ვარდი არის ყვავილი, რომლის სილამაზეს პოეტები ათასობით წლის განმავლობაში მღეროდნენ. სურნელოვანმა არომატმა და აყვავებულმა, კაშკაშა ყვავილებმა ვარდს ყვავილების ნამდვილ დედოფლად აქცია. ტყუილად არ არის, რომ ლამაზ, ახალგაზრდა გოგონას ხშირად ადარებენ დელიკატურ ვარდის კვირტს. სხვა ენებზე, ამ ყვავილის სახელი ძალიან ჰგავს, რადგან მას აქვს საერთო ლათინური ფესვი:

• ინგლისური – rose, garden rose;
• გერმანული – Rosa, Kulturrosen;
• ფრანგული - la rose.

გარეგნობა

ვარდის ბუჩქი, მცენარის სახეობიდან გამომდინარე, შეიძლება იყოს 25-დან 250 სმ-მდე სიმაღლეზე. ღეროები სწორია, ხშირად ეკლებით დაფარული. ყვავილები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს - ძალიან პაწაწინადან ძალიან დიდამდე, დიამეტრის 20 სმ-მდე. კვირტში ფურცლების რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს რამდენიმე ათეულამდე. ფერთა პალიტრა ძალიან ფართოდ არის წარმოდგენილი: დღეს მხოლოდ სუფთა ლურჯი და შავი ვარდებია. ყვავილის არომატი ასევე დამოკიდებულია სახეობებზე - ზოგიერთს აქვს ციტრუსის ან პიკანტური სურნელი.

სახეობა

ბუნებრივი ხედები

ვარდი არის დაბალი, ჩვეულებრივ ველურად მზარდი ბუჩქი თეთრი ან ვარდისფერი ყვავილებით, ერთი რიგის ფურცლებით.

ძველი ბაღის ვარდები

• ალბა ბუჩქია, რომლის სიმაღლე 250 სმ-ს აღწევს, აქვს ორმაგი, თეთრი ან ღია ვარდისფერი ყვავილები;
• აიშირი არის მცოცავი მცენარე პატარა თეთრი ან ვარდისფერი ყვავილებით;
• ბურბონი - საკმაოდ მაღალი ბუჩქი მრგვალი ფორმის დიდი ორმაგი ყვავილებით, თეთრი, ვარდისფერი ან წითელი;
• დამასკო მცენარეა, რომელიც ხასიათდება ეკლების დიდი რაოდენობით, ფერთა პალიტრა მერყეობს ღია ვარდისფერიდან ნათელ წითლამდე;
• ხავსი - ეს სახეობა შეიძლება გამოირჩეოდეს ხავსისმაგვარი ზრდით დაფარული ფრჩხილებითა და სეპალებით;
• Noisette - მაღალი ბუჩქი პატარა inflorescences, რომელსაც აქვს მრავალფეროვანი ფერები და სუსტი არომატი;
• ჩაის მცენარეები უნიკალური არომატის მქონე სახეობაა, რომელიც კარგ ჩაის მოგვაგონებს.

თანამედროვე ბაღის ვარდები

• ფლორიბუნდა - ამ სახეობის ვარდებს ახასიათებთ მსხვილი ყვავილებით, განსხვავებული ფორმისა და ფერის, ხშირად უსუნო;
• გრანდიფლორა არის სახეობა სწორი ღეროებით და უხვი ყვავილობით, ხშირად გამოიყენება ლანდშაფტის დიზაინში;
• ცოცვა მსხვილყვავილოვანი ვარდები გრძელი, მცოცავი ყლორტებით და საკმაოდ დიდი ყვავილებით;
• მინიატურული - დაბალი მცენარე ძალიან მცირე ყვავილოვანი ყვავილებით;
• პოლიანტები დაბალი ბუჩქია თეთრი, ვარდისფერი ან წითელი ყვავილებით, რომლებიც უსუნოა.

სად იზრდება?

დღეს ეს ყვავილი გვხვდება მსოფლიოს თითქმის ყველა ქვეყანაში. ვარდი სითბოს მოყვარული მცენარეა, რომელსაც მზის შუქი სჭირდება, ამიტომ ყველაზე მეტი სახეობა იზრდება ზომიერი ან სუბტროპიკული კლიმატის მქონე ქვეყნებში. თუმცა, ასევე არსებობს ზამთრის გამძლე ჯიშები, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს ჩრდილოეთ რეგიონებში.

ცარიელი

ყველაზე დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს ვარდის ფურცლები, ამიტომ მცენარის ეს ნაწილი გამოიყენება სამკურნალო და კულინარიული მიზნებისთვის. ვარდისფერი ფურცლები მზადდება იმ მომენტში, როდესაც კვირტები უკვე გაიხსნა, მაგრამ ჯერ არ დაწყებულა ქრებოდა. ვარდის ფურცლების შეგროვების საუკეთესო დროა დილით ადრე, როცა ნამი ჯერ არ გამქრალა. შეგროვებული ფურცლები იდება ქაღალდის ან ბუნებრივი ქსოვილისგან დამზადებულ იატაკზე. ნედლეული უნდა გაშრეს ჩრდილში, ტილოების ქვეშ.

დამახასიათებელი

• აქვს მრავალფეროვანი ფერები;
• აქვს სასიამოვნო, სურნელოვანი არომატი;
• შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს;
• გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, ხალხურ მედიცინაში და კულინარიაში.

ქიმიური შემადგენლობა

• ეთერზეთები;
• საჰარა;
• მწარე ნივთიერებები;
• ლორწოს;
• ტანინური ნივთიერებები;
• ფისები;
• ფლავონის გლიკოზიდი;
• კვარცეტიტი;
• მაკრო და მიკროელემენტები;
• ვიტამინები: B, C, K და კაროტინი.

სასარგებლო თვისებები

• აქვს ბაქტერიციდული ეფექტი;
• ხსნის ზოგიერთი სახის ტკივილს;
• ამშვიდებს ნერვულ სისტემას;
• აქვს აღმდგენი ეფექტი;
• არის მსუბუქი საფაღარათო საშუალება;
• აქვს ანტიჰელმინთური ეფექტი;
• ხსნის ანთებას;
• ითვლება ბუნებრივ ანტიბიოტიკად;
• ამშვიდებს კანის ქავილს.

გაყინული ვარდის ფურცლების ჩაი ტონავს და აძლიერებს სხეულს

ზიანი და უკუჩვენებები

ვინაიდან ვარდის ფურცლების სამკურნალო საშუალებები ძირითადად გამოიყენება გარედან, ასეთი მკურნალობა უკუნაჩვენებია მხოლოდ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში. არ უნდა მიირთვათ ვარდის ფურცლებიდან მიღებული წამლები საკვებში, თუ გაქვთ კუჭ-ნაწლავის სერიოზული დაავადებები ან ადრეულ ბავშვობაში.

