ของอร่อยถือเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของงานเลี้ยงเด็ก และเพื่อให้วันหยุดนี้ประสบความสำเร็จ แซนด์วิชฝรั่งเศสที่มีมนต์ขลัง - คานาเป้ - จะช่วยในเรื่องนี้ “ขนมแสนสนุก” เหล่านี้ไม่เพียงแต่ให้อาหารและสร้างความสนุกสนานให้กับแขกตัวน้อยเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะในวันหยุดด้วยสายรุ้งทุกสีอีกด้วย

กาลครั้งหนึ่งแซนวิชคานาเป้ชิ้นเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 80 กรัมถูกคิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศสผู้มีความสามารถ และตั้งแต่นั้นมา คานาเป้ก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลกด้วยความเรียบง่าย ความซับซ้อน และความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ ตอนนี้บนโต๊ะวันหยุดทุกแห่งคุณจะพบคานาเป้ที่มีหรือไม่มีไม้เสียบซึ่งบางครั้งก็กลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารอันงดงามด้วยมือที่มีทักษะ

สำหรับงานปาร์ตี้ที่สนุกสนานของเด็กๆ คานาเป้เสียบไม้คือสิ่งที่พบได้ทั่วไปประการแรก มันอร่อย ดีต่อสุขภาพ และสวยงาม ประการที่สอง เด็กๆ จะไม่ทำให้มือสกปรกเมื่อรับประทานแซนด์วิชเสียบไม้ ประการที่สามใน "บรรจุภัณฑ์" ที่สวยงามเช่นนี้เด็ก ๆ จะได้รับประทานผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นที่ชื่นชอบ แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย

คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชฝรั่งเศสสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ได้ อาจเป็นวันเกิด งานเลี้ยงเด็ก หรืองานรื่นเริงปีใหม่

คำแนะนำ. ส่วนผสมสำหรับคานาเป้ต้องเป็นกลางและไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

กำลังเตรียมคานาเป้

ในการเตรียมคานาเป้ คุณจำเป็นต้องใช้เพียงเล็กน้อย: ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ชุดผลิตภัณฑ์ และจินตนาการอันไร้ขีดจำกัดของคุณ และหากลูก ๆ ของคุณเข้าร่วมกระบวนการนี้ด้วย ผลจากความคิดสร้างสรรค์ร่วมกันอย่างสนุกสนาน ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจะปรากฏบนโต๊ะเทศกาล

เคล็ดลับง่ายๆ ในการเตรียมคานาเป้ที่สวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพมีดังนี้:

อย่าลืมเตรียมงานวันเด็กกันด้วยนะครับ

การตกแต่งคานาเป้

สิ่งสำคัญมากไม่เพียงแต่จะต้องเตรียมคานาเป้เท่านั้น แต่ยังต้องตกแต่งให้สวยงามด้วย แซนวิชที่ตกแต่งอย่างผิดปกติจะเพิ่มความสง่างามและความเคร่งขรึมให้กับโต๊ะวันหยุด เคล็ดลับในการตกแต่งคานาเป้มีดังนี้:

• สินค้าที่ตัดเป็นรูปทรงจะดูสวยงามมาก ทั้งดาว วงกลม เพชร ดอกไม้ และหัวใจ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องตัดผักหรือมีดพิเศษ
• มันจะสวยงามมากถ้าคุณร้อยส่วนผสมที่มีสีต่างกันลงบนไม้เสียบเพื่อให้คานาเป้ดูสดใสและร่าเริง
• หากคุณเตรียมคานาเป้หลายๆ แบบ คุณสามารถจัดเรียงมันบนจานขนาดใหญ่หรือถาดเป็นแถว: บนจานเดียว - แซนด์วิชเนื้อ บนจานที่สอง - แซนด์วิชผลไม้ บนจานที่สาม - ขนมหวาน
• คุณสามารถใช้ผักหรือผลไม้เป็นอาหารคานาเป้ได้ เช่น ติดแซนด์วิชบนไม้เสียบไม้ในซูกินี คุณจะได้เม่นตัวใหญ่พร้อมเข็มจากคานาเป้
• ถาดที่มีคานาเป้ได้รับการตกแต่งอย่างสมบูรณ์แบบด้วยกิ่งก้านของพืชพรรณหรือดอกไม้
• คานาเป้สามารถเป็นของตกแต่งสำหรับอาหารจานใดก็ได้
• คานาเป้ดูสวยงามเมื่ออยู่ในแก้วหรือชาม

คานาเป้สำหรับเด็กเสียบไม้: สูตรอาหาร

มีสูตรคานาเป้มากมาย เราต้องการเสนอแนวคิดที่ง่ายที่สุดและน่าสนใจที่สุดสำหรับการทำแซนด์วิชชิ้นเล็กให้กับคุณ ดังนั้นเราจึงติดอาวุธตัวเองด้วยไม้เสียบและอาหาร ใช้จินตนาการอันไร้ขีดจำกัดของเราในฐานะผู้ช่วยของเรา และเริ่มสร้างสรรค์ผลงาน

คานาเป้จากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา

คานาเป้ที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และปลาควรอยู่บนโต๊ะสำหรับเด็กอย่างแน่นอน พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการและจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสอง สำหรับแซนวิชดังกล่าวควรใช้แฮมเนื้อวัวเนื้อไก่งวงอกไก่ปลาหั่นบาง ๆ ผักผักกาดหอมชีสและสมุนไพร

ส่วนผสม: หมูต้มหรือเนื้อต้ม, ขนมปังขาว, เนย, สลัดผักสด, แตงกวาสด, มะกอกและผักชีฝรั่ง

วางหมูต้มบนสามเหลี่ยมหั่นบาง ๆ และขนมปังขาวทาเนย จากนั้นวางสลัดผักสดไว้ด้านบน ม้วนแตงกวาเป็นชิ้นตามยาวบาง ๆ และมะกอก ด้ายทั้งหมดนี้ลงบนไม้เสียบ มะกอกควรสวมมงกุฎปิรามิด เด็กๆ ที่หิวหลังจากเล่นเกมสนุกๆ จะได้กินของอร่อยๆ แบบนี้ภายในหนึ่งนาที

คานาเป้ "เรือ"

ส่วนผสม: แฮมหรือแซลมอน, ขนมปังปิ้ง, เนย, ชีส

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นชีสจะถูกตัดเป็นรูปเรือ วางแฮมหรือแซลมอนลงบนขนมปังทาเนย สอดชีสชิ้นหนึ่งด้วยไม้เสียบเป็นสองจุดเป็นรูปใบเรือแล้วติดลงในแซนวิชที่เตรียมไว้ เรือที่กินได้นั้นแปลกและอร่อยมาก!

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้ง, พริกหยวกแดง, แตงกวาดอง, ชีส, สมุนไพร

หั่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นก้อนแล้วมัดไว้บนไม้เสียบตามลำดับใดก็ได้ คุณจะได้แซนด์วิชที่เรียบง่าย สดใส และดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม: สัตว์ปีกอบ, ลูกพลับ, ลูกพรุน

นำไก่งวงอบหรือเนื้อสัตว์ปีกอื่นๆ ชิ้น ลูกพลับ และลูกพรุนมาเสียบไม้ อาหารตะวันออกที่ชุ่มฉ่ำจะกลายเป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับเด็ก ๆ และพวกเขาจะประทับใจ

คำแนะนำ. ผลิตภัณฑ์บนไม้เสียบต้องนำมารวมกัน

คานาเป้ผัก

คานาเป้ผักควรอยู่ในเมนูสำหรับเด็กทุกคน คานาเป้ผักเพื่อสุขภาพมีส่วนผสมผักที่หลากหลายไม่รู้จบ ด้วยความช่วยเหลือของมะเขือเทศ แตงกวา และแครอท คุณสามารถสร้างองค์ประกอบแฟนตาซีที่น่าสนใจได้

ส่วนผสม: มะเขือเทศเชอรี่, ไข่นกกระทา, ครีมเปรี้ยว, สมุนไพร

ร้อยไข่นกกระทา 1 ฟองและเชอร์รี่ครึ่งผล (ก้านและฝาของเห็ดเห็ดหลินจือ) ลงบนไม้เสียบ ใช้ไม้จิ้มฟันไม้ทาครีมเปรี้ยวจุดเล็กๆ คุณจะได้รับเห็ดแมลงวันตัวน้อยที่จะทำให้เด็กๆ สนุกสนาน

ส่วนผสม: มะเขือเทศเชอร์รี่, เฟต้าชีสหรือชีสแปรรูป, ใบโหระพา

สลับเชอร์รี่ครึ่งลูก ชีสหนึ่งชิ้น เชอร์รี่ครึ่งลูก และใบโหระพาลงบนไม้เสียบไม้ อร่อยมาก!

