อาหารประเภทเนื้อสำหรับเด็ก สูตรอาหารเสริมที่ทำจากเนื้อสัตว์ น้ำซุปข้นเนื้อสำหรับการให้อาหารครั้งแรก

ทำไมคุณควรรวมไว้ด้วย? ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในอาหารของทารกอายุไม่เกินหนึ่งปี? นมแม่ช่วยให้ทารกได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาร่างกายของเด็กซึ่งเพียงพอต่อความต้องการของช่วงเดือนแรกของชีวิต เวลาผ่านไปทารกจะเติบโตและต้องการวิตามินและมากขึ้นเรื่อยๆ องค์ประกอบไมโครมาโคร,อื่นๆต่างๆ สารอาหาร- นมแม่ไม่สามารถตอบสนองความต้องการเหล่านี้ได้อีกต่อไป เนื้อสัตว์เข้ามาช่วยเหลือและถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริม

เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินที่มีคุณค่า ดังนั้นจึงไม่สามารถทดแทนได้ในอาหารของทารก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเนื้อสัตว์

ผู้ปกครองที่รับผิดชอบก่อนเข้า อาหารใหม่มีหน้าที่ตรวจสอบผลิตภัณฑ์เอง ขอบคุณการบริโภค น้ำซุปข้นเนื้อทารกทำให้ร่างกายอิ่มด้วยกรดอะมิโนธาตุเหล็กซึ่งดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดจนแคลเซียมและวิตามินหลายชนิด พวกเขามีบทบาทอะไร? มาทำรายการกัน:

  • กรดอะมิโน เป็นส่วนสำคัญของการสังเคราะห์โปรตีนนั่นคือจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเซลล์ที่ประสบความสำเร็จและการเผาผลาญที่เหมาะสม จำนวนกรดอะมิโนสังเคราะห์ในร่างกายคือ 20 หากมีการขาดแคลนอย่างน้อยหนึ่งตัวจะเกิดการขาดโปรตีน
  • เหล็กดูดซึมง่าย ธาตุเหล็กมากถึง 65% ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เป็นองค์ประกอบหลักของฮีโมโปรตีน ด้วยเหตุนี้จึงสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายและทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยออกซิเจนด้วยความเร็วสูงสุดที่เป็นไปได้
  • แคลเซียม. จำเป็นต่อการพัฒนากระดูกและ ระบบกล้ามเนื้ออีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างเส้นประสาท
  • วิตามินเอ ช่วยสลายไขมัน ส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ และเกี่ยวข้องกับการสร้างกระดูก
  • วิตามินบี 12 หน้าที่หลักคือการสร้างเลือด ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดแดงและปลายประสาท
  • วิตามินดี ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส และยังมีหน้าที่ในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและป้องกันโรคกระดูกอ่อน

ยังมีองค์ประกอบทางโภชนาการอื่นๆ อยู่ในเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ตัวอย่างเช่น ไก่มีแมกนีเซียม โซเดียม วิตามินบี E1 และซีจำนวนมาก เนื้อวัวอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม วิตามินบี 6 ซึ่งมีหน้าที่ในการดูดซึมธาตุเหล็ก และวิตามิน PP ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเอนไซม์

ข้อดีอีกประการหนึ่งของเนื้อสัตว์คือโครงสร้างที่ยืดหยุ่น จึงเหมาะสำหรับพัฒนาทักษะการเคี้ยวในเด็ก

ถึงเวลาแนะนำอาหารเสริมเนื้อสัตว์

บทความนี้พูดถึงวิธีทั่วไปในการแก้ปัญหาของคุณ แต่แต่ละกรณีไม่ซ้ำกัน! หากคุณต้องการทราบวิธีแก้ปัญหาเฉพาะของคุณจากฉัน โปรดถามคำถามของคุณ มันรวดเร็วและฟรี!

คำถามของคุณ:

คำถามของคุณถูกส่งไปยังผู้เชี่ยวชาญแล้ว จำหน้านี้บนโซเชียลเน็ตเวิร์กเพื่อติดตามคำตอบของผู้เชี่ยวชาญในความคิดเห็น:

ตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ เด็ก ๆ จะได้รับอาหารเสริมจากเนื้อสัตว์มื้อแรกหลังจากหกเดือน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์นี้ไม่สามารถนำมาใช้ก่อนผลิตภัณฑ์อื่นได้ ถึง การให้อาหารเนื้อสัตว์ทารกควรทำความคุ้นเคยกับผัก ผลไม้ และซีเรียลแล้ว ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าควรผ่านไปอย่างน้อย 2 เดือนตั้งแต่เริ่มให้อาหารเสริมครั้งแรกไปจนถึงการแนะนำน้ำซุปข้นเนื้อสำหรับทารก ดังนั้นเราจึงตอบได้ว่าคุณเข้าได้เมื่ออายุเท่าไหร่ ประเภทนี้อาหารเสริม:

  1. เด็กอยู่ ให้นมบุตรได้รับอาหารเสริมผักหรือธัญพืชเมื่ออายุ 6 เดือนและให้นมเนื้อสัตว์เมื่ออายุ 8 เดือน (รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความ :);
  2. ทารกที่ได้รับสารอาหารประเภทเทียมจะได้รับ อาหารเสริมผักเมื่ออายุได้ 4 เดือนจึงจะสามารถแนะนำเนื้อสัตว์ได้ใกล้ถึงหกเดือน

ข้อยกเว้นคือเมื่อเด็กมีภาวะโลหิตจาง อาจไม่ปฏิบัติตามกฎช่วงเวลา 2 เดือนอย่างเคร่งครัด แม้ว่าในสถานการณ์เช่นนี้ ก็ไม่แนะนำให้แนะนำเนื้อสัตว์และน้ำซุปข้นผสมก่อนอายุ 6 เดือน (เราแนะนำให้อ่าน :)

ทำไมคุณไม่สามารถให้น้ำซุปข้นเนื้อสำหรับทารกก่อนอายุหกเดือนได้? เรามาแสดงรายการเหตุผลกัน:

  1. ระบบย่อยอาหารยังสร้างไม่เต็มที่และไม่สามารถย่อยอาหารหนักๆ ได้ ไม่จำเป็นต้องมีเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยอาหารนี้ โปรตีนจากสัตว์ในปริมาณที่มากเกินไปทำให้เกิดกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้ของทารก
  2. อาการแพ้โปรตีนจากต่างประเทศอาจเกิดขึ้นได้หากทารกอายุต่ำกว่า 6 เดือน
  3. โปรตีนจากสัตว์ในปริมาณมากทำให้เกิดความเครียดอย่างมากต่อไตของทารก
ร่างกายของทารกไม่สามารถรับมือกับเนื้อสัตว์ได้ก่อนหกเดือน ดังนั้นจึงควรแนะนำให้ทันเวลา

การให้อาหารเนื้อสัตว์

จะแนะนำเนื้อบดในการให้อาหารครั้งแรกได้อย่างไร? คุณรู้อยู่แล้วว่าเพราะนี่เป็นการทดสอบอาหาร "สำหรับผู้ใหญ่" อย่างต่อเนื่องของลูกน้อย: ทุกอย่างใหม่ๆ จะค่อยๆ ถูกนำมาใช้ โดยเริ่มจากครึ่งช้อนชา หลีกเลี่ยง ปัญหาที่เป็นไปได้ในการย่อยอาหารเป็นไปได้หากคุณเสนอเนื้อสัตว์ก่อนอาหารกลางวัน ด้านล่างนี้เราจะบอกคุณว่าจะเริ่มต้นอย่างไรและจะทำให้กระบวนการให้อาหารสนุกสนานและคุ้มค่าได้อย่างไร