განაცხადი

კულინარიაში

• ვარდის ფურცლებისგან დამზადებული ყველაზე ცნობილი დელიკატესი არის ჯემი;
• ვარდისფერი თაფლი არის სქელი და ტკბილი უალკოჰოლო სიროფი;
• დაშაქრული ვარდის ფურცლები გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის გასაფორმებლად;
• ვარდისფერი ძმარი იშვიათი, მაგრამ საკმაოდ საინტერესო სალათის სოუსია;
• ვარდის ფურცლები გამოიყენება ვარდის ღვინის, ლიქიორისა და სხვა ალკოჰოლური სასმელების მოსამზადებლად;
• ვარდის ფურცლებით შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი და არომატული ყვავილის ჩაი.

დაამსხვრიეთ ვარდისფერი ფურცლებით

ახლად აყვავებული ვარდის ფურცლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას გამაგრილებელი ალკოჰოლური სასმელის დასამზადებლად. მოამზადეთ 400 გრამი ვარდის ფურცლები, ჩამოიბანეთ და ოდნავ გააშრეთ. დაამატეთ ნახევარი ჭიქა გრანულირებული შაქარი, დაამატეთ 40 მლ კონიაკი და 350 მლ თეთრი ღვინო. დატოვეთ გრილ ადგილას 60 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ. სუფრასთან მიტანამდე სასმელი უნდა განზავდეს კიდევ 350 მლ ღვინით და შამპანურის ბოთლით.

ამ გემრიელი და ლამაზი დეკორაციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 100 გრამი ვარდის ფურცლები, 2 კვერცხის ცილა და 2 ს.კ. შაქრის პუდრა. თეთრები ავთქვიფოთ მყარ ქაფად. თხელი პინცეტით თითო-თითო ფურცლები ჩაყარეთ ცილოვან ქაფში, გააბრტყელეთ შაქრის პუდრაში და შემდეგ მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე. როდესაც ფურცლები გაშრება, შეგიძლიათ ჩაასხით კონტეინერში, სადაც ისინი შეინახება.

მედიცინაში

მედიცინაში, ისევე როგორც კულინარიაში, მცენარის მხოლოდ ერთი ნაწილი გამოიყენება - ფურცლები. ვარდის ფურცლებისგან დამზადებული მედიკამენტები (ვარდის ზეთის ჩათვლით) დაგეხმარებათ შემდეგი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში:

• სტენოკარდია;
• კონიუნქტივიტი;
• სტომატიტი;
• ჩირქოვანი ანთება კანზე;
• დიარეა;
• რევმატიზმი;
• ბრონქიტი;
• რინიტი;
• რესპირატორული დაავადებები;
• კანის ალერგიული რეაქციები.

ხალხური რეცეპტები

• პირის ღრუს ანთებითი დაავადებების დროსთქვენ უნდა ჩამოიბანოთ პირი ვარდის ფურცლების ინფუზიით დღეში ორჯერ.
• კონიუნქტივიტის დროსიგივე ინფუზია დაგეხმარებათ. დღეში 3-4-ჯერ გაიწმინდეთ თვალები ვარდის წყალში დასველებული ბამბის ტამპონით, ძილის წინ კი წაისვით ლოსიონები და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
• ყაბზობისთვისშეგიძლიათ მიმართოთ ძველ ხალხურ საშუალებებს: ყოველ ჭამამდე 30 წუთით ადრე 5-6 ვარდის ფურცელი კარგად დაღეჭეთ და შემდეგ მიირთვით.
• ყელის ტკივილის დროსაიღეთ თანაბარი ნაწილი თაფლი და დაქუცმაცებული ვარდის ფურცლები და კარგად აურიეთ. შეინახეთ ერთი ჩაის კოვზი ნარევი პირში 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაფურთხეთ. ავადმყოფობის პირველი 3 ან 4 დღის განმავლობაში ეს პროცედურა დღეში 2-ჯერ უნდა გაიმეოროთ.

წვენი

ვარდის ფურცლების წვენი არის ჯანსაღი და არომატული კანის მოვლის საშუალება. მისი მომზადება ძალიან მარტივია: ვარდის ფურცლები გარეცხეთ, ჩაყარეთ ქვაბში და დაუმატეთ მცირე რაოდენობით წყალი. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ფურცლები მთელ ფერს არ გამოიღებს. შემდეგ წვენი უნდა გაცივდეს და ჩაასხით მინის ჭურჭელში. წვენი ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში. იმისთვის, რომ წამალი არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ ლამაზიც იყოს, ის უნდა მომზადდეს იმავე ფერის ფურცლებისგან. გარდა ამისა, არასოდეს გამოიყენოთ მაღაზიაში ნაყიდი ვარდები კოსმეტიკური ან სამკურნალო მიზნებისთვის. ასევე, მიირთვით მხოლოდ საკუთარ თავზე გაზრდილი ვარდის ფურცლები.

სიროფი

ვარდის ფურცლების სიროფი ძალიან გემრიელი და არომატულია. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც სამკურნალო საშუალება, ასევე გაციების სამკურნალოდ. ამ სიროფის მოსამზადებლად კარგად ჩამოიბანეთ 1 კგ ვარდის ფურცლები, მოათავსეთ ტაფაში და დაამატეთ ლიტრი წყალი. ფურცლები მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება. შემდეგ გაწურეთ ბულიონი და ისევ დაასხით ტაფაში. დაუმატეთ 1,5 კგ შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ დაასხით ერთი ლიმონის წვენი, აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. სიროფი გააბრტყელეთ ქილებში, რომლებიც შემდეგ თავდაყირა უნდა გადააქციოთ და სქელი ქსოვილით დააფაროთ. როცა სიროფი გაცივდება, ქილები შეიძლება მაცივარში შევინახოთ.

ინფუზია

ვარდის ფურცლების ინფუზია უფრო ცნობილია, როგორც ვარდის წყალი. რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში ქალები მას სახის მოვლისთვის იყენებენ. ვარდის წყლის მომზადების რეცეპტი:

ვარდის ფურცლები წვრილად დაჭერით, შემდეგ 2 ს.კ. ნედლეული ჩაყარეთ თერმოსში და დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ ნახევარი საათი, გააგრილეთ და გადაწურეთ. ჩაასხით სუფთა კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში.

ნაყენი

ვარდის ფურცლების ნაყენი უფრო გემრიელი გამათბობელი სასმელია, ვიდრე წამალი. თუმცა, თუ რეცეპტიდან შაქარს გამორიცხავთ, ვარდის ნაყენი შეიძლება გამოვიყენოთ კომპრესებისა და მოსასხამისთვის. ვარდის ფურცლების ნაყენი მზადდება შემდეგნაირად:

ქვაბში ჩაასხით 200 გრამი შაქარი და დაამატეთ ნახევარი ჭიქა წყალი. მოხარშეთ სიროფი დაბალ ცეცხლზე, მუდმივად აურიეთ. ტაფაში მოათავსეთ 100 გრამი ვარდის ფურცლები და მოხარშეთ კიდევ 2 ან 3 წუთი. ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან და ნარევი გააგრილეთ. დაუმატეთ ლიტრი არაყი და კარგად აურიეთ. ნარევი ჩაასხით მინის ქილაში, მჭიდროდ დაახურეთ და დატოვეთ ბნელ ადგილას 15-20 დღე. შემდეგ გადაწურეთ ნაყენი და ჩაასხით სუფთა ჭურჭელში.

