แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ชีส และกระเทียม - เป็นที่นิยมมากทีเดียว ของว่างรสอร่อย, เหมาะสำหรับ ตารางเทศกาล- ผลิตภัณฑ์ในนั้นผสมผสานกันอย่างลงตัว ขนมปัง จะทำอะไรก็ได้- ข้าวสาลี ข้าวไรย์ แป้งผสม คุณสามารถทำขนมปังกรอบหรืออบในเตาอบจนกรอบเล็กน้อย คุณสามารถทำแซนด์วิชแบบ "คำเดียว" ชิ้นเล็กหรือแซนด์วิชขนาดเต็มก็ได้

วัตถุดิบ

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - สองสามชิ้นต่อแซนวิช
• ขนมปัง 2-3 ชิ้น
• 70 ก ชีสแข็ง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน
• แตงกวา 2-3 ชิ้น
• เกลือ 2 หยิบมือ
• พริกไทยดำ 2 หยิบมือ

การตระเตรียม

1. คุณสามารถนำขนมปังสดหรือขนมปังเมื่อวานจากแป้งชนิดใดก็ได้ ตัดหลายชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน คุณสามารถใช้ขนมปังสำหรับปิ้งขนมปังได้

2.ตวงใส่ชาม ปริมาณที่ต้องการมายองเนส สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีดหรือผ่านการกดแบบพิเศษ สับสมุนไพรสดแล้วใส่ลงในมายองเนสพร้อมกับกระเทียม

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียดแล้วใส่ชามใส่สีดำ พริกไทยป่น, เกลือเล็กน้อย

4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนกว่าคุณจะได้มวลชีสเผ็ดที่เป็นเนื้อเดียวกันไม่มากก็น้อย

5. ทาขนมปังเป็นชิ้นๆ มวลชีส.

ของว่างที่พบบ่อยที่สุดสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดและไม่เพียงแค่นั้นเท่านั้นคือแซนด์วิชอีกด้วย ทำไมพวกเขาถึงไม่คิดจะสร้างอะไรเลย! มีหลายร้อยตัวเลือก แต่บางทีแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งยังคงเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดตั้งแต่วัยเด็กสำหรับหลาย ๆ คน

ฉันได้ระบุหลายอย่างมากที่สุด การผสมผสานที่อร่อยส่วนผสมสำหรับพวกเขา วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยห้าประเภท ฉันหวังว่าคุณจะมีปลาทองสักสองสามขวดในบ้านของคุณ? ไปกันเลย!

สูตรแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและขนมปังดำ

มีด; เขียง; สามารถคีย์; ไม้พาย 2 ลำ แปรงทำอาหาร กระทะ.

• เลือกขนมปังสำหรับแซนวิชด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษ มันควรจะสดอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก - จากนั้นแซนวิชก็จะอร่อยมาก คุณสามารถซื้อขนมปังได้ที่ร้านค้าหรืออบเองในเครื่องทำขนมปังหรือเตาอบ แซนด์วิชจาก ขนมปังโฮมเมดมันจะอร่อยยิ่งขึ้น
• สำหรับแซนวิชคุณสามารถใช้ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ - ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, หัวหอมสีเขียว- ที่สำคัญต้องสดชื่นไม่เซื่องซึม สีที่หลากหลาย- ก่อนใช้งาน ให้ล้างออกให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระ
• ในสูตรแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งกับขนมปังดำคุณสามารถใช้แตงกวาสดดองหรือดองและกระเทียมหากต้องการ แต่ถ้าคุณไม่ชอบกระเทียมก็ไม่ต้องใช้มัน

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นชิ้นเล็ก ๆ เราแบ่งออกเป็นสองส่วน - เราจะทำแซนวิชสองประเภท
2. เพื่อเตรียมแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งอยู่ ขนมปังทอดเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ
   
   
3. ทอดชิ้นขนมปังทั้งสองด้านจน เปลือกสีน้ำตาลทอง.
   
   
4. ปอกกระเทียม 2 กลีบ เทลงในเรือน้ำเกรวี่ลำเดียว น้ำมันมะกอก(50 กรัม) ในวินาที - มายองเนส (100 กรัม)
5. ใส่กระเทียมสับหนึ่งกลีบลงในเรือน้ำเกรวี่แต่ละลำ
   
   
6. ผสมน้ำมันกับกระเทียมแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5-10 นาทีเพื่อให้กระเทียมเริ่มส่งกลิ่นหอมไปที่น้ำมัน
   
   
7. หั่นแตงกวาดอง 2 ชิ้นเป็นชิ้นยาวบางๆ แทนที่จะใช้แตงกวาดอง คุณสามารถใช้แตงกวาสดหรือแตงกวาดองก็ได้
   
   
8. สำหรับแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง สูตรคลาสสิกทาขนมปังด้วยมายองเนสและกระเทียม วางมายองเนสครึ่งช้อนชาลงบนขนมปังแล้วทาให้ทั่วขนมปัง โดยปล่อยให้ขอบขนมปังไม่กระจาย
   
   
9. วางแตงกวาไว้ด้านบน ควรบางกว่าขนมปังเพื่อให้เห็นมายองเนสที่ด้านข้าง
   
   
10. วางหัวหอมสีเขียวและปลาหนึ่งตัวไว้ด้านบน แซนวิชเวอร์ชันแรกพร้อมแล้ว!
    
    
11. สำหรับตัวเลือกที่สอง (บนขนมปังทอด) ให้ทาน้ำมันพืชบนขนมปังกรอบเล็กน้อย ทากระเทียมจากน้ำมันลงบนขนมปังกรอบ
    
    
12. เราใส่ผักใบเขียวไว้ด้านบน - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา (ตามรสนิยมของคุณ) อย่าลืมซักและทำให้แห้งก่อน วางปลาไว้บนขนมปังแต่ละชิ้น
    
    

เรียกน้ำย่อย!

แซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะวันหยุดเท่านั้นเนื่องจากกระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นานคุณจึงสามารถปรุงได้ทุกวัน

วิดีโอสูตร

เตรียมและตกแต่งให้สวยงาม จานอร่อยการดูวิดีโอนี้จะช่วยคุณได้ ใส่ใจกับขนาดของแซนวิช - คุณสามารถทำให้มันเท่ากันหรือใหญ่กว่า (เล็กกว่า) ตามรสนิยมของคุณ

สูตรแซนวิชกับ sprats และไข่

เวลาทำอาหาร: 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ:แซนวิช 10-12 ชิ้น
แคลอรี่: 241 กิโลแคลอรี
เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์:ถาดอบ; มีด; เขียง; ชาม; สามารถคีย์; ส้อม; สะบัก; แปรงทำอาหาร; หม้อ.

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

วิดีโอสูตร

สูตรนี้ง่ายมาก และหลังจากดูวิดีโอนี้ คุณจะสามารถเตรียมแซนด์วิชโดยใช้สูตรนี้ได้ภายในไม่กี่นาที สนุกกับการรับชม!

สูตรแซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ:แซนด์วิช 20-25 ชิ้น
แคลอรี่: 219 กิโลแคลอรี
เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์:ถาดอบ; มีด; เขียง; ชาม; สามารถคีย์; ส้อม; สะบัก; เครื่องขูด; แปรงทำอาหาร หม้อ.

วัตถุดิบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามแนวทแยงออกเป็น 2 ส่วน
   
   
2. ทอดขนมปังกรอบทั้งสองด้านด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนสุก สีทอง.
   
   
3. บีบกระเทียมหนึ่งกลีบลงในมายองเนส (100 กรัม)
   
   
4. 3. ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ต้ม.
   
