ข้าวโอ๊ตกับโจ๊กต่างกันอย่างไร. ข้าวโอ๊ต ประโยชน์และโทษ

ข้าวโอ๊ตและ Hercules เป็นสินค้าที่ได้จากเมล็ดข้าวโอ๊ต แต่เตรียมในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะใช้วิธีใด ประโยชน์ของทั้งสองผลิตภัณฑ์นั้นมีหลายประการ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ผลิตภัณฑ์อาหารดังนั้นคุณสามารถใช้ผู้ที่มีน้ำหนักเกินได้อย่างปลอดภัย

ข้าวโอ๊ตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ส่งเสริมกระบวนการคิด เพิ่มโทนสีของร่างกาย ยังส่งผลดีต่อการทำงานของไต ช่วยให้สวย และได้รับการดูแลเป็นอย่างดี ท้ายที่สุดแล้วคุณจะได้รับใช้ในอาหาร ผมสวยเล็บและผิวหนังทั้งหมดจะเปล่งปลั่งสุขภาพดี มันถูกเลือกโดยผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

ผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ตสมควรได้รับการยกย่องเนื่องจากมีองค์ประกอบและวิตามินสูงที่จำเป็นต่อชีวิตของร่างกาย เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างของทั้งสองผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันในแวบแรกจำเป็นต้องพิจารณาสำหรับแต่ละรายการ

ข้าวโอ๊ตคืออะไร


Oat groats หรือ oatmeal เป็นเมล็ดข้าวโอ๊ตแปรรูปที่มีรำ จมูกข้าว ฯลฯ ข้าวโอ๊ตแบ่งออกเป็นชนิดย่อยต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการผลิตและคุณภาพ:

ข้าวโอ๊ตไม่บด- ในการผลิตเมล็ดธัญพืชจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่รีด ผ่านการนึ่ง ปอกเปลือกและบด ดังนั้นการเตรียมโจ๊กจึงใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมันมี รสชาติที่ถูกใจแต่ความสม่ำเสมอนั้นต้องใช้การเคี้ยวนาน แม้หลังการหุงข้าวแล้ว

groats แบนเป็นผลมาจากการแบน ซีเรียลที่ไม่บดซึ่งผ่านกระบวนการนึ่งมาแล้ว ข้าวโอ๊ตนี้มีลายเป็นร่องทั้งสองด้านของเมล็ดข้าว ซึ่งทำโดยใช้ม้วนเป็นร่องซึ่งข้าวโอ๊ตที่เตรียมไว้จะผ่านเข้าไป เมื่อแบนจะเกิดรอยร้าวเล็ก ๆ ซึ่งลดเวลาในการปรุงซีเรียลประเภทนี้ลงเหลือ 20 นาที

เฮอร์คิวลีสคืออะไร

Hercules เป็นเกล็ดข้าวโอ๊ตที่ทำจากเมล็ดข้าวโอ๊ตด้วยวิธีการประมวลผลแบบพิเศษ หากได้ข้าวโอ๊ตรีดโดยการผ่านลูกกลิ้งลูกฟูก ข้าวโอ๊ตจะผ่านลูกกลิ้งเรียบ
กระบวนการผลิตประกอบด้วยการเอาเปลือกออกจากเมล็ดพืชและแยกตัวอ่อน นอกจากนี้ ด้วยความช่วยเหลือของการนึ่งที่อุณหภูมิสูงและการแผ่ให้แบนเป็นแผ่นที่บางที่สุด เราจึงได้อาหารที่อร่อยและ ผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการ. บางครั้งเมื่อนึ่งจะใช้ในลักษณะเดียวกัน ความดันสูง. อย่างที่คุณทราบ ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการนึ่งและรีดให้เรียบจะดูดซับความชื้นได้เข้มข้นกว่ามากและเดือดอ่อนๆ


เพื่อลดเวลาในการเตรียมการ ผู้ผลิต Hercules ใช้เทคโนโลยีพิเศษ ตัวอย่างเช่น เส้นใยของเกล็ดจะถูกตัดออกเล็กน้อย ทำให้เกิดรอยหยักเล็กๆ ระหว่างการทำให้แบน นอกจากนี้ ความเร็วในการปรุงซีเรียลยังขึ้นอยู่กับความหนาของเกล็ดซึ่งมีตั้งแต่ 0.3-0.5 มม.

