คุณสามารถทานอาหารฟาสต์ฟู้ดแบบเอเชียใดก็ได้ อีกประการหนึ่งคืออาหารจานด่วนบางประเภทอาจไม่เป็นที่พอใจและยอมรับไม่ได้สำหรับคุณเป็นการส่วนตัว แต่ผู้คนก็กินสิ่งนี้เช่นกัน - แมลงสาบทอดและหนอนป่าชายเลน แมงป่องแห้งและทารันทูล่า ปลาปักเป้าพิษ...

อย่างไรก็ตาม ในบรรดาฟาสต์ฟู้ดแบบเอเชียนั้นมีหลายอย่างที่เราคุ้นเคยมานานแล้วและไม่ได้คิดถึงบ้านเกิดอีกต่อไป อาหารจานด่วนประเภทดังกล่าวที่เราคุ้นเคย ได้แก่ เคบับและเคบับต่างๆ บะหมี่จีน (คุณรู้ไหมว่าอร่อยมากขายในกล่อง) และแน่นอน Shawarma (ในบางแห่งเรียกว่า Shawarma) จริงๆ แล้ว ซูชิและโรลหลายประเภทสามารถจัดเป็นอาหารจานด่วนได้...

อาหารจานด่วนทุกประเภทที่ระบุไว้มีต้นกำเนิดจากเอเชีย แต่ในขณะเดียวกันก็ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยกับเราดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารให้เราได้ดี สามารถรับประทานได้โดยไม่มีอันตรายต่อสุขภาพ...

อาหารจานด่วนแบบเอเชีย

เอเชียเป็นแนวคิดที่ยืดหยุ่น ใช่ ฉันมาจากสถานที่เหล่านี้ด้วยตัวเอง ถ้าเราพูดถึงเอเชียกลาง ในคำตอบก่อนหน้านี้เราลืมพูดถึงผลิตภัณฑ์หลายอย่าง:

1) สมสา (บางครั้งเรียกว่า ซัมซา) บางครั้งฉันก็ชอบซื้อซัมซาที่ร้อนและเป็นขุยในช่วงใกล้มื้อเที่ยงแล้วไปกระทืบที่ป้ายรถเมล์ มันมีรูปร่างที่แตกต่างกัน: สามเหลี่ยม, กลม, และสี่เหลี่ยม มันอร่อยเป็นพิเศษจากทันดูร์ที่มีควัน (เตาทำจากดินเหนียว) จะปลอดภัยกว่าหากรับประทานกับมันฝรั่ง ชีส หรือไก่ การเอาเนื้อวัวไปในสถานที่ที่ไม่คุ้นเคยเป็นอันตราย แต่มีจุดหนึ่งสำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อแกะ บางครั้งก็เติมไขมันหางแกะเข้าไปด้วย

2) กัมมะ. โดยทั่วไปแล้วจะมีความชำนาญมาก ดูเหมือนซัมซา แต่ไส้ทำจากตับ ต้นทุนน้อยกว่า ฉันกินแล้ว ฉันไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว

3) เคิร์ต โอเค นี่ไม่ใช่อาหารจานด่วน แต่หิวเมื่อไหร่ก็ทานได้5อย่าง ชีสเค็มแห้งในรูปของลูกบอล

ตอนนี้เกี่ยวกับอาหารจานด่วนจากประเทศไทย
ครั้งหนึ่งเราได้เดินเล่นแถวๆพัทยา เราเห็นอะไรบางอย่างให้ชาวบ้านนำไปทอด พวกเขาเข้ามาดู แมลงทอด. ไม่ล่ะ ขอบคุณ ไม่ใช่เพื่อท้องของเรา
แต่ใกล้โรงแรมก็มีมอเตอร์ไซค์ซี่โครงหมูทอด ค่อนข้างกินได้ถ้าศาสนาอนุญาต

คุณสามารถรับประทานของบางอย่างที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์และผ่านการแปรรูปด้วยความร้อนได้

เช่นเดียวกับทุกสิ่งที่แปลกใหม่ในขณะนี้ อาหารเอเชียไม่ใช่รสชาติที่ได้มา

ขนมหวานของพวกเขามักจะหวานมาก ผักและเนื้อสัตว์อาจมีรสเผ็ดร้อนมาก ดังนั้นในการเลือกร้านอาหารเอเชีย จึงต้องเตรียมตัวคร่าวๆ ว่าจะลองอะไร

ตอนที่เราเดินทางไปทั่วอุซเบกิสถาน ฉันหิวมากเพราะคุณกินอาหารจานด่วนได้ไม่นาน และเนื้อทั้งหมดก็เสิร์ฟพร้อมหัวหอมมากมาย ไม่ได้ทอด แต่เหมือนต้มในน้ำมันจนกินไม่ได้ มัน. อย่างน้อยฉันก็รักเนื้อ!

