แตงกวาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย แตงกวาช่วยย่อยอาหารประเภทโปรตีนจึงเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ส่วนประกอบของมันอธิบายประโยชน์และอันตรายของแตงกวาต่อร่างกายได้ ชาวราศีตุลย์โน้มตัวไปในทางบวกเมื่อพูดถึงเรื่องการกินผักสด

ขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นในดินโดยตรง ด้วยการรดน้ำที่เหมาะสมผลไม้จะเติบโตอย่างรวดเร็วและไม่เพียงได้รับน้ำเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์อีกด้วย

น้ำแตงกวาประกอบด้วยโพแทสเซียมและซิลิคอนจำนวนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงใช้น้ำแตงกวาในการทำความสะอาดใบหน้า รายการสารที่มีประโยชน์ในแตงกวาสีเขียวไม่ได้จบเพียงแค่นั้น เส้นใยประกอบด้วยครึ่งหนึ่งของตารางธาตุ

• การรบกวนการทำงานของต่อมไทรอยด์และหัวใจเนื่องจากมีสารประกอบไอโอดีนในปริมาณสูง
• บวมเนื่องจากผลไม้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะยาระบายและอหิวาตกโรค
• ความดันโลหิตสูงเพื่อล้างหลอดเลือดของคราบจุลินทรีย์
• คอเลสเตอรอลส่วนเกินในเลือดเนื่องจากเส้นใยในแตงกวาช่วยทำความสะอาดลำไส้และระบบย่อยอาหารทั้งหมด
• cholelithiasis เนื่องจากน้ำแตงกวาช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำดี
• การอักเสบของต่อมลูกหมากเนื่องจากแตงกวาเร่งการเผาผลาญเกลือน้ำและกระตุ้นระบบทางเดินปัสสาวะ

ไม่น่าแปลกใจเลยที่สารที่มีประโยชน์มีปริมาณมาก สารที่สดใหม่สามารถต่อต้าน sclerotic, ต้านการอักเสบ, antispasmodic และต่อต้านมะเร็ง

เนื้อแตงกวาใช้ในการเตรียมมาสก์และทิงเจอร์เครื่องสำอาง แตงกวาขูดสามารถใช้ป้องกันตัวเองจากการถูกแดดเผา กำจัดสิว และต่อสู้กับโรคผิวหนัง

อันตรายจากแตงกวาสด

ด้านบวกของผักสดไม่เหมาะกับผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะเสมอไป ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นเป็นข้อห้ามสำหรับการบริโภคแตงกวาสดอย่างไม่ จำกัด

พวกเขาจะต้องถูกลบออกจากอาหารประจำวันในกรณีที่มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ขอแนะนำให้สตรีให้นมบุตรจำกัดอาหารด้วยแตงกวาสดเพื่อไม่ให้ลำไส้ของทารกอ่อนแอลง

เมื่อไม่นานมานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุแล้วว่าแตงกวาทำให้เกิดอาการแพ้ เด็กเล็กมีความอ่อนไหวต่อสิ่งนี้เป็นพิเศษ หลังจากรับประทานแตงกวาจะมีผื่นขึ้นบนใบหน้า ไอ น้ำมูกไหล บวมของเยื่อเมือกในปากและกล่องเสียง จามจนน้ำตาไหล

หากไม่ได้กำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกจากอาหาร อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนที่นำไปสู่การช็อกจากภูมิแพ้

แตงกวาเค็มเล็กน้อยมักจะตกแต่งโต๊ะอาหารเย็นในฤดูร้อน เตรียมไว้อย่างรวดเร็ว - แตงกวาก็พร้อมภายในไม่กี่ชั่วโมงหรือหนึ่งวัน ผักแช่น้ำเกลือมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่?

ถ้าอร่อยแสดงว่าดีต่อสุขภาพ แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าผักที่เค็มเล็กน้อยก็มีข้อห้ามเช่นกัน

องค์ประกอบของแตงกวาเค็มเล็กน้อยนั้นดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกับแตงกวาสดเนื่องจากมีองค์ประกอบย่อยทั้งหมดในช่วงระยะเวลาการหมัก ไฟเบอร์ประกอบด้วยเกลือขั้นต่ำ ดังนั้นแม้แต่ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานเค็มเล็กน้อยได้

แตงกวาเค็มเล็กน้อยไม่มีน้ำส้มสายชู พวกเขาเพิ่มความอยากอาหาร แต่ไม่คุกคามรูปร่างผอมเพรียว ผักเค็มเล็กน้อยช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ต่อสู้กับพิษโดยไม่คุกคามทารก

อันตรายจากแตงกวาเค็มเล็กน้อยเกิดขึ้นระหว่างการกินมากเกินไป เช่นเดียวกับโรคกระเพาะ ความผิดปกติของตับ ตับอ่อน และไตทำงานผิดปกติ คุณสามารถกินแตงกวาหนึ่งลูกเพื่อความสุขได้โดยไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางลบจากอวัยวะภายใน

ประโยชน์และโทษต่อร่างกายของแตงกวาดอง

แตงกวาดองประกอบด้วยน้ำ 95% (น้ำเกลือ) เส้นใยอาหารเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยวิตามินบี, พีพี, เอ แตงกวาดองในถังไม้โอ๊คมีวิตามินซีในปริมาณที่เพียงพอและมีวิตามิน H และ T ที่ค่อนข้างหายาก พบองค์ประกอบทางเคมีมากกว่า 20 ชนิดในแตงกวา .

ประโยชน์ของผักดองจะได้รับการปรับปรุงด้วยกรดแลคติคที่เกิดขึ้นระหว่างการทำให้เปรี้ยว

ธาตุเช่นกรดแลคติค:

• ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหาร
• ขจัดคราบคอเลสเตอรอลออกจากหลอดเลือดซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง ฯลฯ
• เร่งการเผาผลาญจึงช่วยกำจัดปอนด์พิเศษ
• ทำความสะอาดลำไส้ป้องกันอาการท้องผูก

การทานแตงกวาดองจะควบคุมความดันโลหิต ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด และทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ต้องขอบคุณวิตามินบีและซี ผักดองจึงมีประโยชน์สำหรับการขาดวิตามินและความผิดปกติทางประสาท ผักดองสองสามชิ้นสำหรับมื้อเย็นจะควบคุมสภาวะทางจิตและบรรเทาความเครียด

ด้วยข้อดีทั้งหมด ไม่แนะนำให้คนรับประทานผักดองตามธรรมชาติผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่า:

• ความผิดปกติเรื้อรังและเฉียบพลันของระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, แผล ฯลฯ );
• urolithiasis, pyelonephritis, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ฯลฯ ;
• หลอดเลือด;
• โรคตับอักเสบรูปแบบต่างๆ, ถุงน้ำดีอักเสบ;
• ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน

การจำกัดการใช้ผักดองสำหรับผู้ที่มีแรงดันไฟกระชากหรือปัญหาเกี่ยวกับหัวใจเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจำกัด ในสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก ผักดองอาจทำให้เกิดปัญหากับตับและไตได้

แตงกวาดอง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

หากเราเปรียบเทียบระดับประโยชน์ของแตงกวาประเภทต่าง ๆ แตงกวาดองก็ไม่น่าจะมีน้ำหนักเกิน น้ำส้มสายชูซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการเตรียมน้ำดองมีผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร

แต่ถึงแม้จะมีข้อห้าม แต่ผักดองก็เติมเต็มอาหารของนักชิมหลายคน ในฤดูหนาวการกินแตงกวากรอบรสหวานอมเปรี้ยวเป็นเรื่องดี

แตงกวาดองมีประโยชน์เพราะ:

• ไม่สูญเสียองค์ประกอบไมโครและมาโครในระหว่างการประมวลผล
• เต็มไปด้วยน้ำซึ่งทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยออกซิเจน
• มีผลดีต่อการปรับปรุงความอยากอาหาร
• ช่วยผ่อนคลายท้องและช่วยกำจัดอาการท้องผูก
• เป็นของว่างที่ดีเยี่ยมที่ช่วยต่อต้านผลกระทบของแอลกอฮอล์

แตงกวาที่แช่ในน้ำดองอาจเป็นอันตรายต่อฟันของคุณโดยการทำลายเคลือบฟันด้วยกรดอะซิติก

• ลดการทำงานของต่อมไทรอยด์;
• ความดันโลหิตสูง
• หลอดเลือด;
• โรคไตและตับ, ระบบทางเดินอาหาร;
• ความสมบูรณ์เพิ่มขึ้น

สตรีมีครรภ์ควรงดรับประทานผักดองจะดีกว่า แตงกวาอาจทำให้การหลั่งในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นและทำให้การตั้งครรภ์แย่ลง

คำเตือนที่สำคัญที่สุดสำหรับแตงกวาดองในขวดคือการบริโภคในระดับปานกลาง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงปัญหายุ่งยากและปัญหาต่างๆ

การรับประทานแตงกวาสด เค็ม และดองจะทำให้อาหารของคุณสมดุลและสมบูรณ์ ร่างกายจะได้ประโยชน์จากอาหารวิตามินเท่านั้น แตงกวาจะเป็นอันตรายหากบริโภคอย่างไม่จำกัดและไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

[คะแนน: 0 คะแนนเฉลี่ย: 0]

เป็นเวลาหลายปีที่นักโภชนาการปฏิบัติต่อพืชผักนี้ด้วยความรังเกียจเล็กน้อย เชื่อกันว่าแตงกวาไม่มีประโยชน์เลย แท้จริงแล้วผักที่มีน้ำ 95% จะมีประโยชน์อะไร? อะไรจะมีคุณค่าทางโภชนาการในนั้น? อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ในเวลาต่อมาพบว่าแตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์จากพืชอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เช่น มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอหิวาตกโรคอย่างเด่นชัด

ในสมัยโบราณ เมื่อฮิปโปเครติสผู้รักษาโบราณผู้ยิ่งใหญ่อาศัยและทำงาน แตงกวาถูกนำมาใช้เป็นยาลดไข้และต้านการอักเสบ แตงกวาได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติในการรักษาโรคเกาต์ โรคเกี่ยวกับลำไส้ และโรคอื่นๆ ยาแผนปัจจุบันแนะนำผักสดเพื่อทำความสะอาดไตและลดอาการบวม นักโภชนาการแนะนำให้ใช้เพื่อลดน้ำหนัก

แตงกวามีประโยชน์อะไรต่อร่างกายมนุษย์อีกบ้าง? มาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้:

แตงกวามีประโยชน์อย่างไร?

