การสำเร็จความใคร่ค็อกเทลรวมอยู่ในรายชื่อค็อกเทลชั้นนำของโลกและได้รับการยอมรับจากองค์กรบาร์เทนเดอร์ระดับนานาชาติ ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญอย่างจริงจังแม้จะมีชื่อเดิมก็ตาม

การสำเร็จความใคร่ค็อกเทลคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชาวฟลอริดาที่ทำงานในสถานที่ที่เรียกว่า Flying Elk ประวัติความเป็นมาของการประดิษฐ์นั้นเรียบง่ายจนถึงจุดที่ซ้ำซาก เย็นวันหนึ่ง มีสาวสวยคนหนึ่งเข้ามาในบาร์ท้องถิ่นที่มีชื่อตลกๆ ว่า "Flying Elk" และบอกให้บาร์เทนเดอร์ทำขนมให้เธออร่อยและ ค็อกเทลที่ไม่ธรรมดาซึ่งไม่มีอยู่ในเมนู บาร์เทนเดอร์เป็นคนมีประสบการณ์และมีไหวพริบอย่างรวดเร็ว โดยไม่ได้คิดซ้ำสองครั้ง ส่วนผสมต่างๆและยื่นแก้วให้หญิงสาว เธอชอบอันนี้มาก เครื่องดื่มที่ผิดปกติว่าเธอเริ่มมาสั่งเรื่อยๆ และมันก็ปรากฏขึ้นมา มีข่าวลือว่าชื่อของค็อกเทลถึงจุดสุดยอดนั้นมาจากการที่คุณต้องดื่มมันโดยเร็วที่สุดโดยทั่วไปเพื่อจับภาพช่วงเวลานั้นหรือเพียงแค่บาร์เทนเดอร์ตัดสินใจบอกใบ้กับหญิงสาวเกี่ยวกับความต่อเนื่องอย่างใกล้ชิดของ เย็นวันนั้น

จะทำอะไร. สูตรค็อกเทลจุดสุดยอดต้องทำซ้ำโดยสังเกตทุกสัดส่วน แม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตรงที่องค์ประกอบของมันอาจมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาเนื่องจากบาร์เทนเดอร์แต่ละคนมีความคิดของตัวเองเกี่ยวกับจุดสุดยอดที่แท้จริง

ฉันอยากจะทราบว่าความนิยมมากที่สุดโดยเฉพาะในฟลอริดาแม้จะเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกก็ตาม อย่างไรก็ตามฉันจะพยายามถ่ายทอดให้คุณเห็นว่าเป็นต้นฉบับมากการสำเร็จความใคร่องค์ประกอบค็อกเทลซึ่งคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ผู้เจ้าเล่ห์คนนั้น

สูตรค็อกเทลถึงจุดสุดยอด:

วัตถุดิบ:

• เหล้าครีมไอริชของ Bailey 30 มล
• เหล้า Cointreau 30 มล
• ค็อกเทลเชอร์รี่ (สำหรับตกแต่ง)
• กล้วยครึ่งลูก (สำหรับตกแต่ง)

เครื่องมือและเครื่องใช้:

• เชคเกอร์
• แก้วที่มีก้านบาง

การตระเตรียม:

ในการทำค็อกเทลคุณจะต้องใช้เชคเกอร์เทน้ำแข็งบดลงไปแล้วเทเหล้า Baileys และ Cointreau ผสมให้เข้ากันเขย่าให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วที่มีก้านบาง ๆ ตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือวิปครีมด้านบน เป็นตัวอย่างการตกแต่งคุณสามารถดูรูปถ่ายค็อกเทลจุดสุดยอดได้

ค็อกเทล "เซ็กซ์ออนเดอะบีช"

หนึ่งในค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด Sex on the Beach ประกอบด้วยวอดก้า เหล้าพีช รวมถึงแครนเบอร์รี่และน้ำส้ม International Bartenders Association ได้รวมไว้ในรายการค็อกเทลอย่างเป็นทางการ

เครื่องดื่มยอดนิยมนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาและถูกเรียกว่า “Sand in your Shorts” จากนั้นก็เปลี่ยนชื่อเป็น “Fun on the Beach” เนื่องจากในสมัยนั้นคำว่า “sex” เราพยายามหลีกเลี่ยงแต่ไม่ได้ทำ เขียนไว้บนเมนู

ปัจจุบันค็อกเทล Sex on the Beach ติดอันดับหนึ่งในเครื่องดื่มตามสั่งในบาร์ส่วนใหญ่อย่างถูกต้อง ในการจัดเตรียม คุณต้องมีวอดก้า เหล้าพีช (Peach Schnapps) แครนเบอร์รี่ และน้ำส้ม ส่วนผสมเหล่านี้เทลงในแก้วทรงสูงในอัตราส่วน 2-1-2-2 ตกแต่งด้วยร่ม เชอร์รี่ 2 ผล และสับปะรดหรือมะนาวฝาน สีส้มฉ่ำรสชาติที่ประณีตและความสดชื่นของเครื่องดื่มจะไม่ทำให้ใครเฉย

ในบางรูปแบบอาจเติมน้ำสับปะรดลงไป ในการเตรียมเครื่องดื่ม สามารถใช้ Hurricane แทนแก้วทรงสูงได้

นอกจากเวอร์ชันคลาสสิกแล้ว ค็อกเทล Sex on the Beach ยังไม่มีแอลกอฮอล์อีกด้วย ในกรณีนี้ก็แค่ ในหุ้นที่เท่ากันผสมน้ำแครนเบอร์รี่ พีช ทับทิม และสับปะรด เสิร์ฟในแก้วพร้อมน้ำแข็ง ตัวเลือกค็อกเทลนี้ให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในวันฤดูร้อน

ค็อกเทล "บลูลากูน"

ปารีสถือเป็นแหล่งกำเนิดค็อกเทลในตำนานอย่าง Herries Bar หนึ่งในบาร์ค็อกเทลแห่งแรกๆ ในยุโรป คิดค้นค็อกเทล บลูลากูน Andy McElton เป็นลูกชายของเจ้าของ Harris Bar ในปี 1960 เครื่องดื่มนี้ช่วยเติมความสดชื่นและสดชื่นในวันที่อากาศร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจาก คุณสมบัติที่โดดเด่นเครื่องดื่มนี้มีสาเหตุมาจากสีฟ้าเข้มซึ่งเป็นที่มาของชื่อจริงๆ

องค์ประกอบของค็อกเทล Blue Lagoon นั้นค่อนข้างง่าย ในการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้องมีวอดก้า 40 มล. น้ำมะนาว 10 มล. เหล้าคูราเซา 20 มล. น้ำมะนาวครึ่งแก้วและน้ำแข็งหลายก้อน อย่างไรก็ตามในแต่ละกรณีก็อาจจะมี นอกจากนี้ต่างๆหรือเปลี่ยนสูตรค็อกเทลบลูลากูนซึ่งทำให้รสชาติแปลกใหม่ทุกครั้ง

พิจารณาสูตรการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ แน่นอนว่าแอลกอฮอล์หลักในค็อกเทลบลูลากูนคือวอดก้า บางครั้งวอดก้าสามารถแทนที่ด้วยเตกีล่าได้ จากนั้นเติมน้ำมะนาวหรือมะนาวคั้นสดครึ่งลูกตามที่คุณต้องการ จากนั้นเติมน้ำมะนาวหรือเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์อื่นๆ เพื่อลิ้มรส ตัวเลือกที่ดีที่สุดถือว่าเป็นสไปรท์ ซึ่งปริมาณจะขึ้นอยู่กับความแรงของค็อกเทล

และสุดท้ายส่วนผสมหลักในค็อกเทลบลูลากูน นี่คือเหล้า Monin Blue Curacao ที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก มีความอร่อย คุณภาพรสชาติ, เหล้าคูราเซา เนื่องจากมีสีสันมากมาย ทำให้ค็อกเทลบลูลากูนมีสีฟ้าเป็นเอกลักษณ์

ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วทรงสูงที่เรียกว่าเฮย์ริเคน ก่อนที่จะเทเครื่องดื่ม คุณสามารถใส่น้ำแข็งลงในแก้วได้ เช่น น้ำแข็งบดหรือน้ำแข็งไส

ค็อกเทลมักจะตกแต่งด้วยมะนาวฝานบนขอบแก้ว

ค็อกเทล "วิกฤตลูกบาศก์"

ค็อกเทลเชิงปรัชญาที่มีความหมายทางการเมือง องค์ประกอบทั้งหมดมีความหมายเชิงปรัชญาของผู้เขียน และเชื่อมโยงกับเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ที่โดดเด่นที่สุดเหตุการณ์หนึ่ง นั่นก็คือวิกฤตการณ์ขีปนาวุธคิวบา ซึ่งลงไปในประวัติศาสตร์ด้วยความขมขื่นของความเข้าใจผิด และความตระหนักรู้ถึงความหลีกเลี่ยงไม่ได้ของความขัดแย้งระดับโลกที่กำลังจะเกิดขึ้น ลองค็อกเทลนี้แล้วจดจำเรื่องราว

ส่วนประกอบ:

วอดก้า - 15 มล.

จาเมการัม - 15 มล.

รัมฮาวาน่าคลับ - 15 มล.

เตกีล่า - 15 มล.

