ซุปบอนน์สำหรับสูตรลดน้ำหนัก. ซุปบอนน์ที่สดใสและดีต่อสุขภาพ

สเวตลานา มาร์โควา

ความงามก็เหมือนอัญมณีล้ำค่า ยิ่งเรียบง่ายก็ยิ่งมีค่ามากขึ้น!

18 มี.ค 2559

เนื้อหา

สาวๆ หลายคนสังเกตเห็นไขมันสะสมที่สะโพกและเอวหลังวันหยุดปีใหม่ เป็นเรื่องยากมากที่จะกำจัดพวกมัน ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักเป็นอาหารยอดนิยมและเป็นวิธีที่ดีในการคืนรูปร่างโดยไม่ต้องอดอาหาร ในส่วนต่างๆ ของโลก หลักสูตรแรกแบบเบาถูกนำมาใช้เพื่อลดน้ำหนักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวยุโรปเตรียมซุปผักเพื่อลดน้ำหนักโดยเติมพริกหยวกและกระเทียมหอม ส่วนชาวรัสเซียเตรียมกะหล่ำปลีขาว

สาระสำคัญและกฎทั่วไปของการอดอาหารคืออะไร?

อาหารซุปผักบอนน์ช่วยแก้ปัญหาหลายประการ:

  1. ทำความสะอาดร่างกายอย่างทั่วถึง
  2. กำจัดปอนด์พิเศษที่เกลียด;
  3. จัดทำกระบวนการเผาผลาญ
  4. กำจัดอาการบวม
  5. ได้รับวิตามินทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพ

ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักไม่ได้เรียกว่าสูตรเฉพาะ แต่เป็นอาหารที่สมดุล พื้นฐานของระบบคืออาหารจานแรกแคลอรี่ต่ำซึ่งสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด ด้วยเหตุนี้ผู้ที่ลดน้ำหนักจึงช่วยขจัดความรู้สึกหิวโหยอย่างต่อเนื่อง อาหารประเภทซุปไม่ได้จำกัดอยู่แค่อาหารจานเดียว แต่รายการผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมนั้นจำกัดมาก แม้แต่คนอ้วนที่ไม่ได้คาดหวังปาฏิหาริย์ก็สามารถลดน้ำหนักได้โดยใช้โปรแกรมนี้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องปฏิบัติตามกฎ

คุณสามารถรับประทานซุปไลท์บอนน์ได้ในปริมาณที่เพียงพอต่อความหิวของคุณ นอกจากนี้ผู้ที่ลดน้ำหนักจะต้องรักษาสมดุลของน้ำ คุณสามารถดื่มกาแฟหรือชาโดยไม่มีน้ำตาลเท่านั้น ต้องแยกแอลกอฮอล์ ขนมหวาน และแป้งออกจากอาหารเพื่อให้วิธีการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพ การตัดสินใจเกี่ยวกับทัศนคติของคุณต่อคื่นฉ่ายเป็นสิ่งสำคัญมากก่อนที่จะเริ่มกระบวนการลดน้ำหนัก อาหารประเภทซุปนี้ไม่สามารถทำได้หากไม่มีผักชนิดนี้ แต่สำหรับชาวรัสเซียมันเป็นผลิตภัณฑ์แปลก ๆ ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว

ซุปบอนน์มีกี่แคลอรี่? ขึ้นอยู่กับสูตรประมาณ 27 ต่อจาน 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่มาจากกะหล่ำปลีขาวและหัวหอม ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ มิฉะนั้นคุณจะต้องเริ่มควบคุมอาหารใหม่อีกครั้ง วิธีนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 5-9 กิโลกรัมอย่างรวดเร็วใน 7 วัน สามารถเรียนซ้ำหลักสูตรได้สูงสุดสี่ครั้งต่อปี

กฎพื้นฐานสำหรับการลดน้ำหนัก:

  1. อนุญาตให้บริโภคซุปบอนน์ในปริมาณเท่าใดก็ได้
  2. ในช่วงลดน้ำหนักไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  3. ห้ามใช้เนื้อรมควัน น้ำหมัก อาหารที่มีไขมัน ขนมหวาน และแป้ง
  4. ปริมาณของเหลวที่ใช้โดยเฉพาะในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาต้องไม่น้อยกว่า 1.5 ลิตร
  5. คุณสามารถดื่มกาแฟและชาได้ (ไม่หวาน ไม่รวมนม) ห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้จากร้านค้า
  6. หลังจากลดน้ำหนักได้ 8-10 กก. ควรหยุดพักเป็นเวลาหลายวัน

เมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์

อาหารเพื่อลดน้ำหนักในแต่ละวัน:
วันเมนู
วันจันทร์นอกจากซุปบอนน์แล้ว คุณยังสามารถรับประทานผลไม้ได้ (ยกเว้นกล้วย)
วันอังคาร
  • ผักดิบตลอดทั้งวัน
  • มันฝรั่งอบสำหรับมื้อเย็น
วันพุธนอกจากอาหารจานหลักแล้ว คุณยังสามารถรับประทานผักและผลไม้ได้ (สด)
วันพฤหัสบดี
  • กล้วย 3 ลูก;
  • นม 1 ลิตร
วันศุกร์
  • 7 มะเขือเทศ
  • เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
วันเสาร์
  • สลัดผักสด
  • น้ำปริมาณมาก
  • เนื้อสับ (150 กรัม)
วันอาทิตย์
  • สตูว์ผัก
  • ข้าวต้ม

วิธีเตรียมซุปบอนน์เพื่อลดน้ำหนัก

สูตรนี้ง่ายต่อการปฏิบัติตามและเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับทุกคนที่กังวลเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก ด้วยความช่วยเหลือของซุปนี้คุณไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้จริงๆ แต่ยังรักษาสุขภาพของคุณด้วย ความลงตัวอันเป็นเอกลักษณ์ของวิตามิน ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรตที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุดจะทำให้คุณเพลิดเพลินไม่ได้! ขอแนะนำให้บริโภคจานทันทีหลังการเตรียมเพื่อรักษาสารที่เป็นประโยชน์ไว้ คุณสามารถรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณและทานเป็นมื้อเย็นได้ (ซึ่งจะช่วยทำความสะอาดร่างกายและรับสารที่มีประโยชน์มากมาย)

ซุปขึ้นฉ่ายเป็นอาหารที่ให้พลังงานต่ำมาก ส่วนผสมที่สมดุลจะช่วยรับมือกับอาการบวม เผาผลาญไขมันส่วนเกิน และขจัดของเหลวส่วนเกิน คุณสามารถรับประทานผักตามจำนวนที่ต้องการได้ สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือส่วนประกอบหลัก ได้แก่ คื่นฉ่าย หัวหอม และผักกาดขาว คุณสามารถเลือกสูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่างเพื่อเตรียมซุปได้

