ბამბუკის ფოთლები– საკვები პროდუქტი, რომელსაც აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება და სამკურნალო თვისებები. ბამბუკი მარცვლეულის ოჯახის წარმომადგენელია. ბალახის სიმაღლე 20-30 მეტრს აღწევს. ბამბუკი გამოიყენება არა მხოლოდ გასტრონომიული და სამკურნალო მიზნებისთვის, არამედ სახლების მშენებლობისთვის. ბამბუკის ფოთლები ღია მწვანე ფერისაა და კონცენტრირებულია მცენარის ზედა ნაწილში (იხ. ფოტო).

ბალახი ძალიან სწრაფად იზრდება მხოლოდ ერთ დღეში, ბამბუკი იზრდება აზიაში, აფრიკაში და ავსტრალიაში. ის ეკუთვნის ტროპიკულ მცენარეებს, მაგრამ ზოგჯერ გვხვდება ევროპის ქვეყნებში, რადგან ბამბუკს არ ეშინია ამინდის პირობების. მისი წარმატებული კულტივირებისთვის შესაფერისია ტროპიკული ან სუბტროპიკული კლიმატი.

ბამბუკი მნიშვნელოვანი მცენარეა აზიის ხალხების კულტურაში. ადამიანი იყენებს ამ ბალახის თითქმის ყველა ნაწილს თავისი საჭიროებისთვის. ბამბუკის ფოთლები და ყლორტები გამოიყენება კულინარიაში და ხალხურ სამკურნალოდ. ამ მარცვლეულის ყველა სახეობა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვებად, მაგალითად, ბამბუზა და დენდროკალამუსი შესაფერისია სამზარეულოსთვის.

სასარგებლო თვისებები

ბამბუკის ფოთლების სასარგებლო თვისებები განპირობებულია მათ შემადგენლობაში შემავალი ანტისეპტიკური კომპონენტებით. ანტიმიკრობული ნივთიერებების წყალობით, ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პროფილაქტიკური საშუალება გაციებისა და ალერგიული რეაქციების დროს.

სილიციუმის მჟავა, რომელიც შეიცავს ბამბუკის ფოთლებსა და ქერქის ნაწილს, ხელს უშლის ნაღვლის ბუშტში და თირკმელებში ქვების წარმოქმნის პროცესს. ბამბუკი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობს სასუნთქი გზების ანთების აღმოფხვრას და ფილტვების გაძლიერებას. ბამბუკის ფოთლების ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ამოსახველებელი და ბრონქოდილატორი.

ბამბუკის ფოთლების ვიტამინის შემადგენლობა დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე და ხელს უშლის გულის სერიოზულ პრობლემებს. ბამბუკის ფოთლებისგან დამზადებული ჩაი კარგ პრევენციულ საშუალებად ითვლება, რომელიც ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემისგან დაგიცავთ. ჩაის ადუღდება მრავალი გზით: ტრადიციულად ჩაიდანში, ჩამოსხმის გზით, შეფუთვით. ბამბუკის ფოთოლი ძალიან მოცულობითია და მისი მოხარშვა არც ისე ადვილია. ჩაის ერთი პორცია საკმარისი იქნება მხოლოდ 5 გრამი ფოთოლი.ხარშვისას ფოთლები ხტება ჭიქიდან, ამ შემთხვევაში შეიძლება დაიჭიროთ რაღაცით ან დატკეპნოთ ხელით. მდუღარე წყალთან ერთად მოხარშვის შემდეგ, ფოთლის უწესრიგობის კვალიც არ დარჩება; ბამბუკის ჩაის აქვს დელიკატური ბალახოვანი არომატი და ჩაის ფერი ღია ყვითელია.

სილიკონი, რომელსაც შეიცავს ბამბუკის ფოთლები, დიდი ხანია იყენებენ კოსმეტოლოგიაში კანის, თმისა და ფრჩხილების მოვლისთვის. გამხმარი ბამბუკის ფოთლის ნიღბები შესანიშნავია პრობლემური კანისთვის. ბამბუკი ახდენს კანის pH-ის ნორმალიზებას და ინარჩუნებს ტენიანობას. ბუნებრივი ბამბუკის ფხვნილი ასევე სასარგებლო გავლენას ახდენს პრობლემურ კანზე: ათანაბრებს სახის ტონს, დამატებით კურნავს ანთებულ კანს. ფოთლებისგან დამზადებული კომპრესები ხელს უწყობს არასამკურნალო ჭრილობების შეხორცებას.

გამოიყენეთ სამზარეულოში

ბამბუკის ფოთლები დიდი ხანია გამოიყენება კულინარიაში. აზიურ სამზარეულოში ბამბუკის გამხმარ ფოთლებზე დაფუძნებული სანელებლები გამოიყენება. ტაილანდში პოპულარულია სუპები, რომლებსაც ბამბუკის გამხმარი ფოთლები და სხვა სანელებლები ემატება.