ควรสังเกตว่าแตงกวามีมากกว่าน้ำซึ่งตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม องค์ประกอบอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส มีธาตุเหล็ก ไอโอดีน วิตามินบี ซี และแคโรทีนจำนวนเล็กน้อย

การรับประทานผักสดเหล่านี้ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและส่งเสริมการดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น แนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับโรคไต ตับ และกระเพาะอาหาร
ช่วยให้ร่างกายกำจัดของเหลวที่สะสมส่วนเกินซึ่งช่วยกำจัดออกไป
บวม. แตงกวามีเกลืออัลคาไลน์ที่มีคุณค่ามากมาย สารเหล่านี้ชะลอกระบวนการชราและป้องกันการเกิดนิ่วในไตและตับ

น้ำแตงกวาคั้นสดมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ การใช้เป็นประจำจะช่วยรักษาอาการไอที่ยืดเยื้อซึ่งใช้ในการรักษาโรคหวัดในระบบทางเดินหายใจที่ซับซ้อน ขอแนะนำให้ดื่มเพื่อปวดท้องเพื่อทำให้สมดุลของกรดเป็นปกติ เนื่องจากมีแร่ธาตุสูง: โพแทสเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, ผักเองรวมถึงน้ำผลไม้จึงมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ

วิธีรักษาอาการท้องผูกที่ได้ผลมากคือ การแช่แตงกวา:

ล้างผลไม้ขนาดใหญ่ หั่นเป็นชิ้นหรือแหวนขนาดใหญ่ ใส่ในขวดขนาด 3 ลิตร เติมน้ำเค็มปานกลางลงในขวดโหล ปิดขวดแล้ววางไว้ในที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง การแช่สามารถใช้ได้ในหนึ่งเดือน รับประทานหนึ่งในสี่แก้วหลังอาหาร

อย่างไรก็ตามไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ใบและก้านยาวยังใช้ในการรักษาและสมานแผล เตรียมยาต้มซึ่งมีคุณสมบัติลดไข้และต้านการอักเสบ

นำใบแตงกวามาต้มแก้ไข้ ยาต้มผลไม้รสขมมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคดีซ่าน เนื่องจากเป็นยาที่ช่วย “กระจาย” น้ำดีได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด เตรียมผงจากรากแห้งของพืชเพื่อทำให้อาเจียน ตัวอย่างเช่น ชาวอินเดียใช้ดอกแตงกวาแห้งในการรักษาโรคมาลาเรีย

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงคุณสมบัติที่รู้จักกันดีของผักนี้ - การลดน้ำหนัก ดังนั้นอาจไม่ใช่อาหารยอดนิยมเพียงอย่างเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีแตงกวา มาดูคุณสมบัตินี้กันดีกว่า:

อาหารแตงกวาเพื่อลดน้ำหนัก

ผักนี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก แตงกวาต่างจากอาหารที่เข้มงวด
-ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว 2-3 ปอนด์โดยไม่ทำลายสุขภาพของคุณ

ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าหลังการบริโภคมวลแตงกวาซึ่งมีแคลอรี่ขั้นต่ำจะเติมเต็มท้องเกือบทั้งหมดและความรู้สึกหิวก็ลดลงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ในระหว่างการรับประทานอาหารลำไส้จะถูกทำความสะอาดจากสารพิษของเสียและสารอันตรายอื่น ๆ ผิวยังสะอาดอีกด้วย

มื้ออาหารรวมถึงการรับประทานสลัดแตงกวาสดพร้อมสมุนไพรในสวนตามต้องการ ตกแต่งสลัดด้วยเคเฟอร์ โยเกิร์ต หรือน้ำมะนาว เมนูนี้กินตลอดทั้งวัน ทีละน้อย แต่บ่อยครั้ง ในระหว่างวันคุณสามารถเพิ่มขนมปังข้าวไรย์แห้งได้ คุณต้องดื่มน้ำให้ได้ 5-2.0 ลิตรต่อวัน รวมทั้งชาเขียว ผลไม้แช่อิ่มแห้ง (ทั้งหมดไม่มีน้ำตาล)

สำหรับผู้ที่ไม่เสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินคุณสามารถเตรียมแตงกวาขนาดใหญ่สำหรับวันหยุดได้ มันจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ รวมถึงปีใหม่ด้วย

สูตรอร่อย:

แตงกวายัดไส้เนื้อปู

ในการจัดเตรียมคุณจะต้อง: แตงกวาสดขนาดกลางหรือใหญ่ 3 ตัว, เนื้อปูเทียม 2 ห่อ, มันฝรั่งต้ม 3 อัน, ผักกาดหอม, มายองเนสหนา, ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ยังต้องการ: 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือไวน์ 3% สับละเอียดสมุนไพรเล็กน้อย เกลือพริกไทย - ใช้ตามดุลยพินิจของคุณ

การตระเตรียม:

สับเนื้อปูอย่างประณีต ขยำมันฝรั่งต้มเย็น รวมเข้าด้วยกันผสมกับส่วนผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส เทน้ำส้มสายชู เพิ่มเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน

ล้างแตงกวาและเอาผิวหนังออก ตัดครึ่ง ใช้ช้อนเอาเมล็ดและเนื้อส่วนใหญ่ออกจากแต่ละครึ่ง เติมเนื้อสับที่เตรียมไว้แต่ละครึ่ง วางใบผักกาดหอมบนจานแล้ววางส่วนที่ยัดไส้ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพร ขอให้อร่อยและมีสุขภาพดี!

หลายคนคิดว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตราย โดยส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ นั่นคือสาเหตุว่าทำไมสิ่งเหล่านี้จึงเป็นสิ่งแรกที่นึกถึงสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักอยู่เสมอเมื่อพูดถึงวันอดอาหารหรือควบคุมอาหาร นอกจากนี้เรายังได้ยินมามากมายเกี่ยวกับมาส์กหน้าแตงกวาที่ให้ความชุ่มชื้นและทรีตเมนต์ขูดสดใหม่ นอกจากนี้ในบทความคุณจะได้รับข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ ค้นหาว่าสิ่งเหล่านี้เทียบได้กับร่างกายอย่างไรในระหว่างการลดน้ำหนัก การบำบัด และขั้นตอนการเสริมความงามที่บ้าน รวมถึงว่ามีข้อห้ามทางการแพทย์หรือไม่

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

คุณรู้หรือไม่? ปัจจุบันสาธารณรัฐประชาชนจีนถือเป็นผู้ผลิตแตงกวารายใหญ่ที่สุดในตลาดโลก

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงหลายคนมองว่าแตงกวาสดเป็น วิธีที่เชื่อถือได้ในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวของคุณ- และด้วยเหตุผลที่ดี ท้ายที่สุดแล้ว กรดโฟลิกที่มีอยู่ในเนื้อจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และใยอาหารจะช่วยดับความรู้สึกหิวและลดความอยากอาหาร จึงช่วยขจัดไขมันส่วนเกินออกจากร่างกาย
ผักยังช่วยบรรเทาอาการบวม ปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือด และทำความสะอาดร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นการป้องกันการเกิด urolithiasis และ cholelithiasis ได้อย่างดีเยี่ยม

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการบริโภคแตงกวาทุกวันมีผลดีต่อสภาพผิว ส่งเสริมการฟื้นฟูและเสริมสร้างระบบประสาทโดยเฉพาะในช่วงวัยหมดประจำเดือน

นักสมุนไพรแนะนำแตงกวาให้กับหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ (เราจะอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่างว่าแตงกวามีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์อย่างไร) เชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดแดง ป้องกันการก่อตัวของเนื้อเยื่อที่ไม่ดีในตัวพวกเขา

สำคัญ! อย่าใช้แตงกวามากเกินไป หากคุณดื่มน้ำแตงกวาครั้งละ 10 มล. หรือใช้เกณฑ์ปกติรายวันเกินหนึ่งลิตร ความสมดุลของน้ำจะหยุดชะงักซึ่งเต็มไปด้วยผลร้ายแรง

สำหรับผู้ชาย

ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์นี้เป็นหลัก ยาชูกำลังทั่วไปและผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งพร้อมทั้งกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย นอกจากนี้ผักยังมีคุณสมบัติต้านไขข้อและเมื่อใช้ร่วมกับมันจะช่วยกำจัดโรคเกาต์
ข้อดีอีกประการของแตงกวาสดคือการเสริมสร้างรูขุมขนด้วยสารอาหารซึ่งป้องกันศีรษะล้าน

การประยุกต์ใช้ในการควบคุมอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคแตงกวาเป็นประจำสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกินอยู่แล้ว นอกจากนี้ประโยชน์ของผักยังเห็นได้ชัดสำหรับเด็ก ผู้รับบำนาญ และผู้ป่วยที่มีกระบวนการเผาผลาญบกพร่อง คำแนะนำนี้ได้รับการพิสูจน์โดยการมีองค์ประกอบและวิตามินที่เป็นประโยชน์ที่ร่างกายได้รับพร้อมกับผลิตภัณฑ์และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