สูตรคลาสสิก

ส่วนประกอบ:

  • แครอท – 6 ชิ้น;
  • หัวหอมสีขาว – 6 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี – 1 หัวเล็ก;
  • พริกไทยหวาน (บัลแกเรีย) – 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง (โหระพา, ผักชีฝรั่ง) – 1 พวงเล็ก;
  • คื่นฉ่าย - 1 พวงมาตรฐาน

ขั้นตอนการเตรียมซุป:

  1. ล้างและปอกเปลือกผัก
  2. หั่นเป็นก้อนใหญ่
  3. เติมน้ำ
  4. ต้มประมาณ 17-20 นาที
  5. เพิ่มใบกระวาน สมุนไพร และปาปริก้าบด

ด้วยขึ้นฉ่าย

ในการเตรียมซุปคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • กะหล่ำปลี – 300 กรัม;
  • พริกเขียว – 2 ชิ้น;
  • รากผักชีฝรั่ง (ครึ่ง);
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีขาว – 5 ชิ้น;
  • มะเขือเทศบด (วาง) – 200 กรัม
  • คื่นฉ่าย (ก้าน) – 1 พวง;
  • ใบกระวาน;
  • กระเทียม;
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการเตรียมซุป:

  1. ล้างและทำความสะอาดส่วนผสมทั้งหมด
  2. ผักทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้น ๆ (เหลือหัวหอม 1 หัวไว้สำหรับแต่งตัว)
  3. ขูดแครอท
  4. เติมน้ำ 3 ลิตร
  5. นำไปต้ม (ใช้ไฟแรง)
  6. ต้มน้ำซุปประมาณ 25 นาที
  7. หัวหอมที่เหลือสับแล้วทอดด้วยน้ำมันมะกอก
  8. เพิ่มมะเขือเทศบด (หรือวาง)
  9. ผสมทุกอย่างและเคี่ยวเป็นเวลาหลายนาที
  10. ใส่น้ำสลัด กระเทียม เครื่องเทศ และใบกระวานลงในกระทะ
  11. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

ซุปลดน้ำหนักไม่ได้เติมเกลือเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของวิธีการนี้ หากดูจืดเกินไป คุณสามารถเทซีอิ๊วเล็กน้อยลงในจานก่อนรับประทานอาหารได้ เพื่อให้การรับประทานอาหารเกิดผลลัพธ์ คุณต้องไม่รับประทานอาหารต้องห้ามหรือฝ่าฝืนกฎเกณฑ์ที่กำหนดไว้ มิฉะนั้นจะไม่เกิดผลตามมา หากคุณลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว (มากกว่า 8 กก.) คุณต้องหยุดหลักสูตร

ด้วยขิง

ส่วนผสมสำหรับซุปขิง:

  • กะหล่ำปลี – 300 กรัม;
  • ก้านคื่นฉ่าย – 2 ชิ้น;
  • รากผักชีฝรั่งชิ้นเล็ก ๆ
  • พริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
  • ขิง – ชิ้นเล็ก ๆ (เพิ่มความเผ็ดให้กับจานดังนั้นจึงไม่ควรหักโหมจนเกินไป)
  • หัวหอมสีขาว – 2 ชิ้น;
  • เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ – 2 ลิตร

กระบวนการทำซุป:

  1. เตรียมผัก ล้าง ปอกเปลือก หั่น และเติมน้ำ
  2. ตั้งให้ปรุงด้วยไฟแรง
  3. หลังจากน้ำเดือดแล้วให้ลดไฟลง
  4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที (หลังจากเดือด)
  5. ปล่อยให้มันชง
  6. รินน้ำซุป.
  7. บดผักด้วยเครื่องปั่น
  8. เจือจางด้วยยาต้มและสามารถบริโภคได้

พร้อมบรอกโคลีเพิ่ม

ซุปลดน้ำหนักกับบรอกโคลี (สูตร):

ส่วนประกอบ:

  • บรอกโคลีกะหล่ำปลี – 500 กรัม;
  • คื่นฉ่าย (ราก) – ชิ้นเล็ก ๆ;
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • หัวหอมสีขาว – 1 ชิ้น;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • ขบวนแห่หัวหอม (สีเขียว) – 1 พวง;
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
  • กระเทียม – 2 กลีบ

การเตรียมซุป:

  1. เพิ่มบรอกโคลีและขึ้นฉ่ายลงในหม้อน้ำร้อน
  2. มะเขือเทศ, กระเทียม, แครอท, พริกไทย, หัวหอมทอดด้วยน้ำมันมะกอก
  3. เพิ่มน้ำสลัดลงในกระทะ
  4. หลังจากนั้นให้ปรุงซุปสักครู่แล้วปล่อยให้เดือด

เนื้อหา:

คื่นฉ่ายเป็นผักรากที่มีรสหวานอมขมกลืน สามารถพบได้ในร้านตลอดทั้งปี อาหารที่มีคื่นฉ่ายเป็นที่นิยมมาโดยตลอดเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดความดันโลหิต บรรเทาอาการปวดข้อ และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

คื่นฉ่ายมีปริมาณแคลอรี่ติดลบจึงช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้นั่นเป็นสาเหตุที่อาหารที่ทำจากมันโดยเฉพาะซุปจึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้หญิง หลายๆ คนไม่ทำซุปขึ้นฉ่ายเพราะไม่ชอบกลิ่น แต่นั่นเป็นเพราะพวกเขาปรุงไม่ถูกวิธี การเตรียมอย่างเหมาะสมไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ดังนั้นคื่นฉ่ายจึงเป็นวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินซึ่งพิสูจน์แล้วจากหลายชั่วอายุคน

ซุปที่ทำจากผักชนิดนี้หรือที่เรียกว่าซุปบอนน์ซึ่งมีส่วนประกอบของคื่นฉ่าย กะหล่ำปลี และหัวหอม อยู่ในกลุ่มอาหารแบบไม่มีมันและมีแคลอรีต่ำ หากเลือกผักอย่างถูกต้อง ซุปไม่เพียงแต่ช่วยสลายไขมันเท่านั้น แต่ยังช่วยรับมือกับอาการบวมได้ดีด้วยการขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายอีกด้วย การรับประทานอาหารตามอาหารจานนี้ถือว่านุ่มนวลอ่อนโยนและสัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ สาระสำคัญคือร่างกายขาดไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลา 7 วันเนื่องจากส่วนผสมของซุปคือผักและน้ำและเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารประเภทนี้

