ซุปบอนน์- นี้ ซุปผักซึ่งส่งเสริมการลดน้ำหนัก มีแม้กระทั่งอาหารตามนั้น ต้นกำเนิดของซุปนี้มีหลายเวอร์ชัน หนึ่งในสิ่งที่น่าเชื่อถือ: สูตรซุปบอนน์ได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษสำหรับผู้ป่วยของ Sacred Heart Clinic ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงบรัสเซลส์

นี้ ซุปเบาไว้เลี้ยงผู้ป่วยโรคอ้วนและผู้ป่วยที่ต้องผ่าตัดด่วน อีกเวอร์ชันหนึ่งคือซุปนี้พัฒนาโดยแพทย์ชาวอเมริกัน

ข้อได้เปรียบหลักของซุปนี้คือส่วนประกอบทั้งหมดของซุปจะถูกร่างกายดูดซึมเกือบทั้งหมด แต่ฉันยังไม่พบคำอธิบายที่ชัดเจนบนอินเทอร์เน็ตถึงที่มาของชื่อซุป)

ปริมาณแคลอรี่ของซุปนี้มีน้อยมาก เพียงประมาณ 30 กิโลแคลอรี/100 กรัมเท่านั้น ซุปนี้มีหลายรูปแบบ บางครั้งกะหล่ำปลีขาวก็ถูกแทนที่ด้วยซุปชนิดอื่น ผักชีฝรั่งสามารถถูกแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งสีเขียว คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มคื่นฉ่ายลงในซุปนี้เลย แต่ถึงกระนั้นซุปบอนน์จะมีประสิทธิภาพมากกว่าหากมีขึ้นฉ่าย ฉันนึกภาพซุปบอนน์กับขึ้นฉ่าย

ซุปนี้มีรสชาติเหมือนซุปกะหล่ำปลีไม่ติดมัน แต่มีรสเปรี้ยว ตามที่ฉันเข้าใจมะเขือเทศให้ความเปรี้ยว ใครก็ตามที่สนใจควบคุมอาหารโดยใช้ซุปนี้สามารถหาได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ต มันกินเวลา 7 วัน แต่พูดตามตรง ฉันไม่สามารถกินซุปนี้ติดต่อกันได้ 7 วัน สูงสุด 2 วัน ฉันไม่สามารถพูดได้ว่ามันรสจืด แต่ฉันก็พูดไม่ได้ว่ามันอร่อย)) เป็นไปได้ว่านี่เป็นเพียงความรู้สึกส่วนตัวของฉัน แต่เพื่อความหลากหลายหรือเพื่อลดน้ำหนัก บางครั้งฉันก็จะทำซุปนี้ บางทีเมื่อเวลาผ่านไป ฉันอาจจะสามารถปรับแต่งซุปนี้โดยใช้เครื่องเทศได้ รายการเครื่องเทศที่อนุญาตจะอยู่ในคำอธิบายสูตรอาหาร

ซุปบอนน์ – การเยียวยาที่ดีเยี่ยมเพื่อการลดน้ำหนักและเสริมวิตามินในช่วงฤดูหนาว เมื่อดังกล่าว อาหารเหลวคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ต้องอดอาหาร นอกจากนี้ซุปยังทำความสะอาดร่างกายและทำให้อิ่มด้วยวิตามินและปรับปรุงการทำงาน ระบบย่อยอาหารและฟื้นฟูการเผาผลาญของน้ำ

ส่วนผสมหลักของซุปบอนน์คือผักซึ่งมีเส้นใยและวิตามินจำนวนมากและสมุนไพร ส่วนผสมอย่างบรอกโคลี มะเขือเทศ และหัวหอมช่วยให้มั่นใจว่าอาหารจะไม่จืดชืดและช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น อย่าลืมใส่คื่นฉ่ายในสูตรเพื่อทำความสะอาดร่างกายและเพิ่มโทนสีโดยรวม ผักกาดขาวเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ช่วยอันทรงพลังในเรื่องที่ยากลำบากนี้ที่เรียกว่าการต่อสู้กับโรคอ้วนเนื่องจากส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันและลดอาการบวม พริกหยวกมีวิตามินซีจำนวนมากและทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติอร่อย

