ฟักทองเป็นผักที่มีประโยชน์และสวยงาม มีผลไม้จำนวนมากในโลก เป็นเวลากว่าร้อยปีที่เกษตรกรแข่งขันกันปลูกผักยักษ์ทุกปี ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลกคืออะไรและความลับของน้ำหนักที่มหาศาลคืออะไร?

บันทึกแรก

ผักชนิดนี้เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาและสามารถนำมาทำอาหารจานอร่อยได้หลายร้อยเมนู คุณสามารถอบฟักทองในเตาอบปรุงโจ๊กและซุปหรือทำพายหอม นอกจากนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดซึ่งมีการเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ร่วง ทุกๆ ปี ชาวบ้านพยายามแกะสลักฟักทองเป็นรูปร่างต่างๆ และทำฟักทองแจ็คโอแลนเทิร์นออกมา

ในประเทศนี้มีการจัดการแข่งขันที่ผิดปกติซึ่งผู้เข้าร่วมคือผักยักษ์ ผลไม้ใด ๆ ได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อหาความเสียหายและสารเคมี หากคณะกรรมการสังเกตเห็นชิป รอยแตก หรือรอยบุบ ให้นำฟักทองออกจากการแข่งขัน

ตามกฎของเทศกาล ผักจะต้องปลูกในสภาพธรรมชาติโดยใช้ปุ๋ยธรรมชาติ ฟักทองที่สมบูรณ์แบบเท่านั้นที่ควรชนะการแข่งขันนี้

ผลไม้ลูกใหญ่ลูกแรกหนัก 181 กก. บันทึกนี้ตั้งขึ้นในปี 1900 ผู้ชนะคือ William Warnock จากสหรัฐอเมริกา หนึ่งปีต่อมา เขาทำลายสถิติของตัวเองและปลูกผักที่หนักกว่าครั้งแรก 1.5 กก. เป็นเวลาหลายสิบปีแล้วที่ไม่มีใครสามารถทำลายสถิติของเขาได้

และในปี 1976 Bob Ford เท่านั้นที่สามารถทำได้ ฟักทองของเขาหนัก 204 กก. ในปี พ.ศ. 2523 แถบวัดถูกยกขึ้นอีกครั้ง คราวนี้ Howard Dill ชาวอเมริกันกลายเป็นผู้นำ เขาสามารถปลูกผักที่มีน้ำหนัก 208 กก. หนึ่งปีต่อมาชาวนาสามารถกลับมาเป็นที่หนึ่งได้อีกครั้งโดยปลูกผักมากกว่าผักก่อนหน้า 15 กิโลกรัม

ไม่นานฮาวเวิร์ดก็เป็นฝ่ายชนะ หลังจากผ่านไป 3 ปี Norm Gallagher ก็แซงหน้าเขาโดยนำเสนอฟักทอง 277 กิโลกรัมในงาน ในปี 1986 การเดิมพันเริ่มสูงขึ้นและ Robert Genkenz ขัดขวางฝ่ามือ ขนาดฟักทองของเขาเกิน 300 กก. ทุกๆ ปี ผักของเกษตรกรเติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดด และในปี 1990 ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 370 กก. กลายเป็นเจ้าของสถิติ เป็นเวลาหลายทศวรรษที่ขนาดของฟักทองเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

เฮฟวีเวตแรกคือฟักทองจากสหรัฐอเมริกา เธอหนัก 1,524 ปอนด์ หรือ 691 กก. สาวงามคนนี้นำเงิน 10,000 ดอลลาร์มาสู่เจ้าของฟาร์มของเธอ

ราชินีจากแคลิฟอร์เนีย

โจเอล ฮอลแลนด์ เกษตรกรท้องถิ่นสามารถปลูกผลไม้น้ำหนัก 558 กิโลกรัมได้

เพื่อพาเจ้ายักษ์ตัวนี้เข้าสู่การแข่งขัน เขาต้องใช้รถบรรทุกทั้งคันและคนหลาย ๆ คนเพื่อบรรทุกผักเข้าไปในรถ หลังการแข่งขัน คนสวนขายฟักทองในราคา 6,145 ดอลลาร์ รายได้ดี!