კოსმეტოლოგიაში

• კრემი კანის დამატენიანებელი და მკვებავი.აიღეთ ფურცლები ხუთი საშუალო ზომის ვარდიდან და გახეხეთ ბლენდერში ან ხორცსაკეპ მანქანაში. გაადნეთ ფუტკრის პატარა ნაჭერი და 2 ს.კ. კარაქი და დაუმატეთ მიღებულ ნარევს. შემდეგ დაასხით 1 ჩ.კ. ვიტამინი A, რომელიც იყიდება ამპულაში. ნარევი კარგად აურიეთ და მოათავსეთ შუშის კონტეინერში. შეინახეთ მაცივარში არა უმეტეს 4 დღისა.
• ნიღაბი კანის გაახალგაზრდავებისთვის.ერთი ვარდის ფურცლები ამოიღეთ და წვრილად დაჭერით. ჩაასხით მცირე რაოდენობით ცხელი წყალი თხევადი ფაფის კონსისტენციამდე. შემდეგ მოათავსეთ ნარევი წყლის აბაზანაში და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში. გაცივებული, მაგრამ მაინც თბილი ნიღაბი წაისვით სახეზე და დეკოლტეზე, მიიღეთ ჰორიზონტალური პოზიცია და დაწექით ნახევარი საათის განმავლობაში. ჩამოიბანეთ დარჩენილი ნიღაბი თბილი წყლით.
• ნიღაბი თმას რბილი და აბრეშუმისებრი გახდის.ერთი ვარდის ფურცლები წვრილად დაჭერით და მოათავსეთ ქვაბში 250 მლ რძე. რძე მიიყვანეთ ადუღებამდე და ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან. თბილი მასა წაისვით თმაზე და გაიჩერეთ 12-14 წუთი. პროცედურის დასრულების შემდეგ ჩამოიბანეთ ნიღაბი უამრავი თბილი წყლით.

რა სარგებელი მოაქვს ვარდის ფურცლებს? ვარდის ფურცლების სამკურნალო თვისებები ცნობილი იყო უძველესი დროიდან.

უძველეს დროში ექიმები ვარდის ფურცლების ნაყენს იყენებდნენ ნერვული დაავადებების სამკურნალოდ, ხოლო რესპირატორული დაავადებების დროს საკმევლის არომატით ასხამდნენ ოთახს. ისეთი სერიოზული ავადმყოფობის დროსაც კი, როგორიც არის მოხმარება, მათ მიეცათ ვარდის ყვავილების არომატის ჩასუნთქვის უფლება გულისა და თირკმელების დაავადებების დროს. ყველა ქალი ვარდის ფურცლებს სახეზე ახვევს, რათა განაახლოს და ახალგაზრდული სიხალისე მისცეს.

ვარდის ფურცლებს იყენებდნენ ანთების სამკურნალოდ: ძმართან ერთად მკურნალობდნენ ანთებულ ჭრილობებს; ღვინით გაჟღენთილი ფურცლები ეხმარებოდა კუჭ-ნაწლავის დარღვევებს; ხოლო ფურცლები თაფლის წყალთან ერთად მშვენივრად ეხმარებოდა სიცხის დამწევ საშუალებას.

ვარდის ფურცლების სარგებელი აშკარაა, მაგრამ უნდა გაითვალისწინოთ, რომ იშვიათ შემთხვევებში არის შემთხვევები, ამიტომ გამოყენებამდე დარწმუნდით, რომ ალერგიული არ ხართ.

რა სარგებელი მოაქვს ვარდის ფურცლებს?

ვარდის ფურცლები შეიცავს:

ვარდის ფურცლების ზოგადი თვისებები:

• ბაქტერიციდული;
• აღმდგენი;
• ანტისპაზმური;
• დამამშვიდებელი;
• ანთების საწინააღმდეგო.

თეთრი ვარდის ყვავილების ფურცლები შეიცავს ფისოვანი და ლორწოვანი ნივთიერებების დიდ სპექტრს და ძირითადად გამოიყენება:

• ჯემის სახით, როგორც რბილი საფაღარათო საშუალება;
• ინფუზიის სახით, როგორც ანტიჰელმინთური საშუალება;
• როგორც ანტიბიოტიკი ჩირქოვანი ჭრილობების, ნაწოლების, დამწვრობის სამკურნალოდ.

წითელი ვარდის ფურცლები სასარგებლოა:

• ნაწლავის დარღვევები, რადგან მათ აქვთ კარგი შემკვრელი და მაფიქსირებელი ეფექტი;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთება;
• ყელის ტკივილი;
• სტომატიტი;
• ჩირქოვანი ჭრილობები, დამწვრობა ( ვარდის ფურცლები ასევე სასარგებლოა);
• კონიუნქტივიტი.

როგორც ახალი, ასევე მშრალი ვარდის ფურცლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამკურნალო მიზნებისთვის. შეგროვების საუკეთესო დროა დილა წვიმის შემდეგ ან ნამის შემდეგ.

შეგროვების შემდეგ, ისინი არ ირეცხება და არ გამოიყენება მაშინვე, ან აშრობენ კარგად ვენტილირებად ადგილებში.

რა სარგებელი მოაქვს ვარდის ფურცლებს და როგორ გამოიყენება ისინი?

ბალზამი ბრონქიტისა და ბრონქული ასთმისთვის:

• 500გრ;
• 6 ცალი ხმელი პლანშეტის ფოთოლი;
• 100 გრ ვარდის მშრალი ფურცლები;
• 100 გრ თაფლი;
• ბოთლი (1ლ) კაჰორი.

ყველაფერი მოათავსეთ ქვაბში, ადუღეთ და დაუყოვნებლივ გადმოდგით ცეცხლიდან. გააჩერეთ ერთი დღე. გაწურეთ. შეინახეთ მაცივარში. დალიეთ 5-6 ჯერ სუფრის კოვზი. ნაყენი უნდა დალიოთ 2 კურსში. ერთი კურსი 6 თვეში ერთხელ.

ვარდის ფურცლების ჯემის სარგებელი

ეს არის ვარდის ფურცლების ჯემის დიდი სარგებელი.

როგორ მოვამზადოთ მშვენიერი არომატული ჯემი ვარდის ფურცლებიდან?

0 5 კილოგრამი წვრილად დაჭრილი ფურცლები, შეურიეთ 0,5 კილოგრამი შაქარი და გააჩერეთ 2 დღე დახურულ ჭურჭელში. შემდეგ მოამზადეთ სიროფი: კილოგრამ შაქარს დაუმატეთ ერთი ლიმონის წვენი და ერთი ჭიქა წყალი, მოურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ფურცლებისა და შაქრის ნაზავი ჩაასხით სიროფში და მოხარშეთ, სანამ ფურცლები არ დარბილდება (არ უნდა იკეცებოდეს კბილებზე)

ვარდის ფურცლებით აბაზანის სარგებელი

კანის სხვადასხვა დაზიანებით გასაწმენდად დაღლილობისა და ზედმეტი მუშაობის, შფოთვისა და დაძაბულობის მდგომარეობის მოსახსნელად, შეგიძლიათ მოამზადოთ ვარდის ფურცლების აბაზანა.

ნახევარ ჭიქა კარგად შეფუთულ ფურცლებს დაასხით მდუღარე წყალი, გვჭირდება 200 მოლი და გააჩერეთ ნახევარი საათი თავსახურის ქვეშ. შემდეგ დაამატეთ არომატული ინფუზია ვარდის ფურცლებთან ერთად აბაზანაში. ოდნავ გაცვეთილი თაიგული შეიძლება გამოყენებულ იქნას ინფუზიისა და ვარდების მოსამზადებლად.

ვარდის ფურცლებით აბაზანის სარგებელი.

1. შესანიშნავი საშუალებაა ნერვული დაავადებების სამკურნალოდ.
2. ხსნის დაღლილობას, შფოთვას, ტონუსს.
3. დადებითად მოქმედებს გულზე.
4. სრულყოფილად ასუფთავებს კანს.
5. ზრდის ორგანიზმის მუშაობას.

ვარდის ფურცლების სარგებელი სახისა და სხეულისთვის

1) ვარდის ფურცლების ნიღაბი უნივერსალურია ყველასთვის:

• 5 დაქუცმაცებული ფურცელი
• 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი ან არაჟანი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, თაფლი.

გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში. ნაზად წაისვით სახეზე და გაიჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში.

2) ნიღაბი კვების და დატენიანებისთვის:

• ერთი ვარდის ფურცლები
• შვრიის ფაფა 3 ს.კ
• თაფლი - 1 ს.კ
• ცოტა წყალი

ფანტელები და ფურცლები გახეხეთ ბლენდერით, დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი წყალი, თაფლი და აურიეთ. წაისვით ნიღაბი 20 წუთის განმავლობაში.

3) ნიღაბი ცხიმიანი კანისთვის:

შეინახეთ სახეზე 20 წუთის განმავლობაში.

4)ნაოჭების საწინააღმდეგო ნიღაბი

• გლიცერინი - 1 ს.კ
• ჭიქა რძე
• ვარდის ფურცლები - 3 სუფრის კოვზი

ფურცლებს დაასხით ცხელი რძე და მოათავსეთ წყლის აბაზანაში 20 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და დაამატეთ გლიცერინი 20 წუთის განმავლობაში. დარჩენილი ნაზავი შეგიძლიათ შედგით მაცივარში და შეინახეთ 3 დღე.

5) სახის განახლებისთვის საჭიროა რეგულარულად გააკეთოთ შესანიშნავი ნიღაბი:

• 2 ს/კ გვირილა
• 1 ს/კ ახალი ვარდის ფურცლები
• 2 ს/კ წმინდა იოანეს ვორტი
• 1 ს/კ ცაცხვის ყვავილი
• ნახევარი სუფრის კოვზი პიტნა

გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი ფხვნილად. გაიწმინდეთ სახე, წაისვით მდიდარი კრემი და ზემოდან მოაყარეთ ფხვნილი. დაწექით 20 წუთის განმავლობაში. სახე გახდება უფრო სუფთა, ვარდისფერი და ნათელი.

6) ნიღაბი მკერდისთვის: ვარდის ფურცლები (შეგიძლიათ გააშროთ) შეურიეთ კრემს, რომ მიიღოთ კრემის მსგავსი მასა, წაისვით და გაათბეთ მკერდი, შემდეგ ჩამოიბანეთ 15 წუთის შემდეგ. ეს ნიღაბი ვარდის ფურცლების სასარგებლო თვისებების წყალობით აახალგაზრდავებს კანს, ებრძვის სტრიებს, ატენიანებს და კვებავს კანს.

7) მშრალი კანისთვის ვარდის ფურცლების ზეთი შეუცვლელია: სამი ჭიქა მშრალი ვარდის ფურცლები მოათავსეთ შუშის ქილაში, კარგად დატკეპნეთ და დაასხით ატმის ან ნუშის ზეთი ისე, რომ ყველა ფურცელი დაიფაროს, დადგით თბილ ადგილას ორი კვირით. ზეთი უნდა გახდეს მოწითალო. გაიწმინდეთ სახე ამ შესანიშნავი ზეთით დღეში რამდენჯერმე. ზეთი კარგად ასუფთავებს სახეს კოსმეტიკური საშუალებებისგან.

ვარდის ფურცლების ზეთს ვაკეთებ და მთელ ჩემს კოსმეტიკას ვამატებ. უკეთესია, რა თქმა უნდა, ბაღში ან აგარაკზე გაზრდილი ვარდის ფურცლები გამოვიყენოთ, ყოველთვის რაღაცით მკურნალობენ, ამიტომ არავითარ სარგებელს არ მოუტანს.

აი რამდენი გამოყენება და სასარგებლო თვისება აქვს ვარდის ფურცლებს! მოუთმენლად ველი თქვენს კომენტარებს!

იყავი ბედნიერი, ლამაზი, საყვარელი!

დელიკატური და არომატული ვარდის სიროფი ფართოდ გამოიყენებს ნებისმიერ სამზარეულოში. ეს შეიძლება იყოს ბისკვიტის გაჟღენთილი, ნაყინის არომატიზატორი, კოქტეილები ან საფუძველი თურქული ტკბილეულის ან ხელნაკეთი ლიქიორების დასამზადებლად. გამოყენება ბევრია, ისევე როგორც ვარდის ფურცლების სიროფის დამზადების რეცეპტები.

სიროფის მოსამზადებლად საჭიროა ჩაის ვარდები გამოხატული არომატით. თუ არ არის სპეციალური ჩაის ვარდები, ნებისმიერი ჯიშის ცოცვა ვარდი ან ვარდის თეძო გამოდგება. მთავარი ის არის, რომ ეს არის სრულად აყვავებული ყვავილები, გაფუჭების ნიშნების გარეშე.

თითოეულ რეცეპტს აქვს საკუთარი გაანგარიშება, მაგრამ ზოგჯერ პრობლემებია ფურცლების აწონვასთან დაკავშირებით, მაგრამ არ არის საჭირო ინერვიულოთ. საშუალოდ, ერთი ვარდი აწარმოებს 5 გრამ ფურცელს და თქვენ უნდა დაეყრდნოთ მას, რათა აირჩიოთ სხვა ინგრედიენტების რაოდენობა.

არ არის აუცილებელი ვარდების გარეცხვა, წვიმა ამას დიდ საქმეს აკეთებს. ამოიღეთ ვარდის ფურცლები, ამოიღეთ მტვრიანები და კვირტები და აირჩიეთ ვარდის ფურცლების სიროფის რეცეპტი, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ.

• ვარდის ფურცლები 100 გრ (20 ყვავილი)
• შაქარი 600გრ
• წყალი 1ლ
• ლიმონი 1 ცალი

ფურცლები მოათავსეთ ღრმა თასში და გამოწურეთ მათზე ერთი ლიმონის წვენი. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ დაჭრათ ლიმონი რგოლებად.

მოამზადეთ სიროფი შაქრისა და წყლისგან. ტაფაში ჩაასხით 1 ლიტრი წყალი, დაუმატეთ 600 გრამი შაქარი და ტაფა დადგით ცეცხლზე. ადუღეთ სიროფი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება.

ვარდის ფურცლებს დაასხით ცხელი სიროფი, დააფარეთ თასს თავსახური და დატოვეთ სანამ სიროფი მთლიანად არ გაგრილდება.

სიროფი ფურცლებით ჩაასხით ქილაში, დაახურეთ თავსახური და შედგით მაცივარში ერთი დღით, რომ ჩასვათ.

ერთი დღის შემდეგ გაწურეთ ფურცლები ტილოში ან ქილაში, დაასხით სიროფი ბოთლში და დაახურეთ თავსახური. სიროფი შეიძლება ინახებოდეს გრილ ადგილას ერთ წლამდე.

სქელი ვარდის ფურცლების სიროფი ლიმონმჟავასთან ერთად

• ვარდის ფურცლები 500გრ
• ლიმონმჟავა 1 ჩ.კ.
• შაქარი 2 კგ

ქვაბში მოათავსეთ ვარდის ფურცლები, დაუმატეთ ლიმონმჟავა და რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქარი. ფურცლები ხელით ან კოვზით ნაზად გაწურეთ, რომ წვენი გამოუშვან და რაც შეიძლება მეტი არომატი გამოუშვან.

ფურცლებს დაასხით ერთი ლიტრი მდუღარე წყალი, დააფარეთ ტაფა თავსახური და გააჩერეთ 24 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.

ერთი ლიტრი წყლისა და დარჩენილი შაქრისგან მოამზადეთ სიროფი. სანამ სიროფი ადუღდება, ვარდის ფურცლები გაწურეთ საცერში და როცა სიროფი ადუღდება, დაამატეთ წყალი, რომელშიც ვარდის ფურცლები იყო ჩასმული. სიროფი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში ძალიან დაბალ ცეცხლზე.

გაასტერილეთ ქილები ან ბოთლები და დაასხით მათში სიროფი. რეცეპტის ამ ვერსიით, სიროფი უფრო მდიდარი და სქელი აღმოჩნდება და მისი შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზეც კი, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ჰერმეტული სახურავით.

ვარდის ფურცლებისგან სიროფის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს და თქვენც მარტივად შეგიძლიათ საკუთარის მოფიქრება. ძირითადი ინგრედიენტებია ვარდის ფურცლები, შაქარი და ლიმონი.

ლიმონის მჟავა ოდნავ ასუფთავებს ვარდის სიტკბოს და ამსუბუქებს სიროფის გემოს. მათი თანაფარდობა შეიძლება შეიცვალოს, ასევე ინფუზიის და მომზადების დრო. ყველაფერი შენს ხელშია.

ვარდის სიროფის დამზადების ერთ-ერთი ვარიანტი, ნახეთ ვიდეო:

ვარდის ყვავილი ყოველთვის ითვლებოდა ყვავილების დედოფლად შეუდარებელი სილამაზითა და ღვთაებრივი არომატით. და არა უშედეგოდ, რადგან ვარდის ფურცლებისგან დამზადებულ სიროფს ან მურაბას შესანიშნავი გემო აქვს და ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის.

ამ დელიკატესის სამკურნალო თვისებები მოდის ვარდის ფურცლებიდან, რომლებიც მდიდარია ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით, ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით თითქმის მთელი პერიოდული სისტემისგან, დიდი რაოდენობით. ვიტამინი C, B ვიტამინები, კაროტინი.

ვარდის ფურცლების ეთერზეთები დადებითად მოქმედებს იმუნურ და ნერვულ სისტემაზე, ქალის ჯანმრთელობასა და სილამაზეზე, აძლიერებს გულის კუნთს და აღმოფხვრის სისხლძარღვთა სპაზმებს. ეჭვგარეშეა, ღირს ვარდის პროდუქტების დამატება სახლის სამზარეულოში.

დღეს განვიხილავთ ვარდის ფურცლებისგან სიროფის დამზადების რამდენიმე რეცეპტს, რომელთა გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ საკონდიტრო ნაწარმის საცხობში, არამედ ლიმონათის დასამზადებლად, ნამცხვრის ფენების გაჟღენთვაში, ბლინებისა და ბლინების სოუსების და მრავალი სხვა კერძის დასამზადებლად.

სიროფი ორი ჯიშის ვარდის ფურცლებისგან

ინგრედიენტები:

• 500 გრ ვარდის ფურცლები,
• 600 გრ შაქარი (ფურცლისთვის),
• 900 გრ შაქარი (სიროფისთვის),
• 1.2ლ წყალი,
• 1 ჩ/კ ლიმონმჟავა ან 1 ლიმონის წვენი

მომზადება:

ყოველთვის მიიღეთ შაქარი წყალთან მიმართებაში ფურცლების წვენით - 1 ლიტრი წყალი: 1,5 შაქარი.

ეტაპი პირველი:
ვარდებს ბუჩქიდან ვკრეფთ; თუ თქვენ გაქვთ პატარა ბუჩქი და ძნელია საკმარისი რაოდენობის ვარდების მოგროვება ერთდროულად, შეგიძლიათ შეაგროვოთ ისინი 3-4 დღის განმავლობაში, რადგან ისინი ყვავის, ჩადეთ ჩვეულებრივ პლასტმასის ჩანთაში, მჭიდროდ შეკრათ (აუცილებელია!! რომ არომატი არ აორთქლდეს!!!) და შეინახეთ მაცივარში.

როდესაც საკმარისი ვარდებია, ჩვენ ვიწყებთ ფურცლების გამოყოფას. არ არის რთული! ერთი ხელით ყველა ფურცელს ერთად ვაგროვებთ, მეორე ხელით ავიღებთ სეფალებს და ოდნავ ვახვევთ, ვჭრით.