กฎการให้อาหาร

  1. ตอนแรกจะให้เท่าไหร่? ตัวอย่างเริ่มต้นมีขนาดเล็ก - ½ช้อนชาและอยู่ก่อนการให้อาหารหลักเสมอ
  2. การไม่มีอาการแพ้เนื้อสัตว์และการตอบสนองเชิงบวกของเด็กวัยหัดเดินช่วยให้คุณค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารเสริมได้ แต่ละครั้งให้เพิ่มอีกครึ่งช้อน
  3. ใช้น้ำซุปข้นที่เตรียมสดใหม่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความสม่ำเสมอนั้นดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สม่ำเสมอ และอบอุ่นเป็นสุข ควรต้มเนื้อโดยไม่ต้องเติมเกลือหรือเครื่องเทศแล้วสับด้วยเครื่องปั่น
  4. ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรวมเนื้อบดกับเนื้ออื่น ๆ ก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียง- เช่น ใช้เป็นส่วนหนึ่งของ น้ำซุปข้นผักหรือโจ๊กซีเรียลไม่มีนม เนื้อบดละเอียดสามารถเจือจางด้วยนมหรือส่วนผสม
  5. จากมุมมองของกุมารแพทย์ เป็นการดีที่สุดที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารจากพืชในมื้อกลางวัน ซึ่งจะช่วยให้เกิดการก่อตัวของ โหมดที่ถูกต้องโภชนาการ

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ น้ำซุปข้นเนื้อจะค่อยๆ ถูกนำมาใช้ในอาหารของทารก โดยเริ่มจากมาก ส่วนเล็ก ๆ

คุณสามารถให้ได้เท่าไหร่ต่อวัน?

ทารกสามารถให้เนื้อสัตว์ได้มากแค่ไหน? จำนวนจะขึ้นอยู่กับอายุ ด้านล่างนี้เรานำเสนอแผนภาพสำหรับคำนวณการบริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่อวันสำหรับเด็ก:

การทดลองรอคุณอยู่ข้างหน้าซึ่งจะช่วยให้คุณปฏิบัติต่อลูกน้อยของคุณได้มากที่สุด อาหารหลากหลาย- ตัวอย่างเช่น เด็กๆ สนุกกับการกินลูกชิ้น ลูกชิ้น และเนื้อทอดนึ่ง ลูกน้อยของคุณจะลองอาหารจานนี้เมื่ออายุหนึ่งปีครึ่ง แล้วเนื้อสับทอดและอบและสเต็กปรุงรสล่ะ? ห้ามใช้โดยเด็ดขาด เราแสดงรายการพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแนะนำอาหารเสริมประเภทแรก ได้แก่ เนื้อวัว กระต่าย และไก่งวง มีไขมันต่ำ น้ำหนักเบา และไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้


เด็กโตจะสนุกกับการรับประทานอาหาร ลูกชิ้นนึ่งและอาหารอื่นๆ

การเลือกเนื้อสัตว์

เมื่อลูกน้อยของคุณโตขึ้น แพทย์จะแนะนำให้ทารกรู้จักผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสำเร็จของการแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ตารางด้านล่างจะบอกคุณเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์แต่ละประเภทและส่วนประกอบที่สำคัญ ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน ด้วยข้อมูลนี้ คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ที่จะเริ่มให้อาหารเสริมได้

คุณค่าทางโภชนาการ ประเภทต่างๆเนื้อ:

ปริมาณแคลอรี่กระรอกไขมันคาร์โบไฮเดรต
เนื้อวัว200 กิโลแคลอรี19 ก12.5 ก0 ก
เนื้อหมู397 กิโลแคลอรี16.1 ก27.9 ก0 ก
เนื้อลูกวัว201 กิโลแคลอรี19.4 ก1.1 ก0 ก
เนื้อกระต่าย179 กิโลแคลอรี20.8 ก12.7 ก0 ก
ไก่งวง198 กิโลแคลอรี21.3 ก12.1 ก0.8 ก
ไก่199 กิโลแคลอรี20.7 ก8.5 ก0.4 ก
ผลพลอยได้ (เช่น ตับวัว)125 กิโลแคลอรี17.4 ก3.1 ก0 ก

ประเภทของเนื้อสัตว์

  1. ไก่งวงและกระต่ายเป็นส่วนใหญ่ มุมมองที่ดีที่สุดเนื้อสำหรับเด็กทารก มีไขมันต่ำ แพ้ง่าย อ่อนโยนและดีต่อสุขภาพมาก
  2. ไก่ – ยอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์อาหารแต่เมื่อเทียบกับไก่งวงจะดูดซึมได้แย่กว่าเล็กน้อย เราต้องไม่ลืมว่าไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่แพ้ง่ายที่สุด หากคุณมีอาการแพ้อยู่แล้ว ไข่ขาวคุณควรให้ความสำคัญกับเนื้อนกกระทามากกว่าไก่
  3. เนื้อไม่ติดมัน. มีโปรตีนมากมายและ จำนวนมากองค์ประกอบขนาดเล็ก คุณสมบัติเหล่านี้เองที่ทำให้เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่มีความสำคัญเป็นอาหารเสริมมื้อแรก หากคุณมีอาการแพ้อยู่แล้ว นมวัวปฏิกิริยาที่คล้ายกันกับเนื้อวัวอาจเกิดขึ้นได้ ในกรณีนี้ ให้ใช้กระต่ายหรือไก่งวงแทนเนื้อวัวเป็นอาหารมื้อแรก
  4. เนื้อนกกระทา ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับลูกน้อยที่เป็นภูมิแพ้ แถมยังอ่อนโยนและควบคุมอาหารอีกด้วย เหมาะสำหรับให้นมทารกหลังจากอายุ 7 เดือนขึ้นไป มีแคลอรี่มากกว่าเนื้อกระต่ายหรือเนื้อไก่ ใช้ชีวิตประจำวันนกกระทาไม่เหมาะ
  5. เนื้อหมู. เนื้อหมูมีไขมันมากกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ จึงค่อนข้างเหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรกหากคุณเลือกส่วนที่ไม่ติดมัน เช่น เนื้อสันใน ปริมาณไขมันในกรณีนี้จะเกินดัชนีเดียวกันสำหรับเนื้อวัวเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ผู้ที่แพ้อาหารมักแนะนำให้รับประทานเนื้อหมูเพื่อเลี้ยงเด็กที่เป็นโรคผิวหนังภูมิแพ้และผื่นแพ้
  6. เนื้อแกะ เป็ด หรือเนื้อห่านไม่เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี เนื่องจากระบบทางเดินอาหารของทารกยังไม่สามารถย่อยเนื้อที่มีไขมันและเหนียวมากเกินไปได้

เนื้อกระต่ายถือเป็นเนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะสมที่สุดสำหรับเด็ก

