ადამიანები გოგრას დიდი ხანია მიირთმევენ მრავალი მიზეზის გამო, რომელთაგან ერთ-ერთი გაშენების სიმარტივეა. ბოსტნეული შეიცავს ვიტამინებს და საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ იმ ადამიანების სხეულზე, რომელთაც სურთ მიაღწიონ შედეგებს წონის დაკლებაში.

გოგრის ფაფის სარგებელი ფასდაუდებელია გულის დაავადებების ან ანემიის მქონე ადამიანებისთვის. ფაფა გოგრის დამატებით მზადდება როგორც ბრინჯით, ასევე ბრინჯით.

ხალხმა მოიფიქრა კერძების ვარიანტები სემოლინით და სხვა მარცვლეულით, მაგრამ ისინი ნაკლებად პოპულარულია მათი კალორიული შემცველობის გამო. გოგრის ფაფის კარაქთან ერთად მირთმევით ორგანიზმი მეტ სარგებელს მიიღებს, ამიტომ უმჯობესია რძით მოხარშოთ და არ დაივიწყოთ ნატურალური ცხიმის – კარაქის დამატება.

• სარგებელი და ზიანი;
• კალორიული შემცველობა 100 გრამზე;
• რძით;
• წყალზე;
• შაქართან და კარაქთან ერთად;
• რეცეპტები.

გოგრის ფაფის სარგებელი მდგომარეობს იმაში, რომ ის შეიცავს აუცილებელ ნივთიერებებს - ფოსფორს, ნატრიუმს, მაგნიუმს.

• კალციუმი და კალიუმი, რომლებიც პროდუქტის ნაწილია, სჭირდება ადამიანის ორგანიზმს, როგორც ახალგაზრდას, ისე მომწიფებულს, ისინი აუმჯობესებენ ძვლებისა და კბილების მდგომარეობას.

K, უკიდურესად იშვიათი და სასარგებლო;

გოგრის ფაფის სარგებელი ფასდაუდებელია, რადგან ბოსტნეული შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც გავლენას ახდენს ნაწლავებისა და კუჭის მუშაობაზე, ხოლო მისი არარსებობის შემთხვევაში შესაძლებელია ცხვირიდან სისხლდენა და ღრძილების სისხლდენა, რამაც შეიძლება მომავალში სერიოზული პრობლემები გამოიწვიოს.

პექტინები, წყალში ხსნადი საკვები ბოჭკო, გვხვდება რბილობში, ასტიმულირებს ნაწლავის ტრაქტს, აშორებს რადიონუკლიდებს და ეხმარება წყლულების შეხორცებას. გოგრის ფაფის სარგებელი სასარგებლო გავლენას ახდენს სხეულზე, რადგან კომპონენტები ნორმალიზებენ მარილისა და სითხის გაცვლას.გოგრა არანაირ ზიანს არ აყენებს, ამიტომ პროდუქტის მოხმარება შესაძლებელია როგორც ნედლი, ასევე გადამუშავებული.

ასევე იყო გარკვეული გამონაკლისები წესებიდან. გოგრის ახალი რბილობი თქვენს რაციონში დამატებისას არ უნდა დაივიწყოთ ის ზიანი, რაც მას კუჭის პრობლემების მქონე ადამიანებს მოაქვს.

• დაავადებების სახეები, რომლებშიც გოგრის ფაფა ზიანს არ აყენებს, მაგრამ სასარგებლოა:
• შეშუპება;
• ათეროსკლეროზი;
• ანემია;

დაღლილობა.

კალორიული შემცველობა

მცდარი მოსაზრებაა, რომ გოგრის ფაფის კალორიული შემცველობა საზიანოა ფიგურისთვის, რადგან... 100 გრამზე არის 28 კკალ. პროდუქტის კალორიული შემცველობა ნედლი სახით არის 22 კკალ 100 გრამზე. არ უნდა ინერვიულოთ თქვენი ფიგურისთვის შესაძლო ზიანის გამო, რადგან... დიეტოლოგები დიდი ხანია მუშაობენ.

• უკუჩვენებები:
• კუჭ-ნაწლავის დაავადებები;

იმისათვის, რომ არ დააზიანოთ საკუთარი თავი, უმჯობესია მიმართოთ სპეციალისტს. ეს ეხება არა მარტო გოგრას, არამედ სხვა სახის დიეტებსაც.

