ตับเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง หากไม่มีตับ บุคคลจะไม่เพียงแต่สามารถทำงานได้ในจังหวะปกติเท่านั้น แต่ยังไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากตับที่ทำงานตามปกติอีกด้วย เป็นตัวกรองภายในร่างกายที่กักเก็บของเสียและสารพิษทั้งหมดที่มาจากการดื่ม รับประทานอาหาร หรือสูดดม สารอันตรายหรือการนำเข้าสู่กระแสเลือด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องติดตามสภาพของตับและทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ

น้ำผลไม้ชนิดใดดีต่อตับ?

คำถามเกี่ยวกับความเหมาะสมในการดื่มอย่างใดอย่างหนึ่ง ผักสดหรือผลไม้ถูกถามโดยคนทุกประเภท มีความเกี่ยวข้องไม่เพียงเฉพาะกับผู้ที่ประสบปัญหาโรคตับเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องด้วย คนที่มีสุขภาพดี- ตับก็เหมือนกับอวัยวะอื่นๆ ที่มีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการช่วยเหลือในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ การทำงานของร่างกายที่ดีจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามหลักการเท่านั้น โภชนาการที่เหมาะสมและ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพตับสามารถช่วยในเรื่องที่ยากลำบากนี้ได้

เบิร์ช SAP ดีต่อตับหรือไม่? ใช่ เนื่องจากจะช่วยเพิ่มอัตราและปริมาณการผลิตน้ำดี อิทธิพลนี้ยังมีผลดีต่อ ระบบย่อยอาหาร- อันเป็นผลมาจากการรับประทานต้นเบิร์ชอาหารจะถูกย่อยได้ดีขึ้นธาตุและวิตามินจะถูกดูดซึมได้ดีการเรอและอาการเสียดท้องหายไป นอกจากนี้ความเจ็บปวดจะลดลงและความเสี่ยงของกระบวนการอักเสบหลังจากลดอาการจุกเสียดในตับลดลง

ที่สุด น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพสำหรับตับ - นี่ไม่ใช่แค่แอปเปิ้ลหรือบีทรูทเท่านั้น คุณสามารถทำค็อกเทลจากเครื่องดื่มหลายประเภทในคราวเดียว หรือคุณสามารถเลือกใช้น้ำทับทิม องุ่น แครอท มะเขือเทศ หรือน้ำแตงกวาก็ได้ ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้ปรนเปรอร่างกายของคุณด้วยน้ำผลไม้จากผักโขม ผักชีฝรั่ง เซเลอรี่ และแม้แต่ดอกแดนดิไลออน

รักษาตับด้วยน้ำผลไม้

คุณสามารถทำให้ตับมีชีวิตที่สองได้ ไม่เพียงแต่ด้วยยาแผนโบราณเท่านั้น แต่ยังผ่านการบำบัดด้วยน้ำผลไม้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณควรเลือกเครื่องดื่มที่มีหน้าที่หลักคือกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ใช้งานได้ดีกับปัญหานี้ น้ำทับทิม- มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง การบริโภคของมันแม้ใน ปริมาณเล็กน้อยกลายเป็นการป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอล ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารในช่วงอดอาหารเพื่อการรักษา

น้ำมะเขือเทศเหมาะสำหรับการวินิจฉัยโรคตับ ก็เพียงพอที่จะดื่มก่อนอาหาร (20 นาที) มากถึงสามครั้งต่อวัน 200 มล. ยิ่งกว่านั้นอนุญาตให้บริโภคได้ไม่เพียง แต่น้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้กระป๋องด้วย มีสิ่งหนึ่งที่ สภาพที่สำคัญวิธีการช่วยบำรุงตับนี้ - ไม่มีการเติมเกลือลงในน้ำ น้ำแครอทมีประโยชน์เพราะช่วยสร้างวิตามินเอสำรอง ซึ่งช่วยทำความสะอาดตับและช่วยให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ควรจำไว้ว่าเมื่อทำน้ำผลไม้นี้เมนูไม่ควรมีผลิตภัณฑ์น้ำตาลแป้งและแป้ง

การรักษาตับ น้ำฟักทองเป็นวิธีการรักษาร่างกายที่พบบ่อยที่สุดวิธีหนึ่ง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีฟักทองลูกเล็ก ด้านบนของหางถูกตัดออก จากนั้นนำเมล็ดและด้ายออกด้วยมือ แทนที่จะเทน้ำตาลทรายลงไปข้างใน ฟักทองมีฝาปิดและคลุมด้วยแป้ง สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปในช่องว่างภายในของทารกในครรภ์ หลังจากผ่านไป 10 วัน ฝาจะถูกถอดออก และน้ำทั้งหมดที่เกิดขึ้นภายในจะถูกระบายออกและดื่ม 0.1 ลิตร 3 ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหารไม่นาน ยานี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้

สำหรับโรคตับ บรรทัดฐานรายวันการบริโภคผลิตภัณฑ์ฟักทองไม่ควรเกินครึ่งแก้วซึ่งเท่ากับเยื่อดิบ 500 กรัม เป็นฟักทองที่กำหนดเพิ่มเติม วิธีการรักษาสำหรับโรคดีซ่านเพื่อให้เกิดอาการอหิวาตกโรค นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับการอักเสบของตับ ยิ่งกว่านั้นคุณไม่สามารถ จำกัด ตัวเองให้ดื่มน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวได้ มันจะค่อนข้างเหมาะสมที่จะกระจายเมนูของคุณด้วยเนื้อต้มหรืออบ

ค็อกเทลน้ำผลไม้

วิธีการรักษาตับที่ดีคือการผสมน้ำมะเขือเทศลงไปด้วย น้ำเกลือกะหล่ำปลี(0.5 ถ้วย และ 0.1 ลิตร ตามลำดับ) ยาจะเมาในสามโดสในวันก่อนมื้ออาหาร ระยะเวลาของการรักษาคือตั้งแต่หกเดือน น้ำมะเขือเทศสามารถผสมกับน้ำแครอทได้ (1 แก้ว 120 มล.) ในกรณีนี้ควรดื่มค็อกเทลหลังมื้ออาหาร แครอทสดเข้ากันได้ดีกับน้ำผักโขม (200 และ 120 มล.) คุณควรดื่มเครื่องดื่มนี้หลังมื้ออาหารด้วย

ประโยชน์ของน้ำบีทรูทต่อตับนั้นชัดเจนที่สุดเมื่อใช้ร่วมกับน้ำแครอทและแตงกวา (ในอัตราส่วน 3:10:3) คุณยังสามารถเตรียมส่วนผสมของบีทรูท น้ำแครอท(3:11) ให้เจือจางด้วยน้ำมัน มะพร้าว(3 ส่วน) ค็อกเทลที่ทำจากน้ำแครอทและน้ำผลไม้จากคื่นฉ่ายและผักชีฝรั่ง (9:5:2) ก็มีประโยชน์เช่นกัน หากเป็นไปได้ คุณสามารถผสมน้ำแครอทสดกับน้ำผลไม้ได้ ใบผักกาดหอมและแดนดิไลออน (9:4:3)