แอ็บซินธ์ - 5 มล

น้ำแข็ง

การตระเตรียม:

รวมส่วนผสมแช่เย็นในเชคเกอร์ แล้วเทลงในแก้วมาร์ตินี่ เพิ่มน้ำแข็ง วางหนอนเตกีล่าไว้ที่ด้านล่างอย่างมีประสิทธิภาพ

ค็อกเทลเมาไปในอึกเดียว

การตีความเชิงปรัชญา:

หากคุณดื่มค็อกเทลได้ แสดงว่าคุณเอาชนะวิกฤตการณ์ขีปนาวุธคิวบาได้แล้ว
ส่วนผสมทั้งหมดมีคำบรรยาย: วอดก้า - ความเจริญรุ่งเรืองในอดีต, Jamaica & Havana Club - ภูมิภาคและสถานที่ที่เหตุการณ์เกิดขึ้น, เตกีล่า - มาตรฐานการครองชีพหลังวิกฤติในคิวบา, หนอนเตกีล่า - วิกฤต, แอ๊บซินธ์ - สภาวะแห่งความอิ่มอกอิ่มใจ หลังวิกฤติ

ค็อกเทล "เล็บสนิม"

ค็อกเทล "สนิม" นี้โดนใจบ้านจริงๆ เราไม่แนะนำให้เสนอให้กับมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่อ่อนแอกว่า - ช่วยสิ่งที่ดีที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดไว้เพื่อตัวคุณเอง

ส่วนประกอบ:
สก๊อตวิสกี้ - 60 มล.
เหล้า Drambuie - 40 มล.
น้ำแข็งบด

การตระเตรียม:

เทเหล้า Drambuie ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง แล้วตามด้วยวิสกี้
เราแนะนำให้ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือมะนาวฝาน

ค็อกเทล "อเล็กซานเดอร์"

ตระกูล ค็อกเทลครีม"อเล็กซานเดอร์". “อเล็กซานเดอร์” เวอร์ชันนี้คิดค้นโดยคนรักกาแฟ ซึ่งขาดกาแฟไม่ได้ อย่างไรก็ตามลองดู - มันออกมาดีมาก กาแฟชนิดเสริมคุณค่าด้วยคอนญัก... และด้วยครีม

ให้ความสนใจกับค็อกเทลอื่น ๆ ในครอบครัวนี้ด้วย

ส่วนประกอบ:
ครีม - 30 มล
เหล้ากาแฟ - 30 มล
บรั่นดี - 30 มล
น้ำแข็ง
ช็อคโกแลตขูด

การตระเตรียม:
เขย่าส่วนผสมเบา ๆ ในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
เทลงในแก้วค็อกเทล
ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูด

ค็อกเทล "อินเดียตะวันออก"

สีสันแห่งความฝัน กลิ่นหอมของเขตร้อนดึงดูดใจคุณ อย่าปฏิเสธการเดินทางไปยังดินแดนลึกลับ - อินเดียตะวันออก

ส่วนประกอบ:
-5 ก้อนน้ำแข็ง
บรั่นดี - 60 มล.
เหล้าคูราเซา - 20 มล.
น้ำสับปะรด - 20 มล.
Angostura bitters - 3 หยด

การตระเตรียม:
วางก้อนน้ำแข็งในแก้วแท่ง เติมรสขมด้านบน และเติมน้ำสับปะรด เทเหล้าคูราเซาและบรั่นดีลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นกรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น
คุณสามารถตกแต่งด้วยเกลียวสีส้ม

ค็อกเทล "เมดูซ่า"

คุณเคยลองแมงกะพรุนหรือไม่? เลขที่? และอย่า! ค็อกเทลนี้ดีกว่ามาก! ประการแรกเขาสวย ประการที่สอง หวาน; ประการที่สาม แข็งแกร่ง คุณจะเกลี้ยกล่อมคนแปลกหน้าที่สวยงามได้อย่างไร?

ส่วนประกอบ:
เหล้า "คูราเซา" - 10 มล.
เหล้า "Sambuca Roman" - 10 มล.
เหล้า "ไอริชครีม" - 10 มล.
ทับทิม Cordial (เหล้า) - 2-3 หยด

การตระเตรียม:
ใช้ช้อนบาร์ค่อยๆ เท Curacao หลายชั้นลงในแก้วเหล้า จากนั้นตามด้วย Sambuca จากนั้นจึงเทไอริชครีมชั้นบนสุด และหยดคาร์เดียลทับทิมลงตรงกลาง
คุณต้องดื่มในอึกเดียว

บางคนไม่ดื่มค็อกเทลโดยบอกว่าแพงเกินไป แต่ก็ยังมีคนจำนวนมากที่ชอบดื่มประเภทนี้มากกว่าสิ่งอื่นใด แล้วทำไมค็อกเทลถึงได้รับความนิยม? หากต้องการทราบว่าเราได้พิจารณาบางส่วนอย่างละเอียดยิ่งขึ้นและรวบรวมรายชื่อค็อกเทลยอดนิยม 25 รายการพร้อมสูตรอาหารของพวกเขา คุณสามารถลองทั้งหมดได้ในคืนเดียวได้ไหม? (ล้อเล่นนะ...โปรดอย่าพยายามดื่มจนหมดในคืนเดียว และอย่าลืมว่าอย่าดื่มหรือขับรถตามค็อกเทลดีๆ เหล่านี้สักแก้ว)

ในการทำค็อกเทลของหวานที่ไม่อาจต้านทานได้นี้ เราต้องการโกโก้ครีม เหล้า Kahlua เหล้า Frangelico เหล้ารัมสีขาวบาคาร์ดี เนยถั่วครีม และครีม เทแอลกอฮอล์ทั้งหมดลงในเชคเกอร์มาร์ตินี่ ใส่เนยถั่วลงไป และคนให้เข้ากันจนเนยละลายในแอลกอฮอล์ เพิ่มครีมและน้ำแข็งลงในส่วนผสมและเขย่าให้เย็นและผสมให้เข้ากัน เตรียมแก้วมาร์ตินี่โดยเทช็อกโกแลตลงไปที่ก้นแก้ว เทค็อกเทลผ่านกระชอนแล้วเสิร์ฟ

24. บลูลากูน


บลูลากูนเป็นที่นิยม ค็อกเทลฤดูร้อนพร้อมเหล้าบลูคูราเซา สูตรง่ายๆ: เทวอดก้าและ เหล้าคูราเซาลงในแก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เพิ่ม น้ำมะนาวโรยหน้าด้วยมะนาวฝานแล้วเสิร์ฟ

23. เอมเมอรัล บรีซ


Emerald Breeze เป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างซับซ้อนประกอบด้วยเหล้ารสแตงโม, เหล้ารัมมะพร้าว, โซดา, จินเจอร์เอล, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมและหนึ่งในสี่ของมะนาว เขย่าทุกอย่างยกเว้นจินเจอร์เอลและโซดาด้วยน้ำแข็งในเชคเกอร์ จากนั้นเททั้งหมดลงในแก้วค็อกเทลทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยจินเจอร์เอลและโซดา

22. ไขควงพร้อมจิน (Screw Gin)

ไขควงจินทำจากเหล้ายินลูกพีช จิน และน้ำส้ม ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว แล้วเทจินและเหล้ายินลูกพีชลงไป เพิ่มน้ำส้มและประดับด้วยชิ้นส้ม คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ

21. ธงชาติไอริช

ในการทำ Irish Flag ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับวันเซนต์แพทริค เราต้องการบรั่นดี เหล้ามิ้นต์ และ Bailey's (หรือเหล้าไอริชครีม) ขั้นแรก เทเหล้ามิ้นต์ลงในแก้ว จากนั้นค่อย ๆ เท Bailey's ลงที่ด้านหลังของบาร์ และปิดท้ายด้วยการเทบรั่นดีลงไปอย่างระมัดระวัง

20. เซ็กส์บนชายหาด


ตามเวอร์ชันอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association ค็อกเทลนี้ทำจากวอดก้า เหล้ายินลูกพีช น้ำส้ม และน้ำแครนเบอร์รี่ เขย่าส่วนผสมด้วยน้ำแข็งในเชคเกอร์ และเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมชิ้นส้มเป็นเครื่องปรุง บางครั้งสามารถผสมในปริมาณที่น้อยกว่าและใช้เป็นเครื่องดื่มช็อตได้

19. บลูฮาวายเอี้ยน


Blue Hawaiian เป็นเครื่องดื่มวันหยุดยอดนิยม ทำจากเหล้า Crème de Coconut บลูคูราเซา น้ำสับปะรดและ เหล้ารัมสีขาว- เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงและเทออกเมื่อคุณพร้อมที่จะเทส่วนผสมลงในแก้ว รวมส่วนผสมทั้งหมดและน้ำแข็งบดลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากันจนเนียน จากนั้น เทเครื่องดื่มลงในแก้วแช่เย็น ตกแต่งด้วยสับปะรดฝานและค็อกเทลเชอร์รี่

18. พีน่าโคลาด้า


พีน่า โคลาด้า นั่นเอง ค็อกเทลหวานซึ่งเป็นเหล้ารัมที่ทำจากเหล้ารัม กะทิ และน้ำสับปะรด ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นด้วย น้ำแข็งบดและผสมเพิ่มน้ำแข็งจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ เทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยสับปะรดและเชอร์รี่ เครื่องดื่มนี้ก็คือ เครื่องดื่มประจำชาติเปอร์โตริโก