เจ้าของสถิติจากวิสคอนซิน

Chris Stevens ชาวอเมริกันสามารถปลูกผักที่มีน้ำหนัก 821 ku ยักษ์ถูกนำเสนอในเทศกาลเก็บเกี่ยวในปี 2010 เส้นรอบวงของผักคือ 4.7 เมตร หลังจากจบงาน ผลไม้ถูกส่งไปยังสวนพฤกษศาสตร์ซึ่งตั้งอยู่ในนิวยอร์ก ที่นั่นทุกคนสามารถชื่นชมยักษ์ได้

ชาวนายอมรับว่าความลับของฟักทองลูกใหญ่นั้นค่อนข้างเรียบง่าย เขาหลงรักผักของเขาอย่างบ้าคลั่งและใช้ปุ๋ยคุณภาพสูงเท่านั้นในการปลูกมัน ไม่มีแสงแดดที่นี่เช่นกัน ฟักทองชอบแสงแดดและการรดน้ำมาก

Stevens นำผลไม้จาก Wiscons โดยรถบรรทุกเพื่อจัดแสดงในงานเทศกาล หลังจากการประกาศผลฟักทองก็ถูกตัดอย่างเคร่งขรึมและใช้ทำพาย เมล็ดพันธุ์ทั้งหมดถูกส่งกลับคืนเจ้าของเพื่อที่เขาจะได้สร้างสถิติใหม่ในปีหน้า

ฟักทองจากคู่แต่งงาน

ในปี 2011 ผู้ชนะ ได้แก่ John และ Kelsey Bryson จาก Quebec ประเทศแคนาดา

พวกเขาสามารถปลูกและนำผลไม้น้ำหนัก 824 กก. มาสู่ "เทศกาลฟักทอง" การแข่งขันจัดขึ้นที่ Prince Edward County และดึงดูดผู้เข้าร่วมรุ่นเฮฟวีเวตจำนวนมาก

900 เป๊ะๆ

ฟักทองขนาดใหญ่นั้นปลูกโดย Harry Miller เขาแนะนำทารกในครรภ์ในปี 2556 ซึ่งมีน้ำหนัก 900 กิโลกรัมพอดี

ชาวนาเพาะปลูกผักอย่างระมัดระวังเป็นเวลา 3 เดือน ราคารวมของรุ่นเฮฟวีเวตอยู่ที่ 11,910 ดอลลาร์

ในปี 2555 น้ำหนักของฟักทองที่ใหญ่ที่สุดคือ 911 กก. Ron Wallace จากนิวอิงแลนด์สามารถสร้างความงามขนาดใหญ่ได้ มีการนำเสนอผักขนาดใหญ่ที่งานแฟร์ในแมสซาชูเซตส์

ชาวนาไม่ใช่คนแรกที่ได้รับรางวัลดั้งเดิม เมื่อหกปีก่อน เขาสามารถคว้าชัยชนะในงานเดียวกันได้ จากนั้น "ผู้เข้าร่วม" ของเขาก็มีน้ำหนักเพียง 680 กก.

Tim Matheson และผักของเขา

ผักอีกชนิดหนึ่งซึ่งมาจากแคลิฟอร์เนียก็มีน้ำหนักมากเป็นประวัติการณ์ถึง 921 กิโลกรัม เขาสามารถบรรลุมิติดังกล่าวใน 4 เดือน ครอบครัวของ Tim Matheson ดูแลผักที่พวกเขาชื่นชอบเป็นอย่างดี

ในปี 2013 สถิตินี้จัดทำโดยบริษัทการเกษตรที่ได้รับความนิยมในประเทศ ชาวนายังคงปลูกผักที่ผิดปกติขนาดใหญ่

ผู้ชนะอีกคนจากแคลิฟอร์เนีย

เทศกาลที่ชื่อว่า "ฮาล์ฟมูนเบย์" จัดขึ้นในแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) ตั้งแต่ปี 2516 เกษตรกรจากหลายประเทศนำเสนอผลงานสร้างสรรค์ที่พวกเขาเติบโตได้ ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดถูกนำเสนอโดยคนในท้องถิ่นและมีน้ำหนัก 933 กิโลกรัม

John Hockley ต้องการชนะที่หนึ่งในการแข่งขันนี้มานานแล้ว ในปี 2014 เขาสามารถเอาชนะคู่แข่งทั้งหมดและตัวเขาเอง ด้วยผลิตผลที่โตขึ้น เขา "บดขยี้" คู่แข่งทั้งหมด ผักที่ได้อันดับ 2 มีน้ำหนักน้อยกว่าฟักทองฮอคลีย์ 130 กก.

