แซนวิชกับชีสและไส้กรอกรมควัน แซนวิชร้อนกับไส้กรอก, ชีส, ไข่, มะเขือเทศ - สูตรที่ดีที่สุด

แซนวิชร้อนในเตาอบเป็นของว่างสากล โดยเฉพาะสำหรับอาหารเช้า และยังช่วยเตรียมการสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพอีกด้วย แซนวิชร้อนที่ซับซ้อนและตกแต่งอย่างสวยงามปรุงในเตาอบหลากหลายชนิด สินค้าที่มีคุณภาพ, สามารถใช้เป็นโต๊ะเทศกาลได้ เหล่านี้คือแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอก, แซนด์วิชร้อนกับชีสในเตาอบ, แซนด์วิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในเตาอบ, แซนด์วิชร้อนกับปลาซันนี่ในเตาอบ, แซนด์วิชร้อนกับไข่ในเตาอบ ฯลฯ อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกมากมาย น่าพอใจและเหมาะสมที่สุดสำหรับ จานอิสระถือได้ว่าเป็นแซนด์วิชร้อนกับเนื้อสับในเตาอบ พวกเขาต้องใช้เวลาเพิ่มเติม แต่มันก็คุ้มค่า ในเวลาเดียวกันคุณสามารถลองเนื้อสับต่างๆ: เนื้อวัว, เนื้อหมู, สัตว์ปีก, การผสมผสานกันก็เหมาะสมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- แต่สำหรับแซนด์วิชนั้นแน่นอนว่าต้องเตรียมไว้ก่อนเพราะ... ขนมปังที่เราทาเนื้อสับจะอยู่ในเตาอบได้ไม่นานและจะแห้ง

และเพื่อความชุ่มฉ่ำของแซนด์วิช ผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกจะต้องเสริมด้วยชิ้น มะเขือเทศสด- แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศในเตาอบจะชุ่มฉ่ำมากพร้อมกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่น่าพึงพอใจ

สูตรแซนวิชร้อนในเตาอบนั้นเรียบง่ายและหลากหลาย อย่าลืมตรวจสอบรูปถ่ายด้วย อาหารพร้อมบนเว็บไซต์ของเรา สูตรแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้มาก ความพยายามครั้งแรกของคุณควรจะเป็นสูตรทั่วไปสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอก จากนั้นลองทดลองแซนวิชร้อน ๆ ทั้งอร่อยและดี

เคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงแซนด์วิชร้อนในเตาอบ:

แซนวิชร้อนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากได้เช่นเดียวกับการเติมซุปและน้ำซุป

แซนวิชร้อนสำหรับคอร์สแรกควรทำชิ้นเล็กๆ ดังนั้นจึงง่ายต่อการหยิบด้วยมือ ควรเสิร์ฟในจานเล็กๆ เช่น จานตามสั่งแยกกันสำหรับแต่ละคนที่นั่งอยู่ที่โต๊ะ

หากแซนวิชของคุณไม่เหมาะกับซุปและน้ำซุป ให้เสิร์ฟบนจานกว้างขนาดใหญ่ โดยก่อนหน้านี้วางด้วยใบผักกาดหอมและมะนาวฝานเป็นชิ้นๆ

สำหรับแซนด์วิชร้อน คุณต้องใช้ขนมปังแห้งเล็กน้อย มันทำให้แซนวิชมีรูปร่างดีขึ้น อบได้ดีขึ้น และ ขนมปังสดมักจะบี้ เก็บขนมปังสดไว้ในตู้เย็นสักพัก

สำหรับแซนวิชร้อน จะต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ ชิ้นบาง ๆ(ไม่เกิน 1 ซม.)

แซนวิชร้อนทำทั้งแบบเปิด (ธรรมดา) และแบบปิด (แซนวิช) ลองใช้ตัวเลือกหลายเลเยอร์ด้วย

เพื่อความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ขนมปังแซนด์วิชจะทามายองเนสหรือเนยไว้ล่วงหน้า

สำหรับการเปลี่ยนแปลง ลิ้มรสความรู้สึกปรุงรสอาหารที่คุณวางบนขนมปังด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ ตามรสนิยมของคุณ

แซนด์วิช – ง่าย สะดวก จานด่วน.

แต่คุณต้องสามารถปรุงอาหารให้อร่อยได้ด้วย

มาเรียนรู้วิธีสร้างผลงานชิ้นเอกจากไส้กรอกและชีสกับมะเขือเทศกันเถอะ

แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - หลักการเตรียมทั่วไป

แซนวิชสามารถเตรียมบนขนมปัง ขนมปังก้อน หรือใช้ขนมปังพิเศษสำหรับทำเบอร์เกอร์ก็ได้ ใน ตัวเลือกอาหารบางครั้งใช้ขนมปังธัญพืชเป็นพื้นฐาน แต่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเท่านั้น

ไส้กรอกและชีสขูดหรือสับ ขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ มะเขือเทศส่วนใหญ่จะใช้สด มักจะเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ซอสที่แตกต่างกัน, แตงกวาสดหรือเค็ม, เห็ด, ไข่, สมุนไพร

แซนวิชง่ายๆ กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนด์วิชหลายชั้นแสนอร่อยพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ พวกเขาใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3 แผ่น;

มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

เนย 25 กรัม

2 ก้านเขียวขจี

การตระเตรียม

1. เนยสำหรับแซนวิชควรจะนิ่มลง ทาลงบนชิ้นขนมปัง

2. สับผักใบเขียวแล้วโรยบนเนย

3. ตอนนี้ถึงตาของไส้กรอกแล้ว เมื่อตัดเราจะเริ่มจากรูปร่างของมัน ถ้าไส้กรอกบาง ให้วางแก้วสองหรือสามแก้วลงบนแซนด์วิช

4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนไส้กรอก ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ มิฉะนั้นมะเขือเทศจะเริ่มคั้นน้ำออกมา

5. วางชีสบนมะเขือเทศ แซนวิชพร้อม!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชที่ชุ่มฉ่ำหลากหลายรูปแบบซึ่งสามารถทดแทนพิซซ่าได้อย่างง่ายดาย อาหารจานนี้จะช่วยคุณได้หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารหรือมีแขกมาปรากฏตัวโดยไม่คาดคิด คุณสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ

วัตถุดิบ

ขนมปัง 150 กรัม

ไส้กรอก 100 กรัม

มะเขือเทศ 2 ลูก

ชีส 50 กรัม

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ

3 ก้านของพืชพรรณใด ๆ

การตระเตรียม

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น ความหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร คุณสามารถใช้ชิ้นสำเร็จรูปหรือก้อนก็ได้

2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ถ้ามะเขือเทศมีขนาดใหญ่ก็ให้เอามะเขือเทศมาหนึ่งลูก

3. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเดียวกัน มันสามารถต้มหรือรมควันคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกได้ ผลิตภัณฑ์ใด ๆ จะใส่ลงในแซนวิชเหล่านี้เนื่องจากยังคงสับอยู่

4. โอนไส้กรอกไปที่มะเขือเทศ

5. เพิ่มชีสขูดและมายองเนส

6. ตอนนี้ถึงคราวของผักใบเขียวแล้ว หากต้องการทำแซนด์วิชรสเผ็ดสามารถเติมพริกไทยได้ ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในส่วนผสม แต่ควรลองจะดีกว่า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. แบ่งส่วนผสมออกเป็นชิ้นขนมปัง

8. นำแซนด์วิชใส่ในไมโครเวฟ ปรุงโดยใช้ไฟสูงสุดประมาณ 2-3 นาที

9. หรือวางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบจนสุก ทำ อุณหภูมิสูง 200-220 องศา

แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศพร้อมไข่

แซนวิชแบบประหยัดจะช่วยได้หากมีชีสและไส้กรอกน้อยมาก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อนใดก็ได้ ประเภทของชีสก็ไม่สำคัญมากนักเนื่องจากไข่จะทำให้มวลแข็งแรงขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3-4 ชิ้น

มะเขือเทศ 1 ลูก

ไส้กรอก 2 ชิ้น;

ชีส 2 ชิ้น;

สมุนไพรเครื่องเทศ

การตระเตรียม

1. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน หากมะเขือเทศเป็นน้ำแนะนำให้เอาเมล็ดและน้ำผลไม้ออกแล้วสับเฉพาะเนื้อเท่านั้น

2. ขูดชิ้นชีสหรือสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในมะเขือเทศ

3. เราทำแบบเดียวกันกับไส้กรอก จะหั่นหรือขูดก็ได้

4. ใส่เครื่องเทศ ใส่สมุนไพรลงไป สารปรุงแต่งรสจะช่วยปรับปรุงรสชาติของแซนวิช

5. สิ่งที่เหลืออยู่คือการแบ่งมันให้เป็นก้อน ไข่ดิบ,คนไส้จนเนียน

6. ทาขนมปังเป็นชั้นหนาๆ หากต้องการก็สามารถเคลือบน้ำมันซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดไว้ล่วงหน้าได้

7. อบแซนวิชประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น

8.หรือนำเข้าไมโครเวฟสามนาที เราพิจารณาความพร้อมโดยดูที่ไข่ ควรเซ็ตตัว และมวลจะหนาและสม่ำเสมอ

คานาเป้ - แซนด์วิชจิ๋วพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

คานาเป้ดูดีบนโต๊ะรื่นเริง อาหารเรียกน้ำย่อยให้ผลกำไร: ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย เตรียมง่าย และดูสวยงาม ควรใช้มะเขือเทศเชอรี่สำหรับคานาเป้ หากคุณใช้มะเขือเทศเต็มผล ให้เลือกตัวอย่างที่มีความหนาแน่นหรืออาจไม่สุกเล็กน้อย

วัตถุดิบ

5 มะเขือเทศเชอรี่;

ไส้กรอก 100 กรัม

ชีส 100 กรัม

5 มะกอก;

ผักกาดหอม 2 ใบ

การตระเตรียม

1. มะเขือเทศเชอรี่สามารถร้อยทั้งเส้นได้ แต่ควรหั่นเป็นสองส่วนจะดีกว่า หากใช้มะเขือเทศลูกใหญ่ ให้หั่นเป็น 10 ชิ้น

2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมหรือก้อน เหลือมะกอกไว้ทั้งลูก

3. วางใบผักกาดหอมไว้บนจาน

4. นำเสียบไม้มาทำคานาเป้และประกอบแซนด์วิช เราใส่มะเขือเทศครึ่งลูกโดยคว่ำด้านลง จากนั้นใส่มะกอก ตามด้วยไส้กรอก ตอนนี้มะเขือเทศครึ่งลูกหั่นเป็นด้านแล้วใช้ชีสเนื้อแน่นเป็นฐาน เราเสียบไม้เข้าไปแล้วนำไปใส่จานที่มีใบผักกาดหอม

5. เราประกอบแซนด์วิชคานาเป้ที่เหลือด้วยวิธีนี้ พร้อม!

แซนด์วิชกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสแปรรูป

สูตรนี้ใช้ชีสแปรรูป คุณสามารถนำชีสธรรมดามาใส่ในกระดาษฟอยล์ก็ได้แต่ก็อร่อยเช่นกัน

วัตถุดิบ

ชีส 80 กรัม

กระเทียม 1 กลีบ

มะเขือเทศ 1 ลูก

ไส้กรอก 5 ชิ้น (แฮม);

ขนมปัง 5 แผ่น;

มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว)

การตระเตรียม

1. คุณต้องขูดชีส ถ้ามันนิ่มก็แค่ใส่ลงในชาม หากชีสแข็ง ให้ทาน้ำมันที่ขูดด้วยน้ำมัน

2. ใส่สมุนไพรสับ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี เราเลือกได้ตามใจชอบ

3. ใส่กระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถขูดได้ พริกไทยกันเถอะ

4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

5. ทาขนมปังด้วยชีสและกระเทียมจนเป็นชั้นหนา

6. วางไส้กรอกไว้ในแต่ละชิ้น คุณสามารถกินแฮมได้

7. เพิ่มมะเขือเทศฝานด้านบนคุณสามารถจัดก้านสมุนไพรได้ พร้อม!

แซนวิชปิดด้วยไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ (แซนวิช)

สำหรับแซนวิชดังกล่าว ควรใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ หากคุณไม่มี ขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวสักชิ้นก็เพียงพอแล้ว สูตรสำหรับแซนวิชขนาดใหญ่สองชิ้น

วัตถุดิบ

ขนมปังกลม 2 ชิ้นหรือขนมปัง 4 ชิ้น

มะเขือเทศ 1 ลูก

ไส้กรอก 80 กรัม

ชีส 50 กรัม

0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;

ผักกาดหอม 2 ใบ

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;

การตระเตรียม

1. ผสมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ใส่พริกไทยลงไปหากต้องการให้ซอสมีรสเผ็ดมากขึ้น

2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นชิ้นๆ ใน แซนด์วิชปิดคุณสามารถใส่หนึ่งชิ้นหรือหลายชิ้นก็ได้ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์

3. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ ไม่จำเป็นต้องหั่นบาง ๆ

4. ตัดขนมปังตามขวางออกเป็นสองส่วน

5. ทาซอสครึ่งหนึ่ง ใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ

6. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก แล้วก็มะเขือเทศและชีส

7. ปิดด้านบนด้วยขนมปังครึ่งหลัง แซนวิชพร้อมแล้ว!