ทำความสะอาดตับด้วยน้ำแอปเปิ้ล

การทำความสะอาดเริ่มต้นด้วยหนึ่งสัปดาห์สำหรับการรับประทานอาหารมังสวิรัติและขั้นตอนการทำความสะอาดลำไส้เป็นประจำ หลังจากนี้ งานเตรียมการสองวันต่อมาในระหว่างนั้นจะเมาเฉพาะน้ำแอปเปิ้ลที่เตรียมสดใหม่เท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นในตอนเช้าขณะท้องว่างคุณต้องทำสวนทวาร ในวันที่สามคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้จนถึงเจ็ดโมงเท่านั้น หลังจากนั้นคุณต้องนอนบนเตียงโดยใช้แผ่นทำความร้อนอุ่น ๆ บริเวณตับ คุณต้องผสมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกทุกๆ 15 นาที (สำหรับส่วนผสมให้ใช้ส่วนผสมทั้งสอง 3 ช้อนโต๊ะ)

หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ก็สามารถถอดแผ่นทำความร้อนออกได้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการรอให้ลำไส้ตอบสนองต่อขั้นตอนดังกล่าว ผลลัพธ์ควรเป็นหินสีเขียวที่มีเศษเมือกที่ตายแล้วและน้ำดีสีดำพร้อมปลั๊กคอเลสเตอรอล โดยปกติจะมีค่าผิดปกติถึง 4 ค่า ขั้นตอนสุดท้ายจะมีการสวนทวารและอาหารเช้า

ทำความสะอาดตับด้วยน้ำบีทรูท

การใช้น้ำบีทรูทคุณสามารถทำตามขั้นตอนการทำความสะอาดตับง่ายๆ ซึ่งถือว่าง่าย (พื้นฐาน) ลักษณะเฉพาะของวิธีนี้คือไม่เพียงช่วยปรับปรุงการทำงานของตับเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อในลำไส้อีกด้วย สาระสำคัญของการบริโภคอยู่ที่การรับประทานอาหารมังสวิรัติโดยการบริโภคน้ำบีทรูททุกวัน

ควรเริ่มต้นด้วยขนาดเล็ก - หนึ่งในสี่แก้ว ทุกวันคุณสามารถเพิ่มบรรทัดฐานโดยมุ่งเน้นไปที่ความรู้สึกและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเอง หากปัสสาวะและอุจจาระเปลี่ยนเป็นสีแดงไม่ต้องตกใจ ผลกระทบนี้เป็นเรื่องปกติและมีสาเหตุมาจาก เนื้อหาสูงเม็ดสีแดงในหัวบีท

น้ำบีทรูทมีทั้งประโยชน์และเป็นอันตรายต่อตับ หากคุณไม่เจือจางด้วยน้ำก่อนใช้งาน ผลที่ตามมาอาจไม่คาดคิดโดยสิ้นเชิง ระหว่างการรักษา น้ำบีทอย่าลืมปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาทีก่อนดื่ม คุณไม่สามารถเพิ่มปริมาณเพื่อเพิ่มผลได้เนื่องจากอาจทำให้เกิดการหยุดชะงักในการทำงานของอวัยวะอื่น ๆ และทำให้ร่างกายอิ่มตัวมากเกินไปด้วยองค์ประกอบบางอย่าง

ทำความสะอาดตับด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว

ขั้นแรก คุณต้องสละเวลาสามวันในการเตรียมร่างกายด้วยการรับประทานอาหารมังสวิรัติ จากนั้นทำการสวนทวารในตอนเช้าและในตอนเย็นจะเริ่มการทำความสะอาดตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีน้ำมันหนึ่งแก้ว (ผัก มะกอกหรือข้าวโพด) และน้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งแก้ว แผ่นทำความร้อนที่ร้อนจัดห่อด้วยผ้าเช็ดตัว และผู้ช่วย น้ำมันและน้ำผลไม้ในภาชนะต่าง ๆ จะถูกทำให้ร้อนถึง 35 องศา

ในช่วงกลางวัน นอนสบายๆ แล้วใช้แผ่นความร้อนประคบบริเวณตับ เทน้ำมันและน้ำผลไม้สามช้อนโต๊ะลงในแก้ว ส่วนผสมจะดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องคน ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกๆ 15 นาทีจนกว่าเครื่องดื่มจะหมด หากจำเป็น ให้เปลี่ยนแผ่นทำความร้อนเป็นแผ่นที่ร้อนกว่า หลังจากนอนราบต่อไปอีกชั่วโมงครึ่ง ก็เริ่มฝึกหายใจและนวดตับ ในการทำเช่นนี้คุณต้องนั่งบนส้นเท้าอุดรูจมูกด้วยสำลีแล้วโรยพริกไทยร้อนเล็กน้อยบนลิ้นของคุณ

มีการใช้แอปพลิเคชั่น Kuznetsov พร้อมเข็มโลหะที่บริเวณตับ ในตำแหน่งนี้ คุณต้องหายใจช้าๆ เป็นเวลา 15 ถึง 30 นาที โดยหายใจเข้าและยื่นท้องออกทุกครั้งที่หายใจเข้าและออก หนึ่งชั่วโมงต่อมา ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำ แต่รูจมูกอีกข้างหนึ่งถูกปิดกั้น จากนั้นจึงนอนบนเตียงได้อีกครั้งจนกว่าการทำความสะอาดตับจะเริ่มขึ้น น้ำมะนาว.

ในตอนเช้าหินทั้งหมดและองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นอื่น ๆ จะถูกลบออกจากร่างกาย ในตอนเช้าคุณต้องล้างท้องและรับประทานอาหารเช้าพร้อมผลไม้หรือน้ำผลไม้ด้วย โจ๊กไม่ติดมัน- ทางเลือกที่ดีที่สุดคือทำสวนทวารทำความสะอาดซ้ำหลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง แนะนำให้ทำเมนูสำหรับสัปดาห์หน้าเท่านั้นตั้งแต่ อาหารมังสวิรัติ- การทำความสะอาดดังกล่าวสามารถทำได้ทุกไตรมาสหรือปี

การรักษาสุขภาพตับถือเป็นงานสำคัญสำหรับทุกคน ไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครก็ตามจะสามารถจัดการได้โดยไม่ต้องทำความสะอาดเป็นประจำ สภาพที่ทันสมัย- ท้ายที่สุดแล้วโภชนาการที่ไม่ดีและ คุณภาพต่ำน้ำส่งผลต่อสภาพของตับเป็นอันดับแรก ยิ่งจำเป็นต้องใส่ใจสุขภาพของตัวเองได้เร็วเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น และจำไว้ว่าไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม คุณไม่ควรเริ่มทำหัตถการด้านสุขภาพหรือการรักษาพยาบาลโดยไม่ปรึกษาแพทย์!