พื้นที่สวนของ John Hockley คือ 4 เอเคอร์ ในระหว่างปี เขาปลูกฟักทอง 6 ชนิดที่แตกต่างกันอย่างระมัดระวัง ต้องขอบคุณความพากเพียรของชาวนาเท่านั้นพวกเขาถึงมีขนาดใหญ่และหนึ่งในนั้นสามารถกลายเป็นเจ้าของบันทึกที่แท้จริงและเข้าไปได้

เกษตรกรรู้ว่าห้ามใช้สารเคมีใด ๆ ในเวลาที่ผลไม้เจริญเติบโต มิฉะนั้นมันพร้อมกับฟักทองจะถูกลบออกจากการแข่งขัน สิ่งนี้กระตุ้นให้ชาวสวนใช้ปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น ด้วยการรดน้ำที่เหมาะสม ผลไม้ของมันจึงเพิ่มขึ้นถึง 20 กก. ต่อวัน เติบโตได้ดี

สำหรับการชนะการแข่งขัน จอห์นได้รับเงิน 12,500 ดอลลาร์ ซึ่งเขามีความสุขมาก ชาวนายอมรับว่าในปีหน้าเขาจะพยายามปลูกผักสีส้มเพิ่มอีกสองสามกิโลกรัมและพยายามที่จะชนะอีกครั้ง

ราชาฟักทอง

สำหรับ Benny Mayer การปลูกฟักทองขนาดใหญ่ถือเป็นเรื่องที่น่ายกย่อง ชาวนาได้เข้าร่วมเทศกาลเกษตรกรรมเยอรมันในเมืองซูริกเป็นเวลาหลายปี งานที่ยากที่สุดสำหรับชาวสวนไม่ใช่การปลูกผัก แต่เป็นการส่งผู้เข้าร่วมที่มีน้ำหนักมากไปยังนิทรรศการ พวกเขาต้องการรถแทรกเตอร์ เครน รถ SUV และรถบรรทุกหลายคันเพื่อขนส่งและชั่งน้ำหนักผักขนาดใหญ่

ในปี 2013 "ผู้เข้าร่วม" ผักจาก Benny Mayer ถูกตัดสิทธิ์จากการแข่งขันแม้ว่าน้ำหนักของเขาจะสูงถึง 1,053 กก. น่าเสียดายที่ฟักทองมีข้อบกพร่องบางอย่าง คณะลูกขุนตัดสินใจแยกสาวงามออกจากการแข่งขัน

แต่ชาวนาไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น และในปี 2014 เขาปลูกฟักทองมากกว่ารุ่นก่อนหน้าไม่กี่กิโลกรัม ฟักทองมีน้ำหนักเป็นประวัติการณ์ถึง 1,056 กิโลกรัมและกลายเป็นพืชที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาพืชผัก

บันทึกฟักทอง

Guinness Book of Records ได้รับการอัปเดตเป็นประจำด้วยการค้นพบและบันทึกใหม่ๆ ดังนั้นในปี 2013 จึงได้รับการเติมเต็มด้วยสถิติใหม่ - ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งปลูกในสหรัฐอเมริกาโดย American Tim Matheson

ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีน้ำหนัก 1.0 กิโลกรัมซึ่งเกือบตัน บันทึกนี้ประกาศโดยตัวแทนของหนังสือบันทึกที่มีชื่อเสียงในเดือนตุลาคม 2556 ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากในเดือนตุลาคมจะมีการเก็บเกี่ยวฟักทองในวัน All Saints หรือที่เรียกว่าวันฮัลโลวีน สหรัฐอเมริกามักมีผลผลิตฟักทองที่มีขนาดใหญ่และมีสีสันสูงสุดเป็นประวัติการณ์

ฟักทองที่ทำลายสถิตินี้มีน้ำหนัก "เพียง" 783 กิโลกรัมในปีที่แล้ว นอกจากนี้ควรสังเกตว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นรอบวงนั้นมากถึงห้าเมตร มีเพียงจินตนาการว่าผักนี้มีขนาดใหญ่เพียงใด แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ Tim Matheson พยายามเข้าไปในหนังสือบันทึกที่มีชื่อเสียง แต่ครั้งสุดท้ายที่เขาทำไม่สำเร็จ แต่ความอดทนและความอุตสาหะช่วยให้เขาบรรลุเป้าหมาย