ความถี่และปริมาณการบริโภคเนื้อสัตว์ต่อสัปดาห์

ดร. Komarovsky เชื่อมั่น: ควรให้อาหารเสริมเนื้อสัตว์ไม่เกิน 1-2 วันต่อสัปดาห์ (ดูเพิ่มเติม :) เมื่อทารกอายุได้ 10 เดือนแล้ว ความถี่รายสัปดาห์จะเพิ่มขึ้นเป็น 5-7 ครั้ง:

  • เมื่ออายุไม่เกิน 9 เดือนคุณสามารถเตรียมเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปข้นผสมสำหรับลูกของคุณได้ 1-2 วันต่อสัปดาห์
  • เมื่ออายุ 9-10 เดือนทารกสามารถกินเนื้อสับละเอียดจำนวนหลายช้อนได้แล้ว 2-3 ครั้ง (นี่เป็นบรรทัดฐานประจำสัปดาห์ด้วย)
  • ใกล้ถึง 10-11 เดือนคุณสามารถเริ่มให้อาหารทารกที่สับหยาบได้
  • เมื่ออายุได้หนึ่งปี ลูกชิ้นนึ่งและชิ้นเนื้อจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหาร ซึ่งสามารถให้ได้ 5-6 วันต่อสัปดาห์หรือทุกวัน

น้ำซุปข้นเนื้อ: ทำอาหารที่บ้าน

น้ำซุปข้นเนื้อสำหรับเด็กควรเตรียมจากผลิตภัณฑ์สดคุณภาพสูงเท่านั้น คุณต้องทำเช่นนี้:

  1. ควรล้างเนื้อสัตว์ที่ซื้อมาให้สะอาดเอาฟิล์มทั้งหมดออกและตัดไขมันส่วนเกินออก
  2. ใส่เนื้อลงในกระทะเท น้ำเย็นและปรุงจนนุ่มโดยไม่ต้องเติมเครื่องเทศและเกลือ
  3. พันธุ์เนื้อแข็ง เช่น เนื้อวัวหรือหมู จะต้องใช้เวลาปรุงประมาณ 2 ชั่วโมง แต่นานกว่านั้น กระต่ายอ่อนโยนไก่งวงหรือไก่จะพร้อมในระยะเวลาอันสั้นเช่นเดียวกับเนื้อนกกระทา
  4. ทันทีที่ผลิตภัณฑ์พร้อมควรบด (สามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่น) หรือผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้งหลังจากนั้นควรบดผ่านตะแกรง
  5. ผสมเนื้อสับกับน้ำซุปข้นผักแล้วเติมผักหรือน้ำมันมะกอกสองสามหยด
  6. ให้ลูกน้อยเย็นลง อุณหภูมิที่อบอุ่นน้ำซุปข้นเนื้อ

แนะนำให้เตรียมส่วนหนึ่งไว้คราวเดียวเพราะว่า สินค้าสดมีสุขภาพที่ดีต่อเด็กอยู่เสมอ ปริมาณที่เหลือจากส่วนสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ แต่ไม่เกินหนึ่งวัน

โภชนาการเนื้อสัตว์ยี่ห้อยอดนิยม

ที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทารก - น้ำซุปข้นจากเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงในบ้านของคุณเอง (สัตว์ปีกหรือสัตว์) ในกรณีที่ไม่มี ตัวเลือกบ้านผู้ปกครองหลายคนชอบอาหารทารกในขวดเพราะทำให้กระเป๋าเงินเสียหาย

พิจารณาผู้ผลิตยอดนิยมหลายราย อาหารทารกนำเสนอน้ำซุปข้นแสนอร่อยที่หลากหลายสำหรับเด็ก ได้แก่ ตัวเลือกเนื้อสัตว์- คุณจะพบทั้งน้ำซุปข้นเนื้อบริสุทธิ์และผสมกับผักหรือธัญพืช ตามที่คุณแม่ระบุ ผู้ผลิตต่อไปนี้สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความไว้วางใจ:

"อากูชา" รัสเซีย


ดีต่อสุขภาพและดีต่อลูกน้อยจริงหรือ? บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจปัญหานี้และตัดสินใจเลือกได้

แนะนำให้ให้อาหารประเภทนี้สำหรับเด็ก จาก 6 เดือนเป็นแหล่งโปรตีนและธาตุเหล็กที่ไม่สามารถทดแทนได้ แบรนด์ต่างประเทศหลายแห่งผลิตน้ำซุปข้นเนื้อ แต่แบรนด์รัสเซียสามารถแข่งขันกับพวกเขาได้

น้ำซุปข้นเนื้อชนิดใดสำหรับเด็กทารก?ที่สุด?

“อากูชา”

- นี้ บริษัท รัสเซียฉันได้รับความไว้วางใจจากแม่มายาวนาน น้ำซุปข้นเนื้อเด็กที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สำหรับทารกไม่มีสิ่งที่ไม่จำเป็นเท่านั้น สารที่มีประโยชน์- จริงอยู่สำหรับความหนืดผู้ผลิตจะเติมแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ ราคาขวดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 60 รูเบิล

ข้อดี:

  • ส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
  • เด็กๆ ได้รับประทานอาหารอย่างเพลิดเพลิน

จุดด้อย:

    • ไม่สะดวกที่จะใช้บรรจุภัณฑ์กระป๋องโลหะ
    • ความสม่ำเสมอของของเหลว

"ธีมา"

รัสเซียเป็นแบรนด์คุณภาพสูงที่ผู้ปกครองก็ยินดีซื้อให้ลูกเช่นกัน ประกอบด้วยธัญพืชเพื่อเพิ่มความหนืดของความสม่ำเสมอ ไขมันไก่, นมผงและเกลือ การเติมเกลือเป็นเพียงข้อเสียเปรียบหลักเท่านั้นดังนั้นกุมารแพทย์จึงแนะนำให้ให้ผลิตภัณฑ์นี้ตั้งแต่ 9.5 เดือนเท่านั้น ขวด 100 กรัมมีราคาประมาณ 40 รูเบิล


ข้อดี:

จุดด้อย:

    • มีส่วนผสมของเกลือ

"ตะกร้าของคุณยาย"


ข้อดี:

  • น้ำซุปข้นเนื้อนุ่มที่เด็กๆ ได้รับประทานอย่างเพลิดเพลิน
  • ข้าวถูกใช้เป็นสารเพิ่มความข้นซึ่งดูดซึมได้ดีกว่าสารให้ความข้นอื่นๆ

จุดด้อย:

  • มีเกลือและได้รับอนุญาตตั้งแต่อายุ 8 เดือน

หมายเหตุ: แบรนด์ "Babushkino Lukoshko" กลายเป็นผู้ชนะในโครงการวิจัย " ทดสอบซื้อ».

