แซนวิชด่วน สูตรแซนวิชอย่างรวดเร็วพร้อมรูปถ่าย

ในการเตรียมแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก เมื่อเลือกสูตรอาหารที่ถูกต้องแล้ว ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีก็สามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะดึงดูดแขกด้วยรสชาติที่น่าสนใจและการออกแบบที่ชวนน้ำลายสอ เหล่านี้คือตัวเลือกปลาและของร้อนและแซนวิชกับคาเวียร์และอื่น ๆ

เมื่อนึกถึงสิ่งที่จะทำแซนวิชบนโต๊ะเทศกาล ปลามักจะนึกถึงเป็นอันดับแรก ส่วนใหญ่มักจะใช้อาหารกระป๋องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือปลาเค็มที่มีตระกูลสูงเป็นของว่าง

สูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชกับ sprats และกระเทียม

ส่วนผสม: ขนมปัง "Borodino" 8-9 แผ่น, มายองเนส 2 ช้อนใหญ่, sprats ในน้ำมัน 1 กระป๋อง, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ต้นหอม, กระเทียมสด, แตงกวาดอง

  1. ขนมปังทอดทั้งสองด้านในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน นอกจากนี้ชิ้นร้อนยังถูด้วยกลีบกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
  2. มายองเนสผสมกับต้นหอมสับแล้วทาบนแผ่นขนมปัง
  3. ไข่ถูด้านบน คุณยังสามารถใช้นกกระทา
  4. มันยังคงใส่แซนวิชปลาและแตงกวาดองในแต่ละจาน

แซนวิชที่มี sprats ดังกล่าวจะช่วยเสริมมื้อกลางวันตามปกติได้อย่างสมบูรณ์แบบ

กับแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 220 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์, ครีมชีส 140 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, มะกอกเขียว 60 กรัม (คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีชีสได้) 1 ชิ้นเล็ก ล. น้ำมะนาว สมุนไพรสดหลายชนิด

  1. ขนมปังข้าวไรย์ทาด้วยครีมชีส
  2. ด้านบนวางปลาและมะกอกชิ้นยาวบาง ๆ หั่นเป็นวงกลม
  3. ในชาม ผสมชีสที่เหลือกับกระเทียมและน้ำมะนาว วางก้อนครีมหนึ่งช้อนเต็มบนชิ้นปลา

แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

พร้อมทูน่ากระป๋อง แตงกวา และไข่

ส่วนผสม: ก้อน 9-10 ชิ้น, ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง, ครีมชีส 80 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แตงกวาสด, เกลือ, กระเทียมแห้ง

  1. ชิ้นขนมปังทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้กระทะย่างได้เป็นผลให้ชิ้นส่วนควรกลายเป็นสีดอกกุหลาบ
  2. ทูน่านวดด้วยส้อมผสมกับไข่ขูดแตงกวาสดก้อนเล็ก ๆ และกระเทียมแห้ง นั่นคือที่มาของครีมชีส หากจำเป็นให้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
  3. ขนมปังทอดปิดด้วย "สเปรด" ปลาสำเร็จรูป แทนที่จะใช้ซอฟต์ชีส คุณสามารถใช้มายองเนสข้นธรรมดาได้

แซนวิชตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศเชอรี่หรือสมุนไพร

แซนวิชกับปลาเค็มแดงและมะนาว

ส่วนผสม: มะนาวครึ่งลูก, ก้อนยาว, เนย 80 กรัม, ปลาแซลมอนเค็ม 130 กรัม

  1. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อจัดรูปร่างคุกกี้ได้
  2. ช่องว่างที่เกิดขึ้นจะถูกหล่อลื่นด้วยเนยนิ่ม
  3. มะนาวถูกล้างให้สะอาดและแปรรูปด้วยแปรงแข็ง ๆ หลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นที่บางที่สุด ในจำนวนนี้อย่าลืมเลือกกระดูก ชิ้นวางซ้อนกันบนเนยบนขนมปัง
  4. ต่อไปเป็นชิ้นปลา เนื่องจากแซนวิชมีไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลจึงควรห่อปลาแซลมอนบาง ๆ เป็นม้วนโดยออกดอกกุหลาบจิ๋ว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำเสร็จแล้ววางบนจานแบนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

กับปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยครึ่งกิโลกรัม, เนยไขมัน 120 กรัม, ต้นหอมสด 90 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์หนึ่งก้อน

  1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นเรียบร้อย ความหนาไม่ควรเกิน 0.8 ซม.
  2. ช่องว่างจะแห้งในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถทอดขนมปังในกระทะได้ แต่จะเพิ่มไขมันให้กับจาน
  3. ด้านแดงก่ำทาด้วยเนยนิ่มด้วยฝาน
  4. เนื้อปลาเฮอริ่งถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ หลังจากนั้นจึงวางบนขนมปัง
  5. หัวหอมสับละเอียด

แซนวิชสำเร็จรูปพร้อมปลาเฮอริ่งโรยหน้าด้วยผักใบเขียว

พร้อมชีสและพาสต้าครีมเปรี้ยวและปลาแดง

ส่วนผสม: ปลาแดงเค็ม 130 กรัม, ขนมปังฝรั่งเศสครึ่งลูก, มะนาวครึ่งลูก, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมข้น, ชีสแปรรูป 60 กรัม, ผักชีฝรั่ง

  1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ความหนาไม่ควรเกิน 1 ซม.
  2. ชีสผสมกับครีมเปรี้ยว
  3. มะนาวจะถูกล้างให้สะอาดหลังจากนั้นก็หั่นเป็นวงกลมก่อนแล้วจึงแบ่งเป็นสี่ส่วน
  4. ปลาสีแดงสับเป็นชิ้นยาวเล็ก ๆ ซึ่งห่อด้วยดอกกุหลาบ
  5. ชีสและครีมเปรี้ยวกระจายบนขนมปังบาแกตต์สด ด้านบนเป็นฟิชโรสและซิตรัสควอเตอร์

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่งสด

กับปลาเฮอริ่งและชีสละลายสำหรับโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม: ครีมชีสแปรรูป 120 กรัม, แครอทขนาดกลาง, มายองเนสเบา, เนย 40 กรัม, ปลาเฮอริ่งเค็ม 120 กรัม, ขนมปังดำ

  1. แครอทต้มจนนิ่มแล้วบดด้วยกระต่ายขูดที่มีรูเล็กที่สุด
  2. ชีสแปรรูปจะถูกบดในลักษณะเดียวกัน แต่จะสะดวกกว่าถ้าใช้ถาดพลาสติกแบบนิ่ม
  3. เนื้อปลาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมในชามเดียว เนยนิ่มและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยถูกส่งไปให้พวกเขา ชามควรมีความหนา
  5. ส่วนผสมทาด้วยขนมปังดำแผ่นบาง ๆ หากต้องการ คุณสามารถทำให้แห้งเล็กน้อยล่วงหน้าในกระทะแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลกับแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, ปลาแซลมอนเค็ม 230 กรัม, ครีมชีสนุ่ม 230 กรัมพร้อมเครื่องเทศ, แตงกวาสดเข้มข้น

