วอดก้า Morosha ผลิตในรัสเซียในเมือง Vologda ที่โรงกลั่น Russian North ภายใต้การอุปถัมภ์ของการถือครองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Global Spirits วอดก้ามักประกอบด้วยน้ำแร่ เอทิลแอลกอฮอล์แก้ไข ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของเมล็ดแฟลกซ์ และน้ำผึ้งธรรมชาติ

ในบรรดาพันธุ์ของแบรนด์นี้ที่พบมากที่สุดคือ "Morosha Dzherelnaya", "Morosha Zapovednaya" และ "Morosha Karpatskaya" วอดก้าจำหน่ายในขวดแก้วทรงรี ปิดด้วยจุกไม้ก๊อกโพลีเมอร์และคอปิดด้วยโพลีเอทิลีน ไม่มีเครื่องจ่ายในขวดและเสริมฉลากหลักด้วยฉลากเคาน์เตอร์ในรูปแบบของใบไม้

คุณสมบัติของการผลิตโมโรชิ

เทคโนโลยีการผลิตวอดก้า Morosha ไม่แตกต่างจากการผลิตของยี่ห้ออื่นมากนักเนื่องจากหลักการในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้เป็นเรื่องทั่วไปและไม่เปลี่ยนแปลง แต่เพื่อเตรียม Moroshi ผู้ผลิตใช้วิธีการและเทคโนโลยีบางอย่างเนื่องจากวอดก้าได้รับความนุ่มนวลรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

ผู้ผลิตวอดก้ามักจะใช้ระบบกรองออสโมซิสแบบรีเวิร์สออสโมซิสหรือโซเดียมไอออนบวกที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งทำให้น้ำบริสุทธิ์ แต่ในขณะเดียวกันก็ทำลายคุณสมบัติอันมีค่าบางประการของมัน ในการผลิตวอดก้า Morosha จะใช้น้ำดำรงชีวิตตามธรรมชาติซึ่งไม่ได้ผ่านตัวกรอง แต่ถูกตัดสินในขณะที่ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเอาไว้

ด้วยการใช้เอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ประเภท "ลักซ์" เครื่องดื่มไม่เพียงแต่เข้มข้นเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติที่ถูกใจอีกด้วย

วอดก้า Morosha หลากหลายชนิด

วอดก้า Morosha ประเภทหลักคือ:

• "เขตสงวนโมโรชา" มีกลิ่นและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของสมุนไพรคาร์เพเทียน ส่วนผสม: motherwort, Elderberry, linden, อะคาเซียสีขาว, สีม่วง, เลมอนบาล์ม, โหระพา, เวอร์บีน่าสมุนไพร
• "โมโรชา คาร์เพเทียน" โดดเด่นด้วยความนุ่มพิเศษและรสชาติที่ฉุน ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้โดยใช้ข้าวโอ๊ตบดแบบพิเศษซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับด้วย
• "โมโรชา เจเรลนายา" วอดก้าหนึ่งเดียวในโลกที่มีน้ำแร่จากภูเขาสูง
• "Morosha บนน้ำแร่ของ Karelia" วอดก้ามีความนุ่มหลายระดับ และทำจากน้ำแร่และเอทิลแอลกอฮอล์ระดับอัลฟ่า

ราคา

ราคาวอดก้า Morosha ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่จำหน่าย ราคาขั้นต่ำของวอดก้า Morosha สำหรับขวด 0.5 ลิตรคือ 290 รูเบิล ราคาสูงสุดสำหรับปริมาณเดียวกันคือ 350 รูเบิล

วิธีแยกแยะวอดก้าดั้งเดิมจากของปลอมได้อย่างไร

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังซื้อ "Morosha" จริงและไม่ใช่ของปลอม คุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติบางอย่างของต้นฉบับ ได้แก่:

• การกำหนดสูงสุดวอดก้า Morosha จะถูกปิดผนึกด้วยจุกโพลีเมอร์เสมอซึ่งไม่มีเครื่องจ่าย ไม้ก๊อกและคอปิดแน่นด้วยฟิล์มจากโรงงาน
• ป้ายกำกับนอกจากฉลากหลักที่ด้านหน้าแล้ว ขวดเดิมจะต้องมีฉลากด้านหลังเป็นรูปใบไม้ด้วย ฉลากทั้งหมดติดกาวอย่างสม่ำเสมออย่างสมบูรณ์แบบบนชั้นกาวบางๆ ที่ไม่เคยยื่นออกมาเกินขอบ
• ความโปร่งใสวอดก้า Morosha ทำจากน้ำพุหรือน้ำแร่ ดังนั้นจึงไม่มีตะกอนหรืออนุภาคขนาดเล็กแปลกปลอม แม้ว่าคุณจะพลิกขวด คุณจะไม่เห็นอะไรเลยนอกจากเครื่องดื่มที่สะอาดและใส

ประวัติและการพัฒนาของแบรนด์

วอดก้า "Morosha" ได้รับการยอมรับว่าเป็นแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หลังจากการผลิตของแบรนด์นี้เริ่มการผลิตหลังจาก 3 เดือนมีการผลิตวอดก้า 1 ล้านขวดต่อเดือน วอดก้าบรรจุขวดมีความจุ 200, 500, 700 และ 1,000 มล.

ในขณะนี้ ผู้ผลิต Moroshi กำลังเจรจาการจัดหาเครื่องดื่มนี้ไปยังกว่า 70 ประเทศทั่วโลก

มอบการผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุดให้กับตัวเองโดยไว้วางใจแอลกอฮอล์ซึ่งกลายเป็นสินค้าในอุดมคติสำหรับผู้บริโภคในวงกว้าง วอดก้า Morosha ในกรณีนี้เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ซึ่งคุณจะได้รับประสบการณ์อันน่าจดจำในทุกงานไม่ว่าจะเป็นวันครบรอบหรือการพบปะกับเพื่อนเก่า เครื่องดื่มแต่ละจิบประกอบด้วยความบริสุทธิ์ที่แท้จริงและสูตรเฉพาะที่ออกแบบมาเพื่อให้ความสุขอย่างแท้จริง

คุณรู้หรือไม่?ละอองฝนในคาร์พาเทียนเป็นชื่อที่ตั้งให้กับหมอกหนาทึบที่ปกคลุมเนินเขาของหุบเขา

ตัวแทนของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงคือผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งมีรสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ นี่คือวอดก้าที่ไม่เพียงแต่สามารถเอาชนะใจผู้บริโภคในวงกว้างได้ในเวลาอันสั้นเท่านั้น เป็นผู้นำในบรรดาแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก โดยเห็นได้จากสถิติจากหน่วยงาน IWSR

องค์ประกอบของวอดก้าโมโรชา

แหล่งที่มาหลักของความภาคภูมิใจสำหรับตัวแทนของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงคือน้ำแร่ดิบซึ่งสกัดได้ในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Eastern Beskydy นอกจากนี้ สำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ น้ำจะถูกนำมาจากความสูงที่แตกต่างกัน สำหรับส่วนประกอบอื่นๆ ควรมีวัสดุจากพืชบริสุทธิ์ด้วย ขึ้นอยู่กับแอลกอฮอล์ที่เลือก อาจเป็นโรสฮิป สมุนไพรคาร์พาเทียน อนุภาคของเวอร์บีน่าสมุนไพร และอื่นๆ อีกมากมาย

สี

รูปลักษณ์ภายนอกของแอลกอฮอล์ถือว่ามีความโปร่งใสเป็นพิเศษโดยไม่มีสิ่งเจือปนหรือเฉดสี

อโรมา

ในส่วนของรองพื้นอะโรมาติก มีลักษณะของพืชพรรณที่ซับซ้อนและเมล็ดพืชสีอ่อน

รสชาติ

พื้นฐานด้านการทำอาหารของตัวแทนแต่ละกลุ่มนั้นขึ้นอยู่กับโน๊ตของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและความแตกต่างของดอกไม้ที่นุ่มนวล

วอดก้า Morosha ใดที่นุ่มกว่า?

Moroshi ทุกประเภทแบ่งตามระดับความนุ่มนวลเป็น 1, 2 และ 3 ผู้ที่แข็งแกร่งที่สุดในบรรดาตัวแทนของกลุ่มคือผลิตภัณฑ์ระดับ 3 และประเภทที่เบาที่สุดคืออันดับที่ 1 ตามลำดับ ปริมาตรของขวดไม่ได้รับผลกระทบจากระดับความนุ่ม เครื่องดื่มแบรนด์ดังทุกรูปแบบผลิตในภาชนะที่มีความจุ 0.5, 0.7 และ 1 ลิตร

วิธีแยกแยะต้นฉบับจากของปลอม

ก่อนที่จะตัดสินใจว่าจะดื่มวอดก้าอะไรอย่าลืมทำตามขั้นตอนการคัดเลือกด้วยความรับผิดชอบโดยธรรมชาติของคุณ ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปัจจุบันเต็มไปด้วยสินค้าลอกเลียนแบบ และสินค้าลอกเลียนแบบสามารถพบได้ในเกือบทุกยี่ห้อ ในการเลือกวอดก้าที่ดีจริงๆ เราแนะนำให้คำนึงถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• สถานที่ซื้อ.ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรงเฉพาะในร้านค้าเฉพาะที่ลูกค้าสามารถจัดเตรียมเอกสารอนุญาตที่เหมาะสมได้ ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงแผงลอย ร้านขายของชำ และจุดขายที่น่าสงสัยอื่นๆ
• ความสม่ำเสมอ Moroshi ดั้งเดิมมีพื้นฐานมาจากความบริสุทธิ์ระดับพรีเมี่ยม นั่นคือการปรากฏตัวของการก่อตัวใหม่ในรูปแบบของตะกอน สิ่งเจือปน หรือความขุ่นเป็นสัญญาณโดยตรงของแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับความหนืด หลังจากเขย่าวิญญาณที่มีตราสินค้าในขวดแล้วคุณจะเห็นตะกอนมันเล็ก ๆ บนผนังซึ่งจะหายไปเมื่อเวลาผ่านไป
• รูปร่างภาชนะเครื่องดื่มแบรนด์ Morosha ทั้งหมดถูกส่งไปยังตลาดในขวดที่มีตราสินค้าซึ่งสร้างโดย London Brand Consulting รูปแบบการออกแบบบรรจุภัณฑ์บ่งบอกถึงรูปทรงหยด ที่น่าสังเกตก็คือความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ถูกปิดผนึกด้วยจุกอิตาลีพิเศษที่ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ

วิธีการเสิร์ฟ

Morosha ไม่ใช่ชีสชนิดหนึ่ง แต่เป็นผลิตภัณฑ์คลาสสิกที่ไม่ต้องการรสชาติอย่างแน่นอน ก็เพียงพอแล้วที่จะปฏิบัติตามหลักการนำเสนอแบบคลาสสิกและคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับการชุมนุมโดยไม่ต้องหันไปพึ่งการปรับแต่งเพิ่มเติมใด ๆ เครื่องดื่มนั้นเมาแม้กระทั่งจิบจากแก้วเล็ก ๆ ขณะเดียวกันแนะนำให้แช่เย็นให้ทั่วถึงก่อนบริโภคประมาณ 5-10 องศา

คุณยังสามารถใส่แอลกอฮอล์ในช่องแช่แข็งได้ สิ่งนี้จะไม่ทำให้เสียรสชาติ นอกจากนี้ยังจะได้เส้นทางที่เรียบและกระชับซึ่งสามารถสร้างความประหลาดใจและพึงพอใจกับธรรมชาติที่มีกลิ่นหอม

ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?

เช่นเดียวกับคนดี ชาวยูเครน Morosha ทำงานได้ดีในงานเลี้ยงใหญ่ แอลกอฮอล์เข้มข้นนี้ใช้ร่วมกับอาหารได้หลายประเภท รวมถึงเนื้อเย็น สลัด อาหารทะเล ผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย นักชิมทุกคนสามารถค้นหาคู่ที่สมบูรณ์แบบได้

การใช้งานอื่นๆ

เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการชิมแอลกอฮอล์เข้มข้นจะทำให้คุณประทับใจและประทับใจที่สุด เราขอแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรของส่วนผสมต่างๆ เช่น "Orgasm", "Black Russian", "Alyosha" และ "Brain Tumor" ในค็อกเทลแต่ละแก้วข้างต้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมจะแสดงออกมาจากด้านใหม่ๆ ที่ไม่คุ้นเคยมาก่อน นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้ที่บ้าน

คุณรู้หรือไม่?ในการผลิตวอดก้า Global Spirits รวบรวมน้ำที่ระดับความสูงต่างๆ ตั้งแต่ 470 ถึง 1,050 เมตร

ประเภทของวอดก้า Morosha

วันนี้ Global Spirits พร้อมที่จะเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมายแก่ผู้บริโภค นอกจากนี้เครื่องดื่มแต่ละแก้วในไลน์ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองอีกด้วย ตัวแทนยอดนิยมของแบรนด์ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• พรีเมี่ยม มีสีโปร่งใสบริสุทธิ์และมีรสชาติที่กลมกลืน ซึ่งสามารถสังเกตกลิ่นของสมุนไพรและดอกไม้ได้ ตัวบ่งชี้อะโรเมติกส์ขึ้นอยู่กับพลัมพืชและเมล็ดพืช

• บนผืนน้ำของทะเลสาบ Synevyr ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ในอุดมคติที่มีกลิ่นเผ็ดเล็กน้อยรวมถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของยูคาลิปตัสและลินเด็น

• เจเรลนายา เครื่องดื่มใสพร้อมกลิ่นทาร์ตแบบดั้งเดิม คุณสามารถได้ยินความแตกต่างของธัญพืชที่ผ่านการขัดเกลาในลักษณะทางโภชนาการ

• คาร์เพเทียน มีความโปร่งใสที่ยอดเยี่ยมและมีรสชาติเผ็ดร้อนแฝงอยู่ กลิ่นฐานของอะโรมาติกแสดงให้เห็นกลิ่นทาร์ตแอลกอฮอล์แบบคลาสสิก

• ที่สงวนไว้. แอลกอฮอล์มีสีบริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์แบบและมีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย ในตัวชี้วัดด้านวิธีการกินตำแหน่งที่โดดเด่นจะมอบให้กับความแตกต่างของสมุนไพรและธัญพืช ส่วนประกอบที่มีกลิ่นหอมจะออกมาเป็นกลิ่นของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์

ผู้ผลิตวอดก้า Morosha คือโรงกลั่น Lviv "Getman" ซึ่งเป็นทรัพย์สินของ บริษัท Global Spirits นี่คือบริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรปตะวันออก ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2551 ปัจจุบันสินทรัพย์ของบริษัทกระจุกตัวอยู่ในยูเครน รัสเซีย และสหรัฐอเมริกา

กลุ่มผลิตภัณฑ์ของบริษัท นอกเหนือจากวอดก้าแล้ว ยังรวมถึงคอนญัก เหล้า แชมเปญ เวอร์มุต ไวน์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ แบรนด์ Morosha ปรากฏตัวครั้งแรกในตลาดในปี 2554 และภายในหกเดือน ยอดขายของผลิตภัณฑ์นี้สูงถึง 1 ล้านขวดต่อเดือนเป็นประวัติการณ์ ผลิตภัณฑ์ของ Global Spirits ที่ถือครองอยู่ในปัจจุบันสามารถพบได้ในกว่า 85 ประเทศทั่วโลก

ในระยะเวลาอันสั้นในตลาดวอดก้า Morosha สามารถดึงดูดผู้ชื่นชมจำนวนมากรวมถึงรางวัลมากมายจากการแข่งขันระดับนานาชาติ