   
5. ล้างมะเขือเทศ (2 ชิ้น) แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
   
   
6. อัดจาระบีขนมปังกรอบด้วยกระเทียม ซอสมายองเนส.
   
   
7. โรยด้วยไข่ขูด
   
   
8. เพิ่มชิ้นมะเขือเทศ
   
   
9. วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ตัวไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยผักชีลาว
   
   
10. แซนวิชเวอร์ชันแรกพร้อมแล้ว.
11. สำหรับตัวเลือกที่สอง ให้หั่นแตงกวา (2 ชิ้น) เป็นวงบาง ๆ โดยให้แนวทแยงเล็กน้อย
    
    
12. หล่อลื่น croutons ด้วยมายองเนสและกระเทียม เราใส่ แตงกวาดองปลาทะเลชนิดหนึ่ง และผักชีฝรั่ง
    
    
13. วางแซนด์วิชลงบนจานแล้วเสิร์ฟ น่าทาน!
    
    

วิดีโอสูตร

การชมวิดีโอนี้จะช่วยให้คุณเตรียมของว่างแสนอร่อยสำหรับทุกวันได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถเสิร์ฟแซนด์วิชบนใบผักกาดหอมได้เหมือนในวิดีโอ หรือคุณสามารถออกแบบการนำเสนอของคุณเองได้

คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนกับปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่งได้ โดยทาขนมปังกับซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสกับกระเทียม แล้ววางมะเขือเทศ 1 ชิ้นกับปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่งหรือสองตัวไว้ด้านบน คุณสามารถวางชีสไว้ด้านบนหรือโรยด้วยชีสขูด —แซนด์วิชร้อนในเตาอบ— ต้องอบประมาณ 5-7 นาที

ฉันขอแนะนำของว่างหลายๆ อย่างสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดของคุณได้ เหล่านี้คือ -แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง- และ -แซนวิชกับปลาสีแดง- อร่อยมาก แซนด์วิชอะโวคาโดก็เป็นที่นิยมมากในครอบครัวของฉันเช่นกัน เตรียมตัวเลือกอย่างน้อยหนึ่งตัวเลือกที่ฉันแนะนำไป และรับประกันว่าจะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจ!

และหากคุณยังมีคำถามเกี่ยวกับการทำแซนด์วิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง โปรดเขียนไว้ในความคิดเห็น แบ่งปันสูตรอาหารของคุณสำหรับสิ่งนี้ด้วย ของว่างแสนอร่อย- ปรุงอาหารด้วยความรักและความเพลิดเพลิน!

แซนวิชกับ sprats เป็นแบบคลาสสิก ตารางวันหยุดจะเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีพวกเขา ทุกครอบครัวมีสูตรอาหารโปรดของตัวเอง ตัวอย่างเช่น เราชอบสองประเภทนี้มาก: กับแตงกวาดองและกระเทียม และกับไข่ต้มด้วย

แน่นอนว่าของอร่อยนี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่เราไม่ได้ปรุงบ่อยขนาดนั้น ส่วนใหญ่มักจะเปิดและ

บทความประกอบด้วย 9 อร่อยและ สูตรง่ายๆกับ ชุดค่าผสมที่แตกต่างกันสินค้า. อย่างไรก็ตาม sprats ยังคงเป็นพื้นฐาน และอย่างที่เราทราบตอนนี้มีให้เลือกมากมายในร้านค้า ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับเราทุกคนในการเรียนรู้วิธีเลือกอาหารกระป๋องเหล่านี้อย่างถูกต้อง ฉันจะเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้หลังจากที่คุณอ่านสูตรอาหารแล้ว

เราคุ้นเคยกับซอสบางชนิดที่ใช้กันทั่วไป ส่วนใหญ่มักเป็นซอสมายองเนส แต่อยากชวนไปแช่ขนมปัง น้ำมันกระเทียม- สำหรับสิ่งนี้ควรเลือกสีดำจะดีกว่า ข้าวไรย์ดูขนมปัง. จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติมากขึ้น

เอาล่ะ:

• ขนมปังข้าวไรย์,
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
• 4 กลีบกระเทียม
• ผักชีฝรั่ง,
• น้ำมันมะกอก

มาเตรียมซอสกัน เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยแยกต่างหาก น้ำมัน ใส่กระเทียม 4 กลีบลงไป

ตอนนี้เราต้องหั่นขนมปัง

ฉันมั่นใจว่าแม่บ้านทุกคนคงมีแซนด์วิชรูปทรงโปรดของตัวเอง ฉันชอบตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

ตอนนี้นำซอสและแช่ขนมปังแต่ละชิ้นไว้ด้วย

จากนั้นใช้ส้อมดึงกระเทียมออกจากน้ำมันแล้ววางลงบนแซนวิช วางใบผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวไว้ด้านบน

และสำหรับเขาปลาทะเลชนิดหนึ่งจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง

คุณสามารถทำได้โดยไม่มีกรีน แต่กลับเพิ่มความหอมสดชื่นให้กับขนม

สูตรสำหรับโต๊ะรื่นเริงด้วยแตงกวาดองและกระเทียม

โอ้ นี่เป็นสูตรโปรดของครอบครัวเรา เราชอบการผสมผสานผลิตภัณฑ์เหล่านี้บนก้อนสีขาว นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันรวมมันไว้ในสูตร

ไม่จำเป็นต้องทอดขนมปังเป็นชิ้นๆ สำหรับของว่างประเภทนี้ ไส้ออกมาค่อนข้างมันเยิ้ม

เอาล่ะ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋อง น้ำมันพืช,
• 1 ก้อน
• แตงกวาดอง 2 อัน
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส,
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

ตัดก้อนเป็นชิ้น ฉันตัดชิ้นกว้างออกเป็นสองส่วน

เตรียมซอส. บีบกลีบกระเทียมลงในมายองเนส ผสมให้เข้ากันและชิมรส ถ้าคุณมีเครื่องเทศไม่เพียงพอ ให้เติมกระเทียมอีกกลีบ

นี้ ซอสหอมทาน้ำมันแต่ละก้อน คุณสามารถวางมันลงบนจานได้ทันที

หั่นแตงกวาดองหรือดองเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางวงกลมสองสามวงบนก้อนแต่ละชิ้น

เปิดอาหารกระป๋องและวางปลาทีละตัวบนแตงกวา คุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่ง

วิธีทำแซนวิชกับแตงกวาสดบนขนมปังดำ

ตอนนี้ขอเปลี่ยนแตงกวาดองเป็นแตงกวาสดแล้วรสชาติของขนมจะเปลี่ยนทันที กลิ่นหอมแห่งความสดชื่นจะเริ่มลอยขึ้นไปในอากาศ ฉันคิดว่าสูตรนี้เข้ากันได้ดีกว่ากับขนมปังข้าวไรย์ดำ

เอาล่ะ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง,
• แตงกวาสด,
• กระเทียม 2 กลีบ
• ขนมปังโบโรดิโน่
• มายองเนส,
• ผักชีฝรั่ง

เราทำซอสจากมายองเนสกระเทียมและผักชีฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ให้สับผักให้ละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส โดยที่เราบีบกลีบกระเทียมทั้งหมดออก

ตัดแตงกวาเป็นวง

มาตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ แบ่งชิ้นส่วนและในทางกลับกัน เราก็จะผ่ามันออกครึ่งหนึ่ง แล้วจึงผ่าแต่ละครึ่งอีกครั้ง

ทาแผ่นขนมปังสี่เหลี่ยมเหล่านี้ด้วยซอสมายองเนส

วางแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

สำหรับการตกแต่งให้เพิ่มกิ่งผักชีลาว

ปล่อยให้นั่งสักพักเพื่อให้ซอสซึมเข้าสู่เศษขนมปัง

แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่งพร้อมไข่โดยไม่ต้องกระเทียม