17. มิโมซ่า


ผักกระเฉดซึ่งเชื่อกันว่าถูกประดิษฐ์ขึ้นราวปี พ.ศ. 2468 ที่โรงแรมริตซ์ในกรุงปารีส เครื่องดื่มผสมประกอบด้วยแชมเปญหนึ่งส่วน (หรืออื่น ๆ สปาร์กลิ้งไวน์) และน้ำส้มแช่เย็น 1 ส่วน ซึ่งมักเป็นน้ำส้ม มักจะเสิร์ฟให้กับแขกในงานแต่งงานในแก้วแชมเปญพิเศษ - ฟลุต

16. สกปรกบิซโซ


ในการเตรียมค็อกเทลนี้ เราจะต้องมีเหล้ารัมมะพร้าว เหล้ายินพีช เหล้าทูอาก้า และน้ำแครนเบอร์รี่ เขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วกรองใส่แก้วแช่เย็น

15. คิวบา ลิเบอร์


มักเรียกว่าเหล้ารัมและโค้ก ค็อกเทลนี้เสิร์ฟในแก้วสูงและเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก สูตรนี้ง่ายมาก เพียงเทโคล่าและเหล้ารัมลงในแก้วไฮบอลพร้อมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาว คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวได้หากต้องการ

14. บลัดดี้แมรี่


Bloody Mary เป็นค็อกเทลยอดนิยมที่ประกอบด้วยวอดก้า น้ำมะเขือเทศ และเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอื่นๆ มันถูกเรียกว่า "ค็อกเทลที่ซับซ้อนที่สุดในโลก" นี่คือหนึ่งในเครื่องดื่มประเภทนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ซอสทาบาสโกและวูสเตอร์ลงในแก้วไฮบอล จากนั้นเติมน้ำมะเขือเทศ น้ำมะนาว และวอดก้า ผัดเบา ๆ ประดับด้วยก้านคื่นฉ่ายและมะนาวฝาน

13. มาร์ตินี่

Martini ที่ทำจากจินและเวอร์มุตได้กลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุด วิธีดั้งเดิมการเตรียมการเกี่ยวข้องกับการเทจินและเวอร์มุตแห้งลงในเชคเกอร์ที่มีก้อนน้ำแข็ง กวน กรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น และตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะกอกเขียวหรือเปลือกเลมอน

12. โมฮิโต้


โมฮิโต้ซึ่งมีต้นกำเนิดในคิวบา มักประกอบด้วยส่วนผสม 5 อย่าง ได้แก่ เหล้ารัมขาว น้ำเชื่อมธรรมดา น้ำมะนาว น้ำอัดลม และมิ้นต์ ค่อยๆ ผสมน้ำมะนาว ใบสะระแหน่ และน้ำเชื่อมธรรมดาที่ด้านล่างของแก้ว เติมน้ำแข็งลงในแก้ว จากนั้นค่อยๆ เติมเหล้ารัมลงไป เพิ่มโซดาและคนเบา ๆ เพื่อยกใบสะระแหน่ไปที่ด้านบนของค็อกเทล หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มมะนาวซีกและใบสะระแหน่เป็นเครื่องปรุงได้

11. กรีดร้องถึงจุดสุดยอด


Orgasm ค็อกเทลมีหลายเวอร์ชัน หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือ Screaming Orgasm เทวอดก้า คุณภาพสูง, "Bailey's" และเหล้า Kahlua ลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากันแล้วกรองใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และเสิร์ฟ

10. สตรอเบอร์รี่ ดิอาควิริ

Strawberry Daiquiri เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นของหวานยอดนิยม มันทำมาจากเหล้ารัม เหล้ายินสตรอเบอร์รี่ น้ำมะนาว สตรอเบอร์รี่ และ น้ำตาลผง- เขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วกรองลงในแก้วค็อกเทล ประดับด้วยสตรอเบอร์รี่สดและเสิร์ฟ

9. ตั๊กแตน


ตั๊กแตนเป็นเครื่องดื่มหลังอาหารเย็นที่มีรสหวานมิ้นต์ ค็อกเทล Grasshopper ทั่วไปประกอบด้วยเหล้ามิ้นต์สีเขียวในสัดส่วนเท่าๆ กัน เหล้า Crème de cacao สีขาว และ ครีมสดผสมกับน้ำแข็งแล้วกรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น ตกแต่งด้วยใบไม้ สะระแหน่และให้บริการ

8. บี-52 (บี-52)


ค็อกเทลนี้เป็นเครื่องดื่มช็อตหลายระดับที่ประกอบด้วยเหล้ากาแฟ เหล้าไอริชครีม และเหล้า Triple Sec ที่ การเตรียมการที่เหมาะสมโดยส่วนผสมจะถูกแยกออกเป็น 3 ชั้นที่มองเห็นได้ชัดเจน เทเหล้ากาแฟลงในแก้วชอต ค่อยๆ เทไอริชครีมลงไปที่ด้านหลังของช้อนบาร์ลงในแก้วชอต และปิดท้ายด้วย Triple Sec เสิร์ฟพร้อมเครื่องคน สำหรับค็อกเทล Flaming B-52 ชั้นบนสุดลุกไหม้ทำให้เกิดเปลวไฟสีน้ำเงิน

7. มาร์การิต้า


มาการิต้าเป็นค็อกเทลที่ใช้เตกีล่าที่พบมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยเตกีล่า ทริปเปิ้ลเซค (เช่น คอยโทร) และน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว เทเตกีล่า น้ำมะนาว และคอยน์โทรลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าขวดให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้วค็อกเทลแช่เย็น ที่ขอบด้วยเม็ดเกลือ (ไม่จำเป็น)

6. เตกีล่าซันไรซ์


ค็อกเทล Tequila Sunrise สามารถเตรียมได้สองวิธี เวอร์ชันที่ได้รับความนิยมมากขึ้นถูกคิดค้นโดย Bobby Lazoff และ Billy Rice ที่ร้านอาหาร Trident ในเมืองซอซาลิโต รัฐแคลิฟอร์เนีย ในช่วงต้นทศวรรษ 1970 Tequila Sunrise ถือเป็นเครื่องดื่มที่มีความยาว และมักจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูง เทเตกีล่าลงไป เติมน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำผลไม้ และสุดท้ายคือน้ำเชื่อม ประเด็นก็คือน้ำเชื่อมลงไปโดยไม่ผสมกับเครื่องดื่มที่เหลือ ใช้ช้อนตักน้ำเชื่อมจากด้านข้างของแก้วลงไปด้านล่างโดยคนเล็กน้อย ประดับด้วยชิ้นส้มและเชอร์รี่แล้วเสิร์ฟ

5. ความเป็นสากล

ประวัติศาสตร์ของ Cosmopolitan มีการโต้แย้งอยู่ตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่า Cosmopolitan มีรากฐานมาจากค็อกเทลชื่อเดียวกัน ซึ่งพบได้ในหนังสือ Pioneers of Mixing at Elite Bars ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1934 เท Cointreau, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำมะนาว และวอดก้ามะนาว ลงในเชคเกอร์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เขย่าขวดให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้วค็อกเทลใบใหญ่ ตกแต่งด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถแช่แข็งแก้วและ/หรือเติมน้ำตาลที่ขอบแก้วได้

4. แอปเปิ้ลมาร์ตินี่

นี้ ค็อกเทลที่แข็งแกร่ง(ที่มีแอลกอฮอล์ 36%) ค่อนข้างง่ายในการเตรียม - คุณต้องการแค่วอดก้า Cointreau และเหล้าแอปเปิ้ลเท่านั้น ขั้นแรก แช่แก้วด้วยน้ำแข็งสด แล้วเทออกเมื่อคุณพร้อมที่จะเทส่วนผสมลงในแก้ว เติมวอดก้า คอยโทร และแอปเปิลเหล้ายินลงในแก้วผสมกับน้ำแข็ง คนให้เข้ากันและกรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น ประดับด้วยชิ้นแอปเปิ้ลและเสิร์ฟ

3. สระว่ายน้ำ

ค็อกเทลพูลถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1979 โดย Charles Schumann ในมิวนิก ค็อกเทลทำจากวอดก้า ครีม บลูคูราเซา กะทิ และน้ำสับปะรด เทน้ำสับปะรด วอดก้า ครีม และลงไป กะทิใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนเนียน จากนั้นเทลงในแก้วทรงสูง โรยด้วยบลูคูราเซา เติมหลอดและตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน

2. ค็อกเทลอลิซในแดนมหัศจรรย์


นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มช็อตที่เรียกว่า Alice in Wonderland แต่เราจะพูดถึงค็อกเทล ทำจากเหล้า Amaretto Almond เหล้า Grand Marnier และเหล้า Southern Comfort เขย่าส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำแข็งในเชคเกอร์ แล้วกรองใส่แก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ประดับด้วยชิ้นส้มและเสิร์ฟ

1. ทอม คอลลินส์


ค็อกเทลนี้ถูกเขียนขึ้นเป็นอมตะครั้งแรกในปี 1876 โดย "บิดาแห่งเครื่องดื่มผสมเครื่องดื่มแบบอเมริกัน" เจอร์รี่ โธมัส โดยมีส่วนผสมของจิน น้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำโซดา เขย่าส่วนผสมในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง กรองใส่แก้ว Collins พร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและค็อกเทลเชอร์รี่