เกอร์เบอร์

  • สวิตเซอร์แลนด์ - บริษัท เป็นหนึ่งในผู้นำชั้นนำในตลาดอาหารทารก ราคาขวด 80 กรัมอยู่ที่ 57 ถึง 75 รูเบิล

ข้อดี:

  • มีองค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำความรู้จักกับเนื้อสัตว์ครั้งแรก

จุดด้อย:

  • ราคาสูง ปริมาณขวดเล็ก

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้!ตั้งแต่ปี 2010 Rospotrebnadzor ได้หยุดจัดส่งเนื้อสัตว์บดแบรนด์นี้จากไก่และไก่งวงที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาไปยังรัสเซีย เหตุผลนี้คือการบำบัดซากสัตว์ปีกด้วยน้ำคลอรีนซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

"ฟรูโทเนียย่า"


ข้อดี:

  • เด็ก ๆ รับประทานอาหารอย่างเพลิดเพลิน
  • คุณภาพสูง;
  • บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก

จุดด้อย:

  • เพิ่มปริมาณแป้ง
  • มีความหนืดสม่ำเสมอเกินไป

ไฮนซ์


ข้อดี:

  • เหมาะสำหรับการแนะนำผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นครั้งแรก
  • ไม่มีเกลือหรือสารกันบูด

จุดด้อย:

  • ค่าใช้จ่ายสูง

น้ำซุปข้นเนื้อเด็กดีคือตัวช่วยที่แท้จริงสำหรับคุณแม่ รับประกันองค์ประกอบที่สมดุลและส่วนผสมจากธรรมชาติ การกินเพื่อสุขภาพที่รัก. น้ำซุปข้นเนื้อชนิดใดที่เหมาะกับลูกของคุณมากที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับคุณในการตัดสินใจ โดยพิจารณาจากและวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียที่อธิบายไว้ข้างต้น

คลิปวีดีโอจากโปรแกรมทดสอบซื้อในหัวข้อนี้

บันทึก: สินค้าชิ้นนี้นำเข้าสู่อาหารเฉพาะหลังผักเท่านั้นเช่น หลังจากอายุครบ 6 เดือน เริ่มให้อาหารเนื้อสัตว์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ก่อน เช่น ไก่งวง กระต่าย เนื้อแกะ

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูว่าบล็อกเกอร์แม่น้ำซุปข้นชนิดใดเลือก

17575

อาหารเสริมมื้อแรกคือเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ชนิดใดที่จะเริ่มให้นมลูกด้วย? ควรใส่เนื้อสัตว์เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กเมื่อใดและอย่างไร ซื้อขวดโหลหรือปรุงเอง วิธีการปรุงเนื้อสัตว์อย่างถูกต้อง

เมื่อเราเริ่มแนะนำอาหารเสริมตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป อาหารของเด็กจำเป็นต้องประกอบด้วยอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ได้แก่ ตับ เนื้อสัตว์ ปลา และพืชตระกูลถั่วร่วมกับผักและธัญพืช หรืออาหารเสริมเสริมธาตุเหล็ก เนื้อสัตว์และปลา - แหล่งที่ดีที่สุดสังกะสี

การขาดธาตุเหล็กในเด็กเล็กและทารก - หนึ่งในปัญหาทั่วไปที่อาจส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพของทารก ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจกับการป้องกันการขาดธาตุเหล็ก

ใน นมแม่ มีธาตุเหล็กเพียงเล็กน้อย แต่มีการดูดซึมถึง 50% ซึ่งสูงกว่าผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ มาก เด็กอายุไม่เกิน 6 เดือนได้รับธาตุเหล็กเพียงพอจากแม่ในระหว่างตั้งครรภ์

สาเหตุที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งสำหรับการพัฒนาของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กคือการเริ่มรับประทานอาหารเร็วเกินไป ผลิตภัณฑ์นม และนมวัวทั้งตัว ดังนั้นคุณไม่ควรแนะนำนมวัวทั้งตัวเป็นเครื่องดื่มจนกว่าจะอายุครบ 1 ปี และหลังจากให้นมแล้วควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณ

ชาทุกประเภท (ดำ เขียว และสมุนไพร) และกาแฟ รบกวนการดูดซึมธาตุเหล็กจึงไม่ควรใช้ก่อนอายุ 2 ปี หลังจากวัยนี้แล้ว คุณไม่ควรดื่มชาพร้อมกับมื้ออาหาร

วิธีใส่เนื้อสัตว์ลงในอาหารเสริมอย่างถูกต้อง

เนื้อไปดีที่สุด กับผัก- เนื้อสัตว์มีธาตุเหล็กฮีม ผักมีธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม เมื่อรวมเข้าด้วยกัน การดูดซึมธาตุเหล็กจากผักจะเพิ่มขึ้น 50% ดังนั้นการดูดซึมธาตุเหล็กที่มีอยู่ในจานที่มีผักหรืออาหารอื่น ๆ สามารถปรับปรุงได้อย่างมีนัยสำคัญโดยการเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไป

ทารกควรเริ่มให้นมด้วยเนื้อสัตว์ชนิดใด?

เนื้อไม่ติดมันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง: กระต่าย ไก่งวง เนื้อลูกวัว เนื้อแกะ ไก่.

เนื้อบางประเภทมีราคาแพง แต่เช่น ตับ มีราคาไม่แพงและ ประโยชน์ทางโภชนาการมีความสูง ตับมีสารอาหารดังต่อไปนี้: สังกะสี, วิตามิน A, B และ D, ธาตุเหล็ก บดได้ง่าย ทำให้ตับเป็นอาหารหย่านมที่ดีเยี่ยมหลังจากผ่านไปประมาณ 7 เดือน

เมื่อใดควรใส่เนื้อสัตว์ลงในอาหารเสริมของทารก

ควรใส่เนื้อสัตว์หลังผักและธัญพืชโดยประมาณ 7-8 เดือน.

เข้าเท่าไหร่ครับ

หากคุณแนะนำเนื้อสัตว์จำนวนมากในอาหารเสริมตั้งแต่เนิ่นๆ สิ่งนี้จะนำไปสู่ ระดับสูงปริมาณโปรตีนและผลเสีย คุณต้องการเพียงเพื่อเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กในร่างกายเท่านั้น ปริมาณน้อยเนื้อ!


ปริมาณต่อวัน

8 เดือน 5-30 กรัม
9 เดือน 50 กรัม
10 เดือน 50 กรัม
11 เดือน 60-70 กรัม
12-18 เดือน 70 กรัม
1.5 - 2.5 ปี 80 กรัม
จาก 2.5 ปี 120 กรัม

โครงการโดยประมาณในการแนะนำเนื้อสัตว์เข้าสู่อาหารในแต่ละวัน

1 วัน - น้ำซุปข้นผัก 130-150 กรัม + น้ำมันพืช 1-3 กรัม + 1 ช้อนชา เนื้อกระต่าย

วันที่ 2 - น้ำซุปข้นผัก 130-150 กรัม + น้ำมันพืช 1-3 กรัม + 2 ช้อนชา เนื้อกระต่าย

วันที่ 3 - น้ำซุปข้นผัก 130-150 กรัม + น้ำมันพืช 1-3 กรัม + 4 ช้อนชา เนื้อกระต่าย ฯลฯ

วันที่ 7 - น้ำซุปข้นผัก 130-150 กรัม + น้ำมันพืช 1-3 กรัม + 10 ช้อนชา เนื้อกระต่าย

เพิ่มเป็น 50-60 กรัม (1 ช้อนชา - 5 กรัม) ควรใช้ตาชั่งหรือขวดโหลจะดีกว่า


เนื้อสัตว์ไหนดีกว่าสำหรับเด็ก: กระป๋องหรือปรุงเองที่บ้าน?