გირჩევთ ეს უბრალოდ მაგიდაზე გააკეთოთ. მიღებულ ფურცლების გროვას ოდნავ ვურევთ, „შეანჯღრიეთ“ და შემდეგ გულდასმით ვათავსებთ მათ ზემოდან აუზში. შემდეგ დაინახავთ, რომ ყველა დამატებითი პისტოლეტი და მტვრიანები დარჩება თქვენს მაგიდაზე.

შეგიძლიათ (იმავე მიზნისთვის) ფურცლები დამატებით შეანჯღრიოთ დიდი ნახვრეტებით საცერში (საწურში). მაგრამ ეს არ არის საჭირო. აქ განსაკუთრებული ფანატიზმი არ არის საჭირო!

ეტაპი მეორე:
მოვამზადოთ გრანულირებული შაქარი (ამჟამად ცოტა - დაახლოებით 1 კგ ფურცლების ასეთი აუზისთვის) და ლიმონმჟავა.მოვხარშოთ წყალი.

გარდა ამისა, დაგვჭირდება საფქვავი, სასურველია უფრო განიერი და რაიმე პატარა ჭურჭელი (თეფში, აუზი...), რადგან მალე ჩვენი ფურცლები საგრძნობლად შემცირდება (2 ლიტრიანი ქილაც კი შეგიძლიათ აიღოთ). ბოლოში შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქარი.

ნიჟარაში ვდებთ საწურს, ვასხამთ ფურცლების ნაწილს, ორ-სამ მუჭას. და ჩამოიბანეთ ცივი წყლის ქვეშ.ახლა იმავე ნიჟარაში ქვაბიდან ადუღებულ წყალს ვასხამთ ფურცლებს. არა ფანატიზმი! არ არის საჭირო ყველა ფურცლის დაწვა! უბრალოდ მიეცით ცოტაოდენი მდუღარე წყალი და ეს კარგია. ზოგიერთი ფურცელი დაიწვება, ზოგი არა. საკმარისია!

აი უკვე ადუღებული ფურცლები. არც არის საჭირო ლოდინი, რომ წყალი კარგად დაიწუროს!ახლა გადაიტანეთ ქურთუკის შიგთავსი (პირდაპირ დარჩენილ ცხელ წყალთან ერთად) მომზადებულ კერძებში.

და მაშინვე მოაყარეთ 2-3 სუფრის კოვზი შაქარიდა ლიმონმჟავას რამდენიმე უხვად მწიკვი (საჭიროა ფერის შესანარჩუნებლად).

შემდეგ ქერქი ისევ ჩავდოთ ნიჟარაში, ჩავასხათ ფურცლების შემდეგი ნაწილი, გავრეცხოთ გამდინარე ცივი წყლის ქვეშ, დავასხათ მდუღარე წყალი, გადავიტანოთ თასში, დავამატოთ შაქარი და ლიმონის წვენი. და ასე შემდეგ, სანამ ყველა ფურცელი არ გაქრება. როდესაც ჩვენი ქვაბი ივსება ფურცლებითა და შაქრით, წვენი უკვე წარმოიქმნება. ეს არის ის, რაც დაგვრჩება ფურცლების მთელი აუზისგან.

აი პატარა გადახვევა...ბოლო წლებში ვაკეთებ უფრო მდიდარ ფერად სიროფს შემდეგნაირად. არ მიყვარს საკვების საღებავების გამოყენება, ამიტომ სხვანაირად გავაკეთე. მე ვცადე ვარდისფერ ფურცლებს ჩვეულებრივი კაშკაშა წითელი ვარდის ფურცლების დამატება! ეს ვარდები არ არის შესაფერისი სიროფისა და ჯემის დასამზადებლად, ისინი მყარია, არც ისე სურნელოვანი, მათ შეუძლიათ მწარე გემო, მაგრამ როგორც დანამატი, ისინი საკმაოდ შესაფერისია! მე მაქვს ეს ცოცვა ვარდები, მაგრამ შეგიძლიათ ჩვეულებრივი აიღოთ, მთავარია, ისინი იყოს ნათელი, მდიდარი წითელი.

ვარდის ფურცლების ასეთი აუზისთვის საკმარისია ორი ან სამი მუჭა წითელი ფურცელი.
ჩვენც ასე ვაკეთებთ მათ - ჩამოიბანეთ ცივი წყლით, დაასხით მდუღარე წყალი,

გადაიტანეთ თასში, დაამატეთ შაქარი და ლიმონი, ეს არ არის საჭირო. თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ მხოლოდ ვარდისფერი ვარდებით! ახლა კოვზით კარგად დააქუცმაცეთ ჩვენი ფურცლები, ზემოდან დავამატოთ ცოტა შაქარი, მჭიდროდ დავახუროთ თავსახური და შევდგათ მაცივარში ერთი დღით!

ეტაპი მესამე:
მეორე დღეს... როგორც ხედავთ, საკმაოდ ბევრი კაშკაშა წვენი ჩამოყალიბდა.

მიღებული მასა გადაიტანეთ საწურში და გამოწურეთ წვენი. შემდეგ კარგად ვწურავთ იმავე საწურში (მხოლოდ ხელით ვწურავთ...) საწურებს არ ვყრით!!!

მიღებული წვენი

ჩაასხით ნებისმიერ ქილაში (მე მივიღე მთელი ლიტრიანი ქილა, შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი ან ნაკლები, არ აქვს მნიშვნელობა). ქილას მჭიდროდ ვახურებთ თავსახურით (რომ არომატი არ აორთქლდეს) და შედგით მაცივარში - სანამ საწურებს ვუმკლავდებით.

დარჩენილი (გაწურეთ) დაასხით მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალი, სანამ არ დაიფარება (დაახლოებით 1-1,5-2 ლიტრი), აურიეთ და დადგით ცეცხლზე. წყლის რაოდენობა მაინც ძალიან სავარაუდოა (იხილეთ ფოტო), აუცილებლად გავზომავთ სიროფის მომზადებისას!

დიდხანს არ ვადუღებთ, დაახლოებით 5 წუთი! და მთელი მასა ისევ დაასხით ქილაში. წვენი გამოწურეთ და ნარევი ოდნავ გაგრილდება (ასე რომ ხელით შეეხოთ).

ახლა ისევ ხელებით კარგად გაწურეთ მასა.

აი რას მივიღებთ:

და წვენი (რა თქმა უნდა, არ ექნება ისეთი ნათელი ფერი და არომატი, როგორც პირველი დაწურვის წვენი)

პროცედურას ვიმეორებთ: საწურებს ისევ დაასხით მდუღარე წყალი, დადგით ცეცხლზე, ადუღეთ დაახლოებით 5 წუთი, ისევ ჩაასხით ქილაში, ცოტა გაცივდეს და ისევ ხელებით კარგად გაწურეთ - ბოლოჯერ. .

