სოსისის სენდვიჩი ყველას გამონაკლისის გარეშე დაეხმარება. გულიანი, წვნიანი, ცხარე დელიკატესი. კერძის გემო დამოკიდებული იქნება მრავალფეროვნებაზე და დამატებით ინგრედიენტებზე. ჩვენ გაგიზიარებთ საუკეთესო და დადასტურებულ რეცეპტებს, რომლებიც ადვილად განმეორდება სამზარეულოში, თუნდაც ბავშვებისთვის და მამაკაცებისთვის, რომლებიც არ არიან მიჩვეულები კერძების მომზადებას.

ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით კულინარიული ჟანრის კლასიკაა. არავინ იტყვის უარს სამუშაო დღეებში საუზმეზე, ხოლო შაბათ-კვირას პროდუქტები გაახარებს ოჯახს ლანჩზე ან შუადღის საჭმელად. ეს კერძები ასევე შესანიშნავია თქვენთან ერთად პიკნიკზე, პარკში სასეირნოდ ან უბრალოდ მეგობრებთან მისასვლელად, რომლებიც ჩერდებიან.

შესაფერისია ყველი, რომელიც კარგად დნება. მაგრამ უმჯობესია შეინახოთ ფეტა ყველი, ადიღეური ყველი და ნებისმიერი სხვა მწნილის სახეობა სალათებისთვის.

გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი სენდვიჩებისთვის მოვამზადებთ:

• ექიმის სოსისი – 300 გ;
• რუსული ყველი (გაუდა, ტილზიტერი, ნებისმიერი სხვა ჯიში ასევე შესაფერისია) – 300 გ;
• ნებისმიერი სოუსი - კეტჩუპი, მაიონეზი;

თუ სასურველია, მზა სენდვიჩები მწვანილებით დაამშვენებს. სოუსი შეგიძლიათ მოაყაროთ სანელებლებით, მაგალითად, პიკანტურას მატებს ხმელი-სუნელი. ჩვენ ასევე გთავაზობთ მსუბუქად მწნილი კიტრის, მწიფე პომიდვრის ნაჭრების ან შავი ზეთისხილის ნაჭრების დამატებას - ისინი გემოს უფრო გამდიდრებენ.

როგორ მოვამზადოთ:

1. პური დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
2. შეზეთეთ სოუსით.
3. სოსისი და ყველი დავჭრათ ნაჭრებად.
4. მოდით შევკრიბოთ ჩვენი „სამშენებლო ნაკრები“ - პურს მოვაყაროთ სოსისის მრგვალი ნაჭერი და დავაფაროთ ყველი.
5. გაადნეთ ყველაფერი ღუმელში (5-7 წუთი) ან მიკროტალღურ ღუმელში (1-2 წუთი).
6. მოათავსეთ ლანგარზე და მიირთვით.

ზოგს უყვარს სენდვიჩების ჭამა, თავის დაწვა და მდნარი ყველით ტკბობა. არიან ადამიანები, რომლებსაც უყვართ მათი ოდნავ გაციებული ჭამა. მაგრამ ეჭვგარეშეა, რომ ისინი უნდა ჩამოიბანოთ ცხელი ჩაით ან ყავით რძით. ვჭამოთ და ვიხალისოთ!

მიკროტალღური ღუმელის მარტივი რეცეპტი

მიკროტალღურ ღუმელში სენდვიჩებს ამზადებენ რამდენიმე წუთში და კიდევ უფრო სწრაფად მიირთმევენ. მთავარია, პურის ნაჭრები არაჟნის, კეტჩუპის ან მაიონეზის სოუსში კარგად დაასველოთ და ღუმელში ზედმეტად არ მოხარშოთ, თორემ სენდვიჩებიდან ყველი უბრალოდ ამოიწურება.

თუ არ გსურთ კერძი მაღალკალორიული სოუსით დაამძიმოთ და მსუბუქ საჭმელს ანიჭებთ უპირატესობას, პურს წაუსვით არა მაიონეზი, არამედ 10% ცხიმიანი არაჟნით (ეს არ იმოქმედებს მზა კერძის გემოზე).

საჭირო ინგრედიენტები:

• მოხარშული სამოყვარულო ძეხვი – 300 გ;
• მყარი ყველი ნაკბენით - 300 გ;
• კეტჩუპი, მაიონეზი - 50 გ;
• დიდი პური ან თეთრი დაჭრილი პური.

მომზადების მეთოდი:

1. პური ან პური დავჭრათ 1 სმ სისქის ნაჭრებად.
2. შეზეთეთ ნებისმიერი ცხარე სოუსით.
3. სოსისი დავჭრათ ნაჭრებად.
4. ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.
5. პურზე სოსისი მოვაყაროთ სოუსით და დავაფაროთ გახეხილი ყველი.
6. გაადნეთ მიკროტალღურ ღუმელში ჯერ ზუსტად 1 წუთი მაღალ სიმძლავრეზე და შემდეგ დაამატეთ მეტი დრო, თუ ყველი არ გადნება.
7. დადგით ბრტყელ ჭურჭელზე და მიირთვით.

მას ვჭამთ კაკაოსთან, ყავის ლატესთან ან უბრალოდ ცივ კენკრის წვენთან ერთად.

სამზარეულო კიტრით

ახალი კიტრი (ზამთარში მწნილი) ქმნის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საჭმლის ახალ და საინტერესო ვერსიას. კარგი მზარეულის მთავარი წესი არის კიტრის გახეხვა ბოსტნეულის გამწმენდით (ნებისმიერი კერძის კანი უხეშობას მატებს, მაგრამ კანის გარეშე მადა ნაზი გახდება და „პირში გადახტება“).

კიტრით სენდვიჩებისთვის უმჯობესია აიღოთ ნახევრად შებოლილი ან შებოლილი ძეხვი, როგორიცაა სერველატი; უფრო შესაფერისია ჭვავის ან მთლიანი მარცვლეულის პური.

საჭირო კომპონენტები:

• შავი პური;
• ცერველატი - 300 გ;
• მწნილი კიტრი - 3 ც.;
• მაიონეზი - 100 გ.

სამზარეულოს ინსტრუქციები:

1. პურიდან ამოჭერით პატარა სამკუთხედები.
2. სოსისი დავჭრათ პატარა წრეებად.
3. კიტრი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
4. პურს წაუსვით მაიონეზი.
5. ზემოდან მოათავსეთ კიტრი, ზემოდან კი სერველატის ნაჭრები.
6. მზა სენდვიჩები დადეთ ბრტყელ ჭურჭელზე.

ეს სენდვიჩები გამოიყურება შთამბეჭდავი და სადღესასწაულო, თუ ისინი გახვრეტილი არიან ელეგანტური შამფურებით. ასევე მიზანშეწონილია მიირთვათ კერძი შავი ზეთისხილით, ზეთისხილით და მოაყაროთ ახალი მწვანილი. ეს ვარიანტი იმსახურებს ნებისმიერ დღესასწაულზე ან ოჯახურ კვირა ლანჩზე.

სენდვიჩები შებოლილი სოსისით

კარგი შებოლილი ძეხვი შეიძლება ცოტა ძვირი ღირდეს, ვიდრე მოხარშული ძეხვი, მაგრამ ის ძალიან გემრიელია სენდვიჩების სახით. ეს snack გამოირჩევა იმით, რომ ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. ადვილია მისი თან წაყვანა გრძელ მოგზაურობაში იმის შიშის გარეშე, რომ კუჭს დააზიანებს. უბრალოდ დაიმახსოვრეთ, რომ სენდვიჩები ფოლგაში გადაიტანოთ და პურზე ბოსტნეული არ დადოთ: ისინი წვენს გამოიმუშავებენ, რაც საჭმელს სწრაფად აფუჭებს.

თეთრი ტკბილი ჯიშის ახალი ხახვი პიკანტურობას მატებს. და სოუსის ნაცვლად შეიძლება იყოს დამუშავებული ყველის სამკუთხედები, როგორიცაა Hochland;

რაც ჩვენ გვჭირდება:

• სერველატი ან ნებისმიერი შებოლილი ძეხვი – 300 გ;
• ყველი - 200 გ;
• პური; მწვანილი დეკორაციისთვის;
• სოუსი (მაიონეზი ან კეტჩუპი) - 100 გ.

როგორ მოვამზადოთ:

1. პირველი, რასაც ჩვენ გავაკეთებთ, არის პურის მოჭრა.
2. წაუსვით ნებისმიერი სოუსით.
3. მოათავსეთ სოსისი, დაჭერით ნაჭრებად და ძეხვს ზემოდან მოაყარეთ ყველის ნაჭრები.

სურვილისამებრ მორთეთ ოხრახუშით და კამათ. მიირთვით დიდ ბრტყელ ლანგარზე. ვჭამთ და ვხალისობთ.

კვერცხთან ერთად ტაფაში

სენდვიჩები "ალა კრუტონები" შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი საუზმისთვის. შემწვარი ტაფაში, ისინი ხრაშუნა გამოდიან და ფაქტიურად დნება პირში. მით უმეტეს, თუ არ დაზოგავთ, მაგრამ იყიდით ხარისხიანი ძეხვი, ლორი, მოხარშული ღორის ხორცი ან ფრანკფურტერები.

რას მოვამზადებთ:

• პური - 1 ც.;
• 2 ქათმის კვერცხი;
• ყველი - 200 გ;
• მცენარეული ზეთი შესაწვავად - 7 გ;
• ლორი - 150 გ.

მომზადების მეთოდი:

1. პური დავჭრათ ნაჭრებად 1 სმ სიგანეზე.
2. სამი ყველი გახეხილზე.
3. კვერცხები ათქვიფეთ ათქვიფეთ მსუბუქ ქაფამდე.
4. ლორი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
5. ჩაყარეთ პური კვერცხში და შეწვით მცენარეულ ზეთში.
6. შემწვარ მხარეს მოათავსეთ ლორი და ყველი.
7. დახურეთ სახურავი და შეამცირეთ სითბო.
8. მოხარშეთ სანამ ყველი არ გადნება.

