Зеленый чай: польза и вред для женщин, при беременности и грудном вскармливании, для лица и волос. Зеленый чай: польза и вред напитка для женщин и мужчин

Привет всем! Наверное, не ошибусь, если скажу, что для девушек красота синоним здоровья. Мы стараемся в любом возрасте, и в 18, и в 18 с хвостиком (другого возраста кроме 18 я не знаю и знать не желаю) всегда выглядеть привлекательно. Кто-то всю жизнь сидит на диетах для этого, кто-то живет в тренажерном зале и спа салоне. И этим всем мы показываем, что готовы на многое ради того, чтобы быть красивой и здоровой. Но порой многое и не требуется! Давайте выясним, чем полезен зеленый чай для женщин, чтобы найти более простой и достижимый способ идти к своей цели.

Я думала, как построить нашу беседу. И поняла! Сначала расскажу о пользе этого продукта. А потом поделюсь своими находками! Девочки, я очень жду, что вы откроете свои секреты, как вы ухаживаете за собой и пробовали ли употреблять зеленые чаи? Если да, то с каким результатом?

Красный, зеленый, желтый, черный, белый… это все чаи. Вопрос в том, откуда они такие разноцветные берутся? А ответ прост! Не путем выращивания, а путем обработки получают тот или иной «цвет» напитка. Уже одно то, что листья зеленого чая не подвергаются действию ферментов и проходят минимум обработок, свидетельствует, что он более полезный, чем какой-либо другой из напитков.

Что содержится в чае и какая польза, а именно 4 причины для покупки зеленого чая:

  1. Дубильные вещества . Укрепляют сосуды и стимулируют нервную систему, имеют противовоспалительное действие, благодаря им витамин С лучше усваивается.
  2. Алкалоиды . Расширяют сосуды, обладают успокоительным действием, из организма выводят лишнюю жидкость.
  3. Аминокислоты . Улучшают мозговую деятельность, успокаивают нервы, нормализуют работу сердца, печени и почек, что очень важно для беременных.
  4. Витамины и микроэлементы . А, С, Р, группы В и другие. Кальций, золото, железо, натрий, фтор, йод и т.д. Что благоприятно сказывается на внутреннем и внешнем состоянии организма: улучшается зрение, организм становится более устойчивым к разным видам заболеваниям. Укрепляются ногти и волосы, кожа лица становится чистой и ровной. Положительно сказывается на половой системе женщины.

Можно смело назвать зеленый чай нашим помощником в том, чтобы чувствовать себя и выглядеть замечательно. И похудение без особых физических нагрузок станет реальным, ведь калорийность этого напитка практически близка к нулю.

Это не просто чай, это часть образа стильной, здоровой, уверенной в себе женщины. Вы не пьете наспех кофе из автомата, вы погружаетесь в минуту отдыха, расслабления, церемонию чаепития. Это стиль жизни. Что именно отличает воспитанную элегантную женщину от простушки? Прежде всего ее спокойствие и неспешность.

Лучшие (для меня) зеленые чаи

Выбирая для себя продукты, всегда ищите лучшие! Эту рекомендацию я даю потому, что однажды сама нашла способ приблизительно за те же деньги, что я трачу на покупки в обычном супермаркете, приобретать более качественный товар. Речь идет об IHerb (Айхерб). Милый, простой, понятный магазин всего! Естественно, чаи покупаю только там, ведь это – реально чистый органический продукт. Расскажу вам о некоторых из напитков.

  1. Rishi Tea, Органический зеленый чай маття в пакетиках. Это не первый раз, когда я пробовала такой продукт. Было интересно, как его изготавливают. Оказывается, необычным способом. Простая сушка, а потом удаление всех перепонок и прожилок в листе. После чего все перетирается в порошок. Удивлены? Но это – самый, что ни на есть, традиционный для японцев чай! Только в этом продукте от Айхерб есть еще и листочки! Я слышала, как кто-то назвал этот чай напитком тишины мыслей. И правда, такое спокойствие внутри, и так хорошо работает голова! 20 пакетиков по цене около 7,5 долларов.
  2. Organic India, Чай Tulsi Священный базалик, Зеленый чай. Переходим к традициям другой страны. Кроме свойственного всем травяным настойкам приятного аромата, здесь мы находим еще и приятный бонус – снимается стрессовая нагрузка, отличный помощник с простудой! 18 пакетиков по цене 5 долларов.
  3. St. Dalfour, Органический зеленый чай с золотым манго. Порадуйтесь невероятному вкусу и аромату. Но что еще хочу выделить, так полное ощущение натуральности продукта. 25 пакетиков по цене ок. 3 долларов.
  4. Harney & Sons, Зеленый чай геммайча. Хотите попробовать что-то абсолютно необычное? Тогда смело покупайте этот продукт! Ведь здесь в составе еще и жаренный рис! К особым плюсам отнесу то, что напиток отлично утоляет жажду. И он… сытный! Да-да! Выпил, и очень долго не хочется есть. Чай рассыпной, можно заваривать прямо в чашке . Цена около 7 долларов.
  5. Harney & Sons, Чай с жасмином Dragon Pearl, 20 чайных пакетиков. Этот чай еще не пробовала, планирую заказать. Говорят у этого вида прямо листочки чая в пакетиках. Цена около 11,5 долларов.
  6. Yogi Tea, Зеленый чай с комбучей (чайным грибом). Гриб придает напитку очень необычный и приятный привкус. После него такая бодрость! Мне нравится, что пить его можно, как горячим (очень теплым), так и холодным. На айхерб он стоит около 4 долл.
  7. Pukka Herbs, Зеленый чая маття с мятой. Наконец-то, добралась до моего любимчика. Как же его приятно заваривать. Мята почти не слышна, лишь оттенком. А потому пьешь и наслаждаешься каждым глотком! Польза огромная. И речь не только в таком спокойствии, словно отдохнула несколько часов, но и в том, что чувствуется отличная работа ЖКТ. В упаковке 20 пакетиков превосходного ароматного чая. Цена — около 5,5 долл.

