แซนวิชกับกีวี วิธีทำแซนวิชกับปูอัด: สูตรอาหาร

หากคุณต้องการปรุงอาหารที่แปลกใหม่จริงๆ คุณควรใส่ใจกับแซนวิชกีวี แซนวิชเหล่านี้จะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชสามารถทำกับอะไรก็ได้ตราบใดที่ส่วนบนสุดคลุมด้วยกีวีแผ่นบางๆ แซนวิชดังกล่าวมีความสวยงามมากน่ารับประทานและแน่นอนว่ามีรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยวที่น่าสนใจ

แซนวิชกับกีวีและชีสแปรรูป

สินค้าที่ต้องการ:

  • ก้อนเนื้อหั่นบาง ๆ – 1 ชิ้น;
  • กีวี – 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 5 กลีบ;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ.

วิธีปรุง “แซนวิชกับกีวีและชีสแปรรูป”

ควรขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดแบบละเอียด ปอกกระเทียมแล้วบีบผ่านการกดกระเทียม จากนั้นคุณจะต้องใส่มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำบดลงในชีสและกระเทียมแล้วผสม

สินค้าที่ต้องการ:

  • กีวี – 2 ชิ้น;
  • ก้อนเนื้อหั่นบาง ๆ – 1 ชิ้น;
  • ปูอัด – 150 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
  • มายองเนส – 100 มล.;
  • กระเทียม – 4 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว - 1 พวง;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ.

วิธีทำ “แซนด์วิชกีวีและปูอัด”

กีวีจะต้องปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นวงกลม ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตรแล้วกระจายแต่ละชิ้นด้วยมวลที่เตรียมไว้ จากนั้นเราก็วางแซนด์วิชลงบนจานแล้วตกแต่งแซนด์วิชแต่ละชิ้นด้วยแก้วกีวี แซนวิชที่พร้อมควรแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง

แซนวิชเทศกาลกับกีวีซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายที่ฉันเตรียมไว้ให้คุณในวันนี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณในทุกวันหยุด อย่างแรก โต๊ะของคุณจะเปล่งประกายด้วยสีมาลาไคต์จากกีวี และอย่างที่สอง คุณจะได้ของว่างที่อร่อยและยอดเยี่ยม ฉันไม่ได้ลิ้มรสแซนด์วิชที่อร่อยกว่านี้มานานแล้ว ไม่มีใครให้บริการคนปกติอีกต่อไป ฉันต้องการอะไรที่สดใหม่และอร่อยกว่านี้ และแซนวิชกีวีจะเป็นประโยชน์ต่อคุณ เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดแล้วเราจะเริ่มทำอาหาร ด้วยแซนวิชคุณจะได้จัดวันหยุดที่สวยงามและสดใสให้กับแขกทุกคน





- กีวี 200 กรัม
- ชีสใด ๆ 100 กรัม
- แซนวิชขนมปังขาว
- ปูอัด 50 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส 60-70 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





เราปอกกีวีด้วยมีด หั่นเปลือกบาง ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้น




ขูดชีสและปูอัดผ่านเครื่องขูดละเอียด สำหรับแซนวิชวันนี้ ฉันใช้ชีสแปรรูป แต่ชีสแข็งปกติก็ใช้ได้เช่นกัน ใช้ชีสอะไรก็ได้ที่คุณมีหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด




ใส่กระเทียมลงในชีสและปูอัด เราบีบมันผ่านการกดกระเทียม กระเทียมจะเพิ่มความร้อนและความเผ็ดร้อนให้กับแซนวิช




ปรุงรสไส้ด้วยมายองเนสและเติมซอสเข้มข้นเพื่อทำให้ไส้หนา






ทาชีสลงบนขนมปังขาว เราใช้ขนมปังแซนด์วิชขาว สะดวกในการนำขนมปังปิ้งมาตัดเป็นสามเหลี่ยมสวยงาม




เราใส่กีวีลงบนแซนด์วิชและของว่างก็พร้อม เราจะไม่ใส่เกลือลงในแซนด์วิช เพราะพวกมันอร่อยอยู่แล้ว




คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยความเขียวขจีได้ ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และหัวหอมก็เหมาะเช่นกัน หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้เสิร์ฟแซนด์วิชกีวีแสนอร่อยลงบนโต๊ะ วันหยุดของคุณจะประสบความสำเร็จ 100% เจริญอาหาร!
มันจะน่าสนใจมากเช่นกัน

แปลกตาสวยงามและฉ่ำมาก - นี่คือแซนวิชกีวี แม้ว่านี่จะเป็นผลไม้แปลกใหม่ แต่การผสมผสานของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เข้าด้วยกันนั้นมีความสามัคคีและอร่อยมาก และใช้เวลาไม่นานในการเตรียมแซนวิชดังกล่าว

ผลไม้จากต่างประเทศซึ่งภายนอกดูเหมือนมันฝรั่ง แต่ข้างในสดใสและชุ่มฉ่ำก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน ของว่างเบาๆ ขนมปังปิ้งหรือของว่างเต็มที่กับกีวีจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแร่ธาตุ ใยอาหาร และโปรตีนจากผัก และยังให้วิตามินซีในปริมาณมากอีกด้วย

ในการเตรียมแซนวิชอะโรมาติกกับกระเทียม ชีส และกีวี คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ขนมปังขาวฝรั่งเศส – บาแกตต์ – 1 ชิ้น;
  • กีวี – 150 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • โยเกิร์ตไขมันเต็ม – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งหากต้องการ) - พวงเล็ก ๆ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นหนา 1 ซม. ตากให้แห้งในกระทะหรือเครื่องปิ้งขนมปังที่แห้ง
  2. ส่งชีสผ่านเครื่องขูดละเอียด สับผักอย่างประณีตและเหลือกิ่งก้านไว้สำหรับตกแต่ง ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม
  3. ผสมชีสขูด กระเทียม สมุนไพร และโยเกิร์ต
  4. อัดจาระบีแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมชีส ปอกกีวี หั่นตามยาวเป็นชิ้นขนาด 3-4 มม. วางลงบนส่วนผสมชีส ตกแต่งด้วยสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติกับปลาเฮอริ่ง