แต่ความตั้งใจที่จะลดน้ำหนักด้วยการกินแตงกวาเพียงอย่างเดียวมักจะจบลงด้วยความล้มเหลว นักโภชนาการระบุว่าการจำกัดอาหารโดยไม่รู้หนังสือนำไปสู่การเคลื่อนตัวของอวัยวะภายในและทำให้ระบบย่อยอาหารทุกส่วนพิการ หากคุณไม่หยุดเวลาการกระทำดังกล่าวจะนำไปสู่การหยุดชะงักในร่างกายอย่างถาวร

สำคัญ! เฉพาะผู้ที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเท่านั้นที่จะได้รับประโยชน์ เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า นอกจากนี้ผู้ขายที่ไร้ยางอายมักจะแช่ผักแห้งในสารละลายเคมีพิเศษในกรณีที่ดีที่สุด - ในน้ำเย็นพร้อมน้ำแข็ง

ในฟอรัมคุณจะพบคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายเกี่ยวกับประสิทธิภาพ อาหารแตงกวา.
ผู้หญิงที่เข้มแข็งเอาแต่ใจที่สามารถห้ามตัวเองไม่ให้คิดถึงอาหารอื่นจะลดน้ำหนักได้มากกว่า 5 กิโลกรัมในไม่กี่วัน แต่นักโภชนาการมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเกี่ยวกับเรื่องนี้

ตามที่พวกเขากล่าวไว้ความเครียดต่อร่างกายจะไม่หายไปอย่างไร้ร่องรอย ไม่ช้าก็เร็วจะส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะที่อ่อนแอที่สุด นอกจากนี้ผิวที่หย่อนคล้อยจะไม่ทำให้คุณดูสวยและฟิตอีกด้วย และกิโลกรัมที่หายไปจะกลับมาทันทีบางทีอาจจะสนใจด้วยซ้ำทันทีที่คุณเริ่มรับประทานอาหารตามปกติ

คุณต้องลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไป แนะนำให้กินวันละ 5 ครั้งในส่วนเล็กๆ หากเรากำลังพูดถึงแตงกวาคุณสามารถกินได้ไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่งต่อวัน ส่วนนี้ควรแบ่งออกเป็น 5 ส่วนเท่า ๆ กัน นอกจากนี้ในช่วงพักกลางวันคุณควรบริโภคไขมันต่ำต้มสุก 50 กรัมหรืออย่างใดอย่างหนึ่งอย่างแน่นอน ชาไม่หวานสักแก้วก็ไม่เจ็บเช่นกัน

ควรวางแผนมื้ออาหารดังกล่าวเป็นวันอดอาหาร 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ และขอแนะนำให้ออกกำลังกายกับกล้ามเนื้อ ใช้เวลาอย่างน้อย 15 นาทีต่อวันในการออกกำลังกายขั้นพื้นฐานทุกวัน และรับประกันว่าคุณจะผอมได้

สำคัญ! ผู้ที่มีแอสไพรินอยู่ในรายชื่อสารก่อภูมิแพ้ที่เลวร้ายที่สุดมีความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้เมื่อรับประทานแตงกวา

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์คือความสมดุลของเกลือและน้ำจะเป็นปกติตลอดระยะเวลาของการคลอดบุตร เพื่อจุดประสงค์นี้ผู้หญิงหลายคนเปลี่ยนมาใช้แตงกวา แต่ตามที่แพทย์ระบุแตงกวาในระหว่างตั้งครรภ์สามารถให้ทั้งประโยชน์และโทษได้

“ข้อดี” ของผักสดในช่วงเดือนนี้คือการให้อาหารแก่ร่างกายด้วยวิตามินและสารอาหารที่จำเป็น ในขณะเดียวกันก็ช่วยขับเกลือ คอเลสเตอรอล “ที่ไม่ดี” และของเหลวส่วนเกินออกไปพร้อมๆ กัน นอกจากนี้สตรีมีครรภ์มักประสบปัญหาระบบทางเดินอาหารทำงานผิดปกติ ส่วนสีเขียวทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ และปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ นอกจากนี้ยังเป็นมาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพต่อการเกิดโรคริดสีดวงทวารและโรคติดเชื้อต่างๆ
และ “ข้อเสีย” ของแตงกวาก็สัมพันธ์กับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นกับไต ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องทำการตรวจร่างกายอย่างละเอียดและปรึกษานรีแพทย์ ผลกระทบด้านลบอีกประการหนึ่งคือลักษณะเฉพาะ แตงกวาดองที่สตรีมีครรภ์ชื่นชอบมาก ประการแรกทำให้เกิดความอยากอาหารและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ประการที่สองพวกเขาเพิ่มภาระของไตทำให้เกิดอาการบวมน้ำ

สำคัญ! ในระหว่างการให้นมบุตรอนุญาตให้ใช้แตงกวาในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นและหลังจากเด็กอายุครบสามเดือนเท่านั้น ความจริงก็คือผักมีส่วนทำให้เกิดก๊าซ ปวดท้องอย่างรุนแรง และวิตกกังวลในทารก

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

แตงกวาถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในตำรับยาแผนโบราณ มันถูกเพิ่มเป็นยาระบาย, ขับปัสสาวะ, กระตุ้นภูมิคุ้มกัน, โทนิคและบูรณะ ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ใช้ผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงดอกไม้ ใบไม้ หน่อ และเมล็ดด้วย น้ำผลไม้ข้าวต้มยาต้มและผงเตรียมจากวัตถุดิบแตงกวา เรามาดูตัวอย่างยาสมุนไพรดังกล่าวกันดีกว่า
เมื่อปรากฏ เลือดออกริดสีดวงทวารเพื่อหยุดและบรรเทาอาการปวดแนะนำให้ตัดผักเป็นวงรีเล็ก ๆ แล้วสอดเข้าไปในทวารหนักในเวลากลางคืน เยื่อกระดาษขูดสามารถนำไปใช้กับการก่อตัวภายนอกที่อักเสบเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ที่ แผลของระบบย่อยอาหารและเมื่อไรด้วย โรคกระเพาะขอแนะนำให้เริ่มต้นและสิ้นสุดวันด้วยการดื่มน้ำแตงกวาคั้นสดครึ่งแก้ว สูตรอื่น ๆ แนะนำให้ใช้ส่วนผสมครั้งเดียวของข้าวต้มบด 150 กรัมและส่วนผสมใด ๆ หนึ่งช้อนโต๊ะ

คุณรู้หรือไม่? ในอิหร่าน แตงกวาถือเป็นผลไม้และใช้ทำขนมหวานเหนียวๆ เท่านั้น

ปัญหา อาการท้องผูก อาการลำไส้ใหญ่บวม และ atonyการดื่มน้ำเกลือหรือส่วนผสมแตงกวาน้ำผึ้ง 150 กรัมในขณะท้องว่างโดยใช้เทคโนโลยีข้างต้นจะช่วยแก้ปัญหาได้ ในปริมาณที่เหมาะสมน้ำแตงกวาจะรักษาและนำประโยชน์เพิ่มเติมมาสู่ร่างกาย แต่ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดจะเป็นอันตราย

สำหรับการรักษา หลอดลมอักเสบและไอหมอแผนโบราณแนะนำให้ดื่มน้ำแตงกวา 100 กรัมร่วมกับของเหลว 1 ช้อนโต๊ะ

การประยุกต์ใช้ในด้านความงามที่บ้าน

แม้แต่เด็กๆ ก็คงรู้ว่าแตงกวาดีต่อผิวหน้าอย่างไร ประการแรก เป็นแหล่งความชุ่มชื้นที่เชื่อถือได้และส่งผลให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่น และประการที่สอง ยาฟื้นฟูที่มีประสิทธิภาพ
ลดราคาคุณจะพบเครื่องสำอางมากมายสำหรับดูแลทุกส่วนของร่างกายซึ่งจะมีสารสกัดจากแตงกวา แต่คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านเพื่อซื้อพวกเขา ที่บ้านคุณสามารถเตรียมเครื่องสำอางที่ไม่แย่ไปกว่านี้ได้

สำคัญ! แตงกวาขมก็มีประโยชน์เช่นกัน แพทย์ไม่แนะนำให้ตัดผิวหนังของผลไม้ดังกล่าวออก แต่ในทางกลับกันพวกเขาพูดถึงความสามารถในการยับยั้งการพัฒนาของการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในเส้นใยเนื้อเยื่อของร่างกายเนื่องจากสารคิวเคอร์เบติซิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สัมผัสกับสารเคมีที่เป็นพิษระหว่างทำงานหรืออาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ก็เพียงพอที่จะเคี้ยวแตงกวาที่มีรสขมอย่างน้อยเป็นครั้งคราว

แม่บ้านหลายคนที่ทำงานเกี่ยวกับแตงกวาในครัวอย่าละเลยโอกาสที่จะเช็ดหน้าด้วยผักเป็นวงกลมในระหว่างช่วงเวลา ผู้หญิงที่อุทิศเวลาให้กับตัวเองมากขึ้นมักจะทาชิ้นดังกล่าวที่ดวงตาในช่วงฤดูกาลหรือทำมาส์กจากเยื่อกระดาษที่บดแล้ว ขั้นตอนดังกล่าวให้ความชุ่มชื้นและทำให้ผิวหนังชั้นนอกขาวขึ้น รวมถึงทำความสะอาดรูขุมขนและช่วยให้รูขุมขนแคบลง