• ดังนั้นในการเตรียมซุปบอนน์ ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
• คื่นฉ่ายเขียว – 1 พวงหรือ 170 กรัม
• แครอท – 170 กรัม;
• หัวหอม – 6 ชิ้นหรือ 150 กรัม
• มะเขือเทศ – 5-6 ชิ้นหรือ 300 กรัม
• ผักกาดขาว – 1 หัวหรือ 0.5 กก.
• ดอกกะหล่ำ – 300 กรัม;
• พริกบัลแกเรียหรือแดง – 2 ชิ้น;
• ซอส – “พริก” หรือ “ทาบาสโก” – เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม – 20 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนชา;
• ผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ยี่หร่า - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 1.5 ลิตร;
• ใบกระวาน – 1 ใบ;

น้ำมันมะกอก – 100 กรัม

1. คำแนะนำในการเตรียมซุปบอนน์:
2. หลังจากเตรียมผักและสมุนไพรแล้วควรล้างให้สะอาด
3. สับส่วนผสม คุณสามารถใช้เป็นชิ้นหรือแหวนชิ้นอะไรก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ
4. คุณสามารถตุ๋นหัวหอมในกระทะที่มีกระเทียมและเครื่องเทศรวมทั้งน้ำมันมะกอก
5. เพิ่มเครื่องเทศให้กับหัวหอม
6. เทน้ำลงบนผักที่เหลือ ตั้งไฟแล้วรอจนเดือด เพิ่มหัวหอมใบกระวาน
7. และเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนผักนิ่ม
8. เมื่อซุปพร้อมแล้ว ให้ใส่สมุนไพร - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงไป
9. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มขิงหนึ่งนิ้วลงในจานซึ่งควรเคี่ยวพร้อมกับหัวหอม

จำไว้ว่าไม่แนะนำให้เติมเกลือ

• นอกจากซุปบอนน์แล้ว คุณยังสามารถรับประทานอาหารเพิ่มเติมในระหว่างการรับประทานอาหารได้ ซึ่งจะทำให้เมนูอาหารมีความหลากหลายซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากจากมุมมองทางจิตวิทยา:
• วันแรก: ผลไม้ใด ๆ ข้อยกเว้นคือกล้วย แตงโม และแตง คุณสามารถดื่มชา กาแฟ ที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำสะอาดได้
• วันที่สอง: ผักในรูปแบบใด ๆ - ต้ม, อบหรือดิบ คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานพืชตระกูลถั่ว เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับสีเขียว สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถอบมันฝรั่งหนึ่งลูกโดยเติมน้ำมันพืช
• วันที่สาม: ผักและผลไม้ ไม่อนุญาตให้ใช้มันฝรั่งและกล้วย
• วันที่สี่: ผักและผลไม้ อนุญาตให้ใช้กล้วยได้ คุณสามารถดื่มนมไขมันต่ำหรือคีเฟอร์ได้ในปริมาณ 1 ลิตร
• วันที่ห้า: มะเขือเทศ (มากถึง 6 ชิ้น) และเนื้อ - เนื้อวัว, ไก่ (ครึ่งกิโลกรัม) สามารถทดแทนด้วยปลาไขมันต่ำได้
• วันที่หก: ผัก (สีเขียว) และเนื้อวัว วันที่เจ็ด:ข้าวกล้อง ,ปรุงกับผักอีกด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติ

จากผลไม้

อาหารประเภทนี้ค่อนข้างอ่อนโยน ไม่เหมือนอาหารมื้อเดียวที่เข้มงวดอื่นๆ ซุปบอนน์สามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ แม้ว่าคุณจะรู้สึกหิวครั้งแรกก็ตาม แต่ไม่เหมาะกับเด็กและผู้สูงอายุหรือผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร อย่าวางแผนกิจกรรมที่สำคัญใด ๆ ในระหว่างการรับประทานอาหารเนื่องจากซุปบอนน์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเด่นชัดเนื่องจากคื่นฉ่ายและผักชีฝรั่งและกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืด

โปรดจำไว้ว่า หากคุณลดน้ำหนักซุปบอนน์ไปแล้ว 8 กิโลกรัม และผ่านไปเพียงเล็กน้อยเท่านั้น - ไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ คุณก็ควรหยุดรับประทานอาหาร

ซุปบอนน์เป็นวิธีลดน้ำหนักที่นิยมมากในปัจจุบัน มันจะช่วยคืนรูปร่างที่กลมกลืนของรูปร่างของคุณและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใด ๆ - สูตรนั้นง่ายมากเช่นเดียวกับวิธีการปรุงอาหารด้วย