กุมารแพทย์แนะนำให้ฉันเริ่มแนะนำเนื้อสัตว์จากอาหารกระป๋องสำหรับเด็ก การผลิตภาคอุตสาหกรรมในธนาคารเพราะว่า การทำน้ำซุปข้นไร้ใยอาหารจากเนื้อสัตว์ที่บ้านเป็นเรื่องยากทีเดียวสำหรับเด็กที่ยังไม่รู้วิธีเคี้ยว อันตรายคือเด็กสำลักได้ง่าย เนื้อจากขวดมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนจัดทำขึ้นตามมาตรฐาน GOST อย่างเคร่งครัดและช่วยประหยัดเวลาได้มาก ขณะนี้ในรัสเซียมีการควบคุมคุณภาพอาหารทารกอย่างเข้มงวด

เนื้อนี้เป็นรองจากเนื้อโฮมเมดเท่านั้นเช่น หากคุณเลี้ยงไก่งวงและคนอื่น ๆ ด้วยตัวเองหรือซื้อจากเกษตรกรที่เชื่อถือได้คุณก็รู้

ซึ่งผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก เนื้อกระป๋องเลือก?

ฉันจะยกตัวอย่างองค์ประกอบของเนื้อไก่งวงและปริมาณโปรตีนและไขมันต่อ 100 กรัม

"ธีม" สารประกอบ:เนื้อไก่งวง ซีเรียลข้าว น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำ

โปรตีน : 10.9 กรัม ไขมัน : 8.1 กรัม

"ตะกร้าของคุณยาย" ส่วนผสม: เนื้อไก่งวง, ข้าว, น้ำมันพืช, น้ำ.

โปรตีน: 8.5 กรัม ไขมัน: 12 กรัม

“ไฮนซ์” ส่วนผสม: เนื้อไก่งวงแช่เย็น, น้ำดื่ม, แป้งข้าวเจ้า, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำมะนาว

โปรตีน: 12.7 กรัม ไขมัน: 3.7 กรัม

"เกอร์เบอร์" ส่วนผสม: เนื้อไก่งวงบด (40%), ข้าวโพดและแป้งข้าว (เพื่อความสม่ำเสมอ), น้ำมันเรพซีด, น้ำมันดอกทานตะวัน,น้ำดื่ม.

โปรตีน: 10.4 ไขมัน: 5.4

“พี่เลี้ยงฟรุตโต้” ส่วนผสม: เนื้อไก่งวง,แป้งข้าวเจ้า, น้ำมันพืช, น้ำมันข้าวโพด,น้ำ.

โปรตีน: 12 กรัม ไขมัน: 4 กรัม

“อากูชา”สารประกอบ:เนื้อไก่งวง แป้งข้าวเจ้า น้ำมันพืช น้ำดื่ม

โปรตีน: 9 กรัม ไขมัน: 5.5 กรัม

“เซมเพอร์” ส่วนผสม: ไก่งวง 60%, แป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวเจ้า, น้ำมันพืช, น้ำ

โปรตีน: 13.4 กรัม ไขมัน: 3.4 กรัม

วิธีปรุงเนื้อสำหรับเด็ก

ปรุงตับหรือเนื้อสัตว์ให้ดีแล้วบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

เพื่อให้ลูกของคุณรับรู้ผลิตภัณฑ์ใหม่ (เนื้อสัตว์) ได้ดี ให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวลงในอาหารจานโปรดและคุ้นเคย (ผักหรือโจ๊ก)

ข้อดีและข้อเสียของอาหารทารก

M clear puree สำหรับเด็กทารกเป็นแหล่งธาตุเหล็กฮีมที่ไม่สามารถทดแทนได้ ซึ่งไม่สามารถหาได้จากการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมและผัก

ในขณะเดียวกัน เนื้อสัตว์ก็เป็นอาหารที่ย่อยยากซึ่งช่วยได้ ร่างกายของเด็กเพื่อรับมือกับภาระหนักนี้ คุณต้องเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการแนะนำอาหารเสริมและอาหารทารกคุณภาพสูง

อนุญาตให้ใช้เนื้อบดสำหรับเด็กได้ตั้งแต่ 6-7 เดือน เด็กในขณะนี้ควรรู้สึกดีและมีความมั่นคงทางอารมณ์

สิ่งที่ดีที่สุด

การให้คะแนนของเนื้อบดสำหรับเด็กนั้นขึ้นอยู่กับราคา ความคิดเห็นของผู้ปกครองเกี่ยวกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ และผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการที่เผยแพร่ นอกจากนี้เรายังคำนึงถึงข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตและประวัติของบริษัทในตลาดอีกด้วย

สิบอันดับแรกแสดงโดยแบรนด์ดังต่อไปนี้:


ตะกร้าคุณยาย “ตุรกี”

คำอธิบายทั่วไป: ไก่งวงและข้าวค่อนข้างหนามีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน สินค้าบรรจุในขวดแก้ว ปริมาตร: 100 กรัม มีส่วนผสมของเกลือ แนะนำให้เด็กอายุ 8 เดือนขึ้นไปได้

ข้อดี:


ข้อบกพร่อง:

  • ความหนา (ความเห็นส่วนตัวของมารดา);
  • ผลิตภัณฑ์มีโปรตีนน้อย (เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในกลุ่มนี้)

อาหารเด็กจากผู้ผลิตรายนี้ได้รับรางวัลเครื่องหมายคุณภาพของศูนย์วิจัยรัสเซีย "ดีที่สุดสำหรับเด็ก" แบรนด์นี้เป็นผู้ชนะรางวัล "ผลิตภัณฑ์โปรดของทารก" และ 91% ของผู้ตอบแบบสอบถามในปี 2014 ให้คะแนนในเชิงบวก มีเพียง 1.4% ของมารดาที่ให้ผลตอบรับเชิงลบ RAMS มีส่วนร่วมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นการส่วนตัว

ฟรูโตพี่เลี้ยง "ลูกแกะ"

คำอธิบายทั่วไป:มวลอะโรมาติกที่มีความหนาปานกลาง ดำเนินการใน ขวดแก้ว- ปริมาณ: 80 กรัม ไม่มีส่วนผสมของเกลือ. เหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรก - อนุญาตตั้งแต่ 6 เดือน

ข้อดี:


ข้อบกพร่อง:

  • การเคลือบสีน้ำตาลเทาเกิดขึ้นบนพื้นผิว (ผู้ผลิตเตือนเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ผู้เชี่ยวชาญไม่พบภัยคุกคาม)
  • แป้งถูกระบุไว้ในรายการส่วนผสม
  • ผู้ใหญ่พบว่ามันจืดชืดเกินไป (การประเมินโดยผู้ใช้ส่วนบุคคล)

แบรนด์ดังกล่าวกลายเป็น "แบรนด์อันดับ 1 ในรัสเซีย" ถึงสองครั้งและได้รับรางวัล "ดีที่สุดสำหรับเด็ก" ในปี 2017 ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กบดของ FrutoNyanya ได้รับรางวัล "ผลิตภัณฑ์แห่งปี" แต่ย้อนกลับไปในปี 2014 ผู้ตอบแบบสอบถาม 10.5% ให้คะแนนผลิตภัณฑ์เป็นลบ

Semper “ผักและเนื้อแกะ”

คำอธิบายทั่วไป:เนื้อแกะ มันฝรั่ง และแครอทสีน้ำตาลต่างกัน ผลิตภัณฑ์นี้มุ่งเป้าไปที่เด็กอายุ 1 ขวบและช่วยให้พวกเขาเปลี่ยนไปใช้โต๊ะผู้ใหญ่ มีส่วนผสมของเกลือ ขายในขวดแก้ว. ปริมาณ : 190 กรัม