ในบรรดาอาหารจานด่วนในเอเชียอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Shawarma, Belyashi, นักหนา, ขนมปังแบนทันดูรี, ขนมปังพิต้า, เคบับ ฯลฯ ทั้งหมดนี้คุ้นเคยได้หยั่งรากลึกแล้วและรับประทานได้อย่างสมบูรณ์แบบระหว่างเดินทาง

คุณเพียงแค่ต้องรู้สถานที่ เอเชียเป็นประเทศร้อน น้ำไม่เพียงพอการล้างมืออีกครั้งเป็นปัญหา พนักงานฟาสต์ฟู้ดจำนวนมากที่มีพฤติกรรมไม่ปกติมักไม่ล้างพวกเขา เพราะมักไม่มีที่ไหนเลย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงเต็นท์ชั่วคราว รถพ่วง และสถานที่อื่นๆ ที่ไม่มีห้องน้ำ ยึดติดกับร้านค้าที่เปิดให้บริการในร้านค้า เครื่องเขียน ขายอาหารแบบซื้อกลับบ้าน และเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ ดูตัวเชฟฝ่ายขายเอง: เขาทำงานอย่างไร, เขาสวมถุงมือเมื่อทำอาหาร, เขาถอดถุงมือออกเวลารับเงิน ฯลฯ

ปัจจุบันการดูแลปัญหาด้านสุขอนามัยและหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษมีความสำคัญมากกว่า และอะไรอร่อยและอะไรไม่อร่อยทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองโดยได้ข้อสรุปด้วยการฝึกฝน

กินเพื่อสุขภาพนะ ไม่ใช่... เข้าใจแล้ว!

10 แนวคิดอันโด่งดังจากสัตว์ประหลาดในตลาดฟาสต์ฟู้ด

เราไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับเครือข่ายเหล่านี้มาก่อน แต่บางครั้งความนิยมของเครือข่ายเหล่านี้ก็แพร่กระจายไปไกลเกินขอบเขตของประเทศบ้านเกิดของพวกเขา สูตรทั่วไปของความสำเร็จจะใกล้เคียงกัน นั่นคืออาหารจานด่วนแบบดั้งเดิมที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงแต่มีกลิ่นอายของชาติเล็กน้อยและอยู่ในรูปแบบที่คนทั่วไปเข้าใจได้

1.ดิคอส

เครือร้านอาหารจีนที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ฟาสต์ฟู้ดคลาสสิกแบบอเมริกัน เช่น ไก่ทอด เบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ เมื่อดูจากความนิยมของเครือนี้แล้ว คนจีนก็เบื่ออาหารแบบดั้งเดิมแล้ว!

สำนักงานใหญ่: ประเทศจีน

ส่วน: อาหารไก่

จำนวนคะแนน: มากกว่า 2,000

ยอดขายออนไลน์: 1.5 พันล้านดอลลาร์

2. สุกี้ยะ

เครือร้านอาหารจากญี่ปุ่นที่ไม่เพียงแต่เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอย่างกิวด้ง (ข้าวหน้าเนื้อต้มและหัวหอม) หรือดงบุริ (อาหารจานด่วนประจำชาติแบบคลาสสิก) เท่านั้น แต่ยังมีแกงกะหรี่อีกด้วย

สำนักงานใหญ่: ประเทศญี่ปุ่น

ส่วน: อาหารเอเชีย

จำนวนคะแนน: ประมาณ 2,000

ยอดขายออนไลน์: 1.5 พันล้านดอลลาร์

3.ด่วน

ร้านเบอร์เกอร์ที่พยายามดัดแปลงอาหารจานด่วนแบบอเมริกันให้เหมาะกับผู้ชมชาวยุโรป พวกเขาเรียกตัวเองว่า "ร้านเบอร์เกอร์แห่งเดียว" อย่างภาคภูมิใจ ในรัสเซีย Quick ได้รับการพัฒนาโดยกลุ่ม บริษัท Tashir ร้านอาหารแห่งแรกของเครือนี้เปิดในปี 2550