เมื่อก่อนเราใส่กระเทียมลงไปทุกสูตร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบหรือกินได้ ทำไมไม่เพลิดเพลินกับแซนด์วิชตอนนี้ล่ะ? ไม่แน่นอน ด้านล่างนี้คือสูตรสำหรับคุณ ไส้อร่อยทำจากไข่โดยไม่ต้องใส่กระเทียม

เอาล่ะ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง,
• 3 ไข่
• เกลือ, พริกไทย,
• มายองเนส,
• ขนมปังดำ
• ชีส 50 กรัม

ส่วนที่ยาวที่สุดของกระบวนการปรุงอาหารทั้งหมดคือการต้มไข่ให้สุก

ดังนั้นเราจึงใส่กระทะด้วย น้ำเย็นบนไฟแรงแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่ไข่ลงในช้อนโต๊ะแล้วจุ่มลงในน้ำเดือด ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการไหม้ จากนั้นลดไฟบนเตาเป็นไฟปานกลางแล้วปรุงไข่ประมาณ 7-8 นาที

เย็น ปอกเปลือกและขูดไข่แต่ละฟองบนเครื่องขูดละเอียด หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้เติมเกลือและพริกไทย จากนั้นผสมกับมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตากให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะที่ใส่เนย เราจำเป็นต้องทอดให้สำเร็จเมื่อเปลือกด้านนอกเปลี่ยนเป็นสีทองและเริ่มกรอบ แต่เศษด้านในยังคงนิ่มอยู่

เพื่อเอาออกจากเครื่องปิ้งขนมปัง ไขมันส่วนเกินวางไว้บนกระดาษชำระก็จะดูดซับส่วนเกินทั้งหมด

ตอนนี้เรากระจายมันบนเครื่องปิ้งขนมปังแต่ละเครื่อง ส่วนผสมไข่- วางปลาไว้ด้านบน

หากต้องการรับ ตัวเลือกร้อนแรงแซนวิชเหล่านี้แล้ววางชีสไว้ด้านบนแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 7 นาทีที่ 180 องศา

สูตรนี้ใช้เป็นฐาน ตัวอย่างเช่น มีหลายรูปแบบที่มีการบวก แตงกวาสดและใส่กระเทียมลงไปในมวลไข่

สูตรของว่างกับมะนาว sprats และมะกอก

มะนาวและมะกอกทำให้เกิดรสชาติที่ไม่ธรรมดาในแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง ของว่างโซเวียตนี้กลายเป็นของว่างสไตล์โบฮีเมียนของอิตาลีทันที ลองแล้วสัมผัสได้ถึงความแตกต่างด้วยตัวคุณเอง

สำหรับแซนวิช 10 ชิ้น ลองทำ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 250 กรัม
• 5 ชิ้น ขนมปังปิ้ง,
• 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
• 2 กลีบกระเทียม
• มะนาว,
• มะกอกหรือมะกอกดำสำหรับเสิร์ฟ

ก่อนอื่น อบขนมปังให้แห้งในเตาอบ ในกระทะ หรือในเครื่องปิ้งขนมปัง

จากนั้นเราแบ่งแต่ละส่วนออกเป็นสองส่วนตามแนวทแยง

หั่นมะนาวเป็นชิ้นบางๆ หากมีกระดูกเราก็เอาออก

ตอนนี้เราทำซอส - บีบกระเทียมลงในมายองเนส คนและชิมดูว่าเผ็ดพอสำหรับคุณหรือไม่

กระจายเครื่องปิ้งขนมปังแต่ละเครื่องด้วยซอส และใส่มะนาวฝานบางๆ ลงไป

เราสะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วส่งปลาไปทำแซนด์วิชเอง คุณสามารถใส่มะกอกทั้งลูกไว้ใกล้ปลาทะเลชนิดหนึ่งได้

ไส้ปลาทะเลชนิดหนึ่ง แครอท และกระเทียมที่ไม่ธรรมดา

สูตรนี้มีผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเป็นที่ถกเถียงกัน ใครจะไปคิดแบบนั้น. แครอทดิบเข้ากันได้ดีกับปลาทะเลชนิดหนึ่งรมควัน!

เอาล่ะ:

• 1 แครอท
• โถปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• 2 กลีบกระเทียม
• มายองเนส,
• ขนมปัง.

เราจะใช้แครอทมาทำเป็นฐานสำหรับทาขนมปัง ในการทำเช่นนี้ให้ล้างแครอทปอกเปลือกแล้วขูดให้ละเอียด มวลควรจะละเอียดและเป็นสีซีดขาว ดังนั้นจึงสะดวกในการบดในเครื่องปั่น

บีบกระเทียมลงในแครอท และผสมมวลนี้กับมายองเนสสองสามช้อน

ตัดขนมปังหรือก้อนเป็นชิ้น ๆ คลุมด้วยส่วนผสมแครอท

วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ตัวในแต่ละชิ้น และปล่อยให้แช่ไว้เล็กน้อย

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ

แตงกวาและมะเขือเทศจะไม่มีวันทำลายอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ สามารถวางรวมกันบนแซนวิชแผ่นเดียวหรือแยกกันก็ได้ ฉันอธิบายตัวเลือกด้วยแตงกวาสดด้านบน ตอนนี้มะเขือเทศอยู่ถัดไป

เอาล่ะ:

• ก้อน,
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง,
• มะเขือเทศ,
• กระเทียม,
• ใบผักกาดหอม,
• ผักชีฝรั่ง

ก่อนอื่นมาทำเครื่องปิ้งขนมปังกรอบกันก่อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วทอดก้อนขนมปังทั้งสองด้าน

วางไว้บนกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปากเพื่อให้กระดาษดูดซับน้ำมันส่วนเกินจากขนมปัง

เปิดกระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้ววางปลาลงในจาน และบีบกระเทียมลงไปในน้ำมัน

วางชิ้นขนมปังทอดบนจาน ทาน้ำมันกระเทียมลงไป

เราหั่นมะเขือเทศเป็นวงแล้ววางลงบนขนมปังด้วย

ปลาทะเลชนิดหนึ่งไปด้านบน อย่างที่คุณเห็นทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

วิธีทำแซนวิชชีสร้อนในเตาอบ

แซนด์วิชร้อนๆ ก็เป็นของโปรดของทุกคนเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขายังไม่เย็นลงและชีสที่ละลายแล้วยืดออกอย่างน่ารับประทานมาก

เอาล่ะ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง,
• ก้อน,
• กระเทียม 1 กลีบ
• มายองเนส,
• ชีส 85 กรัม

การทำอาหาร ของว่างชีส- ขูดกระเทียมและชีสที่ด้านละเอียดของเครื่องขูด

เพิ่มมายองเนสลงในส่วนผสมนี้และผสม ตอนนี้คุณสามารถเปิดเตาอบให้ร้อนได้ถึง 200 องศา วางชิ้นก้อนบนถาดอบ

เปิดปลาทะเลชนิดหนึ่งครึ่งทางแล้วเทน้ำมันลงในชามหรือกระจายมันโดยตรงจากขวดไปยังชิ้นขนมปัง นี่จะให้เอฟเฟกต์ของขนมปังปิ้ง

เราใส่ปลา 1-2 ตัวในแต่ละชิ้น วางอาหารเรียกน้ำย่อยชีสไว้ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมตัวปลา

เราใส่แซนวิชของเราในเตาอบและลดความร้อนลงเหลือ 180 องศา ตั้งเวลาไว้ 15 นาที เรากำลังรอให้ชีสละลายและเครื่องปิ้งขนมปังแห้ง