გემრიელი, შემავსებელი სენდვიჩები მზადაა! ცივ რძესთან ერთად მივირთმევთ ცხელ ჩაის მწვანილით.

სენდვიჩები სოსისით, ყველით და პომიდვრით

სენდვიჩები ღუმელში სოსისთან, პომიდორთან და ყველთან ერთად ყოველთვის ძირეულად განსხვავებული გემოთია. შესაძლოა მათი საიდუმლო მომზადების სპეციალურ ტექნოლოგიაში და ყველის ქერქიშია - მადისაღმძვრელი, ხრაშუნა, წარმოუდგენლად მიმზიდველი. და ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ცოტა ყველი, ცოტაოდენი ხორცი ან ძეხვი, არაჟანი სოუსისთვის ან კარგი მაიონეზი.

სოუსის ნაცვლად ბევრი დიასახლისი პურს ასხამს კარაქის ნაჭერს: გამოცხობისას ის დნება, პურს ჯადოსნური კრემისებური არომატითა და გემოთი აჯერებს.

რას მოვამზადებთ:

• პური - 1 ც.;
• ყველი - 200 გ;
• ლორი – 200 გ;
• 2 მწიფე პომიდორი;
• მაიონეზი, კეტჩუპი – თითო 50 გ.

როგორ მოვამზადოთ:

1. პურის ნაჭრებს წაუსვით ცოტა მაიონეზი და ნაზად გადაუსვით მთელ ზედაპირზე.
2. პომიდორი და სოსისი დავჭრათ თხელ წრეებად და მოვათავსოთ პურზე.
3. ყველი გახეხეთ.
4. სენდვიჩებს მოაყარეთ გახეხილი ყველი და შედგით ღუმელში 200°C-ზე.
5. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში.
6. გააფორმეთ მწვანილით.

მზადყოფნის მაჩვენებელი: მდნარი ყველი. ეცადეთ, სენდვიჩები ღუმელში ზედმეტად არ მოხარშოთ, რათა არ გამოშრეს. მიირთვით დიდ ბრტყელ თეფშზე. მიირთვით ოდნავ გაცივებული ჩაი, ყავა ან ხელნაკეთი ჩირის კომპოტი. ეს არის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, უჩვეულო.

რამდენი კალორია შეიცავს ძეხვის სენდვიჩს?

სოსისის სენდვიჩის კალორიული შემცველობა მთლიანად დამოკიდებულია მისი ინგრედიენტების რაოდენობასა და წონაზე. მაგალითად, პურის ნაჭრისგან დამზადებული სტანდარტული სენდვიჩი, ექიმის ძეხვის მრგვალი ნაჭერი და სოუსის ან კეტჩუპის გარეშე ყველის ნაჭერი შეიცავს დაახლოებით 160 კკალს. რა თქმა უნდა, თუ პურზე მაიონეზის სოუსია, პროდუქტს კვერცხში ასველებენ, მოხარშულ ძეხვს კი ნახევრად შებოლილი ან „რუსული“ ცხიმიანი სოსისით ანაცვლებენ, კალორიული შემცველობა სულ მცირე ორმაგდება. ყველაზე მაღალკალორიული სენდვიჩები არის სენდვიჩები მდნარი ყველით. 100 გრ კერძი შეიცავს თითქმის 400 კკალს.

დასკვნა მარტივია: თუ უყურებთ თქვენს წელის, თქვენი ვარიანტია მარტივი სენდვიჩი მთლიანი მარცვლეულის პურზე მოხარშული ან შემწვარი მკერდით მშრალ ტაფაზე, უცხიმო ლორით, პომიდორი (კიტრი) და სალათის ფოთოლი. სოუსი შეიძლება იყოს უცხიმო იოგურტი მარილით და მწვანილით ან ხელნაკეთი სოუსი, რომელიც დაფუძნებულია პომიდორზე და მწვანილებზე მარილით. მოამზადეთ სენდვიჩების სხვადასხვა ვერსიები, ექსპერიმენტი გააკეთეთ სამზარეულოში, მაშინ იქნებით სავსე და კმაყოფილი. კარგი მადა!

ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით შესანიშნავი საჭმლის ვარიანტია. კერძი ასევე შესანიშნავია საუზმეზე. ასეთი პროდუქტები გემრიელი და მკვებავია. გარდა ამისა, ბავშვებს ძალიან უყვართ ისინი.

პირველი რეცეპტი. ცხელი სენდვიჩები ღუმელში სოსისით და ყველით

ახლა მოდით შევხედოთ უმარტივეს ვარიანტს ასეთი პროდუქტების შესაქმნელად. საჭმლის მომზადებაში რთული არაფერია. სენდვიჩები გამომცხვარი იქნება ღუმელში. გაითვალისწინეთ, რომ ისინი ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდიან.

სენდვიჩების მოსამზადებლად ღუმელში სოსისით და ყველით დაგჭირდებათ:

• 100 გრამი მოხარშული ძეხვი, მყარი ყველი;
• მაიონეზი;
• ორი დიდი პომიდორი;
• მარილი (ცოტა, რამდენიმე მწიკვი საკმარისი იქნება);
• თორმეტი ნაჭერი ტოსტის პური;
• წიწაკა.

ტოსტის პურის სენდვიჩების დამზადება: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

1. ჯერ სოსისი და პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად.
2. ფორმების გამოყენებით ამოიღეთ ნამსხვრევების ცენტრები პურის ნაჭრების ნახევრებიდან.
3. მთლიანი ნაჭრები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და ზემოდან მოაყარეთ ძეხვი. შემდეგ დაამატეთ მარილი, მაიონეზი და პილპილი.
4. ზემოდან მოათავსეთ პური ნატეხის გარეშე. შუაში მოათავსეთ პომიდვრის ნაჭრები. შემდეგ მოასხით მაიონეზი და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
5. გამოაცხვეთ სენდვიჩები ღუმელში სოსისთან და ყველით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. როგორც კი დრო ამოიწურება, მიირთვით.

მეორე რეცეპტი. სენდვიჩი მიკროტალღურ ღუმელში

ახლა ვნახოთ სენდვიჩის რეცეპტი სოსისით და ყველით. ძალიან მარტივია. ეს პროდუქტი მზადდება მიკროტალღურ ღუმელში. ცხელი სენდვიჩი სრულყოფილად აკმაყოფილებს შიმშილს. შესანიშნავად უხდება ყავას და ჩაის.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 30 გრამი კარაქი;
• ორი ნაჭერი ძეხვი და პური;
• ორმოცდაათი გრამი მყარი ყველი (მაგალითად, "რუსული", "ზვენიგოროდსკი" ან "უკრაინული").

სენდვიჩის დამზადება

1. პურს წაუსვით კარაქი.
2. ერთ ნაჭერზე მოათავსეთ ძეხვი.
3. ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. შემდეგ დაასხით ძეხვი.
4. ზემოდან მოათავსეთ პურის მეორე ნაჭერი, კარაქით წასმული მხარე ქვემოთ.
5. გამოაცხვეთ პროდუქტები მიკროტალღურ ღუმელში ორი წუთის განმავლობაში.
6. როდესაც ყველის და სოსისის სენდვიჩი მოიხარშება, გაჭერით შუაზე. შემდეგ მიირთვით. მიზანშეწონილია მიირთვათ ცხელი.

რეცეპტი სამი. სენდვიჩები ტაფაში

ახლა მოდით შევხედოთ სენდვიჩების შექმნის სხვა ვარიანტს. ისინი მოხარშული იქნება ტაფაში. შექმნის პროცესს დიდი დრო არ დასჭირდება.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• მწვანილი (თქვენი გემოვნებით);
• 40 გრამი მყარი ყველი და ძეხვი;
• კვერცხი (ერთი, საშუალო ზომის);
• ოთხი ნაჭერი პური;
• მცენარეული ზეთი (სენდვიჩების შესაწვავად ტაფაში);
• სანელებლები (თქვენი არჩევანი).

მომზადების პროცესი

1. ყველი და სოსისი გავხეხოთ რაც შეიძლება წვრილად.
2. ათქვიფეთ სანელებლები კვერცხთან და მწვანილთან ერთად. შემდეგ ნარევს დაუმატეთ სოსისი და ყველი.
3. შემდეგ მიღებული მასით წაუსვით პურის ნაჭერი.
4. შემდეგ შეწვით სენდვიჩი მცენარეულ ზეთში ორივე მხრიდან.

რეცეპტი ოთხი. სენდვიჩები კარტოფილით და მაიონეზით

ეს სენდვიჩები შემადგენლობის წყალობით ძალიან შემავსებელი აღმოჩნდება. მათი გაკეთება ადვილია.

მომზადებისთვის საჭიროა:

• რვა ნაჭერი პური;
• სანელებლები;
• ორასი გრამი ძეხვი;
• ორი კვერცხი;
• მცენარეული ზეთი;
• კარტოფილი (ორი ცალი საკმარისი იქნება);
• 100 გრამი გახეხილი ყველი;
• სუფრის კოვზი მაიონეზი;
• მარილი (თქვენი გემოვნებით).

საჭმლის მომზადების პროცესი

1. ჯერ კარტოფილი გათალეთ და მსხვილ სახეხზე გახეხეთ.
2. შემდეგ ძეხვი დაჭერით იმავე გზით.
3. შემდეგ გატეხეთ კვერცხები კონტეინერში კარტოფილით, სოსისით და კვერცხით. დაამატეთ სანელებლები, მარილი და მაიონეზი.
4. აურიეთ მთელი მასა საფუძვლიანად.
5. შემდეგ დავჭრათ პური საკმაოდ დიდ ნაჭრებად.
6. თითოეულზე მოათავსეთ სოსისისა და კარტოფილის ნარევის ფენა.
7. შემდეგ ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი. მოათავსეთ სენდვიჩები შევსების მხარეს ქვემოთ. შეწვით სამი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადააბრუნეთ და შეწვით მეორე მხრიდან.
8. შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

რეცეპტი ხუთი. სადღესასწაულო სენდვიჩი

ასეთი სადღესასწაულო სენდვიჩი აღფრთოვანდება როგორც დღესასწაულზე, ასევე სამუშაო დღეს. როგორ გავაკეთოთ ეს? ახლავე გეტყვით.