ข้อดี:


  • อาหารเต็มมื้อ;
  • โถขนาดใหญ่
  • คอเลสเตอรอลต่ำ
  • กลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์
  • ไม่มีแป้ง
  • พ่อแม่ชอบรสชาติ

ข้อบกพร่อง:

  • ความหลากหลายของความสม่ำเสมอ (น้ำซุปข้นบดหยาบเนื่องจากมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้เด็ก ๆ เตรียมเปลี่ยนมาทานอาหารปกติ)
  • ต้นทุนสูง
  • ไม่มีขายในร้านค้าทั้งหมด
  • การปรากฏตัวของผักชีฝรั่งเกลือ พริกไทยขาว(คุณแม่ถือว่าชุดค่าผสมนี้เป็นอันตราย แต่มีส่วนผสมอยู่ในปริมาณน้อยที่สุด)

ในปี 2559 แบรนด์ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นผู้นำในหมวดอาหารทารกในสวีเดน บริษัท ทุ่มเทเวลาอย่างมากในการทำงานด้านข้อมูลกับผู้บริโภค: ผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท พัฒนาโปรแกรมโภชนาการที่ครอบคลุมสำหรับเด็ก ที่มีอายุต่างกันและกลุ่มสุขภาพ

ฮาเมะ "เนื้อติดลิ้น"

คำอธิบายทั่วไป:เนื้อวัวตัดแต่งสีน้ำตาลหนาและ ลิ้นเนื้อ- ขายในกระป๋องโลหะพร้อมกุญแจ ปริมาตร: 100 และ 112 กรัม เหมาะสำหรับเด็กอายุ 9 เดือนขึ้นไป

ข้อดี:


ข้อบกพร่อง:

  • หนามาก
  • เพื่อให้ความร้อนคุณต้องถ่ายโอนอาหารไปยังภาชนะอื่น
  • บางครั้งอาจมองเห็นการเคลือบสีเข้มกว่าบนฝาและด้านล่าง (เกิดขึ้นเนื่องจากการฆ่าเชื้อ)
  • รายละเอียด (แสดงออกอย่างอ่อนแอ)

แบรนด์นี้เป็นผู้ชนะเหรียญทอง "Confirmed Quality" (ประเภท "เนื้อบด") ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองและพบว่าไม่เป็นอันตรายในสหรัฐอเมริกา รัสเซีย และสาธารณรัฐเช็ก แบรนด์ไม่ได้เกี่ยวข้องกับเรื่องอื้อฉาว

อากูชา "กระต่าย"

คำอธิบายทั่วไป:สินค้ามีสีเบจอ่อน ขายเป็นแก้วและ กระป๋องเหล็ก- ปริมาณ: 100 กรัม ไม่มีเกลือ. ทางออกสำหรับผู้ที่กำลังมองหาเนื้อสัตว์บดชนิดใดดีที่สุดสำหรับการให้อาหารเสริมครั้งแรก: ผลิตภัณฑ์ได้รับการอนุมัติให้บริโภคได้ตั้งแต่ 6 เดือน

ข้อดี:


ข้อบกพร่อง:

  • ผู้ปกครองในฟอรัมทราบถึงรสชาติที่จืดชืด (เหตุผลก็คือน้ำซุปข้นไม่มีเกลือซึ่งเป็นข้อดีในตัวมันเอง)
  • มารดาบ่นว่ามีวัตถุแปลกปลอมอยู่ในน้ำซุปข้น (อย่างไรก็ตามรูปถ่ายไม่ได้รับการยืนยัน)

แบรนด์นี้ได้รับรางวัลหลายรางวัล ได้แก่ “Milk Success – 2010”, “Product of the Year – 2014” ในหมวด “Dairy Products for Baby Food” น้ำซุปข้นผลไม้ได้รับรางวัลชนะเลิศประเภทขนมหวานสำหรับเด็ก ในปี 2014 มีผู้ตอบแบบสำรวจเพียง 2.5% เท่านั้นที่ให้คะแนน Agusha เป็นลบ

บีชนัท "ไก่"

คำอธิบายทั่วไป:น้ำซุปข้นเรียบ สีอ่อนประกอบด้วยเท่านั้น น้ำซุปไก่และไก่ สินค้าบรรจุในขวดแก้ว ปริมาตร : 71 ก.


ข้อดี:

  • ยอดเยี่ยม คุณภาพรสชาติ(ตามบทวิจารณ์ของผู้ปกครองในฟอรัมและผู้เข้าร่วมรายการทีวี "ทดสอบการซื้อ");
  • ผลิตภัณฑ์อาหาร
  • ไม่มีส่วนผสมของแป้งหรือสารเพิ่มความข้นอื่นๆ

ข้อบกพร่อง:

  • ราคาสูง
  • หายากในร้านค้า
  • โถเล็ก

คำขวัญของผู้ผลิตคือ "ไม่มีอะไรที่ฟุ่มเฟือยหรือไม่จำเป็น" และแบรนด์นี้ยึดมั่นในปรัชญาของตนอย่างแท้จริง: น้ำซุปข้นประกอบด้วยมาก ไก่มากขึ้นมากกว่าผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งที่คล้ายคลึงกัน บริษัทร่วมมือกับองค์กร Non-GMO

เกอร์เบอร์ "ไก่"

คำอธิบายทั่วไป: ส่วนผสมอะโรมาติกสีน้ำตาลอมชมพู สามารถใช้ได้ตั้งแต่ 6 เดือน ไม่มีส่วนผสมของเกลือ สินค้าวางอยู่ในขวดแก้ว น้ำหนัก: 71 ก.

ข้อดี:


ข้อบกพร่อง:

ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้แนะนำโดยแพทย์เด็กในพื้นที่ แบรนด์นี้ได้รับรางวัลมากมาย แต่ชื่อเสียงไม่สามารถเรียกได้ว่าไร้ที่ติ (ส่วนใหญ่เนื่องมาจากกิจกรรมของสาขาและสำนักงานตัวแทน) บริษัทย่อยหลายแห่งใน เวลาที่ต่างกันพัวพันในเรื่องอื้อฉาว: ตัวอย่างเช่นในปี 2010 ปรากฎว่าซากสัตว์ปีกในโรงงานแห่งหนึ่งได้รับการบำบัดด้วยคลอรีน และในปี 2013 ที่โรงงานอื่นมีการใช้ GMOs

ที่จะได้รับจริงๆ สินค้าที่มีคุณภาพให้ความสนใจกับประเทศต้นทาง

ธีม: ไก่และเนื้อวัว

คำอธิบายทั่วไป:มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันของสีเทาน้ำตาล สามารถรับประทานได้ตั้งแต่ 7 เดือน ดำเนินการใน กระป๋องดีบุก- ปริมาณ : 100 กรัม

ข้อดี:


ข้อบกพร่อง:

  • หากต้องการอุ่นคุณจะต้องย้ายอาหารไปยังภาชนะอื่น
  • เนื้อหาสูงอ้วน

Tema อาหารประเภทเนื้อสัตว์สำหรับเด็กเป็นไปตามเกณฑ์คุณภาพในประเทศ อย่างไรก็ตาม ในปี 2014 มารดา 4.4% ให้การประเมินเชิงลบต่อผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ (มูลค่าสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในบรรดา 8 แบรนด์ที่ตรวจสอบ)

ฮิปป์ "ตุรกี"

