Как приготовить салат с грудкой и кукурузой

Перед тем, как начать готовить салат, нужно будет сварить кукурузу. Если вы берете консервы, нужно будет откинуть зерна на дуршлаг и слить рассол. Початки нужно очистить от листьев, опустить в кипящую воду и отварить в течение 25 минут в подсоленной воде. Готовую кукурузу нужно будет охладить, после чего ножом аккуратно срезать зерна.

Пока готовится кукуруза, нужно будет отварить кусочек куриной грудки. Куриное филе залить водой и сварить до готовности — на это у вас уйдет те же 20 минут.

Салат с грудкой и кукурузой готовится в течение 10 минут — вам нужно будет только нарезать все необходимые ингредиенты и заправить майонезом. На подготовку продуктов уйдет примерно 30 минут.

Свежее яйцо помыть, залить холодной водой и сварить — вкрутую яйцо варится примерно 7 минут. Чтобы сэкономить время на готовку, старайтесь сварить кукурузу, курицу и яйца одновременно.

Лук можно брать любой, но более нежный вкус у салата будет с луком пореем. Репчатый лук нужно будет нарезать мелкими кубиками, если вы используете лук порей его нужно будет просто мелко нарубить ножом.

Свежий огурец помыть и нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками.

Яйцо почистить, отделить белок от желтка — белок нарезать мелко и добавить в салат.

Желток натереть на терке и оставить для украшения салата с грудкой и кукурузой

Куриную грудку с кукурузой нужно добавлять в салат полностью остывшими, иначе салат может быстро закиснуть.

Заправить готовый салат майонезом, перемешать и украсить тертым желтком.

По желанию верх салата с грудкой и кукурузой можно украсить веточкой свежей петрушки.

Подавать закуску к столу слегка охлажденной. Приятного аппетита!

А давайте накормим свою семью по-настоящему сытным и питательным обедом! Приготовим для них перловую кашу с тушенкой в мультиварке Редмонд.

В давние времена перловая каша считалась царским блюдом и очень жаль, что в современном мире практически совсем забыли о ней.

Перловка – это очень полезная крупа, произведенная из ячменя. Она очень питательна, придает много сил, выносливости, бодрости. И если кто-то считает перловую крупу не вкусной и не достойной вашего стола, то я вам отвечу - вы просто не умеете её готовить.

Перловая каша с тушенкой в мультиварке Редмонд очень быстро готовится и потребует от вас минимум умений, минимум затрат по финансам и по времени.

Вкус Инфо Второе: крупы

Ингредиенты

• крупа перловая – 2 мультистакана;
• тушенка говяжья – 1 банка;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 луковица;
• вода – 4 мультистакана;
• соль – 0,5 ч. л.;
• масло растительное – 2 ст. л.

Тип используемой техники: мультиварка-скороварка REDMOND RMС-РМ4506, объем 5 л, мощность 900 Вт.

Как приготовить перловую кашу с тушенкой в мультиварке Редмонд

Перловую крупу хорошо промыть несколько раз под проточной водой, затем замочить на 2-3 часа, залив её небольшим количеством холодной воды.

Если времени на замачивание нет и готовить кашу планируется именно в мультиварке, операцию замачивания можно отменить. Но не просто отменить, а заменить тем, что перед началом приготовления перловка заливается кипятком на 5 минут.

Репчатый лук очистить и нарезать кубиком или небольшими кусочками.

Морковь помыть, почистить и измельчить в терку с крупными отверстиями.

Включить мультиварку в режим «Жарка» и обжарить на растительном масле сначала лук отдельно, затем вместе с морковью в течение 5-7 минут.

Отключить режим «Жарка».

К овощам выложить тушенку, если куски мяса крупные, разделить их пластиковой лопаткой или ложкой.

Чтобы готовое блюдо получилось действительно вкусным и ароматным, выбору тушенки необходимо уделить должное внимание. Совсем не обязательно это должна быть говядина, можно использовать и свинину, и мясо птицы, главное, чтобы тушенка была изготовлена по ГОСТу. В таких консервах содержится много мяса, а количество жира и бульона сведено к минимуму. Иначе может получиться так, что ваша перловка будет иметь в своем составе только запах мяса, а само мясо будет отсутствовать. Особенно хороша перловка будет с домашней тушенкой, мы рассказывали . В этом случае вы будете точно уверены, что содержится в консерве и в том, что тушенка точно содержит в себе мясо, а не фарш, жир и жилы.

Сверху выложить перловую крупу.

Залить содержимое чаши мультиварки необходимым количеством воды и добавить немного соли.