การดำเนินการทั้งหมดนี้ทำให้สามารถรับจานเสร็จในเวลาเพียงไม่กี่นาที เป็นผลให้พวกเขาไม่ต้องการ การปรุงอาหารที่ยาวนานเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านกระบวนการพิเศษ เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่า Hercules เป็นจาน อาหารจานด่วนซึ่งมีความสำคัญมากในยุคที่เร่งรีบของเรา

อร่อยและ โจ๊กเพื่อสุขภาพพร้อมใน 3-5 นาที หากคุณต้องการเดิมพันเกี่ยวกับความอร่อยให้เพิ่มโจ๊กด้วยความพิเศษ ส่วนผสมที่อร่อย: น้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง คุณจะได้รับความอร่อยอย่างปฏิเสธไม่ได้และ สินค้าที่มีประโยชน์พร้อมสารอาหารที่เพียงพอตลอดทั้งวัน ท้ายที่สุดแล้วมันถูกตั้งชื่อตามฮีโร่ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของตำนานกรีกโบราณ - Hercules (Hercules)

3 ความแตกต่างหลักระหว่างข้าวโอ๊ตกับ Hercules

ความแตกต่างที่สำคัญในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีดังนี้:

  1. กระบวนการผลิตทางเทคโนโลยี: ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด Hercules เป็นเกล็ดที่ผ่านกระบวนการทางความร้อนและเชิงกลหลายครั้ง (รวมถึงการแยกรำและจมูกข้าว การนึ่ง การทำให้แบนบนลูกกลิ้ง)
  2. คุณค่าทางชีวภาพ - เนื่องจากข้าวโอ๊ตมีขั้นตอนการประมวลผลน้อยกว่าจึงมี ปริมาณมาก สารอาหารกว่าเกล็ดเฮอร์คิวลีส
  3. เวลาที่ใช้ในการเตรียม: ขึ้นอยู่กับชั้นเรียน ข้าวโอ๊ตปรุงจาก 20 ถึง 40 นาที Hercules - ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 3-10 นาที

แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหน การรับประทานในตอนเช้าจะทำให้คุณมีพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างแท้จริงสำหรับทั้งวัน

ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตเป็นข้าวโอ๊ตที่ไม่มีเปลือก ชิ้นส่วนหลัก - รำ จมูกข้าว และเอนโดสเปิร์ม - จะไม่ถูกกำจัดออกโดยการสี ในเรื่องนี้เมล็ดธัญพืชมีมาก แหล่งที่ดีที่สุดไฟเบอร์และสารอาหารสำคัญอื่น ๆ นอกเหนือจากธัญพืชขัดสี ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ วิตามินบี ธาตุขนาดเล็กและมาโคร เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี โซเดียม แคลเซียม อีกทั้งยังมีเบต้ากลูแคนซึ่งเป็น องค์ประกอบที่สำคัญที่ช่วยลดระดับไขมันเลวในเลือด

ในการผลิต ข้าวโอ๊ตเมล็ดธัญพืชถูกตัดเป็นหลายชิ้น แต่ไม่รีด ด้วยเหตุนี้ ข้าวโอ๊ตใช้เวลาในการปรุง 40-60 นาที. พร้อมโจ๊กมีรสชาติที่ถูกใจและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม ธัญพืชคงรูปแม้ผ่านการปรุงแล้ว

