Jagermeister เป็นสุรายอดนิยมในรัสเซีย เครื่องตีส่วนผสมสมุนไพร 56 ชนิด ความแรงของเหล้าอยู่ที่ประมาณ 35% ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2478 บริษัท Mast-Jägermeister SE ได้รับการผลิต Jägermeister แปลจากภาษาเยอรมันว่า "Seior Jaeger"

ตั้งแต่อายุเจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา jägermeister เริ่มส่งออกไปทั่วโลก วงดนตรีโลหะจำนวนมากรวมถึง Pantera, Nightwish, Stam1na, Trollfest มีส่วนร่วมในการโฆษณาของเขา จนถึงปัจจุบัน Jagermeister ได้ดำเนินแคมเปญการตลาดอย่างเป็นธรรมทั่วโลก โดยให้การสนับสนุนกลุ่มดนตรีและทัวร์คอนเสิร์ตมากมาย Jägermeisterเป็นผู้สนับสนุน Formula 1 และ Deutsche Tourenwagen Masters

เมื่อเร็วๆ นี้ Jägermeister ได้หยุดสนับสนุนการแข่งขันกีฬาด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่เป็นการไม่เหมาะสมที่จะโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างการแข่งขันกีฬาและการแสดง

องค์ประกอบของJägermeister

สูตรที่แน่นอนของเครื่องดื่มยังไม่เป็นที่ทราบสำหรับผู้บริโภคทั่วไปและผู้ผลิตจะเก็บเป็นความลับ จมูกที่บอบบางจะมีกลิ่นของอบเชย กานพลูเผ็ด ขิง หญ้าฝรั่นและผักชี แคมเปญและแบรนด์ท้องถิ่นหลายแห่งพยายามสร้างรูปลักษณ์ของ Jägermeister อย่างไรก็ตาม สำเนามักจะห่างไกลจากต้นฉบับมาก คุณจะพบสูตรอาหารที่ใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุดรวมถึงวิธีการทำjägermeisterที่บ้านเพิ่มเติมในบทความ

เรื่องราวของJägermeister

ประวัติความเป็นมาของโลโก้ของ Jägermeister ย้อนกลับไปในตำนานโบราณ ตามที่ Count Hubert แห่ง Liege ได้กล่าวไว้ในตอนที่เขาเดินเข้าไปในป่า ได้เห็นกวางตัวหนึ่งที่มีไม้กางเขนเรืองแสงอยู่ระหว่างเขาทั้งสอง สิ่งนี้มีผลกระทบต่อการนับ ซึ่งเมื่อเห็นสิ่งที่เขาเห็นแล้ว จึงตัดสินใจบวชเป็นพระและโอนทรัพย์สินอันมั่งคั่งทั้งหมดของเขาไปที่โบสถ์ เขาเป็นคนที่ต่อมาได้กลายเป็นบิชอปแห่งมาสทริชที่มีชื่อเสียง Saint Hubert ผู้ก่อตั้งอารามหลายแห่ง กลายเป็นนักบุญ นักบุญอุปถัมภ์ของนักล่า การล่าสัตว์ และการเล่นเกม

วิธีใช้ jagermeister: ดื่มอย่างไร?

Jägermeisterเมาเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลและในรูปแบบบริสุทธิ์ ในรูปแบบบริสุทธิ์สามารถดื่มแช่เย็นและที่อุณหภูมิห้องได้ หากต้องการบริโภคJägermeister ที่แช่เย็น ช็อตและแก้วจะต้องถูกแช่แข็งไว้ล่วงหน้า จากนั้นจึงเทเครื่องตีลงไป ที่อุณหภูมิติดลบ jagermeister จะมีความหนืดและหนาแน่น ที่อุณหภูมิห้องเครื่องตีของ Jagermeister จะมีของเหลวมากกว่า แต่ก็ยังดื่มได้ง่ายทำให้ได้กลิ่นที่แรงขึ้นและเร็วขึ้น เชื่อกันว่ายาเจอร์ไมสเตอร์บริสุทธิ์นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการปรับปรุงการย่อยอาหาร และสามารถใช้เป็นยาย่อยก่อนรับประทานอาหารได้

ค็อกเทลกับJägermeister

ด้วย Jägermeister มีค็อกเทลมากกว่า 20 ชนิดที่มีความซับซ้อนในการเตรียมในระดับต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดมีดังต่อไปนี้:

• เหล้าแบล็กเบอร์รี่;
• น้ำเชอร์รี่;

ค็อกเทลหลายชั้น ส่วนผสมจะถูกเทลงในช็อตเป็นชั้นๆ ตามลำดับ: เหล้าแบล็คเบอร์รี่ เจเกอร์ไมสเตอร์ และน้ำเชอร์รี่

• น้ำส้ม;
• เกรนาดีน;

ทุกอย่างผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน สามารถใช้ได้ทั้งแบบช็อตและแบบเครื่องดื่มแบบยาว

• Jagermeister - 25 มล.;
• น้ำมะนาว - 25 มล.

ในการเตรียมค็อกเทล Lemon Jaeger คุณจะต้องมี jagermeister กับน้ำมะนาวในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง มันเมาด้วยการยิง

• เบียร์ (เบา)

เรือดำน้ำเป็นเรือดำน้ำในประเทศนอร์เวย์ มีเพียง jagermeister เท่านั้นที่ใช้แทนวอดก้า เบียร์จะถูกแทนที่ด้วยแชมเปญในหนึ่งสายพันธุ์

ราคาของJägermeister: ราคาเท่าไหร่?

