Эфирные масла против целлюлита благотворно влияют на лимфоток и кровоток, а так же оптимизируют процессы обмена в тканях. Растирания с такими веществами стимулируют регенеративные процессы и помогают убрать имеющиеся воспаления в соединительной и нервной тканях. Применение ароматических масел при целлюлите используется давно, но делать это нужно правильно.

Благодаря тому, что эфирные масла оказывают активное воздействие не только на кровеносные сосуды, но и на жировые клетки, а так же на всю лимфосистему, с их помощью можно полностью убрать такую проблему как целлюлит.

Кроме того, происходит нормализация углеводного и водного баланса и исчезают гормональные изменения подкожной клетчатки. Дело в том, что целлюлит считается не частным нарушением, а системным, которое нуждается в таких же системных средствах.

Цитрусовые аромамасла признаны самыми эффективными в борьбе с целлюлитом.ных средствах.

В смешивании аромамасел при «апельсиновой корке» существуют свои определенные правила. Так, неправильным считается подход, при котором такие вещества капаются в ванну или на ладони.

Ароматические масла необходимо перемешивать в емкости из стекла. Начинать добавлять их следует с самого малого количества. Например, если в антицеллюлитном рецепте указано 5 капель апельсинового, 3 капли можжевелового и 1 капля масла нероли, то в емкость нужно добавить сначала масло нероли, затем можжевеловое и в последнюю очередь апельсиновое аромамасло.

После того как все пахучие компоненты будут добавлены, нужно залить необходимое количество указанной в рецепте основы. Следует помнить, что такую смесь ни в коем случае нельзя заготавливать впрок. Дело в том, что у противоцеллюлитных масляных составов очень быстро исчезают полезные свойства. Поэтому, лучше пользоваться ими в день приготовления.

Массаж

Для борьбы с «апельсиновой коркой» эфирные масла от целлюлита используются в основном для растираний и массажа (в редких случаях в качестве компрессов, которые накладывают на проблемные зоны). Все эти процедуры принесут не только пользу, но и удовольствие, так как восхитительные ароматы, которые будут витать в воздухе способны положительно действовать на настроение. Массаж проводится по следующей схеме:

⦁ Состав из масел наносят на зоны пораженные целлюлитом.
⦁ Смесь тщательно втирается в проблемную область руками.
⦁ Осуществляется плотный массаж специальной варежкой, щеткой или губкой.

На последнем этапе кожу, пораженную целлюлитом, необходимо растирать докрасна. Только в этом случае масла хорошо впитаются и кровь прильет к проблемным местам. В ароматических процедурах, которые направлены на удаление «апельсиновой корки», эфирное масло нужно применять в гораздо большей концентрации, чем обычная дозировка.

В некоторых рецептах такие средства используются слаборазбавленными. Они не перемешиваются с другими компонентами, а сразу же наносятся на поверхность кожи. Такой подход дает максимальный противоцеллюлитный эффект.

Специалисты предупреждают, что не следует сразу же пользоваться незнакомым аромамаслом. Необходимо сначала провести тест на чувствительность на сгибе локтя (это самый нежный участок на теле, поэтому здесь будут заметны любые покраснения, которые могут появиться).

Если в рецепте указано несколько ингредиентов, следует проверить их все. Вместо сгиба локтя можно использовать область за ухом, которая так же очень чувствительна. Кроме того, нужно сделать тест с полностью готовой смесью. Несмотря на то, что такие манипуляции могут занимать какое-то количество времени, их проведение способно уберечь от возможных аллергических реакций. Если аромамасла не дали покраснения или сыпи , рецептом можно смело пользоваться.

Выбор масел

Одним из самых знаменитых антицеллютных масел считается цитрусовое (апельсиновое, лимонное и грейпфрутовое). Свою эффективность доказали и масло нероли, лаванды, душицы, герани, лиметта, можжевельника, фенхеля, чабреца, тысячелистника и душицы.

Кроме того, в рецептах от целлюлита обязательно должны присутствовать следующие компоненты: розмарин, бергамот, пачули и укроп. Эти эфирные композиции благотворно воздействуют на обмен веществ, стимулируют работу лимфосистемы и способствуют удалению лишней жидкости из организма.