ყველით და სოსისით სადღესასწაულო სენდვიჩის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ:

• სალათის ერთი ფოთოლი;
• ყველის ნაჭერი (მაგალითად, "შვეიცარიული");
• შავი პურის ორი ნაჭერი (კვადრატი);
• მდოგვი თქვენი გემოვნებით;
• 50 გრამი ძეხვი;
• ნახევარი პომიდორი;
• კიტრის მესამედი.

ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების პროცესი

1. თუ თქვენ აპირებთ ერთი სენდვიჩის მომზადებას ყველით და სოსისით, დაგჭირდებათ პურის ორი ნაჭერი.
2. ძეხვის ნაჭერი გაანახევრეთ.
3. შემდეგ იმავე მდგომარეობაში მოათავსეთ პურზე.
4. ჩამოიბანეთ სალათი გამდინარე წყლის ქვეშ.
5. სოსისს მოაყარეთ ყველის ნაჭერი, ზემოდან კი სალათის ფოთოლი. დაამაგრეთ ყველის და ძეხვის სენდვიჩი შამფურების გამოყენებით.
6. ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის ორი თხელი ნაჭერი. შემდეგ კიტრი.
7. ყველისა და ძეხვის სენდვიჩის კიდეებს წაუსვით მდოგვი. რის შემდეგაც შეგიძლიათ სუფრაზე მიირთვათ.

რეცეპტი ექვსი. სენდვიჩები ანანასით

ეს პროდუქტები შესანიშნავია საუზმეზე. მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ექვსი ნაჭერი ყველი, ძეხვი (მაგალითად, ექიმის ან სხვა მსგავსი) და ანანასი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი, ასევე დაკონსერვებული).
• სამი პატარა ფუნთუშა;
• სამი სუფრის კოვზი კარაქი.

გემრიელი კერძის მომზადება: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

1. ჯერ მოამზადეთ საჭმელი.
2. ფუნთუშები გავჭრათ შუაზე. შეზეთეთ ისინი ზეთით.
3. შემდეგ მოათავსეთ ძეხვი, ზემოდან კი - ანანასის ნაჭრები.
4. შემდეგ დააფარეთ ყველის ნაჭერი.
5. ყველა პროდუქტის შეგროვების შემდეგ გაგზავნეთ ღუმელში ათი წუთის განმავლობაში გამოსაცხობად.

პატარა დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ ცივი და ცხელი სოსისისა და ყველის სენდვიჩები. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეკომენდაციები დაგეხმარება მათ მომზადებაში. წარმატებებს გისურვებთ მკვებავი საჭმლის და კარგი მადის შექმნაში!

სენდვიჩები ღუმელში შესანიშნავი საშუალებაა სწრაფად და ეფექტურად მიირთვათ საჭმლის მარტივი ინგრედიენტები, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ მაცივარში. საჭმელს არ შეიძლება ეწოდოს დიეტური ან დაბალკალორიული, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ მიირთვათ საკუთარი თავი მისი შესანიშნავი გემოთი.

როგორ მოვამზადოთ ცხელი სენდვიჩები?

ღუმელში ცხელი სენდვიჩები, რომელთა რეცეპტები ზოგადად განსხვავდება ინგრედიენტების შემადგენლობით, მზადდება რამდენიმე წუთში. სანამ მოწყობილობა ათბობს, თქვენ შეძლებთ მოამზადოთ საჭირო კომპონენტები და სრულად მოამზადოთ სამუშაო ნაწილი.

1. სენდვიჩების საფუძველი შეიძლება იყოს ფუნთუშები ჰოთ-დოგისთვის ან ჰამბურგერისთვის, ბაგეტი, პური, პური, ლავაში.
2. პურის ბაზა შეიძლება დაემატოს ნებისმიერი პროდუქტით, რომელიც ხელმისაწვდომია და მოერგება მომხმარებელთა გემოვნების შეღავათებს.
3. წვნიანობისთვის შიგთავსს უმატებენ მაიონეზს, პომიდვრის სოუსს, კეტჩუპს ან არაჟანს მდოგვით, ზემოდან კი გახეხილ ყველს ასხამენ ოქროსფერი ქერქისთვის.

ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით

სწრაფად და მარტივად მოამზადეთ ცხელი სენდვიჩები საუზმეზე ან საჭმელად დღის განმავლობაში სოსისებით. ნებისმიერი ხელმისაწვდომი პროდუქტი გამოგადგებათ: მადა გემრიელი იქნება მოხარშული შებოლილი ძეხვის, ლორისა და პელმენებით. იჭრება კუბებად, ზოლებად ან უბრალოდ გახეხილი. შემავსებლის შემადგენლობა შეიძლება დაემატოს კეტჩუპით, წვრილად დაჭრილი მწვანილებით ან სხვა დანამატებით.

ინგრედიენტები:

• პური - 1 ც.;
• ძეხვი - 200 გ;
• ყველი - 70 გ;
• მწნილი კიტრი - 2-3 ც.;
• მაიონეზი - 50 გ.

მომზადება

1. პური იჭრება განივი ნაჭრებად, დაახლოებით ერთნახევარი სანტიმეტრის სისქით.
2. სოსისი და მწნილი დაჭერით, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ.
3. პურის თითოეულ ნაჭერს მოაყარეთ შიგთავსის კოვზი, გაანაწილეთ მთელ ზედაპირზე და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
4. გამოაცხვეთ ცხელი სენდვიჩები სოსისთან ერთად 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

სენდვიჩები შპრიცებით ღუმელში

ცხელი სენდვიჩები შპრიცებით კიდევ უფრო ადვილი მოსამზადებელია. არომატული თევზი შესანიშნავად ერწყმის ახალ პომიდორს, რომელიც უნდა დაჭრათ თხელ ნაჭრებად და პირველ ფენად დადოთ პურზე. ბოსტნეულის აკომპანემენტი პომიდვრის სახით შეიძლება შეიცვალოს მოხარშული კვერცხით, რომელსაც აურიეთ მწვანე ხახვი და მაიონეზი.

ინგრედიენტები:

• პური - 1 ც.;
• შპრიცები - 1 ქილა;
• პომიდორი - 1 ც.;
• ყველი - 70 გ;
• მაიონეზი - 3 ს.კ. კოვზები;
• მწვანე.

მომზადება

1. დაახლოებით 1,5 სმ სისქის პურის ნაჭრები ცალ მხარეს მაიონეზით არის ცხიმიანი.
2. ზემოდან ათავსებენ პომიდვრის ნაჭრებს და თითო შპრიცს.
3. საჭმლის ზედაპირს მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
4. მოამზადეთ სენდვიჩები ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე და როცა მზად იქნება, გააფორმეთ მწვანილის ყლორტებით.

სენდვიჩები საურით ღუმელში

ასევე შესანიშნავი გემოთი გაგახარებთ ზეთში შენახული ცხელი სენდვიჩები. შიგთავსს თევზის გარდა დაუმატეთ დაფქული კვერცხი, ახალი მწვანილი და სურვილისამებრ წვრილად დაჭრილი მწნილი კიტრი. სასიამოვნო არომატი, რომელიც ტრიალებს სამზარეულოში საჭმლის მომზადებისას, გაგიღვიძებთ მადას და საუკეთესოდ დაახასიათებთ მომავალი კერძის ხარისხს.

ინგრედიენტები:

• პური - 1 ც.;
• საური ზეთში - 1 ქილა;
• კვერცხი - 2 ც.;
• კამა, ოხრახუში და ხახვის ღეროები - 3 ც.;
• ყველი - 150 გ;
• მაიონეზი - 3 ს.კ. კოვზები;
• მწნილი კიტრი (სურვილისამებრ) - 2 ც.;
• სალათი ხახვი - 1 ც.

მომზადება

1. მოხარშეთ კვერცხები, გააცალეთ კანი, გახეხეთ და შეურიეთ დაფქულ საურას.
2. სურვილისამებრ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მწვანილი და კიტრი.
3. ყველაფერი მაიონეზით შეაზავეთ და აურიეთ.
4. შიგთავსის ნაწილები მოათავსეთ ერთი და ნახევარი სანტიმეტრის სისქის პურის ნაჭრებზე.
5. გაასწორეთ მასა, უხვად მოაყარეთ ყველი და გამოაცხვეთ სენდვიჩები საურით ღუმელში 180 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.

ცხელი სენდვიჩები კარტოფილით

თუ თქვენ გაქვთ დარჩენილი კარტოფილის პიურე წინა ღამის ვახშმიდან, შეგიძლიათ ეფექტურად გადაამუშავოთ ცხელი სენდვიჩების ათქვეფა შემდეგი რეცეპტის გამოყენებით. მადა უფრო არომატული გახდება, თუ შიგთავსს წვრილად დაჭრილ ახალ მწვანილს დაუმატებთ და ის უფრო შემწვარი ბეკონით ან ლორით იქნება სავსე.

ინგრედიენტები:

• პური - 1 ც.;
• კარტოფილის პიურე - 200-300 გ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• მწვანილი - 0,5 კონა;
• არაჟანი - 70 გ;
• ყველი - 150 გ.

მომზადება

1. მზა კარტოფილის პიურეს დაუმატეთ კვერცხი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
2. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი დანამატი თქვენი გემოვნებით სოსისის, ბეკონის, ლორის ან პომიდვრის ნაჭრების დამატებით.
3. დაჭრილი პური შეზეთეთ არაჟნით, ზემოდან წაუსვით შიგთავსი და გაასწორეთ.
4. პროდუქტებს მოაყარეთ გახეხილი ყველი და გამოაცხვეთ სენდვიჩები ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ცხელი სენდვიჩები სოკოთი

ღუმელში სოკოთი და ყველით მომზადებული სენდვიჩები შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაისთან, ყავასთან ან ცხელ ლანჩთან ერთად. შევსებისთვის შესაფერისია შამპინიონები, რომლებიც ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში და უფრო არომატული გარეული სოკო, რომელიც ჯერ უნდა მოხარშოთ ბოლომდე მოხარშვამდე და მხოლოდ ამის შემდეგ შეწვათ ხახვთან ერთად.

ინგრედიენტები:

• პური - 1 ც.;
• სოკო - 300 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• კარაქი და მცენარეული ზეთი - 40 გ;
• ოხრახუში და კამა - გემოვნებით;
• მაიონეზი - 4 ს.კ. კოვზები;
• ყველი - 150 გ;
• მარილი, პილპილი

მომზადება

1. ხახვი მოვშუშოთ მცენარეულ ზეთში, მოვაყაროთ დაჭრილი სოკო და შევწვათ გემოვნებით.
2. დაჭრილი პურის ნაჭრები ცხიმიანია კარაქის თხელი ფენით, დაფარულია შემწვარი სოკოთი და ზემოდან მაიონეზით.
3. დააქუცმაცეთ პროდუქტები გახეხილი ყველით და გამოაცხვეთ სენდვიჩები სოკოთი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ცხელი კვერცხის სენდვიჩები

მადისაღმძვრელ ცხელ სენდვიჩებს ყველით და კვერცხებით ამზადებენ ჰოთ-დოგის ან ჰამბურგერისთვის დანაწილებულ მთლიან ფუნთუშებში, რომლებიდანაც ზემოდან ჭრიან და ნამცეცს აცლიან. მადა წარმოუდგენლად გემრიელია, თუ პომიდორთან ერთად პურის ფსკერზე შემწვარი დაჭრილი ბეკონი ან ლორი მოაყარეთ.

ინგრედიენტები:

• ფუნთუშები - 2 ც.;
• კვერცხი - 2 ც.;
• პომიდორი - 1 ც.;
• ბეკონი ან ლორი - 2 ნაჭერი;
• ისპანახი - 1 კონა;
• ყველი - 100 გ;
• მარილი, პილპილი

მომზადება

1. მოამზადეთ ფუნთუშები ზემოდან ამოჭერით და შიგნიდან ნამსხვრევების გახეხვით, კედლების გასწვრივ სანტიმეტრი დატოვეთ.
2. ფსკერზე დებენ ისპანახის ფურცლებს, რასაც მოჰყვება პომიდვრის ნაჭრები და შემწვარი ბეკონი.
3. კვერცხები ავთქვიფოთ, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და მიღებული მასა მოვაყაროთ შევსებულ ფუნთუშებს.
4. ზემოდან აფენენ დაჭრილ ან გახეხილ ყველს და პროდუქტებს ათავსებენ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
5. 20 წუთში ღუმელში გამომცხვარი სენდვიჩები მზად იქნება.

სენდვიჩები დაფქული ხორცით ღუმელში

ღუმელში გამომცხვარი ცხელი სენდვიჩები დაფქული ხორცით არის შესანიშნავი გულიანი საჭმელი, რომელსაც კაპრიზული და რჩეული მჭამელებიც კი ვერ გაუძლებენ. კერძის ორიგინალური დიზაინი და შიგთავსისთვის ინგრედიენტების ჰარმონიული კომბინაცია მოხიბლავს ყველას, ვინც მას პირველად ნახავს და სცდის, ხოლო რეცეპტი უპირატესობას ანიჭებს სახლის კულინარიულ კოლექციას.

ინგრედიენტები:

• ტოსტის პური - 4 ნაჭერი;
• დაფქული ხორცი - 200 გ;
• ხახვი - 0,5 ცალი;
• პომიდორი - 1 ც.;
• კეტჩუპი - 1 ს.კ. კოვზი;
• ყველი - 100 გ;
• მარილი, პილპილი, მშრალი მწვანილი, მწვანილი, ზეთი.

მომზადება

1. ხახვი და დაფქული ხორცი შეწვით ზეთში, გემოვნებით და შეურიეთ მწვანილებით.
2. პურის ორ ნაჭერს ცალ მხარეს კეჩუპი ასხამენ, დანარჩენი ორის შუა ფანჯრის სახით ამოჭრილია.
3. ნაჭრების კიდეების გასწვრივ კეჩუპთან ერთად, ყველის ზოლები ჩამოყალიბებულია ჩარჩოს სახით, ზემოდან კი ამოჭრილი ნაჭრები.
4. ღრუები შეავსეთ დაფქული ხორცით, ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის ნაჭრები, მოაყარეთ სანელებლები და გახეხილი ყველი.
5. აცხვეთ სენდვიჩები 10 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ცხელი სენდვიჩები პომიდვრით

მადისაღმძვრელი ცხელი სენდვიჩები ყველით და პომიდვრით, მიუხედავად მათი ლაკონური შემადგენლობისა, წარმოუდგენლად გემრიელია. წარმატების საიდუმლო არის დაქუცმაცებული ნივრის დამატება, რომელსაც ურევენ ყველის ნამსხვრევებს. იმისთვის, რომ პურის ნაჭრები ხრაშუნა გამოვიდეს, ჯერ უნდა შეინახოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში შევსების გარეშე.

ინგრედიენტები:

• პური - 8 ნაჭერი;
• პომიდორი - 2-3 ცალი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• კარაქი - 40 გ;
• ყველი - 150 გ;
• მარილი.

მომზადება

1. პურის თითოეულ ნაჭერს კარაქით ასველებენ და ათავსებენ ღუმელში ხუთი წუთის განმავლობაში.
2. გახეხეთ ყველი, შეურიეთ ნიორს, წაუსვით პურს.
3. ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის ჭიქები და დაამატეთ ცოტა მარილი.
4. 15 წუთის გამოცხობის შემდეგ გემრიელი ცხელი სენდვიჩები მზად იქნება.

ცხელი სენდვიჩები წითელი თევზით

შემდეგი რეცეპტი თევზის მოყვარულთათვისაა. სენდვიჩების შექმნის კომპონენტად შეგიძლიათ აიღოთ ახალი ორაგული, კალმახი ან უფრო ხელმისაწვდომი ვარდისფერი ორაგული. სტეიკი ან ფილე მოხარშეთ წყალში არა უმეტეს 7 წუთის განმავლობაში, სურვილისამებრ დაამატეთ სანელებლები. მადას ემატება ახალი კამა მირთმევისას ან გამოცხობის წინ.

ინგრედიენტები:

• პური - 8-10 ნაჭერი;
• ვარდისფერი ორაგული - 300 გ;
• მაიონეზი - 100 გ;
• კარაქი - 40 გ;
• ყველი - 180 გ;
• მარილი, კამა, სანელებლები.

მომზადება

1. მოხარშეთ ვარდისფერი ორაგული სანელებლებით და მარილით 7 წუთის განმავლობაში, გააციეთ.
2. ზემოდან მოათავსეთ მოხარშული თევზის ნაჭრები და მოაყარეთ ყველაფერი ყველით.
3. სენდვიჩები ვარდისფერი ორაგულით აცხობენ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც მადის ზემოდან აყრიან კამა და მიირთმევენ.

ცხელი სენდვიჩები ღუმელში, როგორც პიცა

შემდეგი რეცეპტის მიხედვით მომზადებული მარტივი ცხელი სენდვიჩები პიცის სწრაფი ალტერნატივა იქნება. მათი დამზადება შესაძლებელია ძეხვისგან ან ლორისგან, ან შეგიძლიათ შიგთავსში დაამატოთ კრევეტები, თევზი ან სხვა ინგრედიენტები თქვენი არჩევანით. დასაყრდენად შესაფერისია პორციული ფუნთუშები ან სიგრძეზე გაჭრილი პურის ნაჭრები.

ინგრედიენტები:

• პურის ნაჭრები - 6-8 ც.;
• ძეხვის ორი სახეობა – 100 გ;
• პომიდორი - 1-2 ც.;
• მაიონეზი და კეტჩუპი - თითო 40 გ;
• ყველი - 150 გ;
• მწვანილი, პროვანსული მწვანილი.

მომზადება

1. სოსისი, პომიდორი და მწვანილი დაჭერით და აურიეთ.
2. პურის ნაჭრები შეზეთეთ მაიონეზისა და ნივრის ნარევით, მოაყარეთ მწვანილი, ზემოდან გაანაწილეთ 1,5 სუფრის კოვზი შიგთავსი და მოაყარეთ ყველი.
3. სენდვიჩები გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში.

ცხელი ლავაშის სენდვიჩები

საჭმლის მომზადების საფუძვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თხელი სომხური ლავაში, რომელშიც უბრალოდ ახვევთ შიგთავსს ყველის, მწვანილის და სხვა ინგრედიენტების დამატებით. გემრიელია ცხელი სენდვიჩები მოხარშული ან შემწვარი ქათმით, ლორით, შებოლილი სოსისით, თევზით ან უბრალოდ ბოსტნეულით და მწვანილებით.

ინგრედიენტები:

• ლავაში – 1 ცალი;
• ძეხვი - 300 გ;
• მწვანილი - 1 კონა;
• მაიონეზი და კეტჩუპი - 80 გ;
• ყველი - 180 გ.

მომზადება

1. პიტას პურის ზედაპირი ცხიმიანია კეტჩუპისა და მაიონეზის ნარევით.
2. ზემოდან მოათავსეთ დაჭრილი ძეხვი, ხორცი ან თევზი.
3. ყველაფერს მოაყარეთ გახეხილი ყველი და დაჭრილი მწვანილი.
4. გააბრტყელეთ პროდუქტი რულეტად, დაჭერით ნაწილებად, რომლებიც მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ ოქროსფერამდე.
5. სენდვიჩებს მიირთმევენ ცხლად.

სენდვიჩები ანანასით და ყველით ღუმელში

დახვეწილი მკურნალობა გურმანებისთვის და უჩვეულო საჭმლის მოყვარულთათვის - ცხელი სენდვიჩები ანანასით. კერძი შეიძლება მომზადდეს დამატებითი ინგრედიენტების გარეშე ან მოხარშული ქათმის ხორცით, ლორით ან სოსისით. ყველაზე დელიკატურ გემოს მიიღწევა ქათმის ფილეთი, ხოლო ყველაზე პიკანტურს - ლორით და ნიორით, რომელსაც ემატება ყველის ნამსხვრევები.

ინგრედიენტები:

• პურის ნაჭრები - 8 ცალი;
• ანანასის რგოლები - 8 ცალი;
• ყველი - 8 ნაჭერი;
• ქათამი, ძეხვი ან ლორი ასარჩევად და სურვილისამებრ გემოვნებით;
• მაიონეზი ან კარაქი - 100 გ;
• მწვანე.

მომზადება

1. პური ცალ მხარეს კარაქით ან მაიონეზით ზეთდება.
2. სურვილისამებრ ზემოდან მოათავსეთ ხორცი ან ძეხვი, შემდეგ კი ანანასი.
3. დააფარეთ ყველაფერი ყველის ნაჭერით ან მოაყარეთ ყველის ნატეხები და შედგით 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
4. 10 წუთის გამოცხობის შემდეგ სენდვიჩები მწვანილით დაამშვენებს და მიირთვით.

სენდვიჩები ყველაზე იდეალური საჭმელია, განსაკუთრებით მაშინ, როცა კერძების მოსამზადებლად დრო ძალიან ცოტაა. პურზე შეგიძლიათ მოაყაროთ ძეხვის ნაჭრები, ყველი, შებოლილი ხორცი, ბოსტნეული, ხილი, ძირითადად ყველაფერი, რაც მოგწონთ. არა მხოლოდ უფროსებს, არამედ ბავშვებსაც უყვართ ეს საჭმელი! პურის ნაჭერი კარაქით და ყველით საუზმის შესანიშნავი დამატება იქნება საბავშვო ბაღში ან სკოლაში წასვლამდე.

ინგლისურიდან თარგმნილი, "კარაქი" ნიშნავს კარაქს, "პური" ნიშნავს პურს. ერთი სიტყვით - პური და კარაქი. სინამდვილეში, მათთვის უამრავი რეცეპტია და ზეთი ყოველთვის არ არის. ერთგვაროვანიდან (ყველით, სოსისით ან სხვა შიგთავსით), მრავალშრიანი, გამომცხვარი, შემწვარი პურით დამთავრებული, ეს საჭმელი ჩვენი დიეტის ნაწილი გახდა არა მხოლოდ ყოველდღიურ ცხოვრებაში, არამედ დღესასწაულებზეც.

კერძის ლამაზი დეკორი და ინგრედიენტების სწორი კომბინაცია გააგიჟებს თქვენს შვებულების სტუმრებს. ეს მადა მზადდება მყისიერად და სადღესასწაულო სუფრაზე ეფექტი კოლოსალურია!

და დავიწყოთ, ალბათ, სენდვიჩებით შპრიცებით - ამ კერძის მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი. პრეზენტაციისა და კომპოზიციის მრავალი გზა არსებობს, მოდით შევხედოთ მათგან ყველაზე პოპულარულ და ლამაზს.

ჩვენ დაგვჭირდება:

1. 1 პური
2. 1 ქილა შპრიცი ზეთში
3. 2 კბილი ნიორი
4. მაიონეზი
5. მცენარეული ზეთი პურის ნაჭრების შესაწვავად
6. ნახევარი ლიმონი და მწვანილი კერძის გასაფორმებლად

მომზადება:

პური დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად (არაუმეტეს 2 სმ). მაშინ ჯობია ისევ დიაგონალზე დავჭრათ.

შეწვით პურის ნაჭრები მზესუმზირის ზეთში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება ორივე მხრიდან. დადეთ ქაღალდის პირსახოცების ფენაზე, რომ ზეთი დაიწუროს, რომ ძალიან ცხიმიანი არ აღმოჩნდეს.

მას შემდეგ, რაც სადღეგრძელოები ოდნავ გაცივდება, თითოეულ მათგანს წაუსვით განახევრებული ნივრის კბილი. შემდეგ წაუსვით მათზე ცოტა მაიონეზი თხელი და მოწესრიგებული ხაზებით.

თუ საჭიროზე მეტი მაიონეზია, ის უბრალოდ კიდეებზე გავრცელდება მას შემდეგ, რაც თევზი ზემოდან დადგება. ამიტომ, პური სჯობს თხელ ფენას შორიდან გადავუსვათ.

ტოსტის თითოეულ ნაჭერზე მოათავსეთ 1 შპრიც (თუ თევზი პატარაა, შეგიძლიათ ორიც მოაყაროთ).

თითოეული ნაჭრის კუთხეში მოათავსეთ ლიმონის მეოთხედი და ოხრახუშის ყლორტი.

ასეთი მარტივი და უბრალო მადა შესანიშნავია ნებისმიერი ალკოჰოლისთვის და რაც მთავარია თქვენს სუფრას დაამშვენებს!

უგემრიელესი სადღეგრძელოები ნაღების ყველით, შპრიცებით და ბოსტნეულით

ნაზი ყველის, წვნიანი ბოსტნეულისა და შებოლილი თევზის კომბინაცია ნამდვილად არავის დატოვებს გულგრილს. ასეთი საჭმლის მირთმევა ნათელი იქნება და, რა თქმა უნდა, აღფრთოვანებს საჭმლის მოყვარულთა მადას.

ინგრედიენტები:

1. 1 ქილა შპრიც
2. ნახევარი პური
3. ნებისმიერი კრემის ყველი
4. მწვანე
5. სალათის ფოთოლი ან ჩინური კომბოსტო
6. 1-2 პომიდორი
7. 1 ახალი კიტრი.

მომზადება:

• პური დავჭრათ ნაჭრებად და შევწვათ მშრალ ცხელ ტაფაზე 40 წამის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
• შეურიეთ კრემის ყველი დაჭრილ მწვანილს და წაუსვით პურის თითოეული ნაჭერი ამ ნარევით.
• გარეცხეთ და გააშრეთ ბოსტნეული და სალათი. კიტრი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, პომიდორი ოთხად.
• ყველის ნარევს ზემოდან მოათავსეთ კიტრის ნაჭერი, ნახევარი ალუბალი და 1-2 ცალი შპრიცი.
• დაამშვენებს თითოეულ სენდვიჩს მწვანილით.
• ბრტყელი თეფშის ან უჯრის ძირს მოათავსეთ მწვანე სალათის ფოთლები. და ფრთხილად მოათავსეთ მათზე გემრიელი საჭმელი.

მშვენიერი სუნი უკვე აღელვებს თქვენ და თქვენს სტუმრებს. ასე რომ არ იწუწუნოთ, მიირთვით კერძი მაგიდასთან!

წვნიანი მადა შპრიცით და კიტრით

კიტრისა და შპრიცის კომბინაცია დიდი ხანია ყველას უყვარს. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი ფაქტიურად 10 წუთში.

მათთვის დაგვჭირდება:

1. პური
2. მაიონეზი
3. 2 კბილი ნიორი
4. 1-2 ახალი კიტრი
5. 1 ქილა შპრიც

მომზადება:

დაჭრილი პურის ნაჭრები შეწვით მცენარეულ ზეთში ორივე მხრიდან. თითოეული ნაჭერი გაწურეთ ნიორით.

კიტრი დავჭრათ გრძივი ნაჭრებად. პურზე მოვათავსოთ 1-2 ცალი.

ზემოდან მოათავსეთ 1-2 სპრატი (თევზის ზომის მიხედვით) და გააფორმეთ მწვანილით.

ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სადღეგრძელო პიკელებული ან დაკონსერვებული კიტრით. და ჯერ პურის ზედაპირი წაუსვით კრემის ყველით.

ასე შეგიძლიათ სწრაფად, მარტივად და რაც მთავარია გემრიელად მოეპყროთ თქვენს მეგობრებს და ოჯახს.

ჩვენი შემდეგი კატეგორიის სადღესასწაულო საჭმელი სენდვიჩების სახით მომზადდება წითელი თევზით. და ეს იქნება არა მხოლოდ დამაკმაყოფილებელი, არამედ ჯანსაღი! წითელი თევზი ყველაზე მდიდრულ მაგიდასაც კი დაამშვენებს. წარდგენის მეთოდები შეიძლება განსხვავდებოდეს. ჩვენ გადავხედავთ მათგან ყველაზე გემრიელებს.

ნაზი სენდვიჩები ორაგულითა და ნაღების ყველით

ინგრედიენტები:

1. 1 პაკეტი ოდნავ დამარილებული ორაგული
2. 200გრ ნაღების ყველი
3. 2 კბილი ნიორი
4. 1 ფრანგული ბაგეტი
5. მაიონეზი
6. მწვანე
7. კარაქი

მომზადება:

ბაგეტი დავჭრათ გრძივი ნაჭრებად.

გაადნეთ ცოტაოდენი კარაქი წყლის აბაზანაში და წაუსვით ბაგეტი ორივე მხრიდან. ნაჭრები შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე 10 წუთით, სანამ ოდნავ ხრაშუნა არ გახდება.

ღრმა თასში აურიეთ ყველი, მაიონეზი, დაჭრილი მწვანილი და დაჭრილი ნიორი.

შემწვარი ბაგეტის თითოეული ნაჭერი გულუხვად გაანაწილეთ ყველის დრესინგით.

ორაგულის ნაჭრები ლამაზად დევს ზემოდან და მადა მზადაა დასაგემოვნებლად!

როგორც წესი, ასეთი მადა თეფშებზე დიდხანს არ ჩერდება.

წითელი თევზით სენდვიჩების მირთმევის უჩვეულო ვარიანტები

ასეთი საყვარელი კანაპეები სადღესასწაულო სუფრიდან ცხელი ნამცხვრებივით ამოფრინდება! ეს ძალიან მოსახერხებელია, რადგან ამ დელიკატესისგან ნატეხიც არ დარჩება. შეგიძლიათ მიირთვათ პირდაპირ შამფურიდან პირის ღრუში მოთავსებით! კანაპეები გემოვნებით!