  1. ก้อนยาวถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง สะดวกมากที่จะซื้อบาแกตต์ที่ตัดแล้ว
  2. ขนมปังแต่ละชิ้นทาด้วยชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
  3. ปลาถูกหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ แล้วพับเป็นดอกกุหลาบ แตงกวาชิ้นหนึ่งพับในลักษณะเดียวกันสอดเข้าไปตรงกลาง

แซนวิชพร้อมปลาแซลมอนจะเสิร์ฟให้แขกทันที

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน มะเขือเทศ และชีสแข็ง

ส่วนผสม: ชีส 80 กรัม, ขนมปังขาว 8-9 ชิ้น, กระเทียมแห้ง, ปลาซาร์ดีน 260 กรัมในน้ำมัน, มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่, มายองเนสเล็กน้อย

  1. ปลากระป๋องนวดน้ำมันเล็กน้อยในจานเล็ก ก่อนอื่นคุณต้องเอากระดูกทั้งหมดออกจากกระดูก
  2. เพิ่มกระเทียมแห้งชีสขูดละเอียดและมายองเนสเล็กน้อยลงในมวลปลาเพื่อไม่ให้ส่วนผสมแห้ง เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือลงใน "สเปรด"
  3. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางตากในกระทะแล้วปิดด้วยมวลปลาที่เตรียมไว้

สำหรับแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วแต่ละชิ้นจะวางมะเขือเทศหนึ่งชิ้น

กับแฮร์ริ่งและกีวี

ส่วนผสม: กีวีสุก, ขนมปัง 3-4 แผ่นพร้อมเมล็ด, ปลาเฮอริ่ง 80 กรัมในน้ำมัน, 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.

  1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
  2. แต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมแห้งหรือสดลงในซอสเพื่อลิ้มรส
  3. สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้นจะมีการวางปลาเฮอริ่ง 2-3 ชิ้น
  4. ด้านข้างมีกีวีสดฝานเป็นแว่นๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม คุณสามารถตกแต่งด้วยหัวหอมดองครึ่งวง

แซนวิชร้อน

แซนวิชร้อนที่หลากหลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างในขณะที่คาดว่าจะเป็นอาหารจานหลักในวันหยุด พวกเขาจะไม่ปล่อยให้แขกหิวและพนักงานต้อนรับจะสามารถแสดงจินตนาการในการทำอาหารของเธอได้อย่างเต็มที่

วิธีการปรุงอาหารด้วย sprats ในเตาอบ?

ส่วนผสม: sprats กระป๋องมาตรฐาน, ก้อน 7-8 ชิ้น, ชีส 90 กรัม, ครีมเปรี้ยว 70 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

  1. ใส่กระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในชามด้วยครีมเปรี้ยว อนุญาตให้ใช้มายองเนสแทนผลิตภัณฑ์นมนี้ได้
  2. ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสและกระจายทันทีในจานอบ
  3. วางปลาหลายตัวสำหรับแต่ละช่องว่าง
  4. โรยหน้าด้วยชีสขูดจำนวนมาก
  5. แซนวิชปรุงในเตาอบเป็นเวลา 8-9 นาทีที่อุณหภูมิสูง

ทันทีที่ชีสละลายก็สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ทันทีที่โต๊ะ

สูตรทำอาหารฝรั่งเศส

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 4 แผ่น, นมไขมันเต็ม 170 มล., ไข่ใหญ่ 2 ฟอง, 1 ชิ้น ต้นหอม, ชีส 90 กรัม, เกลือ, สมุนไพรโพรวองซ์

  1. ตีไข่กับนมรวมกับสมุนไพรและเค็ม
  2. จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่ได้ ควรแช่ด้วยของเหลวที่น่ารับประทานทั้งสองด้าน
  3. หัวหอมถูกตัดเป็นวงที่บางที่สุด ชีสถูอย่างหยาบ
  4. ขนมปังที่แช่ในส่วนผสมนมไข่วางบนถาดอบ
  5. โรยหน้าด้วยหัวหอมและชีสขูด

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบร้อนประมาณ 12-14 นาที

รุ่นด่วนกับมะเขือเทศและเบคอน

ส่วนผสม: ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น 4 ชิ้นเล็ก ล. มัสตาร์ด Dijon มะเขือเทศ 12 กลีบ เบคอน 8 ชิ้น ¾ ช้อนโต๊ะ ชีสขูด

  1. วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบแล้วทอดโดยเปิดฟังก์ชั่น "ย่าง" ไว้สองสามนาทีทั้งสองด้าน
  2. จากนั้นชิ้นสีแดงก่ำทาด้วยมัสตาร์ดเบคอน 2 ชิ้นและมะเขือเทศ 3 ชิ้น
  3. ด้านบนโรยด้วยชีส

แซนวิชทอดใต้ตะแกรงอีก 3 นาทีในด้านหนึ่ง เสิร์ฟถึงโต๊ะทันที

กับเนื้อไก่

ส่วนผสม: ก้อนทั้งก้อน, มะเขือเทศขนาดใหญ่, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เนื้อไก่ครึ่งตัว, ชีส 80 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

  1. มะเขือเทศและไข่เย็นหั่นเป็นลูกเต๋า
  2. เนื้อไก่ต้มก่อนจนสุก (ในน้ำเกลือ) เย็นแล้วหั่นแบบสุ่ม
  3. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในขั้นตอนที่หนึ่งและสอง กระเทียมบดชีสขูดละเอียดและหากจำเป็นให้ใส่เกลือลงไปด้วย
  5. มวลที่ได้จะกระจายไปบนชิ้นขนมปัง
  6. ชิ้นที่มีไส้วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยแผ่นหนัง

อาหารเรียกน้ำย่อยอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 12-14 นาที

ปรุงอาหารในกระทะกับหัวหอมและไข่

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 240 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอมขนาดกลาง, ผักชีฝรั่งสด 5-6 ก้าน, น้ำมันกลั่น, พริกไทยป่นสด, เกลือ

  1. กล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ความหนาที่เหมาะสมคือ 1 ซม.
  2. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ไข่ถูกตีเบา ๆ ด้วยส้อม ต้องเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆ
  4. เพิ่มหัวหอมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, พริกไทยป่นสดลงในส่วนผสม สำหรับแซนวิชคุณสามารถเลือกเครื่องเทศอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย
  5. ไส้ที่ได้จะถูกวางด้วยช้อนบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วกดลงเล็กน้อย
  6. ช่องว่างจะถูกส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันร้อน ก่อนอื่นให้ยัดลงแล้วพลิกกลับ ในแต่ละด้านควรมีเปลือกสีทองที่น่ารับประทานปรากฏขึ้นบนชิ้นส่วน