คำอธิบายของอาหารคื่นฉ่าย

อาหารคลาสสิกประกอบด้วยซุป ผักสด และผลไม้ แต่การรับประทานอาหารดังกล่าวไม่ใช่เรื่องง่ายดังนั้นในบางวันของการรับประทานอาหารจึงอนุญาตให้ขยายเมนูด้วยเนื้อไม่ติดมันหรือปลาได้เล็กน้อย สิ่งที่สำคัญที่สุดในการรับประทานอาหารนี้คือความสม่ำเสมอ

  • วันที่ 1: ซุป ผลไม้ (ผลไม้ทุกประเภท ยกเว้นองุ่นและกล้วย)
  • วันที่ 2: ซุป ผัก
  • วันที่ 3: ซุป, ผลไม้, ผัก, มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
  • วันที่ 4: ซุป ผัก ผลไม้ นม
  • วันที่ 5: ซุป อกไก่ต้ม เนื้อวัวหรือปลา 1 ที่ มะเขือเทศ
  • วันที่ 6: ซุป, เนื้อต้ม;
  • วันที่ 7: ซุป ข้าวสีเข้ม ผัก น้ำผลไม้สด

ซุปคื่นฉ่ายเป็นอาหารจานหลัก สามารถรับประทานได้ไม่จำกัดจำนวนสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเช้า และมื้อเย็น ยิ่งการรับประทานอาหารมีประสิทธิภาพมากเท่าใด ตลอด 7 วัน อาหารหวาน แป้ง อาหารทอด และอาหารที่มีไขมันจะไม่รวมอยู่ในอาหาร ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างรับประทานอาหารและเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำและชาเขียวให้มากขึ้น

แต่ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้วิธีเตรียมซุปคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก มีหลายวิธีในการเตรียม เรามาดูสูตรอาหารพื้นฐานที่สามารถสลับกันได้ตลอดมื้ออาหาร

สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 250 กรัม
  • ครึ่งรากผักชีฝรั่ง
  • พริกไทย - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 5 ชิ้น;
  • ก้านผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ก่อนที่จะเริ่มเตรียมซุปต้องล้างคื่นฉ่ายให้สะอาดในน้ำไหลปอกเปลือกและโรยด้วยน้ำมะนาวหากต้องการ ทำเช่นนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์มืดลง จากนั้นหั่นกะหล่ำปลี รากผักชีฝรั่งและกิ่งก้าน พริกไทย และหัวหอม 4 หัวเป็นก้อนเล็ก ๆ เป็นการดีกว่าที่จะขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เทผักเหล่านี้ทั้งหมดลงในน้ำ 3.5 ลิตรแล้วจุดไฟ หลังจากน้ำเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 30 นาที

ในขณะที่ผักกำลังเดือด ให้สับหัวหอมที่เหลือ ทอดในน้ำมันมะกอก ใส่มะเขือเทศบด และเคี่ยวประมาณ 3 นาที เพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะพร้อมกับผักที่ปรุงสุกแล้ว นอกจากนี้เรายังใส่กระเทียม ใบกระวาน ผักชีลาว และผักชีฝรั่งทั้งหมดลงไปด้วย ทั้งหมดนี้ปรุงต่ออีก 7 นาที ไม่มีการเติมเกลือลงในซุปบอนน์ แต่คุณสามารถเทซีอิ๊วจำนวนเล็กน้อยลงในจานโดยตรงก่อนเสิร์ฟ

สูตรซุปถั่ว

เราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลี - หัวเล็ก;
  • แครอท - 6 ชิ้น (เฉลี่ย);
  • หัวหอม - 6 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
  • พริกไทย - 1 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว - 350 กรัม;
  • น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ลิตร
  • สมุนไพรเครื่องเทศ

เช่นเดียวกับสูตรแรก ก่อนอื่นให้ล้างและปอกเปลือกคื่นฉ่ายให้สะอาดก่อน จากนั้นหั่นผักและขึ้นฉ่ายเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ในกระทะเทน้ำมะเขือเทศแล้วตั้งไฟ หากน้ำมะเขือเทศไม่ครอบคลุมผักทั้งหมด ให้เติมน้ำลงในกระทะ ต้องนำเนื้อหาของกระทะไปต้มและตั้งไฟเป็นเวลา 10 นาทีโดยคนตลอดเวลา จากนั้นลดไฟลงและปล่อยให้ซุปเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที หากต้องการคุณสามารถวิปปิ้งซุปด้วยเครื่องปั่นก่อนใช้เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดูดซึมได้ดีขึ้น

สูตรซุปคื่นฉ่ายง่าย

  • รากผักชีฝรั่ง - 170 กรัม
  • ดอกกะหล่ำ - 300 กรัม
  • แครอท - 170 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 450 กรัม
  • สีเขียวและหัวหอม - 130 กรัมต่อชิ้น
  • มะเขือเทศ - 250 กรัม
  • กระเทียม - 25 กรัม
  • น้ำมะเขือเทศ - 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำ - 1.5 ลิตร
  • ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนชา;
  • ผักใบเขียวสด

สับผักทั้งหมดเป็นก้อนอย่างประณีต ผัดหัวหอมในน้ำมันมะกอก แล้วใส่ผักที่สับลงไป เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้วยน้ำและน้ำมะเขือเทศ ปรุงทุกอย่างด้วยไฟอ่อน ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารไม่นาน ให้เติมเครื่องปรุงรส สมุนไพร และกระเทียม

ข้อดีข้อเสียและข้อห้าม

ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • มีวิตามินสูง ได้แก่ A, B1, B2, B6 และ C;
  • การรับประทานซุปช่วยให้ร่างกายได้รับกรดอะมิโน โพแทสเซียม กรดโฟลิก และธาตุเหล็กที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
  • อาหารที่มีซุปขึ้นฉ่ายช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร รับมือกับอาการท้องผูก และด้วยคุณสมบัติขับปัสสาวะ จึงช่วยลดอาการบวมได้
  • การรับประทานซุปช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความดันโลหิต
  • กำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว

ข้อเสียของอาหารประเภทนี้ ได้แก่ :

  • ปริมาณโปรตีนไม่เพียงพอต่อร่างกาย สูญเสียกล้ามเนื้อที่มีประโยชน์มากกว่ามวลไขมัน
  • ความเป็นไปได้ที่จะกินมากเกินไป;
  • โอกาสที่น้ำหนักจะกลับมาอย่างรวดเร็วเมื่อเปลี่ยนมารับประทานอาหารปกติ

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคื่นฉ่าย แต่ก็มีข้อห้ามบางประการสำหรับการใช้งาน คื่นฉ่ายมีข้อห้าม: ในระหว่างตั้งครรภ์, โรคลมบ้าหมู, แผลในกระเพาะอาหาร, นิ่วในไต ไม่ว่าในกรณีใด เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ คุณต้องปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มลดน้ำหนัก

ซุปบอนน์ถือเป็นอาหารทางการแพทย์ มักแนะนำให้ใช้ก่อนการผ่าตัดเมื่อจำเป็นต้องลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 ถึง 8 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ สิ่งสำคัญคืออย่าเบี่ยงเบนไปจากเมนูที่วางแผนไว้ไม่ต้องข้ามมื้ออาหารและดื่มของเหลวมากขึ้นสิ่งที่ยากที่สุดคือการเริ่มควบคุมอาหาร แต่จริงๆ แล้วมันไม่ได้ยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรก ขอให้โชคดี!

การสนทนา 0

วัสดุที่คล้ายกัน

ระบบโภชนาการที่หลากหลายที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินทำให้ทุกคนสามารถค้นหาอาหารของตนเองได้ ซึ่งเป็นอาหารที่เหมาะกับพวกเขา นำพวกเขาไปสู่เป้าหมายหลักและนำความรู้สึกพึงพอใจตามที่ต้องการ

ในบรรดาวิธีการลดน้ำหนักทั้งหมด ซุปบอนน์เป็นที่นิยมอย่างมาก

จัดเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักได้ในเวลาอันสั้นและไม่ทำลายระบบหลักของร่างกาย

ปริมาณแคลอรี่ ประโยชน์และโทษของซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนัก

คนที่รับประทานอาหารสไตล์บอนน์สามารถลดน้ำหนักได้ประมาณหนึ่งกิโลกรัมต่อวันภายในหนึ่งสัปดาห์ จำนวนแคลอรี่ในซุปมหัศจรรย์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 12 ถึง 27 ต่อผลิตภัณฑ์ทุกๆ 100 กรัม

สิ่งนี้อธิบายได้จากปริมาณน้ำที่ใช้ในการปรุงอาหาร: ยิ่งมีน้อย ปริมาณแคลอรี่ก็จะสูง และในทางกลับกัน น้ำก็จะมากขึ้น แคลอรี่ก็จะน้อยลง การเพิ่มเครื่องเทศมากเกินไปจะช่วยเพิ่มแคลอรี่ในซุปด้วย

หลักสูตรแรกนี้ประกอบด้วยปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้มั่นใจถึงชีวิตปกติ วิธีการนี้มีประสบการณ์ในการประยุกต์ใช้เป็นของตัวเองและมีทั้งผู้สนับสนุนและผู้นับถือที่กระตือรือร้นตลอดจนฝ่ายตรงข้ามอยู่แล้ว

เป็นไปได้ที่จะกำหนดทัศนคติต่อซุปบอนน์โดยการวิเคราะห์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย ประโยชน์ของอาหารจานนี้บ่งบอกถึงการมีอยู่ของชุดองค์ประกอบขนาดเล็กที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้

ซุปบอนน์เป็นแหล่งของธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส ไอโอดีน ไฟเบอร์ วิตามินบี และอื่นๆ สูตรนี้สามารถใช้ในกรณีที่ร่างกายขาดวิตามินและจะส่งผลดีต่อสภาพทั่วไปของบุคคลเมื่อมีโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบต่อมไร้ท่อโดยมีความผิดปกติของการทำงานของตับและถุงน้ำดี .

ซุปดังกล่าวอาจเป็นอันตรายได้ก็ต่อเมื่อบุคคลมีข้อห้ามโดยตรงในการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นซุปบอนน์หรือเนื่องจากสภาวะสุขภาพในช่วงเวลาที่กำหนด โดยทั่วไปแล้วถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า

คุณสามารถเรียนรู้วิธีการเตรียมส่วนผสมสำหรับทำซุปบอนน์ได้จากวิดีโอ

ขั้นตอนการเตรียมซุปเพื่อลดน้ำหนัก

กินและลดน้ำหนัก - ข้อความโฆษณาของบริษัทหลายแห่งที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินสามารถมอบให้กับอาหารจานที่น่าทึ่งได้อย่างง่ายดายบนพื้นฐานของการคิดค้นอาหารที่มีประสิทธิภาพจากเมืองบอนน์ในเยอรมนี

จุดสำคัญในโภชนาการดังกล่าวคือสูตรอาหารจากหลักสูตรแรก ๆ ที่ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์แนะนำให้บริโภคมากที่สุด ซุปนั้นเตรียมที่บ้าน แต่ส่วนผสมสำหรับซุปนั้นซื้อจากร้านค้าหรือตลาด การไปที่นั่นเป็นก้าวแรกสู่การบรรลุเป้าหมาย

ราคาของอาหารอยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล

เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร คุณจะต้องมีเวลาว่างครึ่งชั่วโมงและส่วนผสมหลายอย่างตามรายการด้านล่าง:

จำนวนองค์ประกอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ผักที่รวมอยู่ในส่วนประกอบจะถูกล้าง ปอกเปลือก ตากแห้ง และสับ (ด้วยมือหรือในเครื่องเตรียมอาหาร)

เทน้ำสามลิตรหรือน้ำซุปไม่ติดมันลงในภาชนะสำหรับปรุงอาหาร ขั้นแรกใส่หัวหอมสับ แครอท และขึ้นฉ่ายแล้วต้มประมาณสิบนาที หลังจากนั้นให้ใส่พริกและมะเขือเทศลงในซุป

ผู้ที่ชอบรสเผ็ดสามารถแนะนำให้เพิ่มกระเทียมสักสองสามกลีบ กระบวนการปรุงอาหารจะดำเนินต่อไปประมาณห้าถึงเจ็ดนาที

สิ่งสุดท้ายที่จะเข้าไปในกระทะคือกะหล่ำปลี เคี่ยวจานต่ออีกยี่สิบนาทีจนสุกเต็มที่ด้วยไฟอ่อน

ปิดไฟแล้วปล่อยให้ซุปประจำวันนั่งบนเตาต่อไปอีกเล็กน้อย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศปรุงรสแต่ละชนิดลงไปได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงเกลือ

จานนี้เตรียมง่าย รสชาติดี และให้ผลที่น่าพึงพอใจในภายหลัง

กฎพื้นฐานและองค์ประกอบของเมนูอาหารตามซุปบอนน์

อาหารแคลอรี่ต่ำก็มีกฎของตัวเอง ระบบโภชนาการของบอนน์ยังมีหลักการอยู่ด้วย ซึ่งหากไม่ปฏิบัติตามที่ตั้งใจไว้จะไม่สามารถบรรลุผลได้

  1. ระยะเวลาสูงสุดสำหรับการออกแบบอาหารดังกล่าวต้องไม่เกินเจ็ดวัน (แม้ว่าจะไม่เป็นอันตรายและเป็นอาหารที่ได้รับอนุญาตก็ตาม)
  2. การควบคุมน้ำหนักในแต่ละวันด้วยการชั่งน้ำหนัก
  3. ในแต่ละวันของสัปดาห์จะมีรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตซึ่งคุณไม่สามารถเบี่ยงเบนได้
  4. จัดให้มีระบบการดื่มที่เพิ่มขึ้นแก่ร่างกายในช่วงเวลาที่จำกัด
  5. ลดหรือดีกว่านั้นคือกำจัดเกลือออกจากอาหารของคุณ
  6. ห้ามเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และโซดา ขนมอบ และน้ำตาล

ส่วนประกอบหลักของเมนูคือซุปบอนน์ รับประทานได้ทุกเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน โดยไม่มีมาตรการจำกัดปริมาณ

นอกจากนี้ เมนูอาหารของบอนน์ยังมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้โดยแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อย:

  • สับปะรดและอะโวคาโดที่เผาผลาญไขมันและมีประสิทธิภาพในการลดปริมาตรของร่างกาย
  • สารบล็อคไขมัน: พืชตระกูลถั่ว, แอปเปิ้ล, แครอท;
  • อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์

ดังนั้น:

ข้อห้ามในการดื่มซุปมหัศจรรย์

มีข้อบ่งชี้หลายประการที่จะเป็นอุปสรรคต่อการใช้สูตรลดน้ำหนักดังกล่าว

ซึ่งรวมถึง:

  • การปรากฏตัวของโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการกิน;
  • โรคระบบทางเดินอาหารอาจเป็นสาเหตุที่ไม่ควรรับประทานซุปดังกล่าว
  • หากคุณมีโรคไตก็ไม่แนะนำให้ใช้เช่นกัน
  • การแพ้ส่วนผสมของจาน
    อย่างไรก็ตาม ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการทดแทนผลิตภัณฑ์

หากมีข้อสงสัยควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ประสิทธิผลของอาหาร: บทวิจารณ์

ประสิทธิผลของการรับประทานอาหารโดยใช้เป็นอาหารจานหลักได้รับการพิสูจน์แล้วจากผู้หญิงหลายคน ในภารกิจปรับปรุงรูปร่าง พวกเขาพบความรอดในซุปบอนน์

ต้องขอบคุณเขาที่ในระหว่างการลดน้ำหนักคุณไม่รู้สึกหิวอย่างบ้าคลั่ง

บทวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมากช่วยให้เราสรุปได้ว่าหนึ่งในข้อกำหนดหลักสำหรับการใช้อาหารคือการยึดมั่นในกฎเกณฑ์และการปฏิบัติอย่างเข้มงวด

เฉพาะในกรณีนี้ผลลัพธ์จะปรากฏ "ชัดเจน" การเบี่ยงเบนไปด้านข้างจะส่งผลให้เกิดข้อผิดพลาดและประสิทธิภาพลดลง

ในช่วงฤดูหนาว ฉันได้รับปอนด์พิเศษ หลายคนคุ้นเคยกับปัญหานี้ดังนั้นจึงมาหาฉัน ใช่ ฉันไม่ได้ปฏิเสธตัวเองเลย แต่ฤดูใบไม้ผลิมาถึงและกางเกงยีนส์ของฉันก็เริ่มมีปัญหาในการยึด ฉันไม่ได้คิดเป็นเวลานาน แต่อย่างใดฉันก็จำได้ทันทีว่าเมื่อนานมาแล้วฉันได้อ่านนิตยสารเกี่ยวกับซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักเมื่อนานมาแล้ว ฉันเริ่มค้นหาและพบอาหารทั้งหมด โอ้ ปาฏิหาริย์! หลังจากนั่งบนนั้น ฉันลดน้ำหนักได้ 6 กก. และตอนนี้ฉันก็พอใจกับมันมาก ฉันแนะนำให้กับทุกคน!

-มาเรีย อายุ 38 ปี

ฉันมักจะทำซุปบอนน์ ฉันชอบมันมาก ฉันจะไม่บอกว่าฉันอ้วน แต่เขาคงหุ่นฉันไว้แน่นอน บางครั้งฉันก็ดื่มด่ำไปกับของอร่อยเพิ่มเติมในตอนกลางคืน แต่ต้องขอบคุณซุปที่ทำให้ฉันน้ำหนักไม่ขึ้น

-คริสตินา อายุ 41 ปี

ประสบการณ์ส่วนตัวจะขจัดข้อสงสัยทั้งหมดและช่วยให้คุณมั่นใจในประสิทธิผลของวิธีการนี้ ไปเลย!

จานนี้ถูก ได้ผล และอร่อย!

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับซุปบอนน์มูลค่าหนึ่งสัปดาห์ได้จากวิดีโอ


มีตำนานเกี่ยวกับซุปบอนน์มหัศจรรย์ที่ช่วยคืนความผอมเพรียวในหนึ่งสัปดาห์ บางทีสูตรของเขาอาจถูกคิดค้นโดยแพทย์ชาวฝรั่งเศสเพื่อเตรียมคนอ้วนสำหรับการผ่าตัด กองทัพอเมริกันกำลังต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินในลักษณะนี้ หรือแม่บ้านขี้เกียจที่ไม่เหลืออะไรในตู้เย็นนอกจากขึ้นฉ่ายก็เตรียมซุปเช่นนี้ให้สามีของเธอและค้นพบคุณสมบัติของมันตลอดทาง

มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: การรับประทานอาหารที่ใช้ซุปบอนน์สามารถเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้ 4-6 กกอย่างแท้จริง ต่อสัปดาห์ในขณะเดียวกันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

หลักการพื้นฐานของอาหาร

จากชื่อของอาหารเป็นที่ชัดเจนว่าเรากำลังพูดถึงการลดน้ำหนักที่เรียกว่า "ซุป" รากฐานที่สำคัญคือการบริโภคซุปผักชนิดพิเศษ ปอนด์ส่วนเกินหายไปเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (เท่านั้น 35 กิโลแคลอรีในหนึ่งมื้อ) และองค์ประกอบพิเศษในการเผาผลาญไขมัน คื่นฉ่าย- ส่วนประกอบหลักของซุปบอนน์ - มีชื่อเสียงในด้านซุป "เชิงลบ" ปริมาณแคลอรี่นั่นคือร่างกายใช้พลังงานในการดูดซึมมากกว่าที่มีอยู่ในผักชนิดนี้

นอกจากนี้ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักยังอุดมไปด้วยไขมันต่ำและนี่คือการรับประกันคุณสมบัติ "ลดน้ำหนัก" อีกประการหนึ่ง ในหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานอาหารประเภทซุป คุณสามารถลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นของคุณ และในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องกินซุปหรืออะไรอื่นนอกจากซุป: เมนูอาหารยังรวมไปถึงซุปอื่นด้วย - ดังนั้นคุณจะไม่ต้องอดอาหารอย่างแน่นอน!