• โดยเฉลี่ยขวดJägermeister 0.7 ราคาสูงถึงหนึ่งพันรูเบิล
• Jagermeister 1 ลิตรมีราคาประมาณสองพันรูเบิล
• Jagermeister 0.5 l - ประมาณหนึ่งพันรูเบิล
• มินเนี่ยน 200 มิลลิลิตร - ประมาณ 500 รูเบิล

สูตรทำเยเกอร์ไมสเตอร์ที่บ้าน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว บุคคลทั่วไปไม่ทราบสูตรที่แน่นอนสำหรับการเตรียมการของJägermeister อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารโฮมเมดหลายอย่างสำหรับทำเยเกอร์ไมสเตอร์จากส่วนผสมที่มีในเน็ต นี่คือสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

สำหรับเขาเราต้องการ:

• อบเชย 30 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งศรีลังกา);
• หญ้าฝรั่น 30 กรัม;
• โสม 30 กรัม;
• ขิงเอเชีย 50 กรัม
• รากโซบะ 50 กรัม
• รากผักชนิดหนึ่ง 50 กรัม
• เมล็ดงาดำ 40 กรัม
• ผักชี 35-40 กรัม
• สะระแหน่ 40 กรัม;
• กรดแลคติก 40 กรัม;
• ผิวส้ม 100 กรัม
• ไม้จันทน์ 50 กรัม (เปลือก);
• โป๊ยกั๊ก 30 กรัม;
• จูนิเปอร์ 30 กรัม (ผลเบอร์รี่);

ส่วนผสมจะต้องผสมให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วเจือจางด้วยแอลกอฮอล์ 1 ลิตร ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ซึ่งถูกเทลงในภาชนะแก้วหลังจากนั้นจะต้องทิ้งทิงเจอร์เพื่อแช่ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน กระบวนการนี้เรียกว่า meceration ซึ่งช่วยให้คุณสามารถถ่ายโอนสารจากพืชที่มีน้ำมันและมีกลิ่นหอมทั้งหมดไปยังแอลกอฮอล์

หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องถือโอกาสเปิดโปงของแม่บ้าน ในเว็บไซต์พวกเขาเขียนว่าจำเป็นต้องใช้ถังไม้โอ๊คสำหรับสิ่งนี้อย่างแน่นอน อันที่จริงไม่เป็นเช่นนั้น: เพียงพอที่จะซื้อโอ๊คชิป (ขายในร้านขายยา) แบ่งพวกเขาเป็นนอตเล็ก ๆ ไม่เกิน 7-9 เซนติเมตรและใส่ไว้ในภาชนะแก้ว จากนั้นวางภาชนะไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลาหนึ่งปี

การทำอาหารjägermeisterที่บ้านจะเข้าสู่ขั้นตอนของการแก่ชราประจำปี ในกรณีนี้จำเป็นต้องปิดฝาให้แน่นที่สุดและปิดผนึกเครื่องดื่ม มิฉะนั้น แอลกอฮอล์จะกัดกร่อน หลังจากสิ้นสุดอายุขัย จำเป็นต้องตรวจสอบความแข็งแรงขั้นสุดท้าย: หากเกิน 35% ในกรณีนี้จำเป็นต้องเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำกลั่น นอกจากนี้ มันมักจะได้รับการฝึกฝนในการย้อมสีเครื่องดื่มด้วยคาราเมล - ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความหนืดและสีเข้มขึ้น

Jägermeister เป็นสุราสมุนไพรจากเยอรมัน ซึ่งเดิมทีมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นยาเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการย่อยอาหาร เมื่อเวลาผ่านไป สถานการณ์เปลี่ยนไป และตอนนี้เหล้าสมุนไพรก็เอาใจคนรักทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในค็อกเทล เครื่องดื่มเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในสกีรีสอร์ทเนื่องจากฐานธรรมชาติยังคงมีผลต่อการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด มาคิดออก.

Jägermeisterเป็นเหล้าเยอรมันยอดนิยมที่มีความแรง 35% สูตรที่แน่นอนเป็นความลับที่ได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด มีตำนานมากมายเกี่ยวกับความลึกลับนี้ ซึ่งหนึ่งในนั้นกล่าวว่าเลือดกวางถูกเติมลงในสุรา ในความเป็นจริง นี่ไม่ใช่กรณี อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตยังคงนิ่งอยู่กับคะแนนนี้ และไม่รีบร้อนที่จะปัดเป่าอคติ

ประวัติความเป็นมาของการสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 19 เป็นครั้งแรกที่มีการผลิตที่โรงงาน Wilhelm Mast ซึ่งกิจกรรมหลักคือการผลิตน้ำส้มสายชู ลูกชายของเจ้าของมีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์สูตร Jägermeister เขามีพรสวรรค์เฉพาะตัวในการผสมสมุนไพรต่างๆ และสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงสมุนไพร ได้แก่ หญ้าฝรั่น โสม งาดำ จูนิเปอร์ ชะเอมเทศ และอื่นๆ นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของสูตรเท่านั้น เนื่องจากองค์ประกอบทั้งหมดถูกเก็บไว้เป็นความลับอย่างเข้มงวดที่สุด

ส่วนประกอบถูกบดขยี้ใส่ในถังและเติมแอลกอฮอล์เจือจาง เตรียมความพร้อมมานานกว่าหนึ่งปี ในช่วงเวลานี้มีการตรวจสอบหลายครั้งเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพ ผลที่ได้คือเครื่องดื่มรสหวานอมขมที่มีรสสมุนไพรที่สดใส เห็นได้ชัดว่าคล้ายกับส่วนผสมของยาและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ใช้งานจริง ในเรื่องนี้ใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เป็นการยากที่จะถ่ายทอดช่วงของรสชาติของเหล้านี้ด้วยคำพูด แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีสารเคมีในองค์ประกอบเพียงกรัมเดียวรสชาติทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น

ขวดลายเซ็นของJägermeisterตกแต่งด้วยหัวกวางและไม้กางเขน ผู้สร้างได้รับแรงบันดาลใจจากตำนานในสมัยนั้นเกี่ยวกับนักล่านับซึ่งเคยเห็นกวางตัวหนึ่งซึ่งอยู่ระหว่างเขาซึ่งมีกากบาทส่อง หลังจากนั้นให้นับเป็นพระภิกษุ กวางจากเรื่องนี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเครื่องดื่มล่าสัตว์Jägermeister

