำงาน อาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบให้อะไรสำหรับผู้ชาย? มาหาคำตอบกัน

ตามกฎแล้วเมื่อข้ามอาหารเช้าผู้ชายก็ทานอาหารกลางวันแสนอร่อยหลังจากนั้นเขาต้องการพักผ่อนอีกหนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นเขาก็สามารถกลับไปทำงานได้ เรามีอะไร? หลังจากเก็บอาหารเช้าได้ 30 นาที เขาก็จะเสียเวลาทำงานปกติไป 5 ชั่วโมง ในขณะเดียวกัน เราก็สร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อสุขภาพของเรา บางครั้งผู้ชายไม่มีเวลารับประทานอาหารเช้าและของว่างที่เหมาะสมระหว่างเดินทาง แต่นี่ก็ยังดีกว่าเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการท้องว่าง

ผู้ชายหลายคนเพิกเฉยต่ออาหารเช้า โดยอธิบายว่าในตอนเช้าพวกเขาไม่สามารถรับประทานได้อย่างเพียงพอ ความจริงแล้ว สาเหตุหลักอยู่ที่ว่าคนๆ หนึ่งไม่มีนิสัยการกินในตอนเช้า หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มรับประทานอาหารที่ถูกต้อง การพัฒนานิสัยนี้จะไม่ใช่เรื่องยาก หากในตอนแรกคุณทำสิ่งนี้แบบ "ใช้กำลัง" หลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์ร่างกายก็จะเรียกร้องเอง อาหารเช้าเต็มรูปแบบ- ก็จะเริ่มผลิตผล น้ำย่อยและถ้าผู้ชายไม่ทานอาหารเช้าท้องจะร้องและรู้สึกหิวจะหลอกหลอนเขาจนกว่าเขาจะกิน

ในระหว่างการวิจัย นักโภชนาการชาวอเมริกันได้ข้อสรุปดังต่อไปนี้:
คนที่รับประทานอาหารเช้าจะประสานงานได้ดีขึ้น รับมือกับการทดสอบทางสติปัญญาได้เร็วกว่า มีสมาธิจดจ่อชัดเจน และมีความอดทนทางร่างกายมากกว่าผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้า

การเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ชาย

เราจะไม่เปิด ความลับที่ยิ่งใหญ่ประเด็นก็คือไม่ใช่ว่าอาหารเช้าทุกชนิดจะมีประโยชน์ต่อการมีเซ็กส์ที่แข็งแรงเท่าๆ กัน ไม่ใช่เรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคนที่มีเพศตรงข้ามเมื่อผู้ชายเสิร์ฟโยเกิร์ต ผลไม้ หรือมูสลี่เป็นอาหารเช้า ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่ก็ไม่น่าจะทำให้เกิดความสุขเช่นเดียวกับในผู้หญิง มื้อแรกสำหรับผู้ชายไม่ควรอร่อยเท่าดีต่อสุขภาพ อาหารเช้าที่เหมาะสมประกอบด้วยโปรตีนให้ได้มากที่สุดและมีไขมันน้อยที่สุด เป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่จะกินไข่เจียว แซนวิชกับแฮมและชีสไขมันต่ำ ข้าวโอ๊ต ปลาแซลมอนกับขนมปังแผ่น เนื้อไม่ติดมัน นมไขมันต่ำ หรือ ไข่ต้ม- ต้องขอบคุณอาหารเช้าเช่นนี้ คนๆ หนึ่งจะไม่หิวมากในช่วงกลางวันและจะทำให้เขาไม่กินมากเกินไป

มื้อเช้าเป็นเรื่องธรรมชาติ ปัจจัยทางธรรมชาติ- หลังจากได้รับวิตามินแร่ธาตุจากธรรมชาติแล้วผู้ชายจะให้การเผาผลาญอย่างเข้มข้นปกป้องตับหัวใจปรับปรุงภูมิคุ้มกันซึ่งจะช่วยให้เขาเอาชนะความท้าทายทั้งหมดได้ ควรให้ความสนใจกับไบโอคอมเพล็กซ์ทั้งหมดซึ่งประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยและวิตามินมากมาย แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของทุกสิ่งที่จำเป็นเพราะว่าการดูดซึม สารที่มีประโยชน์, เข้าสู่ร่างกายถูกกำหนดให้กับไขมัน, โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต. เราได้รับมันด้วยอาหารเช้าเต็มรูปแบบ