Закрыть мультиварку, проверить, чтобы клапан был в положении «Закрыт». Включить режим «Тушение/Плов». Выставить время приготовления на 30 минут.

После окончания программы, о чем вам просигнализирует ваша кухонная помощница, не стоит торопиться открывать крышку мультиварки, пусть перловая каша потомиться еще минут 15.

Теперь смело можно раскладывать перловку с тушенкой по порциям и угощать свое семейство сытным горячим блюдом.

Сегодня я расскажу, как готовится перловка с тушенкой в мультиварке. Консервы из мяса относятся к продуктам длительного хранения, поэтому их можно покупать впрок.

Перловая каша, сваренная с тушенкой из свинины в мультиварке, получается достаточно питательная. Перловая крупа отлично пропаривается, а за счет предварительного замачивания зерна получаются достаточно мягкими. Такая каша понравится даже тем, кто не любит блюда из перловой крупы.

В настоящее время большой выбор тушенки, поэтому можно взять мясо под свой вкус. В данном рецепте перловка готовится с тушеной свининой. Она содержит достаточное количество жира, поэтому для приготовления овощной зажарки не требуется добавление растительных масел.

Кашу из перловки с тушеным мясом можно подавать к столу в виде основного блюда на ужин или в качестве второго на обед. В летний период времени она хорошо сочетается со свежими помидорами.

Ингредиенты для приготовления перловой каши с тушенкой

1. Тушенка (свиная) – 1 бан.
2. Вода – 3 стак.
3. Зелень укропа – 2 вет.
4. Морковь – 50 г.
5. Крупа перловая – 1 стак.
6. Зелень петрушки – 2 вет.
7. Кориандр молотый – 5 г.
8. Лук репчатый – 50 г.
9. Соль – по вкусу.

Как приготовить перловую кашу с тушенкой в мультиварке

Специальным кулинарным устройством вскрыть баночку с тушеным мясом, выложить содержимое в чашу мультиварки. Если требуется, то можно убрать часть жира, тогда каша получится не слишком жирной.

Снять шелуху с репчатого лука при помощи ножа. Затем разрезать чистую луковицу пополам и порезать полукольцами. Полукольца поделить еще пополам.


Очищенный корнеплод можно измельчать соломкой или на любой терке.


Морковку с луком высыпать к мясу и включить режим «Жарка» на 7 минут.


Убрать воду с перловки, прополоснуть хорошо зерна.


Когда будет готова зажарка, то можно добавлять перловку.


Затем посолить все продукты и насыпать кориандр или другую приправу, добавить прохладную воду.


Чистую петрушку с укропом мелко нарезать ножом.


Добавить в основную массу зелень и плотно закрыть мультиварку. Затем готовить с применением режима «Рис» на 35 минут.


После приготовления нужно оставить блюдо на 10-15 минут для распаривания. Горячую перловку с тушенкой можно нести к столу. Приятного аппетита!

Перловка очень полезна, она содержит большое количество микро- и макроэлементов, необходимых для полноценной работы нашего организма. Вам может показаться удивительным, но из этой крупы можно приготовить много всего вкусного! Главное знать, как правильно готовить.

Так давайте же сегодня приготовим перловку с тушенкой в мультиварке – простейшее и сытное блюдо. После того как вы попробуете это блюдо, у вас не останется ни капли сомнения, что вкусная перловка – это не сказка, а реальность!

Ингредиенты

• Перловка — 2 мультистакана
• Говяжья тушенка — 1 банка
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Вода — 4,5 мультистакана
• Соль — 3/4 ст. л.

Инструкция

1. Перловку тщательно промываем под прохладной водой. Заливаем кипятком, чтобы крупа набухла.

   Вообще можно предварительно замочить перловку в холодной воде и оставить набухать на 1 час. Но я обычно заливаю на 10 минут кипятком, этого вполне достаточно.
   
   

2. Пока перловка набухает, мелко крошим лук, морковь натираем на терке.
   
   
3. В чашу мультиварки вываливаем тушенку прямо с жиром. Жир у нас будет вместо масла.
   
   
4. Деревянной лопаткой разминаем тушенку на мелкие кусочки.
   
   
5. Из перловки сливаем воду, выкладываем ее в чашу мультиварки. Туда же выкладываем морковь и лук.
   
   
6. Солим, заливаем водой, перемешиваем. Закрываем крышку и ставим программу «Тушение» на 1 час.
   
   
7. По окончании программы открываем крышку. Пробуем, если не хватает соли, то досаливаем.

   Если вдруг вода полностью не выкипела, можно поставить на тушение еще на 10 минут.