Hercules เป็นข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปแบบบาง เพื่อให้ได้มา โฮลเกรนข้าวโอ๊ตปอกเปลือกเอาเปลือกแข็งออก ต่อไป เมล็ดข้าวจะถูกนำไปบำบัดด้วยความร้อนด้วยน้ำ (นึ่งที่ อุณหภูมิสูง). หลังจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของลูกกลิ้งที่เรียบเมล็ดจะแบนให้อยู่ในสถานะของแผ่นบาง ๆ เพื่อลดระยะเวลาการปรุงอาหารในการผลิต Hercules flakes จะมีการกรีดบนพื้นผิวเพื่อให้เส้นใยแตกออก ผลที่ตามมา เพื่อรับ อาหารพร้อมจะใช้เวลาเพียง 3-5 นาที(แต่อาจนานกว่านี้ขึ้นอยู่กับระดับการพัฒนาของผู้ผลิต)

อะไรคือความแตกต่าง

ดังนั้น: Hercules คือข้าวโอ๊ตบดละเอียดและข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตบดเป็นเมล็ดธัญพืช


ความแตกต่างที่สองที่ชัดเจน: เมื่อคุณปรุงข้าวโอ๊ตโจ๊กจะกลายเป็นแป้ง และข้าวโอ๊ตต้มเป็นโจ๊กที่มีโครงสร้างและมีรสชาติแตกต่างจากข้าวโอ๊ต


อย่างที่คุณอาจเดาได้ แน่นอนว่าข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าข้าวโอ๊ตแปรรูปมาก

ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตเป็นข้าวโอ๊ตที่ไม่มีเปลือก ชิ้นส่วนหลัก - รำ จมูกข้าว และเอนโดสเปิร์ม - จะไม่ถูกกำจัดออกโดยการสี ด้วยเหตุนี้ เมล็ดธัญพืชจึงเป็นแหล่งไฟเบอร์และสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ ที่ดีกว่าธัญพืชขัดสี

ในการผลิตข้าวโอ๊ต เมล็ดธัญพืชจะถูกตัดออกเป็นหลายส่วน แต่จะไม่รีด ในเรื่องนี้การเตรียมข้าวโอ๊ตใช้เวลา 40 - 60 นาที โจ๊กพร้อมมีรสชาติที่ถูกใจและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ธัญพืชคงรูปแม้ผ่านการปรุงแล้ว

ความแตกต่างจากข้าวโอ๊ต



ข้าวโอ๊ตเกล็ดและข้าวโอ๊ตรีดความหนาของเกล็ดแตกต่างกัน จากมุมมอง ค่าพลังงานพวกเขามีค่าเท่ากัน เกล็ดข้าวโอ๊ตมีความหนาสามแบบคือ "Extra No. 1, 2, 3" เกล็ดข้าวโอ๊ตที่บางที่สุดคือเบอร์ 1 ข้าวโอ๊ตมีความหนามากกว่าเบอร์ 3 เกล็ดข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในระหว่างกระบวนการผลิต พวกเขาต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนลึก ซึ่งทำให้คุณภาพลดลงอย่างมาก คุณค่าและคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าคือข้าวโอ๊ต มันถูกปอกเปลือก บด แต่ไม่ได้ผ่านกระบวนการทางความร้อน การทำข้าวโอ๊ตใช้เวลานาน แต่ก็คุ้มค่า

เปรียบเทียบกับ Hercules

Hercules flakes เป็นเมล็ดข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดซึ่งเอาเปลือกนอกที่หยาบออกและส่วนสำคัญของเปลือกและจมูกยังคงอยู่ ด้วยเหตุนี้จึงมีสารที่มีประโยชน์มากมาย

ซีเรียลด่วนพวกเขายังมีอยู่ แต่แตกต่างจาก Hercules การรักษาล่วงหน้า. สำหรับซีเรียลสำเร็จรูป ธัญพืชจะถูกบดและทำให้ละเอียดยิ่งขึ้น ในซีเรียลสำเร็จรูป อนุภาคของเมล็ดพืชจะบางลงกว่าเดิม และที่สำคัญที่สุดคือ ผ่านการต้มล่วงหน้า และนึ่งลึกกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงดูดซับ น้ำร้อนเกือบจะในทันทีและแป้งจากพวกมันจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าและเร็วกว่าจากข้าวโอ๊ต สิ่งนี้ไม่ดีเพราะผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการสลายแป้งคือน้ำตาล ประการแรกส่วนเกินของพวกเขาเป็นอันตรายต่อตับอ่อนซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคเบาหวานและประการที่สองน้ำตาลจะเปลี่ยนเป็นไขมัน