წყალზე ფეტვით

ფაფა გამოდგება როგორც ვეგეტარიანელებისთვის, ასევე სამარხვო სუფრისთვის. კალორიული შემცველობა 100 გრამზე არის:

• 89 კკალ;
• 2,5 გრ. ცილები;
• 1,2 გრ. ცხიმები;
• 16.6 ნახშირწყლები.

ბრინჯით და რძით

მოზრდილებისა და ბავშვების საყვარელი კერძი. კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია დამატებულ ინგრედიენტებზე. თუ თქვენ დაამატებთ ქიშმიშს, გარგარის ჩირს, ან უბრალოდ დაამატებთ მეტ შაქარს, კალორიების რაოდენობა გაიზრდება, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს ფიგურაზე, მაგრამ დიდი ზიანის მიყენების გარეშე.

კალორიები 100 გრამზე:

• 89,61 კკალ;
• 2,38 ცილა;
• 0,52 ცხიმი;
• 20.09 ნახშირწყლები.

ზეთის დამატებისას კალორიული შემცველობა იზრდება 91,5 კკალამდე. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ გოგრის ფაფა ფეტვით ან ბრინჯით, გრანულირებული შაქრის ჭარბი დამატებით, ზრდის კალორიების რაოდენობას.

რეცეპტები

ფაფის სამარხვო ვერსია ფეტვით

• ფეტვი - ერთი ჭიქა;
• წყალი - 2,5 ჭიქა;
• გოგრა - ნახევარი კილოგრამი;
• მარილი - 7 გ;
• შაქარი - 35 გრ.;
• , თუ ადამიანი არ მარხულობს და არ არის ვეგანი.

ფეტვი გავრეცხოთ სიმწარის მოსაშორებლად, გამოიყენეთ მხოლოდ ცხელი წყალი. აანთეთ ღუმელი ისე, რომ დრო ჰქონდეს გახურდეს შემდგომი გამოყენებისთვის. ბოსტნეული გათალეთ, ამოიღეთ თესლი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გახეხეთ ბლენდერში. გოგრა მოათავსეთ კონტეინერში, დაუმატეთ ფეტვი, შაქარი, მარილი და დაამატეთ წყალი. შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე ერთი საათით.

კლასიკური რეცეპტი გოგრის ფაფის ბრინჯით

გაანგარიშება 12 პორციისთვის:

• გოგრა - 1 კგ;
• რძე - 5 ჭიქა;
• კარაქი – 50 გრ.;
• ბრინჯი - ჭიქა სლაიდით;
• გრანულირებული შაქარი - 1 ს.კ. ლ.

ბოსტნეული გათალეთ, ამოიღეთ თესლი, გახეხეთ. ქვაბში ჩაასხით რძე, შედგით გაზზე, დაუმატეთ გოგრა, ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 8-9 წუთის განმავლობაში. გარეცხეთ მარცვლეული და ჩაამატეთ ტაფაში შაქართან ერთად. მოხარშეთ ფაფა გამზადებამდე. სურვილისამებრ მომზადების ბოლოს დაუმატეთ კარაქი.

გოგრის ფაფა ბავშვებისთვის

ბავშვებს ურჩევნიათ ფაფა რძით, ვიდრე წყალი და თუ მას სანელებლებს დაუმატებთ, მაშინ კერძი გახდება „ტკბილი კბილის ოცნება“.

• 800 გრამი გოგრის რბილობი;
• 100 გრამი ხორბლის მარცვლეული;
• 500 მლ. რძე;
• ქიშმიში გემოვნებით;
• ვანილი დანის წვერზე;
• ნახევარი ჩ.კ. დარიჩინი;
• გრანულირებული შაქარი გემოვნებით.

გარეცხეთ მარცვლეული, დაამატეთ წყალი, დაელოდეთ ადუღებამდე. გადაწურეთ სითხე, დაამატეთ ახალი წყალი 4 სმ სიმაღლეზე, მოხარშეთ მოხარშვამდე. გოგრას დაასხით მდუღარე წყალი და მოხარშეთ სანამ არ გახდება რბილი. გადაწურეთ სითხე, გახეხეთ პიურეში, შეურიეთ მარცვლეულს. ჩაასხით რძე, დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. მოხარშეთ კერძი 5 წუთის განმავლობაში, მორთეთ ხილით ან კენკრით.

