เป็นธรรมชาติ น้ำแตงโมไม่ใช่เพื่ออะไรที่ถือว่าเป็นแหล่งของสารที่มีคุณค่าที่ดีเยี่ยม ประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่สำคัญมากมาย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งคนรุ่นเก่าและรุ่นน้อง วันนี้เราจะพยายามหาคำตอบว่าเหตุใดเครื่องดื่มนี้จึงมีประโยชน์และจะเตรียมอย่างไรให้ถูกต้อง

ส่วนผสมของน้ำแตงโม

ในแก้วนี้. เครื่องดื่มมหัศจรรย์มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณเท่ากันกับมะเขือเทศสุกขนาดกลาง 2 ลูก นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีนและกรดแอสคอร์บิกที่มีความเข้มข้นค่อนข้างสูง อุดมไปด้วยวิตามิน PP, E, B และ A

แถมน้ำแตงโมยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย องค์ประกอบของแร่ธาตุ- ประกอบด้วยฟอสฟอรัส โซเดียม แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม และโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดโฟลิก เพคติน และ น้ำตาลต่างๆ- นอกจากนี้ก็ยังมีส่วนประกอบอยู่เล็กน้อย ใยอาหารและโปรตีน

น้ำแตงโมมีประโยชน์อย่างไร?

เนื่องจาก เนื้อหาสูงน้ำเครื่องดื่มชนิดนี้มีคุณสมบัติขับปัสสาวะได้ดี ช่วยชำระล้างสารพิษที่สะสมอยู่ในไต และโพแทสเซียมที่มีอยู่จะช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือด

น้ำแตงโมถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด การเยียวยาธรรมชาติป้องกันการกักเก็บของเหลวในร่างกาย คุณสมบัติขับปัสสาวะช่วยบรรเทาอาการบวมและขจัดปัญหาที่เกี่ยวข้องหลายประการ สิ่งสำคัญคือต้องมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ดังนั้นจึงมักแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้อ

เนื่องจากน้ำแตงโมมีวิตามินซีจำนวนมาก จึงสามารถดื่มได้เนื่องจากภาวะโลหิตจาง การขาดวิตามินตามฤดูกาล และหลังการเจ็บป่วยที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอลงอย่างมาก เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน คุณยังสามารถดื่มเพื่อแก้ปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์และระบบต่อมไร้ท่อได้

ช่วยกำจัดความเจ็บปวดเนื่องจากต่อมลูกหมากอักเสบและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

อาจเกิดอันตรายได้

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอื่น ๆ น้ำแตงโมมีข้อห้ามหลายประการ ไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีอาการกลั้นปัสสาวะไม่อยู่ เบาหวาน และตับอ่อนอักเสบ นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับการแพ้ นิ่วในไต และการยึดเกาะในลำไส้

มารดาให้นมบุตรควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อใช้เครื่องดื่มนี้ น้ำแตงโมอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารกได้ ไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

เครื่องดื่มชนิดนี้ทำมาจาก แตงโมสุก, รวบรวมแห้ง อากาศร้อน- ผลไม้ที่เลือกมาเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ไม่ควรแสดงความเสียหายแม้แต่น้อย แตงโมที่ซื้อมาจะถูกล้าง หั่น ปอกเปลือก และคว้านเมล็ดให้สะอาด

เนื้อที่ได้จะถูกบดกรองรวมกับส่วนประกอบอื่น ๆ แล้วต้มด้วยไฟอ่อน จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกเทลงในขวดหรือขวดปลอดเชื้อปิดผนึกและส่งไปที่ห้องใต้ดินหรือที่เย็นอื่น ๆ

ผู้ที่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ก็สามารถใช้ได้ โดยเติมน้ำสามลิตรลงในหม้อด้านล่าง และวางชิ้นแตงโมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าปอกเปลือกและหลุมแล้วใส่ลงในภาชนะด้านบน หากต้องการให้เพิ่ม ปริมาณน้อยซาฮารา หลังจากนี้อุปกรณ์จะเปิดขึ้นที่ระดับสูงสุด อุณหภูมิสูงให้ความร้อนและรอให้น้ำผลไม้เริ่มไหลผ่านท่อพิเศษ เครื่องดื่มที่ทำด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ รีด ระบายความร้อน และเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

ตัวเลือกการเตรียมเครื่องดื่มง่ายๆ

น้ำแตงโมบรรจุกระป๋องจะถูกเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานาน ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อใช้ในอนาคต ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• น้ำตาล 200 กรัม
• แตงโม 7 กิโลกรัม
• กรดซิตริก 8 กรัม

แตงโมที่หั่นแล้วจะถูกล้างออกจากเปลือกและเมล็ดพืช เยื่อกระดาษที่ได้จะถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นกรองแล้วส่งไปที่เตา เพิ่มลงในกระทะด้วยของเหลวเดือด กรดซิตริกและน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสิบนาที หลังจากนั้นน้ำแตงโมร้อนจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นแล้วส่งไปจัดเก็บในภายหลัง

วิธีเตรียมเครื่องดื่มที่มีเนื้อ?