เบิร์ชทรัพย์- ของเหลวใสที่ถูกปล่อยออกมาจากลำต้นของต้นไม้ภายใต้อิทธิพลของแรงกดของรากหากเปลือกแตกหรือถูกตัด มีการสอดท่อหรือร่องเล็ก ๆ เข้าไปในบริเวณรอยบากซึ่งน้ำจะไหลลงในภาชนะที่เตรียมไว้ หลังการเก็บเกี่ยว บริเวณที่ตัดจะถูกปิดผนึกด้วยขี้ผึ้งเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้แห้งในภายหลัง

การเคลื่อนไหวของต้นเบิร์ชจะเริ่มในต้นเดือนมีนาคมพร้อมกับดอกตูมแรก และน้ำนมจะถูกรวบรวมเป็นเวลา 1.5 เดือนตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม

นอกจากรัสเซียแล้ว น้ำผลไม้นี้ยังดื่มในสแกนดิเนเวียและจีนตอนเหนืออีกด้วย

รสชาติเหมือนน้ำแร่สด แต่มีกลิ่นหวาน กลิ่นไม้ เนื่องจากมีน้ำตาลธรรมชาติความเข้มข้นต่ำ ประโยชน์ของต้นเบิร์ชนั้นดีมากเนื่องจากมีอยู่มากมาย, วิตามินซี, แทนนิน, ไฟตอนไซด์ และน้ำมันหอมระเหย ในวันที่อากาศร้อน มันเติมพลัง ดับกระหายด้วยรสชาติที่เบาสบาย และเติมเกลือแร่ที่บุคคลสูญเสียไปในระหว่างที่เหงื่อออกมาก

เป็นที่น่าสงสัยว่าในสหรัฐอเมริกาและบริเตนใหญ่ความสนใจในเครื่องดื่มนี้เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยแทนที่น้ำมะพร้าวโทนิคยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง

นักโภชนาการ Eva Kalinik กล่าวว่า: “น้ำเบิร์ชใกล้เข้ามาแล้ว” องค์ประกอบทางเคมีสมดุลอิเล็กโทรไลต์ ปริมาณโพแทสเซียม และไฟโตนิวเทรียนท์อื่นๆ น้ำมะพร้าวแต่ข้อได้เปรียบหลักอยู่ที่ซาโปนิน”

เป็นซาโปนินที่มีหน้าที่รับผิดชอบมากที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เครื่องดื่มรัสเซียแต่เดิม

• โรคคอ: ไอ, เจ็บคอ สำหรับการรักษาคุณต้องใช้น้ำเบิร์ชอุ่นผสมกับนมและแป้ง ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วทุกวันจนกว่าจะหายดี
• เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหาร- น้ำหวานจากฤดูใบไม้ผลินี้ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ เบิร์ชซับทำให้อุจจาระเป็นปกติและบรรเทาอาการท้องผูก
• เพื่อบรรเทาอาการอักเสบในปากและป้องกันฟันผุ คุณสามารถบ้วนปากด้วยน้ำนี้ รับน้ำผลไม้สักแก้วมั้ยคะ? เพียงอมไว้ในปากไม่กี่วินาทีก่อนกลืน เครื่องดื่มนี้ไม่ทำลายเคลือบฟันต่างจากน้ำผลไม้ที่มีกรดหลายชนิด
• ช่วยกำจัดไมเกรนและอาการปวดหัว
• สำหรับอาการน้ำมูกไหลจากทุกสาเหตุ โดยเฉพาะเรื้อรัง คุณควรรับประทานน้ำหวานเบิร์ชบริสุทธิ์หนึ่งแก้วทุกวัน สารต้านการอักเสบตามธรรมชาติจะช่วยขับโรคออกจากร่างกายได้ในเวลาอันรวดเร็ว
• อาการบวมที่เกิดจากการทำงานของไตบกพร่อง นิ่วและทรายในไตและถุงน้ำดีก็บรรเทาลงภายใต้อิทธิพลของต้นเบิร์ช มันมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ แต่คุณสามารถดื่มเพื่อโรคดังกล่าวได้เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น
• หากคุณได้รับการอนุมัติจากแพทย์แล้ว คุณสามารถดื่มหนึ่งแก้วสามครั้งต่อวันเป็นเวลาสองสัปดาห์ แต่ไม่อีกต่อไป
• บาดแผล แผลพุพอง และรอยถลอกที่ไม่สามารถรักษาได้เป็นเวลานานจะต้องได้รับการรักษาด้วยของเหลวที่ไม่เจือปน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช่วยให้แผลเปิดบนผิวหนังหายอย่างรวดเร็ว
• แนะนำให้ใช้เป็นยาประคับประคองสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางและโรคเลือดอื่นๆ
• เมื่ออุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว บาล์มที่ทำจากต้นเบิร์ช น้ำตาล ไวน์ และมะนาวสับละเอียดช่วยได้ ทั้งหมดนี้ต้องถูกทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสามเดือน
• ช่วยรับมือกับอาการซึมเศร้าในฤดูใบไม้ผลิและการขาดวิตามิน ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มของเหลวเพื่อการรักษาหนึ่งแก้วทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์
• Birch sap ส่งเสริมการขับถ่าย สารพิษจากไตและตับ - แพทย์ชาวยุโรปรู้เรื่องนี้ในศตวรรษที่ 12 เพื่อทดสอบคุณสมบัติการทำความสะอาดด้วยตัวเอง คุณต้องดื่ม 200 มล. ทุกเช้าก่อนอาหารเช้า ขั้นตอนการรักษาจะต้องใช้เวลา 4-6 สัปดาห์และของเหลวสำหรับการรักษา 6-8 ลิตร
• น้ำนมต้นไม้สดนั้นวิเศษมาก เครื่องดื่มลดน้ำหนักไม่มีโปรตีนหรือไขมันเลย หากคุณเริ่มทำงานกับตัวเองแล้วและลดน้ำหนักไปได้สองสามกิโลกรัม แต่น้ำหนักของคุณกลับนิ่ง ให้รวมของเหลวที่ดีต่อสุขภาพนี้ไว้ในอาหารของคุณ

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรคควรดื่มเครื่องดื่ม 1 แก้วเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือน ต้องขอคำปรึกษาจากแพทย์เบื้องต้น!

คุณสมบัติของเครื่องสำอาง

การสระผมด้วยต้นเบิร์ชจะทำให้ผมของคุณแข็งแรงขึ้นและฟื้นฟูได้ ความสมดุลของน้ำหนังศีรษะป้องกันรังแค คุณสามารถเตรียมโลชั่นที่ผสมน้ำผึ้งแล้วถูไปที่โคนผม หน้ากากที่ทำจากน้ำหวานเบิร์ช คอนยัค และยาต้มรากหญ้าเจ้าชู้ยังช่วยต่อต้านผมร่วงอีกด้วย นำมาพอกไว้ประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ในสแกนดิเนเวียถือเป็นเครื่องดื่มนี้ วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมเพื่อการบำรุงและฟื้นฟูผิว ด้วยความช่วยเหลือนี้ ผู้หญิงสามารถรับมือกับสัญญาณแรกของความชราได้

1. ในการกำจัดสิวคุณต้องทามาส์กบนผิวของคุณซึ่งประกอบด้วย ไข่ขาว, น้ำเบิร์ชและน้ำผึ้ง เพื่อป้องกันการเกิดสิว ให้เช็ดใบหน้าด้วยของเหลวที่ไม่เจือปนในตอนเช้าและเย็น
2. เพื่อบันทึก คุณสมบัติการรักษาดื่มคุณสามารถแช่แข็งได้ในรูปของก้อนน้ำแข็ง หากจำเป็น ให้เช็ดผิวหน้า ลำคอ และเนินอกด้วย
3. เพื่อให้ริ้วรอยเล็ก ๆ เรียบเนียนขึ้นควรใช้ครีมมาส์ก 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำหวานเบิร์ช, ข้าวสาลีงอก 50 กรัม และ buckthorn ทะเลบด 200 กรัม
4. สำหรับผิวแห้ง มาส์กที่ทำจากน้ำนมต้นไม้และน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1:1 จะมีประโยชน์

มาสก์ที่ระบุไว้จะถูกนำไปใช้กับผิวหน้าที่ทำความสะอาดแล้วและหลังจากผ่านไป 15 นาทีให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