А вы знали, что с порошковым чаем матча можно готовить превосходные коктейли?

Чем хорош именно маття для женщин?

  1. Матча — 100% натуральный, органический зеленый чай. Его выращивают в тени для того, чтобы увеличить в листьях концентрацию хлорофилла — источника полезных веществ и аминокислот.
  2. Матча содержит аминокислоту L-тианин. Она помогает медленно высвобождать кофеин, который содержится в матча и заряжает энергией в течении 4-6 часов.
  3. Полезных веществ в матча намного больше, чем в обычном зеленом чае. К тому же, когда мы пьем зеленый чай, мы выбрасываем заварку, а вместе с ней большую половину полезных веществ. Матча мы выпиваем полностью и одна чашка матча равноценная 10 чашкам обычного зеленого чая.
  4. В матча содержится в 70 раз больше антиоксидантов, чем в апельсиновом соке, в 9 раз больше бетакаротина, чем в шпинате. Матча — это как супергерой среди зеленого чая: успокаивает и расслабляет, борется с вирусами и бактериями, снижает уровень холестерина и повышает скорость метаболизма.

Коктейль с зеленым чаем маття

Для такого коктейля подойдет именно порошковый чай маття, рассыпной.

Например, The Tao of Tea, Органический порошковый зеленый чай маття, Liquid Jade, 85 г , по отзывам также невероятно вкусный и ароматный! Если кто-то пробовал, напишите в комментариях понравился ли он вам?


На 1 порцию ИНГРЕДИЕНТЫ:


Это невероятно вкусный, освежающий напиток! И это еще не все, из такого мелкого чая можно сделать зеленые десерты. Даже в обычный бисквит добавив пару ложек мы получим яркий необычный торт.

МАТЧА-ЛАТТЕ: НАПИТОК, С КОТОРЫМ БЛОГЕРЫ ИЗМЕНЯЮТ КОФЕ


Мои уважаемые читатели! Тема только начата, думаю, о здоровье и здоровом образе жизни, и обо всем, что помогает нам выглядеть и чувствовать себя отлично мы еще поговорим, и не раз. Как я уже просила, напишите, что вас делает красивыми? Как вы заботитесь о своем здоровье и о благополучии своей семьи? И не забудьте зайти на сайт, прочитать комментарии к вашим историям. Уверена, они понравятся и найдут отклики у всех подписчиков. И сами не забудьте подписаться на новости. Расскажите друзьям о том, как помогает вам сайт и наши беседы.

Вот и все! Прощаюсь, но не надолго!

Дорогие гости нашего Интернет-кафетерия! Сегодня мы готовим зелёный чай для женщин, завариваем его по всем правилам, чтобы извлечь максимальную пользу из этого напитка для женского организма.

Чай среди всех напитков является наиболее популярным по всему миру. Сортов чая в наши дни существует огромное множество, чайных традиций тоже немало. И следуют этим традициям миллионы людей. Но все те, кто заботится о своем здоровье, предпочитают пить зелёный чай. В нём больше содержится витаминов и минералов, белков и аминокислот. К тому же, зелёный чай не имеет отрицательного влияния на наш организм. А всё потому, что чайные листочки обрабатывают лишь горячим паром, другой обработки для зелёного чая не применяют. В результате они сохраняют все свои полезные свойства, которые особенно важны для женского пола. О — мы писали в предыдущей .

А что же ценного есть в чайных листьях?

Во-первых, кофеин. Но в зелёном чае он присутствует не в чистом виде, а связанном дубильными веществами, этим и объясняется минимальный вред здоровью. Во-вторых, цинк – для женской красоты это важнейший элемент. В-третьих, полифенолы – необходимы для профилактики сердечно-сосудистой сферы и злокачественных опухолей. Для прекрасной половины общества все это очень актуально. Теотанин – выводит продукты радиации, белки и аминокислоты дают питательную ценность чайному напитку. Есть в чайных листьях также витамины С и Р, танины и катехины, которые придают зелёному чаю терпкий с горчинкой вкус.

Чем полезен зеленый чай для женщин?

Польза зелёного чая для человеческого организма была доказана много столетий назад. Уже тогда листочки зеленого чая использовали для лечения многих болезней. Исследования ученых в этой области подтверждают, что позитивное влияние, а значит, и польза, действительно есть.

Зелёный чай способен повышать кислотность желудочного сока, стимулировать систему пищеварения, очищать наши внутренности от шлаков. Напиток из листьев зелёного чая поднимает работоспособность и улучшает свойства памяти, благоприятно воздействует на нервную систему, бодрит и придает сил, обладает жиросжигающими и антистрессовыми свойствами. Он восстанавливает мозговую деятельность после перенесенного инсульта и улучшает функционирование щитовидки, спасает зубы от кариеса и очищает сосуды, обладает противовоспалительным и мочегонным свойствами.

Чем полезен кофеин? Он оказывает положительное влияние на головной мозг, в тканях которого с годами начинает откладываться паталогический белок амилоид. Белок этот вырабатывается клетками головного мозга, и именно кофеин препятствует его отложению. Таким образом, употребление зелёного чая (естественно, в умеренных дозах) для женщин пожилого возраста – это настоящая профилактика слабоумия. Связанный кофеин зелёного чая действует на организм не только мягче, но и дольше (по сравнению с кофе). А это большой плюс.

Полифенолы (органические флавоноиды) целебного зелёного напитка не только не позволяют развиваться новым раковым клеткам, но и успешно борются с имеющимися злокачественными образованиями. Для женского организма это очень важно.