คานาเป้ผลไม้และเบอร์รี่

เด็กทุกคนชอบผลไม้และผลเบอร์รี่ คานาเป้หลากสีที่ทำจากสตรอเบอร์รี่ องุ่น เชอร์รี่ และผลไม้ทุกชนิดจะทำให้แขกตัวน้อยพอใจอย่างแน่นอน

ส่วนผสม: กล้วย เนคทารีน และสับปะรดกระป๋อง

บน “สำรับ” ของเนคทารีนและกล้วย ให้ใช้ไม้เสียบที่มีสับปะรดกระป๋องครึ่งวงแหวนพันเป็นรูปใบเรือ

เรือสีเหลืองเหล่านี้จะเป็นอีกสิ่งหนึ่งสำหรับโต๊ะวันหยุด

ส่วนผสม: ผลเบอร์รี่และผลไม้ทุกสีรุ้ง

ร้อยผลไม้หรือผลเบอร์รี่ทั้งลูกลงบนไม้เสียบไม้ จัดเรียงตามสีของสายรุ้ง อาหารอันโอชะที่อร่อยและน่ารับประทานมาก!

ส่วนผสม: ช็อคโกแลตและผลไม้ใด ๆ

จุ่มผลไม้ลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ปล่อยให้เคลือบช็อกโกแลตแข็งตัว แล้วร้อยผลไม้ที่เคลือบช็อกโกแลตไว้บนไม้เสียบ คานาเป้เหล่านี้จะทำให้แม้แต่นักชิมตัวน้อยที่ฉลาดที่สุดก็พอใจ

คานาเป้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน

งานปาร์ตี้ของเด็กจะไม่สมบูรณ์หากขาดของหวาน คานาเป้สำหรับผู้ที่ชอบทานหวานอาจรวมถึงขนมหวานทุกชนิด เช่น แยมผิวส้ม คุกกี้ ช็อคโกแลต มาร์ชเมลโลว์ มาร์ซิปัน ผลไม้หวาน ถั่ว และอื่นๆ อีกมากมาย

ส่วนผสม: แยมผิวส้ม คุกกี้กลมเล็ก ช็อคโกแลต และผลไม้ทุกชนิด

ร้อยส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆ ลงบนไม้เสียบไม้ทีละชิ้น นักชิมตัวน้อยจะต้องชอบ "คานาเป้" เหล่านี้อย่างแน่นอน

ส่วนผสม: มาร์ชเมลโลว์และลูกพรุนในช็อกโกแลต

เสียบมาร์ชแมลโลว์ ลูกพรุนเคลือบช็อกโกแลต และมาร์ชเมลโลว์ลงบนไม้เสียบไม้สลับกัน เรียบง่ายเป็นพิเศษและอร่อยเป็นพิเศษ!

ส่วนผสม: แยมผิวส้มและชีสไม่ใส่เกลือ

ทุกวันพ่อแม่ต้องคิดผ่านเมนูและค้นหาสูตรแซนวิชที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ งานไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สร้างสรรค์ ในกระบวนการเตรียมแซนวิชดั้งเดิมบางครั้งผู้ปกครองก็สร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารซึ่งเด็ก ๆ กินอย่างมีความสุขและขอให้เตรียมอาหารจานเดียวกันในวันรุ่งขึ้น พวกเขาจะชื่นชอบแซนด์วิชที่คุณปรุงตามสูตรอาหารสำหรับเด็กของเราอย่างแน่นอน

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดรอยแตก ควรหั่นแซนด์วิชก่อนมื้ออาหารไม่เกินครึ่งชั่วโมง หากคุณต้องการจำนวนมาก เช่น สำหรับโต๊ะในวันหยุด เราขอแนะนำให้คุณเตรียมและหั่นอาหารไว้ล่วงหน้าแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ในกรณีนี้จะมีเวลาเพียงพอในการเตรียมแซนด์วิชจำนวนมาก

ก่อนที่จะเตรียมอาหารจานใด คุณควรคำนึงถึงความชอบด้านการทำอาหารของบุตรหลานด้วย บางทีเขาอาจจะไม่ชอบหรือทนอาหารบางอย่างไม่ได้ อาหารทั้งหมดที่เสนอให้ทารกเป็นครั้งแรกควรนำเข้ามาด้วยความระมัดระวัง

หากลูกของคุณสนใจเรื่องครัวและทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร อย่าลืมชวนเขามาทำอาหารกับคุณด้วย จากนั้นเด็กจะต้องการลิ้มรสอาหารอันโอชะที่เตรียมไว้ด้วยมือของเขาเองอย่างแน่นอน

สังเกตได้ว่าเด็กๆ รับประทานอาหารด้วยความอยากอาหารมากร่วมกับเด็กคนอื่นๆ หากมีโอกาสเชิญเพื่อนที่มีลูก ๆ มาชิม - ใน บริษัท ที่ร่าเริงแซนวิชตลก ๆ สำหรับเด็กจะ "ถูกใจ"

แซนวิชที่สวยงามสำหรับเด็ก

สพันจ์บ็อบและแพทริค

วัตถุดิบ

• ขนมปังสี่เหลี่ยมสองแผ่น
• ไส้กรอกต้มสองสามชิ้น
• ชีสแข็งสองสามชิ้น
• ไข่ต้ม แครอท หัวบีท
• มะกอก มะกอก ถั่วกระป๋อง
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง - ผักกาดหอม, ผักกาดขาวปลี

เพื่อนแซนวิชที่แยกกันไม่ออกสองคนคือสำเนาต้นแบบที่สมบูรณ์ - ตัวการ์ตูน วางไส้กรอกบนขนมปังสองชิ้นแล้วใช้มีดบางๆ ตัดให้มีรูปร่างคล้ายรูปร่างของ SpongeBob และ Patrick วางชีสชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ไว้บนไส้กรอก เรายังใช้มันเพื่อทำกางเกงขาสั้นของ Patrick และขาของ SpongeBob ด้วย ตาเพื่อนทำจากไข่ต้ม ใช้มะกอก แครอทต้ม และสมุนไพร ตกแต่งแซนวิชตามภาพ

วัตถุดิบ

• ขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยม
• ชีสชิ้นสี่เหลี่ยม
• ไส้กรอกนมชิ้นใหญ่ ไส้กรอกรมควันหลายชิ้น
• มะเขือเทศหลายลูก
• ไข่ต้มหนึ่งฟอง
• ใบผักกาดหอม 2-3 ใบ มะกอก พริกหยวก

โรยขนมปังด้วยน้ำมันมะกอก 2-3 หยด วางใบผักกาดหอม ชีสชิ้นสี่เหลี่ยม และไส้กรอกต้มชิ้นกลมสลับกันไว้ด้านบน ใช้ไส้กรอกต้มและรมควันหั่นเป็นรูปเป็นร่างมาตกแต่งแขน ขา เปลือกตา และจมูก ใช้พริกและมะเขือเทศทำรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ สำหรับดวงตา ให้ใช้ไข่ต้มครึ่งหนึ่งและมะกอก