ของว่างที่ทำเสร็จแล้ววางบนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินหลังจากนั้นจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

กับพริกหยวกและเห็ด

ส่วนผสม: บาแกตต์, หัวหอม, 1 ชิ้น พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, เห็ดสด 230 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, เกลือ, น้ำมันมะกอก

  1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง จะต้องทอดทั้งสองด้านในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนเป็นสีทองหลังจากนั้นเพื่อลิ้มรสขูดด้วยกระเทียมสด
  2. เพิ่มน้ำมันอีกเล็กน้อยลงในกระทะและหัวหอมก้อนเล็ก ๆ พริกหวานสองสีและเห็ดสดผัด มวลนี้เค็มเพื่อลิ้มรส
  3. ยังคงร้อนไส้วางบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีในขณะที่ยังไม่มีเวลาเย็น คุณสามารถตกแต่งชิ้นยัดด้วยสมุนไพรสดหรือแห้ง

กับเนื้อสับในกระทะ

ส่วนผสม: เนื้อสับผสมครึ่งกิโลกรัม (ดีที่สุด - หมู + เนื้อ), แครอทสด, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอม, ขนมปังขาวหนึ่งก้อน, เกลือ, เครื่องเทศ

  1. ผักที่ประกาศในสูตรจะถูกล้าง ปอกเปลือก และสับแบบสุ่ม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อการนี้ได้
  2. มวลที่ได้จะรวมกับเนื้อสับ ไข่ดิบเครื่องเทศและเกลือที่คัดสรรแล้วจะถูกส่งไปที่นั่นด้วย
  3. ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมที่ค่อนข้างหนา หากการบรรจุเป็นของเหลวจะไม่ได้รับการแก้ไขในแซนวิชในอนาคต
  4. กระทะที่มีน้ำมันกลั่นเล็กน้อยวางอยู่บนเตาเพื่ออุ่นเครื่อง
  5. ในเวลานี้ขนมปังขาวถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เนื้อสับที่เตรียมไว้พร้อมผักจะกระจายไปในแต่ละชิ้น
  6. ทันทีที่ไขมันอุ่นขึ้นพอ แซนวิชในอนาคตจะถูกลดระดับลงไป ควรยัดไส้ลงในกระทะ
  7. อาหารเรียกน้ำย่อยทอดในรูปแบบนี้เป็นเวลา 4-6 นาที
  8. นอกจากนี้ คุณสามารถทำให้แซนวิชเป็นสีน้ำตาลด้านที่สองได้ แต่จะเป็นการเพิ่มไขมันส่วนเกินให้กับพวกเขา

อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปอร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย

แซนวิชกับตับปลา

ด้วยแซนวิชธรรมดาๆ แบบนี้ คุณจะไม่ต้องวุ่นวายนานอย่างแน่นอน ก็เพียงพอแล้วที่จะเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วทาขนมปังที่น่ารับประทาน ส่วนประกอบเพิ่มเติมที่หลากหลายจะช่วยปรับปรุงรสชาติของขนม

สูตรที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, ต้นหอมพวง, กระเทียมแห้ง, ขนมปังปิ้งสีขาว 6-8 แผ่น

  1. หากไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมก็สามารถเตรียมแซนวิชแสนอร่อยได้แม้ไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ ในการทำเช่นนี้ ขนมปังจะกำจัดเปลือกออกและปิ้งเบา ๆ ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน หากต้องการคุณสามารถให้ชิ้นส่วนของมันดูดั้งเดิมด้วยความช่วยเหลือของคุ้กกี้
  2. เนื้อหาของขวดปลากระป๋องจะถูกถ่ายโอนไปยังชาม ตับปลาถูกนวดด้วยส้อมเพื่อให้สอดคล้องกันของหัว เพิ่มกระเทียมแห้งมายองเนสเพื่อลิ้มรสที่นี่
  3. มวลที่เกิดขึ้นจะกระจายไปบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

โรยหน้าแซนวิชเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยหัวหอมสับ

แซนวิชกับมะเขือเทศ

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 180 กรัม, มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่, น้ำมันกลั่น, ตับปลากระป๋อง 160 กรัม, เกลือ, ผักชีฝรั่งสด

  1. ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมเรียบร้อย หากต้องการคุณสามารถตัดเปลือกออกได้
  2. ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันกลั่นเล็กน้อย พวกเขาควรจะแดงก่ำน่ารับประทาน
  3. น้ำมันส่วนใหญ่ถูกระบายออกจากอาหารกระป๋องหลังจากนั้นจึงนวดด้วยส้อมจนเป็นหัว หากในตอนท้ายมีของเหลวเหลือน้อยเกินไปและมวลกลายเป็นค่อนข้างแห้ง คุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปได้ เติมเพื่อเพิ่มรสชาติ
  4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  5. ชิ้นขนมปังสีแดงก่ำปกคลุมด้วยมวลปลา การบรรจุพวกเขาถูกบดขยี้เบา ๆ
  6. มะเขือเทศสดฝานบางวางอยู่ด้านบน นอกจากนี้ยังสามารถโรยด้วยเกลือได้หากจำเป็น

มันยังคงตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟทันที

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมตับปลาและส้ม

ส่วนผสม: ขนมปังบาแก็ต 7-8 ชิ้น, ตับปลา 130 กรัม, ชีส 40 กรัม, ไข่ใบใหญ่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสอ่อน, ส้มขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวมะนาวสับ, พริกหยวกหวาน, เกลือ, กระเทียมหนึ่งกลีบ

  1. ขั้นแรกให้หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากนั้นนำไปอบในเตาอบหรือในกระทะแห้งจนเป็นสีทอง
  2. ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นบดแบบสุ่มและรวมกับชีสขูดละเอียด
  3. นำปลากระป๋องออกจากขวดแล้วนวดให้เข้ากันด้วยน้ำมันเล็กน้อย
  4. จากส้มจะใช้เฉพาะเยื่อกระดาษที่ไม่มีผนังกั้น สะดวกในการนำออกจากชิ้นด้วยช้อนขนาดเล็ก
  5. ตับปลาผสมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า เพิ่มความสนุกของมะนาว, กระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรส
  6. หัวที่ได้จะวางบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ ด้านบนของไส้โรยด้วยพริกขี้หนูป่นเล็กน้อย

ก่อนเสิร์ฟแซนวิชควรเย็นลงเล็กน้อย

พร้อมไข่และตับปลา

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง, ชีส 90 กรัมและมายองเนสในปริมาณที่เท่ากัน, ขนมปัง 12-14 ชิ้น (สีขาว), เกลือ, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