Хороший рецепт универсальной смеси от «апельсиновой корки», который подойдет для массажа, состоит из 3 ст. л. меда . В них нужно добавить по 2 капли любых из перечисленных выше аромамасел (взять можно любое их количество). Такой состав наносится на проблемные участки и тщательно массируется. После этого его необходимо смыть.

За основу, вместо меда, можно взять масло лесного ореха или миндаля (3 ст. л.) и добавить в него по 2 капли (здесь, как и в рецепте с медом можно взять любые понравившиеся масла). Оно отлично походит для массажа благодаря своему восстанавливающему и тонизирующему воздействию на кожу.

Рецепты

Применение лосьонов и кремов против целлюлита поможет за считанные недели остановить развитие «апельсиновой корки», и улучшить поверхность кожи. Если чередовать такие составы со смесями для массажа, то положительный эффект не заставит себя ждать. В качестве основы лучше всего выбирать уже готовый крем с антицеллюлитным эффектом. Чтобы усилить действие такого средства, в него добавляются следующие сочетания ароматических компонентов:

• Розмарин в сочетании с шалфеем, геранью и лавандой (по 2 капли каждого масла) и можжевельник (4 капли).
• Лосьон. Лесной орех с лавандой, лимоном и розмарином (2 капли каждого вещества). В качестве основы в этом рецепте выступает миндальное масло (2 ст. л.).
• Спиртовая растирка. Нероли в сочетании с лесным орехом, розмарином и геранью (2 капли). В эту композицию нужно добавить спирт (2 ст. л.), разведенный в пропорции 1:2. Вместо спирта можно использовать мед (3 ст. л.).

Приведенные рецепты благотворно влияют на состояние кожи при «апельсиновой корке».

Ванны

От целлюлита и растяжек помогут специальные ванны, в которые добавляются эфирные масла. Например, очень действенным считается следующий рецепт: два стакана молока, 5 капель любого аромамасла на основе цитрусовых (грейпфрутовое, апельсиновое или лимонное), а так же 6 ст.л. соли для ванны (подойдет любая). В ванну необходимо налить теплую воду (примерно до половины) и добавить туда приготовленную смесь.

Для того чтобы состав подействовал на проблемные зоны, нужно лежать не меньше 10 минут. Такие ванны рекомендуется проводить постоянно. Смесь, которая добавляется в воду, абсолютно безвредна и не оказывает никаких побочных эффектов. Но перед применением такого рецепта следует обязательно провести тест на возможную аллергическую реакцию, задействовав каждый компонент.

Для того чтобы эффект после таких ванн был более ощутимым, специалисты советуют во время водных процедур тщательно помассировать проблемные участки. Лучше всего для этой цели подойдет специальная варежка с грубыми волокнами. Если ее нет, можно использовать массажную щетку или не мягкую губку. Если проводить такие манипуляции регулярно, состояние кожных покровов станет намного лучше. Это касается даже очень запущенного целлюлита.

Ниже приведены составы, которые можно использовать в ванне для избавления от «апельсиновой корки»:

• Фенхель в сочетании с кипарисом и розмарином перемешивается в стеклянной емкости. Каждое масло необходимо взять по 3 капли. Перемешать с горстью любой соли для ванны и добавить в теплую воду. Лежать в ванне нужно не менее 10 минут.
• Эфирные масла лимона, розмарина, апельсина и герани (по 2 капли) перемешиваются с горстью соли для ванн. Дальше нужно действовать точно по такой же схеме, как и в предыдущем рецепте.

Вообще, в ванну можно добавить любые ароматические масла, которые помогают при целлюлите. Все их рекомендуется соединить с солью, а после этого хорошо промассировать проблемные зоны. Это поможет избавиться от проблемы за короткий срок.

Очень эффективно при «апельсиновой корке» посещение парной . Здесь лучше всего использовать ароматическое масло ветивера, мяты, пихты, сандала, кедра и можжевельника. Каждое из них направлено на улучшение состояния кожных покровов и приведения в норму обмена веществ. Любое из перечисленных масел следует добавлять в мед (по 1 капле на 1 ст. л.) и тщательно растереть на проблемном участке. Такой массаж поможет за короткий срок избавиться даже от ярко выраженного целлюлита.

Проблема целлюлита в наше время знакома даже юным девушкам, причем необязательно с лишним весом. Целлюлит не только доставляет массу неприятностей и огорчений представительницам прекрасного пола, но и может надолго лишить их уверенности в себе.