მათთვის დაგვჭირდება:

1. ბაგეტი
2. დამარილებული კარაქი
3. მწვანე
4. წითელი თევზი

მომზადება:

ბაგეტი დავჭრათ ნაჭრებად და შემდეგ კიდევ 4 ნაწილად. ამ გზით თქვენ მიიღებთ პატარა ნაჭრებს.

თევზი დავჭრათ მოგრძო ზოლებად.

პურს წაუსვით კარაქი. შეფუთეთ ოხრახუშის ფოთოლი თევზის ნაჭერში და დაამაგრეთ შამფურით, გახეხეთ თევზი და პური.

პროდუქტების იგივე შემადგენლობით შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი ორიგინალური "ბაგები". გარდა ძირითადი ინგრედიენტებისა, დაგვჭირდება შავი ზეთისხილი და ჩერი პომიდორი.

პურის თითოეულ ნაჭერს წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ წითელი თევზი. პომიდორი გავჭრათ შუაზე, გავჭრათ ფრთების იმიტაცია. ზეთისხილიდან ამოჭერით თავი და პატარა ნაჭრები სხეულზე ლაქებისთვის.

გააკეთეთ თვალები მაიონეზის წერტილებით. მოდით დავამატოთ კერძს სიკაშკაშე ოხრახუშის გამოყენებით!

ბოლო დროს სულ უფრო მეტმა ადამიანმა დაიწყო მადის მომზადება ვირთევზას ღვიძლით. პურის, ბოსტნეულის, ახალი მწვანილისა და ღვიძლის კომბინაცია ქმნის შესანიშნავ კომპოზიციას, რომელიც ბევრს უყვარს.

ვირთევზას ღვიძლის მარტივი სენდვიჩები სეზამის ბაგეტზე

ინგრედიენტების მინიმალური ნაკრები დაზოგავს თქვენს დროსა და ფულს. თუმცა, ეს არანაირად არ იმოქმედებს გემოზე!

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1. 1 ბაგეტი სეზამის მარცვლებით
2. 1 ქილა ვირთევზას ღვიძლი, დაკონსერვებული ზეთში
3. 1 კიტრი

მოამზადეთ ინგრედიენტები.

ბაგეტი და კიტრი დავჭრათ წრეებად. თითოეულ ნაჭერზე მოათავსეთ ბოსტნეულის 1 ნაჭერი.

გახეხეთ ღვიძლი ჩანგლით, სანამ არ გახდება გლუვი.

კიტრს ზემოდან მოათავსეთ 1 ჩაის კოვზი ღვიძლის მასა. გააფორმეთ მწვანილით.

ამ უგემრიელესი კერძის მომზადება შესაძლებელია 10-15 წუთში! ამ გზით დაზოგავთ ძვირფას დროს და გააოცებთ თქვენს სტუმრებს!

სენდვიჩები ვირთევზას ღვიძლით და პომიდვრით

კერძი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც მსუბუქი საჭმელად, ასევე სადღესასწაულო წვეულებაზე მიტანისთვის.

ინგრედიენტები:

1. 1 ქილა ვირთევზას ღვიძლი
2. ახალი სალათის ფოთლები
3. შავი პურის ნაჭრები
4. 2 პომიდორი

მომზადება:

შეწვით პური ორივე მხრიდან კარაქში. შეწვით სანამ ოქროსფერი ქერქი არ გამოჩნდება.

გახეხეთ ღვიძლი ჩანგლით, სანამ პაშტეტი არ გახდება და თანაბრად გადაანაწილეთ ტოსტის თითოეულ ნაჭერზე.

სალათის ფურცლები გარეცხეთ და დაჭერით ხელით და დააფარეთ ღვიძლი.

პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად და ასევე გავანაწილოთ სენდვიჩებში.

ზემოდან მოაყარეთ ტოსტის კიდევ ერთი ნაჭერი და დაჭერით დიაგონალზე.

ეს გემრიელი კერძი ყველაზე ძლიერ მადასაც კი დააკმაყოფილებს!

სადღესასწაულო სადღეგრძელოები ვირთევზას ღვიძლით ნაძვის ხის სახით

აქ არის კიდევ ერთი უჩვეულო გზა საახალწლოდ კერძის გასაფორმებლად. რეცეპტი იგივეა, მაგრამ მარტივი დიზაინი ამ დელიკატესს აქცევს... ნაძვის ხედ!!!

ნაძვის ხის ფორმის ტოსტის ნაჭრების დადებათ, კამათა და ბროწეულის მარცვლებით მორთვით ასეთ სილამაზეს ვიღებთ.

ორიგინალური სენდვიჩები ვირთევზას ღვიძლით და ფორთოხლით

ინგრედიენტები:

1. 1 ხრაშუნა ბაგეტი
2. 1 ქილა ვირთევზას ღვიძლი ზეთში
3. 50 გრ ყველი ჩედარი
4. 1 კვერცხი
5. 1 ფორთოხალი
6. 1 კბილი ნიორი
7. მაიონეზი
8. ლიმონის ცედრა

მომზადება:

ღვიძლს ჩვეული წესით ვჭრით - ჩანგლით. ნუ დაგავიწყდებათ ჯერ მარილწყალიდან გათავისუფლება.

მოხარშეთ კვერცხი და გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ასევე წვრილად გახეხეთ ყველი.

ფორთოხლის კანი, გაყავით სეგმენტებად და ამოიღეთ თეთრი ბოჭკოები. გახეხეთ და დაუმატეთ ღვიძლს. იქვე იგზავნება ყველი, კვერცხი, ნიორი (გავლილი პრესაში), ცოტაოდენი ლიმონის ცედრა და მაიონეზი.

პური შეწვით მშრალ ტაფაზე. ახლა წაისვით ჩვენი უჩვეულო ნარევი თითოეულ ნაჭერზე თანაბარ ფენად. ზემოდან მოაყარეთ პაპრიკა და მორთეთ მწვანილით.

გემრიელი და სათამაშო, არა?!

ახლა კი შემდეგი ტიპის snack.

რამდენიმე ზეიმი ტარდება წითელი ხიზილალის გარეშე. ეს ძვირადღირებული და ძალიან გემრიელი პროდუქტი სადღესასწაულო სუფრაზე ყოველთვის ერთ-ერთ მთავარ ადგილს იკავებს. ხიზილალის რეცეპტების მრავალფეროვნება ზოგჯერ შეცდომაში შეჰყავს: რომელია უკეთესი და გემრიელი? ჩვენ დაგეხმარებით და გადავხედავთ რამდენიმე ყველაზე პოპულარულს.

მინი სენდვიჩები წითელი ხიზილალათ

ეს რეცეპტი განკუთვნილია არაჩვეულებრივი დიასახლისებისთვის, რომლებსაც უყვართ საყვარელი ადამიანების გაოცება პრეზენტაციის სიკაშკაშით და გემოვნებით.

ინგრედიენტები:

1. ქილა წითელი ხიზილალა
2. ბაგეტი
3. ნაღების ყველი
4. 15 კრევეტი
5. კამა და კარაქი გემოვნებით

მომზადება:

ვიწრო კისრის მქონე ჭიქით ამოჭერით პურიდან წრეები. კრევეტები მოხარშეთ მარილიან წყალში 3-4 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გააცალეთ კანი. პურის გვერდებს წაუსვით კარაქი და მაშინვე მოაყარეთ დაჭრილი კამა. თითოეულ ნაჭერს წაუსვით ყველი და ცოტა წითელი ხიზილალა. ზემოდან მოათავსეთ 1 კრევეტი.

ასე, რამდენიმე წუთში მიიღებთ ასეთ კულინარიულ შედევრს.

თანაბრად მომგებიანი ვარიანტია წითელი ხიზილალის მირთმევა კრეკერებზე. აქ მხოლოდ 200 გრამი მარილიანი კრეკერი, ხაჭოს ქილა, წითელი ხიზილალა და მწვანილი გვჭირდება.

თითოეულ კრეკერზე მოათავსეთ ერთი ჩაის კოვზი ყველი, არ არის აუცილებელი ფენის გათანაბრება. ზემოდან მოათავსეთ წითელი ხიზილალა და გამწვანების ტოტები.

მარტივი, ორიგინალური, ლამაზი და რაც მთავარია ჯანსაღი საჭმელი თქვენს მაგიდაზე!

მადა წითელი ხიზილალის სადღეგრძელოზე "გულები"

დაგჭირდებათ:

1. 1 თეთრი პურის ქერქი
2. წითელი ხიზილალა 50 გრ
3. ყველის ნაჭრები
4. მწვანე

მომზადება:

შეწვით პური ზეთში ნამცხვრის მხრიდან, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გაცივებული ქერქებიდან ამოჭერით გული.

მოაყარეთ ცოტაოდენი მწვანილი და დააფარეთ ყველით, წინასწარ დაჭერით ისე, როგორც პური. თითოეულ ნაჭერზე დაასხით კოვზი წითელი ხიზილალა და ზემოდან მორთეთ დამატებითი მწვანილებით.

ეს დელიკატესი გადნება ყველაზე ცივ გულსაც კი!

ჩვენ უკვე გავაკეთეთ სენდვიჩები წითელი თევზით, მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი კარგი ამაში. ქაშაყი შესანიშნავი ალტერნატივაა და დაგიზოგავთ ფულს!

გემრიელი რეცეპტი ქაშაყი, კიტრი და ჭარხალი "გემოვნების ფეიერვერკი"

საჭირო პროდუქტები:

1. 200 გრ თეთრი პური
2. 200 გრამი მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი
3. 1 საშუალო კიტრი
4. 2 მოხარშული კვერცხი
5. 1 მოხარშული ჭარხალი
6. ცოტა კარაქი
7. 1 კბილი ნიორი
8. მაიონეზი და მარილი გემოვნებით

მომზადება:

პური დავჭრათ იმ დიამეტრის წრეებად, რომლის დანახვაც გსურთ მაგიდაზე. მიღებული ნაჭრები გაყავით სამ ნაწილად.

მოხარშული კვერცხი და ჭარხალი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. შეურიეთ ჭარხლის მთელი ნარევი და ნახევარი კვერცხის ნარევი თასში. აქ დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და მაიონეზი.

დარჩენილი კვერცხები შეურიეთ მაიონეზით და ეს ნარევი პურის პირველ ნაწილს მოათავსეთ ზემოდან.

პურის მეორე ნაწილი ჭარხლის დრესინგით წაუსვით, მესამეს კი კარაქი და კიტრის ნაჭერი წაუსვით.

თითოეულ პორციაზე მოათავსეთ ქაშაყის ნაჭერი და მოაყარეთ დაჭრილი კამა.

მიირთვით დაუყოვნებლივ. და ასევე მიირთვით დაუყოვნებლივ!

სადღესასწაულო დელიკატესი ქაშაყით და პომიდორით

აქ ჩვენ გვჭირდება:

1. ყავისფერი პური, ნახევარი პური
2. დამარილებული ქაშაყი ფილე
3. 2 პომიდორი
4. ნახევარი ბულგარული წიწაკა
5. მწნილი და ახალი კიტრი 1 ც.

მომზადება:

შავი პურის ნაჭრები ოთხად გაყავით. თითოეულ მათგანს ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის ნაჭერი.

ქაშაყი დავჭრათ გრძელ ზოლებად. გაყავით ისინი სამ ნაწილად.

აიღეთ ქაშაყის პირველი ნაწილი. თითოეულ ზოლში შემოახვიეთ ბულგარული წიწაკის პატარა ნაჭერი ისე, რომ ის რულეტის შუაში აღმოჩნდეს. დაამაგრეთ კბილის ჩხირით.

ანალოგიურად, თევზის მეორე ნაწილში შეფუთეთ მწნილი კიტრის ნაჭრები, მესამეში კი ახალი.

რულონები მოათავსეთ პომიდორზე. ზემოდან შეგიძლიათ გააფორმოთ სიმწვანე.

კერძი მზად არის გულებისა და კუჭების დასაპყრობად.

ძეხვის სენდვიჩები, რომლებიც შემადგენლობით ჩვეულებრივი და ყველა ჩვენგანისთვის ნაცნობია, მდიდრულ დღესასწაულზე საპატიო ადგილის მფლობელიც შეიძლება გახდეს. პური-ძეხვის მარტივი კომბინაცია უფრო ნათელი და გემრიელი იქნება, თუ მას ორიგინალურ იერს მიანიჭებთ.

უგემრიელესი მადა სალამით და მწნილით

ამისთვის გვჭირდება:

1. პურის 10 ნაჭერი
2. 10 ღორღი
3. სალამური ძეხვი

მომზადება:

შეწვით პური, სანამ დამახასიათებელი ხრაშუნა არ ექნება. თითოეულ ნაჭერს მოათავსეთ სალამის ნაჭერი. ღვეზელი დავჭრათ 4 ნაწილად, ბოლომდე არა ისე, რომ ფანი მიიღოთ. ზემოდან ფრთხილად მოათავსეთ კიტრი, ლამაზად გაანაწილეთ მისი „ფურცლები“.

მარტივი, სწრაფი და რაც მთავარია გემრიელი!

სადღესასწაულო სენდვიჩი "ალისფერი იალქნები" სოსისით და პომიდვრით

ინგრედიენტები:

1. ნახევარი ბაგეტი
2. 100 გრ ძეხვი ან შებოლილი ხორცი
3. 200 გრ პომიდორი ჩერი
4. სალათის ფოთოლი, მწვანილი და ზეთისხილი დეკორაციისთვის

მომზადება:

პურის ნაჭრები გავჭრათ 2 ნაწილად, ზემოდან მოვაყაროთ დაახლოებით იგივე ზომის სალათის ფოთოლი.

სოსისი დაჭერით ძალიან თხელ ნაჭრებად და გააკეთეთ მისგან "ფანთი". ზემოდან დაუყოვნებლივ მოათავსეთ წინასწარ გარეცხილი პომიდორი და დაამაგრეთ აფრები კბილის ჩხირით ან კანაპე შამფურით.

ლანგარზე დადებულ მადას გააფორმეთ მწვანილებით და ზეთისხილით.

ორიგინალური რეცეპტი "Ladybugs" ძეხვის საწოლზე

კერძი მზადდება ძალიან სწრაფად. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის:

1. 100 გრ მოხარშული ძეხვი
2. პური
3. რამდენიმე ჩერი პომიდორი
4. ზეთისხილი დეკორაციისთვის
5. ახალი მწვანილი სერვირებისთვის

მომზადება:

ძეხვის იგივე ნაჭრები მოათავსეთ პურის წინასწარ დაჭრილ წრეებზე. ჩერი პომიდვრისა და ზეთისხილის ნახევრებისგან გააკეთეთ ლედიბაგები ისე, როგორც ზემოთ აღვწერეთ.

მიირთვით ეს ტკბილეული სალათის ფოთლისა და სხვა მწვანილისგან დამზადებულ მწვანე საწოლზე.

სენდვიჩები შამფურებზე

სერვირების ეს ვარიანტი ძალიან მოსახერხებელია ცეცხლგამჩენი წვეულებების მასპინძლობისას. როცა სტუმრები გამუდმებით მოძრაობენ, ცეკვავენ და მხიარულობენ, არ გინდათ ხელები დაიბინძუროთ. ამ შემთხვევაში შამფურები დაგეხმარებათ.

მოამზადეთ თქვენი საყვარელი საჭმელები, ჩვეულებრივზე პატარა. დაამაგრეთ ფენები პიკით და თქვენი საყვარელი კანაპე მზად არის.

მაგალითად, შეგიძლიათ დაამშვენოთ კლასიკური სენდვიჩი ქათმის ხორცით და კიტრით.

პურის პატარა ნაჭრებზე მოათავსეთ კიტრის ნაჭერი. მაიონეზით დაფქული კვერცხის გული შეახვიეთ ხორცში და გაანაწილეთ შუაზე. მოათავსეთ ზემოდან და დაამაგრეთ შამფურით.

და ეს ვარიანტი იდეალურია რუსული სუფრისთვის არაყით. კიტრი, ქაშაყი, მმმ... ჩაუნერგეთ პატრიოტიზმის სული. და თქვენ უბრალოდ უნდა დაამაგროთ ჭვავის პურის ნაჭერი, ქაშაყი, ხახვის რგოლი, ღვეზელი და ეს არის შედეგი!

და ასეთი მომხიბვლელი კანაპე მზადდება პურის, ჭარხლის, ხორცისა და მწნილი კიტრისგან. ხორცთან ერთად პური დავჭრათ კუბიკებად, ზემოდან მოვაყაროთ მოხარშული ჭარხლის წრე და სტრუქტურაზე დავასხათ ღვეზელი.

მომზადების სიმარტივე და სიჩქარე დიდ დროს გაგითავისუფლებთ!

სენდვიჩი მოცარელას ყველით და ბულგარული წიწაკით

ზოგი თვლის, რომ ყველი სპეციალურად სენდვიჩებისთვის შეიქმნა. და მართალია! ის ყოველთვის შეავსებს ინგრედიენტების ნებისმიერ კომბინაციას.

ჩვენ დაგვჭირდება:

1. 6 ნაჭერი ახალი ბაგეტი
2. 3 ს/კ ზეითუნის ზეთი
3. 2 ფერადი ბულგარული წიწაკა
4. 1 კბილი ნიორი
5. მარილი, რეჰანი

მოამზადეთ საკვები.

შეწვით ბაგეტის ნაჭრები მშრალ ტაფაზე 30 წამის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.

ახლა სადღეგრძელო კარგად გაწურეთ ნივრის კბილით. შემდეგ საკონდიტრო ფუნჯით წაისვით ზეითუნის ზეთის თხელი ფენა.

ყველი დავჭრათ იმავე ზომით, როგორც მომზადებული ტოსტი.

წიწაკა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შევდგათ მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთით.

პურის თითოეულ ნაჭერზე მოათავსეთ ინგრედიენტები აკორდეონის ფორმით, მონაცვლეობით წიწაკა და მოცარელა.

კერძი მზადაა.

ყველა დედამ იცის, რომ ბავშვის დაბადება მისთვის ძალიან საინტერესო დღესასწაულია. როგორ გავახაროთ ყველა ბავშვი გართობაში და რაც მთავარია საკვებში?! ყოველივე ამის შემდეგ, კერძები უნდა იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიც. ბევრ ბავშვს, როგორც წესი, აქვს პატარა კბილები და საკმაოდ რთულია ასეთი ბავშვის კვება.

სხვა რამ არის სენდვიჩები! თითქმის ყველა ბავშვს უყვარს ისინი. და ნათელი პრეზენტაცია აორმაგებს ცარიელი თეფშების შანსს.

გემრიელი და ორიგინალური Angry Birds დამზადებული სოსისისა და ყველისაგან

დღევანდელი ბავშვები აღფრთოვანებულნი არიან ცნობილი გაბრაზებული ფრინველებით. ეს ნიშნავს, რომ მათ აუცილებლად მოეწონებათ ეს კერძი!

ინგრედიენტები:

1. 1 დაჭრილი ბაგეტი
2. 200 გრ ყველი
3. 100 გრ ლორი
4. კარაქი
5. ზეთისხილის
6. მაიონეზი

მომზადება:

პურის კათხები გაყავით ორ ნაწილად. პირველს დაჭერით ლორი ან შებოლილი ძეხვი ბაგეტის ნაჭრებად. წაუსვით კარაქი და ზემოდან მოაყარეთ ხორცი.

მეორე ნაწილს ასევე ზეთით წავუსვით და შუაში მოვათავსოთ მყარი ყველის ამოჭრილი ნაჭერი.