ต้องขอบคุณรสชาติอันน่าทึ่งและส่วนผสมคุณภาพสูง ควรสังเกตว่าตัวแทนของแบรนด์แต่ละคนเป็นผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นที่มีลักษณะการชิมของตัวเอง ดังนั้นการใส่ใจกับแอลกอฮอล์นี้จะทำให้คุณค้นพบมาตรฐานของคุณได้ ไปร้านเหล้าใกล้บ้านคุณวันนี้เพื่อซื้อขวดแอลกอฮอล์เข้มข้นสำหรับพบปะกับเพื่อนเก่าที่กำลังจะมาถึง

ในช่วงวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาส การทบทวนวอดก้าที่มีคุณภาพสำหรับงานเลี้ยงที่กำลังจะมาถึงจะเป็นประโยชน์ ช่วงนี้ไม่ค่อยพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำให้คุณปวดหัวในตอนเช้า วอดก้า Morosha พิสูจน์ตัวเองได้ดีในตลาดรัสเซีย ชื่อนี้มีความเกี่ยวข้องกับผลเบอร์รี่ทางเหนือสีส้ม แต่คลาวด์เบอร์รี่ไม่ได้ให้ชื่อของแบรนด์ แต่... โดยปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่พบในเทือกเขาคาร์เพเทียน การระเหยเพิ่มขึ้นในช่องเขาเหนือป่า “ภูเขากำลังสูบบุหรี่” ชาวบ้านในท้องถิ่นกล่าว และพวกเขาเรียกปรากฏการณ์นี้ว่าฝนตกปรอยๆ แต่ถ้าคุณซื้อวอดก้าชื่อเดียวกันในรัสเซียปรากฎว่าผู้ผลิตตั้งอยู่ใน Vologda และแอลกอฮอล์จะถูกเจือจางด้วยน้ำบริสุทธิ์จากทะเลสาบคาเรเลีย อะไรที่จับได้และใครเป็นผู้ผลิตวอดก้า Morosha จริงๆ? ลองคิดดูสิ ในบทความของเราเราจะวิเคราะห์คุณภาพของผลิตภัณฑ์นี้ตามบทวิจารณ์ของผู้บริโภค

วอดก้า "Morosha" เป็นผลงานของบริษัท Global Spirits ซึ่งเป็นบริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เธอได้รับการปล่อยตัวในเดือนสิงหาคม 2554 ในเมือง Lvov ของยูเครน เหตุใดโรงงานผลิตของโรงงานวอดก้าท้องถิ่น "Getman" จึงได้รับเลือกให้ผลิตเครื่องดื่ม เนื่องจากใกล้กับเมืองหลวงของกาลิเซียมากจึงทำให้เดือยของเทือกเขาคาร์เพเทียน - เบสคิดส์ตะวันออกยืดออก เป็นที่ทราบกันดีว่าวอดก้าเป็นผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแอลกอฮอล์เพียงสี่สิบเปอร์เซ็นต์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหลือคือน้ำ และคุณภาพส่งผลโดยตรงต่อความนุ่มนวลและความสามารถในการดื่มของวอดก้า สำหรับชาวยูเครน “โมโรชิ” ความชื้นได้มาจากแหล่งภูเขาสูงในเขตอนุรักษ์แห่งชาติคาร์เพเทียน ซึ่งอยู่ที่ระดับความสูง 470 ถึง 1,500 เมตร น้ำนี้ไม่ต้องการการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม พวกเขาแค่ปกป้องมัน

วอดก้ารัสเซีย "Morosha"

เมื่อเวลาผ่านไป Global Spirits บริษัท โฮลดิ้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งได้รับความนิยมในยูเครนได้ตัดสินใจขยายขีดความสามารถในการผลิต เขาได้ทำข้อตกลงสำหรับการผลิตวอดก้า Morosha กับบริษัท Russian North Limited Liability Company ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Vologda ในการผลิตเครื่องดื่มนั้นใช้ภาชนะแบบเดียวกับในยูเครน การยึดถืออยู่ในตำแหน่งที่เป็นระบบนิเวศน์ ดังนั้นขวดจึงได้รับการออกแบบให้มีลักษณะคล้ายหยดน้ำ และฉลากด้านหลังก็ทำเป็นรูปใบไม้ วอดก้ารัสเซีย “Morosha” ทำมาจากอะไร? องค์ประกอบของแอลกอฮอล์แตกต่างกัน บางยี่ห้อทำจากเมล็ดแฟลกซ์หรือเกล็ดข้าวไรย์ องค์ประกอบยังประกอบด้วยเอทิลแอลกอฮอล์ที่แก้ไขแล้วและน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ และน้ำสำหรับเจือจางจะถูกส่งไปยัง Vologda ซึ่งอยู่ห่างออกไปหนึ่งพันกิโลเมตร - จากบริเวณทะเลสาบของ Karelia สกัดจากบ่อน้ำลึกต่างๆ เนื่องจากน้ำเป็นน้ำบาดาล จึงไม่จำเป็นต้องมีการทำให้บริสุทธิ์อย่างล้ำลึก

ประเภทของวอดก้ายูเครน

“โมโรชา” เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ภายในสิ้นปี 2554 ข้อกังวลดังกล่าวได้ประกาศการผลิตผลิตภัณฑ์หนึ่งล้านขวดต่อเดือน เมื่อเวลาผ่านไป กลุ่มผลิตภัณฑ์ได้ขยายออกไป ในขณะนี้ โรงงาน Getman ผลิตโมโรชิประเภทนี้ “ Dzherelna” (แปลว่า “ฤดูใบไม้ผลิ”) เป็นวอดก้าคลาสสิกและราคาไม่แพงที่สุด น้ำได้มาจากน้ำพุที่ระดับความสูงสี่ร้อยเจ็ดเมตร คอและขวดตกแต่งด้วยสีเหลืองเขียว

นอกจากน้ำในระดับความสูงที่สูงกว่า (แหล่งที่มาตั้งอยู่เหนือระดับน้ำทะเล 630 เมตร) สูตรสำหรับ "Moroshi Karpatskaya" ยังมีข้าวโอ๊ตบดผสมแอลกอฮอล์ สีของขวดเป็นสีฟ้า

วอดก้าสุดหรูของสายยูเครนคือ "Morosha บนน้ำจากทะเลสาบ Synevyr" และ "Premium" ขวดสำหรับพวกเขาทำจากแก้วสีน้ำเงินและสีเขียวเข้ม ช่อดอกไม้ของผลิตภัณฑ์ชุดแรกประกอบด้วยโน๊ตของดอกลินเดนและยูคาลิปตัส และกลิ่นที่สอง - เวอร์บีน่าและโรสฮิป

รีวิววอดก้ายูเครน

“ Morosha” เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศและกำลังไล่ตามผู้นำการขายอย่างไม่มีปัญหาเช่น “Nemiroff”, “Khortitsa” และ “Khlebny Dar” ที่ถูกที่สุดคือวอดก้า "Dzherelna" "Morosha" รีวิวอ้างว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ไม่ทำให้เกิดอาการเมาค้างหรืออาการหนักในท้องอย่างรุนแรง มีรสชาติเหมือนวอดก้าคลาสสิกโดยไม่มีกลิ่นหรือรสชาติจากต่างประเทศ แต่ผู้ใช้ก็ชื่นชม Moroshi ประเภทอื่นด้วย “ Zapovednaya” ที่ทำจากสมุนไพรเป็นที่ต้องการ วอดก้า "บนน้ำของทะเลสาบ Synevyr" และ "พรีเมียม" มีจำหน่ายเป็นตัวเลือกของขวัญเนื่องจากราคาสูง เหล่านี้เป็นเครื่องดื่มคุณภาพสูงมากพร้อมกลิ่นหอมเผ็ดและรสชาติอ่อนมาก การออกแบบขวดแบบดั้งเดิมช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากการปลอมแปลง

วอดก้าประเภทรัสเซีย

ที่นี่การผลิตผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้เริ่มขึ้นในภายหลัง แต่ Russian North LLC ก็พยายามกระจายความหลากหลายเช่นกัน ขณะนี้มีการผลิตเพียงสามประเภทเท่านั้น คุณสมบัติที่โดดเด่นคือความนุ่มนวลของวอดก้า “Morosha” จำหน่ายในขวดสีเขียว น้ำเงิน และแดง ภาชนะสำหรับวอดก้า - ไตรมาสครึ่งและ 0.7 ลิตร ในยูเครน โรงงาน Gelman ผลิต Morosha ในขวดลิตร

คำว่า "ความนุ่มนวล" หมายถึงอะไร? ท้ายที่สุดน้ำสำหรับวอดก้ารัสเซีย "Morosha" นั้นได้มาจากน้ำพุใน Karelia มีความบริสุทธิ์ในตัวเองและไม่จำเป็นต้องกรองหรือต้ม ความจริงก็คือในการผลิตโมโรชิ แอลกอฮอล์จะถูกจับคู่กับน้ำ และไม่ใช่ในทางกลับกัน และความนุ่มนวลของพวกมันคือ “ความสามารถในการดื่ม” ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

สีเขียว "โมโรชา"

วอดก้านี้ถูกที่สุดในสายทั้งหมด ระดับความนุ่มคืออันดับ 1 ประกอบด้วยน้ำแร่จาก Karelia และเอทิลแอลกอฮอล์ระดับหรู น้ำผึ้งธรรมชาติทำให้เครื่องดื่มมีเสน่ห์เป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีการเติมส่วนผสมของไรย์เกล็ดลงในสูตรสำหรับโมโรชิสีเขียวด้วย และผลิตภัณฑ์นี้ราคาไม่แพง - 335 รูเบิลสำหรับขวดครึ่งลิตร ผู้บริโภคพูดอะไรเกี่ยวกับรสชาติและคุณสมบัติอื่น ๆ ของโมโรชิสีเขียว? มันจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบวอดก้าคลาสสิค เมื่อแช่เย็นจึงดื่มได้ง่ายและเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ในค็อกเทล ไม่มีสิ่งสกปรกจากฟิวส์ เกล็ดน้ำผึ้งและข้าวไรย์ไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนในรสชาติ แต่ถ้าคุณกินยาเกินขนาดคุณจะเปิดเผยความร้ายกาจที่วอดก้า Morosha แอบเข้าไปในร่างกาย ความคิดเห็นของผู้บริโภคแนะนำให้ จำกัด ผลิตภัณฑ์นี้ไว้ที่หนึ่งร้อยกรัมเพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดหัว แต่เป็นตัวเลือกราคาประหยัด และแม้กระทั่งสำหรับบาร์บีคิวหรือซุปปลาตามธรรมชาติ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ

ความนุ่มนวลระดับที่ 2

ผู้คนเรียกมันว่าวอดก้า "Morosha blue" แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้หากไม่มีน้ำแร่จากคาเรเลีย แต่ "สีน้ำเงิน" นั้นแตกต่างจากน้องสาว "สีเขียว" ตรงที่มีรสชาติอ่อนโยนอย่างแท้จริง แทนที่จะใช้เกล็ดข้าวไรย์ สูตรนี้ใช้เมล็ดแฟลกซ์ผสมแอลกอฮอล์และน้ำผึ้งธรรมชาติ สีของวอดก้ามีความโปร่งใสอย่างแน่นอน รสชาติหวานเล็กน้อยนุ่มมาก กลิ่นหอมคลาสสิคของวอดก้าโดยไม่มีสิ่งเจือปน ในแง่ของราคา "Morosha" สีน้ำเงินไม่แตกต่างจากสีเขียวมากนัก ดังนั้นบทวิจารณ์ของผู้บริโภคแนะนำให้ซื้อโดยจ่ายเงินเกินสองสามรูเบิล แต่ได้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่มและ "ดื่มได้" อย่างแท้จริง วอดก้านี้ทนต่อร่างกายได้ดีกว่าและศีรษะก็ไม่เจ็บหลังจากนั้น เนื่องจากมีรสหวาน สาวๆ จึงไม่รังเกียจที่จะลอง

วอดก้า "โมโรชา" สีแดง

เราสามารถพูดได้ว่าโรงงานทางตอนเหนือของรัสเซียใส่จิตวิญญาณลงในผลิตภัณฑ์นี้ อะนาล็อกยูเครน "พรีเมียม" กลายเป็นต้นแบบของ "โมโรชิ" สีแดง เช่นเดียวกับวอดก้ายูเครนทั้งหมดของแบรนด์นี้ "ระดับความนุ่มนวลหมายเลข 3" ของรัสเซียทำจากแอลกอฮอล์จากเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูง แถมยังเอาสูตรเก่ามาเป็นต้นแบบอีกด้วย นอกจากแอลกอฮอล์และน้ำแร่จาก Karelia แล้ว ส่วนประกอบของวอดก้ายังมีส่วนผสมของคลาวด์เบอร์รี่ ไธม์ เปปเปอร์มินต์ และโรสฮิปอีกด้วย สมุนไพรเหล่านี้ช่วยให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมของวอดก้าหรูหราบริสุทธิ์พร้อมกลิ่นน้ำแข็งเล็กน้อย สินค้ามีรสหวานเล็กน้อย วอดก้าตามที่รีวิวบอกว่านุ่มมากและไม่ระคายเคืองคอ รสที่ค้างอยู่ในคอนั้นยาวนานและอบอุ่น

วอดก้าแดง Morosha ราคาเท่าไหร่? น่าแปลกที่ราคาของมันแตกต่างจากน้องสาวสีเขียวและสีน้ำเงินนั้นน้อยมาก ในร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายแห่งขายในช่วง 340-360 รูเบิลสำหรับขวดครึ่งลิตร

ดังนั้นจึงพิจารณาถึงลักษณะสำคัญของวอดก้าภายใต้แบรนด์ Morosha ดังที่คุณสรุปได้จากข้างต้น นี่คือแอลกอฮอล์คุณภาพสูงในราคาที่เอื้อมถึง

เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

ส่วนหนึ่งของการศึกษาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นอย่างครอบคลุม ได้ทำการตรวจสอบวอดก้า 49 ยี่ห้อจากผู้ผลิต 34 ราย ผลิตภัณฑ์ที่ส่งไปเพื่อการวิจัยนั้นผลิตขึ้นจากแอลกอฮอล์หรูหราและแอลกอฮอล์บริสุทธิ์อัลฟ่า ผลิตภัณฑ์ได้รับการศึกษาตามพารามิเตอร์ด้านคุณภาพและความปลอดภัย 22 ประการ สินค้าส่วนใหญ่เป็นสินค้าที่ผลิตในรัสเซีย แต่ก็มีสินค้าจากต่างประเทศด้วย - จากฟินแลนด์, สวีเดน, เบลารุส และฝรั่งเศส ต้นทุนการผลิตอยู่ระหว่าง 205 ถึง 1,554 รูเบิลต่อขวด ข่าวดี: ไม่มีวอดก้า "ไหม้เกรียม" ในกลุ่มตัวอย่างที่ศึกษา เครื่องดื่มจาก 18 แบรนด์มีคุณภาพสูงและ 31 แบรนด์มีคุณภาพสูงกว่าด้วยซ้ำ พวกเขาไม่เพียงปฏิบัติตามข้อกำหนดของมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยในปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังปฏิบัติตามข้อกำหนดของมาตรฐาน Roskachestvo ชั้นนำด้วย สินค้าคุณภาพสูงส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่มที่ผลิตในรัสเซีย แห่งหนึ่งในฟินแลนด์ และอีกแห่งหนึ่งในเบลารุส สินค้าที่ผลิตในรัสเซีย 29 รายการสามารถผ่านการรับรองเครื่องหมายคุณภาพของรัสเซีย

มาตรฐานระบบคุณภาพของรัสเซีย

มาตรฐานของระบบคุณภาพของรัสเซียรวมมาตรฐาน GOST ปัจจุบันสำหรับวอดก้าและวอดก้าพิเศษและยังกำหนดข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นสำหรับเนื้อหาของเมทิลแอลกอฮอล์ความเข้มข้นของน้ำมันฟิวส์อัลดีไฮด์และเอสเทอร์สำหรับผู้มีโอกาสได้รับเครื่องหมายคุณภาพรัสเซีย นอกจากนี้ ตัวบ่งชี้ความเป็นด่างยังถูกนำมาใช้ในมาตรฐาน Roskachestvo ชั้นนำอีกด้วย ระดับการแปลการผลิตที่จำเป็นสำหรับการกำหนดเครื่องหมายคุณภาพรัสเซียคืออย่างน้อย 98% ของต้นทุนของผลิตภัณฑ์

STO “ระบบคุณภาพของรัสเซีย การประเมินความสอดคล้องของวอดก้า"

• ความเป็นด่าง - ไม่เกิน 2 cm3
• ความเข้มข้นของอะซีตัลดีไฮด์ใน 1 dm3 ของแอลกอฮอล์ปราศจากน้ำคือไม่เกิน 3 มก.
• ความเข้มข้นของน้ำมันฟิวส์มวลไม่เกิน 5 มก.
• ความเข้มข้นของมวลเอสเทอร์ (เมทิลอะซิเตต, เอทิลอะซิเตต) ในแอลกอฮอล์ปราศจากน้ำ 1 dm3 ไม่เกิน 5 มก.
• ปริมาตรของเมทิลแอลกอฮอล์ในรูปของแอนไฮดรัสแอลกอฮอล์คือไม่เกิน 0.003%
• ไม่อนุญาตให้มีความเข้มข้นของมวลของ crotonaldehyde (สารเติมแต่งที่ทำให้เสียสภาพ) ใน 1 dm3 ของแอลกอฮอล์ปราศจากน้ำ
• คะแนนทางประสาทสัมผัส - อย่างน้อย 9.4 คะแนน

คุณภาพของแอลกอฮอล์อยู่ในระดับแนวหน้า

วอดก้าเป็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เมื่อมองแวบแรก: แอลกอฮอล์และน้ำ แต่คุณภาพของวอดก้านั้นแตกต่างกันอย่างมาก บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ถูกปลอมแปลงเมื่อแอลกอฮอล์ในอาหารถูกแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์ทางเทคนิคที่ราคาถูกกว่าทั้งหมดหรือบางส่วน มากขึ้นอยู่กับว่าแอลกอฮอล์ได้รับการชำระให้บริสุทธิ์จากสิ่งแปลกปลอมซึ่งบางครั้งก็เป็นพิษได้ดีเพียงใด (เช่น น้ำมันฟิวส์ อัลดีไฮด์) แน่นอนว่าการดื่มสุราในทางที่ผิดนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพไม่ว่าในกรณีใด แต่หากวอดก้ามีส่วนประกอบที่ไม่เป็นที่ยอมรับโดย GOST หรือกฎระเบียบทางเทคนิคหรือได้รับอนุญาตจาก GOST แต่บรรจุในปริมาณที่เกินปริมาณสูงสุดที่อนุญาต ก็อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้แม้ในปริมาณที่น้อย ส่วนประกอบเหล่านี้ส่วนใหญ่จะถูกลบออกจากเครื่องดื่มในระหว่างการทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - การแก้ไข

สำหรับข้อมูล

เอทิลแอลกอฮอล์ที่ผ่านการปรับสภาพแล้วผลิตจากวัตถุดิบอาหารและไม่ใช่อาหาร สำหรับการผลิตวอดก้าตามข้อกำหนดของ GOST 12712 “วอดก้าและวอดก้าพิเศษ เงื่อนไขทางเทคนิคทั่วไป" แก้ไขเอทิลแอลกอฮอล์จากวัตถุดิบอาหารที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด "พิเศษ" "อัลฟ่า" และ "ลักซ์" ได้

หากต้องการทราบธรรมชาติของแอลกอฮอล์ (อาหารหรือทางเทคนิค) และตรวจสอบว่าแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ได้ดีเพียงใด ผู้เชี่ยวชาญจึงมองหาสิ่งต่อไปนี้ในตัวอย่างวอดก้าที่ส่งมาตรวจสอบ:

• เมทานอล - เมทิลแอลกอฮอล์ซึ่งการบริโภคเป็นอันตรายถึงชีวิตต่อมนุษย์
• อะซีตัลดีไฮด์ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารที่มีแอลกอฮอล์เรียกว่า "ฮอว์ธอร์น"
• องค์ประกอบทางเคมีที่เป็นพิษ เช่น ตะกั่ว ปรอท แคดเมียม สารหนู: พวกเขาสามารถเข้าไปในวอดก้าได้จากวัตถุดิบ (ข้าวสาลี, มันฝรั่ง);
• น้ำมันฟิวส์และเอสเทอร์
• เฟอร์ฟูรัลเป็นผลพลอยได้จากการหมักซึ่งถูกลบออกในระหว่างการแก้ไขด้วย ถ้าการทำให้บริสุทธิ์ไม่ดี ก็แสดงว่ามีเฟอร์ฟูรัลอยู่

เครื่องดื่มยังได้รับการทดสอบหาปริมาณโครโตนัลดีไฮด์ด้วย การมีอยู่ของมันจะบ่งบอกว่าองค์ประกอบประกอบด้วยแอลกอฮอล์ที่เสียสภาพ ไม่พบโครโตนัลดีไฮด์ในวอดก้าที่ส่งมาทดสอบ

แอลกอฮอล์ที่ทำให้เสียสภาพ (แอลกอฮอล์ที่ทำให้เสียสภาพ) คือแอลกอฮอล์ที่ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นอาหาร ส่วนผสมของเอทิลแอลกอฮอล์กับเมทานอล น้ำมันเบนซิน น้ำมันก๊าด หรือแอลกอฮอล์แปลงสภาพอื่น ๆ จำนวนเล็กน้อยใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับเคลือบเงาและขัดเงา

ลักษณะของแอลกอฮอล์ถูกกำหนดเพิ่มเติมโดยวิธีการระบุแอลกอฮอล์โดยใช้สเปกตรัมเรืองแสง ปรากฎว่ามีการใช้แอลกอฮอล์ในอาหารเท่านั้นในการผลิตวอดก้าที่ศึกษา

ความคิดเห็น Marina Medrish หัวหน้าห้องปฏิบัติการของ VNIIPBT สาขาของสถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลาง "ศูนย์วิจัยโภชนาการและเทคโนโลยีชีวภาพของรัฐบาลกลาง":

–ปัจจุบันวอดก้ามักผลิตโดยใช้เอทิลแอลกอฮอล์ "ลักซ์" และ "อัลฟา" ที่แก้ไขแล้ว แอลกอฮอล์ระดับหรูผลิตจากธัญพืชหลากหลายชนิดและส่วนผสมในอัตราส่วนต่างๆ อาจเป็นข้าวสาลี ข้าวไรย์ ทริติเคลี ข้าวโพด แอลกอฮอล์ "อัลฟ่า" ผลิตจากข้าวสาลี ข้าวไรย์ หรือส่วนผสมในสัดส่วนต่างๆ มีความเสี่ยงในการซื้อวอดก้าที่ทำจากแอลกอฮอล์จากวัตถุดิบที่ไม่ใช่อาหาร ในการระบุวอดก้าปลอมจำเป็นต้องกำหนดลักษณะของแหล่งกำเนิดแอลกอฮอล์ เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นผลิตขึ้นโดยใช้แอลกอฮอล์จากวัตถุดิบอาหาร จึงมีการวิเคราะห์สเปกตรัม-เรืองแสง: เปรียบเทียบลักษณะสเปกตรัมของตัวอย่างทดสอบวอดก้ากับลักษณะสเปกตรัมของตัวอย่างอ้างอิงควบคุมที่เตรียมไว้ พื้นฐานของแอลกอฮอล์จากวัตถุดิบที่ไม่ใช่อาหาร

มีโอกาสมากเพียงใดที่จะพบวอดก้า "ไหม้เกรียม" (ตัวแทนราคาถูกและคุณภาพต่ำ) ในร้านค้าปลีก? ตาม Vadim Drobiz หัวหน้าศูนย์วิจัยตลาดแอลกอฮอล์ของรัฐบาลกลางและระดับภูมิภาคปัญหาด้านคุณภาพและความปลอดภัยของวอดก้าเกี่ยวข้องกับการขายปลีกที่ผิดกฎหมายส่วนใหญ่ซึ่งไม่มีการควบคุม

– ในปี 2560 วอดก้าประมาณหนึ่งพันล้านลิตรจะจำหน่ายในการขายปลีกที่ได้รับใบอนุญาตซึ่งมีการควบคุมอย่างเข้มงวด ฉันมั่นใจอย่างยิ่งว่าจะไม่มีการกล่าวอ้างเกี่ยวกับความปลอดภัยหรือคุณภาพของผลิตภัณฑ์วอดก้าในการขายปลีกที่ถูกกฎหมาย แต่น่าเสียดายที่ยังมีภาคการค้าปลีกที่ผิดกฎหมาย (เช่น ร้านค้าที่ไม่มีใบอนุญาต ศาลา ซุ้ม การขายด้วยมือ ฯลฯ) ซึ่งมีการจำหน่ายวอดก้าผิดกฎหมายประมาณ 250 ล้านลิตรต่อปี ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวผลิตในสภาพกึ่งหัตถกรรมโดยใช้แอลกอฮอล์ผิดกฎหมายที่ขโมยมาและมักไม่เป็นไปตามข้อกำหนดบังคับของกฎระเบียบทางเทคนิค– หมายเหตุ วาดิม โดรบิซ.

จะตรวจสอบที่บ้านได้อย่างไรว่าวอดก้ามีน้ำมันฟิวส์หรือไม่? เพียงหยดวอดก้าลงบนมือ ถูและดม กลิ่นไม่พึงประสงค์ที่รุนแรงบ่งบอกถึงการมีอยู่ของน้ำมันฟิวส์

สุจริต - เกี่ยวกับการทำความสะอาด

เราได้กล่าวถึงว่าสำหรับการเตรียมวอดก้านั้นจะใช้เอทิลแอลกอฮอล์จากวัตถุดิบอาหารที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด "พิเศษ", "ลักซ์" หรือ "อัลฟา"

ในบรรดาวอดก้าที่ส่งมาเพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์ของแปดแบรนด์ตามฉลากนั้นทำจากอัลฟ่าแอลกอฮอล์: Graf Ledoff, Chestnaya, Morosha, Khortytsya, แพลตตินัมสกุลเงินรัสเซีย, Sunny Village, Ozero Velikoe", "Belebeevskaya")
หนึ่งทำจากแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด (Absolut)
ที่เหลือทำจากแอลกอฮอล์สุดหรู

ในการศึกษานี้ ผู้เชี่ยวชาญได้เชื่อมโยงประเภทของแอลกอฮอล์ที่ระบุบนฉลากกับคุณลักษณะที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณเมทิลแอลกอฮอล์ในนั้น

ในแอลกอฮอล์ที่กินได้ของการทำให้บริสุทธิ์ด้วยอัลฟา ปริมาณเมทิลแอลกอฮอล์จะได้รับอนุญาตไม่เกิน 0.003% ในแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ "พิเศษ" – ไม่เกิน 0.02% ในแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด – 0.03%

จากการศึกษาพบว่าผู้ผลิตทุกรายมีความซื่อสัตย์ต่อผู้บริโภคในเรื่องนี้ ไม่มีการประมาณค่าประเภทแอลกอฮอล์สูงเกินไปจริงๆ ตัวอย่างเช่น มีการใช้แอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงแทนแอลกอฮอล์ที่ประกาศว่า "หรูหรา"

อย่างไรก็ตามปรากฎว่าวอดก้า Absolut ที่ "เจียมเนื้อเจียมตัว" มีลักษณะบ่งชี้ไม่ใช่แอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุดตามที่ระบุไว้บนฉลาก แต่เป็นแอลกอฮอล์ "อัลฟ่า" อาจเนื่องมาจากการที่ Absolut vodka ผลิตในประเทศสวีเดน ในประเทศแถบยุโรป แอลกอฮอล์ในอาหารไม่ได้แบ่งออกเป็นเกรดเช่นเดียวกับในรัสเซีย ไม่มีแนวคิดเรื่อง "ลักซ์" หรือ "อัลฟา" ที่เกี่ยวข้องกับการทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์

คำถามอาจเกิดขึ้น: ในกรณีนี้ควรประเมินประเภทของแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศหรือไม่? อย่างไรก็ตาม เนื่องจากวอดก้านี้จำหน่ายในการขายปลีกในรัสเซีย ผู้เชี่ยวชาญจึงประเมินผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศตามเกณฑ์ที่ใช้ในสหพันธรัฐรัสเซีย เพื่อระบุลักษณะคุณภาพของวอดก้าที่ผลิตจากต่างประเทศในหมวดหมู่ที่ผู้บริโภคชาวรัสเซียเข้าใจได้

และ Absolut ก็แสดงด้านที่ดีที่สุดออกมาที่นี่

ข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับน้ำกระด้าง

คุณภาพของวอดก้าไม่เพียงขึ้นอยู่กับแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับน้ำด้วย น้ำดังกล่าวจะต้องมีชุดขององค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็น, เกลือต่างๆ (โซเดียม + โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสเฟต, ไนเตรต, ซัลเฟต, คลอไรด์) ควรมีกี่อัน - ช่วงนี้ถูกกำหนดโดยกฎระเบียบทางเทคนิค

ในการผลิต น้ำสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะถูกทำให้อ่อนลงเป็นพิเศษ โดยแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนบวกที่ "ไม่เหมาะสม" จะถูกแทนที่ด้วยโพแทสเซียมและโซเดียมไอออนบวก น้ำจึงสามารถถูกรีเวิร์สออสโมซิสได้ ซัลเฟตจะถูกลบออกซึ่งทำให้วอดก้ามีรสขม

สำหรับวอดก้าบางประเภทการผลิตที่เกี่ยวข้องกับการทำให้บริสุทธิ์ด้วยนมจะใช้น้ำกระด้างเพื่อให้แน่ใจว่ามีการตกตะกอนของเคซีนที่มีอยู่ในนม

จากผลการวิจัยพบว่าไม่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่

• โซเดียมและโพแทสเซียมมีค่ามากกว่าปริมาณที่เหมาะสมเล็กน้อย - ในวอดก้า Tomsk Standard คือ 80.7 มก./ดม.3 (GOST แนะนำไม่เกิน 60 มก./ดม.3) ซึ่งสามารถอธิบายได้ด้วยการใช้หน่วยแลกเปลี่ยนไอออนในการเตรียมน้ำ
• ระดับแคลเซียม แมกนีเซียม คลอไรด์ และซัลเฟตที่มากเกินไปถูกบันทึกไว้ในวอดก้าของรัฐสภา อาจเกิดจากการทำให้วอดก้ากับนมบริสุทธิ์

ความคิดเห็น มาริน่า เมดริช:

– น้ำที่เตรียมไว้ใช้ในการผลิตวอดก้า การเตรียมน้ำแบบพิเศษช่วยให้วอดก้ามีรสชาตินุ่มนวล มีกลิ่นหอมบริสุทธิ์ และมีองค์ประกอบของเกลือที่เหมาะสมที่สุด ดังนั้นกฎระเบียบทางเทคนิคสำหรับการผลิตวอดก้าจึงระบุข้อกำหนดสำหรับน้ำที่เตรียมไว้ ตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่ส่งผลต่อความเสถียรของวอดก้าระหว่างการเก็บรักษาคือความแข็ง ปริมาณแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนที่มากเกินไปทำให้เกิดความขุ่นและการตกตะกอนในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และผลที่ตามมาคือถูกปฏิเสธ กฎระเบียบด้านการผลิตและเทคโนโลยีสำหรับการผลิตวอดก้าไม่เพียงกำหนดสูงสุดที่อนุญาตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดที่ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสสูง ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตที่จะตัดสินใจว่าวอดก้าจะมีส่วนประกอบของเกลือที่แน่นอน แต่จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของเอกสารกำกับดูแลในปัจจุบันอย่างเคร่งครัด

ด้วยความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่ต้องการและการทำน้ำให้บริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์จะต้องมีความเป็นด่างที่เหมาะสม ตามความต้องการที่เพิ่มขึ้นของ Roskachestvo ค่าความเป็นด่างของวอดก้าไม่ควรเกิน 2 cm3 ไม่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับพารามิเตอร์นี้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ศึกษา: ค่าความเป็นด่างของตัวอย่างอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1 cm3

รสชาติแห่งยุคอดีต

การทดสอบทางประสาทสัมผัสยืนยันทฤษฎีความสำคัญของการเตรียมน้ำ เห็นได้ชัดว่าวอดก้าที่เตรียมน้ำตามคำแนะนำทางเทคโนโลยีและสูตรอาหารของผู้ผลิตได้คะแนนขั้นต่ำในระหว่างการชิม

• รสชาติของ "Tomsk Standard" สังเกตได้ว่าคมและแสบร้อน คะแนนชิมเฉลี่ยอยู่ที่ 9 คะแนน
• รสชาติและกลิ่นหอมของ “รัฐสภา” คม มีความขมในรสชาติ คะแนนชิมเฉลี่ยอยู่ที่ 9 คะแนน

นอกจากนี้ ยังขาดคะแนน 9.4 ที่กำหนดโดยมาตรฐานขั้นสูงของ Roskachestvo ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ "ทุกวัน", Graf Ledoff, "Chestnaya", Nemiroff, "Kalina Krasnaya", "Maikopskaya", Medoff, "Valyuta Platinum", " Zhavoronki” , Veda, “ Old Kazan”, Absolut, “ Milovka”, “ Morozovskaya Gorka”, “ Russian Steel”, “ Lyuli-Luli”

ใครทำคะแนนได้มากที่สุด (9.6) ในระหว่างการชิม?

เหล่านี้เป็นแบรนด์วอดก้าเช่น "Green Mark", "Winter Road", "Gosudarev Zakaz", "Five Lakes", "Russian Standard", Beluga, "Belebeevskaya"

อย่างไรก็ตาม การพิจารณาว่ารสชาตินั้นเป็นแนวคิดส่วนตัวก็ควรค่าแก่การพิจารณา หากผู้บริโภคชอบดื่มที่เข้มข้นกว่านี้ก็เป็นเรื่องส่วนตัวของเขา

– ในสมัยโซเวียต ไม่มีใครในประเทศของเราดื่มวอดก้าแบบนิ่มเลย– หมายเหตุ วาดิม โดรบิซ. – วอดก้าชนิดอ่อนที่ทำจากแอลกอฮอล์ที่ผ่านการกลั่นแล้วมีการดื่มเฉพาะในตะวันตกเท่านั้น ในรัสเซีย แฟชั่นวอดก้าแตกต่างออกไป เราชอบวอดก้าสำหรับผู้ชายจริงๆ ในยุคหลังโซเวียต นิสัยผู้บริโภคเริ่มก่อตัวขึ้นเพื่อสนับสนุนวอดก้าชนิดนิ่ม นี่คือวอดก้าประเภทผู้หญิง ในความคิดของฉันนี่ไม่ได้หมายความว่าวอดก้าจะดีกว่าหรือแย่ลงจากแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด "ลักซ์" หรือจากแอลกอฮอล์ "อัลฟา" - เหล่านี้เป็นวอดก้าที่มีรสนิยมแตกต่างกัน ปัจจุบันตลาดอิ่มตัวและผู้บริโภคสามารถเลือกความหลากหลายได้ตามความต้องการส่วนตัว

องศาและปริมาตร

นอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ยังมีการตรวจสอบความแรงของเครื่องดื่มและความสมบูรณ์ของการเทสำหรับวอดก้าที่ส่งไปวิจัย

• ความแรงของวอดก้าปกติสามารถอยู่ในช่วง 37.5 ถึง 56%
• ความแรงของวอดก้าพิเศษอยู่ที่ 37.5 ถึง 45%

วอดก้าปลอมมักมีความแรงต่ำ ดังนั้นในระหว่างการศึกษาจึงตรวจสอบการปฏิบัติตามการติดฉลากเศษส่วนปริมาตรของเอทิลแอลกอฮอล์ด้วย ปรากฎว่าความแรงของเครื่องดื่มแตกต่างกันระหว่าง 39.9–40% มีเพียงวอดก้ารัฐสภาเท่านั้นที่แข็งแกร่งกว่าคนอื่น ๆ เล็กน้อยโดยแท้จริงแล้วคือหนึ่งในสิบของระดับ - 40.1%

ประเมินความสมบูรณ์ของการบรรจุลงในขวดด้วย ปรากฎว่าขวดบรรจุวอดก้าไม่น้อยกว่าที่ระบุไว้บนฉลากและบางครั้งก็มากกว่านั้นเล็กน้อย

ดังนั้นในวอดก้า "ซื่อสัตย์", "Morosha", "Five Lakes" - 510 cm3 แทนที่จะเป็น 500 cm3; ในวอดก้า "Lake Velikoye" - 257 cm3 แทนที่จะเป็น 250 cm3

วิธีการตลาดหรือความจริงล้วนๆ?

ผู้ผลิตมักเขียนบนฉลากว่าวอดก้าบริสุทธิ์ด้วยนมหรือใช้ตัวกรองคาร์บอนยาว 13 เมตร หรือว่าผู้ผลิตใช้การกรองเงินสามชั้นพิเศษ บางครั้งผู้บริโภคมองว่าสิ่งนี้เป็นเพียงจินตนาการของนักการตลาด นี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่?

– ทั้งหมดข้างต้นเป็นเทคโนโลยีการทำความสะอาดที่มีอยู่ –ผู้เชี่ยวชาญของเรากล่าวว่า มาริน่า เมดริช. – วิธีการดั้งเดิมแบบดั้งเดิมคือการกรองสารละลายน้ำ-แอลกอฮอล์บนคอลัมน์คาร์บอน เมื่อกรองคอลัมน์คาร์บอนจะเกิดทั้งกระบวนการดูดซับและออกซิเดชั่นซึ่งก่อให้เกิดกลิ่นและรสชาติพิเศษของวอดก้า เทคโนโลยีในการทำให้ส่วนผสมน้ำและแอลกอฮอล์บริสุทธิ์นี้เป็นเรื่องปกติสำหรับการผลิตวอดก้าในรัสเซียเท่านั้น ปัจจุบันสถานประกอบการอุตสาหกรรมมักใช้การกรองเงินและแพลตตินัม เมื่อทำให้บริสุทธิ์ด้วยนม นมผงจะถูกเติมในการคัดแยกเพื่อตกตะกอนสิ่งเจือปนจากต่างประเทศด้วยโปรตีนนม ซึ่งเป็นที่รู้จักในรัสเซียมาเป็นเวลานาน (ตัวอย่างเช่นสิ่งนี้ใช้กับวอดก้าของรัฐสภา - หมายเหตุบรรณาธิการ)

บางครั้งผู้ผลิตเขียนว่าในการผลิตวอดก้า พวกเขาใช้น้ำจากทะเลสาบไบคาล หรือจากธารน้ำแข็ง หรือน้ำที่ละลาย วาดิม โดรบิซฉันสงสัยว่าในกรณีนี้ข้อมูลมีความน่าเชื่อถือเพียงพอ:

– ฉันคิดว่ามันเป็นการโฆษณาและการตลาด ผู้บริโภคที่มีความกังวลเกี่ยวกับความแตกต่างดังกล่าวสามารถขอคำยืนยันจากผู้ผลิตได้ หากคุณไม่ได้รับ โปรดแจ้ง FAS- (หากมีข้อมูลเท็จบนฉลาก นี่เป็นเหตุผลในการร้องเรียนของผู้บริโภคต่อหน่วยงานกำกับดูแล - หมายเหตุบรรณาธิการ)

แอลกอฮอล์และน้ำไม่ใช่วอดก้า!

ฉลากวอดก้าหลายป้ายระบุส่วนผสมหลายอย่างนอกเหนือจากแอลกอฮอล์และน้ำ ตัวอย่างเช่น การเติมแอลกอฮอล์ของผลเบอร์รี่โรวัน ลูกเกด ข้าวโอ๊ต ถั่วสน... น้ำตาล โซดา น้ำผึ้ง ฯลฯ

มาริน่า เมดริชอธิบายว่าทำไมจึงจำเป็น:

– ปัจจุบันมีการพัฒนาสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับวอดก้าและวอดก้าพิเศษที่มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณภาพ ความปลอดภัยด้านสารพิษ และความคงตัวของวอดก้าระหว่างการเก็บรักษา รวมถึงคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส ขึ้นอยู่กับส่วนผสมในสูตรที่ให้มาด้วย

Karelian balsam เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นที่ผลิตขึ้นจากการรวบรวมสมุนไพรและผลเบอร์รี่สามโหลที่ปลูกในดินแดนของสาธารณรัฐ Karelia

เป็นของเหลวสีน้ำตาลขมที่มีโทนสีแดงที่เห็นได้ชัดเจนและมีกลิ่นหอมสมุนไพรเข้มข้นด้วยความแรง 45 องศา

ยาหม่อง Karelian ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการรักษาที่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและรักษาโรคได้

ยาหม่อง Karelian ผลิตโดยบริษัท AlcoWorld ใน Karelia ที่โรงกลั่น Petrozavodsk Petrovsky ซึ่งได้รับการพัฒนาในปี 1976

องค์ประกอบของเครื่องดื่ม

ยาหม่อง Karelian มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่เพียงให้รสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วอีกด้วย ส่วนประกอบจากพืชทั้งหมดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้รวบรวมในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยาของสาธารณรัฐคาเรเลีย

องค์ประกอบของยาหม่อง Karelian รวมถึง: lingonberry, สาโทเซนต์จอห์น, เชอร์รี่นก, ลินเดน, เชื้อราเชื้อจุดไฟ, chaga, สะโพกกุหลาบ, โคลเวอร์, จูนิเปอร์, ข่า, โคลเวอร์หวาน, ออริกาโน, เข็มโก้เก๋, ลูกจันทน์เทศ, กล้าย, ปราชญ์, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ , โรวันและโช๊คเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ , น้ำผึ้ง, น้ำมันยาหม่องเปรู นอกจากส่วนประกอบของพืชเหล่านี้แล้ว ยังใช้น้ำบริสุทธิ์และน้ำแร่ เอทิลแอลกอฮอล์ น้ำตาล สีย้อมธรรมชาติ และเครื่องปรุงต่างๆ ในการผลิตอีกด้วย

ตามความเห็นของผู้ซื้อและผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้พวกเขาเลือกยาหม่อง Karelian เป็นหลักเนื่องจากองค์ประกอบตามธรรมชาติของวัตถุดิบและการรวบรวมในภูมิภาคที่สะอาดทางนิเวศวิทยาและเพียงเพราะรสชาติของมัน

วิธีการดื่มยาหม่อง Karelian อย่างถูกต้อง?

คุณควรจำไว้เสมอว่าไม่ว่า Karelian balsam จะมีประโยชน์แค่ไหน แต่ก็ยังเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น นี่เป็นกรณีที่กฎเก่าของรัสเซียที่ว่าทุกอย่างดีพอประมาณนั้นทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม

ปริมาณยาหม่องรายวันสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีไม่ควรเกิน 150 มล. การบริโภคมากขึ้นเป็นอันตราย

ส่วนใหญ่แล้วเครื่องดื่มจะเมาในรูปแบบที่บริสุทธิ์และไม่เจือปนโดยเทลงในแก้วเหล้าเล็ก ๆ ก่อน จิบเล็ก ๆ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ล้ำลึกและกลิ่นหอมของยาหม่อง Karelian อย่างแท้จริง เราไม่แนะนำให้ดื่มแก้วหนึ่งอึกถึงก้นแก้ว

เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารดังนั้นจึงสามารถบริโภคเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อยและย่อยอาหารได้

นอกจากนี้ยังสามารถเติมกาแฟหรือชาที่ปรุงสดใหม่ในปริมาณเล็กน้อยได้ ในกรณีนี้บาล์มหนึ่งช้อนชาต่อถ้วยก็เพียงพอแล้ว

ค็อกเทลยอดนิยม

แชมเปญไฮบอล

เพื่อเตรียมค็อกเทลหนึ่งมื้อ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แชมเปญ – 200 มล.;
• บาล์ม – 1 ช้อนชา;
• น้ำเชื่อม - 1 ช้อนชา;
• ผิวเลมอนและน้ำแข็ง

การตระเตรียม.

วางน้ำแข็ง 3-4 ก้อนลงในแก้วทรงสูง หลังจากนั้นให้เติมน้ำเชื่อมและบาล์ม จากนั้นเทแชมเปญลงไป ผัดค็อกเทลด้วยช้อนชาหรือหลอด ใส่ความสนุกลงในแก้วแล้วเสิร์ฟ

รักสามัคคี.

คุณจะต้องการ:

• ไวน์ขาวแห้ง - 250 มล.
• น้ำส้ม - 70 มล.;
• บาล์ม – 15 มล.;
• น้ำผึ้ง – 1.5 ช้อนชา;
• น้ำมะนาวคั้นจากมะนาวครึ่งลูก
• กระวานเล็กน้อย

การตระเตรียม.

เทไวน์ขาวลงในขวดเหล้าขนาดเล็กแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดทีละรายการ ผสมให้เข้ากัน ค็อกเทลพร้อมแล้ว คุณสามารถเทใส่แก้วทรงสูงแล้วเสิร์ฟได้

คุณสมบัติการรักษา

ก่อนอื่นคุณควรจำไว้ว่าข้อมูลที่โพสต์ในส่วนนี้เป็นข้อสังเกตและบทวิจารณ์ของคนทั่วไป ไม่เกี่ยวอะไรกับการแพทย์ของทางราชการ ก่อนใช้ Karelian Balsam ในการรักษา โปรดปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อน

สังเกตมานานแล้วว่าการใช้บาล์มนี้มีผลในเชิงบวกมากที่สุดต่อความมีชีวิตชีวาและอารมณ์ของบุคคล ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ดื่มยาหม่อง Karelian เล็กน้อยในช่วงที่มีอาการทางประสาทมากเกินไป, ความเครียด, อาการตกใจหรือในตอนท้ายของวันที่ยากลำบาก

นอกจากนี้เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญแล้ว บาล์มยังเป็นยาแก้หวัดที่ยอดเยี่ยม เพียงจำไว้ว่าการรักษาดังกล่าวได้รับอนุญาตเฉพาะในช่วงเริ่มต้นที่สัญญาณแรกของการโจมตีเท่านั้น แต่ถ้าคุณมีไข้อยู่แล้ว คุณจะไม่สามารถรักษาตัวเองด้วยแอลกอฮอล์ได้