თქვენი გამოხმაურება სტატიაზე:

ბევრი ქალი უყურებს თავის ფიგურას და იცავს სხვადასხვა დიეტას წონის დასაკლებად. არსებობს უფრო მარტივი გზა: ჩართეთ გოგრა თქვენს რაციონში. გოგრას აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, გარდა ამისა, ეს საოცარი ბოსტნეული ხელს უწყობს საკვების ინტენსიურ შეწოვას.

უძველესი დროიდან რუსეთში გოგრის ორთქლზე მოხარშული, შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი და დაკონსერვებული იყო. მისგან ამზადებდნენ სუპებს, ფაფებს, სალათებს და ღვეზელის შიგთავსს. რა არის კარგი "ბოსტნეულის დედოფალში"?

რბილობის სამკურნალო თვისებები

ტყუილად არ არის რეკომენდებული ეს ბოსტნეული ავადმყოფებისთვის. რბილობი შეიცავს უამრავ რკინას, ასევე კალიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს, სპილენძს, კობალტს, სილიციუმს და ფტორს. ბოსტნეულში დიდი რაოდენობით პექტინი ხელს უწყობს საკვების შეწოვას, იცავს კუჭისა და ნაწლავის ლორწოვან გარსს დაზიანებისგან, აუმჯობესებს მარილის ცვლას და ორგანიზმიდან გამოაქვს ჭარბი წყალი, ქოლესტერინი და ქლორიდები. შესაძლოა, მხოლოდ ეს მაიძულებს ჩემს დიეტაში სწრაფად შევიტანო წითელი ნესვის სილამაზე. მაგრამ ჩამოვთვალოთ ბოსტნეულის სხვა, არანაკლებ სასარგებლო თვისებები.

გოგრა მდიდარია ვიტამინებით. ეს არის ვიტამინები C, E, PP, B ვიტამინების ჯგუფიდან არის B1, B2, B6. შეიცავს T ვიტამინს მაღალი კონცენტრაციით (0,07-0,08 მგ%), რომელსაც აქვს საოცარი თვისება, აჩქარებს საკვების შეწოვას, ადამიანის ზრდას და ყველა სასიცოცხლო პროცესს. და წითელ ლამაზმანში 5-ჯერ მეტი კაროტინი (პროვიტამინი A) არის, ვიდრე სტაფილოში. 3-4 მგ დღიური მოთხოვნილებით, საშუალო ზომის ნესვის კულტურა შეიცავს 16-17 მგ%. ცნობილია, რომ კაროტინი აუცილებელია ჩვენი ხედვისთვის.

ის შედის კვების მენიუში ათეროსკლეროზისა და პოდაგრის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებისა და ჰიპერტენზიის დროს. ის ეხმარება უძილობას და აძლიერებს ნერვულ სისტემას. რეკომენდებულია თირკმელების დაავადებების დროს და როგორც ქოლეტური აგენტი. ის განსაკუთრებით ღირებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც გადატანილი აქვთ მძიმე ინფექციური დაავადებები და ქირურგიული ოპერაციები. „ბოსტნეულის დედოფლის“ სასარგებლო თვისებების ჩამოთვლას დიდი დრო დასჭირდება, მაგრამ ჩვენ გვაინტერესებს, როგორია მისი შესაძლებლობები ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

გოგრით წონის დაკლება მარტივია!

"რამდენი კალორიაა გოგრაში?" - ეს კითხვა აინტერესებს მშვენიერი სქესის იმ წარმომადგენლებს, რომლებიც მიჩვეულნი არიან კერძების ენერგეტიკული ღირებულების გამოთვლას. გოგრის კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია, 3-ჯერ ნაკლებია, ვიდრე კარტოფილის კალორიულობა, ამიტომ რეკომენდირებულია მისი მოხმარება ნივთიერებათა ცვლის დარღვევის, ჭარბი წონისკენ მიდრეკილების და ზედმეტი კილოგრამების მოსაშორებლად. მომზადების მეთოდიდან გამომდინარე, კალორიები 100 გრამ პროდუქტზე შეიძლება განსხვავდებოდეს. რბილობი შეიცავს დაახლოებით 1% პროტეინს, 0,1% ცხიმს და 4-5% ნახშირწყლებს წონის მიხედვით.