น้ำผลไม้ที่ผลิตตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างมีองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ไม่มีสีเทียมหรือสารกันบูดแม้แต่กรัมเดียว ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในการเตรียมน้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาวที่บ้านคุณจะต้อง:

• น้ำตาล 350 กรัม
• แตงโม 10 กิโลกรัม
• กรดซิตริก 10 กรัม

แตงโมที่ล้างและหั่นแล้วจะถูกล้างออกจากเปลือกและเมล็ดพืช เนื้อที่ได้จะถูกวางในภาชนะที่เหมาะสมรวมกับกรดซิตริกและน้ำตาลแล้ววางบนเตา ทั้งหมดนี้ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาห้านาที ทันทีหลังจากนี้ เครื่องดื่มร้อนเทลงในภาชนะแก้วปลอดเชื้อ ม้วนแล้วส่งไปจัดเก็บในภายหลัง

ดื่มพร้อมแครนเบอร์รี่เพิ่ม

สูตรน้ำแตงโมนี้ถือว่ามีผลเบอร์รี่ทำให้มีรสเปรี้ยวและเบาผิดปกติ กลิ่นหอม- ดังนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบความหวานหวานอย่างแน่นอน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• แตงโม 6 กิโลกรัม
• น้ำตาล 300 กรัม
• แครนเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
• อบเชยป่น 2 กรัม

แตงโมที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นหลายส่วนปอกเปลือกและหลุม เนื้อที่ได้พร้อมกับแครนเบอร์รี่จะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้รวมกับน้ำตาลแล้วส่งไปที่กองไฟ ทันทีที่ของเหลวเดือดให้เติมลงไป อบเชยบดและปรุงทั้งหมดเป็นเวลาห้านาที น้ำผลไม้ที่ยังร้อนอยู่จะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดผนึกและเก็บไว้เพื่อจัดเก็บในภายหลัง

นาร์เดก

เมื่อรู้วิธีทำน้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาวแล้วคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเคล็ดลับในการเตรียมเครื่องดื่มข้นได้ เทคโนโลยีในการได้มานั้นแตกต่างจากวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นเล็กน้อยและใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย ในการเตรียมนาร์เดก คุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรนอกจากแตงโมสุก ชามขนาดใหญ่ที่สะอาด และขวดโหลที่ปลอดเชื้อ

ผลไม้ที่ล้างไว้ล่วงหน้าจะถูกหั่นเป็นสี่ส่วนเอาเนื้อทั้งหมดออกจากผลไม้บดให้ละเอียดผ่านตะแกรงแล้วกรอง จากนั้นทั้งหมดนี้จะถูกระเหยกรองด้วยผ้ากอซที่สะอาดแล้วกลับไปที่เตาแล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ จนกระทั่งได้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีน้ำตาลหนา นาร์เดกที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อ ปิดผนึก ระบายความร้อน และเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

ดื่มกับมะนาว

สูตรน้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาวนี้น่าสนใจเพราะต้องใช้เครื่องปั่น เช่น เครื่องใช้ในครัวลดความซับซ้อนและเร่งความเร็วกระบวนการทั้งหมดอย่างมาก ดังนั้นวิธีนี้จึงสามารถแปรรูปวัสดุพืชจำนวนมากได้อย่างง่ายดาย ในการทำเครื่องดื่มนี้คุณจะต้อง:

• น้ำตาล 600 กรัม
• 17 กิโล เนื้อแตงโม;
• น้ำมะนาว 50-100 มิลลิลิตร

เนื้อแตงโมที่เตรียมไว้ถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นเป็นน้ำซุปข้น มวลที่ได้จะรวมกับ น้ำตาลทรายและ น้ำมะนาว- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ววางบนเตานำไปต้มและต้มเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นทันทีเครื่องดื่มร้อนจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นทำให้เย็นและนำไปทิ้ง การจัดเก็บเพิ่มเติม- ความหวานของน้ำแตงโมถูกชดเชยด้วยการมีผลไม้รสเปรี้ยว ดังนั้นการเตรียมเครื่องดื่มตาม สูตรนี้,มีความเปรี้ยวกำลังดี

เมื่อรู้วิธีทำน้ำแตงโมแล้วคุณต้องเข้าใจวิธีการดื่มอย่างถูกต้อง ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้หนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ควรดื่มในจิบเล็กๆ ห้ามมิให้ผสมน้ำแตงโมกับอาหารโดยเด็ดขาด มิฉะนั้นจะไม่มีเวลาดูดซึมและทำให้เกิดการหมักอย่างรุนแรงทำให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น

ในช่วงฤดูร้อน ควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดดีที่สุด สิ่งนี้จะช่วยดับความกระหายของคุณได้อย่างรวดเร็วและเติมเต็มสิ่งที่ขาดไป วิตามินที่มีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็ก ในกรณีที่มีความจำเป็นพิเศษ สามารถเก็บน้ำผลไม้สดไว้ในตู้เย็นได้ในช่วงเวลาสั้นๆ นักโภชนาการมืออาชีพบางคนแนะนำเป็นระยะๆ วันอดอาหารโดยใช้ ของเครื่องดื่มนี้- ในช่วงเวลานี้คุณต้องดื่มน้ำแตงโมหนึ่งแก้วทุกชั่วโมง