การแข่งขันฟักทองที่ใหญ่ที่สุดจัดขึ้นในแคลิฟอร์เนีย เมืองเล็กๆ แห่งฮาล์ฟมูนเบย์ การแข่งขันชิงแชมป์ที่ไม่ธรรมดานี้จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในช่วงสี่สิบปีที่ผ่านมา ที่นี่ชาวสวนชั้นนำของโลกมารวมตัวกันในการต่อสู้เพื่อชิงตำแหน่งที่หนึ่งท่ามกลางผักขนาดใหญ่ แน่นอนว่าในการแข่งขันใด ๆ คณะลูกขุนได้เข้าร่วมการแข่งขันชิงแชมป์ซึ่งเป็นผู้ประเมินผักที่นำเสนอต่อศาล

ฟักทองขนาดเท่ารถ

การทำงานหนักได้รับรางวัลแก่ชาวนาเป็นเงิน 1,1910 ดอลลาร์สหรัฐ แต่ชายผู้นั้นดูแลฟักทองลูกใหญ่ของเขาเป็นเวลาร้อยวันเต็ม โดยรวมแล้วเงินรางวัลของการแข่งขันชิงแชมป์นี้คือ 25,000 ดอลลาร์ มีสามอันดับแรกซึ่งกระจายไปในหมู่เกษตรกรที่ดีที่สุด ควรสังเกตว่าทั้งสามรางวัลเป็นของผู้ปลูกผักจากแคลิฟอร์เนียที่มีแดด

อันดับที่สองตกเป็นของ Gary Miller เพื่อนบ้านของ Tim ฟักทองขนาดใหญ่ของเขาหนัก 0.4 กิโลกรัม ซึ่งเป็นสถิติที่ดีมากเช่นกัน ผู้เห็นเหตุการณ์กล่าวว่าฟักทองที่ชนะมีขนาดเท่ากับรถยนต์ ดูเหมือนว่านางฟ้าแม่ทูนหัวจะทำดีกับซินเดอเรลล่าด้วยการสร้างรถฟักทองขนาดใหญ่สำหรับหลานสาวของเธอ!

ปลูกผักยักษ์

ในสหรัฐอเมริกาพวกเขาชื่นชอบการแข่งขันในการปลูกผักยักษ์อย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยเหตุนี้จึงมีการสร้างสังคมพิเศษของแฟน ๆ ของฟักทองขนาดใหญ่ สังคมนี้รวบรวมทุกคนที่ชื่นชอบการปลูกฟักทองขนาดที่น่าอัศจรรย์อย่างแท้จริง สำเนาเหล่านี้สามารถใช้เป็นพาหนะสำหรับซินเดอเรลล่าได้เป็นอย่างดี ทุก ๆ ปี เกษตรกรจะจัดงานเทศกาลอันยิ่งใหญ่ในส่วนต่าง ๆ ของประเทศเพื่อชั่งน้ำหนักผลแห่งความพยายามของพวกเขา หลังจากนั้นจะมีการตัดสินผู้ชนะ ในเวลานี้เมืองซึ่งได้กลายเป็นบ้านของการแข่งขันกลายเป็นสถานที่ที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว ผู้ที่ไปเทศกาลดังกล่าวโดยบังเอิญจะโชคดีอย่างไม่น่าเชื่อเพราะไม่ใช่ทุกคนที่จะได้เห็นผักขนาดใหญ่เช่นนี้

ในแต่ละปีฟักทองที่ทำลายสถิติจะมีขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ใครจะรู้ว่าฟักทองที่ชนะในปีหน้าจะมีน้ำหนักกี่กิโลกรัม บางทีในอนาคตอาจไม่มีใครสามารถทำลายสถิติใหม่ได้ เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการว่าฟักทองจะมีขนาดใหญ่กว่าเจ้าของสถิติปัจจุบันได้อย่างไร ไม่ว่าในกรณีใด เกษตรกรจะต้องคิดค้นสูตรใหม่สำหรับการปลูกผักยักษ์อย่างแน่นอน