ทีนี้มาต่อกันที่คำถามของวิธีการดื่มJägermeister... ขอให้เราเตือนผู้อ่านอีกครั้งว่านี่คือเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ซึ่งเดิมสร้างเป็นน้ำเชื่อมสมุนไพรที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พวกเขามักจะดื่มหลังอาหารเย็น มันจะมีประโยชน์ที่จะดื่มเหล้าสักแก้วก่อนนอนถ้าคุณรู้สึกหนาวเหน็บ

ในรูปแบบบริสุทธิ์ดื่มได้ดีที่สุดแช่เย็น ในกรณีนี้ ความขมขื่นของเขาจะหายไป ตัวเหล้านั้นมีเนื้อหนึบและเข้ากันได้ดีกับความหวานแบบสมุนไพร ก่อนใช้งานขวดสุราจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเพื่อให้เย็นสนิท นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การแช่แก้วและดื่มความขมทันทีโดยไม่ต้องรอให้ร้อน

หลายคนชอบเหล้าเพราะเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล รสชาติของสมุนไพรทำให้ค็อกเทลมีเสน่ห์เป็นพิเศษ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับผสมเหล้าJägermeisterยอดนิยม

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแม้จะมีความแรงของJägermeister แต่ก็ไม่จำเป็น แทบไม่รู้สึกได้ถึงแอลกอฮอล์แช่เย็นในเครื่องดื่ม และดื่มได้สบายๆ อย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตาม มีอาหารหลายชนิดที่เข้ากันได้ดีกับรสขม

• ชาวเยอรมันชอบดื่มเหล้ากับไส้กรอกล่าสัตว์
• ชาวอเมริกันกินJägermeisterกับส้ม
• ในรัสเซีย เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเหล้ากับมะนาวและเกลือ เช่น เตกีลา

อย่างที่คุณเห็น มีความชอบมากมาย ดังนั้น จึงกำหนดได้อย่างแม่นยำด้วยว่าอะไรและวิธีการดื่มJägermeisterเป็นไปไม่ได้เลย กฎข้อเดียวในเรื่องนี้ที่ควรยึดถืออย่างแน่วแน่ - อาหารเรียกน้ำย่อยจะต้องเย็น อาหารร้อนจะทำให้เสียประสบการณ์การดื่มทั้งหมด

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น แอลกอฮอล์ชนิดนี้ได้แสดงให้เห็นเป็นอย่างดีในค็อกเทลและความหลากหลายของเครื่องดื่มก็น่าอิจฉาเท่านั้น นอกจากนี้เรายังสัญญาว่าจะยกตัวอย่างของสารผสมที่ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษบางอย่างที่มีสุรา

วิธีการใช้เครื่องตีแบบคลาสสิกเรียกว่า Ice Shot นั่นคือทั้งเครื่องดื่มและอาหารที่เมาจะถูกทำให้เย็นลงให้มากที่สุดและดื่มสุราในหนึ่งจิบ ในกรณีนี้จะไม่รู้สึกถึงความแรงเลย และรสชาติของสมุนไพรและผลเบอร์รี่ก็เผยออกมาอย่างเต็มที่

เลือดดำ

ไม่ต้องใช้เทคนิคพิเศษใด ๆ ในการเตรียมการ

• บลูคูราเซา - 50 มล.;
• Jagermeister - 20 มล.;
• สไปรท์ - 25 มล.;
• ก้อนน้ำแข็ง.

วางน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทส่วนผสมที่เหลือลงไป ผัดด้วยช้อนค็อกเทล เท่านี้เครื่องดื่มก็พร้อมดื่ม

มิราจ

ค็อกเทลหลายชั้นที่ดื่มในอึกเดียว เหมือนกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ตีเอง

• Cointreau - 15 มล.;
• เบลีย์ - 15 มล.;
• เหล้ามิ้นต์ - 15 มล.;
• Jägermeister - 15 มล.

เหล้าทั้งหมดถูกเทลงในช็อตอย่างระมัดระวังและเสิร์ฟให้กับลูกค้า สิ่งสำคัญคือต้องไม่รบกวนชั้นหรือผสมส่วนประกอบ

ค็อกเทลแตงกวา

ส่วนผสมที่ประกอบด้วยแตงกวาสดตามชื่อ เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยในขณะที่มีรสชาติที่สดชื่น ใช้เป็นอาหารย่อยยามบ่าย

• Jägermeister - 50 มล.;
• สไปรท์ - 50 มล.;
• แตงกวาสด - 150 กรัม
• ก้อนน้ำแข็ง.

แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของแก้ว จากนั้นแก้วจะเต็มไปด้วยน้ำแข็งและเทส่วนประกอบที่เป็นของเหลว ไม่จำเป็นต้องผสมองค์ประกอบ

จระเข้ที่เป็นกรด

เครื่องดื่มนี้เกี่ยวข้องกับการผสมส่วนประกอบในเชคเกอร์

• เหล้ามาลิบู - 20 มล.;
• น้ำสับปะรด - 40 มล.
• เหล้า Midori - 20 มล.;
• Jägermeister - 20 มล.;
• น้ำแข็ง.

ใส่ส่วนประกอบในเชคเกอร์และผสม เทลงในแก้วค็อกเทลและเสิร์ฟ

มันถูกตั้งชื่ออย่างนั้นเพราะมีสีแดง ชวนให้นึกถึงเลือดเจือจาง

• น้ำเชื่อมทับทิม - 30 มล.;
• Jagermeister - 30 มล.;
• น้ำส้ม - 150 มล.