หลักการและกฎเกณฑ์ของอาหารซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารซุปบอนน์เน้นที่การเผาผลาญไขมันน้อยลง แต่เน้นไปที่การต่อสู้กับอาการบวม สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากหลังจากผ่านไปหลาย ๆ วันหยุดคุณก้าวขึ้นไปบนตาชั่งและต้องประหลาดใจเมื่อสังเกตเห็นสองสามอย่าง ปอนด์พิเศษ- ร่างกายไม่สามารถสะสมไขมันได้มากในช่วงเวลาสั้น ๆ - มีของเหลวเกิดขึ้นที่ด้านข้างและหน้าท้องมากกว่าการสะสมของไขมัน

แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานหลักนั้นต่ำกว่าของอาหารจานแรกทั่วไปมาก ดังนั้นจึงไม่เพียงแต่ส่งเสริมการกำจัดของเหลวเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการประมวลผลของไขมันบางส่วนอีกด้วย

ความสนใจ! คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยซุปบอนน์ได้ไม่เกิน 7 วัน

อาหารนี้เหมาะสำหรับการขนถ่ายหลัง งานรื่นเริง- ทุกวันนี้ร่างกายเราทำงานหนักเกินไป ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม: ซอส, ผักดอง, แอลกอฮอล์, มันๆ จานเนื้อฯลฯ ไม่ใช่แค่เติมเท่านั้น ไขมันที่ไม่แข็งแรงแต่ยังมีคุณสมบัติกักเก็บน้ำในร่างกายอีกด้วย ขอบคุณที่ง่าย องค์ประกอบของผักซุปบอนน์จะช่วยให้ร่างกายได้พักจากอาหารหนักๆ แน่นอนว่าอาหารจานนี้ควรเตรียมไว้ตามฤดูกาล ผักสด- ด้วยวิธีนี้จะมีรสชาติดีขึ้นและก่อให้เกิดประโยชน์มากขึ้น

ปริมาณแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของซุปผักอยู่ที่ประมาณ 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ยอมรับ การบริโภคประจำวันแคลอรี่ประมาณ 600 กิโลแคลอรี มันต่ำกว่ามาก บรรทัดฐานรายวันตามปกติ คนที่มีสุขภาพดีจึงไม่กินแบบนี้นานๆ

นักโภชนาการแนะนำให้อดอาหารซุปบอนน์ไม่เกินปีละสี่ครั้ง เหตุผลสำหรับสิ่งนี้นั้นง่ายมาก: อาหารส่งเสริมการกำจัดของเหลวและการสลายไขมันจำนวนหนึ่ง แต่ในขณะเดียวกันของเหลวก็ถูกชะล้างออกไปและ องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์ซึ่งส่งผลเสียต่อสภาพทั่วไปของร่างกาย การรับประทานอาหารระยะสั้นจะไม่ทำให้เกิดอันตรายที่มองเห็นได้ในรูปแบบของการเสื่อมสภาพของผิวหนัง ผม หรือเล็บ แต่การลดน้ำหนักในระยะยาวอาจทำให้เกิดการหยุดชะงักอย่างรุนแรงในการทำงานของร่างกายเนื่องจากขาดองค์ประกอบที่สำคัญ

มีตำนานเกี่ยวกับซุปบอนน์มหัศจรรย์ที่ช่วยคืนความผอมเพรียวในหนึ่งสัปดาห์ บางทีสูตรของเขาอาจถูกคิดค้นโดยแพทย์ชาวฝรั่งเศสเพื่อเตรียมคนอ้วนสำหรับการผ่าตัด กองทัพอเมริกาที่ต่อสู้แบบนี้เหรอ? น้ำหนักเกินอยู่ในอันดับของมัน หรือแม่บ้านขี้เกียจที่ไม่เหลืออะไรในตู้เย็นนอกจากขึ้นฉ่ายก็เตรียมซุปเช่นนี้ให้สามีของเธอและค้นพบคุณสมบัติของมันตลอดทาง

มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: การรับประทานอาหารที่ใช้ซุปบอนน์สามารถเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้ 4-6 กกอย่างแท้จริง ต่อสัปดาห์ในขณะเดียวกันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

หลักการพื้นฐานของอาหาร

จากชื่อของอาหารเป็นที่ชัดเจนว่าเรากำลังพูดถึงการลดน้ำหนักที่เรียกว่า "ซุป" รากฐานที่สำคัญคือการบริโภคซุปผักชนิดพิเศษ ปอนด์พิเศษหายไปเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (รวม 35 กิโลแคลอรีในหนึ่งมื้อ) และองค์ประกอบพิเศษในการเผาผลาญไขมัน คื่นฉ่าย – องค์ประกอบหลักซุปบอนน์ - มีชื่อเสียงในเรื่องของมัน "เชิงลบ" ปริมาณแคลอรี่นั่นคือร่างกายใช้พลังงานในการดูดซึมมากกว่าที่มีอยู่ในผักชนิดนี้