เครื่องดื่มจากต้นเบิร์ชที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

1. เบิร์ชควาสให้ผสมน้ำผลไม้ลูกเกดและน้ำตาลจำนวน 2 ช้อนชา ต่อลิตร
2. น้ำผลไม้วิตามินรวมเครื่องดื่มเข้ากันได้ดีกับน้ำส้มธรรมชาติ
   ต้องเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกินสองวัน
3. น้ำเชื่อมเบิร์ชได้จากการระเหยของของเหลว สามารถเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม, ชาหรือ น้ำเปล่า- แต่การหาขายนั้นยากกว่าเช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

อันตรายจากเบิร์ช SAP และรายการข้อห้าม

หากคุณชอบของเหลวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถดื่มเบิร์ชซับได้อย่างปลอดภัย ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้ไม่เท่ากัน ผู้เชี่ยวชาญประเมินผลเสียต่อร่างกายว่าอ่อนแอ

ผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีสามารถดื่มน้ำผลไม้นี้ได้มีสุขภาพดีและป่วยได้ อนุญาตให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีอาการบวมน้ำ

คุณไม่ควรดื่มเบิร์ช SAP หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหารหรือแพ้เกสรเบิร์ชแคทคิน ปฏิกิริยาในรูปแบบของผื่นและการระคายเคืองต่อผิวหนังเป็นเหตุผลที่ดีที่จะปฏิเสธเครื่องดื่ม

หากคุณดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป สูบบุหรี่จัดหรือสูบบุหรี่เฉยๆ อยู่ภายใต้ความเครียด รับประทานยาจำนวนมาก (เช่น ยากลุ่มสแตติน ยากลุ่มซุปเปอร์เทนเซอร์ ยาแก้ซึมเศร้า ยาต้านการอักเสบ คอร์ติโซน และยาแก้ปวด) และการป้องกันของร่างกายกำลังต่ำลง อย่าละเลยธรรมชาติของขวัญอันแสนวิเศษนี้

ต้นเบิร์ชเป็นหนึ่งในของขวัญจากธรรมชาติที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ซึ่งไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึง การใช้งานที่ถูกต้องช่วยให้สุขภาพดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ฉันชอบต้นเบิร์ชเนื่องจากมีรสหวานและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนแต่อนิจจามีป่าเบิร์ชเพียงไม่กี่แห่งในยูเครน ไม่มีที่ไหนให้ประกอบเองเลยต้องซื้อแบบสำเร็จรูป โชคดีที่เป็นศตวรรษที่ 21 และคุณสามารถซื้อต้นเบิร์ชได้ทางอินเทอร์เน็ตหรือในซูเปอร์มาร์เก็ต

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สำหรับไตและระบบสืบพันธุ์

เครื่องดื่มเบิร์ชมีกรดเบทูลินิกซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบต่อไตและระบบทางเดินปัสสาวะทั้งหมด ช่วยกระตุ้นการทำงานของไต ทำให้ไตและกระเพาะปัสสาวะปลอดจากทรายและนิ่ว

โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและ pyelonephritis:ขอบคุณ ส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่เบิร์ชใช้รักษาอาการอักเสบของไตเรื้อรัง นอกจากนี้ไม่เพียงแต่ใช้น้ำผลไม้ในการรักษาเท่านั้น แต่ยังใช้ใบแห้งตูมและเปลือกไม้ด้วย

ถึงAmni และทรายในไต:ต้นเบิร์ชถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการละลายนิ่วในไต ทุกคนที่ทนทุกข์ โรคนิ่วในไตทำให้เป็นกฎในการดื่มเป็นประจำ น้ำผลไม้สด- หากเป็นไปไม่ได้ ให้ซื้อยาจากใบแห้งและเปลือกไม้เบิร์ชที่ร้านขายยาแล้วปรุงยาต้มเอง

สำหรับตับและระบบย่อยอาหาร

มีน้ำนมเบิร์ช คุณสมบัติฝาดสมานต้องขอบคุณแทนนินจำนวนมาก สามารถเพิ่มการผลิตน้ำดีในตับได้ ทำให้เหมาะสำหรับการรักษาโรคของระบบย่อยอาหาร

ท้องเสีย:ดื่มน้ำเบิร์ชหรือยาต้มจากเปลือกแห้งของต้นไม้นี้เพื่อต่อสู้กับอาการลำไส้ปั่นป่วนและกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคนี้

ตับ: คุณสมบัติ choleretic ของเบิร์ชเพิ่มการผลิตน้ำดีซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและลดผลข้างเคียงจากความผิดปกติของอวัยวะนี้เช่นการเรอ, ก๊าซ, อิจฉาริษยา การรักษาด้วยเบิร์ช SAP ช่วยลดอาการปวดและการอักเสบหลังอาการจุกเสียดในตับได้อย่างมาก

ความดันโลหิตสูงและโรคข้ออักเสบ:น้ำนมเบิร์ชมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ช่วยให้ไตขับเกลือและน้ำส่วนเกินออกไป ซึ่งช่วยลดภาวะสูง ความดันโลหิต- นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ป้องกันโรคข้ออักเสบอีกด้วย

คอเลสเตอรอล: เนื่องจากมีแทนนินจำนวนมาก น้ำนมต้นเบิร์ชจึงมีประโยชน์ในการรักษา ระดับสูงคอเลสเตอรอล. แทนนินป้องกันการดูดซึมคอเลสเตอรอลเข้าสู่กระแสเลือด

น้ำเบิร์ชสำหรับการลดน้ำหนัก

ต้นเบิร์ชมีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะ ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายขับของเหลวส่วนเกินออกโดยไม่ระคายเคืองต่อไตและทางเดินปัสสาวะ

โรคอ้วนและการเผาผลาญอาหาร: ใครก็ตามที่ต้องการมีน้ำหนักที่มั่นคงและ รูปร่างเพรียวบางขอแนะนำให้ดื่มเบิร์ช SAP เพื่อลดน้ำหนัก ตามที่นักโภชนาการชื่อดังได้กล่าวไว้ การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพคุณต้องเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินและทำความสะอาดสารพิษและของเสียในร่างกาย

เพื่อทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอย่างเหมาะสม ตับจะต้องทำงานได้อย่างไร้ที่ติ เธอนำทุกอย่างออกมา สีผสมอาหารยาฆ่าแมลง ไขมันอิ่มตัว และสารกันบูดออกจากร่างกายของเรา

การทำงานของไตคือการกำจัดเกลือ ยูเรีย กรดยูริก และยาที่ตกค้างออกจากร่างกาย

ต้นเบิร์ช กระตุ้นตับและไต ทำความสะอาดร่างกาย ของเหลวส่วนเกินและตะกรัน มีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูกและทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ส่วนประกอบสำคัญของเครื่องดื่มเบิร์ชช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหาร อย่าลืมข้อดีเหล่านี้และดื่มเบิร์ชซับเพื่อลดน้ำหนักและป้องกันโรคอ้วน

สำหรับใช้ภายนอก

ลดเหงื่อออกที่เท้า: ยาต้มใบเบิร์ชแห้งช่วยลดเหงื่อออกที่เท้าและกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

รังแคและผมร่วง:ยาต้มใบเบิร์ชใช้เพื่อขจัดการหลุดร่วงของหนังศีรษะและรักษารังแค สระผมด้วยเบิร์ช SAP ในกรณีที่ผมร่วง เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและให้เส้นผมนุ่มสลวยเป็นเงางาม