คำอธิบายทั่วไป:มวลไก่งวงสีเทาอ่อน ไม่มีส่วนผสมของเกลือ ขายใน ภาชนะแก้ว- ปริมาณ : 80 กรัม


ข้อดี:

  • นี้ น้ำซุปข้นทารกเหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรก
  • ผลิตภัณฑ์นี้อุดมด้วยโอเมก้า 3
  • ไม่มีกลิ่นเนื้อรุนแรงที่ล่วงล้ำกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์

ข้อบกพร่อง:

  • โถเล็ก
  • ผู้ปกครองบ่นเรื่องรสชาติจืดชืด (อธิบายได้จากการขาดเกลือ)
  • ราคาสูง

ในปี 2014 มีผู้ตอบแบบสอบถามเพียง 0.7% เท่านั้นที่ไม่พอใจกับ Hipp และในปี 2017 จากข้อมูลของ Euromonitor International แบรนด์ดังกล่าวก็กลายเป็น ผู้ผลิตที่ดีที่สุดอาหารเด็กออร์แกนิกในโลก

ไฮนซ์ "เนื้อกระต่ายธรรมชาติ"

คำอธิบายทั่วไป:แป้งพาสต้าสีเบจชมพู ไม่มีส่วนผสมของเกลือ ขายในขวดแก้ว. ปริมาตรภาชนะ : 80 กรัม


ข้อดี:

  • ไม่มีแป้ง
  • ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน
  • คุณค่าในอุดมคติของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต (อัตราส่วนนี้หายากมาก)
  • ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อ

ข้อบกพร่อง:

  • ราคาสูง
  • บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก

หากคุณไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะเลือกเนื้อบดชนิดใดเป็นอาหารเสริมมื้อแรก ลองดูที่รายละเอียด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากกระต่าย ไก่งวง ไก่ และเนื้อไก่

ผู้ผลิตเกือบทุกรายมีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน แต่มีเพียง Heinz เท่านั้นที่มีอัตราส่วนโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในอุดมคติ Beech Nut ซึ่งไม่มีสารปรุงแต่ง และ Hipp ที่อุดมด้วยผลิตภัณฑ์ Omega-3

สำหรับเด็กโต น้ำซุปข้นเนื้อสำหรับทารกในระดับ "ดีที่สุด" จะมีประโยชน์ แบรนด์“ตะกร้าของยาย” (ต่อสู้กับความอยากอาหารที่ไม่ดี) และเซมเพอร์ (จะช่วยให้คุณย้ายไปที่โต๊ะผู้ใหญ่)

ทารกไม่ต้องการผลิตภัณฑ์อื่นใดนอกจากนมแม่จนถึงอายุ 6 เดือน อย่างไรก็ตาม หลังจากหกเดือน ทารกควรได้รับสารอาหารมากกว่านมแม่หรือมีนมผสมดัดแปลง เมื่อเริ่มลองอาหารใหม่ๆ เด็กจะคุ้นเคยกับผัก ธัญพืช ผลไม้ และน้ำมัน เมื่อไหร่จะได้อาหารเสริมเนื้อสัตว์? คุณควรเริ่มด้วยเนื้อสัตว์ประเภทใด วิธีเตรียมเนื้อสัตว์สำหรับทารก และควรให้เนื้อสัตว์แก่เด็กอายุไม่เกิน 1 ขวบหรือแก่กว่านั้นในปริมาณเท่าใด


เด็กบางคนชอบรสชาติของเนื้อสัตว์ ในขณะที่บางคนก็ปฏิเสธอยู่ตลอดเวลา

ผลประโยชน์

  • ประการแรก เนื้อสัตว์และอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์นั้นเป็นแหล่งโปรตีน หากไม่มีสารอาหารเหล่านี้ เซลล์ในร่างกายของทารกที่กำลังเติบโตจะได้รับวัสดุก่อสร้างไม่เพียงพอ
  • สิ่งสำคัญคือต้องมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนในโปรตีนจากเนื้อสัตว์ครบถ้วน มันรวมทุกอย่าง กรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งไม่ได้ถูกสร้างขึ้นในร่างกายมนุษย์แต่ต้องได้รับอาหาร
  • เนื้อสัตว์เป็นแหล่งหนึ่งของธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โคบอลต์ สังกะสี ฟลูออรีน และธาตุอื่นๆ อีกหลายชนิด ธาตุเหล็กในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะแสดงอยู่ในรูปของฮีม ซึ่งดูดซึมได้ดีกว่าธาตุเหล็กที่พบในอาหารจากพืช
  • ด้วยโครงสร้างที่หนาแน่นยิ่งขึ้น จานเนื้อหลังจากแนะนำพวกเขาในอาหารแล้ว เด็กจะได้เรียนรู้การเคี้ยว

อันตรายและข้อห้าม

แนวคิดเรื่อง "เด็ก" และ "การกินเจ" เข้ากันได้หรือไม่ ดูโปรแกรมของ Dr. Komarovsky

คุณมีอาการแพ้หรือไม่?

เนื้อสัตว์ เช่น ไก่และเนื้อวัวอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นจึงไม่ได้ใช้เป็นเนื้อสัตว์ประเภทแรกที่ทารกได้ลอง


เมื่อเด็กคุ้นเคยกับกระต่ายและไก่งวงที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าแล้ว คุณสามารถเริ่มให้เนื้อลูกวัวและไก่อย่างระมัดระวัง หากเด็กแพ้นมวัวควรหลีกเลี่ยงการแนะนำเนื้อลูกวัวและเนื้อวัวในอาหารของเขา

ควรนำเนื้อวัวและไก่เข้าสู่อาหารด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง

ควรเริ่มรับประทานอาหารเสริมเมื่ออายุเท่าไร? การนำอาหารเสริมเนื้อสัตว์เข้ามาเพิ่มเติมอายุยังน้อย

  1. ไม่ได้ดำเนินการเนื่องจาก:
  2. ระบบทางเดินอาหารของทารกยังไม่พัฒนาเพียงพอและไม่สามารถย่อยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้ทั้งหมด
  3. ผลเสียที่อาจเกิดขึ้นจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์ต่อไตของทารก

ความเสี่ยงของการแพ้โมเลกุลโปรตีนจะเพิ่มขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อย

คำนวณตารางการให้อาหารเสริมของคุณ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 มกราคม กุมภาพันธ์ มีนาคม เมษายน พฤษภาคม มิถุนายน กรกฎาคม สิงหาคม กันยายน ตุลาคม พฤศจิกายน ธันวาคม 2019 2018 2017 2016 2015 2 014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

สร้างปฏิทิน

เนื้อสัตว์ชนิดใดดีที่สุดสำหรับการให้อาหารครั้งแรก?