  1. ไข่ต้องต้มให้สุก เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงจะถูอย่างประณีต
  2. ชีสถูกบดในลักษณะเดียวกัน
  3. ตับปลาผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก แล้วบดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
  4. มวลปรุงรสด้วยมายองเนสเค็มเพื่อลิ้มรส เพิ่มกระเทียมบดลงไป
  5. สามารถใช้ขนมปังนุ่มหรือแห้งเล็กน้อยในเตาอบ
  6. ไส้ที่ได้วางบนชิ้นสีขาว

อาหารว่างที่ทำเสร็จแล้วจะเสิร์ฟให้แขกทันที

กับแตงกวาและตับปลา

ส่วนผสม: ก้อนยาว, อาหารกระป๋องมาตรฐานในน้ำมัน, 1 เปรี้ยวและแตงกวาสด 1 ลูก, ชีส 60 กรัม, สมุนไพร, กระเทียมสด

  1. ก้อนหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและทอดด้านหนึ่งในกระทะแห้ง
  2. ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ถูชิ้นกับกระเทียม
  3. จากนั้นโรยหน้าด้วยน้ำมันตับปลา โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและชีสขูด
  4. อาหารกระป๋องบดด้วยส้อมวางอยู่ด้านบนและแตงกวาเปรี้ยวก้อนหนึ่งกระจัดกระจาย

มันยังคงตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาสดเป็นวงกลม

ด้วยคาเวียร์

แซนวิชกับคาเวียร์เป็นแขกประจำของโต๊ะเทศกาล สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ทั้งผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนสีแดงราคาแพงและตัวอย่างเช่นคาเวียร์ capelin ราคาประหยัดที่อร่อยไม่น้อย

แซนวิชคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, คาเวียร์สีแดง 140 กรัม, เนยไขมัน 70 กรัม

  1. บาแกตต์ถูกตัดเป็น 15 ชิ้นบาง ๆ
  2. แต่ละชิ้นทาด้วยเนยนิ่ม
  3. คาเวียร์สีแดงกระจายอยู่ด้านบนด้วยช้อนขนาดเล็ก ในบริเวณใกล้เคียงคุณสามารถวางใบสมุนไพรสดหรือส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อตกแต่งได้

แซนวิชสำเร็จรูปพร้อมคาเวียร์สีแดงให้บริการแก่แขกทันที

วิธีการปรุงอาหารด้วย capelin คาเวียร์?

ส่วนผสม: คาเวียร์ capelin 320 กรัม, หัวหอมขาวครึ่งหัว, บาแกตต์สดทั้งลูก, น้ำมันกลั่น 4 ช้อนขนาดใหญ่, 1 ขนาดเล็ก น้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อนเต็ม (สีขาว) เกลือละเอียด

  1. หากคาเวียร์เป็นของเหลวก่อนอื่นให้วางในตะแกรง
  2. จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกถ่ายโอนไปยังชามที่สะดวกสำหรับการตีและเริ่มดำเนินการด้วยเครื่องปั่น น้ำมันที่กลั่นแล้วค่อยๆเทลงในมวล เมื่อของเหลวหมดคาเวียร์จะโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
  3. หัวหอมควรจะฉ่ำและหวาน มันถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นไปที่คาเวียร์ การตีมวลยังคงดำเนินต่อไปด้วยชิ้นผัก ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
  4. ส่วนผสมอันเขียวชอุ่มที่เกิดขึ้นนั้นถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและส่งไปยังตู้เย็นเพื่อให้เย็น
  5. บาแกตต์ชิ้นเล็ก ๆ จะถูกทำให้แห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้งเพื่อให้เปลือกสีทองก่อตัวขึ้น
  6. ถัดไปชิ้นขนมปังทาด้วยไส้แช่เย็น

ควรเตรียมแซนวิชกับคาเวียร์ capelin ทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้บาแกตต์มีเวลาแช่

มินิแซนวิชแบบดั้งเดิมกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์, คาเวียร์สีแดง 80 กรัม, ครีมชีสขวดเล็ก, กีวีสุก 2 ลูก

  1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางกำจัดเปลือกโลก
  2. ใช้มีดทาครีมชีสลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีกระเทียมหรือสมุนไพร
  3. กีวีเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  4. ครึ่งหนึ่งของขนมปังทาด้วยชีสวางไข่ปลาคาเวียร์และผลไม้สับอีกชิ้น

หากต้องการให้ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยต้นหอม

ด้วยคาเวียร์สีดำ

ส่วนผสม: คาเวียร์ 90 กรัม, บาแก็ตทั้งชิ้น, เนย 60 กรัม, แตงกวาสดเข้มข้น, ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 90 กรัม (ปลาแซลมอนดีที่สุด)

  1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง หากคุณวางแผนที่จะทำของว่างที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น คุณสามารถใช้ขนมปังข้าวไรย์แทนขนมปังขาวได้
  2. น้ำมันจะถูกลบออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ทาด้วยผลิตภัณฑ์ที่นิ่ม
  3. สำหรับแต่ละชิ้น (ตรงกลาง) จะวางปลาสีแดงชิ้นยาวบาง ๆ ในอีกด้านหนึ่ง ขนมปังที่ว่างเปล่าถูกปกคลุมด้วยคาเวียร์สีดำ และในทางกลับกันก็โรยด้วยแตงกวาสดก้อนเล็ก ๆ

เพื่อเพิ่มความสว่างให้กับแซนวิชคุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่งของเชอร์รี่

ด้วยคาเวียร์และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งสีดำครึ่งแผ่น, เนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่ง 180 กรัม, คาเวียร์สีแดง 90 กรัม, แครอทครึ่งหัว, บีทรูทครึ่งหัว, หอมแดงขนาดเล็ก, มายองเนส, ผักชีฝรั่งสด

  1. พืชรากต้มจนนิ่มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสับเป็นวงครึ่งบาง
  2. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วอบในเตาอบ
  3. เมื่อขนมปังปิ้งเย็นลงพวกเขาจะทาด้วยมายองเนส
  4. ขั้นแรกให้เทรากพืชลงบนขนมปังจากนั้นวางก้อนเนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยหัวหอมครึ่งวงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชไส้กรอก

แซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารจานง่ายและรวดเร็ว แต่ตัวเลือกดั้งเดิมบางตัวนั้นค่อนข้างเหมาะสมแม้กระทั่งสำหรับตารางเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดูแลการออกแบบและการนำเสนอที่ผิดปกติ

รุ่นง่าย ๆ กับซาลามิและแตงกวาดอง

ส่วนผสม: ขนมปังนุ่มสีขาว 7-9 ชิ้น, ซาลามิ 80 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 2 ลูก, ชีส 130 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่และมายองเนส

