ถั่วลิสงเคลือบมะพร้าว - ลานตาของรสชาติ ถั่วลิสงในเคลือบมะพร้าว: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย
วอลนัทเป็นองค์ประกอบยอดนิยมของขนมต่างๆ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ถั่วลิสงเคลือบมะพร้าวปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 549.06 กิโลแคลอรีสามารถใช้เป็นของหวานแสนอร่อยได้ ควรจำกัดการใช้ผลิตภัณฑ์ เนื่องจากอาหารอันโอชะมีค่าพลังงานสูง ถั่วลิสงในมะพร้าวมีรสชาติเฉพาะ สูตรนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย
ถั่วลิสงและมะพร้าว - คู่หวาน
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบถั่วลิสงและมะพร้าว Glazed Peanuts จะมีประโยชน์ซึ่งสูตรนี้จะไม่ยากแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่ รสมะพร้าวในสูตรนี้จะใส่กะทิหรือครีมซึ่งหาซื้อได้ง่ายแบบกระปุกที่ไหนก็ได้
ถั่วลิสงในน้ำกะทิเป็นของหวานแสนอร่อยที่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ถั่วลิสง 560 กรัม
- กะทิ 90 มล.
- น้ำตาลผง 230 กรัม
- น้ำตาล 130 กรัม
การทำอาหาร
- ในขั้นตอนการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แบบทอดหรือซื้อแบบดิบ (ในกรณีนี้คุณจะต้องนำไปที่สถานะนี้ด้วยตัวเอง) ระวังเอาเปลือกสีแดงด้านนอกออกจากผลไม้ ทำโดยผสมกะทิกับน้ำตาล ควรทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ข้น สามารถใช้เคลือบได้หลังจากที่เย็นลงเล็กน้อยเท่านั้น
- ถัดไปคุณต้องเทถั่วลิสงให้เท่า ๆ กันกับองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์ เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของรสชาติจำเป็นต้องโรยผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาลผงเพิ่มเติม
ถั่วลิสงในคาราเมล
สารประกอบ
- ถั่วลิสงคั่ว 270 กรัม
- น้ำตาลทราย 55 กรัม
- น้ำ 35 มล.
- น้ำตาลผง 115 กรัม
- มะพร้าวขูด 25 ก.
การทำอาหาร
- ในขั้นตอนแรกของการเตรียมคุณต้องผสมน้ำตาลกับเกล็ดมะพร้าว หากคุณซื้อถั่วดิบมา จะต้องผัดในกระทะเบาๆ
- หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มผสมกับน้ำเชื่อม ในการเตรียมคุณต้องผสมน้ำตาลกับน้ำแล้วต้มให้เดือด
- ควรรดน้ำผลไม้อย่างไม่เห็นแก่ตัวและคลุมด้วยน้ำตาลผงเพิ่มเติม ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวถูกปกคลุมอย่างสม่ำเสมอด้วย
ถั่วลิสงในช็อคโกแลตซึ่งมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่าจัดทำขึ้นตามสูตรที่คล้ายกัน อย่างไรก็ตามใช้ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำแทนน้ำเชื่อม
ถั่วลิสงในน้ำมะพร้าว
สารประกอบ
- ถั่วลิสง 640 กรัม
- แป้ง 130 กรัม
- น้ำตาล 310 กรัม
- น้ำมันมะพร้าว 230 มล.
การทำอาหาร
- ก่อนปรุงอาหารควรอุ่นแป้งในไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลาสองนาที เป็นผลให้สามารถป้องกันไม่ให้ค้างอยู่ในคอของอาหาร
- เติมน้ำตาลลงในนม องค์ประกอบจะต้องต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เล็กน้อยจนข้น
- สามารถใช้ถั่วคั่วเท่านั้นสำหรับจานนี้ เทน้ำเชื่อมแล้วผสมแป้งในส่วนเล็ก ๆ หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วถั่วจะถูกวางบนตะแกรง
- ถัดไปคุณต้องรอจนกว่าการเคลือบจะแข็ง
ด้วยสูตรง่ายๆ คุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยที่จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของถั่วลิสง รับประกันได้ว่าจะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวหรือแขกของคุณพอใจ
อาหารอันโอชะที่หลายคนโปรดปรานคือถั่วลิสงเคลือบมะพร้าว แต่ทุกคนไม่คิดว่าขนมนี้มีประโยชน์หรือเป็นอันตรายอย่างไร
ถั่วลิสงมีประโยชน์อย่างไร?