เครื่องดื่มนี้ยังมีประโยชน์สำหรับเด็กด้วย แต่หากผู้ใหญ่สามารถดื่มน้ำผลไม้ได้มากถึงสามลิตรต่อวัน ปริมาณนี้จะลดลงเหลือหลายช้อนชาสำหรับเด็ก นอกจากนี้ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ผลิตภัณฑ์นี้- เริ่มตั้งแต่อายุ 3 ขวบ ปริมาณน้ำผลไม้ที่คุณดื่มสามารถค่อยๆ เพิ่มเป็น 200 มิลลิลิตรต่อวัน ยิ่งกว่านั้นขอแนะนำให้หารจำนวนนี้สองเท่า

บทสรุป

น้ำจากเนื้อแตงโมมีคุณค่ามากและ เครื่องดื่มอร่อยโดดเด่นด้วยส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุที่เข้มข้น มันมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ บ่งบอกถึงปัญหาสุขภาพมากมายและแม่บ้านทุกคนก็สามารถเตรียมตัวได้

เครื่องดื่มนี้ทำหลายวิธี สูตรที่แตกต่างกันรวมถึงการใช้เครื่องปั่นและเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ในกรณีหลังกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาขั้นต่ำและช่วยให้คุณสามารถแปรรูปผลไม้จำนวนมากได้

ฤดูร้อนมีของขวัญมากมายรอเราอยู่ ซึ่งจะมีผัก ผลไม้ สมุนไพรมากมาย และแต่ละอย่างก็มีอยู่ในตัวของมันเอง จำนวนมากวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการบำรุง ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. ตัวอย่างเช่น แตงโมไม่เพียงแต่เป็นขนมหวานสำหรับทั้งครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่ช่วยรักษาโรคอีกด้วย

เบอร์รี่เพื่อสุขภาพ

ด้วยความช่วยเหลือของแตงโม คุณสามารถทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ สิ่งสกปรกภายในที่สะสมมานานหลายปี โดยเฉพาะถ้าคุณใส่ใจกับสภาวะของความรัก นิสัยไม่ดี, วิถีชีวิตที่ไม่สอดคล้องกัน แต่ไม่ใช่ผู้บริโภคทุกคนที่รู้ว่าแตงโมมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร และไม่ได้รับประทานอย่างถูกต้องเสมอไป โดยทั่วไปแนะนำให้รับประทานในขณะท้องว่าง จากนั้นคุณสามารถรักษารูปร่างและสุขภาพที่ดีได้ตลอดเวลารวมทั้งหายจากโรคต่างๆด้วยความช่วยเหลือนี้ ปรากฎว่าแตงโมเป็นอย่างมาก สินค้าที่ต้องการในชีวิตสมัยใหม่ น่าเสียดายที่คุณสามารถซื้อได้เพียงช่วงระยะเวลาสั้นๆ ต่อปีเท่านั้น แต่ปรากฎว่ามีวิธีการบรรจุกระป๋องหลายวิธี ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมน้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาวเพื่อจะได้ดื่มได้ในช่วงฤดูหนาว ใช้เวลาและความพยายามเล็กน้อยในการจัดเตรียม แต่สูตรนี้ง่ายมาก

เครื่องดื่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แล้วสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และวิธีทำน้ำแตงโม?

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียม:

• แตงโม - 7 กก.
• น้ำตาล - 200 กรัม
• กรดซิตริก - 6-8 กรัม

จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผลลัพธ์ควรเป็นหนึ่งเดียว โถสามลิตรน้ำผลไม้

ขั้นแรกให้เตรียมแตงโม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดกลางแยกเนื้อออกจากกันอย่างระมัดระวังสับมันและกรองมวลผลลัพธ์อย่างมีประสิทธิภาพ

จากนั้นตั้งไฟรอจนเดือดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ - น้ำตาลและกรดซิตริก จำเป็นต้องผสมของเหลวที่เกิดขึ้นให้ละเอียดและรอจนกระทั่งผลึกละลายหมด ต้มด้วยไฟอ่อนอีกประมาณ 5-10 นาที ตอนนี้น้ำแตงโมพร้อมแล้ว สามารถบริโภคได้ทันทีหรือเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว

หากเลือกตัวเลือกที่สองก็จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดให้ดีแล้วเทน้ำแตงโมลงไปแล้วม้วนให้แน่น พลิกกลับด้านและเก็บไว้เช่นนี้จนกว่าจะเย็นสนิท อย่าลืมเก็บไว้ในที่เย็น ไม่เช่นนั้นน้ำแตงโมอาจเน่าเสียและขวดอาจระเบิดได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น และใช้ตามความจำเป็น โปรดจำไว้ว่าขอแนะนำให้ดื่มในหลักสูตรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง!

ประโยชน์ของเครื่องดื่ม

ประโยชน์ของน้ำแตงโมคือช่วยเสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกันโดยไม่คำนึงถึงประเภทอายุ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย จากผลการศึกษาล่าสุดนักวิทยาศาสตร์พบว่าด้วยความช่วยเหลือของน้ำหวานสามารถลดคอเลสเตอรอลได้ซึ่งในทางกลับกันจะช่วยป้องกันหลอดเลือด โดยทั่วไปหากเราพิจารณาทั้งร่างกายโดยรวมแล้วน้ำแตงโมก็มีผลดีต่อสภาพของมัน ดังนั้นควรดื่มทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาวแล้วสุขภาพของคุณจะดีขึ้น!

