Ризотто с грибами и шафраном: рецепты итальянской кухни. Ризотто с грибами и шафраном: рецепты итальянской кухни Ризотто начинается с лука

Перед тем, как взять мастер-класс у своего мужа - без преувеличения, специалиста по ризотто, я была уверена: для меня этот рецепт из разряда недосягаемых! Однако на деле широко ангажированная сложность процесса оказалась не то чтобы мифом, но не совсем соответствующей действительности.

Вы давно хотели приготовить настоящее ризотто, да боялись не справиться?
Настало время сделать это!
Пошаговая инструкция прилагается. Освоив один рецепт, можно с легким сердцем приступать к изучению вариаций. Например, с лесными грибами, тыквой, беконом или креветками.

БЕРЕМ:
- 350 г риса (из итальянских сортов есть три специальных ризотных - ”carnaroli“, “arborio” и “vialone nano”);
- 2 литра мясного бульона (идеально - на телячьей мозговой косточке, и обязательно положите во время варки лук, пару морковок, петрушку и стебель сельдерея);
- 1 большая сочная луковица;
- 150 г мелко натертого пармезана или грана падано;
- 1 стакан хорошего белого сухого вина (комнатной температуры);
- 125 г сливочного масла;
- 1 ч. л. измельченного натурального шафрана (или пара щепоток рылец).

ЧТО ДЕЛАЕМ:
1. Опустить шафран в стакан с небольшим количеством горячего бульона, отставить растворяться до нужного момента.
2. Растопить в большой сковороде половину масла и на среднем огне поджарить в нем до прозрачности (золотить не нужно) очень мелко порезанный лучок.
3. Далее кладем рис (мыть его просто противопоказано) и пару минут помешиваем деревянной лопаткой. 4. Когда он впитает в себя все масло и чуть потемнеет, разом выливаем вино.
5. Через минуту оно испарится, и тогда самое время порциями добавлять горячий бульон - 2 поварешки сразу и еще 2, когда первая порция испарится. Главный принцип готовки - постоянно помешивать рис.
6. Минут через 10 нужно вылить в сковороду бульон с шафраном и тщательно перемешать.
7. Когда рис будет готов (через 15-17минут от начала его тепловой обработки, он должен стать мягким, почти кашеобразным, но с твердой чуть уловимой на зуб серединкой), выключаем плиту, добавляем оставшийся кусочек масла и тертый сыр. Перемешиваем, оставляем наше ризотто «дойти» 1- 2 минуты максимум.
А дальше остается быстренько разложить по тарелкам и за стол - наслаждаться!

Этот рецепт - конечно, только «капля в море». Итальянская кухня - это сотни вариаций сдобренных красными рыльцами паст и овощных блюд, это омлет и шафрановые оладьи с моцареллой, это, например, кус-кус или мидии в тонком вкусовом обрамлении самой дорогой приправы в мире.

КСТАТИ
Драгоценная пряность в Италии используется и в медицине - для помощи процессу пищеварения, как стимулирующее и болеутоляющее средство, а также в быту - на Сардинии местные ткачи с помощью шафрана окрашивают ковры и традиционные праздничные костюмы.
Вот какая красивая история получилась еще и про шафран!)

Мелко рубим лук. Креветки обдаем кипятком, очищаем от панцирей и нарезаем на крупные кусочки (если креветки мелкие - оставляем как есть).

Бульон вливаем в ковшик и доводим до пузырькового кипения. Держим на минимальном огне.

В сотейнике на среднем огне растапливаем половину сливочного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до полупрозрачного состояния, около 4-5 минут.

Добавляем шафран и жарим, помешивая, еще 1 минуту.

Добавляем рис и жарим, помешивая, пару минут, чтобы жир обволок каждую рисинку.

Делаем огонь чуть слабее среднего. Добавляем в сотейник четверть горячего бульона.

Готовим, постоянно помешивая, пока вся жидкость не впитается в рис.

Вливаем еще четверть бульона и снова готовим, пока не выпарится. Повторяем с оставшейся жидкостью.

Ризотто должно приобрести кремовую консистенцию, но рис не должен развариться. Идеальным для ризотто считается степень готовности "аль денте" - то есть чуть-чуть не доварено.

Если бульон закончился, а рис еще слишком твердый - доливаем еще бульона маленькими порциями. Следим, чтобы огонь не был слишком сильным - иначе жидкость будет испаряться быстрее, чем приготовится рис.

Добавляем в ризотто креветки и прогреваем, помешивая, 1-2 минуты. Добавляем оставшееся сливочное масло и тертый пармезан, солим и перчим по вкусу.

Ризотто - очень интересное и яркое блюдо итальянской кухни, которое несмотря на распространенность риса как компонента во многих кухнях, отличается от множества похожих. Совсем не плов и не паэлья, хотя по составу очень даже близко: рис и добавки - любые-любые, начиная от какого-то простого набора овощей и заканчивая сложными гурманистически-рецепторовзрывательными комбинациями. И самое главное в ризотто - его текстура, непохожая ни на одно другое рисовое блюдо: клейкая, вязкая… Такая текстура… вот пробуешь первый раз ризотто, и с непривычки думаешь: “Что-то не так с этой кашей”. Но потом пробуешь еще, и еще, с разными добавками, и думаешь: “Хм, как просто…”, но оседает где-то, и начинает жить мысль о внедрении этого блюда в свою повседневность. И я очень давно хотела написать в блог о ризотто с фотографиями этапов именно базового, простого, но очень популярного варианта - миланского ризотто с шафраном .

Ризотто, конечно же, - не паста. Я имею в виду популярность. Вот если передо мной поставить тарелку с пастой и ризотто, я выберу пасту. Но в ризотто есть что-то свое, особенное. И приготовить хотя бы пару-тройку раз несколько вариантов я советую однозначно. С грибами, с морепродуктами, весенними овощами… Все эти варианты готовятся по одному и тому же сценарию, меняются лишь действующие лица приглашенных звезд . И этот самый “сценарий” сегодня и рассмотрю как раз на примере миланского, потому что это настоящая основа. Основа с добавлением шафрана. Уберите его, и получится вообще ризотто бьянко , основа основ.

Кстати, в блоге уже есть варианты ризотто с тыквой и свеклой .

Стандартный состав ризотто - это рис определенного сорта, лук-чеснок, растительное (оливковое) масло, белое сухое, бульон, пармезан и немного сливочного масла, а также соль-перец.

В моих краях купить рис сорта Арборио вообще не проблема (вот в самом простом маркете). Это как раз нужный нам сорт. Еще рекомендуют сорта карнароли и виалоне, но вот этих ребят я не встречала. Это рис крупнее других сортов, характеризуется тем, что способен впитать большое количество влаги, и остается целым, не разваривается,. В то же время благодаря особому крахмалу на поверхности зерна придает характерную кремовую текстуру ризотто (так что не промывайте рис для ризотто).

Бульон стандартно используется куриный, но в зависимости от конкретного рецепта, это может быть и овощной, и рыбный, и за неимением просто вода. Бульончик хорошо бы сделать максимально насыщенным и ароматным, но практически несоленым, чтобы потом можно было регулировать соленость уже готовящегося блюда по факту. Пускай в бульоне будет не только курица, а еще и букет из трав, лук, чеснок, и еще какие-нибудь овощи. А еще можно сделать бульон по типу демигласа. Соотношение рис-бульон - 1:5 .

С луком-чесноком и сливочным маслом, думаю, вопросов никаких нет. Масло растительное - оливковое. Но я лично не очень его люблю, так что беру обычное подсолнечное рафинированное. “Окстись!” - вскрикнут консерваторы, но я считаю, что любое нац. блюдо нужно попробовать в классике, но для постоянного приготовления корректировать его под себя не возбраняется.

Белое сухое . Просто хорошее белое сухое вино, вкусное, которое вы бы и так пили, а не вино из разряда “не вкусное, но в готовку сгодится”. Не сгодится, потому что если оно вам так не особо нравится, что и блюдо сделает таким же.

Сыр - итальянский твердый. Т. е. пармезан или грана падано. Эти сыры не будут плавится от горячей температуры блюда, как скажем, полутвердые голландские, едамы и т.п., и поэтому текстура будет та, что нужно. Сыра в ризотто нужно совсем немного - он улучшает текстуру (как и сливочное масло), обогащает сливочным ароматом и усиливает нежный вкус за счет своей “умамимности”.

Шафран - это уже добавка. Его нужно будет заранее запарить небольшим количеством горячей воды, чтобы он лучше раскрылся.

Ингредиенты


50 г риса арборио
1 маленькая луковица
1 з. чеснока
1 ч. л. растительного масла
20-30 г белого сухого вина
шафран, запаренный в небольшом количестве воды
250 г куриного бульона
15-20 г пармезана
5-7 г сливочного масла
соль, перец

Этапы приготовления ризотто

Соффритто . На сковороде разогревается растительное масло и туда отправляется мелко нарезанный лук и чеснок. Овощи обжариваются до прозрачности и мягкости.

Тостатура . В сковороду с луком и чесноком всыпается рис и помешивая, готовится в течение 30 секунд, чтобы рис немного впитал масло и стал чуть прозрачноватым снаружи. Через 30 секунд в рис добавляется вино. Ждем, пока выпарится алкоголь и рис впитает жидкость.

Добавление бульона . Он должен быть горячим, и ввести его следует в в 4-6 приемов. Т. е. для маленькой порции, как у меня, вводится бульон по 50 мл, но удобнее готовить порцию ризотто грамм на 200 риса, и тогда бульон удобно добавлять целым половником. После добавления каждой порции бульона нужно непрерывно помешивать ризотто, и добавлять следующую порцию лишь тогда, когда впиталась предыдущая.

Главная добавка в ризотто вводится тогда, когда введена примерно половина бульона. У меня это шафран.

С момента начала введения бульона ризотто готовится в течение 17 минут. Последняя порция бульона не должна впитаться в рис полностью, так как ризотто не имеет “сухую” консистенцию - оно вязковатое, кремовое.

Теперь пришел черед снять ризотто с огня и добавить в него сливочное масло и натертый на мелкой терке сыр (этап мантекатура ).

Быстро вымешать ризотто до однородности и сразу, вот бегом прямо же подавать! Даже пока обфоткаешь его со всех сторон, уже не совсем то, но долг требует. Ой, кстати, и тарелочка чтобы тепленькая была!..

Предыдущие два рецепта с шафраном -

Всем известна польза риса. Кажется, в мире нет места, где бы его не включали в состав национальной кухни. Сегодня мы предлагаем вам попробовать один из классических рецептов Итальянской кухни, который отлично подойдет для тех, кто находится на диете, либо просто хочет сохранить прекрасную форму — жёлтое ризотто, ризотто с шафраном или ризотто по-Милански.

Немного о рисе

Рис содержит аминокислоты, необходимые нашему организму, витамины группы B (являющиеся неоценимой поддержкой нервной системы), минералы, такие как калий, кальций, йод, железо, цинк, фосфор. Он не содержит глютена — растительного белка, который может вызывать сильные аллергические реакции, и в его зернах содержится всего 3% клетчатки, что делает рис идеальным продуктом для сочетаний с овощами или овощными блюдами. Предлагаем вам попробовать вместе с ризотто тарелочку брюссельской капусты, приготовленной на пару.

Поэтому, приступим к приготовлению нашего ризотто. С учётом приготовленного заранее овощного бульона на приготовление этого блюда вы потратите около 20 минут.


Ингредиенты

  • Рис Арборио 50 гр
  • Шафран 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 50 гр
  • Овощной бульон 200 мл
  • Масло оливковое 0.5 гр
  • Петрушка по вкусу
  • Соль и перец по вкусу

Ризотто начинается с лука

Нарезаем репчатый лук и обжариваем его на оливковом масле до золотистого цвета. Очень важно обращать внимание на количество масла — это один из ингредиентов, переборщив с которым, можно навредить своей фигуре, поэтому пол столовой ложки на человека!

Засыпаем в кастрюлю с луком рис и мешаем 1 минуту, так чтобы рис тоже слегка поджарился.

Добавляем бульон

И наконец-то пришла очередь приготовленного заранее — заливаем его в кастрюлю, так, чтобы он покрывал рис. При варке можно добавить еще бульон, если вы видите, что рис еще не сварился, а влага почти вся испарилась. Под конец варки риса, примерно через 13-15 минут не забываем помешивать. За 5 минут до полной готовности добавляем шафран и перемешиваем. Конечно же при желании можно добавить еще немного соли, но если мы следим за своим питанием и здоровьем, то потребление соли необходимо сокращать.

В итоге рис должен, как бы слипаться и слегка напоминать кашу (порадуем хозяек, для которых «рассыпчатый рис» всегда являлся своеобразным кошмаром). Готовое ризотто с шафраном выкладываем на тарелку и посыпаем петрушкой. Готово!

Немного о классике

Классическое жёлтое ризотто с шафраном, естественно, готовится с использованием мясного или в рецепте и с добавлением 200 мл белого сухого вина на втором шаге — вино выпаривается из смеси риса и лука перед добавлением бульона. Наша версия ризотто по своим вкусовым качествам мало отличается от классического варианта, главное её преимущество — это лёгкость! Будьте в форме!

02.03.2016

Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу о том, как готовить Ризотто с грибами и шафраном. Рецепты итальянской кухни я обожаю, раньше в моем блоге появлялись они гораздо чаще, потому что раньше я не слишком следила за своим питанием и фигурой. Сейчас же начала разбираться в еде и понимать, какая еда из чего состоит, поэтому пасту теперь ест значительно чаще мой молодой человек 🙂

Но близится потрясающий праздник, а у меня в запасе уже давно ждет особого случая рецепт Ризотто с грибами и шафраном. И скажу вам, положа руку на сердце, - это потрясающе вкусно! Если вы еще думаете, что приготовит на 8 марта, не сомневайтесь, ваша избранница оценит это итальянское блюдо по достоинству. Хоть и придется немного постараться, но если следовать пошагово всем пунктом, все должно получиться идеально.

И так как ужин на 8 марта должен состоять не из одного итальянского Ризотто с грибами и шафраном, советую просмотреть и другое , вам точно что-нибудь приглянется. Вкусно и быстро получится приготовить - рецепты с фото пошаговые и понятные, так что вы, дорогие мужчины, точно должны справиться 😉

А если вы еще не знаете, что такое Ризотто, я вам расскажу. По сути это рисовая "каша", которая варится с добавлением бульона, белого вина, сливочного масла, репчатого лука и чеснока. Это обязательные ингредиенты, все остальное - по желанию и на ваше усмотрение. Вы можете приготовить, например, Ризотто с белыми грибами без шафрана, Ризотто с шампиньонами или с лисичками или без дополнений вообще. Все будет вкусно!

Готовится итальянское Ризотто из особенного сорта риса. Обычно рестораны используют сорт Арборио, он крахмалистый и вязкий, хорошо подходит для приготовления этого блюда. Однако настоящие итальянские повара твердят в один голос, что настоящий рис для Ризотто - сорта Карнароли. Поэтому его я и приобрела для своего блюда, чтобы следовать всем традициям, которые диктует итальянская кухня, рецепты которой просто потрясающе вкусны!

Итак, шафраново-грибное Ризотто, рецепт с фото пошаговый, или как приготовить Ризотто дома.

Ингредиенты

  • бульон - овощной или куриный - 2 литра
  • грибы - любимые - 700 гр
  • вино - белое сухое - 440 мл
  • рис - Карнароли - 500 гр
  • сыр - Пармезан - 125 гр
  • лук - репчатый - 3 средний шт (для риса)
  • лук - репчатый - 2 маленькие шт (для грибов)
  • чеснок - 2 больших зубчика
  • специи - шафран - около 10 гр (можно меньше или не класть вообще)
  • сливочное масло - 50 гр
  • растительное масло - 5 гр

Способ приготовления

Приготовление Ризотто с грибами и шафраном включает в себя несколько процессов. Для начала обязательно следует приготовить бульон, это один из главных компонентов, без него Ризотто не Ризотто. Мясоеды могут сварить , а я и вегетарианцы - (всего за 15 минут!). Читаем нужный рецепт и возвращаемся.

Берем мисочку, насыпаем в нее шафран и заливаем небольшим количеством горячего бульона. Можно, на самом деле, взять и 5 гр этой дорогой специи, вкус, цвет и запах тоже будут потрясающими, а можно и вовсе пропустить этот пункт, тогда получится просто Ризотто с грибами.

Теперь готовим грибы. Если они замороженные, то следует их разморозить и отжать. Если нет, то просто очистить от грязи (не мыть, впитают воду, как губка!) Берите любимые грибы, я взяла опята и шиитаке, но Ризотто с лисичками, а особенно с белыми грибами тоже очень вкусно. Включаем духовку греться на 220 градусов. Чистим и режем очень мелко 2 маленькие луковицы. Отдельно сразу можно очень мелко порезать и оставшийся лук и чеснок, главное не смешивайте.

В сковороде обжариваем на сливочном масле (10 граммов) лук до золотистости на средне-сильном огне, затем добавляем грибы и жарим на сильном огне 10 минут, постоянно помешивая, затем ставим сковороду в духовку (если она позволяет по характеристикам, или вываливаем на противень) еще на 10 минут, вынимаем и оставляем в стороне. Когда они немного остынут, разрезаем крупные грибы напополам или на четвертинки, но несколько самых красивых откладываем для украшения. Можно обойтись и без духовки, просто обжарить до румянца, но я рассказываю, как правильно приготовить Ризотто с грибами 🙂

Сыр Пармезан - предмет споров многих кулинаров, ведь рецепты итальянской кухни разнятся от региона к региону. Некоторые говорят, что класть его следует обязательно, однако другие известные личности настаивают на том, что Пармезан здесь совершенно не главный. Но я люблю сыр, поэтому и использую его в своем рецепте. Натираем сыр на мелкой терке.

Что же, все составные части, входящие в потрясающий рецепт итальянской кухни, уже ждут дальнейших действий, поэтому... Готовим Ризотто! На средний огонь ставим кастрюлю, наливаем оливковое масло, кладем туда же щедрый кусок сливочного масла, граммов в 20. Растапливаем его полностью.

Кладем лук и чеснок в масло и обжариваем, помешивая, до золотистого цвета, затем засыпаем весь рис и обжариваем, постоянно помешивая, 3 минуты. Кстати, забыла сказать, пачки риса с надписью "рис для Ризотто" покупать категорически нельзя, только Карнароли (или Арборио, если такого нет).

Когда рис для Ризотто пропитается маслом, вливаем немного вина, размешиваем и выпариваем его, затем выливаем оставшееся вино, продолжаем размешивать и выпаривать его на сильном огне 5-8 минут. В конце должно остаться совсем чуть-чуть вина (но все-таки остаться!). На вине экономить совсем не рекомендую, из кислого - получится кислое Ризотто, из горького - горькое. Отлично подойдет итальянское вино Соаве, но можно взять и качественное Шардоне.

Снижаем огонь до минимума и вливаем бульон с шафраном, размешиваем постоянно и выпариваем. Размешивать нужно все время! Не прекращайте! Итальянское Ризотто должно все время быть "в движении". Когда бульон с шафраном выпарился, добавляем обычный по 1 половнику до тех пор, пока он не будет выше риса на 0,5 см. Постоянно, но не слишком активно, размешиваем. По мере выпаривания добавляем еще бульон, и так 10 минут. Бульон, кстати, должен все это время кипеть на очень медленном огне на соседней конфорке!

За 5 минут до готовности перчим, добавляем грибы, кроме тех, которые пойдут на украшение, можно посолить, но не забывайте о том, что Пармезан тоже очень соленый. Ризотто с грибами и шафраном почти готово.

Оставшееся время доводим рис до гладкости, тягучести, вязкости, выключаем огонь, кладем большой кусок сливочного масла (граммов 30), всыпаем натертый сыр Пармезан и тщательно вымешиваем готовое Ризотто с шафраном и грибами.

Накрываем крышкой и оставляем настаиваться 5 минут. И я вас поздравляю! Шафрановое Ризотто с грибами готово, срочно подаем к столу, медлить нельзя!

Все время, пока вы готовите итальянское блюдо, вы должны следить за тем, чтобы рис для Ризотто оставался твердоватым внутри, мягкий рис не допустим. Такое состояние у итальянцев называется "аль дэнтэ" - на зубок. Применяется еще и к пасте, и к овощам. Можете еще почитать . Конечная консистенция итальянского Ризотто должна быть вязкой, совершенно не сухой, оно должно слегка "плыть" в тарелке, а не стоять комком.

Фух! Теперь вы знаете, что такое Ризотто с грибами и шафраном, и как его готовить! Раскладываем по тарелкам и украшаем оставшимися целыми грибочками и веточкой орегано, например.

Теперь я постараюсь очень кратко подвести итоги. Если получится кратко 😀

Краткий рецепт: Ризотто с грибами и шафраном

  1. Готовим за 15 минут или за 40.
  2. Заливаем шафран небольшим количеством горячего бульона.
  3. Разогреваем духовку до 220 градусов.
  4. Очищаем лук, чеснок и грибы (если замороженные, разморозить и отжать), лук и чеснок нарезаем очень мелко (2 маленькие луковицы и чеснок не смешиваем с остальными, оставляем в стороне).
  5. На среднем огне греем сковороду или противень, кладем 10 гр сливочного масла, обжариваем лук до золотистости.
  6. Кладем в сковороду грибы, обжариваем, размешивая, на сильном огне 10 минут.
  7. Ставим сковороду с грибами в духовку (если она для этого подходит) или выкладываем на противень и запекаем еще 10 минут, затем достаем, разрезаем почти все крупные грибы напополам (несколько оставляем), убираем в сторону.
  8. Натираем на мелкой терке сыр Пармезан.
  9. Ставим на средний огонь кастрюлю, наливаем оливковое масло, кладем 20 гр сливочного масла и растапливаем.
  10. Кладем оставшийся лук и чеснок, обжариваем, помешивая, до золотого цвета.
  11. Всыпаем рис для Ризотто, постоянно помешиваем и жарим 3 минуты, пока он не впитает в себя масло.
  12. Вливаем немного вина, размешиваем и выпариваем.
  13. Вливаем оставшееся вино, выпариваем, размешивая, на сильном огне 5-8 минут, пока не останется совсем чуть-чуть.
  14. Уменьшаем огонь и вливаем бульон с шафраном, выпариваем, размешивая.
  15. По 1 половнику вливаем обычный бульон (кипящий рядом на медленном огне) так, чтобы уровень жидкости превышал рис не более, чем на 0,5 см, постоянно, но не сильно, размешиваем, по мере выпаривания добавляем еще бульон, готовим около 10 минут.
  16. За 5 минут до готовности немного солим (не забываем про соленый Пармезан в конце), перчим, добавляем грибы (кроме отложенных), продолжаем перемешивать и выпаривать, добиваемся гладкой, жидко-крахмалистой, "плывучей" консистенции и выключаем огонь.
  17. Вмешиваем 20 гр сливочного масла и сыр Пармезан, накрываем крышкой и даем настояться 5 минут.
  18. Раскладываем по тарелкам, украшаем целыми грибами и веточкой орегано.
  19. Поздравляю, теперь вы знаете, как приготовить Ризотто с грибами и шафраном!

Фууух, вот я и закончила наконец-то 😀 Несколько часов ушло! Зато рассказала пошаговый рецепт с фото, все понятно, детально, идеально. Вопросов о том, как сделать Ризотто с грибами и шафраном быть больше не должно, и праздничный ужин должен пройти на славу! Любая женщина оценит подобные старания 😉

Как, кстати, вы будете отмечать этот замечательный праздник? Мы вот решили съездить на экскурсию в Чернобыль! Немного нестандартно, конечно, но зато невероятно интересно! А как вы к этому относитесь, думаете, это подходящее место для интересного и насыщенного приключениями дня? Я вот жду не дождусь! Потом расскажу, как все прошло 😉 Я, кстати, недавно обещала рассказать, как прошел наш с Сергеем поход во французский ресторан на день всех влюбленных. Так вот докладываю: прошел мимо нас, была мерзкая погода, и мы залипли дома с парой бутылок отличного вина, горой вкусных сыров/виноградов/медов/орехов и смотрели "Красотку". И это был отличный вечер 🙂

А скоро я расскажу рецепт еще одного блюда интересной кухни - мексиканской. Это вегетарианское Чили , острое, пряное, отличное блюдо, насыщенное нутриентами. Так что оставайтесь со мной, чтобы не пропустить, , это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно - это реально!

А с вами была Вика Лепинг! Пробуйте приготовить шафрановое Ризотто с грибами, рецепт которого я поведала, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, рассказывайте, что у вас получилось и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

5 звезд(ы) - на основании 1 отзыв(ы)