และนำออกจากเตาอบ คุณต้องปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยอาหารอร่อย ๆ ทันที ขณะที่ขนมปังยังร้อนอยู่

สูตรสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมไข่และมะเขือเทศ

ฉันจะให้คุณอีกหนึ่ง สูตรยอดนิยม- ฉันจะเน้นไปที่มะเขือเทศ แต่สามารถแทนที่ด้วยแตงกวาได้สำเร็จ

เอาล่ะ:

• ขนมปังข้าวไรย์หนึ่งก้อน
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 3 ไข่
• กระเทียม 1 กลีบ
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• สีเขียว,
• มายองเนส

ตัดขนมปังเป็นสองส่วนตามแนวทแยงมุมแล้วทอดในเนยหรือน้ำมันพืชทั้งสองด้าน คุณจะได้ขนมปังกรอบกรอบ

บีบกระเทียมลงในมายองเนส

ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสมายองเนส วางไข่ขูดบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น

พวกเขามีมะเขือเทศและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ทุกอย่างพร้อมแล้ว ขอให้เด็ก ๆ ช่วยคุณ ล้างพวกเขาเปลี่ยนชั้นหรือตกแต่งแซนวิชด้วยผักใบเขียว ท้ายที่สุดแล้ว อารมณ์รื่นเริงจะปรากฏขึ้นเมื่อมีการเตรียมการเพื่อความสนุกสนาน

วิธีการเลือกปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อร่อย

ตอนนี้เรามาพูดอย่างจริงจังมากขึ้น เราซึ่งเป็นผู้บริโภค บางครั้งรู้สึกสับสนเมื่อเห็นตัวเลือกมากมายในร้าน คุณจะเลือกผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณภาพสูงจากความหลากหลายทั้งหมดนี้ได้อย่างไร?

ดังนั้นให้หยิบขวด sprats ที่คุณชื่นชอบแล้วดูว่ามีอะไรอยู่ข้างใน ส่วนผสมควรประกอบด้วย: ปลาทะเลชนิดหนึ่งรมควัน, เกลือ, น้ำมันพืช ถ้ามันเขียนว่า "ปลา" ก็อย่ากินอาหารกระป๋องแบบนั้นจะดีกว่า หากคุณไม่ได้ระบุว่ามีปลาชนิดใดอยู่ในขวด นั่นหมายความว่าคุณประหยัดค่าปลาทะเลชนิดหนึ่งได้ ที่สุดแล้ว ปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยพวกเขาทำมันจากมัน ถ้ามันไป น้ำมันเรพซีดผู้ขายลดราคาสินค้าลง

จากนั้นเราคว่ำขวดลงแล้วดูเครื่องหมาย ควรระบุหมายเลข 137 ไว้ที่นั่น นี่จะอธิบายให้เราทราบว่าปลาข้างในมีขนาดใหญ่

ตอนนี้เรากำหนดปริมาณน้ำมันในขวดแล้ว โดยนำขวดโหลมาแนบหูแล้วเขย่า ถ้ามันส่งเสียงดังมากแสดงว่ามีปลาไม่เพียงพอ อนุญาตให้ใช้น้ำมันเพียง 30% ของปริมาณอาหารกระป๋องทั้งหมด

และแน่นอนว่าตัวภาชนะจะต้องมีความสม่ำเสมอไม่มีรอยบุบหรือสนิม ไม่บวม.

และยังมากที่สุดอีกด้วย ปลาอร่อยจะเป็นปลาที่จับได้ในฤดูหนาว ดังนั้นควรสังเกตวันที่ผลิตด้วย

คุณสามารถรับข้อมูลเพิ่มเติมได้จากวิดีโอนี้

ไอเดียตกแต่งแซนวิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง

กลับไปสู่บรรยากาศวันหยุดแล้วดูว่าคุณสามารถเสิร์ฟแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งได้ผิดปกติแค่ไหน ท้ายที่สุดแล้ว การทำอาหารก็เป็นศิลปะอย่างหนึ่ง!

ไอเดียการตกแต่งด้วยมะเขือเทศ

ดูสิว่ามะเขือเทศเชอรี่วางบนไม้เสียบไม้สวยงามขนาดไหน

แซนด์วิชสองประเภทถูกจัดวางอย่างสวยงามบนใบผักกาดหอม

ตัวเลือกของว่างร้อนๆพร้อมมะเขือเทศ ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยมายองเนสและสมุนไพร

ด้วยแตงกวา

ไอเดียจัดแตงกวาให้สวยงาม

มีเครื่องขูดหยิกพิเศษ ขายในร้านฮาร์ดแวร์ ช่วยให้ผักมีรูปร่างสวยงาม

คานาเป้น่ารักกับแตงกวา ชวนให้นึกถึงเรือมาก

เพื่อให้ ดูรื่นเริงคุณสามารถเพิ่มคาเวียร์สีแดงหนึ่งเม็ด

พร้อมไข่มะนาว

ไม่ว่าเชฟของเราจะทำอะไรได้!

มาก เป็นความคิดที่ดีหากต้องการเสิร์ฟเพื่อให้ซอสมีสีเขียวคุณสามารถบดมายองเนสด้วยสมุนไพรได้

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับนักแสดงตลกมากกว่า)))

การรวมกันของไข่และแตงกวาสดจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน

ไอเดียตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวและซอส

ที่รัก ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ! ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและเฉลิมฉลองจากใจ!

สูตรแซนด์วิชวันหยุด

1) สลัดทูน่าบนขนมปังปิ้ง

วัตถุดิบ:
● ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
● ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
● แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
● มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
● ขนมปัง - หลายชิ้น
● ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
● พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ขนมปังกรอบกับทูน่าและสลัดไข่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างในวันหยุดได้
วิธีทำสลัดทูน่าบนขนมปังปิ้ง สลัดทูน่าและไข่ซึ่งคุณจะต้องเตรียมจาน เทของเหลวออกจากขวดด้วย ปลาทูน่ากระป๋องบดปลาด้วยส้อม สับแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ สลัดไข่บนขนมปัง ตกแต่งด้วยแตงกวาฝานและผักชีฝรั่งเล็กน้อย

2) คานาเป้เทศกาลกับไส้กรอก

วัตถุดิบ:
● ขนมปังเกรนดำ 1 บาแกตต์
● ไส้กรอกต้ม 200 ก
● มะเขือเทศราชินี 1 กิ่ง
● ครีมชีส 150 ก
● พวงใบผักกาด
● ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วเกลี่ยด้วยครีมชีส วางใบผักกาดหอมไว้บนขนมปังแต่ละชิ้น
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง เปรียบเสมือนการร้อยไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ บนไม้จิ้มฟัน โดยใส่สมุนไพรสองสามก้านไว้ข้างใน ตกแต่งคานาเป้ด้วยมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูก คุณยังสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณโดยใช้ชุดป๊อปเชฟคานาเป้
3) แซนวิชกับ sprats

วัตถุดิบ:
● บาแกตต์ (หรือขนมปัง) 1 ชิ้น
● มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
● ซาวครีม 2 ช้อนโต๊ะ
● กลีบกระเทียมขนาดกลาง 5 ชิ้น
● แตงกวาสดลูกยาว 1 ลูก
● มะเขือเทศ 1 ลูก
● ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 2 กระป๋อง
● ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
● น้ำมันพืช
● เกลือ พริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:
1. ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
2. หั่นบาแกตต์ ชิ้นบาง ๆเป็นแนวทแยงเล็กน้อยแล้วทอดในกระทะที่ทาน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ทาจาระบีแต่ละชิ้น ซอสกระเทียมวางปลา แตงกวาฝาน และมะเขือเทศครึ่งซีกไว้ด้านบน
4. โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด เสิร์ฟอุ่นๆ