Зелёный чай способен плавно поднимать работоспособность, он восполняет запасы питательных и минеральных веществ, от нехватки которых так часто страдают женщины.

Благодаря мочегонным свойствам, чай прекрасно помогает нашим дамам бороться с отёками. А его замечательные способности стимулировать обменные процессы, выводить шлаки, подавлять аппетит и сжигать жиры ставят зеленый чай на одно из первых мест в диетах для похудения. Для сохранения молодости и красоты барышням нужна всего одна чашка зеленого напитка в день! Это доказано жизнью! А если к такому чаю ещё добавить мяты, то и гормональный фон всегда будет в норме.

Кроме всего прочего, ароматные листочки зелёного чая положительно влияют на состояние кожи и волос, чем постоянно озабочены современные женщины. Тут очень эффективны маски из спитой заварки и кубики льда из зелёного чая, ополаскивание волос и умывание отваром чайных листьев. Такой отвар способен быстро заживлять язвочки на коже, снимать воспаление. Его используют для полоскания рта при стоматите и горла при ангине. В этих случаях отлично работают антибактериальные свойства чая. И наши мамочки успешно лечат им детей.

Но как же правильно заваривать и пить зелёный чай? Ведь это немаловажно, так как от этого напрямую зависит его польза, его целебный свойства.

Правильное заваривание и употребление зелёного чая

Технология приготовления этого чая была «изобретена» в Китае. Там с давних пор существовал особый ритуал чаепития, во многом он сохранился и до нашего времени. И что примечательно, современные учёные согласны с древними правилами приготовления зелёного чая.

Самое главное, чайные листья не следует заливать крутым кипятком, воду лучше использовать при температуре 85 градусов, не выше. Для заварки идеально подойдет фарфоровая посуда. Заварочный чайник предварительно надо обдать кипятком, а потом уже заваривать зелёный чай. Настаивать чай рекомендуют недолго, всего лишь 5 минут. Цвет готового напитка должен быть светло-зелёным или жёлтым с ароматом сухого растения.

Иногда советуют заливать чайные листочки горячей водой в 3 приёма, при таком способе заварки в готовый напиток перейдёт больше питательных веществ. Вообще зелёный чай можно заваривать 2-3 раза, такова его особенность. Но сохранять его более суток нельзя.

Принимать напиток из зелёных чайных листьев на голодный желудок не допустимо. Совмещать с любыми алкогольными напитками – тоже. Самый лучший вариант – это пить его на завтрак, так как принятый поздно вечером чай будет возбуждать нервную систему и может стать причиной нарушения сна. Не стоит употреблять этот чай с сахаром. Если не можете обойтись без сладкого, используйте мёд. С мёдом наш чаёк сочетается отлично, как и с другими травами. К примеру, с цветами жасмина – замечательно тонизирует организм, с мелиссой – действует успокаивающе и снимает спазмы, с имбирем – снижает холестерин и улучшает пищеварение. Кстати, согласно японской традиции чаепития, три чашки зелёного чая рекомендуется выпивать именно до обеда. В послеобеденное время женщинам всё же лучше пить травяной чай.

Следующее правило – употреблять зелёный чай надо свежезаваренным. Имейте в виду, что спустя 20 минут в чае начинаются процессы окисления ароматических веществ и это отражается на его вкусе. Но зато в лечебных целях – то, что надо. При повторном заваривании в напиток переходят танины – дубильные вещества. Они славятся вяжущими и антиоксидантными свойствами, оказывают помощь при проблемах с желудком и защищают клетки от различных повреждений. Но излишнее поступление танинов в организм может привести к запорам.

Популярный зеленый чай, чьи польза и вред, описаны ниже, имеет разновидности, различающиеся как по сортам листьев и месту их сбора, так и по типу подготовки (полуферментация или ее отсутствие) и наличию дополнительных компонентов (женьшень, жасмин, мята, мелисса).

В зависимости от вкусовых предпочтений человека, чай употребляют с медом, лимоном, молоком, мятой, женьшенем, жасмином, гибискусом, горячий или холодный. В продаже присутствует этот напиток в разных видах – в пакетиках или россыпью. Среди покупателей распространено мнение, что самый лучший чай – листовой, а в пакетики упаковываются небольшие фрагменты листьев, стебли и другие отходы производства листового чая. Однако это не всегда верно, т. к. качество продукта зависит от сорта, дополнительных компонентов (жасмина, гибискуса, розы) и обработки, вне зависимости от того, в какой форме он поступил в продажу.

Польза

Благодаря своему составу, чай способен нормализовать артериальное давление, оказывает положительное воздействие на почки. Зеленый чай также содержит комплекс витаминов, необходимых для нормального функционирования печени.

  1. В1 (19 мг) участвует в переработке и синтезе жиров, способствует их скорейшему растворению и выведению из печени;
  2. В2 (1) стимулирует выработку желчи и ускоряет ее ток, не позволяя вредным веществам застаиваться в органе;
  3. С (250) нормализует обмен веществ между клетками печени путем повышения проницаемости сосудов и способствует восстановлению органа прихолециститах, гепатитах.

Наличие в составе катехинов может сказаться на здоровье этого органа и негативно. Ученые из Американской коллегии гастроэнтерологов установили, что безопасной для печени дозировкой является ежедневное потребление до 500 мг катехинов для мужчин и до 450–470 мг для женщин. Превышение этой дозировки ведет к угнетению функций печени.

Особенно это опасно в связи с распространением биологически активных добавок, в которых содержание катехина превышает 700 мг. Ежедневное употребление такой дозировки может привести к разрушению тканей печени.

Оказывает чай полезное воздействие и при повышенном давлении (гипертонии). Теофиллин (3–4%) – алкалоид, расслабляющий мускулатуру и устраняющий спазмы, способствует расширению кровеносных сосудов за счет расслабления их стенок и увеличения просветов, через которые происходит отток крови.

