Самый пьющий народ. За здоровье! Сколько и где употребляют алкоголя

Москва, 8 декабря - «Вести. Экономика». Бельгия знаменита своей культурой потребления пива. Так, команда экспертов насчитала около 1600 различных сортов пива в этой стране в 2015 году. Наверное, неудивительно, что именно бельгийцы оказались на первом месте по потреблению пива среди жителей 38 стран, в которых проводилось исследование компанией Ipsos. Ниже представляем список стран с самым высоким уровнем потребления алкоголя.

10. Южная Корея

Потребление алкоголя: 9,33 л алкоголя на человека в год Южная Корея заняла десяток место в рейтинге и стала самой пьющей страной в Азии. Следует заметить, что корейцы употребляют алкоголь традиционно много и среди самых популярных среди них алкогольных напитков - сочжу или рисовая водка. Также корейцы любят рисовое или фруктовое вино и местное пиво. Среди местного населения считается обычным делом закончить рабочий день в одном из питейных заведений, поэтому на улицах городов можно часто встретить подвыпивших людей.

Потребление алкоголя: 9,64 л алкоголя на человека в год Хотя считается, что излишнее потребление алкоголя приводит к агрессивному и грубому поведению, датчане вместо этого становятся очень открытыми, дружелюбными и любвеобильными. Датчане очень толерантно относятся к пьяному поведению, если это случается в выходные дни. Бокал или два вина за ужином в течение рабочей недели сделают из вас алкоголика в глазах местных жителей, а вот 20 бокалов в субботу будут восприняты абсолютно спокойно.

8. Австралия

Потребление алкоголя: 9,70 л алкоголя на человека в год Австралийский образ жизни неразрывно связан с употреблением пива. Именно на этот пенный напиток, а еще на вино, и приходится львиная доля употребления спиртных напитков в стране. Наибольшей проблемой в Австралии является чрезмерное употребление алкоголя австралийскими аборигенами, для которых пьянство и алкоголизм стали обычным явлением. Поэтому государство принимает достаточно жесткие меры по борьбе с этой проблемой.

Потребление алкоголя: 10,12 л алкоголя на человека в год Вот уже три года, как в стране наметилась тенденция на снижение потребления населением алкогольных напитков. Если в прошлогоднем рейтинге наша страна входила в топ-5, то теперь опустилась на 7 место по употреблению алкоголя.

6. Великобритания

Потребление алкоголя: 10,66 л алкоголя на человека в год Всемирно известные пабы и рестораны Великобритании редко когда бывают незаполненными Хотя Великобритания - это родина многих всемирно известных алкогольных напитков, среди которых виски и джин, больше всего в стране пьют пиво, включая и исконно английский напиток - эль. Не особенно преследуются любители выпить в стране и по закону.

Потребление алкоголя: 10,71 л алкоголя на человека в год Польша поднимается в подобных рейтингах за последние годы. Следует заметить, что поляки - большие любители всевозможных вечеринок и по мере того, как растет покупательская способность населения, увеличивается и уровень употребления алкогольных напитков.

4. Венгрия

Потребление алкоголя: 10,88 л алкоголя на человека в год Венгрия славится во всем мире своими знаменитыми виноградниками. Напиткам именно этой страны, отдается предпочтение во всем мире. По популярности, в этом государстве, первую строчку занимает пиво, ему отдают предпочтение пятьдесят четыре процента населения. На второй строчке вино, с двадцатью восемью процентами. Закрывают тройку лидеров крепкие спиртосодержащие напитки, пользующиеся спросом лишь у восемнадцати процентов местного населения.

3. Германия

Потребление алкоголя: 11,03 л алкоголя на человека в год Нет никаких сомнений, что таким высоким местом в рейтинге самых пьющих государств Германия обязана употреблению пива. К тому же в стране достаточно лояльно относятся не только к распитию пива (пиво и вино можно пить с 16 лет), но и к употреблению крепких алкогольных напитков (разрешается после 18 лет). В стране можно пить и находясь за рулем, но наличие этанола в крови не должно превышать норму в 0.3 промилле.

2. Франция

Потребление алкоголя: 11,50 л алкоголя на человека в год Жители страны, где виноградники занимают 58 миллионов гектаров, что по площади равно двум Бельгиям, не могут не употреблять результаты своих трудов, ведь Франция один из крупнейших производителей вина и винопродуктов в мире. Традиции употребления алкогольных напитков в стране, таких как сухое вино, шампанское или коньяк, имеют вековые корни, поэтому французы регулярно попадают в рейтинги самых пьющих стран мира.

1. Бельгия

Потребление алкоголя: 12,60 л алкоголя на человека в год Среди стран Западной Европы самый высокий показатель потребления алкогольных напитков отмечен в Бельгии - 12,6 литра в год на душу населения в возрасте старше 15 лет. Согласно данным статистики, бельгийские женщины в среднем ежедневно выпивают более двух бокалов алкогольных напитков, мужчины - более трех. При этом каждый третий представитель сильного пола в возрасте более 55 лет потребляет алкоголь каждый день и в избыточных дозах. Чрезмерное потребление спиртных напитков является причиной ежегодной преждевременной смертности 6% жителей Бельгии.

У многих из наших соотечественников есть один устойчивый стереотип, касающийся размеров потребления русскими горячительных напитков. Никого не удивить карикатурой, где русский мужик специфической наружности держит в руках бутылку «огненной воды». Но по данным совершенно нейтральной Всемирной Организации Здравоохранения Россия не попала даже в «почётную» тройку лидеров по количеству алкоголя, употребляемого её жителями. А первые места достались таким странам, которых мало кто ожидал видеть среди «лауреатов». Так какая же страна может считаться самой пьющей в мире?

Исторически в каждой стране складывается собственная культура употребления алкогольных напитков, которая отдаёт предпочтение разным по крепости вариантам. Чтобы унифицировать рейтинг, ВОЗ пришлось учитывать не натуральный объём самых разнообразных горячительных напитков, которые предпочитают в той или иной стране, а в пересчёте на чистый этиловый спирт, который в них по факту содержится. Чтобы повысить репрезентативность выкладки, в статистику добавили даже лиц, чей возраст едва достиг 15 лет.

1 место - Молдавия (18,22 л)

Не стоит особенно удивляться, что эта маленькая страна захватила лидерство в рейтинге наиболее пьющих стран мира - в конце концов, её главной сельскохозяйственной культурой является виноград. Население Молдавии, составляющее около 3,5 миллионов человек в среднем «принимает на грудь» 18,22 л спирта в год на человека. При этом лишь меньшая часть (около 8 литров) употребляется официально, то есть покупается в магазинах, имеющих государственную лицензию. Но ещё больше молдаване выпивают продукции, изготовленной в подпольных цехах. В Молдавии из крепких напитков следует отметить аналог коньяка, цуйку - настойку на груше, абрикосе или сливе и, разумеется, отличное виноградное вино. При этом коньяк делается только на официальных заводах, а вот вино и настойки выпускаются и официально, и нелегально.

2 место - Чехия (16,45 л)

Несколько отстала от Молдавии Чехия, где каждый выпивает за год «всего» 16,45 л спирта. Чешское пиво известно на весь мир и имеет богатую историю. Наиболее известны такие марки, как «Велкопоповицкий козел», «Пилзнер», «Радегаст». Пиво здесь ещё в XII веке начали производить кельты. Этот напиток пришёлся так по вкусу местным славянам, что спустя несколько лет его уже варили чуть ли не в каждом доме. Но Чехия не забывает и про виноделие, которое стало наиболее перспективно в местном сельском хозяйстве. В основном виноград выращивается в Моравии, поэтому чешские вина часто называют «моравскими». В столице страны - Праге, в её многочисленных барах можно попробовать большинство сортов чешского вина и пива.

3 место - Венгрия (16,27 л)

Почётное третье место, совсем чуть-чуть уступив чехам, занимают любители алкоголя из Венгрии, в которой много отличных виноградников. В этой стране самыми знаменитыми стали два алкогольных напитка. Один из них - знаменитое токайское десертное белое вино, виноград для которого растёт на виноградниках Токай-Хедьялья. Другой - производимый свыше двух столетий травяной ликёр, секрет рецепта которого местные семьи передают из поколения в поколение - о нём известно лишь, что в его составе есть порядка 40 трав, и что он выдерживается в дубовых бочках.

4 место - Россия (15,76 л)

Зато первой за чертой призёров оказалась именно Россия. К сожалению, вина россияне пьют не слишком много, зато восполняют его недостаток пивом и водкой. Хотя, по мнению исследователей, процент населения, склонного именно к употреблению вин, постепенно растёт.

5 место - Украина (15,6 л)

Легко предсказать, что рядом с Россией в этом списке окажется и Украина. В Малороссии ещё в XVII веке главным крепким напитком была «горилка» - местный самогон. Правда, в те времена её чаще называли «горячей водкой». В нынешней Украине развёрнуто и производство качественной водки «Немирофф», соответствующей мировым стандартам. Наиболее известна из этой линейки «Украинская медовая с перцем». Не менее известна на весь мир украинская водка «Хортица».

6 место - Эстония (15,57 л)

На шестом месте в списке наиболее пьющих стран оказался ещё один осколок бывшего СССР - Эстония. Но при этом Таллинн всегда считался одним из самых культурных и спокойных европейских городов. Наверное потому, что эстонцы крепким напиткам предпочитают эль или пиво.

7 место - Андорра (15,48 л)

Затерянное в Пиренеях и зажатое с двух сторон Испанией и Францией карликовое государство Андорра отдаёт предпочтение вину, тем более, что она располагает аж четырьмя семейными винодельнями. Кроме вина, андоррцы пьют и 4 вида пива, в том числе из обжаренного солода и из пшеницы.

8 место - Румыния (15,3 л)

Эта средних размеров европейская страна, где проживает около 21 миллиона человек по индексу развития человеческого потенциала находится лишь на 50-м месте, а вот в плане потребления алкоголя гораздо выше - на восьмом. Причём в Румынии примерно с равным усердием жители пьют крепкие алкогольные напитки и пиво. Хотя Балканы являются древним винодельческим регионом, но румыны предпочитают крепчайшую (40-60 градусов) «ракию». Этот напиток может иметь разное происхождение: «сливовицу» делают из слив, «смокинову» - из инжира, «кайсиева» - из абрикосов, а «мускатову» - из винограда. При этом ракию пьют не только охлаждённой, но и подогретой, добавляя при этом апельсиновые корки, корицу и гвоздику.

9 место - Словения (15,19 л)

Недалеко от Румынии на карте и по соседству в нашем рейтинге находится Словения, пьющая почти столько же. Но словенцы больше всего любят пиво, а вино здесь находится на втором плане, и это несмотря на то, что под Марибором находятся старейшие в Европе виноградники «Стара трта», которым больше 400 лет.

10 место - Беларусь (15,13 л)

Беларусь замыкает первую десятку самых пьющих стран мира и готова уже потеснить Словению с 9 места. При этом данные по самогоноварению остались для исследователей недоступными, поэтому, очевидно, что реальное потребление алкоголя в этой стране намного выше, чем дают официальные результаты. Ведь известно, что белорусы любят делать и виленское домашнее пиво, и сбитень, и разнообразные настойки: смородиновую, клюквенную, мятную, на черноплодной рябине. Есть ещё напиток со странноватым названием «крамбамбуля» - медовуха с пряностями, употребляемая в горячем и охлаждённом виде.

11 место - Хорватия (15,11 л)

Далее следует Хорватия, жители которой за год одолевают чуть более 15 литров спирта на человека. Страна славится своим виноделием, выпуская около 700 марок вин. Делают здесь и традиционную балканскую ракию (из винограда, сливы, инжира и прочих фруктов, а также трав). Особенно известны вишнёвый ликёр «мараска» и горький травяной ликёр «пелинковач», который делается в центральных районах страны.

12 место - Латвия (15,03 л)

Больше всего в Латвии известен «Рижский чёрный бальзам», который выпускается с 1755 года, но не он позволил занять этой прибалтийской стране 12 место. Ведь здесь выпускаются многие качественные ликёры и водки, например, тминная водка, водка из помидоров и разнообразные травяные настойки. Вообще, в Латвии издавна умели варить пиво, и сегодня латвийский пенный напиток имеет отличную репутацию.

13 место - Республика Корея (14,8 л)

Сочетание дешёвого алкоголя и падкость корейцев к «зелёному змию» поставило эту страну на 13 строчку рейтинга. Как во всей Восточной Азии, так и в Корее, в частности, самой главной сельскохозяйственной культурой является рис, поэтому и традиционные алкогольные напитки делаются здесь на его основе. Помимо риса, в дело идут фрукты, травы, цветы и более экзотические ингредиенты, призванные придать определённый аромат напитку, который намного сильнее, чем, например, в китайских винах. У корейцев есть 6 главных спиртосодержащих напитков: дистиллированный ликёр (в том числе соджа), якча, такча, цветочные, фруктовые и лечебные вина.

14 место - Португалия (14,55 л)

Следующий участник рейтинга - Португалия. Благодаря подходящему климату на солнечных Пиренеях растёт прекрасный виноград. Поэтому португальцы больше всего (55%) пьют вина, и лишь затем идёт пиво, хотя и стоит оно много дешевле. Портвейн и мадера - фирменные вина Португалии.

15 место - Ирландия (14,41 л)

Ирландцы добрались до 15 места благодаря потреблению известнейшего в мире тёмного пива «Гинесс», которое сами и варят. Здесь же выпускают некоторые сорта виски. Впрочем, здесь алкоголь весьма дорог.

Какая в мире самая пьющая страна? Подобные рейтинги ежегодно публикуют различные научные и общественные организации. Начиная от Организации экономического сотрудничества и развития и заканчивая Всемирной организацией здравоохранения. Количество употребляемого алкоголя является отражением множества факторов. Уровня жизни и образования, менталитета и особенностей характера нации. Среди россиян часто бытует мнение, что именно они одни из самых пьющих на планете. Но действительно ли это так?

Как рассчитывают количество алкоголя, потребляемого населением?

Самая пьющая страна чаще всего определяется Всемирной организацией здравоохранения. Для составления своего рейтинга ВОЗ измеряет, сколько каждый житель государства выпивает чистого этилового спирта. При этом для чистоты эксперимента учитываются только граждане старше 15 лет.

При расчетах учитывается весь алкоголь, проданный в супермаркетах и ресторанах, кафе и автозаправках в течение года. Так что это наиболее объективные и достоверные данные.

Кто на первом месте?

В настоящее время рейтинг самых пьющих стран мира возглавляет, как это ни удивительно, Литва. Объективности самому свежему рейтингу ВОЗ, составленному на данный момент, добавляет тот факт, что он учитывает потребление этилового спирта каждым жителем не в течение одного года, а на протяжении последних пяти лет.

Стоит отметить, что население Литвы сравнительно небольшое. В стране проживает чуть меньше трех миллионов человек. При этом если пять лет назад каждый житель выпивал в год около 13 литров чистого этанола, то сейчас этот показатель вырос почти на полтора литра.

Объясняется это не столько страстью литовцев к выпивке, сколько экономическим и социальным положением дел в стране. При успешном переходе на рельсы рыночной экономики и низкой инфляции в государстве сохраняется весьма скудная сырьевая база, а также стремительно растет дефицит на рынке услуг. С недавнего времени Литва вошла в Евросоюз и отказалась от местной валюты в пользу евро. При этом помощь Европы является на сегодняшний день самой крупной статьей дохода государственного бюджета. Она уже превысила 30 %.

Свою роль играет и отсутствие границ с Европой. Большинство талантливых и перспективных литовцев сегодня без проблем могут переехать в страны с более высоким уровнем жизни. А те, кто остается, и выводят страну в лидеры, когда составляется рейтинг самых пьющих стран.

При этом в Литве самый популярный напиток - пиво. Он обеспечивает почти половину потребления этанола. Еще один популярный напиток - мидус, местная медовуха. Алкоголь, похожий на пиво, но на несколько градусов крепче.

Соседи - на втором месте

На втором месте в этом списке соседи литовцев - Эстония. При этом отставание от лидеров весьма существенное. Поэтому можно с уверенностью сказать, что в ближайшие годы самая пьющая страна в мире останется неизменной.

Если в Литве каждым гражданином потребляется около 14,5 литра этанола в год, то в Эстонии этот показатель не дотягивает и до 12 литров. Причем стоит отметить, что несколько лет назад этот показатель был выше почти на пол-литра, однако государство ведет активную антиалкогольную кампанию, которая приносит свои плоды.

В Эстонии те же экономические и социальные проблемы, что и в Литве. Практически полное отсутствие сырьевой базы, большой отток населения в страны Европы с более высоким уровнем жизни, зависимость бюджета от дотаций Евросоюза.

В Эстонии пиво и крепкие напитки по популярности практически не уступают друг другу. Чаще всего местные жители предпочитают крепкий ликер "Старый Таллин".

Кто еще в тройке?

За последние пять лет здесь наметилась тенденция к уменьшению потребления алкоголя на душу населения, но при этом французы все равно остаются среди лидеров. Если несколько лет назад ежегодно каждым гражданином выпивалось около 12 литров этанола в год, то сегодня этот показатель удалось сократить практически на литр.

Самый популярный напиток французов - вино. Во многом из-за него многие считают, что Франция - самая пьющая страна. В общей доле потребления всех алкогольных напитков на него приходится почти 60 %. При этом крайне низок рейтинг потребления пива - менее 20 %.

Такой высокий уровень потребления в данном случае объясняется менталитетом. Практически ни один прием пищи во Франции не обходится без бокала, а то и бутылки вина. Страна сама производит большое количество этого алкогольного напитка, который активно популяризирует среди своих граждан. Вино начинают пить еще подростки и не прекращают до самой смерти.

Еще один фактор - большое количество мигрантов, прибывших во Францию в последние годы. Они также вносят свою лепту.

А на каком месте Россия?

Теперь вы знаете, что ответ на вопрос, какая самая пьющая страна, точно не Россия. В современном рейтинге наше государство расположилось на 8-м месте. Впереди - чехи, ирландцы, немцы и жители Люксембурга.

При этом существует неприятная тенденция: в последние годы количество потребляемого алкоголя растет.

В России самый популярный напиток - водка. Вообще, крепкий алкоголь в общей массе занимает более 50 % потребления, чуть меньше 40 % приходится на пиво. Мужчины в среднем выпивают в 4 раза больше женщин.

А где не пьют?

Сказать о себе, что они самая пьющая страна в мире, точно не могут жители Пакистана. Это государство в Южной Азии одно из самых густонаселенных в мире. В нем проживает почти 200 миллионов человек - это 6-е место в мире.

При этом уровень потребления алкоголя здесь один из самых низких на планете. В среднем в год пакистанцы выпивают около одной десятой литра этанола на каждого гражданина.

Причина такого низкого потребления - в религии. Государственной религией в стране является ислам суннитского толка. Любой алкоголь находится под строжайшим запретом. Так что основное потребление спиртных напитков приходится на приезжих специалистов, которые давно обосновались в Пакистане.

Самим суннитам пить алкоголь нельзя, однако при этом не запрещается его покупать, продавать или дарить представителям других религий.

Наверняка многие слышали утверждение, что самые пьющие люди живут в России. Но если изучить потребление алкоголя по странам, вырисовывается довольно интересная картина. Оказывается, в силу исторических моментов и национальных традиций, проблема спиртного остро стоит во многих государствах.

Ключевые причины алкоголизма

Прежде чем переходить к статистическим данным, стоит разобраться, что именно заставляет людей пить. Вот основные причины:

  • Урбанизация. Люди, которые не могут справиться с нагрузкой от быстрого темпа жизни большого города, все чаще расслабляются за бокалом спиртного напитка.
  • Экономические, политические и социальные проблемы, а также природные катаклизмы. Современный человек, сам того не понимая, находится в постоянном страхе за свою жизнь и благополучие. Как правило, в качестве успокоительного используется алкоголь.
  • Низкие цены на алкоголь. Из-за неграмотной государственной политики в области контроля ценообразования алкоголь становится доступным. Наверное, все слышали жизненный анекдот о том, что бутылка пива стоит дешевле бутылки молока.

Уганда

Среди Африканских стран самые неутешительные показатели употребления алкоголя отмечены в Уганде. Основная часть населения пьет странный напиток на основе бананов, который, скорее всего, не понравится иностранному туристу. Ранее этот рецепт использовали для поддержания боевого духа воинов. Еще один популярный напиток Уганды - Ажоно. Это перебродившее пиво, которое местные любят пить через тонкую соломинку.

Италия

Можно сказать, что итальянцы пьют сравнительно немного - около 8 литров на человека в год. Массовое производство вина сделало этот напиток частью национальной культуры. Каждая трапеза обязательно сопровождается бокалом В разбавленном виде вино дают и детям с раннего возраста.

Австралия

Около 9-10 литров крепких ежегодно потребляют австралийцы. Пристрастие к алкоголю - это историческая особенность. Дело в том, что в давние времена крепкий ром был настоящей денежной валютой, которая активно применялась для расчета в торговых операциях и сделках. Когда Австралия была британской колонией, люди считали пьянство вполне обычным и даже нормальным делом. Сейчас алкоголь в стране постепенно теряет популярность. Тем не менее многие чтут традицию пить до беспамятства.

Дания

Изучая потребление алкоголя по странам, не приходится удивляться, почему в рейтинге оказалась Дания. Каждый гражданин государства ежегодно выпивает почти по 10,7 литров крепких горячительных напитков. Здесь особенно любят вино и пиво. Как правило, зависимость начинает формироваться с юношеского возраста (примерно с 15 лет). Ситуация не катастрофическая, но тревожная. Считается, что датчане пока пьют немного, так как алкоголь в стране дорогой.

Великобритания

Немногим более 10 литров крепкого алкоголя ежегодно приходится на каждого британца. Считается, что с первым выпитым бокалом они теряют чувство меры. В связи с этим неудивительно, что за последнее десятилетие значительно выросло количество людей, страдающих от цирроза печени. А все потому, что алкоголь в Великобритании можно употреблять круглосуточно, пабы и бары также имеют гибкий график работы.

Испания

Потребление алкоголя по странам неоднородно. Например, в Испании на человека ежегодно приходится 11,4 литра крепкого спиртного. Это, как правило, портвейн, вино и пиво. Пристрастие людей к алкоголю обусловлено двумя факторами. Первый - развитое виноделие. Благодаря большим площадям плантаций, Испания заняла третье место в мире по производству вина. Вторая причина - жаркая погода. Во время сиесты испанцы любят утолять жажду холодным пивом со льдом. В вечернее время пользуются спросом многокомпонентные коктейли.

Финляндия

Внушительными объемами потребления крепкого алкоголя может похвастаться условиях практически круглогодичного холода совсем непроста. Низкая температура воздуха и недостаток солнечного света побуждает людей искать утешение в алкоголе. Алкоголизм - главная причина смертности в этой стране. Большинство сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний у лиц от 15 до 70 лет вызвано именно чрезмерным потреблением спиртного. Несмотря на то что власти усиленно борются с этой проблемой и вводят всевозможные ограничительные меры, простой народ, кажется, игнорирует их.

Германия

Рассматривая потребление алкоголя по странам, нельзя обойти стороной Германию. На человека в год приходится около 12 литров крепкого спиртного. Конечно же, наиболее внушительную долю занимает пиво. Этот напиток продается буквально везде. Даже в газетных киосках. И стоит совсем недорого по местным меркам. В Германии нет запрета на употребление спиртного в общественных местах, а также часто проводятся пивные фестивали.

Франция

Во Франции потребление алкоголя на душу населения составляет около 14 литров. Несмотря на то что основным напитком утонченных французов считается красное вино, на первом месте по потреблению находится более дешевое пиво. Но все-таки не стоит списывать со счетов и виноградный напиток. Французы любят его и прекрасно разбираются в нем. Хорошее красное вино считается неотъемлемой частью ежедневной трапезы.

Чехия

Потребление алкоголя в мире неустанно растет. Примерно на одном уровне с Францией находится Чехия. Жители страны почитают и активно пьют свое национальное достояние - бехеровку. Также частью культуры Чехии является пиво. Именно здесь производят напитки всемирно известных брендов (например, "Велкопоповецкий Козел", "Пилснер" и другие). Также развивается винодельная отрасль благодаря обширным плантациям в Моравии.

Россия

Потребление алкоголя в России - около 15 литров на человека. Основная доля приходится именно на водку. На втором месте находится пиво. Попадание России в стран вызвано еще и ценой алкоголя. Спиртные напитки в разы дешевле, чем, например, в Европе. К счастью, благодаря государственной политике постепенно тяга населения к спиртному снижается. Также растет заинтересованность населения качественным вином, которое менее губительно для здоровья, чем водка.

Украина

Изучая самые пьющие страны, нельзя не сказать об Украине. Здесь на человека приходится около 17 литров спиртного в год. Вся проблема заключается в слабой регулирующей политике государства в отношении алкогольного рынка. Низкие цены и доступность алкоголя - все это становится причиной приобщения людей к спиртному с юных лет. К тому же в стране работает много предприятий по выпуску алкогольной продукции. На первом месте по популярности водка. На втором - пиво, а на третьем - вино.

Беларусь

Беларусь в 2016 году заняла первое место в рейтинге "Самые пьющие страны мира". На каждого жителя страны приходится почти по 18 литров алкоголя в год. Стоит отметить, что при составлении статистики не учитывался алкоголя. А самогоноварение, как известно, является проблемой Белоруссии и других постсоветских стран.

Кто пьет меньше всех

Статистика потребления алкоголя за последние несколько лет свидетельствует о том, что самой непьющей страной является Йемен. За год на душу населения приходится несколько миллилитров. А все потому, что ислам, который исповедует подавляющая часть населения, запрещает пить спиртные напитки, вплоть до наказания по шариату. В Сомали, Пакистане, Кувейте, Ливии и других мусульманских странах рядом с Йеменом показатель употребления спиртного также невысокий.

Заключение

Всемирная организация здравоохранения много лет подряд составляет рейтинг стран по потреблению алкоголя. Пограничным значением считается 8 литров на душу населения в год. Считается что если такой показатель держится на протяжении нескольких лет, речь идет о генетическом алкоголизме. Эта проблема может стать причиной проблем со здоровьем и умственным развитием следующих поколений. На данный момент большинство стран Европы находится в зоне риска.

Алкоголь имеет многовековую историю и распространен по всему миру. Употребление спиртного отражает культурные особенности населения разных стран. Горячительные напитки используются в религиозных таинствах и просто для увеселения при застолье.

Однако алкоголь вовсе не безобиден и может вызывать зависимость, последствия которой крайне печальны, а иногда и смертельны. Именно поэтому Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже много лет занимается вопросами контроля и снижения употребления спиртного.

Алкоголизм в мире распространен повсеместно, однако в некоторых странах эта проблема стоит особенно остро. Лидирующие позиции долгие годы занимали члены бывшего СССР, а за последнее десятилетие в пятерку лидеров вырвались государства Западной Европы. Кто отличается завидным постоянством, так это мусульманские народы, которые употребление спиртного не приветствуют.

Рейтинг стран согласно статистике за 2016–2017 года

Ведением статистики употребления алкоголя занимается ВОЗ и ряд других инстанций. Например, ОЭСР – международная экономическая организация развитых стран. Отчет предоставляется раз в несколько лет.

Последние данные были опубликованы на портале Delphi в середине мая 2017 года. Гауден Галеа, директор отдела неинфекционных заболеваний и укрепления здоровья, уполномоченный представитель ВОЗ поделился с интернет-изданием официальными заключениями и назвал пятерку пьющих лидеров.

Нужно отметить, что статистические данные ВОЗ учитывают потребление как легального, так и самостоятельно сделанного алкоголя. К примеру, население Молдавии предпочитает домашние вина.

Кроме того, ВОЗ сотрудничает с ООН, оценивает туристические потоки, контрабандные напитки и соответствующим образом корректирует статистику. Уровень потребления алкоголя исчисляется литрами чистого этилового спирта, выпиваемого на душу населения возрастом старше 15 лет. При этом 60% людей в мире вообще не пьют и 16% страдают хроническим алкоголизмом.

Литва впереди планеты всей

Именно эта страна заняла первое место. По подсчетам ВОЗ в небольшом прибалтийском государстве один житель в среднем употребляет 16,2 литра чистого этанола за год. Давая интервью, Гауден Галеа дословно заявил: «Это, по новейшим подсчетам, делает Литву одной из самых пьющих стран мира». Указанное количество этанола – это 400 литров пива. Именно пенному напитку отдают предпочтение литовцы (46%). Крепкое спиртное употребляет 34% населения, а вино 8%.

Кроме того, статистические данные свидетельствуют, что алкоголь в Литве распивают в 90% случаев дома. Для сравнения в других странах Европы (Греция, Испания и Великобритания) больше 60% потребления приходится на увеселительные заведения – рестораны, пабы, бары.

Беларусь

С 2008 года и по 2015 белорусы занимали почетное первое место по уровню потребления алкоголя в мире. В 2016 году рейтинг стран несколько изменился. Беларуси удалось снизить количество выпиваемого чистого спирта в год до 15 литров. Произошло это благодаря повышению цен на алкоголь, которые были минимальными, борьбой с производителями некачественных напитков, а также ужесточению наказания за вождение в нетрезвом виде. Что же предпочитают пить в Беларуси? Согласно статистике, население преимущественно употребляет крепкий алкоголь (47%). В меньшем почете пиво (17%) и вино (5%).

Латвия

Закрывает тройку лидеров еще одна прибалтийская страна. Здесь, согласно статистике, местное население в среднем выпивает около 12,8 литра чистого алкоголя за год. Причем тенденция к лидерству наметилась в Латвии совсем недавно. Еще каких-то 5–10 лет назад в стране употребляли менее 10 литров спирта за год.

Из напитков латвийцы предпочитают пиво. По данным одного исследования, на алкоголь у них уходит практически 100 евро в год, а на посещение культурных мероприятий тратится вполовину меньше. С целью снижения популярности спиртного еще в 2014 году власти запретили его рекламу, однако к положительным изменениям это не привело.

Четвертое место разделили Россия и Польша

По итогам за 2016 год обе страны потребляют близко 12,2 литра из расчета на одного жителя. Для России четвертое место является своего рода достижением. За последние 10 лет уровень выпиваемого алкоголя снизился примерно на 5 литров. А вот Польша, наоборот, стала пить больше. Традиционные для нее напитки – водка, различные меды, пиво. В России население отдает предпочтение крепкому спиртному.

Эстония

Замыкает пятерку наиболее пьющих стран. Уровень 11 литров спиртного на душу населения Эстонии является самым низким за последние десять лет. Подобного результата властям удалось достичь путем поднятия акциза. Однако некоторых граждан это не остановило, они просто начали закупать алкогольную продукцию в Латвии, где цены на нее ниже в раза 3. Что касается предпочтений эстонцев, то они употребляют крепкий алкоголь и пиво примерно на одном уровне – 37 и 41% соответственно.

Европа против Россия

Многие спрашивают, где же употребляют алкоголя больше, в России или в Европе? Статистика говорит сама за себя. За последнее десятилетие ситуация с алкоголизмом в России заметно улучшилась, а вот в Европе, наоборот. Однако количество выпиваемого чистого этанола не единственный критерий, который важно учитывать, говоря о здоровье нации. Культура употребления алкогольных напитков, их качество и принимаемые лечебные мероприятия имеют огромное значение. Так, согласно данным ВОЗ, именно в России и ряде других стран, входивших в состав СССР, отмечается самый высокий уровень смертности населения от травматизма, связанного с приемом алкоголя. Лидируют они и по частоте смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, которые развились от злоупотребления спиртным.

Но если Европа пьет больше, почему страдает Россия? Дело в культуре употребления, дешевом алкоголе, его доступности, считает ВОЗ. В Европе население не знает, что такое абстинентный синдром, у них не принято праздновать до беспамятства. Они пьют регулярно, но умеренно.

Более того, многие страны, например, Норвегия, продает алкоголь исключительно в специализированных магазинах. Причем в некоторых городах они работают только для туристов.

В Швеции алкоголь настолько дорогой, что дешевле съездить за ним на пароме к немцам. Что касается Германии и Италии, то они хоть и являются крупными поставщиками пива и вина, сами не злоупотребляют, благодаря пропаганде здорового образа жизни и просвещению молодого поколения о вреде спиртного.

Наглядно посмотреть статистику общего потребления алкоголя в мире можно на картах ВОЗ. Последняя подобная графика доступна за 2015 год. Итоги 2017 года будут подведены в 2018, предположительно тоже весной.

Проблема алкоголизма в мире стоит остро вот уже многие годы. От последствий злоупотребления спиртным ежегодно умирает больше 3 миллионов человек, что превышает количество летальных исходов от СПИДа.

Алкогольные напитки способствуют формированию зависимости и увеличивают риск развития более чем 200 болезней, включая цирроз печени и некоторые виды рака. Кроме того, чрезмерное распитие спиртных напитков приводит к насилию и травмам. Средний мировой показатель употребления этанола составляет 6,2 литра. При этом каждый второй житель на планете вообще не пьет.