მეოთხე ეტაპი:
ახლა ვასხამთ მეორე და მესამე დაწნეხვის წვენს (ჯერ მაცივრიდან პირველი გამოწურვის წვენს არ ვეხებით!) ტაფაში, რომელშიც სიროფს მოვამზადებთ. მაგრამ ამავდროულად, ჯერ ვზომავთ მის მოცულობას (ამას ვაკეთებ ლიტრიანი ქილით) და მეორეც ტაფაში ვასხამთ პატარა საწურის საშუალებით.
დაამატეთ გრანულირებული შაქარი შემდეგი პროპორციით: 1 ლიტრი წვენისთვის - 1,5 კგ ქვიშა.
მე დაახლოებით 2 ლიტრ წვენს ვიღებ, შეიძლება მეტი ან ნაკლები მიიღოთ და 3 კგ შაქარი დავამატე. (დიდი რაოდენობით შაქარი, რადგან ჯერ ერთი, არ გვინდა სიროფის ზედმეტად მოხარშვა და მეორეც, არ დაგავიწყდეთ, რომ კიდევ ერთი ქილა წვენი გვაქვს მაცივარში!)
ახლა სიროფი დადგით მაღალ ცეცხლზე.
ძალიან მნიშვნელოვანია! აიღეთ დიდი ქვაბი!!! დაახლოებით 2-2,5-ჯერ მეტი სიროფის მოცულობა! რადგან ადუღებისას ძალიან დიდი ქაფის თავსახური ამოვა!
როგორც კი სიროფი დუღილს დაიწყებს, დაუწიეთ ცეცხლს დაბალ ცეცხლზე, ენერგიულად ურიეთ, ზოგადად, შეძლებისდაგვარად „ებრძვით“ ამომავალ ქაფს... და სიროფის ბოთლს თვალი არ მოაშოროთ, თორემ რისკავთ“ შაქარვა“ მთელი ღუმელი... ეს საშიში მომენტი დიდხანს არ გრძელდება, 2-3 წუთი, რის შემდეგაც თავსახური ჩამოვარდება.
ამის შემდეგ სიროფი უნდა მოხარშოთ დაბალ ცეცხლზე 5-10 წუთის განმავლობაში (დიდი ხნის განმავლობაში ადუღება არ გჭირდებათ). ამ შემთხვევაში წარმოიქმნება ქაფი (როგორც მურაბის მომზადებისას), რომელიც უნდა მოიშოროთ. სხვათა შორის, ის ასევე ძალიან გემრიელია!

ახლა მაცივრიდან გამოვიღებთ პირველი დაწურვის წვენს და ვასხამთ მდუღარე სიროფში (ასევე წვრილ საცერში!), ისევ ადუღებამდე მივიღებთ და ვადუღებთ კიდევ 3-5 წუთი. საკმარისია!
გამორთეთ ცეცხლი, დაასხით სიროფი ცხელ სტერილიზებულ ბოთლებში და დახურეთ. მე მაქვს ლიტრიანი ბოთლები ხრახნიანი თავსახურით (მაღაზიაში ნაყიდი წვენებიდან), მაგრამ შეგიძლიათ ჩვეულებრივ ქილებში გაახვიოთ.

ყველა! ამ სიროფის შენახვა შესაძლებელია ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში! შემდეგი ბოთლის გახსნის შემდეგაც კი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.

თან ვარდის ფურცლების სასმელი შესანიშნავი უალკოჰოლო გაჟღენთილია ამისთვისორცხობილა

დაკექსი , მაგრამ სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ცოტაც დაუმატოთ კონიაკი ან ვისკი (125 მლ სიროფი + 1 ს/კ სპირტი).

ყველაზე გავრცელებული გზაა მისი დამატება მატონიზირებელ წყალში (ცქრიალა წყალში) ყინულით — შედეგი არის ძალიან ნაზი და ლამაზი სასმელი, თქვენ უბრალოდ უნდა მოამზადოთ იგი (წყლით განზავდეს) მიტანის წინ. დგომის შემდეგ კარგავს ფერს და უნიკალურ ვარდისფერ არომატს.

სცადეთ ვარდის სიროფი კრემისებრი ნაყინით ძალიან სადღესასწაულო დესერტისთვის!

ამ სიროფით გაჟღენთილ ბლინებს, ბლინებს ან ბლინებს უბრალოდ ღვთაებრივი გემო აქვთ.

ამ სიროფს ვამატებ მასკარპონეს კრემს. მოგეხსენებათ, ეს არის ძალიან ცხიმიანი ნაღების ყველი და იმისათვის, რომ ის დელიკატურ ჰაეროვან კრემად გადაიქცეს, უნდა დაამატოთ ან შაქრის ფხვნილით ათქვეფილი კვერცხი ან ათქვეფილი ნაღები, რაც ზრდის როგორც კალორიულობას, ასევე ცხიმიანობას.

შეუთავსეთ 500 გრ მასკარპონე, 1-2 ს.კ. ლიმონის წვენი და 100 - 120 მლ სიროფი (ნებისმიერი სიროფი, სულაც არ არის ვარდი), ათქვიფეთ კოვზით ან სპატულით (უმჯობესია არ გამოიყენოთ მიქსერი, რადგან ის ადვილად აქცევს ნაღების ყველს კარაქად) - გემრიელად მიიღებთ. , მსუბუქი და ჰაეროვანი კრემი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კექსის, ფუნთუშების ან ნამცხვრების გასაფორმებლად.

არ დაგავიწყდეთ სიროფის დამატება მერინგებსა და მარშმლოუსში, მათ ვარდის სუნი ექნებათ და ლამაზი ფერი ექნებათ.

გარდა ამისა, სიროფი თავისთავად კარგია. თუ გსურთ თქვენი საჭმლის დასრულება რაიმე ტკბილით, აირჩიეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი სიროფი ტკბილეულის, ნამცხვრის ან ნამცხვრის ნაჭერზე. ორგანიზმისთვის სარგებელი უდაოა – მიიღებთ ტკბილსაც და ჯანსაღსაც, ჭარბი წონა პრობლემას არ შეგიქმნით.

სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ყირიმის კოსმეტიკა და ყველანაირი სიკეთე. და, კომენტარების მიხედვით ვიმსჯელებთ, ბევრი დაინტერესდა ვარდის ფურცლის სიროფით. ამიტომ გადავწყვიტე არ გადამედო განხილვა.

სიროფი უბრალოდ დესერტის სახით მაინტერესებდა, მაგრამ თურმე მასაც აქვს სასარგებლო თვისებები. დაინტერესებულთათვის წაიკითხეთ ქვემოთ მოცემული აღწერა.

აღწერა

ვარდის ფურცლების სიროფი უჩვეულოდ არომატული და ჯანსაღი სამკურნალო საშუალებაა მთელი თქვენი ოჯახისთვის. გაზვიადების გარეშე, ჩაის ვარდი სასარგებლო ნივთიერებების საწყობია. მისი ფურცლები შეიცავს დიდი რაოდენობით B ვიტამინებს, კაროტინს, C ვიტამინს, ასევე იშვიათ K ვიტამინს, რომელიც მონაწილეობს ჰემატოპოეზში.