คำอธิบายเหล่านี้ทำให้คุณอยากลองค็อกเทลแสนอร่อยเหล่านี้...อาจจะเป็น Margarita หรือเปล่า? แต่ขอย้ำอีกครั้งว่าเบียร์ดีๆ ก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน

รายการค็อกเทลบาร์ยอดนิยมประกอบด้วยเครื่องดื่มต่อไปนี้:

• "โมฮิโต้";
• "บลูฮาวาย";
• "สากล";
• "พีน่าโคลาดา";
• "เซ็กส์บนชายหาด";
• "ไดคิรี";
• "มาร์การิต้า";
• "B52";
• "ลองไอส์แลนด์";
• "แมงกะพรุน";
• "ปิรันย่า";
• "โอเอซิส";
• "ลิมอนเชลโล"

เครื่องดื่มแปลกใหม่แสนอร่อยเหล่านี้และเครื่องดื่มแปลกใหม่อื่น ๆ อีกมากมายจัดเตรียมไว้ตรงหน้าผู้มาเยี่ยมชมที่เคาน์เตอร์บาร์ สูตรต่อไปนี้ค็อกเทลบาร์จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ตัดสินใจทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน

บาร์ค็อกเทล “Mojito”, “Cosmopolitan” และ “Pina Colada”

"โมฮิโต้"

นี่คือเครื่องดื่มที่เติมพลังเล็กน้อยจากเหล้ารัมสีขาวและใบมิ้นต์

องค์ประกอบดั้งเดิมมีลักษณะดังนี้:

• มะนาว;
• ใบสะระแหน่สด
• เหล้ารัมสีขาว – 60 มล.;
• น้ำโซดา 100 มล.
• น้ำเชื่อม - 15 มล.;

การเตรียมโมฮิโต้:

หยิบแก้วทรงสูง วางใบสะระแหน่ไว้ด้านล่าง เติมน้ำเชื่อมและน้ำมะนาว

เพิ่มน้ำแข็งบด

เทน้ำโซดาและเหล้ารัมสีขาวลงไป คนเบาๆ แล้วดื่มผ่านหลอด

ความนิยมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ “โมฮิโต้” เกิดจากการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของความหวาน ความเป็นกรดของมะนาว และความสดชื่นของมิ้นต์ มีตัวเลือกอื่นในการเตรียมเครื่องดื่มในบางสถานประกอบการยังเพิ่มสตรอเบอร์รี่ส้มหรือน้ำแอปเปิ้ลลงไปด้วย

"ความเป็นสากล".

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ "Cosmopolitan" ได้รับความนิยมหลังจากละครโทรทัศน์เรื่อง Sex and the City ปรากฏทางโทรทัศน์ วีรสตรีของเขาดื่มอย่างต่อเนื่องในงานปาร์ตี้ Cosmopolitan ปรากฏครั้งแรกในยุค 70 เมื่อสูตรนี้คิดค้นโดยนักผสมเครื่องดื่มชาวอเมริกัน Dale de Gough

สารประกอบ:

• วอดก้า 30 มล. พร้อมด้วย รสส้ม;
• ทริปเปิลเซค – 15 มล.;
• น้ำแครนเบอร์รี่ 30 มล.
• มะนาวหนึ่งลูก
• ชิ้นส้มสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

เทวอดก้า น้ำแครนเบอร์รี่ และ Triple Sec ลงในเชคเกอร์

บีบน้ำมะนาวด้วยมือของคุณหรือใช้เครื่องคั้นส้ม

เทเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทลที่มีก้านสูงแล้วตกแต่งด้วยชิ้นส้มหรือเปลือกส้ม

"พีน่า โคลาด้า"

ค็อกเทลหวานยอดนิยมนี้มาหาเราด้วย หมู่เกาะแคริบเบียนที่นั่นพวกเขาเริ่มเตรียมมันก่อน “Pina Colada” - “สับปะรดกรอง” คือชื่อเรียกน้ำสับปะรดสดที่กรองแล้ว ไม่นานพวกเขาก็เริ่มผสมน้ำกับเหล้ารัมและน้ำตาลให้เข้ากัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่นิยมในสถานบันเทิงยามค่ำคืนในปัจจุบัน

สารประกอบ:

• น้ำสับปะรด, เหล้ารัมขาว – อย่างละ 60 มล.
• กะทิ– 75 มล.;
• สำหรับการตกแต่ง - ชิ้นวิปครีมเชอร์รี่และสับปะรด
• ก้อนน้ำแข็ง

การเตรียม Pina Colada:

ใส่น้ำสับปะรด เหล้ารัมขาว และหัวกะทิลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเนียน

เทส่วนผสมทั้งหมดจากเครื่องปั่นลงในแก้วค็อกเทลแล้วเติมน้ำแข็ง

เติมเครื่องดื่มด้วยวิปครีมและผลไม้

ในบาร์บางแห่ง Pina Colada ยังมีเหล้า Baileys ด้วย

สูตรค็อกเทลบาร์ "Daiquiri", "Sex on the Beach" และ "Margarita"

"ไดควิริ".

ขณะนี้มีค็อกเทลแอลกอฮอล์ทั้งกลุ่มที่เรียกว่า "Daiquiri" แม้ว่าในตอนแรกจะเป็นเพียงเครื่องดื่มเดียวก็ตาม ปรากฏครั้งแรกในคิวบาเมื่อชายคนหนึ่งชื่อเจนนิง คอส ตัดสินใจผสมเหล้ารัม น้ำตาล น้ำมะนาว และน้ำแข็งในแก้วเดียว ค็อกเทลมีชื่อที่สวยงามมาก ต้องขอบคุณหมู่บ้าน Daiquiri ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของค็อกเทล

สารประกอบ:

• เหล้ารัมสีขาว 60 มล.
• น้ำเชื่อม - 15 มล.;
• มะนาว;

การเตรียม Daiquiri:

เทเหล้ารัม น้ำเชื่อม และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์

เติมน้ำแข็งลงในส่วนผสมเหล่านี้แล้วเขย่าเชคเกอร์ให้เข้ากัน

เทเนื้อหาของเชคเกอร์ลงในแก้ว

ค็อกเทลบาร์ Daiquiri พร้อมดื่ม!

"เซ็กส์บนชายหาด"

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่มีชื่อที่เร้าใจและเย้ายวนเป็นที่ชื่นชอบของสาว ๆ หลายคน

จัดทำขึ้นตามส่วนประกอบต่อไปนี้:

• วอดก้า – 50 มล.;
• เหล้าพีช - 25 มล.
• น้ำสับปะรดและน้ำแครนเบอร์รี่ - อย่างละ 40 มล.
• สำหรับการตกแต่ง - สับปะรดและราสเบอร์รี่
• ก้อนน้ำแข็ง

การเตรียมค็อกเทล Sex on the Beach ค่อนข้างง่าย:

ในเชคเกอร์คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและเขย่าทุกอย่างให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง

“Sex on the Beach” ตกแต่งด้วยสับปะรดและราสเบอร์รี่ฝาน

"มาร์การิต้า".

Margarita เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

เพื่อเตรียมสูตรนี้สำหรับค็อกเทลบาร์ที่มีแอลกอฮอล์ "Margarita" คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เตกีล่า 50 มล.
• น้ำส้ม - 25 มล.;
• น้ำเชื่อม - 10 มล.
• มะนาวหนึ่งลูก
• เกลือหรือน้ำตาลสำหรับตกแต่งแก้ว

เตรียมค็อกเทล Margarita:

เทเตกีล่าและน้ำส้มลงในเชคเกอร์ บีบน้ำมะนาวด้านบน ปิดทุกอย่างด้วยน้ำแข็ง แล้วเขย่าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทลทรงกว้างที่มีก้านทรงสูง

ตกแต่งขอบแก้วด้วยเกลือหรือน้ำตาล

การเตรียมบาร์ค็อกเทล “B52”, “ลองไอส์แลนด์” และ “เมดูซ่า”

"ตอนอายุ 52"

นี่คือค็อกเทลที่ประกอบด้วยเหล้าสามชั้นที่แตกต่างกัน ลักษณะเฉพาะของมันคือคุณต้องดื่มในอึกเดียวโดยไม่ต้องผสมหลายชั้น นี่เป็นค็อกเทลบาร์ที่น่าสนใจมากและไม่เพียง แต่วิธีการเตรียมเท่านั้นที่เป็นที่สนใจ แต่ยังรวมถึงลักษณะเฉพาะของมันด้วย ผลแอลกอฮอล์กับคนดื่ม "B52" เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาแรงค่ะ รุ่นคลาสสิกการปรุงอาหารเฉลี่ย 27 องศา “B52” ไม่ใช่เรื่องง่ายในการเตรียม ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดบาร์เทนเดอร์มืออาชีพจะต้องเตรียมมันจะดีกว่า แต่คุณสามารถลองทำเองที่บ้านได้

สารประกอบ:

• เหล้ากาแฟ "กัปตันแบล็ก";
• เหล้าไอริชครีม;
• เหล้า Quantreau

ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้เตรียมมีดและแก้วขนาด 100 มล.