แซนวิชสำหรับวันเกิดของเด็ก

วัตถุดิบ

• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• เนย
• ก้อนสีขาว
• มะกอก
• ผักชีฝรั่ง

ทาเนยบางๆ บนก้อนขนมปังสีขาวแล้ววางปลาสีแดงไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิช – มะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็นซีก หั่นเป็นซีก ๆ ให้ดูเหมือนเต่าทอง เติมมะกอกครึ่งหัวลงไป สัมผัสสุดท้ายคือการทาจุดบนร่างกายและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

วัตถุดิบ

• ขนมปังขาวชิ้นสี่เหลี่ยม
• ชีสแข็ง
• ไส้กรอกรมควัน
• ข้าวโพด มะกอก มะกอก แครอทต้ม
• ผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียว

โรยน้ำมันมะกอก 2-3 หยดลงบนขนมปังขาวที่หั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางชีสชิ้นดีๆ ไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชแต่ละอันด้วยรูปสัญลักษณ์นักษัตร วางบนจานเชิญชวนให้แขกลองชิมอาหารที่ตรงกับราศีของตน

แซนวิชวันหยุดสำหรับเด็ก

วัตถุดิบ

• ขนมปังหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
• ชีสแข็ง
• ไข่นกกระทาต้ม แครอท หัวบีท มะกอก

วางชีสชิ้นที่มีขนาดเท่ากันไว้บนขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยม แล้ววางชีสอีกชิ้นไว้ด้านบน - ควรเจาะรูไว้ ทำบางอย่างเช่นหนูจากครึ่งหนึ่งของไข่ต้ม ใช้แครอทต้มสำหรับหูและหาง มะกอกชิ้นหนึ่งสำหรับตา และบีทรูทชิ้นหนึ่งสำหรับปาก

ทาฐานขนมปังด้วยเนยแล้ววางสมุนไพรสับละเอียดที่ด้านล่างของแซนด์วิช แบ่งไข่ขาวต้มออกเป็น 4 ส่วน โรยด้วยปาปริก้าหวานส่วนหนึ่ง บดไข่แดงด้วยเนย วางปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนแซนด์วิชโดยให้ด้านกว้างคว่ำลง แล้วปั้นหมวกเห็ดจากโปรตีนหนึ่งในสี่ที่โรยด้วยปาปริก้า ที่มุมของแซนด์วิช ให้เป็นรูปดวงอาทิตย์โดยมีรังสีจากส่วนผสมของเนยและไข่แดง

แซนด์วิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาเตรียมอาหารน้อยมาก คุณสามารถใส่ไส้กรอก ชีส เนื้อรมควัน ผัก ผลไม้ หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบลงบนขนมปัง ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็กๆ ก็ชอบขนมนี้ด้วย! ขนมปังก้อนกับเนยและชีสจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าก่อนไปโรงเรียนอนุบาลหรือไปโรงเรียน

แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" หมายถึงเนย "ขนมปัง" หมายถึงขนมปัง พูดง่ายๆ ก็คือขนมปังและเนย จริงๆ แล้วมีสูตรอาหารมากมายสำหรับพวกเขา และไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่ของว่างพยางค์เดียว (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่นๆ) ไปจนถึงของหลายชั้น อบกับขนมปังทอด ของว่างนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราไม่เพียงแต่ในชีวิตประจำวัน แต่ยังรวมถึงในวันหยุดด้วย

การตกแต่งจานที่สวยงามและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้แขกในช่วงวันหยุดของคุณคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นทันทีและผลกระทบต่อโต๊ะเทศกาลนั้นมีมหาศาล!

เรามาเริ่มกันด้วยแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีวิธีการนำเสนอและการจัดองค์ประกอบหลายวิธี มาดูวิธีที่นิยมและสวยงามที่สุดกันดีกว่า

เราจะต้อง:

1. 1 ก้อน
2. ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. มายองเนส
5. น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
6. มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับตกแต่งจาน

การตระเตรียม:

ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) ถ้าอย่างนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าตัดเป็นแนวทแยงอีกครั้ง

ทอดชิ้นก้อนในน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน วางบนกระดาษชำระหลายชั้นเพื่อสะเด็ดน้ำมันเพื่อไม่ให้มันเยิ้มเกินไป

เมื่อขนมปังเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมผ่าครึ่ง จากนั้นทามายองเนสเล็กน้อยเป็นเส้นบางและเรียบร้อย

หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันก็จะกระจายไปทั่วขอบหลังจากที่ปลาวางอยู่ด้านบนแล้ว ดังนั้นจึงควรเคลือบก้อนบาง ๆ จากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ

วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ตัวบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กใส่ได้ 2 ชิ้น)

วางมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งก้านหนึ่งไว้ที่มุมของแต่ละชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเรียบง่ายนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และที่สำคัญที่สุดคือมันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ!

ขนมปังปิ้งแสนอร่อยพร้อมครีมชีส ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และผัก

การผสมผสานระหว่างชีสละเอียดอ่อน ผักฉ่ำ และปลารมควันจะไม่ทำให้ใครเฉยอย่างแน่นอน การเสิร์ฟของว่างดังกล่าวจะสดใสและกระตุ้นความอยากอาหารของคนรักอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

1. ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง
2. ครึ่งก้อน
3. ครีมชีสใด ๆ
4. สีเขียว
5. ผักกาดหอมหรือผักกาดขาวปลี
6. มะเขือเทศ 1-2 ลูก
7. แตงกวาสด 1 อัน

การตระเตรียม:

• ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะร้อนที่แห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
• รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้
• ล้างและทำให้แห้งผักและสลัด หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศเป็นสี่ส่วน
• วางแตงกวา เชอร์รี่ครึ่งลูก และปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ชิ้นไว้ด้านบนของส่วนผสมชีส
• ตกแต่งแซนวิชแต่ละอันด้วยผักใบเขียว
• วางด้านล่างของจานแบนหรือถาดด้วยใบผักกาดเขียว และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง

กลิ่นอันแสนวิเศษทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นอยู่แล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรย เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา

การรวมกันของแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนมานานแล้ว คุณสามารถเตรียมได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง

สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:

1. ก้อน
2. มายองเนส
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. แตงกวาสด 1-2 ลูก
5. ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง

การตระเตรียม:

ทอดชิ้นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม

หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น

วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1-2 ตัวไว้ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

คุณยังสามารถทำขนมปังปิ้งด้วยแตงกวาดองหรือกระป๋องก็ได้ ขั้นแรกให้ทาครีมชีสที่พื้นผิวของก้อน

นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและครอบครัวอย่างเอร็ดอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุด

ของว่างวันหยุดประเภทถัดไปของเราในรูปแบบของแซนวิชจะเตรียมด้วยปลาสีแดง และจะไม่เพียงน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! ปลาสีแดงจะประดับแม้แต่โต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะดูที่อร่อยที่สุดของพวกเขา

แซนวิชเนื้อนุ่มกับแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

1. ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 ห่อ
2. ครีมชีส 200 กรัม
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. บาแก็ตฝรั่งเศส 1 อัน
5. มายองเนส
6. สีเขียว
7. เนย

การตระเตรียม:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว

ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาบาแกตต์ทั้งสองด้าน วางชิ้นส่วนในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีจนกรอบเล็กน้อย

ในชามลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ

กระจายขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้นอย่างไม่อั้นด้วยน้ำสลัดชีส

วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนอย่างสวยงาม และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมให้ลิ้มลอง!

ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง

คานาเป้แสนน่ารักจะบินออกไปจากโต๊ะรื่นเริงเหมือนเค้กร้อนๆ! สะดวกมากเพราะจะไม่เหลือเศษอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันจากไม้เสียบไม้โดยตรงโดยเสียบเข้าปาก! คานาเป้เพื่อลิ้มรส!

สำหรับพวกเขาเราจะต้อง:

1. บาแกตต์
2. เนยเค็ม
3. สีเขียว
4. ปลาสีแดง

การตระเตรียม:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็น 4 ชิ้นเพิ่มเติม ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ชิ้นเล็ก ๆ

ตัดปลาเป็นเส้นยาว

ทาก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งเป็นชิ้นปลาแล้วใช้ไม้เสียบแทงปลาและขนมปัง

ด้วยองค์ประกอบที่เหมือนกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เรายังต้องมีมะกอกดำและมะเขือเทศเชอรี่อีกด้วย

ทาน้ำมันแต่ละก้อนด้วยเนยและปูด้วยปลาสีแดง หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเลียนแบบปีก ตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ เพื่อหาจุดบนตัวของมะกอก

แต่งตาโดยใช้จุดมายองเนส มาเพิ่มความสดใสให้จานด้วยพาร์สลีย์กันเถอะ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลามากขึ้นเรื่อย ๆ การผสมผสานระหว่างขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ

แซนวิชตับปลาแบบง่ายๆ บนบาแกตต์งา

ชุดส่วนผสมเพียงเล็กน้อยจะช่วยประหยัดเวลาและเงินของคุณ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด!

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1. 1 บาแกตต์พร้อมเมล็ดงา
2. ตับปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน
3. แตงกวา 1 ลูก

เตรียมส่วนผสม.

ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม วางผัก 1 ชิ้นในแต่ละชิ้น

บดตับด้วยส้อมจนเนียน

วางมวลตับ 1 ช้อนชาไว้ด้านบนของแตงกวา ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ได้ภายใน 10-15 นาที! วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ

จานนี้สามารถใช้ได้ทั้งเป็นของว่างเบา ๆ และเสิร์ฟในงานฉลอง

วัตถุดิบ:

1. ตับปลา 1 กระป๋อง
2. ใบผักกาดหอมสด
3. ขนมปังดำชิ้น
4. มะเขือเทศ 2 ลูก

การตระเตรียม:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านด้วยเนย ทอดจนเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น

บดตับด้วยส้อมจนมีลักษณะเป็นก้อนและเกลี่ยให้ทั่วขนมปังแต่ละชิ้น

ล้างและสับใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วกระจายเป็นแซนวิช

โรยหน้าด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วตัดเป็นแนวทแยง

จานอร่อยนี้จะสนองความอยากอาหารที่รุนแรงที่สุด!

ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบต้นคริสต์มาส

นี่เป็นอีกวิธีที่ผิดปกติในการตกแต่งจานสำหรับปีใหม่ สูตรเหมือนกัน แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!

โดยการวางขนมปังปิ้งเป็นรูปต้นคริสต์มาส และโรยหน้าด้วยผักชีลาวและเมล็ดทับทิม เราก็ได้ความงามเช่นนี้

แซนวิชดั้งเดิมพร้อมตับปลาและส้ม

วัตถุดิบ:

1. บาแก็ตกรอบ 1 อัน
2. ตับปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน
3. เชดดาร์ชีส 50 กรัม
4. ไข่ 1 ฟอง
5. 1 ส้ม
6. กระเทียม 1 กลีบ
7. มายองเนส
8. ผิวเลมอน

การตระเตรียม:

เราสับตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม อย่าลืมเอามันออกจากน้ำเกลือก่อน

ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดละเอียด ขูดชีสอย่างประณีตด้วย

ปอกส้มแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ส่งชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสไปที่นั่นด้วย

ทอดขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติของเรากับแต่ละชิ้นในชั้นที่เท่ากัน โรยปาปริก้าด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร

อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!

และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป

มีการเฉลิมฉลองเพียงไม่กี่ครั้งที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง ผลิตภัณฑ์ราคาแพงและอร่อยมากนี้มักครองหนึ่งในสถานที่สำคัญบนโต๊ะวันหยุดเสมอ ความหลากหลายของสูตรอาหารที่มีคาเวียร์บางครั้งก็ทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่า? เราจะช่วยคุณและดูสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

มินิแซนด์วิชกับคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ชอบเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสของการนำเสนอและรสชาติ

วัตถุดิบ:

1. คาเวียร์สีแดงขวดหนึ่ง
2. บาแกตต์
3. ครีมชีส
4. กุ้ง 15 ตัว
5. ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ใช้แก้วที่มีคอแคบ ตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาทีแล้วจึงปอกเปลือก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับทันที ทาชีสและคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยในแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน

เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารภายในไม่กี่นาที

ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายอย่างเท่าเทียมกันคือการเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบบแบน 200 กรัม คอตเทจชีส 1 ขวด คาเวียร์สีแดง และสมุนไพร

วางชีสหนึ่งช้อนชาลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น โดยไม่จำเป็นต้องเกลี่ยให้ทั่ว วางคาเวียร์สีแดงและกิ่งก้านของพืชพรรณไว้ด้านบน

ของว่างเพื่อสุขภาพที่ง่าย ดั้งเดิม สวยงาม และที่สำคัญที่สุดอยู่บนโต๊ะของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงบนขนมปังปิ้ง “Hearts”

คุณจะต้องการ:

1. เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
2. คาเวียร์สีแดง 50g
3. ชิ้นชีส
4. สีเขียว

การตระเตรียม:

ทอดขนมปังในน้ำมันที่ด้านที่เป็นเศษขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกที่เย็นลง

วางผักใบเขียวไว้แล้วปิดด้วยชีส หั่นเตรียมไว้แบบเดียวกับขนมปัง ตักคาเวียร์สีแดงลงบนแต่ละชิ้นและโรยหน้าด้วยสมุนไพรเพิ่มเติมที่ด้านบน

อาหารอันโอชะนี้จะทำให้หัวใจที่เย็นชาที่สุดละลาย!

เราทำแซนด์วิชที่มีปลาสีแดงไปแล้ว แต่ไม่ใช่สิ่งเดียวที่ดีในเรื่องนี้ แฮร์ริ่งเป็นทางเลือกที่ดีและจะช่วยคุณประหยัดเงิน!

สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท “ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ”

สินค้าที่ต้องการ:

1. ขนมปังขาว 200 กรัม
2. ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
3. แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
4. ไข่ต้ม 2 ฟอง
5. บีทต้ม 1 อัน
6. เนยเล็กน้อย
7. กระเทียม 1 กลีบ
8. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดขนมปังเป็นวงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน

ขูดไข่ต้มและหัวบีทบนเครื่องขูดด้านหยาบ รวมส่วนผสมบีทรูททั้งหมดและส่วนผสมไข่ครึ่งหนึ่งลงในชาม เพิ่มกระเทียมสับและมายองเนสที่นี่

รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนผสมนี้ในส่วนแรกของขนมปัง วางแตงกวาไว้ด้านบน

ทาน้ำมันส่วนที่สองของขนมปังด้วยน้ำสลัดบีทรูท แล้วทาเนยและแตงกวาหนึ่งชิ้นในส่วนที่สาม

สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้ง ให้วางปลาแฮร์ริ่งหนึ่งชิ้นแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ

เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันทีอีกด้วย!