สำนักงานใหญ่: เบลเยียม

ส่วน: เบอร์เกอร์

จำนวนคะแนน: 515

ยอดขายออนไลน์: 1.5 พันล้านดอลลาร์

4. คำขวัญสุดฮอต

เครือข่ายการจัดส่งและการขายชุดเบนโตะแบบญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมแบบซื้อกลับบ้าน โดยวางตำแหน่งตัวเองว่าเป็นผู้ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและเป็นแนวทางในการสร้างความสมดุลของพลังงาน ผู้นำในการจัดอันดับของเราตามจำนวนสาขา (นอกเหนือจากญี่ปุ่นแล้วยังดำเนินธุรกิจเป็นแฟรนไชส์ในประเทศไทยและสิงคโปร์)

สำนักงานใหญ่: ประเทศญี่ปุ่น

ส่วนงาน: บริการจัดส่ง, อาหารเอเชีย

จำนวนคะแนน: ประมาณ 3,000

ยอดขายออนไลน์: 1.5 พันล้านดอลลาร์

5. โยชิโนะยะ

อาหารจานด่วนที่มีกิวด้งที่มีชื่อเสียงที่สุดและราคาต่อรองได้ เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ แต่เครือร้านอาหารแห่งนี้ได้ป้อนสโลแกน "อร่อย ราคาถูก และรวดเร็ว" แก่แขกมาตั้งแต่ปี 1899

สำนักงานใหญ่: ประเทศญี่ปุ่น

ส่วน: อาหารเอเชีย

จำนวนคะแนน: 2,000

ยอดขายออนไลน์: 1.4 พันล้านดอลลาร์

6. นันโดส์

อาหารจานด่วนของแอฟริกาใต้ มีชื่อเสียงไปทั่วโลกในเรื่องของอาหารประเภทไก่: ร้อนมากหรือร้อนปานกลาง พร้อมด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ (เครื่องปรุงรสอันเป็นเอกลักษณ์ทำจากพริกไทยพิริ-พิริ) เครือข่ายนี้มีร้านอาหารใน 30 ประเทศรวมถึงคนดังในหมู่แขกเช่น Beyoncé, Rihanna, David Beckham

สำนักงานใหญ่: แอฟริกาใต้

ส่วน: อาหารไก่

จำนวนคะแนน: มากกว่า 1,000

ยอดขายออนไลน์: 1.3 พันล้านดอลลาร์

7. จอลลิบี

เครือร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารนานาชาติ เช่น เบอร์เกอร์ แพนเค้ก ฮอทด็อก ไก่ทอดที่มีกลิ่นอายของฟิลิปปินส์ บางคนเรียก Jollibee Asia ว่าตอบ McDonald's แต่เครือร้านอาหารไม่เพียงแต่ในเอเชียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในตะวันออกกลางและสหรัฐอเมริกาด้วย

สำนักงานใหญ่: ฟิลิปปินส์

ส่วนงาน: เบอร์เกอร์, เมนูไก่

จำนวนคะแนน: เกือบ 3,000

ยอดขายออนไลน์: 1.2 พันล้านดอลลาร์

8. อะคินโด ซูชิโร

เครือร้านซูชิที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น โดยมีพันธกิจคือ "ซูชิแสนอร่อยสำหรับทุกคน ซูชิแสนอร่อยจากใจ" ร้านอาหารใช้ระบบสายพานลำเลียงแบบดั้งเดิมสำหรับรูปแบบนี้ เมื่ออาหาร "ลอย" ต่อหน้าแขกบนสายพานลำเลียง แทนที่จะมีพนักงานเสิร์ฟและแคชเชียร์ แผงเมนูและเครื่องชำระเงินใช้งานได้ และทั้งหมดนี้ทำให้ร้านอาหารแห่งนี้กลายเป็น "อาหารจานด่วน" อย่างแท้จริงและรักษาราคาให้ต่ำ

สำนักงานใหญ่: ประเทศญี่ปุ่น

ส่วน: ซูชิ

จำนวนคะแนน: ประมาณ 400

ยอดขายออนไลน์: 1.2 พันล้านดอลลาร์

9. ลอตเตเรีย

อาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ เมนูส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารอเมริกันคลาสสิก: เบอร์เกอร์ (ในเกาหลี - พร้อมกิมจิ), เฟรนช์ฟราย, ไก่ทอดพร้อมข้าวและแยกตีนไก่เครื่องเทศ

สำนักงานใหญ่: ประเทศญี่ปุ่น

ส่วน: เบอร์เกอร์

จำนวนคะแนน: ประมาณ 2 พัน

ยอดขายออนไลน์: 1.2 พันล้านดอลลาร์

10. เกี๊ยวซ่า โนะ โอโช

ผู้นำด้านเกี๊ยวทอดของญี่ปุ่น (เกี๊ยวนึ่งเอเชีย) ขึ้นชื่อในด้านปริมาณที่ใหญ่โตและความเร็วในการให้บริการ

สำนักงานใหญ่: ประเทศญี่ปุ่น

ส่วน: อาหารเอเชีย

จำนวนคะแนน: ประมาณ 700

ข้อมูลอ้างอิงจากข้อมูล NRN.com สำหรับรอบระยะเวลาตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2014 ถึงมิถุนายน 2015

Joly Woo ให้บริการอาหารเวียดนามแบบยั่งยืน ผักและสมุนไพรผสมผสานกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล เครื่องปรุงรสและซอส อาหารที่นี่ไม่เพียงแต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ส่วนเครื่องดื่มเราแนะนำให้เลือกน้ำผลไม้จากธรรมชาติที่ไม่ใส่สีหรือสารกันบูด

 เซนต์ วอสตานิยา, 12

 เซนต์ ซาโดวายา, 42

 ซาโกรอดนี ปรอสเปคต์, 9

 ศูนย์การค้า "Mega Parnas" 117 กม. ถ.วงแหวน

คาเฟ่อาหารแพนเอเชียเสนอให้นักท่องเที่ยวได้ลองชิมติ่มซำจีน ซุปไทย สลัดชุกก้าและเต้าหู้ ชาหลากหลายชนิด และอื่นๆ ที่อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนบาร์ที่เพิ่งเปิดบนถนนโลโมโนซอฟก็เสิร์ฟเบอร์เกอร์เปา ซุปต้มยำ และเทมปุระ ในสถานประกอบการเหล่านี้ คุณสามารถเฉลิมฉลองวันเกิดและกิจกรรมอื่นๆ ได้ และถ้าไม่อยากออกจากบ้านเลย อุมาโอะ จะมาเยี่ยมพร้อมนำความอร่อยที่คุณเลือกติดตัวไปด้วย

 Konnogvardeisky Blvd., 11

 เซนต์ โลโมโนโซวา, 26

ราเมนเป็นซุปเอเชียที่มีส่วนประกอบหลักคือเส้นบะหมี่ข้าวสาลี มาชิตะทำอาหารจานนี้อย่างเชี่ยวชาญโดยใส่เนื้อสัตว์ ผัก ไก่ ปลา รวมถึงส่วนผสมลับพิเศษ น้ำซุปเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก และสำหรับของว่าง คุณสามารถทานพายเปียนเซเกาหลีหรือเกี๊ยวเกียวโจของญี่ปุ่นได้

 เนฟสกี้ พรอสเปคต์, 60

 ซาโกรอดนี ปรอสเปคต์, 15

 Kamennoostrovsky Prospekt, 38/96

เจ้าของร้าน Wong Kar Wine ชื่นชอบไวน์ชั้นดีและชื่นชอบอาหารเอเชีย แนวคิดที่จะผสมผสานความหลงใหลทั้งสองนี้เข้าด้วยกันคือการสร้างร้านอาหารบนตลิ่งของแม่น้ำ Fontanka รายการไวน์ที่หลากหลาย อาหารหลากหลายในเมนู และโบนัส - วิวที่สวยงามจากหน้าต่างปราสาท Mikhailovsky

 ฝัง แม่น้ำฟอนตันกา, 14

เวียดนามและไทย อินเดียและจีน สิงคโปร์และประเทศในเอเชียอื่น ๆ อยู่ร่วมกันอย่างสันติในร้านกาแฟ King Pong ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก อาหารเกือบทั้งหมดที่นี่ปรุงในกระทะทรงกลมทรงลึก - กระทะ - ซึ่งร้อนมากจนอาหารในนั้นทอดทันทีและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไว้

 เซนต์ ซาวุชคินา, 119

 เซนต์ บอลชายา มอร์สกายา อายุ 16 ปี

ในใจกลางของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของญี่ปุ่น - "ยารูเมน" ร้านอาหารแห่งนี้เปิดโดยเจ้าของร้านราเม็งจากเมืองเซนไดอันห่างไกล และเชฟชาวญี่ปุ่นทำงานที่นี่เพื่อเตรียมขนมตามสูตรดั้งเดิมของประเทศของตน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสถานที่แห่งนี้สามารถกลายเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่สนใจวัฒนธรรมและภาษาของดินแดนอาทิตย์อุทัย

 เซนต์ มาลายา มอร์สกายา, 9

 ซาโกรอดนี พรอสเปคท์, 25

 เซนต์ จูคอฟสโคโก, 11

ร้านอาหาร แจ็คแอนด์ชาน 0+
แจ็คกับชาน.

อเมริกาและเอเชียเป็นโลกสองใบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง Jack & Chan พยายามสนองรสนิยมของนักชิมที่ชื่นชอบอาหารจากส่วนต่างๆ ของโลก ดังนั้นที่นี่คุณจึงสามารถรับประทานได้ทั้งเบอร์เกอร์และบะหมี่สิงคโปร์

 เซนต์ อินเจนเนอร์นายา, 7

หากต้องการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟเวียดนามแท้ ๆ สักถ้วย แวะที่คาเฟ่อาหารริมถนนทั่วเอเชียที่ Muchny Lane จากนั้นกลับมาที่นี่และรับประทานอาหารกลางวันพร้อมซุปฟักทองหรือโรลสดพร้อมเต้าหู้และมะม่วง ลองน้ำมะนาวเอเชียและโรลเวียดนาม หลังจากนั้นคุณสามารถรับประทานอาหารเย็นได้ เช่น เส้นหมี่และของหวานแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม อาหารทั้งหมดปรุงที่นี่ในครัวแบบเปิด

 ซ.มัชน้อย7

ที่ Koreana light แม้แต่เบอร์เกอร์ก็ยังทำให้ดีต่อสุขภาพ เพราะท้ายที่สุดแล้ว ซาลาเปาสำหรับพวกมันก็เตรียมด้วยวิธีแบบเกาหลีดั้งเดิม นั่นคือการนึ่ง นอกจากนี้เมนูยังรวมถึงโรลซึ่งไม่เพียงแต่พบได้ในอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น บะหมี่พร้อมสารปรุงแต่ง ขนมหวานและเครื่องดื่มแสนอร่อย

 เนฟสกี้ พรอสเปคต์, 95

 Ligovsky Prospekt อายุ 87 ปี ก

จุดขายอาหารสำเร็จรูปจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อเป็นสัญลักษณ์ที่แท้จริงของเมืองในเอเชีย เช่น กรุงเทพฯ เดลี ปักกิ่ง ฯลฯ อย่างไรก็ตาม ในยุโรปประเพณีนี้ยังไม่แพร่หลายมากนัก ศิลปินจึงตัดสินใจแก้ไขสถานการณ์ปัจจุบัน ฮอร์เก้ มาเนส รูบิโอและผ่านงานศิลปะ

การติดตั้งวิดีโอสตรีทซึ่งเป็นงานศิลปะประเภทพิเศษได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตัวอย่างที่ชัดเจนของงานประเภทนี้สามารถเห็นได้ในเมืองใหญ่ ๆ ในโลกไม่มากก็น้อย - จากไป, จากฝรั่งเศสไปจนถึงเมืองเช็ก

และเมื่อเร็ว ๆ นี้ บนถนนของแอนต์เวิร์ปมีสถานที่จัดวางริมถนนทั้งชุดที่อุทิศให้กับการค้าขายอาหารริมถนนในเอเชียในด้านอาหารปรุงสำเร็จ ผู้เขียนผลงานคือศิลปินชาวสเปน Jorge Mañez Rubio ได้รับแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงานเหล่านี้ระหว่างการเดินทางผ่านประเทศต่างๆ ในเอเชีย เช่น อินเดีย จีน ไทย และอื่นๆ เขาดึงความสนใจไปที่ความจริงที่ว่ารัฐเหล่านี้ทั้งหมดรวมกันเป็นหนึ่งเดียวด้วยประเพณีการขายอาหารตามท้องถนนแม้ในเวลาล่าสุดก็ตาม สิ่งนี้ทำให้พวกเขามีความสวยงามและรสชาติที่พิเศษซึ่งแปลกใหม่สำหรับเมืองในยุโรป

ดังนั้น Jorge Manes Rubio จึงตัดสินใจนำรสชาติแบบเอเชียมาสู่ท้องถนนในเมือง Eindhoven ในเนเธอร์แลนด์ ความจริงก็คือในบางพื้นที่ของการตั้งถิ่นฐานนี้ในเวลากลางคืนไฟถนนทำงานได้แย่มากหากขาดหายไปโดยสิ้นเชิง มุมเหล่านี้ของ Eindhoven เองที่ศิลปินตัดสินใจให้ความสนใจเป็นพิเศษ