เนื้อสัตว์ประเภทแรกที่เด็กควรลองคือกระต่าย ข้อดีหลักของเนื้อสัตว์ดังกล่าวคือเกิดอาการแพ้และการย่อยอาหารได้ง่าย เนื้อกระต่ายอุดมไปด้วย แร่ธาตุและวิตามิน และเนื่องจากมีปริมาณไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์จึงจัดเป็นอาหาร


การแนะนำเนื้อวัวและไก่จะเกิดขึ้นหลังจากทำความคุ้นเคยกับเนื้อกระต่ายและไก่งวงเท่านั้น

นอกจากเนื้อกระต่ายแล้ว ไก่งวงยังเหมาะสำหรับการให้อาหารเนื้อสัตว์เสริมในช่วงแรกอีกด้วย นี่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีสารก่อภูมิแพ้ต่ำซึ่งมีเส้นใยที่ย่อยเร็ว ไก่งวงก็เหมือนกับเนื้อกระต่ายที่มีไขมันน้อยมาก

ขอแนะนำให้ทารกรู้จักเนื้อสัตว์ประเภทอื่นในภายหลังและอย่างระมัดระวังด้วยเหตุผลต่อไปนี้:

ประเภทของเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อแกะ ห่าน และเป็ด โดยทั่วไปไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าวัยเรียนเนื่องจากมีปริมาณไขมันสูง ไม่ควรเตรียมน้ำซุปเนื้อสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

วิธีการเตรียมน้ำซุปข้นเนื้อ?

ใช้เนื้อสัตว์จำนวนเล็กน้อย (เพียงพอสำหรับการทดสอบครั้งแรก 10-20 กรัม) แล้วเตรียมเนื้อสับด้วยมือของคุณเอง ต้มจนสุกประมาณ 20-25 นาที ผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นจึงเจือจาง นมมนุษย์หรือส่วนผสมที่ดัดแปลงแล้วจึงตีด้วยเครื่องปั่น


สามารถเตรียมเนื้อบดได้อย่างง่ายดายโดยใช้เครื่องปั่น

คุณยังสามารถต้มเนื้อหั่นเป็นชิ้นๆ ให้ลูกของคุณได้ ในกรณีนี้แนะนำให้นำผลิตภัณฑ์ไปต้มสะเด็ดน้ำแล้วเทลงในชิ้นเนื้อ น้ำสะอาดและปรุงอาหารประมาณ 45 นาที

เมื่อวางแผนที่จะให้ลูกน้อยของคุณลองชิมเนื้อสัตว์เป็นครั้งแรก ให้พิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  • เนื้อสัตว์จะต้องเป็นเนื้อเดียวกันดังนั้นจึงต้มและสับให้ละเอียดและเจือจางด้วยนมแม่หรือส่วนผสมให้อยู่ในสภาพเละ
  • น้ำซุปข้นเนื้อเสิร์ฟอุ่น ๆ
  • ส่วนแรกคือสูงสุดครึ่งช้อนชาของผลิตภัณฑ์
  • แนะนำให้รับประทานในตอนเช้าเพื่อประเมินปฏิกิริยาของทารกต่ออาหารใหม่ในตอนท้ายของวัน
  • ถัดไปให้เนื้อสัตว์ในการให้อาหารครั้งที่สามโดยเสริมอาหารประเภทผักด้วยผลิตภัณฑ์นี้
  • ปริมาณเนื้อบดในคราวเดียวเพิ่มขึ้นทีละน้อยโดยเพิ่มครึ่งช้อนชาในแต่ละวันถัดไป
  • น้ำซุปข้นเนื้อที่เตรียมไว้ไม่ควรเก็บในตู้เย็น ให้ลูกน้อยของคุณเฉพาะเนื้อปรุงสดใหม่เท่านั้น
  • เมื่อทารกคุ้นเคยกับรสชาติใหม่ ให้ผสมเนื้อสัตว์กับซีเรียล ผัก และเติมลงในซุป
  • ตั้งแต่ 10 เดือนขึ้นไป ให้เนื้อสัตว์แก่เด็กเพียง 5 ครั้งต่อสัปดาห์ และในวันที่เหลือจะถูกแทนที่ด้วยปลา
  • ใกล้ถึงปีแล้ว เสนอให้ลูกน้อยไม่น้ำซุปข้นอีกต่อไป แต่ให้ลูกชิ้นเพื่อกระตุ้นให้ลูกน้อยเคี้ยว


ลูกชิ้นเด็ก ๆ ชอบมันมาก

น้ำซุปข้นเนื้อสำเร็จรูปจากร้านค้า

ซื้อ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับอาหารทารกที่มีเนื้อสัตว์มีข้อดีดังนี้

  • ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการทดสอบ ดังนั้นส่วนประกอบทั้งหมดที่อยู่ในน้ำซุปข้นสำเร็จรูปจึงมีประโยชน์สำหรับเด็กและตรงตามความต้องการของช่วงวัย
  • อาหารสำเร็จรูปสามารถอุ่นได้ง่ายและมอบให้ลูกของคุณได้อย่างรวดเร็ว
  • ขึ้นอยู่กับอายุที่แนะนำสำหรับการบริโภคผลิตภัณฑ์ (ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์) ระดับการบดของเนื้อสัตว์จะแตกต่างกันไป
  • น้ำซุปข้นอาจมีส่วนประกอบหลายอย่าง เช่น เนื้อสัตว์และธัญพืช หรือเนื้อสัตว์และผัก


เมื่อซื้อน้ำซุปข้นเนื้อให้วิเคราะห์องค์ประกอบ

แนวทางการใช้งานสำหรับทารกและเด็กโต

สัดส่วนของเนื้อสัตว์จะขึ้นอยู่กับอายุของทารกเป็นหลัก:

จะทำอย่างไรถ้าเด็กไม่อยากทานอาหารดูโปรแกรมของดร. โคมารอฟสกี้

วิธีการเลือกเนื้อสัตว์ที่สดและมีคุณภาพสูง?

  • เมื่อเลือกเนื้อวัวเป็นอาหารทารก ให้เลือกเนื้อสันใน เนื่องจากเป็นส่วนที่มีไขมันน้อยที่สุดในซาก ควรเลือกส่วนเดียวกันเมื่อซื้อเนื้อหมู
  • ซื้อเนื้อกระต่ายให้ลูก ทางเลือกที่ดีที่สุดจะมีเนื้อจากสัตว์เล็ก (อายุไม่เกิน 3 เดือน) เตรียมเจ้าตัวน้อย. กลับซากเนื่องจากมีเส้นใยน้อยกว่า
  • หากคุณต้องการปรุงไก่งวงให้ลูกน้อย ซื้อเต้านมที่ไม่มีผิวหนัง นี่คือเนื้อนุ่ม อร่อย และไม่ติดมันซึ่งย่อยได้ดีที่สุด แนะนำให้ซื้อเนื้ออกหากคุณต้องการเลี้ยงไก่ให้กับลูกน้อย
  • เนื้อสัตว์ที่คุณซื้อควรมีกลิ่นหอม มีความสม่ำเสมอและยืดหยุ่น อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์หรือเนื้อสัตว์ที่ไม่มีกลิ่น
  • นอกจากนี้คุณไม่ควรซื้อเนื้อสัตว์ที่มีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลเทา โดยปกติแล้วเนื้อสัตว์ควรมีสีแดงเฉดหนึ่ง ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์นั้นๆ (เช่น เนื้อหมู สีชมพูและสำหรับเนื้อวัวจะเป็นสีแดง)
  • เมื่อซื้อเนื้อสัตว์ในร้านค้า ให้อ่านฉลากอย่างละเอียด ตรวจสอบวันหมดอายุและความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ และประเมินด้วย รูปร่างผลิตภัณฑ์. หากเป็นไปได้ ให้ดมกลิ่นเนื้อและให้แน่ใจว่าไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

เชฟ Vitaly Tikhonov พูดถึงวิธีเลือกเนื้อสดคุณภาพสูง