เพื่อประกอบอาหาร โลชั่นแตงกวาสำหรับผิวมันคุณต้องสับแตงกวาแล้วเทลงในภาชนะแก้ว จากนั้นเติมวอดก้าแล้วทิ้งไว้ 14 วัน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกนำไปใช้กับผ้าเช็ดปากแล้วเช็ดให้ทั่วใบหน้าที่ทำความสะอาดสิ่งสกปรกและการแต่งหน้า
สำหรับ ผิวขาวและกำจัดกระขอแนะนำให้บดผลไม้สด จากนั้นเทนมอุ่นในอัตราส่วน 1:10 ส่วนผสมที่เย็นลงจะถูกนำไปใช้กับชั้นของผ้ากอซและทาลงบนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและหล่อลื่นผิวด้วยครีม

ช่วยให้ริ้วรอยเรียบเนียนโดยใช้ส่วนผสมของแตงกวาและน้ำมะนาวในอัตราส่วน 2:1

ในตอนกลางคืนหน้ากากที่ทำจากเนื้อแตงกวาและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากัน (หนึ่งช้อนชาก็เพียงพอแล้ว) จะไม่ฟุ่มเฟือย คุณสามารถเพิ่มไข่แดงดิบลงในส่วนผสมได้ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับทุกสภาพผิวและมีผลสงบเงียบและฟื้นฟู

สำคัญ! ต้นฤดูใบไม้ผลิอาจกลายเป็น "ระเบิดไนเตรต" ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คือถ้าอยากกินจริงๆ ก็ต้องตัดเปลือกออกแล้วเอาส่วนปลายออกประมาณ 1-2 เซนติเมตร

ข้อห้ามและอันตราย

ถ้าเราพูดถึงแตงกวาสดประโยชน์ของพวกมันมีมากกว่าอันตรายที่อาจเกิดขึ้นซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเตรียมดองและเค็ม อาหารดังกล่าวเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับ ความดันโลหิตสูง หลอดเลือด และโรคไตอักเสบ นอกจากนี้น้ำดองและผักดองยังมีข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่มีการทำงานของต่อมไทรอยด์บกพร่อง

แนะนำให้หลีกเลี่ยงผักสดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้ เช่นเดียวกับแผลเปิดและมีความเป็นกรดสูง มารดาที่ให้นมบุตรและผู้ป่วยที่เป็นโรคลำไส้อักเสบและทางเดินปัสสาวะควรรักษาผลิตภัณฑ์ด้วยความระมัดระวัง

โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าแตงกวามีประโยชน์หากไม่มีข้อห้ามในการบริโภค ในฤดูร้อนพวกเขาจะต้องอยู่บนโต๊ะของคนที่มีสุขภาพแข็งแรงทุกคน แต่ในฤดูใบไม้ผลิควรอดทนรอผักสดด้วยตัวเองจะดีกว่า

บทความนี้มีประโยชน์หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

41 ครั้งหนึ่งแล้ว
ช่วยแล้ว

แตงกวากลายเป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปของการบริโภคประจำวันเมื่อไม่นานมานี้ - ด้วยการถือกำเนิดของโพลีเมอร์ราคาถูกการปลูกแตงกวาในเรือนกระจกจึงทำกำไรได้ ผักไม่ใช่พืชตามฤดูกาลอีกต่อไป สลัดสมุนไพรสดเป็นเรื่องปกติในฤดูหนาว

แตงกวากรอบรับประทานทั้งชิ้นแล้วหั่นเป็นสลัดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ okroshka และซุปฤดูร้อนเย็น ๆ เค็มและเค็มเล็กน้อยกระป๋องและดอง ไม่มีอะไรน่าประหลาดใจในการตั้งคำถามเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของแตงกวา

พันธุ์หญ้าสีเขียวมีมายาวนานหลายศตวรรษ แตงกวาของ Hardwick ยังคงเติบโตตามธรรมชาติในเขตร้อนของอินเดียและจีน

นักประวัติศาสตร์ไม่ทราบแน่ชัด แต่มีสมมติฐานที่สวยงาม: เมล็ดแตงกวาค้นพบทางเข้าสู่เฮลลาสโบราณในระหว่างการรณรงค์ของอเล็กซานเดอร์มหาราชทางตะวันออก แม้แต่ชื่อ "แตงกวา" เองก็ยังเป็นคำภาษากรีกที่แปลใหม่ว่า "aoros" ซึ่งแปลว่า "ไม่สุก" ชื่อกรีกสะท้อนความแตกต่างระหว่างแตงกวากับผักอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ: ผักใบเขียวนั้นรับประทานไม่สุก

แร่ธาตุและวิตามิน - แตงกวาอุดมไปด้วยอะไร

เราคุ้นเคยกับการเห็นผักเหล่านี้บนโต๊ะตลอดทั้งปี เราบริโภคทั้งสดและแปรรูป ผักสดจากพื้นที่โล่งเป็นที่นิยมอย่างมาก

ผลิตภัณฑ์อาหารนี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ 15-20 กิโลแคลอรี/100 กรัม ประกอบด้วยน้ำ 95-97% และมีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย รายการส่วนประกอบที่มีประโยชน์มีมากกว่า 3 โหล ในหมู่พวกเขามีสิ่งที่มีเอกลักษณ์ซึ่งมีเนื้อหาในแตงกวาสูงมาก

ส่วนประกอบอันเป็นเอกลักษณ์ของแตงกวา

ผลไม้เรือนกระจกมีองค์ประกอบองค์ประกอบจากผลไม้บดแตกต่างกันเล็กน้อยภายใน 5-10% ซึ่งไม่มีความสำคัญพื้นฐาน

คุณค่าทางโภชนาการของแตงกวา 100 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาสดเพื่อสุขภาพของมนุษย์

ส่วนประกอบหลักของแตงกวาคือน้ำ ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว ขับสารพิษและสิ่งสกปรกออกไป

1. การมีโพแทสเซียมในสารละลายทำให้สมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายเป็นปกติ ผักทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ - ขจัดของเหลวส่วนเกินและกำจัดอาการบวม
2. แตงกวาสดช่วยลดความเป็นกรดของน้ำย่อย ลดอาการอหิวาตกโรคและยาระบายปานกลาง และปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
3. การบริโภคผักช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล - ป้องกันหลอดเลือดได้ดีเยี่ยม
4. ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
5. ทำให้กระบวนการเผาผลาญของร่างกายเป็นปกติ: อาหารดังกล่าวช่วยชะลอความชราและป้องกันการสะสมของนิ่วในอวัยวะภายใน
6. แตงกวาอ่อนอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในระบบภูมิคุ้มกัน
7. ทำให้กระบวนการของระบบประสาทเป็นปกติ (แมกนีเซียมและฟอสฟอรัส วิตามินบี) ช่วยรับมือกับความเหนื่อยล้าและความวิตกกังวล และทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
8. การมีไอโอดีนในผักช่วยฟื้นฟูการทำงานของต่อมไทรอยด์
9. น้ำคั้นช่วยแก้อาการไอแห้ง
10. แตงกวาสดใช้สำหรับการปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับการเผาไหม้และรอยฟกช้ำ - ทาแผลสดบนบริเวณที่ได้รับผลกระทบ

ไม่ได้มีการศึกษาคุณสมบัติทั้งหมดของผักชนิดนี้: เมื่อเร็ว ๆ นี้แพทย์ได้ข้อสรุปว่าความขมของแตงกวา (คิวเคอร์บิทาซิน) ยับยั้งการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง

วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในแตงกวา ชะลอความชราของร่างกาย และคุณย่าทวดของเราทราบถึงผลกระทบด้านความงามของการใช้ผักสดเหล่านี้

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

เพื่อปรับปรุงสภาพผิวจะใช้ผักทุกส่วน - เยื่อกระดาษ, น้ำผลไม้, เปลือก, เมล็ดพืช ผลกระทบขององค์ประกอบของแตงกวาบนผิวหนังนั้นเป็นสากล

1. ส่วนประกอบของแตงกวาสด บำรุงผิวด้วยวิตามิน ให้ความชุ่มชื้น ทำให้ผิวนุ่ม ยืดหยุ่น และเนียนนุ่ม
2. ยาเสพติดมีผลในการสร้างใหม่กระชับรูขุมขนและมีคุณสมบัติในการฟื้นฟู
3. โลชั่นทำความสะอาดผิวและขจัดสารพิษ
4. มาสก์ต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของรังสีอัลตราไวโอเลต
5. น้ำผลไม้ทำให้ผิวขาวขึ้นได้ดีและช่วยขจัดฝ้ากระและจุดด่างดำแห่งวัย
6. มาสก์แตงกวาช่วยลดอาการบวมและรอยคล้ำใต้ตา

สำหรับใช้ในบ้านคุณควรรู้ว่าส่วนที่มีประโยชน์ที่สุดของกรีนคือใต้ผิวหนังโดยตรง 1-3 มม. น่าเสียดายที่ไนเตรตสะสมอยู่ที่นั่นเนื่องจากการใช้ปุ๋ยมากเกินไป

แตงกวาไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ผลที่ไม่พึงประสงค์จากการกินผักคือปฏิกิริยาต่อระดับสิ่งสกปรกที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการปฏิสนธิในเตียงที่ไม่เหมาะสม

การตั้งครรภ์และให้นมบุตร - ประโยชน์และโทษของแตงกวา

ในปริมาณปานกลางควรรวมแตงกวาไว้ในอาหารของสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรอย่างแน่นอน เหตุผลค่อนข้างชัดเจน:

• พวกเขาทำให้สมดุลของน้ำเป็นปกติ
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและฟัน (วิตามินเค);
• ป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง (ธาตุเหล็ก 0.7 มก. ต่อผัก 100 กรัม)

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของแตงกวา แต่ก็ไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิดโดยเฉพาะกับหญิงตั้งครรภ์: อาจเกิดผลข้างเคียง - การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น, การเรอ 2-3 กรีนต่อวันเป็นปริมาณปกติที่ตรงกับความต้องการประจำวันของผู้หญิง

แตงกวาดองและแตงกวาดองที่มีชื่อเสียงก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ 1-2 ชิ้นไม่สามารถทำร้ายใครได้ มีเพียงเกลือเท่านั้นที่ทำให้ไตเครียด และกรดอะซิติกจะทำลายเคลือบฟัน

อย่าลืมว่าผักมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ กินแตงกวาสดและเพิ่มลงในสลัดเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของวันเพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการนอนหลับตอนกลางคืนซึ่งสำคัญมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์

แตงกวาในอาหารทารก - เท่าไหร่และเมื่อไหร่

การล้างแตงกวาออกจากสวนของคุณก็เพียงพอแล้ว โดยที่คุณไม่ได้ใช้ปุ๋ยมากเกินไป ด้วยเหตุนี้คุณจึงควรระวังผักเรือนกระจก ผักเหล่านี้ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์และมีสารอาหารครบถ้วน อาจมีไนเตรต

กรณีของการแพ้ในเด็กนั้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับผักมากนัก แต่เกี่ยวข้องกับปุ๋ยเคมีและสารป้องกันที่ใช้ในเทคโนโลยีการเกษตร

แม้ว่าทารกจะชอบผลิตภัณฑ์ใหม่และร่างกายยอมรับดี แต่ก็ไม่ควรใช้มากเกินไปและให้เด็กกินแตงกวาสดมากกว่า 1 ผล (ประมาณ 100 กรัม)

เราใช้มันเป็นยา

ตั้งแต่สมัยฮิปโปเครติส ผู้คนได้ใช้ทุกส่วนของต้นแตงกวาเพื่อเตรียมสารประกอบทางการแพทย์ที่มีประสิทธิภาพ

อวัยวะ	องค์ประกอบยาและกฎการใช้
โรคของหัวใจ หลอดเลือด และไต	การบริโภคแตงกวาสดเป็นประจำ เกลือโพแทสเซียมจะขจัดน้ำและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย
อาการลำไส้ใหญ่บวม	ในช่วงฤดูแตงกวา ให้รับประทานแตงกวาบดวันละ 100 กรัม
โรคตับอักเสบ, โรคบอตคิน	ใช้ยาต้มเถาแตงกวา (โรคบ็อตคิน), ผลสุกและราก (โรคตับอักเสบเรื้อรัง), ผลไม้สุกเกินไป (โรคดีซ่านและโรคตับ)
อาการจุกเสียดไต	ยาต้มเมล็ดแตงกวา
ท้องผูก	ในระหว่างวันค่อยๆดื่มน้ำเกลือ 4 แก้ว แตงกวาสุกเกินไปจะอ่อนตัวลง - คุณสามารถกินพวกมันได้เหมือนกัน
ภายนอกสำหรับโรคผิวหนัง แผลไหม้ ฯลฯ	ผลไม้แห้งบดชนิดผงไม่มีเมล็ด เพียงใช้แตงกวาสดหั่นเป็นชิ้น

แตงกวาจะแสดงในช่วงระยะเวลาการฟื้นฟูหลังการผ่าตัดและหลังการใช้ยาในระยะยาวโดยเฉพาะยาปฏิชีวนะ

น้ำแตงกวากับประโยชน์ต่อร่างกาย

แตงกวาใด ๆ ที่เป็นน้ำ 95% เมื่อคั้นน้ำผักใบเขียวเกือบจะกลายเป็นของเหลวซึ่งไม่ด้อยกว่าองค์ประกอบของแร่ธาตุและวิตามิน แต่สะดวกกว่าในการใช้งานมาก

ในความเป็นจริงน้ำแตงกวาเป็นน้ำที่มีโครงสร้างอุดมด้วยสารที่มีประโยชน์ซึ่งเข้าสู่ร่างกาย:

• ช่วยรักษาสมดุลของน้ำให้เหมาะสม
• ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
• ช่วยให้ร่างกายกำจัดของเสียและสารพิษ
• ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ

ข้อเท็จจริงที่น่าอัศจรรย์เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของน้ำแตงกวาคั้นสด

สูตรที่มีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องผูกเรื้อรังสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร:

• น้ำผลไม้คั้นสด 1 แก้ว
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งธรรมชาติ
• ใช้เวลาทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อย 3 สัปดาห์

เมื่อพูดถึงการใช้น้ำผลไม้ เราไม่สามารถนิ่งเงียบเกี่ยวกับคุณสมบัติที่สำคัญมากได้ เมื่อใช้ร่วมกับน้ำผลไม้อื่น ๆ ผลประโยชน์ก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างเช่นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำแตงกวาผสมกับน้ำแครอทจะเข้มข้นกว่ามาก ค็อกเทลน้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อการทำงานของทุกระบบในร่างกาย

จากวิดีโอคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของแตงกวาซึ่งมีข้อห้ามและเหตุใดจึงมีประโยชน์ในการควบคุมอาหาร

เกี่ยวกับประโยชน์ของแตงกวาดองเค็มและเค็มเล็กน้อย

หากไม่มีข้อห้ามการบริโภคการเตรียมฤดูหนาวในระดับปานกลางจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนี้ผักดองยังมีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในฤดูหนาวเท่านั้น

1. วิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์บางชนิดจะยังคงอยู่หลังกระบวนการหมัก
2. กรดที่มีอยู่ในแตงกวาดองช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเพิ่มการย่อยอาหาร
3. แตงกวาดองมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ
4. ผักดองและน้ำเกลือช่วยรับมือกับอาการถอนแอลกอฮอล์ - อาการเมาค้าง

เมื่อแตงกวาเป็นสิ่งต้องห้าม

ข่าวดีก็คือว่าไม่ใช่ว่าทุกคนจะห้ามใช้แตงกวาทุกชนิด แต่มีเพียงแตงกวาดองและเค็มเท่านั้น

1. โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคระบบทางเดินอาหารทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดสูง, ไม่รวมการบริโภคการเตรียมการหมักอย่างสมบูรณ์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงกวาดอง (พวกมันเพิ่มความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยอยู่แล้ว)
2. โรคตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคตับอ่อน - ผักดองมีข้อห้ามสำหรับโรคเหล่านี้
3. แตงกวาดองและดองมีข้อห้ามในกรณีของการเผาผลาญเกลือน้ำเกลือความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด
4. ห้ามมิให้บริโภคแตงกวาดองและเค็มโดยเด็ดขาดสำหรับใครก็ตามที่มีปัญหาไต (นิ่วในไต, โรคไตอักเสบและ pyelonephritis, ภาวะไตวายเรื้อรัง)
5. การทำงานของต่อมไทรอยด์ลดลงเป็นหนึ่งในข้อห้าม
6. แตงกวามีข้อห้ามสำหรับอาการท้องเสีย

ในปริมาณปานกลางมาก (เราเน้นย้ำ) หญิงตั้งครรภ์สามารถบริโภคแตงกวาดองและเค็มได้ เด็กอายุ 2 ถึง 5 ปีควรได้รับแตงกวาดองทีละน้อยอย่างระมัดระวัง ผักดองและหมักทำให้เกิดความผิดปกติของตับและไต

รายการข้อจำกัดในการบริโภคแตงกวาสดนั้นสั้นกว่ามาก

1. ข้อควรระวังไม่เจ็บเมื่อเตรียมสลัดจากแตงกวาในเรือนกระจก: ตัดปลายผักออกแล้วเอาผิวหนังออก 1-3 มม. - พื้นที่ที่มีไนเตรตสะสมสูงสุด
2. ผู้ป่วยภาวะ hypotonic ไม่ควรรับประทานแตงกวาสดมากเกินไป การรับประทานแตงกวา 3-4 ผลในคราวเดียวอาจทำให้ความดันโลหิตลดลงได้

อย่ากลัวที่จะเล่นอย่างปลอดภัย หากมีข้อสงสัย ให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการบริโภคแตงกวาสดและแตงกวาดอง

อาหารแตงกวา - ไม่แพงและมีประสิทธิภาพ

การรับประทานอาหารระยะสั้นเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเป็นที่นิยมอย่างสมควร

1. อาหารที่ประหยัด - ในฤดูร้อนในช่วงฤดูแตงกวาแตงกวามีราคาเพียงเพนนีและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม - มากถึง 5 กิโลกรัมใน 1 สัปดาห์
2. นอกจากน้ำหนักที่สูญเสียไปเป็นกิโลกรัมและเซนติเมตรแล้ว การทำงานของลำไส้ยังเป็นปกติและผิวหนังก็ได้รับการทำความสะอาดด้วย

ข้อเสียของการรับประทานอาหารเดี่ยวเช่นนี้คือเมนูที่ไม่สมบูรณ์ดังนั้นคุณควรรับประทานวิตามินเชิงซ้อนเพื่อสุขภาพที่ดีในช่วงสัปดาห์นี้

ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาสดอยู่ที่ 15 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ธาตุขนาดเล็กและวิตามินที่มีอยู่ในผักช่วยให้คุณไม่เพียงลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอีกด้วย

หลักการพื้นฐานของอาหารแตงกวาคือในระหว่างวันคุณต้องกินแตงกวาสด 1.5-2 กิโลกรัมเช่นนั้นหรือในรูปแบบของสลัด สิ่งสำคัญคือไม่ต้องบริโภคเกลือ เลย.

