Этот полезный и простой в приготовлении напиток может быть завтраком, перекусом или ужином. Он содержит огромный набор полезнейших веществ, поскольку готовится из натуральных и разнообразных по составу витаминов и микроэлементов продуктов.

Сочетание семян льна с кефиром, которые входят в рецепт, – уже ценный напиток, способный существенно почистить организм и избавить от пары лишних килограмм при регулярном употреблении. Остальные ингредиенты вносят свою положительную лепту в перечень полезных свойств смузи и делают его не только вкусным, но и питательным и очень полезным для здоровья. Это рецепт здорового питания.

• Тип блюда:напиток
• Калорийность:95 ккал

Один стакан такого смузи способен заменить прием пищи, при этом организм получается энергию, сытость и разнообразную палитру ценных элементов, а также нормализует обмен веществ.

Напиток для похудения

Ингредиенты:

• кефир – 250 г.

• банан – 1 шт.

• ягоды (в данном случае клюква) – 50 г. или по вкусу

• мед – 1 ст.л. или по вкусу

• овсяные хлопья – 2 ст.л.

• семена льна – 1 ст.л.

Ягоды можно использовать любые исходя из сезона и их наличия. Сладкие ягоды можно брать в большем количестве. В зависимости от вида ягод количество меда можно также регулировать по своему вкусу.

Приготовление:

Разливаем в стаканы и наслаждаемся приятным и нежным вкусом полезного напитка:

— кефир благотворно влияет на микрофлору кишечника и на обмен веществ, он обладает иммуностимулирующим действием, является источником калия и кальция в организме.

— банан — это кладовая красоты и здоровья: в нем содержатся витамины С, Е (витамин красоты), группы В, РР, К, а также ценные микро и макроэлементы. Он является прекрасным антидепрессантом.

— овсяные хлопья дают организму энергию, поскольку содержат «длинные» или сложные углеводы – они надолго дают чувство сытости организму. Овсянка также содержит множество макро и микроэлементов и нормализует обмен веществ. Протеины и клетчатка полезны для ЖКТ и способствуют увеличению мышечной ткани, а не жировой.

— семена льна – уникальный по свойствам и составу диетический продукт. В них много клетчатки, жирных кислот омега-3 (в 2 раза больше, чем в рыбьем жире!), омега-6, омега-9 – все они защищают организм от сердечных заболеваний, артрита, рака, диабета и улучшают деятельность мозга. Также лен богат большим количеством витаминов, минеральных веществ, микро и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Семена льна являются мощным антиоксидантом и содержат лигнаны – они предотвращают развитие рака, нарушают превращение здоровых клеток в опухолевые.

— мед – древнейший продукт, который не только питателен, но и обладает нескончаемым списком полезных качеств. Он богат активными веществами: содержит витамины, минералы, ферменты, аминокислоты. Изобилует различными сахарами – их углеводы легко усваиваются организмом и не провоцируют быстрого перепада уровня глюкозы в крови, как белый сахар. Целебные свойства меда имеют длинный список.

— ягоды вне зависимости от вида содержат полезные вещества и являются ценным диетическим продуктом. Они не калорийны, содержат пищевые волокна (клетчатку).

Вся эта кладовая здоровья содержится в приготовленном напитке! Представьте только, что все вышеперечисленное вы выпиваете со стаканом чудесного смузи!

Замечу, что при регулярном употреблении только кефира с 1 ч.л. или семян льна можно существенно улучшить свое состояние: почистить кишечник, нормализовать обмен веществ, даже скинуть 2-3 кг, а от приготовленного напитка польза будет во много раз больше.

Другие рецепты напитков или десертов:

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

Экология потребления. Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства...