อีกทางเลือกหนึ่ง

วิธีทำน้ำแตงโมที่บ้านอีกวิธีหนึ่ง? ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกผลไม้ที่มีความสุกดีล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ลอกเปลือกออกแล้วบีบน้ำออกจากเยื่อกระดาษอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษหรือใช้ตะแกรงธรรมดาในการเช็ด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อแตงโม 8-10 กิโลกรัม
• น้ำตาล 350 กรัม
• กรดซิตริก 9-10 กรัม

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรให้น้ำแตงโมขนาดห้าลิตรหนึ่งขวด

น้ำแตงโม: สูตรทีละขั้นตอน

เพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริกลงในมวลเนื้อแตงโมต้มและปรุงประมาณ 3-5 นาที ถัดไปขวดจะถูกฆ่าเชื้อ เมื่อแห้งจะมีการเทน้ำแตงโมลงไป ขั้นตอนต่อไปคือการบิดกระป๋อง เราวางพวกมันคว่ำลงในที่อบอุ่นจนกระทั่งเย็นสนิทหลังจากนั้นเราต้องเก็บพวกมันไว้ในที่เย็น และเราเริ่มใช้สิ่งนี้ เครื่องดื่มบำบัดแทนที่จะเป็นของที่ซื้อจากร้านค้า ในฤดูร้อนขอแนะนำไม่ให้ดับกระหายด้วยน้ำมะนาวจาก บริษัท ชื่อดัง แต่ด้วยน้ำแตงโม

สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัวเช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคข้อ น้ำแตงโมถูกกำหนดให้เป็นยาอาหารและถือว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการบำบัด

สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตแนะนำให้ดื่มประมาณ 2.5 ลิตรต่อวัน ด้วยความช่วยเหลือของสารที่มีอยู่ในแตงโมหินเกลือจำนวนมากจะละลายและด้วยคุณสมบัติในการขับปัสสาวะทำให้ออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็ว สำหรับผู้ป่วยบางราย ผู้เชี่ยวชาญกำหนดให้ดื่มตอนกลางคืน

ในการรักษาโรคตับยังใช้น้ำแตงโมซึ่งช่วยชำระล้างสิ่งสกปรกภายในเก่าและของใหม่

ในเครื่องปั่น

คุณสามารถทำน้ำแตงโมในเครื่องปั่นได้ สูตรการทำอาหารเกือบจะเหมือนกับสูตรก่อนหน้า แต่ยังคงมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยอยู่บ้าง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อแตงโม - 17 กก.
• น้ำตาล - 600 กรัม
• น้ำมะนาว - 50-100 กรัม

ต้องล้างแตงโมให้สะอาด จากนั้นควรหั่นเป็นชิ้นและแยกเนื้อออกจากกัน จากนั้นบดในเครื่องปั่น วางส่วนผสมที่ได้ลงบนเตาแล้วนำไปต้ม ต้มประมาณ 5-6 นาที ณ จุดนี้ขวดโหลจะถูกฆ่าเชื้อแล้ว และหลังจากเอาน้ำออกจากเตาแล้วคุณจะต้องเทเนื้อหาของกระทะลงไป ม้วนขึ้น ตามปกติและปล่อยให้เย็นค่อยๆ คว่ำลง ถัดไปวางไว้ในที่เย็น เครื่องดื่มสุดวิเศษพร้อมดื่มแล้ว!

ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

คุณยังสามารถเตรียมน้ำแตงโมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สูตรการทำอาหารนั้นง่ายมาก ใครๆ ก็มีอุปกรณ์นี้ก็สามารถทำได้

ขั้นแรกคุณต้องเติมน้ำลงในหม้อก้นประมาณ 3 ลิตรแต่ต้องไม่น้อยกว่านั้น ด้านบนจะมีเนื้อแตงโมที่หั่นเตรียมไว้แล้ว ชิ้นใหญ่- ต้องเอาเมล็ดออกก่อน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แต่เราไม่ควรลืมว่าน้ำแตงโมที่เตรียมด้วยวิธีนี้ก็มีเพียงพอแล้ว รสหวาน- จำเป็นต้องตั้งเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้มีอุณหภูมิความร้อนสูงสุดและรอให้ปรากฏผ่านท่อพิเศษ น้ำผลไม้รักษา- เครื่องดื่มที่เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เนื่องจากผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือรีดเป็นขวดด้วยวิธีมาตรฐานและสะดวกสำหรับคุณ

ตัวเลือกที่สาม

มีวิธีทำอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกวิธีหนึ่งที่เรียกว่า “น้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาว” สูตรนี้แตกต่างจากสูตรอื่นเล็กน้อยใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อแตงโม - 6 กก.
• น้ำตาล - 300 กรัม
• แครนเบอร์รี่ - 1 ถ้วย;
• อบเชยป่น - 1-2 กรัม

ขั้นแรกคุณต้องล้างแตงโมให้สะอาด แบ่งแต่ละชิ้นออกเป็นหลายชิ้น ปอกเปลือกและเยื่อกระดาษพร้อมกับส่วนที่ยังไม่สุกผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ มากกว่า citrulline จำเป็นต่อการเพิ่มเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อด้วยสารอาหารที่หลากหลาย

แครนเบอร์รี่ต้องผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้และรวมกับมวลแตงโม ใส่น้ำตาลลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วตั้งไฟ เมื่อมันเดือด ให้ทำเครื่องหมายเวลานี้ เพิ่มอบเชยป่นแล้วปรุงต่ออีกห้านาที

ขวดผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าและเมื่อแห้งดีคุณจะต้องเริ่มเทน้ำแตงโมที่ได้ลงไป จากนั้นคุณควรปิดฝาที่ผ่านการบำบัดแล้ว - และคุณสามารถเริ่มกลิ้งได้ เมื่อเสร็จแล้วให้วางคว่ำลงจนเย็นสนิท ถ้าอย่างนั้นคุณจะต้องย้ายมันไปยังที่เย็น ๆ! สูตรการทำอาหารนี้มีประโยชน์มากยิ่งขึ้นเนื่องจากยังเพิ่มคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วยและนอกเหนือจากเนื้อหาแล้ว ปริมาณมากวิตามินยังช่วยรักษาความดันโลหิตให้คงที่

เครื่องดื่มที่ทำจากเปลือกโลก

คุณยังสามารถใช้ เปลือกแตงโมแต่ถ้ามากที่สุดเท่านั้น ส่วนผสมหลักปลูกบนแปลงของเราเองโดยไม่มีไนเตรต การเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องปอกเปลือกเปลือกแล้วส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มสีเขียวอ่อนที่มีรสชาติเผ็ดร้อนจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน คุณสามารถเพิ่มแตงกวาลงไปหรือผสมกับเนื้อแตงโมสับละเอียดในอัตราส่วน 1:1 ตัวเลือกใด ๆ ที่เลือกจะเป็นเครื่องดื่มเย็นและบำบัดที่ยอดเยี่ยม

คุณสามารถเตรียมน้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาวและเพื่อความสวยงามได้ ด้วยความช่วยเหลือของมาสก์และการอาบน้ำเพื่อความสดชื่นซึ่งช่วยรักษาบาดแผลและกำจัดอาการแพ้

ที่ ใช้เป็นประจำนี้ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมมีโอกาสที่จะลืมเรื่องการนอนไม่หลับและปรับปรุงอารมณ์ของคุณได้อย่างมาก และสำหรับ ร่างกายชายมันมีประโยชน์อย่างยิ่ง

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมน้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาวแล้วซึ่งทราบถึงประโยชน์และโทษมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีเบอร์รี่มากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- แต่คุณต้องใส่ใจกับข้อห้าม เอาเป็นว่าป่วย. โรคเบาหวานผู้ที่มีเนื้องอกในต่อมลูกหมาก รวมถึงผู้ที่มีนิ่วในไตที่มีฟอสเฟต ไม่ควรรับประทานทั้งน้ำผลไม้หรือแตงโมเอง มิฉะนั้นอาจเกิดปัญหาสุขภาพได้

น้ำแตงโมอุดมไปด้วยมวล สารที่มีประโยชน์โดยจะมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• คาร์โบไฮเดรต
• ใยอาหาร
• กรดอินทรีย์
• วิตามินพีพี
• วิตามินเอ
• วิตามินบี
• วิตามินซี
• วิตามินอี
• เบต้าแคโรทีน
• เหล็ก
• ฟอสฟอรัส
• โพแทสเซียม
• แมกนีเซียม
• โซเดียม
• แคลเซียม

น้ำแตงโมเป็นยาแก้คัดจมูกที่ดีเยี่ยม โดยจะขับออกจากร่างกาย ของเหลวส่วนเกินและในขณะเดียวกันก็ให้กลูโคส ซูโครส และฟรุกโตสแก่มันด้วย นอกจากนี้น้ำคั้นยังช่วยปรับกรดส่วนเกินให้เป็นกลางและช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน

น้ำแตงโมคือ เครื่องดื่มลดน้ำหนักซึ่งมีประโยชน์ในการใช้สำหรับโรคข้อต่อ - โรคเกาต์, โรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ ควรรวมไว้ในเมนูสำหรับปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด

น้ำแตงโมช่วยได้ในช่วงแรกของอาการหวัด ช่วยขจัดการติดเชื้อออกจากร่างกายและดับกระหายได้ดี

ค็อกเทลแตงโมกับมะนาวจาก Yulia Vysotskaya

• ไปที่สูตร

น้ำแตงโมใช้รักษา โรคนิ่วในไตช่วยกำจัดออกซาเลต ยูเรต เกลือแคลเซียม และกรดยูริกส่วนเกิน ในกรณีเหล่านี้ พวกเขาดื่มมากถึง 2.5 ลิตรต่อวัน

การดื่มน้ำแตงโมเพื่อรักษาโรคโลหิตจางและโรคนิ่วมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ต้องขอบคุณน้ำธรรมชาติปริมาณมาก น้ำผลไม้ช่วยรักษาโรคตับ และช่วยชำระล้างสารพิษอย่างอ่อนโยน

น้ำแตงโมช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังจากนั้น การแทรกแซงการผ่าตัดรวมทั้งหลังจากป่วยหนักแล้วก็มีการกำหนดไว้สำหรับการรักษาโรค ระบบทางเดินอาหาร- หากคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำแตงโมสดสักแก้ว จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกเรื้อรังได้

ใส่น้ำแตงโมลงไป เครื่องสำอางค์ที่บ้าน- มันถูกเพิ่มลงในมาส์กหน้าและโทนิค และยังใช้สำหรับการอาบน้ำเพื่อความงามด้วย

วิธีทำน้ำแตงโม

คุณสามารถทำน้ำแตงโมที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลไม้สุกฉ่ำซึ่งควรล้างและเช็ดให้แห้ง จากนั้นคุณต้องหั่นแตงโมเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกออกแล้วนำไปคั้นน้ำผลไม้ กากที่เหลือหลังจากนั้นสามารถบดในเครื่องปั่นแล้วบีบผ้าขาวบางเพื่อให้ได้น้ำจากแตงโมทั้งหมด

สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ น้ำแตงโมผสมกับน้ำแอปเปิ้ล และดื่มหลายแก้วต่อวัน

ข้อห้ามในการดื่มน้ำแตงโม

ผู้ป่วยโรคเบาหวานและตับอ่อนอักเสบไม่ควรดื่มน้ำแตงโม เครื่องดื่มนี้ยังอาจทำให้เกิดอันตรายในกรณีของต่อมลูกหมาก adenoma เช่นเดียวกับการยึดเกาะในลำไส้และท้องอืด ไม่ควรใช้เพื่อกำจัดนิ่วในไตฟอสเฟต

ก่อนหน้านี้ถือว่าแตงโมเพียงอย่างเดียว ของหวานแสนอร่อย- แต่ต่อมาพบว่ามีวิตามิน-กรดโฟลิกที่มีคุณค่ามาก น้ำแตงโมและเยื่อกระดาษ - ยาขับปัสสาวะที่ดีและเจ้าอารมณ์ นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ฟรุกโตสไลโคปีน - สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ วิตามิน - ไทอามีน (B1), ไรโบฟลาวิน (B2), แคโรทีน, กรดแอสคอร์บิกและ PP, สารไนโตรเจน, เหล็กในรูปของเกลือแร่ น่าเสียดายที่ฤดูกาลรับประทานแตงโมนั้นสั้น แต่ การบรรจุกระป๋องที่บ้านน้ำผลไม้ไม่สูญเสียความนิยม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าน้ำแตงโมสามารถบรรจุกระป๋องและเตรียมได้เช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่นๆ ตัวแตงโมเองก็มีรสหวานและไม่มีกรดซึ่งเป็นสารกันบูดเช่นกัน น้ำผลไม้สดมันไม่ได้เก็บไว้ในตู้เย็นนานด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม ด้วยการใช้เทคนิคบางอย่าง คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้

นอกจากน้ำแตงโมบริสุทธิ์แล้ว คุณยังสามารถเตรียมน้ำปั่น (ผสม) ได้ด้วย บาง เคล็ดลับทั่วไปสำหรับการเตรียมการ:

ขวดและฝาปิดสำหรับการเก็บรักษาจะต้องล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำหรือในเตาอบ

การเตรียมวัตถุดิบ: ล้างแตงโมให้สะอาด, หั่นเป็นชิ้น, เอาเปลือกและเมล็ดออก, สับเนื้อและกรองผ่านตะแกรง, บีบส่วนที่เหลือผ่านผ้ากอซหรือไนลอน 3-4 ชั้น หรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่มีความใสจำเป็นต้องกรองเพิ่มเติมผ่านกระดาษกรองหรือผ้าเช็ดปากหลายชั้น

มีความจำเป็นต้องเลือกคนที่เป็นผู้ใหญ่ ผลไม้ฉ่ำ,สุขภาพดีไร้คราบ

ในการทำน้ำผลไม้สามลิตรคุณต้องการ:

• เนื้อแตงโม - 7 กก.
• น้ำตาล – 200 กรัม
• กรดซิตริก – 5 กรัม

การตระเตรียม:

1. หั่นแตงโมเป็นชิ้น ๆ เอาเมล็ดออก แยกเนื้อออก บดโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ กรองผ่านตะแกรง บีบเนื้อในผ้ากอซเพิ่มเติม นำส่วนผสมไปต้มและลอกโฟมออกหากจำเป็น
2. ลดความร้อน
3. เพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริก
4. คนจนน้ำตาลละลาย
5. นำไปต้มและลดความร้อน
6. ต้มประมาณ 5-7 นาที
7. เทลงในขวดที่เตรียมไว้

น้ำผลไม้พร้อมควรทิ้งไว้ที่ อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 - 12 วัน หากในช่วงเวลานี้น้ำไม่ขุ่นหรือฝาไม่บวม ให้วางไว้ในที่มืด ที่แห้งสำหรับการจัดเก็บ แนะนำให้เก็บในที่เย็น

สูตรน้ำปั่น “แตงโม+แอปเปิ้ล”

มีส่วนผสมของน้ำแอปเปิ้ลและน้ำแตงโม รสชาติดั้งเดิมและวิตามินเพิ่มเติม การดื่มน้ำผลไม้นี้ โฮมเมดวี ช่วงฤดูหนาวช่วยให้ร่างกายต้านทานการติดเชื้อและ โรคหวัด- หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว ให้ลดกรดซิตริกลงเหลือ 5 กรัม ถ้าแอปเปิ้ลมีรสหวาน ให้ลดปริมาณน้ำตาลลงเหลือ 250-300 กรัม ตัวเลือกแทนแอปเปิ้ลคือองุ่น, พลัม, ลูกแพร์, ลูกเกดแดงหรือดำ

วัตถุดิบ:

• แตงโมและ น้ำแอปเปิ้ล- ชิ้นละ 5 ลิตร
• น้ำตาล – 400 กรัม
• กรดซิตริก – 10 กรัม (หรือน้ำมะนาว 1 ลูก)

การตระเตรียม:

1. รวมน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในกระทะ
2. นำส่วนผสมไปต้ม ขจัดฟองออกหากจำเป็น
3. ลดความร้อนลงเหลือน้อย
4. เพิ่มกรดซิตริกและน้ำตาล คนจนละลายหมด
5. ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที
6. เทลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น วางคว่ำและปิดฝาจนเย็นสนิท

น้ำแตงโมสำหรับฤดูหนาวในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

การทำน้ำแตงโมในเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย น้ำผลไม้มีความเข้มข้นและหวานมากขึ้น - คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล ในระหว่างการปรุงอาหาร วัตถุดิบจะผ่านการพาสเจอร์ไรส์และสามารถเก็บรักษาได้โดยไม่ต้องให้ความร้อนเพิ่มเติม ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ขวดและฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (ร้อน) ด้วย

วัตถุดิบ:

• น้ำ (สำหรับคั้นน้ำผลไม้) – อย่างน้อย 3 ลิตร
• เนื้อแตงโม - ตามปริมาตรของเครื่องคั้นน้ำผลไม้
• น้ำตาล - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:

1. ปอกเยื่อกระดาษแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
2. เทน้ำประมาณ 3 ลิตรลงในส่วนล่างของเครื่องคั้นน้ำผลไม้
3. วางวัตถุดิบที่เตรียมไว้ในกระทะด้านบน หากใช้น้ำตาลก็ควรเติมในขั้นตอนนี้
4. เราวางมันไว้บนเตา
5. หลังจากให้ความร้อนเพียงพอแล้ว น้ำที่เสร็จแล้วจะเริ่มไหลลงมาตามท่อ
6. เก็บผลิตภัณฑ์ลงในขวดโหลฆ่าเชื้อที่ร้อนทันที
7. เมื่อขวดเต็มแล้ว ให้ปิดแล้วขันสกรู วางคว่ำและปิดฝาจนเย็นสนิท

วิธีการแช่แข็งน้ำแตงโมอย่างถูกต้อง

คุณสามารถใช้ช่องว่างโดยไม่ต้องใช้ความร้อน ตู้แช่แข็ง- แยมน้ำแตงโมแช่แข็ง ปริมาณสูงสุดวิตามินและสารอาหาร คุณสามารถทำค็อกเทลจากผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ทำเองง่ายๆไอศกรีม - เชอร์เบต เพียงดื่มหลังละลายน้ำแข็ง คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในแชมเปญ หรือคุณสามารถใช้การเตรียมเพื่อความงามดังกล่าว - เช็ดผิวหน้าและลำคอด้วยก้อนน้ำแข็ง

วัตถุดิบ:

• แตงโม

การตระเตรียม:

1. ล้างแตงโมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. บีบน้ำออกจากเยื่อกระดาษที่เตรียมไว้โดยใช้ตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น
3. บีบและกรองหากต้องการ - คุณสามารถทิ้งน้ำไว้กับเยื่อกระดาษได้
4. เทน้ำผลไม้ลงในพิมพ์ทันที คุณสามารถใช้แม่พิมพ์น้ำแข็ง สำหรับอบมัฟฟิน หรือถ้วยโยเกิร์ตได้
5. วางในช่องแช่แข็ง
6. เมื่อแช่แข็งจนแข็งแล้ว ให้เขย่าน้ำแข็งออกจากพิมพ์แล้วใส่ในถุงพลาสติก ใส่ถุงลงในช่องแช่แข็งทันทีเพื่อจัดเก็บเพิ่มเติม

ทำอาหารนาร์เดก - น้ำผึ้งแตงโม

Nardek สามารถทำได้จากแตงโมที่สุกเต็มที่เท่านั้น การเตรียมนี้ไม่มีการเติมน้ำตาล แต่เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถเพิ่มน้ำแตงโมลงในนาร์เดกได้ เมลอนจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นพิเศษให้กับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• แตงโม
• แตง (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:

1. ล้างแตงโมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. เอาเมล็ดและเปลือกออก
3. ผ่านตะแกรง
4. ตั้งไฟให้เดือด เอาโฟมออก
5. กรองด้วยไนลอนหรือผ้ากอซ
6. วางบนไฟอ่อนมาก
7. ต้มจนมวลลดลง 5-6 เท่าโดยคนตลอดเวลา
8. นำน้ำผึ้งต้มไปต้มแล้วนำไปใส่ขวดโหลที่เตรียมไว้ ม้วนฝาแล้วพักให้เย็น

สูตรน้ำเชื่อมแตงโม

น้ำเชื่อมแตงโมมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก มันใช้สำหรับ เครื่องดื่มต่างๆ, การชุบเค้กเป็นท็อปปิ้งไอศกรีม คุณสามารถแช่แตงโมและเมลอนลวกเล็กน้อยในน้ำเชื่อมได้

วัตถุดิบ:

• น้ำแตงโม – 700 กรัม
• น้ำตาล – 300 กรัม
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว – 5 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผสมน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้กับน้ำตาล
2. ตั้งไฟให้เดือด
3. ตั้งไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด
4. เทลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น

การบรรจุกระป๋องที่บ้าน – วิธีที่ดีกระจายอาหารประจำวันของครอบครัว รับวิตามินมากขึ้นในช่วงฤดูหนาว การเตรียมแตงโมไม่ใช่เรื่องธรรมดา แต่ด้วยความช่วยเหลือของสูตรเหล่านี้คุณสามารถลองใหม่อร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพ- หากน้ำแตงโมดูจืดเล็กน้อย คุณสามารถผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ ระหว่างปรุงอาหารได้ คุณยังสามารถเติมผิวเลมอน วานิลลา และอบเชยได้ด้วย จะดีถ้าส่วนผสมที่สองเพิ่มความเปรี้ยวหรือรสเปรี้ยว คุณสามารถทดลองกับ ในส่วนเล็กๆน้ำผลไม้และค้นหาอาหารเสริมที่เหมาะกับคุณ การบรรจุกระป๋องตามสูตรเหล่านี้ใช้เวลาไม่นาน แต่ช่วยให้คุณรักษารสชาติที่คุณชื่นชอบได้ ของหวานฤดูร้อนสำหรับฤดูหนาว

นอกจากนี้สำหรับแม่บ้านประหยัดเราก็เตรียมอย่างอื่นไว้ไม่น้อย สูตรอาหารที่น่าสนใจช่องว่างที่เรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลาว่างจากคุณมากนัก เช่น: และ

ผู้บริโภคที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้อาจพบว่ามันหวานเกินไป

คุณสามารถคั้นน้ำได้ไม่เพียงแต่จากส่วนสีแดงเท่านั้น แต่ยังมาจากบริเวณสีขาวชมพูใต้ผิวหนังด้วย สิ่งสำคัญคือการลบออกก่อน วิธีนี้จะช่วยลดความหวานโดยรวมของเครื่องดื่มและในขณะเดียวกันก็เพิ่มขึ้น คุณค่าทางโภชนาการ- เนื่องจากแตงโมมีของเหลวโดยเฉลี่ย 92% การคั้นน้ำออกมาจึงไม่ใช่เรื่องยาก

คำถามคือเหตุใดจึงจำเป็น? ท้ายที่สุดแล้วทุกคนล้วนมีคุณค่า สารอาหาร– วิตามินซี, วิตามิน B1, B2, B3, B5 และ B6, เบต้าแคโรทีน, กรดโฟลิก, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ไลโคปีน - สามารถรับได้โดยตรงจากชิ้นแตงโมที่สดใสและฉ่ำ

ที่จริงแล้วน้ำแตงโมเป็นเพียงการส่งสารอาหารที่สะดวกกว่าเท่านั้น เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการควบคุมอาหารและ โภชนาการบำบัดผู้ใหญ่และเด็ก สะดวกในการพกพาไปกับคุณในการจ็อกกิ้งตอนเช้าหรือปิกนิกในชนบท

มาดูกันว่าน้ำแตงโมจะมีประโยชน์กับโรคใดบ้าง นอกจากนี้ที่เป็นประโยชน์อาหาร.

ทำความสะอาดกระเพาะปัสสาวะและไต

เนื่องจากน้ำมีความเข้มข้นสูง น้ำแตงโมจึงเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่ช่วยให้ร่างกายทำความสะอาดไตและกระเพาะปัสสาวะ ในเรื่องนี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพโพแทสเซียมจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดความเข้มข้นของกรดยูริกในเลือด และขจัดสารพิษออกจากไต

ขจัดของเหลวส่วนเกิน

การบริโภคน้ำแตงโมเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการคั่งของของเหลว ผู้หญิงมักประสบปัญหานี้ในระหว่างตั้งครรภ์หรือมีประจำเดือน ลักษณะการขับปัสสาวะของน้ำคั้นช่วยบรรเทาอาการบวมและขจัดปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

การรักษาโรคข้ออักเสบ

ประโยชน์ของน้ำแตงโมสำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบมาจากการได้รับเบต้าแคโรทีนและวิตามินซี สารทั้งสองชนิดนี้ทำหน้าที่เหมือนยาต้านการอักเสบ และสามารถบรรเทาอาการปวดข้อที่รุนแรงได้

โบนัสพลังงาน

น้ำแตงโมยังได้รับการสนับสนุนจากความจริงที่ว่ามันมีวิตามินบีจำนวนมากผู้เข้าร่วมในการเผาผลาญและกระบวนการผลิตพลังงาน

เมื่อบริโภคเป็นประจำ จะช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่และระดับพลังงานโดยรวมของคุณได้

วิตามินเข้มข้น

ทำไมเราถึงต้องการสารเคมีที่คล้ายคลึงกันของวิตามินและแร่ธาตุ ในเมื่อมีผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ 100% และ น้ำผัก- น้ำแตงโมที่ไม่มีเมล็ดหรือเนื้อจะช่วยขจัดภาระการย่อยอาหารส่วนใหญ่ออกจากระบบทางเดินอาหาร

เครื่องดื่มนี้ก็คือ ของขวัญที่แท้จริงธรรมชาติของเรารวมถึงผู้ที่ไม่ยอมใยอาหารได้ดี (ท้องอืด มีแก๊สในลำไส้ ปวดลำไส้ ฯลฯ)