• รับประทานอาหารเช้าตามที่คุณคุ้นเคย
• ชา กาแฟ น้ำ - ไม่จำกัด
• ในระหว่างวันให้กินสลัดแตงกวา 1.5-2 กิโลกรัมใน 3 ปริมาณ: เวลา 12-13 น. เวลา 16-17 น. และเวลา 19-20 น.

ประโยชน์ของอาหารแตงกวา

1. ไม่จำเป็นต้องทำให้ตัวเองเหนื่อยล้าด้วยการดื่มน้ำอย่างไม่สิ้นสุด ซึ่งเป็นหัวใจหลักของการรับประทานอาหารแบบใหม่ แตงกวาในปริมาณรายวัน (2 กก.) มีน้ำเกือบ 2 ลิตร (1,900 มล.)
2. เส้นใยธรรมชาติช่วยทำความสะอาดลำไส้ของเสียและสารพิษและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
3. ผลขับปัสสาวะของแตงกวาจะขับน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและช่วยให้ได้รูปร่างที่ต้องการ
4. มีการปรับปรุงทั่วไปของร่างกาย

อาหารนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาสุขภาพโดยเฉพาะ หากสภาพร่างกายของคุณทำให้คุณกินแตงกวาได้ในปริมาณมากขนาดนี้ ทำไมไม่ลองกินดูล่ะ

ผักทั่วไปจากสวนไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น อย่างไรก็ตาม แม้แต่อาหารเพื่อสุขภาพก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เด็กเล็ก และเด็กก่อนวัยเรียน

การบริโภคแตงกวาสดและแตงกวาดองเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารและช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี

พล็อตของชาวสวนเกือบทุกคนไม่สามารถทำได้หากไม่มีแตงกวาซึ่งเป็นพืชผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตระกูลฟักทอง คุณลักษณะที่น่าสนใจคือเก็บผลไม้ในรูปแบบที่ไม่สุกและสุกเต็มที่เพื่อให้ได้เมล็ดสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต
มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในลักษณะภายนอกและคุณสมบัติทางชีวภาพอื่น ๆ ผักประกอบด้วยน้ำมากกว่า 95% และส่วนที่เหลือประกอบด้วยวิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็ก ด้วยองค์ประกอบของมัน ทำให้ได้รับความรักในด้านความงามและการแพทย์ กลายเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในสูตรอาหารต่างๆ และเป็นเพื่อนคู่ใจสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีคุณสมบัติเชิงลบ แต่ความคิดเห็นนี้ผิด สำหรับโรคบางชนิดไม่แนะนำให้บริโภคในรูปแบบเค็มและกระป๋องและในสภาพสดมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหาร

องค์ประกอบทางเคมี

แตงกวาส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ - 96% และมี 14 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซึ่งทำให้แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

แตงกวาประกอบด้วยกรดโฟลิก นิโคตินิก และแพนโทเทนิก ไทอามีน และเบต้าแคโรทีน

ส่วนประกอบต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• ไขมัน - 0.1 กรัม
• โปรตีน - 0.7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 3.7 กรัม

วิตามิน

• ซี – 2.8 มก.
• เอ – 105 ม.
• อี – 0.03 มก.
• เค – 16.4 ไมโครกรัม

แร่ธาตุ

• แคลเซียม – 16 มก.
• เหล็ก – 0.28 มก.
• แมกนีเซียม – 13 มก.
• แมงกานีส –0.079 มก.
• ฟอสฟอรัส – 24 มก.
• สังกะสี – 0.20 มก. 3

ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวา – 14 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สำหรับการลดน้ำหนัก.หากคุณเริ่มแสดงรายการคุณสมบัติมหัศจรรย์ทั้งหมดของแตงกวา มันจะไม่ใช่บทกวีอีกต่อไป แต่เป็นบทความ แต่เราอดไม่ได้ที่จะบอกว่ามีเพียงแตงกวาเท่านั้นที่มีกรดทาร์โทรนิกซึ่งยับยั้งการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน นี่คือเหตุผลที่แตงกวามีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

นอกจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะแล้วแตงกวายังมีฤทธิ์เป็นยาระบายและอหิวาตกโรค คุณภาพที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของผักนี้คือปริมาณแคลอรี่ต่ำ ทั้งหมดนี้เป็นตัวกำหนดคุณค่าทางอาหารของผลิตภัณฑ์

ประโยชน์ของแตงกวา

แล้วแตงกวามีประโยชน์ที่น่าทึ่งอย่างไร?

ประการแรกมันเป็นผักที่มีรสชาติอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ไม่หนักท้องและช่วยให้บุคคลควบคุมโภชนาการของตนเองได้อย่างสมบูรณ์แบบ แตงกวามีน้ำอยู่ถึง 95% ซึ่งหมายความว่าอาหารดังกล่าวไม่ได้บรรจุตับอ่อนเลย ดังนั้นแตงกวามีส่วนช่วยในการสร้างอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ สิ่งที่คุณต้องทำคือต้องการเอาตับอ่อนออกและทำให้ความปรารถนาของคุณเป็นจริง เพียงแค่ติดแตงกวาและข้าวโอ๊ต

นอกจากน้ำแล้ว ทำไมแตงกวาถึงมีประโยชน์มาก?

แล้วเราเข้าใจปัญหาเรื่องน้ำแล้วหรือยัง? แต่ไม่มี ความจริงที่ว่าแตงกวาสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ (เนื่องจากปริมาตรของมันมันจึงขยายผนังกระเพาะอาหารและรู้สึกอิ่ม) ไม่ใช่สิ่งที่มีค่าที่สุดใน "พลังน้ำ" ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว แนวคิดในการลดน้ำหนักนั้นเรียบง่าย นั่นคือ แคลอรี่ขั้นต่ำและความรู้สึกอิ่มในการบูต แต่น้ำแตงกวามีประโยชน์มากกว่าที่เห็นในครั้งแรก

น้ำที่มีอยู่ในแตงกวาเป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถสลายสารพิษได้หลายชนิด ดังนั้นแตงกวายังมีประโยชน์ในการเป็นพิษหลายชนิด นอกจากนี้ การบริโภคแตงกวาทุกวันยังช่วยทำความสะอาดร่างกายและกำจัดสารพิษที่สะสมอันเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของมัน และถ้าคุณดื่มน้ำแตงกวาทุกวัน นิ่วในถุงน้ำดีและท่อน้ำดีก็จะน้อยลงอย่างไม่ต้องสงสัย อย่าหักโหมจนเกินไป: น้ำแตงกวามากเกินไปแทนที่จะทำให้ก้อนหินแตกเบา ๆ สามารถทำให้พวกเขาเคลื่อนไหวได้และนี่เต็มไปด้วยอาการแทรกซ้อน!

ปัจจัยที่สำคัญมากที่ช่วยเสริมสร้างความสามารถในการล้างพิษ (ชำระล้างสารพิษ) ของแตงกวาคือปริมาณโพแทสเซียมและโซเดียมไอออนในแตงกวา ซึ่งมีโพแทสเซียมมากกว่าโซเดียมมาก (เปรียบเทียบผักชนิดอื่นบนพื้นฐานนี้ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าแตงกวามี ตัวบ่งชี้ "อัตราส่วนโพแทสเซียมต่อโซเดียม") " - ผู้นำที่ไม่ต้องสงสัย) และอัตราส่วนโพแทสเซียม/โซเดียมที่สูงเช่นนี้ทำให้เกิดผลขับปัสสาวะเล็กน้อยแต่คงอยู่นาน

ตอนนี้ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเข้าใจว่าทำไมแตงกวาจึงช่วยกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย: น้ำที่มีพิษเจือจาง (ลดความเข้มข้น) และเนื่องจากผลขับปัสสาวะพวกมันจึงเริ่มออกจากร่างกายอย่างเข้มข้น นอกจากนี้เส้นใยแตงกวายังช่วยดูดซับ (ดูดซับ) สารพิษที่สะสมในลำไส้ได้ดีอีกด้วย

นอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้น คุณสมบัติในการขับปัสสาวะอย่างอ่อนโยนของแตงกวาและปริมาณโพแทสเซียมทำให้แตงกวาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีอาการบวมน้ำ

แตงกวามีวิตามินบี กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) ในปริมาณที่เพียงพอ และแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากมาย โดยเฉพาะธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส

แตงกวาเป็นยาบำรุงทั่วไปที่ดีเยี่ยมสำหรับวัณโรคและโรคหวัดในระบบทางเดินหายใจส่วนบน

ผลต่อวัณโรคยังได้รับการเสริมด้วยความจริงที่ว่าแตงกวาส่งเสริมการดูดซึมโปรตีนจากอาหารได้ดีขึ้น ดังนั้นสลัดแตงกวาจึงเป็นเครื่องเคียงที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา กล่าวคือ โภชนาการที่ดีขึ้นกลายเป็นปัจจัยในการควบคุมวัณโรค

ไอโอดีน 3 ไมโครกรัมซึ่งมีอยู่ในแตงกวา 100 กรัมนั้นแน่นอนว่าไม่มากนัก แต่ไอโอดีนของแตงกวาถูกดูดซึมโดยต่อมไทรอยด์เกือบทั้งหมดดังนั้นแตงกวาจึงช่วยป้องกันโรคของต่อมไทรอยด์

แตงกวาช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ มีแคลอรี่ต่ำ มีกรดโฟลิกซึ่งช่วยลดความอยากอาหาร และเนื่องจากมีสารคล้ายอินซูลิน จึงช่วยทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติและป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อต่อสู้กับโรคเบาหวานและ สำหรับการลดน้ำหนัก

แต่คุณสมบัติการรักษาของแตงกวาไม่ได้จบเพียงแค่นั้น

น้ำซุปข้นแตงกวามีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยบรรเทาอาการอักเสบอย่างอ่อนโยนและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานแตงกวาสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมโดยเฉพาะส่วนที่เกร็ง