  1. ไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. แตงกวาถูกตัดในลักษณะเดียวกัน น้ำเกลือที่แยกออกมาจะถูกระบายออกจากพวกเขา
  3. มะเขือเทศสับเป็นชิ้นโดยพลการ
  4. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะรวมกันในชามปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็นสามารถเติมเกลือได้
  5. ชิ้นขนมปังทาซอสมะเขือเทศอย่างไม่เห็นแก่ตัววางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
  6. ไส้กระจายไปทั่วซอสมะเขือเทศ จะต้องเพิ่มในแต่ละชิ้นในปริมาณมาก
  7. จากด้านบนแซนวิชในอนาคตจะโรยด้วยชีสขูดมากมาย

อาหารเรียกน้ำย่อยอบจนชีสละลายหมดและด้านล่างของขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง

ทำอาหาร "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

ส่วนผสม: ไส้กรอกต้มคุณภาพสูง 130 กรัม, ก้อนยาว, มะกอกหลุม, สมุนไพรสด, มะเขือเทศเชอรี่, เนย

  1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง แม้แต่วงกลมก็ถูกตัดจากแต่ละชิ้น
  2. ช่องว่างขนมปังปกคลุมด้วยเนยนิ่ม วงกลมไส้กรอกวางอยู่ด้านบน
  3. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งแซนวิชด้วยเต่าทองแสนอร่อย พวกเขาวางจากเชอร์รี่ครึ่งลูกและมะกอก มะเขือเทศจะเป็นตัวแทนของด้วง ครึ่งหนึ่งของต้นมะกอกจะเป็นตัวแทนของหัว ส่วนอุ้งเท้า เขา และรายละเอียดอื่นๆ จะถูกตัดออกจากส่วนที่เหลือทั้งหมด

อาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟที่โต๊ะ

วิธีทำแซนวิชวันหยุดบนไม้เสียบ?

Canapes เป็นแซนวิชขนาดเล็กสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมเกือบทุกชนิด ผลิตภัณฑ์ที่เลือกวางบนขนมปังเป็นชั้น ๆ และยึดด้วยไม้เสียบ โดยทั่วไปไส้แซนวิชดังกล่าวประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ชีส และผักสดหรือผักดองบางชนิด มีสูตรมากมายสำหรับขนมที่กล่าวถึง

  1. มินิแซนวิช "ทะเล" จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย วงกลมขนาดเล็กถูกตัดออกจากขนมปังขาวซึ่งทาด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ แตงกวาถูกตัดเป็นวงรีซึ่งแต่ละอันจะพับเป็นวงแหวนเลียนแบบใบเรือ ใส่กุ้งต้มลงในช่องว่างแตงกวา โครงสร้างทั้งหมดได้รับการแก้ไขบนขนมปังด้วยไม้เสียบ
  2. คานาเป้ "เรือ". ช่องว่างรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปังดำ วางไส้กรอกและแตงกวาสดหรือแตงกวาดองที่มีรูปร่างเหมือนกัน ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ใหญ่ขึ้นและเล็กลง ใบเรือทำจากชีสสองชิ้นที่แตกต่างกันซึ่งติดอยู่กับขนมปังด้วยไม้จิ้มฟัน ในตอนท้ายของไม้เสียบคุณสามารถใส่พริกหวานรูปสามเหลี่ยม
  3. สแน็ค "แอตแลนติส" ฐานถูกตัดออกจากขนมปังข้าวไรย์ - สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ พวกเขาทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาลในน้ำมันมะกอก ชิ้นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยที่มีขนาดเท่ากันวางอยู่ด้านบน ซอฟครีมชีสผสมกับสมุนไพรแล้ววางบนตัวปลา มันยังคงเจาะโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบและร้อยไข่นกกระทาต้มไว้

พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีอาหารจานเด่นของเธอสำหรับโต๊ะเทศกาล แต่เมื่อเตรียมพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกแม่บ้านที่ดีไม่เพียง แต่แปลกใจกับอาหารที่ซับซ้อนที่ต้องเตรียมนาน แต่ยังมีของว่างที่สำคัญและอร่อยเช่นแซนวิชวันหยุด

แซนวิชสำหรับเทศกาลจะไม่เพียงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับของว่างเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยความหลากหลายที่น่าทึ่งอีกด้วย

ตั้งแต่แซนด์วิชสำหรับวันหยุดไปจนถึงแซนด์วิชอาหารเช้าแบบออริจินัลไปจนถึงแซนด์วิชสำหรับเด็ก พวกมันทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

แซนวิชเทศกาลที่สวยงามทำให้ประหลาดใจด้วยองค์ประกอบที่ไม่พิเศษ เพื่อให้แซนวิชวันหยุดกระจัดกระจายคุณต้องมีการออกแบบที่แปลกตาและน่าสนใจ

แซนวิชสำหรับเทศกาลที่ไม่ได้ตกแต่งในแบบมาตรฐาน แต่ใช้แนวคิดดั้งเดิมจะทำให้แขกสนใจแว่นตาและเพิ่มความปรารถนาที่จะลองแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล

แซนวิชวันหยุดประเภทใดที่สามารถออกแบบได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำแซนวิชวันหยุดและแซนวิชสำหรับเด็กที่ผิดปกติ เกี่ยวกับมันตอนนี้

แซนวิชงานรื่นเริง - การตกแต่ง

คุณเตรียมแซนวิชสำหรับเทศกาลด้วยตัวเลือกการตกแต่งที่แตกต่างกัน แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล แซนวิชแสนอร่อยและดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้า แซนวิชสำหรับเด็กที่สวยงาม ฯลฯ หรือไม่? แน่นอนคุณจะต้องมีขนมปังและเนย ส่วนผสมเหล่านี้เป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชประเภทต่างๆ

ในการทำแซนวิชดั้งเดิมสำหรับเด็ก, แซนวิชสำหรับเทศกาล, แซนวิชที่สวยงามสำหรับทุกวัน คุณต้องตุนไม่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมมีดสำหรับตัดส่วนผสมด้วย

มีดควรคมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้แซนวิชสำหรับวันหยุดของคุณได้รับการตีอย่างเรียบร้อยและสม่ำเสมอ

บ่อยครั้งที่มีดหยักใช้ในการตกแต่งและตัดส่วนผสมที่ตกแต่งแซนวิชดั้งเดิม

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับทุกวันและแซนวิชสำหรับเทศกาลสามารถสร้างขึ้นได้จากขนมปังโฮลเกรนสีขาวสีดำ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ แซนวิชวันหยุดชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากขนมปังปิ้งก็ได้รับความนิยมอย่างมาก

เพื่อให้แซนวิชสำหรับเทศกาลและแซนวิชดั้งเดิมของคุณอร่อยและละลายในปากทุกวัน ให้ใช้เนยที่มีความเหนียวนุ่ม