ჩინეთში ბამბუკი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მცენარეა. აქ მისგან ვიტამინიან ჩაის ამზადებენ. ბამბუკის ფოთლებსაც კი ჩინეთში "ბამბუკის ჩაის" უწოდებენ, რაც მის პოპულარობას მიუთითებს. ბამბუკის ჩაის დამზადება ძალიან მარტივია: ჯერ ირჩევენ მცენარის შესაფერის ფოთლებს, შემდეგ აშრობენ ბუნებრივ პირობებში, შემდეგ კი რამდენიმე გამხმარ ფოთოლს უბრალოდ ასხამენ მდუღარე წყალს და აძლევენ ცოტა ხნით მოხარშვას. ამ გზით ბამბუკის ფოთლები არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.კორეული ბამბუკის ჩაი აღიარებულია ყველაზე გემრიელად, თუმცა ის მზადდება არა მცენარის ფოთლებისგან, არამედ ბამბუკის ახალგაზრდა ყლორტებისგან.

ახალ ფოთლებს იყენებენ როგორც პატარა ბუნებრივ თეფშებს აზიური კერძებისთვის. ბამბუკის მწვანილი ასევე გამოიყენება ხორცისა და თევზის შიგთავსისთვის. კერძი გემოვნებით ძალიან საინტერესო გამოდის, ბამბუკის ფოთლების გემოს წყალობით, ის ნაკლებად ჰგავს ჩვენს ტრადიციულ კომბოსტოს რულონებს.

აზიელები სალათებს უმატებენ ახალგაზრდა ფოთლებს. ჩინეთში ბამბუკის შემცველი კერძები დელიკატესად ითვლება. ზოგიერთი ჯიშის ღვინო მცენარის ფოთლებზე შეჰყავთ. ბამბუკის ყლორტები მწნილია, მიირთმევენ ახალ და დაკონსერვებულს.

ბამბუკი კარგად უხდება ზღვის პროდუქტებს, თევზს და სოიოს. ის შეიძლება დაემატოს ვეგეტარიანულ სუპებს, ბამბუკის გარეშე ტრადიციულ აზიურ კერძებს. წვნიანის მოსამზადებლად საჭიროა პრასის, სტაფილოს, ოხრახუშის, თივის საფუძველზე მოხარშული ბულიონი, გადაწუროთ, ბოსტნეული მოაცილოთ და მხოლოდ ბულიონი დარჩეთ. ბულიონს ემატება სოიოს ყლორტები, ბამბუკი, ლობიო და შიიტაკე სოკო. კერძი მიირთმევა ცხელი.

ბამბუკს ზოგჯერ იყენებენ ხორცის კერძებთან ერთად, მაგალითად, მცენარეს უმატებენ ღორის ხორცს, მაგრამ მაინც ტრადიციულად ითვლება ბამბუკის კომბინაცია ზღვის პროდუქტებთან, ბრინჯთან და თევზთან.

ბამბუკის შეძენა შეგიძლიათ სუპერმარკეტში, ყველაზე ხშირად ის იყიდება მწნილის სახით, ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ბამბუკის გამხმარი ფოთლები.

ბამბუკის ფოთლების სარგებელი და მკურნალობა

ბამბუკის სარგებელი ცნობილია სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. სილიციუმი ხელს უწყობს დეპრესიის დამშვიდებას და დაძლევას. ბამბუკი ცნობილია როგორც შარდმდენი, მატონიზირებელი და ჩასახვის საწინააღმდეგო საშუალებაც კი.

კი ტაილანდური მედიცინა დიდი ხანია იყენებს ბამბუკისგან დამზადებულ პრეპარატებს. ბამბუკის ჩხირები გამოიყენება მასაჟის იარაღად. დღესდღეობით ბამბუკის ჯოხებით მასაჟი თანამედროვე სილამაზის სალონების მიერ შემოთავაზებული სპა პროცედურების ნაწილია.

ბამბუკს იყენებდნენ მენსტრუაციის არარსებობის, კრუნჩხვებისა და ძალის დაკარგვის დროს. აზიელები ბამბუკს იყენებენ კუჭის წყლულების, ცხელების და ტუბერკულოზის სამკურნალოდ. ბამბუკის ფოთლების გამოყენება შესაძლებელია ტემპერატურის დასაწევადპაციენტზე. მცენარის წვენს დიდი ხანია იყენებდნენ ეპილეფსიისთვის.

ბამბუკის ექსტრაქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ეფექტური საშუალება სისხლძარღვების გასამაგრებლად: ბამბუკი ხდის მათ კედლებს ელასტიურს, ამცირებს კაპილარების სისუსტეს და ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას.

ბამბუკის ფოთლების ზიანი და უკუჩვენებები

ამ მცენარის ფოთლებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს პროდუქტის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში. ბამბუკი და მისი ნაწილები ადამიანისთვის შედარებით უსაფრთხო მცენარეა. ცნობილი 600 სახეობიდან მხოლოდ ერთი სახეობა ითვლება შხამად - ეგრეთ წოდებული „ლერწმის ბამბუკი“ (B. arundinacea Gamble). სიფრთხილეა საჭირო ბამბუკის ახალგაზრდა ყლორტებთან, რადგან ისინი შეიცავს შხამიან ციანოგენურ გლიკოზიდს. ეს ნივთიერება შეიძლება განადგურდეს, თუ მცენარე თერმულ დამუშავებას ექვემდებარება.

ეგზოტიკური მცენარე მშვენივრად შეეგუა სახლში ზრდას. Dracaena მგრძნობიარეა სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიების შეცდომებზე, რაც უამრავ შფოთვას იწვევს გამოუცდელი ეგზოტიკური მოყვარულებისთვის.