შეგიძლიათ მიირთვათ უმი, მოხარშული, ჩაშუშული, გამომცხვარი. ყველაზე დაბალი კალორიული შემცველობა არის უმი ბოსტნეულისთვის, 20 კკალზე ცოტა მეტი 100 გრ პროდუქტზე. გაითვალისწინეთ, რომ რაც უფრო ტკბილია ნესვი, მით უფრო მაღალია კალორიული შემცველობა. მაგრამ თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ მისი დიდი ნაწილი უმი, გარდა შესაძლოა სალათის სახით, მაგრამ მას ჩვეულებრივ ემატება სხვა საკვები და გოგრა ზრდის კალორიებს.

მოხარშული ბოსტნეული შეიცავს 24 კკალს. ბოსტნეულის მოსამზადებლად დავჭრათ წვრილად და მოვხარშოთ მარილიან წყალში. ეს არის ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი წონის დაკლებისთვის. შებერილობის თავიდან ასაცილებლად (და ეს ზოგჯერ ხდება მოხარშული გოგრის ჭამის დროს), შეგიძლიათ კერძს კამა ან მისი თესლი დაუმატოთ.

გამომცხვარ გოგრას ოდნავ მეტი კალორია აქვს. ეს გამოწვეულია პროდუქტის დატკეპნით. თუმცა 27 კკალიც დაბალია. გემოს გასაუმჯობესებლად ბოსტნეულს უმატებენ შაქარს, თაფლს ან სხვა ინგრედიენტებს. თუმცა, გამომცხვარი "ბოსტნეულის დედოფალი" არ იქნება დაბალკალორიული.

შეგიძლიათ ბოსტნეული მოხარშოთ ან ორთქლზე მოხარშოთ. ჩაშუშული გოგრის კალორიული შემცველობა იგივე იქნება, რაც მოხარშული გოგრა. მათაც აშრობენ. გამხმარ პროდუქტს აქვს იგივე რაოდენობის კალორია, რაც ნედლეულს.

წვენი, ზეთი და გოგრის თესლი

თუ ჩამოთვლილი კერძები არ მოგწონთ, შეგიძლიათ რაციონში შეიტანოთ გოგრის წვენი. ის ასევე ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას, ამაგრებს ნერვებს, მკურნალობს გულის დაავადებებს და ჰიპერტენზიას და აუმჯობესებს ძილს. განსაკუთრებით სასარგებლოა ვაშლთან ან სტაფილოსთან შერევით. თუმცა, გაითვალისწინეთ, რომ გოგრის წვენი შეიძლება საზიანო იყოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევებისთვის, ხოლო „ჰიპომჟავური გასტრიტის“ დაავადებით დაავადებული ადამიანებისთვის შეიძლება გარკვეული დისკომფორტი გამოიწვიოს. ყველა სხვა შემთხვევაში, ვიტამინის სასმელის სარგებელი აშკარაა.

რჩევა დიეტოლოგ ირინა შილინას
ყურადღება მიაქციეთ წონის დაკარგვის უახლეს მეთოდს. ვარგისია მათთვის, ვისთვისაც სპორტული აქტივობები უკუნაჩვენებია.

თესლი არ არის მთლიანად შესაფერისი დიეტური კვებისთვის. გოგრის თესლი შეიცავს დაახლოებით 40-50% ცხიმოვან ზეთს და მათი კალორიული შემცველობა 538 კკალ 100 გრ თესლზე. ამიტომ, თქვენ არ უნდა გაიტაცოთ მათთან.

ოთხდღიანი დიეტა

წონის კორექტირება ნესვის გამოყენებით 4 დღეში შეგიძლიათ. თუმცა, არსებობს გარკვეული წესები, რომლებიც არ შეიძლება დაირღვეს დიეტის დროს. ეს არის ალკოჰოლისა და ტკბილეულის დიეტადან სრული გამორიცხვა, მათ შორის ტკბილი ჩაი. შეეცადეთ შეამციროთ მარილისა და სანელებლების მოხმარება მინიმუმამდე. დღეში მოხმარებული საკვების ჯამური კალორიული შემცველობა უნდა იყოს 1500 კკალზე ნაკლები. დიეტის ძირითადი კერძები: გოგრის ფაფა, სალათი და დაფქული გოგრის წვნიანი. კვება უნდა მიირთვათ მკაცრად საათის მიხედვით: 9.00 საათზე - საუზმე, 13.00 საათზე - ლანჩი და 18.00 საათიდან 19.00 საათამდე - ვახშამი.