Даже не верится, что всего один коктейль может совмещать в себе столько полезных свойств! Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства, - натуральные компоненты мягко воздействуют на все системы. Идеальная работа желудочно-кишечного тракта, красивая кожа, волосы и ногти, великолепное самочувствие и неисчерпаемая энергия - вот какие подарки несут с собой очищающие коктейли. Они незаменимы для всех, кто хочет похудеть и старается есть легкую для переваривания пищу. Еще одно впечатляющее преимущество смузи, перед которым невозможно устоять: это безумно вкусные коктейли…

1. Банан + шпинат + лимон
350 мл воды, 3 банана, пучок листьев шпината и сок половины лимона нужно смешать в блендере.

2. Банан + черника + лимон + сельдерей
2 банана, 3 ст. л. черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. Очень питательный коктейль!

3. Банан + шпинат + лайм + сельдерей
2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Настоящий зеленый смузи готов!

4. Банан + яблоко + шпинат + лимон
1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона. А ты знал, что бананы не только прекрасно заряжают энергией, но и повышают настроение?

5. Салатные листья + огурец + лимон + мёд
Пучок салатных листьев, 1 огурец, очищенный от кожицы, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложка мёда. Встряска вкусовых рецепторов с пользой: огурец прекрасно выведет из организма токсины, а шпинат восполнит нехватку витамина Е.

6. Яблоко + морковь + свекла + сельдерей + огурец + петрушка + имбирь
1 морковь, 1 свекла, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Ударная доза витаминов готова!

7. Банан + груша + шпинат + латук + сельдерей + лимон
Горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 груша, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Я бы не отказалась позавтракать таким коктейлем…

8. Банан + яблоко + морковь + апельсин + имбирь + мята
3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Этот рецепт, в отличие от предыдущих, рассчитан на двоих. Из апельсина, яблока и моркови выжми сок и только потом смешай его с остальными ингредиентами в смузи. Вот так вкус…

9. Банан + клубника + брусника + мята
200 г клубники, 150 г брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Ягодный смузи - это же объедение.

10. Банан + яблоко + кинза + отруби
Половина банана, половина зеленого яблока, 1 ст. л. отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты. Польза с незабываемым вкусом - вот что можно сказать об этом коктейле, в состав которого входят отруби.

11. Ананас + огурец + шпинат + зеленый чай + лимон + имбирь
1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки нарезанного ананаса, чашка заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря по вкусу. С чаем здорово получается! Только не делай слишком крепкий.

12. Виноград + грейпфрут + клубника + авокадо + банан + льняные семечки + лимон
Половина грейпфрута, 15 клубник, горсть винограда без косточек, половина авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Сначала измельчи в блендере льняные семечки, потом добавь всё остальное.

13. Яблоко + огурец + лимон
1 яблоко, сок половины лимона, 2 огурца. Гениально простой и вкусный рецепт.

14. Ананас + огурец + киви + лимон
1 киви, 1 огурец, половина небольшого ананаса и сок 1 лимона. Может получиться немного кисловато, потому добавляй по вкусу мёд.

15. Банан + апельсин + авокадо + зелень + лимон
1 банан, 1 апельсин, мякоть 1 авокадо, зелень, стакан воды и сок половины лимона. С авокадо рецепт очень интригующий, точно надо попробовать.

16. Яблоко + свекла + сельдерей + огурец + имбирь
3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшая свекла и корень имбиря. Ты можешь добавлять в смузи корицу, молотый сухой имбирь, ванилин, гвоздику, мускатный орех - всё, что посчитаешь уместным. Щепотка специй улучшит вкус в разы и увеличит полезность напитка.

17. Огурец + петрушка
Можно и укроп сюда добавить, и помидор… Польза очевидна, а вкус отменный!

18. Яблоко + шпинат + имбирь + мёд
2 больших горсти шпината, 1 ч. л. свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 ч. л. мёда и вода. Воду добавляй в конце, количество соизмеряй с консистенцией напитка, которую хочешь получить в итоге.

19. Яблоко + черника + гранат + огурец + шпинат
3/4 стакана черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и горсть листьев шпината. Гранат придаст смузи особую сочность.