8. หากคุณต้องการทำแซนด์วิชร้อนๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักใบเขียวทันที อุ่นเบอร์เกอร์รูปทรงต่างๆ ในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ยกฝาขึ้นและใส่ผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆลงไป

แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และผักดอง

อีกทางเลือกหนึ่งของแซนด์วิช คุณจะต้องใช้แตงกวาดองหรือเค็ม คุณสามารถปรุงจากขนมปังหรือขนมปังชิ้นธรรมดาก็ได้

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 2 ชิ้น;

ชีส 40 กรัม

มะเขือเทศ 1 ลูก

มายองเนส 1 ช้อน;

1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;

กระเทียม 0.5 กลีบ

การตระเตรียม

1. รวมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศใส่มัสตาร์ดและกระเทียมบดซอสให้เข้ากัน

2. หั่นแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ปอกเปลือกมะเขือเทศให้หนาขึ้นเล็กน้อย

3. เอา ชิ้นใหญ่ไส้กรอก หากมีขนาดเล็กคุณสามารถใช้ไม่ได้ในแต่ละแซนวิช แต่มีสองหรือสามชิ้นด้วยซ้ำ

4. หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ

5. การประกอบแซนด์วิช ทาจาระบีขนมปังที่ตัดไว้ด้านในทั้งสองด้าน หรือเคลือบชิ้นขนมปังหรือก้อน

6. วางไส้กรอก ตามด้วยแตงกวา ตามด้วยชีส และปิดท้ายด้วยมะเขือเทศ

7. ปิดแซนด์วิชแล้วกดด้านบน

8. ใส่ในไมโครเวฟหนึ่งหรือสองนาทีแล้วอุ่นเครื่อง

เปิดแซนด์วิชด้วยไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และเห็ด

สำหรับแซนวิชคุณจะต้องมีเห็ดเค็ม แต่คุณสามารถใช้เห็ดหมักเช่นแชมปิญองก็ได้

วัตถุดิบ

3 เห็ด;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

0.5 มะเขือเทศ

1 ช้อนชา มายองเนส;

ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;

พริกไทยดำ.

การตระเตรียม

1. นำเครื่องขูดสับชีสแล้วโยนลงในชาม

2. เพิ่มมะเขือเทศสับและสมุนไพร

3. ต่อไปเราก็ใส่ไส้กรอกลงไปซึ่งสามารถขูดหรือสับเป็นก้อนได้

5. หั่นเห็ดเป็นชิ้น วางบนขนมปัง แล้วทำให้ได้มากที่สุด

6. ทาส่วนผสมของมะเขือเทศกับชีสและไส้กรอกด้านบน ปิดฝาชิ้นเห็ดอย่างระมัดระวัง

7. สิ่งที่เหลืออยู่คือการอุ่นชิ้นส่วนเข้าไป เตาอบไมโครเวฟไม่ว่าจะเข้า เตาอบปกติ.

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เคล็ดลับและลูกเล่นที่เป็นประโยชน์

แซนวิชร้อนสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้โหมดการอบ แต่อย่าลืมวางขนมปังมากกว่าสามชิ้นไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ หากชิ้นมีขนาดใหญ่ก็จะมีเพียงสองชิ้นเท่านั้นที่จะพอดี

ไม่ควรอุ่นแซนวิชกับมะเขือเทศเป็นเวลานาน มิฉะนั้นน้ำมะเขือเทศจะไหลออกมาขนมปังจะเปียกและชื้น

แซนวิชจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณตากขนมปังเป็นชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะหรืออาจใช้เนย

คุณสามารถใช้ขนมปังชนิดใดก็ได้ทาน้ำมันบนขนมปัง ซอสสำเร็จรูป: adjika, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, มัสตาร์ด แต่มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณผสมทุกอย่าง