การผสมผสานที่น่าทึ่งของกีวีและแฮร์ริ่งรสหวานและเปรี้ยวจะทำให้นักชิมพึงพอใจอย่างแท้จริงด้วยเนื้อหาทั้งภายนอกและภายใน

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • มะเขือเทศพลัม 1-2 ลูก
  • ขนมปังปิ้งข้าวไรย์
  • ซอฟท์ชีส – 150 กรัม;
  • กีวี – 2 ชิ้น;
  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ปั้นแซนวิชในอนาคตโดยใช้แก้วขนาดใหญ่หรือแก้ว ตัดขนมปังเป็นวงกลมแล้วตากให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ
  2. ทาขนมปังปิ้งด้วยครีมชีส
  3. ปอกปลาเฮอริ่งหากจำเป็น เนื้อและหั่นเป็นชิ้น หั่นมะเขือเทศและมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ ที่มีรูปร่างเหมือนกัน ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นวงพาดผ่านผลไม้
  4. วางกีวีลงบนชีส คลี่แฮร์ริ่ง มะเขือเทศ และแฮร์ริ่งฝานออกอีกครั้ง อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและสดใสพร้อมแล้ว! คุณสามารถเสริมแซนวิชด้วยก้านสมุนไพรได้

พร้อมปูอัด

การทดลองทำอาหารที่ท้าทายด้วยปูอัดสัญญาว่าจะได้รับคำชมมากมายจากเพื่อนร่วมงานหรือเพื่อนที่ลองทำ

จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์อะไรบ้างและวิธีเตรียมสูตรทีละขั้นตอน:

  1. น้ำตาลก้อนที่หั่นบาง ๆ ในเตาอบทั้งสองด้าน
  2. ขูดปูอัด 100 กรัม, กระเทียม 2 กลีบและชีสแข็ง 50 กรัมบนเครื่องขูดละเอียดผสมทุกอย่างเติมมายองเนส 50 กรัมเกลือแล้วโรยด้วยเครื่องเทศตามต้องการ
  3. เคลือบขนมปังให้หนาด้วยส่วนผสม ปอกกีวี หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางด้านบน

แซนด์วิชกับกีวีและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ไส้กรอกชีส – 150 กรัม;
  • กีวี – 1 ชิ้น;
  • พริกไทยดำป่น
  • ออริกาโน;
  • บาแกตต์;
  • กระป๋อง sprats;
  • มายองเนส – 50-70 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. ขูดชีสผสมกับเครื่องเทศใส่เกลือและมายองเนส
  2. ปอกกีวีแล้วหั่นตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ตัดขนมปัง ทาน้ำมันด้วยส่วนผสมชีส วางกีวีชีสไว้ด้านบน และใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

พร้อมปลาแดงบนโต๊ะเทศกาล

แซนวิชดังกล่าวเป็นความสุขไม่เพียง แต่สำหรับกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังสำหรับดวงตาด้วย - ปลาสีแดง, พริกหยวกสีเหลือง, กีวีสีเขียว

วิธีทำแซนด์วิชเหล่านี้:

  1. ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะแห้ง พักไว้เพื่อให้ชิ้นขนมปังเย็นลง
  2. หั่นปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ทะเลเค็มเล็กน้อย 100 กรัมเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. คุณจะต้องมีพริกไทยสลัดสีเหลือง 1 อัน ปอกเปลือกเมล็ดออก หั่นเป็นเส้นบางๆ ขนาดเท่าตัวปลา
  4. ปอกกีวี หั่นตามยาวเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เช่น พริกและปลา
  5. ทาเนยบนขนมปังแล้ววางแผ่นปลา พริกไทย และกีวีไว้ด้านบน

ปรุงอาหารด้วยชีส

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับแซนด์วิชที่มีกีวีและปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยคือคานาเป้

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับกีวี:

  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
  • ปลาแดงเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
  • พริกไทยสลัดสีเหลืองหรือสีส้ม - 2 ชิ้น;
  • มะกอกไม่ใส่เมล็ดตามจำนวนแซนด์วิช

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังเป็นก้อนขนาด 2*2*1 ซม. ให้ชีส กีวี และผักกาดหอมมีรูปร่างเหมือนกัน
  2. ประกอบคานาเป้บนไม้เสียบ - มะกอก พริกไทย ปลา กีวี ขนมปัง

คานาเป้กับกีวีและชีสสองประเภท:

  • ชีสโฮมเมด – 70 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส "รัสเซีย" - 70 กรัม
  • กีวี – 150 กรัม;
  • แตงกวา – 150 กรัม;
  • ขนมปังปิ้ง

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นชีสและเฟต้าชีสเป็นชิ้นๆ จากนั้นให้เป็นสามเหลี่ยม
  2. ปอกกีวีและแตงกวา หั่นกีวีเป็นชิ้นขนาด 0.5 ซม. จากนั้นแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ชิ้น ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวง
  3. ตากขนมปังให้แห้ง หั่นเป็นสามเหลี่ยมเหมือนชีส
  4. ประกอบคานาเป้ - แตงกวา เฟต้าชีส กีวี ชีส และขนมปัง

แซนวิชหรือคานาเป้กับกีวีที่ดูหรูหรา อร่อย และดีต่อสุขภาพจะประดับโต๊ะวันหยุด การรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้รับประกันการยกย่องสำหรับพนักงานต้อนรับ