สูตรกับเชอร์รี่

ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของผลไม้หินนั้นชัดเจน สูตรที่รู้จัก ยาต้มจากเชอร์รี่ วัตถุดิบสามารถเป็นก้านใบดอกไม้และผลเบอร์รี่ได้

ยาต้มใบและดอก

วัตถุดิบ:

• ดอกไม้;
• ออกจาก.

การทำอาหาร

ใบและดอกถูกบดขยี้ เทผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนชาลงในน้ำเดือด (250 มล.) แล้วตั้งไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นน้ำซุปจะถูกลบออกจากเตาและทิ้งไว้สักครู่เพื่อทำให้ของเหลวเย็นลง บน ขั้นตอนสุดท้ายจิบยาต้ม

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ยาต้มป้องกันการพัฒนา กระบวนการอักเสบมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ มันมีประโยชน์สำหรับเฉียบพลัน โรคระบบทางเดินหายใจและไอแห้ง

หน้ากากสำหรับใบหน้าและผิวหนัง

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่
• ครีมเปรี้ยว

การเตรียมการและการประยุกต์ใช้

หลุมจะถูกลบออกจากผลเบอร์รี่แล้วถู ช้อนโต๊ะของผลิตภัณฑ์ผสมกับครีมในปริมาณที่เท่ากันและผสม มาสก์ที่ได้ถูกนำไปใช้กับใบหน้าและเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาที

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ผิวจะชุ่มชื้นและหล่อเลี้ยง ผิวจะสดชื่นและได้พักผ่อน เชอร์รี่หยุดอายุเยื่อกระดาษช่วยคลายผิวของอนุภาคเคอราติไนซ์

เชอร์รี่ไม่ได้เป็นเพียงผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของเราอีกด้วย จากประสบการณ์ของตนเอง หลายคนเชื่อว่าควรรวมเชอร์รี่ไว้ในอาหารเพื่อให้อิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ มาสก์จากผลเบอร์รี่ก็มีประโยชน์เช่นกัน

ด้วยการมาถึงของฤดูร้อนซึ่งเป็นฤดูกาลแรก ผลเบอร์รี่ฤดูร้อน. ผลเบอร์รี่หลากสีที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากสีดำเป็นสีเหลืองและสีชมพูปรากฏในตลาด - เชอร์รี่

เชอร์รี่ - ผลของต้นไม้สูงไม่เกิน 10 เมตรจากสกุลพลัมและตระกูล Rosaceae ในทางพฤกษศาสตร์พืชชนิดนี้รู้จักกันในชื่อ Bird's Cherry พืชที่ปลูกมีการกระจายอย่างกว้างขวางในสวนและกระท่อมฤดูร้อนทั่วยูเครน, มอลโดวา, คอเคซัส, ไครเมีย, ยุโรป, แอฟริกาเหนือและเอเชียกลาง ในป่ายูเครน ภาคเหนือในอิหร่าน ตุรกี หรือเทือกเขาคอเคซัส คุณมักจะพบเชอร์รี่ป่าซึ่งคนในท้องถิ่นปลูกมานาน

เชอร์รี่ในรูปแบบที่เก่าแก่ที่สุดนี้เป็นที่รู้จักตั้งแต่ 8,000 ปีก่อนคริสต์ศักราช มีการปลูกสวนเชอร์รี่ กรีกโบราณ. ในยุคกลาง เชอร์รี่หวานแพร่กระจายไปทั่วยุโรป ในเยอรมนี เดนมาร์กสมัยใหม่ และสวิตเซอร์แลนด์ และแม้แต่ในอนาโตเลีย พืชชนิดนี้เติบโตใน เคียฟ มาตุภูมิ. ในยุโรปได้รับการปลูกฝังอย่างน้อย 2 พันปี นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าพืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังครั้งแรกที่ไหนและเมื่อใด ตามข้อสันนิษฐาน บ้านเกิดของเชอร์รี่ป่าคือเอเชียไมเนอร์ ภาคเหนือหรือภาคใต้ของยุโรป และภาคใต้ของคาบสมุทรบอลข่าน

ชื่อของพืชเกิดจากชื่อของเมืองเล็ก ๆ แห่ง Kerasunt ซึ่งตั้งอยู่บนชายฝั่งทะเลดำและมีชื่อเสียงในด้านการปลูก เชอร์รี่แสนอร่อยที่ชานเมืองของพวกเขา นอกจากนี้ ในหลายภาษา คำว่า เชอร์รี่ หมายถึง เชอร์รี่ และไม่มีความขัดแย้งในเรื่องนี้ เนื่องจากวัฒนธรรมเหล่านี้เป็นญาติสนิท

ดอกไม้สีขาวสวยงามปรากฏขึ้นก่อนใบไม้ ฤดูกาลสำหรับการพัฒนาของผลเบอร์รี่ทรงกลมที่ฉ่ำและมีรสหวานเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมและผลเบอร์รี่จะสุกจนถึงต้นเดือนสิงหาคม

เชอร์รี่กับเชอร์รี่ต่างกันอย่างไร?

ผลไม้เชอร์รี่มีรสฉ่ำเปรี้ยวอมหวานเชอร์รี่เบอร์รี่มีความยืดหยุ่นและหนาแน่นกว่าเนื้อมากหวานมากขึ้น กลิ่นหอมอ่อนๆและรสชาติ

ช่อดอกเชอร์รี่หวานบานไม่กี่ดอกบานตั้งแต่สีแดงอมชมพูไปจนถึงสีซีด สีเหลือง a, ช่อดอกเชอร์รี่ - จากสีแดงสดเป็นสีน้ำตาล

เชอร์รี่เติบโตบนต้นไม้ขนาดเล็กเท่านั้น สูงไม่เกิน 25 ม. ในขณะที่เชอร์รี่สามารถเติบโตเป็นต้นไม้สูงได้ถึง 10 เมตร และไม้พุ่มเตี้ยสูงถึง 2 เมตร เปลือกของเชอร์รี่หวานมีสีน้ำตาลอ่อน แดงหรือสีเงิน บางครั้งลอกออกเป็นแผ่นตามขวาง ใบเชอร์รี่มีลักษณะสั้น ปลายยาว และใหญ่กว่าใบเชอร์รี่

ผลไม้เชอร์รี่ส่วนใหญ่แปรรูป: ใช้สำหรับเตรียมน้ำผลไม้, แยมและแยมแสนอร่อย, confiture เนื่องจากเชอร์รี่หวานมีปริมาณกรดต่ำ เบอร์รี่จึงมักถูกบริโภคสดหรือใช้ร่วมกับเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่ของมันมีค่าสำหรับความพอใจ รสหวาน, เหมาะสำหรับเป็นของหวาน, เป็นของตกแต่งเค้ก, สารเติมแต่งไอศกรีม, การบรรจุที่ยอดเยี่ยมในการอบเชอร์รี่ยังสามารถแช่แข็ง, แห้ง, ผลไม้แช่อิ่มเตรียมจากผลเบอร์รี่, เชอร์รี่สามารถเก็บรักษาไว้ใน น้ำผลไม้ของตัวเองเตรียมน้ำเชอร์รี่ เหล้าหอมปรุงแยมและแยม

อายุของต้นซากุระนั้นยาวนานกว่าอายุของต้นซากุระ เชอร์รี่มีอายุยืนถึง 100 ปี อย่างไรก็ตามเชอร์รี่เริ่มมีผลก่อนหน้านี้ในปีที่สามหลังจากปลูก

เชอร์รี่และเชอร์รี่ที่ปลูกได้รับการเผยแพร่อย่างกว้างขวางทั่วโลก พืชเติบโตในยูเครน, ออสเตรเลียและเกาะใกล้เคียง, ในเอเชีย, อเมริกา, แอฟริกา, ยุโรป, คอเคซัสและภาคใต้ของรัสเซีย, เชอร์รี่ฤดูหนาวบึกบึนปลูกในภูมิภาคมอสโกวและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

การปลูกเชอร์รี่

เชอร์รี่เป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างต้องการความชื้น แม้ว่ามันจะไม่ทนต่อพื้นที่ชุ่มน้ำก็ตาม ไม่สามารถปลูกในพื้นที่ที่ระดับน้ำใต้ดินอยู่ใกล้มาก พืชที่ชอบแสงนี้จะเติบโตได้ไม่ดีในพื้นที่ร่มรื่น เริ่มยืดออกและจะออกผลน้อย วัฒนธรรมให้ผลดีกว่าในกรณีที่ผสมเกสรข้าม เมื่อลงจอดจำเป็นต้องเลือกไซต์ที่ได้รับการปกป้องจากลมเหนือที่พัดเข้ามา หลังจากปลูกแล้ว พื้นดินรอบ ๆ ต้นไม้จะถูกบดอัดอย่างดีและคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือปุ๋ยหมัก ต้นไม้เติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายที่ลึกและเบากว่า มีหินปูนเพียงพอ ทำความสะอาดและใส่ปุ๋ยอย่างดี ในพื้นที่แห้งแล้ง ต้นไม้ไม่เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลขนาดเล็ก บนดินที่มีน้ำขัง ต้นไม้จะแข็งและเป็นโรคเหงือกได้ เชอร์รี่หวานเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทนต่อน้ำค้างปลายฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการก่อตัวของช่อดอกและผลไม้ เชอร์รี่หวานเป็นพืชที่แข็งแรงและเติบโตเร็วซึ่งต้องการพื้นที่โภชนาการขนาดใหญ่เนื่องจากทนแล้งได้จึงต้องการความชื้นสูงหลังจากดอกบานและในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก การมีน้ำขังระหว่างการสุกของผลไม้ทำให้เกิดการแตกร้าว และความชื้นจำนวนมากในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ตลอดจนการใส่ปุ๋ยในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้การเจริญเติบโตยืดเยื้อและลดความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยต้นไม้ด้วยขี้เถ้า, สารละลายซึ่งต้องทำในต้นเดือนพฤษภาคมก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มบานและหลังจากเก็บผลเบอร์รี่ พืชที่มีอายุมากกว่าต้องได้รับอาหารถึงสี่ครั้ง ต้นไม้จะถูกตัดแต่งทุกปี กิ่งที่อ่อนแอและเหี่ยวเฉาจะถูกถอนออก พื้นที่ตัดแต่งกิ่งได้รับการดูแลด้วยสนามในสวน

พันธุ์เชอร์รี่

มีเชอร์รี่ประมาณ 40 สายพันธุ์ ในจำนวนนี้ ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด ได้แก่ Iput, Tyutchevka (6–12 กรัม) และผลไม้ที่เล็กที่สุดคือ Ovstuzhenka, Chermashnaya, Fatezh (สูงสุด 4 กรัม)

เงื่อนไขการทำให้สุก

• ช่วงต้น: Valery Chkalov, Early Dagestan, Dagestan, Ariadna, Goryanka, Dessert, Dana, Krasa Kuban, Caucasian, Iput, Krasnaya Gorka, Ovstuzhenka, Krasnodar Early, Raditsa, Memory of Pokrovskaya, Ruby Nikitina, Symphony, Sadko, Yaroslavna, Chermashnaya, ฟาเตซ
• สื่อ: Gascinets, Korvatsky's Favorite, Bereket, Velvet, Oryol และสีชมพูต้น, Gift of Ryazan, Teremoshka, Poetry, South, Rechitsa
• ต่อมา: Bryanochka, Scarlet, Veda, Annushka, Bryansk pink, Diber black, Golubushka, Ethok beauty, Odrinka, Lezginka, Francis, Revna, French black, Tyutchevka

ความอุดมสมบูรณ์ในตนเอง

• อุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน: Dessertnaya, Dana, Revna, Gascinets, Ruby Nikitina, Ovstuzhenka, Iput
• ตนเองมีบุตรยาก: Veda, Raditsa, Krasnaya Gorka, Rechitsa, Severnaya, Chermashnaya, Tyutchevka, Symphony, Fatezh, Teremoshka

ลิ้มรสคุณภาพ

• พันธุ์เปรี้ยวหวาน: Fatezh
• หวาน: Iput, Bryanskaya Rose, Chermashnaya, Raditsa, Ovstuzhenka, Revna

ความแก่แดด

• สูง (เริ่มมีผลในปีที่สามหรือสี่หลังการฉีดวัคซีน): Ovstuzhenka, Bryansk pink
• ปานกลาง (สำหรับ 4-5 ปี): Tyutchevka, Revna, Iput
• ต่ำ (สำหรับ 5-6 ปี): Fatezh, Raditsa

ส่วนผสม: วิตามินและแคลอรี่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้เกิดจากการมีเพคตินในผลไม้, กรดต่างๆ, ส่วนใหญ่มาจากมาลิกทั้งหมด ผลเบอร์รี่สีเข้มประกอบด้วยสารสีอินทรีย์ตามธรรมชาติมากมาย ผลไม้มีแร่ธาตุหลากหลายชนิด ส่วนใหญ่มีโพแทสเซียมมี P, Fe, Mg, Ca, Na ในบรรดาองค์ประกอบขนาดเล็ก ได้แก่ I (ไอโอดีน), Co, กรดซิลิซิก, Mn, Cu, Ni, F, Zn, Cr นอกจากนี้ยังมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก (วิตามินซี) กรดนิโคตินิก (PP) แคโรทีน (วิตามินเอ) วิตามินอี วิตามินบี

เชอร์รี่แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม - 50 กิโลแคลอรี:

โปรตีน - 1.1 กรัม
ไขมัน - 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 11.5 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่

ประโยชน์ของเชอร์รี่นั้นก็มี คุณสมบัติทางยาและช่วยรักษาโรคต่างๆ:

เยื่อกระดาษมีวิตามินของกลุ่ม B ซึ่งมี อิทธิพลในเชิงบวกเกี่ยวกับโครงสร้างของเส้นผม สภาพของผิวหนังและเล็บ โปรวิตามินเอทำให้ฟันและกระดูกแข็งแรงขึ้น และเพื่อสุขภาพของดวงตา วิตามินนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้
- อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบจะเพิ่มเสียงของร่างกาย ผลไม้เชอร์รี่อุดมไปด้วยคูมารินเนื้อหาด้อยกว่าทับทิมลูกเกดแดงและราสเบอร์รี่
- ปรับปรุงการทำงานของตับและไต
- อิ่มตัวร่างกายด้วยธาตุเหล็กสำหรับโรคโลหิตจาง
- ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติในภาวะความดันโลหิตสูง
- ส่วนของเชอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการปวดในกรณีของโรคข้ออักเสบ โรคเกาต์ บรรเทาอาการปวดรูมาติก
-หากเป็นโรคภูมิแพ้ควรรับประทานแต่ผลไม้สีขาว
- ด้วยโรคกระเพาะ ความเป็นกรดมากเกินไป, โรคของระบบทางเดินอาหาร, สถานะของลำไส้ atony, อาการท้องผูก, แผลในกระเพาะอาหาร 12 แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น, แผลในกระเพาะอาหาร. ผลประโยชน์ ระบบทางเดินอาหารนำน้ำจากเนื้อเชอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่

ด้วยกรดแอสคอร์บิกที่เย็นซึ่งพบมากในเชอร์รี่จะช่วยได้ วิต. C ยังป้องกันไวรัส เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ในกรณีของความผิดปกติของระบบประสาท - ซึมเศร้า, นอนไม่หลับ, ภาวะเครียด - รวมผลไม้เชอร์รี่ในอาหาร
- เมื่อกินผลเบอร์รี่เล็กน้อยก่อนมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำคุณสามารถรับแคลอรีพิเศษได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องให้ร่างกายมากเกินไปและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลไม้เล็ก ๆ จะไม่ทำให้เกิดไขมันส่วนเกินในร่างกาย
- นอกจากนี้ เนื้อและน้ำของเชอร์รี่หวานยังใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ซึ่งเตรียมมาสก์และโลชั่น

ประโยชน์ของเชอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์

ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ ข้อห้าม ปริมาณเชอร์รี่ที่รับประทานทั้งหมดไม่ควรเกิน 0.5 กิโลกรัมต่อวัน