นอกจากนี้ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักยังอุดมไปด้วยไขมันต่ำและนี่คือการรับประกันคุณสมบัติ "ลดน้ำหนัก" อีกประการหนึ่ง ในหนึ่งสัปดาห์เช่นนี้ อาหารซุปคุณสามารถลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นของคุณ และในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องกินซุปหรืออะไรอื่นนอกจากซุป: เมนูอาหารยังรวมไปถึงซุปอื่นด้วย - ดังนั้นคุณจะไม่ต้องอดอาหารอย่างแน่นอน!

ข้อดีและข้อเสียของอาหาร

อาหารบอนน์มีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับอาหารอื่นในร้าน:

• ผลของการควบคุมอาหารเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้จัดเป็นสิ่งที่เรียกว่า "การควบคุมอาหารแบบเร่งด่วน"
• นี่เป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากซุปชามร้อนสำหรับมื้อกลางวัน อาหารบางชนิดสามารถอวดอ้างการบริโภคที่ถูกต้องตามกฎหมายในหลักสูตรแรกได้
• ต้องขอบคุณองค์ประกอบของผักที่โดดเด่นทำให้อาหารบอนน์มีสุขภาพดีมาก (แน่นอนหากไม่มีข้อห้าม) ถือได้ว่าเป็นคอร์สสุขภาพร่างกายระยะสั้นด้วยซ้ำ
• อาหารนั้นสั้นและเรียบง่าย: คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบเมนูและตารางมื้ออาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ละเมิดประเด็นโภชนาการที่สำคัญ

ขณะเดียวกันการรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่เพียงพอและน้อย เมนูประจำวันสามารถนำมาประกอบกับข้อเสียที่สำคัญได้ อาหารบอนน์- อยู่กับมัน เป็นเวลานานหากคุณทำไม่สำเร็จ ก็อย่าพยายามทำเลยจะดีกว่า เพราะคุณอาจได้รับความเหนื่อยล้าทางร่างกายได้ 1 สัปดาห์ – เวลาที่เหมาะสมที่สุด กินซุปมหัศจรรย์

ข้อห้าม

• ซุปอาหารบอนน์อาจมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีโรคกระเพาะและลำไส้ ( จำนวนมากผักและเส้นใยสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้) การแพ้ส่วนประกอบของซุป
• นักกีฬามืออาชีพและผู้ที่ต้องออกกำลังกายไม่ควรลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่จำกัดในระหว่างการรับประทานอาหาร อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างได้
• คุณแม่ยังสาวในระหว่างการให้นมบุตรไม่ควรหันไปรับประทานอาหารนี้เพื่อคืนรูปร่างให้กลับสู่สภาพก่อนคลอด - ส่วนประกอบผักบางชนิดของซุปอาจทำให้เกิด ผลที่ไม่พึงประสงค์สำหรับทารก (อาการจุกเสียด, ภูมิแพ้)

• ตลอดการรับประทานอาหารสามารถบริโภคซุปได้โดยไม่มีข้อจำกัด อย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน.
• ห้ามแอลกอฮอล์, ลูกกวาดอาหารที่มีไขมัน รมควัน ดอง และอาหารกระป๋อง
• ปริมาณเกลือมีจำกัด: คุณสามารถใส่เกลือลงในชามเล็กน้อยได้ แต่ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้
• กฎการดื่ม - มากมาย ต้องดื่มทุกวัน อย่างน้อย 3 ลิตร น้ำธรรมดา - คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มไม่หวานหรือกาแฟและเครื่องดื่มอัดลมและ น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าไม่ได้รับอนุญาต
• คุณไม่สามารถเบี่ยงเบนไปจากเมนู และหากเกิดอาการผิดปกติขึ้น คุณจะต้องหยุดพัก 2 วันแล้วเริ่มรับประทานอาหารใหม่อีกครั้ง
• ไม่จำเป็นต้องทานวิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อนระหว่างมื้ออาหาร แต่ละลายได้ในไขมันและรับประทานได้ดีที่สุดในรูปแบบแคปซูลที่มีปริมาณน้ำมันอยู่ ปันส่วนอาหารปริมาณไขมันจะลดลงให้เหลือน้อยที่สุดและอาจมีโอกาสขาดวิตามินเหล่านี้ได้

สูตรซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรซุปบอนน์มีหลากหลายรูปแบบ ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการทำอาหาร ซุปอาหารคือการใช้ขึ้นฉ่ายและ หลีกเลี่ยงผักที่เป็นแป้ง(พิมพ์). คุณไม่สามารถเติมเกลือลงในซุประหว่างปรุงอาหารได้ แต่เน้นเฉพาะรสชาติของมัน: ผักชี ใบกระวาน และผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ส่วนผสมที่แปรผัน:

วิธีทำอาหาร:

1. ล้าง ปอกเปลือก และสับผักให้ละเอียด
2. ใส่ส่วนผสมผักลงในกระทะที่มีปริมาตรเหมาะสมแล้วเติมน้ำ
3. นำไปต้มและเคี่ยว ไฟสูง 10 นาที
4. ลดความร้อนและปรุงอาหารจนสุก

เป็นทางเลือก: สามารถผัดหัวหอมและแครอทล่วงหน้าในปริมาณเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหารแล้ว ซุปสามารถเสิร์ฟเป็นซุปข้นได้ (ใช้เครื่องปั่น)

เมนูอาหารไดเอท

วัน	สามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวัน ยกเว้นซุปบอนน์	คำแนะนำพิเศษ
อันดับแรก		ดื่ม น้ำมากขึ้นและชาไม่หวานคุณก็ทำไม่ได้
ที่สอง	มันฝรั่งดิบและมันฝรั่งอบ 1 ชิ้น (ต้มในแจ็คเก็ต) พร้อมด้วย	ไม่ควรรับประทานผลไม้
ที่สาม	ผักและผลไม้ใด ๆ	ไม่อนุญาตให้ใช้กล้วยและมันฝรั่ง
ที่สี่	ผักและผลไม้ใด ๆ	ไม่มีมันฝรั่ง แต่คุณสามารถกินกล้วย 2-3 ลูกและดื่มนมพร่องมันเนยหนึ่งแก้วได้
ประการที่ห้า	ต้มครึ่งกิโล อกไก่(ไม่มีผิวหนัง) และมะเขือเทศ	อกไก่สามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อลูกวัวไม่ติดมัน
ที่หก	อกไก่หรือเนื้อลูกวัวครึ่งกิโลกรัมและผักใด ๆ	คุณกินมันฝรั่งไม่ได้ กินผักกาดดีกว่า
ที่เจ็ด	ข้าวกล้อง - ต้มหรือเป็นสารเติมแต่งในซุปตามธรรมชาติ	น้ำผลไม้จะต้องคั้นสดและไม่หวาน

ความแตกต่างของการออกจากอาหาร

อะไรคือความเสี่ยงของการรับประทานอาหารด่วนระยะสั้นและไม่ซับซ้อน เช่น อาหารบอนน์? ความจริงที่ว่ากิโลกรัมที่หายไปอย่างรวดเร็วและรวดเร็วสามารถกลับสู่ตำแหน่งปกติบริเวณเอวและสะโพกได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถในการจัดการทางออกจากอาหาร หากคุณปฏิบัติตาม กฎต่อไปนี้แล้วกิโลกรัมที่หายไปจะไม่กลับมาอีก:

• ในช่วง 10-14 วันแรกหลังจากรับประทานอาหารที่บอนน์ คุณควรรับประทานอาหารอย่างจำกัด งดอาหารทอด รมควัน และมันๆในความโปรดปราน

  ซุปบอนน์ - บทวิจารณ์

  นี่คืออาหารที่ง่ายที่สุด! ใช้เวลาไม่นาน มีอาหารที่อนุญาตได้มากมาย โดยทั่วไปคุณสามารถกินซุปได้มากเท่าที่คุณต้องการ ผลลัพธ์มักจะตามมาเสมอ: ครั้งแรกที่ฉันลดน้ำหนักได้ 3 กก. และครั้งที่สอง - 4 นี่ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน

  ตาเตียนา

  ฉันไม่ชอบมัน ส่วนผสมหลักอาหารนี้คือซุป แม่นยำยิ่งขึ้นคือรสชาติของขึ้นฉ่ายโดยเฉพาะ ฉันแทบจะไม่ทำมันได้ตลอดทั้งสัปดาห์ แน่นอนว่าฉันลดน้ำหนักได้ แต่มันก็ยากเกินไปสำหรับฉัน คราวหน้าจะลองทำซุปแบบไม่มีคื่นฉ่ายดูค่ะ