ข้อดีและข้อเสียของอาหาร

อาหารบอนน์มีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับอาหารอื่นในร้าน:

  • ผลของการควบคุมอาหารเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้จัดเป็นสิ่งที่เรียกว่า "การควบคุมอาหารแบบเร่งด่วน"
  • นี่เป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากซุปชามร้อนสำหรับมื้อกลางวัน อาหารบางชนิดสามารถอวดอ้างการบริโภคที่ถูกต้องตามกฎหมายในหลักสูตรแรกได้
  • ต้องขอบคุณองค์ประกอบของผักที่โดดเด่นทำให้อาหารบอนน์มีสุขภาพดีมาก (แน่นอนหากไม่มีข้อห้าม) ถือได้ว่าเป็นคอร์สสุขภาพร่างกายระยะสั้นด้วยซ้ำ
  • อาหารนั้นสั้นและเรียบง่าย: คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบเมนูและตารางมื้ออาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ละเมิดประเด็นโภชนาการที่สำคัญ
ในเวลาเดียวกันการขาดไขมันเพียงพอในอาหารและเมนูอาหารประจำวันที่น้อยอาจเป็นผลมาจากข้อเสียที่สำคัญของการรับประทานอาหารในกรุงบอนน์ คุณจะไม่สามารถอยู่กับมันได้เป็นเวลานาน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ลอง: คุณอาจจบลงด้วยความเหนื่อยล้าทางร่างกาย 1 สัปดาห์เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดกินซุปมหัศจรรย์

ข้อห้าม

  • ซุปอาหารบอนน์อาจมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารและลำไส้ (ผักและเส้นใยจำนวนมากสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคกำเริบได้) หรือการแพ้ส่วนประกอบของซุป
  • นักกีฬามืออาชีพและผู้ที่ต้องออกกำลังกายไม่ควรลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่จำกัดในระหว่างการรับประทานอาหาร อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างได้
  • คุณแม่ยังสาวในระหว่างการให้นมบุตรไม่ควรหันไปรับประทานอาหารนี้เพื่อคืนรูปร่างให้กลับสู่สภาพก่อนคลอด - ส่วนประกอบผักบางชนิดของซุปอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์หลายประการสำหรับทารก (อาการจุกเสียด, ภูมิแพ้)
  • ตลอดการรับประทานอาหารสามารถบริโภคซุปได้โดยไม่มีข้อจำกัด อย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน.
  • ห้ามแอลกอฮอล์ ลูกกวาด อาหารที่มีไขมัน อาหารรมควัน อาหารดอง และอาหารกระป๋อง
  • ปริมาณเกลือมีจำกัด: คุณสามารถใส่เกลือลงในชามเล็กน้อยได้ แต่ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้
  • กฎการดื่ม - มากมาย ต้องดื่มทุกวัน น้ำเปล่าอย่างน้อย 3 ลิตร- คุณสามารถดื่มกาแฟหรือกาแฟไม่หวานได้ แต่ไม่อนุญาตให้ใช้เครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน
  • คุณไม่สามารถเบี่ยงเบนไปจากเมนู และหากเกิดอาการผิดปกติขึ้น คุณจะต้องหยุดพัก 2 วันแล้วเริ่มรับประทานอาหารใหม่อีกครั้ง
  • ไม่จำเป็นต้องทานวิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อนระหว่างมื้ออาหาร แต่วิตามินที่ละลายในไขมันนั้นรับประทานได้ดีที่สุดในรูปแบบของแคปซูลที่มีปริมาณน้ำมัน - ในอาหารการบริโภคไขมันจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและมีความเป็นไปได้ที่จะขาดวิตามินเหล่านี้

สูตรซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรซุปบอนน์มีหลากหลายรูปแบบ ข้อกำหนดเบื้องต้นในการเตรียมซุปอาหารคือการใช้ขึ้นฉ่ายและ หลีกเลี่ยงผักที่เป็นแป้ง(พิมพ์). คุณไม่สามารถเติมเกลือลงในซุประหว่างปรุงอาหารได้ แต่เน้นเฉพาะรสชาติเท่านั้น: ผักชี ใบกระวาน และผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ส่วนผสมที่แปรผัน:

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้าง ปอกเปลือก และสับผักให้ละเอียด
  2. ใส่ส่วนผสมผักลงในกระทะที่มีปริมาตรเหมาะสมแล้วเติมน้ำ
  3. นำไปต้มและปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลา 10 นาที
  4. ลดความร้อนและปรุงอาหารจนสุก

เป็นทางเลือก: สามารถผัดหัวหอมและแครอทล่วงหน้าในปริมาณเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหารแล้ว ซุปสามารถเสิร์ฟเป็นซุปข้นได้ (ใช้เครื่องปั่น)

เมนูอาหารไดเอท

วัน สามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวัน ยกเว้นซุปบอนน์ คำแนะนำพิเศษ
อันดับแรก ดื่มน้ำมากขึ้นและชาไม่หวานและ
ที่สอง มันฝรั่งดิบและมันฝรั่งอบ 1 ชิ้น (ต้มในแจ็คเก็ต) พร้อมด้วยไม่ควรรับประทานผลไม้
ที่สาม ผักและผลไม้ใด ๆไม่อนุญาตให้ใช้กล้วยและมันฝรั่ง
ที่สี่ ผักและผลไม้ใด ๆไม่มีมันฝรั่ง แต่คุณสามารถกินกล้วย 2-3 ลูกและดื่มนมพร่องมันเนยหนึ่งแก้วได้
ประการที่ห้า อกไก่ต้มครึ่งกิโลกรัม (ไม่มีหนัง) และมะเขือเทศอกไก่สามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อลูกวัวไม่ติดมัน
ที่หก อกไก่หรือเนื้อลูกวัวครึ่งกิโลกรัมและผักใด ๆคุณกินมันฝรั่งไม่ได้ กินผักกาดดีกว่า
ที่เจ็ด ข้าวกล้อง - ต้มหรือเป็นสารเติมแต่งในซุปตามธรรมชาติน้ำผลไม้จะต้องคั้นสดและไม่หวาน