В результате нормализуется кровообращение и артериальное давление снижается. Позитивное влияние на уровень давления сказывается сразу после употребления напитка, что помогает снять приступ. При его ежедневном употреблении по 1–2 чашки в день гипертониками, выраженность заболевания может снизиться, а скачки давления прекратятся. Также на давление оказывает положительное влияние танин, который повышает тонус сосудов.

Кофеин обусловливает мочегонный эффект. Это избавляет от отеков и выводит из организма лишнюю жидкость. Также позитивно влияет на почки, т. к. способствует их «промыванию» от песка (при его наличии) и противостоит застою мочи. Но при злоупотреблении этим напитком (употреблении более 600 мл в сутки) в почках может возрасти содержание солей и кислот, что провоцирует образование камней. Это происходит потому, что при обезвоживании моча становится более концентрированной и соли, содержащиеся в ней, накапливаются и образуют осадок.

С молоком

Возможно, самый полезный напиток для зубной эмали, это зеленый чай с молоком, в пакетиках или заваренный из листьев. Благодаря высокому содержанию кальция (495 мг) он эффективно укрепляет зубную эмаль, препятствует ее истончению. Кроме того, при употреблении с молоком, чай не окрашивает зубы (в отличие от черного чая, пигмент которого не всегда нейтрализуется даже молоком).

Еще одно свойство, чем полезен зеленый чай в пакетиках с молоком – он имеет щелочную среду (благодаря молоку), а значит, способен нейтрализовать кислотность желудка. Потому очевидна польза зелёного чая с молоком в какой бы то ни было форме для людей, страдающих изжогой, гастритом, повышенной кислотностью. При попадании в желудок этот напиток, благодаря своей щелочной среде, снижает кислотность желудочного сока. В результате уменьшается выраженность приступов гастрита и изжоги. Для улучшения вкуса его можно употреблять с мёдом, жасмином, мятой, мелиссой и другими добавками.

С лимоном

Один из важных аспектов того, чем полезен зеленый чай – высокое содержание в нем витамина С (250 мг, тогда как в лимоне 40 мг, а в черном чае его нет вовсе), который способен повысить иммунитет и сопротивляемость организма к бактериям, вирусам и инфекциям. Значительно повысить содержание этого вещества можно, если употреблять напиток с лимоном. В среднем 1 чашка чая содержит около 10 мг витамина С. Добавление одного ломтика лимона, в котором содержится около 4 мг этого витамина, позволяет повысить его содержание в чашке до 14–15 мг. Витамин переходит в чай при правильном заваривании (нельзя заливать чайные листья водой с температурой выше 90 градусов). Напиток полезен и для печени ввиду содержания витамина С, который нормализует в ней межклеточный обмен.

Совет! Чтобы польза зеленого чая для организма была максимальной, его заливают не кипятком, а водой с температурой 80–90 градусов и настаивают около пяти минут. Кофеин из листьев экстрагируется в напиток при температуре воды 85–90 градусов. А при более высокой температуре в напиток начинают экстрагироваться дубильные вещества, которые придают ему горечь.

На одну чашку нужно использовать 1 пакетик или 1 чайную ложку листьев на 200–300 мл воды. После этого добавляют лимон. Такой чай лучше подсластить медом, а не сахаром, ведь в меде также присутствует витамин С. Для улучшения вкуса можно добавить мелиссу или мяту во время заваривания, которые в наилучшей степени раскрывают вкус именно вместе с лимоном.

С медом

Говоря о том, чем полезен зеленый чай для организма человека, стоит упомянуть наличие в его составе витамина С (250 мг). Благодаря ему напиток помогает повысить иммунитет организма. Так же содержанием витамина С (0,5 мг) характеризуется и мед. Регулярное употребление горячего напитка с медом подходит тем, кому необходимо укрепить иммунитет в период эпидемий вирусных инфекций и холодов.

Мед одинаково эффективен вне зависимости от того, добавляется ли непосредственно в напиток или употребляется одновременно с ним. При добавлении меда в напиток, растворять его нужно в количестве не менее 1 чайной ложки на чашку. При этом на 300 мл воды используется 1 пакетик чая или одна чайная ложка листьев. Для улучшения вкуса чай с медом может употребляться с мятой, мелиссой, лимоном. Кроме того, чай с медом используется женщинами и мужчинами для похудения, так как удовлетворяет потребность в сладком и придает чувство насыщения.

С мелиссой

Мята и мелисса не только способны значительно улучшить вкус, но и усилить полезные свойства зеленого чая, вне зависимости от того, в пакетиках он или в виде цельных листьев. В составе мяты и мелиссы, как и в составе собственно чайных листьев, присутствует калий (569, 458 и 6,4 мг соответственно). Калий оказывает положительное влияние на организм, нормализуя работу мышц и расслабляя мускулатуру.

Потому польза зелёного чая с мелиссой и мятой очевидна для тех, кому необходимо избавиться от судорог и спазмов. Употребление одной чашки такого напитка в горячем виде оказывает спазмолитическое и расслабляющее действие. Для приготовления одной чашки напитка с мелиссой или мятой потребуется ложка чайных листьев и одна средняя веточка растения. Все это нужно сложить в чашку и залить горячей, но не кипящей водой. Настаивать 5–7 минут.