สำหรับผู้ชาย

ผลประโยชน์ของแตงกวาต่อร่างกายของผู้ชายนั้นคล้ายคลึงกับผลของผักต่อร่างกายของผู้หญิง

ประโยชน์อีกประการหนึ่งของการกินแตงกวาสดคือการดื่มน้ำแตงกวาเป็นประจำจะช่วยป้องกันศีรษะล้านได้

สำหรับผู้หญิง

แตงกวาสำหรับผู้หญิงเป็นวิธีลดน้ำหนักและดูอ่อนเยาว์และสดชื่นอยู่เสมอ

ผักนี้ใช้ในระหว่างการรับประทานอาหารเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและช่วยขจัดไขมันสะสมด้วย

มาสก์ โลชั่น และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวอื่นๆ จะไม่ปล่อยให้ผู้หญิงคนไหนเฉยเมย เพื่อให้ดูสมบูรณ์แบบอยู่เสมอ คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อเครื่องสำอางราคาแพง เพราะคุณมีแตงกวาสดสองสามลูกอยู่ในตู้เย็น

การมาส์ก การถู และการประคบด้วยแตงกวาเป็นประจำจะช่วยให้ผิวยืดหยุ่น อ่อนเยาว์ และระบายอากาศได้

สำหรับสตรีมีครรภ์

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือความสมดุลของเกลือและน้ำจะเป็นปกติ แตงกวาซึ่งมีโพแทสเซียมจะช่วยผู้หญิงในเรื่องนี้ ช่วยขจัดน้ำส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อและป้องกันไม่ให้สะสมอีกครั้งในปริมาณที่มากเกินไป

ในระหว่างตั้งครรภ์จะเกิดปัญหาการเคลื่อนไหวของลำไส้ ส่งผลให้ผู้หญิงมีอาการท้องผูก คุณสามารถปรับปรุงกระบวนการทางธรรมชาติได้ด้วยความช่วยเหลือของแตงกวาสด เนื่องจากแตงกวาทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อนๆ

แตงกวายังทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตรายซึ่งมีความสำคัญในระหว่างตั้งครรภ์

ระหว่างให้นมบุตรอนุญาตให้ใช้แตงกวาในปริมาณเล็กน้อยและหลังจากเด็กอายุครบสามเดือนเท่านั้น ความจริงก็คือผักมีส่วนทำให้เกิดก๊าซ ปวดท้องอย่างรุนแรง และวิตกกังวลในทารก

สำหรับเด็ก

แตงกวามีความสำคัญสำหรับเด็กเพราะการบริโภคแตงกวาเป็นประจำจะช่วยหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคโลหิตจางเนื่องจากการขาดซิลิคอน

มันมีโพแทสเซียมและจำเป็นสำหรับระบบประสาทที่แข็งแกร่งและจิตใจที่สมดุลของทารก

แตงกวาควบคุมกระบวนการเผาผลาญในลำไส้ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันมีเสถียรภาพมากขึ้น และเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูกของเด็ก

การมีไอโอดีนช่วยปกป้องต่อมไทรอยด์และป้องกันผลที่ตามมาทั้งหมดจากการขาดองค์ประกอบนี้

กุมารแพทย์แนะนำให้ให้ลูกของคุณกินแตงกวาเป็นครั้งแรกไม่เกินหนึ่งปีเนื่องจากกระเพาะอาหารยังไม่สามารถรับมือกับการย่อยผักได้

วิดีโอ: ประโยชน์และโทษของแตงกวา

ข้อห้าม

แม้ว่าน้ำแตงกวาจะมีประโยชน์อย่างเห็นได้ชัดต่อการทำงานของร่างกาย แต่ผลิตภัณฑ์นี้ก็มีข้อห้ามหลายประการ มาดูรายละเอียดเพิ่มเติม:

• ส่วนประกอบที่ทำเป็นแตงกวาช่วยเพิ่มความเป็นกรดของการหลั่งในกระเพาะอาหารดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคลำไส้เล็กส่วนต้นและระบบทางเดินอาหาร
• ไม่ควรรวมผักดองไว้ในอาหารหากคุณเป็นโรคไตอักเสบหรือการทำงานของต่อมไทรอยด์ลดลง
• ไม่แนะนำให้รวมแตงกวาดองและดองไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่มีความบกพร่องในการเผาผลาญเกลือน้ำและความดันโลหิตสูง
• การใช้ผักดองจากผักนี้มีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์
• แตงกวาดองมีข้อห้ามสำหรับโรคตับ
• สำหรับโรคไตการบริโภคผักนี้ทุกวันไม่ควรเกิน 100-200 กรัม
• เนื่องจากผักชนิดนี้ช่วยเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร จึงควรบริโภคด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่เป็นแผลหรือโรคกระเพาะ

เฉพาะผลไม้ที่ปลูกโดยใช้ยาฆ่าแมลงและสารกระตุ้นเทียมเท่านั้นจึงจะมีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายได้ ปริมาณไนเตรตที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้เกิดพิษ ทำลายไต ตับ และระบบย่อยอาหาร ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผักเรือนกระจกในช่วงต้นเนื่องจากตามกฎแล้วเนื้อหาของไนเตรตที่เป็นอันตรายนั้นเกินบรรทัดฐานหลายครั้ง เพื่อป้องกันตัวเองจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารเคมี ก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์คุณต้องลอกเปลือกออกอย่างระมัดระวัง และตัดส่วนของผักออกจากปลายทั้งสองข้างประมาณ 2 ซม.

ประโยชน์ของน้ำแตงกวา

น้ำแตงกวามีคุณสมบัติเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สดทั้งหมด แต่ร่างกายจะดูดซึมได้ดีกว่า ดังนั้นจึงควรรับประทานเป็นระยะๆ ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้คั้นจากเนื้อแตงกวาหนึ่งในสี่หรือครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้งและจะรับมือกับโรคต่างๆได้ง่ายกว่า:

• อาการจุกเสียดในทางเดินอาหารท้องผูกและ dysbacteriosis;
• ความดันโลหิตสูง, เต้นผิดปกติ, โรคหลอดเลือดหัวใจ;
• ปัญหาตับและไต
• โรคเบาหวานและโรคอ้วน
• หลอดลมอักเสบเรื้อรัง

จะได้ผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้นหากเติมส่วนผสมอาหารอื่น ๆ ลงในน้ำแตงกวาสด

ประโยชน์และโทษของแตงกวาดอง

องค์ประกอบของแตงกวาดองช่วยให้เราสรุปได้ว่าไอโอดีนในผลิตภัณฑ์นี้สะสมในร่างกายและลดโอกาสเกิดปัญหากับต่อมไทรอยด์

แตงกวาดองช่วยต่อต้านความเป็นพิษที่เกิดขึ้นจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดกระบวนการเชิงลบ นอกจากนี้ หากผู้บริโภคมีปฏิกิริยาทางลบต่อผัก การเพิ่มผักดองลงในอาหารก็สามารถเพิ่มสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบได้อย่างปลอดภัย อย่างไรก็ตามอย่าถูกพาไป: ด้วยการบริโภคอาหารรสเค็มจำนวนมากความอยากอาหารของคุณจะเพิ่มขึ้นและมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการบวมน้ำที่เกี่ยวข้องกับการกักเก็บของเหลวในร่างกาย

สภาพของระบบทางเดินอาหารดีขึ้นหลังจากเริ่มกินแตงกวา สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของแตงกวาดองประกอบด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตาม มีข้อจำกัดบางประการ

อันตรายจากแตงกวาดองพบได้ในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและมีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด เพื่อให้ร่างกายเป็นระเบียบและขจัดเกลือออกจากข้อต่อ แนะนำให้รับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือเป็นเวลาสองสัปดาห์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการจำกัดปริมาณเกลือ ในบางกรณี โรคของหัวใจและหลอดเลือดจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงผักดองอย่างต่อเนื่อง: แพทย์ที่เข้ารับการรักษาจะเป็นผู้กำหนดคำแนะนำทางโภชนาการในสถานการณ์เช่นนี้

ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในไต ถุงน้ำดีอักเสบ ตับอักเสบ และไตวายเรื้อรัง ไม่ควรรับประทานผักดอง แพทย์ระบบทางเดินอาหารก็มีหมวดหมู่เช่นกัน: คุณไม่ควรกินผักดองหากคุณเป็นโรคกระเพาะมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และกระเพาะอาหาร

สรรพคุณทางยา

เมื่อพูดถึงคุณสมบัติการรักษาของแตงกวาใคร ๆ ก็อดไม่ได้ที่จะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำคั้นสดจากผลไม้ของพืชชนิดนี้ การใช้ในช่วงฤดูร้อนช่วยรักษาทุกระบบและอวัยวะ: ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า, ปรับปรุงคุณสมบัติการรับรู้ของสมอง, ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ, เสริมสร้างเหงือกและฟัน, ปรับสภาพของผิวหนัง, ผมและเล็บให้เป็นปกติ, กระชับผิว, เพิ่มโทนเสียง นอกจากนี้การรวมน้ำแตงกวาในอาหารอย่างเป็นระบบเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันหลอดเลือดเนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะ

น้ำแตงกวาช่วยบรรเทาอาการของโรคที่มาพร้อมกับอาการไอเช่นเดียวกับวัณโรคปอดบวมและยังมีฤทธิ์ระงับปวดในร่างกายอีกด้วย การรวมน้ำผลไม้ไว้ในอาหารอย่างเป็นระบบช่วยปรับปรุงสภาพของระบบประสาทและปรับอารมณ์ให้เหมาะสม