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ


เมื่อคุณต้องการเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและอร่อย อาหารเช้าแสนอร่อย, ช่วยด้วย แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ที่สุด อาหารเพื่อสุขภาพและไม่เต็มอิ่มเหมือน ข้าวโอ๊ตหรือหม้อปรุงอาหาร แต่ความเป็นจริงของชีวิตนั้นเป็นสิ่งที่คุณต้องมองหาการประนีประนอมในทุกสิ่ง และการกินแซนด์วิชร้อนๆ สักสองสามชิ้นยังดีกว่าไม่ได้รับประทานอาหารเช้าเลยเพียงเพราะไม่มีเวลาเตรียมอะไรที่สำคัญไปกว่านี้
เมื่อเรียนรู้วิธีปรุงแซนวิชร้อนกับไส้กรอกชีสและมะเขือเทศในเตาอบแล้วคุณก็ถือว่าตัวเองเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้แล้ว โดยพื้นฐานแล้ว แซนด์วิชร้อนก็คือมินิพิซซ่าที่ปรุงบนเท่านั้น ทดสอบเสร็จแล้ว- จุดเริ่มต้นสามารถมีความหลากหลายได้ไม่รู้จบ และอย่างไรก็ตาม โอกาสที่ดีทำความสะอาดสิ่งของในตู้เย็น ชิ้นส่วน เนื้อต้ม, ไก่, ไส้กรอกและแฮม, ชีส, ผัก, ปลา, เห็ด - ทั้งหมดนี้สามารถเพิ่มลงในแซนวิชร้อนและเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- ในตอนท้ายของสูตรจะมีตัวเลือกสำหรับการเติมแซนวิชร้อน

สิ่งที่เราต้องการ:

- ขนมปังขาวหรือก้อนบาแกตต์
- ไส้กรอก แฮม หรือไส้กรอก
- ชีสแข็ง
- มะเขือเทศสด
- เนย;
- ผักใบเขียวใด ๆ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:




เปิดเตาอบเราต้องวอร์มไว้ที่ 200 องศา ในขณะที่เตาอบกำลังร้อน เราจะมีเวลาเตรียมแซนด์วิชสำหรับการอบ หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน เอาเมล็ดตรงกลางออก แล้วสะเด็ดน้ำออก ตัดเนื้อมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ





ไส้กรอกหรือแฮม หั่นไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นชิ้นรูปร่างใดก็ได้ ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่





ด้านหนึ่งทาจาระบีชิ้นก้อนด้วยชั้นบาง ๆ เนย- ทำให้ชั้นเกือบโปร่งใสไม่เช่นนั้นแซนวิชจะกลายเป็นมันเยิ้มและมันเยิ้ม





วางไส้กรอก มะเขือเทศ ลงบนด้านที่ทาน้ำมันแล้วปิดทับด้วยชั้นต่างๆ ชีสขูด- วางแซนวิชบนถาดอบแล้ววางลงไป เตาอบร้อนที่ได้อุ่นขึ้นถึง 200 องศาแล้ว







อบแซนวิชประมาณ 3-5 นาทีจนชีสละลาย ทำไมไม่มีเวลาที่แน่นอน? ความจริงก็คือชีสมีปริมาณไขมันที่แตกต่างกัน (ยิ่งเปอร์เซ็นต์ของไขมันสูงเท่าไรชีสก็จะละลายได้ง่ายขึ้น) และแต่ละเตาอบก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ดังนั้นคุณต้องดูแซนวิช - ทันทีที่ชีสเริ่มละลายให้นำแซนวิชไส้กรอกชีสและมะเขือเทศออกจากเตาอบโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วเสิร์ฟทันที

ตัวเลือกการเติมร้อน:
- แชมปิญองทอดกับหัวหอม + ชีส
- เห็ดหมัก + ชีส + สมุนไพร
- เนื้อไก่ต้ม + ชีส
-เนื้อไก่ต้ม+ แชมปิญองทอด+ ชีส;
- ไก่ต้ม+ มะเขือเทศ + ชีส;
- ไส้กรอก + มะเขือเทศ + มะกอก + ชีส
- แฮม (ไส้กรอก) + แตงกวาดอง + ชีส
- เนื้อต้ม + แตงกวาดอง + ชีส
- มะเขือเทศ + พริกหวาน+ ชีส;




นี่เป็นเพียงไส้แซนด์วิชร้อนทุกชนิดที่คัดสรรมาไม่เพียงแค่สำหรับมื้อเช้าเท่านั้น แต่ยังเผื่อไว้เผื่อเพื่อนของคุณแวะมาโดยไม่คาดคิดอีกด้วย เพียง 10-15 นาที – และปริมาณมาก แซนวิชแสนอร่อยพร้อม!