ข้าวโอ๊ตแตกต่างจากข้าวโอ๊ตตรงที่ Hercules เป็นข้าวโอ๊ตในขณะที่ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด เมล็ดธัญพืชได้รับการพิจารณาว่าดีต่อสุขภาพเสมอ จริงอยู่ที่เมล็ดธัญพืชไม่อร่อยและใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่ข้าวโอ๊ตอย่างที่คุณทราบนั้นแตกต่างกัน เมื่อเลือกซีเรียลสำหรับข้าวโอ๊ต ให้ใส่ใจกับชื่อที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์: "พิเศษ", "เฮอร์คิวลีส" หรือ "กลีบดอก"

เราทุกคนรู้เกี่ยวกับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซีเรียลที่ต้องบริโภคไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แต่หาแฟนยาก โภชนาการที่เหมาะสมที่ชอบโจ๊ก ในกรณีส่วนใหญ่ผู้ใหญ่จะกินโจ๊กเป็น อาหารลดน้ำหนักหรือระหว่างการเจ็บป่วยบางอย่าง

ธัญพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ต บางคนเชื่อว่าธัญพืชเหล่านี้ไม่แตกต่างกันและเป็นตัวแทนของสิ่งเดียวกัน ข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตรีดมีคุณสมบัติทางโภชนาการและกระบวนการทำอาหารที่แตกต่างกัน

อะไรคือความแตกต่าง?

ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ต กระบวนการทำอาหารที่ยาวนานเช่นนี้เกิดจากการที่โจ๊กประกอบด้วยธัญพืชซึ่งค่อนข้างคล้ายกับข้าว

Hercules เป็นข้าวโอ๊ตที่ผ่านกระบวนการพิเศษ การรักษาความร้อนและถูกบดขยี้ คุณสามารถปรุงโจ๊กได้ภายใน 5 นาทีและบางครั้งก็เพียงพอที่จะเทน้ำเดือดลงบนเกล็ด

ผู้ผลิตบางรายผลิตซีเรียลที่ยังไม่ผ่านกระบวนการทั้งหมดและจะใช้เวลาปรุงนานขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่ว่าในกรณีใดการปรุงข้าวโอ๊ตจะเร็วกว่าการปรุงโจ๊กจากข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งผ่านกระบวนการแปรรูปขั้นต่ำ และเกล็ดจะสูญเสียส่วนใหญ่ไป คุณสมบัติทางโภชนาการ. ไม่แนะนำให้บริโภคโจ๊กสำเร็จรูปซึ่งใช้เวลาประมาณ 5 นาทีในการปรุงอาหารทุกวัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วย แร่ธาตุวิตามินและไฟเบอร์ ประกอบด้วยฟอสฟอรัส โครเมียม โพแทสเซียม เหล็ก ไอโอดีน สังกะสี และแมงกานีส ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ข้าวโอ๊ต จานที่จำเป็นสำหรับการฟื้นฟูการทำงานของหัวใจและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

วิตามินของกลุ่ม B เช่นเดียวกับ A, K และ E มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและผิวหนัง ข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์เพียงพอที่จะช่วยในการย่อยอาหาร ข้าวโอ๊ตจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของข้าวโอ๊ต คุณสามารถกำจัดสารพิษทั้งหมดและ สารอันตรายที่สะสมในร่างกายมาเป็นเวลานาน

แนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง การรับประทานโจ๊กยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือด. ข้าวโอ๊ตยังมีผลดีต่อ ความสามารถทางจิตดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กับคนอายุ

เพื่อกำจัดคู่ ปอนด์พิเศษพอที่จะจัดสองสามครั้งต่อเดือน วันอดอาหารบนข้าวโอ๊ต แม้ว่าโจ๊กจะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ก็ย่อยได้อย่างรวดเร็วและค่อนข้างดี ผลิตภัณฑ์มากมาย. ข้าวโอ๊ตสามารถบริโภคกับผลไม้และผลไม้แห้งได้เพิ่มขึ้น คุณค่าทางโภชนาการกับข้าว.