สูตรการรักษาแตงกวาในยาแผนโบราณ

• อุณหภูมิสูงเพื่อลดอุณหภูมิคุณต้องดื่มน้ำแตงกวา 1 แก้วแล้วล้างร่างกายของผู้ป่วยด้วย
• ท้องผูก.แช่แตงกวาในน้ำเกลือ (แช่ไว้อย่างน้อย 1 เดือนโดยไม่ใส่เครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรส) รับประทานแตงกวาดองวันละ 4 ถ้วยเป็นยาระบาย
• ดายสกินทางเดินน้ำดีผสมน้ำแตงกวา แครอท และบีทรูทในสัดส่วนที่เท่ากัน 1/2 ถ้วย วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหาร 20 นาที
• ไอ.
  1. เติมส่วนผสมกระเทียม-น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (1:1) ลงในน้ำแตงกวา 100 มล. คนให้เข้ากัน พักไว้ 1 ชั่วโมง รับประทานครั้งละ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ วันละ 2 - 3 ครั้ง ก่อนอาหาร 30 นาที
  2. ดื่มน้ำแตงกวา 2 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวันพร้อมกับน้ำผึ้ง
• มดลูกมีเลือดออกริดสีดวงทวารเก็บก้านแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วงหลังเก็บเกี่ยวแตงกวา ล้างก้านด้วยน้ำเย็นเพื่อขจัดฝุ่นและสับให้ละเอียด เทสมุนไพร 50 - 100 กรัมลงในน้ำ 0.5 ลิตร ต้มโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 15 - 20 นาทีแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง รับประทานครั้งละ 1/2 ถ้วย วันละ 3 ครั้ง ในช่วงสองสามวันแรก เลือดจะหยุดและอาการดีขึ้น ขอแนะนำให้คงการนอนพักไว้
• อัมพาต.ตัดขนตาแตงกวาเป็นชิ้น ๆ แล้วเทวอดก้าลงไปเพื่อให้ขนตาปิดสนิท นำไปตากแดด 1 สัปดาห์ อีก 1 สัปดาห์วางไว้ในที่ร่ม ความเครียด.
  ใช้ทิงเจอร์ 1 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้ง แทนที่จะใช้วอดก้าคุณสามารถใช้การชงชาเขียวได้ 1/2 แก้ววันละ 3 ครั้ง
• อาการเมาค้างดื่มน้ำเกลือแตงกวาดอง
• กระ.หล่อลื่นผิวด้วยน้ำแตงกวาสดเจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำมะนาว
• ผมร่วง.ก่อนสระผม 2 ชั่วโมง ให้ถูน้ำแตงกวาลงบนผิวหนัง
• แผลที่ผิวหนังบดเปลือกแตงกวาสดแล้วเทแอลกอฮอล์ 70% ในอัตราส่วน 1:12 ทิ้งไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ความเครียด. หล่อลื่นผิว
• ผิวมัน.
  1. ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมเนื้อกับครีมบำรุง 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับผิวมัน ควรผสมน้ำแตงกวากับวอดก้าในปริมาณเท่ากันและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
  ผ้ากอซชุบน้ำยาที่เตรียมไว้แล้วทาให้ทั่วใบหน้าเป็นเวลา 15 - 20 นาที โดยลืมตา จมูก และปากไว้
  2. ผ่าครึ่งแตงกวาสดแล้วถูน้ำบนใบหน้าและลำคอ
  3. ปอกแตงกวาสุกหลายลูก หั่นตามยาวแล้วตักเมล็ดและน้ำผลไม้ออกด้วยช้อน ส่งแตงกวาครึ่งหนึ่งผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วรวมกับน้ำผลไม้และเมล็ดพืช เมื่อวางมวลลงในขวดแก้วขนาดใหญ่แล้ว ให้เติมแอลกอฮอล์ (หรือวอดก้า) ในอัตรา: มวล 1 ส่วนต่อแอลกอฮอล์ 2 ส่วน (วอดก้า) เก็บในแสงแดดเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ขวดจะเต็มไปด้วยน้ำมันเมล็ดแตงกวาจนเต็ม เทลงในขวดเล็กและเก็บในที่เย็น
  ทุกเช้าเช็ดใบหน้าด้วยสำลีชุบครีมแตงกวา
• ประสาทเสียความเครียดเทน้ำเย็นลงบนเปลือกแตงกวาแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ล้างหน้าและมือจนถึงข้อศอกด้วยน้ำนี้ อย่าเช็ด
• โรคปริทันต์บ้วนปากด้วยน้ำแตงกวา
• สีแดงของเปลือกตา ความเมื่อยล้าของดวงตาทาแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วบนเปลือกตาหรือทำโลชั่นด้วยน้ำแตงกวา
• แผลในกระเพาะอาหารเทเมล็ดแตงกวา 100 กรัมลงในวอดก้า 1 แก้ว ทิ้งไว้ 10 วันความเครียด ทำโลชั่น.
• สุนัขกัด.ใช้ใบแตงกวายู่ยี่บริเวณที่ถูกกัด

วิธีการเลือกแตงกวาสดให้เหมาะสม

เกณฑ์หลักคือรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ ก่อนอื่นแตงกวาควรมีสีเขียวที่น่าพึงพอใจโดยไม่มีสีเหลืองแม้แต่น้อย นอกจากนี้สัญญาณของความสดของผลไม้คือการมีสารเคลือบด้านอ่อนและหางสีเขียวที่ยังไม่หลุดร่วง หากคุณพยายามงอแตงกวาเล็กน้อย มันจะคงความยืดหยุ่นและหนาแน่นโดยไม่มีความเสียหายจากภายนอก

ในด้านความงาม

ผู้หญิงคนไหนที่ไม่สวมมาส์กแตงกวาบนใบหน้าเดินไปรอบๆ? นักแฟชั่นนิสต้าที่ปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องสำอางนำเข้าราคาแพงควรจำไว้ว่ามาสก์เครื่องสำอางหลายชนิดก็มีแตงกวาเช่นกัน และมาสก์เหล่านี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง

หากคุณมีเซลลูไลท์ควรถูเนื้อแตงกวาเข้าสู่ผิวอย่างแน่นอนจะช่วยลดความมันได้อย่างมาก (เซลลูไลท์)

มาส์กแตงกวาสดและโลชั่นแตงกวาช่วยทำความสะอาด ปรับสีผิว ให้ผิวขาวขึ้น และทำให้ผิวยืดหยุ่น นอกจากนี้น้ำแตงกวายังเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีชื่อเสียงที่ช่วยฟื้นฟูผิว

น้ำแตงกวาและการแช่น้ำของเปลือกผลไม้สีเขียวใช้ในการเช็ดใบหน้าเพื่อขจัดสิว กระ จุดด่างดำแห่งวัย และการฟอกหนัง ในฤดูร้อน หากคุณเหงื่อออกมาก คุณสามารถเพิ่มความสดชื่นให้กับผิวได้ด้วยการถูด้วยแตงกวาหั่นเป็นชิ้นหรือน้ำผลไม้คั้นสด ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามแนะนำให้ใช้น้ำแตงกวาสดสำหรับผิวมัน

และหากผิวของคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดสิวและสิวหัวดำ คุณต้องกินแตงกวาขนาดกลาง 1 ลูกอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน ก่อนมื้ออาหาร 30-40 นาที แต่ต้องปอกเปลือกเท่านั้นและไม่ใส่เกลือเด็ดขาด

หากถุงใต้ตารบกวนคุณ (หรือเจาะจงมากขึ้นคืออาการบวมของเนื้อเยื่อรอบดวงตา) ให้ทาน้ำแตงกวาสดให้ทั่วผิวหนังบริเวณใกล้ดวงตาเป็นเวลาอย่างน้อย 10-15 นาที อาการบวมของคุณจะหายไป (หากไม่เป็นเช่นนั้น ที่เกิดจากโรคที่ร้ายแรงกว่า เช่น โรคไต แต่ในกรณีนี้แตงกวาก็ช่วยลดได้)

เป็นที่ทราบกันว่าส่วนผสมของแตงกวาบดและดินขาว (ดินเหนียวสีขาว) มีฤทธิ์กระตุ้นผิวที่ดีเยี่ยม ตามที่ตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมหลังจากมาส์กผิวจะคืนความอ่อนเยาว์ ด้วยเหตุนี้มาสก์แตงกวาและโลชั่นจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม

1. มาส์กสำหรับผิวแห้ง: ผสมแตงกวาขูด 1 ช้อนโต๊ะกับครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากัน ทาส่วนผสมที่ได้ให้ทั่วใบหน้าและลำคอแล้วทิ้งไว้ 15 นาที แนะนำให้ทำสูตรนี้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
2. มาส์กสำหรับผิวหน้าปกติ: ขูดแตงกวาขนาดเล็กบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด เติมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ นม 1 ช้อนโต๊ะ และคอทเทจชีสไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทาครีมที่ได้ลงบนใบหน้าของคุณ ล้างออกหลังจากผ่านไป 15 นาทีด้วยน้ำเย็น
3. มาส์กสำหรับผิวมัน: ขูดแตงกวาขนาดกลางครึ่งลูกแล้วผสมกับโปรตีน 1 ช้อนโต๊ะ หากจำเป็น ให้เจือจางส่วนผสมด้วยน้ำแร่ที่ไม่อัดลมจนได้ครีมเปรี้ยว ทาครีมลงบนใบหน้าแล้วทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น

วิดีโอ: วิธีลบถุงใต้ตาด้วยแตงกวาและมันฝรั่ง

• polzavred.ru
• www.liveinternet.ru
• polza-vred.net
• Zoneofcure.ru
• infoanswer.ru
• ม. irsovetov.ru
• n-retsept.ru