1. პირველი დღე: საუზმე შედგება მსუბუქი გოგრის სალათისგან, მოყრილი ლიმონის წვენით, გოგრის ფაფა (ბრინჯი, ფეტვი ან შვრიის ფაფა) და ჩაი. ლანჩზე შეგიძლიათ გოგრის პიურეს წვნიანი მოამზადოთ და მიირთვათ პურის ნაჭერთან ერთად. მესამესთვის - ჩაი. ვახშამზე - ჩაშუშული გოგრა ან მისგან დამზადებული ბლინები.
2. დღე მეორე: საუზმე შედგება მსუბუქი გოგრის-ვაშლის სალათისგან, რომელიც გაჟღენთილია ლიმონის წვენით და გოგრის ფაფით. ლანჩზე მიირთვით ნებისმიერი დიეტური წვნიანი, გოგრის ღვეზელები და ახალი ხილისა და კენკრის კომპოტი უშაქროდ. ვახშამზე რეკომენდირებულია ღუმელში ვაშლის გამოცხობა ქლიავთან ერთად ან ღვეზელები გოგრით და ხილით.
3. დღე მესამე: საუზმე ასევე შედგება სალათის და ფაფისგან, შეგიძლიათ სალათს დაუმატოთ ანანასი. სადილი: გოგრის წვნიანი ხორცის ბურთულებით, 1 ნაჭერი პური და ჩაი. ვახშამი: გოგრის და ანანასის სალათი ნატურალური იოგურტით.
4. მეოთხე დღე: საუზმეზე გოგრის სალათი სტაფილოთი და გოგრის ფაფა, მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი, ღუმელში გამომცხვარი ტკბილი წიწაკა, ლანჩზე კენკრის ბულიონი, ვახშამზე კი მოამზადეთ და მიირთვით გოგრის ჩაშუშული.

მეორე დღეს დაუყოვნებლივ არ უნდა მიირთვათ მაღალკალორიული საკვები. უმჯობესია მიირთვათ ხილი და ბოსტნეული, უცხიმო რძის პროდუქტები და დალიოთ ბევრი წყალი. სამზარეულოსთვის რეკომენდებულია ბოსტნეულის გამოყენება ღია ყვითელი ხორცით.

ვისაც არ სურს საკვების მიღების შეზღუდვა, შეგვიძლია გირჩიოთ, უბრალოდ გოგრა შეიტანოთ რაციონში და ის „იზრუნებს“, რომ ზედმეტი კილოგრამები აღარ გამოჩნდეს.

დიეტური კერძები

და ბოლოს, გთავაზობთ დიეტური კერძების 2 რეცეპტს.

რეცეპტი "გოგრის პიურე სუპისთვის". 3 ლიტრ წყალზე აიღეთ 600 გრ გოგრის რბილობი, 400 გრ სტაფილო, 200 გრ ნიახური (ღერო), ხახვი და ბულგარული წიწაკა, 300 გრ კარტოფილი.

გათალეთ კარტოფილი და დაჭერით კუბიკებად. წიწაკა, ნიახური და ხახვი ასევე დავჭრათ კუბიკებად. დარჩენილი ბოსტნეული გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. მოათავსეთ ყველაფერი ქვაბში, დაუმატეთ წყალი ისე, რომ მისი დონე ოდნავ დაბალი იყოს ბოსტნეულის დონეზე და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება. შემდეგ გახეხეთ ცხელი ბოსტნეული ბლენდერში, დაამატეთ დარჩენილი წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მარილი და მოაყარეთ მწვანილი. 5 წუთში გოგრის პიურეს წვნიანი მზად იქნება.

გოგრის ფაფა მარტივი და ჯანსაღი კერძია. ფაქტია, რომ გოგრა შეიცავს უამრავ სასარგებლო ვიტამინს და მინერალს. გარდა ამისა, გოგრის ფაფა გეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამების დაკლებაში, რადგან გოგრა არის დაბალკალორიული ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს მხოლოდ 28 კკალს 100 გრამზე. ეს ფაფა შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა მარცვლეულით, მაგრამ ყველაზე ნაკლებად კალორიული ფაფა იქნება გოგრის ფაფა ბრინჯით ან ფეტვით.

