ความแตกต่างระหว่างวอดก้าและแสงจันทร์คืออะไร? แสงจันทร์ที่ดีนั้นดีกว่าวอดก้าที่แพงที่สุดมาก

แพทย์จะบอกว่าทั้งสองอย่างเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

แต่อาจเป็นไปได้ว่าควรให้ความสำคัญกับวอดก้าคุณภาพสูง วอดก้าพรีเมี่ยม โดยธรรมชาติแล้วไม่ละเมิด...

“เครื่องดื่มร้อน” ที่ผลิตเองจะไม่มีวันปราศจากสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย

★★★★★★★★★★

ฉันจะแสดงความคิดเห็นส่วนตัวเกี่ยวกับเรื่องนี้

เมื่อพูดถึงการบริโภคในระดับปานกลาง แอลกอฮอล์เข้มข้นถ้าอย่างนั้นฉันก็จะชอบแสงจันทร์โฮมเมดแบบกลั่นสองครั้ง ฉันจะอธิบายว่าทำไม คุณภาพของวอดก้าหรือแสงจันทร์ไม่ได้ถูกกำหนดโดยปริมาณของสิ่งที่เรียกว่าน้อยที่สุด น้ำมันฟิวส์ในตัวเขา. ยิ่งมีมากเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งปวดหัวในตอนเช้าและส่งผลเสียต่อตับและอวัยวะอื่นๆ มากขึ้นเท่านั้น ที่ เบียร์ที่บ้านผลิตภัณฑ์แรกที่ได้รับจะถูกกลั่นอีกครั้ง ความแข็งแรงเพิ่มขึ้นเป็น 60-70 องศา และลดปริมาณน้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกอื่น ๆ ตามหลักการแล้วส่วนผสมสำหรับแสงจันทร์นั้นเตรียมจากน้ำพุหรือน้ำบาดาล

เมื่อซื้อวอดก้าในร้านค้า แม้แต่ผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม ก็มีความเสี่ยงในการซื้อวอดก้าที่ "ไหม้เกรียม" อยู่เสมอ

★★★★★★★★★★

อะไรเป็นอันตรายต่อสุขภาพวอดก้าหรือแสงจันทร์มากกว่ากัน?

คำถามมีความซับซ้อน
ตามทฤษฎีแล้ว แสงจันทร์มีประโยชน์... ไม่ แน่นอนว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพ แต่อย่างน้อยก็มีอันตรายน้อยกว่า อย่างไรก็ตามทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและเทคโนโลยี

ทุกคนคงรู้ว่าตลาดเต็มไปด้วยวอดก้าคุณภาพต่ำ (ไม่ใช่ "ไหม้เกรียม" ด้วยซ้ำ แต่ทำจากน้ำที่ไม่ดีมากและแม้แต่แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ) แต่น้ำบริสุทธิ์สูงและแอลกอฮอล์คุณภาพสูงไม่ได้ทำให้วอดก้าดีต่อสุขภาพมากขึ้น ความจริงก็คือแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ที่ใช้ในการผลิตวอดก้าคุณภาพสูงสุดนั้นมีต้นกำเนิดจากการสังเคราะห์นั่นคือเคมีบริสุทธิ์และสิ่งนี้ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เลย แอลกอฮอล์จากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติมักใช้ในวอดก้าน้อยมาก โดยพื้นฐานแล้ว วอดก้าสมัยใหม่เป็นสารละลายเอทิลแอลกอฮอล์สังเคราะห์ที่เป็นน้ำ 40% ซึ่งเริ่มเรียกว่าวอดก้าเมื่อไม่นานมานี้

Moonshine ซึ่งก่อนหน้านี้เรียกว่าไวน์ไก่และก่อให้เกิดความรุ่งโรจน์ของวอดก้ารัสเซียซึ่งแตกต่างจากวอดก้าที่ผลิตจากโรงงานทำจากผลิตภัณฑ์หมักตามธรรมชาติโดยการกลั่นและในนั้นไม่ว่าจะในระดับใดของการทำให้บริสุทธิ์สารธรรมชาติจะยังคงอยู่ทำให้ ดื่มไม่เพียงแต่ขมและมีกลิ่น แต่ยังนุ่มกว่าวอดก้าอีกด้วย ไม่ใช่เหตุผลที่ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรงส่วนใหญ่ เช่น วิสกี้ จิน คอนญัก และอื่นๆ พยายามที่จะใช้วิธีการนี้ (ในระดับอุตสาหกรรม) ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา คือรสชาติ...รู้ยัง...จริงและราคาก็เหมาะสม...

และแน่นอนว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้แสงจันทร์ที่ซื้อในร้านเลย - ใครจะรู้ว่ามันทำมาจากอะไรผสมกับอะไรและบริสุทธิ์ได้อย่างไร (และไม่ว่าจะบริสุทธิ์หรือไม่ก็ตาม) จากสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ น้ำมันฟิวส์ คุณจะป่วยได้ง่ายกว่าวอดก้า...

บางทีอาจจะยังไม่สมบูรณ์สักอันเดียว งานฉลองไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น ท้ายที่สุดแล้ว ครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแกร่งมี "ความรัก" เป็นพิเศษสำหรับพวกเขา วอดก้ายังคงเป็นแขกประจำโต๊ะของเพื่อนร่วมชาติของเราอย่างสม่ำเสมอ การแข่งขันที่คุ้มค่าคือแสงจันทร์แบบโฮมเมดซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติล้วนๆ ในรัสเซียมีผู้สนับสนุนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งตัวแรกและตัวที่สองมากมาย หลายคนไม่เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างพวกเขาบริโภค "น้ำอมฤต" ที่ร่าเริงด้วยความกระตือรือร้นเหมือนกัน ในบทความนี้เราจะดูความแตกต่างระหว่างวอดก้าและแสงจันทร์

คำจำกัดความ

วอดก้า

วอดก้า- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง เป็นส่วนผสมของเอทิลแอลกอฮอล์ที่ผ่านกระบวนการแก้ไข (มีความบริสุทธิ์สูง) กับน้ำที่ผ่านการบำบัดแล้ว อนุญาตให้ใช้สารปรุงแต่งรสและอะโรมาติกต่างๆ ในปริมาณเล็กน้อย บน ช่วงเวลานี้ การผลิตภาคอุตสาหกรรมการผลิตวอดก้าได้รับการจัดตั้งขึ้นในหลายประเทศ ความแรงของเครื่องดื่มมีตั้งแต่ 37.5 (ตามกฎหมายของสหภาพยุโรป) ถึง 56% (ตามมาตรฐานรัสเซีย) วอดก้าถูกนำเข้ามาในประเทศของเราครั้งแรกในศตวรรษที่ 14 เดิมเรียกว่า " ไวน์ขนมปัง“และถูกสร้างขึ้นจากวัตถุดิบจากธัญพืช คำว่า "วอดก้า" เริ่มใช้เฉพาะในศตวรรษที่ 18 เท่านั้น ในเวลานั้นมันหมายถึงความแข็งแกร่ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมกับสมุนไพร เบอร์รี่ และส่วนผสมจากพืชอื่นๆ วอดก้าได้รับการตั้งชื่อตามรสชาติหลัก เช่น ยี่หร่า โป๊ยกั้ก ฯลฯ คำนี้ได้รับความหมายสมัยใหม่เมื่อไม่นานมานี้ ตาม GOST ปี 1936 วอดก้าเริ่มถูกเรียกว่าสารละลายเอธานอลบริสุทธิ์ในน้ำ

แสงจันทร์

แสงจันทร์- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง ทำที่บ้านโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ อย่างหลังอาจเป็นแบบโฮมเมดหรือแบบโรงงานก็ได้ ในความเป็นจริงเครื่องดื่มเป็นผลจากการกลั่นแบบช่างฝีมือ ได้จากการกลั่นมวลที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งเกิดขึ้นจากการหมักน้ำเชื่อมซีเรียลหวานผักผลไม้และส่วนผสมอื่น ๆ น่าแปลกที่แสงจันทร์ของรัสเซียในศตวรรษที่ 19 มีคุณภาพเหนือกว่าวิสกี้อังกฤษและคอนยัคฝรั่งเศส สมัยนั้นทรงคุณค่ามาก แม้แต่ทหารองครักษ์ก็ไม่ได้รับคำสั่งให้หาประโยชน์และความสำเร็จ แต่ได้รับทัพพีพิเศษ เจ้าของสามารถดื่มเหล้าแสงจันทร์ได้ฟรีทุกที่ในขณะที่ตักขึ้นมาในแต่ละครั้ง เป็นที่น่าสังเกตว่าก่อนการปฏิวัติในปี พ.ศ. 2460 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตอย่างผิดกฎหมายเรียกว่า "โรงเตี๊ยม" คำว่า "แสงจันทร์" ในความหมายของการกลั่นแบบหัตถกรรมเริ่มถูกนำมาใช้หลังการปฏิวัติ วันนี้มีหลายประเภทและสูตรอาหารในการเตรียมเครื่องดื่มเข้มข้นนี้

การเปรียบเทียบ

เรามาพิจารณาถึงวิธีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เราสนใจกันก่อน วอดก้าผลิตในระดับอุตสาหกรรมจากเมล็ดพืชหรือเมล็ดพืชที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์จากสิ่งเจือปนก่อนหน้านี้ แอลกอฮอล์มันฝรั่งเอบีวี 95% กระบวนการนี้เรียกว่าการแก้ไขและดำเนินการโดยใช้คอลัมน์พิเศษ (ภาพถ่าย) แอลกอฮอล์ที่ได้จะถูกผสมกับน้ำอ่อนที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์หลายระดับ ของเหลวจะถูกกรองเพิ่มเติมและในกรณีของผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมก็จะได้รับการบำบัดด้วยไข่ขาวนมเงิน ฯลฯ นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้สารเติมแต่งต่าง ๆ ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ วอดก้านี้อยู่ในหมวดหมู่ "พิเศษ" ไม่ว่าจะใช้ส่วนผสมใดก็ตามเครื่องดื่มก็สะอาดและโปร่งใสอย่างแน่นอน มีรสชาติและกลิ่นแอลกอฮอล์ที่มีลักษณะเฉพาะ

คอลัมน์การกลั่น

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวอดก้ากับแสงจันทร์ก็คืออย่างหลังทำที่บ้านโดยการกลั่นโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ (ภาพถ่าย) มันขึ้นอยู่กับการบดซึ่งทำจากน้ำตาลและยีสต์ ดังที่ได้กล่าวมาแล้วแสงจันทร์เป็นผลิตภัณฑ์จากการกลั่นแบบช่างฝีมือจากมวลที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ มันมีสิ่งสกปรกต่าง ๆ ที่ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์ ในส่วนของกลิ่นหอมนั้นเรียกได้ว่าเฉพาะเจาะจงมาก แสงจันทร์ที่ไม่ได้รับการแก้ไขมักจะกลายเป็นสีขุ่น ประกอบด้วยน้ำมันฟิวส์ซึ่งเพิ่มความเครียดให้กับตับ ในขณะที่วอดก้า สิ่งเจือปนดังกล่าวจะถูกกำจัดออกไปในระหว่างกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ ความแรงของเครื่องดื่มครั้งสุดท้ายในกรณีส่วนใหญ่คือ 40 องศา ในขณะที่ปริมาณแอลกอฮอล์ในแสงจันทร์สามารถเข้าถึงได้ถึง 70%

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เห็นได้ชัดว่าวอดก้าเมื่อเปรียบเทียบกับแสงจันทร์นั้นได้รับความนิยมและการยอมรับมากขึ้นในโลก ในหลายเมือง เช่น อัมสเตอร์ดัม มอสโก สโมเลนสค์ อูกลิช มีพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงโดยเฉพาะ เครื่องดื่มนี้. ในขณะที่กฎหมายห้ามใช้แสงจันทร์ในหลายประเทศ ในรัสเซีย การผลิตเครื่องดื่มเพื่อการบริโภคส่วนบุคคลได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการตั้งแต่ปี 2545

สรุปความแตกต่างระหว่างวอดก้ากับแสงจันทร์คืออะไร

วอดก้า แสงจันทร์
การผลิตขึ้นอยู่กับกระบวนการแก้ไขได้จากการกลั่น
วัตถุดิบหลักคือธัญพืชขัดสีหรือแอลกอฮอล์จากมันฝรั่งจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของการบดที่ทำจากน้ำตาลและยีสต์
ผลิตในระดับอุตสาหกรรมผลิตเพื่อการบริโภคส่วนตัวที่บ้าน
ความแรงเฉลี่ยของเครื่องดื่มคือ 40%ปริมาณแอลกอฮอล์สามารถเข้าถึงได้ถึง 70%
เป็นของเหลวใสอย่างยิ่งมีรสและกลิ่นแอลกอฮอล์ที่มีลักษณะเฉพาะปรากฎว่ามีเมฆมากมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ
บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกได้อย่างหมดจดประกอบด้วยน้ำมันฟิวส์ซึ่งเพิ่มความเครียดให้กับตับ
ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายไปทั่วโลกกฎหมายห้ามการผลิตเครื่องดื่มในหลายประเทศ

ตามประเพณีวอดก้าถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยกำเนิดของรัสเซีย อย่างไรก็ตามตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 15 คำว่า "wodko" (เปลี่ยนเป็น "วอดก้า") ใช้ในภาษาโปแลนด์ซึ่งหมายถึง "น้ำขนาดเล็ก" เช่น - บ่อน้ำเล็กๆ คำภาษาโปแลนด์คล้ายกับคำภาษารัสเซีย "vodichka"

ในปี 1533 คำว่า "วอดก้า" ได้รับการแก้ไขในภาษารัสเซีย ซึ่งหมายถึงทิงเจอร์ที่ใช้เป็นยาที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และสมุนไพร หนึ่งศตวรรษต่อมา มันถูกกำหนดให้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว แหล่งข้อมูลของรัสเซียบางแห่งกล่าวถึงวอดก้ารุ่นก่อน - "ไวน์ต้ม" หรือ "เปเรวาร์" ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 17 คำว่า "วอดก้า" กำลังกลายเป็นส่วนหนึ่งของภาษาถิ่นในหมู่ชาวต่างชาติที่ก่อนหน้านี้เรียกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของเราว่า "ไวน์รัสเซีย" การกลั่นแอลกอฮอล์ถูกประดิษฐ์ขึ้นในอิตาลีในศตวรรษที่ 12 และเจ็ดทศวรรษต่อมา Dmitry Ivanovich Mendeleev ได้พัฒนาเปอร์เซ็นต์ความแรงของวอดก้าที่ยอมรับได้

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะยืนยันว่าวอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของรัสเซียอย่างแน่นอน หากเราจำภาพยนต์โซเวียตเรื่องแรกๆ ได้ เราจะไม่พบวอดก้าที่นั่น แสงจันทร์เพียงสี่ส่วน, ขวดมี้ด, เพอร์วาค, บราชก้า

หลังจากหมดแรงไปกับผลิตภัณฑ์เคมีหลายชนิดแล้ว คนสมัยใหม่ก็เริ่มกลับคืนสู่ธรรมชาติอีกครั้ง แอลกอฮอล์ก็ไม่มีข้อยกเว้นเช่นกัน และเมื่อพิจารณาถึงตัวแทนและของปลอมอื่น ๆ ที่มักปรากฏบนชั้นวางคุณถามตัวเองด้วยคำถาม: อะไรจะดีไปกว่าวอดก้าจากโรงงานหรือแสงจันทร์ทำเองที่บ้านที่ผ่านการทดสอบตามเวลา (รู้จักกันตามที่ปรากฏแม้กระทั่งก่อนที่จะปรากฏของ "ตัวเล็ก ๆ สีขาว" ").

การนำทาง

ความแตกต่างระหว่างวอดก้าและแสงจันทร์คืออะไร?

ตามรายงานของสื่อ (และมีเหตุผลมากมายสำหรับเรื่องนี้) แสงจันทร์เป็นอันตรายมากกว่าวอดก้ามากเนื่องจากมีน้ำมันฟิวส์อยู่ในอดีต แม้ว่าน้ำมันฟิวส์จะบรรจุอยู่ในคอนยัคและไวน์ (ในสัดส่วนที่ต่างกัน) ไม่สามารถมีสารดังกล่าวในวอดก้าได้เนื่องจากได้รับการทำให้บริสุทธิ์ในสภาพอุตสาหกรรมที่ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย

อย่างไรก็ตาม ไม่มีใครบอกผู้บริโภคทั่วไปว่าวัตถุดิบสำหรับการผลิตสามารถนำไปขัดสีเมล็ดพืชหรืออาจเป็นปุ๋ยคอกได้ (อย่างดีที่สุด) ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ว่าวัตถุดิบตั้งต้นจะเป็นเช่นไร ผลลัพธ์สุดท้ายก็คือผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการแก้ไข ดังนั้นวอดก้าจึง "ต้ม" จากเอทิลแอลกอฮอล์ ราคาถูกกว่าแสงจันทร์. ผู้ผลิตแสงจันทร์ที่เคารพตนเองรายใดที่จะยอมให้ผลิตภัณฑ์ของเขาเป็นที่น่าพอใจ? มีความจริงง่ายๆ ที่นี่: หากไม่มีวัตถุดิบที่ดี คุณจะไม่ได้ผลิตภัณฑ์บดคุณภาพสูง และหากไม่มีผลิตภัณฑ์บดคุณภาพสูง คุณจะไม่ได้แสงจันทร์ที่สะอาด เบา และอร่อย

สำหรับน้ำมันฟิวส์นั้นมีอยู่ในคอนญักมากกว่าในแสงจันทร์ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการมีน้ำมันฟิวส์ในคอนญักทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ทุกคนรู้จัก ถ้าเราพูดถึงการรักษาด้วยแสงจันทร์หรือวอดก้าก็ไม่มีความแตกต่างกันมากนัก ท้ายที่สุดแล้วทั้งวอดก้าและแซมต่างก็มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์

ข้อเท็จจริงที่น่าอัศจรรย์แต่วอดก้าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารใช้เฉพาะในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS เท่านั้น ในประเทศอื่น ๆ "สีขาวเล็กน้อย" เป็นเพียงองค์ประกอบทางเคมีที่ใช้โดยส่วนใหญ่เพื่อการรักษาโรค (และทิงเจอร์และยาปรุงที่ทำจากวอดก้าจะถูกหยด)

มีอะไรดีกว่า?

หากคุณเชื่อเรื่องราวของผู้คนหลังจากทานขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมดแล้วก็ไม่มีอาการเมาค้าง แต่เมื่อบริโภควอดก้าที่ "ซื้อจากร้าน" เกือบทุกคนจะมีอาการเมาค้างในระดับความรุนแรงที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ หลังจากดื่มแสงจันทร์ คนๆ หนึ่งก็รู้สึกมีสติอย่างสมบูรณ์ และประสิทธิภาพของเขาเพิ่มขึ้น

หลังจากดื่มวอดก้าแล้ว ก็สังเกตเห็นผลลัพธ์ที่แตกต่างออกไป องศากระทบศีรษะและบุคคลนั้นรู้สึกง่วงและมักจะหลงอยู่ในอวกาศ และหลังจากดื่มเหล้าแสงจันทร์การตื่นนอนในเช้าวันรุ่งขึ้นจะง่ายกว่าดื่มวอดก้า (และนี่คือข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้ว) และหลังจากวอดก้าในตอนเช้าร่างกายก็แตกสลายเช่นกันและอาจเริ่มอาเจียนซึ่งอาจบ่งบอกถึงอาการเป็นพิษ (ถ้าคุณดื่มเหล้ามากเกินไปอาการเมาค้างจะหายไปเร็วขึ้น) ในช่วงงานเลี้ยงที่วุ่นวาย ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคไม่ได้วัดเป็นแก้วหรือกรัม แต่เป็นลิตรและขวด

นอกจากนี้เมื่อเปรียบเทียบแสงจันทร์กับวอดก้าก็ควรสังเกตอีกจุดที่น่าสนใจ - ดื่มวอดก้าและของว่างบนแสงจันทร์ จากนี้ไปแสงจันทร์จะดื่มได้ง่ายกว่าวอดก้า และโดยทั่วไปจากกฎการดื่มเป็นที่ทราบกันว่าแอลกอฮอล์ไม่สามารถเจือจางได้เพื่อไม่ให้เมาก่อน

ในส่วนของรสชาติเรามีแสงจันทร์เป็นอันดับแรกอีกครั้งอะไรก็ตามที่คุณเติมวอดก้าหรือเติมลงไป สมุนไพรหอมเปลือกมะนาว ฯลฯ - ไม่มีอะไรสามารถซ่อนกลิ่นของเอทิลแอลกอฮอล์และรสชาติ "ยา" ได้ คุณสามารถกำจัดกลิ่นที่โดดเด่นและลิ้มรส "ข้อดี" ของแสงจันทร์ได้ ซึ่งสามารถช่วยได้ด้วยการบด ใส่เมล็ดพืชสดอย่างเหมาะสม จากนั้นกลั่นสองครั้ง หากคุณทำทิงเจอร์ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาอย่างดีด้วยถั่วสน (สร้างกลิ่นหอมเผ็ดและมีลักษณะคล้ายคอนญัก) มีเพียงนักชิมที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะสามารถระบุได้ว่านี่คือเหล้าโฮมเมดไม่ใช่วิสกี้ชั้นยอด ถ้าคุณเพิ่มสมุนไพรกลั่นสองครั้งลงไปในแสงจันทร์ คุณจะได้รสชาติของมาร์ตินี่ ผลเบอร์รี่จะทำให้แสงจันทร์มีกลิ่นไวน์

คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งของแสงจันทร์เหนือวอดก้าคือต้นทุนของสิ่งแรกหลายคนคิดว่าหากวอดก้ามีราคาแพงกว่าและดูดีกว่า จะทำให้บริสุทธิ์และมีคุณภาพสูงขึ้นเท่านั้น และนี่ไม่เป็นความจริง ในการผลิตวอดก้า "ยอด" เดียวกันจะใช้แอลกอฮอล์แก้ไขธรรมดา ดังนั้นผลตอบแทนจากการลงทุนจึงอ่อนแอและราคาที่สูงเป็นส่วนหนึ่งของการตลาดยุคใหม่คิดค่าขวดลูกฟูกที่สวยงามและบรรจุภัณฑ์ที่สว่างสดใส มันตลกดี แต่มีสินค้าลอกเลียนแบบมากกว่าในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาแพง ท้ายที่สุดแล้ว คนทั่วไปจะไม่คิดว่าสินค้าราคาแพงจากต่างประเทศสามารถเป็นนิยายที่คุกคามร่างกายไม่เพียงแต่เป็นอันตรายเล็กน้อยเท่านั้น แต่บ่อยครั้งที่ส่งผลร้ายแรงด้วย

เป็นที่น่าสังเกตว่าเอทิลแอลกอฮอล์ (บรรจุอยู่ในวอดก้า) ที่มีคุณภาพต่ำอาจส่งผลอย่างมากต่อเซลล์สมอง อันตรายร้ายแรง. ซึ่งอาจนำไปสู่ความบกพร่องในการทำงานของสมองและความเจ็บป่วยทางจิต และบางครั้งก็ทำให้เกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือด

Moonshine ไม่สามารถเป็นของปลอมได้ท้ายที่สุดคุณต้องรับผิดชอบต่อตัวเองและผู้บริโภครายอื่นในการผลิต คุณมีความมั่นใจในวัตถุดิบที่คุณใช้และแรงงานของคุณเองอยู่แล้ว ก แรงงานคนในการผลิตเครื่องดื่มประเภทนี้มีคุณค่ามากกว่าการผลิตทางอุตสาหกรรมของผลิตภัณฑ์วอดก้า ดังนั้นต้นทุนของแสงจันทร์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

โดยสรุป เราสามารถพูดได้ว่าการดื่มวอดก้าหรือเหล้าแสงจันทร์เป็นทางเลือกที่เป็นอิสระ สิ่งสำคัญคืออย่าใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด แต่ราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้กำลังเพิ่มขึ้น ดังนั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแสงจันทร์โฮมเมดที่ดีจึงเริ่มกลับมาบริโภคอีกครั้ง สูตรเก่าแก่หลายศตวรรษแสงจันทร์ได้รับความนิยมในสังคม และความต้องการภาพนิ่งแสงจันทร์ก็เพิ่มขึ้น และนี่ไม่ใช่การโฆษณาหรือประกาศเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพิ่งสังเกตเห็นข้อเท็จจริงที่พูดถึงประโยชน์ทางเศรษฐกิจของแสงจันทร์เหนือวอดก้า และในอดีตได้มีการพัฒนาไปแล้วว่าการทำแสงจันทร์เป็นประเพณีของชาวสลาฟและรัสเซียด้วยเช่นกัน

ไม่มีวันหยุดหรืองานฉลองใดในมาตุภูมิโดยไม่มี? โดยธรรมชาติแล้วไม่มีแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายประเภท "ระดับชาติ" ที่สุดคือวอดก้า อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันเกือบทุกคนเสี่ยงที่จะพบของเหลวที่ไม่รู้จักในขวดอันล้ำค่าซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นไปได้ไหมที่จะป้องกันตัวเองจากปัญหาดังกล่าว? ใช่! และนี่คือแสงจันทร์! แสงจันทร์ที่ดีนั้นดีกว่าวอดก้าที่แพงที่สุดที่ขายในร้านมาก

ประวัติความเป็นมาของแสงจันทร์

ดังที่ทราบกันดีว่าความรักต่อธรรมชาติของบุคคลนั้นปลูกฝังมาตั้งแต่เกิด ทุกๆ วัน เรียนรู้เกี่ยวกับโลกรอบตัวเรามากขึ้นเรื่อยๆ บรรพบุรุษของเราพยายามที่จะยืดอายุของพวกเขาในโลกนี้ให้นานที่สุดและเพลิดเพลินไปกับความสุขทั้งหมดที่โลกนี้มอบให้

แม้แต่ในสมัยโบราณ ผู้คนก็เริ่มผลิตเสบียงอาหาร รวมถึงเครื่องดื่มหลากหลายชนิดที่ทำจากน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่

มีเพียงพอ จำนวนมากลูกๆ ในบ้าน เจ้าของพยายามเตรียมอาหารให้ครอบครัวให้ได้มากที่สุด แต่เมื่อเวลาผ่านไป เครื่องดื่มที่เก็บไว้ในสถานที่เงียบสงบก็ถูกหมักและทำลายเพื่อหลีกเลี่ยงพิษที่อาจเกิดขึ้น

ต่อจากนั้นมนุษย์เรียนรู้ที่จะเข้าใจผลิตภัณฑ์ที่ "เน่าเสีย" ตามเวลาและทำเครื่องดื่มใหม่ แต่ไวน์ในสมัยนั้นไม่มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์เหมือนในปัจจุบัน และบรรจุไว้ด้วยเครื่องดื่มที่ตกแต่งโต๊ะสำหรับแขกผู้มีเกียรติหรือวันหยุดของครอบครัว

แต่มีตำนานหนึ่งในโลกที่ยอดเยี่ยมมากและแตกต่างจากตำนานอื่น ๆ เกี่ยวกับต้นกำเนิดของเครื่องดื่ม "หมอก" ซึ่งมักจะสร้างรอยยิ้มให้กับผู้ที่เรียนรู้เกี่ยวกับมันเป็นครั้งแรกนานมาแล้ว ในประเทศที่ไม่มีใครรู้จักจนกระทั่งบัดนี้ ความร้อนอันเลวร้ายได้มาเยือน หญ้านุ่มเขียวชอุ่มแห้งไปต่อหน้าต่อตาเรา สัตว์และนกที่เคยอยู่อย่างสงบสุขและสามัคคีกันมาก่อนเริ่มฆ่ากันเพื่อดับความกระหายด้วยเลือดของ "พี่ชาย" และเนื่องจากภัยพิบัติทางธรรมชาตินี้ ต้นไม้และพุ่มไม้ที่สุกอย่างรวดเร็วจึงตกลงไปในหลุมและหุบเหวที่ก่อตัวบนดินแดนที่ครั้งหนึ่งเคยอุดมสมบูรณ์ค่อยๆ เน่าเปื่อย กลายเป็นความเน่าเหม็นและแห้งไป แต่วันหนึ่งลมเหนือพัดเมฆดำเข้ามาในประเทศนี้ และฝนมรสุมที่ตกหนักก็ใช้เวลาไม่นานก็มาถึง หลุมและหุบเหวเต็มไปด้วยน้ำทันที และเมื่อฝนผ่านไป ฮิวมัสของผลไม้และผลเบอร์รี่ก็เริ่มเข้าสู่ปฏิกิริยาเคมีตามธรรมชาติกับตะกอนความชื้นพรานผู้กระหายน้ำซึ่งหลบภัยอยู่ในถ้ำในช่วงฤดูฝน ในที่สุดก็ตัดสินใจออกมาจากที่ซ่อนและเพลิดเพลินไปกับน้ำผลไม้ที่เพิ่งปรากฏใหม่ แต่เมื่อเดินผ่านแอ่งน้ำแห่งหนึ่งที่หมักไว้แล้วเขาได้ยินกลิ่นหอมของไวน์และกดริมฝีปากของเขาอย่างตะกละตะกลามกับเครื่องดื่มที่สะอาดที่ตกลงมาได้รับความเพลิดเพลินอย่างมากจากรสชาติของมัน ดังนั้นพวกเขากล่าวว่ายุคแห่งการกำเนิดของความเป็นเอกลักษณ์และเมื่อเวลาผ่านไปได้รับความเคารพจากทุกคนเริ่มต้นขึ้น ดื่มเรียกง่ายๆว่า "ไวน์".