დარჩენილი სოსისი და ყველი გამოყენებული იქნება ფრინველის წვერისა და ხალისიანი წინაგულებისთვის. საფრთხის შემცველი წარბები და გუგები ზეთისხილით მოათავსეთ, თვალები კი მაიონეზით.

დელიკატესი მოათავსეთ ლამაზ თეფშზე და მიირთვით ბავშვებს.

ნათელი და უჩვეულო საჭმელი საბავშვო წვეულებისთვის

ფერისა და გემოვნების ასეთი ფეიერვერკი შესანიშნავი იქნება ნებისმიერი საბავშვო ზეიმისთვის. ჩვეულებრივი სენდვიჩები ყველითა და კარაქით შეიძლება ამ ხერხებით გაფორმდეს.

მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისხილის წრეები ექსპრომტი თოვლის კაცისთვის თვალების გასაკეთებლად. გააკეთეთ ცხვირი სტაფილოს წვერიდან, დაუმატეთ ღიმილი მწვანე ბარდასთან ერთად და კრეკერი კრეკერით.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველაზე საყვარელი ბუ. ზეთისხილის წრეების ნახევარი გახდება ბუმბული და ცხვირი. და ყურძნის კათხა - თვალებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოყოთ სხეულის ორი ნაწილი ტკბილი წიწაკის ზოლის გამოყენებით.

ლედიბუგის დამზადებაც ძალიან მარტივად შეიძლება. ფრთები იქნება 2 ჩიპი, თავი გამოეყოფა წითელი და ყვითელი წიწაკით, თვალები კი წითელი ლობიოს ორი ნახევარი.

როგორც ხედავთ, მარტივი პროდუქტები, რომლებიც ნებისმიერ სახლში შეგიძლიათ ნახოთ, ახლა კი სახალისო და მადისაღმძვრელი კერძი უკვე სუფრაზეა.

ან აი კიდევ ერთი მაგალითი. ძეხვი, ყველი და რამდენიმე მწვანილი, ზეთისხილი და შავი ზეთისხილი დეკორაციისთვის. რამდენ ხანს დარჩება ასეთი კატა სადღესასწაულო სუფრაზე? ძლივს!

ბავშვებს უბრალოდ უყვართ სწრაფი კვების კაფეებში სიარული. და მათ ძალიან მოსწონთ იქ სხვადასხვა ბურგერის ჭამა. და თქვენ შეგიძლიათ მათი მომზადება სახლში. ამისთვის კი საჭიროა მხოლოდ ფუნთუშები სეზამის მარცვლებით, სოსისით, ან პატარა კოტლეტებით, სოსისებითა და ყველით.

კარგად, დეკორაციისთვის ასევე არის მოხარშული კვერცხი და ზეთისხილი.

ყველაფერი ძალიან ხელმისაწვდომი და მარტივია. ბავშვებს კი, ასეთი მკურნალობით, დღესასწაული დიდხანს გაახსენდებათ.

აი, რა მარტივი და რაც მთავარია გემრიელად შეგიძლიათ ნებისმიერი დღესასწაულის აღნიშვნა.

ნებისმიერი კარგი დიასახლისი პატივად ჩათვლის ძვირფას სტუმრებს საკუთარ სახლში. თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი კულინარიული საიდუმლოებები და ტუზები ზემოთ. ცხელი კერძებისა და სალათების გარდა, მაგიდაზე აუცილებლად უნდა იყოს სენდვიჩები. ასე რომ, ისინი იყოს უჩვეულო, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი!

კარგი მადა!

სენდვიჩები სოსისით და ყველით

ხორბლის პური – 2 ნაჭერი, მოხარშული ძეხვი – 2 კათხა, კიტრი – 1 ცალი, ნიორი – 2 კბილი, კარაქი – 50 გ, მყარი ყველი – 20 გ.

ნიორი და ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე და დაფქვით 25გრ კარაქთან ერთად. კიტრი იჭრება ნაჭრებად. პურის ნაჭრებს ნივრის ყველის კარაქი წაუსვით, ზემოდან კი კიტრის ნაჭრები.

ძეხვი შეწვით დარჩენილ ზეთში ორივე მხრიდან და მოათავსეთ სენდვიჩებზე.

ეს ტექსტი შესავალი ფრაგმენტია.წიგნიდან სენდვიჩები ავტორი მელნიკოვი ილია

სენდვიჩები სოსისით ინგრედიენტები: 100გრ პური, 10გრ კარაქი, 60გრ ძეხვი, 1/4 მწნილი კიტრი ან პომიდორი მოათავსეთ ძეხვის ნაჭერი კარაქიან პურზე, ზემოდან მოაყარეთ გულშემატკივართა ფორმის ან დაჭრილი კიტრი.

წიგნიდან ცივი მადა და სალათები ავტორი სბიტნევა ევგენია მიხაილოვნა

სენდვიჩები სოსისით და მაიონეზით ჭვავის პური – 4 ნაჭერი, ძეხვი – 70 გ, მაიონეზი – 2 ს.კ. კოვზები, მწვანილი წაუსვით პურს, ზემოდან მოათავსეთ ნაჭრები

წიგნიდან მილიონი სალათები და მადა ავტორი ნიკოლაევი ნ.

სენდვიჩები სოსისით და ხახვით ინგრედიენტები: 5-6 ნაჭერი ხორბლის პური, 100 გრ მოხარშული ძეხვი, 1 თავი ხახვი, 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 1 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 2 სუფრის კოვზი კეტჩუპი, 1/2 კონა ოხრახუში პურის ნაჭრებით

წიგნიდან 500 Party Recipes ავტორი ფისოვა ელენა

სენდვიჩები სოსისით, ყველით, კვერცხით და მაიონეზით ინგრედიენტები: 5 - 6 ნაჭერი ხორბლის პური, 50 გრ მოხარშული ძეხვი, 50 გრ გახეხილი ყველი, 1 მაგრად მოხარშული კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი კამა, 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი და დაჭერით კვერცხი. ძეხვი წვრილად

წიგნიდან მიკროტალღური კერძები ავტორი ნესტეროვა დარია ვლადიმეროვნა

სენდვიჩები ყველით და სოსისით ინგრედიენტები ხორბლის პური – 4 ნაჭერი, ყველი – 100 გ, ძეხვი – 100 გ, კვერცხი – 2 ც., მაიონეზი – 2 ს.კ. კოვზები, ოხრახუში, ისპანახი და კამა - თითო 0,5 მტევანი მომზადების წესი: გახეხეთ ყველი, ძეხვი დაჭერით ნაჭრებად. კვერცხები იხარშება მაგრად

წიგნიდან როგორ მოვამზადოთ ძეხვეული სახლში ავტორი კალინინა ალინა

სენდვიჩები სოსისით ინგრედიენტები ხორბლის პური – 4 ნაჭერი, ძეხვი – 4 ნაჭერი, მაიონეზი – 2 ს.კ. კოვზები, მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი, ტომატის სოუსი - 1 ს.კ. კოვზი, კილანტრო - 0,5 კონა მომზადების წესი მაიონეზი შერეულია ტომატის სოუსით და მდოგვით. მიღებული ნაზავი წაისვით პურზე,

წიგნიდან ლუდი და კვაზი. 1000 საუკეთესო რეცეპტი ავტორი კაშინი სერგეი პავლოვიჩი

სენდვიჩები სოსისით და ბოსტნეულით ინგრედიენტები: 8-10 ნაჭერი ხორბლის პური, 150 გრ ძეხვი, 100 გრ კარაქი, 2 კიტრი, 2 პომიდორი, 1/2 კონა მწვანე ხახვი, 3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი, 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ცხენი , მარილი მომზადების წესი: სოსისი დავჭრათ ნაჭრებად.

წიგნიდან მარტივი და გემრიელი რეცეპტები 5 წუთში [ფრაგმენტი] ავტორი სერგეევა ქსენია

სენდვიჩები სოსისით და ბადრიჯნით ინგრედიენტები: 10 ნაჭერი ჭვავის პური, 150 გრ ძეხვი, 100 გრ ყველი, 1 ბადრიჯანი, 2-3 პომიდორი, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 1/2 კონა ოხრახუში, მარილი მომზადების წესი: გარეცხეთ . გარეცხეთ ბადრიჯანი, დაჭერით ნაჭრებად,

ავტორის წიგნიდან

ავტორის წიგნიდან

სენდვიჩები ღვიძლთან ერთად 200გრ ხორბლის პური, 50გრ კარაქი, 100გრ ლივერვურსტი, 1 პომიდორი.

ავტორის წიგნიდან

პური დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. კარაქი ათქვიფეთ, დაუმატეთ ღვიძლის დაჭრილი სოსისი და ეს ნარევი გადაუსვით ნაჭრების ნახევარს, ზემოდან მოათავსეთ.

ავტორის წიგნიდან

სენდვიჩები სოსისით („იოლკი“) 200 გრ ხორბლის ან ჭვავის პური, 75 გრ ყველის კარაქი, 100 გრ ძეხვი, მწვანე ხახვი.

ავტორის წიგნიდან

პური დავჭრათ მოგრძო ოთხკუთხა ნაჭრებად, წავუსვათ ყველის კარაქი, მოვათავსოთ სოსისის ნახევარი ნაჭერი, დავჭრათ სამ-ოთხ ნაწილად ისე.

ავტორის წიგნიდან

სენდვიჩები სოსისით 200 გრ ჭვავის ან ხორბლის პური, 100 გრ კარაქი, 100 გრ მოხარშული ძეხვი, ? მწნილი კიტრი,? ახალი პომიდორი.

ავტორის წიგნიდან

პურის ნაჭრებს წაუსვით კარაქი, ზემოდან მოაყარეთ სოსისის ნაჭრები, მორთეთ კიტრის ნაჭრებით და

ავტორის წიგნიდან

სენდვიჩები ხახვით და სოსისით 200 გრ ჭვავის პური, 75 გრ მწვანე კარაქი, 100 გრ ძეხვი, 1 თავი ხახვი, 1 ახალი პომიდორი ან წიწაკა.