แซนวิชสำหรับเทศกาลจะอร่อยมากถ้าคุณรวมกับปลา, ไส้กรอก, ชิ้นเนื้อเย็น

ขนมปัง, เนย, ชิ้นปลา, ไส้กรอก, แฮมหรือเบคอนเป็นแซนวิชวันหยุดที่อร่อยอยู่แล้ว

เพื่อเสริมแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล การออกแบบยังคงต้องใช้สำเนียงที่สดใส ตุนผักและสมุนไพร

มะเขือเทศฝานแตงกวาหั่นเป็นวงหัวหอมดองพริกหยวกหลากสีพร้อมหลอดจะเปลี่ยนแซนวิชเทศกาลด้วยเฉดสีที่หลากหลายและรสเผ็ด

เพื่อให้แซนวิชปลาและเนื้อดั้งเดิมสมบูรณ์บนโต๊ะเทศกาล ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา ทั้งหมด! แซนวิชวันหยุดพร้อมแล้ว

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์และอาหารทะเลจะอร่อยและสวยงามไม่น้อย แซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลที่มีคาเวียร์สีดำและสีแดงกุ้งและปลาชนิดอื่น ๆ ไม่เพียง แต่ดูน่าสนใจ แต่ยังเป็นของว่างที่ละเอียดอ่อนมาก

สำหรับผู้ที่ไม่คิดว่าแซนวิชวันหยุดกับเนยเป็นโบสถ์แห่งความฝัน เราแนะนำให้คุณลองทำแซนวิชวันหยุดกับมาสคาโปน ริคอตต้า และชีสชนิดอื่นๆ

คุณสามารถผสมชีสเพื่อตกแต่งแซนวิชวันหยุดและคุณสามารถทำเองได้

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้คอทเทจชีสผสมกับไข่สมุนไพรผักที่คุณชอบ คุณยังสามารถใส่ไส้กรอก แฮม หรือปลาสับละเอียดลงในส่วนผสมของชีสสำหรับทำแซนด์วิชได้อีกด้วย

คุณสามารถเสริมแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลด้วยส่วนผสมของเนื้อนมเปรี้ยวโดยตกแต่งแซนวิชตามเทศกาลด้วยพริกหยวกสีแดง เหลืองหรือเขียวและก้านผักใบเขียว

แซนวิชสำหรับเทศกาลยังสามารถราดด้วยซอสหวานและเผ็ดเพื่อสร้างรสชาติที่น่าทึ่งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กเหล่านี้

เพื่อให้แซนวิชวันหยุดน่าสนใจยิ่งขึ้นอย่าขี้เกียจและตัดส่วนผสมเป็นรูปสามเหลี่ยม, หัวใจ, วงกลม, ดอกไม้, ดาว

แซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลซึ่งการออกแบบจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนที่อยู่บนโต๊ะและก่อนอื่นเด็ก ๆ

แซนวิชงานรื่นเริงสามารถตกแต่งด้วยชิ้นที่ไม่ธรรมดาปลาไส้กรอกเบคอนและแฮมตัวเดียวกันสามารถรีดด้วยดอกไม้หรือแซนวิชดั้งเดิมสามารถแก้ไขได้บนโต๊ะเทศกาลด้วยไม้เสียบ

แซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลไม่เพียง แต่ทำกับปลาอาหารทะเลไส้กรอกและผักเท่านั้นแซนวิชดั้งเดิมหวาน ๆ บนโต๊ะเทศกาลพร้อมผลไม้จะอร่อยและสวยงามมาก

นอกจากนี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักจะทำแซนวิชสำหรับวันหยุดโดยผสมส่วนผสมที่หวานและเผ็ด การออกแบบนั้นยอดเยี่ยมและรสชาตินั้นแปลกมากและเผ็ดมาก

มะนาว, มะกอก, สับปะรด, อะโวคาโด, ถั่วมักจะเสริมแซนวิชวันหยุดดั้งเดิมเช่นเนื้อไก่หรือแฮม

ในความเป็นจริง แซนวิชสำหรับวันหยุดสามารถทำได้ไม่เพียงแค่ส่วนผสมตามปกติเท่านั้น

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมไข่ต้มและไข่ดาว, แซนวิชวันหยุดแสนอร่อยพร้อมหัว, sprats, เคเปอร์, แซนวิชหวานสำหรับเด็กที่มีแยม, แซนวิชวันหยุดที่ผิดปกติกับ arugula, แพงพวย ฯลฯ - ตัวเลือกทั้งหมดนี้มีค่าควรแก่การตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยของว่างแสนอร่อยมากมาย

จัดแซนวิชวันหยุดบนจานพร้อมผักกาดหอมและกะหล่ำปลี ดังนั้นแซนวิชวันหยุดจะดูงดงามและสดใส

ในการทำแซนวิชวันหยุด ไม่เพียงแต่ส่วนผสมเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงความปรารถนาของคุณที่จะทำบางสิ่งที่พิเศษด้วยมือของคุณเองด้วย

เรานำเสนอการเลือกรูปภาพซึ่งมีแนวคิดในการตกแต่งแซนวิชวันหยุดบนโต๊ะเทศกาลสำหรับอาหารเช้าแซนวิชดั้งเดิมสำหรับเด็ก เลือกไอเดียแล้วลงมือทำ อร่อย!

แซนวิชงานรื่นเริง: การตกแต่ง - ตัวอย่างภาพถ่าย














































วัตถุดิบ:

ตับปลา - 2 ขวด 100 กรัม
3-4 ฟอง
ฮาร์ดชีสขูด - ปริมาณตามต้องการ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง
ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม
รวมกับชีสผักชีฝรั่งสับและมายองเนส
ตะแกรงก้อน (หากต้องการให้ใส่กระเทียมทั้งสองด้าน)
ใส่ไส้พวกเขา
เสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีลาว


2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง


ส่วนผสมสำหรับปรุงและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์สีแดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปของหัวใจ (ตามภาพ), เพชร, สามเหลี่ยมหรือดาว
เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย)
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้เส้นขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (เท่าไหร่ก็ไม่น่าเสียดาย แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำรูปแบบของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและเนยดอกกุหลาบ

แซนวิชที่อร่อยและสวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาลเปิดออก

3.แซนวิช"เต่าทอง"..


วัตถุดิบ:

· ก้อนหั่นบาง ๆ
ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาผ่าครึ่งก้อนแต่ละก้อน
3. ทาเนยบนชิ้นละครึ่งแผ่น
4. วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. วางเต่าทองบนปลาแดงแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยและสวย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งทำให้แขกประหลาดใจ

4. อาหารว่าง "เต่าทอง"


วัตถุดิบ:

・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ผักชีฝรั่ง
ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1) ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 เซนติเมตร ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

3) ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง
เราผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ

5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

นี่คือบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาตินั้นชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก ๆ มันมักจะเข้ากันได้ดี! แม่ "นำ" สูตรอาหารมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้เรามีหัวนี้บ่อยมาก!