20. Банан + апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + мёд
1 очищенный апельсин, половина грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и 1 ч. л. мёда.

21. Грейпфрут + цветная капуста + брокколи + миндаль + финики + семена льна
Несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половина грейпфрута, 1 ч. л. семян льна, небольшая горсть миндаля и 4 финика. Оригинальный рецепт с капустой не оставит равнодушным никого. По вкусу определить наличие капусты невозможно…

22. Банан + морковь + яблочный сок + лимон
1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. л. морковки, нарезанной ломтиками и сок половины лимона.

23. Помидоры + сельдерей + морковь + оливковое масло + соль + перец
2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 ч. л. оливкового масла, соль, перец по желанию. По вкусу похоже на изысканный итальянский соус…

24. Банан + киви + груша + петрушка
3 киви, 1 крупная сладкая груша, большой пучок петрушки, половина банана, 250 мл воды. Чем спелее киви, тем вкуснее будет коктейль!

25. Свекла + морковь + чеснок + редиска + петрушка
1 свекла средних размеров, 3 моркови, 1 редиска, 2 зубчика чеснока и большая горсть петрушки. Овощные смузи избавляют от лишних килограммов и дарят ощущение легкости.

26. Морковь + яблоко + ананас
Половина ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Морковка так полезна для острого зрения, не забывай об этом!

27. Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
5 морковок, 3 помидора, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашка шпината. Не просто смузи, а полноценный прием пищи!

28. Финики + миндаль + мёд + корица + мята
Горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 ч. л. мёда, 1/2 ч. л. корицы, горсть мяты. С орешками смузи невероятно питательны. Заменяют полноценный прием пищи легко!

29. Банан + миндаль + корица + соль
1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 ч. л. корицы, щепотка соли. Корица ускоряет обмен веществ и способствует похудению.

30. Болгарский перец + лимон
Этот коктейль придаст бодрости в жаркий день! Выбирай зеленый болгарский перец - он намного полезнее.опубликовано

Льняное семя для похудения (или просто для здорового питания) можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать в приготовлении блюд. Его можно есть как в виде семян, так и в измельчённом виде. Если вы будете принимать лён в цельном виде, то желательно замочить семена на несколько часов.

Можно размолоть семена в порошок или купить уже готовую льняную кашу. Размолотые семена можно добавлять в йогурты, салаты, смузи, каши, рагу и любые другие блюда.

Так же можно купить льняную муку и смешивать ее с обычной при выпечке пирогов, хлеба, булочек.

Каждый может применять на практике нехитрые способы приёма семени льна для похудения.
Один из самых простых – это съедать 1-3 ст. л. семян льна в день. Можно просто запивать водой, или добавлять в кашу, сок, йогурт.

Масло льняного семени должно быть в холодильнике каждого человека, заботящегося о своем здоровье и красоте. Да, именно в холодильнике, потому что хранится оно при температуре не выше 18 градусов, иначе прогоркнет. И употреблять его нужно только в салатах, кашах или чистом виде, не подвергая воздействию высоких температур.
Из льна можно готовить отвары, настои, кисели.

А вот сыроедческий рецепт льняной каши из цельных семян льна.

Для этой каши вам потребуется (на 1 порцию):

• семена льна — 4 ст. ложки
• горсточка чернослива или изюма

Примерный расчет калорий на порцию:

• Калории ккал. : 300
• Белки г. : 9
• Жиры г. : 20
• Углеводы г. : 34

Льняная каша из семян для похудения — рецепт с фото:

Лён нужно замочить с вечера в воде комнатной температуры, так, чтобы вода покрыла семена сверху не меньше, чем на 1 см. Это связано с тем, что за ночь семена сильно набухают и впитывают воду. Чернослив тоже необходимо замочить.

Утром надо выложить разбухшие семена в блендер, если масса слишком густая, нужно добавить немного водички, добавить чернослив (если сладости не достаточно, то добавить ложку меда). Взбивать можно тщательно, до однородного состояния, или же оставить массу с небольшим количеством дробленных семян.