วิธีเก็บเชอร์รี่อย่างถูกต้อง

ไม่สามารถเก็บผลเบอร์รี่ที่ล้างไว้ได้นานหลังจากผ่านไปสองชั่วโมงจะมีสารที่มีประโยชน์น้อยลง Unwashed สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
- บันทึกตลอดทั้งปี คุณภาพรสชาติและรูปร่างของผลเบอร์รี่สามารถแช่แข็งหรือทำให้แห้งได้ สำหรับการอบแห้ง เชอร์รี่จะถูกลวกในน้ำร้อนเป็นเวลาสองถึงแปดนาที จากนั้นทำให้เย็นลงในน้ำเย็น ผลเบอร์รี่แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 60 องศา หลังจากแห้งเล็กน้อยแล้วจำเป็นต้องเพิ่มอุณหภูมิเป็น 80 องศาและยืนจนแห้งสนิท
ก่อนแช่แข็งควรนำเมล็ดและใบที่ตัดออกจากผล วางผลไม้ที่ปอกไว้บนถาดอบในชั้นเดียวหลังจากแช่แข็งแล้วให้ย้ายไปยังภาชนะ
- คุณสามารถเก็บผลไม้ให้สดได้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วงโดยวางใบเชอร์รี่ที่ล้างและแห้งอย่างระมัดระวังที่ด้านล่างของโหลแก้ว วางเชอร์รี่เป็นแถวหนึ่งบนพวกมันแล้วคลุมด้วยใบไม้ เลเยอร์สลับขวดเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่ด้านบน ขวดเชอร์รี่ที่ปิดฝาไนลอนแน่นควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

วิธีการเลือกเชอร์รี่ที่เหมาะสม

การซื้อเชอร์รี่ในช่วงฤดู ​​(มิถุนายน - กรกฎาคม) จะดีกว่า เมื่อซื้อผลไม้คุณต้องใส่ใจไม่เพียง รูปร่างเชอร์รี่หวาน แต่ยังขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการตัดผลเบอร์รี่หากมีความยืดหยุ่นและมีสีเขียว - ผลเบอร์รี่ อย่างดีและสดถ้าเป็นสีเหลืองและแห้ง - หมายความว่าผลเบอร์รี่สุกเกินไปหรือเก็บไว้เป็นเวลานาน ผิวหนังควรจะไม่เสียหาย ไม่มีรอยบุบหรือรอยบุบ ผลเบอร์รี่ที่ดี- เงา แห้ง หนาแน่น ไม่มีกลิ่นหมัก มีสีเข้ม
ขอแนะนำให้ขอแบบฟอร์มการควบคุมคุณภาพจากผู้เชี่ยวชาญสำหรับผลเบอร์รี่ ซึ่งในคอลัมน์ "ผลลัพธ์" ควรมีรายการ "ดี"

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

เชอร์รี่เบอร์รี่มีข้อห้ามเล็กน้อย: ใช้ใน ปริมาณมากสามารถเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีความผิดปกติของลำไส้และทำให้รุนแรงขึ้นของโรคนักโภชนาการไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงใช้เชอร์รี่ ไม่ควรบริโภคเชอร์รี่ทันทีหลังจากรับประทานอาหาร: ต้องผ่านไปอย่างน้อย 30 นาที

คุณสามารถกินเชอร์รี่ได้กี่ลูก?

แม้ว่าเชอร์รี่หวานจะดีต่อสุขภาพและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่คุณไม่ควรกินครั้งละมาก ๆ ผลไม้เล็ก ๆ ควรบริโภคอย่างสงบและไม่เกินครั้งละ 300 กรัมเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดอย่ากินในกำมือ

เชอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและหวานมาก ส่วนใหญ่มักจะบริโภคสด แฟน ๆ ของผลไม้เล็ก ๆ ที่สวยงามที่ตัดสินใจลดน้ำหนักควรรู้เนื้อหาแคลอรี่ของมัน

กี่แคลอรี่ในเชอร์รี่สด

แม้ว่าเชอร์รี่จะมีความหวานที่เด่นชัด ผลิตภัณฑ์แคลอรีสูง. มีเพียง 50 กิโลแคลอรีต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม และความหวานนั้นได้รับจากฟรุกโตสซึ่งมีอยู่ในปริมาณมาก

องค์ประกอบเชอร์รี่หวาน

เชอร์รี่มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เพียงพอ (10 กรัม) และน้ำ (85 กรัม) รวมถึงสารอาหาร:

1. วิตามิน: PP - ขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย A - ปรับปรุงสภาพผิวและการมองเห็น C - ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน วิตามินบี - มีส่วนร่วมในการควบคุมกระบวนการทางประสาท, ปรับปรุงอารมณ์และเพิ่มประสิทธิภาพ; E - มีส่วนช่วยในการรักษาร่างกายของเยาวชน
2. ธาตุเหล็ก - ป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง แมกนีเซียม - มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูระบบประสาทมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเคมีหลายอย่าง แคลเซียม - ปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อกระดูก โซเดียม - รองรับ ความสมดุลของเกลือน้ำ; โพแทสเซียม - เสริมสร้างกล้ามเนื้อและกำจัด เกลือเสริมจากร่างกาย
3. เพคตินเป็นสารดูดซับตามธรรมชาติ
4. ไฟเบอร์ซึ่งทำความสะอาดลำไส้ได้ดีจากการสะสมของสารอันตราย

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของเชอร์รี่ขึ้นอยู่กับสีหรือไม่? ไม่จริงใน เชอร์รี่สีเหลืองมีจำนวนแคลอรี่เท่ากันกับสีแดง พวกเขาแตกต่างจากกันไม่เพียง แต่ในที่ที่มีความแตกต่าง สีย้อมธรรมชาติแต่ยังรวมถึงปริมาณของสารที่มีประโยชน์ ยิ่งเบอร์รี่สีเข้มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีสารอาหารมากขึ้นเท่านั้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่

เชอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กเพราะมีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการ ผลไม้เล็ก ๆ นี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายโดยไม่คำนึงถึงสี:

ทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วทั้งหมดนี้เป็นไปได้เนื่องจากมีเพคตินและไฟเบอร์อยู่ในองค์ประกอบ

ฤทธิ์เป็นยาระบาย: เชอร์รี่หวานช่วยให้มีอาการท้องผูกบ่อย

ฤทธิ์ขับปัสสาวะอย่างอ่อนซึ่งช่วยส่งเสริมการขับถ่าย ของเหลวส่วนเกินจากร่างกาย บรรเทาอาการบวม;

ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารด้วยการใช้อย่างต่อเนื่อง

การเผาผลาญที่เพิ่มขึ้นและการเผาผลาญไขมันอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนัก

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

ปริมาณการบริโภคเชอร์รี่ต่อวันซึ่งนักโภชนาการแนะนำคือ 350 กรัม กินดีกว่า จำนวนเล็กน้อยผลเบอร์รี่ก่อนอาหารไม่ใช่หลัง สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายอิ่มเร็วขึ้นซึ่งเป็นข้อดีสำหรับคนที่มีน้ำหนักเกิน

มันมีประโยชน์สำหรับฮีโมโกลบินต่ำในเลือด, การหยุดชะงักของลำไส้, การลดลง ระบบภูมิคุ้มกัน, เครียด , นอนไม่หลับ , ข้ออักเสบ , โรคไต มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ (อนุญาตเฉพาะผลเบอร์รี่สีขาวเท่านั้น) โรคเบาหวานและลำไส้อุดตัน

เชอร์รี่ - เบอร์รี่สากล. ใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในเครื่องสำอางค์และโภชนาการอีกด้วย มีมาสก์หน้าตามนี้ เบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยบำรุงและกระชับผิว ปรับสีผิว ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ

เชอร์รี่ในการลดน้ำหนัก

ในด้านโภชนาการการใช้งานก็กว้างเช่นกัน มีอาหารเชิงเดี่ยวโดยใช้เชอร์รี่สดและ วันขนถ่ายขึ้นอยู่กับมัน ก่อนตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารคุณต้องทราบว่าบุคคลนั้นมีข้อห้ามหรือไม่

อาหารโมโนสามารถเปลี่ยนแปลงได้: สามวัน, ห้าวันและเจ็ดวัน อาหารเหล่านี้ค่อนข้างหนักสำหรับร่างกายและเหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงซึ่งไม่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร ลำไส้ และการย่อยอาหารโดยทั่วไป ตัวเลือกที่ดีเพื่อรักษารูปร่างจะมีวันถือศีลอดซึ่งสามารถทำได้ทุกๆสองสัปดาห์

ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์และนักโภชนาการก่อนการรับประทานอาหารแต่ละครั้ง ร่างกายจะไม่ทนทุกข์ทรมานอย่างแน่นอน

วิดีโอในหัวข้อของบทความ