ผู้ปลูกผักธรรมดา ๆ จำนวนมากจากรัสเซียนึกไม่ออกว่าจะปลูกผักขนาดใหญ่ได้อย่างไร และสำหรับชาวไร่ชาวอเมริกาแล้ว ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือความจริงธรรมดาๆ ทั่วไป ซึ่งนับวันจะใหญ่ขึ้นและหนักขึ้นทุกปี

ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลกเติบโตมาพร้อมกับ Chris Stevens ชาวอเมริกันในรัฐวิสคอนซิน น้ำหนักของชิ้นงานเกิน 821 กก. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ม.! บันทึกได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการและบันทึกใน Guinness Book of Records ฟักทองในสหรัฐอเมริกากำลังเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อในวันฮาโลวีน ดังนั้นเกษตรกรจึงพยายามรวบรวมบันทึกการเก็บเกี่ยวผักขนาดใหญ่และสดใสสำหรับวันหยุดนี้

ในปีนี้เจ้าของสถิติมีน้ำหนัก 821 กิโลกรัมและ 200 กรัมอย่างไม่น่าเชื่อ คุณไม่สามารถโอบแขนของคุณรอบฟักทองได้ มันใหญ่มาก! Chris Stevens ฟักทองยักษ์ "ข้าม" ชิ้นงานขนาดใหญ่ก่อนหน้านี้ซึ่งมีน้ำหนักเท่ากับ 783 กก. เธอเติบโตในโอไฮโอ เกษตรกร Stevens ยินดีที่จะแบ่งปันความลับของเขากับชาวสวนคนอื่นๆ เพื่อที่จะปลูกฟักทองที่มีรูปร่างเหมือนสัตว์ประหลาด เขาล้อมผักด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ ฟักทองได้รับปุ๋ยคุณภาพสูงสูงสุดและอยู่ในที่ที่มีแดด

ที่ดินที่อุดมสมบูรณ์และอากาศดีเป็นปัจจัยหลักแห่งความสำเร็จในการปลูกฟักทองขนาดใหญ่ ตามที่เกษตรกรผู้มีความสุขกล่าว ผักเจ้าของสถิติถูกจัดแสดงในงานเมืองที่ทุกคนสามารถชื่นชมได้ ที่นั่นฟักทองจะโบกสะบัดจนถึงวันฮัลโลวีน จากนั้นพวกเขาก็ทำไส้สำหรับพายวันหยุดแสนอร่อย เมล็ดของฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลกได้รับการปลูกลงดินเพื่อให้ได้ผลผลิตใหม่ที่งดงาม พวกเขายังสามารถกลายเป็นฟักทองยักษ์และเข้าสู่ Book of Records

ฟักทองเป็นผักที่ใหญ่ที่สุดในโลก เธอถูกเรียกว่าราชินีแห่งผัก เนื่องจากเธอมีขนาดใหญ่มากเมื่อเทียบกับพืชอื่นๆ ทุก ๆ ปี เกษตรกรจะได้รับผลผลิตที่ยอดเยี่ยม - ฟักทองจะใหญ่ขึ้นในแต่ละครั้ง ตัวอย่างเช่น ในปี 2009 Christy Harp ได้จัดแสดงฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในการประชุมประจำปีของสมาคมพืชสวน น้ำหนักของเธออยู่ที่ 777 กก. ก่อนหน้านั้น "ความงาม" ที่มีน้ำหนัก 760 กก. ถือเป็นฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลก

สำหรับยักษ์ใหญ่ในยุโรปนั้นดูเหมือนว่าจะมีขนาดเล็กกว่ามากเมื่อเทียบกับฟักทองของอเมริกา ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในยุโรปหนักเพียง 600 กก.

คุณสมบัติฟักทอง

ผักนี้มีสีส้มสดใส บ้านเกิดของเขาอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ ฟักทองธรรมดามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เมตร ตัวอย่างโดยเฉลี่ยมีมวลประมาณ 200 กก. ผู้คนกินเนื้อทั้งหมดของผักนี้รวมถึงเมล็ดของมันด้วย ฟักทองมีผิวขรุขระไม่นำมาประกอบอาหาร มันแค่ถูกตัดออกไป