წარმატებული კულტივირების გასაღები არის მუდმივი ყურადღება ნიმუშის მდგომარეობაზე. შიდა ბამბუკის შენახვა ბევრად უფრო ადვილია, თუ დროული დახმარება იქნება.

დრაკენას ფოთლების გაყვითლების შესაძლო მიზეზები

არასტანდარტულმა მცენარემ სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა ყვავილების მწარმოებლებსა და დიზაინერებს შორის. მარტივმა სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიამ, ღეროს გამძლეობამ და მაღალმა პლასტიურობამ ხელი შეუწყო მის ტრიუმფალურ მსვლელობას ბინებსა და ოფისებში. სხვა შიდა მცენარეებისგან განსხვავებით, დრაკენის გაშენება მცირე პრობლემაა.
ყვითელი ფოთლები მიუთითებს ნიმუშის ცუდ მდგომარეობაზე. მდგრადი ბამბუკი სწრაფად კვდება, ამიტომ საჭიროა სწრაფად რეაგირება.

დეკორატიულობის დაკარგვის მიზეზი შეიძლება იყოს:

1. ცუდი ხარისხის წყლის შემადგენლობა;
2. განათების პირობების დარღვევა;
3. უდროო მორწყვა;
4. ჰაერის არასათანადო ტენიანობა;
5. ფესვთა სისტემის დაზიანება.

მიზეზის დროული იდენტიფიცირება და სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის გამოსწორება დაგეხმარებათ თქვენი საყვარელი მცენარის შენარჩუნებაში.

ოპტიმალური წყლის შემადგენლობა შიდა ბამბუკისთვის

ყველაზე ხშირად, Dracaena Sander იზრდება ჩვეულებრივ წყალში. ეს ქმნის გარკვეულ მოთხოვნებს მისი შემადგენლობისთვის.

სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის დარღვევა მოიცავს:

• მიუღებელი ელემენტებისა და ქიმიური ნაერთების არსებობა;
• აუცილებელი საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა.

პირველ შემთხვევაში, ყველაზე გავრცელებული შეცდომაა:

• დაუმუშავებელი წყლის გამოყენება;
• ძალიან ხშირი კვება;
• სასუქების არასწორი არჩევანი.

სახლის ბამბუკი არ იღებს ონკანის წყალს, რომელიც ძალიან მყარია და შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალურ მინარევებს და ქლორს. დასავლელი მებოსტნეები მას გამოხდილ წყალში ზრდიან. დრაკენისთვის სპეციალური წყლის ნაკლებობა შეიძლება ანაზღაურდეს ონკანის წყლის სპეციალური დამუშავებით.

საუკეთესო ვარიანტია გამდნარი წყლის გამოყენება. მის მისაღებად, უბრალოდ გაყინეთ ონკანის წყალი მაცივრის საყინულეში ერთი დღის განმავლობაში. გალღობის შემდეგ, ქლორის მოსაშორებლად, კიდევ რამდენიმე დღე შეჰყავთ ღია ჭურჭელში.

სხვა შიდა მცენარეებისგან განსხვავებით, დრაკენას არ სჭირდება ხშირი კვება. ჰიდროპონიურად მოყვანილი ბამბუკი განაყოფიერდება არა უმეტეს წელიწადში ერთხელ ან ორჯერ. ქოთნის კულტივაცია საჭიროებს ერთჯერად კვებას მთელი წლის განმავლობაში. ეს გამოწვეულია ნიადაგში საკვები ნივთიერებების არსებობით.

ბამბუკი იკვებება წყალმცენარეებისა და აკვარიუმის მცენარეებისთვის სასუქით.

მიზანშეწონილია კომპლექსური განაყოფიერების აღმოფხვრა ან დოზის მნიშვნელოვნად შემცირება. მნიშვნელოვანია: პერიოდულად გარეცხეთ კონტეინერი და ქვები, რომლებშიც დრაკენა იზრდება. მინერალური მარილების საბადოები გროვდება ჭურჭლის კედლებზე და დეკორატიულ ელემენტებზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ბამბუკის ფოთლების გაყვითლება.

განათების და ტენიანობის პარამეტრები დრაკენისთვის

მყარი ბამბუკის განადგურება საკმაოდ რთულია. ეგზოტიკური ნიმუშის დაკარგვა შეგიძლიათ მხოლოდ ზრდის პირობების რადიკალურად შეცვლით. Dracaena-მ მოიპოვა ინტერიერის დიზაინერების სიყვარული მზისადმი მისი არამოთხოვნილი ბუნებით. ხშირად გაყვითლებული მცენარის მიზეზი ჭარბი განათებაა.
ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე კარგად იზრდება ნათელი ოთახის სიღრმეში და საერთოდ არ მოითმენს მზის შუქს.

ჰაერის ტენიანობა დიდ როლს თამაშობს ქოთნის მცენარეებისთვის. აუცილებელია ჰაერის დატენიანებაზე ზრუნვა, თუ მიწაში დრაცენა იზრდება. მიზანშეწონილია ქოთნის დაყენება აკვარიუმის ან წყლის სხვა კონტეინერის გვერდით. ჰიდროპონური კულტივაცია ხელს უწყობს ჰაერის ტენიანობის ოპტიმალურ დონეს და არ საჭიროებს დამატებით სირთულეებს.