อาหารอันโอชะของเทศกาลด้วยปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

ที่นี่เราต้องการ:

1. ขนมปังสีน้ำตาล ครึ่งก้อน
2. เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
3. มะเขือเทศ 2 ลูก
4. พริกหยวกครึ่งลูก
5. แตงกวาดองและสด 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

แบ่งชิ้นขนมปังดำออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบนแต่ละชิ้น

ตัดแฮร์ริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกมันออกเป็นสามส่วน

นำส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็กๆ ในแต่ละแถบเพื่อให้มันอยู่ตรงกลางม้วน ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน

ในทำนองเดียวกันให้ห่อแตงกวาดองในส่วนที่สองของปลาและแตงกวาสดในส่วนที่สาม

วางม้วนบนมะเขือเทศ คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี

จานนี้พร้อมพิชิตใจและท้อง

แซนวิชไส้กรอกซึ่งมีองค์ประกอบตามปกติและคุ้นเคยกับเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่อันทรงเกียรติในงานฉลองอันหรูหราได้ การผสมผสานระหว่างไส้กรอกและขนมปังแบบง่ายๆ จะสว่างและรสชาติดีขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกับซาลามิและผักดอง

เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:

1. ขนมปัง 10 แผ่น
2. 10 แตง
3. ไส้กรอกซาลามิ

การตระเตรียม:

ทอดขนมปังจนมีลักษณะกรุบกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งไว้ในแต่ละชิ้น หั่นแตงออกเป็น 4 ส่วน ไม่ต้องผ่าให้หมด จะได้เป็นพัด วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง โดยเกลี่ย “กลีบ” ให้สวยงาม

ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อย!

แซนวิชเทศกาล “Scarlet Sails” พร้อมไส้กรอกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

1. บาแกตต์ครึ่งอัน
2. ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
3. มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
4. ผักกาดหอม สมุนไพร และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน ใส่ใบผักกาดหอมที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณไว้ด้านบนแต่ละชิ้น

หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ แล้วทำเป็น "พัด" วางมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วไว้ด้านบนทันที แล้วยึดใบเรือให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยวางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรดั้งเดิมสำหรับ "Ladybugs" บนเตียงไส้กรอก

เตรียมจานเร็วมาก สิ่งที่คุณต้องการคือ:

1. ไส้กรอกต้ม 100 กรัม
2. ก้อน
3. มะเขือเทศเชอรี่หลายลูก
4. มะกอกสำหรับตกแต่ง
5. สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

การตระเตรียม:

วางไส้กรอกชิ้นเดียวกันลงบนขนมปังที่หั่นไว้แล้ว ทำเต่าทองจากมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกครึ่งหนึ่งในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น

เสิร์ฟขนมสุดน่ารักเหล่านี้บนเตียงสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ

แซนด์วิชเสียบไม้

ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากเมื่อจัดงานปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่ต้องการให้มือสกปรก ไม้เสียบจะช่วยคุณในกรณีนี้

เตรียมของว่างที่คุณชื่นชอบให้เล็กกว่าปกติ ยึดชั้นด้วยจุดสูงสุดแล้วคานาเป้ที่คุณชื่นชอบก็พร้อม

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตกแต่งแซนวิชคลาสสิกด้วยไก่และแตงกวา

วางแตงกวาฝานไว้บนขนมปังชิ้นเล็กๆ ห่อไข่แดงที่บดด้วยมายองเนสลงในเนื้อแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ

และตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานฉลองรัสเซียกับวอดก้า แตงกวา แฮร์ริ่ง อืม... ปลูกฝังจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องติดขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แตงและนี่คือผลลัพธ์!

และคานาเป้ที่มีเสน่ห์นั้นทำมาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อ และแตงกวาดอง ตัดขนมปังพร้อมเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมไว้ด้านบนแล้ววางแตงลงบนโครงสร้าง

ความง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารจะทำให้คุณมีเวลามากขึ้น!

แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก

บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! มันจะเสริมส่วนผสมของส่วนผสมเสมอ

เราจะต้อง:

1. บาแกตต์สด 6 ชิ้น
2. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกหยวกหลากสี 2 อัน
4. กระเทียม 1 กลีบ
5. เกลือโหระพา

เตรียมอาหาร.

ทอดชิ้นบาแกตต์ในกระทะแห้งเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน

ตอนนี้ถูขนมปังให้ทั่วด้วยกานพลูกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทาขนม

ตัดชีสให้มีขนาดเท่ากับขนมปังที่เตรียมไว้

หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที

วางส่วนผสมเป็นรูปหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลลา

จานพร้อมแล้ว

คุณแม่ทุกคนรู้ดีว่าการคลอดบุตรเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในด้านความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในเรื่องอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่เพียงแต่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ตามกฎแล้วเด็กหลายคนมีฟันซี่เล็ก ๆ และการเลี้ยงลูกเช่นนี้ค่อนข้างยาก

อีกอย่างคือแซนด์วิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการนำเสนอที่สดใสจะเพิ่มโอกาสให้จานเปล่าเป็นสองเท่า

Angry Birds แสนอร่อยสูตรต้นตำรับที่ทำจากไส้กรอกและชีส

เด็กๆ ทุกวันนี้ต่างรู้สึกยินดีกับนกแองกรี้เบิร์ดอันโด่งดัง นั่นหมายความว่าพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

1. บาแกตต์หั่น 1 อัน
2. ชีส 200 กรัม
3. แฮม 100 กรัม
4. เนย
5. มะกอก
6. มายองเนส

การตระเตรียม:

แบ่งแก้วขนมปังออกเป็นสองส่วน อย่างแรก ให้หั่นแฮมหรือไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นขนาดเท่ากับบาแกตต์ เคลือบด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน

นอกจากนี้เรายังอัดจารบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันแล้ววางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง

ไส้กรอกและชีสที่เหลือจะถูกใช้สำหรับปากของนกและส่วนหน้าอันร่าเริง วางคิ้วและรูม่านตาที่น่ากลัวด้วยมะกอกและดวงตาด้วยมายองเนส

วางอาหารอันโอชะลงบนจานที่สวยงามและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับงานปาร์ตี้เด็ก

ดอกไม้ไฟที่มีสีและรสชาติดังกล่าวจะสมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีนี้

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้วงกลมมะกอกเพื่อดึงดูดสายตาให้กับตุ๊กตาหิมะที่ไม่ได้ตั้งใจ ทำจมูกจากปลายแครอท เพิ่มรอยยิ้มด้วยถั่วเขียว และเพิ่มความเปรี้ยวด้วยแครกเกอร์

คุณสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้ ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและจมูก และแก้วองุ่น - มีตา คุณสามารถแยกส่วนของร่างกายทั้งสองออกได้โดยใช้แถบพริกหวาน

เต่าทองก็สามารถทำได้ง่ายมากเช่นกัน ปีกจะเป็น 2 ชิ้น หัวจะแยกจากพริกไทยแดงและเหลือง และตาจะเป็นถั่วแดงสองซีก

อย่างที่คุณเห็นผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่สามารถพบได้ในบ้านใด ๆ และตอนนี้อาหารจานที่สนุกสนานและน่ารับประทานก็อยู่บนโต๊ะแล้ว

หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส และสมุนไพรบางชนิด มะกอก และมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะอยู่บนโต๊ะวันหยุดได้นานแค่ไหน? แทบจะไม่!

เด็กๆ ชอบไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆ ที่นั่นมาก และคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการเพียงขนมปังที่มีเมล็ดงา, ไส้กรอก, หรือชิ้นเล็ก ๆ , ไส้กรอกและชีส

สำหรับการตกแต่งก็มีไข่ต้มและมะกอกด้วย

ทุกอย่างเข้าถึงได้และเรียบง่ายมาก และสำหรับเด็ก ๆ วันหยุดนี้จะถูกจดจำไปอีกนาน

นี่เป็นวิธีที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถเฉลิมฉลองได้ทุกงานฉลอง

แม่บ้านที่ดีทุกคนจะถือว่าเป็นเกียรติที่ได้ต้อนรับแขกที่รักเข้ามาในบ้านของเธอ พวกเขาแต่ละคนมีเคล็ดลับการทำอาหารของตัวเองและเก่งกาจ นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้ว บนโต๊ะก็ต้องมีแซนด์วิชด้วย ปล่อยให้มันแปลกอร่อยและน่าพึงพอใจ!