วัตถุดิบ:

แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนุ่ม

แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อมแล้ว เก็บในตู้เย็นได้ 5 วัน (ไม่รู้แน่ ไม่เคยอยู่ได้นานขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, บนชิ้นมันฝรั่งต้มหรืออบ, ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศ อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้งให้ฉันกัดแซนวิชและขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไรทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนด้วยคาเวียร์สีแดง !! ราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....

6. ครอสตินี่อิตาลี

Crostini เป็นแซนวิชกรอบขนาดจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณจะวางอะไรก็ได้ไว้ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น แค่อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่ประหลาดใจ

วัตถุดิบ
ครึ่งบาแก็ต
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วยตวง
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วยตวง
ซอสพริก 1/4 ถ้วยตวง
· ชีส
รูโคล่า
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ

การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันมะกอกลงไป ทอดขนมปังและพริกไทย
3. ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริกในแก้ว
4. กระจายชิ้นขนมปังกับส่วนผสม
5. สามชีสขูดและโรยแซนวิชด้านบน
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าครึ่งเบคอนแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ วาง arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีด้านบน

7. แซนวิชร้อนกับชีส


ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 กรัม (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
Gherkins หมัก - 7 ชิ้น
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น

ในการทำแซนวิช คุณสามารถใส่ไส้กรอก แฮม ฯลฯ ได้ตามชอบ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นฉันทิ้งก้อนแซนวิชไว้
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
นอกจากนี้เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราก็สับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม
ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน
เรากระจายขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้ด้านบนของมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
แล้วโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้เราอบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับใครที่ชอบรสจัดก็สามารถโรยหน้าแซนวิชด้วยพริกไทยดำ

8. แซนวิชกับเห็ดและชีส



แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะต้องเป็นเมนูโปรดในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดพวกเขาเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาทีอย่างง่ายดายและรวดเร็วมากซึ่งเป็นที่นิยมมากในยุคของเรา และสิ่งสำคัญคือต้องไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มากนัก

วัตถุดิบ:

บาแก็ต 1 อัน
3 กลีบกระเทียม
เห็ดสด 200 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามต้องการ
· เกลือพริกไทย

เราวางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ววางมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลาย หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก็ได้ ซึ่งฉันทำเอง ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนวิชมีความฉ่ำ หอม กรอบ และอร่อยมาก

9. แซนวิชร้อน ๆ รีบร้อน



อะไรจะดีไปกว่านี้ในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงกว่าแซนวิชร้อนๆ รีบร้อน แน่นอนคุณสามารถทำของเย็น ๆ ได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจกว่ามากเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่จะช่วยคุณในยามยาก

แน่นอนว่าคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่ถึงกระนั้นนอกเหนือจากของว่างผักดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณก็จะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ



เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· เนื้อดิน
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาเค็มหรือดอง
· สีเขียวขจี

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน ด้านบนของเนยทาเนื้อสับ (ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส) กระเทียมสามหัวบนเครื่องขูดละเอียด หรือคุณสามารถบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส นอกจากนี้เรายังกระจายส่วนผสมนี้บนเนื้อสับ

เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนกับแฮม



เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,

การทำอาหาร:

เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม นี่คือวิธีที่สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนวิชร้อน ๆ จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน (crostini)


วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าสด
บาแก็ตสด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ย่างในเตาอบจนกรอบ
วางชีสมอสซาเรลล่าและปลาแซลมอนบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ในชาม ผสมน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และผงกระเทียม
ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยต้นหอมสับ แล้วเสิร์ฟ

พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราลงในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
สำหรับการค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ เฟสบุ๊คและ ติดต่อกับ

เพื่อให้ได้รูปร่างและเปลี่ยนอาหารของคุณ บางครั้งการปฏิเสธขนมปังก็มีประโยชน์ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องหยุดทำแซนวิชไปเลย เพราะสามารถทำจากสิ่งที่ดีต่อสุขภาพแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน!

ในบทความนี้ เว็บไซต์รวบรวม 9 สูตรแซนวิชที่ดีที่สุดที่จะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์

ปลาแซลมอนบนผักกาดหอม

แซนวิชพริกหยวก

บทบาทของขนมปังในแซนวิชผักนี้ดำเนินการโดยพริกไทย หากคุณต้องการทำให้มันไม่เพียงอร่อย แต่ยังน่าพึงพอใจ ลองจินตนาการถึงส่วนผสมที่หลากหลาย ตัวเลือกของเราคือชีส ผักโขม และอะโวคาโดฝานหนึ่ง

ขนมปังมันเทศอาหาร

อาหาร Paleo กำลังได้รับความนิยม หากเราระบุสาระสำคัญสั้น ๆ มันก็คุ้มค่าที่จะกินเฉพาะอาหารที่บรรพบุรุษของเรากินในช่วงยุคหิน มันเทศเป็นเพียงหนึ่งในนั้น

แซนวิชมะเขือย่าง

เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของแซนวิชผักอย่างแท้จริง ให้ย่างมะเขือม่วงทั้งสองด้านแล้วใส่ส่วนผสมที่คุณชอบที่สุดลงไป ตัวอย่างเช่นจากมะเขือเทศ เห็ด บวบและผักกาดหอม

แพนเค้กมันสำปะหลัง

มันสำปะหลังเป็นอาหารที่มีแป้งเป็นเม็ดๆ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และกรดไขมันจำเป็น แต่ปราศจากกลูเตน แพนเค้กมันสำปะหลัง - จานที่ไม่ค่อยคุ้นเคย แต่อร่อยมาก

เค้กที่ทำจากแป้งกล้วยหรือสมุนไพรอื่น ๆ

เค้กจากแป้ง "ป่า" ดังกล่าวจะได้เฉดสีเผ็ดโปร่งสบายสีเขียวอ่อน สามารถรับประทานได้เหมือนขนมปัง เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ ผัก หรือข้าว

แซนวิชแตงกวา

จานที่ไม่คุ้นเคยนี้ไม่เพียงตอบสนองความหิวเท่านั้น แต่ยังตอบสนองความกระหายด้วย ผ่าครึ่งแตงกวาแล้วเอาแกนออก เมื่อ "เรือดำน้ำ" พร้อมแล้ว อย่าลังเลที่จะใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ชุ่มฉ่ำผิดปกติ!