หมายเหตุถึงเจ้าของ เพื่อเร่งการเตรียมแซนวิชร้อน ไส้กรอกและชีสจะไม่สับ แต่วางเป็นชิ้นบาง ๆ บนขนมปัง มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้ววางระหว่างไส้กรอกกับชีส

แซนด์วิช- ของว่างที่เตรียมจากขนมอบที่มีไส้เฉพาะ ไส้กรอก ชีส เห็ด อาหารกระป๋อง ปลา ไข่ แฮม รวมถึงผักสดและผักดองมักใช้เป็นไส้ แซนวิชคลาสสิกทำจากไส้กรอกและชีสวางบนแผ่นขนมปังทาเนย

วันนี้มีเยอะมาก สูตรที่แตกต่างกันแซนด์วิช ตามวิธีการเตรียมแซนวิชทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ - ร้อนและเย็น แซนวิชอาจเป็นเนื้อสัตว์ ปลา ชีส ผักหรือเห็ด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้ แซนวิชถือเป็นญาติสนิทของแซนวิช เฉพาะในแซนวิชเท่านั้นที่ไส้จะอยู่ระหว่างขนมปังหรือขนมปังสองชิ้น

แซนด์วิชได้แก่ แซนวิชกับไส้กรอก- เป็นอาหารที่แพร่หลายไปทั่วโลก พวกเขาได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะพวกเขาเท่านั้น คุณภาพรสชาติแต่เนื่องจากเตรียมง่ายและรวดเร็ว จึงพกพาสะดวก และสามารถบริโภคได้ทุกที่โดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อมเพิ่มเติม

แม้ว่าแซนวิชจะถือเป็นอาหารในชีวิตประจำวัน แต่ก็ยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีพวกมัน ตารางเทศกาล- แซนวิชที่ตกแต่ง แต่เดิมสามารถตกแต่งได้แม้กระทั่งโต๊ะวันหยุดที่เรียบง่ายที่สุด วันนี้เราขอนำสิ่งที่ดีที่สุดและ สูตรยอดนิยมแซนวิชกับไส้กรอก ก่อนที่จะพูดถึงสูตรอาหารฉันอยากจะดึงความสนใจไปที่แซนวิชไส้กรอกมีแคลอรี่สูงมาก

คุณรู้ไหม แซนวิชไส้กรอกมีกี่แคลอรี่- ปริมาณแคลอรี่ของแซนวิชกับไส้กรอกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสมที่เหลือและอยู่ในช่วง 250-460 แคลอรี่ ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหลังจากกินแซนด์วิชแม้แต่ชิ้นเดียว ความรู้สึกอิ่มก็เข้ามาอย่างรวดเร็ว ไม่แนะนำให้รับประทานหลังเวลา 18.00 น. โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ต้องพูดถึงของว่างในตอนกลางคืน

การกิน แซนวิชกับไส้กรอกปริมาณแคลอรี่ซึ่งเกือบจะเหมือนกับเค้กชิ้นหนึ่ง คุณต้องรู้ปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอนของมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณดูรูปร่างของคุณ การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยากเพราะคุณสามารถใช้เครื่องคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่เรามีบนเว็บไซต์ของเราได้

ปัจจุบันสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ ผู้ป่วยโรคเบาหวาน และสำหรับทุกคนที่ไม่บริโภคผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผู้ผลิตจะผลิตไส้กรอกไร้เนื้อสัตว์ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ คุณจึงสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย ไส้กรอกแซนด์วิชแคลอรี่ซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

แซนวิชกับไส้กรอก สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย

แซนด์วิชกับไส้กรอกและแตงกวาดอง - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช
  • แตงกวาดอง – 3-4 ชิ้น
  • หัวหอม– 2 ชิ้น,
  • มายองเนส


ในการเตรียมแซนด์วิชเหล่านี้ คุณต้องใช้เวลาประมาณ 20-30 นาทีเท่านั้น ดังนั้นก่อนอื่นให้ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ตัดหัวหอมและไส้กรอกรมควันเป็นวง ใช้ที่ปอกผักหั่นแตงกวาดองเป็นเส้นบาง ๆ ตีไข่ในชามด้วยเกลือเล็กน้อย จุ่มชิ้นขนมปังลงไป ส่วนผสมไข่และทอดต่อไป น้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองด้าน ทาขนมปังทอดด้วยมายองเนส วางวงแหวนไส้กรอกและแถบแตงกวาไว้ จากนั้นใส่หัวหอม คุณสามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

เราขอเชิญคุณเตรียมตัว แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ไส้กรอก “ด็อกเตอร์สกายา” - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน


ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ และตัดไส้กรอกเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศลงในชาม ทาซอสที่ได้ลงบนก้อนแต่ละชิ้น วางไส้กรอกแล้วโรยแซนวิชด้วยชีสขูด ทาจาระบีถาดอบ น้ำมันพืช- วางแซนวิชที่มีไส้กรอกและชีสลงไป แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 7-10 นาที

คุณยังไม่ได้ลองมันหรือยัง? แซนด์วิชร้อน ไส้กรอก ชีสแครอทชนิดใดผสมกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ? ถ้าไม่ก็อย่าลืมเตรียมตัวให้พร้อม