  นาตาชา

  ฉันพยายามกินแต่ซุปและดื่มน้ำมากๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เป็นผลให้ฉันลดน้ำหนักได้ 8 กก. และมันก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะสามารถทานซุปได้ไม่จำกัดจำนวน

  ไอโออันนินา

  ฉันไม่ประสบความสำเร็จ หรือค่อนข้างได้ผล แต่ไม่เพียงพอ - ลบเพียง 2.5 กก. ฉันต้องการมากขึ้น จริงอยู่ การลดน้ำหนักนี้เป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจสำหรับฉัน ราวกับว่าฉันไม่ได้ควบคุมอาหารเลย

  อนาสตาเซีย

  อาหารบอนน์เป็นเรื่องง่ายและ อาหารที่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ที่อยู่เพื่อ เวลาอันสั้นต้องการลดน้ำหนักสักสองสามกิโลกรัม คุณได้ลองเส้นทางสู่ความเพรียวบางนี้แล้วหรือยัง? แบ่งปันกับเรา ถามคำถามในความคิดเห็น เราและนักโภชนาการของเรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณ!

อาหารซุปบอนน์ (“อาหารบอนน์”) เป็นหนึ่งในสิบระบบโภชนาการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมานานหลายปี ความสม่ำเสมอดังกล่าวแม้ว่าแฟชั่นการควบคุมอาหารจะเปลี่ยนแปลงเกือบทุกปี แต่หมายความว่า "Bonn Diet" มีข้อได้เปรียบมากมาย และประการแรกคือประสิทธิผล

ที่มา: lena7.ru

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ Bonn Diet ค่อนข้างหลากหลายดังนั้นจึงสามารถยอมรับได้ง่าย สิ่งสำคัญคือคุณชอบส่วนผสมหลักเหมือนกัน ซุปมหัศจรรย์ซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้

เป็นการยากที่จะบอกว่าซุปมีความสัมพันธ์อย่างไรกับเมืองบอนน์ของเยอรมนี อย่างไรก็ตาม ชื่อนี้ยังคงติดอยู่ และเมื่อพวกเขาพูดถึงซุปบอนน์ คนส่วนใหญ่ที่เคยสนใจในเรื่องการควบคุมอาหารจะเข้าใจสิ่งที่พวกเขากำลังพูดถึง เรากำลังพูดถึงแม้ว่าซุปนี้จะมีหลายสูตรก็ตาม

ความสามารถของซุปในการลดน้ำหนักนั้นขึ้นอยู่กับคุณสมบัติสามประการ: ปริมาณแคลอรี่ต่ำ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ และเผาผลาญไขมัน อย่างหลังทำได้โดยใช้เครื่องเทศ "อุ่น" จำนวนมากที่เร่งการเผาผลาญและผักเช่นกะหล่ำปลีและขึ้นฉ่ายซึ่งมีสาร (เช่น เมไทโอนีน) ที่ส่งเสริมการสลายไขมัน

นอกจากซุปบอนน์แล้ว อาหารยังรวมถึงผลไม้และ น้ำผลไม้, ผักใบเขียว, มันฝรั่ง, เนื้อไม่ติดมัน (ปลา, ไก่ หรือเนื้อวัวให้เลือก), ข้าวกล้อง.

เงื่อนไขหลักสำหรับประสิทธิผลของซุปบอนน์คือการยึดมั่นในสูตรอย่างเคร่งครัด จริงอยู่ที่เป็นการยากที่จะเข้าใจว่าสูตรนี้สามารถปรากฏได้กี่เวอร์ชัน นักโภชนาการแนะนำให้ตรวจสอบรายการส่วนผสมสำหรับแต่ละตัวเลือกอย่างรอบคอบ และเลือกส่วนผสมที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด ความชอบด้านรสชาติและยึดมั่นกับมันในอนาคต ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าวิธีนี้ใช้ได้ผล และหากบุคคลปฏิบัติตามคำแนะนำเรื่องอาหารอย่างเคร่งครัด ก็จะให้ผลดีไม่ว่าจะใช้สูตรใดเป็นพื้นฐานก็ตาม

อาหารซุปบอนน์ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แต่เนื่องจากมันค่อนข้างสมดุล จึงสามารถขยายออกไปอีกหนึ่งรอบต่อสัปดาห์ได้หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างมาก ในกรณีนี้ หลังจากวันที่เจ็ดของการควบคุมอาหาร คุณควรเริ่มวงจรใหม่อีกครั้งตั้งแต่วันแรก หากอาหารถูกขัดจังหวะไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามเมื่อกลับมารับประทานอาหารต่อคุณจะต้องเริ่มใหม่อีกครั้งตั้งแต่วันแรก