ข้อมูลแรกเกี่ยวกับฟักทองปรากฏขึ้นเมื่อกว่า 5,000 ปีที่แล้ว แม้แต่ชาวอินเดียโบราณก็เริ่มปลูกผักนี้ พวกเขาใช้เยื่อกระดาษเพื่อให้ได้อาหารต่างๆ และทำน้ำมันจากเมล็ดพืช พวกเขาลอกเปลือกหรือเปลือกของฟักทองออกจากเนื้อและใช้เป็นจาน ฟักทองปรากฏในดินแดนรัสเซียในศตวรรษที่ 16

ผักชนิดนี้เติบโตได้ดีในเขตละติจูดกึ่งเขตร้อนและเขตอบอุ่นตามธรรมชาติ มันต้องการการรดน้ำแสงและความร้อนที่เพียงพอ หากมีความชื้นไม่เพียงพอและอากาศเย็นพืชก็จะตาย ฟักทองมีหลายพันธุ์ ต่างกันที่รูปร่างและขนาดของผลไม้ ปริมาณน้ำตาล และเวลาสุก บางพันธุ์เป็นลูกผสมและสามารถปลูกได้ในพื้นที่เพาะปลูกเท่านั้น การเก็บเกี่ยวมักจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายนในช่วงที่อากาศแห้ง สัญญาณของความสุกงอมของฟักทองคือก้านแห้งและเปลือกมีสีสดใส

ฟักทองมีประโยชน์อย่างไร

นักโภชนาการแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของคุณเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามิน ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับอาหารทารก ประกอบด้วยวิตามินดีและแคโรทีนซึ่งจำเป็นต่อพัฒนาการปกติของเด็ก เนื้อของมันถูกดูดซึมได้ดีและรวดเร็วแม้ร่างกายที่อ่อนแอ ฟักทองเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส ทองแดง โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟลูออรีน สังกะสี แคลเซียม และธาตุอื่นๆ มีผลดีต่อกระบวนการไหลเวียนโลหิตและการสร้างเม็ดเลือด

บันทึกอื่น

ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งไม่ได้บันทึกใน Guinness Book of Records ปลูกในแคลิฟอร์เนีย เมืองฮาล์ฟมูนเบย์เป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันชิงแชมป์การชั่งน้ำหนักราชินีมังสวิรัติทุกปี สถานที่ที่ได้รับรางวัลในการแข่งขันครั้งล่าสุดเป็นของตัวอย่างขนาดยักษ์สามตัวอย่าง ฟักทองขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักประมาณ 900 กก. ได้รับการประกาศให้เป็นผู้ชนะ เธอได้รับการเลี้ยงดูจากชาวนาจาก Napa - Harry Miller เขาได้รับรางวัลเกือบ 12,000 ดอลลาร์ เงินรางวัลรวมสำหรับทั้งสามแห่งคือ $25,000

ฟักทอง. เมื่อเร็ว ๆ นี้เจ้าของสถิติรายอื่นเติบโตขึ้นในสหรัฐอเมริกา ผักยักษ์หนัก 558 กก. ในการนำฟักทองไปที่เทศกาลการเกษตรในแคลิฟอร์เนีย Joel Holland เกษตรกรวัย 55 ปี เจ้าของฟักทองต้องการรถบรรทุกขนาดเล็กและผ้าขนหนูกองโตเพื่อคลุมฟักทองยักษ์จากแสงแดดที่แผดจ้า

ในบางครั้ง มีการสร้างสถิติใหม่ในโลกสำหรับการเจริญเติบโตที่ใหญ่ที่สุดในโลก ฟักทอง. เมื่อเร็ว ๆ นี้เจ้าของสถิติรายอื่นเติบโตขึ้นในสหรัฐอเมริกา ผักยักษ์หนัก 558 กก. ในการนำฟักทองไปที่เทศกาลการเกษตรในแคลิฟอร์เนีย โจเอล ฮอลแลนด์ เกษตรกรวัย 55 ปี เจ้าของฟักทอง ต้องการรถบรรทุกขนาดเล็กและ ภูเขาผ้าเช็ดตัวที่เขาใช้คลุมยักษ์จากดวงอาทิตย์ที่แผดเผา