ประโยชน์ของถั่วลิสงมีโปรตีน ไขมันดี และวิตามินสูง สารอาหารทั้งหมดถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์และมีผลดีต่อมัน โปรตีนใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อ ไขมันพืชช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี วิตามินเพิ่มการแข็งตัวของเลือด บำรุงอวัยวะสำคัญ ปรับปรุงความจำและการมองเห็น ไฟเบอร์ทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้จึงเป็นเรื่องปกติในอาหารของผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและรูปร่างหน้าตา แพทย์ยังกำหนดให้ผู้ป่วยที่อ่อนแอเพื่อให้ร่างกายฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว
โปรดทราบว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วจะคงความสดไว้เท่านั้น ในอาหารทอด ไขมันที่ดีต่อสุขภาพจะถูกแทนที่ด้วยสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย และวิตามินจะถูกทำลาย
แล้วในกระทะล่ะ?
เพื่อรักษาคุณประโยชน์ ถั่วลิสงจะคั่วเพียงเล็กน้อยเท่านั้น กระทะตั้งไฟช้า ๆ คุณต้องคนถั่วทุก ๆ 5 นาที คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝา จึงทำให้ถั่วลิสงแห้งไม่เสียคุณสมบัติ ในทางตรงกันข้าม ปริมาณของโพลีฟีนอลที่มีประโยชน์จะเพิ่มขึ้นหนึ่งในสี่ และพวกมันมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ
ในกระทะถ้าอยู่ในเปลือก? การคั่วถั่วในเปลือกก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่จะใช้เวลานานกว่ามาก สะดวกกว่าที่จะใส่ถั่วในเตาอบซึ่งจะแห้งดีโดยไม่ต้องกวน
ถั่วลิสงมีอันตรายอย่างไร?
การใช้ถั่วลิสงมีประโยชน์ในปริมาณที่จำกัดเท่านั้น เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง การบริโภคประจำวันสำหรับคนที่มีสุขภาพดีคือ 50-100 กรัม ในขณะที่ถั่วลิสง 100 กรัมมี 550 แคลอรี่ ดังนั้นห้ามใช้ถั่วลิสงสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน แคลอรีส่วนเกินจึงไม่มีประโยชน์ หากคนกำลังควบคุมอาหารและนับแคลอรี่การบริโภคสามารถทำได้ภายในเกณฑ์ปกติ - 30 กรัม
ใครสามารถมีถั่วลิสงในมะพร้าวเคลือบ?
ออกแบบมาสำหรับเด็กที่กระตือรือร้น พวกเขามีการเผาผลาญที่รวดเร็วมาก เพื่อการเจริญเติบโตและการฟื้นตัวที่ดี พวกเขาต้องการโปรตีน ไขมัน และวิตามินที่พบในถั่วลิสง ถั่วลิสงเคลือบมะพร้าวเป็นของว่างที่ดี แต่ไม่ควร การบริโภคมากเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ต่อเด็ก
ผู้ใหญ่สามารถรับประทานถั่วลิสงเคลือบมะพร้าวได้ในปริมาณที่จำกัด ควรรับประทานโดยไม่เคลือบจะดีกว่า แคลอรี่ของหวานเพียง 100 กรัมเทียบได้กับอาหารเต็มมื้อ ควรใช้ถั่วลิสงในการปรุงอาหาร: เนื้อ, ผักหรือของหวาน
วิธีการเลือกและเก็บถั่วลิสง?