ในหนึ่งสัปดาห์กับ Bonn Diet คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 2 ถึง 6 กิโลกรัม ความเร็วของลูกดิ่งขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงระยะเวลาของการรับประทานอาหาร ในตอนแรก น้ำหนักจะลดลงเร็วขึ้นเสมอ จากนั้นความเร็วของลูกดิ่งจะลดลง นี่เป็นเรื่องปกติและไม่ควรน่ากลัว

ข้อดีของอาหารซุปบอนน์

ข้อดีของอาหารซุปบอนน์คือประสิทธิภาพ ความสมดุล และความทนทานที่ค่อนข้างง่าย อาหารค่อนข้างหลากหลายร่างกายได้รับสารที่ต้องการซึ่งหมายความว่าสภาพของผิวหนังผมและเล็บจะไม่แย่ลง

อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักซึ่งไม่เพียงแต่ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุเท่านั้น แต่ยังมีเส้นใยซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของลำไส้ ดังนั้นอาหารซุปบอนน์จึงช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกซึ่งเป็นปัญหาที่มักมาพร้อมกับกระบวนการลดน้ำหนัก เหนือสิ่งอื่นใด ไฟเบอร์ช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษ ปรับปรุงสุขภาพ และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

ข้อเสียและข้อห้ามของอาหารซุปบอนน์

ข้อเสียของอาหารซุปบอนน์คือการขาด ผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งถือเป็นหนึ่งใน องค์ประกอบสำคัญ การกินเพื่อสุขภาพแหล่งแคลเซียมและ แบคทีเรียที่มีประโยชน์- ดังนั้นจึงไม่แนะนำอาหารนี้สำหรับผู้ที่เป็นโรค dysbiosis

ข้อเสียของการรับประทานอาหาร ได้แก่ ผลขับปัสสาวะเนื่องจากการรวมอยู่ในอาหารของผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่มีคุณสมบัติสอดคล้องกัน เนื่องจากการขับน้ำเพิ่มขึ้น น้ำหนักจึงลดลงอย่างรวดเร็ว น่าเสียดาย ในกรณีนี้ น้ำที่สูญเสียไปเป็นหลัก ไม่ใช่ไขมัน ในภาวะขาดน้ำ ในทางกลับกัน ร่างกายจะไม่อยากแยกส่วนกับไขมันมากนัก เนื่องจากไขมันก็เช่นกัน สำรองเชิงกลยุทธ์น้ำสำหรับร่างกาย นอกจากนี้ ภาวะขาดน้ำยังส่งผลให้ผิวหนังหย่อนคล้อย ริ้วรอย และจุดด่างดำแห่งวัย เพื่อชดเชยผลขับปัสสาวะของ Bonn Diet แนะนำให้ดื่มน้ำอย่างน้อยหกแก้วต่อวัน

เมื่อปฏิบัติตามอาหารซุปบอนน์ ห้ามใช้เกลือ น้ำตาล และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

และสุดท้าย ไฟเบอร์และเครื่องเทศจำนวนมากสามารถเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคได้ ระบบทางเดินอาหาร: นำไปสู่ความลำบากใจของพวกเขา

หากคุณมีโรคเรื้อรังควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานอาหาร

อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?

แน่นอนว่าอาหารจานแรกในอาหารนี้คือซุปผัก นี่คือสองสูตรอาหารยอดนิยมของเขา สูตรแรกถือเป็นสูตรต้นตำรับทำให้ซุปบอนน์โด่งดังไปทั่วโลก

สูตรรุ่นแรก

• 6 หัวหอมขนาดกลาง
• แครอทขนาดกลาง 4 อัน
• พริกหยวกสีเขียว 2 อัน
• มะเขือเทศลูกเล็ก 2-3 ลูกหรือลูกใหญ่ 1 ลูก
• กะหล่ำปลีหัวเล็ก
• กระเทียมสับ 20 กรัม

• ผักชีฝรั่งพวงใหญ่
• พวงผักชีฝรั่ง (ผักชี);
• ผักชีฝรั่งพวง;
• พวงหัวหอม

เครื่องเทศ:

• ใบกระวาน 2 ใบ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. แกง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยี่หร่าบด;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดผักชีบด
• พริกแดงร้อนสับละเอียด 1-2 อัน
• ขิงสดขูดเล็กน้อย