สิว: คุณสมบัติทางยาของต้นเบิร์ชถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านความงามเพื่อขจัดความไม่สมบูรณ์ของผิว บนชั้นวางของในร้านคุณจะพบครีมหลากหลายชนิดที่มีส่วนประกอบของไม้เบิร์ช ประสิทธิผลของครีมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อลดเหงื่อออก ลดความมันของผิวหนัง และกำจัดสิว

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าต้นเบิร์ชนั้นมีสาเหตุมาจากมัน คุณสมบัติพิเศษและองค์ประกอบช่วยให้ผิวมีสุขภาพที่ดีและอ่อนเยาว์ โลชั่นที่ทำขึ้นบนพื้นฐานของมันไม่เพียงแต่เอาชนะการลอก ผิวหนังอักเสบ กลาก และสิว แต่ยังทำความสะอาดอย่างอ่อนโยนและสนับสนุนผิว กระตุ้นการเจริญเติบโต และชะลอความชราของเซลล์ผิวหนังชั้นนอก

การทำความสะอาดรูขุมขนบนใบหน้าที่บ้านมีประโยชน์ ต้มใบเบิร์ชแห้ง 5 ช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตรเป็นเวลา 20 นาที เช็ดหน้าด้วยยาต้มนี้เช้าและเย็น

อร่อยและไม่มีแคลอรี่เคล็ดลับสำหรับคนชอบหวาน: ทำอย่างไรไม่ให้อ้วนจากไอศกรีม ฉันกินเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็นได้ไหม?

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของต้นเบิร์ช

ปริมาณแคลอรี่เพียง 20 - 25 กิโลแคลอรี แต่อุดมไปด้วยวิตามินและ น้ำมันหอมระเหย- ประกอบด้วย น้ำตาลผลไม้แทนนินและซาโปนิน และยังมีตัวเลขอีกด้วย แร่ธาตุที่มีประโยชน์- แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม ทองแดง แมงกานีส

น้ำเบิร์ชในระหว่างตั้งครรภ์

ต้นเบิร์ชมีความปลอดภัยและอนุญาตให้ใช้ในปริมาณใดก็ได้ สตรีมีครรภ์และมารดาให้นมบุตรสามารถดื่มต้นเบิร์ชเพื่อลดอาการบวมและทำความสะอาดไตได้

Birch sap มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในช่วงวัยหมดประจำเดือน มันช่วยลด ความดันโลหิตสูง, ลดอาการบวมและการเกิดเซลลูไลท์, บรรเทาอาการอันไม่พึงประสงค์ของช่วงภูมิอากาศ. ความเหนื่อยล้าและง่วงนอนจะผ่านไป

อีกทั้งยังไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้อีกด้วย เพราะฉะนั้น เบิร์ช SAP สำหรับเด็กปลอดภัยอย่างแน่นอน

วิธีการจัดเก็บ

น่าเสียดายที่น้ำผลไม้ธรรมชาติที่เก็บสดใหม่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน แม้จะอยู่ในตู้เย็นก็ยังเปรี้ยวได้ภายในสองวัน หลังการรักษาความร้อนจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่และสามารถทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและต้านการอักเสบเท่านั้น

ต้นเบิร์ชที่ซื้อในร้านไม่มีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากต้องผ่านการบำบัดความร้อนและมีสารกันบูด

ข้อห้าม

• เครื่องดื่มนี้ปลอดภัย แต่ผู้ที่มีนิ่วในไตหรือกระเพาะปัสสาวะขนาดใหญ่ควรดื่มด้วยความระมัดระวังและหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น น้ำผลไม้สามารถขับนิ่วออกไปและทำให้เกิดการอุดตันทางเดินปัสสาวะได้
• นอกจากนี้ผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ชไม่ควรดื่มเบิร์ช

ผู้ป่วยโรคตับทุกคนคุ้นเคยกับอาหารหมายเลข 5; จำเป็นต้องปฏิบัติตาม แต่มันน่าเบื่อเนื่องจากอาหารดูจืดชืด นี่เป็นเหตุผลที่มีคนเพียงไม่กี่คนที่สามารถ “นั่ง” รับประทานอาหารประเภทนี้ได้ไม่ใช่หรือ?

แต่ถ้าคุณรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างแท้จริงต่อตับที่เป็นโรคของคุณ สถานการณ์จะเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง: คำถามไม่ได้เกี่ยวกับวิธีการต่อต้านและไม่กินสิ่งที่ต้องห้ามอีกต่อไป แต่จะจัดการกินทุกอย่างได้อย่างไร คุณต้องการและยิ่งกว่านั้นอร่อยมาก ! รวมไว้ในของคุณ อาหารประจำวันแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ด้านล่างนี้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในคราวเดียว แต่เมื่อสลับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ตับที่เป็นโรคของคุณจะได้รับความโล่งใจอย่างมาก

คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมหมักคอทเทจชีสอุดมไปด้วยไลซีน, ฟอสโฟไลปิดและเมไทโอนีนซึ่งการบริโภคจำเป็นสำหรับการป้องกันและรักษาโรคตับ คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันน้อยกว่า 2% ควรบริโภค 100-200 กรัมต่อวันและนอกเหนือจากโยเกิร์ต kefir ผิวสีแทน คอทเทจชีสโฮมเมดมีประโยชน์อย่างยิ่ง

ไข่นกกระทาแพทย์หลายคนได้รับการพิจารณา สินค้าที่ไม่สามารถถูกทดแทนได้สำหรับผู้ที่เป็นโรคตับ (มีประโยชน์มากในการปรับปรุงกิจกรรมทางจิต)

วอลนัท - พวกเขามีกรดอะมิโนอาร์จินีนจำนวนมากซึ่งช่วยให้ตับล้างพิษแอมโมเนีย วอลนัทก็ประกอบด้วย จำนวนมากกลูตาไธโอนและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยให้การทำงานของตับเป็นปกติ จำเป็นที่ถั่วจะต้องสดไม่มีเชื้อราและเคี้ยวให้ละเอียด

เบิร์ชทรัพย์เสริมสร้างและรักษาตับกระตุ้นมัน กระบวนการทางชีวเคมีและยังทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติอีกด้วย

น้ำแร่สำหรับโรคตับแนะนำให้ดื่มน้ำแร่: Borjomi, Essentuki No. 4 และ 17, Narzan, Smirnovskaya, Slavyanovskaya น่านน้ำทรานคอเคเซียนของ Sairme, Badamly, Bjni, Jermuk, Arzni, Java มีผลการรักษาเหมือนกัน Virute บอลติก, Vytautas, Druskininkai; Siberian Darasun, Lastochka, Amurskaya และอื่น ๆ อีกมากมาย ดื่มน้ำที่อุ่นถึง 40-45 ° และอยู่ในขั้นตอนการบรรเทาอาการ (การรักษา) เท่านั้น ไม่ใช่ในระยะเฉียบพลันของโรค บรรทัดฐานคือ 1 แก้ว 3 ครั้งต่อวัน: ด้วยความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร, ด้วยความเป็นกรดปกติ 45-60 นาที, ด้วยความเป็นกรดเพิ่มขึ้น 1.5 ชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ก่อนใช้งาน น้ำแร่อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณ!