เทส่วนผสมลงในแก้วและผสมด้วยช้อนค็อกเทลจนสีสม่ำเสมอ ควรสังเกตว่ารสชาติของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับชื่อ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยดื่มแอลกอฮอล์

อย่างที่คุณเห็นมีค็อกเทลมากมายจริงๆ แต่ละคนมีรสชาติพิเศษที่ยากจะลืมเลือนซึ่งรับประกันได้จากเหล้าของเรา

ในตอนท้ายของการสนทนาวิธีการดื่มJägermeisterฉันอยากจะเตือนคุณว่าแม้จะมีรสชาติและประโยชน์ดั้งเดิม แต่แอลกอฮอล์นี้มีแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก นอกจากนี้การแช่สมุนไพรยังมีผลทางยาอีกด้วย ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาและผลตรงกันข้าม ไม่แนะนำให้บริโภคJägermeisterในปริมาณมาก ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 300 มล. นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ผสมสุรากับสปาร์คกลิ้งแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์หรือแชมเปญ ซึ่งอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่คาดเดาไม่ได้

Jagermeister เป็นเหล้าจากประเทศเยอรมนีที่รู้จักผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกคน "Jägermeister" เป็นตัวแทนที่โดดเด่นของขม - เหล้ารสขมจากสารสกัดสมุนไพร และวันนี้เราจะมาพูดถึงค็อกเทลยอดนิยมของ Jägermeister

องค์ประกอบและการผลิต

สูตรเครื่องดื่มเป็นเรื่องลึกลับเนื่องจากผู้ผลิตปกปิดองค์ประกอบของเครื่องดื่มอย่างระมัดระวัง เป็นที่ทราบกันดีว่ามีส่วนประกอบ 56 ชิ้น แน่นอน แอลกอฮอล์ น้ำ และน้ำตาล ไม่มีคาราเมล, ขิง, กานพลูเผ็ด, หญ้าฝรั่น, อบเชยและ ... ส่วนผสมลับ

สมุนไพรที่เก็บรวบรวมมานั้นจะถูกทำให้แห้ง บดให้ละเอียด แล้วนำมารวมกันในสัดส่วนที่พอเหมาะ ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในแอลกอฮอล์และปล่อยทิ้งไว้ นอกจากนี้ ทิงเจอร์ถูกกลั่นหลายครั้งและเทลงในถังไม้โอ๊คซึ่งใช้เวลาอีกหกเดือน แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด หลังจากเวลานี้แอลกอฮอล์ผ่านการกรองอีกครั้งจากนั้นจึงเติมน้ำตาลและคาราเมลลงไป เครื่องดื่มถูกทิ้งไว้อีกหกเดือนและหลังจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกบรรจุขวด เขามาที่โต๊ะของเราในขวดพิเศษที่ทำจากแก้วสีเข้มซึ่งปกป้อง "นายพราน" จากแสงแดด

วิธีดื่ม "Jägermeister"

มีหลายตัวเลือกที่นี่ หากต้องการเพลิดเพลินกับช่อดอกไม้ที่ผิดปกติอย่างเต็มที่ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกตัวเลือกดั้งเดิม - ดื่มโดยไม่ต้องเติมแต่งใดๆ แช่เย็นไว้อย่างดี

คุณต้องทำให้ขวดเย็นลงอย่างทั่วถึง ตามหลักการแล้วสูงถึง -18 ... -20 o C น่าแปลกที่รสชาติของเครื่องดื่มเปลี่ยนไปตามอุณหภูมิชั่วขณะ เมื่อเย็นความขมจะกลายเป็นหนืดในขณะที่รสชาติของแอลกอฮอล์จะหายไปเกือบหมด

วางขวดเครื่องดื่มเปียกในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะถูกปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็งและเนื้อหาจะได้รับอุณหภูมิที่ต้องการ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเหล้าในแก้วแอลกอฮอล์ขนาดเล็ก ซึ่งต้องทำให้เย็นลงอย่างทั่วถึงล่วงหน้าด้วย และถ้าคุณเป็นผู้ยึดมั่นในความคลาสสิก ให้ดื่ม "Jägermeister" ในขณะที่คนทั้งโลกดื่มมัน - เย็นมากและไม่เจือปน

วิธีที่สองอบอุ่น ในกรณีนี้ เครื่องดื่มควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นคุณจะรู้สึกได้ถึงรสขมอย่างชัดเจน แต่ในขณะเดียวกันกลิ่นหอมของสมุนไพรก็เปิดออกอย่างเต็มกำลัง เพียงแก้วเดียวไม่เพียงเพิ่มความอยากอาหารของคุณ แต่ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นอีกด้วย Jägermeister มักจะเมาร้อนเพื่อใช้ในการรักษาโรค

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงอาหารเรียกน้ำย่อย ที่นี่ไม่มีกฎเกณฑ์พิเศษ คุณสามารถดื่มเหล้ากับอาหารที่คุณคุ้นเคยได้มากที่สุด ตามธรรมเนียมชาวเยอรมันกินกอง "Jägermeister" กับไส้กรอกทอด ชาวอเมริกันใช้ส้มและอบเชย และเราคุ้นเคยกับมะนาวฝานที่โรยด้วยเกลือ

วิธีที่สามอยู่ในรูปแบบของค็อกเทล เหล้าเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ค่อนข้างแรง (35 o) และหลายคนไม่ชอบให้เรียบร้อย จึงมีค็อกเทลมากมายที่มี "Jägermeister" ในบทความของเรา เราได้เลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุด: คุณจะพบทั้งที่มีชื่อเสียงมากและไม่เป็นที่นิยมมาก แต่ก็ไม่อร่อยน้อยลงจากสิ่งนี้

ค็อกเทลตาม "Jagermeister"

เหล้าเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มอื่นๆ คุณจะพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวคุณเองอย่างแน่นอน

ค็อกเทลดังนั้น:

• Jägermeister เหล้า + น้ำผลไม้หรือยาชูกำลัง - โอกาสที่ดีในการดับกระหายของคุณ
• ร่วมกับ "Martini" - เสริมสร้างคุณสมบัติทางยา
• "Jägermeister" และเตกีลา - รสชาติเข้มข้นไม่เหมือนใคร
• เหล้าและกาแฟ - รสนุ่มละมุนลิ้น

และตอนนี้ค็อกเทลJägermeisterที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

"เจเกอร์บอมบ์"

ในการดำเนินการ มันง่ายพอๆ กับทุกอย่างที่แยบยล ดังนั้น ค็อกเทลJägermeisterพร้อมเครื่องดื่มชูกำลัง เพียงเทเหล้าหนึ่งช็อตลงในเครื่องดื่มชูกำลังหนึ่งแก้ว (200 มล.) เท่านี้คุณก็ดื่มได้

"แตงกวา"

เรานำแตงกวาสดมาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เราวางมันไว้ที่ด้านล่างของแก้วซึ่งเราเติมด้วยก้อนน้ำแข็ง จากนั้นเติมJägermeister (50 มล.) และ Sprite (150 มล.) ผสมเนื้อหาเบา ๆ ด้วยช้อน

"เจเกอร์มอนสเตอร์"

ในแก้วทรงสูง ผสมน้ำส้ม (150 มล.) เหล้า (30 มล.) และน้ำทับทิม (30 มล.) ผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำสำหรับสุภาพสตรี

"เลือดดำ"

คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นเพื่อเตรียมเครื่องดื่ม คุณต้องผสมJägermeister (20 มล.) กับ 50 มล. และ Sprite (25 มล.) ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่

"Jagermeister" "เรือดำน้ำ"

เติมเหล้าหนึ่งแก้ว (70 มล.) แล้ววางลงที่ก้นขวด จากนั้น รินอย่างระมัดระวัง ผู้หญิงไม่แนะนำให้ใช้ของอร่อยเช่นนี้เพราะว่าผลของเครื่องดื่มนั้นคาดเดาไม่ได้

"มิราจ"

ค็อกเทลอยู่ในหมวดพัฟ ชั้นล่างควรเป็นชั้นที่เหลือ - ตามความชอบของคุณ ดังนั้น คุณจะต้องใช้เหล้าJägermeister - 10 ml, Cointreau, Baileys และ Mint Creme De Menthe อย่างละ 15 มล.

"สุนัขบ้า"

ปริมาณค็อกเทลขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ "Bailey" และ "Jägermeister" ในปริมาณที่เท่ากัน

"นักล่าเขตร้อน"

ผสมในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง "Jägermeister" (20 มล.) และเมล่อน สับปะรด ราสเบอร์รี่ และเหล้าลูกเกด อย่างละ 10 มล.

"ช็อตร้อน"

สิ่งที่ฆ่า! ใช้ "Jägermeister" และเตกีล่า 20 มล. เทลงในแก้วขนาดเล็กแล้วหยดสองสามหยด (ไม่มาก!) ดื่มในอึกเดียวเท่านั้น

"เจ้าหญิงแสนสวยและเจ้าชายอสูร"

เพื่อเตรียมของอร่อยอีกอย่างหนึ่ง ให้ใช้เตกีลา Rose และ Jägermeister 20 มล. นี่เพียงพอสำหรับหนึ่งพัฟ ดังนั้นคุณจึงเทเตกีล่าก่อน และด้านบนอย่างระมัดระวังมาก เพื่อไม่ให้ชั้นผสม เหล้า เตกีล่าลดความแรงของ "เยเกอร์" และคุณได้รับ 26 ppm ที่ทางออกที่ยอมรับได้

"กริซลี่ย์"

คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นธรรมดา เท "Amaretto", "Jagermeister" และ 30 มล. ใส่น้ำแข็งแล้วเทนมอีก 60 มล. ปัดให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟในแก้วทรงสูง

ค็อกเทลกับ Jägermeister คือสิ่งที่คุณสามารถเซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ ในงานปาร์ตี้ของคุณได้ แต่อย่าลืมว่าทุกสิ่งที่ดีควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้สมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดจากเรา รสชาติที่แปลกประหลาดและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งได้รวบรวมกองทัพของแฟน ๆ ในกว่าห้าสิบประเทศทั่วโลก

Jägermeister: ดื่มหรือรักษา?

เขียน Gennady Tymoshenko

ผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับภาษาเยอรมันจะเรียกมันแตกต่างกันมาก จนถึงและรวมถึง "อาจารย์เยเกอร์" ด้วย ในประเพณีรัสเซียที่ยึดที่มั่น "เยเกอร์ไมสเตอร์" แม้ว่าในภาษาเยอรมันจะยังคงออกเสียงว่า "Jagermeister" อย่างไรก็ตามจากการบิดเบือนชื่อรสชาติของความขมที่ยอดเยี่ยมแน่นอนไม่เปลี่ยนแปลง เช่นเดียวกับประวัติศาสตร์ที่เจือด้วยตำนาน

ตำนานเก่าแก่กล่าวว่าเคานต์ Hubert Palatinsky เมื่ออายุได้ 20 ปีได้เข้ารับราชการของ Theodore กษัตริย์เบอร์กันดี และราชสำนักใด ๆ ก็เป็นลูกผสมระหว่างลูกงูพิษกับฝูงสุนัข เคานต์หนุ่มเคยถูกกล่าวหาว่าทำบาปทั้งหมดและเขาไม่สามารถหนีจากข้อกล่าวหาได้ ตอนกลางดึก เขาหนีออกจากบ้านและหนีไปหาผู้ปกครองคนอื่น - ราชาแห่ง Franks Pepin แห่ง Heristalsky ซึ่งเป็นลุงของเขาเองด้วย