วางมีดลงในแก้วและค่อยๆ เทเหล้ากาแฟลงบนใบมีด

จากนั้นเทเหล้าไอริชครีมลงไปในลักษณะเดียวกัน ทุกอย่างต้องทำอย่างช้าๆและราบรื่นที่สุดเพื่อไม่ให้เหล้าสองชั้นผสมกัน

ชั้นบนสุดจะเป็นเหล้า Quantreau โดยจะต้องเทลงในแก้วในลักษณะเดียวกับส่วนประกอบทั้งสองก่อนหน้านี้

ผลลัพธ์ควรเป็นเหล้าสามชั้นที่แตกต่างกันซึ่งประกอบเป็นเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตาม “B52” ยังไม่พร้อมใช้งาน ตอนนี้ต้องจุดไฟเครื่องดื่มสามชั้น

คุณต้องดื่มค็อกเทลในขณะที่กำลังไหม้ โดยสอดหลอดเข้าไปในแก้ว ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมและดื่ม “B52” ควรจะเย็นในช่วงแรก จากนั้นจะอุ่นขึ้นเรื่อยๆ

"เกาะยาว"

เครื่องดื่มนี้มีต้นกำเนิดที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์ก

สารประกอบ:

• วอดก้า;
• จิน;
• เตกีล่า;
• เหล้ารัมสีขาว
• สามวินาที;
• น้ำเชื่อม
• มะนาวฝาน;
• โคล่า;

ควรดื่มเครื่องดื่มทั้งหมดในปริมาณ 20 มล.

การตระเตรียม:

ผสมส่วนประกอบแอลกอฮอล์ทั้งหมดของค็อกเทลลงในแก้วทรงสูง

รวมโคล่าและน้ำแข็งในภาชนะแยกต่างหากแล้วเทลงในแก้ว

สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้มะนาวฝานและหลอดสีสดใสหลายอัน

"แมงกะพรุน".

สารประกอบ:

• แอ๊บซินท์ 10 มล.
• เหล้าโกโก้และ Triple Seca อย่างละ 20 มล.
• ไอริชครีม 5 มล.

การตระเตรียม:

ควรเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลงในแก้วเป็นชั้นๆ โดยใช้มีดหรือช้อนบาร์ เลเยอร์ต่างๆ ตามลำดับต่อไปนี้: เหล้าโกโก้, Triple Sec, แอ๊บซินท์

ในการตกแต่งค็อกเทลคุณต้องเทไอริชครีมลงไปอย่างสวยงามทีละหยดผ่านฟาง

การทำบาร์ค็อกเทลที่บ้านเป็นกระบวนการที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้น ซึ่งในตอนท้ายคุณก็สามารถเพลิดเพลินได้ รสชาติที่ถูกใจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สุดโปรด

งานปาร์ตี้ในบ้านกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวยุโรปจนจัดขึ้นเกือบทุกสัปดาห์ อาหารอร่อย, เพื่อนที่รื่นรมย์ , ดนตรีมากมาย และแน่นอนว่าทุกคนชื่นชอบค็อกเทลหลากสีสันมากมาย ด้วยการรวมกันของปัจจัยเหล่านี้ ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งจึงรับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ

สนุก ปาร์ตี้ที่บ้านขึ้นอยู่กับจำนวนเพื่อนโดยตรง เหตุการณ์เฉพาะเรื่องของคนสองคนที่นิรนัยไม่สามารถก่อความไม่สงบได้ คำนึงถึงกฎที่ไม่ได้พูดนี้ด้วย คุณต้องการที่จะมีความสนุกสนานไม่รู้ลืม? เชิญเพื่อนให้ได้มากที่สุด และอย่าลืมจัดช่วงเย็นด้วย ของว่างดั้งเดิมและค็อกเทลที่น่าสนใจ และเพื่อไม่ให้หลงไปกับการเลือกสรรมากมายเราได้รวบรวมคะแนนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมสำหรับงานปาร์ตี้รวมถึงค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไว้ให้คุณ มาเริ่มกันเลย

ค็อกเทลแอลกอฮอล์

1. ค็อกเทลลองไอส์แลนด์

ค็อกเทลชื่อดังเรียกว่า "เกาะลอง" ถูกประดิษฐ์ขึ้นในสมัยห้าม ภายนอกมันคล้ายกับชาเย็นมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเครื่องดื่มจึงมักถูกเรียกว่าชาน้ำแข็งลองไอส์แลนด์ ปรากฏตัวครั้งแรกที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์กซึ่งเป็นที่มาของชื่อ

มักจะเตรียมด้วยวิธีต่อไปนี้:

• วอดก้า 15 มล.
• จิน 15 มล.
• เหล้ารัมสีขาว 15 มล.
• เตกีล่า 15 มล.
• 15 มล. Triple Seca (เหล้าส้ม)
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• โคล่า
• มะนาวฝาน,

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในแก้วทรงสูงมาตรฐาน สามารถตวงวอดก้า จิน เหล้ารัม เตกีล่า ทริปเปิ้ลเซค และน้ำเชื่อมได้โดยใช้เหยือก หลังจากนั้นทุกอย่างจะผสมกับโค้กและน้ำแข็ง ใช้มะนาวฝานและหลอดหลายๆ อันเป็นของตกแต่ง

2. ค็อกเทลทอมคอลลินส์

ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล Tom Collins เริ่มต้นขึ้นที่ร้านอาหาร Limmer's ในลอนดอน ซึ่งพนักงานเสิร์ฟชื่อ John Collins ได้ผสมส่วนผสมที่บาร์เทนเดอร์ทั่วโลกใช้จนถึงทุกวันนี้เป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ชื่อของค็อกเทลนั้นถูกใช้แตกต่างกันไปในสถานประกอบการต่าง ๆ โดยเปลี่ยนชื่อ "ทอม" เป็น "จอห์น" องค์ประกอบไม่เปลี่ยนแปลง

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• จิน 60 มล.
• โซดา 50 มล.
• น้ำเชื่อม 30 มล.
• มะนาว,
• เชอร์รี่ค็อกเทลและชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ โดยบีบน้ำมะนาวผ่านเครื่องคั้นส้ม จากนั้นจึงเทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงและโรยหน้าด้วยเชอร์รี่ ขอบกระจกสามารถตกแต่งด้วยชิ้นส้มได้

3. ค็อกเทลพิน่าโคลาด้า

Pina Colada เป็นค็อกเทลของโจรสลัดตัวจริง ย้อนกลับไปในปี 1820 เรือคอร์แซร์เมาเหล้าบนเรือ และคนแรกที่นึกถึงสิ่งนี้คือกัปตันโรแบร์โต โคเฟรซี

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• เหล้ารัมสีขาว 50 มล.
• 50 มล น้ำเชื่อมมะพร้าว,
• น้ำสับปะรด 100 มล.
• มะนาว,
• สับปะรดฝานและใบสำหรับตกแต่ง
• น้ำแข็งบด,
• หลอด.

ส่วนผสมถูกผสมในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นงานหลักคือการบดให้เข้ากันเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน แก้วที่เรียกว่า "สลิง" ใช้สำหรับเสิร์ฟ ชิ้นสับปะรดและใบไม้ใช้เป็นของตกแต่งบนขอบแก้ว

4. ค็อกเทลคอสโมโพลิแทน

ค็อกเทลที่ทันสมัยอย่างมากกลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางหลังจากซีรีย์ทางทีวีเรื่อง Sex and the City ซึ่งนางเอกดื่มเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ และถูกคิดค้นโดย Dale de Gough มิกโซโลจิสต์จากอเมริกาในยุค 70

ส่วนผสมค็อกเทล:

• วอดก้ารสส้ม – 30 มล.
• ทริปเปิลเซค – 15 มล.
• น้ำแครนเบอร์รี่ – 30 มล.
• มะนาว,

ส่วนผสมผสมในเชคเกอร์พร้อมที่กรอง บีบมะนาวด้วยมือหรือใช้คั้นส้ม คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลโดยเอาความสนุกออกได้ ชิ้นส้ม- ควรเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลที่มีก้านทรงสูง

5. ค็อกเทลมาร์การิต้า

ร้องขอ Margarita Sames นักสังคมสงเคราะห์ชื่อดัง ค็อกเทลใหม่สำหรับงานปาร์ตี้ของเขาในปี พ.ศ. 2491 นี่คือลักษณะของ "มาร์การิต้า" ที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งมี "วันเกิด" ของตัวเองด้วยซ้ำ - 22 กุมภาพันธ์

คุณสามารถเตรียม Margarita ได้ดังนี้:

• เตกีล่า 50 มล.
• เหล้าส้ม 25 มล.
• น้ำเชื่อม 10 มล.
• มะนาว,
• เกลือ,

ทุกอย่างผสมในเชคเกอร์และเทลงในแก้วมาร์การิต้าผ่านกระชอน อย่าลืมขอบแก้วด้วยเกลือและมะนาวซีกหนึ่ง

6. เวสเปอร์ค็อกเทล

ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามคนรักในตำนานของ James Bond - Vesper Lynd เธอเป็นผู้หญิงคนเดียวที่อยู่ในใจของสายลับ 007

ประกอบด้วย:

• จิน 45 มล.
• วอดก้า 15 มล.
• เวอร์มุต 5 มล.
• มะนาว,
• ความสนุกสำหรับการตกแต่ง

ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: ส่วนผสมถูกผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วค็อกเทลผ่านกระชอน คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวหรือผิวมะนาวได้

7. ค็อกเทลบลัดดีแมรี่

ค็อกเทลที่ทำให้เกิดความกลัวด้วยชื่อของมัน แต่ไม่สูญเสียความนิยม - "Bloody Mary" ได้รับการตั้งชื่อตาม ราชินีแห่งอังกฤษแมรี ทิวดอร์ ซึ่งถูกเรียกว่า “นองเลือด” เนื่องจากการสังหารหมู่โปรเตสแตนต์ของเธอหลายครั้ง คิดค้นโดย Fernand Petiot บาร์เทนเดอร์จากร้าน “Harry’s” ในปารีส นิวยอร์กบาร์".