สำหรับคำถามที่ว่าอะไรดีต่อสุขภาพมากกว่าข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต คำตอบที่ชัดเจนคือคุณควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยที่สุด ซึ่งก็คือข้าวโอ๊ต ในการปรุงโจ๊กจากข้าวโอ๊ตจะใช้เวลานาน แต่บนโต๊ะของคุณจะมีอย่างแท้จริง ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งจะช่วยให้ไม่เพียง แต่ดำเนินการป้องกันโรคเท่านั้น ระบบทางเดินอาหารแต่ยังเป็นการชดเชยสารอาหารที่ขาดไปอีกด้วย


ตามคำแนะนำของแพทย์ ตอนเช้าควรเริ่มต้นด้วย อาหารเช้าเต็มรูปแบบให้คุณชาร์จแบตได้จนถึงพักเที่ยงเป็นอย่างน้อย ตามที่นักโภชนาการหลายคนทั่วโลกระบุว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดอาหารเช้าที่คล้ายกัน - ข้าวโอ๊ต มันจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและในขณะเดียวกันก็ให้คุณด้วย สารที่มีประโยชน์และวิตามิน โดยเพิ่มข้าวโอ๊ตลงไป อาหารประจำวันบุคคลสามารถทำความสะอาดตัวเองจากการหย่อนคล้อยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและ ระบบประสาท,ลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาล อาจเป็นคุณสมบัติเหล่านี้ที่ทำให้โจ๊กข้าวโอ๊ตมีชื่อว่า "Hercules"

ทำไมข้าวโอ๊ตถึงไม่มีแฟน ๆ มากเท่าที่สมควรได้รับในวันนี้? เราสงสัยว่าไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงอาหาร แต่ข้าวโอ๊ตปรุงตามกฎมีรสชาติดีและไม่ด้อยกว่าธัญพืชประเภทอื่น นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ก็เพียงพอที่จะแทนที่ส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบด้วยส่วนผสมอื่น นี่คือที่สุด สูตรยอดนิยมทำข้าวโอ๊ตด้วยแก๊สในเตาอบ หม้อหุงช้า และไมโครเวฟ

วิธีที่ง่ายที่สุดคือข้าวโอ๊ตในน้ำ

ข้าวโอ๊ตเกล็ด Hercules - วิธีการปรุงอาหารในน้ำ?

จานนี้หนึ่งหน่วยบริโภคมีเพียง 102 กิโลแคลอรี แต่การใช้งานรับประกันความมีชีวิตชีวาและ สุขภาพที่ดีเยี่ยมสำหรับทุกวัน แนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตต้มในน้ำสำหรับผู้ที่พยายามเป็นผู้นำ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต.

สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง:

น้ำ 750 มล
- แก้ว "Hercules"
- เกลือ น้ำตาล เนย

ทำอาหารอย่างไร:

เทซีเรียลลงในจานแล้วขจัดจุด เปลือก และสะเก็ดที่มีข้อบกพร่องออก เทซีเรียลลงในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กไหม้ควรกวนเป็นระยะ คุณสามารถกำหนดความพร้อมของโจ๊กได้ตามรสนิยม - เกล็ดจะนิ่มและจะไม่มีของเหลวเหลืออยู่ในกระทะเลยควรดูดซึมเข้าไปในซีเรียลทั้งหมด ในการทำให้ข้าวโอ๊ตนุ่มขึ้น อย่าวางทันทีหลังจากปิดไฟบนจาน แต่ให้ปิดฝาและพักไว้สักครู่

ข้าวโอ๊ตเกล็ด Hercules - วิธีการปรุงอาหารด้วยนม?