ใน Rus' ไวน์มีคุณค่ามาโดยตลอด และบ่อยครั้งที่บริโภคในปริมาณมาก หลายคนพยายามค้นหาวิธีต่างๆ เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับไวน์ การผลิตไวน์แบบง่ายๆ ค่อยๆ เข้ามาแทนที่ การผลิตทางเทคโนโลยีแสงจันทร์
การกลั่นส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย (เมื่อเทียบกับผลลัพธ์ที่ได้) ผู้กลั่นไม่ได้สละเวลาและผลิตวัตถุดิบเพื่อให้บรรลุเป้าหมายเดียว: เพื่อให้ได้เครื่องดื่มคุณภาพสูงที่สุด นั่นคือเหตุผลที่ "ยาที่ดี" ที่ผลิตในดินรัสเซียเริ่มแตกต่างอย่างมากจากเครื่องดื่มจากต่างประเทศ

ซาร์ผู้ยิ่งใหญ่แห่งดินแดนรัสเซีย ปีเตอร์ ไอครั้งหนึ่งเขายังออกพระราชกฤษฎีกาซึ่งเรียกร้องให้กัปตันเรือรัสเซียเดินทางไกลว่าในดินแดนของลูกเรือของรัฐต่างประเทศ "ไม่ได้รับอนุญาตให้ดื่มไวน์จากต่างประเทศแทนรัสเซียที่มีรสขมเพื่อไม่ให้ คลุมศีรษะที่สดใสของพวกเขาด้วยเครื่องดื่มปีศาจ ซึ่งไม่มีอะไรจะคาดหวังนอกจากโรคและความโง่เขลา ... "

และนี่คือเจ้าชาย ออร์ลอฟซึ่งครั้งหนึ่งเคยยกย่องตัวเองว่าเป็น "ผู้ชื่นชอบเซ็กส์ที่ยุติธรรม" มักจะชอบพูดซ้ำกับเพื่อน ๆ ของเขาว่า "แสงจันทร์ที่ใสและมีกลิ่นหอมเหมือนนางฟ้าแห่งความรัก" ช่วยเขาในความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับผู้หญิงเสมอ: " ... กองสามกองล้มลงและความปรารถนา - ออกมาทั้งสี่! และความคิดในหัวฉันก็ชัดเจน: ฉันเข้าใจดีว่าผู้หญิงของฉันต้องการอะไร... แม้จะไม่มีคำพูด!..”

แต่ด้วยการถือกำเนิดของอำนาจของสหภาพโซเวียตวิธีการต่าง ๆ มากมายในการทำแสงจันทร์ที่มีอยู่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ก็เริ่มถูกกำจัดให้หมดสิ้น: การห้ามการผลิตที่ดูเหมือนจะทำให้มือของช่างฝีมือจอมปลอมหลายคนที่ไม่เข้าใจอะไรเกี่ยวกับธุรกิจที่แท้จริง และในเวลาเดียวกัน "เหมาะสม" อย่างไม่สมควรรัสเซียเก่าที่ดีก็ดื่มชื่อเสียงระดับชาติของทิงเจอร์ที่มีกลิ่นโคลนและกลิ่นเหม็น

อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงได้เริ่มปรากฏตัวในประเทศของเราอีกครั้งโดยยกแสงจันทร์รัสเซียทั้งหมดออกจาก "พื้นฐาน" ด้วยความช่วยเหลือจากคำแนะนำของพวกเขา "ผู้กลั่น" ผู้เริ่มต้นจำนวนมากไม่เพียงสามารถหลีกเลี่ยงพิษที่อาจเกิดขึ้นจากการยึดมั่นในกระบวนการทางเทคโนโลยีในการผลิตเครื่องดื่มที่ไม่เหมาะสม แต่ยังช่วยประหยัดวัตถุดิบจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการผลิตอีกด้วย
ในการทำเช่นนี้ คุณต้องพิจารณาเนื้อหาทั้งหมดที่มีอยู่ในหนังสือเล่มนี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น และก่อนอื่นเลย พยายามจำกฎอันชาญฉลาดข้อหนึ่งที่บรรพบุรุษของเราใช้ในสมัยก่อน: "ดีกว่าดีกว่า!"

วิธีการทำขนมไหว้พระจันทร์

บางครั้งหลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากผู้ผลิตแสงจันทร์ที่มีสีขุ่นและห่างไกลจากกลิ่นหอมนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าผลลัพธ์ของทัศนคติที่ขาดความรับผิดชอบต่อกระบวนการทางเทคโนโลยีที่เข้มงวดในการผลิตเครื่องดื่มคุณภาพสูงและ "จริง" .

โรงกลั่นที่มีประสบการณ์อ้างว่าแสงจันทร์สามารถผลิตได้จากเกือบทุกอย่าง แต่คุณภาพและปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับระหว่างกระบวนการผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้
โดยปกติแล้วจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งและน้ำตาลในการนี้และ "ผู้ก่อตั้ง" ของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์คือบด

ลองพิจารณาหลักการทั่วไปในการทำแสงจันทร์ซึ่งรวมถึงการเลือกและการเตรียมวัตถุดิบการหมักการกลั่นของบดที่ "สุกแล้ว" การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์และวิธีการแยกน้ำมันฟิวส์รวมทั้งการให้รสชาติเครื่องดื่มที่หลากหลาย คุณภาพกลิ่นและสี

อาหารที่มีแป้งส่วนใหญ่ได้แก่: มันฝรั่งและธัญพืช (ธัญพืช) หลังภายใต้การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคโนโลยีทั้งหมดสำหรับการผลิตแสงจันทร์ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด

เทคโนโลยีการผลิตวัตถุดิบอุตสาหกรรมจากแป้งที่มีอนุพันธ์แอลกอฮอล์สูงนั้นง่ายมาก
จะต้องแยกออกจากเซลล์ของผลิตภัณฑ์หลักโดยการระเหย: เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นเมล็ดแป้งจะเริ่มดูดซับน้ำปริมาณมากที่มีอยู่ในมวลทั้งหมดจากนั้นพวกมันก็จะเจลาติไนซ์และบวมกลายเป็นสารที่ละลายน้ำได้ ในสถานะนี้พวกมันสามารถถูกทำให้เป็นน้ำตาลได้อย่างง่ายดายเพื่อการหมักต่อไป

กล่าวง่ายๆ ก็คือนำมันฝรั่งธรรมดามาต้มในน้ำ แต่ก่อนหน้านั้นจะต้องล้างและขูดให้ละเอียด หลังจาก "อาบน้ำ" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง มวลที่ได้จะต้องถูกทำให้เย็นลงถึง 60 องศาและทำให้เป็นน้ำตาล มวลแป้งที่สกัดจากแป้งของเมล็ดพืชและพืชธัญญาหารจะผ่านกระบวนการเปลี่ยนเป็นน้ำตาลแบบเดียวกัน
แสงจันทร์ที่ทำและบริสุทธิ์จากมันฝรั่งก็น่าพึงพอใจ คุณภาพรสชาติแต่ถ้าเป็นไปได้ที่จะใช้แป้งหรือธัญพืชเพื่อผลิตเครื่องดื่มก็ควรใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้

สารเคมีพื้นฐานในแป้งและธัญพืชโดยทั่วไปจะเหมือนกัน แต่ในส่วนของธัญพืชนั้น การตั้งค่ายังคงอยู่กับแป้ง เนื่องจากอัตราส่วนเชิงปริมาณของน้ำตาลและแป้งที่มีอยู่นั้นสูงกว่าเล็กน้อย
แป้งสาลีแม้จะแตกต่างจากแป้งไรย์ตรงที่ไม่มีโปรตีนสารอาหารไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้ แต่ก็เป็นวัตถุดิบคุณภาพดีที่ช่วยปรับปรุงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้
กลูเตนที่เกิดขึ้นจากการบวมของโปรตีนที่ไม่ละลายน้ำของแป้งสาลีทำให้ส่วนผสมข้นเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้จำเป็นต้องล้างแป้งด้วยน้ำโดยใช้ตะแกรงโดยแยกกลูเตนออกจากแป้งซึ่งในทางกลับกันจะถูกล้างพร้อมกับน้ำลงในอ่างทดแทนและจะพร้อมสำหรับการทำให้เป็นน้ำตาล

การแปรสภาพเป็นแป้งของแป้งคือการก่อตัวของน้ำตาลซึ่งกระบวนการนี้ต้องมีการดำเนินการดังต่อไปนี้: เจือจางแป้งที่เกิดขึ้นด้วยน้ำแล้วคนให้เข้ากันจนเกิดแป้งนม จากนั้นค่อยๆ เพิ่มมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันนี้ลงในน้ำเดือดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ในกระทะ (หรือกะละมัง) บนเตาแล้วคนอย่างช้าๆ โดยเอาก้อนที่มีลักษณะคล้ายแป้งที่ก่อตัวเมื่อเวลาผ่านไปออก หลังจากนั้นให้วางกระทะที่มีเนื้อหาของสารละลายไว้ใต้น้ำไหล น้ำเย็นหรือวางในภาชนะเพิ่มเติม (อ่างล้างจาน) พร้อมน้ำแข็ง ทำให้นมแป้งเย็นลงถึง 60 องศา มีความจำเป็นต้องคำนึงว่าไม่ใช่สารละลายที่ถูกทำให้เย็นลง แต่เป็นภาชนะที่บรรจุอยู่

การดำเนินการขั้นสุดท้ายของการเปลี่ยนเป็นน้ำตาลแป้งคือการเติมส่วนประกอบที่จำเป็น - นมมอลต์ - ลงในสารละลายแป้ง แต่ก่อนหน้านี้จะต้อง "นำ" ออกจากเมล็ดพืชซึ่งจะต้องงอกภายใต้เงื่อนไขบางประการดังต่อไปนี้

ก่อนอื่นคุณต้องเรียงลำดับเมล็ดพืชและแช่ไว้
เมล็ดข้าวจะถูกจัดเรียงโดยการกรองผ่านตะแกรง หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำร้อนหลายครั้ง จากนั้นเทน้ำอุ่นลงในอ่างเคลือบฟัน (หรืออ่างไม้) และวางเมล็ดข้าวไว้ในส่วนเล็ก ๆ เพื่อแช่ หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง (6-8 ชั่วโมง) “เมล็ดพืชคุณภาพต่ำ” จะลอยขึ้นมาพร้อมกับเศษซาก และจะต้องกำจัดออกและเปลี่ยนน้ำสกปรกใหม่
การดำเนินการนี้จะดำเนินการหลายครั้งจนกระทั่งแกลบเมล็ดพืชถูกแยกออกจากเยื่อกระดาษและเมล็ดพืชเองก็ "แข็งตัว" หลังจากนั้นน้ำก็จะถูกระบายออกจากจานและเมล็ดที่ล้างแล้วก็พร้อมสำหรับการงอก

สำหรับพืชธัญพืชแต่ละประเภท มีเวลางอกที่เฉพาะเจาะจงและแตกต่างกัน: สำหรับข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต - อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์, สำหรับข้าวไรย์และลูกเดือย - อย่างน้อย 5 วัน, สำหรับข้าวบาร์เลย์ - อย่างน้อย 10 วัน อุณหภูมิการเก็บรักษาเมล็ดพืชโดยเฉลี่ยในระหว่างการงอกคือบวก 18 องศา

วิธีการงอกพืชเมล็ดพืชนั้นค่อนข้างง่าย: นำแผ่นธรรมดาชุบน้ำแล้วโรยเมล็ดพืชลงไป (ครึ่งหนึ่ง) อีกครึ่งหนึ่งของแผ่นปิดอยู่ด้านบน
หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง (4-6 ชั่วโมง) เมล็ดข้าวจะถูกย้ายอย่างระมัดระวังไปยังถาดอบหรือกระดานที่สะอาดเพื่อการระบายอากาศชั่วคราว และแผ่นนั้นจะถูกชุบอีกครั้ง และดำเนินการตามขั้นตอนข้างต้นจนกระทั่งความยาวของเมล็ดงอกถึง 5 มม. และ ธัญพืชสูญเสียรสชาติแป้งไป
หลังจากนั้นมอลต์ที่ได้จะต้องทำให้แห้งหลังจากการตกตะกอนในระยะสั้น (หลังจาก 24 ชั่วโมง) ที่อุณหภูมิไม่เกิน 40 องศา คุณสามารถกำหนด "ความพร้อม" ของมอลต์ได้ด้วยการถูมือ: รากของเมล็ดข้าวจะแยกออกจากกันได้ง่าย
จากนั้นมอลต์จะถูกแยกออกจากรากโดยใช้วิธีทดลอง กรองผ่านตะแกรง และเก็บไว้ที่บ้านในภาชนะปิดเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นพวกเขาก็ทำนมมอลต์จากมัน
ในกระบวนการผลิตนมมอลต์ ผู้กลั่นที่มีประสบการณ์ใช้ส่วนผสมของพืชธัญพืชหลายชนิด: ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ และลูกเดือย (ดังนั้นอัตราส่วนตามสัดส่วนต่อกันคือ 1: 2: 1) มอลต์ผสมผสมให้เข้ากันแล้วเทน้ำร้อนหลังจากนั้นจึงตกตะกอนและหลังจากผ่านไป 10-15 นาทีน้ำก็จะถูกระบายออก
“โจ๊ก” มอลต์ถูกบดในครก (หรือบดในเครื่องบดกาแฟธรรมดา) แล้วไปล่ะ? ปริมาตรของมวลที่ซ้ำซากจำเจที่เกิดขึ้นจะถูกเติมอีกครั้งด้วยน้ำที่อุณหภูมิอย่างน้อย 50 องศาแล้วผสมกับเครื่องผสมจนเกิดเป็นนม
หลังจากดำเนินการทั้งหมดแล้วและเป็นผลมาจากการเติมมอลต์นมลงในสารละลายแป้งในเวลาต่อมามวลที่ได้จะต้องผสมและทิ้งไว้ระยะหนึ่ง (2-3 ชั่วโมง) ในระหว่างนี้แป้งจะถูกทำให้เป็นน้ำตาลอย่างสมบูรณ์และจะเป็น พร้อมใช้ในการผลิตแมช

หากกระบวนการบดจากวัตถุดิบที่มีแป้งดูต้องใช้แรงงานมากคุณสามารถใช้ข้อมูลเพิ่มเติมได้ วิธีง่ายๆการบริโภควัตถุดิบจากผลิตภัณฑ์อื่น

วัตถุดิบที่มีน้ำตาลส่วนใหญ่ทำจากแอปเปิ้ล องุ่น เบอร์รี่ชนิดต่างๆ และพืชผลอื่นๆ องค์ประกอบทางเคมีซึ่งมีน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตามกรดที่ระงับการทำงานของยีสต์ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ "น้ำตาล" จะต้องทำให้เป็นกลางโดยการต้มและเติมชอล์กหรือเบกกิ้งโซดา (30 กรัมต่อน้ำผลไม้ 1 ลิตร)
จากนั้นน้ำจะต้องกรอง ระบายความร้อน และเติมยีสต์ตามพันธุ์และประเภทของพืชที่เลือก

ก่อนที่คุณจะใส่ส่วนผสม - พื้นฐานของแสงจันทร์ในอนาคตคุณต้องทำอีกอย่างหนึ่งไม่น้อย งานที่สำคัญ. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวบรวมเพื่อการผลิตเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบและต้องเลือกผลิตภัณฑ์ "ชั้นยอด" มากที่สุดซึ่งต่อมาจะไม่ทำให้รสชาติสีและกลิ่นของแสงจันทร์เสียไป

ดังนั้นการเตรียมและการแปรรูปวัตถุดิบ - ขั้นตอนแรกของการทำแสงจันทร์จึงเสร็จสมบูรณ์แล้ว สิ่งต่อไปที่ต้องทำคือส่วนที่สำคัญที่สุดของกระบวนการทางเทคโนโลยี ซึ่งต้องใช้ความอดทนและความเอาใจใส่เป็นพิเศษจากเครื่องกลั่น นั่นคือการผลิตส่วนผสม

การหมักเป็นกระบวนการชนิดหนึ่งที่น้ำตาลทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมจะถูกแปลงเป็นส่วนผสมของเอทิลแอลกอฮอล์ คาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ โดยมีกรดต่างๆ และน้ำมันฟิวเซลเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

เพื่อให้วัตถุดิบบดสำหรับทำแสงจันทร์มี "คุณภาพสูง" จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขบางประการสำหรับสิ่งนี้: ตรวจสอบมวลที่ประกอบขึ้นทันทีผสมให้เข้ากันขึ้นอยู่กับความแม่นยำและเวลาในการตกตะกอนรักษาอุณหภูมิให้คงที่ และสังเกตปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการผลิตแสงจันทร์แสดงถึงการรวมตัวร่วมกัน องค์ประกอบทางเคมีตามลำดับสัดส่วน: ยีสต์ น้ำ และน้ำตาล (0.1: 3: 1)

อัตราการหมักผลิตภัณฑ์ดิบขึ้นอยู่กับการก่อตัวของแอลกอฮอล์เข้มข้นที่อุณหภูมิเฉลี่ยบวก 20-25 องศา

ส่วนประกอบทางธรรมชาติที่จำเป็นที่เพิ่มลงในส่วนผสม - ยีสต์ - ที่อุณหภูมิต่ำหรือสูงจะสูญเสียความสามารถในการผลิตแอลกอฮอล์ ดังนั้นโดยไม่ต้องเสียเวลาคุณต้องเปลี่ยนสถานที่จัดเก็บของการบดโดยย้ายไปยังที่ที่อุ่นกว่าโดยก่อนหน้านี้ให้ความร้อนภาชนะที่บรรจุไว้ตามอุณหภูมิที่กำหนดหรือระบายส่วนบนขององค์ประกอบการบดที่เกิดขึ้น จากอากาศร้อนและเพิ่มเชื้อราสด (ยีสต์)

แทน ยีสต์ปกติคุณสามารถใช้มะเขือเทศบดธรรมดาซึ่งควรมากกว่ายีสต์ 3 เท่า

นอกจากยีสต์ธรรมดาซึ่งผลิตแอลกอฮอล์ในระหว่างการหมักของเหลวแล้ว ยังมี "ยีสต์ป่า" บางชนิดอีกด้วย
เป็นส่วนประกอบหนึ่งของผลไม้และผลเบอร์รี่บางชนิด เหมาะมากในการทำแป้งเปรี้ยว - มีต้นทุนในการเพาะพันธุ์ยีสต์น้อยกว่า และมันง่ายมากที่จะได้รับมัน

เอาอันที่สุกแล้วจ่ายเงิน เอาใจใส่เป็นพิเศษ! ผลเบอร์รี่ที่ไม่ได้ล้างจะถูกนวดด้วยเครื่องบดในครกแล้ววางในขวดแก้วหรือขวดแคบซึ่งจะต้องปิดให้แน่น
หลังจากการตกตะกอนเป็นเวลา 3 ชั่วโมง เนื้อหาของเครื่องแก้วจะ "ดีขึ้น": ใส่ลงในโจ๊กเบอร์รี่ น้ำตาลทรายและหลังจากผสมแล้วน้ำจะถูกเทลงในมวลที่เกิดขึ้น อัตราส่วนสัดส่วนที่สอดคล้องกันระหว่างผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ: ผลเบอร์รี่บด 4 ถ้วย, น้ำตาล 1 ถ้วยและน้ำ 2 ถ้วย
จากนั้นส่วนผสมที่ได้จะถูกผสมเทกลับเข้าไปในขวดแล้วนำไปวางในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิบวก 20-25 องศาเป็นเวลาสามวัน
หลังจากเวลาที่กำหนด ส่วนผสมจะถูกเขย่าแรงๆ และกรองเนื้อหาโดยใช้ผ้ากอซหรือตาข่ายแคบ น้ำเบอร์รี่ซึ่งจะนำไปใช้เป็นสารเติมแต่งยีสต์ในการผลิตส่วนผสม

เมื่อใช้ยีสต์ "ป่า" แนะนำให้ทิ้งสตาร์ทเตอร์ไว้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ครึ่งในอัตราน้ำผลไม้ 150 กรัมต่อส่วนผสม 5 ลิตร

เพียงจำไว้ว่ายีสต์ที่เรียกว่า "ธรรมชาติ" หรือ "ป่า" มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจำนวนมาก ดังนั้นแสงจันทร์ที่เกิดจากวัตถุดิบที่มีแป้งจึงมีความแตกต่างอย่างมากในด้านคุณภาพสูงจากแสงจันทร์อื่น ๆ ที่ทำบนพื้นฐานของการหมักน้ำผลไม้ผลเบอร์รี่และผลไม้

กระบวนการหมักที่ช้านั้นขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่ไม่เพียงพอในวัตถุดิบที่เตรียมไว้โดยตรง แต่ถ้าปริมาณน้ำตาลในนั้นเกิน บรรทัดฐานที่อนุญาตจากนั้นการสูญเสียผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยา

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบระดับการหมักวัตถุดิบอย่างต่อเนื่องโดยใช้ไฮโดรมิเตอร์และโต๊ะพิเศษ (ขึ้นอยู่กับการดัดแปลงอุปกรณ์วัด) - ไม่ควรเกิน 13 องศา

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับภาชนะและภาชนะที่จะเก็บส่วนผสมไว้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ภาชนะแก้วทรงสูงในการหมักสาโทและสำหรับภาชนะบดประเภทอื่น ๆ - ทองแดงและเหล็ก โดยทั่วไปจะใช้ถังไม้ (อ่าง) หรือจานเคลือบฟัน กระถางดินเผาเหมาะกับงานนี้

ในการผลิตผลิตภัณฑ์บด ควรใช้น้ำดื่ม (ไม่ต้ม) ที่หมักไว้ 3-5 วัน อาจเป็นน้ำจากบ่อหรือน้ำพุ แต่ไม่มีส่วนผสมที่มีเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมจำนวนมาก ขอแนะนำให้ "ขับ" เพิ่มเติมผ่านตัวกรองที่ทำจากน้ำหลังจากตกตะกอนแล้ว ถ่านกัมมันต์. สิ่งนี้จะส่งผลอย่างมากต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต

สมมุติว่าเรา ใส่มันฝรั่งบด: ใช้มันฝรั่ง 7 กิโลกรัม น้ำ 10 ลิตร ส่วนผสมมอลต์ 200 กรัม ยีสต์ 150 กรัม และน้ำตาล 350 กรัม หลังจากการดำเนินการข้างต้น มวลรวมทั้งหมดของส่วนประกอบเหล่านี้จะถูกใส่ในถังหรือขวด คลุมด้วยผ้ากอซหรือผ้าสะอาด แล้วแช่ไว้เป็นเวลาสองสัปดาห์
ในระหว่างการตกตะกอนจะต้องผสมส่วนผสมเขย่าและต้องกำจัดขนาดที่ปรากฏบนพื้นผิวในรูปแบบของฟองออก เมื่อใช้เครื่องซักผ้าหรือเครื่องผสมคอนกรีตที่สะอาดแทนขวดหรือถังในการบดกระบวนการหมักจะลดลงอย่างมากในเวลา - วิธีด่วนดังกล่าวมักใช้ในทางปฏิบัติ
โดยทั่วไป กระบวนการหมักทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอนเพื่อให้เข้าใจได้ดีขึ้นว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร
ดังที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ายีสต์เป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่เป็นเชื้อราชนิดหนึ่งซึ่งเหมือนกับสารอินทรีย์อื่น ๆ ที่พัฒนาไปตามกาลเวลาในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุด
เรื่อง ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและเงื่อนไขบางประการ mash เป็นสถานที่พิเศษสำหรับกิจกรรมในชีวิต: ในระยะเริ่มแรกของการหมักวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับการผลิตแสงจันทร์ในเวลาต่อมา ยีสต์เริ่มทวีคูณ
คาร์บอนไดออกไซด์ที่ปล่อยออกมาในส่วนเล็ก ๆ บนพื้นผิวของสารละลายบดทั่วไปจะค่อยๆเริ่มมีส่วนทำให้อุณหภูมิในนั้นเพิ่มขึ้นเล็กน้อยซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างมากใน "กองทัพ" ของยีสต์ 5 เท่า! ขั้นตอนการหมักนี้ แม้ว่าจะใช้เวลาโดยเฉลี่ยมากกว่าหนึ่งวันเล็กน้อย แต่ก็มักเรียกว่า "เบา" หรือ "เริ่มต้น"
ขั้นตอนต่อมาของการหมักแบบ "หลัก" หรือ "หลัก" ก็เกิดขึ้น ระยะเวลาของมันสั้นกว่าครั้งแรกเล็กน้อย แต่ในช่วงเวลานี้เหตุการณ์ "หลัก" ในสภาพแวดล้อมที่บดเกิดขึ้น: ยีสต์ซึ่งเริ่ม "กิจกรรมที่รุนแรง" จะลดจำนวนการสืบพันธุ์และเริ่มสกัดแอลกอฮอล์อย่างเข้มข้นจาก น้ำตาลที่มีอยู่ในส่วนผสม
อันเป็นผลมาจาก "การทำงาน" อุณหภูมิของการบดจึงสูงขึ้นไปอีก คาร์บอนไดออกไซด์เริ่มถูกปล่อยออกมาอย่างเข้มข้นยิ่งขึ้น ลดปริมาณน้ำตาลและโฟมฟองจำนวนมากก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวใต้ผ้ากอซ
หากการหมักเกิดขึ้นอย่างแข็งขันและเนื่องจากการก่อตัวของโฟมจำนวนมากมันจะกระเด็นออกจากภาชนะบดตามธรรมชาติดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะใช้วิธีการ "กระตุ้นการดับ" ต่อไปนี้ซึ่งจะทำให้การหมักที่ไม่ถูกต้องช้าลงและ กระบวนการเร่งรัด: จำนวนเล็กน้อยเนย (อาจเป็นผัก) น้ำมันหรือนม (มากถึง 50 กรัม) หรือหามุมที่เย็นกว่าสำหรับภาชนะบดแล้ววางไว้ที่นั่นสองวันแล้วคืนกลับ
หลังจากผ่านไป 14 ชั่วโมง การสลายตัวของน้ำตาลในการบดก็เกือบจะเสร็จสมบูรณ์ แล้วเวลาก็มาถึง ขั้นตอนสุดท้ายกระบวนการหมักทั้งหมดซึ่งเรียกว่า “การหมัก” บางครั้งเวลาในการดำเนินการอาจถึง 4-5 วันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เลือกไว้สำหรับการบดในตอนแรก
หลังจากที่ฟองฟองบนพื้นผิวของการบดหยุดลงเราสามารถสรุปได้ว่าการบดนั้น "พร้อม" โดยสมบูรณ์สำหรับกระบวนการต่อไป - การกลั่น รสชาติของวัตถุดิบที่หมักในที่สุดจะมีรสขมเล็กน้อยและกลิ่นไม่ฉุนเหมือนในระยะแรก

มีอีกวิธีหนึ่งที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการตรวจสอบความพร้อมของส่วนผสมสำหรับใช้ในการผลิตแสงจันทร์: จุดไม้ขีดข้างภาชนะที่มีวัตถุดิบและสังเกตเปลวไฟอย่างระมัดระวัง หากการแข่งขันเกิดความไม่สอดคล้องกันและดับไปในที่สุด แสดงว่าส่วนผสมยังไม่ "เหมาะสม"และเปลวไฟที่สว่างตลอดเวลาบ่งบอกว่าผลิตภัณฑ์นั้น "สุก" อย่างสมบูรณ์
แต่สิ่งนี้สามารถกำหนดได้จากการทดลองเช่นกัน: นำส่วนผสมประมาณ 200 มล. ลงในขวดตวง หลังจากการกรองผ้ากอซ (หรือที่คล้ายกัน) ส่วนผสมที่บดจะถูกเทลงในแก้วหรือขวดเล็กแล้ววัดด้วยไฮโดรมิเตอร์ ค่าของมันไม่ควรเกิน 1% ของความเข้มข้นของน้ำตาลที่เหลือ

คำจำกัดความที่ไม่ถูกต้องของ "การทำให้สุก" ของส่วนผสมทำให้คุณภาพและปริมาณของแสงจันทร์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างการกลั่นของตัวเอง ดังนั้นในระหว่างกระบวนการผลิตวัตถุดิบหลักจึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ

ฉันขอเตือนผู้ชื่นชอบเครื่องดื่ม "ร้อน" ที่บริโภคผลิตภัณฑ์บดในรูปแบบ "ดิบ" ทำให้เกิดผลร้ายแรงเนื่องจากสารอันตรายที่มีอยู่
ความจริงก็คือว่าในระหว่างการปล่อยปฏิกิริยาของเอทิลแอลกอฮอล์ (ในขณะที่หมักวัตถุดิบหลัก) องค์ประกอบทางเคมีเพิ่มเติมจะ "เกิด": อะซีตัลดีไฮด์เอทานอลมีเทนและสารอื่น ๆ ซึ่งใช้ร่วมกับวัตถุดิบที่เตรียมไว้ ผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงต่อร่างกายมนุษย์ สิ่งมีชีวิต บ่อยครั้งถึงขั้นเสียชีวิตได้
ด้วยเหตุผลนี้ ผู้เริ่มกลั่นจึงควรระมัดระวังอย่างยิ่งในการผลิตแสงจันทร์ หากเป็นไปได้ให้ใช้ผ้ากอซหรือเครื่องช่วยหายใจเพื่อป้องกัน และไม่ควรให้สัตว์เลี้ยงและนกอยู่ใกล้สถานที่ “ทำงาน” ของพวกมัน

การประยุกต์ใช้แสงจันทร์

ที่โต๊ะรื่นเริง
ต่างเวลา ต่างศีลธรรม นี่คือสิ่งที่คนโบราณกล่าวไว้ และแนวคิดนี้ที่ส่งต่อจากมรดกทางประวัติศาสตร์มาสู่ชีวิตประจำวันของเรา ได้พบการยืนยันที่คุ้มค่าที่นี่ เวลาต่างกันและไม่ได้แย่เสมอไป ตัวอย่างนี้คือทัศนคติต่อสิ่งต้องห้ามมากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็ประสบความสำเร็จในสิ่งที่มีอยู่แม้ว่าจะอยู่ในรูปแบบที่น่าเกลียดก็ตาม

นอกจากนี้ยังใช้กับการผลิตเหล้าแสงจันทร์และการบริโภคเหล้าแสงจันทร์ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่แพร่หลายในหมู่ผู้คน อันที่จริง เมื่อไม่นานมานี้ มันเป็นไปไม่ได้เลย (แม้ว่าจะไม่มีใครอธิบายได้ว่าทำไมจริงๆ ก็ตาม) แต่ตอนนี้มันเป็นไปได้แล้ว เหตุใดจึงเป็นไปได้นั้นอธิบายได้ง่าย เพียงเพราะคุณต้องการและไม่มีอันตรายใด ๆ ก็ได้

คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีความแตกต่างที่นี่ พวกเขาจะถามเราว่า: "ขอโทษที แล้วรัฐผูกขาดการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ล่ะ?" ไม่ขอโทษนะ เรากำลังพูดถึงแสงจันทร์เป็นเครื่องดื่มสำหรับใช้เองไม่ใช่เพื่อขาย สิ่งนี้จะต้องมีการสร้างความแตกต่าง
ได้ยินเสียงอีกครั้ง: “พวกเขาจะเตรียมยาใดๆ ก็ตาม พวกเขาเองจะถูกวางยาพิษ และทุกคนที่ดื่มด้วย” เราต้องสร้างความแตกต่างอีกครั้ง: ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำไม่ได้ถูกกำหนดโดยเอกลักษณ์ของผู้ผลิต แต่โดยการปฏิบัติตามข้อกำหนดของบุคคลนี้ เทคโนโลยีที่เหมาะสมแสงจันทร์ และสำหรับสิ่งนี้ คุณไม่ต้องการอะไรนอกจากความรู้และทักษะ เราให้ความรู้แก่คุณในหนังสือเล่มนี้ ทักษะจะมาพร้อมกับการใช้ความรู้นี้อย่างถูกต้อง

บรรพบุรุษชาวสลาฟของเรากำลังเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างสุดกำลังในยุคกลางและดำเนินการผลิตอย่างต่อเนื่อง ขอให้เราระลึกอีกครั้งว่าเมื่อถึงศตวรรษที่ 11 ในเครมลินก็มี: Small Sovereign, Small Boyarsky และ Small Camping Cellars ซึ่งช่างฝีมือสร้างขึ้น น้ำผึ้งหลากหลายชนิด, วอดก้า, เบียร์ และ kvass และสิ่งที่สำคัญสำหรับเราคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่ผลิตโดยไม่ต้องใช้ความรู้ที่ได้รับจากวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ ล้วนแต่มีคุณภาพดีเยี่ยม

ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลที่ Adam Olearius ที่รู้จักกันดีซึ่งมาเยือน Muscovy ลองดื่ม 22 แก้ว (ตามข้อมูลอย่างเป็นทางการเท่านั้น) และประกาศอย่างมีความสามารถ: "อันหนึ่งดีกว่าอันอื่น" และขุนนางในศตวรรษที่ผ่านมายังถือว่ามันเป็นหน้าที่แห่งเกียรติยศที่จะมีแสงจันทร์ "ตราสินค้า" บนที่ดินของพวกเขาซึ่งพวกเขาปฏิบัติต่อเพื่อนบ้าน เหล้าทุกชนิดเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงอาหารค่ำและเป็นความภาคภูมิใจของเจ้าภาพ

รูปภาพที่รู้จักกันดีสำหรับผู้อ่านวรรณกรรมรัสเซีย: สุภาพบุรุษไปล่าสัตว์กับเพื่อนบ้าน - ขุนนางกลุ่มเล็ก พวกเขาขี่ม้าเป่าแตรแล้วรีบออกไป: ด้านหน้ามีฝูงเกรย์ฮาวด์อยู่ข้างหลังพวกเขาเป็นคนรับใช้ในราชสำนักเห็นภรรยาและเด็กเล็กโบกผ้าเช็ดหน้า พวกเขาจะทรมานกระต่าย เหยียบย่ำทุ่งนา ขี่ม้า - และเปียกแฉะ เหนื่อย แต่มีความสุข - กลับไปที่ที่ดินซึ่งโต๊ะพร้อมแล้ว
พวกเขานั่งลงเริ่มอภิปรายกันอย่างกระตือรือล้น (เกิดอะไรขึ้น มีอะไรผิดปกติ) และรับประทานอาหารไปพร้อมๆ กัน ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะไม่ลืมทิงเจอร์แสงจันทร์ เจ้าของไม่มีความสุขมาก - แขกชอบการรักษาของเขา แต่มันจะเป็นอย่างอื่นได้อย่างไร? เขาพยายามขับรถชาวนาเขาตรวจสอบด้วยตัวเองหลายครั้ง - เขารู้ว่าเขาไม่ได้ให้บริการแขกด้วยสุรา แต่ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงแม้ว่าเขาจะไม่รู้และไม่สามารถรู้วลี "ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง" ".
ในทางตรงกันข้ามข้อมูลเกี่ยวกับพิษจากแสงจันทร์เป็นเรื่องยากที่จะรั่วไหลจากแหล่งประวัติศาสตร์และนี่ก็ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล แล้วใครล่ะบอกฉันหน่อยว่าจะวางยาพิษตัวเอง? นั่นเป็นเหตุผลที่เราพูดกับสุภาพบุรุษที่วิพากษ์วิจารณ์แสงจันทร์แบบโฮมเมด: ไม่จำเป็นต้องด่วนสรุป คุณคงไม่รังเกียจที่จะทำเอง
ก่อนที่เราจะพูดถึงการดื่มเหล้าแสงจันทร์ เป็นความคิดที่ดีที่จะจำไว้ว่ามันคืออะไร

เกิดอะไรขึ้น, แสงจันทร์จริง? นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่โปร่งใสไม่มีสีและเข้มข้นซึ่งได้จากการกลั่นจากวัตถุดิบหลากหลายชนิดภายใต้เทคโนโลยีการเตรียมที่ถูกต้องโดยมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ 40% บรรจุอยู่ในนั้นและสูงกว่า

แสงจันทร์ปลอมเป็นของเหลวขุ่นที่มีกลิ่นหนัก (ฟิวส์) ไม่พึงประสงค์ การบริโภคมันเป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ และอย่างน้อยก็สัมพันธ์กับอาการเมาค้างอย่างรุนแรงในเช้าวันรุ่งขึ้น นั่นคือขั้นต่ำ ผลลัพธ์สูงสุดอาจเป็นความตาย
เราไม่ต้องการแสงจันทร์แบบนี้ กลับไปที่สิ่งแรก - ปัจจุบันและมุ่งเน้นไปที่มัน ได้ยินเสียงอีกครั้งถูกทรมานแล้ว:“ ทำไมคุณถึงต้องการมันแสงจันทร์นี้? ดูสิ มีวอดก้าอยู่มากมายและมันดีมาก” เราเชื่อคุณและเห็นด้วยอย่างยิ่ง แต่ให้ฉันบอกว่าแสงจันทร์ที่ดี ทำเองไม่เลวร้ายไปกว่าวอดก้าดีๆ และไม่ก่อให้เกิดความสงสัยที่เกิดขึ้นในใจของคุณเมื่อคุณซื้อผลิตภัณฑ์ไวน์และวอดก้า: จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามีน้ำอยู่ในนั้น? หรืออะไรที่แย่กว่านั้น? ไม่ แสงจันทร์โฮมเมดคุณภาพสูงจะไม่ทำให้เกิดข้อสงสัยดังกล่าว ทุกอย่างเป็นธรรมชาติที่นี่

ตอนนี้เราจะพิจารณาหัวข้อนี้ ดื่มแสงจันทร์เป็นเครื่องดื่มเพื่อความสุข.

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิดต้องมีทัศนคติที่แน่นอน โดยคำนึงถึงการดื่มเป็นหลัก Moonshine ก็ไม่มีข้อยกเว้น ในทางกลับกัน มันติดอันดับหนึ่งในความสามารถในการทำให้ผู้ดื่มอยู่ในสภาวะผิดปกติ ข้อยกเว้นสำหรับผู้ที่เชี่ยวชาญเป็นพิเศษคือแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ที่ไม่เจือปน อย่างไรก็ตาม คุณควรทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้ภายในและสามารถใช้ได้เฉพาะในเท่านั้น วัตถุประสงค์ทางการแพทย์. ผู้ที่ไม่ตระหนักถึงข้อเท็จจริงนี้อาจทำให้ตนเองตกอยู่ในอันตรายร้ายแรงเจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ในระดับต่ำสุดของลำดับชั้น - ความเป็นระเบียบเรียบร้อย - อาจไม่เห็นด้วยกับเรา แต่นั่นคือธุรกิจของพวกเขา สุดท้ายถ้ามีอะไรเกิดขึ้นก็ทำงานในโรงพยาบาล มีความช่วยเหลืออยู่ใกล้ๆ แต่เราไม่แนะนำพวกเขาเช่นกัน อย่างน้อยก็ทำให้มันเจือจาง

ดังนั้น, ดื่มเหล้าพระจันทร์ - เมื่อไหร่ ที่ไหน กับใคร และเท่าไหร่.

เราขอแนะนำให้คุณดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เฉพาะในตอนเย็น ระหว่างหกถึงเก้าโมงในตอนเย็น ทำไมเป็นอย่างนั้น? ความจริงก็คือร่างกายของเรา "ตื่น" อย่างสมบูรณ์ในเวลานี้และได้รับความสามารถในการทนต่อภาระหนักได้ ในขณะเดียวกันทุกอย่างก็กลับมาเป็นรายบุคคลอีกครั้ง หากคุณทนทุกข์ทรมานจากการแพ้แสงจันทร์ คุณไม่ควรดื่มมันในเวลาใดก็ได้ทั้งกลางวันและกลางคืน

ต้องบอกว่าสำหรับคนจำนวนมาก การใช้ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่เข้มข้นและเสริมอาหารเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เนื่องจากปริมาณแอลกอฮอล์ในเลือดเป็นอันตรายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดหรือระบบประสาท ผู้อื่น อวัยวะภายใน.

นอกจากนี้บางคนในจำนวนนี้มักเป็นคนไม่ดื่มเหล้าและดื่มเบา ๆ หลังจากดื่มไปเพียงแก้วเดียวหรือสองแก้วก็เริ่มมีพฤติกรรมไม่เหมาะสม สิ่งแวดล้อมและเป็นอันตรายทั้งต่อตนเองและคนใกล้ตัว คุณควรคำนึงถึงปัจจัยนี้เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาร้ายแรงและไม่จำเป็น
เราถือว่าคุณเป็นหนึ่งในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์แรง ๆ เป็นที่ยอมรับได้และไม่เกี่ยวข้องกับอันตรายต่อสุขภาพ และเรายังคงพูดคุยเกี่ยวกับ: เมื่อไหร่? ดังนั้นการหาพลังงานที่เหมาะสมให้กับตัวเองในตอนเย็นทำให้เราสามารถทนต่อสภาวะที่เกิดขึ้นเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ได้ง่ายขึ้น รัฐนี้เป็นสภาวะที่น่ารื่นรมย์และแปลกใหม่ ใช้พลังงานมาก ช่วยบรรเทาอาการทางระบบประสาทและสรีรวิทยาได้อย่างมาก และต้องพักผ่อนระยะยาวในเวลาต่อมา นั่นคือ การนอนหลับ

เราขอเตือนคุณว่าคนสมัยก่อนถือว่าอนุญาตให้ดื่มไวน์เพียงสามแก้วที่เจือจางด้วยน้ำคุณภาพสูงและมีคุณภาพสูงสุดบนเตียงเทศกาล ถ้วยที่สามเมาเป็นอารมณ์ในการนอนหลับและแนะนำในอนาคตอันใกล้นี้ พวกเขาซึ่งเป็นบรรพบุรุษของเรา มีความใกล้ชิดกับธรรมชาติมากกว่าเรามาก และไม่เพียงแต่กับธรรมชาติโดยรอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงธรรมชาติของมนุษย์ด้วย มันไม่ฉลาดเลยที่จะเพิกเฉยต่อประสบการณ์ของพวกเขา แต่เนื่องจากความไม่รู้หรือการละเลย สิ่งนี้มักเกิดขึ้น

คุณดื่มหรือดื่มแสงจันทร์ในช่วงบ่าย หรือแย่กว่านั้นคือในตอนเช้า และการผจญภัยก็เริ่มต้นขึ้น มีวันข้างหน้าเต็มไปด้วยเรื่องใหญ่และเล็กและเหตุการณ์ต่าง ๆ และคุณตกอยู่ในสภาวะแห่งการเฉลิมฉลองจิตวิญญาณซึ่งคุณไม่สามารถทำอะไรบางอย่างได้ - มันจะไม่ทำงานหรือสิ่งที่น่ารังเกียจบางอย่างจะเกิดขึ้น ออก. นั่นเป็นเหตุผล ดื่มแสงจันทร์เฉพาะในตอนเย็นเท่านั้นเมื่องานทั้งหมดของคุณเสร็จสิ้นและคุณสามารถผ่อนคลายและผ่อนคลายได้อย่างสงบ

มีจุดสำคัญอีกประการหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับเวลาดื่มเหล้าแสงจันทร์ มันถูกกำหนดโดยภูมิศาสตร์และสภาพภูมิอากาศของที่อยู่อาศัยของผู้บริโภคแสงจันทร์อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ตามที่คุณเข้าใจ เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับฤดูกาล ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาคที่อากาศอบอุ่นอยู่เสมอ แสงจันทร์ไม่สามารถแสดงออกมาได้เต็มที่และจากด้านที่ดีที่สุด อากาศร้อนๆ ดื่มยากครับ
มันคนละเรื่องกันว่าจะหนาวแค่ไหน การดื่มแสงจันทร์ในสภาพอากาศหนาวเย็นบางครั้งไม่เพียงแต่น่ารื่นรมย์ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย บนดินแดนของเราที่ซึ่งความหนาวเย็นกินเวลานานหกเดือนแสงจันทร์ได้พบสถานที่ที่คู่ควรกับตัวเองและได้ช่วยชีวิตร่างกายและวิญญาณที่แช่แข็งจากโรคและปัญหาทุกประเภทมากกว่าหนึ่งครั้ง ความจริงก็คือเป็นเรื่องยากมากที่จะอบอุ่นร่างกายหลังจากเข้าบ้านที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์สามสิบองศาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณแต่งตัวเบา ๆ และไม่มีน้ำผึ้งหรือแยมราสเบอร์รี่ที่บ้าน นี่คือจุดที่แสงจันทร์มาช่วยเหลือ

จะดื่มแสงจันทร์ได้ที่ไหน?นี่เป็นคำถามที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสอง แต่ก็ไม่ร้ายแรงน้อยกว่า ก่อนอื่น ให้ดื่มใกล้บ้านหรือโดยรู้ว่าคุณสามารถพาไปที่นั่นได้อย่างปลอดภัยหากจำเป็น Moonshine เองไม่ได้พาคุณกลับบ้าน แต่ก็มีความสามารถอันชาญฉลาดที่จะพาคุณออกไปจากมันซึ่งบางครั้งก็อยู่ไกลมากไปยังพื้นที่ที่ไม่รู้จักเลย เราอยากจะพบคุณที่ธรณีประตูอพาร์ทเมนต์ของคุณในช่วงต้นเย็นวันที่สิบเอ็ดของวันนี้ ซึ่งคุณจะได้รับการต้อนรับจากภรรยาที่ยิ้มแย้มแจ่มใสของคุณ

จะดื่มเหล้าแสงจันทร์ได้ที่ไหนโดยเฉพาะ? แน่นอนว่าในกลุ่มเพื่อนที่ใกล้ชิดซึ่งรวมตัวกันไม่เพียงเพื่อดื่มเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับงานที่เคร่งขรึมและสนุกสนานในระยะสั้นสำหรับวันหยุด ให้เฉพาะเจาะจงยิ่งขึ้น - แสงจันทร์ไม่เมาบนระเบียงในทางเดินหรือแม้แต่ในห้องครัว - ไม่! มันเมาในที่เดียวเท่านั้น - ที่โต๊ะรื่นเริง คุณและโต๊ะรื่นเริง นี่เป็นเรื่องที่ร้ายแรง นี่เป็นคำแนะนำที่ดีและในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ แต่ความรื่นรมย์เป็นผลมาจากความสัมพันธ์อันดีระหว่างคุณกับโต๊ะรื่นเริงกับผู้คนรอบข้าง

มาพูดถึงมันกันดีกว่า หากคุณยังไม่เคยไปคอเคซัสให้ไปที่นั่น พวกเขายังมีแสงจันทร์เป็นของตัวเอง - chacha และวิธีที่พวกเขาดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นั่นจะแสดงให้คุณเห็นอย่างชัดเจนว่าควรทำอย่างไรจึงจะดื่มได้ดีและไม่ป่วย หลักและมากที่สุด ข้อผิดพลาดที่เป็นอันตรายคือความถี่ของแก้วน้ำ. บางคนดื่มบ่อยจนเป็นการยากที่จะเข้าใจว่าคนๆ นั้นกำลังดื่มแก้วถัดไปหรือกำลังล้างแก้วก่อนหน้า นั่นเป็นเรื่องแย่มาก คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีใดๆ ก็ตามต้องได้รับความเคารพ และแสงจันทร์ยิ่งกว่านั้นอีก

แต่ขอเริ่มต้นจากจุดเริ่มต้น คุณนั่งลงที่โต๊ะเทศกาลในสถานที่ที่สงวนไว้สำหรับคุณ โต๊ะรายล้อมไปด้วยแขก วีรบุรุษแห่งโอกาส และเจ้าของอพาร์ทเมนท์ ทุกคนเช่นคุณต้องการให้วันหยุดมีความสนุกสนานและทิ้งความทรงจำอันน่ารื่นรมย์ไว้ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากคุณสามารถกระจายความสนใจของคุณไปยังทุกสิ่งที่อยู่รอบตัวคุณได้อย่างกลมกลืนและเชี่ยวชาญ วัตถุหลักที่คุณให้ความสนใจที่โต๊ะคือวัตถุที่ถูกวางไว้ให้ - บุคคลวันเกิดเช่นแล้วกับคนอื่น ๆ ตารางที่มีเนื้อหาทั้งหมดเป็นเพียงส่วนเสริมที่จำเป็นในสังคมปัจจุบัน สิ่งนี้ไม่ควรลืม
ใครก็ตามที่ไม่คำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้มีความเสี่ยงที่จะได้รับชื่อเสียงจากบุคคลที่ดื่มเหล้าเป็นหลักและที่เหลือก็เพื่อแสดงเท่านั้น นี่เป็นการไม่เคารพผู้อื่นเบื้องต้น และก่อให้เกิดความรู้สึกซึ่งกันและกันในลักษณะเดียวกัน ไม่ เราไม่ได้พยายามประกาศ เราเพียงพยายามเตือนคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น โดยใช้ประสบการณ์บางส่วนของเราในการอยู่ในบรรยากาศที่เคร่งขรึมและรื่นเริง

โปรดทราบว่าไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยบนโต๊ะ เจ้าของพยายามจัดหาทุกอย่างตั้งแต่ผ้าเช็ดปากที่วางอยู่ใต้มือของคุณไปจนถึงขวดแสงจันทร์ ใช้สิ่งของและผลิตภัณฑ์บนโต๊ะอย่างพอเหมาะและชำนาญ ซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งคุณและคนรอบข้าง
ช่วงเวลาแห่งการอวยพรครั้งแรกมาถึงซึ่งการสื่อสารของคุณกับแสงจันทร์เริ่มต้นขึ้น เราเน้น – กับเขา คุณคงรู้มานานแล้วว่าไม่จำเป็นต้องผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ไม่ว่าในสถานการณ์ใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้วัตถุที่แข็งแกร่งซึ่งก็คือแสงจันทร์

หากคุณเป็นสาวพรหมจารีในเรื่องนี้ แต่ได้ตัดสินใจที่จะสูญเสียสถานะที่ยอดเยี่ยมนี้เราขอแนะนำให้คุณจำไว้ว่าสองและสองเป็นสอง - ไม่จำเป็นต้อง "สร้อย" นั่นคือผสมแสงจันทร์กับเบียร์ในเวลาเดียวกัน หรือในลำดับใดลำดับหนึ่ง นอกจากนี้อย่าดื่มเหล้าหรือแชมเปญก่อนหรือหลังแสงจันทร์ ในกรณีทั้งหมดนี้ คุณจะถูกพาตัวไป คุณจะเมา แม้ว่าดื่มไปเพียงเล็กน้อยคุณก็จะไม่มีความสุขใดๆ เลย แต่จะมีแต่ปัญหา ทั้งในความรู้สึกและความทรงจำเท่านั้น

นอกจากนี้ เมื่อคุณคุ้นเคยกับแสงจันทร์เป็นครั้งแรก คุณไม่จำเป็นต้องไปไกลเกินไปเหมือนกับคนรู้จักครั้งแรก ดื่มหนึ่งแก้วหรือมากที่สุดสองแก้ว เรารับรองกับคุณว่านี่จะเพียงพอแล้ว มิฉะนั้นความคุ้นเคยที่ดีของคุณจะไม่เกิดขึ้นหรือจะคงอยู่ไปอีกหลายปีซึ่งคงเป็นเรื่องที่เจ็บปวดที่จะจดจำ พวกเขาอาจได้รับประสบการณ์เชิงบวกจากการดื่มเหล้าแสงจันทร์ แต่กลับกลายเป็นคำพูดทั่วไปที่ว่า “แสงจันทร์เป็นพิษ” เพียงเพราะพวกเขาสูดมันในครั้งแรก

ก่อนที่คุณจะถือแก้วในมือ ให้ตรวจดูเนื้อหาในแก้วให้ละเอียดยิ่งขึ้น โดยคำนึงว่าแสงจันทร์ของจริงควรมีลักษณะอย่างไร คุณจะเข้าใจสิ่งนี้ได้โดยการตรวจดูขวดอย่างละเอียด โดยไม่งอหรือหยิบขึ้นมา เพื่อไม่ให้กระทบต่อความภาคภูมิใจของเจ้าของ

แม้ว่าเราไม่ได้พูดถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในที่นี้ หมายความว่าคุณดื่มเฉพาะเหล้าแสงจันทร์คุณภาพดีเท่านั้น ในกรณีร้ายแรง เราต้องทำการจองล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับความจริงที่ว่าคุณต้องสูดกลิ่นแสงจันทร์ที่เทลงในแก้วของคุณเป็นเวลานานเพื่อตรวจสอบคุณภาพของมัน แสงจันทร์ที่ดีจะไม่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่พึงประสงค์ต่อกลิ่นของคุณ นอกจากแอลกอฮอล์แล้วยังอาจมีกลิ่นแต่งกลิ่นอีกด้วย เราได้พูดคุยกันแล้วเกี่ยวกับกลิ่นแสงจันทร์ที่ไม่ดี

เมื่อสร้างคุณภาพของผลิตภัณฑ์แล้ว เท่าที่การตรวจสอบจากภายนอกอนุญาต ให้ดำเนินการเลือกของว่างที่เหมาะสมซึ่งคุณจะต้องใช้อย่างแน่นอนหลังจากแสงจันทร์แก้วแรก ของว่างมื้อแรกเช่นแก้วไม่ควรใหญ่. มันจะนุ่มและเร่งการดูดซึมสิ่งที่คุณดื่ม และเมื่อมีปริมาณปานกลางจะไม่รบกวนการดูดซึม

ของว่างที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มครั้งแรกจะมีให้เลือก: น้ำมันหมูหนึ่งชิ้นกับขนมปังดำ, ปลาเฮอริ่งที่มีไขมันหรือช้อนสองสามช้อน สลัดเนื้อ. แนวคิดก็คือว่าของว่างที่มีไขมันจะต่อต้านผลกระทบที่รุนแรงของแอลกอฮอล์และลดกระบวนการมึนเมาให้เหลือน้อยที่สุด
คุณจะทำได้ดียิ่งขึ้นถ้าคุณกินน้ำมันหมูเล็กน้อยก่อนดื่มเหล้าแสงจันทร์แก้วแรก เช่น เมื่อยี่สิบถึงสามสิบนาทีก่อน ไม่จำเป็นต้องอับอายกับความเข้าใจผิดของผู้อื่นที่อาจเกิดขึ้นได้ เป้าหมายทำให้วิธีการเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทั้งเป้าหมายและวิธีการมีค่าควร หากคุณไม่มีน้ำมันหมู ลองขอขนมปังกับเนยหนาๆ จากพนักงานต้อนรับหญิงแล้วรับประทานก่อนจะนั่งลงที่โต๊ะ

หลังจากดื่มครั้งแรก ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดและเด็ดขาดก็มาถึง - คุณจะไปทางไหน เพื่อไปถูกทางคุณในฐานะนักแสดงที่ดีต้องหยุดชั่วคราว มีความละเอียดอ่อนอย่างหนึ่งที่นี่ บางทีคนรอบข้างคุณอาจไม่ต้องการหยุดชั่วคราว แต่ใช้ตัวเลือกทั่วไป: "มีการพักช่วงสั้น ๆ ระหว่างครั้งแรกและครั้งที่สอง"
โดยพื้นฐานแล้วสิ่งนี้ถูกต้อง ปัญหาคือบางครั้งการแตกหักนี้จะลดลงจนเหลือขนาดจุลภาคซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของจุดสิ้นสุด ในไม่ช้าความรู้สึกของเวลาก็หายไป - คุณพบว่าตัวเองอยู่นอกเวลา ถ้าอย่างนั้นสิ่งเดียวที่คุณมองเห็นได้คือขวดแสงจันทร์ ในไม่ช้ามันจะกลายเป็นสิ่งเดียวที่คุณมองเห็นได้ยาก โดยสรุป คุณเองก็กลายเป็นวัตถุที่ไม่อาจมองเห็นได้ โปรดจำไว้ว่าสิ่งนี้

Moonshine ต้องการความชราทั้งในการผลิตและการใช้งาน นั่นเป็นเหตุผล หยุดพัก. หากสิ่งนี้กระตุ้นความสนใจในหมู่ผู้อื่น วิธีที่ดีที่สุดคือบอกพวกเขาโดยตรงว่าคุณชอบดื่มเหล้าแสงจันทร์ช้าๆ ดังนั้นคุณจะไม่เพียงบรรลุสิ่งที่คุณต้องการเท่านั้น แต่ยังทำให้คนรอบข้างสนใจและกระตุ้นความสนใจจากผู้หญิงในปัจจุบันอย่างน้อยก็บ่อยครั้งที่จะทำให้คุณอยู่คนเดียว

ในสถานการณ์อื่นๆ ให้ใช้ข้อแก้ตัวที่เหมาะสมเพื่อรักษาการหยุดชั่วคราว โดยวางส้อมไว้ใต้โต๊ะแล้วมองหามันอยู่ที่นั่นเป็นเวลานาน หรือเป็นวิธีสุดท้าย ให้ปล่อยโต๊ะไว้ใต้ข้อแก้ตัวที่เป็นไปได้ หลังจากที่ทุกคนดื่มแก้วที่สองแล้ว ความกังวลเกี่ยวกับสิ่งที่คุณ "พลาด" จะลดลง

การหยุดชั่วคราวระหว่างแก้วแรกและแก้วที่สองไม่เพียงแต่ทำให้คุณพึงพอใจทั้งทางศีลธรรมและร่างกายเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกว่าแสงจันทร์นั้นดีเพียงใด ไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของมันด้วย เพื่อให้ชัดเจนกับคุณ - การพักระหว่างแก้วแรกและแก้วที่สองควรอยู่ที่สิบนาทีถึงครึ่งชั่วโมง- ขึ้นอยู่กับว่ามันไปอย่างไร

เพื่อไม่ให้ตัวเองตึงเครียดให้ค้นหาหัวข้อสำหรับการสนทนาแบบเบา ๆ - ในบรรยากาศรื่นเริงที่เกิดขึ้นเอง ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ว่าคุณจะรักแสงจันทร์มากแค่ไหน อย่าทุ่มเทให้กับมันเลย ปล่อยให้มันรับใช้คุณ และอย่ากลับกัน
หลังจากหยุดพักที่จำเป็นแล้วให้ดำเนินต่อไปด้วยจิตวิญญาณเดิม: ดื่มกินพัก - ประมาณยี่สิบนาที ดื่มกินอะไรร้อนๆอีกครั้ง - พักสมองคุยกับเพื่อน อีกสิ่งหนึ่งที่เกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ว่าพวกเขาจะพูดอะไร ของว่างที่ดีที่สุดหลังแสงจันทร์รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นก็คือแตงกวาดองเล็กน้อย กินทันทีที่ดื่มแล้วจึงกินตามชอบ เป็นความคิดที่ดีที่จะมีมะเขือเทศเค็มเป็นของว่าง หรือดีกว่านั้นคือสองมะเขือเทศ เนื่องจากมะเขือเทศหนึ่งผลไม่เพียงพอเมื่อดื่มเหล้าแสงจันทร์

ของว่างเลิศรสทันทีหลังบริโภค: ปลาเค็ม ของดอง รสเผ็ด และอาหารจานร้อน
โดยทั่วไป เริ่มจากแก้วที่สอง ให้ความสำคัญกับอาหารไม่น้อยไปกว่าแสงจันทร์ และที่นี่ความพอประมาณและความช้าก็มีความสำคัญเช่นกัน - การรับประทานอาหารมากเกินไปในขณะที่ดื่มแสงจันทร์นั้นแย่พอ ๆ กับการรับประทานอาหารน้อยเกินไป
บางคนที่ไม่คุ้นเคยกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดื่มเหล้ากับน้ำ หากคุณถูกบังคับให้ดื่มเหล้าแสงจันทร์ - ด้วยความเคารพต่อเจ้าของหรือเพราะเป็นหวัด ให้ดื่ม แต่หลังจากนั้นอย่าแตะต้องมัน การดื่มแสงจันทร์กับน้ำจะช่วยขจัดอาการแสบร้อนที่เกิดขึ้นเมื่อดื่มเท่านั้น

หากร่างกายของคุณ รวมถึงเยื่อเมือก สามารถทนต่อแอลกอฮอล์เข้มข้นได้ คุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำเพื่อดื่ม เพื่อไม่ให้กระบวนการเพลิดเพลินกับการดื่มเสีย และเราถือว่าคุณสนุกกับธุรกิจนี้ นอกจากนี้เมื่อดื่มน้ำแสงจันทร์คุณอาจเสี่ยงต่อการเมามากและฉันอยากเห็นคุณควบคุมตัวเองได้อย่างเต็มที่เมื่อคุณออกจากโต๊ะรื่นเริงในที่สุด