แซนวิชถูกตีอย่างน้อยบางครั้งในทุกครอบครัว บางคนกินมันทุกวัน บางคนทำแซนวิชเมื่อพวกเขาขี้เกียจเกินไปที่จะทำอาหารมื้อหนักๆ และสำหรับเทศกาลโต๊ะบุฟเฟ่ต์นี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ ตัวเลือกสำหรับแซนวิชนั้นไม่มีที่สิ้นสุด เริ่มจากสิ่งที่ง่ายที่สุด - ขนมปังกับไส้กรอกไปจนถึงขนมปังปิ้งและคานาเป้ที่ประณีตที่สุด

ในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรสำหรับแซนวิชที่อร่อยและง่ายที่สุดในเวลาเร่งรีบ มีประโยชน์สำหรับทุกคนในครอบครัวทุกวันและในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง เช่นเดียวกับวันเกิดและตารางวันหยุด และคุณชอบแซนวิชแบบไหน - เย็นหรือร้อนในเตาอบหรือในกระทะ เลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวคุณเองและปรุงอาหารด้วยความสุข!

ในบทความนี้:

แซนวิชด่วนง่ายๆ กับ saury ไข่และผักดอง

นี่เป็นแซนวิชที่ง่ายที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ในฐานะที่เป็นของว่างเย็นเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ปิกนิกและโต๊ะเทศกาล คุณจะทำแซนวิชจานใหญ่ทั้งจานในเวลาไม่เกิน 15 นาที ฉันทำด้วยปลากระป๋อง แต่คุณสามารถใช้ปลากระป๋องอื่น ๆ ได้หากต้องการ

แซนวิชกับ sprats เหล่านี้เป็นของว่างที่น่ารับประทานและรวดเร็ว พวกเขาดูน่าประทับใจมาก ก้อนหั่นบาง ๆ จะทอดในกระทะ ส่วนผสมที่เหลือพร้อมแล้ว ฉันไม่ได้เขียนกรัมที่แน่นอน - ใช้เท่าที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การทำอาหาร:

  1. ตัดก้อนหั่นเป็นชิ้น
  2. ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดขนมปังทั้งสองด้านให้มากที่สุดเท่าที่จะมีแซนวิช
  3. เปิดกระป๋อง sprats และนำปลาออกทั้งหมด ในน้ำมันที่เหลืออยู่ในโถบีบกระเทียม 3-5 กลีบผ่านการกด นวด.
  4. ปิดจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม กระจาย croutons ที่ปิ้งแล้วบนพวกเขา โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกระเทียม 1 ช้อน
  5. ตัดแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางแตงกวาเป็นวงกลมบนครึ่งหนึ่งของแซนวิช อีกครึ่งหนึ่งวางมะเขือเทศเป็นวงกลม
  6. ตอนนี้กระจาย sprats ด้านบนของแซนวิชแต่ละอัน ถ้าปลามีขนาดเล็กก็สองตัว ถ้าใหญ่ - ทีละครั้ง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แค่นั้นแหละ! เรียบง่าย อร่อยและสวยงาม!

แซนวิชรีบร้อนในกระทะกับไส้กรอกและเซโมลินา

แซนวิชร้อนเหล่านี้จะแทนที่มื้ออาหารเต็มรูปแบบ เช่น สำหรับอาหารเช้า นอกจากนี้ยังสามารถไม่ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ตัวอย่างเช่นการเปลี่ยนไส้กรอกด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ - ทุกอย่างจะอร่อยมาก บางคนใส่หัวหอม แต่ฉันชอบกระเทียม กุญแจสำคัญของสูตรนี้คือซอส และด้วยซอสนี้ แซนวิชใดๆ ก็อร่อย!

สิ่งที่เราต้องการ:

การทำอาหาร:

1. ผสมมายองเนส ไข่ และเซโมลินาหนึ่งช้อนเต็มในชาม เทผักใบเขียวที่สับละเอียดทันทีแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด ให้ยืนในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ถ้าไม่ได้หั่นขนมปังให้หั่นเป็นชิ้นไม่บางเกินไป หั่นแล้ววางบนจาน ตอนนี้แปรงแต่ละชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศ


3.ไส้กรอก กุนเชียง หรือเนื้อต้ม (แล้วแต่ว่ามี) บี้ให้เล็กลง
4. ตั้งกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงไป เซโมลินาแช่อยู่ในชามแล้ว เทไส้กรอกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เรากระจายซอสนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวในแต่ละแซนวิช
5. ทอดแซนวิชในกระทะที่อุ่นดี ขั้นแรก ให้ทอดด้านที่ทาเนยไว้ประมาณสองนาที


6. ค่อย ๆ กลับด้านแล้วทอดอีกด้านต่ออีก 1 นาที


แซนวิชพร้อมไส้กรอกและเซโมลินาพร้อมแล้ว ลองและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!

แซนวิชรีบร้อนบนก้อนในเตาอบ

นี่ไม่ใช่แม้แต่แซนวิช แต่เป็นก้อนทั้งหมดซึ่งเราแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เรียกอีกอย่างว่า - พิซซ่าบนก้อน รสชาติเหมือนพิซซ่า หากคุณยังไม่เคยลองสูตรนี้ ขอให้เป็นการค้นพบที่ถูกใจสำหรับคุณและครอบครัว


ไม่ควรสังเกตสัดส่วนอย่างคลั่งไคล้ คุณสามารถนำสิ่งที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การทำอาหาร:

  1. หั่นกล้วยตามยาว. นั่นคือตัดด้านบนออกอย่างระมัดระวัง ควักเศษทั้งสองส่วนออก มีเรือและฝาปิด ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ใครรัก - ทามัสตาร์ดให้มากขึ้น
  2. หั่นแฮม ไส้กรอก และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม มีผักใบเขียวสับ อย่าลืมเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่มายองเนสและผสม
  3. เติมเรือก้อนด้วยสลัดนี้ โรยชีสขูดด้านบน มันควรจะกลายเป็น "พร้อมสไลด์" ปิดด้วยครึ่งหลังของก้อน
  4. เปิดเตาอบที่ 180 องศา และใส่ก้อนนี้ในเตาอบร้อนประมาณ 5-6 นาที คุณไม่ควรทอด เพื่อให้ชีสละลายข้างในเท่านั้น หากคุณกลัวว่าด้านบนจะแห้ง ให้วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ที่ชั้นล่างสุดของเตาอบ หรือจะห่อด้วยกระดาษ parchment ก็ได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

รับและลอง! เพื่อสุขภาพ!

แซนวิชรีบร้อน - แซนวิชร้อนชิ้นใหญ่

และอีกสูตรสำหรับขนมปังอบในเตาอบยัดไส้ไก่กับชีสและเห็ด วิดีโอนี้มาจากช่อง Irina Belaja

ที่นี่เรามีแซนวิชที่อร่อยและน่ารัก เขียนความคิดเห็นว่าคุณทำแซนวิชอย่างไร และฉันขอขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!