บีทรูท แครอท ฟักทองบีทรูทและแครอทอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์จากพืชและเบต้าแคโรทีนซึ่งกระตุ้น คุณสมบัติที่มีประโยชน์ตับ. บีทรูทยังช่วยปรับปรุงเลือด ทำความสะอาดตับ และ ถุงน้ำดี- เบทาอีน (จากภาษาละตินเบต้า - บีทรูท) มักใช้เป็นสารป้องกันตับและเมตาบอลิซึม
ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นด่างสูงซึ่งช่วยขจัดภาวะความเป็นกรดในตับและเลือด ตับต้องการฟักทองในทุกรูปแบบ (ซุป ข้าวต้ม ฯลฯ) เช่นเดียวกับเมล็ดฟักทอง

โซลยานกา โคลโมวายาอยู่ในกลุ่มของสารป้องกันตับตามธรรมชาติ
เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้รักษาชาวไซบีเรีย Elena Vasilyevna Lohe (Lohe) ยาจากพืช Kholmaya Solyanka "Lochein" ได้รับการตั้งชื่อซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวแทนป้องกันตับที่ปกป้องตับ
สูตรของเธอประสบความสำเร็จในการนำไปใช้ที่ Irkutsk Medical Rehabilitation Center โดยศาสตราจารย์ S.P. ชูพิน. เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าควรใช้ความระมัดระวังในการรักษาด้วยสมุนไพรเนื่องจากนอกเหนือจากผลเชิงบวกที่ศึกษาแล้วยังสามารถสำรวจสิ่งที่ยังไม่ได้สำรวจได้อีกด้วย ผลข้างเคียงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกินขนาดยา ดังนั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาประเด็นของการใช้สมุนไพรที่มีเอสตราโกลอย่างเพียงพอที่สุดจึงกลายเป็นประเด็นถกเถียง เหล่านี้รวมถึงโป๊ยกั๊กยี่หร่า - อะนาล็อกของน้ำผักชีฝรั่งโซเวียตสำหรับการรักษาอาการจุกเสียดในทารก ในอีกด้านหนึ่ง Estragole ส่งผลต่อประสิทธิภาพและในทางกลับกันที่ความเข้มข้นสูงจะแสดงความเป็นพิษต่อตับและพิษต่อระบบประสาท

อาร์ติโชคเราแทบไม่เคยใช้มันเลย แต่เปล่าประโยชน์! พวกเขามีอินนูลินซึ่งช่วยกระตุ้นจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งจะช่วยลดภาระในตับเนื่องจากการย่อยอาหารที่ดีขึ้นและลดปริมาณสารพิษ อาติโช๊คสนับสนุนและทำความสะอาดตับ ส่งเสริมการไหลเวียนของน้ำดี ลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมาก และเป็นยาขับปัสสาวะได้ดี ชาวนาในหลายประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนยืนยันในเรื่องราก ใบ และภาชนะของอาร์ติโชค น้ำมันพืชและรับประทานตอนท้องว่าง 1 ช้อนชา สำหรับโรคตับและถุงน้ำดี รวมถึงอาการจุกเสียดที่เกิดจากนิ่วในถุงน้ำดี

ส้มโอและมะนาว มีเนื้อหาสูงวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยกระบวนการทำความสะอาดตามธรรมชาติของตับ คั้นสดเพียง 1 แก้ว น้ำเกรพฟรุตต่อวันจะเพิ่มการผลิตเอนไซม์ตับที่รับผิดชอบในการล้างพิษอย่างรุนแรง แต่ควรระวังผลไม้รสเปรี้ยวหากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นแผลในกระเพาะอาหารและมีความเป็นกรดสูง!

แอปเปิ้ลมีเพกตินอยู่มากซึ่งช่วยทำความสะอาด ทางเดินอาหารจากสารพิษ ซึ่งจะช่วยให้ตับสามารถรับมือกับสารพิษได้

กล้วยและผลไม้แห้ง: แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ อินทผาลัม ลูกเกด ลูกพรุน รวมไปถึง ของหวานผลไม้ไม่เพียงแต่นำความสุขมาให้ (เหมือนขนมหวาน) แต่ยังมีประโยชน์ต่อตับที่เป็นโรคอีกด้วย

ชาเขียว- ตับรักสิ่งนี้มาก เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่เรียกว่าคาเทชินซึ่งช่วยรับมือกับสารพิษ นอกจาก, ชาเขียวในปริมาณปานกลาง (มากถึง 3-4 ถ้วยต่อวัน ไม่เกินนี้!) มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยรวมและส่งเสริมสุขภาพและการฟื้นฟู

มะเขือเทศ มะเขือเทศดิบลด กระบวนการอักเสบในตับ แต่ต้องระวัง: การใช้ความร้อนและการบรรจุกระป๋องจะทำให้มะเขือเทศที่เป็นประโยชน์ต่อตับเป็นพิษ!

ขมิ้น- เครื่องเทศสุดโปรดของตับ ลองใส่ขมิ้นลงในสตูว์ถั่วเลนทิลหรืออาหารอื่นๆ แล้วตับของคุณจะรู้สึกขอบคุณ และรสชาติของอาหารที่มีขมิ้นก็น่าพึงพอใจมาก

อะโวคาโดช่วยให้ร่างกายผลิตกลูตาไธโอนซึ่งจำเป็นสำหรับตับในการกำจัดสารพิษที่เป็นอันตราย

ไบฟิโดแบคทีเรียบทบาทของบิฟิโดแบคทีเรียในการรักษาสุขภาพของมนุษย์นั้นเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไป ผลเชิงบวกต่อร่างกายเป็นผลมาจากกิจกรรมการเผาผลาญของพืช bifid ของลำไส้ใหญ่อย่างแม่นยำมากขึ้นการกระทำของผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการเผาผลาญ - เอนไซม์: ไกลโคซิเดส, ยูรีเอส, เดคาร์บอกซิเลส, อะโซรีดักเตส, ไนโตรรีดักเตส ฯลฯ ในความเป็นจริง จุลินทรีย์ในลำไส้มีฤทธิ์ของเอนไซม์สูงกว่าตับดังนั้นบางครั้งจึงถือเป็นอวัยวะที่ไม่ใช้ออกซิเจนของ "เจ้าบ้าน" ซึ่งเป็น "ตับที่สอง" ของเขา เนื่องจากเป็นแบบไม่ใช้ออกซิเจน พวกมันจึงสามารถเริ่มการเจริญเติบโตได้ก็ต่อเมื่อไม่มีออกซิเจนและมีศักยภาพรีดอกซ์ในสิ่งแวดล้อมต่ำเพียงพอ (เอ๊ะ) ในลำไส้เล็ก เนื่องจากค่า pH ต่ำและระดับออกซิเจนค่อนข้างสูง จึงมีการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ความสุขสำหรับตับของคุณ: การบำบัดน้ำเบิร์ช

เบเรโซวิทซา โอเนก้า ดิบ:

5 ต้นเบิร์ช

ข้าวบาร์เลย์ 150 กรัม หรือแครกเกอร์ไรย์ 200 กรัม

กรองต้นเบิร์ชสด เทลงในถังเล็ก ๆ แล้ววางในที่เย็นและมืด หลังจากผ่านไป 2-3 วัน เมื่อน้ำผลไม้เริ่มมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ให้ใส่ของที่ทอดแล้วลงในถาดอบ แครกเกอร์ข้าวไรย์หรือเมล็ดข้าวบาร์เลย์ก็พักไว้อีกวันแล้วเครียด

Rostov berezovitsa ต้ม:

น้ำนมเบิร์ช 5 ลิตร

ยีสต์ 25 กรัม

ต้มต้นเบิร์ชที่เก็บสดๆ เพื่อให้น้ำบางส่วนระเหย เย็นลง เพิ่มยีสต์แล้วปล่อยให้หมัก จากนั้นเทใส่ขวดและปิดผนึก เก็บในตู้เย็น

ปรุงอาร์ติโชค เติมความสุขให้ตับ!