เป็นที่รู้กันว่าทุกสิ่งมีค่ามากกว่าความร่ำรวย ปลูกมีอยู่ในหัวใจของมัน - เมล็ดพืช ฟักทอง- ไม่ใช่ข้อยกเว้น เมล็ดของพวกมันไม่เพียงให้ชีวิตแก่ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการ "ทำให้ร่างกายบริสุทธิ์และทนต่อโรคภัยไข้เจ็บ" ผู้เชี่ยวชาญเรียกเมล็ดฟักทองว่า "ร้านขายยาขนาดเล็ก" เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุเกือบเต็มตาราง ธาตุและสะสมพลังงานแสงอาทิตย์ที่ให้ชีวิต

เมล็ดฟักทองยังได้รับชื่อเสียงเป็นพิเศษด้วยสังกะสี เมล็ดฟักทอง (โดยเฉพาะส่วนที่เป็นหนัง) มีส่วนประกอบของเมล็ดฟักทองเกือบเท่าๆ กับหอยนางรม (หอยนางรมเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของ เป็นธรรมชาติสังกะสี). บทบาทของสังกะสีในชีวิตของร่างกายเป็นสิ่งล้ำค่า ในกรณีที่ไม่มีสิ่งนี้ แร่เซลล์ใหม่รวมถึงเซลล์ภูมิคุ้มกันไม่ได้ถูกสร้างขึ้นในร่างกาย และเซลล์ที่เสียหายจะไม่ได้รับการซ่อมแซม เมื่อขาดธาตุสังกะสี ผู้ใหญ่จะแก่เร็วขึ้น ส่วนเด็กและวัยรุ่นจะมีพัฒนาการที่แย่ลง

สังกะสีเป็นแร่ธาตุหลักของเพศชาย สุขภาพและพลังเพศชาย ผู้ชายต้องการมากกว่าผู้หญิง 6-8 เท่า สังกะสีมีผลต่อการทำงานของต่อมเพศและต่อมลูกหมาก ทำให้การหลั่งฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเป็นปกติ และใช้เพื่อป้องกันและรักษาภาวะมีบุตรยากในผู้ชาย

เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบ: สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สงบเสงี่ยมอย่างแท้จริง! หากร่างกายมีสังกะสีเพียงพอการคุกคามของการพัฒนาโรคพิษสุราเรื้อรังจะลดลง

สังกะสีช่วยให้ตับอ่อนผลิตอินซูลินและปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดได้

น้ำหนักส่วนเกินยังเกี่ยวข้องกับการขาดสังกะสี: เมื่อขาดน้ำตาลกลูโคสจะไม่ถูกเปลี่ยนเป็นพลังงาน แต่จะกลายเป็นรอยพับที่ไร้ความรู้สึกที่ด้านข้าง

เมื่อขาดสังกะสีจะมีการละเมิดและปราบปรามเกือบทุกส่วนของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากวิตามินบีแล้วยังเป็นตัวควบคุมการทำงานของระบบประสาทที่สำคัญอีกด้วย การขาดธาตุสังกะสีมักจะนำไปสู่พัฒนาการที่ล่าช้าและวัยแรกรุ่นในเด็ก การก่อตัวของสิวในวัยรุ่น และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล

เมล็ดฟักทองยังเป็นหนึ่งในยาถ่ายพยาธิที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยที่สุด โดยเฉพาะกับพยาธิตัวแบนและพยาธิตัวกลม หนอนพยาธิ "ไม่ชอบ" เมล็ดฟักทองเพราะมี cucurbitin อยู่ในนั้น ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่หาได้ยากในธรรมชาติ มันมีค่ามากที่ Cucurbitin เป็นศัตรูของ "แขก" ที่ไม่ได้รับเชิญเท่านั้น: สำหรับ มนุษย์มันไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน ในแง่ของผลกระทบต่อเวิร์มเมล็ดฟักทองเป็นอันดับสองรองจากการเตรียมเฟิร์นตัวผู้ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีผลข้างเคียงของเฟิร์น (ไม่ระคายเคืองต่อลำไส้ไม่ก่อให้เกิดพิษ) ดังนั้นเมล็ดฟักทองจึงถูกนำมาใช้เพื่อรักษาเด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุ

จากเมล็ดฟักทองพันธุ์พิเศษที่มีปริมาณสารที่มีคุณค่าสูง "ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดฟักทอง SUNNY BERRY" ถูกสร้างขึ้น มันรักษาองค์ประกอบ "ดั้งเดิม" ของเมล็ดฟักทองและคุณสมบัติการรักษาที่มีอยู่ในผลไม้ที่มีแดดจัดเหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์