น่าทาน!

เมื่อถึงเวลาสร้างสรรค์เมนู แซนด์วิชจะได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ใช้เพื่อต้อนรับแขกและให้ความบันเทิงจนถึงอาหารจานหลัก แซนวิชเป็นสิ่งที่ทำให้ไขว้เขวก่อนที่จะมีขนมหลากหลายซึ่งพ่อครัวจะปฏิบัติต่อแขกที่รักของเขา

ดูเหมือนว่าแซนวิชจะทำได้จากทุกสิ่งที่หาได้ในตู้เย็น แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเลือกฐาน (ขนมปัง) และ "ไส้" ที่เหมาะสมสำหรับแซนวิชได้ และเมื่อพูดถึงการรักษาในช่วงวันหยุด สูตรจะต้องเป็นสูตรดั้งเดิมเพื่อให้จานดูดีและมีรสชาติเยี่ยมยอด

วันเกิดเป็นวันพิเศษ

เป็นเรื่องปกติที่จะต้องจัดโต๊ะที่ร่ำรวยที่สุดสำหรับวันเกิด ไม่มีการเฉลิมฉลองวันหยุดด้วยการปฏิบัติต่างๆ มากมายเหมือนวันชื่อประจำปี เพื่อให้แขกพึงพอใจโต๊ะที่เต็มไปด้วยสีสันและกลิ่นของอาหารที่ทำให้คุณคลั่งไคล้ตั้งแต่ธรณีประตูคุณต้องคิดว่าแซนวิชจะมีลักษณะอย่างไรและทำจากอะไร

ลองดูสูตรดั้งเดิมของแซนวิชวันเกิดตามเทศกาล

คานาเป้ "Royal" พร้อมคาเวียร์

รวมเนยกับชีสและผสมให้เข้ากัน ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด ตัดเปลือกของบาแกตต์ออก

แปรงด้านบนและด้านข้างของก้อนด้วยส่วนผสมของเนยและชีส

ค่อยๆ ม้วนด้านข้างของแซนวิชด้วยผักชีลาว โดยคุณสามารถใช้นิ้วกดลงไปเล็กน้อย

วางกุ้งบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางคาเวียร์ไว้

คาเวียร์แบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมกับขอบ "สีเขียว" ของก้อนจะดูใหม่และเป็นต้นฉบับ คุณต้องแน่ใจว่าเนยผสมกับชีสอย่างทั่วถึง (ควรใช้เนยนิ่ม) ลักษณะของขนมจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

แซนด์วิช “Selyanskie”: เรียบง่ายและไม่หรูหรา

สำหรับแซนด์วิช “Selyanskie” 2 ที่ คุณต้องการ:

• ขนมปังดำ 4 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• 100 กรัม น้ำมันหมูเค็ม
• หัวหอมเล็ก 4 หัวดองจากขวด
• 4 ผักชีฝรั่งดอง;
• น้ำมันพืชไม่ขัดสี 5 มล.
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

ปอกกระเทียมแล้วผ่าครึ่ง ตัดมันหมูเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดหัวหอมลงครึ่งหนึ่ง ล้างผักชีฝรั่งแล้วเช็ดให้แห้ง ทาขนมปังด้วยเนยแล้วถูด้วยกระเทียมด้านหนึ่ง

ในด้านเดียวกัน ให้วางน้ำมันหมู ผักชีฝรั่ง และหัวหอมครึ่งลูกสำหรับแซนวิชแต่ละชิ้น แทงด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้โครงสร้างหลุดออกจากกัน วางใบผักชีฝรั่งไว้ที่ขอบ

แซนวิชดั้งเดิมดังกล่าวเป็นของว่างที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และแขกที่เป็นผู้ใหญ่จะประหลาดใจกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

แซนวิช "ของว่าง"

สำหรับแซนวิชกับแฮร์ริ่ง 4 มื้อที่คุณต้องการ:

• ก้อนสีขาว 8 ชิ้น;
• 30 กรัม มายองเนส;
• ไข่นกกระทา 8 ฟอง
• บีทรูทขนาดเล็ก 1 อัน;
• 3 หัวหอมสีเขียว
• ปลาเฮอริ่ง 8 ชิ้น

ทอดขนมปังในกระทะย่างโดยไม่ใช้น้ำมันเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้านเพื่อสร้างเส้นที่น่ารับประทาน ล้างหัวหอมและสับละเอียด

ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่ส่วน ต้มหัวบีท เย็นและปอกเปลือก ตัดหัวผักกาดเป็นชิ้นบาง ๆ

ทามายองเนสในแต่ละก้อน วางปลา หัวบีท และตกแต่งด้วยไข่ที่หั่นเป็นสี่ส่วน บดขยี้หัวหอม

แซนวิชกับมะกอกและชีส

สำหรับแซนด์วิช 4 เสิร์ฟพร้อมชีสแข็ง ไข่ และแตงกวา คุณต้องการ:

• ขนมปังขาว 4 ชิ้นในอิฐ
• 100 กรัม ชีส;
• แตงกวาสด 1 อัน
• กระเทียม 1 กลีบ
• 6-gr. มายองเนส;
• ไข่ไก่ต้ม 1 ฟอง;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
• 4 มะกอกและมะกอกหลุม

ปอกไข่และกระเทียม ขูดให้เข้ากันกับชีสบนเครื่องขูดละเอียด ขูดแตงกวาด้วยบีบน้ำส่วนเกินออกแล้วเติมส่วนผสมปรุงรสด้วยพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน หั่นมะกอกและมะกอกดำเป็นวง

ตัดชิ้นขนมปังตามแนวทแยงเพื่อสร้างเป็นรูปสามเหลี่ยม ทาขนมปังด้วยมวลที่ได้และวางวงแหวนมะกอกเป็นสองแถวใน "พัด" ในแต่ละชิ้น

ในจานนี้ น้ำสลัดที่ดูแปลกตาจะดูออร์แกนิกเมื่อใช้ร่วมกับมะกอกสีสดใสและมะกอกดำ พวกเขาสามารถตัดตามยาวเป็นชิ้น ๆ แล้ววางเป็นรูปดอกไม้หรือในลักษณะอื่น

แซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือเทศ

เนื้อเย็นมักปรากฏบนโต๊ะวันหยุด แต่ด้วยไส้กรอกคุณสามารถทำแซนวิชที่น่าทึ่งซึ่งจะกลายเป็นของว่างเบา ๆ ก่อนมื้ออาหารหลักหรือแขกจะรับประทานเป็นของว่างร่วมกับอาหารจานอื่น ๆ

สำหรับแซนวิชไส้กรอก 2 เสิร์ฟคุณต้องทาน:

• ขนมปังสีเทา 4 ชิ้น
• 20 กรัม เนย;
• ไส้กรอกแห้งและแฮมไม่ติดมันอย่างละ 4 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก
• ผักกาดหอมใบเล็ก 4 ใบ

ทาขนมปังด้วยเนย ล้างมะเขือเทศและผักกาดหอม ตัดใบผักกาดหอมเป็นชิ้นขนมปังแล้วใส่ลงในเนย วางไส้กรอกและแฮมไว้บนสลัด ติดมะเขือเทศไว้ที่ขอบแซนด์วิชโดยใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