ก่อนที่จะเตรียมอาร์ติโชก ปลายแหลมของเกล็ดจะถูกตัดออก จากนั้นจึงนำก้านช่อดอกที่ฐานของภาชนะออก เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนต่างๆ คล้ำขึ้น ให้ชุบน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกอ่อนๆ จากนั้นจึงนำดอกที่เป็นท่อออกมา เอาช้อนออกจากกลางช่อดอก (สามารถเอาออกได้หลังจากต้มตะกร้าแล้ว) ช่อดอกที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้จะถูกล้าง จากนั้นจึงมัดด้วยด้ายเพื่อไม่ให้ตาชั่งกระจุยและตะกร้ายังคงสภาพเดิม

ของว่างยอดนิยมของ Count Razumovsky:

อาร์ติโชค 200 กรัม

เปรี้ยว 200 กรัม แอปเปิ้ลหอม(ประเภทอันโตนอฟกา)

มะเขือเทศสุก 200 กรัม

ผักกาดหอม 10 ใบ

1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

เกลือและขมิ้นเล็กน้อย

อาร์ติโชคต้ม, แอปเปิ้ลปอกเปลือกสด, หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน, ผสม, เกลือและปรุงรสด้วยขมิ้น, ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

อาร์ติโชคต้มง่ายๆ:

5-6 ชิ้น อาร์ติโชค

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก

แครกเกอร์ข้าวไรย์ขูดจำนวนหนึ่ง

ต้มอาร์ติโชคที่เตรียมไว้ในน้ำเค็มแล้วเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากแครกเกอร์ตุ๋นในน้ำมันร้อน

อาร์ติโชคย่าง:

อาร์ติโชคขนาดเล็ก 4 อัน

พริกไทยมะนาวป่น

6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผสมเครื่องปรุงรสอิตาเลียน

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวางเครื่องเทศกระเทียม

ผ่าครึ่งอาร์ติโชก ล้าง ปอกเปลือก และต้มในน้ำปรุงรสเป็นเวลา 10 นาที พริกไทยมะนาว. น้ำมันมะกอกผสมกับ สมุนไพรอิตาลี, เครื่องเทศกระเทียมและเกลือ; เคลือบอาร์ติโชคครึ่งหนึ่งแล้วย่างประมาณ 10-12 นาที โดยพลิกกลับตลอดเวลา

1. Chou K. M. การคัดเลือกไบฟิโดแบคทีเรียเพื่อใช้เป็นอาหารเสริมในผลิตภัณฑ์นมที่เพาะเลี้ยง วิทยานิพนธ์ MS, Jhe Onto state University, Onio (1995)

2. Lankaputhra W. E. V. และ Shah H. P. การอยู่รอดของ Lactobacillus acedophilus และ Bifidobacterium spp. ต่อหน้าลัทธิกรดและเกลือน้ำดี ผลิตภัณฑ์นม 30(3):2(1995).

มีนาคมกำลังจะสิ้นสุดลง หิมะค่อยๆ ละลายลงมาจากพื้นดิน นกกลับมาจากทางใต้ ธรรมชาติกำลังตื่นขึ้น เวลากำลังจะมา คุณสามารถรวบรวมได้เมื่อใดการรักษา เบิร์ช SAP- การปฏิบัติตามจังหวะเวลาและเทคโนโลยีในการรวบรวมน้ำนมต้นไม้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

เมื่อใดที่จะรวบรวมต้นเบิร์ชในปี 2562

ไม่มีใครจะพูดวันที่แน่นอนในเรื่องนี้ควรมุ่งเน้นไปที่สัญญาณของธรรมชาติจะดีกว่า ตามกฎแล้ว เวลาที่ดีเพื่อการสะสม SAP เบิร์ชมา:

• ช่วงปลายเดือนมีนาคม-เมษายน
• เมื่อหิมะละลายไปเกือบหมดแล้ว
• ใบไม้ยังไม่บานแต่ดอกตูมเริ่มบาน
• ที่จุดเริ่มต้นของการไหลของน้ำเลี้ยงต้นไม้ สามารถตรวจสอบได้ดังนี้ ใช้สว่านเจาะรูเล็กๆ บนลำต้นของต้นไม้ หากหยดปรากฏขึ้นคุณสามารถรวบรวมต้นเบิร์ชได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิดแผลด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวนเพื่อไม่ให้ต้นไม้ป่วย

เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวม:

• ตั้งแต่ 12.00 น. ถึง 18.00 น. (น้ำผลไม้ "ไหล" โดยเฉพาะ)

เมื่อเตรียมบทความนี้ เราได้ตรวจสอบปฏิทินจันทรคติจำนวนมากในปี 2019 และเฉพาะในนิตยสาร "Homestead Farming" เท่านั้นที่เราพบคำแนะนำ เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวมต้นเบิร์ชในปี 2562 คือเมื่อใด :

• วันที่ 9 และ 10 เมษายน
• 13 เมษายน (ตั้งแต่ 11.00 น.)
• 14 เมษายน
• 15 เมษายน (ถึงเวลา 13.00 น.)

ในปัจจุบันนี้เองที่การรวบรวมต้นเบิร์ชเป็นที่นิยมมากที่สุด ปฏิทินจันทรคติสำหรับเดือนเมษายน 2562 แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าฤดูใบไม้ผลิตอนนี้ค่อนข้างสายแล้ว ใกล้จะถึงเดือนเมษายนแล้ว หิมะก็แทบจะละลายแล้ว อุณหภูมิของอากาศแทบจะไม่สูงเกินศูนย์องศาในระหว่างวัน อากาศหนาวซึ่งหมายความว่าธรรมชาติไม่ต้องรีบตื่น

เบิร์ช SAP ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าต้นเบิร์ชมีประโยชน์มาก:

• ปรับปรุงจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ทำให้เป็นกลาง เพิ่มความเป็นกรดและส่วนที่ขาดก็เต็มไป
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• มีประโยชน์สำหรับโรคผิวหนังและข้อต่อ
• ให้การป้องกันและ ผลการรักษาสำหรับโรคปอด
• มีผลในการบูรณะร่างกายโดยรวม

รายการโรคที่เป็นประโยชน์ในการดื่มเบิร์ชซับนั้นค่อนข้างน่าประทับใจ:

• โรคปอด, หลอดลมอักเสบ, วัณโรค,
• วัณโรค, กลาก, ไลเคน,
• โรคข้อ, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ, โรคปวดตะโพก,
• อาการเจ็บคอและโรคอื่นๆ ช่องปาก(ใช้สำหรับล้าง),
• แผลในกระเพาะอาหาร, โรคตับและลำไส้เล็กส่วนต้น, ถุงน้ำดี, ความเป็นกรดต่ำ,
• ปวดหัว

Birch Sap ยังใช้ในเครื่องสำอางค์: คุณสามารถล้างหน้าเพื่อขจัดจุดเม็ดสีและสิว สระผมเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและลดความมัน

แต่ในบางกรณี น้ำเบิร์ชอาจเป็นอันตรายได้ และมีข้อห้ามในการใช้งาน

อันตรายและข้อห้าม

• คนที่แพ้เกสรเบิร์ช
• ผู้ป่วยที่เป็นโรค urolithiasis เนื่องจาก birch sap มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

ไม่มีข้อจำกัดสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี แต่ผู้ที่เป็นโรคต่างๆ (โดยเฉพาะไตและตับ) ควรปรึกษาแพทย์ของตน

Birch sap มีข้อห้ามสำหรับโรคเบาหวานหรือไม่?