ความแตกต่างของการเลิกรับประทานอาหาร

อะไรคือความเสี่ยงของการรับประทานอาหารด่วนระยะสั้นและไม่ซับซ้อน เช่น อาหารบอนน์? ความจริงที่ว่ากิโลกรัมที่หายไปอย่างรวดเร็วและรวดเร็วสามารถกลับสู่ตำแหน่งปกติบริเวณเอวและสะโพกได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถในการจัดการทางออกจากอาหาร หากคุณปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้ กิโลกรัมที่หายไปจะไม่กลับมา:
  • ในช่วง 10-14 วันแรกหลังจากรับประทานอาหารที่บอนน์ คุณควรรับประทานอาหารอย่างจำกัด งดอาหารทอด รมควัน และมันๆในความโปรดปราน

    ซุปบอนน์ - บทวิจารณ์

    นี่คืออาหารที่ง่ายที่สุด! ใช้เวลาไม่นาน มีอาหารที่อนุญาตได้มากมาย โดยทั่วไปคุณสามารถกินซุปได้มากเท่าที่คุณต้องการ ผลลัพธ์มักจะตามมาเสมอ: ครั้งแรกที่ฉันลดน้ำหนักได้ 3 กก. และครั้งที่สอง - 4 นี่ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน

    ตาเตียนา

    ฉันไม่ชอบส่วนผสมหลักของอาหารนี้ - ซุป แม่นยำยิ่งขึ้นคือรสชาติของขึ้นฉ่ายโดยเฉพาะ ฉันแทบจะไม่ทำมันได้ตลอดทั้งสัปดาห์ แน่นอนว่าฉันลดน้ำหนักได้ แต่มันก็ยากเกินไปสำหรับฉัน คราวหน้าจะลองทำซุปแบบไม่มีคื่นฉ่ายดูค่ะ

    นาตาชา

    ฉันพยายามกินแต่ซุปและดื่มน้ำมากๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เป็นผลให้ฉันลดน้ำหนักได้ 8 กก. และมันก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะสามารถทานซุปได้ไม่จำกัดจำนวน

    ไอโออันนินา

    ฉันไม่ประสบความสำเร็จ หรือค่อนข้างได้ผล แต่ไม่เพียงพอ - ลบเพียง 2.5 กก. ฉันต้องการมากขึ้น จริงอยู่ การลดน้ำหนักนี้เป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจสำหรับฉัน ราวกับว่าฉันไม่ได้ควบคุมอาหารเลย

    อนาสตาเซีย

    อาหารบอนน์เป็นอาหารที่ง่ายและมีประสิทธิภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่กี่กิโลกรัมในเวลาอันสั้น คุณได้ลองเส้นทางสู่ความเพรียวบางนี้แล้วหรือยัง? แบ่งปันกับเรา ถามคำถามในความคิดเห็น เราและนักโภชนาการของเรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณ!

14.03.2017

แน่นอนว่าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติทางโภชนาการอันน่าอัศจรรย์ของซุปผักจากบอนน์มาหลายครั้งแล้ว ตอนนี้ถึงเวลาลองใช้เทคนิคนี้กับตัวเองแล้วลดน้ำหนักส่วนเกินสักสองสามปอนด์ ความลับของการรับประทานอาหารที่มีอาหารจานนี้คืออะไร?

ประการแรก คุณไม่เพียงแต่ลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังทำความสะอาดร่างกายด้วย ซึ่งหมายความว่าความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของคุณและระบบย่อยอาหารก็ดีขึ้น ประการที่สอง ในอาหารนี้คุณจะไม่เครียดเนื่องจากความหิวเนื่องจากสามารถรับประทานซุปบอนน์ได้ตลอดทั้งวันในปริมาณที่ไม่จำกัด ประการที่สาม เมนูอาหารยังรวมถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมด้วย ดังนั้นอาหารจะมีความหลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะที่รับประทานอาหาร

ซุปบอนน์เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก คุณสามารถบริโภคได้ไม่เพียงแต่ในระหว่างการรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมไว้ในอาหารปกติของคุณด้วย เช่น ปรุงเป็นมื้อเย็น

วิธีทำซุปบอนน์

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำซุป ประกอบด้วยผักและเครื่องปรุงรสที่รู้จักกันดีซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านคุณกระบวนการทำอาหารใช้เวลาขั้นต่ำ ดังนั้นคุณจึงเตรียมซุปที่สดใหม่และร้อนไว้บนโต๊ะเสมอ

วัตถุดิบ

  • 6 หัวหอมขนาดกลาง
  • คื่นฉ่าย 1 พวง;
  • 5 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • ผักกาดขาวขนาดเล็ก 1 อัน
  • พริกหยวกสีเขียว 2 อัน
  • เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มกระเทียม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี ยี่หร่า ใบกระวาน ขิง และสมุนไพรและเครื่องปรุงรสอื่นๆ ลงในซุปของคุณ สำหรับผู้ชื่นชอบรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มซอสทาบาสโกหรือซอสพริกเล็กน้อยเป็นระยะๆ

สูตรคลาสสิก

หั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กหรือขนาดกลางแล้วใส่ในกระทะ เทน้ำเย็นลงไปคลุมผักไว้ จากนั้นตั้งกระทะบนไฟแรงประมาณ 10 นาที จากนั้นลดไฟลงและปรุงซุปจนผักนิ่ม ตอนนี้ซุปของคุณพร้อมแล้วและคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทย รวมถึงผักใบเขียวและเครื่องปรุงรสสมุนไพรตามที่คุณต้องการ

เนื่องจากน้ำซุปปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์ แต่มีเฉพาะผักเท่านั้น ซุปบอนน์จึงมีความบางมากเนื่องจากได้รับคุณสมบัติทางโภชนาการ หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงในหม้อซุปเพื่อให้เข้มข้นและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น

แม้ว่าน้ำมันพืชจะมีแคลอรี่สูง แต่ก็ช่วยรักษาการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหารในระหว่างการรับประทานอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ส่งผลเสียต่อกระบวนการลดน้ำหนัก