Весна и лето – этот прекрасная пора, когда каждая женщина стремится к идеальной внешности. Красивая гладкая кожа и идеальная фигура – это то, о чем мечтает и чего хочет достичь каждая из нас. Ненавистная «апельсиновая корка» может надолго испортить весеннее настроение, обычно она наблюдается в области бедер, ягодиц и живота, причем вне зависимости от возраста. Целлюлит характеризуется потерей упругости кожи и возникновением на ней небольших выпуклостей и ямок, внешне похожих на корку апельсина. Причиной развития целлюлита считается патологическое распределение жира, воды и продуктов обмена. К причинам его появления также относят генетическую предрасположенность и гормональные нарушения в организме. Во времена, когда жили наши предки, о целлюлите никто ничего не слышал, ведь он является результатом сидячего образа жизни, низкой физической активности, неправильного питания и наличия вредных привычек. Сегодня рассмотрим легкодоступные способы его устранения.

Отмечу, что дорогие кремы и гели с антицеллюлитным действием, конечно, могут дать результат, если применять их комплексно в сочетании с физическими нагрузками, правильным и здоровым питанием, косметологическими процедурами. Однако зачастую такая программа не по карману большей части наших женщин, а между тем с помощью недорогих, но эффективных средств можно значительно улучшить внешний вид кожи и разгладить целлюлит даже в домашних условиях. Такими недорогими средствами являются эфирные масла. Об их целебных свойствах стало известно достаточно давно, их применяли для сохранения красоты кожи и волос, а также для поддержания здоровья.

Эфирные масла способствуют укреплению мембран клеток, улучшают процессы обмена, регенерации, стимулируют выведение из тканей избыточной жидкости со скопившимися в ней токсинами. После их использования значительно преображается внешний вид кожи, улучшается кровоснабжение, а вместе с ним и питание клеток, улучшается мышечный тонус.

Применение эфирных масел практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, беременности и заболеваний молочных желез. Во все времена эфирные масла избавляли женщин от избыточных жировых накоплений. При использовании эфирных масел от целлюлита особое значение имеет соблюдение пропорций при изготовлении смесей с использованием этих масел, ведь в избыточном количестве некоторые из них могут стать причиной сильного ожога.

Массаж с эфирными маслами против целлюлита.
Эфирные масла часто применяют во время антицеллюлитного массажа, который стимулирует обменные процессы в коже и тканях, нормализует кровоснабжение и ускоряет лимфоток. На фоне этого активизируются регенеративные процессы, устраняются воспаления и очищаются клетки.

Масло для антицеллюлитного массажа готовят следующим образом: в любое базовое масло (жирное масло – персиковое, миндальное, абрикосовое, оливковое, виноградных косточек и т.п.) в количестве 30 мл добавить десять-пятнадцать капель эфирных масел. К примеру, 30 мл оливкового масла смешать с тремя каплями эфирного лимонного масла, таким же количеством масла можжевельника, добавить по две капли апельсинового и лавандового масла. С помощью приготовленной смеси необходимо массировать проблемные участки предварительно очищенной кожи (после душа) на протяжении двадцати минут. Такой массаж с маслами рекомендуется проводить не меньше двух-трех раз в неделю.

Отличное антицеллюлитное свойство присуще маслам грейпфрута, герани, сандала, лимона, нероли, пачули, розового дерева, лиметта, розмарина, жасмина, фенхеля, можжевельника, а также петитгрейновое и имбирное масло.

Масло грейпфрута стимулирует активизацию лимфотока и процесс выведения избытка жидкости из организма, нормализуя тем самым кровоток и питание клеток.

Апельсиновое, грейпфрутовое и лимонное эфирные масла дают особенный эффект при ожирении и целлюлите. Они также улучшают обменные процессы в тканях, улучшают кровообращение и делают кожу ровной, гладкой и упругой.

Мандариновое масло и масло розового дерева являются отличным профилактическим средством от растяжек и целлюлита.

Масло жасмина оказывает омолаживающее действие на кожу, повышает упругость.

Петитгрейновое масло и масло пачули предотвращают появление растяжек (особенно во время беременности), укрепляют мышечный тонус и способствуют повышению упругости кожи.