მიწაში მზარდი შიდა ბამბუკი ირწყვება კვირაში ორჯერ მაინც, რაც ხელს უშლის ნიადაგის გაშრობას.
გამოცდილი მებოსტნეები ამატებენ ნიადაგს ჰიდროგელის გრანულებს, რათა უზრუნველყონ სუბსტრატის ერთგვაროვანი დატენიანება.

რა უნდა გააკეთოს, თუ შიდა ბამბუკის ღერო გაყვითლდება

ზოგჯერ მცენარის სიკვდილი იწყება ღეროს ფერის შეცვლით და არა ფოთლების. გაყვითლებული ღერო არის საგანგაშო სიგნალი, რომელიც საჭიროებს რადიკალურ ჩარევას. და რაც მალე მით უკეთესი. ამ დაავადებით იტანჯებიან ჰიდროპონური დრაკენები. ბამბუკი უნდა მოიხსნას კონტეინერიდან და დადგინდეს დაზიანების ხარისხი. შესაძლოა, სიტუაციის გადარჩენა დაზიანებული ფესვების ამოღებით შეიძლება.

გამოცდილი მებოსტნეები ურჩევნიათ მთლიანად ამოიღონ ღეროს გაყვითლებული ნაწილი.
ქოთანი და დეკორატიული ელემენტები კარგად გარეცხილია საპნიანი წყლით და მუშავდება მდუღარე წყლით. მცენარის დეზინფექცია ხდება კალიუმის პერმანგანატის ძლივს ვარდისფერი ხსნარით. თქვენ უნდა დაამატოთ რამდენიმე ტაბლეტი გააქტიურებული ნახშირბადის წყალში. ჩამოცვენილი ბამბუკის ფოთლების წყლიდან დროული ამოღება ხელს შეუწყობს წყლის გაფუჭებას.

ბამბუკის დიდი რაოდენობით ღეროებისგან დამზადებული ჯგუფური კომპოზიციები განსაკუთრებულ ყურადღებას მოითხოვს. ხალხმრავლობა ხშირად იწვევს ფესვებისა და ღეროების გაფუჭებას.

ბამბუკის ფოთლების კვებითი ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა

ბამბუკის ფოთლები შეიცავს ბევრ ვიტამინს და ამინომჟავას. ვიტამინების შემადგენლობაში შედის B9, PP, ასკორბინის მჟავა, ბეტა-კაროტინი, ხოლო მინერალური შემადგენლობა ასეთია: კალციუმი, თუთია, კალიუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, ნაცარი, დიეტური ბოჭკოვანი.

100 გრ ბამბუკის ფოთოლი შეიცავს:

• ცილები - 2.
• ცხიმები - 0.
• ნახშირწყლები - 4.
• კკალ - 32.

აზიის ქვეყნებში ბამბუკის ფოთლებს ნედლად იყენებენ. ახვევენ თევზს და ხორცს, ავსებენ სუპებს წინასწარ მოხარშული ფოთლებით და უმატებენ მადის და სალათებს. ბამბუკის ფოთლებს ასევე აშრობენ და სანელებლად იყენებენ. ისინი სუშის საფუძველი და ჩაის დამატებაა. განსაკუთრებით უნდა აღინიშნოს, რომ ფოთლებს იყენებენ დიეტური კვებისთვის, ჭარბი წონის მქონეთათვის დიეტის საფუძვლად.

ბამბუკის ფოთლების სასარგებლო თვისებები და გამოყენების უკუჩვენებები

სარგებელი:

• ფოთლები გამოიყენება გაციების დროს, რადგან მათ აქვთ ანტიმიკრობული და ანტისეპტიკური თვისებები.
• ბამბუკის ფოთლები და ქერქის ნაწილები შეიცავს სილიციუმის მჟავას, რომელიც ხელს უშლის თირკმლისა და ნაღვლის კენჭების წარმოქმნას.
• ფოთლების ჭამა ხელს უწყობს ფილტვების გაძლიერებას და სასუნთქ გზებში ანთების აღმოფხვრას.
• ბამბუკის ფოთლების ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბრონქოდილატატორი და ამოსახველებელი საშუალება.
• ბამბუკის ფოთლებში შემავალი ვიტამინები ხელს უშლის გულის პრობლემების თავიდან აცილებას. ჩაი ამ მცენარის ფოთლებით არის მრავალი დაავადების პრევენცია.
• იმის გამო, რომ ფოთლები შეიცავს უამრავ სილიკონს, მათ იყენებენ კოსმეტოლოგიაში თმის, ფრჩხილების და კანის მოვლის საშუალებებში. გამხმარი ბამბუკის ფოთლებისგან დამზადებული ნიღბები ეხმარება პრობლემურ კანს. ბუნებრივი ბამბუკის ფხვნილი ათანაბრებს სახის ტონს, კურნავს კანის ანთებას და ახდენს pH-ის ნორმალიზებას.
• ბამბუკის ფოთლებს იყენებენ, როდესაც პაციენტს აქვს დაბალი ტემპერატურა.
• გამოიყენება მენსტრუალური ციკლის არარსებობის, ძალის დაკარგვისა და კრუნჩხვების დროს. აზიის ქვეყნებში ბამბუკს იყენებენ ტუბერკულოზის, ცხელების და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის სამკურნალოდ.
• ბამბუკის ფოთლების ჭამა აძლიერებს სისხლძარღვებს, ამცირებს კაპილარების მყიფეობას და ასტიმულირებს სისხლის ნაკადს.