ตอนนี้เรามาดูคำถามสำคัญว่าทำอย่างไร ใครสามารถดื่มแสงจันทร์ให้คุณได้?. เนื่องจากเราขอแนะนำให้คุณดื่มเหล้าพระจันทร์ที่โต๊ะเทศกาลเท่านั้น เราจึงจำกัดตัวเองให้อยู่ในสังคมดังกล่าวโดยพิจารณาอย่างละเอียด ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าคุณนั่งข้างใครและใครอยู่ตรงข้ามคุณ โดยพื้นฐานแล้ว เป็นบริษัทขนาดเล็กของคุณภายในบริษัทใหญ่
ก่อนอื่นหากผู้หญิงสวยนั่งตรงข้ามคุณและคุณตัดสินใจที่จะเริ่มการสนทนากับเธอ ห้ามใช้แสงจันทร์เป็นเครื่องมือช่วย การทำเช่นนี้คุณจะผลักเธอออกไปเท่านั้น และหากเกิดสิ่งที่ตรงกันข้าม เมื่อคุณมีสติขึ้นมา มันจะยากสำหรับคุณที่จะจำมันได้ และนี่เป็นเพียงเรื่องโง่ๆ โดยทั่วไปไม่ควรดื่มเหล้ากับผู้หญิงจะดีกว่าเพราะเธอทนไม่ไหว ประนีประนอม - ดื่มในแง่ปริมาณในปริมาณเดียวกับเธอ: เธอดื่มแชมเปญหนึ่งแก้ว - คุณมีแสงจันทร์หนึ่งแก้ว นี่เรียกว่าสนามแข่งขันระดับ

เราขอแนะนำให้คุณดื่มเหล้ากับผู้สูงอายุที่สนใจเรื่องนี้ด้วย ประสบการณ์ที่พวกเขามีจะช่วยให้คุณได้รับความพึงพอใจสูงสุด คุณจะไม่ “มากเกินไป” สิ่งที่สำคัญที่สุด และคุณจะได้รับข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด หัวข้อต่างๆรวมถึงเกี่ยวกับว่าแสงจันทร์คืออะไร วิธีเตรียม มีประโยชน์และอันตรายอย่างไร

การดื่มเหล้ากับมืออาชีพเป็นเรื่องที่น่าสนใจ ความเป็นมืออาชีพในเรื่องนี้เป็นสิ่งที่หายาก แต่ถ้าคุณพบมันให้ปฏิบัติตามสถานะของผู้สังเกตการณ์อย่างเคร่งครัดสนับสนุนกระบวนการเป็นครั้งคราวและพยายามดื่มอย่างเท่าเทียมไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องตะลึง. คุณจะรู้สึกแย่มาก คุณคงไม่อยากดื่มเหล้าแสงจันทร์หลังจากนี้
นักดื่มตัวใหญ่ตั้งอยู่ข้างคุณ ดื่มทุกสิ่งที่มีและทุกสิ่งที่เมา นี่เป็นกรณีที่ยาก แต่สามารถพบวิธีที่ยอมรับได้ในทุกสถานการณ์ สิ่งสำคัญในตัวเลือกนี้คือไม่ต้องตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของเพื่อนของคุณโดยสังเกตการกลั่นกรองและพยายามให้ความสนใจกับเพื่อนบ้านของคุณในงานเลี้ยงที่ดื่มเพียงเล็กน้อย
สิ่งนี้สำเร็จได้ด้วยการสนทนาที่น่าพึงพอใจและน่าสนใจซึ่งทำให้เสียสมาธิจากแสงจันทร์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และจำเป็น จำคอเคซัสที่กล่าวถึงแล้ว ผู้อยู่อาศัยดื่มมากเกินกว่าที่เราจินตนาการได้ แต่ก็ต้องไม่สูญเสียศักดิ์ศรี ไม่ต้องพูดถึงความรู้สึกของเวลาและพื้นที่ ทำไม เพราะสิ่งสำคัญที่โต๊ะคอเคเซียนไม่ใช่การมีแอลกอฮอล์ซึ่งไม่มีปัญหาการขาดแคลน สิ่งสำคัญคือวัฒนธรรมแห่งการสื่อสารรวมถึงวัฒนธรรมการดื่มด้วย

วัฒนธรรมนี้คืออะไร?แสดงออกโดยเฉพาะ? อย่างน้อย - บนขนมปังปิ้ง. เราได้กล่าวไปแล้วว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดที่โต๊ะรื่นเริงคือผู้ที่ได้รับเชิญ การมีอยู่ของขนมปังปิ้งยืนยันข้อเท็จจริงนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ประการแรก การเลี้ยงฉลองคือการแสดงความเคารพต่อผู้ที่ทำสิ่งนั้นให้ เรายินดีเสมอที่ได้ยินความปรารถนาดีส่งถึงเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาจริงใจ
ประการที่สอง การกล่าวอวยพรเป็นโอกาสอันดีที่จะพูดในหัวข้อต่างๆ ที่หลากหลาย โดยแสดงให้เห็นถึงความมีคารมคมคาย ความฉลาด และสติปัญญาของคุณ หากคุณมีอะไรจะพูด ก็ให้ใช้คำอวยพรเพื่อพูด พูดอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงพวกเขาจะฟังคุณด้วยความยินดี แค่อย่าน่าเบื่อ อย่าเจาะลึกหัวข้อมากเกินไป แสดงความหลากหลาย และมีไหวพริบที่เกี่ยวข้องกับผู้ฟัง จำไว้ว่าคุณอยู่ในงานเฉลิมฉลอง ไม่ใช่การประชุมงานปาร์ตี้
ประการที่สาม ต้องขอบคุณขนมปังปิ้งที่ทำให้คุณสามารถละสายตาจากแสงจันทร์อันมีราคาแพง และพักผ่อนที่แสนวิเศษและน่าสนใจ ซึ่งจำเป็นมากเมื่อดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว การหยุดชั่วคราวครั้งนี้จะไม่เป็นภาระสำหรับทุกคน ยิ่งกว่านั้น จะไม่มีใครสังเกตเห็นเพราะมันจะเป็นที่น่าพอใจ ผลลัพธ์ของการดื่มอวยพรดังกล่าวเป็นความจริงที่ได้รับการยืนยันหลายครั้งว่าผู้คนที่โต๊ะยังคงมีสติและเมาเพียงพอ
น่าเสียดายที่บ่อยครั้งที่เราสามารถสื่อสารได้หลังจากที่เราดื่มไปสองสามแก้วแล้ว เลิกนิสัยมันซะ หากเพียงเพราะการปลดปล่อยตัวเองไม่ใช่ด้วยตัวเอง แต่ด้วยความช่วยเหลือของแอลกอฮอล์ในไม่ช้าคุณก็จะสามารถเข้าถึงสภาวะที่ไม่สำคัญว่าคุณกำลังคุยกับใคร - ผู้หญิงที่อยู่ตรงข้ามคุณหรือขวดเหล้าระหว่างคุณ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคนเมาจะดื่มอวยพรด้วยความยินดีอย่างยิ่ง เป็นการดีกว่าถ้าฟังเขาหลังจากอุดหูด้วยสำลี

ตอนนี้เรามาดูคำถามกันดีกว่า - คุณสามารถดื่มได้มากแค่ไหน. “เท่าที่ทำได้” เสียงร่าเริงของใครบางคนพูด ไม่ไม่และอีกครั้งหนึ่งไม่! ขีดสุด ปริมาณที่อนุญาตใช้เครื่องดื่มเช่นแสงจันทร์ จาก 120 ถึง 200 กรัม. ในแก้วขนาดกลาง - ตั้งแต่สองถึงสามมากที่สุด - ห้าอัน แต่นี่เป็นข้อยกเว้นที่หายาก และยิ่งกว่านั้นเมื่อแก้วบรรจุได้ไม่เกิน 50 กรัมและผู้ดื่มเองก็ห่างไกลจากเรื่องใหม่นี้และรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด

ตอนนี้คุณต้องโต้เถียงกับคู่ต่อสู้ในจินตนาการที่ยิ้มและเริ่มพูดถึงปริมาณที่ "เด็ก ๆ " ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ทำลายล้างของความสามารถของเขาในการดื่มขวด ไม่ใช่แก้ว และยังคง "ปกติ"
ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องไร้สาระล้วนๆ ไม่มีใครมีความสามารถเช่นนั้น และหากภายนอกมีคนมีความสามารถเหล่านั้น ก็เป็นเพียงภายนอกเท่านั้น สิ่งที่ซ่อนเร้นอยู่เบื้องหลังนี้คือความหลงใหลในการดื่มที่ได้รับการควบคุมอย่างดีและไม่เหมาะสม ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพและบุคคลโดยรวม เมื่อถึงเวลาที่ผลที่ตามมาเปิดเผยออกมา บุคคลดังกล่าวก็จะมีชีวิตอยู่ได้ยาก เนื่องจากการเลิกใช้แสงจันทร์อย่างต่อเนื่องนั้นยากกว่าการทำความคุ้นเคยมากอย่างไรก็ตาม เรามุ่งหน้าไปยังแผนกบำบัดยา กลับมาที่โต๊ะเทศกาลกันดีกว่า

เราได้เจาะลึกในหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการดื่มเหล้าแสงจันทร์แล้ว มีความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งที่นี่ แน่นอนว่าคุณไม่ควรดื่มจากแก้วไวน์ แก้วหรือแก้ว Moonshine เมาจากแก้วและมีอันเล็กอยู่ตรงนั้น. ไกลออกไป. วิธีดื่มสุราโดยทั่วไปเรียกว่า "การตบ"
เขากระแทกแก้วแล้วจากไป เขาไปที่ไหนและทำไมไม่เป็นที่รู้จัก และทั้งหมดเป็นเพราะคุณต้องดื่มแสงจันทร์อย่างช้าๆ คุณสามารถ "ตบ" สวิลได้ และเนื่องจากเป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มสวิล คุณจึงไม่จำเป็นต้อง "สวิล" อะไรทั้งนั้น แสงจันทร์คุณภาพสูงนั้นแข็งแกร่งและร้อนลวก และแน่นอนว่ามีความอยากที่จะกลืนมันอย่างรวดเร็ว
แต่ด้วยวิธีนี้ คุณจะสูญเสียโอกาสที่จะได้สัมผัสกับรสชาติที่น่าพึงพอใจที่แสงจันทร์มี และรบกวนการดูดซึมตามปกติของร่างกาย โดยทั่วไป คุณจะเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นจนทำให้ผลลัพธ์เสียหาย เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์อาหารดีๆ เพียงแค่กลืนลงไป
ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะต้องลิ้มรสแสงจันทร์ แต่ก็ยังไม่ได้เป็นเช่นนั้น ไวน์แห้งริ้วรอยในระยะยาว แต่การดื่มอย่างต่อเนื่องแบบสบายๆ เป็นสิ่งที่เขาต้องการจริงๆ ด้วยเหตุนี้คุณจะบรรลุเป้าหมายสำคัญอีกประการหนึ่ง กล่าวคือควบคุมกระบวนการมึนเมาที่อาจเกิดขึ้นได้และหลีกเลี่ยง นี่เป็นความสุขที่ไม่มีใครเทียบได้
ดื่มเหล้าสามหรือสี่แก้ว ผ่อนคลายอารมณ์โดยไม่ทำลายอารมณ์ของคนรอบข้าง การสื่อสารกับผู้คนและการรับประทานอาหารอร่อยๆ เป็นสิ่งที่ดีมาก คุณถามว่าคุณสามารถควบคุมกระบวนการมึนเมาได้อย่างไร? เป็นไปได้และสิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากแสงจันทร์เผยให้เห็นคุณสมบัติของมันไม่เพียง แต่เมื่อมันเข้าไปในท้องของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมื่อมันแทบจะไม่แตะริมฝีปากของเราด้วย คุณจะสัมผัสกับมันเมื่อคุณนำแก้วเข้าปากและสูดไอแอลกอฮอล์เข้าไป

ดังนั้นความสนใจที่คุณแสดงต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นตั้งแต่ครั้งแรกที่สัมผัสกับมันทำให้ไม่สามารถละสายตาจากผลกระทบที่มีต่อคุณจนกว่าคุณจะดื่มแก้วสุดท้าย - ทุกเซลล์ในร่างกายของคุณตอบสนองต่อทุกหยดของแสงจันทร์ และคุณรู้สึกถึงมัน คุณจะดื่มแสงจันทร์ให้มากที่สุดเท่าที่ร่างกายจะรับได้ในขณะนี้โดยไม่ละเลยความรู้สึกของคุณ และไม่มากไปกว่านั้นในบางครั้งและนำไปสู่ความรุนแรงต่อตัวคุณเองโดยไม่สมัครใจ
สิ่งนี้คล้ายกับเวลาที่นักกีฬาพยายามยกน้ำหนักที่หนักเกินไปสำหรับตัวเอง แต่ถ้านักกีฬารู้สึกว่ามีน้ำหนักมากเกินไปเพียงไม่กี่นาทีหลังจากที่เขายกมันขึ้นและไม่พยายามต่อสู้มันสถานการณ์ก็จะแตกต่างออกไปด้วยแสงจันทร์ เขาเปิดเผยตัวเองอย่างค่อยเป็นค่อยไปอย่างไม่คาดคิด หากคุณบริโภคแสงจันทร์มากเกินไปอันเป็นผลมาจากการละเลยความรู้สึกของตัวเองคุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในตำแหน่งที่คุณไม่สามารถผลักน้ำหนักออกไปจากตัวเองได้มันตกอยู่กับคุณและคุณก็แค่ทนทุกข์และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอะไรได้

การสื่อสารกับแสงจันทร์ ทางที่ถูก นอกจากความสุขส่วนตัวแล้ว คุณยังจะได้รับอำนาจเชิงบวกในหมู่เพื่อนฝูงและคนรู้จัก คุณจะกลายเป็นแขกรับเชิญของหลายๆ คน ภรรยาที่รักของคุณจะชอบคุณในรูปแบบใหม่ และหากคุณไม่ได้มีความสัมพันธ์กันทางการแต่งงาน คุณก็จะเป็นผู้หญิงคนเดิม ตรงข้าม.

ยังไงก็ตามคุณผู้อ่าน ถ้าคุณเป็นผู้หญิงจากนั้นจะมีคำแนะนำแยกต่างหากสำหรับคุณเกี่ยวกับการใช้แสงจันทร์ ทั้งหมดที่กล่าวมานี้เหมาะสำหรับคุณอย่างยิ่ง ไม่รวมปริมาณที่คุณดื่ม ให้มันไม่เกินเครื่องหมายใน 70กรัม.มีความละเอียดอ่อนอีกอย่างหนึ่ง: หากคุณต้องการดื่มแสงจันทร์ความปรารถนานั้นถูกกฎหมายและเป็นเรื่องปกติโดยสมบูรณ์จากนั้นไม่ว่าในกรณีใดจะต้องดื่มผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์อื่น ๆ ก่อนหรือหลังแสงจันทร์ - แชมเปญเหล้าหรือไวน์เบา ๆ นั่นคือเครื่องดื่ม "ผู้หญิง" แบบดั้งเดิม คุณจะรู้สึกแย่เชื่อฉันสิ ดื่มสักหนึ่งหรือสองแก้วแล้วทุกอย่างจะเรียบร้อย

อื่น ข้อห้ามในการดื่มเหล้าแสงจันทร์ใช้กับผู้สูบบุหรี่. หากคุณไม่ต้องการละทิ้งความสุขที่ได้รับจากการดื่มเหล้าแสงจันทร์ อย่าสูบบุหรี่ระหว่างแก้วหรือสองสามชั่วโมงต่อจากนี้หลังจากดื่มเสร็จแล้ว นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการปวดหัวซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นในเวลาเดียวกัน

การแต่งกลิ่นและสีของแสงจันทร์

โดยปกติกระบวนการนี้จะดำเนินการหลังจากได้รับแสงจันทร์ "ครั้งสุดท้าย"

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลิตภัณฑ์ที่ผลิตนั้นพร้อมสำหรับการบริโภคแล้ว แต่ถ้าคุณดำเนินการเพิ่มเติมหลายอย่างเพื่อ "ปรับปรุง" คุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการให้กับเครื่องดื่มของคุณจากของเหลวอื่นที่คล้ายคลึงกันอย่างไม่ต้องสงสัย

เป็นเรื่องที่ควรรู้ว่าสารปรุงแต่งอะโรมาติกบางชนิดไม่เพียงให้เครื่องดื่มที่มีสีและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย

โดยทั่วไปแล้ว ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเพิ่มเติมเหล่านี้จะสกัดจากผลไม้ ผลเบอร์รี่ รากและใบหลากหลายชนิด พวกเขาเตรียมพร้อมมานานแล้วก่อนที่จะมีความปรารถนาที่จะผลิตแสงจันทร์ชุดต่อไป

เมื่อแห้งแล้วนำไปบดในครกให้มีลักษณะคล้ายแป้งและวางบนตะกอนในแสงจันทร์

แอลกอฮอล์ Moonshine และน้ำที่บรรจุอยู่ในนั้นเป็นตัวทำละลายของวัสดุจากพืชและด้วยความช่วยเหลือของ "อิทธิพล" ที่มีต่อผงที่เติมลงในของเหลวเมื่อเวลาผ่านไปกลิ่นที่แปลกประหลาดพร้อมรสชาติเฉพาะของผลิตภัณฑ์ก็เริ่มปรากฏขึ้น

ในระหว่างการตกตะกอนขอแนะนำให้เขย่าแสงจันทร์ที่เต็มไปด้วยสารสมุนไพรเพื่อให้การก่อตัวบนพื้นผิวไม่เป็นอันตราย น้ำมันธรรมชาติส่วนประกอบของเครื่องปรุงถูกละลายโดยตรงในปริมาตรของเหลวทั้งหมดและอย่างต่อเนื่อง (สัปดาห์ละครั้ง) กรองแสงจันทร์ผ่านผ้ากอซเติมวัตถุดิบสดลงไป

แสงจันทร์จะซึมซาบโดยเฉลี่ยประมาณหนึ่งเดือน จากนั้นจึงผ่านการกรอง "ขั้นสุดท้าย"

คุณก็สามารถทำได้เช่นกัน ยาต้มซึ่งจะถูกเติมเข้าไปในแสงจันทร์ในระหว่างการบริโภคและแม้กระทั่งการผลิต

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่เครื่องเทศแห้งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีในกระทะที่มีฝาปิด หลังจากนั้นน้ำซุปจะละลายและเจือจางด้วยแสงจันทร์ในอัตราส่วนประมาณ 1:3

กฎหลักในกระบวนการปรุงแสงจันทร์คือปริมาณที่ถูกต้องขององค์ประกอบที่จำเป็น - สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตรสามารถใช้ได้:

– วานิลลิน, ออลสไปซ์, โป๊ยกั๊กหรือกานพลู 2 กรัม

หญ้าฝรั่นหรือโรสแมรี่ไม่เกิน 0.5 กรัม

– ขิง อบเชย พริกไทยดำ สะระแหน่ หรือลูกจันทน์เทศ 5–15 กรัม

– ผิวเลมอนหรือส้ม 250 กรัม (เปลือก)

– ผิวส้มไม่เกิน 45 กรัม

ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดหรือในทางกลับกันไม่มีรสชาติเพิ่มเติมแสงจันทร์อาจทำให้เสียได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะนำข้อมูลเกี่ยวกับพืชที่คุณไม่รู้จักเกี่ยวกับกระบวนการเติมสารให้แสงจันทร์จากหนังสืออ้างอิงพิเศษหรือจากโรงกลั่นที่คุณคุ้นเคย

นอกจากนี้ยังมีสีสันที่แตกต่างกันและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ แสงจันทร์เป็นที่สนใจของผู้คนเป็นพิเศษ

"เทพนิยาย" โต๊ะหลากสีสามารถบอกเล่าเรื่องราวมากมายเกี่ยวกับเจ้าของที่กระตือรือร้นซึ่งไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการผลิต และแสงจันทร์ "ระบายสี" นั้นค่อนข้างง่ายและทุกคนเข้าถึงได้

สีแดงได้จากการแช่บลูเบอร์รี่หรือใช้ส่วนผสมของครีมทาร์ทาร์หนึ่งแก้วกับสีผสมอาหารสีแดงเลือดนกหกแก้ว

ส้มสีทอง(สีส้ม) - เติมแสงจันทร์ด้วยการเติมส้มหรือเปลือกส้มหรือน้ำบลูเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่ก็เป็นไปได้) การใช้หญ้าฝรั่นยังช่วยให้แสงจันทร์อีกด้วย "แสงอาทิตย์"สี.

สีฟ้า- ได้จากการแช่ดอกไม้คอร์นฟลาวเวอร์

สีเหลือง– เมื่อใช้เลมอนบาล์มหรือมิ้นต์แช่ คุณยังสามารถใช้ใบมะรุมได้ แต่ผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่ายจะเหมาะสมกว่า

สีม่วง– แสงจันทร์ผสมเมล็ดทานตะวันหรือแต่งแต้มด้วยสีผสมอาหารสีแดงเลือดนก แล้วกลั่น (กรอง) ผ่านดอกยาร์โรว์

สีน้ำตาล– เมื่อเติมน้ำตาลทรายละลายในกระทะจนเป็นสีดำจนถึงแสงจันทร์

สีเขียวสีได้มาจากการผสมแสงจันทร์กับใบลูกเกดหรือน้ำผักชีฝรั่ง มิ้นท์ก็จะทำงานเช่นกัน

จากแสงจันทร์ที่เกิดขึ้น คุณสามารถทำเครื่องดื่มได้ทุกชนิด เพิ่มลงในไวน์ ใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ และ วิธีการรักษา. แต่แสงจันทร์ที่ผลิตที่บ้านสามารถนำมาซึ่งรายได้และความสุขมากมายจากงานที่ใช้ในการผลิต

สิ่งสำคัญคือไม่ต้องรีบเร่งที่จะ "เสียหัว" เนื่องจากความปรารถนาที่จะซื้อแสงจันทร์ "เจ๋ง" จากโรงกลั่นเพื่อนบ้านที่มีประสบการณ์ - อุปกรณ์ที่ทำด้วยมือของคุณเองจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า เชื่อฉันสิสิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์จากการฝึกฝนแล้ว!

คุณสมบัติการรักษาของแสงจันทร์

นอกจากความสุขแล้ว แสงจันทร์ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคอย่างหมดจดอีกด้วย คำถามนี้เหมือนกับคำถามอื่นๆ ใน Rus ที่ต้องมีการชี้แจง ปัญหาคือเมื่อผู้คนเริ่มใช้แสงจันทร์ในการรักษา พวกเขามักจะยุติกระบวนการบำบัดด้วยการดื่มสุราแบบเดิมๆ แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะฟื้นตัว คุณสามารถแลกเปลี่ยนโรคหนึ่งกับอีกโรคหนึ่งได้เท่านั้น หรือแม้กระทั่งเป็นโรคที่สองโดยที่ยังคงรักษาโรคแรกไว้ได้
ดังนั้นในกรณีของการใช้แสงจันทร์เป็นยาก็สามารถและควรถือเป็นยาเท่านั้นไม่ใช่สิ่งอื่นใด เป็นเรื่องยาก แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเป็นหมอของตัวเอง ให้ปฏิบัติตามกฎหลักทางการแพทย์: “อย่าทำอันตราย”

Moonshine มีประโยชน์มากที่สุดในฐานะยารักษาโรคหวัด หากเป็นหวัดตลอดทั้งวัน การดื่มเหล้าแสงจันทร์ก็ไม่มีประโยชน์ ควรใช้น้ำผึ้ง แยมราสเบอร์รี่ พลาสเตอร์มัสตาร์ด อาบน้ำมัสตาร์ด และวิธีการอื่น ๆ แต่ถ้าไข้หวัดเพิ่งรู้ตัว คุณจามครั้งแรก รู้สึกหนาวสั่นหรืออ่อนแรงเล็กน้อยเมื่อสิ้นสุดวันทำงาน ก็อีกเรื่องหนึ่ง หากแอลกอฮอล์ไม่มีข้อห้ามสำหรับคุณ (อย่าลืมสิ่งนี้!) แสงจันทร์สามารถช่วยได้

เทเครื่องดื่ม 50–70 กรัม (หากไม่ใส่รสชาติ) ลงในแก้วแล้วปรุงรสด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย จากนั้นหายใจออกและดื่มอย่างรวดเร็ว หากเป็นไปได้ โดยไม่ดื่มหรือทานอาหารว่าง คุณสามารถทำขั้นตอนนี้ได้ในสองขั้นตอน โดยดื่มเหล้าแสงจันทร์ครั้งละ 30 กรัม หากสิ่งนี้ไม่สามารถฆ่าความหนาวเย็นที่เกิดขึ้นได้ อย่างน้อยก็อาจทำให้กระบวนการพัฒนาของมันทื่อได้ ทางที่ดีควรทำก่อนที่จะเข้าไปหลบซ่อน
เช้าวันรุ่งขึ้น ถ้ารู้สึกหนาวแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องใช้แสงจันทร์ เป็นการดีกว่าที่จะดื่มนมกับน้ำผึ้งและรักษาต่อไปโดยไม่ต้องใช้แสงจันทร์ติดต่อแพทย์ขึ้นอยู่กับสถานการณ์หรืออยู่บ้านเนื่องจากหลังจากดื่มน้ำผึ้งและนมแล้วคุณจะไม่สามารถออกไปข้างนอกได้ - ถ้าคุณเหงื่อออกคุณจะเป็น เย็น.

กรณีที่ใกล้เคียงกับกรณีก่อนหน้าซึ่งสามารถใช้แสงจันทร์เป็นยาได้นั้นกำลังค้างอยู่ คุณยังไม่เป็นหวัด คุณเพิ่งออกไปข้างนอกนานเกินไป มือและเท้าของคุณเย็นและไม่อบอุ่นแม้ว่าคุณจะอยู่ในห้องที่อบอุ่นอยู่แล้วก็ตาม ดื่มแสงจันทร์ในปริมาณเท่ากันกับในกรณีแรก คุณไม่จำเป็นต้องใส่พริกไทย สิ่งสำคัญคือการอุ่นเครื่อง
คุณสามารถใช้แสงจันทร์ที่ดีเป็นยารักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ ดื่มแสงจันทร์หนึ่งช้อนโต๊ะทุกเช้าในขณะท้องว่าง

ในบางสถานการณ์ อนุญาตให้ใช้แสงจันทร์เป็นยาผ่อนคลาย ยาระงับประสาท หรือยาคลายเครียดในแง่วิทยาศาสตร์ เป็นที่ทราบกันว่าในยุคกลางมีการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกรณีที่ร่างกายหรือจิตใจอ่อนล้าและสิ่งนี้มักเกิดขึ้นในสมัยนั้น: สงคราม, โรคระบาด, การไม่มีวิธีการขนส่งอื่น ๆ นอกเหนือจากม้า
ลองเดินไปตามถนนที่คำนวณความยาวไม่ใช่กิโลเมตร แต่เป็นชั่วโมงตั้งแต่เช้าจรดค่ำ หลังจากการเดินทางอันยาวนานความเมื่อยล้าก็มาก นี่คือจุดที่แสงจันทร์มาช่วยเหลือ - ถูเท้าของคุณและสิ่งนี้จะขจัดความหนักหน่วงที่สะสมอยู่ในนั้น แต่เราต้องพูดถึงการบรรเทาความตึงเครียดด้วยความช่วยเหลือของแสงจันทร์โดยคำนึงถึงคุณสมบัติที่สำคัญที่ไม่สามารถละเลยได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ในสภาวะประสาทแบบไหน
สมมติว่าคุณกำลังประสบกับความเครียดจากการทำงานหนักเกินไปในที่ทำงาน ปัญหาในการผลิตบางประเภทที่ไม่ใช่เรื่องส่วนตัว นั่นคือความไม่พอใจของคุณไม่ได้เกิดจากทัศนคติเชิงลบต่อการกระทำหรือพฤติกรรมของตนเองหรือของผู้อื่นคุณไม่โกรธใครเลย มีบางอย่างใช้งานไม่ได้: อุปกรณ์ที่จำเป็นพัง การประชุมที่วางแผนไว้ไม่เกิดขึ้น วันนี้คุณทำงานหนักเกินไป
อีกครั้งหากสุขภาพของคุณเอื้ออำนวย (คุณไม่ควรลืมสิ่งนี้เมื่อต้องรับมือกับแสงจันทร์) ให้ดื่ม 30-40 กรัม ไม่มากไปกว่านี้แล้วคุณจะรู้สึกดีขึ้น ความตึงเครียดก็จะลดลง แต่หากความไม่พอใจของคุณแสดงออกมาเป็นตัวตน คุณจะพบกับสภาวะก้าวร้าวต่อใครบางคนหรือสิ่งที่อยู่ใกล้ตัว นั่นไม่ใช่เลย!

การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ที่นี่– คุณจะยิ่งทำให้ความตื่นเต้นของคุณรุนแรงขึ้นหรือ “ลด” ความตื่นเต้นในขณะนั้นเท่านั้น และทันทีที่ปัญหาเตือนใจคุณ ความเครียดก็จะเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ คุณไม่ควรใช้แสงจันทร์เมื่อพยายามรับมือกับความกลัว ไม่ว่าจะเกี่ยวข้องกับอะไรก็ตาม

อีกวิธีหนึ่งในการใช้ยานั้นเกี่ยวข้องกับปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์และเป็นที่รู้จักกันดีเช่นอาการปวดฟัน เทคนิคนี้ย้อนกลับไปสู่ยุคโบราณที่หมองหม่นจนยากที่จะจินตนาการ ดังที่คุณทราบ นครรัฐสุเมเรียนยืนอยู่ที่จุดกำเนิดของอารยธรรมมนุษย์ ดังนั้น แพทย์สุเมเรียนจึงแนะนำให้ใช้อาหารเหลวที่มีแอลกอฮอล์เป็นยาอาบแก้ปวดฟัน

แต่ถึงแม้จะอยู่ที่นี่ก็ไม่มีใครสามารถทำได้หากไม่มีการจองและข้อควรระวัง พวกเขากังวลเกี่ยวกับความจริงที่ว่าคุณไม่สามารถดื่มเหล้าพระจันทร์ในขณะที่พยายามบรรเทาอาการปวดฟันได้ สิ่งนี้อาจมีผลตรงกันข้ามและทำให้แย่ลง ในขณะเดียวกันสิ่งล่อใจก็เกิดขึ้น แต่เราต้องจัดการกับมัน อมแสงจันทร์เล็กน้อยเข้าปากแล้วเก็บ “อ่างอาบน้ำ” ไว้ตรงบริเวณปากที่เกิดอาการเจ็บฟัน หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองนาที ให้คายของเหลวออกมา
ในแง่ของความอยากดื่มที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยไม่น้อยไปกว่านั้นให้ใช้แสงจันทร์โดยแช่สำลีปลอดเชื้อแล้ววางไว้บนฟันที่เจ็บเพื่อให้สำลีคลุมเหงือกด้วย
แอลกอฮอล์ที่บรรจุอยู่ในแสงจันทร์มีฤทธิ์ระงับความรู้สึกและยาแก้ปวดซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ได้ชั่วคราว การรักษาฟันที่เป็นโรคเพิ่มเติมนั้นไม่เกี่ยวข้องกับแสงจันทร์ แต่เป็นการไปพบสำนักงานทันตกรรม

โดยทั่วไป ยาแผนปัจจุบันหลายชนิดผลิตขึ้นโดยใช้แอลกอฮอล์ซึ่งมีความสำคัญมาก เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าแสงจันทร์หรือแอลกอฮอล์ถูกใช้เป็นยาระงับความรู้สึกในระหว่างการผ่าตัด ในช่วงเวลาที่ยาชาสมัยใหม่ยังไม่ได้คิดค้นหรือยังไม่มีเลย

Moonshine ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อบรรเทาอาการเมาค้าง หลังจากดื่ม 50–60 กรัมในตอนเช้า อย่าลืมทานของว่างและอย่าสัมผัสแสงจันทร์อีก ไม่เช่นนั้นจะเป็นเหมือนเมื่อวาน

ให้เรามาดูการใช้แสงจันทร์เป็นวิธีการรักษาภายนอกกันกลับไปสู่สถานการณ์เมื่อคุณถูกแช่แข็งข้างนอก Moonshine จะทำให้คุณอบอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้ภายในและยิ่งกว่านั้นจะช่วยคุณประหยัดจากสิ่งที่อาจไม่พึงประสงค์สำหรับคุณ ความมึนเมาเล็กน้อย. สิ่งนี้จะต้องได้รับความช่วยเหลือจากบุคคลอื่นที่มีสิทธิ์เข้าถึงร่างกายของคุณอย่างไรก็ตาม คุณสามารถถูเท้าด้วยแสงจันทร์ได้เช่นเดียวกับมือของคุณ เทของเหลวลงในฝ่ามือที่กำแน่นแล้วถูบริเวณที่แช่แข็งให้ทั่ว หากคุณต้องการถูหลังและหน้าอก ให้ใช้บริการของคนที่คุณรัก และทันทีหลังจากถู สวมถุงเท้าขนสัตว์ ชุดนอนอุ่นๆ เข้านอนแล้วคลุมด้วยผ้าห่มแล้วหลับไปมิฉะนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะลุกจากเตียงและเดินไปรอบ ๆ อพาร์ทเมนต์เพื่อทำอะไรสักอย่าง - ขอให้โชคดี - การถูจะมีประโยชน์เพียงเล็กน้อย อย่าลืมว่าในทุกสถานการณ์ที่พิจารณา คุณทำหน้าที่เป็นแพทย์ของคุณเอง ดังนั้นจงเป็นหมอที่ดี

สำหรับโรคหวัดที่รุนแรงสามารถใช้แสงจันทร์เป็นลูกประคบได้สำเร็จ การประคบจะใช้กับหน้าอกได้ดีที่สุด แต่ไม่ควรวางไว้บริเวณหัวใจ สำหรับการประคบคุณจะต้องใช้ผ้ากอซธรรมดาที่ชุบแสงจันทร์ให้ทั่วซึ่งคุณจะวางบนบริเวณที่มีการอักเสบ การประคบดังกล่าวสามารถใช้กับอาการหวัดได้เพียงทำให้เปียกน้อยลงเพื่อไม่ให้ผิวหนังไหม้ - แสงจันทร์อาจแข็งแกร่งกว่าวอดก้ามาก

การประคบโดยใช้แสงจันทร์สามารถนำไปใช้กับเนื้องอกในร่างกายได้โดยเฉพาะอันเป็นผลมาจากรอยฟกช้ำ ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการบวม ขจัดอาการอักเสบ และลดอาการปวด

ในที่สุดแสงจันทร์คุณภาพสูงก็เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมสำหรับบาดแผลและบาดแผลตื้น ๆ บนผิวหนัง จุ่มสำลีในแสงจันทร์แล้วเช็ดบริเวณที่เสียหาย ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถรักษาบริเวณผิวหนังที่เกิดสิวได้ เฉพาะในกรณีนี้คุณไม่ควรทำให้สำลีเปียกมากเกินไป

สำหรับการรักษาสิวเราขอแนะนำให้คุณเตรียมโลชั่นที่มีส่วนผสมจากแสงจันทร์ ถู แตงกวาสดและเมื่อรวบรวมมวลที่ขูดในผ้ากอซสะอาดแล้วบีบลงในชาม เพิ่มแสงจันทร์และน้ำต้มสุกลงในน้ำแตงกวาที่ได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน โลชั่นพร้อมใช้งานแล้ว
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
น้ำแตงกวา – 100 กรัม
แสงจันทร์ – 100 กรัม
น้ำต้มสุก – 100 กรัม
โลชั่นนี้แตกต่างอย่างมากจากโคโลญจน์ตรงที่ไม่ทิ้งกลิ่นหลังการใช้

ด้วยความช่วยเหลือของแสงจันทร์คุณสามารถเตรียมสิ่งมหัศจรรย์ได้ ทิงเจอร์กระเทียม– ยาอายุวัฒนะชนิดหนึ่งของเยาวชน มีความสามารถในการทำความสะอาดร่างกายโดยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ ในการเตรียมคุณต้องนำกระเทียมมาปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียด หลังจากใส่กระเทียมลงในชามที่สะอาดแล้ว ให้เติมด้วยแสงจันทร์แล้วทิ้งทิงเจอร์ไว้ 3-4 วันในที่อบอุ่น แห้ง และมืด หลังจากนั้นให้บีบทิงเจอร์และความเครียดออก
ใช้ยาก่อนอาหารดังนี้ ในวันแรก รับประทาน 1 หยด ก่อนอาหารเช้า, ก่อนอาหารกลางวัน 2 หยด, ก่อนอาหารเย็น 3 หยด ในวันที่สอง 4, 5 และ 6 หยดตามลำดับ ในหยดที่สาม – 7, 8 และ 9 ในวันที่สี่ - 10, 11 และ 12; ในวันที่ห้า - 13, 14 และ 15 คุณมาถึงเส้นศูนย์สูตรแล้ว ตั้งแต่วันที่หกปริมาณยาที่รับประทานจะค่อยๆลดลง: วันที่หก: อีกครั้งก่อนอาหารเช้ากลางวันและเย็นตามลำดับ - 15, 14 และ 13 หยด; ในวันที่เจ็ด - 12, 11 และ 10; ในวันที่แปด - 9, 8 และ 7; ในวันที่เก้า – 6, 5 และ 4 หยด; ในวันที่สิบ - ขั้นตอนสุดท้ายของรอบหลัก - 3 หยดก่อนอาหารเช้า 2 - ก่อนอาหารกลางวันและ 1 - ก่อนอาหารเย็นในวันที่สิบเอ็ด ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 25 หยด 3 ครั้งต่อวันก่อนอาหารแต่ละมื้อ ต่อจากนั้นให้ใช้ทิงเจอร์ตามสูตรในวันที่สิบเอ็ดล้างด้วยนมเย็น 50 กรัมจนทิงเจอร์หมด
คุณจะต้องเตรียมทิงเจอร์กระเทียม:
กระเทียม – 300 กรัม
แสงจันทร์คุณภาพสูงการทำให้บริสุทธิ์ได้ดี – 250 กรัม

จำเป็นต้องฉีดยามั้ย? ในกรณีนี้แสงจันทร์ที่ทำความสะอาดอย่างดียังเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมทั้งก่อนและหลังการฉีด แน่นอนว่าควรฉีดยาอย่างมืออาชีพจะดีกว่า - เชิญพยาบาลมา แต่หากคุณมีประสบการณ์มากพอก็ไม่จำเป็นต้องเชิญใครเลย นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่พยาบาล (โดยไม่ใช่ความผิดของเธอ) อาจไม่มีแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ติดตัวไปด้วย ชวนเธอมาใช้แสงจันทร์ของคุณ ไม่น่าเป็นไปได้ที่เธอจะปฏิเสธ

แสงจันทร์ในฟาร์ม

แท้จริงแล้วแสงจันทร์สามารถให้บริการที่ไม่สามารถทดแทนคุณได้ในชีวิตประจำวัน คุณก็เลยซื้อรองเท้าหนังดีๆ เป็นการซื้อที่ดี แต่ทันใดนั้นปรากฎว่ามันมากเกินไปสำหรับคุณ เทแสงจันทร์ลงไป วางไว้บนเท้าแล้วเดินไปรอบๆ หากมีแสงจันทร์ไม่เพียงพอ จะประหยัดกว่าถ้าใช้ถุงเท้าเปียก สวมถุงเท้า จากนั้นสวมรองเท้าแล้วเดินไปรอบๆ อีกครั้ง จากนั้นถอดรองเท้าแล้วยัดกระดาษไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้สักพัก ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลายๆ ครั้ง แล้วรองเท้าของคุณก็จะขยายใหญ่ขึ้นตามขนาดที่ต้องการ

ในกรณีที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรืออะซิโตนบริสุทธิ์ คุณสามารถใช้แสงจันทร์เข้มข้น (มากกว่า 40%) เพื่อขจัดคราบไขมันบนพื้นผิวที่ใช้สำหรับการซ่อมแซมในครัวเรือน สมมติว่ารองเท้าผ้าใบหรือพื้นรองเท้าหลุดออกมา ก่อนติดกาว ให้เช็ดพื้นผิวที่คุณจะทากาวด้วยสำลีชุบแสงจันทร์ ปล่อยให้แห้งและติดกาวอย่างรวดเร็ว

คุณต้องประสานบางสิ่งบางอย่าง อีกครั้ง ให้เตรียมพื้นผิวที่ต้องการด้วยแสงจันทร์และทำสิ่งที่คุณต้องทำ

ปากกาสักหลาดของคุณเต็มแล้ว เขียนได้มากจนแทบมองไม่เห็น ใช้ปิเปตทางการแพทย์แล้วหยดยาแสงจันทร์สองสามหยดลงไป หลังจากถอดปลั๊กนิรภัยออก ให้หยดแสงจันทร์ 2-3 หยดลงในกระบอกปากกาสักหลาดแล้วคืนปลั๊กกลับเข้าที่

หากคุณมีหมึกแห้งที่ใช้ทำโปสเตอร์ Moonshine ก็ช่วยได้เช่นกัน: เทแสงจันทร์เล็กน้อยลงในขวดหมึก (ขึ้นอยู่กับปริมาณหมึก) รอสักครู่แล้วผสมมวลให้ละเอียดโดยใช้ดินสอที่ไม่จำเป็นหรือสิ่งที่คล้ายกัน หลังจากนั้นให้ปิดขวดมาสคาร่าให้แน่นแล้วคนให้เข้ากันจนกลายเป็นของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน มาสคาร่าจะกลับมาใช้งานได้อีกครั้ง

จำภาพยนตร์ชื่อดังของไกไดเรื่อง “Moonshiners” ได้ไหม? ยังไงก็จะ. ในตอนหนึ่ง เหล่าฮีโร่ได้ทดสอบความแข็งแกร่งของแสงจันทร์ด้วยการจุดไฟ เราจำสิ่งนี้ได้เนื่องจากความสามารถของแสงจันทร์ที่แข็งแกร่งในการจุดติดไม่เพียงเป็นอันตราย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ตัวอย่างที่เฉพาะเจาะจงอีกครั้งในหัวข้อทางการแพทย์
มีคนในครอบครัวป่วย ไปร้านขายยาสายเกินไป และที่บ้านคุณไม่มีน้ำผึ้ง ไม่มีแยม ไม่มียา ไม่มีพลาสเตอร์มัสตาร์ด ก็ไม่มีอะไรเหมาะสมที่จะรักษา มีขวดแก้วทางการแพทย์ที่เต็มไปด้วยฝุ่นอยู่แล้วบนโต๊ะข้างเตียง และมีแสงจันทร์อยู่ในตู้เย็น ดีแล้ว. แทบไม่จำเป็นต้องมีอย่างอื่นอีกเลย
ฆ่าเชื้อขวดโหล ใช้แท่งโลหะแล้วพันด้วยสำลีให้แน่น จากนั้นจุ่มลงในแสงจันทร์ระวังจุดคบเพลิงเล็ก ๆ ของคุณแล้วใส่ในขวดยาแล้วนำไปทาบนหลังเปล่าของบุคคลที่เป็นหวัดอย่างรวดเร็ว ฯลฯ วางขวดตามจำนวนที่ต้องการแล้วคลุมผู้ป่วย

Moonshine เป็นของเหลวไวไฟ จะช่วยคุณในการแปรรูปผักกระป๋องได้ดี ขั้นแรกให้ล้างผักให้สะอาด น้ำเดือดและนำไปใส่ในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว จากนั้นเทแสงจันทร์เล็กน้อยลงในขวด - แค่พอให้ผักทั้งหมดชุบน้ำได้ในขณะที่ขวดก็กระพือเท่าๆ กัน
หลังจากขั้นตอนนี้ ให้นำเศษที่มีไฟหรือตรงกับการเปิดขวดแล้วใส่ลงในคอ กระบวนการฆ่าเชื้อผักเกิดขึ้นทันที ตอนนี้ขันขวดให้แน่นโดยไม่เสียเวลาสักครู่ ผักของคุณจะถูกเก็บไว้สดโดยไม่ต้องใช้น้ำเกลือช่วย

แสงจันทร์ก็เป็นไปได้ ใช้ในการปรุงอาหารในตัวเลือกที่หลากหลาย
ตัวอย่างเช่นการแช่ชั้นเค้กด้วยแสงจันทร์คุณภาพสูงที่มีรสชาติหรือเรียบง่ายจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ฉุน ทำได้ดังนี้ หลังจากที่เค้กอบเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้โรยด้วยแสงจันทร์อย่างสม่ำเสมอ โดยใช้หนึ่งช้อนโต๊ะต่อเค้ก
หลังจากของเหลวซึมซับแล้ว ให้ทาครีมบนเค้ก ทำแบบเดียวกันกับเค้กที่เหลือจนถึงด้านบน ด้วยการชุบแสงจันทร์ เค้กจะหลวมและนุ่มขึ้น ซึ่งจะส่งผลเชิงบวกมากที่สุดต่อคุณภาพของรสชาติเค้กของคุณ

ผลิตภัณฑ์ทำอาหารใด ๆ ที่มีสูตรที่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์คอนยัค - วอดก้าสามารถใส่เหล้าแทนคอนยัคหรือวอดก้าได้อย่างสมบูรณ์เช่นวอดก้าใช้ในการเตรียมแป้งสำหรับ "พุ่มไม้" แบบโฮมเมด- เป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม
ต้องคำนึงถึงรายละเอียดที่สำคัญเพียงข้อเดียวเท่านั้น: ปริมาณแสงจันทร์ที่ใช้เป็นส่วนประกอบหนึ่งของจานควรอยู่ที่ประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ต้องการในสูตรวอดก้าหรือคอนยัค เหตุผลนั้นง่ายและเราพูดถึงแล้ว: แสงจันทร์นั้นแข็งแกร่งกว่าวอดก้ามากและคุณเสี่ยงที่จะเมาโดยไม่คาดคิดหลังจากกินเค้กวันเกิดชิ้นหนึ่ง

และตอนนี้คุณจะพบว่า สูตรที่ยอดเยี่ยมการเตรียมการ เค้กสตรอเบอร์รี่ ใช้แสงจันทร์เชอร์รี่
กำลังเตรียมบิสกิตให้แบ่งไข่ 3 ฟองออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ตอนนี้ผสม: ไข่แดงสุก, ไข่ 1 ฟอง, ผิวส้ม 1 ผล, เปลือกส้มเชื่อมสับ 20 กรัม และน้ำตาล 50 กรัม
จากนั้นตีไข่ขาวให้เป็นโฟมหนาแล้วเติมน้ำตาล 50 กรัมลงไป มวลโปรตีนเพิ่มครีมไข่แดงพร้อมกับแป้งและผงฟู 100 กรัม ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง กรอก มวลบิสกิตทาจาระบีในกระทะสปริงฟอร์มขอบสูง (เส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม.) แล้วอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ หลังจากอบแล้ว ให้พักเค้กให้เย็น
สำหรับการกรอกล้างสตรอเบอร์รี่ 750 กรัม ปอกเปลือกแล้วเลือกมากที่สุด 15 ผล ผลเบอร์รี่ที่สวยงามสำหรับตกแต่ง. ตอนนี้ตัดเค้กสปันจ์ที่เย็นแล้วเป็น 2 ชั้นบาง ๆ นำครีมครึ่งแก้วและน้ำตาล 50 กรัมคลุกเคล้าให้เข้ากัน เท 4 ลิตรลงในชามเคลือบฟัน น้ำส้มและผสมกับครีมตีให้เข้ากัน
ถึงคราวของแสงจันทร์เชอร์รี่แล้ว เราไม่เคยเบื่อที่จะพูดซ้ำกับคุณ: แสงจันทร์ควรมีคุณภาพสูงเท่านั้นและไม่มีอะไรเพิ่มเติม! ดังนั้นคุณจึงปรุงรสวิปครีมด้วยแสงจันทร์ 20 กรัมที่ทำจากเชอร์รี่ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเค้กสตรอเบอร์รี่ของคุณได้อย่างน่าอัศจรรย์ ป้องกันเค้กด้านล่างด้วยด้านข้างของแม่พิมพ์ วางสตรอเบอร์รี่ไว้บนเค้กแล้วทาครีมด้วยครีม แล้วปิดด้วยเค้กชิ้นที่ 2 ด้านบน
ตอนนี้ได้เวลาสมัครแล้ว มวลมาร์ซิปันในการทำเช่นนี้คุณควรเทน้ำเดือดบนอัลมอนด์ 100 กรัมก่อนเตรียมทำให้แห้งแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นนวดให้ละเอียดโดยเติมน้ำตาลผง 80 กรัม ไข่ขาวครึ่งฟองและแสงจันทร์เชอร์รี่ชนิดเดียวกันครึ่งช้อนชา (หรือผลไม้อื่น ๆ แต่เป็นผลไม้แน่นอน) แล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
นวดอีกครั้ง มวลมาร์ซิปันกับน้ำตาลทรายร่อน 100 กรัม และใช้สีผสมอาหารสีเขียวหากต้องการ แผ่มวลมาร์ซิปันออกเป็นโพลีเอทิลีน (ตามขนาดของเค้ก) นำขอบออกจากถาดสปริงฟอร์ม วางเค้กมาร์ซิปันไว้ด้านบนของเค้ก แล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย

คอร์ดสุดท้าย: ตีครีมด้วยน้ำตาลผงที่เหลือแล้วทาขอบเค้กด้วยส่วนผสม ตกแต่งขอบเค้กด้วยผลเบอร์รี่หั่นเป็นวงกลม และด้านบนด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง และใบสะระแหน่ถ้าคุณต้องการ

คุณได้เค้กที่สวยงามโดยใช้แสงจันทร์แบบเดียวกับที่กระตุ้นให้เกิดการเชื่อมโยงในพวกเราส่วนใหญ่ซึ่งอยู่ห่างไกลจากศิลปะการทำอาหารที่สูงเช่นนี้ แต่กระนั้น มันก็เป็นเช่นนั้น ใช่ ในการเตรียมเค้ก คุณจะต้องใช้ความพยายาม เวลา และผลิตภัณฑ์อย่างมาก แต่ผลลัพธ์จะพิสูจน์ตัวเองได้อย่างเต็มที่ อร่อย!

ประเภทของภาพนิ่งแสงจันทร์

ตลอดการดำรงอยู่ของแสงจันทร์ มนุษย์ได้คิดค้นอุปกรณ์ต่างๆ มากมายสำหรับการกลั่นด้วยจินตนาการอันบ้าคลั่งของเขา เพื่อให้แสงจันทร์นิ่งนั้น มีการใช้ทุกสิ่งที่มีอยู่อย่างแท้จริง: ขวด, ขวด, ท่อ, กาโลหะ, เครื่องดูดฝุ่น, ถังแก๊สเปล่า และอื่นๆ อีกมากมาย

แต่หลักการของแนวคิดทั่วไปของแสงจันทร์ยังคงเหมือนเดิม: แยกไอที่มีแอลกอฮอล์ออกจากส่วนผสมบดทั่วไปโดยให้ความร้อนและควบแน่นพวกมันทำให้เย็นลงในตู้เย็นแบบพิเศษจากนั้นทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้บริสุทธิ์และรวบรวม ในภาชนะแยกต่างหาก

โดยทั่วไปแล้วโครงร่างประกอบด้วยอุปกรณ์ที่จำเป็นดังต่อไปนี้: ภาชนะที่มีสตาร์ทเตอร์, ขดลวดท่อกลวง และภาชนะที่มีของเหลวหล่อเย็น

ท่อคอยล์ - เชื่อมต่อโดยตรงกับภาชนะทั้งสอง แต่ตัวคอยล์ของมันเอง (ปลายท่อโค้งเป็นเกลียว) จะต้องอยู่ในภาชนะเพื่อระบายความร้อน

ถังทั้งสองจะต้องปิดผนึกอย่างแน่นหนา และภาชนะ "ทำความเย็น" ซึ่งในที่สุดผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจะถูก "สกัด" จะต้องปิดผนึกอย่างแน่นหนาโดยเชื่อมต่อกับท่อขดที่โผล่ออกมาจากส่วนล่าง

แต่มีอุปกรณ์ที่ผลิตได้ง่ายกว่าซึ่งไม่มีท่อคอยล์

เรียกมันว่า "ปิรามิด" วางตะแกรงหรือแผ่นโลหะที่มีรูทะลุบนกระทะสูงครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยแป้งเปรี้ยว ด้านบนของกระทะจะถูกวางในแนวทแยงเท่ากับอันแรกโดยไม่มีก้นโดยที่ถ้วยสำหรับเก็บแสงจันทร์จะวางอยู่บนฉากกั้นของตะแกรง จากนั้นในขั้นตอนสุดท้ายของ "การก่อสร้าง" จะมีการวางแผ่นโลหะหรืออ่างน้ำเย็นขนาดใหญ่ไว้ด้านบน

หลักการทำงานของอุปกรณ์นี้ใกล้เคียงกับอุปกรณ์รุ่นก่อนหน้า: เมื่อกระทะที่มีแป้งเปรี้ยวถูกทำให้ร้อนบนกองไฟหรือเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าความร้อนที่บัดกรีที่ด้านล่างของ "ปิรามิด" ไอน้ำที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์จะเพิ่มขึ้น เมื่อผ่านช่องเปิดของฉากกั้น มันจะควบแน่นที่ด้านล่างของแอ่งน้ำและหยดลงในถ้วยที่วางอยู่บนฉากกั้น

แต่มีอีกทางเลือกหนึ่งในการทำแสงจันทร์ นำกระทะใบเดียวกันที่เติมสตาร์ทเตอร์ไว้ครึ่งหนึ่ง (แนะนำให้ใช้จานใสทนความร้อน) โดยวางจานด้านล่างลงบนพื้นผิวของวัตถุดิบโดยตรงเพื่อรวบรวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากนั้นจึงชามเย็น วางน้ำไว้บนกระทะเพื่อใช้เป็นฝาปิด การรวบรวมผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นในลักษณะเดียวกับคำอธิบายการทำงานของอุปกรณ์ก่อนหน้านี้

เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อใช้ภาพนิ่งแสงจันทร์ที่ง่ายที่สุด น้ำมันฟิวส์จะก่อตัวในผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นและความยากลำบากในการตรวจสอบจุดเดือดของส่วนผสมที่เพิ่มขึ้น ผู้กลั่นที่มีประสบการณ์จึงหันไปใช้การออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นพร้อมกับตัวกรองและเครื่องมือวัดต่างๆ

อุปกรณ์ขั้นสูงเพิ่มเติมประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้: ถังที่เต็มไปด้วยส่วนผสมน้อยกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อย, ช่องทาง, แผ่นเชื่อมต่อ, กรวยตู้เย็น, ท่อ, ท่อทนความร้อนและคอลเลกชันแสงจันทร์

ถังมีรูเกิดขึ้นประมาณครึ่งหนึ่งของถัง โดยสอดท่อเข้าไปและยึดด้วยท่อทนความร้อนแบบตัด ปลายด้านหนึ่งของท่อถูกนำไปสู่คอลเลกชันแสงจันทร์ (คอขวดหรือขวดโหล) และอีกด้านหนึ่งซึ่งมีกรวยเหล็กสอดอยู่จะถูกวางไว้ในถังโดยทำมุม 25–45 องศาสัมพันธ์กับฐาน

ตู้เย็นทรงกรวยซึ่งเป็นภาชนะทรงกรวยทำจากสแตนเลสและมีท่อสั้น 2 ช่องที่ฐาน บัดกรีเข้ากับกรวยโดยใช้แผ่นเชื่อมต่อ เติมน้ำเย็นแล้ววางบนถังแทนฝาปิด จากนั้นจึงติดตั้งอุปกรณ์ประกอบบนเตา

ของเหลวที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ที่ให้ความร้อนจะค่อยๆ ระเหย ควบแน่นบนกรวยของตู้เย็น จากนั้นจึงไหลลงสู่ช่องทาง ซึ่งท้ายที่สุดก็จะไปรวมตัวกันที่คอลเลกชัน ช่องจ่ายน้ำทั้งสองช่องบน “ตู้เย็น” ได้รับการออกแบบมาเพื่อเคลื่อนย้ายน้ำที่ไหลเข้าไปด้านในเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของอุปกรณ์นี้

อุปกรณ์กลั่นอีกเครื่องหนึ่งค่อนข้างแตกต่างจากการออกแบบภาพนิ่งแสงจันทร์แบบอื่นที่ซับซ้อน

วางขวดแก้วสองใบที่มีปริมาตรต่างกัน (3 และ 10 ลิตร) โดยวางให้ห่างจากกัน วางขวดขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยส่วนผสมไว้บนขาตั้งในแอ่งน้ำแล้วปิดด้วยจุกยางปิดผนึกในรูหนึ่งซึ่งเสียบเทอร์โมมิเตอร์ก่อนและอีกรูหนึ่งเป็นท่อเชื่อมต่อ

โถขนาดเล็กก็ปิดด้วยจุกสองรู แต่ปลายที่สองของท่อเชื่อมต่อถูกสอดเข้าไปในหนึ่งในนั้นจนเกือบถึงด้านล่างสุดของขวดและจากอีกด้านหนึ่งท่ออิสระจะถูกเปลี่ยนเส้นทางไปยังภาชนะที่แยกจากกัน เติมน้ำ (อ่างล้างหน้า) ซึ่งแรงดันภายใน "ตู้เย็น" จะลดลง

โถใบเล็กคว่ำแล้ววางลงในอ่างล้างจานใต้ก๊อกน้ำเย็น กะละมังที่มีโถขนาดใหญ่วางอยู่บนกองไฟ

ส่วนประกอบที่ระเหยแอลกอฮอล์ทั้งหมดจะเข้าไปในขวดตู้เย็นขนาดเล็กผ่านท่อเชื่อมต่อ และเมื่อควบแน่นบนผนังของภาชนะ ไหลลงไปที่ตัวกั้น ไอที่ไม่มีเวลาควบแน่นจะถูกน้ำในแอ่งจับและละลายในนั้น

ทำเช่นนี้เพื่อให้สามารถเติมของเหลวที่สะสมในภาชนะเพิ่มเติมในการบดสำหรับการกลั่นครั้งต่อไป ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สกัดได้อย่างมีนัยสำคัญ

อุปกรณ์ที่มีความจุเพิ่มเติมช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีความบริสุทธิ์สูงจากสิ่งสกปรกและเพิ่มความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นเป็น 75%

มีการติดตั้งภาชนะเพิ่มเติมที่มีน้ำร้อนถึง 80 องศาระหว่างถังที่มีส่วนผสมและตู้เย็นพร้อมขดลวดบนเตา ท่อเชื่อมต่อที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนาที่ทางออกจะถูกนำไปยังท่อเหล่านั้น แต่นอกจากนี้ขอแนะนำให้เตรียมเทอร์โมมิเตอร์สำหรับภาชนะนี้และถังก่อนการติดตั้ง

“ตู้เย็น” ทำจากสแตนเลสรูปทรงลูกบาศก์โดยถอดท่อ 2 ท่อที่เป็นวัสดุชนิดเดียวกันออกด้านหนึ่ง มีขดลวดอยู่ในนั้นเพื่อออกจากท่อซึ่งมีรูเพิ่มเติมที่ด้านต่างๆของลูกบาศก์

น้ำไหลจะถูกขับผ่านตู้เย็นอย่างต่อเนื่องซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอุปกรณ์และขดลวดทั้งสองด้านเชื่อมต่อกันด้วยปลอกยางทนความร้อน (สายยาง) พร้อมท่อที่มีความจุเพิ่มเติมและมีทางออกที่นำไปสู่การรวบรวม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