ข้าวโอ๊ตปรุงในนมมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีกว่าปรุงในน้ำ เหมาะสำหรับ อาหารเช้าสำหรับเด็กและผู้ที่มีวันทำงานที่ยากลำบาก

ในการปรุงข้าวโอ๊ตในนมคุณต้องทำ:

Hercules 2 แก้ว
- นมหนึ่งลิตร
- เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- เนย.

ตั้งหม้อใส่นมแล้วปล่อยให้เดือด จากนั้นคุณควรเพิ่มเกลือและน้ำตาล ข้าวโอ๊ตบดละเอียด โจ๊กปรุงด้วยไฟอ่อนจนข้น - ประมาณ 10 นาที ทิ้งโจ๊กไว้ใต้ฝาปิดหรือเทลงในจานปิดฝาแล้วปล่อยให้มันชง

เพื่อให้โจ๊กนุ่มและรสชาติที่ซับซ้อนคุณต้องใส่เนยลงไป ผลไม้แห้งผลเบอร์รี่และผลไม้จะไม่ฟุ่มเฟือยเช่นกัน

สำหรับผู้ที่โจ๊กนมมักไหม้เราสามารถแนะนำได้ ชนะจานสำเร็จกับนมโดยไม่ต้องเผา ปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำตามสูตรด้านบนและในตอนท้ายให้เติมนมข้นลงไป ใครชอบหวานก็เติมนมข้นเพิ่ม อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล

ข้าวโอ๊ตปรุงตามสูตรนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่มีฟันหวาน

ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

ข้าวโอ๊ตสามารถปรุงได้หลายวิธี สูตรข้างต้นใช้สำหรับปรุงอาหารบนเตา แต่เจ้าของที่มีความสุขของ multicooker ที่ปรุงข้าวโอ๊ตในนั้นอย่างน้อยหนึ่งครั้งไม่น่าจะปรุงอาหารด้วยไฟได้อีก ท้ายที่สุดแล้ว ข้อได้เปรียบหลักของ multicooker คือความเรียบง่ายและผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จอย่างสม่ำเสมอ และไม่ไหม้!

ในการเตรียมโจ๊กในหม้อหุงช้าคุณควรทำ:

Hercules 2 แก้ว
- น้ำ 4 ถ้วยหรือน้ำ 600 มล. และนม 400 มล. 1 แก้ว
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่ในชามของผู้เล่นหลายคนและตั้งค่าโหมดอัตโนมัติ "โจ๊ก" ใน multicookers รุ่นใหม่ส่วนใหญ่กระบวนการทำอาหารในโหมดนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แต่ถ้าเทคนิคนี้มีเวลา 20 หรือ 40 นาทีก็จะดีกว่าที่จะไว้วางใจ หลังจากสัญญาณการสิ้นสุดของโจ๊ก คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการ - น้ำตาล เนยสด หรือ ผลไม้แห้งถั่ว

ข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟและเตาอบ

ไม่น้อยกว่า ข้าวโอ๊ตอร่อยที่ได้รับในไมโครเวฟ ด้วยวิธีนี้โจ๊กจะสุกเร็วซึ่งหมายความว่าสูตรนี้เหมาะสำหรับทำอาหารเช้า

เทน้ำ 3 ถ้วยลงในถ้วยแล้วตั้งไฟเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเติมเกลือเล็กน้อยเทใส่แก้ว ข้าวโอ๊ตแล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 5 นาที โจ๊กที่ปรุงตามสูตรนี้อร่อยมาก

ผู้สนับสนุนอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมสามารถเสนอสูตรการทำข้าวโอ๊ตในเตาอบได้ ในการทำเช่นนี้จาระบี หม้อดินจากภายใน เนย- เคล็ดลับดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้โจ๊กหลบหนีระหว่างการปรุงอาหาร เทซีเรียล 1 ส่วน นมต้ม 3 ส่วน เกลือ และน้ำตาลลงในหม้อ โจ๊กดังกล่าวปรุงประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180

เราหวังว่าหนึ่งในสูตรข้าวโอ๊ตที่เสนอคุณจะเลือกสูตรที่จะทำให้อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบที่สุดในครอบครัวของคุณ กินข้าวโอ๊ตและมีสุขภาพดี!