BJU และคุณค่าพลังงานของซุป

ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักประกอบด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำและไขมันต่ำเท่านั้น ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีต่อ 100 กรัมคือ 27 กิโลแคลอรี, หัวหอม – 40 กิโลแคลอรี, คื่นฉ่าย – 12 กิโลแคลอรี, มะเขือเทศ – 21 กิโลแคลอรี, พริกไทย – 27 กิโลแคลอรี

  • ไขมันในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ไม่เกิน 1 กรัม
  • สำหรับซุปบอนน์ 100 กรัม ประกอบด้วย:
  • โปรตีน – 0.6 กรัม
  • ไขมัน – 0.05ก

คาร์โบไฮเดรต – 2.77ก

แคลอรี่ – 12kcal

จานละ 30 แคลอรี่เท่านั้น ต้องขอบคุณปริมาณแคลอรี่ต่ำที่ทำให้คุณสามารถรับประทานซุปนี้ได้ไม่จำกัดปริมาณ

สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน

ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักสามารถเตรียมได้ไม่เพียงแต่ในวิธีดั้งเดิมเท่านั้น - ในกระทะบนเตา - แต่ยังในหม้อหุงช้าด้วย อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้เร็วขึ้นโดยยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนผสมไว้ สูตรก็เหมือนกัน - คุณเพียงแค่สับผักลงในหม้อหุงช้า เติมน้ำ ตั้งเวลาทำอาหารและพักผ่อน คุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาและจับเวลา

  • เมนูอาหารซุปบอนน์เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หากคุณต้องการลดน้ำหนักในเวลาที่สั้นที่สุด อาหารซุปบอนน์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เพราะคุณไม่ต้องอดอาหาร ทำให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะเครียด คุณเพียงแค่กินซุปผักไร้มันตามสูตรที่นำเสนอได้มากเท่าที่คุณต้องการในระหว่างสัปดาห์พร้อมเพิ่มผลิตภัณฑ์แนะนำลงในเมนูของคุณ
  • ด้านล่างนี้เป็นอาหารคลาสสิกที่ใช้ซุปบอนน์วันแรก:
  • ซุป+ผลไม้อะไรก็ได้ยกเว้นกล้วย คุณสามารถดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ ชา/กาแฟที่ไม่มีน้ำตาลได้วันที่สอง:
  • ซุป + ผักดิบและผักใบเขียว ไม่รวมข้าวโพด ถั่ว ถั่วลันเตา ดื่มน้ำเปล่าเท่านั้นซุป + ผักและผลไม้ (รวมถึงกล้วย) ดื่มน้ำและนม
  • วันที่ห้า:ซุป + เนื้อ (เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว 300-600 กรัม) มะเขือเทศ ดื่มน้ำ 2 ลิตร
  • วันที่หก:ซุป + เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อลูกวัว) ผักและสมุนไพร ไม่รวมมันฝรั่ง ดื่มน้ำสะอาด.
  • วันที่เจ็ด:ซุป+ผักที่เราชอบ ข้าวกล้อง ดื่ม – น้ำเปล่าบริสุทธิ์ น้ำผลไม้ไม่มีน้ำตาล

  1. ดื่มน้ำให้ได้ 1.5 - 2 ลิตรต่อวัน
  2. อย่ากิน 3 ชั่วโมงก่อนนอน
  3. อาหารเย็นแบบเบา ๆ ในรูปแบบของซุปบอนน์แบบเดียวกันหรือชิ้นเนื้อพร้อมผัก
  4. เริ่มรับประทานวิตามินเพื่อชดเชยการขาดแร่ธาตุ
  5. เพิ่มการออกกำลังกายเบาๆ ให้กับชีวิตของคุณเป็นอย่างน้อย: เดินให้มากขึ้น เคลื่อนไหวให้มากขึ้น อย่าเกียจคร้าน ออกกำลังกายที่บ้าน หรือไปฟิตเนส

ผลลัพธ์การลดน้ำหนัก

หลังจากรับประทานอาหารนี้ตั้งแต่ต้นจนจบ คุณจะลดน้ำหนักได้ 5 ถึง 8 กิโลกรัม และคุณจะรู้สึกเบาไปทั่วทั้งร่างกาย คุณจะนอนหลับได้ดีขึ้น และคุณจะมีความปรารถนาที่จะใช้ชีวิตแบบกระตือรือร้น อย่าลืมว่าหลังจากรับประทานอาหารใด ๆ รวมถึงอาหารที่นำเสนอข้างต้นแล้ว คุณควรออกไปข้างนอกและเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสมเพื่อสร้างเมนูที่คุณยอมรับได้

ข้อห้ามและคำเตือน

น่าเสียดายที่การรับประทานอาหารแบบนี้ไม่ได้เป็นประโยชน์สำหรับทุกคน ไม่แนะนำให้ใช้กับเด็กและผู้สูงอายุรวมถึงผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารหากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือโรคเรื้อรัง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่ม หากคุณรู้สึกแย่ลงระหว่างรับประทานอาหาร ให้หยุดทันทีและเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่อ่อนโยนกว่านี้

ข้อดีและข้อเสียของอาหาร

ประการแรกสูตรซุปบอนน์ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืช การใช้บ่อยๆมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดและลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้

ประการที่สอง ซุปเองก็เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับกระเพาะอาหารของคุณ อาหารเหลวจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าและไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารตึงเครียด นอกจากบอนน์แล้วยังมีซุปผัก น้ำซุปไร้มัน และซุปน้ำซุปข้นอีกมากมายซึ่งแนะนำให้บริโภคทุกวันเป็นอาหารจานแรกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบ

ประการที่สาม ข้อดีที่สำคัญของการรับประทานอาหารประเภทนี้คือการไม่อดอาหาร คุณจะสามารถทำงานได้โดยไม่มีปัญหาและดำเนินชีวิตตามปกติและคุ้นเคย เงื่อนไขเดียวคือซุปควรเป็นพื้นฐานของอาหารของคุณ และผลิตภัณฑ์ที่เหลือที่เสนอควรเป็นเพียงอาหารเสริมเท่านั้น

ข้อเสียเปรียบหลักของอาหารคือโภชนาการที่ซ้ำซากจำเจแน่นอนว่าในอาหารของคุณจะมีอาหารอื่นนอกเหนือจากซุป แต่เมื่อพิจารณาจากรีวิวของผู้ที่ลดน้ำหนักแล้ว ในตอนท้ายของการรับประทานอาหารก็จะเป็นการยากที่จะดูซุปด้วยซ้ำ และเพื่อที่จะควบคุมอาหารต่อไปและบรรลุผล คุณต้องอดทนและกระตุ้นตัวเองอยู่เสมอ