ზიანი:

• ბამბუკის ყველა ჯიშიდან ერთი სახეობა შხამად ითვლება (B. аrundinacea Gamble reed bamboo). ახალგაზრდა ყლორტები სიფრთხილით უნდა იქნას მიღებული, რადგან ისინი შეიცავს შხამს - ციანოგენურ გლიკოზიდს, რომელიც ნადგურდება თერმული დამუშავების დროს.
• თქვენ არ უნდა გამოიყენოთ ბამბუკი, თუ გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ამ მცენარის მიმართ.

ასევე წაიკითხეთ:

ბამბუკის ფოთლების გამოყენება სამზარეულოში

ტაილანდში წვნიანს ამზადებენ ბამბუკის გამხმარი ფოთლებისა და ზოგიერთი სახის სანელებლებისგან. აზიური სამზარეულო იყენებს ბამბუკის გამხმარ ფოთლებს, როგორც სანელებლებს სხვადასხვა კერძებისთვის.

ჩინეთში ვიტამინის ჩაის ამზადებენ ბამბუკისგან და თავად ფოთლებს "ბამბუკის ჩაის" უწოდებენ. მას ასე ადუღებენ: ირჩევენ მცენარის აუცილებელ ფოთლებს, აშრობენ ბუნებრივად, რის შემდეგაც 2 ფოთოლს ასხამენ მდუღარე წყალს და აძლევენ მოდუღებას. ყველაზე გემრიელად ითვლება კორეული ბამბუკის ჩაი, რომელიც მზადდება ბამბუკის ყლორტებისგან.

აზიური კერძებისთვის ბამბუკის ფოთლებს ხშირად იყენებენ თეფშებად. ისინი ასევე გამოიყენება თევზის და ხორცის შიგთავსის შესაფუთად. ეს სრულიად განსხვავდება ჩვენი კომბოსტოს რულეტებისგან, რადგან ფოთლები ხორცს განსაკუთრებულ პიკანტურ გემოს აძლევს.

ზოგიერთი სახეობის ღვინო ბამბუკის ფოთლებით არის გაჟღენთილი, ჩინეთში კი კერძები ბამბუკის ფოთლების დამატებით დელიკატესად ითვლება. ბამბუკი კარგად უხდება სოიოს, ბრინჯს, თევზსა ​​და ზღვის პროდუქტებს.

შეგიძლიათ შეიძინოთ ბამბუკი სუპერმარკეტებში მწნილის და გამხმარი სახით.

როგორ შეფუთოთ ორაგული ბამბუკის ფოთლებში. ნახეთ ვიდეო ქვემოთ:

შიდა ბამბუკი. ლამაზი იდეები და ბამბუკის მოვლა წყალში

არც ხე და არც ბუჩქი - ვერ გაიგებთ რა))), მაგრამ ძალიან ლამაზი მცენარეა - შიდა ბამბუკი, უჩვეულო მცენარე სპირალური ან ზიგზაგის ფორმის მწვანე გასროლით. ყლორტები შეიძლება იყოს სხვადასხვა სიმაღლეზე და ჰქონდეს პატარა მწვანე ფოთლები. ფასების ეტიკეტებზე მათ უწოდებენ "იღბლიან ბამბუკს", მაგრამ მათ არ აქვთ ურთიერთობა რეალურთან, გარდა გარეგნობის მსგავსებისა. სინამდვილეში, ეს არის სრულიად განსხვავებული მცენარის ჯიში - დრაკენა. დღესდღეობით, შიდა ბამბუკი იყიდება ყველა ფლორისტულ მაღაზიაში, რომელიც ჩამოტანილია აზიიდან. წაიკითხეთ ქვემოთ, თუ როგორ უნდა იზრუნოთ და გაამრავლოთ შიდა ბამბუკი.

წყალში ბამბუკის მოვლა არის შესაძლებლობა, რომ თქვენი ფანტაზია და ფანტაზია ახდეს. ბამბუკის ყლორტებიდან შეგიძლიათ შექმნათ სხვადასხვა საინტერესო კომპოზიციები, დაუმატოთ მათ დეკორატიული ქვები, წითელი და ოქროსფერი ლენტები ან ტალიმენის ფიგურები. "იღბლიანი ბამბუკი" მშვენივრად გამოიყურება გამჭვირვალე ვაზაში ფერადი ჰიდროგელით. ნუ დაივიწყებთ მის დანიშნულებას - 3 ღერო წარმატებისთვის, 5 კეთილდღეობისთვის, 7 გავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზე და 21 ღერო გავლენას მოახდენს ცხოვრების ყველა სფეროზე. ოცი დახვეული ბამბუკის ღეროსგან შემდგარ კომპოზიციას სიყვარულის კოშკი ეწოდება.

მზარდი საფუძვლები

შიდა ბამბუკი არაპრეტენზიულია, მაგრამ მოითხოვს მის მოვლის საკმაოდ მარტივ წესებს. უპირველეს ყოვლისა, მზის არაპირდაპირი შუქი, მცირე სიგრილე და ოთახის პერიოდული ვენტილაცია, სადაც ის იზრდება.

ზამთარში ბედნიერების ბამბუკი უნდა ინახებოდეს მინიმუმ 12, და სასურველია 14-16 გრადუს ტემპერატურაზე. მისთვის კომფორტული ოთახის ტემპერატურა დაახლოებით 22 გრადუსია. 35-ზე მაღალ ტემპერატურაზე ის კვდება. არ საჭიროებს მუდმივ შესხურებას, ზოგჯერ ღირს ფოთლების მტვრისგან გაწმენდა. კენჭები ან სხვადასხვა ზომის გაფართოებული თიხა მოთავსებულია ვაზის ძირში წყლით. საკვებად გამოიყენება სპეციალური მინერალური სასუქები დრაკენისთვის.

რეკომენდირებულია ბამბუკის კვება ყოველ სამ თვეში ერთხელ. რეგულარულად განაყოფიერების შემთხვევაში, ფოთლები და ღეროები ბამბუკის მთელი სიცოცხლის მანძილზე მწვანედ დარჩება. გაყვითლებული ფოთლები და ღეროები უნდა მოიჭრას, მოჭრილი ადგილი უნდა გაშრეს და შეზეთოს რბილი ცვილით.

წყალი ბამბუკისთვის

ბევრ ბინასა და სახლში ბამბუკი იზრდება წყალში, რადგან მისი სწორი ან გრეხილი ყლორტები ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება სხვადასხვა მინის ვაზებში. მაგრამ შემდეგ მოგიწევთ მისი გამოკვება მინერალური სასუქებით, რათა შეინარჩუნოთ ფოთლების მწვანე ფერი.

მასთან ერთად ვაზაში წყალი უნდა იყოს გაფილტრული, ან სასურველია გამოხდილი, ოთახის ტემპერატურაზე. ის უნდა განახლდეს ყოველ 2 კვირაში.

ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვიმა ან დნება წყალი - დაასხით გაფილტრული ან ჩვეულებრივი ონკანის წყალი პლასტმასის ბოთლში და შედგით საყინულეში, სანამ წყალი მთლიანად არ გადაიქცევა ყინულად. შემდეგ დადგით ბოთლი ოთახის ტემპერატურაზე გასალღობად. შედეგად მიღებული წყალი ხდება რბილი და უფრო შესაფერისი მასში ბამბუკის გასაშენებლად. თუ წყალმა 2 კვირაზე ადრე შეიძინა უსიამოვნო სუნი ან საეჭვო ფერი, მაშინ ის უნდა შეცვალოთ და შემდგომ ვაზაში წყალი უფრო ხშირად შეცვალოთ ბამბუკით. თუ მისი ფოთლები გაყვითლდება, მაშინ წყალიც უნდა შეიცვალოს.

ბედნიერი ადგილი ბინაში

უმჯობესია ფანჯრის აღმოსავლეთ მხარეს ან მასთან უფრო ახლოს მოათავსოთ ვაზა ბამბუკით. არ უნდა დატოვოთ იგი მზიან ფანჯრის რაფაზე, რადგან მზის პირდაპირი სხივები დაწვავს ფოთლებს. წყალში ბამბუკის იდეალური ადგილი ნაწილობრივ ჩრდილშია. თუ ბინაში ასეთი ადგილები არ არის, მაშინ შეგიძლიათ ფანჯრის რაფაზე ან იატაკზე მოათავსოთ ვაზა ბამბუკით, მინას ფარდით, ჟალუზებით ან გაზეთით დაფაროთ, მცენარის დაცვა მზისგან დამწვრობისგან. ოთახის ვენტილაციისას მცენარე არ უნდა მოხვდეს ცივ ჰაერზე, რადგან ეს მასზე უარყოფითად იმოქმედებს.

ბამბუკის მორთვა და გამრავლება წყალში

თუ ბამბუკი ძალიან გაიზარდა და აღარ გამოიყურება მიმზიდველი, მაშინ უნდა მოხდეს გასხვლა. კეთდება სპეციალური მაკრატლით, კვანძების ზემოთ, თორემ ამოჭრა მახინჯი იქნება.

გასხვლა შესაძლებელია ყოველწლიურად, გრძელი ყლორტების მოჭრა ყველა მხრიდან და, საჭიროების შემთხვევაში, გარე ხელჯოხების ამოღება მიწის დონეზე.

სასურველი გვერდებიდან გვერდითი ყლორტების ამოღებით, შეგიძლიათ ბამბუკის ფორმისა და გარეგნობის მოდელირება თქვენი სურვილისამებრ. გასხვლა ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბამბუკის გასამრავლებლად. ამ შემთხვევაში, ან ამოჭერით ზედა კალმები და ჩაყარეთ ისინი წყალში, ან გაჭერით ღერო რამდენიმე ნაწილად, შეზეთეთ ნაჭრები რბილი, მაგრამ არა ცხელი ცვილით. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იქნას გამოყენებული ბამბუკის გაყვითლებული ადგილები გამრავლებისთვის. თუ ყლორტები არ არის, მაშინ შეგიძლიათ ზემოდან მოჭრა და ასეთი ოპერაციის შემდეგ გასროლა უნდა გაიზარდოს, მაგრამ თუ ის არ გამოჩნდა, მაშინ გაიმეორეთ ღეროს დაჭერა.