Масло можжевельника улучшает венозное кровообращение и стимулирует выведение излишней жидкости, масла пачули и розмарина активизируют процессы кровообращения и способствуют выведению токсинов, а также улучшают жировой обмен.

Масло фенхеля стимулирует активное выведение шлаков из кожи.

Масло лиметта повышает упругость мышц живота, груди и бедер.

Масло нероли препятствует появлению растяжек или стрий после беременности и родов, а также в результате резкого похудения.

Чтобы применяемая смесь дала желаемый эффект важно правильно смешивать эфирные масла. Помните, смешивать эфирные масла лучше всего в стеклянной посуде, причем по возрастающей, то есть вначале капается масло, которого меньше всего в рецепте, а в конце – которого больше всего (по объему). Только когда, все эфирные масла буду смешаны, к ним следует добавлять базовое масло, то есть жирную основу. Если после применения осталась немного смеси вторично ее использовать нельзя, поскольку она уже потеряла свои свойства.

Рецепты массажных смесей с эфирными маслами против целлюлита.
Смешать по три капли лимонного масла и добавить четыре капли грейпфрутового масла. В качестве основы или базы взять любое жирное масло (оливковое, миндальное, персиковое, льняное, абрикосовое и т.д.) в количестве 30 мл.

Соединить по три капли масла кипариса и герани и добавить четыре капли масла можжевельника и 30 мл базового масла.

Следующая смесь эфирных масел в сочетании усиливают свойства друг друга. Смешать каплю масла корицы с тремя каплями лемонграсса, таким же количеством масла петитгрейна и укропа, добавить две капли масла чёрного перца. Смесь стимулирует процесс расщепления жировых клеток, выведение избыточной жидкости, улучшает процессы обмена.

К смеси этих масел можно добавить стакан морской соли, получится своего рода скраб, которым необходимо растирать проблемные участки кожи (бедра, живот, ягодицы). После растирания необходимо выждать минут десять, чтобы впиталось эфирное масло, а потом принять теплую ванну. Тереть кожу или смывать с нее скраб не нужно, просто посидеть в воде. Вытираться после также не нужно, дайте возможность кожей высохнуть самостоятельно. Процедуру следует проводить через день. Для достижения эффекта необходимо сделать десять процедур.

Мед является прекрасным дополнительным ингредиентом для массажных смесей. Например, отличный эффект дает смесь из двух капель апельсинового и такого же количества лавандового масла с добавлением трех капель масла можжевельника и такого же количества лимонного и небольшого количества меда. Состав нанести на участки с целлюлитом энергичными массирующими и похлопывающими движениями в течение семи минут до образования пенистой массы. Затем все это смыть и увлажнить кожу кремом для тела.

Обертывания с эфирными маслами против целлюлита, рецепты.
Антицеллюлитные обертывания с добавлением эфирных масел дает потрясающий эффект. Масляных сочетаний может быть масса, следует подбирать свою, исходя из индивидуальных особенностей кожи и ожидаемого эффекта.

Для обертываний от целлюлита отлично подходят мед и глина в сочетании с эфирными маслами. Любой из нижеописанных составов следует нанести на проблемные участки, обернуть полиэтиленом, принять удобное положение (лежа) и укрыться теплым одеялом. Длительность процедуры обертывания составляет в среднем от сорока до шестидесяти минут. После этого все смыть и нанести на кожу питательный крем. Подобные процедуры следует делать курсами: десять процедур с периодичностью через день.

В глиняную миску капнуть по две капли масел розмарина, апельсина и кедра и добавить две столовые ложки молотой корицы .

Растворить на водяной бане четыре столовые ложки меда и добавить по три капли масел пачули, розы, кедра и апельсина.

В 30 мл любого базового масла (миндальное, льняное, жожоба, лесного ореха, оливкового или персикового) растворить масла можжевельника и пачули, взятых потри капли и добавить по две капли масел иланг-иланга и жасмина. Или в 30 мл базового масла капнуть по три капли масла черного перца и имбиря и по две капли грейпфрутового масла и масла герани.

30 мл базового масла соединить с лавандовым, лимонным маслом и маслом можжевельника, взятых по четыре капли.

Белую глину развести теплой водой до образования сметано подобной массы, в которую добавить по три капли масла корицы и апельсина.