Потеря веса

Зеленый чай с лимоном, мёдом, жасмином или мятой является эффективным способом похудения для мужчин и женщин. Чай действует в нескольких направлениях:

  1. кофеин и катехин в составе такого напитка с мёдом значительно ускоряют обмен веществ при ежедневном употреблении и отвечают за более быстрое сжигание жировых отложений и очищение печени от жиров;
  2. катехины также делают чай с мёдом действенным мочегонным, в результате уменьшаются отеки у мужчин и женщин, следовательно, снижается вес тела и объемы (это же свойство позитивно влияет на состояние почек и уровень артериального давления);
  3. полифенолы в составе напитка с мёдом способствуют усилению теплообмена, в результате на согрев тела затрачивается больше энергии, получаемой при сжигании жировых отложений, и стимулируется похудение;
  4. наличие мёда снижает потребность в сладком и насыщает энергией.

Чтобы похудение шло активно как у мужчин, так и у женщин, чай с мёдом нужно правильно заваривать. Необходимо засыпать в заварочный чайник лист из расчета 1 чайная ложка на 200–300 мл воды. Залить заварку водой температуры 80–90 градусов и дать завариться. Для утреннего приема – 5 минут за это время кофеин успеет экстрагироваться в напиток и такой чай наделит бодростью на целый день. Для обеденного и вечернего – 2–3 минут, но не более, чтобы снизить чрезмерный бодрящий эффект кофеина, который может вызвать бессонницу.

После заваривания налейте чай в стакан и растворите в нем две ложки мёда. Употребляйте трижды в день по 200 мл для женщин и по 250 – 300 мл для мужчин. Продолжать прием до тех пор, пока желаемый вес не будет достигнут. Иногда при похудении напиток выпивают с молоком и мёдом 1 раз в день с утра, по 250 мл. Калорийность такой порции около 90 ккал. При этом она дает достаточно долгое чувство насыщения.

Вред

Зеленый чай, польза и вред которого, рассмотрены в материале, можно принимать далеко не всем.

  • Присутствует некоторый вред зеленого чая при употреблении его с лимоном. Так как в лимоне содержатся органические кислоты, его добавление значительно повышает кислотность напитка. Кислоты негативно воздействуют на зубы и разрушают зубную эмаль у мужчин, женщин и в особенности, у детей, так как у них она тоньше. Однако такой вред зеленого чая можно снизить, если сразу после его употребления прополоскать рот или почистить зубы. Самый же лучший способ убрать кислотность – попить молока, так как его щелочная среда нейтрализует кислоты;
  • Потенциальный вред зеленого чая также существует для аллергиков. Хотя зеленый чай – один их самых неаллергичных чаев, иногда непереносимость вызывают ароматизаторы и добавки, которыми он может быть обогащен (женьшень, гибискус, жасмин, роза). Достаточно редко в качестве ароматизатора, например, «Жасмин» используется натуральный цветок, т. к. он не дает сильного аромата, а производство такого чая обходится дороже, потому производители заменяют его химическим аналогом. Именно на него и может начаться реакция. Вне зависимости от того, какой чай приобретается, в пакетиках или листовой, аллергикам важно узнать, какой состав имеет продукт для того, чтобы быть уверенными в отсутствие в нем ароматизаторов;
  • Способность понижать артериальное давление объясняет противопоказания зеленого чая для употребления гипотониками. Он может сильно расширить сосуды, в результате чего произойдет падение артериального давления. Это может вызвать головокружение, слабость, сонливость и даже обморок. Если у мужчины или женщины имеется подозрение на склонность к гипотонии (пониженному АД), то от напитка лучше отказаться;
  • Употребление с молоком снижает кислотность желудка. Молоко имеет щелочную реакцию, такую же приобретает и чай, при добавлении в него молока. При попадании в желудок напиток снижает кислотность желудочного сока, в результате ухудшается переваривание пищи. Эта особенность объясняет то, чем вреден зеленый чай при гастритах с пониженной кислотностью;
  • Мочегонный эффект напитка нежелателен при камнях в почках. Активных ток мочи может вызвать движение камней и закупорку протоков у мужчин и женщин;
  • Желчегонный эффект, полезный для печени, вызывает смещение камней в протоках и желчном пузыре (при их наличии). Это может вести к закупорке протоков;
  • Катехины в составе способны оказать негативное влияние на печень;
  • Спорный вопрос – вреден ли зеленый чай при беременности. Так как он снимает отеки, то полезен будущим матерям. Однако вместе с мочой из организма вымывается калий и кальций. Но происходит это в незначительном количестве.

Если нет противопоказаний, напиток может употребляться мужчинами и женщинами в любом количестве. Но даже при противопоказаниях, человек иногда может побаловать себя одной чашкой такого напитка.

  • повышенная потливость;
  • ослабление иммунитета, частые простуды;
  • слабость, быстрая утомляемость;
  • нервозное состояние, депрессии;
  • головные боли и мигрени;
  • сменяющие друг друга диареи и запоры;
  • хочется сладкого и кислого;
  • неприятный запах изо рта;
  • частое чувство голода;
  • проблемы с похудением;
  • снижение аппетита;
  • ночной скрежет зубами, слюнотечение;
  • боли в животе, суставах, мышцах;
  • не проходит кашель;
  • прыщи на коже.

Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать .

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Зелёный чай, как и другие виды растения, приносит человеческому организму существенную пользу при дозированном употреблении. Если же превысить допустимое ежесуточное количество, вы рискуете столкнуться с побочными эффектами. Чтобы иметь более явное представление о зелёном чае, рассмотрим важные аспекты по порядку.