ค็อกเทลเตรียมไว้ดังนี้:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำมะเขือเทศ 100 มล.
• ซอสทาบาสโก
• ซอสวูสเตอร์
• เกลือและพริกไทยป่น
• มะนาว,
• ก้านคื่นฉ่ายสำหรับตกแต่ง

ผสมค็อกเทลในเชคเกอร์แล้วบีบน้ำมะนาวด้วยมือ เทลงในแก้วทรงสูงแล้วโรย พริกไทยป่นและเกลือและโรยหน้าด้วยก้านขึ้นฉ่าย จุดสำคัญ: เชคเกอร์ไม่สามารถเขย่าแรงๆ ได้ คุณเพียงแค่ต้องเขย่าเบาๆ

8. ค็อกเทลรัสเซียขาว

ค็อกเทลนี้เป็นราชาแห่งดิสโก้ในยุค 80 และต้องขอบคุณภาพยนตร์เรื่อง "The Big Lebowski" ที่ออกฉายในปี 1998 ความนิยมของเครื่องดื่มจึงเพิ่มขึ้นอีกระดับหนึ่ง

ส่วนประกอบ:

• วอดก้า 30 มล.
• เหล้ากาแฟ 30 มล.
• ครีม 30 มล.

หากต้องการเสิร์ฟ คุณสามารถนำแก้ว Old Fashioned หรือช็อตเล็กๆ ก็ได้ ส่วนผสมต่างๆ จะถูกผสมในแก้วด้วยช้อนบาร์ และค็อกเทลก็ดื่มได้ในอึกเดียว

9. ค็อกเทล B-52

ค็อกเทลเสิร์ฟครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ที่ Alice ซึ่งตั้งอยู่ในมาลิบู มีชื่อของเครื่องบินทิ้งระเบิดลับของรัสเซียที่ไม่เคยสร้างเสร็จ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• เหล้ากาแฟ 15 มล.
• ไอริชครีม 15 มล.
• ทริปเปิ้ลเซก้า 15 มล.

ใช้ช้อนบาร์ตักค็อกเทลเป็นชั้นๆ ขั้นแรก เทเหล้าลงไป จากนั้นค่อยๆ เทไอริชครีมลงบนด้ามช้อน และสุดท้ายคือ Triple Sec ในตอนท้ายเครื่องดื่มก็ถูกจุดไฟอย่างมีประสิทธิภาพ

10. ไดคิวริค็อกเทล

Daiquiri ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบา โดยชายคนหนึ่งชื่อ Jenning Cox ตัดสินใจผสมเหล้ารัม น้ำตาล และมะนาวในแก้วเดียวกับน้ำแข็ง ค็อกเทลได้ชื่อมาจากหมู่บ้าน "Daiquiri" ซึ่งเป็นสถานที่คิดค้น

มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

• เหล้ารัมสีขาว 60 มล.
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• มะนาว,

ทุกอย่างผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วผ่านกระชอน โดยปกติแล้วค็อกเทลจะไม่ตกแต่งด้วยอะไรเลย แต่คุณสามารถเพิ่มขอบน้ำตาลทรายแดงรอบขอบแก้วได้

11. ค็อกเทลอเล็กซานเดอร์

ตำนานของค็อกเทลอเล็กซานเดอร์มีความเกี่ยวข้องกับผู้บัญชาการผู้ยิ่งใหญ่อเล็กซานเดอร์มหาราชเป็นชื่อของเขาที่เครื่องดื่มนี้มีไว้ ค็อกเทลนี้เสิร์ฟครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ในอังกฤษที่ศาล ซึ่งทำให้เขาได้รับฉายาว่า "ท่าน"

ค็อกเทลเตรียมไว้ดังนี้:

• จิน 30 มล.
• เหล้ากาแฟ 30 มล.
• 30 มล ครีมหนัก,
• ลูกจันทน์เทศบดสำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วค็อกเทล ควรโรยค็อกเทลไว้ด้านบน ลูกจันทน์เทศ.

12. ค็อกเทลเตกีล่าซันไรส์

ตามตำนาน มีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บนโลกที่คุณจะได้พบกับพลังงานอันเหลือเชื่อในยามเช้าของวันที่กลางวันเท่ากับกลางคืน ซึ่งเป็นปิรามิดสูง 60 เมตรในเมือง Teotihuacan ค็อกเทล Tequila Sunrise ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมเพื่อควบคุมพลังงานนี้ และเรียกว่า "Firewater" ในบริเวณนี้

สิ่งที่คุณต้องมีในการเตรียมการ:

• เตกีล่า 50 มล.
• เกรนาดีน 10 มล.
• น้ำส้ม 150 มล.
• ชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง
• หลอด,

เครื่องดื่มจะถูกผสมลงในแก้วทรงสูงโดยตรง จากนั้นจึงเติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและหลอด

13. ค็อกเทลเมดูซ่า

ค็อกเทลพัฟแมงกะพรุนสร้างชื่อเสียงโดยนักดาราศาสตร์ พอล ฟิชเชอร์ ซึ่งสามารถมองเห็นเนบิวลาเมดูซ่าและปูได้หลังจากดื่มค็อกเทลไปหลายแก้วเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทล:

• แอ๊บซินท์ 10 มล.
• เหล้าโกโก้ 20 มล.
• ทริปเปิ้ลเซก้า 20 มล.
• ไอริชครีม 5 มล.

เหล้าโกโก้เทลงในแก้วเป็นชั้น ๆ จากนั้น Triple Sec และ Absinthe จะถูกเทอย่างระมัดระวังโดยใช้ช้อนบาร์และในตอนท้าย - ไอริชครีม หยดทีละหยดผ่านฟาง

14. ค็อกเทลจินและโทนิค

หนีจากโรคมาลาเรียในอินเดีย ทหารของกองทัพอังกฤษเข้ามา ปริมาณมากดื่มยาชูกำลัง อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะกระจายเครื่องดื่มนี้ จึงได้เพิ่มจินลงไป ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจของคุณดีขึ้น แต่ยังสดชื่นท่ามกลางความร้อนอีกด้วย

ค็อกเทลจัดทำดังนี้:

• จิน 50 มล.
• โทนิค 150 มล.
• มะนาว,

ผสมส่วนผสมในเชคเกอร์ บีบมะนาวลงไป จากนั้นค็อกเทลจะถูกเทลงในแก้วทรงสูงผ่านกระชอน

15. ค็อกเทลเซ็กส์บนชายหาด

แล้วเราจะไปที่ไหนถ้าไม่มี ค็อกเทลยอดนิยมกับชื่อเรื่องเร้าใจ “Sex on the Beach”! เขากระตุ้นและล่อลวงซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนางเอกในซีรีส์เรื่อง "Santa Barbara" ถึงชอบเขามาก

คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้:

• วอดก้า 50 มล.
• เหล้าพีช 25 มล.
• น้ำสับปะรดและน้ำแครนเบอร์รี่อย่างละ 40 มล.
• สับปะรดและราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เทกระชอนลงในแก้วสลิง และตกแต่งด้วยสับปะรดและราสเบอร์รี่ฝานเป็นชิ้น

ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

ผู้ที่ชื่นชอบความสนุกสนานมีสติและการสื่อสารที่น่ารื่นรมย์กับเพื่อน ๆ มากกว่าการดื่มแอลกอฮอล์จะขอบคุณคุณในฐานะบาร์เทนเดอร์ที่สูงกว่ามากหากคุณมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในคลังแสง ค็อกเทลแอลกอฮอล์- มีพื้นฐานมาจากนม ไอศกรีม ผลไม้สุกและผลเบอร์รี่ เช่นเดียวกับน้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และแม้กระทั่งไข่

16. ค็อกเทลเรนโบว์

ตัวอย่างเช่น ค็อกเทลชื่อ "Rainbow" ไม่มีแอลกอฮอล์ ประกอบด้วยน้ำส้มและพีช สไปรท์ เกรนาดีน และน้ำเชื่อมบลูคูราเซาอย่างละ 70 มล. ขั้นแรก เทเกรนาดีนลงในแก้วสลิงหรือแก้วสูง จากนั้นจึงใส่น้ำผลไม้เป็นชั้นๆ โดยใช้ช้อนบาร์ และสุดท้ายก็เติมน้ำเชื่อมบลูคูราเซาบลู ก่อนที่จะเติมคุณต้องเทน้ำแข็งลงในแก้วและตกแต่งด้วยชิ้นส้มและร่มด้วยฟาง

17. เฟียสต้า

เครื่องดื่มเฟียสต้า ประกอบด้วย: 2 มล น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่เสาวรสและน้ำส้มอย่างละ 8 มล. ครีม 2 มล. เขย่าทุกอย่างในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วเทใส่แก้ว คุณสามารถดื่มได้ในอึกเดียวหรือจิบเล็กน้อย