Черную глину также развести водой до образования массы, напоминающей не густую сметану, добавить две столовые ложки предварительно измельченных водорослей, тщательно перемешать и в конце капнуть в смесь по пять капель лимонного и апельсинового масел.

Водоросль под названием фукус пузырчатый измельчить, взять две столовые ложки и залить горячей водой на двадцать минут. За это время водоросли набухнут и остынут, в них добавить взбитый яичный желток, десять капель лимонного масла и двадцать капель камфорного масла.

Три столовые ложки жидкого меда смешать с десятью столовыми ложками порошка какао, добавить десять капель эфирного масла мандарина.

Свой ежедневный гель для душа (разводить понемногу в отдельной емкости) обогатить четырьмя каплями масла герани и таким же количеством масла бергамота. Смесью массировать с помощью губки проблемные участки кожи вначале по часовой стрелке, затем против. После этого принять душ, тщательно смыть смесь, слегка промокнуть кожу полотенцем. После этого нанести на кожу смесь из молочка для тела и четырех капель масла грейпфрута.

Антицеллюлитные ванны с эфирными маслами.
Ванны с эфирными маслами также являются эффективным средством в борьбе с целлюлитом. Для равномерного распределения эфирного масла в воде, перед тем, как налить воду, несколько его капель смешивают с морской солью (горсть). Длительность процедуры не более двадцати минут, активно массируя при этом проблемные участки.

Горсть соли растворить в 200 мл молока и добавить три-четыре капли апельсинового а (можно лимонное или грейпфрутовое) вылить смесь в наполовину наполненную теплой водой ванну. Такую процедуру можно делать ежедневно. Она значительно улучшает состояние кожи.

Ускоряют кровообращение и обменные процессы в проблемных зонах такие состав для ванн: две капли масел розмарина, столько же фенхеля и кипариса или по две капли масла розмарина, лимона, герани.

При выборе смеси для ванны важно, чтобы в нее входили масла, которые высвобождают жиры, выводят жидкость и улучшают отток лимфы. Также можно добавлять масло с успокаивающими свойствами, для предотвращения стрессов – главного врага красивой и гладкой кожи.

Для улучшения кровообращения можно использовать масла можжевельника, кипариса, горного кедра, последнее к тому же способствует выведению жидкости.

Стимулируют высвобождение жиров эфирные масла шалфея, индийского и атлантического кедра.

Сандаловое масло активизирует лимфоток.

Перед использованием тех или иных эфирных масел следует проконсультироваться с врачом на наличие противопоказаний, особенно при наличии хронических заболеваний и при беременности.

Помните, борьба с целлюлитом должна вестись постоянно, красивое тело и кожа требуют регулярной работы над собой. Обертывания, массажи, скрабы, ванны – все это должно проводиться каждую неделю, ну и, конечно, не стоит забывать о здоровом образе жизни, правильном питании и физических нагрузках, в противном случае все усилия будут напрасны, а положительные эффекты очень быстро сойдут на нет.

Продукты
На 4-литровую кастрюлю супа
Куриные бёдра - полкило
Рис - 1/3 стакана (60 грамм)
Картофель - 3 средних штуки
Морковь - 1 штука
Репчатый лук - 1 штука
Вода - 2,5 литра
Свежая зелень укропа - 1 пучок
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло сливочное - 1 небольшой кубик

Приготовление
1. Куриные бёдра разморозить, если заморожены, вымыть и сложить в кастрюлю.
2. Залить холодной водой и поставить на плиту.
3. Дать бульону закипеть, после чего снять пену и убавить огонь; посолить и поперчить воду.
4. Рис предварительно необходимо промыть в сите.
5. Через полчаса варки курицы вынуть мясо, чуть остудить, отделить мясо от костей и вернуть в бульон.
6. Добавить рис в бульон.
7. Варить суп на среднем огне 10 минут, затем добавить картофель, нарезанный кубиками.
8. Лук очистить и мелко нарезать, морковь почистить и натереть на крупной тёрке.
9. Разогреть сковородку, растопить масло, выложить лук и обжарить его до золотистого цвета в течение 5 минут на среднем огне, добавить натертую морковь; тушить около пяти минут, затем переложить в кастрюлю с супом.
7. Рисовый суп посолить, добавить 2 листика лаврового листа и специй по вкусу, и варить 20 минут (пока картофель с рисом не станут мягкими). Лавровый лист из бульона удалить. Измельченную зелень добавить при подаче рисового супа.