კალორიული შემცველობა და რეცეპტი გოგრის ფაფის ბრინჯით

გოგრის ფაფა ბრინჯით

ინგრედიენტები:

• გოგრა - 500 გ;
• ბრინჯი - 7 სუფრის კოვზი;
• რძე - 1 ჭიქა.

მომზადება

გოგრა დავჭრათ წვრილად და მოვხარშოთ წყალში, სანამ თითქმის მზად არ იქნება. გოგრას დაუმატეთ ბრინჯი, ხარშვის ბოლოს კი დაასხით რძე, მოაყარეთ მარილი და შაქარი. ბრინჯის კალორიული შემცველობა იქნება 353 კკალ 100 გ-ზე.

გოგრის ფაფის კალორიული შემცველობა ფეტვით

თუ ბრინჯი არ მოგწონთ, შეგიძლიათ მოხარშოთ გოგრის ფაფა ფეტვით. ეს ფაფა მზადდება ისევე, როგორც ბრინჯის ფაფა. ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ ფეტვის მოხარშვას ცოტა მეტი დრო სჭირდება, მაგრამ ასეთი ფაფის კალორიული შემცველობა ოდნავ დაბალი იქნება. 100 გრ გოგრის ფაფა ფეტვით შეიცავს 300 კკალს.

დაიკელით წონაში გოგრის ფაფით

ჩვენ გავარკვიეთ, რამდენ კალორიას შეიცავს გოგრის ფაფა, მაგრამ თუ მიზანია მისი დახმარებით გახდეთ უფრო გამხდარი, უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე ნიუანსი. უპირველეს ყოვლისა, ფაფა უნდა მოხარშოთ არა რძით, არამედ წყლით. 100 გრ რძე შეიცავს 52 კკალს, ამიტომ თუ ფაფას წყლით მოამზადებთ, ნაკლები კალორია იქნება და ბუნებრივია, წონის დაკლების პროცესი უფრო სწრაფად წავა.

გარდა ამისა, გოგრის ფაფას შაქარი არ უნდა დაუმატოთ. გოგრა თავისთავად საკმაოდ ტკბილია, მაგრამ შაქარი არანაირ კარგს არ მოაქვს და კალორიებს დაამატებს.

ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევის პროცესი უფრო სწრაფად წავა, თუ გოგრის ფაფას მიირთმევთ. საუზმის დროს ორგანიზმი საკმარის ენერგიას მიიღებს და დიდი ხნის განმავლობაში იქნება გაჯერებული, რაც იმას ნიშნავს, რომ რაიმე მავნე მირთმევის სურვილი არ გაუჩნდება.

გოგრა სეზონური პროდუქტია და ეს ისეთი სასარგებლო ბოსტნეულია, რომ მთელი წლის განმავლობაში უნდა იყოს ხელმისაწვდომი. გოგრა მშვენიერია ბეტა-კაროტინის წყარო. გარდა ამისა, შეიცავს რკინას, თუთიას, კობალტს და სპილენძს.მამაკაცებმა ყურადღება უნდა მიაქციონ თუთიის მარილებს, რომლებიც შეიცავს ამ ბოსტნეულს, ისინი დადებითად მოქმედებს პოტენციაზე ქალბატონებს სჭირდებათ ვიტამინი E, ის ანელებს ორგანიზმის დაბერებას.

გოგრა არის სამკურნალო პროდუქტი. ნედლი რბილობის მოხმარებით აუცილებლად ნახავთ ნაწლავებისა და ნაღვლის ბუშტის ფუნქციონირების გაუმჯობესება.ხოლო გოგრის წვენი ამცირებს კუჭის მჟავიანობას გასტრიტისთვისდა მშვენიერი სამკურნალო საშუალებაა ყელის ტკივილისთვის. და არ შეიძლება არ აღვნიშნო, რომ რეგულარული მოხმარება ნედლეული ან გამომცხვარიგოგრა მნიშვნელოვნად გააძლიერებს თქვენს იმუნიტეტს.