ბამბუკი... სად იზრდება ეს საოცარი მცენარე? ხეა თუ ბალახი? სინამდვილეში, ეს არის მარცვლეული კულტურა, რომელსაც აქვს მაღალი სიძლიერე და მოქნილობა. მას შეუძლია ორმოცი მეტრის სიმაღლეზე მიაღწიოს. მცენარის მაღალი ზრდის ტემპი აოცებს და ამავდროულად აღფრთოვანებს.

ეს რა არის

ბამბუკი არის მცენარე, რომელიც გარეგნულად წააგავს როგორც მაღალ ბალახს, ასევე ხეს. მას აქვს სწორი ღერო და სოლი ფორმის ფოთლები. ეს აღმოსავლური მარცვლეული აერთიანებს მშვიდ, დამამშვიდებელ ფერებს - ყვითელს და მწვანეს. მისი მრავალი სახეობა არსებობს. მცენარე გვხვდება არა მხოლოდ ველურში. მას აქტიურად იყენებენ ადამიანები ლანდშაფტის დიზაინში, დეკორატიულ მებაღეობაში, ავეჯის, ინტერიერის ნივთების წარმოებისთვის და კულინარიაშიც კი.

ღეროს აქვს ბოჭკოვანი სტრუქტურა. ფესვები და რიზომები განლაგებულია ჰორიზონტალურად მიწისქვეშ. რიზომაზე წარმოიქმნება კვირტები, რომლებიც თანდათან გადაიქცევა ყლორტებად. ბამბუკის სახეობების უმეტესობა ყვავის სამოც ან ას ოცი წელიწადში ერთხელ. მცენარე სწრაფად მრავლდება - რიზომების ან თესლის მეშვეობით. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში ეს საკმაოდ იშვიათად ხდება. ბამბუკის ღერო ძალზე ძლიერია, მისგან ფოთლების ყლორტები ვრცელდება. გასქელება წარმოიქმნება ღეროზე, სადაც ყლორტები ამოდის. მათ კვანძებს უწოდებენ, მათ შორის ღეროს ნაწილს კი კვანძებს უწოდებენ.

რას ჰგავს

ბამბუკი (ფოტო შეგიძლიათ იხილოთ სტატიაში) იზრდება მხოლოდ მაღალი ტენიანობის და თბილი კლიმატის პირობებში. სწორედ კლიმატური პირობები განაპირობებს მის გარეგნობას და აქტიურ ზრდას. ამ მცენარის ღერო წააგავს ბალახს და ხის ტოტს. ბამბუკი ძალიან მაღალია, მისი გვირგვინი განშტოებულია. მცენარის ყლორტები მძიმეა შიგნით და გარეთ. ღეროს შუაში ბამბუკს აქვს ღია ყვითელი ფერი და არის ღრუ ადგილები.

ბალახის ფოთლები ლანცეტისებრია, მოკლე ფურცლებით. ტოტებზე მიმაგრებულია მსხვილი ყვავილოვანი წვერები. ტოტებზე ქერცლიანი ბამბუკის ფოთლებია. ფესვი კარგად არის განვითარებული. მას შეუძლია გაიზარდოს დიდ მანძილზე. რიზომი წარმოქმნის ბევრ ძლიერ ღეროს. ბამბუკი ნაყოფს იძლევა მხოლოდ რამდენიმე ათწლეულში ერთხელ იშვიათი, მაგრამ უხვი ყვავილობის გამო.

ჰაბიტატები

ბამბუკი. სად იზრდება, რა კლიმატური პირობებია კომფორტული ამ კულტურისთვის? ბამბუკის სამშობლოდ ტროპიკები ითვლება. ის გვხვდება ავსტრალიაში, ამერიკაში, აზიაში. ის თერმოფილურია და ცუდად მოქმედებს ყინვისა და ცივი ქარისგან. ზოგიერთი სახეობა თავს კომფორტულად გრძნობს სიცივეში. თუმცა, ჩრდილოეთ და ზომიერი კლიმატი არ არის შესაფერისი მარცვლეულისთვის, ისევე როგორც უკიდურესი სიცხე. მოსავლის ყინვაგამძლე ჯიშები არაპრეტენზიულია. მათი რიზომები ვითარდება ნებისმიერ ნიადაგში. მცენარე ასევე ფესვებს იღებს რუსეთში, მაგრამ მხოლოდ როგორც შიდა ბინადარი.

ბამბუკი მარადმწვანეა. სიცოცხლის ციკლი გრძელია. არ მოითმენს უკიდურეს სიცხეს, სიცივეს და გვალვას. შეუძლია გადარჩეს ნებისმიერ პირობებში სათანადო ზრუნვით.

სახეობა

ბამბუკი ბალახია თუ ხე? ითვლება მცენარედ ან გიგანტურ ბალახად. მსოფლიოში ბამბუკის დაახლოებით ათასი სახეობაა. ისინი ყველა განსხვავდებიან ღეროს სიმაღლეში და სიგანეში. ზოგიერთი სახეობა ბუჩქებს ჰგავს. აბსოლუტურად ყველა მათგანი დროთა განმავლობაში ეგუება ახალ საცხოვრებელ პირობებს. ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ სახეობად ითვლება "იღბლიანი ბამბუკი". ეს არის პატარა შიდა მცენარე, რომელიც იზრდება ნიადაგში ან წყალში. მას არ შეიძლება ეწოდოს კულტურის უშუალო ნათესავი.