Химический перечень элементов и их польза

  1. Полифенольные соединения. Чай из зелёных листьев на 22-31% состоит из дубильных соединений. Вещества являются целой группой полифенолов. Среди них катехины всех видов, танин, производные полифенола. Интересно, что скопление танина в зелёном чае вдвое превышает количество вещества в чёрном аналоге. При этом в составе наивысшего сорта его больше, нежели в низкосортных сортах.
  2. Алкалоиды. К соединениям такого рода относится широко известный кофеин. Сочетаясь с танином, элемент трансформируется в кофеина-таннат. Он, в свою очередь, оказывает щадящее воздействие на центральную нервную систему и сердечную мышцу. Кофеин, имеющийся в кофе, очень жёсткий, он лишь раздражает психоэмоциональный фон. Кроме этого, зелёный чай включает иные алкалоидные вещества. Среди них теофиллин и теобромин - ферменты, отвечающие за вывод излишней желчи, воды и токсинов из организма. В сочетании все алкалоидные соединения прочищают кровеносные каналы и ускоряют циркуляцию кислорода.
  3. Витамины А, С, В1-В2, В9, РР, В12, Р. Витамин А (или ретинол) отвечает за увлажнение слизистой носа, гортани, носоглотки, бронхов и лёгких. Провитамин нормализует деятельность мочевыводящих путей, сохраняет зрение. Тиамин (витамин В1) в сочетании с фолиевой кислотой (витамин В9) и рибофлавином (витамин В2) обеспечивает корректную работу сердца. Никотиновая кислота (витамин РР) приводит в норму повышенное АД, укрепляет волосы и делает их блестящими, выравнивает кожный покров. Витамин К улучшает функционирование мозга. Аскорбиновая кислота в купе с витамином Р повышает защитные силы организма.
  4. Эфиры. Качество зелёного чая зависит от количества эфирных масел, содержащихся в составе листьев. Казалось бы, показатель в 0,02% не вызывает особого восторга. Однако такое количество считается высоким, именно эфиры отвечают за аромат снадобья. Также они приводят в норму работу ЦНС, успокаивая человека после перенесённого стресса.
  5. Белки. Известно, что белок отвечает за формирование костной и мышечной тканей. Фермент необходим для полноценного функционирования. В зелёном чайном листе содержится столько же белка, сколько и в бобовых культурах. Именно поэтому качественный напиток необходимо включать в рацион спортсменов, а также людей, ведущих здоровый образ жизни.
  6. Аминокислоты и минералы. Если говорить о микро- и макроэлементах зелёного чая, можно выделить следующие: магний, золото, калий, фтор, марганец, медь, натрий, йод, кальций. В сочетании с аминокислотами ферменты оздоравливают организм во всех аспектах. Ценный дуэт ускоряет метаболизм и пищеварение, снижает восприимчивость к вирусным инфекциям, нормализует психику.

Действие зелёного чая

  • повышает защитные функции организма;
  • профилактирует диабет, облегчает течение уже имеющегося заболевания;
  • укрепляет сосудистые стенки;
  • лечит геморрой;
  • купирует воспалительные процессы во время цистита;
  • ускоряет метаболизм, помогает сбросить вес;
  • заполняет отверстия в костях;
  • способствует наращиванию мышечной массы;
  • помогает проснуться по утрам лучше, чем крепкий кофе;
  • снимает отёчность путём вывода излишков жидкости и солей;
  • купирует «плохой» холестерин;
  • снижает АД и держит его на необходимом показателе;
  • очищает печень от токсичных веществ, восстанавливает структуру органа;
  • успокаивает человека в период нервных срывов;
  • борется с кошмарными сновидениями;
  • укрепляет иммунитет после перенесённых вирусных инфекций;
  • замедляет старческое слабоумие;
  • купирует преждевременное увядание организма и кожи в частности;
  • перекрывает доступ кислорода и крови к клеткам рака, убирая злокачественное образование;
  • устраняет пищевое или токсичное отравление;
  • холодный напиток обволакивает стенки желудка при гастрите;
  • оказывает профилактическое влияние на организм при панкреатите, холецистите, язвенном недуге, подагре;
  • снимает симптомы ангины, гриппа и простуды;
  • выводит смолу из лёгких и слизь из дыхательных путей;
  • улучшает зрение путём увлажнения глазницы и укрепления мышц.

  1. Напиток повышает защитные функции во время заболевания. Он очищает печень, почки и весь организм в целом от тяжёлых примесей (актуально для людей, работающих на вредных производствах).
  2. В качественном листовом продукте имеется галлат эпигаллокатехина. Элемент обладает противораковыми свойствами. Он купирует злокачественные образования при онкологических заболеваниях. Эффект достигается путём перекрывания поступления крови к раковым тканям.
  3. Зелёным чаем лечат панкреатит, гастрит и язву. Он полезен для работы пищеварительного тракта, поскольку способствует выработке ценных ферментов в поджелудочной. Также состав способствует быстрой потере веса путём ускорения метаболических процессов.
  4. Несмотря на кофеиноподобное соединение, имеющееся в составе чая, снадобье благоприятным образом влияет на психику мужчин и женщин. Дозированный приём чая приводит эмоциональный фон в порядок, борется с кошмарами, помогает восстановиться после нервного срыва.
  5. Чай приносит пользу гипертоникам, поскольку имеет свойство - снижать артериальное давление. Напиток помогает организму вырабатывать свой инсулин (актуально для больных диабетом).
  6. Снадобье полезно пить людям, которые постоянно работают умственно, много времени проводят за рулём, общаются с широкой аудиторией (ораторы). Напиток смачивает дыхательные пути и обволакивает слизистые, повышает активность мозга и восприятие информации, улучшает зрение и помогает сконцентрироваться на дороге.
  7. Врачи советуют пить чай, чтобы быстрее привести себя в форму после инсульта либо инфаркта. Также состав отбеливает зубную эмаль и защищает её от кариеса. Входящий йод отвечает за работу эндокринной системы, борется со склерозом.