18. ค็อกเทลเรดแอร์โรว์

ค็อกเทล Red Arrow เสิร์ฟในกาแฟไอริชหนึ่งแก้ว ในการเตรียมคุณต้องผสมในเครื่องปั่น: น้ำมะนาว 20 มล., คาราเมล 10 มล. และ น้ำเชื่อมวานิลลา, น้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล. ขิงเล็กน้อย และสตรอเบอร์รี่ตามชอบ ส่วนผสมถูกบดให้ละเอียดและให้ความร้อนนั่นคือค็อกเทลเมาร้อน ขอบแก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลทาด้วยมะนาวฝาน

19. ค็อกเทลเอ้กน็อก

เครื่องดื่มชื่อดัง“EggNog” เป็นรูปแบบหนึ่งของ “Gogol-mogol” ซึ่งมีทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ใช้นม 2 ถ้วย ลูกจันทน์เทศบด และครีม 1 ถ้วย ควรอุ่นส่วนผสมด้วยไฟอ่อน ในขณะเดียวกันบดไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาลแล้วตั้งไฟให้ร้อนจนเป็นก้อน สีขาว- ค่อยๆ ใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมนมแล้วตีให้เข้ากัน ค็อกเทลควรจะเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟในถ้วยหรือไฮบอล ตกแต่งด้วยลูกจันทน์เทศ

20. ค็อกเทล ช็อคโกแลตเชค

มิลค์เชคซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ปรุงโดยใช้นมและไอศกรีม ตัวอย่างเช่น สำหรับช็อกโกแลตเชค คุณจะต้องใช้: ¼ ถ้วย น้ำเชื่อมช็อคโกแลตนม 1 ถ้วย และไอศกรีมวานิลลา 2-3 สกู๊ป ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมในเครื่องปั่นหรือเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มกล้วยขูดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ลงในเครื่องดื่ม

21. โมฮิโต้ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

Mojito ซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว มีจำหน่ายในสองเวอร์ชัน: แบบมีและไม่มีเหล้ารัม คุณสามารถเตรียมโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์เพื่อความสดชื่นได้ดังนี้ ใส่น้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว เทสไปรท์และน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงไปครึ่งหนึ่ง ในภาชนะที่แยกจากกัน บดใบสะระแหน่ มะนาวและมะนาวฝานด้วยเครื่องบด เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแล้วคนด้วยช้อนบาร์แล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานและฟาง

22. น้ำพันช์ไม่มีแอลกอฮอล์

ค็อกเทลที่เรียกว่า "พันช์" ดูคล้ายกับผลไม้แช่อิ่มมาก การเตรียมนั้นง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟในภาชนะทรงลึกจากจุดที่เทลงในแก้ว ซึ่งหมายความว่ามีค็อกเทลเพียงพอสำหรับทุกคน ใช้น้ำแอปเปิ้ล 0.5 ลิตร, น้ำมะนาวขิง 0.5 ลิตร, น้ำตาลตามชอบ, แอปเปิ้ลฝานเป็นชิ้น และผลเบอร์รี่อื่นๆ ตามต้องการ ทุกอย่างจะต้องได้รับความร้อนจนเดือด จากนั้นจึงนำออกจากเตาและทำให้เย็นลง

23. ค็อกเทลบลูลากูน

เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม "บลูลากูน" ไม่เพียงแต่ดูเรียบร้อยมาก แต่ยังทำให้สดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย ฤดูร้อน- สำหรับ ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์คุณจะต้องการ: เติมน้ำแข็งลงในแก้วสูง 3/4 ก้อน เติมเหล้าบลูคูราเซาลงไปครึ่งหนึ่ง เติมโซดาและน้ำมะนาว แล้วคนด้วยช้อนบาร์ คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวฝานหรือเชอร์รี่ค็อกเทลและหลอดได้

24. ค็อกเทลเชอร์ลี่ย์เทมเพิล

ฝากเพื่อนของคุณด้วยค็อกเทล Shirley Temple แสนอร่อยด้วย เตรียมดังนี้: เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงแล้วเท น้ำมะนาวขิงและเติมน้ำเชื่อมเกรนาดีน ปิดท้ายด้วยสไปรท์และตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค็อกเทลหรือส้มฝาน

25. ค็อกเทลฮันนีมูน

“งดงามและที่สำคัญที่สุด- ค็อกเทลเพื่อสุขภาพเพื่อนของคุณจะต้องซาบซึ้งอย่างแน่นอน มีชื่อที่โรแมนติกว่า "ฮันนีมูน" เนื่องจากมีน้ำผึ้งรวมอยู่ในส่วนประกอบด้วย คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ดังนี้: ผสมน้ำแข็ง น้ำส้มและแอปเปิ้ลอย่างละ 100 มล. รวมถึงน้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำผึ้งเล็กน้อยในเชคเกอร์ เขย่าส่วนผสมให้ละเอียดแล้วเทลงในแก้วแชมเปญฟลุต เครื่องดื่มที่ได้สามารถโรยหน้าด้วยเชอร์รี่ค็อกเทลและเปลือกส้ม แล้วคั้นเป็นเกลียวโดยใช้มีดบาร์”

26. เบอร์รี่สมูทตี้

“ผลไม้ขูดและผลเบอร์รี่เข้ากันได้ดีใน “สมูทตี้” แบบคลาสสิกซึ่งไม่เพียงเท่านั้น ค็อกเทลแสนอร่อยแต่เป็นเครื่องดื่มชั้นดีสำหรับผู้ที่เป็นผู้นำโดยเฉพาะ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. ตามกฎแล้วสมูทตี้จะทำโดยไม่มีน้ำตาล สูตรมาตรฐาน ได้แก่ ผลไม้หรือผลเบอร์รี่บดในเครื่องปั่นและน้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตนมพร้อมไอศกรีมหรือน้ำผึ้งลงในค็อกเทลได้

27. น้ำมะนาวขิง

น้ำมะนาวขิงเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์หลายชนิดในงานปาร์ตี้ การเตรียมมันค่อนข้างง่าย: คุณต้องใช้รากขิงสับน้ำตาล เวดจ์มะนาวและเติมน้ำมะนาวที่คั้นด้วยการคั้นส้ม ควรใส่ส่วนผสมลงในไฟและนำไปต้ม จากนั้นปล่อยให้เย็นและปล่อยให้เดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากเอาขิงออกแล้ว

28. ค็อกเทลเฟรปเป้

ค็อกเทลอีกชนิดหนึ่งที่ทำจากนมและไอศกรีมนั้นชวนให้นึกถึงนมอย่างคลุมเครือ แต่มีชื่อที่แตกต่างออกไป - "Frappe" คุณสามารถเพิ่มกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน กล้วย สตรอเบอร์รี่ วานิลลา หรือผลเบอร์รี่บดลงในส่วนผสมหลักได้ นี่คือสูตรสำหรับกล้วยช็อคโกแลตเฟรปเป้แสนอร่อย: ตีแก้วนม ไอศกรีมสองสามลูก และกล้วยในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูง จากนั้นค่อย ๆ ใส่ช้อนบาร์แล้วเทลงบนที่จับ ช็อคโกแลตเหลวไปจนถึงก้นแก้ว คุณสามารถทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นได้ด้วยการเทช็อกโกแลตลงในหลอดค็อกเทล

29. ค็อกเทลชาเขียว

เครื่องดื่มที่ช่วยปรับสีและความสดชื่นจากชาเขียวอย่างสมบูรณ์แบบ ประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนและช่วยเพิ่มพลังงานซึ่งจะส่งผลดีต่อสภาพทั่วไปของร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัย ในการเตรียมค็อกเทล ให้ใช้: ชาเขียวชงสด 1 แก้ว น้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้ว และน้ำแข็ง เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วเขย่าให้เข้ากัน เครื่องดื่มจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด หรือจะโรยหน้าด้วยมะนาวฝานก็ได้หากต้องการ

30. แอปริคอทเชค

ปาร์ตี้ที่ไม่เหมือนใคร ก่อความไม่สงบ และสร้างสรรค์จะสนุกเสมอหากคุณคิดอย่างรอบคอบผ่านเนื้อหาในแถบบ้านของคุณ ดูแลแขกของคุณ: เสนอโปรแกรมที่น่าตื่นเต้น ดนตรีไพเราะ และค็อกเทลให้พวกเขา โฮมเมดและพวกเขาจะมาหาคุณครั้งแล้วครั้งเล่าอย่างแน่นอน

1.Stephen Drummond หนึ่งในเจ้าของร่วมของผับกำลังมองหา เครื่องดื่มใหม่เพื่อเข้าร่วมนิทรรศการแห่งชาติมณเฑียร เพื่อทำให้ผู้ชมประหลาดใจในนิทรรศการ เขาจึงได้คิดค้นค็อกเทลที่แปลกประหลาดที่สุดในโลก เมื่อตกลงกับเจ้าของฟาร์มม้า Kreichster ซึ่งตั้งอยู่ใกล้เคียงแล้ว เขาจึงเริ่มเก็บน้ำอสุจิจากพ่อม้า สตีเว่นเริ่มรีดนมอสุจิในปริมาณที่พอเหมาะ บรรทัดใหม่ค็อกเทล ประชาชนที่ตกตะลึงในนิทรรศการเดินผ่านศาลาของนักประดิษฐ์ แต่ในผับผู้เยี่ยมชมจำนวนมากชอบค็อกเทล สาวๆ ปลื้มใจเป็นพิเศษ นักท่องเที่ยวยินดีมอบเงิน 25 ดอลลาร์เพื่อลิ้มรสน้ำอสุจิของม้าตัวผู้เจือจาง น้ำแอปเปิ้ล- Stephen แนะนำให้ดื่มค็อกเทลในอึกเดียวแทนที่จะดื่มโดยใช้หลอด มิฉะนั้นคุณอาจอาเจียนได้ สิ่งที่น่าแปลกใจที่สุดคือถึงแม้จะมีรสชาติที่น่าขยะแขยง แต่ผู้คนจำนวนมากก็ตัดสินใจทดลองและลองค็อกเทล อย่างไรก็ตาม เมล็ดม้าของ Stephen กำลังจะหมดลง และถ้าคุณต้องการลิ้มรสค็อกเทลที่แปลกประหลาดที่สุดในโลก ก็ควรรีบดีกว่า เขียนที่อยู่: นิวซีแลนด์, เวลลิงตัน, กรีนแมนผับ...