მცენარე საჭიროებს ფრთხილად მოვლას და არ მოითმენს ცივ ამინდს. ბამბუკს არ უყვარს თიხიანი, წყალუხვი ნიადაგი. გაითვალისწინეთ ეს, თუ გსურთ მოსავლის მოყვანა სახლში. თუ მოსავალი იზრდება სახლში დახურულ ქოთანში, მნიშვნელოვანია მისი უზრუნველყოფა ზომიერი ტენიანობით და სითბოთი, მაგრამ მოერიდეთ გათბობის სისტემას. რეკომენდებულია ღერო და ფოთლები ნესტიანი ქსოვილით გაწმინდოთ.

თავისებურებები

რა თვისებები აქვს ბამბუკს? სად იზრდება და რატომ შეუძლია სწრაფად მოერგოს სხვადასხვა კლიმატურ პირობებს? ბამბუკის ყველაზე საინტერესო და, ალბათ, მთავარი სახეობა იზრდება აღმოსავლეთ ინდოეთში. მისი ღერო აღწევს სიმაღლე ოცდახუთი მეტრი და დიამეტრი ოცდაათი სანტიმეტრი. ბამბუკის სტრუქტურული მახასიათებლები საშუალებას იძლევა გამოიყენოს იგი მშენებლობაში. გარდა ამისა, მცენარის ძველი ღეროები აწარმოებენ ტკბილი გემოს სითხეს, რომელიც გამოიყენება საპრიალებისა და ფაიფურის დასამზადებლად. მახასიათებლები მოიცავს სწრაფ ზრდას, მასიურობას და მცენარის თვისებებს. ჭამენ ახალგაზრდა კულტურებს, ღეროს იყენებენ ინტერიერში, საყოფაცხოვრებო და მრეწველობაში, მათ შორის ქსოვილებში.

გამოყენების სფეროები

სად გამოიყენება ბამბუკი? სად იზრდება ეს მოსავალი და რა მნიშვნელობა აქვს მას ეკონომიკისთვის? მარცვლეულის გამოყენების სფერო უზარმაზარია. სახლები შენდება მსხვილი სახეობების ღეროების ძირებიდან და მზადდება მუსიკალური ინსტრუმენტები. ბამბუკს ძალიან აფასებენ ტექსტილის ინდუსტრიაში. ბამბუკის ბოჭკო გამოიყენება ტანსაცმლის, თეთრეულის, ჟალუზების, შპალერების, ხალიჩების, საბნების, ბალიშების და მრავალი სხვას შესაკერად. ბამბუკის ძაფებისგან დამზადებულ მასალას საოცარი თვისებები აქვს. ის შესანიშნავად შთანთქავს ტენიანობას, ჰიპოალერგიულია, ანტიბაქტერიულია და ძალიან რბილია. გარდა ამისა, მისგან დამზადებული ნივთები გამძლე, პრაქტიკული და ლამაზია.

დღეს ბამბუკი აქტიურად გამოიყენება ინტერიერის დიზაინში. მისგან მზადდება დეკორატიული ტიხრები, ავეჯი და აქსესუარები. მას ოთახში ბუნებრიობა, გარემოსდაცვითი კეთილგანწყობა და ბუნებრიობა მოაქვს. თბილი კლიმატის მქონე ქვეყნებში მოსავლისგან აშენებენ გამძლე სახლებს და ჭამენ ახალგაზრდა მცენარეების ყლორტებს. ბამბუკის პოპულარობა განპირობებულია მისი გამძლეობით კლიმატის ცვლილებისა და მექანიკური სტრესის მიმართ. ბამბუკი ასევე გამოიყენება სქელი აბრეშუმის ქაღალდისა და ჭურჭლის დასამზადებლად.

ზრდის ტემპი

მსოფლიოში ყველაზე სწრაფად მზარდი მცენარეა ბამბუკი. ამ მარცვლეულის ფოტო გვიჩვენებს, თუ როგორ გამოიყურება და რამდენად აღწევს სიმაღლეს. ახალგაზრდა ბამბუკის სიგრძე შეიძლება გაიზარდოს დღეში ათი სანტიმეტრით. ამ კულტურის ზოგიერთი სახეობა ორმოცდაათი სანტიმეტრით იზრდება 24 საათში! ბამბუკასა და ხეს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ პირველი იზრდება თავის საბოლოო სიმაღლემდე სეზონზე, მეორეს კი წლები სჭირდება. ზრდის მაღალი ტემპის მიზეზი არის ინტერკვანძები. ისინი ერთდროულად იჭიმება, იზრდება ზომაში. თუმცა, ზრდის ტემპი არათანაბარია და მცირდება ფესვიდან ზევით. ზრდის პერიოდში მცენარე არა მხოლოდ მაღლა იზრდება. მისი ღერო სქელდება და კვანძები უფრო დიდი ხდება. არსებობს მტკიცებულება, რომ ბაბუკს შეუძლია ერთი მეტრის გაჭიმვა სულ რაღაც 24 საათში!