ความขัดแย้งบางอย่างระหว่างสองกษัตริย์ในไม่ช้าก็นำไปสู่สงคราม และในท้ายที่สุดเปินก็เอาชนะธีโอดอร์ได้ หลังสงคราม Hubert แต่งงานกับเจ้าหญิง Floribana ลูกสาวของ Pepin และอาศัยอยู่อย่างสงบสุขเป็นเวลาหลายปี แต่เมื่อคลอดบุตร เจ้าหญิงก็สิ้นพระชนม์ (นักประวัติศาสตร์คนอื่นๆ อ้างว่าเป็นทารกที่เสียชีวิต)

ฮิวเบิร์ตในความปวดร้าวและความโศกเศร้า ทิ้งทุกอย่างและไปยังดินแดนที่ไกลที่สุดของเขา เพื่อผ่อนคลายเขาล่าสัตว์เป็นเวลานานหรือเพียงแค่เดินเตร่อยู่ในป่าใกล้เคียง และในเย็นวันคริสต์มาสวันหนึ่ง เขาได้พบกับกวางตัวหนึ่งที่มีไม้กางเขนอยู่ระหว่างเขาทั้งสอง ประทับใจกับภาพที่เห็น ฮิวเบิร์ตไม่สามารถยิงได้ และเขารับรู้ว่าสิ่งที่เขาเห็นว่าเป็นคำใบ้ของการทบทวนชีวิตใหม่ - จากนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะตีความสิ่งเหล่านั้นในเชิงปรัชญา เขาตัดสินใจว่าคนๆ หนึ่งต้องมีชีวิตอยู่เพื่อคนอื่น ไม่ใช่เพื่อตัวเขาเองและความเพ้อฝันชั่วขณะของเขา

Hubert มอบทรัพย์สินทั้งหมดของเขาให้กับคริสตจักรและถวายสัตย์ปฏิญาณตน... เมื่อเวลาผ่านไป เขาก็กลายเป็นบิชอปแห่งมาสทริชต์ และมีอารามหลายแห่งถูกสร้างขึ้นโดยไม่ได้มีส่วนร่วม นี่คือบทบาทที่คาดไม่ถึงของกวางในประวัติศาสตร์เยอรมนี

แต่ที่น่าสนใจยิ่งกว่าคือบทบาทของกวางตัวนี้ในประวัติศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของเยอรมัน!

"นี่เป็นหนึ่งในเรื่องราวเหล่านั้น ... "

กรอไปข้างหน้าอย่างรวดเร็วถึง พ.ศ. 2421 สงครามรัสเซีย-ตุรกีเพิ่งสิ้นสุด ในรัสเซีย ไชคอฟสกีเขียน "อัลบั้มสำหรับเด็ก" ในฝรั่งเศส Jules Verne ตีพิมพ์ The Fifteen Years Captain และในเยอรมนี Wilhelm Mast ได้เปิดโรงงานผลิตน้ำส้มสายชูและไวน์ในเมือง Wolfenbüttel บ้านเกิดของเขา แม้จะมีคู่แข่งจำนวนมาก แต่บริษัทของวิลเฮล์มก็เริ่มพัฒนาอย่างรวดเร็วและธุรกิจของเขาก็เริ่มขึ้น เมื่อ Kurt ลูกชายของ Mast โตขึ้น พ่อของเขาพาเขาไปทำงาน

ภายใต้การนำของลูกชายของเขา บริษัทเริ่มมองหาทิศทางและรสนิยมใหม่ ๆ เคิร์ตกลายเป็นนักชิมที่ยอดเยี่ยมโดยไม่คาดคิด ไม่เพียงเท่านั้น เขามีพรสวรรค์ที่น่าทึ่งในการทำค็อกเทลสมุนไพรชั้นยอด! (กลองม้วน!) ในปี 1934 หลังจากหลายปีของการทดลองกับส่วนผสมที่หลากหลาย Kurt Mast ได้สร้าง Liqueur ใช่แล้ว - ด้วยอักษรตัวใหญ่! เพราะ Jägermeister เปลี่ยนเยอรมนีให้เป็นบ้านเกิดของเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอด

Kurt Mast ตั้งชื่อความขมขื่นใหม่ตามนักล่าชาวเยอรมัน พวกเขาบอกว่า "เยเกอร์ไมสเตอร์" ฉันชอบมือปืนมากจนการล่าในสมัยนั้นเริ่มต้นและจบลงด้วยการดื่มเครื่องดื่มนี้หนึ่งขวด ทั้งนักล่าชาวเยอรมันชอบการผสมผสานของสมุนไพรธรรมชาติและแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นหรือพวกเขาชื่นชมคุณสมบัติการรักษาของความขมขื่น แต่ความจริงยังคงอยู่: Jägermeister เป็นหนึ่งในสินค้ายอดนิยมของร้านล่าสัตว์

เพื่อให้เครื่องดื่มของเขามีเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น Kurt Mast รู้สึกงงงวยกับคำถามเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของขวด เขาต้องการให้มันทนทานอย่างยิ่ง: คุณเองก็เข้าใจ - การล่าสัตว์, ความหลงใหล, ความประหลาดใจทุกประเภท ...

หลังจากทดลองกับขวดรูปทรงและความหนาต่างๆ หลายร้อยขวด เขาก็วางลงบนภาชนะสี่เหลี่ยมเล็กๆ มีเพียงเธอเท่านั้นที่รอดชีวิตจากการตกจากที่สูงต่างกัน

ขมเยอรมันที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่เรียกว่า "maceration" ส่วนประกอบที่บดแล้วในสัดส่วนที่แน่นอนจะถูกจัดวางในถังบรรจุแอลกอฮอล์และน้ำ แอลกอฮอล์จะค่อยๆ อิ่มตัวด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนประกอบเหล่านี้ กระบวนการ maceration อาจใช้เวลาเป็นสัปดาห์หรือเป็นเดือน

ส่วนผสมที่ได้จะถูกกรองและเทลงในถังพิเศษ โดยผสมให้เข้ากันเป็นเวลาหนึ่งปี จากนั้นการแช่จะถูกกรองอีกครั้งและเทแอลกอฮอล์น้ำคาราเมลและน้ำตาลเหลวลงไป

เรากำลังดื่มหรือรักษา?

เช่นเดียวกับยาขมอื่น ๆ (Angostura, Campari, Riga Balsam, Montenegrin Gorky List, Russian St. John's Wort, Czech Becherovka ... ), "เยเกอร์ไมสเตอร์" มีรสขม และในความคิดของคนส่วนใหญ่ มีความเห็นว่าเครื่องดื่มรสขมจะต้องเป็นยา - ไม่เช่นนั้นจะมีประโยชน์อะไรในการปล่อยมันออกไป!

ดังนั้นผู้ผลิต Jägermeister บริษัท Mast-Jägermeister AG มั่นใจว่าสูตรเหล้านั้นถูกสร้างขึ้นเพื่อขายในร้านขายยา ซึ่งดีเกินกว่าจะปรับปรุงการย่อยอาหารได้! อาจมีบางอย่างอยู่ในนั้น - ควรค่าแก่การดูส่วนประกอบเนื่องจากภาพของหมอโบราณในตำนานที่สามารถรักษาโรคด้วยสมุนไพรเพียงอย่างเดียว

องค์ประกอบ "เยเกอร์ไมสเตอร์" ยากมาก: ประกอบด้วยส่วนประกอบ 56 ชิ้นจากทั่วทุกมุมโลก เหล่านี้ ได้แก่ อบเชยศรีลังกา, ส้มขมของออสเตรเลีย, ขิงเอเชียใต้, ไม้จันทน์สีแดงจากอินเดียตะวันออก, บลูเบอร์รี่, ราก Gentian, โสม, เปลือกส้ม, โป๊ยกั๊ก, ชะเอม, เมล็ดงาดำ, หญ้าฝรั่น, รูบาร์บรูต, จูนิเปอร์เบอร์รี่ และพระเจ้าทรงทราบสิ่งอื่น ส่วนผสมบางอย่างถูกเก็บเป็นความลับโดยตระกูล Mast

น่าเสียดายที่เธอเก็บความลับและประโยชน์ทางยาเฉพาะของการดื่มเหล้านี้ - นอกเหนือจาก "การย่อยอาหารที่ดีขึ้น" ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยทั้งหมดและการยกระดับอารมณ์ที่ชัดเจนซึ่งเป็นลักษณะของแอลกอฮอล์ เราสามารถสันนิษฐานได้ว่าส่วนประกอบยาที่มีอยู่ใน Jägermeister ทำงานของพวกเขาไม่ว่าเราจะรู้เรื่องนี้หรือไม่ก็ตาม

ยามาในปริมาณที่แตกต่างกัน

ที่น่าสนใจคือ ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มชนิดนี้บางคนมั่นใจว่าในบรรดาส่วนผสมกว่า 50 อย่าง มีเลือดกวางอยู่อย่างแน่นอน มันมีตรรกะของมันเอง: พวกเขาบอกว่าสัตว์ตัวนี้ไม่ได้ถูกทาสีบนหน้าปกและไม่ใช่ฮิปโปโปเตมัส! แน่นอนว่านี่เป็นเพียงข่าวลือเท่านั้น และหูของพวกเขาก็โตขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจากเพลงของวงดนตรีร็อคสไตล์โกธิกของอังกฤษ Inkubus Sukkubus ซึ่งความขมขื่นนี้ถูกอธิบายว่าเป็น "เลือดที่หอมหวานที่สุดจากกวางกางเกง"

ดื่มอย่างไร?

เพื่อการบริโภค "เยเกอร์ไมสเตอร์" คิดค้นวิธีการที่เรียกว่า "ไอซ์ช็อต" (aka ice-shot) ในการทำเช่นนี้เครื่องดื่มจะถูกทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิลบ 18 องศาแล้วเทลงในแก้วชอต ในเวลาเดียวกันสุราจะข้นหนืดและรสชาติจะหวานและลวก

ช็อตนั้นเมาในอึกเดียว

แต่นี่เป็นวิธีคลาสสิก จริงๆแล้ว, "เยเกอร์ไมสเตอร์" มันเมาไม่เพียง แต่เรียบร้อย แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลต่างๆ นี่คือสูตรอาหารทั่วไปบางส่วน

เยเกอร์บอมบ์

รูปแบบของ "ประจุความลึก" เท Jägermeister ลงในกองแล้วจุ่มลงในแก้วเครื่องดื่มให้พลังงานกระทิงแดง

"เลือดดำ"

- เหล้าบลูคูราเซา 50 มล.
- 20 มล Jägermeister
- น้ำมะนาว 25 มล. (ใช้สไปรท์ได้)

ผสมทุกอย่างในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง เสิร์ฟในแก้วค็อกเทล (มาร์ตินิซ)

"สุนัขบ้า"

- 50 มล "เยเกอร์ไมสเตอร์"
- เหล้า Baileys 50 มล.

มักจะเมาโดยมือปืน (นั่นคือ หนึ่งจิบจากกองช็อตเล็ก) อาจเสิร์ฟในแก้วแบบโบราณพร้อมน้ำแข็ง เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์บางครั้ง "Mad Dog" จะถูกเทลงในชั้นที่ไม่เข้ากัน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำ "Jagermonstr"

- 25 มล Jägermeister
- น้ำเชื่อม Grenadine 25 มล.
- น้ำส้ม 130 มล.

ผสมในแก้วทรงสูง คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อน

ร็อคสตาร์ชาวอเมริกันก็ถูกดึงขึ้นไปโฆษณาด้วย โดยเฉพาะเมทัลลิกา, สเลเยอร์, ​​ฮิม, ม็อตลีย์ ครูว์ และแพนเทร่า ทัศนคติที่ดื้อรั้นของวงดนตรี "โลหะ" เหล่านี้ทำให้ภาพลักษณ์ "เยเกอร์ไมสเตอร์" บันทึกแบบกอธิคที่โหดร้าย

ไม่ว่าคุณจะรักโลหะหนักหรือไม่ก็ตาม คุณเชื่อในคุณสมบัติการรักษา Jägermeister หรือไม่ - แต่รสชาติของความขมนี้ยังจำได้ทุกครั้ง นับเป็นเวลาเกือบแปดทศวรรษมาแล้วที่มันเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบาร์ทั้งหมดในโลก

สูตรสำหรับเหล้าJägermeisterถูกเก็บรักษาไว้อย่างมั่นใจที่สุด ดังนั้นสิ่งที่ทราบเกี่ยวกับองค์ประกอบของสุราก็คือมีส่วนประกอบ 56 ส่วน ส่วนผสมของเหล้าแต่ละอย่างถูกนำมาใช้ในสัดส่วนที่แน่นอน ดังนั้นส่วนประกอบทั้งหมดในระหว่างการผลิตจึงถูกแขวนไว้บนเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ สัดส่วนที่แน่นอนของส่วนผสมเหล่านี้ได้รับการปกป้องอย่างใกล้ชิด นักชิมและนักชิมที่แท้จริงของเครื่องดื่มนี้สามารถแยกแยะส่วนผสมบางอย่างที่ใช้ในการผลิตเหล้าได้เท่านั้น

ในการทำเหล้าJägermeisterด้วยมือของคุณเองที่บ้าน นอกจากสมุนไพรที่กล่าวมาข้างต้น คุณจะต้องใช้แอลกอฮอล์และคาราเมล

ส่วนผสมทั้งหมดในเหล้านี้มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นรสชาติจึงผสมผสานกลิ่นโน๊ตของซิตรัส โป๊ยกั๊ก และหญ้าฝรั่นได้อย่างกลมกลืน รวมไปถึงความขมของสมุนไพรเล็กน้อย ซึ่งสามารถทำให้คุณมองไม่เห็นได้อย่างสิ้นเชิงหากคุณรู้วิธีดื่มเหล้าเยอรมันJägermeisterอย่างถูกต้อง

ส่วนประกอบทั้งหมดของเหล้าถูกบดให้ละเอียดวางในภาชนะที่ไม่ใช่โลหะแล้วเทแอลกอฮอล์ในอัตราส่วน 1: 2 กล่าวคือ สำหรับแอลกอฮอล์ทุกลิตร ควรมีส่วนผสมหลัก 2 ลิตร กระบวนการแช่สมุนไพรและส่วนผสมอื่น ๆ ของเหล้าJägermeister (การบด) ดำเนินต่อไปเป็นเวลา 2 สัปดาห์ในห้องมืดที่อุณหภูมิ + 18-20 องศา

หลังจากนั้นการแช่ที่เกิดขึ้นจะถูกกรองและเทลงในถังไม้โอ๊คซึ่งจะถูกส่งไปจนสุกซึ่งจะคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งปี หลังจากนั้นสุราจะถูกกรองอีกครั้ง เติมน้ำผึ้งและคาราเมลลงในขวด

การดื่มสุราที่เกิดขึ้นเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ที่รู้จักกันในปัจจุบันมีสรรพคุณทางยาซึ่งหนึ่งในนั้นคือการปรับปรุงการย่อยอาหาร

ที่บ้านสามารถเตรียมเหล้าJägermeisterได้จากส่วนผสมข้างต้นโดยใช้สัดส่วนต่อไปนี้ต่อแอลกอฮอล์ 1 ลิตร:

• อบเชย ซีลอน หญ้าฝรั่น และโสม อย่างละ 30 กรัม
• ส้มออสเตรเลียขม 5 ผล;
• ขิงเอเชีย ราก Gentian และรูบาร์บ อย่างละ 50 กรัม
• ผิวส้ม 100 กรัม
• เมล็ดงาดำ 40 กรัม ผักชี มิ้นต์ และชะเอมเทศ
• เปลือกไม้จันทน์ 50 กรัม
• ส่วนผสมของโป๊ยกั๊ก จูนิเปอร์เบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ 100 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องสับให้ละเอียด ผสมและเตรียมตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

วิธีดื่มเหล้าJägermeisterอย่างถูกต้อง

เพื่อให้เข้าใจและสัมผัสถึงกลิ่นหอมและรสชาติของเครื่องดื่มนี้ รวมถึงการแก้ความขมของสมุนไพร คุณจำเป็นต้องรู้วิธีดื่มเหล้าJägermeisterอย่างถูกต้อง

มีหลายวิธีที่จะใช้เหล้านี้ ที่นิยมมากที่สุดคือคลาสสิก - การทำ "Ice Shot" วิธีการดื่มเหล้านี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสในรูปแบบบริสุทธิ์ ในการเริ่มต้น ขวดพร้อมเครื่องดื่มจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมงและทำให้เย็นลงที่ -18 ° C จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกเทลงในแก้ววอดก้าแช่เย็นซึ่งเรียกว่า "ช็อต" ทางทิศตะวันตก คุณต้องดื่ม "ช็อต" ดังกล่าวในอึกเดียวเช่น ในอึกเดียว ในรูปแบบที่เย็นเฉียบเช่นนี้ จึงไม่รู้สึกถึงความขมขื่นของเครื่องดื่ม

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรคเช่นเพื่อป้องกันโรคหวัดพวกเขาดื่ม "Jägermeister" ในสภาวะที่อบอุ่นคือเครื่องดื่มที่อุณหภูมิห้อง เหล้าเพียง 30 มล. ก็สามารถเพิ่มความอยากอาหารและทำให้สดชื่นได้