2.เมซคาล. เครื่องดื่มนี้มาจากเม็กซิโก เหล้านี้มีพื้นฐานมาจากเนื้อสัตว์ จริงๆ แล้วหนอนคือตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนที่อาศัยอยู่บนผลอากาเว ไม่มีใครรู้ว่าประเพณีการเพิ่มหนอนในสุรามาจากไหน แต่บางทีนี่อาจเป็นหลักฐานว่าปริมาณแอลกอฮอล์สูงพอที่จะรักษาหนอนให้อยู่ในรูปเค็มได้

3. ปลาแซลมอนรมควันชิ้นหนึ่งกับครีมชีสเนื้อนุ่มบนขนมปังกรอบ - น่ารับประทานมากจนน้ำลายสอ แต่คุณไม่น่าจะบรรลุผลเช่นเดียวกันโดยพูดวลี "วอดก้าที่มีกลิ่นหอมของปลาแซลมอนรมควัน" ซ้ำ อย่างไรก็ตามวอดก้านี้มีอยู่จริง ผลิตโดยบริษัท Alaska Distillery ซึ่งเป็นบริษัทที่น่านับถือ ซึ่งไม่มีอะไรพิเศษในสายผลิตภัณฑ์อีกต่อไป แม้ว่าวอดก้ารูบาร์บและวอดก้ากับน้ำเชื่อมเบิร์ชก็เป็นที่สนใจเช่นกัน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอลาสก้าเป็นบ้านของผู้คนที่โหดร้ายที่สุดในอเมริกา แต่อย่าคิดว่าการรวมตัวของบ่อน้ำและคนงานในเหมืองจะร่วมดื่มวอดก้ารสปลาแซลมอนอย่างร่าเริง วอดก้ารสแซลมอนรมควัน เร็วๆ นี้ ของขวัญที่แท้จริงสำหรับบาร์เทนเดอร์ที่รักการทดลอง ตัวอย่างเช่น มันเหมาะสำหรับการพลิกหอยนางรม คุณชอบสูตรนี้อย่างไร? ใส่หอยนางรมลงในแก้ววอดก้าและเติมลงไปครึ่งหนึ่ง น้ำมะเขือเทศค่อยๆ ใส่วอดก้ารสแซลมอนลงไปอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผสมกับน้ำผลไม้และพริกไทยดำตามชอบ คุณควรดื่มมันในอึกเดียว

4. ไม่ช้าก็เร็วสุรานี้ก็ต้องปรากฏ: ความชั่วร้ายไม่สามารถหยุดยั้งได้ ผลิตในฮอลแลนด์ บรรจุขวดในฝรั่งเศส และส่งไปยังญี่ปุ่นในคืนที่มืดมน ซึ่งจะถูกดูดซึมในปริมาณนับไม่ถ้วนในค็อกเทลพร้อมสับปะรดและ น้ำส้ม- เห็นได้ชัดว่าหลังจากการดื่มด่ำดังกล่าวชาวญี่ปุ่นได้สร้างภาพยนตร์สยองขวัญที่เลวร้ายที่สุดเพราะการดื่มโยเกิร์ตกับแอลกอฮอล์ถือเป็นคำสาปที่แท้จริง แน่นอนว่าไม่มีแลคโตบาซิลลัสอยู่เลย เหล้าครีมรสโยเกิร์ต ไม่มีอะไรมากไปกว่านั้น เหตุใดตลาดเอเชียจึงชอบสิ่งนี้มากจึงไม่ชัดเจนอย่างยิ่ง บางทีพวกเขาต้องการปฏิบัติตามตะวันตก (ตัดสินโดยหนังสือของ Murakami มีแนวโน้มดังกล่าว) แต่ท้องของพวกเขาไม่สามารถดูดซับ Danones และ Activias ที่แท้จริงได้ ชาวยุโรปกลายเป็นคนที่น่าประทับใจเกินกว่าจะดื่มโยเกิร์ตที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก หลังจากที่พวกเขายัดไส้ด้วยโยเกิร์ตที่ไม่มีแอลกอฮอล์ตลอดช่วงวัยเด็ก โยกุริโตะมีจำหน่ายในขวดที่มีรูปร่างคล้ายขวดสาเก สามารถพบได้ทุกที่ - ในซูเปอร์มาร์เก็ต บาร์ ร้านอาหาร หนังสยองขวัญอายุยืนยาว!

5.แม่ของฮวน
หากขณะเดินทางในสาธารณรัฐโดมินิกัน คุณเห็นขวดโหลบนเคาน์เตอร์ร้านเต็มไปด้วยขี้เลื่อยและของเหลวบางชนิดอยู่ด้านบน นี่ไม่ใช่ปุ๋ยที่คุณยายของคุณมักจะรดน้ำดอกไม้ในร่มเดือนละครั้ง นี่ไม่เหมาะกับคุณย่าเลย ไม่เช่นนั้นพระเจ้าห้าม ความกดดันจะกระโดด! นี่เป็นส่วนผสมที่เข้มข้นของเหล้ารัม ไวน์แดง น้ำผึ้ง สมุนไพร และเปลือกไม้ ซึ่งควรใช้ชำระล้างตับของคุณเอง เชื่อกันว่า Mama Juana ทำตัวเหมือนไวอากร้า ดื่มสักสองสามแก้วแล้วพิจารณาว่าความงามของโดมินิกันทั้งหมดเป็นของคุณ เครื่องดื่มค่อนข้างน่าดื่มรสชาติชวนให้นึกถึงไวน์พอร์ตเล็กน้อย เมืองโดมินิกันแต่ละเมืองมีความลับในการเตรียม Mama Juana ของตัวเอง แต่ละสูตรจะถูกเก็บเป็นความลับ มิฉะนั้น แยงกี้หรือชาวเอเชียเหล่านี้จะนำทุกสิ่งทุกอย่างไปสู่การผลิตจำนวนมาก และนรกทั้งหมดก็จะพังทลาย! จริงอยู่มีผู้ผลิตในสาธารณรัฐโดมินิกันที่นำเสนอทุกสิ่ง ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับมาม่ามาตรฐานที่สามารถผสมที่บ้านหรือที่บาร์ได้

6. "วัชพืช"
ในสหรัฐอเมริกา สามารถรับกัญชาเพื่อรักษาโรคได้โดยไปพบนักบำบัดแบบธรรมชาติบำบัด ทรมานจากการนอนไม่หลับ? สูบบุหรี่ร่วมกัน ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด? สูบสองแล้วอย่าให้กำเนิดอีก ทุกอย่างถูกกฎหมาย แต่แน่นอนว่ามันสามารถเสพติดได้ นอกจากนักจิตบำบัดแล้วคุณยังต้องไปพบนักประสาทวิทยาด้วย อย่างที่คุณทราบในฮอลแลนด์มันค่อนข้างง่ายกว่า วันเกิดลูกสาวเหรอ? ทำไมไม่เฉลิมฉลองด้วยการสูบบุหรี่ร่วมกันล่ะ! เลื่อนตำแหน่ง? ทำไมไม่ดื่มเหล้ากัญชาบ้างล่ะ! คุณสามารถสั่งซื้อได้ที่บาร์เกือบทุกแห่งในอัมสเตอร์ดัม เครื่องดื่มประเภทย่อยมีแอลกอฮอล์เพียง 14.5% ราคาประมาณ $11 เหล้ามีสีเขียวสดใสและมีใบไม้ที่เป็นที่รู้จักบนฉลาก หลังจากที่วางจำหน่ายแล้ว ในฮอลแลนด์ไม่มีผู้ติดยาและผู้ติดสุราอีกต่อไป ซึ่งอันที่จริงแล้ว อย่างน้อยก็น่าจะฟื้นฟูเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ในสายตาของชาวพิวริตันได้

7.เบรนนิวิน
ชาวไอซ์แลนด์ที่เต็มใจบริโภคเนื้อฉลามเน่าก็อดไม่ได้ที่จะคิดสิ่งที่คล้ายกันในด้านการดื่ม พบกับ Brennivin - เหล้ายินซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศแถบยุโรปเหนือ เตรียมจากมันฝรั่งเน่าและเมล็ดยี่หร่า แข็งแกร่งมาก ในช่วงเทศกาลฤดูหนาวตามประเพณีของ Thorrablot ไข่แกะและหัวแกะต้มจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

รสชาติ. มันมีกลิ่นยี่หร่ารุนแรงและปิดสติของผู้ดื่มอย่างรวดเร็ว และนี่ก็ไม่ได้เลวร้ายนักเมื่อมีไข่แกะสูบบุหรี่อยู่บนโต๊ะตรงหน้าคุณ