เขาติดตั้งชุดวิดีโอการติดตั้งบนถนนอันมืดมิดของเมืองนี้ โดยฉายวิดีโอบนผนังอาคารและรั้วเกี่ยวกับชีวิตของร้านอาหารข้างทางในเอเชียและอเมริกาใต้

“ฉันรู้สึกทึ่งเสมอกับความเข้มข้นของสถานบันเทิงยามค่ำคืนบนถนนในเมืองในประเทศที่เรามักจะมองว่า “ด้อยพัฒนา” เช่น โมร็อกโก ไทย และอินโดนีเซีย เป็นต้น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจแบ่งปันวิสัยทัศน์ของฉันกับผู้คน เพราะเรามีอะไรให้เรียนรู้มากมายจากรัฐเหล่านี้ ท้ายที่สุดแล้ว แม้กระทั่งในเวลากลางคืน ในช่วงเวลาที่ถนนในเมืองต่างๆ ในยุโรปกลายเป็นอันตรายและไม่เป็นมิตร ถนนเหล่านั้นก็เต็มไปด้วยชีวิตชีวา” Jorge Mañez Rubio อธิบายแนวคิดของซีรีส์การติดตั้งวิดีโอของเขาเองด้วยคำพูดนี้

ข้อได้เปรียบประการที่สองของอาหารจานด่วนแบบเอเชียคือการมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่สดใหม่ในท้องถิ่นและการแปรรูปโดยใช้วิธีผัด (ทอดอย่างรวดเร็วโดยใช้ไขมันจำนวนเล็กน้อยในภาชนะที่มีผนังหนาบนไฟแบบเปิด) สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยรักษารสชาติเท่านั้น แต่ยังรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อีกด้วย ดังนั้นอาหารริมทางแบบตะวันออกจึงทำลายความเชื่อผิดๆ ที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าอาหารข้างทางไม่สามารถดีต่อสุขภาพได้ อาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมอย่างขนมปังนึ่งเปียนเซ อุด้งชนิดบรรจุกล่องญี่ปุ่น ข้าวผัดแบบจีน หรือได้รับการพิสูจน์แล้วว่าน่าดึงดูดพอๆ กับไก่แผ่นหรือซีซาร์สลัดสำหรับผู้บริโภคทั่วโลก

สิ่งที่น่าสนใจคือซุปในฟาสต์ฟู้ดแบบเอเชียนั้นมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าสลัด บะหมี่ หรือผลิตภัณฑ์ขนมปังที่มีไส้หลากหลายรูปแบบ ในขณะเดียวกันซุปก็เป็นตัวกำหนดความหลากหลายของอาหารข้างทางเป็นส่วนใหญ่ นักท่องเที่ยวนักชิมจากทั่วทุกมุมโลกต่างตระหนักดีถึง Koay teow th'ng จากเกาะปีนังหรือซุปเฝอของฮานอย และอาหารยอดนิยมในฮ่องกงคือโจ๊ก - ซุปโจ๊ก คุณยังสามารถเตรียมซุปเหล่านี้และซุปอื่นๆ ได้โดยใช้ นอกจากนี้ KNORR ยังเสนอฐานคุณภาพสูงสำหรับซุปเอเชีย เช่น น้ำซุปไก่ ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบอาหารที่ใช้บ่อยที่สุดในเอเชียแก่พันธมิตร อีกครั้งหนึ่งที่ประเพณีโบราณควบคู่กับเทคโนโลยีสมัยใหม่ พยายามทำให้คนวีแกนริมถนนประหลาดใจด้วยของอร่อยและดีต่อสุขภาพ

อาหารข้างทางในเอเชียกำลังครองโลกอย่างมั่นใจ เพื่อให้อยู่ในกระแสนี้และได้รับความโปรดปรานจากลูกค้า เจ้าของภัตตาคารในปัจจุบันจำเป็นต้องดำเนินการให้เร็วขึ้นและเร็วขึ้น ผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพจากจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและมั่นใจในผลลัพธ์เสมอ

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ รวมถึงวิธีให้อาหารริมทางแก่ผู้มาเยี่ยมชมของคุณอย่างอร่อยและรวดเร็วด้วยอาหารข้างทางทั่วเอเชียที่ดีที่สุดได้แล้วตอนนี้ที่

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ในกลุ่มคนเอเชีย KNORR และสูตรอาหารเอเชีย สามารถพบได้บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Unilever Food Solutions