Польза зелёного чая для женщин

  1. Регулярное потребление напитка защитит кожу от действия ультрафиолетовых лучей. Добавление чая в привычные тоники для лица позволит снять воспаления, сохранить загар.
  2. Зелёный чай способствует естественной регенерации тканей на клеточном уровне. Как результат, употребление напитка ускорит выделение коллагеновых волокон и эластина, повысит упругость кожи, улучшит состояние волос и предотвратит перхоть, алопецию.
  3. Чай на основе зелёных листьев является отличной профилактикой купероза, варикоза, сосудистых сеточек. Напиток вылечивает дерматологические недуги изнутри, насыщает организм влагой и помогает похудеть.
  4. Женщин часто беспокоит целлюлит. Употребление чая в сочетании со спортом, правильным питанием и процедурами позволит убрать ненавистную «апельсиновую корку». Это достигается путём расщепления жировых бляшек.
  5. Зелёный чай снимает неприятные болевые симптомы в предменструальный синдром и непосредственно сами месячные. Достаточно выпивать чашку тёплого чая во время дискомфорта, через полчаса боль уйдёт.
  6. Дамам, которые столкнулись с менопаузой, станет полезной следующая информация. Чай нормализует деятельность половой и мочевыводящей систем, восполняет дефицит гормонов, сокращает количество приливов. Некрепкий напиток способен вывести все токсины, а также побороть воспаление внутренних органов.
  7. Входящие в состав снадобья катехины снижают вероятность появления рака молочных желёз. Дозированный приём напитка предотвратит рост зло- или доброкачественных опухолей в груди женщины.
  8. Беременным и кормящим девушкам следует употреблять чай в сочетании со льдом (летом) или мёдом. При этом нужно заварить не очень крепкий состав. Кофеиноподобный фермент поднимет настроение, взбодрит и снизит риск гормональных сбоев.

  1. Представители сильной половины человечества больше женщин подвержены инфарктам и инсультам. Зелёный чай снижает риск появления приступов и позволяет быстрее восстановиться после недавно перенесённых болезней.
  2. Зелёный чай улучшает физическую активность, что полезно для мужчин, которые работают руками или занимаются спортом. Входящий белок позволяет нарастить мышечную массу, не навредив сердцу.
  3. Напиток повышает активность мозга. По этой причине бизнесмены будут реже сталкиваться с усталостью и проблемами с запоминанием информации. Снадобье успокаивает, приводит эмоции в порядок.
  4. Входящие витамины укрепляют иммунитет, аминокислоты помогают восстановиться после бурного веселья. Антиоксиданты очищают печень, снимают похмельный синдром.
  5. Напиток из зелёных листьев борется с недугами предстательной железы. Он усиливает приток крови к половому члену, тем самым повышая эрекцию. Чай влияет на репродуктивную функцию, увеличивая качество и количество сперматозоидов. Входящий цинк способствует усиленной выработке тестостерона.

Вред зелёного чая для женщин

  1. Кофеин имеет свойство накапливаться в организме, влияя на психику. Если злоупотреблять чаем, вы рискуете столкнуться с избыточной нервозностью, раздражительностью, бессонницей.
  2. Польза зелёного чая обуславливается способностью напитка снижать артериальное давление. Поэтому гипотоникам напиток нанесёт лишь вред.
  3. Если у вас имеется сердечная аритмия или тахикардия, зелёный чай категорически противопоказан в период обострения заболеваний.
  4. Снадобье может нанести вред, если пить его на пустой желудок. Людям с язвенной болезнью, гастритом следует вовсе быть осторожнее. Можно принимать чай в холодном виде только после еды.

Вред зелёного чая для мужчин

  1. Напиток вымывает кальций из костей, если употреблять снадобье не дозировано и постоянно.
  2. Состав негативным образом отразится на здоровье, если мужчина страдает подагрой, недугами поджелудочный железы, хроническим нервным расстройством, мочекаменной болезнью.

Польза и вред зелёного чая для организма мужчины и женщины существенно разнятся. Это неудивительно, с учётом физиологии внутренние органы не одинаково подвергаются влиянию входящих компонентов. Ознакомьтесь с общей ценностью напитка, употребляйте снадобье дозированно. Чередуйте зелёный сорт чая с чёрным, красным, белым.

Видео: как правильно заваривать зеленый чай

О нем сказано так много хороших слов, что даже как-то неудобно обсуждать пользу и вред зеленого чая. Но многие хотя и знают о его лечебных способностях, не могут точно сказать, в чем они состоят. Обычно дело ограничивается парочкой свойств – «чистит сосуды», «помогает худеть». В чем тогда уникальность напитка? Давайте разбираться!

Лечебные таланты слабоферментированного чая

Зеленый и черный чай – это даже не родственники, а то сути один и тот же «персонаж», ведь чайный лист для первого и второго вида собирают с одних и тех же кустиков. Все дело в обработке. Зеленый, в отличие от черного чая, не подвергается ферментации. Из него просто выпаривают влагу. Благодаря щадящей технологии производства, он полностью сохраняет в своем составе ценные вещества, заложенные в него природой.

Что же это за компоненты, определяющие свойства зеленого чая и его пользу и вред? В нем содержится настоящий арсенал антиоксидантов. В чашке изумрудного напитка их столько же, как и в десяти стаканах яблочного фреша! Около 15-30% его состава приходится на дубильные вещества. Это до 30 видов полифенольных соединений, включая танин, катехины и прочие.

Своеобразный аромат зеленого чая обеспечивается наличием эфирных масел, причем они во многом определяют качество такого напитка. В нем есть аминокислоты, среди которых следует отметить глютаминовую кислоту – она приводит в порядок метаболизм и восстанавливает «расшатанные» нервы. В зеленом чае содержатся растительные белки, так что он не только напоит, но и накормит.

Чтобы объяснить, какая польза от зеленого чая, достаточно посмотреть на перечень его лечебных свойств.