После того как выложите кашу в тарелку, по желанию, добавьте нарезанными на кубики яблоко, банан и орехи.

Употребляя льняную кашу ежедневно, вы заметно похорошеете, так как организм очистится, лишние складочки разгладятся, кожа засияет, глаза заблестят. И всё это благодаря 3 или 4 ложечкам семени льна в день.

А вот еще один рецепт смузи с семенами льна:

Продукты:

• Банан — 1 шт.
• Семена льна — 3 ст.л.
• Чернослив по вкусу — примерно 3-5 шт.

Приготовление довольно простое, нужно просто добавить все три ингредиента в чашу для блендера и смолоть до однородного состояния. Чернослив предварительно промыть и замочить на 20 минут в кипятке.

Все банановый смузи с семенами льна готов! Приятного аппетита.

На самом деле можно придумать еще много разных рецептов с семенами льна, которые можно использовать при похудении или при здоровом питании. В дальнейшем буду выкладывать свои новые вкусные и полезные рецепты.

Семена льна часто добавляют в средства для похудения, но оказывается, их можно употреблять в чистом виде и при этом худеть быстрее, да и не нагружать организм дополнительными вредными веществами. Но, чем же обусловлено такое действие семян на организм?

А полезны они для похудения, прежде всего, тем, что в них очень мало углеводов, но очень много клетчатки и полезных жирных кислот. Кроме этого в нем содержатся омега-3 жирные кислоты, которые благотворно влияют на работу сердечнососудистой системы, лигнаны, которые содержат в себе антиоксиданты. Кстати их количество в семенах льна почти в 500 раз больше чем в других растительных продуктах.

Читайте также: 98 полезных продуктов без калорий

Семена льна благодаря своим составляющим компонентам, а также борьбе с лишним весом показаны в следующих ситуациях:

• Для профилактики онкологических заболеваний. Ряд экспериментов показал, что находящиеся в семенах омега-3 кислоты, которые защищают от рака предстательной и молочной железы. Даже если рака избежать не удалось, то семена льна помогут замедлить скорость его развития;
• Для сердечнососудистой системы. Те же омега-3 кислоты оказывают противовоспалительное действие, а также приводят в норму сердцебиение. Также они предотвращают развитие атеросклероза, аритмии и сердечной недостаточности;
• При диабете. Ряд исследований показал, что семена льна способны в небольшой степени снизить уровень сахара в крови у больных диабетом второго типа.

Семена льна при похудении

Для того чтобы применение семян льна дало желаемый результат и помогло в борьбе с лишним весом необходимо следовать следующим рекомендациям:

1. Приобретенные семена льна храните в морозильной камере. Там они не окислятся и максимально сохранят свои полезные свойства;
2. Сначала начинайте есть понемногу семян, а затем по мере привыкания увеличивайте дозу;
3. Для того чтобы организм получил максимальное количество пользы от семян льна их нужно перемолоть в кофемолке. Конечно, можно их тщательно пережевывать, но при этом нет гарантии, что оно перевариться в кишечнике должным образом;
4. Во время употребления семян не забывайте пить много воды. В противном случае у вас могут появиться запоры из-за того что в этих семенах много клетчатки;
5. Добавляйте семена во все блюда, которые употребляете и в скором времени вы привыкните к их новому вкусу;
6. В течение дня съедайте не менее двух столовых ложек семян;
7. Используйте измельченные семена льна в выпечке. Ими можно заменять муку примерно на четверть.

Для того чтобы семена льна действительно способствовали похудению, а не только насыщали организм полезными веществами необходимо отказаться от жирных продуктов, хлеба из очищенной муки, и наоборот сконцентрировать внимание на свежих овощах и фруктах. Очень важно добавлять в пищу льняное масло. Им можно заправлять салаты. Также рекомендуется ежедневно выпивать смесь стакана сока или воды с двумя столовыми ложками льняного масла.

Читайте также: Какие продукты сжигают жир?

Рекомендуется обратить внимание на такую полезную смесь как кефир с семенами льна. Ее нужно принимать курсом: в первую неделю размешивать в 100 граммах кефира чайную ложку семян, во вторую – две ложки в том же количестве кефира и в третью – три ложки семян. Смесь нужно пить ежедневно один раз в день. Таким образом, за три недели можно похудеть на несколько килограмм.

Для тех, кто стремится к более быстрому похудению, следует помнить, что экстренная потеря веса недолговременна. Обычно через несколько недель вес вновь набирается и так раз за разом. Поэтому лучше худеть медленно с помощью семян льна, но потом не переживать о том, что вес вновь вернется.

Смузи для похудения с семенами льна

Вкуснейший смузи с голубикой и йогуртом. Смузи прелестны тем что будучи чрезвычайно вкусными они еще и являются прекрасным средством похудения и просто питательным и полезным завтраком, при желании.

Ингредиенты для смузи: стакан свежей или замороженной голубики, полстакана нежирного йогурта, сок половины лимона, 1-2 чайные ложки льняного семени и 1 ложка меда. Все ингредиенты поместить в блендер и смешать. Пить смузи по утрам вместо завтрака.

Совет: Льняные семечки можно добавлять в любой другой рецепт смузи для похудения, и каждое утро приготовить разные напитки.

Еще рецепты смузи в материалах:

• Смузи для похудения с корицей

Чтобы получить максимум витаминов из тыквы, ее лучше есть в сыром виде. Вы ошибаетесь, если считаете, что из сырой тыквы можно приготовить разве что салат. Фруктово-овощные смузи обладают очень приятным сладким вкусом и их легко готовить. Приготовьте ароматный смузи из тыквы. Рецепт с хурмой и льняным семенем один из самых полезных.

Таким напитком можно баловать себя каждое утро. Фрукты делают его сладким и ароматным, корица хорошо сочетается с тыквой, а семена льна обогощают смузи микроэлементами и клетчаткой.

Ингредиенты:

- 150 г тыквы,
- половинка хурмы,
- 1 спелый банан,
- 1 ч.л. корицы,
- 2-3 ст.л. семян льна.

Рецепт с фото пошагово:

Лен лучше замочить заранее на ночь в небольшом количестве воды. Замоченный лен обладает обволакивающим действием на кишечник и легче взбивается в блендере.

Тыкву очистим от семян, срежем кожуру. Промоем хурму и разрежем плод пополам. Если есть косточки, вынем их.

Для этого смузи лучше выбрать самый спелый сладкий банан, его легко опознать по темным пятнышкам на кожуре.

Сначала выливаем в блендер лен вместе с водой, в которой были замочены семена. Промывать лен не нужно, вода станет больше похожа не кисель. Затем отправляем к семенам банан. Его можно разломать на несколько частей для удобства.

Затем добавляем половинку хурмы и в последнюю очередь наименее сочный ингредиент - тыкву. Ее нарежем произвольными кусочками. Приправляем корицей (можно положить даже больше чайной ложки, если вам нравится ее аромат).

Вливаем в блендер немного воды. Это необходимо для взбивания, однако очень мощные блендеры способны взбить смузи и вовсе без воды. От количества воды зависит густота готового напитка, поэтому лучше вливать воду понемногу, регулируя густоту смузи из тыквы и хурмы по своему вкусу.

Взбиваем все ингредиенты на высокой скорости, пока смузи не станет однородным.

В готовом смузи совсем не ощущаются частички льна. Смузи имеет приятный оранжевый цвет и нежную текстуру.

Разливаем тыквенный смузи с хурмой по стаканам и подаем в качестве полезного вкусного завтрака либо на десерт. Кстати, если вкус фруктово-овощного смузи кажется недостаточно сладким, его можно подсластить, добавив натуральный мед.