อันเป็นผลมาจากการส่งไอผสมผ่านตัวกลางที่เป็นน้ำที่ให้ความร้อนจึงเป็นไปได้ที่จะแยกไอแอลกอฮอล์ซึ่งจากนั้นผ่านการทำความเย็นและการควบแน่นในตู้เย็นและไหลลงสู่คอลเลคชันจากไอน้ำซึ่งเมื่อควบแน่นแล้วจะยังคงอยู่ในภาชนะเพิ่มเติม . ของเหลวที่เหลือหลังจากการกลั่นนี้ควรเทลงในถังและกลั่นเป็นครั้งที่สอง

การออกแบบอุปกรณ์ที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นซึ่งต้องใช้ต้นทุนจำนวนมากในการผลิตสามารถปรับปรุงคุณภาพของแสงจันทร์ที่เกิดขึ้นได้อย่างมาก

ขวดนมปิดผนึกแบ่งออกเป็นสองส่วนโดยใช้เพดานเชื่อม: ในครึ่งล่างจะมีเตาไฟซึ่งวางฟืนเป็นระยะและในครึ่งบนจะมีภาชนะบรรจุน้ำซึ่งปล่องไฟออกมา

ท่อสองท่อยื่นออกมาจากถังด้านบน (เพื่อการไหลเวียนของน้ำไหลอย่างต่อเนื่อง) และช่องคอยล์ที่เชื่อมต่อกับฮอว์กมอธ ปลายท่อที่ว่างของมันจมลงไปจนเกือบถึงด้านล่าง ถังไม้, เติมใน? sourdough และตัวมันเอง (ในระหว่างการทำงานของอุปกรณ์) จะต้องได้รับความร้อนเพิ่มเติมด้วยเตาแก๊สแล้วค่อย ๆ ให้ความร้อนไอน้ำ

ช่องที่สองจากฮอว์คมอธซึ่งมีฝาปิดปิดผนึกอย่างแน่นหนาเชื่อมต่อกับถังไอน้ำ ในนั้นมีกระบวนการควบแน่นของไอน้ำที่มีแอลกอฮอล์บางส่วนเกิดขึ้นและแยกน้ำมันฟิวส์ออกจากนั้นซึ่งจะถูกระบายผ่านรูพิเศษที่ปิดชั่วคราวด้วยจุกปิดสนิท

ฮอว์มอธเชื่อมต่อกันด้วยท่อรองเข้ากับตัวกรองที่อยู่ด้านบน แผ่นทองแดงสองแผ่นที่บัดกรีเข้าด้วยกัน "ช่วย" แสงจันทร์ให้ทำความสะอาดตัวเองอีกครั้ง และน้ำมันฟิวส์ทั้งหมดที่เกาะอยู่ด้านในจะกลิ้งลงมาตามท่อเชื่อมต่อไปยังด้านล่างของหม้อนึ่ง

หลังจากผ่านตัวกรองแล้ว ไอน้ำที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์จะเข้าไปในท่อขดที่ออกมาจากตัวกรอง แล้วนำไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำเย็น (ตู้เย็น) และเมื่อควบแน่นจะไหลออกมาเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเข้าสู่คอลเลกชัน

อุปกรณ์เพิ่มเติมที่จำเป็นสำหรับการแยกหยดน้ำออกจากไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์ในระหว่างการผลิตแสงจันทร์เรียกว่าเครื่องกำจัดหยด

โครงร่างสำหรับการรวมไว้ในอุปกรณ์กลั่นนั้นค่อนข้างง่าย: ขวดเล็ก ๆ ในรูปของลูกบอลถูกใส่เข้าไปในถังซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมเกือบครึ่งหนึ่งซึ่งหลอดแก้วยื่นออกมาจากด้านต่าง ๆ และมีการเชื่อมต่ออย่างแน่นหนา กับฝาถังโดยใช้ยางทนความร้อน (ท่อยาง) หรือทดสอบ

ช่องที่สองของขวดซึ่งออกแบบมาเพื่อ "ส่งคืน" หยดน้ำที่เกาะอยู่บนผนังระหว่างการระเหยกลับคืนสู่ถังนั้นเชื่อมต่อกับขวดที่เติมแล้วหรือไม่ น้ำและขวดลิตรปิดผนึกด้วยจุกยาง จากขวดซึ่งทำหน้าที่เป็นกลุ่มของหยดน้ำในภาชนะจะมีท่อโผล่ออกมาซึ่งเชื่อมต่อกับตู้เย็น (ลูกบาศก์ที่มีน้ำเย็น) ซึ่งโดยตรงจากนั้นผ่านท่อระบายน้ำไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์ควบแน่นเข้าสู่การสะสมของ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

การเพิ่มวงจรของภาพนิ่งแสงจันทร์ประเภทใดประเภทหนึ่งดังกล่าวจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอุปกรณ์และบรรลุผลสูงสุด คุณภาพสูงที่ได้รับระหว่างการผลิตแสงจันทร์

น้ำที่รวบรวมไว้ในตัวจับแบบหยดสามารถใช้เป็นน้ำกลั่นได้ แต่ไม่มีแอลกอฮอล์

อุปกรณ์ที่มีห้องเรียงกระแสเป็นอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดที่ช่วยให้คุณเพิ่มความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในแสงจันทร์เป็น 95 องศา จริงอยู่ที่กระบวนการนี้ใช้เวลานานมาก - ประมาณ 11 ชั่วโมง

อุปกรณ์นี้ประกอบด้วยถังที่ปิดสนิทซึ่งเปิดอยู่? เต็มไปด้วยส่วนผสม, ห้องเรียงกระแส, เครื่องกลั่นตู้เย็น, ท่อเชื่อมต่อและเครื่องมือวัดที่จำเป็น, ก๊อกและคอลเลกชันสุดท้ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

มีการเจาะรูที่ด้านหนึ่งของถัง - ประมาณครึ่งหนึ่งของความสูงโดยประมาณ - โดยสอดท่อทางออกที่มีก๊อกน้ำเข้าไปและปิดผนึกอย่างแน่นหนา ใต้ส่วนท้ายของถังเก็บแสงจันทร์ไว้ ห้องทำความเย็นถูกวางไว้ที่ปลายด้านที่ว่างของท่อนี้ (ภายในถัง) ซึ่งเป็นกระทะแบบกรวยที่มีรูเจาะที่ด้านข้าง

เหนือห้อง - ในฝาถัง - เครื่องกลั่นตู้เย็นได้รับการติดตั้งอย่างแน่นหนาในรูทะลุซึ่งทำหน้าที่ทำความเย็นและควบแน่นไอที่มีแอลกอฮอล์และถัดจากนั้นเป็นเทอร์โมมิเตอร์ที่ตรวจสอบอุณหภูมิภายในถัง

จากนั้นถังก็จะถูกจุดไฟ เมื่อภาชนะร้อนขึ้น ไอน้ำก็จะลอยขึ้นและเข้าสู่ตู้เย็น เมื่อควบแน่นด้วยอากาศเย็นจะกลายเป็นของเหลวและไหลเข้าสู่ห้องเพาะเลี้ยง

เมื่อปริมาณของเหลวเกินระดับที่กำหนด ของเหลวจะถูกระบายกลับเข้าไปในถังผ่านรูที่ทำไว้ล่วงหน้าในห้องเพาะเลี้ยง

ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จึงถูกกลั่นหลายครั้งดังนั้นความเข้มข้นของแอลกอฮอล์จึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกนำออกจากห้องโดยเปิดก๊อกน้ำแล้วเทลงในคอลเลกชัน

ภาพนิ่งแสงจันทร์โดยประมาณทั้งหมดข้างต้นไม่ใช่ข้อจำกัดในการปรับปรุง ใครจะรู้ บางทีคุณอาจจะสามารถประดิษฐ์การออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น (หรือในทางกลับกัน ง่ายกว่า) เมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งไม่เพียงแต่จะปลอดภัยในการใช้งานในทางปฏิบัติเท่านั้น แต่ยังจะสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมากอีกด้วย ซึ่งช่วยลด ในขณะเดียวกันก็มีค่าใช้จ่ายจำนวนมากสำหรับการผลิต

เราไม่แนะนำให้พยายามประดิษฐ์เครื่องซุปเปอร์แมชชีนแสงจันทร์และโดยทั่วไปแล้วโดยใช้อุปกรณ์ประเภทที่เป็นที่รู้จักอยู่แล้วสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป - มีความเป็นไปได้ที่อุปกรณ์เหล่านี้จะทำลายราคาแพงและในเวลาเดียวกันก็เป็นที่รักของ อุปกรณ์เกี่ยวกับหัวใจตลอดจนอุปกรณ์ที่ได้รับจากการทำงานมากมาย แต่น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ใช้ในอนาคต!

เครื่องดื่มจากแสงจันทร์

ดังนั้นด้วยเรื่องตลกและเรื่องตลกเราจึงเข้าใกล้หัวข้ออันเป็นที่รัก - การทำเครื่องดื่มที่ใช้แสงจันทร์ที่บ้าน หลวงพ่อมัคโนทรงดื่มเครื่องดื่มนี้ คนอื่นๆ ก็ดื่มด้วย ถึงเวลาที่จะปฏิบัติต่อคุณด้วยสูตรอาหาร เตรียมตัวให้พร้อม เราเทแล้ว

เรารักแสงจันทร์ในรัสเซียมากกว่าที่อื่น จำเรื่องตลกเกี่ยวกับชาปาเยฟได้ไหม? “ วาซิลอิวาโนวิชคุณชอบโรงเรียนไหม? - ไม่ เเพทก้า ครูถามว่า 0.5 บวก 0.5 จะได้เท่าไร ฉันรู้สึกได้ทันทีว่ามันเป็นลิตร แต่ฉันไม่สามารถพูดออกมาดัง ๆ ได้” แท้จริงแล้ว อาจดูเหมือนว่าการดื่มคือสิ่งเดียวที่เรามีอยู่ในใจ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีสูตรการทำเครื่องดื่มจากแสงจันทร์มากมายนับไม่ถ้วน

รสชาติของเครื่องดื่มอาจแตกต่างกันมาก นักชิมที่มีประสบการณ์กล่าวว่ารสชาติของไวน์ขึ้นอยู่กับรูปร่างของภาชนะที่รินไวน์ลงไป แน่นอนว่า Moonshine ไม่ใช่ไวน์ อย่างไรก็ตาม ตามที่เราเขียนไว้ข้างต้น เขาจำเป็นต้องมีแว่นตาพิเศษด้วย แก้วประเภทเดียวกันจะถูกเลือกสำหรับรสชาติของขนมไหว้พระจันทร์ที่แตกต่างกัน แต่ของขบเคี้ยวนั้นแตกต่างกัน

แต่สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มในตอนนี้ว่าควรมีรสนิยมและแสงจันทร์นานาชนิดในงานเฉลิมฉลองต่างๆ แสงจันทร์ที่แข็งแกร่งจะต้องไปร่วมงานศพ ทาร์ตแสงจันทร์เหมาะสำหรับงานแต่งงานที่ตรงกับความปรารถนา “ขม!” แสงจันทร์อ่อนๆพวกเขาดื่มในงานเลี้ยงวันเกิดของทารกเพื่อจะได้มีความโศกเศร้าน้อยลงในชีวิตของคนตัวเล็กคนใหม่ แสงจันทร์ฮอปปี้เข้าร่วมงานเลี้ยงด้วยเหตุผลอื่นใด

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรสชาติของแสงจันทร์ซึ่ง จะไปทิงเจอร์. ทิงเจอร์สมุนไพรมีรสขมดังนั้นแสงจันทร์ "ไม่มีแอลกอฮอล์" ที่นุ่มนวลจึงไม่เหมาะกับมัน แสงจันทร์ทาร์ตก็ไม่เหมาะเช่นกันเนื่องจากเมื่อทั้งสองรสชาติผสมกันจะสร้างความรังเกียจอย่างแท้จริง ใช้เป็นทิงเจอร์ได้ดีที่สุด แสงจันทร์ที่แข็งแกร่ง . ทิงเจอร์นี้มีอายุเหมาะสมและได้รับรสชาติที่เป็นธรรมชาติ

ปาฏิหาริย์ในตะแกรง: ไม่ใช่ไวน์ไม่ใช่เหล้า แต่เหมือนแสงจันทร์ที่มีชีวิตชีวา! มันกลับกลายเป็นว่ามีรสชาติ และไม่สามารถนำไปใช้ได้อย่างง่ายดายตามความต้องการของผู้ผลิตเสมอไป Moonshine เช่นเดียวกับทุกสิ่งที่สร้างขึ้นด้วยความรักโดยมนุษย์ มีลักษณะคล้ายกับสิ่งมีชีวิต ปฏิบัติต่อมันเหมือนการกลืนและแสงจันทร์จะกลายเป็นสัตว์ร้ายที่คุณจะไม่คาดหวังความเมตตา ปฏิบัติต่อเขาเหมือนเพื่อน แบ่งปันความสุขหรือความเศร้าของคุณกับเขา แล้วเขาจะเข้าใจและยอมรับการมีส่วนร่วมที่คุณไม่สามารถได้รับจากผู้คนเสมอไป

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรับการสนับสนุนและความเข้าใจจากผู้คนหรือจากเพื่อนฝูงได้ หากคุณปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยผลงานแสงจันทร์ของคุณ พวกเขาจะยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณพยายามเพื่อพวกเขา และความสัมพันธ์ของคุณจะอบอุ่นขึ้น และคุณไม่จำเป็นต้องดื่มกับพวกเขาเพื่อเป็นพี่น้องกัน Moonshine จึงเป็นเครื่องดื่มที่มีมนต์ขลังอย่างแท้จริง เพราะมันมาแทนที่แอลกอฮอล์ วอดก้า ภราดรภาพ และอื่นๆ อีกมากมาย และมันเข้ามาแทนที่ได้สำเร็จมาก บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ปู่ทวดของเรายังคงข่มเหงเขาต่อไปแม้จะมีอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกิดขึ้นก็ตาม เครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านมีความเป็นมนุษย์ไม่เพียงพอ พวกเขาไม่สามารถอยู่ร่วมกับ “ผู้กระหายน้ำ” ได้ คุณอาจจะคิด คุณอาจจะคิด และตัดสินใจว่าจะซื้อโซดาแทนจะดีกว่า

แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตามทันความหลากหลายทั้งหมดนี้บนขนมปัง “มนุษย์ไม่ได้ดำรงชีวิตด้วยอาหารเพียงอย่างเดียว” ภูมิปัญญาอันเป็นที่นิยมกล่าว สิ่งที่เป็นจริงก็คือความจริง: แสงจันทร์ไม่ได้ทำมาจากขนมปังเท่านั้นอย่างที่คุณจะได้เห็นเองเมื่ออ่านบทสุดท้ายในหนังสือของเรา บทนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ต้องการเป็นนักดื่มเหล้าแสงจันทร์ที่ "ช่ำชอง" และสำหรับผู้ที่ต้องการทดลอง เพื่อช่วยคุณและฉันภูมิปัญญาพื้นบ้านอีกประการหนึ่งกล่าวว่าแสงจันทร์สามารถเตรียมได้จากทุกสิ่งที่เข้ามา ใน "The Twelve Chairs" มีเขียนไว้ว่าสามารถผลิตแสงจันทร์ได้แม้กระทั่งจากอุจจาระ แน่นอนว่าเราจะไม่แบ่งเฟอร์นิเจอร์ให้เป็น “เก้าอี้สตูล”
แต่เราทำไม่ได้เพราะเราสามารถ “ตาม” ของอร่อยๆ อื่นๆ ได้อีกมากมาย สูตรข้างล่างนี้บางสูตรก็เก่าแล้ว ในมาตุภูมิพวกเขาเคยรู้วิธีเตรียมเครื่องดื่มที่ดีซึ่งเราบอกคุณไปแล้ว และไม่มีความละอายที่จะกินคาเวียร์สีดำแบบโฮมเมด และการสนทนาบนโต๊ะก็สงบและจริงจัง หากคุณต้องการคืนความเคร่งขรึมในอดีตให้กับงานฉลองของรัสเซียลองทดลองดู เราสัญญาว่ามันจะอร่อยแม้ไม่มีคาเวียร์สีดำ!

เพื่อความสะดวกของคุณ เราจะแสดงรายการสูตรอาหารแต่ละสูตรโดยใช้ชื่อที่แตกต่างกัน ชื่อถูกเลือกโดยไม่ได้ตั้งใจ นี่คือวิธีที่มักจะเรียกเครื่องดื่มที่ระบุไว้ โดยปกติ! แต่มีชื่ออื่นสำหรับพวกเขาและมีชื่อเหล่านี้มากมายที่ดื่มทั่วรัสเซีย ดังนั้นอย่าแปลกใจหากคุณพบเพื่อนเก่าในชื่อใหม่ แม้แต่ทุ่งหญ้าเก่าก็ยังได้รับชื่อที่แตกต่างกันไปทั่วประเทศ ในบางสถานที่มีเพียงทุ่งหญ้าประเภทเดียวเท่านั้นที่เรียกว่าทุ่งหญ้า และที่เหลือก็เรียกว่าอย่างอื่น เหมือนกับว่ามันไม่ใช่ทุ่งหญ้าเลย ฉันต้องบอกคุณ (ถ้าคุณเป็นนักดื่มเหล้ามือใหม่) ผู้ผลิตเครื่องดื่มแบบโฮมเมดเป็นคนตามอำเภอใจและหงุดหงิด นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่มีชื่อที่ชัดเจนสำหรับการสร้างสรรค์ของพวกเขา

พระจันทร์คู่

นำแสงจันทร์มากลั่นอีกครั้ง

แสงจันทร์ที่เรียบง่าย

ใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัมเติมน้ำ 5 ลิตรเติมยีสต์ 40 กรัม ทิ้งไว้ 7 วัน จากนั้นจึงควรกลั่น

แสงจันทร์ "ของขวัญจากป่า"

นำโคนต้นสน 300 กรัม ใบลูกเกดดำ 400 กรัม มิ้นต์ 350 กรัม ยอดบอระเพ็ดสด 250 กรัม โรสแมรี่ 300 กรัม รากราสเบอร์รี่ 260 กรัม เติมทั้งหมดนี้ไปด้านบนด้วยแสงจันทร์สองเท่า ทิ้งไว้ 3 วัน แล้วกลั่น เพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "ยามเช้า"

ใช้อบเชย 50 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 25 กรัม, ถั่วลิสงบด, ข่า, ธูป, ออริส, พิสตาชิโอ 50 กรัม, กลีบดอกกานพลู 20 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 15 ลิตร แล้วปิดให้สนิท ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 4 วัน แล้วกลั่น

Moonshine "พื้นที่กว้างใหญ่ของรัสเซีย"

โขลกหรือตะแกรงสุกเกินไป สับฟางข้าวไรย์อย่างประณีตมาก บีบน้ำออกจากส่วนผสมนี้ สำหรับน้ำผลไม้นี้แปดแก้ว คุณจะต้องใช้วอดก้าในปริมาณเท่ากัน เพิ่มน้ำตาลธรรมดาและน้ำตาลวานิลลา 50 กรัม เทใส่ขวดทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ จากนั้นกรอง

แสงจันทร์ "มรกต"

เทวอดก้า 1 ลิตรและน้ำต้มสุก 1 ลิตรลงในขวดที่มีมะยม เก็บไว้กวนกลางแดดเป็นเวลา 2 สัปดาห์จนมะยมลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ความเครียดและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส นำไปตากแดดอีกครั้งหนึ่งวัน จากนั้นนำทุกอย่างใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วัน กรองอีกครั้งเทลงในขวดที่มีผนังหนาปล่อยให้เปลือกแข็ง เก็บใส่ตู้เย็น. หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ เครื่องดื่มจะพร้อมสำหรับการบริโภค

ทิงเจอร์ "บนเนินเขาแมนจูเรีย"

รับประทาน 4 มล ทิงเจอร์แอลกอฮอล์รากอาราเลียแมนจูเรีย ตะไคร้ และน้ำผึ้งผึ้ง 60 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 1 ลิตร กรอง.

แสงจันทร์ "บารินยา"

นำคิชเน็ตและขิง 100 กรัม กานพลู 50 กรัม ลูกจันทน์เทศ 25 กรัม บดทุกอย่างให้ละเอียด เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 5 ลิตร และเติมหญ้าฝรั่น 5 กรัม ทิ้งไว้ 7 วัน แล้วจึงหวาน

แสงจันทร์ “พวงหรีดลาเวนเดอร์”

นำลาเวนเดอร์ 100 กรัม โป๊ยกั้ก 25 กรัม อบเชย 25 กรัม สับและผสม เทดับเบิ้ลมูนไลน์ 12 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน จากนั้นใส่ขนมปังที่เคลือบน้ำผึ้งลงไปแล้วกลั่นด้วยไฟอ่อน

แสงจันทร์ "อินก"

ใช้เปลือกมะนาว เปลือกเกรพฟรุต สไตแรกซ์ กานพลู และโป๊ยกั๊ก อย่างละ 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์และซีล 10 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วันในที่อบอุ่นแล้วกลั่น

แสงจันทร์ "สงฆ์"

ใช้มะนาว ส้มโอ และผิวส้มเขียวหวานอย่างละ 50 กรัม แอปริคอตบด พลัมหนาม และเมล็ดเชอร์รี่อย่างละ 20 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 7 ลิตร ทิ้งไว้ 8 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ “ลมหายใจแห่งฤดูใบไม้ผลิ”

ใช้ดอกลินเดน 50 กรัม ออริกาโน 25 กรัม คาลามัส 15 กรัม เปลือกมะนาว 20 กรัม ราสเบอร์รี่แห้ง 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนสโตน 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นกรองให้เติมทิงเจอร์เรดิโอลาแอลกอฮอล์ 5 มล. (5 มล.) และน้ำ 0.4 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน แล้วจึงกรอง

แสงจันทร์ "Yadreny"

ใช้พริกไทยดำ 20 กรัม, พริกแดง 10 กรัม, ออลสไปซ์ 5 กรัม, น้ำมันกระวาน 4 หยด เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 1–2 ลิตร ทิ้งไว้ 15 วัน หลังจากนี้คุณควรกรอง

จิน "กัปตัน"

ใช้จูนิเปอร์เบอร์รี่ 50 กรัม, มะรุม, กานพลู, พริกไทยดำป่นที่ปลายมีด, เกลือเล็กน้อย, เทแสงจันทร์สองครั้ง 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 15 วันในที่มืด, เขย่าขวดเป็นประจำ หลังจากนั้นควรกรองเครื่องดื่ม

แสงจันทร์ "ปู่"

นำรากข่า 50 กรัม ผักชีฝรั่งและเมล็ดกานพลู 20 กรัม ขิง 5 กรัม เทแสงจันทร์สองเท่า 1.5 ลิตรแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20 วัน หลังจากนั้นควรกรองเครื่องดื่ม

Moonshine "ผู้รักษาบ้าน"

ใช้สาโทเซนต์จอห์นและโคลเวอร์หวาน 50 กรัม ออริกาโน 20 กรัม จูนิเปอร์เบอร์รี่แห้ง 40 กรัม ราสเบอร์รี่แห้ง และ แอปเปิ้ลแห้ง. เพิ่มวานิลลิน 3 กรัม คนให้เข้ากันเทดับเบิ้ลมูนไชน์ 1.5 ลิตร ทิ้งไว้ 15 วันในที่อบอุ่น หลังจากนั้นให้กรอง

แสงจันทร์ "คนเลี้ยงแกะ"

ใช้เสจครึ่งกิโลกรัม, โป๊ยกั้ก 50 กรัม, กานพลู 50 กรัม, เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 30 ลิตรแล้วกลั่นด้วยไฟอ่อน หลังจากนั้นให้เติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมตามรสนิยมและกรอง

แสงจันทร์ "เบบี้"

ใช้แยม 3 ลิตรยีสต์ 100 กรัมและน้ำตาล 1.5 กิโลกรัม เทน้ำอุ่น 15 ลิตร ทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ หลังจากนั้นจึงควรกลั่น

ค็อกเทล “คันทรีไอดีล”

ใช้น้ำแอปเปิ้ล 2 ลิตร น้ำสตรอเบอร์รี่และน้ำแบล็คเคอแรนท์ เพิ่มสะระแหน่ 100 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 6 ลิตร เพิ่มยีสต์ 50 กรัมแล้วทิ้งไว้ 2.5 สัปดาห์ หลังจากนั้น ให้เทน้ำแร่อ่อน 6 ลิตร และน้ำยาดับเบิ้ลมูนไลน์ 10 ลิตร กรองเครื่องดื่มและกลั่นสองครั้ง

แสงจันทร์ "ปีศาจร้าย"

ใช้เสจ, ลูกจันทน์เทศ, ลูกจันทน์เทศ, ดอกกะหล่ำ, ลูกเกด, กระวานอย่างละ 100 กรัม บดและสับทุกอย่าง จากนั้นเทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 6 ลิตร เก็บความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาที กรองและกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "หัวสวน"

ใช้น้ำลูกแพร์ 200 กรัม, กานพลู 50 กรัม, มิ้นต์ 20 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 3 ลิตร ต้มและกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "โอเบเดนนี่"

นำสตรอเบอร์รี่ 5 กิโลกรัมมาบดให้ละเอียด เทแสงจันทร์สองครั้งลงไปเพื่อให้ได้ "โจ๊ก" เพิ่มยีสต์ 50 กรัมที่นั่นแล้วปล่อยให้หมัก ใส่ส่วนผสมนี้เป็นเวลา 2 สัปดาห์ จากนั้นเติมมูนไชน์ 14 ลิตรแล้วกลั่น ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "Gornyachka"

ใช้โหระพา 20 กรัม, มาจอแรม 25 กรัม, โป๊ยกั๊ก 40 กรัม, 15 กรัม เปลือกไม้โอ๊ค,เมล็ดผักชี 10 กรัม. บดทุกอย่างเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 1 ลิตร ทิ้งไว้ 10 วัน แยกเตรียมใบแบล็คเคอแรนท์และแสงจันทร์คู่แยกกัน ผสมกับสมุนไพร

แสงจันทร์ "เบิร์ช"

ใช้สาโทเซนต์จอห์น 250 กรัม, ปราชญ์ 150 กรัม, ต้นเบิร์ช 200 กรัม บดทุกอย่างเทแสงจันทร์สองเท่า 7 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 10 วัน จากนั้นจึงควรกลั่นและกรอง ให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "อิวานิช"

ใช้สาโทเซนต์จอห์น 500 กรัม, จูนิเปอร์เบอร์รี่ 200 กรัม, อบเชย 300 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 50 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 10 ลิตร ทิ้งไว้ 8 วัน จากนั้นกลั่นและกรอง ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "ชัยชนะ"

บดใบกระวาน 1 กิโลกรัมให้ละเอียด เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 14 ลิตร ทิ้งไว้ 3 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ “สวรรค์เขตร้อน”

นำกล้วยบด 1 กิโลกรัม เทดับเบิ้ลมูนไลน์ 10 ลิตร เพิ่มโป๊ยกั้ก ลูกจันทน์เทศ และลูกจันทน์เทศ อย่างละ 100 กรัม ทิ้งไว้ 8 วัน แล้วกลั่น ให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Bogdanka"

นำราสเบอร์รี่แห้ง 500 กรัม, สะระแหน่ 350 กรัม, น้ำตาล 300 กรัม, เทแสงจันทร์คู่ทั้งหมด 12 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน แล้วกรองและกลั่น

แสงจันทร์ "Nepogodushka"

ใช้เมล็ดแอปริคอท 100 กรัม, เมล็ดอัลมอนด์ 100 กรัม, น้ำมันสนบริสุทธิ์ 80 กรัม บดขยี้ทุกอย่างแล้วเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 7 ลิตร ทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ จากนั้นกรองและกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมตามชอบ

แสงจันทร์ "โบโรดาช"

ใช้เปลือกส้มเขียวหวาน 1 กิโลกรัม, สีเหลืองอ่อน 150 กรัม, โรสแมรี่, เสจและลูกจันทน์เทศ เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 7 ลิตร ทิ้งไว้ 4 วัน จากนั้นกรองและกลั่น ให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Wild West"

ใช้มะเขือเทศบด 1 ลิตร, พริกไทยร้อน 10 กรัม, มันฝรั่งต้ม 500 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์นึ่ง 1 ก้อน เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 15 ลิตร คนให้เข้ากันทิ้งไว้ 14 วัน หลังจากนั้นก็ควรกลั่น

แสงจันทร์ "สตอร์มยากา"

หยิบโรสแมรี่หนึ่งกำมือ เปลือกเกรปฟรุตหนึ่งกำมือ ออริกาโน 50 กรัม ใบเสจ 30 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 4 ลิตร ทิ้งไว้ 4-5 วัน แล้วกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Zapravsky"

นำข่า 10 กรัม โป๊ยกั๊ก 10 กรัม โป๊ยกั๊ก 10 กรัม ใบสะระแหน่ 10 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 1 ลิตร ทิ้งไว้ 3 สัปดาห์ จากนั้นเติมน้ำ 1.5 ลิตร แล้วกลั่นให้ได้ปริมาตรเดิม

แสงจันทร์ "เอเรมิช"

เติมขวดได้ที่? เชอร์รี่หลุมเทแสงจันทร์สองเท่า ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 2 เดือนความเครียด ขวด. คุณสามารถดื่มได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปี

แสงจันทร์ "ตีนปุก"

รวบรวมโคนต้นสนอ่อนแล้วเติมแสงจันทร์สองเท่า ทิ้งไว้ 4 วัน จากนั้นกลั่นและให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "โคโลตุน"

ใช้มิ้นต์แห้ง 4 กำมือ เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 3 ลิตร ทิ้งไว้ 3 วัน แล้วกลั่น ใส่อีกครั้งจนเป็นสีเขียวบนใบลูกเกดดำและแดงสดจำนวนหนึ่ง ให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 1 กิโลกรัมเจือจางในน้ำ 0.5 ลิตรแล้วกรอง

Moonshine “เสียงราสเบอร์รี่”

ใช้มิ้นต์ 200 กรัม, บอระเพ็ด 25 กรัม, โรสแมรี่ 15 กรัม, ปราชญ์ 25 กรัม, อบเชย 15 กรัม, กานพลู 10 กรัม, เทแสงจันทร์ 12 ลิตร, ปิดผนึกให้แน่นแล้วทิ้งไว้กลางแดดหรือในที่อบอุ่น เป็นเวลา 3-4 วัน จากนั้นกลั่นและเติมน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