เชื่อกันว่าคุณสามารถดื่มต้นเบิร์ชได้หากคุณเป็นโรคเบาหวานเพราะ ปริมาณน้ำตาลในนั้นน้อยมาก - เพียง 2%

อันตรายหรือผลประโยชน์?

ถ้าคุณดูทั้งสองรายการและชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียทั้งหมดปรากฎว่ายังมีประโยชน์มากกว่าข้อห้าม เอาล่ะไปเก็บน้ำผลไม้กันเถอะ! แต่ก่อนที่คุณจะหยิบมีดขึ้นมา คุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎเกณฑ์ในการเก็บมีดก่อน

รวบรวมน้ำนมเบิร์ชอย่างระมัดระวังและรอบคอบ

การรวบรวมต้นเบิร์ชอาจก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าต่อสุขภาพของคุณ แต่ต่อกระเป๋าเงินของคุณ สำหรับการรวบรวมในสถานที่ที่ไม่ได้รับอนุญาตคุณสามารถ "รับ" ค่าปรับจำนวนมากได้ คุณไม่สามารถเก็บน้ำผลไม้ในสวนสาธารณะ พื้นที่คุ้มครอง ในแถบชายฝั่งของแม่น้ำและทะเลสาบ ในอาณาเขตของสถานพยาบาลและบ้านพักคนชรา ในพื้นที่ที่มีประชากร ควรติดต่อกรมป่าไม้และชี้แจงพื้นที่ที่อนุญาตให้เก็บน้ำนมอย่างเป็นทางการ

ต้องทำรอยบากอย่างระมัดระวังรวบรวมไม่เกิน 2-3 ลิตรจากต้นไม้ต้นเดียวและต้องแน่ใจว่าได้ปิดบาดแผลหลังการเก็บด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน ในวรรณคดีเราพบคำแนะนำดังกล่าวในการจัดระเบียบคอลเลกชันของต้นเบิร์ชและเราได้สรุปไว้โดยย่อสำหรับเราและสำหรับคุณ😉

1. เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นของต้นไม้ที่ระดับอกควรมีขนาดอย่างน้อย 20 ซม. บนลำต้นของต้นไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-26 ซม. สามารถทำได้เพียงช่องเดียวเท่านั้น บนลำต้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 27-34 ซม. ก็มีอยู่แล้ว สองจาก 35 ถึง 40 ซม. - สามช่องมากกว่า 40 ซม. - สี่ คุณไม่สามารถรับน้ำนมจากต้นเบิร์ชที่อายุน้อยได้
2. ควรสร้างหลุมที่ความสูง 25 - 50 ซม. จากพื้นดิน ทางด้านทิศใต้ของลำต้น คุณสามารถใช้มีดหรือสิ่วทำรูสามเหลี่ยมได้ แต่ช่างฝีมือบางคนก็ใช้สว่านไฟฟ้าด้วย แต่การหยิบเลื่อยไฟฟ้าจะได้รับอนุญาตเฉพาะเมื่อเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้เชิงพาณิชย์เท่านั้น
3. ขั้นแรก ค่อยๆ ขจัดเปลือกไม้ที่หยาบด้านบนออกอย่างระมัดระวังด้วยขวาน จากนั้นจึงเจาะรูโดยให้มีความลาดเอียงลงเล็กน้อย
4. เส้นผ่านศูนย์กลางของรูไม่ควรเกิน 1 ซม. และความลึกควรอยู่ระหว่าง 2 ถึง 3 ซม.
5. มีการสอดร่องเข้าไปในรูที่เจาะและวางภาชนะไว้ข้างใต้
6. หลังจากรวบรวมน้ำนมแล้วคลองจะอุดตันด้วยปลั๊กไม้และหล่อลื่นด้วยสารเคลือบเงาสวนเพื่อไม่ให้ต้นไม้ป่วย

คุณสามารถดื่มเบิร์ช SAP ได้มากแค่ไหนต่อวัน?

เราก็เก็บน้ำผลไม้มาแล้ว เราควรทำอย่างไร และจะดื่มอย่างไร? ในแหล่งข้อมูลสิ่งพิมพ์ฉบับหนึ่งเราพบคำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับ

คุณสามารถดื่มเบิร์ชได้กี่ครั้งต่อวันและกี่วันติดต่อกัน:

• ก็เพียงพอที่จะดื่มเบิร์ช SAP 1-3 แก้วต่อวันเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์เพื่อเอาชนะการขาดวิตามินและความเหนื่อยล้าในฤดูใบไม้ผลิ
• ทางที่ดีควรดื่มเบิร์ช 1 แก้วครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร 3 ครั้งต่อวัน

ตลอดเดือนเมษายน เมื่อมีน้ำนมไหลออกมาในต้นเบิร์ช เราทุกคนมีโอกาสที่จะทำให้สุขภาพของเราดีขึ้นด้วยการดื่มวันละ 3 แก้ว

วิธีเก็บรักษาเบิร์ช SAP: สูตรอาหารสำหรับการเตรียมการ

หลังจากยืนได้ 3-4 วัน ต้นเบิร์ชก็เริ่มขุ่น หมัก และเสื่อมสภาพ และมีหลายวิธีในการเก็บรักษาเพื่อให้คงความสดใหม่ไว้ ระยะยาว- เรามีสูตรการบรรจุกระป๋องหลายสูตรที่จะแบ่งปัน:

สูตรที่ 1

คุณจะต้อง: ต้นเบิร์ช 3 ลิตร, น้ำตาล 1 แก้ว, กรดซิตริกครึ่งช้อนชา, เบกกิ้งโซดา 1 หยิบมือ

วิธีเก็บรักษา:เทน้ำผลไม้ลงไป กระทะเคลือบฟันใส่น้ำตาล นำไปต้ม ขจัด “ขยะ” ออก แต่! ไม่ต้องต้ม เพียงนำน้ำไปต้มแล้วเทใส่ขวดทันที ใส่ขวดลงในน้ำผลไม้แล้ว กรดซิตริกและม้วนตัวเหมือนที่เตรียมไว้ตามปกติ ใช่น้ำผลไม้นั้นได้มาจากสารเติมแต่ง แต่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

สูตรที่ 2

คุณจะต้อง: น้ำเบิร์ช 5 ลิตร 500 กรัม น้ำตาลทรายกรดซิตริก 3-4 กรัม

วิธีเก็บรักษา:เทน้ำลงในกระทะเคลือบฟัน ใส่น้ำตาลและมะนาว อีกครั้งให้ความร้อนทุกอย่างนำไปต้มเพื่อให้น้ำตาลละลายหมด แต่น้ำไม่เดือด กรองน้ำผลไม้ร้อนผ่านผ้าขาวบางแล้วเทลงในขวดที่ร้อน ขวดปิดใส่ใน น้ำร้อน(90 องศา) เป็นเวลา 25 นาที

สูตรที่ 3: Birch kvass!

สิ่งเหล่านี้น่าสนใจและค่อนข้างมาก วิธีง่ายๆช่องว่าง คุณมักจะเก็บต้นเบิร์ชเมื่อใด อนุรักษ์อย่างไร? เขียนความคิดเห็นถึงเรา ประสบการณ์นี้น่าสนใจสำหรับคุณและสำคัญสำหรับพวกเราทุกคน 😉