"ทุนฟักทอง"

ในเดือนตุลาคมของทุกปี ณ เมืองวินด์เซอร์ (ใหม่ สกอตแลนด์, แคนาดา) เป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลฟักทองประจำปี กิจกรรมสนุก ๆ เกิดขึ้น - "การแข่งเรือฟักทอง" วินด์เซอร์เป็นศูนย์กลางของชุมชนเกษตรกรรมในเวสต์แฮมป์เชียร์ จึงไม่แปลกใจเลยที่วันหนึ่งเมืองนี้ได้รับการประกาศให้เป็นเมืองหลวงแห่งฟักทองของโลก

Windsor เป็นหนี้ชื่อเสียงอันโด่งดังของหนึ่งในเกษตรกรของบริษัท Howard Dill ซึ่งปลูกฟักทองขนาดใหญ่มากว่าสองทศวรรษ (ผลงานของเขาได้รับการบันทึกใน Guinness Book of Records ถึงสี่ครั้งว่าเป็นฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลก ). เขานำฟักทองหลากหลายชนิดออกมา - แอตแลนติกยักษ์ และ "Dill Family Farm" ของเขาได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวของวินด์เซอร์ ดังนั้นจึงเป็น Dill ที่ถือว่าเป็นผู้กระทำความผิดในความจริงที่ว่าการแพร่ระบาดของฟักทองยักษ์ได้กวาดล้างไปเกือบทั้งโลก มีการสร้างองค์กรระหว่างประเทศอย่าง Giant Pumpkin Community ซึ่งจัดการแข่งขันฟักทองที่ใหญ่ที่สุดใน 20 เมืองเป็นประจำทุกปี อเมริกาเหนือ.

ในปี 1999 Danny ลูกชายของ Howard Dill ได้แนะนำให้รวมการแข่งขันฟักทองข้ามทะเลสาบ Pisacquid ไว้ในโปรแกรมของเทศกาล นี่คือที่มาของการแข่งเรือฟักทองประจำปี การแข่งเรือรวมถึงการแข่งขันสำหรับฟักทอง 2 คลาส: ฟักทองที่ใช้เครื่องยนต์และทดลองรวมถึงฟักทองพาย และในปี 2544 สองงานที่สร้างชื่อเสียงให้กับวินด์เซอร์ (ซึ่งสื่อมวลชนเริ่มเรียกว่า "เมืองเล็กๆ แห่งกิจการขนาดใหญ่") ได้รวมเข้าเป็นเทศกาล "ฟักทอง" ที่ยิ่งใหญ่งานเดียว

อนึ่ง

ผลกลมของขนุนซึ่งเป็นผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่เติบโตบนต้นไม้ มีความยาวเกือบหนึ่งเมตรและหนักถึง 35 กิโลกรัม

ภายนอกผลมีสีเขียวเมื่อสุกเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ข้างในประกอบด้วยก้อนเนื้อคล้ายกล้วยสีเหลืองขนาดใหญ่ที่กินได้ ซึ่งมีเมล็ดเรียบรีสีน้ำตาลอ่อน ในหนึ่งผลไม้สามารถมีได้ตั้งแต่ 100 ถึง 500 ชิ้น เมล็ดมีความยาว 2 ถึง 2.5–4 ซม. และหนา 1.25 ถึง 2 ซม. สีขาวและค่อนข้างเปราะ การงอกของพวกเขาใช้เวลาไม่เกิน 3-4 วัน

ในอินเดีย ขนุนเรียกว่าขนมปังสำหรับคนจน ขนุนสามารถปลูกได้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพที่ไม่ใช่เขตร้อนในเรือนกระจก ผลไม้สุกจะปรุงสุกเหมือนผัก ส่วนผลสุกจะรับประทานดิบๆ รสชาติคล้ายกับแตงโม มะม่วง และมะละกอ (บางคนบอกว่าเป็นส่วนผสมของสับปะรด ลูกแพร์ และอาร์ติโชก) น้ำมีรสหวานมาก สีเหลือง น้ำตาลอมชมพู ขึ้นอยู่กับความแก่ของผล ผลไม้ที่สุกเต็มที่จะมีกลิ่นเหมือนหัวหอมเน่าด้านนอก เนื้อผลไม้ที่หั่นแล้วมีกลิ่นเหมือนกล้วยและสับปะรด