ส่วนผสมธรรมดาจินตนาการเล็กน้อยและแขกก็ประหลาดใจกับการนำเสนอดั้งเดิมเพราะขนมปังธรรมดา ๆ ไม่น่าสนใจที่จะกินเหมือนของตกแต่ง

แซนด์วิชสำหรับเด็ก

อาหารสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็กนั้นมีสีสัน เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพ ไม่น่าเป็นไปได้ที่ผู้ปกครองคนใดจะปฏิบัติต่อทารกหรือเด็กโตด้วยไส้กรอกหรือซอสที่มีไขมันที่เป็นอันตราย

ประการแรกแซนวิชสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ นั้นเป็นการนำเสนอที่สดใสเพราะอย่างที่คุณทราบเด็ก ๆ ประเมินอาหารจากภายนอกก่อนแล้วจึงพิจารณาเฉพาะรสชาติเท่านั้น

สำหรับแซนวิชผัก 2 มื้อที่คุณต้องการ:

• ขนมปังก้อนอิฐ 4 ชิ้น
• 3 มะเขือเทศ
• ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน;
• 25 กรัม เนย;
• 1 ช้อนชา ครีมเปรี้ยว
• ไข่นกกระทาต้ม 2 ฟอง

ล้างมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ปอกไข่นกกระทาแล้วหั่นเป็นวงกลมตามขวาง ทาขนมปังด้วยเนย วางมะเขือเทศ 3 ชิ้นและไข่ 2 ฟองในแต่ละชิ้น ค่อยๆ ใส่ครีมเปรี้ยวลงบนมะเขือเทศเป็นวงกลมเพื่อสร้างดอกไม้ วางใบพาร์สลีย์อย่างระมัดระวังระหว่างมะเขือเทศกับไข่

คุณสามารถทำจุดครีมเปรี้ยวได้โดยหยิบถุงแล้วตัดมุมเล็กๆ จากนั้นบีบจุดต่างๆ ออกจากตรงนั้นโดยตรง มายองเนสก็เหมาะเป็นของตกแต่งเช่นกัน แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงเด็กเล็กมากก็ไม่ควรใช้มัน

"สัญญาณไฟจราจร" ที่สว่างสดใส

สำหรับแซนด์วิช "สัญญาณไฟจราจร" 2 ที่สำหรับวันเกิดของเด็ก คุณต้องทาน:

• ก้อนกลม 4 ชิ้น;
• พริกหวานสีแดงและเหลือง 1 อัน
• 7 กรัม ปาปริก้าบด;
• แตงกวาดอง 1 อัน
• 25 กรัม น้ำมัน;
• 0.5 ช้อนชา ถั่วบด
• มะกอก 4 หลุมสำหรับปรุงแต่ง

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดและลำต้นออก ตัดเป็น 2 ส่วนแล้วตัดแต่ละส่วนเป็นเส้น

หั่นแตงกวาเป็นเส้นเพื่อให้แน่ใจว่าเหมือนกันกับพริกไทย

สับมะกอกอย่างประณีต ทาน้ำมันบนก้อนแป้ง โรยด้วยปาปริก้าและถั่วเล็กน้อย วางผัก 2 แถบตามสีของสัญญาณไฟจราจร กดลงในน้ำมันเล็กน้อย

วางมะกอกที่บดไว้เป็นกองๆ ตรงมุมหนึ่งของแซนด์วิช

แซนวิชชีสกับไก่

สำหรับแซนวิชไก่ 4 มื้อที่คุณต้องการ:

• อกไก่ 1 อัน
• ขนมปังสีเทา 8 ชิ้น
• 60 กรัม ชีสนุ่มครีม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (สำหรับไก่);
• แตงกวาสด 1 อัน
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดอ่อน

เคลือบเต้านมด้วยเกลือและพริกไทย ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบร้อนประมาณ 15 นาที ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว บิดเป็นดอกไม้ ทาขนมปังด้วยชีส นำไก่ออกจากเตาอบ พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นชิ้นตามขวาง วางเต้านมที่อุ่นไว้บนแซนด์วิช วางดอกแตงกวาไว้ข้างๆ แล้ววาดจุดด้วยมัสตาร์ด

หากเด็กไม่ชอบมัสตาร์ดก็สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนสหรือซอสอื่น ๆ

แซนด์วิชหวานในวันหยุดสำหรับเด็กก็มีสิทธิ์เช่นกัน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ผลไม้ผลเบอร์รี่แยมผิวส้มมาร์ชเมลโลว์หรือขนมหวานอื่น ๆ

คานาเป้ของหวาน

สำหรับแซนวิชของหวาน 2 เสิร์ฟสำหรับวันเกิดของเด็กที่คุณต้องการ:

• ขนมปังขาว 4 แผ่น (เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส)
• 100 กรัม มวลชีสหวาน
• สตรอเบอร์รี่ 4 ลูก
• องุ่นไร้เมล็ด 8 ผล
• น้ำตาลผง 3 หยิบมือ;
• มาร์ชแมลโลว์ขนาดเล็ก 4 อัน

ล้างสตรอเบอร์รี่และองุ่น หั่นสตรอเบอร์รี่ตามยาวแต่อย่าให้สุด แล้วเปิดเป็นรูปพัด ล้างองุ่นแล้วผ่าครึ่ง ทาส่วนผสมชีสบนขนมปัง วางครึ่งหนึ่งขององุ่นตรงมุม วางสตรอเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง และมีมาร์ชเมลโลว์อยู่ข้างๆ โรยขนมด้วยผง

ไม่น่าเป็นไปได้ที่เด็ก ๆ จะสับสนกับขนมปังในจานนี้เพราะส่วนผสมของชีสจะทำให้มันอิ่มและแซนวิชจะนุ่มและหวาน

ของขวัญวันเกิดสำหรับผู้ใหญ่และเด็กต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบ เพราะมันคงจะดีเมื่อจัดโต๊ะด้วยความรักและความเอาใจใส่เป็นอย่างดี เด็กชายวันเกิดจะต้องพอใจกับอาหารจานดั้งเดิมของแขกและในทางกลับกันพวกเขาจะประหลาดใจกับความหลากหลายของอาหาร

สวัสดีผู้อ่านบล็อกที่รัก!

ความจริงอันไม่สั่นคลอนของผู้ปกครองที่เด็กไม่ชอบ: อาหารจะต้องประกอบด้วยมื้อเช้า กลางวัน และเย็น และระหว่างนั้นคงจะดีถ้ามีของว่างเล็กๆ น้อยๆ สองชิ้น หากคุณมีของว่างในเวลาที่เหมาะสม คุณสามารถเอาชนะความรู้สึกหิว ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยพลังงานเพิ่มเติม และปกป้องลูกของคุณจากการกินมากเกินไปในมื้อเย็นหรือมื้อกลางวัน

แต่วลีที่เข้มงวดที่ฉาวโฉ่: "อย่าทำให้เสียความอยากอาหารก่อนอาหารกลางวัน!" และ “หยุดกัด!”?

ผู้ปกครองสงสัยว่าการให้ขนมแก่ลูกนั้นคุ้มค่าหรือไม่และจะให้อะไรคุณค่าทางโภชนาการและไม่มีน้ำตาลและไขมันมากนัก?

หรือแซนด์วิชก็ได้ ขนมปังชิ้นหนึ่งที่คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ เหมาะสำหรับเป็นของว่างเพราะเป็นส่วนเล็ก ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยขจัดความหิวได้เป็นเวลานาน ใช่แล้ว เด็กจะไม่สามารถระงับความอยากอาหารด้วยแซนด์วิชชิ้นเล็ก ๆ ได้

เราจะบอกวิธีทำแซนวิชสำหรับเด็กให้มีสุขภาพดี คุณสามารถแนะนำให้ลูกของคุณกินของว่างเมื่ออายุเท่าไหร่ และเราจะเสนอสูตรแซนวิชที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ

ตัวบ่งชี้หลักของสิ่งที่เป็นไปได้อยู่แล้วคือความสามารถของเด็กในการเคี้ยวและกลืนอาหาร เด็กเริ่มบดอาหารได้ดีด้วยฟันเมื่ออายุ 1.5-2 ปี

แซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถมอบให้กับเด็กอายุมากกว่าสามปีได้ ไม่มีมายองเนส!

เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถตัดขอบของขนมปังและตัดแซนวิชที่เสร็จแล้วให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

แซนวิชเพื่อสุขภาพ – สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหรือไม่?

คำถามต่อไปที่ทำให้พ่อแม่รุ่นเยาว์กังวลคือ: อาหารอะไรที่จะรวมเข้าด้วยกันเพื่อแซนวิชที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย?

จากชื่อของขนม คุณสามารถเข้าใจได้ว่าในตอนแรกแซนวิชคือขนมปังและเนย แต่เด็กไม่น่าจะสนใจการรวมกันเช่นนี้ แซนวิชมีหลากหลายรูปแบบและหลายประเภท: แซนวิชแบบหวาน, แซนด์วิชร้อน, แซนด์วิชที่ไม่มีขนมปัง

สำหรับเด็กแซนวิชที่มีผักและสมุนไพรจะเป็นตัวเลือกที่ดี - จะทำให้ร่างกายอิ่มและร่างกายจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ขนมปังโฮลวีต ขนมปังธัญพืชพร้อมถั่ว น้ำมันต่างๆ คอทเทจชีส และเนื้อต้ม ถือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเช่นกัน ส่วนผสมเหล่านี้เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชง่ายๆ สำหรับลูกน้อยของคุณ

การใช้ขนมอบ มายองเนส ไส้กรอก และไส้กรอกในเมนูสำหรับเด็กส่งผลเสียต่อสุขภาพและพัฒนาการของเด็ก

แซนวิชร้อนสำหรับเด็ก - ความแตกต่าง

สำหรับแซนวิชร้อนไม่ควรมีตัวเลือกไส้กรอกและชีสในอาหารของเด็ก สำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปี คุณสามารถนำเสนอแซนวิชร้อนที่ปรุงในเตาอบพร้อมขนมปังดำ น้ำมันมะกอก มอสซาเรลลาชีส และมะเขือเทศ

อะไรสามารถทดแทนไส้กรอกและเนยได้?

ไส้กรอกใช้แทนไก่งวง ไก่ หรือเนื้อลูกวัวที่ต้มหรืออบในเตาอบได้ดีเยี่ยม

แซนวิชสำหรับเด็กจะอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้เนย แต่แทนที่ด้วยน้ำมันพืช (มะกอก) หรือเนยถั่ว สำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปี ควรใช้น้ำมันที่บางเบาและดีต่อสุขภาพซึ่งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ขนมปังสำหรับแซนวิชสำหรับเด็ก

ขนมปังสด (ส่งตรงจากเตาอบ) อาจทำให้ท้องผูกและปวดท้องได้เนื่องจากมีความเป็นกรดสูง สำหรับแซนวิชที่เหมาะสม ให้ใช้ขนมปังเมื่อวานกับรำข้าว ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังบางแบบอาร์เมเนีย หรือขนมปังกรอบ หากไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากขนมปังสด ให้ทำให้ชิ้นขนมปังแห้งในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง

ความแตกต่างระหว่างแซนวิชจากโต๊ะเด็กและแซนวิชสำหรับผู้ใหญ่คือสำหรับเด็กสามารถใช้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเป็นจานแยกได้ แต่สำหรับเราแล้วแซนวิชเป็นเพียงของว่าง

การตกแต่งแซนวิช

หากลูกน้อยของคุณเป็นคนชอบกินจุกจิก คุณสามารถสร้างสรรค์เพื่อดึงดูดความสนใจของเขาด้วยแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ ได้ คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วย “สัตว์” ที่ทำจากไข่ แตงกวา พริกหยวก สมุนไพร และมะเขือเทศ

ถั่วและแยมผลไม้เหมาะสำหรับการตกแต่งแซนวิชหวาน การปรากฏตัวของอาหารมาเป็นอันดับแรกสำหรับเด็ก ดังนั้นเขาจะไม่มีวันปฏิเสธที่จะกินแซนวิชที่มี "รถยนต์" "เห็ด" หรือ "ใบหน้า" ของแมวน่ารัก ความคิดสร้างสรรค์ยังมีประโยชน์สำหรับแซนวิชบนโต๊ะวันหยุดอีกด้วย

สูตรแซนวิชที่ดีที่สุด

1. ทาขนมปังกับครีมชีสแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลสองสามชิ้นไว้ด้านบน
2. บดปลาต้มด้วยส้อมแล้วผสมกับน้ำมันมะกอกและสมุนไพรแล้วทาบนขนมปัง
3. บดคอทเทจชีสให้เป็นเนื้อเดียวกัน สับแอปเปิ้ลให้ละเอียดหนึ่งในสี่ กระจายบนขนมปัง
4. เคลือบขนมปังดำด้วยน้ำมันมะกอก วางผักกาดหอมไว้ด้านบน และวางชิ้นเนื้อไก่ลงไป
5. ผสมคอทเทจชีส 50 กรัมกับราสเบอร์รี่ 5 ลูกและสตรอเบอร์รี่ กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนฐานแซนวิช

สูตรไส้กรอกโฮมเมดสำหรับแซนวิช

หากครอบครัวไม่สามารถจินตนาการถึงแซนวิชที่ไม่มีไส้กรอกและแนะนำให้เด็กรู้จักผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ก็จำเป็นต้องเลือกระหว่างไส้กรอกที่ซื้อจากร้านค้าหรือไส้กรอกโฮมเมด ใช่ คุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามในการจัดเตรียม แต่คุณจะมั่นใจได้ว่าไส้กรอกนี้ไม่มีส่วนผสมของอิมัลซิไฟเออร์ สีย้อม หรือสารทดแทน

วัตถุดิบ

• เนื้อไม่ติดมัน – 1 กก.
• แครอท – 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - ½ส่วน;
• เกลือ.

กระบวนการทำอาหาร

ฐานอาจเป็นเนื้อลูกวัวไม่ติดมัน, ไก่งวง, กระต่ายหรืออกไก่หนึ่งกิโลกรัม

หั่นเนื้อเป็นชั้นๆ ตีด้วยค้อนทุบเนื้อ วางชิ้นส่วนที่ได้ไว้บนฟิล์มยึดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วปรุงรสด้วยเกลือ

ผักจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น วางลงบนเนื้อบริเวณตอนต้นของสี่เหลี่ยม ม้วนเป็นม้วนแน่น ห่อด้วยฟิล์มแล้วมัดด้วยด้าย

ใส่ไส้กรอกในน้ำเดือดประมาณ 60 นาที หลังจากสุกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

บทสรุป

เมื่อดูเผินๆ ดูเหมือนว่าแซนวิชจะไม่มีประโยชน์อะไร แต่หากทานอาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่าไปกินขนมปังขาวจนเกินไปและอย่ากินแซนด์วิชบ่อยจนเกินไปก็จะกลายเป็นของว่างสุดโปรดของทั้งลูก(อร่อยนะ)และพ่อแม่(ก็อร่อยนะ) เร็ว).

สำหรับเมนูสำหรับเด็ก ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

บอกเราในความคิดเห็นเกี่ยวกับทัศนคติของคุณต่อแซนด์วิชในอาหารของลูกน้อย อย่าลืมแชร์ลิงก์ไปยังบทความบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก การรู้ส่วนประกอบของอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กนั้นมีประโยชน์สำหรับผู้ปกครองทุกคน