คุณต้องมี 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ทอดลงไป น้ำมันพืชถึง สีทองใส่แกง ยี่หร่า กระเทียม เทน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที

จากนั้นใส่ผักสับ: แครอท, ขึ้นฉ่าย, พริกหยวก, กะหล่ำปลี และมะเขือเทศ เทน้ำเหนือระดับผักเล็กน้อย ใส่ใบกระวาน ผักชี พริกแดง สมุนไพรที่เหลือ และขิง

ปรุงจนผักพร้อม - 10-15 นาทีจากการเดือด

สูตรอาหารมีความแตกต่างกันค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในเรื่องของเครื่องเทศ ในตัวเลือกที่สองมีจำนวนน้อยกว่าดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบเครื่องเทศหรือไม่สามารถใช้เพื่อเหตุผลทางการแพทย์ได้ (เช่นหากมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้หรืออิจฉาริษยา) นอกจากนี้สูตรที่สองยังคุ้นเคยกับรสชาติของเรามากกว่าจึงทำให้หลายคนชอบ

หากต้องการคุณสามารถบดซุปโดยใช้เครื่องปั่น

นอกจากซุปบอนน์แล้ว อาหารยังรวมถึงผลไม้และน้ำผลไม้ ผักใบเขียว มันฝรั่ง เนื้อไม่ติดมัน (ปลา ไก่ หรือเนื้อวัวที่คุณเลือก) ข้าวกล้อง เครื่องดื่ม: น้ำ, นมพร่องมันเนย,ชาและกาแฟไม่มีน้ำตาล น้ำมะนาวและแครนเบอร์รี่สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับผัก เนื้อสัตว์ และข้าวได้

สินค้าอะไรบ้างที่ห้าม?

เมื่อปฏิบัติตามอาหารซุปบอนน์ ห้ามใช้เกลือ น้ำตาล และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปฏิบัติตามผลิตภัณฑ์ที่แนะนำและอย่าขยายการรับประทานอาหารด้วยตัวเองเนื่องจากผลของการรับประทานอาหารในกรณีนี้อาจลดลงอย่างมาก คุณไม่สามารถลบอาหารใด ๆ ออกจากเมนูได้ มิฉะนั้นสุขภาพของคุณจะแย่ลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และอาหารจะรักษายากขึ้นและไม่รวมปัญหาสุขภาพด้วย

ห้ามมิให้เปลี่ยนลำดับของวันหรือแทนที่วันหนึ่งด้วยวันอื่นเช่นสร้างสองวันที่สองและไม่รวมวันที่สาม

เมนูอาหารซุปบอนน์

ในอาหารนี้ไม่มีการแบ่งออกเป็นมื้อเช้า กลางวัน และเย็นทุกวัน ยกเว้นมื้อที่สองที่เน้นมื้อเย็น ในระหว่างวัน อนุญาตให้รับประทานอาหารได้มากเท่าที่คุณต้องการ โดยเฉพาะซุปสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด

วันแรก	ซุปบอนน์ ผลไม้ ยกเว้นกล้วย
วันที่สอง	อาหารเช้าและกลางวัน: ซุป, ผักใบเขียว อาหารเย็น: ซุป, มันฝรั่งต้มหรืออบหนึ่งอัน จำนวนเล็กน้อยน้ำมันพืช
วันที่สาม	ซุป ผักและผลไม้ ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง
วันที่สี่	ซุปกล้วย 3 ลูก นมพร่องมันเนย
วันที่ห้า	ซุป, มะเขือเทศสดผอม 400-500 กรัม เนื้อต้มให้เลือก
วันที่หก	ซุป, เนื้อต้มและผักใบเขียว
วันที่เจ็ด	ซุป ข้าวกล้อง ผักยกเว้นมันฝรั่ง น้ำผลไม้ธรรมชาติไม่มีน้ำตาล

เคล็ดลับ 1. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เบื่อซุป คุณสามารถสลับปรุงเป็นบางครั้งได้ ตามปกติและบางครั้งก็เป็นซุปข้น

เคล็ดลับที่ 2: ยกเว้นผักชีฝรั่งซึ่งเป็นสิ่งจำเป็น ผักใบเขียวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสนิยม ดังนั้นหากคนไม่ชอบผักชี (ผักชี) ก็อนุญาตให้แทนที่ด้วยผักชีฝรั่งได้

วิดีโอจาก YouTube ในหัวข้อของบทความ: