Салат дикое озеро с морской капустой. Салат «Дикое озеро
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Для приготовления салата на 6 - 7 порций , вам понадобится баночка кукурузы, баночка морской капусты, отварные куриные яйца, пачка крабовых палочек, банка майонеза ну и конечно соль, ингредиенты обычные и вам не трудно будет найти их на прилавках любых магазинов. Для начала банку с морской капустой и кукурузу откройте с помощью ключа для консервов и слейте с них маринад. Вареные куриные яйца отчистите от скорлупы, уложите на разделочную доску и с помощью ножа нарежьте их средним кубиком с примерным размером 1 на 1 сантиметр, можно меньше. Крабовые палочки вытащите из упаковки, надрезав ее ножом, снимите с них полиэтиленовую пленку, уложите на разделочную доску и нарежьте так же как куриные яйца. Два последних ингредиента уложите по отдельным глубоким тарелкам.Шаг 2: укладываем слои салата.
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/52df72.jpg)
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/5951da.jpg)
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/b4d5b3.jpg)
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/53c4d3.jpg)
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/dbcaf0.jpg)
- − Для приготовления этого вида салата вместо крабовых палочек можно использовать имитацию крабового мяса, отварные креветки или кальмары.
- − Вместо майонеза можно использовать жирную сметану или домашний майонез, который придаст этому виду салата, более нежный и приятный вкус.
- − Для этого вида салата не обязательно брать пресную баночную капусту, можно использовать корейскую острую капусту, она более хрустящая и ароматная.
- − Если ваша морская капуста слишком длинная можно нашинковать ее небольшими кусочками нужной вам длины, например от 3 до 6 сантиметров. Так будет намного удобней укладывать сала на тарелки для гостей, капуста не будет путаться.
- − По желанию вы можете увеличивать и уменьшать любое количество вышеуказанных ингредиентов или добавлять новые слои из новых ингредиентов. Например, в этот вид салата очень часто кладут нарезанные кубиками огурцы, чернослив или мелко нашинкованный зеленый лук.
- − По желанию вы можете сделать этот вид салата более острым, проперчив некоторые слои черным молотым перцем или красным молотым перцем.
- − Куриные яйца в «крутую» варятся 10 - 12 минут, во время их варки не забудьте положить на 1 литр воды 2 столовые ложки соли и 2 - 3 столовые ложки уксуса. Тогда куриные яйца не лопнут и будут легко отчищаться от скорлупы.
Рецепт:Морская капуста - 200 г
Кукуруза - 1 банка
Крабовые палочки - 240 г
Яйца - 3 шт
Майонез
Соль
![]() Очень простой, полезный и вкусный салат. Время приготовления 30 минут. Вкус морской капусты только дополняет подобранные ингредиенты. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() Слои повторяем до заполнения салатницы. Салат дикое озеро готов. Приятного аппетита! |
На заметку:
Морская капуста - это съедобная морская водоросль, богатая питательными веществами. Она улучшает обмен веществ, повышает физическую и умственную активность, улучшает работу центральной нервной системы. ЕЕ нужно употреблять людям, которые борются с ишемической болезнью сердца, гипертонией. Морская капуста способствует похудению, так как благотворно влияющей на работу кишечника и уменьшающей аппетит.
Польза морской капусты состоит в том, что в ее состав входит много йода.