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกชีสและแครอท - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม – 100 กรัม
  • มายองเนส – 50 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ – 25 กรัม
  • ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น,
  • แครอท – 2 ชิ้น,
  • หัวหอม – 1 ชิ้น,
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

ตัดก้อนเป็นชิ้นไม่บางเกินไป ล้างและปอกแครอทขูดไว้ เครื่องขูดหยาบ- คุณควรขูดไส้กรอกและชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หลังจากนั้นจะต้องผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่มีน้ำมันพืช

วางแครอททอด ชีสขูด และไส้กรอกลงในจานลึก เทซอสมะเขือเทศและมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน กระจายส่วนผสมแซนวิชที่ได้ลงบนชิ้นก้อน อบแซนด์วิชจนได้ เปลือกโลกสีทองในเตาอบที่ให้ความร้อนสูงประมาณ 10-15 นาที แซนวิชร้อนกับไส้กรอกคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 4-5 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน – 200-300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันดอกทานตะวัน


หั่นไส้กรอกและมะเขือเทศเป็นชิ้น ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 1 ซม. ทอดชิ้นก้อนทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เปิดเตาอบที่ 185-190C. วางไส้กรอกลงบนขนมปังแต่ละชิ้น จากนั้นจึงใส่มะเขือเทศลงไป หลังจากนั้นโรยแซนวิชด้วยชีส วางบนถาดอบที่ทาน้ำมันดอกทานตะวันแล้วอบจนชีสละลาย หลังจากนำออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์หยิกแล้วเสิร์ฟ

ยังถือว่าได้รับความนิยมอยู่ แซนวิชกับไส้กรอกและไข่.

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกไข่และมะเขือเทศ - สูตร

ส่วนผสมสำหรับแซนวิช 4 ชิ้น:

  • ขนมปังขาว – 12 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน – 150-200 กรัม
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 4-5 ชิ้น
  • เกลือ,
  • มายองเนส
  • พริกไทยดำป่น
  • น้ำมันพืช.

เอาล่ะเรามาเตรียมตัวกัน หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ วางไส้กรอกสองแผ่นลงบนขนมปังขาวทาด้วยมายองเนส ปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง ทาด้วยมายองเนสและใส่ไส้กรอกด้วย จากขนมปังชิ้นที่สามคุณต้องเอาเศษออกอย่างระมัดระวังเหลือเพียงผนังเท่านั้น วางไว้บนแซนวิช

วางมะเขือเทศเป็นวงกลมลงในช่องที่เกิดแล้วตีไข่ลงไป วางแซนวิชบนถาดอบและวางในเตาอบร้อนหรือไมโครเวฟแล้วอบจนสุก ตามกฎแล้วภายใน 15-20 นาที แซนวิชในเตาอบพร้อมไส้กรอกไข่และมะเขือเทศจะพร้อม

แซนวิชเทศกาลกับไส้กรอกและไข่ต้ม - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกซาลามิ – 100-150 กรัม
  • ไข่ – 3-4 ชิ้น
  • แตงกวา – 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น
  • เนย

ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วผ่าครึ่งวงกลมคุณจะได้ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน ตัดแตงกวาเป็นเส้นทแยงมุม ตัดไส้กรอกซาลามิและไข่ต้มเป็นวงกลมเดียวกัน ทาน้ำมันแต่ละก้อนด้วยเนย

ม้วนไส้กรอกเป็นชิ้นเป็นซอง วางไว้บนแซนวิช วางแตงกวา ไส้กรอก และไข่บนแซนด์วิช โรยไข่ด้วยพริกไทยดำป่น แซนวิชดังกล่าวมีความสวยงามอยู่แล้ว ดูรื่นเริงแต่จะยิ่งน่ารับประทานยิ่งขึ้นหากนำมาวางบนจานที่ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

เหล่านี้ แซนวิชกับไส้กรอกและชีส "Ladybirds" จะได้รับความนิยมเป็นพิเศษกับเด็กๆ

แซนวิชกับไส้กรอกและมะกอก “Ladybugs” - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ก้อนหรือ ขนมปังขาว– 350-400 กรัม
  • ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม
  • เนย – 70-100 กรัม
  • มะกอกดำ – 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ – 7-8 ชิ้น
  • ใบสลัด,
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง


ตัดก้อนเป็นชิ้นและไส้กรอกเป็นวงกลม ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัดวงกลมออกจากขนมปัง หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสองซีก ทาขนมปังด้วยเนยแล้วใส่ไส้กรอก วางมะเขือเทศเชอรี่ลงบนแผ่นไส้กรอก ผ่าครึ่งมะกอกตามยาว แล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง ด้วยวิธีนี้คุณจะได้สร้างหัวของเต่าทอง มะกอกครึ่งวงหั่นบาง ๆ จะกลายเป็นขา

สับมะกอกอย่างประณีตแล้วโรยให้ทั่วมะเขือเทศ ใช้มายองเนสทำตาและจมูก เต่าทอง- วางแซนวิชที่เสร็จแล้วลงในชามที่มีใบผักกาดหอม ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชกับไส้กรอกบนถ่านหรือบนไฟก็มีรสชาติที่แตกต่างไปจากที่ปรุงในเตาอบหรือไมโครเวฟก็ตาม พวกเขามีกลิ่นแคมป์ไฟที่น่าพึงพอใจ เปลือกกรอบ นุ่มและ ไส้ฉ่ำ- นอกจากนี้ข้อดีคือคุณสามารถปรุงด้วยถ่านหินได้ภายใน 10-15 นาที

คุณสามารถทำแซนวิชกับไส้กรอกต่างๆ: ต้ม, รมควัน, ไส้กรอก แล้วก็แทนด้วย ชีสแข็งคุณสามารถใช้ซูลูกุนิชีส โพรเซสชีส หรือเฟต้าชีสก็ได้ ผักที่เหมาะได้แก่พริกหวานและมะเขือเทศ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร: ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมป่า, ผักขม, ผักชนิดหนึ่ง คุณยังสามารถใช้มายองเนสบนขนมปังได้ แต่นี่ไม่จำเป็น แต่กลับกลายเป็นว่าชุ่มฉ่ำมาก

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว - 6 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 9 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 9-12 ชิ้น
  • มะเขือเทศสีเหลือง – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศแดง – 1 ชิ้น

แซนวิชกับไส้กรอกบนถ่าน - สูตร

เตรียมขนมปังสามแผ่น


หั่นไส้กรอกรมควัน (ซาลามิ) เป็นวงบางๆ แล้ววาง 3 วงไว้บนขนมปังแต่ละชิ้น


หั่นชีสเป็นชิ้นๆ แล้ววางในแต่ละชิ้นให้พอเต็ม


ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง วางวงแหวนมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ไว้บนแซนวิชแต่ละชิ้น


ตอนนี้วางขนมปังไว้ด้านบนเพื่อปิด


วางแซนด์วิชลงในตะแกรงบาร์บีคิว


เตรียมเตาย่างและถ่าน วางตะแกรงบนตะแกรง ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีในแต่ละด้าน


พร้อม แซนวิชร้อนกับไส้กรอกบนถ่านเสิร์ฟทันทีในขณะที่ยังอุ่นอยู่ เพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม

แซนวิชกับไส้กรอกบนถ่านหิน รูปถ่าย

แซนวิชร้อนสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้า สำหรับปิกนิก ของว่างแสนอร่อย หรือสำหรับโต๊ะในวันหยุด วันนี้ผมขอนำเสนอ แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่พวกเขาเตรียมได้ง่ายมากจนแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำมันได้ และพวกเขาก็อร่อยและน่ารับประทานมากจนบางครั้งเรียกว่ามินิพิซซ่าด้วยซ้ำ คุณสามารถอบแซนวิชในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือในกระทะได้

วัตถุดิบ

ในการเตรียมแซนวิชร้อนพร้อมไส้กรอก ชีส และไข่ เราจะต้อง:

ก้อน (หรือขนมปังขาวในก้อน) - 1 ชิ้น;

ไส้กรอก (ผมมีแบบรมควันแต่ก็ใส่ได้ ไส้กรอกต้ม, ไส้กรอกหรือไส้กรอก) - 200 กรัม

ชีส พันธุ์ดูรัม- 200 กรัม

ไข่ - 1 ชิ้น;

มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

วางมะเขือเทศ (สามารถเปลี่ยนได้ ซอสมะเขือเทศ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมสไลด์);

น้ำมันพืชสำหรับทาแผ่นอบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมสำหรับทำแซนด์วิชร้อนๆ ใส่ไส้กรอก ชีส และไข่

วางแผ่นอบพร้อมแซนวิชในเตาอุ่นแล้วอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ชีสควรจะละลายและแซนวิชของเราควรจะดูสวยงาม สีทอง- เหล่านี้เป็นแซนวิชร้อนที่น่ารับประทานและอร่อยมากพร้อมไส้กรอกชีสและไข่