เหล้าเบอร์รี่มหัศจรรย์

เติมผลเบอร์รี่ที่ใช้ทำเหล้าในภาชนะ 1/2 เต็มเติมด้วยแสงจันทร์และกลั่น เจือจางแสงจันทร์ที่เกิดขึ้น 1/1 ด้วยน้ำต้มสุกแล้วผสมให้เข้ากัน แสงจันทร์นี้จะได้รับรสชาติของผลเบอร์รี่และเหล้าจะมีกลิ่นธรรมชาติและรสชาติที่บริสุทธิ์

แสงจันทร์ “ใต้ส้นเท้า”

นำมันฝรั่งต้ม 4 กิโลกรัม ขนมปังนึ่ง 4 แถว โขลกทุกอย่างให้ละเอียด จากนั้นเทน้ำ 2 ลิตร แสงจันทร์ดับเบิ้ล 20 ลิตร ทิ้งไว้ 10 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ "Gimnazichesky"

นำขนมคาราเมล 1 กิโลกรัม เทน้ำ 5 ลิตร เติมยีสต์ 40 กรัม และ 200 กรัม เปลือกมะนาว. ทิ้งไว้เจ็ดวันแล้วจึงกลั่น

แสงจันทร์ "ไฮเบอร์เนต"

นำน้ำราสเบอร์รี่ 5 ลิตร เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 10 ลิตร คนให้เข้ากัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ "มองไปที่อเมริกา"

นำโรวัน 10 กก. บีบน้ำออกมาผสมกับมูนสโตน 12 ลิตร ใส่เปลือกมะนาว (ประมาณ 500 กรัม) ทิ้งไว้ 7 วัน แล้วกรองและกลั่น เพิ่มความหวานให้กับรสนิยมของคุณ

แสงจันทร์ "สีแดง"

ใช้มะเขือเทศบด 1 ลิตร ใส่กานพลู 50 กรัม กระเทียมขูด 3 กลีบ กระวาน 75 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 12 ลิตร ทิ้งไว้ 8 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์เกรปฟรุต

ส้มเขียวสามารถทดแทนเกรปฟรุตได้ แต่คุณจะต้องการมากกว่าสองเท่า

1. แสงจันทร์ "ข้อเสีย"
ใช้แสงจันทร์ 12 ลิตรเจือจางด้วยน้ำ 6 ลิตรแล้วกลั่นด้วยไฟอ่อนจนได้แสงจันทร์ดับเบิ้ล 3 ลิตร เติมผิวส้มโอสับละเอียด 200 กรัม ปิดผนึกแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 7 วัน กลั่นและทำให้หวานด้วยน้ำเชื่อม

2. แสงจันทร์ "ระเบิดมือ"
ใช้ผิวส้มโอ 800 กรัมที่ไม่มีเนื้อเทลงในแสงจันทร์คู่ 12 ลิตร ทิ้งไว้ 3 วันแล้วจึงกลั่น ทำให้หวานขึ้น

3. แสงจันทร์ "หนืด"
นำเปลือกเกรปฟรุต 400 กรัม, โป๊ยกั๊ก 200 กรัม, กระวาน 45 กรัม, อบเชย 45 กรัม, ยี่หร่า 45 กรัม, กานพลู 35 กรัม แล้วเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 12 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน กลั่น ทำให้หวาน และกรอง

4. Moonshine "อสังหาริมทรัพย์ของเคาท์"
ใช้ผิวส้มโอ 1.5 กก. เทดับเบิ้ลมูนไลน์ 6 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 3 วัน จากนั้นเติมมูนสโตน 8.5 ลิตรแล้วกลั่นเพื่อให้ได้วอดก้า 8.5 ลิตร เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

5. แสงจันทร์ "โอกอนยอค"
ใช้ผิวส้มโอ 400 กรัม, โป๊ยกั้ก 200 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 180 กรัม, กระวาน 85 กรัม, อบเชย 85 กรัม, พิสตาชิโอ 200 กรัม, กานพลู 70 กรัม, เท double moonshine 11 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน แล้วกลั่น เพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Sotnik"

นำลูกจันทน์เทศ ลูกจันทน์เทศ อบเชย ข่า กระวาน กานพลู สะระแหน่ สะระแหน่ ยอดบอระเพ็ด โป๊ยกั้ก อย่างละ 100 กรัม โขลกทุกอย่างแล้วผสม เพิ่มน้ำผึ้ง 150 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 12 ลิตร ทิ้งไว้ 8 วัน แล้วกรองและกลั่น

แสงจันทร์ "บอลชัค"

ใช้ styrax 200 กรัม, สีเหลืองอ่อน 150 กรัม, โป๊ยกั๊ก 100 กรัม, ใบลูกเกดดำ, Angelica และน้ำผึ้งผึ้ง เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 13 ลิตร ทิ้งไว้ 8 วัน หลังจากนั้นควรกรองและกลั่น

แสงจันทร์ "ชาวนา"

ใช้ใบโหระพา 100 กรัม หญ้าฝรั่น 100 กรัม โป๊ยกั้ก 70 กรัม กระวาน 120 กรัม 100 กรัม ผิวเลมอน. บดทุกอย่างให้ละเอียดแล้วเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ "พระ"

นำเปลือกส้มเขียวหวาน 150 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 120 กรัม, กลีบดอกคอร์นฟลาวเวอร์ 20 กรัม, สีเหลืองอ่อน 50 กรัมและรากสีม่วง 3 อัน สับทุกอย่างเทลงในแสงจันทร์ดับเบิ้ล 10 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วัน จากนั้นกรองและกลั่น เติมความหวานได้ตามใจชอบ

แสงจันทร์ "มะนาว"

นำเปลือกส้มเขียวหวานขนาดกลาง 5 ชิ้นอบเชย 10 กรัมเทแสงจันทร์สองเท่า 3 ลิตร นำไปต้มบนไฟอ่อน ทิ้งไว้ 3 สัปดาห์ กรอง. เพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Khokhlyatsky"

นำเปลือกมะนาวบดหยาบ 1 กิโลกรัม เกลือ 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 3 วัน จากนั้นกลั่นและทำให้หวานด้วยน้ำเชื่อม 1 ลิตร

แสงจันทร์ "พระอาทิตย์"

ใส่แสงจันทร์สองเท่ากับผิวเลมอนเป็นเวลา 3 สัปดาห์ (ใช้แสงจันทร์ 5 ส่วนและผิวเลมอน 1 ส่วน) จากนั้นเจือจางด้วยน้ำ 2.5 ส่วนแล้วกลั่น ปริมาตรของวอดก้ากลั่นควรเท่ากับปริมาตรเดิมของแสงจันทร์ ตัดให้บาง ชั้นบนมะนาวลูกเล็ก 3 ลูกใส่ในขวดแล้วเติมแสงจันทร์กลั่นลงไป ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 5-8 วัน แล้วจึงกรอง คุณสามารถทำให้หวานได้เล็กน้อย (น้ำตาล 200 กรัมต่อ 1 ลิตร)

แสงจันทร์ "โมโลเดตสกี้"

ใช้ผิวเลมอน 500 กรัม สีม่วง 500 กรัม แล้วเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 14 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน แล้วกลั่นด้วยไฟอ่อนจนมีแสงจันทร์ออกมา 6.5 ลิตร

แสงจันทร์ "Soldatsky"

ใช้มาจอแรม 25 กรัม, เสจ, อบเชย, กานพลู, กลีบกุหลาบ, น้ำตาล 1.5 กก. เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 7 ลิตร ทิ้งไว้ 3 วัน แล้วกลั่น

วอดก้าฝรั่งเศส "วอเตอร์ลู"

เทน้ำลงบนผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียจนครอบคลุมเล็กน้อย เติมไวน์ 0.75 ลิตรและยีสต์ 50 กรัมลงในส่วนผสมที่ได้ 14 ลิตร เมื่อส่วนผสมเริ่มเปรี้ยว ให้กลั่น 3 ครั้ง

แสงจันทร์ “คริสตจักรพิเศษ”

นำแสงจันทร์ 40 ลิตร นม 7 ลิตร แล้วกลั่นจนได้แสงจันทร์ 20 ลิตร เติมนม 3.5 ลิตร, ขนมปังข้าวไรย์ 3 ก้อน, ไวน์เชอร์รี่ 6 ลิตร, ลูกเกด 2 กิโลกรัม, น้ำตาล 1 กิโลกรัม กลั่นจนได้แสงจันทร์ 10 ลิตร

แสงจันทร์ "Gimlet"

ใช้กระเทียม 5 กลีบ พริกไทยแดงป่นที่ปลายมีด ใบกระวานขนาดกลาง 2 ใบ เกลือเล็กน้อย เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 5 วัน เขย่าเป็นประจำ หลังจากนั้นให้กรอง ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "ซีบีเรียค"

นำลูกเกด 1 กิโลกรัมเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 14 ลิตร กลั่นทุกอย่าง

แสงจันทร์ "ไซบีเรียนสเปเชียล"

ใช้ไวน์ราสเบอร์รี่ 14 ลิตรเติมยีสต์ 650 กรัมแล้วกลั่น 2 ครั้ง

แสงจันทร์ "Zolotaya Niva"

นำข้าวสาลีบด 5 กิโลกรัม น้ำตาล 1 กิโลกรัม เทน้ำ 3.5 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วัน จากนั้นเติมน้ำตาล 6 กิโลกรัมและน้ำ 20 ลิตร ทิ้งไว้อีกหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นกรองและกลั่นสองครั้ง

แสงจันทร์ "เซอร์นิชโก้"

ใช้ข้าวบาร์เลย์บด 6 กิโลกรัม ใส่ขนมปังแช่น้ำ 10 ก้อน มันฝรั่งต้ม 10 กิโลกรัม ผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วผสม เพิ่มยีสต์ 1 กิโลกรัม ทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ หลังจากนั้นให้กลั่น 2 ครั้ง

แสงจันทร์ "สตราด้า"

ใช้ธูป หญ้าฝรั่น และกลีบกุหลาบอย่างละ 150 กรัม อบเชยและโรสแมรี่อย่างละ 100 กรัม บดทุกอย่างให้ละเอียด เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 13 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน แล้วกรองและกลั่น ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "Gavrilych"

นำใบเชอร์รี่สดจำนวนหนึ่งใส่ในแสงจันทร์ 4 ลิตรแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นกรองกลั่นและทำให้หวาน

แสงจันทร์ "ขั้วโลก"

นำแอปเปิ้ลเทแสงจันทร์สองเท่าเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมผลไม้อย่างสมบูรณ์ ยืนยันเป็นเวลา 6 เดือน หลังจากนั้นให้กรองและเทลงในภาชนะ ต้มสองครั้ง เพิ่มความหวานตามชอบ เย็นความเครียดเติมน้ำในอัตรา 1 ลิตรต่อแสงจันทร์ 4 ลิตร กลั่นและกรอง

แสงจันทร์ "อดัม"

ใช้น้ำแอปเปิ้ล 10 ลิตรเติมน้ำตาล 1 กิโลกรัมและยีสต์ 50 กรัม ทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ จากนั้นกลั่น 2 ครั้ง

แสงจันทร์ "พ่อค้า"

ใช้ชา 200 กรัมเทน้ำเดือด 1 ลิตรชงปล่อยให้เย็นและกรอง ผสมชากับดับเบิ้ลมูนไชน์ 7 ลิตร ปิดให้สนิทแล้วทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ เติมชาอีก 100 กรัมแล้วต้ม กลั่นให้ได้แสงจันทร์ 3.5 ลิตร กรองและเพิ่มความหวานตามชอบ

แสงจันทร์ "โกรธ"

ใช้เสจ 150 กรัม, อบเชย 50 กรัม, ผักชีลาว 25 กรัม, โรสฮิป 50 กรัม, เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 10 ลิตร ปิดให้สนิทแล้วทิ้งไว้ 3 วัน หลังจากนั้นให้กลั่นและทำให้หวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "เม็กซิโกซิตี้"

เอาข้าวโพดมา 10 รวง บดถั่วเติมเกลือเล็กน้อยเทแสงจันทร์ 5 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน แล้วกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมตามชอบ

แสงจันทร์ "เป็นมิตร"

นำข้าวโพด 400 กรัม ใส่โป๊ยกั๊ก 50 กรัม อบเชย 40 กรัม โป๊ยกั้ก 40 กรัม ออริกาโน 25 กรัม เทแสงจันทร์สองเท่า 3 ลิตรลงไปแล้วทิ้งไว้ 9 วันแล้วกลั่น จากนั้นเติมมูนไชน์คู่ 8 ลิตร กลั่นและกรอง เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

Moonshine “ข้าวโพดพิเศษ”

นำข้าวโพดดิบ 5 ฝักมาสับให้ละเอียดแล้วเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน หลังจากนั้นควรกลั่นกรองแล้วเติมหวานด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "สตานิชนี่"

ใช้ก้านกะหล่ำปลีขูดครึ่งกิโลกรัม, โป๊ยกั๊ก 25 กรัม, อบเชย 25 กรัม, กานพลู 30 กรัมแล้วเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 7-8 วัน แล้วกลั่น กรองและให้ความหวาน

แสงจันทร์ "ซาร์สกี้"

นำจูนิเปอร์เบอร์รี่หนึ่งกำมือเติมมูนสโตน 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว 2 ลูกแล้วทิ้งไว้อีก 5 วัน ผสมกับน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. ขิงและเจือจางในแสงจันทร์ ทิ้งไว้กลางแดดเป็นเวลา 2 สัปดาห์ สายพันธุ์และขวด เก็บในที่เย็นได้นานหกเดือน

แสงจันทร์ "Zaboristy"

นำกลีบกานพลูหนึ่งกำมือ โป๊ยกั้ก 50 กรัม อบเชย 50 กรัม ข่า 50 กรัม ตำแย 25 กรัม แล้วเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 10 ลิตรลงไป กลั่น. ต้มมัน ยืนหยัดในแสงแดดเป็นเวลา 17 วัน กรอง. เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Poteshnik"

ใช้ตำแย 400 กรัมลูกจันทน์เทศ 200 กรัมแล้วเทแสงจันทร์ 11 ลิตร นำไปต้มและปรุงอาหารกวนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้เย็น เพิ่มเบอร์รี่ใด ๆ 40 กรัม (ที่คุณเลือก) กลั่น ทิ้งไว้ 15 วัน แล้วจึงกรอง กลั่นอีกครั้งและทำให้หวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ “น้ำตาหญิงสาว”

นำข้าวสาลีบดงอก 5 กิโลกรัม เติมยีสต์ 300 กรัม แล้วเทน้ำ 17 ลิตร ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ จากนั้นกลั่นสองครั้ง

แสงจันทร์ "นักพรต"

นำผลไม้แห้ง 2 กิโลกรัมมาโขลก เพิ่มโป๊ยกั๊ก 60 กรัม, กานพลู 150 กรัม, เทแสงจันทร์ 15 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วัน จากนั้นเติมน้ำ 7 ลิตร แล้วกลั่นจนได้แสงจันทร์ 15 ลิตร

แสงจันทร์ "ยาว"

หยิบมาจอแรม, เสจ, ฮิสบ์, ออริกาโน, โป๊ยกั๊ก, โหระพา, ขี้เลื่อยไซเปรส, จูนิเปอร์เบอร์รี่, มิ้นต์, โรสแมรี่, กลีบกานพลู, ใบแบล็คเคอร์แรนท์, ผิวส้ม 4 ผลอย่างละ 3 กำมือ เติมทั้งหมดนี้ด้วยดับเบิ้ลมูนไชน์ 15 ลิตร ทิ้งไว้ 8 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ "คอซแซค"

ใช้ผิวส้มเขียวหวาน 100 กรัม, เลมอนบาล์ม 100 กรัม, ยี่หร่าดำ 50 กรัม, มิ้นต์ 50 กรัม, ไธม์ 50 กรัม, ใบกระวาน 50 กรัม, ใบลูกเกดดำ 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 12 ลิตร ทิ้งไว้ 3-4 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ "มาคาริช"

นำอบเชย กระวาน ขิง ข่า ปลาหมึกยักษ์ รูบาร์บ รากชะเอมเทศ โป๊ยกั้ก โรสแมรี่ สะระแหน่ เปลือกมะนาว ลูกจันทน์เทศ แองเจลิกา ยี่หร่า ผักชีฝรั่ง กลีบกุหลาบ อย่างละ 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 14 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน แล้วกลั่นด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "อีสเตอร์"

รับประทานอบเชย ลูกจันทน์เทศ ลูกจันทน์เทศ พิสตาชิโอ กระวาน กานพลู และเสจ อย่างละ 50 กรัม บดขยี้ทั้งหมดนี้ผสมเทแสงจันทร์คู่ 17 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน จากนั้นกลั่นด้วยไฟอ่อน เพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

วอดก้าปรัสเซียน "Karlmarkstadt"

ใช้อบเชย เปลือกส้มโอ ธูป ลูกจันทน์เทศ ลูกกระวาน กานพลู ตำแย พิสตาชิโอ 200 กรัมอย่างละ 50 กรัม บดทุกอย่างผสมเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 17 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน จากนั้นกลั่นด้วยไฟอ่อน

แสงจันทร์ "Klyuchnitsa"

นำขิง 100 กรัม โป๊ยกั๊ก 70 กรัม ผักชีลาว 60 กรัม บอระเพ็ด 50 กรัม เมล็ดอัลมอนด์ 50 กรัม กานพลู 40 กรัม บดทุกอย่างเทแสงจันทร์คู่ 4 ลิตรทิ้งไว้ 7 วัน จากนั้นกรองและกลั่น เพิ่มความหวานให้กับรสนิยมของคุณด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "มิคาอิลอฟสกี้"

ใช้หญ้าฝรั่น 200 กรัม, Angelica 150 กรัม, กานพลู 130 กรัม, Storax 100 กรัม บดทุกอย่างเทแสงจันทร์คู่ 14 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน แล้วกรองและกลั่น คุณสามารถทำให้หวานเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "สวัสดีตอนเช้า"

ใช้ดอกลินเดน 100 กรัม ออริกาโน 70 กรัม กานพลู 50 กรัม โป๊ยกั๊ก 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 5 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วัน จากนั้นกรองและกลั่น

แสงจันทร์ "โบกาตีร์สกี้"

นำเมล็ดยี่หร่า 600 กรัม โป๊ยกั้กและเปลือกส้ม 80 กรัม และรากออร์ริส 100 กรัม บดผสมเทแสงจันทร์คู่ 4.5 ลิตร ทิ้งไว้ 2 วัน จากนั้นเติมน้ำ 3–3.5 ลิตร แล้วกลั่น 2 ครั้ง ให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรสและกรอง

แสงจันทร์ "รื่นเริง"

ใช้ยี่หร่า 200 กรัมตำแย 100 กรัมผิวส้มโอ 50 กรัม เทแสงจันทร์ 15 ลิตรแล้วกลั่น จากนั้นกรอง

แสงจันทร์ "รุมยานเน็นกี้"

ต้มหัวบีทขูดสามครั้ง หลังจากการเดือดแต่ละครั้ง ให้เทของเหลวลงในภาชนะ ปริมาตรรวมของของเหลวควรเป็น 8 ลิตร เพิ่มซีเรียล 4 กิโลกรัมแล้วทิ้งไว้ 5 วันที่อุณหภูมิ 20 องศา จากนั้นเติมน้ำบีทรูท 15 ลิตร ทิ้งไว้ 15 วัน แล้วกลั่น

แสงจันทร์ฮังการี "สลาฟ"

บดลูกพลัม 10 กก. ใส่น้ำตาล 1 กก. ทิ้งไว้ 15 วัน แล้วกลั่น 2 ครั้ง

แสงจันทร์ "แม่"

ผสมลูกพลัมบดกับน้ำเพื่อทำ "โจ๊ก" ปล่อยให้ "โจ๊ก" หมัก เมื่อหยุดหมักแล้ว ให้กลั่นสองครั้ง

Moonshine "ยี่หร่าพิเศษ"

เทยี่หร่าบด 1 กิโลกรัมลงในแสงจันทร์ 5 ลิตร แล้วเติมกลีบกานพลู 50 กรัม ทิ้งไว้ 3 วัน จากนั้นเติมมูนสโตนและกลั่นในปริมาณที่เท่ากัน เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "เบโลรูโชกา"

ใช้ยี่หร่าบด 2.5 กก. เทแสงจันทร์ 15 ลิตร กลั่นและทำให้หวานเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "โพทาพิช"

นำราสเบอร์รี่สด 900 กรัม, ลูกจันทน์เทศสับละเอียด 50 กรัม, เทดับเบิ้ลมูนไลน์ 14 ลิตรทิ้งไว้ 6 วันแล้วกลั่น

แสงจันทร์ "เต็มไปด้วยหนาม"

นำราสเบอร์รี่สด 500 กรัมเทมูนสโตน 14 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 2 วันแล้วกลั่น

แสงจันทร์ "กูซาร์สกี้"

นำเมล็ดลูกเดือยบด 200 กรัม ใส่มันฝรั่งขูด 150 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 6 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วัน จากนั้นกรองและกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "ผึ้ง"

ใช้น้ำผึ้งผึ้ง 100 กรัม เปลือกมะนาว 80 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไลน์ 2 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 4 วัน กรองและกลั่น

แสงจันทร์ "โฆษะ"

ใช้เมล็ดอัลมอนด์ 200 กรัม, อบเชย 150 กรัม, โป๊ยกั้ก 130 กรัม เทแสงจันทร์สองเท่า 4.5 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 5 วัน กรองและกลั่น หลังจากนั้นก็ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "Seryoga"

นำเปลือกส้ม 150 กรัม โป๊ยกั๊ก 100 กรัม ข่า 80 กรัม ออริกาโน 70 กรัม บดทุกอย่างให้ละเอียด เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 5 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน แล้วกรองและกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Shofersky"

ใช้ขิง 300 กรัม, คิชเน็ต 200 กรัม, สีเหลืองอ่อน 150 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 70 กรัม บดทุกอย่างเทแสงจันทร์สองเท่า 10 ลิตรแล้วทิ้งส่วนผสมนี้ไว้หนึ่งสัปดาห์ กรองและกลั่น ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "ซอร์กา"

บดกลีบกุหลาบในครกแล้วโรยเกลือทับด้านบน ความหนาของชั้นควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม. จากนั้นเทดับเบิ้ลมูนไลน์ 2 ลิตร เติมโป๊ยกั้ก 200 กรัม, ปราชญ์ 100 กรัม แล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 6-8 สัปดาห์จนกระทั่งกลีบเริ่มเน่า วางทุกอย่างลงในลูกบาศก์ เติมน้ำในอัตราส่วน 1:1 ผสมและกลั่น น้ำหอมจะมีแอลกอฮอล์จากดอกกุหลาบจึงมีกลิ่นฉุน ต่อจากนั้นแสงจันทร์จะไม่มีกลิ่นเลย มันไม่ควรใช้ กลั่นแสงจันทร์แรกอีกครั้ง ให้ความหวานและกรอง

จิน "โปบีวาก้า"

นำจูนิเปอร์เบอร์รี่ 1.5 กก. บดขยี้แล้วเทแสงจันทร์สองเท่า 8 ลิตร ทิ้งไว้ 12 วัน แล้วกลั่นถึง? ปริมาณเดิม เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "ปรียาเทลสกี้"

ใส่วอดก้า 1 ลิตรเป็นเวลา 2 สัปดาห์ในที่มืด โดยเติมเปลือกส้ม 2 เปลือกและกานพลูเล็กน้อย เพิ่มน้ำเชอร์รี่หนึ่งแก้วกรอง เก็บในขวดปิดสนิทได้นานหกเดือน

แสงจันทร์ "Oprichnik"

เติมผลเบอร์รี่ลงในหม้อเทวอดก้า มัดด้วยกระดาษหนาเจาะ 3 ตำแหน่งปิดขอบด้วยแป้ง ใส่ในเตาเย็นเป็นเวลา 2 วัน ระบายและความเครียด เพิ่มน้ำตาลและต้ม

แสงจันทร์ "ดูดิช"

นำใบแบล็คเคอแรนท์จำนวนหนึ่งกำมือมาสติก 100 กรัม สไตแรกซ์ 80 กรัม อบเชย 90 กรัม และเสจ 75 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 5 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วัน จากนั้นกรองและกลั่น

แสงจันทร์ “สำหรับฤดูหนาว”

นำลูกจันทน์เทศ 150 กรัม โป๊ยกั้ก 120 กรัม โป๊ยกั๊ก 90 กรัม เทแสงจันทร์ดับเบิ้ล 5 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน กรองและกลั่น ทำให้หวานขึ้น

แสงจันทร์ "โพลวอย"

ใช้โป๊ยกั๊ก 800 กรัมบอระเพ็ด 200 กรัมเทแสงจันทร์ 12 ลิตรทิ้งไว้ 14 วันแล้วกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "ปากร้าย"

นำยอดบอระเพ็ดอ่อน 300 กรัม เกลือ 60 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 12 ลิตร ทิ้งไว้ 7 วัน จากนั้นเติมน้ำเชื่อม 1.2 ลิตรแล้วกลั่น

แสงจันทร์ "เมลนิตซา"

นำยอดบอระเพ็ดอ่อน 1.5 กก., รากแองเจลิก้า 100 กรัม, รากออร์ริส 100 กรัม, ใบออริกาโน 100 กรัม, โป๊ยกั้ก 50 กรัม และโป๊ยกั้ก 50 กรัม เทลงในดับเบิ้ลมูนไชน์ 12 ลิตร แล้วทิ้งไว้ เป็นเวลา 4 สัปดาห์ จากนั้นกลั่นเพื่อให้ได้แสงจันทร์ 8 ลิตร โดยเติมน้ำตาล 1.2 กิโลกรัมละลายในน้ำ 0.6 ลิตร แสงจันทร์นี้แต้มสีเขียวโดยผสมกับแบล็คเคอร์แรนท์หรือใบไม้ที่รัก

แสงจันทร์ "ตะไบ"

ใช้ยอดบอระเพ็ด 2 กิโลกรัม, Angelica 300 กรัม, เทแสงจันทร์ 6 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ จากนั้นเติมน้ำ 3 ลิตรแล้วกลั่นเพื่อให้ได้แสงจันทร์ 6 ลิตร แสงจันทร์นี้ยังสามารถทำให้เป็นสีเขียวได้ด้วยการนำไปแช่บนใบแบล็คเคอร์แรนท์หรือใบไม้ที่รักเป็นเวลา 2-3 วัน จากนั้นกรอง

Moonshine “ผู้ชายของคุณ”

ใช้โป๊ยกั๊ก 400 กรัมบอระเพ็ดสับละเอียด 200 กรัมเทแสงจันทร์ 12 ลิตรแล้วกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "ลุง"

เอากานพลูบด 20 กรัมแล้วทิ้งไว้? แสงจันทร์ 3 วัน จากนั้นนำเปลือกเกรพฟรุต 400 กรัมเทมูนไลน์ 12 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 4 วัน เพิ่มกานพลูคนและกลั่น

มูนไชน์ "สปิเคเล็ต"

ต้มลูกเดือย 3 กก. เจือจางด้วยน้ำอุ่น เติมยีสต์ 100 กรัม แป้งเปรี้ยว 1.2 กก. แล้วปล่อยให้หมัก เมื่อเปรี้ยวและหมักแล้ว ให้กลั่น 2 ครั้ง

แสงจันทร์ "Vinaigret"

เติมแสงจันทร์ลงครึ่งหนึ่งในภาชนะขนาดใหญ่แล้วเติมผลเบอร์รี่และผลไม้ ซากศพสดและเน่าเสีย ทุกอย่างควรหมัก หลังจากนั้น ให้สะเด็ดน้ำและกลั่นแสงจันทร์ และเติมแสงจันทร์ใหม่ให้กับผลไม้ที่เหลือ ปล่อยให้มันหมัก จากนั้นจึงสะเด็ดน้ำและกลั่น

แสงจันทร์ "หวงเหอ"

นำมาลากาหนึ่งขวด ข้าวหัก 400 กรัม ลูกเกดใหญ่ 800 กรัม ต้มในน้ำและน้ำเชื่อมตามชอบ เติมน้ำ 800 กรัม และไวท์บริวเวอร์ยีสต์ 400 กรัม หมักในภาชนะเป็นเวลา 4 วัน จากนั้นเติมน้ำยาดับเบิ้ลมูนไลน์ 24 ลิตร น้ำอ่อน 12 ลิตร แล้วกลั่นจนน้ำยามูนไลน์ 18 ลิตรออกมา เทแอลกอฮอล์ 65 องศา 0.4 ลิตรหรือแสงจันทร์สามเท่าลงในชามแยกแล้วเติม 8 ช้อนชา วนิลา. ทิ้งไว้ 3-4 วัน แล้วจึงกรอง เติมทิงเจอร์วานิลลาและน้ำมันดอกกุหลาบ 3 หยดลงในแสงจันทร์กลั่นแล้ว ใส่เปลือกไม้โอ๊คสด 1 กิโลกรัมลงในถุง วางถุงใบนี้ไว้ในภาชนะที่ประดับด้วยแสงจันทร์

แสงจันทร์ "กำแพงจีน"

นำข้าวสวยบด 2.5 กิโลกรัม หญ้าฝรั่น 25 กรัม เทแสงจันทร์บริสุทธิ์ 60 ลิตร แล้วกลั่นเพื่อให้ได้วอดก้า 43 ลิตร

แสงจันทร์ "โบดรีย์"

ใช้มิ้นต์ 700 กรัม น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัม เกลือ 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 12 ลิตร ทิ้งไว้ 3 วัน จากนั้นกลั่นและกรอง เพิ่มน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Vostochny"

นำเมล็ดพีช 900 กรัมบดให้ละเอียดเจือจางด้วยน้ำจนกลายเป็นเยลลี่เติมขวดที่มีผนังหนาปิดผนึกให้แน่นเคลือบด้วยแป้งแล้ววางในเตาทำความเย็น 9-10 ครั้งเป็นเวลา 2 วัน จากนั้นกรองเติมโป๊ยกั้ก 100 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 7 ลิตรแล้วกลั่น เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "อารารัต"

บดเมล็ดพีช 500 กรัม เจือจางแสงจันทร์ 7 ลิตร เทลงในขวดที่มีผนังหนา ปิดผนึกให้แน่น เคลือบด้วยแป้งแล้ววางในเตาทำความเย็น ทำซ้ำการดำเนินการ 15 ครั้ง หลังจากนั้นให้กรองและกลั่น คุณสามารถทำให้เครื่องดื่มที่ได้หวานขึ้นด้วยน้ำเชื่อมเพื่อลิ้มรส

แสงจันทร์ "Dushechka"

นำโรสแมรี่ 400 กรัม เกลือ 60 กรัม รากออร์ริส 50 กรัม ดับเบิ้ลมูนไชน์ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 3 นาที กลั่นและทำให้น้ำเชื่อมหวาน 1.2 กิโลกรัม

มูนไชน์ “เข็มสีชมพู”

นำดอกกุหลาบสด 1 กิโลกรัม เทแสงจันทร์บริสุทธิ์ 4 ลิตร ทิ้งไว้ 1 เดือน แล้วกลั่นให้ได้แสงจันทร์ 2.5 ลิตร นำดอกกุหลาบสด 400 กรัม เจือจางน้ำอ่อน 1.6 ลิตร แล้วกลั่นด้วยไฟอ่อนจนน้ำกุหลาบ 0.4 ลิตรออกมา ใส่ดอกกุหลาบสดใหม่ 400 กรัม น้ำอ่อน 1.2 ลิตร แล้วกลั่นด้วยไฟอ่อนๆ จนได้ รับน้ำกุหลาบสองเท่า 0.4 ลิตร ละลายน้ำตาล 800 กรัมในน้ำที่ได้ ทำให้แสงจันทร์หวานด้วยน้ำเชื่อมและตัวกรอง

แสงจันทร์ "โรแมนติก"

ใช้น้ำแอปเปิ้ล 11 ลิตร ใส่น้ำตาล 1 กิโลกรัม ยีสต์ 60 กรัม ทิ้งไว้ 8 วันในที่มืด จากนั้นกลั่น

แสงจันทร์ "เมือง"

เพิ่มยีสต์ลงในไวน์องุ่น 10 ลิตร ใส่ในภาชนะที่ปิดด้วยผ้ากอซ หลังจากผ่านไป 8 วัน ให้กลั่น

แสงจันทร์ "ฮันเตอร์"

เอาไปครึ่งกิโล แชมปิญองแห้ง,เมล็ดผักชีฝรั่ง 2 กำมือ เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 15 ลิตร ทิ้งไว้ 12–16 วัน จากนั้นเติมน้ำ 5 ลิตรแล้วกลั่น

แสงจันทร์ "ปีศาจ"

ใช้มาจอแรม 70 กรัม, กระวาน 60 กรัม, ลูกจันทน์เทศและลูกจันทน์เทศ 100 กรัม, ผิวเลมอน 50 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 4 ลิตร ทิ้งไว้ 5 วัน หลังจากนั้นควรกรองและกลั่น เพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มตามรสนิยมของคุณด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "Zaikych"

ใช้ผิวส้ม 1 กิโลกรัม สโทแรกซ์ อบเชย กานพลู กระวาน อย่างละ 100 กรัม เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 7 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน หลังจากนั้นควรกรองและกลั่น

แสงจันทร์ "Skulovorot"

ใช้ผิวเลมอน 30 ผล เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 5 ลิตร และน้ำ 3.5 ลิตร เติมผิวเลมอน 4 ผลหรือส้มเขียว 5 ผล ผักชีบด 1 กำมือ และกานพลู 4 กลีบ ทิ้งไว้กลางแดดหรือในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 วัน จากนั้นกลั่นจนได้แสงจันทร์ 2.5 ลิตร ให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมและตัวกรอง

มูนไชน์ "เฮย์ลอฟท์"

นำสตรอเบอร์รี่ 2 กิโลกรัมมาบด เทดับเบิ้ลมูนไชน์ 7 ลิตร แล้วตั้งไฟปานกลาง ผัดเป็นครั้งคราว นำไปต้มเอาออก ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 9-10 วัน กรอง กรอง และปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "โพโฮโดชกา"

ใช้ไซโนมอน 4 กรัม กานพลู หญ้าฝรั่น ลูกจันทน์เทศ 8 กรัม วานิลลา 16 กรัม ทิ้งไว้เขย่าเป็นเวลา 2 สัปดาห์ต่อวอดก้า 1 ลิตร สายพันธุ์ต้มกับน้ำตาล 200 กรัม ความเครียดอีกครั้ง

แสงจันทร์ "น้ำหวาน"

เก็บโรวันสุก 3 กิโลกรัมก่อนน้ำค้างแข็ง บดใส่ยีสต์ 100 กรัม เท 12 ลิตร ขนมปัง kvassและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 15–16 องศา เมื่อหยุดการปล่อยก๊าซ ให้คนและกลั่น จากนั้นเติมมูนสโตน 6 ลิตรแล้วกลั่นอีกครั้ง

แสงจันทร์ "บาทราชจี"

รวบรวมผลเบอร์รี่โรวันบดและบีบน้ำที่เหลือให้หมักในที่อบอุ่น เมื่อการหมักสิ้นสุดลง ให้กลั่น 2 ครั้ง ผลลัพธ์ที่ได้คือแสงจันทร์โดยไม่ต้องใช้น้ำมันฟิวส์

แสงจันทร์ "มองเห็นหนึ่ง"

บดโรวันเติมด้วยแสงจันทร์เพื่อให้ผลเบอร์รี่แทบจะไม่ถูกปกคลุมและเต็มภาชนะครึ่งหนึ่งเติมยีสต์ในอัตรา 15-20 กรัมต่อ 1 ลิตรปิดให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 14 วันจากนั้นกลั่น 2 ครั้ง

แสงจันทร์ "วันที่"

ขูดและต้มหัวบีทน้ำตาล 4 กิโลกรัม เติมน้ำตาล 3 กิโลกรัมลงในหัวบีทที่ยังอุ่นอยู่เทน้ำ 5 ลิตรที่อุณหภูมิ 25 องศา เพิ่มยีสต์ 500 กรัมเจือจาง ปริมาณน้อยน้ำ. ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 4 วัน เมื่อหัวบีทจมลงไปด้านล่างและมีเปลือกอยู่ด้านบน ให้ผสมทุกอย่างแล้วกลั่น 2 ครั้ง

แสงจันทร์ “สำหรับสาม”

ขูดหัวบีท เติมน้ำ และต้มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เทของเหลวที่ได้ลงในภาชนะแล้วเติมน้ำให้เต็มหัวบีท ต้มอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำอีกครั้ง จากนั้นทำการดำเนินการเดียวกันอีกครั้ง ระบายของเหลวลงในภาชนะเดียว เติมยีสต์ในอัตรา 10 กรัมต่อ 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 12–13 วัน เมื่อการหมักเสร็จสิ้น ให้กลั่น ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม

แสงจันทร์ "ง่วงนอน"

ใช้ยี่หร่า 150 กรัม, ปราชญ์ 150 กรัม, ดอกฮิสบ์ 150 กรัม, โป๊ยกั๊ก 150 กรัม, เปลือกเกรปฟรุต 100 กรัม, พิสตาชิโอ 100 กรัม, โรสแมรี่ 100 กรัม, อบเชย, ธูป, กระวาน, ลูกจันทน์เทศอย่างละ 20 กรัม , กานพลู. เทดับเบิ้ลมูนไชน์ลงไป 18 ลิตร ทิ้งไว้ 6 วัน จากนั้นกลั่นด้วยไฟอ่อน

Moonshine "ลูกสาวของโปโปวา"

ใช้ดับเบิ้ลมูนไชน์ 40 ลิตร นม 7 ลิตร แล้วกลั่น เติมน้ำ 3.5 ลิตร นม 3.5 ลิตร และขนมปังข้าวไรย์ 7 ก้อน กลั่นอีกครั้ง เติมไวน์ราสเบอร์รี่ 3.5 ลิตร ลูกเกด 1 กิโลกรัม น้ำตาลครึ่งกิโลกรัม ปิดให้สนิทและวางในที่เย็น

แสงจันทร์ "ครูโตเวิร์ต"

นำถั่วลันเตา 1.5 กิโลกรัมมาบดให้เป็นแป้ง เทแป้งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงจนได้มวลหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน เย็น เติมมอลต์ 1.5 ถ้วย คนให้เข้ากัน และพักไว้ จากนั้นเทลงในถังเติมยีสต์ 100 กรัมแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น ทิ้งไว้ 5 วัน แล้วกลั่น
* * *

อย่างที่คุณเห็น จินตนาการของบุคคลนั้นไม่มีขีดจำกัดเมื่อพูดถึงเรื่องที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน เช่น การผลิตเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

เราต้องเตือนคุณ: ความเหนื่อยล้าและการติดเหล้ามากเกินไปไม่ได้ช่วยบรรเทาได้ คุณควรดื่มในลักษณะที่จะทำให้คุณมีพลังมากขึ้น กินให้จุใจ ดื่มให้จุใจ! บรรพบุรุษของเรารู้ถึงความรู้สึกเป็นสัดส่วนดังนั้นหลังจากดื่มไวน์หนึ่งแก้ว (ซึ่งปัจจุบันไม่มีใครสามารถจัดการได้) พวกเขาจึงไม่เมา แต่เพียงมีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นเท่านั้นและสามารถ "โบกมือ" เบียร์แก้วเดียวกันได้ ขนาด. ไม่มีการขาดแคลนฮีโร่ใน Mother Rus แต่ช่างฝีมือก็ไม่เคยขาดแคลน - เครื่องขัดดวงจันทร์ และนั่นก็เป็นสิ่งที่ดีความเมาสุราเป็นสิ่งชั่วร้าย ทักษะโบราณเป็นแหล่งความภาคภูมิใจ ปรุงอาหารตามรสนิยมของคุณจากสิ่งที่เราแนะนำ ช่วยตัวเอง ปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณ และเพื่อนของคุณ แล้วฉันจะภูมิใจในตัวคุณสำหรับบริษัท อย่างไรก็ตาม คุณจะภูมิใจในตัวเอง!

สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือหวังว่าคุณจะทำทุกอย่างถูกต้องตามสูตรของเรา และขอให้แสงจันทร์ของคุณกลายเป็นบริสุทธิ์เหมือนน้ำและเข้มข้นเท่ากับแอลกอฮอล์ทางการแพทย์จริงๆ เพื่อว่าในระหว่างงานเลี้ยง เครื่องดื่มของคุณจะทำให้น้ำตาไหล และอาจให้กำเนิดจิตวิญญาณของคุณกับเพลงที่ไพเราะและเศร้า ซึ่งคุ้นเคยกับปาร์ตี้รัสเซีย และเพลงดื่มจะทำให้ทั้งเสียงหัวเราะและน้ำตาในคราวเดียว

วันหยุดหากไม่มีเครื่องดื่มสนุกๆ จะเป็นอย่างไร! แต่ที่แย่กว่านั้นคือถ้าเครื่องดื่มไม่ประสบผลสำเร็จก็จะทำลายขนมปังปิ้งที่ดี อย่าให้แสงจันทร์ของคุณไม่ทำให้สิ่งที่คุณใส่ลงไปเสียตามสูตรของเรา ไม่ว่าคุณจะวางอะไรไว้ใต้มือที่ร้อนจัด ให้เครื่องดื่มโฮมเมดอุ่นใจคุณในภายหลัง ในขณะเดียวกัน มือที่มีทักษะของคุณกำลังฉีกสายกีตาร์ - เพื่อนที่ดีและเชื่อถือได้ของคุณ ผู้รักงานปาร์ตี้ครั้งใหญ่

ความคิดเห็นของผู้คนเกี่ยวกับประเด็นเหล่านี้ถูกแบ่งแยกมานานแล้ว บางคนพูดว่า:“ ดื่มของที่ขายในร้านดีกว่า ยังไงก็เสียหายน้อยกว่าที่หญิงชราหรือชายชราทำในโรงนาหรือห้องใต้ดิน!” คนอื่นชอบที่จะยึดถือความคิดเห็นตรงกันข้ามโดยโต้แย้ง: “อย่างน้อยแสงจันทร์ก็ทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ แต่วอดก้าจากร้านค้าไม่ชัดเจนจากอะไร เราไม่ได้เห็นวัตถุดิบและเราไม่ต้องการซื้อหมู ในการกระตุ้น!” ฉันควรเลือกข้างไหน? อะไรจะดีและปลอดภัยกว่าสำหรับร่างกายมนุษย์ - แสงจันทร์หรือวอดก้า?

วอดก้าคืออะไร

วอดก้าคือแอลกอฮอล์ที่เจือจางในน้ำตามสัดส่วนที่กำหนดตามมาตรฐาน สารละลายแอลกอฮอล์น้ำดังกล่าวมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือสำหรับการผลิตวอดก้าจะใช้เฉพาะแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เท่านั้นซึ่งได้ผ่านขั้นตอนของการแก้ไขและทำให้บริสุทธิ์จนถึงระดับที่ในทางปฏิบัติไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อร่างกายนั่นคือ น้ำมันหอมระเหย น้ำมันฟิวส์ อัลดีไฮด์ ฯลฯ

นอกจากนี้ผู้ที่สงสัยว่าจะชอบอะไรบนโต๊ะ - แสงจันทร์หรือวอดก้า - ให้ความสนใจกับรสชาติสีและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ วอดก้ามีความชัดเจนเสมอเหมือนน้ำตาไม่มีกลิ่น "ฟิวส์" ที่ไม่พึงประสงค์และรสชาติไม่น่าพอใจ แต่ก็ไม่น่ารังเกียจเหมือนที่มักเกิดขึ้นกับแสงจันทร์ แน่นอนว่าแอลกอฮอล์นั้นบริสุทธิ์ ผ่านการปรุงแต่ง และยังปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงต่างๆ

การจำแนกประเภทของวอดก้าตามมาตรฐานที่ยอมรับโดยทั่วไป

น้อยคนนักที่จะรู้ แต่ก็มีบ้าง คนส่วนใหญ่เมื่อซื้อไวน์ขาวหนึ่งขวดที่ร้านไวน์และวอดก้า ไม่เคยดูสิ่งที่เขียนบนฉลากด้วยตัวพิมพ์เล็กเลย ในขณะเดียวกัน ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ที่นั่น. มันเป็นเรื่องของทั้งหมดเกี่ยวกับการจำแนกประเภทเดียวกัน:

  • วอดก้าในชั้นประหยัดมีการกรองที่ง่ายกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแอลกอฮอล์จึงมีสารเจือปนที่เป็นอันตรายมากกว่า โดยทั่วไปแล้ว วอดก้าชั้นประหยัดจะบรรจุขวดในขวดมาตรฐานที่ไม่มีคำอธิบายซึ่งไม่ได้โดดเด่นทั้งในด้านรูปทรงหรือฉลาก เครื่องดื่มนี้เป็นของปลอมที่ง่ายที่สุดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์วอดก้าราคาถูกที่พบของปลอมมากที่สุด
  • คลาสมาตรฐานถือเป็นเครื่องดื่มที่จริงจังกว่า นี่คือขวดชนชั้นกลางที่บรรจุขวดในรูปแบบและรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ ในการผลิตจะใช้แอลกอฮอล์ "พิเศษ" ซึ่งมีความบริสุทธิ์มากกว่าและมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายน้อยกว่าหลายเท่า
  • ระดับพรีเมี่ยมที่บ่งบอกว่าเป็นไวน์ชั้นยอดและเครื่องดื่มวอดก้า ขวดที่ใช้หุ้มผลิตภัณฑ์นั้นผลิตขึ้นตามการพัฒนาการออกแบบที่เป็นกรรมสิทธิ์ ซึ่งทำให้แบรนด์ต่างๆ เป็นที่รู้จักในตัวเอง โดยไม่จำเป็นต้องอ่านฉลากด้วยซ้ำ พื้นฐานของมันคือแอลกอฮอล์ที่หรูหรา ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุดตามนัยของแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ ไม่มีสิ่งเจือปนหลายประเภทเช่นเมทานอล ฯลฯ เลย เนื่องจากแอลกอฮอล์ในประเภทนี้ต้องผ่านการทำให้บริสุทธิ์ทั้งหมดและผลลัพธ์ที่ได้ออกมาสมบูรณ์แบบ
  • ซูเปอร์พรีเมี่ยมคลาสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุด มีความเห็นว่าวอดก้าดังกล่าวไม่สามารถปลอมแปลงได้เลยเนื่องจากค่าใช้จ่ายจะสูงเกินไป ผลิตด้วยอุปกรณ์พิเศษเท่านั้นและใช้สารบริสุทธิ์เช่นทองคำและเงิน น้ำใช้เฉพาะจากแหล่งภูเขาสูงอัลไพน์เท่านั้น

แอลกอฮอล์สำหรับวอดก้าสมัยใหม่ทำมาจากอะไร?

หลายคนรู้ว่าแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์จากการแก้ไขสาโทที่เตรียมไว้ แต่ "สาโท" นี้หากสามารถเรียกคำนี้ได้ในกรณี "สมัยใหม่" ในยุคของเราก็สามารถทำได้บนพื้นฐานของสิ่งที่คุณต้องการ นี่เป็นช่วงปีแรกๆ ของการก่อตัวของลัทธิสังคมนิยม การดื่มแอลกอฮอล์สำหรับการผลิตวอดก้าพวกเขาทำจากธัญพืช ปัจจุบันผลิตจากทุกสิ่ง ตั้งแต่ขยะจากงานไม้ อุตสาหกรรมน้ำมัน และแม้กระทั่งจากมูลสัตว์

ในหน้าต่างร้าน วอดก้าดูดีมาก แต่ไม่ใช่วอดก้าสมัยใหม่สักขวดเดียวที่มีแอลกอฮอล์จากธัญพืช ปัจจุบันมีการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากเพื่อการผลิตวอดก้าในต่างประเทศ โดยส่วนใหญ่มาจากจีน และด้วยความประหยัด เศรษฐกิจ และทรัพยากรที่จำกัด คุณคิดว่าวัตถุดิบอะไรที่ทำจากแอลกอฮอล์? ใช่จากสิ่งที่คุณต้องการ แต่ไม่ใช่จากธัญพืช ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะคิดว่าอะไรดีกว่ากัน - วอดก้าหรือแสงจันทร์ ไม่มีใครรอดพ้นจากความจริงที่ว่าวอดก้าราคาแพงที่ซื้อมานั้นแท้จริงแล้วเป็นผลิตภัณฑ์จากการแก้ไขวัตถุดิบที่ได้จากปุ๋ยคอก...

แสงจันทร์คืออะไร?

Moonshine ซึ่งแตกต่างจากวอดก้าเกิดขึ้นจากกระบวนการกลั่นซึ่งก็คือการระเหยซึ่งเป็นผลมาจากการรวบรวมคอนเดนเสทและปล่อยช้าๆลงในภาชนะพิเศษ แอลกอฮอล์เป็นของเหลวที่เบากว่า มีความหนาแน่นต่ำกว่า ดังนั้นจุดเดือดจึงต่ำกว่าจุดเดือดของน้ำ เมื่อให้ความร้อนสาโทที่เตรียมไว้ (หรือบดตามที่คุณต้องการ) ของเหลวจะถูกนำไปที่อุณหภูมิที่แอลกอฮอล์เริ่มระเหยและควบแน่นในขดลวดแล้วหยดลงในภาชนะรวบรวม

ผลิตภัณฑ์จากการกลั่นครั้งแรกเรียกว่า “เพอร์วาช” ในระหว่างกระบวนการระเหยทั้งน้ำและสิ่งสกปรกที่ไม่พึงประสงค์จะเข้าไปได้ดังนั้นความแรงของมันจึงต่ำและความเป็นอันตรายของ "เครื่องดื่ม" ดังกล่าวก็มากเกินไป นั่นคือเหตุผลที่วิญญาณดวงแรกถูกกลั่นอีกครั้งส่งผลให้มีแสงจันทร์บริสุทธิ์ปลอดภัยต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์อย่างน้อยก็ไม่เป็นอันตรายไปกว่าคอนยัคเดียวกันซึ่งมี "การลงทุนที่เป็นอันตราย" ที่ไม่พึงประสงค์มากมาย

หากเครื่องดื่มมีอุณหภูมิ 60 องศาหรือสูงกว่าที่บ้านวอดก้าจากแสงจันทร์ที่มีความแรงนี้จะออกมาค่อนข้างดี ใช่ มันจะมีกลิ่นคล้ายแสงจันทร์เล็กน้อยแต่ก็จะปลอดภัย เมื่อดื่มวอดก้านี้ คุณจะไม่คิดว่าคุณกำลังบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการกลั่นน้ำมัน และอาการเมาค้างจากแสงจันทร์จะทนได้ดีกว่าและหายไปเร็วขึ้นเสมอและเมื่อบริโภคในปริมาณปานกลางก็จะไม่เกิดขึ้นเลย ทำไม - เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนั้นด้านล่าง

นิทานเกี่ยวกับสิ่งสกปรก

สิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายที่ยังคงอยู่ในวอดก้าหรือแสงจันทร์ในระหว่างการผลิตจะแตกต่างกันไปตามระดับความเป็นพิษ เป็นที่ชัดเจนว่าสิ่งเจือปนที่เกิดจากการแปรรูปปิโตรเลียมเป็นแอลกอฮอล์จะเป็นพิษในธรรมชาติมากกว่าสิ่งเจือปนที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ใช้ทำแสงจันทร์ ดังนั้นวอดก้าที่ทำจากแสงจันทร์ที่บ้านจะปลอดภัยกว่าแม้ว่าจะมีสิ่งสกปรกต่างๆ มากกว่าหลายร้อยเท่าก็ตาม อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่พวกเขาคิดในยุโรปที่มีการผลิต ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ห้ามใช้วัตถุดิบที่ได้จากแหล่งที่ไม่ใช่ธรรมชาติจากแหล่งที่ไม่ใช่ธรรมชาติโดยเด็ดขาด

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นบรั่นดีคอนยัคเตกีล่าเหล้ารัม ฯลฯ ผลิตขึ้นจากการกลั่นเท่านั้นนั่นคือใช้วิธีเดียวกับแสงจันทร์โดยใช้อุปกรณ์พิเศษซึ่งกระบวนการกลั่นแบบเดียวกันนี้เท่านั้น เกิดขึ้นภายใต้ความกดดันสูงและในระดับเทคโนโลยีขั้นสูง ดังนั้นเครื่องดื่มใด ๆ ที่ไม่ได้มาจากการผสมแอลกอฮอล์กับน้ำอย่างที่ทำในกรณีของวอดก้าโดยค่าเริ่มต้นจะมีสิ่งสกปรกจำนวนมากเหมือนกับที่พบในแสงจันทร์คุณภาพสูงทั่วไปทุกประการ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกลัวพวกเขาเลย

สูตรที่ง่ายที่สุดในการทำขนมไหว้พระจันทร์

ไม่ว่าสูตรวอดก้าจากแสงจันทร์จะมีสารปรุงแต่งอะไรก็ตาม กระบวนการนี้ไม่สามารถทำให้สำเร็จได้หากไม่ได้เตรียมแสงจันทร์ด้วยตัวเอง และใครก็ตามที่มีส่วนประกอบที่เหมาะสมก็สามารถเตรียมเพื่อทำแสงจันทร์ธรรมดาได้ ตามค่าเริ่มต้น สมมติว่าคุณมีมัน ในการทำแสงจันทร์คุณเพียงแค่ต้องใช้:

  • น้ำตาลจำนวน 5 กก.
  • ยีสต์ - 500 กรัม;
  • น้ำ (ควรเป็นน้ำแร่โดยไม่ต้องต้ม) - 25 ลิตร

ขั้นที่ 1

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสม (สาโท) เราเจือจางยีสต์ในน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ขึ้น ในขณะที่ยีสต์กำลังเดือด ให้เตรียมฐาน - เทลงไป กระทะขนาดใหญ่น้ำตาลเติมน้ำคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ยีสต์ลงไป คนอีกครั้ง ปิดฝาแล้ววางลงบนหม้อน้ำหรือเครื่องทำความร้อน อุณหภูมิในการหมักควรอยู่ภายใน 25 องศา มิฉะนั้นกระบวนการจะใช้เวลานานเกินไปหรืออาจไม่ประสบความสำเร็จตามที่ต้องการ หลังจากผ่านไป 10 วัน ให้ลิ้มรสสาโท มันขม - หมายความว่าพร้อมแล้ว คุณยังสามารถจุดไฟและถือไม้ขีดไว้เหนือพื้นผิวของส่วนผสมได้ด้วย เปลวไฟที่ดับลงจะบ่งบอกว่ายังมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อยู่ ซึ่งหมายความว่าน้ำตาลยังสลายตัวไม่หมด หากการแข่งขันไม่ดับแสดงว่าสาโทก็พร้อม

ตำรับอาหารสำหรับวอดก้ามูนสโตนแบบโฮมเมดมักมีพื้นฐานมาจากฐานบางประเภท หากวอดก้าเป็นแอปเปิ้ล ฐานสำหรับบดควรเป็นแอปเปิ้ล หากวอดก้าเป็นองุ่น - องุ่น ข้าวสาลี - มอลต์ข้าวสาลี ฯลฯ ที่นี่เราเพียงแค่ใช้น้ำตาลธรรมดาเป็นส่วนผสมเริ่มต้น ที่นั่นบทบาทของน้ำตาลคือซูโครสหรือฟรุกโตสตามธรรมชาติรวมทั้งเป็นพื้นฐานของผลไม้และธัญพืชด้วย

ขั้นที่ 2

ขั้นตอนที่สองเริ่มต้นด้วยการเทส่วนผสมอย่างระมัดระวังลงในถังหลักของแสงจันทร์ เมื่อสาโทกินพื้นที่ประมาณ 70% ของปริมาตร กระบวนการนี้สามารถเริ่มต้นได้ แก๊สติดไฟ (หรือเปิดเตาไฟฟ้า) ของเหลวจะถูกนำไปที่อุณหภูมิที่ต้องการ หากเลือกอุณหภูมิอย่างถูกต้องน้ำแรกจะมีความโปร่งใสไม่มากก็น้อย (ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ด้วย) หากอุณหภูมิสูงเกินความจำเป็นความขุ่นและน้ำจะเริ่มเข้ามาซึ่งจะเริ่มระเหยด้วย ความเข้มมากขึ้น

ด่าน 3

ขั้นตอนที่สามคือ การกลั่นอีกครั้งเพื่อขจัดสิ่งเจือปนและความขุ่นของแสงจันทร์ ในการทำเช่นนี้ pervach ทั้งหมดจะถูกเจือจางอีกครั้งด้วยน้ำสะอาดที่ไม่ต้มแล้วกลั่นอีกครั้ง บางคนสามารถกลั่นได้เป็นครั้งที่สาม เพื่อให้ได้ความบริสุทธิ์และความแข็งแกร่งของผลิตภัณฑ์มากยิ่งขึ้น นั่นคือพื้นฐานสำหรับการผลิต วอดก้าโฮมเมดพร้อม.

ทำวอดก้าที่บ้าน

Moonshine สามารถบริโภคได้ในรูปแบบนี้ แต่บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์มีความเข้มข้นมากจนไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มได้โดยไม่ต้องถลกหนังคอ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมวอดก้าจึงทำมาจากมัน ในการทำเช่นนี้ แสงจันทร์ทั้งหมดจะถูกกลั่นอย่างระมัดระวังผ่านตัวกรองคาร์บอน ซึ่งจะถูกทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายส่วนใหญ่ที่เหลืออยู่ซึ่งมีกลิ่นแสงจันทร์โดยเฉพาะ

จากนั้นตามสูตรวอดก้าจากแสงจันทร์ที่บ้านที่คุณตั้งใจไว้ ควรผสมแสงจันทร์กับน้ำสะอาดใน สัดส่วนที่ถูกต้องเพื่อให้ความแรงของเครื่องดื่มอยู่ภายในอย่างน้อย 40 รอบ ในการตรวจสอบความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ วิธีที่ดีที่สุดคือมีเครื่องวัดแอลกอฮอล์ในฟาร์มของคุณ

เมื่อได้ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ตามที่ต้องการในวอดก้าในอนาคตแล้ว คุณสามารถเริ่มปรุงรสได้ ตามสูตรคุณสามารถใช้ผลไม้สมุนไพรเบอร์รี่หรือเครื่องเทศประเภทต่างๆเป็นสารปรุงแต่งรสได้ ที่ใช้กันมากที่สุดคือฮ็อพ แม้ในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของแสงจันทร์ได้อย่างสมบูรณ์

หลายสูตรอาจต้องอาศัยผลิตภัณฑ์ที่ถูกปล่อยทิ้งไว้หลายวัน สัปดาห์ หรือเดือน ดังนั้นคุณควรอดทน แต่แน่นอนว่าผลลัพธ์ที่ได้จะปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมากกว่าวอดก้าที่ซื้อในร้านค้าหลายเท่า

บทสรุป

ดังนั้นแสงจันทร์หรือวอดก้า? เราคิดว่าเราได้ตอบคำถามแล้ว ทุกวันนี้ ในเมืองต่างๆ รวมถึงมอสโก แสงจันทร์และวอดก้าสามารถพบเห็นได้ยืนเคียงข้างกันบนชั้นวางของในร้าน แต่ไม่มีใครสามารถรับรองคุณภาพได้เหมือนกับคุณภาพของวอดก้า นี่คือเหตุผลที่คุณไม่ควรดื่มมากเกินไป ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใดที่เป็นอันตราย ถ้าคุณตัดสินใจที่จะออกไปข้างนอก ให้ตุนน้ำเกลือ ซึ่งเป็นวิธีรักษาอาการเมาค้างที่ทรงพลังที่สุด แต่บางทีมันอาจจะดีกว่าที่จะไม่ทำ?