გოგრის კალორიული შემცველობა

კალორიული შემცველობა უმი გოგრა

კალორიული შემცველობა გამომცხვარი გოგრა

კალორიული შემცველობა მოხარშული გოგრა

გოგრის მქონე კერძების კალორიული შემცველობა

მათ, ვინც აკვირდება მათ ფიგურას, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გოგრაში შაქრის დამატება მნიშვნელოვნად გაზრდის მის კალორიულ შემცველობას. და თუ მაინც გსურთ ამ ბოსტნეულის დატკბობა, უმჯობესია გამოიყენოთ თაფლი, რომელიც შეიცავს ბევრჯერ საჭირო თვისებებს, ვიდრე შაქარი. სხვათა შორის, გამომცხვარი გოგრის კალორიული შემცველობა თაფლით იქნება დაახლოებით 53 კკალ. ცხადია, რომ თქვენ იყენებდით არაუმეტეს ორი სუფრის კოვზი თაფლი თითო კილოგრამ გოგრაზე.

აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება გოგრის ფაფას. ფეტვის ფაფის კალორიული შემცველობა გოგრით მხოლოდ 73 კკალ 100გრ-ზე და კვებითი ღირებულება შეუდარებლად მეტია. თუ ფეტვი არ მოგწონთ, ყურადღება მიაქციეთ ბრინჯს ბრინჯის ფაფის კალორიული შემცველობა გოგრითქმნის 117 კკალს.

და უფრო მნიშვნელოვანი კერძების მოყვარულებს აუცილებლად მოეწონებათ გოგრის სუპის მომზადების იდეა. გოგრის რბილობი პიურეს წვნიანი დამატებული კრემით იწონის მხოლოდ დაახლოებით 62 კკალს.

განსაზღვრეთ საკვების და მზა კერძების კალორიული შემცველობა კალორიების ცხრილის გამოყენებით.
გამოთვალეთ მენიუს კალორიული შემცველობა ჩვენი კალორიული კალკულატორის გამოყენებით.

ცრურწმენების მიუხედავად, ყოველდღიურ დიეტაში ფაფა ასევე კარგია მათთვის, ვისაც სურს წონაში ეფექტურად დაკლება საკუთარი ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვანი ზიანის მიყენების გარეშე.

ამ შემთხვევაში ოპტიმალურია ფეტვის ფაფა გოგრის დამატებით, რომელიც უფრო ნოყიერად ითვლება, ვიდრე შვრიის ფაფა ან სხვა მარცვლეულისგან დამზადებული ფაფა.

ფეტვის ფაფა გოგრით: შემადგენლობა

ფეტვი დიდი ხანია ითვლებოდა ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვან საკვებად. მისი მირთმევა რეკომენდებული იყო იმ ადამიანებისთვის, რომელთა ჯანმრთელობა შესამჩნევად იყო დასუსტებული ავადმყოფობით ან ფიზიკური შრომით დაღლილი, ასევე გონებრივი აქტივობით დაკავებული მეცნიერებისთვის და ბავშვებისთვის აქტიური ზრდისა და განვითარების პერიოდში.

ასევე რეკომენდებულია დიეტოლოგების მიერ. მათ, ვინც ექსპერტები გვირჩევენ ყოველდღე მიირთვათ ფეტვის ფაფა, რადგან მასში შემავალი ნივთიერებები ხელს უშლის ჭარბი ცხიმის დაგროვებას, ასუფთავებს ორგანიზმს და ხდის ორგანიზმს უფრო ელეგანტურს.

ყველა სარგებელი სწორედ ფეტვის ფაფის ქიმიურ შემადგენლობაშია: მის შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები და მიკროელემენტები ფეტვის ფაფას ჯანსაღ და მკვებავ პროდუქტად აქცევს. ფეტვი შეიცავს შემდეგ მიკრო და მაკროელემენტებს:

• მაგნიუმი
• ნატრიუმი
• რკინა
• მანგანუმი
• სელენი
• კალის
• სილიკონი
• კობალტი
• მოლიბდენი

ადამიანისათვის სასარგებლო ზემოაღნიშნული ელემენტების გარდა, ფეტვის ქიმიურ შემადგენლობაში შედის აგრეთვე სხვადასხვა ვიტამინები და ამინომჟავები, მათ შორის: B ვიტამინები, რომლებიც აუმჯობესებენ კანს, თმას და ფრჩხილებს, K ვიტამინი, რომელიც დადებითად მოქმედებს ნაწლავის მიკროფლორაზე, ვიტამინი E, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ბეტა-კაროტინი.

გოგრის ფაფის რეცეპტი

ფეტვის ფაფა გოგრით: სარგებელი და ზიანი

ნებისმიერი პროდუქტის მსგავსად, ფეტვის ფაფას გოგრასთან ერთად აქვს თავისი სასარგებლო და მავნე თვისებები.