ვარდის სიროფი მნიშვნელოვნად ხსნის ყელის ტკივილისა და ბრონქიტის სიმპტომებს ბავშვებსა და მოზრდილებში, ამაგრებს ღრძილებს და ხელს უწყობს სტომატიტის მოშორებას. ასევე სასარგებლოა გასტრიტისა და კუჭის წყლულის დროს. სიროფის მოხმარებისას იხსნება გაღიზიანება და ქრონიკული დაღლილობის სინდრომი, ეხმარება გაუმკლავდეს უძილობას და ვეგეტატიურ-სისხლძარღვთა დისტონიასაც კი. ვარდის სიროფი შესანიშნავი საშუალებაა ვიტამინის დეფიციტის დროს, აძლიერებს დასუსტებულ იმუნიტეტს გაციების დროს და დაგეხმარებათ უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელებაში ოპერაციისა და სერიოზული დაავადებების შემდეგ.

ვარდის ფურცლების სიროფი ასევე არის დახვეწილი დესერტი, რომელიც მისცემს ისეთ ჩვეულებრივ პროდუქტებს, როგორიცაა ნაყინი ან ჩიზქეიქები სასიამოვნო გემოს და არაჩვეულებრივ არომატს.

ნაერთი (სხვათა შორის, მაღაზიის ვებსაიტზე შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა პროდუქტის აღწერა და კომპოზიცია)

როგორც ხედავთ, შემადგენლობა არ შეიცავს მავნე კონსერვანტებს, საღებავებს ან არომატებს.

შაქარი, ეთერზეთი ვარდის ფურცლები, გლუკოზა-ფრუქტოზის სიროფი, ლიმონმჟავა.

*****************

მე ძალიან მიყვარს ნაყინი; უმარტივესი - რძე ან ნაღები, შემავსებლის გარეშე - თხილი, ჯემი, შოკოლადი და ა.შ. მე თვითონ მომწონს რაღაცის დამატება და, როგორც წესი, ეს არის სიროფი ან ჯემი.

ამიტომ, როდესაც ვსწავლობდი საიტის ასორტიმენტს და ვნახე ასეთი უჩვეულო სიროფი, ავტომატურად დავამატე კალათაში (ჰაჰ, მე ასევე ავტომატურად გავგზავნე იქ კიდევ რამდენიმე პროდუქტი, მაგრამ საბოლოოდ გადავწყვიტე ჯერ ერთი რამ მეცადა და ახლა მე გავიგებ, რა ხდება მიწოდებასთან დაკავშირებით. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეუკვეთოთ მეტი SDEK-დან).

IN შთაბეჭდილებები

მაშინვე ვიტყვი, რომ დაახლოებით წარმოვიდგინე, როგორ გამოვიდოდა ის, რადგან... დროდადრო ვყიდულობ სიროფებს. მე ვიცი, რომ ისინი ჩვეულებრივ უფრო ტკბილია, ვიდრე გემრიელი. და მიუხედავად იმისა, რომ სიროფი ძალიან უჩვეულო ჩანდა, არ ველოდი, რომ ის წარმოუდგენლად გემრიელი იქნებოდა.

სიროფი არის მინის ბოთლში ხრახნიანი თავსახურით.

ჩვეულებრივ სიროფს ჰგავს (მგონი ვარდის სიროფს ბევრი იცნობს - დაახლოებით იგივე კონსისტენცია აქვს ამ სიროფს).

ეს არ არის სქელი, არც ისე თხევადი.

არომატი: ტკბილი, მეჩვენება, თაფლის ელფერით. სიროფს ვარდების (ახალი ყვავილების) სუნი არ აქვს, რა თქმა უნდა. აბა, ეს მხოლოდ მე ვარ, ყოველი შემთხვევისთვის, ვაზუსტებ, თორემ ვიღაცამ შეიძლება იფიქროს, რომ სიროფის არომატი იგივეა, რაც ვარდების თაიგულის.

არომატი ძალიან მაგონებს ვარდის ფურცლებისგან დამზადებულ ჩაის ან, უფრო მარტივად რომ ვთქვათ, გამხმარი ფურცლების სუნს. ჩაის ვარდი (ეს არის ზუსტად ის, რაც შედის სიროფში)

სიროფის გემო, როგორც ველოდი - ტკბილი. ძალიან ტკბილი და ამავე დროს ნაზი, ოდნავ "თაფლი". და სწორედ ასე ვგრძნობ ძალიან მსუბუქ, სასიამოვნო სიმჟავეს + რაღაც რისი აღწერაც მიჭირს (ეს არის, როგორც ჩანს, ვარდის ფურცლების გემო). გემოც და გემოც სასიამოვნოა (არ ვგრძნობ მკვეთრ დაბნელებას, თუმცა თავიდან სიროფი ძალიან ტკბილია). ზოგადად, სიტკბო, თუმცა კაშკაშა, მაგრამ ისეთი... დელიკატურია.

ნაყინს ჩვეულებრივ ვამატებ სიროფს. ის დესერტს არ მატებს ზედმეტ ძლიერ სურნელს ან გემოს აქცენტს, თუმცა ძალიან სასიამოვნო შეგრძნებაა და გემოც უფრო საინტერესო და უჩვეულოა.

ასევე, როგორც აღმოჩნდა, შეგიძლიათ გააოცოთ თქვენი საყვარელი ადამიანები და მეგობრები როგორც სიროფით, ასევე ვარდის ფურცლების ჩაით. როცა მეგობარი მოვიდა ჩემთან და სიროფი მაგიდაზე დავდე, გაოგნებული დარჩა (რა თქმა უნდა, ასეთ უცნაურ პროდუქტს ჩემს ქალაქში, სუპერმარკეტებშიც კი ვერ ნახავთ).

ვარდის ფურცლების სიროფი შემიძლია უპირველეს ყოვლისა ვურჩიო მათ, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, ვისაც უყვარს ახალი და საინტერესო ნივთების მოსინჯვა და ვისაც სურს სტუმრების გაოცება ორიგინალურით. ნუ ფანტაზიორობ (არ დაგავიწყდეს ეს კომპოზიციაში არ არის ხელოვნური ფერები და არომატები და, შესაბამისად, გემოც და არომატიც უბრალოდ ბუნებრივია (შეგახსენებთ - არ დაელოდოთ ახალი ვარდების სურნელს) და მაშინ იმედგაცრუებული არ დარჩებით.

მომეწონა სიროფი (გარდა ამისა, ის არა მხოლოდ ორიგინალურია, არამედ ჯანსაღიც). მინდა ვცადო ყველა ტიპი (მაგ. ჯემი)

თუ გაინტერესებს - მაღაზიის მიმოხილვა სადაც სიროფი შევუკვეთე

გმადლობთ ყველას მიმოხილვისადმი ყურადღებისთვის. გისურვებთ კარგ განწყობას