เมื่อเลือกระหว่างน็อตแบบมีเปลือกและไม่มีเปลือก คุณควรเริ่มจากการใช้งาน หากเป็นการบริโภคโดยตรง - ในเปลือก กระบวนการจะล่าช้าและรับประทานได้น้อยลง ถ้าสำหรับทำอาหาร - ทำความสะอาด ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ เป็นที่ชัดเจนว่าถั่วลิสงมีคุณภาพอย่างไร และสามารถจับเปลือกที่แห้งเกินไปหรือไม่สุกได้
อย่าลืมล้างผลิตภัณฑ์ก่อนใช้งาน จากนั้นทำให้แห้งในกระทะหรือในเตาอบ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในรูปแบบนี้มีประโยชน์มากกว่า เก็บถั่วลิสงไว้ในที่เย็นและมืด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ หากถั่วลิสงเริ่มมีรสขม แสดงว่าเสื่อมสภาพแล้ว และการใช้งานไม่ดีต่อสุขภาพ
การเก็บถั่วลิสงเป็นเนยถั่วเป็นความคิดที่ดีสำหรับผู้ที่มีระเบียบวินัย หากคุณเติมน้ำผึ้งและผลไม้แห้งลงในพาสต้า คุณจะได้รับวิตามินแต่เป็นของหวานยามเช้าที่มีแคลอรีสูงมาก ความอร่อยในตอนเช้าจะทำให้คุณอารมณ์ดีและเติมวิตามินให้คุณ แนะนำสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในหนึ่งวัน.
ผลิตภัณฑ์ใด ๆ มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย ด้วยการบริโภคในระดับปานกลางและการตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกาย ไม่ควรมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ ข้อยกเว้นคือการแพ้ของแต่ละบุคคล เพื่อสุขภาพที่ดีควรรับประทานอาหารให้หลากหลาย ทานได้ทุกอย่างในปริมาณที่จำกัด
รับของเสร็จที่เนฟสกี พรอสเปคต์ 51 (เมโทรมายาคอฟสกายา).
ค่าจัดส่ง: 0 รูเบิลตัวเลือกที่ 2: ทางไปรษณีย์
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 2 500 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 2 500 รูเบิล - จัดส่ง 250 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ตัวเลือก 5: ประเด็น m. ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า Komendantsky (จัดส่ง 1 - 2 วัน) จาก 950 รูเบิลฟรี
เป็นต้น Aviakonstruktorov d. 2 ชั้น 2 ศาลา 37 อ่านรายละเอียด
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ตัวเลือก 6: จุดรับ m. Dybenko Street (1 - 2 วัน) จาก 950 rubles ฟรี
เซนต์. Dybenko, 25, ชั้น 2, ศาลา 16N. อ่านรายละเอียด
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ค่าขนส่งขึ้นอยู่กับจำนวนการสั่งซื้อ
สำหรับการสั่งซื้อเพิ่มเติม 950 รูเบิล - จัดส่ง 0 รูเบิล
สำหรับการสั่งซื้อน้อย 950 รูเบิล - จัดส่ง 135 รูเบิล
ตัวเลือก 17: ประเด็น m. Rybatskoe (1 - 2 วัน) จาก 950 รูเบิลฟรี
ศูนย์การค้าไดอาน่า ถ. Karavaevskaya, 24, อาคาร 1, ชั้น 2อ่านรายละเอียด
ถั่วลิสงในน้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี 1 - 28.7% วิตามินอี - 52.7% วิตามินพีพี - 88% โพแทสเซียม - 23.5% แมกนีเซียม - 71.5% ฟอสฟอรัส - 48.1%
ประโยชน์ของถั่วลิสงในน้ำมะพร้าว
- วิตามินบี 1เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงาน ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารพลาสติก เช่นเดียวกับการเผาผลาญของกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติอย่างร้ายแรงของระบบประสาท ระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- วิตามินอีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์, กล้ามเนื้อหัวใจ, เป็นสารกันบูดสากลของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะพบการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาวะปกติของผิวหนัง ระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียมเป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมสมดุลของน้ำ กรด และอิเล็กโทรไลต์ มีส่วนร่วมในกระบวนการของแรงกระตุ้นของเส้นประสาท การควบคุมความดัน
- แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงาน, การสังเคราะห์โปรตีน, กรดนิวคลีอิก, มีผลต่อความเสถียรของเยื่อหุ้มเซลล์, จำเป็นต่อการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียม, โพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะขาดแมกนีเซียมในเลือด เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัสมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงาน, ควบคุมความสมดุลของกรดเบส, เป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิด, นิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิก, จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ของกระดูกและฟัน ความบกพร่องนำไปสู่อาการเบื่ออาหาร โรคโลหิตจาง โรคกระดูกอ่อน
คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอปพลิเคชัน