Здравствуйте, дорогие друзья!

О пользе овсянки все, наверно, знают и многие едят по утрам овсяную кашу.

Но некоторым не нравится вкус такой каши, а часто утром мы не успеваем ее приготовить.

До недавнего времени я не любила и не ела овсянку, не могла себя заставить, даже зная о ее пользе.

Я расскажу вам как приготовить овсянку на воде. Она получается очень вкусной, кроме того, приготовить ее довольно быстро.

Польза овсянки

Начнем по — порядку. Напомню, чем же полезна овсянка.

Овсянка богата белками, жирами, углеводами, она содержит витамин В1, В2, В6, В12, Е, РР, Н, минеральные вещества, такие как калий, кальций, магний, натрий, железо.

Как приготовить овсянку на воде и полюбить ее

Обычно овсяную кашу варят на воде или просто заливают кипятком и дают постоять некоторое время. В кашу можно добавлять молоко, масло, фрукты, зелень. Очень многие любят такую кашу.

Но мой организм отказывался ее принимать и я знаю, что не одна такая.

Моя знакомая Галина посоветовала мне заливать овсянку не горячей, а холодной водой, добавить немного молока и мед. В результате получается не каша, а масса типа мюсли.

Я попробовала такое блюдо и оно мне не просто понравилось, а я его полюбила с первой ложки! Если раньше я не завтракала, а лишь чашечку чая выпивала, то теперь каждое утро начинается с овсянки. И это очень хорошо, потому, что завтракать нужно обязательно. Но часто по утрам не хочется есть. А овсянка и овсяная каша очень легко усваивается, не вызывает никакой тяжести в желудке, ею насыщаешься и потом не испытываешь чувства голода до самого обеда.

Если вы любите овсяную кашу, но нет времени на ее приготовление, эти рецепты тоже будут кстати, такая овсянка готовится за 2 минуты.

Основной рецепт овсянки на воде

• 5 столовых ложки овсяных хлопьев – тех, что предназначены для варки (можно и меньше, тогда и количество воды соответственно уменьшаем)
• 5 столовых ложки холодной сырой фильтрованной воды, можно и кипяченую использовать, но обязательно холодную
• 1 столовая ложка молока или сливок
• 1 чайная ложка

Если вы покупаете овсянку на развес, то ее предварительно нужно помыть.

Все ингредиенты быстро перемешиваем (не надо давать овсянке времени набухать) и все – блюдо готово!

Так можно быстро приготовить овсянку на завтрак.

Со сливками особенно вкусно получается. Я иногда добавляю сухие сливки. А иногда готовлю и без молока, на одной воде, но с разными добавками.

Можно экспериментировать с самыми разными продуктами.

Как вкусно приготовить овсянку

У меня что то только сладкие рецепты получились, хотя знаю, что можно в овсянку добавлять и сыр, и , но я пока не пробовала.

А вот, когда сделала впервые овсянку с творогом, то … захотелось еще и добавки. Такую вкусную овсянку очень часто готовлю.

Если добавлять в овсяную массу ложку отрубей, ваш кишечник будет работать как часы.

Как видите, все эти рецепты приготовления овсянки без варки.

Прошло больше года с того времени, как я стала есть овсянку, залитую холодной водой. Но вот мой организм насытился видимо и к такому способу приготовления стал равнодушен. И тут случилось чудо! Я полюбила овсянку, залитую кипятком, чего раньше категорически не принимала! Делаю ее с такими же добавками: яблоком, орехами и прочим. Такая овсяная каша более нежная, но из-за добавок совсем не размазня, а очень вкусная!

Вред овсянки

Кроме пользы у овсянки есть и обратная сторона. Дело в том, что овсянка при очень частом употреблении в большом количестве может вымывать кальций из организма. Поэтому, употребляя ее, не забываем принимать и кальций в виде молока, кефира, творога или даже .

Как быстро и вкусно приготовить овсянку на утро, вы знаете, надеюсь, что мои рецепты тоже вам понравятся.

Конечно, как приготовить овсянку — на холодной воде или сварить кашу – дело вкуса. Но полюбить овсянку надо! Так же как и и другие натуральные продукты, о которых мы забываем или не придаем им должного внимания.

Овсяные оладьи

Еще очень вкусные можно сделать оладьи из овсянки, которые всем понравятся. Это очень просто:

1. высыпаем стакан овсяных хлопьев в чашку, заливаем горячей водой так, чтобы только прикрыть хлопья, оставляем для набухания на 20-30 минут;
2. добавляем 1 яйцо, 1 тертое (или порезанное на мелкие кусочки) яблоко, немного сахара, перемешиваем;
3. жарим оладьи с двух сторон на сковороде на растительном сливочном масле.

После того, как узнала о вреде растительного масла и содержащихся в нем , я больше не покупаю его и не использую для жарки. Все готовлю теперь на сливочном топленом масле.

«Овсянка, сэр!» — судя по выражению лица главного героя в знаменитом фильме, овсяная каша не вызывала у него радостных чувств. А зря! Овсянка до сих пор считается одним из самых полезных продуктов, причем именно овсяная каша на воде без варки. Да, можно сварить овсянку на молоке, добавить сахара и масла, но почти вся польза с такой каши улетучится. Мы с мужем на завтрак едим овсяную кашу на воде без варки. Очень вкусно, честно говорю! Нужно лишь добавить горсть сухофруктов. Овсяная каша на воде малокалорийная — в 100 г всего 300 калорий. А если овсянку не варить, а только запаривать горячей водой, в ней сохранятся все полезные вещества — витамины А, С, Е, РР и магний, фосфор, хром, цинк, никель, кальций, калий! Овсянка чистит организм от шлаков и токсинов, выводит лишнее из кишечника благодаря большому содержанию пектинов, а также нормализует обмен веществ.

Количество порций — 2

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты для овсяной каши на воде

• овсяные хлопья Геркулес — 8 столовых ложек
• курага — 2 столовые ложки
• изюм — 1 горсть
• вода (кипяток) — 2 стакана

Как приготовить овсяную кашу без варки

Овсяная каша на воде прекрасно сочетается с нерафинированным маслом — льняным или оливковым. Летом вместо сухофруктов я обычно добавляю ягоды — клубнику, черешню, смородину, получается очень вкусно! Если вы сладкоежка, добавьте в кашу ложечку меда. Вариаций много, овсянка вовсе не так скучна и банальна, как кажется на первый взгляд!

Мало кто знает, что овсянку можно готовить, не только варя. Можно для приготовления вкусной овсяной каши обойтись и без варки на огне. В этом случае получается запаренная овсяная каша. И такая каша будет полезна тем, кто желает похудеть. Сегодня мы поговорим о том, как готовить запаренную овсяную кашу и рассмотрим несколько рецептов ее приготовления.

Чтобы правильно приготовить запаренную овсяную кашу первым делом следует выбрать наиболее подходящие овсяные хлопья. Для запаренной каши следует выбирать хлопья длительной готовки. Хлопья быстрого приготовления здесь не подойдут.

Также следует обратить внимание и на размер хлопьев. Хлопья должны быть как можно больше и толще. Это связано с тем, что, съев кашу, приготовленную из тонких и небольших хлопьев, вы почувствуете голод гораздо раньше, чем съев кашу из толстых хлопьев. А при диете лучше, когда чувство голода возникает как можно реже.

2 способа запаривания овсяной каши

Запаривается овсяная каша очень легко. Существует два варианта запаривания – быстрый и медленный.

Медленным способом овсянку обычно готовят на завтрак. Для этого ее с вечера заливают водой и оставляют в таком виде на ночь. Утром кашу просто разогревают. При разогреве каши ее нужно тщательно размешивать, хотя и это не обязательно. Некоторые вообще разогревают в микроволновке. Заливать кашу можно не только водой, но и любой другой подходящей жидкостью – молоком, кефиром, йогуртом. Для сидящих на диете кашу нужно заливать водой. Заливают овсянку в соотношении 1:1. Недостатком данного способа является то, что таким образом невозможно приготовить жидкую овсянку.

Более быстрый способ приготовления овсянки – залить хлопья кипятком. В этом случае запаренную овсянку можно есть уже через 10 минут. Чтобы хлопья равномерно пропитались водой нужно помешать их в течение 10 минут 2-3 раза. В этом случае можно приготовить кашу различной консистенции. Для каши пожиже овсянку и воду следует брать в соотношении 1:3, для более густой воды нужно меньше.

Понятно, что такая «пустая» овсянка мало кого приведет в восторг. Особенно детей. Поэтому в готовую кашу можно добавить различные фрукты, овощи или орехи. И ниже мы представляем несколько рецептов запаренной овсяной каши с различными добавками.

10 рецептов запаренной овсяной каши на воде с добавками

1. Тыквенная овсянка. Для ее приготовления нужно взять 2/3 стакана овсяных хлопьев, 2/3 стакана молока, 2 ст.л. пюре из тыквы (верной или запеченной), по щепотке молотого мускатного ореха и корицы, по 1 ст.л. мюсли и меда, 2-3 капли ванильного экстракта. Хлопья смешиваются с тыквенным пюре, ванильным экстрактом, медом и специями. Все заливается молоком и оставляется в таком виде до утра. Утром в готовую овсянку добавляются мюсли и орехи.

2. Овсянка с сухофруктами. Хлопья запариваются по одному из указанных способов. В готовую кашу добавляем рубленные орехи, 2-3 нарезанной кураги и до 10 изюминок.

3. В запаренную овсяную кашу добавляют замороженные ягоды (черника, малина, клубника) и орехи.

4. Хлопья смешивают с корицей и запаривают. В готовую кашу добавляют яблоко или банан. Чтобы подсластить кашу можно добавить немного меда или сахар.

5. Овсяные хлопья запарить, смешав с молотыми орехами и ягодами годжи.

6. Тропическая овсянка. Овсяные хлопья смешиваем с коричневым сахаром и запариваем в молоке. В готовую кашу добавляем поджаренную кокосовую стружку и ломтики киви, персика, манго и ананаса.

7. Овсяные хлопья запариваем в воде. В готовую кашу добавляем кусочки свежего яблока и мед.

8. Смешиваем овсяные и рисовые хлопья и заливаем кипятком. Через пять минут добавляем в кашу кусочки горького шоколада и перемешиваем кашу.

9. Заливаем с вечера овсяные хлопья обезжиренным йогуртом. С утра в кашу добавляем изюм или курагу и измельченные орехи. Сухофрукты можно заменить замороженными ягодами, а орехи – тыквенными семечками.

10. Смешиваем с вечера овсяные хлопья, ягоды годжи, отруби и сахар. Заливаем все обезжиренным кефиром.

А в конце еще один видеорецепт

Вот такие интересные рецепты запаренной овсяной каши получились. На самом деле рецептов гораздо больше. И каждый из вас может придумать еще больше. Тем же, кто желает с помощью запаренной овсяной каши похудеть, можем сказать, что диета на ней очень эффективна. За неделю можно без особых проблем сбросить до 3 кг.

С возрастом всем «пышечкам» приходится делать выбор: оставаться такой же «пышечкой» до конца дней своих, но при этом быть привлекательной (если конечно не испытываете проблем от своего веса) или стать «стройняшкой», но с помятым лицом и «эротическим костюмом».

Так вот, этот пост именно для тех «пышечек», которые все-таки решили стать «стройняшками»…

О пользе овсянки знают все. И практически все диеты включают овсяные хлопья в список разрешенных к употреблению продуктов.

Дабы улучшить цвет лица и, скажем так, «погладить» «эротический костюмчик», придется завтракать ни кофе с мандаринами, а несколько «изысканнее».

По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик» рецепт которого взят из книги: «Сто минут для красоты и здоровья». В конечном итоге, через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик «тает» на глазах.

Побочных эффектов - никаких.

Я не буду расписывать все полезные свойства овсянки, о них и так все знают… Перейду сразу к главному.

Мюсли - «Скраб« для кишечника »
Классический рецепт
из расчёта на 1 порцию

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 5 ст. л;
Вода холодная минеральная или
кипячённая - 5 ст. л.;
Молоко - 1 ст. л.
(или Сливки - 1 ч. л.);
Мед - 0,5-1 ст. л.;
Орехи арахис - 5 шт.

Дополнительно и/или:
Гречка - 1 ст. л.;
Семена льна - 1-2 ст. л.;
Рис - 1 ст. л.;
Кефир… - 1 ст.;
Орехи грецкие, фундук, кешью и др. или их смесь - 5 шт.;
Сухофрукты, сушёные ягоды или их смесь - небольшая горсть;
Ягоды: малина, клубника, брусника, смородина...;
Фрукты: яблоки, груши, апельсин, банан, киви, слива...;
Проросшая пшеница;
Тыквенные, подсолнечные семечки, очищенные сырые;
Варенье или джем, домашнее на фруктозе - вместо мёда;
Цукаты;
...

Приготовление:
Овсяные хлопья залить на ночь водой (или залить утром на 30 мин.).
Утром, в набухшие хлопья добавляем молоко или сливки, мед и орехи.
Все перемешать.

Кашу-скраб можно разнообразить добавляя в неё разные фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты…, и лучше богатые грубой клетчаткой .

Гречку (семена льна, рис) перебрать, промыть и просушить (семена льна перебирать и промывать не нужно). Затем перемолоть в кофемолке. Если делаете на ночь, молоть гречку (семена льна, рис) не обязательно.
Добавить овсяные хлопья и залить кефиром, для набухания. Перемешать и дать настояться ночь или утром 30 мин.
Можно сделать и одну гречку (семена льна, рис), без овсяных хлопьев.
Далее, утром, добавить: мёд, сухофрукты, орехи, фрукты… - по вкусу.
Перемешать.

Залить хлопья, для набухания, можно также:
- водой,
- свежевыжатым соком, например, яблочным, грушевым...,
- морсом,
- остывшим каркаде,
- сывороткой,
- йогуртом,
- таном,
- кумысом,
- айраном,
- ряженкой,
- молоком,
- соком+водой,
- молоком+кефиром,
- кефиром+сывороткой
- сливками+водой,
...

Получаются этакие Мюсли .
Сложно назвать это кашей, ведь кашу всё таки варят.

За 30 мин. до завтрака выпить минимум 1 ст. тёплой воды.
Кушать кашу-скраб (Мосли) очень тщательно, медленно пережёвывая.
После еды 3 часа ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе...). После, есть и пить можно в привычном режиме.

Также очень полезен Овсяный кисель, особенно для тех, кто страдает гастритом, язвами желудка, болезнями поджелудочной железы...

Овсяный кисель-экспресс рецепт
из расчёта на 1 ст. готового напитка

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 4 ст. л.;
Овсяные хлопья молотые - 1 ст. л.;
Молоко или Вода - 2 ст.;
Мёд - по вкусу.

Приготовление:
Прогреть молоко или воду, максимум до 40 град. Залить хлопья и оставить на ночь.
Утром хлопья хорошенько отжать, а жидкость уварить до загустения на слабом огне, часто помешивая.
Полученный кисель остудить и добавить мед.

Овсяный чудо-кисель Изотова

Ингредиенты:
Овсяные хлопья мелкие – 300 гр;
Овсяные хлопья крупные – 100 гр или 4 ст. л.;
Кефир – 100 мл;
Вода кипячёная тёплая, максимум до 40 град. - 3 л;
Вода кипячёная прохладная - 2 л;
Банка 3 л - 2 шт.;
Банка 1 л - 1 шт.

Приготовление:
Для начала нужно приготовить закваску :
Все ингредиенты соединим в 3-хлитровой банке и зальем теплой водой, оставив 1 см от края.
Закрыть банку крышкой, накрыть тёмной тканью и оставить в теплом месте на 2 суток, например, возле батареи. Температура для брожения - 22-28 град.

Затем, смесь тщательно перемешать деревянной ложкой и процедить в большую кастрюлю через сито (лучше дуршлаг с отверстиями 1-2 мм) - получился настой с высокой кислотностью .

Затем, промыть хлопья: хлопья из дуршлага поместить вновь в банку, залить небольшим количеством охлажденной кипяченой воды, интенсивно встряхнуть, и снова фильтровать в эту же кастрюлю. Промыть так несколько раз. Воды понадобится, примерно, 2 л.
Общий объем жидкости должен быть примерно 5-6 л – получился настой с низкой кислотностью .
Овсянку не выбрасывать, из неё можно сделать кашу или выпечку.

Всю эту жидкость разлить в 2-е 3-хлитровые банки. И оставить отстояться при комнатной температуре, еще на 18-20 часов.
В конце, мы должны получить 2 фракции: плотный осадок и практически светлую сыворотку, т. е., если смесь в банках четко разделилась на 2 слоя, значит сделано все правильно.

Теперь аккуратно, чтобы не смешивать 2 слоя, сливаем сыворотку из обеих банок в большую кастрюлю. Можно воспользоваться сливной трубочкой.

Сыворотку не выбрасывать, на ней будем готовить сам кисель. Также ее можно пить, в течение дня и готовить на ней «скраб» для кишечника.
Хранить сыворотку в стеклянной таре, в холодильнике 1 нед.

Затем, плотный осадок перекладываем в банку поменьше. Получается, примерно, 700 мл или 1 л объёма - это и есть - закваска для приготовления Овсяного киселя .
Хранить закваску в стеклянной таре, в холодильнике 3 нед.

Посуда, в которой варится кисель, не должна быть металлической. Металлическая поверхность посуды вступает в реакции с содержимым и в результате нарушаются лечебные и вкусовые свойства Овсяного киселя.

Теперь готовим сам Овсяный чудо-кисель Изотова:
из расчёта на 1 ст. готового напитка
В кастрюле из закалённого стекла: положить 2-3 ст. л. закваски и залить 1 ст. сыворотки или воды, или их смеси.Хорошо помешать. Довести до кипения на малом огне, помешивая. Далее помешивая выпаривать кисель ещё до 5 мин. или меньше, до загустения. Вы увидите, как жидкость постепенно превращается в кисель.

Консистенцию и крепость киселя по желанию можно менять, добавляя больше закваски или сыворотки (воды, их смесь).

Охладить, добавить мед, масло - по вкусу.
Подавать можно с чёрным хлебом.

Пить Овсяный кисель натощак по стакану 3-4 раза в день, за час до еды или через час после еды, так же можно его пить и вместо завтрака.

Принимать средство для борьбы с лишним весом рекомендуется ежедневно в течение 4 недель.

Если вас не беспокоят проблемы с фигурой, то применять «скраб» для очищения кишечника и Овсяный кисель, в качестве профилактики заболеваний, можно 2 раза в неделю.

Овсяное диетическое печенье , сочетающее в себе притягательность выпечки и полезные свойства овсяных хлопьев. Почти полное отсутствие жиров в таком печенье и его низкая калорийность помогают справиться с желанием сладкого в процессе борьбы с весом.

При приготовлении печенья можно использовать фрукты (спелый банан, айву...) и сухофрукты (чернослив, курага...), ягоды и сухие ягоды (клюква, клубника, вишня...), орехи и семечки, горький шоколад, кокосовую стружку, пророщенную пшеницу..., всякий раз получая печенье с новым оригинальным вкусом.

Овсяное диетическое печенье не только идеально подходит для завтрака, как замена мюслям или привычным кашам, но и полезно, как перекус в течение дня.

Овсяное печенье , диетическое

Ингредиенты:
Геркулес, самый грубый помол,
который нужно именно варить - 100 гр;
Творог обезжиренный 0% - 100 гр;
Белок яичный - 2 шт.;
Мед - 1 ст. л.;
Корица - 1 ч. л.;
Сухофрукты - 30 гр

Приготовление:
Белки взбить, если не лень, до пиков, а можно и вообще не взбивать.
Смешать все ингредиенты.

Противень, застелить пекарной бумагой и смазанную сливочным маслом.
Выложить тесто на противень, оладушками.
И выпекать 20 мин. при температуре 180 град.
После остудить и дать печенью немного подсохнуть, чтоб оно стало хрустящим.
Готово!

Это печенье можно кушать и не бояться поправиться, потому, что рецептура составлена по всем правилам диетического питания: нет смешения животных и растительных жиров, нет сахара, нет муки, да и, в принципе, жиров вообще нет.

Зная по опыту всех старающихся похудеть, что если хочется шоколадку или конфетку, это значит, что организму просто не хватило углеводов, так вот это печенье с утра спасет вас от риска наесться сладостей вечером.

Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 100 гр;
Фруктоза - 1 ст. л.;
Молоко - 70 мл;
Горький шоколад - 10 гр;
Кокосовая стружка - 10 гр;
Банан - 1 шт.
Сухофрукты;
Сушенные ягоды.

Приготовление:
Овсяные хлопья разделить на 2 части, одну часть измельчить, затем обе части смешать.
Сухофрукты, сухие ягоды, орехи… измельчить.
Шоколад натереть на тёрке или поломать на маленькие кусочки.
Всё перемешать вместе с кокосовой стружкой и фруктозой.

Банан (лучше взять очень спелый) размять в пюре, залить молокой и взбить миксером до однородной массы - это замены яиц. Быстро вмешать в смесь с хлопьями и тщательно перемешать.

Сформировать небольшие колобки, выложить их на противень и слегка расплющить.
Выпекать в духовке около 20 мин. при температуре 200 град.
Готово!

или

Ингредиенты :
Овсяные хлопья (не быстрорастворимые);
Обезжиренный творог;
Мед;
Любые фрукты/сухофрукты;
Корица.

Дополнительно:
Какао-порошок (не растворимый).

Приготовление:
Весь рецепт состоит в том, что все ингредиенты нужно просто смешать между собой. Точного количества каждого ингредиента нет.

Для одного противня или примерно 15 шт. печенья делайте примерно так:
1 ст. хлопьев (предварительно размельчите их в блендере или толкушкой); пачка обезжиренного творога (150-250 гр); чайн./ст. л. меда, по вкусу; горсть фруктов/сухофруктов; щепотка/чайн. л. корицы, по вкусу;5 чайн. л. какао-порошк, по вкусу.
Если это так-называемое «тесто» получается очень сухим, можно понемногу добавлять нежирное молоко или кефир и перемешивать массу. Консистенция, которая Вам нужна, должна быть достаточно густой. Можно на 15-25 мин. поставить тесто в холодильник, чтобы было легче формировать лепешки, или просто выкладывать их на бумагу для выпечки, придавая нужную форму и приминая ложкой сверху. Рекомендуется немного смазать бумагу маслом, чтобы ваше низкокалорийное овсяное печенье не прилипло намертво.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. минут 15-25.
--
Если вы не любите хрустящее печенье, вниз духовки поставьте миску с водой.