4) แซนวิชกับชีสแปรรูป กระเทียม และกีวี

วัตถุดิบ:
● ชีสแปรรูป 300 ก
● กระเทียม 3 กลีบ
● บาแกตต์ 1 ชิ้น
● ผักกาดหอมใบไม่จำเป็น
● กีวี 3 ชิ้น
● มายองเนสเพื่อลิ้มรส
● มะนาว ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:
ชีสแปรรูป (แช่เย็นไว้ก่อน) ตู้แช่แข็ง 30 นาที) ขูดบนเครื่องขูดหยาบ กดกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วใส่ชีส เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในส่วนผสม หั่นกีวีและมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหั่นก้อนเป็นชิ้น ๆ วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วไว้บนก้อนขนมปัง จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมชีสลงไป วางแก้วกีวีและมะนาวไว้ด้านบน

5) คานาเป้กับไข่และปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:
● ขนมปังแผ่น 10 ชิ้น
● ปลาแดงสไลซ์ 10 ชิ้น
● ไข่ 5 ฟอง
● เนยหรือครีมชีสตามชอบ
● น้ำมะนาว 1/2 มะนาว
● ก้านผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
● กุ้ยช่ายหรือต้นหอมสำหรับตกแต่ง
● คาเวียร์สีแดงหรือสีดำสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:
ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ทาด้วยเนยหรือครีมชีส โรยด้วยกุ้ยช่ายสับ วางปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว จากนั้นวางไข่ต้มไว้ครึ่งหนึ่ง ตกแต่งด้วยคาเวียร์และผักชีลาวเล็กน้อย คานาเป้กับปลาแซลมอนและไข่พร้อมแล้ว!

6) แซนวิชกับปลาเฮอริ่งเค็มแบบโฮมเมด

วัตถุดิบ:
● ปลาเฮอริ่งสดแช่แข็ง 1 ชิ้น
● เกลือ บดหยาบ 1 ช้อนชา
● พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
● น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
● ใบกระวาน 2 ชิ้น
● ดอกตูมกานพลู 2 ชิ้น
● น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
● หอมแดง 1 หัว
● ขนมปังโบโรดิโน่ครึ่งก้อน
● มะรุมขาว 3 ช้อนโต๊ะ
● แตงกวาสด 1 ชิ้น
● สีเขียว แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ชิ้น
● พวงผักชีลาว
● น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
● โหระพาเล็กน้อย
● น้ำตาล 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:
1.เตรียมวันล่วงหน้า ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย- เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ละลายน้ำแข็งปลา
2. ใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงในกระทะ เติมน้ำแล้วต้ม นำออกจากเตาแล้วเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ ในขณะเดียวกันให้หั่นหัวหอมครึ่งวงเป็นวง
3. ตัดปลา: ตัดหัว หาง และครีบ เอาเครื่องในและกระดูกสันหลังออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ วางลงในขวดที่ผสมกับหัวหอมแล้วราดน้ำดอง อุณหภูมิห้องและนำไปแช่ตู้เย็นไว้ได้หนึ่งวัน
4. ประกอบแซนวิช: หั่นหัวหอมครึ่งหนึ่งเป็นครึ่งวงบาง ๆ ลวกและหมักเป็นเวลา 10 นาทีโดยผสมกับน้ำส้มสายชู น้ำตาล และโหระพาที่เหลือด้วยน้ำอุ่น (เติมให้เพียงพอจนหัวหอมแทบจะคลุมไว้)
5. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ทันที
6. ตัดขนมปังเป็นสามเหลี่ยมบาง ๆ ทาด้วยมะรุมและครีมเปรี้ยว วางปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน แอปเปิ้ลและแตงกวาสองสามชิ้น โรยหน้าด้วยหัวหอมและผักชีฝรั่ง

แซนวิชแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

● ขนมปังปิ้งสีขาว 16 แผ่น (สำหรับเรานี่คือขนมปังก้อนเดียวพอดี)
● แฮม 8 จาน (เนื้อรมควัน);
● มะเขือเทศ 1-2 ลูก
● เห็ด 200 กรัม
● ไข่ 4 ฟอง;
● ชีส 100-150 กรัม
● 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน เนยสำหรับการทอด;
● เกลือ พริกไทย ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ใช้มีดคมๆ ตัดเศษขนมปัง 8 ชิ้นออก คุณจะได้ขนมปัง “ขอบ” จากเปลือกโลก วางขนมปังทั้ง 8 ชิ้นบนถาดอบ วาง “ขอบ” ขนมปังบน 4 ชิ้น เติมเห็ดที่ทอดไว้ล่วงหน้า, เกลือ, พริกไทยแล้วโรยด้วยชีสขูด

วางแฮม 2 ชิ้นบนขนมปัง 4 ชิ้นที่เหลือ และ "ขอบ" ขนมปัง 4 ชิ้นที่เหลือโดยไม่มีเศษ วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้ภายในขอบแล้วตอกไข่ลงในแซนวิชแต่ละชิ้น เกลือและพริกไทย

วางถาดอบที่มีแซนด์วิช 8 ชิ้นในเตาอบที่อุ่นไว้ แล้วอบที่อุณหภูมิ 180 C จนกระทั่งไข่สุกและชีสละลาย

แซนวิชรื่นเริงกับ sprats

วัตถุดิบ:
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด;
แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น;
หัวหอมสีเขียว - 2 ชิ้น;
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
กระเทียม - 1-2 กลีบ;
ชีสแปรรูป - 2 ช้อนโต๊ะ;
ฮาร์ดชีส - 50 กรัม;
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
ใบผักกาดหอม – สำหรับเสิร์ฟ

คำอธิบายของกระบวนการทำอาหาร:
อาจเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีแซนด์วิช เกือบทุกงานฉลองเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย และมีหลายอย่างที่คุณสามารถเตรียมได้ แซนด์วิชคือเครื่องช่วยชีวิตในกรณีที่มีแขกไม่คาดคิด แซนด์วิชที่มีปลาสแปรตและแตงกวาเป็นแซนด์วิชชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุด แต่แม่บ้านทุกคนก็สามารถเพิ่มสไตล์ของตัวเองลงไปได้ มีหลายอัน สินค้าที่จำเป็นสามารถเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

เราต้องการปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง คุณภาพดีแตงกวา มะเขือเทศ ต้นหอม ไข่ต้ม ขนมปังก้อน ชีสแข็งและแปรรูป กระเทียม มายองเนส พริกไทยดำป่น และสมุนไพรบางชนิด

ขูดชีสแข็งและไข่บนเครื่องขูดขนาดกลางใส่ชีสแปรรูปและมายองเนสบีบกระเทียมผ่านการกด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังแผ่น

ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามต้องการ วางบนใบผักกาดหอม โรยแต่ละชิ้นด้วยพริกไทยดำ แล้ววางปลาไว้ด้านบน

หั่นหัวหอม มะเขือเทศ และแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

ถัดจากปลา วางแตงกวาและมะเขือเทศบนขนมปัง โรยด้วยหัวหอมสีเขียว และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชวันหยุดด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถเสิร์ฟให้แขกได้ทันที น่ากิน!!!

เราเตรียมแซนวิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง 2 ชนิด

แซนด์วิชเป็นของว่างที่พบได้บ่อยที่สุดสำหรับโต๊ะช่วงเทศกาลและอื่นๆ

แซนวิชเหล่านี้ทำง่ายมากและอร่อยมากด้วย

สูตรทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:
ขนมปังข้าวไรย์- 1 ก้อน
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 กระป๋อง (240 กรัม)
ไข่ - 3 ชิ้น
กระเทียม - 1 กานพลู
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
มายองเนส

สูตรอยู่ในวิดีโอ:

คานาเป้กับหมูต้มและแตงกวา

วัตถุดิบ:

ขนมปังปิ้งขาวชิ้น - 10 ชิ้น
หมูต้มชิ้น - 20 ชิ้น
เนย - 100 กรัม
มะกอก - 20 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
แตงกวา - 2-3 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. หั่นขนมปังขาวเป็นสามเหลี่ยม ตากในเตาอบหรือในกระทะ ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนย วางหมูต้มหรือคาร์บอเนตไว้ด้านบน หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาวบาง ๆ ร้อยมะกอกและแตงกวาฝานเป็นชิ้นๆ ลงบนไม้เสียบพลาสติกสีสันสดใส ติดไม้เสียบบนโซฟา ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วด้วยก้านผักชีฝรั่ง และตกแต่งได้ด้วยชุด Pop Chef สำหรับคานาเป้

พาสต้าไก่แสนอร่อย

สามารถเตรียมจานนี้แทนไส้กรอกสำหรับแซนวิชได้ เนื้อไก่ที่เตรียมตามสูตรนี้จะออกมาฉ่ำมากด้วย กลิ่นหอมอันเข้มข้น สมุนไพรฝรั่งเศส.
ความลับทั้งหมดก็คือ ก่อนแช่เนื้อ. และการเตรียมการนั้นใช้เวลาเพียง 15 นาที จริงใจ จริงใจ. แม้ว่าทุกอย่างจะใช้เวลาเกือบ 15 ชั่วโมงก็ตาม ดังนั้นหากคุณปรุงพาสตรามี งานกาล่าดินเนอร์จากนั้นคุณต้องเริ่มตอนเย็นก่อน

สำหรับสูตรพาสต้าไก่ด้วย สมุนไพรหอมเราต้องการ:
- ใบกระวาน 2-4 ใบ
- 1 อกไก่(น้ำหนัก 700-800 กรัม)
- กานพลู 2-3 ตา
- เย็น 1 ลิตร น้ำต้มสุก
- 2 ช้อนชา ส่วนผสมของสมุนไพรฝรั่งเศสแห้ง (หรือ Provençal แล้วแต่ชอบ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป)
-2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
- พริกไทยดำ 5-7 เม็ด
- 0.25 ช้อนชา ส่วนผสมของพริกป่น
- 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
- ออลสไปซ์ 2-3 ถั่ว
- 0.25 ช้อนชา พริกแดงป่น
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน

สูตรพาสต้าไก่:

ขอแนะนำให้เตรียมเนื้อไก่ที่ค่อนข้างใหญ่ จำเป็นต้องเทลงในชาม น้ำเย็นใส่เกลือและน้ำตาล (ใช้ช้อนซ้อน) คนจนละลาย ใส่ใบกระวาน กานพลู ถั่วดำ และ ออลสไปซ์- จุ่มเนื้อลงในน้ำเกลือที่เตรียมไว้ น้ำควรจะท่วมเนื้อทั้งหมด ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เทเครื่องเทศแห้งทั้งหมดลงในจานแยก เทใส่ น้ำมันดอกทานตะวันผสม หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ให้เอาเนื้อออกจากน้ำเกลือแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก เคลือบเนื้อไก่ทุกด้านด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรที่เตรียมไว้ วางบนกระดาษฟอยล์ ควรอุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิสูงสุด วางเนื้อในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ไม่มากและไม่น้อย อย่าเปิดประตู! หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้วให้ปิดเตาอบ
ยังไม่เปิดประตูเตาอบ! ออกจาก เนื้อไก่ในเตาอบจนเย็นสนิทหรืออย่างน้อยสองชั่วโมง

1. จากไข่และหัวหอม

ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้วสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด ทำให้เนยนิ่มและบดผสมกับครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสับละเอียดได้

2. จากไข่และชีส “Druzhba”

ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ บดดรูซบาชีสหรืออะไรที่คล้ายกัน แล้วผสมคอทเทจชีสให้ละเอียดในอัตราส่วน 2:1 ผสมไข่ ชีส และนมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยว เกลือ และสมุนไพรสับละเอียด

3. จากปลาเฮอริ่ง

ขูดไข่ต้ม สับหัวหอมและเนื้อปลาเฮอริ่งอย่างประณีต บดเนยจนนิ่มแล้วผสมกับไข่ หัวหอม และปลา

4. จาก ปลาทูรมควัน

บดเนื้อปลาแมคเคอเรล ใส่มายองเนส ครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด หัวหอมสับละเอียด และไข่ต้ม

5. ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน

ส่งปลาซาร์ดีนในน้ำมัน (จากอาหารกระป๋อง) ผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับคอทเทจชีสหรือบดให้ละเอียด จากนั้นผสมกับสมุนไพรสับละเอียด

6. จาก ปลาทูม้ารมควัน

เนื้อปลาทูม้าและ ชีสแปรรูปผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วผสมกับมายองเนสให้ละเอียด

7. ไข่และแฮม

คุณจะต้อง: 3 ไข่ 5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, ไส้กรอก 100 กรัม, แฮมหรือเนื้อต้ม, เกลือ ขูดไข่ต้ม สับแฮมหรือไส้กรอกให้ละเอียด ผสมทุกอย่างกับมายองเนส คุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำมะนาวได้

8. เห็ด

คุณจะต้อง: 3 ไข่ 8 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. คื่นฉ่าย 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. เห็ดเค็มสับละเอียด ไข่ต้มและ คื่นฉ่ายดิบสับผสมกับมายองเนสและเห็ดสับ

9. จากแครอทและหัวหอม

ผัดหัวหอมและแครอทสับละเอียดเบา ๆ บนเครื่องขูดขนาดกลางจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชใส่เกลือ จากนั้นนำไปผสมกับของที่โขลกไว้บ้าง ปลากระป๋องหรือไข่ต้มขูดและมายองเนส

10. ชีสแข็งรสเผ็ด

ขูดชีสแข็ง 200 กรัมบนเครื่องขูดละเอียดถูให้ทั่วด้วยเนย 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย

11.สไปซี่ชีส

คุณจะต้อง: เฟต้าชีส 250 กรัม, แตงกวาดอง 100 กรัม, หัวหอม 1 หัว, เกลือ, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว ปอกหัวหอมสับละเอียดและแตงกวาแล้วคลุกเคล้ากับชีสและครีมเปรี้ยวให้ละเอียด

12. ตับปลา

คุณจะต้อง: ตับปลา 1 กระป๋อง 1 ช้อนชา มัสตาร์ด ไข่ต้ม 3 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวสมุนไพรสับละเอียด เกลือ พริกไทย บดตับสับไข่ให้ละเอียด ผสมทั้งสองอย่างกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือแล้วนำมวลที่ได้มาให้มีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน

→

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดของครอบครัวชาวรัสเซียที่ไม่มีแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง หากทุกคนที่บ้านเริ่มเบื่อกับขนมปังดำแบบมาตรฐานที่ขูดด้วยกระเทียมแล้ว ก็คุ้มค่าที่จะทดลองใช้ส่วนผสมและฐาน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้บาแก็ตขาว ชีส ผักสดหรือดอง เป็นต้น

ส่วนผสม: ขนมปังดำ 6-7 แผ่น ฟัน 1-3 ซี่ กระเทียม, มะเขือเทศ 2 ลูก, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน

1. ชิ้นขนมปังทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองอย่างอร่อย สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไปในกระทะเพื่อให้ฐานสำหรับแซนวิชไม่แข็งเกินไป
2. ขนมปังที่เตรียมไว้จะถูด้วยกระเทียมสดด้านหนึ่ง ด้านบนของแต่ละชิ้นมีมะเขือเทศฝานและปลาจากขวด

แซนวิชสำเร็จรูปบนขนมปังทอดจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันที มะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยแตงกวาสด

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันขวดมาตรฐาน, มายองเนสห่อเล็กครึ่งห่อ, ชีส 70 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นหนาพอสมควร
2. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้น ทางที่ดีควรเลือกผักเป็นของว่างที่ต้องการ พันธุ์ดูรัมเพื่อไม่ให้แซนวิชนิ่มเนื่องจากน้ำมะเขือเทศ
3. ชีสขูดละเอียด
4. ชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้จะทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
5. วางมะเขือเทศวงกลมไว้ด้านบน ใส่ปลา 1-2 ตัวจากขวด แล้ววาดตาข่ายมายองเนสเล็กๆ
6. ของว่างในอนาคตโรยด้วยสับ หัวหอมสีเขียวและชีสขูด

แซนวิชจะถูกอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที

ส่วนผสม: บาแกตต์ของเมื่อวาน, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันขวดมาตรฐาน, ไข่ต้ม 4 ฟอง, แตงกวาดองขนาดเล็ก 5-6 ชิ้น, มายองเนสเบา ๆ , กระเทียมหากต้องการ, ผักชีฝรั่งสด

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางหลังจากนั้นนำไปตากให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบที่อุ่นไว้ ชิ้นควรจะกรอบเล็กน้อย
2. จากนั้นชิ้นขนมปังจะทาด้วยมายองเนสด้านหนึ่ง คุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดลงในซอสเพื่อลิ้มรส
3. ไข่ต้มสุกจะถูกทำให้เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นเส้นทแยงมุมเป็นชิ้นบาง ๆ
4. วางชิ้นไข่ทีละชิ้นลงบนชิ้นบาแกตต์ที่เตรียมไว้ ด้านบนมีแตงกวาดองหั่นเป็นแนวทแยง
5. จากนั้นปลาหนึ่งตัวจากขวดจะถูกวางลงบนชิ้นงานแต่ละชิ้น หากปลาทะเลชนิดหนึ่งมีขนาดเล็กมาก คุณสามารถใช้ 2 ชิ้นได้

ผลที่ได้คือแซนวิชกับ sprats และ แตงกวาดองโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟทันทีสำหรับมื้อกลางวัน

ส่วนผสม: ขนมปังธัญพืชสีดำ2 แครอทสด,3-4 ฟัน. กระเทียมสด, มายองเนส 2 ช้อนใหญ่, ผักใบเขียว, กำมือ วอลนัท, sprats กระป๋องในน้ำมัน

1. ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมแล้วทอดในกระทะร้อนที่แห้ง
2. แครอทดิบขูดบนเครื่องขูดที่มีรูเล็กที่สุดแล้วผสมกับถั่วบดมายองเนสและกระเทียมบด
3. ชิ้นขนมปังสีแดงก่ำเคลือบด้วยแครอทกระเทียม วางปลาหนึ่งตัวไว้ด้านบนสำหรับแต่ละชิ้น

แซนวิชกระเทียมสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ปรุงด้วยมะเขือเทศอย่างไรให้อร่อย?

ส่วนผสม: ขนมปัง Borodino 8-9 ชิ้น, ฟัน 1 ซี่ กระเทียม 2 อันปรุงสุกแล้ว ไข่ไก่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, ขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน, ใหญ่ มะเขือเทศเนื้อ, มะนาวฝาน ผักชีฝรั่งสด.

1. เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปัง Borodino เป็นชิ้นสวยงาม คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้โลหะรูปทรงเพื่อจุดประสงค์นี้ได้
2. ชิ้นที่ได้จะถูกทำให้แห้งในกระทะที่แห้งหรือบนถาดอบในเตาอบหลังจากนั้นจึงถูด้วยกระเทียมสดที่ด้านข้างซึ่งจะใส่ไส้
3. ด้านบนของฐานทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
4. ไข่ที่เย็นแล้วจะถูกถูอย่างหยาบแล้วเทลงบนชั้นซอส เพิ่มไข่ขุยไม่เกินหนึ่งหยิบมือในแต่ละแซนวิช หากต้องการคุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อยในขั้นตอนนี้
5. จากนั้นปลาและชิ้นส่วนขนาดเล็กจะกระจายไปตามฐานที่เตรียมไว้ มะเขือเทศสดและผักชีฝรั่งสับ

สุดท้ายให้วางมะนาวฝานบางๆ ไว้บนแซนด์วิช

ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสด

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งขาว 6 ชิ้น, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันครึ่งกระป๋อง, แตงกวาสด 2 ชิ้น, กานพลู 3 อัน กระเทียม, สมุนไพรสด, มายองเนสสีอ่อน, น้ำมันดอกทานตะวัน

1. ขนมปังปิ้งชิ้นทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืชอุ่นเล็กน้อย
2. จากนั้นปิ้งขนมปังด้วยกระเทียมสด
3. ขนมปังที่เตรียมไว้ทาด้วยมายองเนส
4. แตงกวาสดพร้อมกับผิวหนังถูกตัดเป็นชิ้นวงรีบาง ๆ
5. ขั้นแรกให้วางปลาไว้บนแผ่นขนมปังที่เคลือบด้วยซอส และชิ้นผักก็กระจายอยู่ด้านบน ลำดับนี้จะช่วยให้คุณถือแซนด์วิชไว้ในมือได้อย่างสบายและไม่เปื้อนน้ำมันปลา
6. อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสดพร้อมของหวาน เมล็ดข้าวโพดหรือถั่วเขียวดอง

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆปรุงในเตาอบ

ส่วนผสม: ขนมปังทั้งก้อน, ชีสแข็ง 220 กรัม, แตงกวาดอง 3 ชิ้น, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง, มายองเนส 60 กรัม, หัวหอมสีเขียว 3-4 หัว

1. สะดวกที่สุดในการซื้อก้อนที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว ชิ้นส่วนของมันถูกทาด้วยมายองเนส หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถใช้เนยได้
2. แตงกวาดองหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ชีสถูอย่างหยาบ
3. ขั้นแรกให้วางชิ้นแตงกวาบนขนมปังที่เตรียมไว้จากนั้นจึงวางปลากระป๋องที่ไม่มีน้ำมันและสุดท้ายก็ให้ชีสขูดกระจายไป
4. แซนวิชร้อนในอนาคตจะถูกวางบนจานแบนกว้างและวางในเตาอบอุ่นประมาณ 8-9 นาที คุณสามารถอุ่นมันด้วยไมโครเวฟได้ด้วย

ทันทีที่ชีสละลายหมด อาหารเรียกน้ำย่อยจะโรยด้วยหัวหอมสับแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่ผิดปกติกับมะนาว

ส่วนผสม: ขนมปังดำครึ่งก้อน ทั้งขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน, มะนาวลูกใหญ่ 3 ลูก, ผักชีฝรั่งสด, น้ำมันดอกทานตะวัน

1. ขนมปังทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน ชิ้นส่วนควรกลายเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
2. มะนาวหั่นเป็นชิ้น ชิ้นที่บางที่สุดแล้วจึงวางลงบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้
3. ปลาทะเลชนิดหนึ่งตั้งอยู่ด้านบน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรส

แซนวิชดั้งเดิมพร้อม sprats และกีวี

ส่วนผสม: sprats กระป๋องในน้ำมัน 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมันเต็ม, กีวีสุกนุ่ม 3 ผล, หัวหอมสีขาวขนาดเล็กครึ่งลูก, ขนมปังขาว, เนย

1. ชิ้นบาง ขนมปังขาววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ต่อไปจะถูกส่งไปยังเตาอบที่ร้อนจัดเป็นเวลา 1-2 นาที ขนมปังควรคงความนุ่มไว้ด้านในและหุ้มด้วยเปลือกนอกที่น่ารับประทานการใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อจุดประสงค์นี้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีก
2. ปลาทะเลชนิดหนึ่งวางอยู่ในชามและบดด้วยส้อม เพื่อลิ้มรส เพิ่มมายองเนสและหัวหอมสีขาวสับละเอียดให้กับปลา ถ้ามันเผ็ดมาก คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนหัวหอมได้
3. ขนมปังที่เตรียมไว้ทาด้วยเนยนิ่ม
4. วางกีวีปอกเปลือกและส่วนผสมปลากับมายองเนสไว้ด้านบน

คุณสามารถตกแต่งแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบของคานาเป้กับชีส

ส่วนผสม: 1-2 ฟัน. กระเทียม, ชีสแข็ง 70 กรัม, ขนมปังขาว 8-10 ชิ้น, แตงกวาสด 2 ลูก, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน, มายองเนส

1. วงกลมเล็ก ๆ ถูกตัดออกจากชิ้นขนมปังหลังจากนั้นนำไปตากในกระทะที่แห้งแล้วถูด้วยกระเทียมสดในขณะที่ยังร้อนอยู่
2. ชีสได้รับการประมวลผลภายในองค์กร เครื่องขูดละเอียด- ปลาทะเลชนิดหนึ่งจะถูกลบออกจากขวด นำหางและเมล็ดขนาดใหญ่ออกแล้วบดด้วยส้อม ส่วนผสมผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
3. “สเปรด” ที่ได้จะถูกวางบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้
4. แตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พับเป็นรูป "ใบเรือ" วางบนฐานแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

คานาเป้ที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดเพื่อลิ้มรส

ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม: ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน, มายองเนสหนึ่งแก้ว, แตงกวาสดขนาดกลาง, ชีส 130 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, สมุนไพรสด 30 กรัม, ขนมปังดำ 6-8 ชิ้น, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

1. เริ่มต้นด้วยการขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดมาก ประมวลผลในลักษณะเดียวกัน กระเทียมสด- บน ปริมาณที่ระบุเป็นการดีที่สุดที่จะรับประทานอาหาร 2-3 กลีบ คุณยังสามารถใช้กระเทียมบดเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย
2. ส่วนผสมผสมให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส ไม่ควรมีก้อนอยู่ในมวล
3. ขนมปังแต่ละชิ้นถูกตัดเป็นสองส่วนแล้วนำไปปิ้งในเตาอบ ก่อนดำเนินการปรุงอาหารต่อ คุณต้องทำให้ชิ้นเย็นลง
4. ในเวลานี้ sprats จะถูกเอาออกจากขวดและวางไว้ กระดาษเช็ดมือ- นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดน้ำมันส่วนเกินของปลา
5. ถัดไป sprats จะกลายเป็นเนื้อหนาในเครื่องปั่นและรวมกับมวลชีส หากจำเป็นให้นำหัวที่เสร็จแล้วไปใส่เกลือได้
6. มวลจะกระจายไปตามชิ้นขนมปัง วางแตงกวาและไข่ไว้ด้านบน
7. ตกแต่งแล้ว ของว่างสำเร็จรูปผักใบเขียว

เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้นและเร่งกระบวนการทำอาหาร คุณสามารถใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งสำเร็จรูปเป็น "ทา" บนขนมปังได้

พร้อมปูอัด

ส่วนผสม: 3 แช่เย็น ปูอัด, 6 แผ่น บาแกตต์ฝรั่งเศส, มะเขือเทศลูกเล็ก, มายองเนสอ่อน 60 กรัม, ต้นหอมสดสำหรับตกแต่ง 6 ชิ้น ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน

1. ชิ้นขนมปังทอดเบา ๆ ด้วยไฟอ่อนในกระทะที่มีน้ำมัน ด้านในของขนมปังควรจะนุ่ม และด้านนอกควรมีเปลือกสีน้ำตาลทอง
2. ขนมปังแต่ละก้อนได้รับการหล่อลื่น จำนวนเล็กน้อยมายองเนส
3. ปูอัดแช่เย็นทั้งหมดจะถูกแกะอย่างระมัดระวัง ข้างในมีเนื้อที่สำหรับปลามากขึ้น ชิ้นส่วนภายในที่เหลือจะถูกสับละเอียดแล้วเทลงบนฐานด้วยมายองเนส
4. ปลาทะเลชนิดหนึ่งจะถูกวางไว้ภายในครึ่งหนึ่งของแท่งไม้ โครงสร้างที่ได้จะถูกจัดวางเป็นแซนวิช
5. มะเขือเทศสดจะถูกสุ่มสับและวางเป็นชิ้นๆ ไว้บนของว่าง

แซนวิชเสร็จแล้วโรยด้วยหัวหอมสับ

พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่นกกระทา

ส่วนผสม: บาแกตต์ขนาดเล็ก, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1/2 กระป๋อง, ชีสแข็ง 60 กรัม, แตงกวาสดครึ่งลูก, มายองเนสขนาดใหญ่ 2 ช้อน, กระเทียม 2-3 กลีบ, ไข่นกกระทาต้ม 5 ฟอง

1. มินิบาแกตต์หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง
2. กระเทียมบดผสมกับมายองเนส ซอสที่ได้จะถูกทาบนชิ้นบาแกตต์
3. วางชีสขูดหยาบและไข่นกกระทาต้มไว้บนขนมปัง
4. ไกลออกไป มีปลามาและแตงกวาสดครึ่งวงกลม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีในขณะที่ฐานยังไม่มีเวลาเปียก

วิธีการเสิร์ฟแซนวิชด้วย sprats อย่างสวยงาม?

หากแซนวิชเตรียมไว้สำหรับโต๊ะรื่นเริงผู้ปรุงอาหารควรดูแลไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้วย รูปร่าง- ในการตกแต่งของว่างให้สวยงาม ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ขนมปังทรงกลมหรือวงรีธรรมดาไม่ได้ แต่ทำให้เป็นรูปต่างๆ โดยใช้ที่ตัดคุกกี้

ผักสดและ/หรือดองหลากหลายชนิด รวมถึงซอสต่างๆ จะช่วยให้คุณสร้างภาพทั้งหมดบนแซนด์วิชได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถวางแมลงที่ทำจากเชอร์รี่ครึ่งลูกและมะกอกชิ้นหนึ่งไว้บนตัวปลา จากมะเขือเทศ มายองเนส และแตงกวาสด คุณสามารถสร้างเห็ดเห็ดหลินจือแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย ขนมหวานชิ้นหยิกจะดูสวยงามเสมอเมื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย พริกหยวก สีที่ต่างกัน,ธัญพืช ข้าวโพดหวานและมะกอก

ไม้เสียบไม้ที่สดใสจะช่วยตกแต่งแซนวิชด้วย พวกเขาสามารถมีรูปร่างที่ซับซ้อนตามธีมวันหยุด แม้แต่ไม้จิ้มฟันธรรมดาก็ยังสามารถเปลี่ยนของว่างได้หากคุณใช้มันเพื่อยึด เช่น ชีสใบสูงหรือแตงกวาฝานเป็นชิ้น