Целебное действие зеленого чая:

  • тормозит старение, продлевает молодость, увеличивает срок жизни: такой эффект связан с высоким содержанием антиоксидантов;
  • уменьшает вероятность заболеть раком: японские ученые на протяжении 12 лет проводили исследования, которые подтвердили, что ежедневное употребление такого «продукта» существенно снижает скорость роста злокачественной опухоли (но для получения такого результата надо выпивать до 1,5 л чая, что составляет 19 чашек);
  • повышает иммунитет;
  • выводит шлаки, канцерогены, обезвреживает токсины;
  • оказывает поддержку сердцу, сокращает риск инфаркта в два раза;
  • способствует уничтожению лишнего жира, подавляет аппетит, чем помогает в борьбе с избыточным весом;
  • улучшает обмен веществ;
  • удаляет «плохой» холестерин;
  • стабилизирует уровень сахара в крови;
  • увеличивает прочность сосудов;
  • снижает тягу к спиртному;
  • активизирует мозговую деятельность;
  • защищает печень от разрушительного действия алкоголя;
  • снижает давление (на 10-20 единиц);
  • предотвращает появление кариеса и воспаление десен;
  • обеспечивает острое зрение;
  • придает бодрости, увеличивает работоспособность;
  • нейтрализует негативное влияние волн, которые излучает монитор компьютера.

Распространено мнение, что зеленый чай лучше, чем обычная вода, утоляет жажду и восстанавливает водные потери.

Вредит ли напиток почкам?

Чем является зеленый чай для почек? Польза или вред для этого жизненно важного органа от такого напитка? Это - мощное диуретическое средство. Если пить его, как воду – часто и помногу, то можно довести себя до обезвоживания. Это будет способствовать увеличению концентрации солей и кислот в почках. В результате в них появятся камни.

Категорически не рекомендуется употреблять его в больших количествах тем людям, которые страдают заболеваниями органов мочевыводящей системы. Урологи советуют ограничиться парой маленьких чашечек в сутки. А после чаепития обязательно нужно выпить 250 мл простой воды, чтобы компенсировать потерю жидкости.

Вот так вылечил! Возможные негативные последствия

Среди напитков для ежедневного употребления (речь не идет о травяных отварах) сложно найти более многофункциональный «медикамент», чем зеленый чай. Его польза и вред для организма несопоставимы.

Но это не означает, что если его пить литрами, можно будет выбросить все лекарства из домашней аптечки и забыть дорогу в поликлинику. Зеленый чай требует аккуратного обращения. Если пить его без меры, слишком крепким, да еще и натощак, то можно столкнуться с весьма неприятными побочными действиями.

Нежелательные реакции, которые может спровоцировать зеленый чай:

  • головные боли;
  • тошнота;
  • головокружения;
  • расстройство сна;
  • раздражительность;
  • жидкий стул;
  • тремор конечностей;
  • изжога;
  • ощущение дискомфорта при мочеиспускании;
  • судороги.

Чтобы избежать таких «сюрпризов», достаточно придерживаться простых правил: пить только качественный чай, в сутки употреблять не больше 2-3 чашечек, последнюю порцию принять хотя бы часа за три до сна, не глотать обжигающий напиток (если его температура будет выше 60 градусов, то он увеличит риск онкологии желудка).

Важно! Если пить зеленый чай литрами, то можно «допиться» до проблем с печенью, так как произойдет передозировка полифенолами.

И пил бы, да здоровье не велит!

Если пить его без учета противопоказаний, то вся польза зеленого чая сойдет на нет. Даже такой именитый «лекарь» показан не всем.

Диагнозы, при которых лучше отказаться от такого напитка:

  • мочекаменная болезнь: так как зеленый чай обладает довольно выраженным диуретическим действием, он может спровоцировать движение конкрементов;
  • анемия: этот напиток ухудшает усвоение железа в организме;
  • язва, серьезные патологии органов пищеварения: если есть такие проблемы, то придется исключить этот чай из меню, потому что он повышает кислотность;
  • нервные расстройства, которые сопровождаются перевозбуждением, бессонница, тахикардия: чай только усугубит состояние больного, так как содержит в составе кофеин;
  • гипотония: от зеленого чая давление упадет еще ниже, однако этого не случится, если готовить его в слабой концентрации, но если насыпать ложку «с горкой» на одну чашку, то АД может опуститься до критических показателей;
  • подагра.

Зеленый чай не подходит и для маленьких детей, потому что их нервная система еще продолжает формироваться. Это означает, что принимать им «стимуляторы» (даже натуральные) совсем ни к чему.

Существуют разные мнения относительно того, разрешен ли будущим мамам зеленый чай. Его польза и вред для организма беременной еще до конца не исследованы. Но гинекологи не рекомендуют налегать на него в первом триместре, так как он приводит матку в повышенный тонус, что вызывает опасность отторжения плода.

Начиная с четвертого месяца, такой строгий запрет снимается, но чтобы исключить даже малейшие риски для малыша, женщине «в положении» лучше ограничиться одной чашечкой этого «лекарства» в день.

Пить, так по правилам!

Как же использовать его лечебно-оздоровительные свойства, чтобы получить всю пользу от зеленого чая? Чтобы на собственном здоровье ощутить целебную силу напитка японских долгожителей, надо научиться правильно его готовить.

Пять главных секретов приготовления зеленого чая:

  • для заваривания используйте фаянсовый (в крайнем случае – керамический) чайничек с крышкой;
  • берите чистую (не водопроводную!) воду, добавляйте на 250 мл жидкости 1 маленькую ложечку чайных листьев;
  • засыпайте их в предварительно нагретый заварник;
  • промойте чайный лист некрутым кипятком (это уменьшит концентрацию кофеина), затем залейте его горячей водой (с температурой от 70 до 85°);
  • не разводите чай водой, а вместо сахара лучше возьмите мед (добавляйте его, когда температура напитка снизится до 50 градусов).

Важно! По мнению знатоков чайных традиций, такой напиток выдает все свои целебные свойства только с третьей заварки!