Часто бывает так, что перекусывать нам приходится находу, купив какую-нибудь булочку в киоске. По возможности зайдёшь в супермаркет, в надежде купить что-то более полезное, да и там - всё сладости, шоколадки, ароматизаторы и вкусовые добавки. Поэтому я очень вдохновилась, увидев в сети рецепт домашних батончиков «Мюсли» , в которые можно добавить любимых орехов и сухофруктов в нужной пропорции. А уж поле для экспериментов здесь просто необозримое. Сухофрукты можно комбинировать и подбирать, например, по цвету, сделав солнечно-жизнерадостные батончики из кураги, засахаренного имбиря, дыни, папайи. Или добавить корицы. Можно добавлять разное растительное масло, которое даст интересный привкус, или ароматный мёд...

Батончики «Мюсли»

Ингредиенты:
Мюсли покупные или самодельные - 100 гр;
Мед - 1/3 ст.;
Фруктоза - 1/3 ст.;
Масло сливочное, мягкое - 60 гр.

Приготовление:
Покупную или самодельную смесь мюсли: овсяные хлопья + дроблённые орехи + нарезанные сухофрукты.
Делаем карамель из фруктозы и сливочного масла: перемешать ингредиенты и поставьте на слабый огонь, не забывайте помешивать. Карамель готова, как только растворится сахар.
Смешать мюсли с карамелью.
Добавить мёд, перемешать.
Выложить ровным слоем в форму, на пергамент.
Когда застынет, нарезать на кусочки.
Готово!

Ингредиенты:
Курага - 5 шт.;
Чернослив - 5 шт.;
Финики - 5 шт.;
Миндаль - 5 шт.;
Кешью - 5 шт.;
Семечки подсолнуха - 10 гр;
Кунжут - 10 гр;
Банан спелый - 1 шт.;
Фруктоза - 10 гр;
Соль - 1/4 ч. л.;
Раст. масло - 2 ст. л.;
Овсяные хлопья - 2/3 ст.;
Пряности (корица, кардамон, душистый перец, гвоздика, какао, имбирь...) - по вкусу.

Приготовление:
Помыть сухофрукты и нарезать их крупными кусочками.
Крупно порубить орехи.
Взбить банан с фруктозой и солью в блендере 30 сек. Добавить масло и снова взбить.
В отдельной миске смешать сухофрукты, орехи и овсяные хлопья.
Добавить пряности. Перемешать
Залить смесь бананом, хорошенько перемешать.
Выложить мюсли на противень устланный пергаментом, аккуратно разровнять ножом поверхность толщиной в 1 см и формировать ровные края.
Отправить мюсли в заранее разогретую духовку при температуре 170°C.
Время выпекания зависит от того, какие мюсли нам больше нравятся:
- если довести их до золотистой корочки, то орехи внутри хорошо прожарятся и батончики получатся хрустящие;
- если вынуть минут через 10, то батончики получатся крепкими, но не сильно запечёнными.
Охладить и нарезать на полоски.
Готово!

или

Банан размять, яблоко натереть, перемешать.
Добавить колотые орехи, нарезанные сухофрукты (изюм, чернослив, курагу, финики...) и овсяные хлопья, перемешать.
Выложить на противень, разровнять до толщины примерно 1 см и выпекать при температуре 180 град. 30-40 мин.
Остудить и нарезать.

Я понимаю, как хочется сладенького тем, кто сидит на диете, и любимой семье печет тортики, пирожки..., питаясь только ароматом этих вкусностей.

Угощайтесь на здоровье и без ущерба для фигуры
__________________________________
Предлагаю в комплекте к «скрабу», киселю, печенью и батончикам - БОНУС :
http: //files.mail.ru/664C7941B4824EAA9D5E1AA151E709A9

_______________________________
P. S.: Многие щас готовятся к лету… В комплексе к физ нагрузками
Мюсли-скраб очищает очень мягко, как при послаблении стула… Первое время по-большому бегала по 10 раза в течении дня, стул мягкий и комфортный, что очень важно для тех, кто после родов страдает анальными трещинками .