Как варить рисовый суп в мультиварке
1. Почистить и вымыть лук и морковь.
2. Лук нарезать мелко нарезать, морковь тонкими брусочками.
3. Курицу порезать небольшими кусочками.
4. Выложить кусочки курицы в чашу и обжарить в режиме "Жарка" или "Выпечка" без добавления жира.
5. Добавить измельченные лук, морковку и обжаривать еще в течение 5-10 минут.
6. Залить мясо и овощи кипятком для ускорения процесса приготовления.
7. Варить рисовый суп в режиме "Мультиповар" 40 минут при температуре 120 градусов или в режиме "Суп" один час.
8. Через 40 минут заложить подготовленные рис и картофель.
9. В режиме "Мультиповар" готовить еще 15 минут, в режиме "Суп" - до окончания режима.
10. В конце приготовления добавить соль и оставить на подогреве еще на 10 минут.
11. Зелень петрушки и укропа добавить при подаче. По вкусу, готовый суп приправить небольшим количеством черного молотого и душистого перца.

Как варить рисовый суп при гастрите

Продукты
Рис - 1 стакан
Молоко - 500 миллилитров
Сливочное масло - по вкусу
Сахар - 25 грамм
Соль - пол чайной ложки

Как сварить рисовый молочный суп при гастрите
1. В сито насыпать рис, помыть под прохладной проточной водой.
2. Поместить сито в чашку, оставить вместе с рисом на несколько минут, вода должна стечь.
3. Налить в двух или трехлитровую не эмалированную кастрюлю 500 миллилитров холодной воды, положить соль, вымытый рис, крышкой накрыть кастрюлю.
4. Поместить кастрюлю с рисом на медленный огонь, дождаться кипения, готовить до полуготовности 7-10 минут, жидкость не должна целиком впитаться в рис.
5. Молоко нагреть до теплого в микроволновой печи или на медленном огне на конфорке, молоко не должно закипеть.
6. Налить в кастрюлю с рисом теплое молоко, дождаться повторного закипания.
7. Варить рис, не открывая крышку, 8-10 минут, проверить готовность - рис должен развариться, стать мягким.
8. За пару минут до готовности рисового супа всыпать сахар, перемешать, дождаться его растворения, убрать рисовый суп с огня.
9. Оставить рисовый суп в кастрюле потомиться 15 минут.
10. Разлить рисовый молочный суп по тарелкам, в каждую положить по небольшому квадратику сливочного масла, перемешать.

Рисовый суп сытный и в то же время легкий. Это блюдо подойдет людям, которые вынуждены придерживаться диетического питания по состоянию здоровья или желают похудеть. Существует очень много рецептов приготовления супа с рисовой крупой, в него можно добавить овощи или мясные продукты. Готовить суп можно как на бульоне , так и на воде.

Как варить рисовый суп : полезные советы

Чтобы блюдо получилось вкусным и красивым придерживайтесь таких рекомендаций:

• Рис перед приготовлением супа необходимо промыть в большом объеме теплой воды. Зерна очистятся от шелухи, пыли и излишков крахмала.
• Не обязательно замачивать рис. Он и так быстро варится . Главное помнить, что воды следует брать в 2 раза больше, чем крупы.
• Если Вы желаете, чтобы суп оставался прозрачным приготовьте рис отдельно и только при окончании варки положите его в блюдо.
• Лучше всего варить суп с рисом перед сам ым употреблением. Его не рекомендуется готовить заранее и много раз разогревать. После нагревания рисовые зерна развариваются и превращаются в кашицу, вкусовые качества блюда тоже ухудшаются.

Рецепты приготовления супа срисовой крупой

Рисовый суп с курицей

Состав:

1. Мороквь - 1 шт.
2. Лук - 1 шт.
3. Картофель - 3 шт.
4. Рис - 100 г
5. Филе курицы - 300 г
6. Вода - 2 л
7. Укроп - 1 пучок
8. Растительное масло
9. Лавровый лист
10. Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

• Если филе замороженное , разморозьте его и хорошо промойте. Варите в 2 л воды до окончательной готовности мяса, примерно 30 мин.
• Очистите и промойте морковку и луковицу. Нашинкуйте лук мелко, а морковь потрите крупно. Обжарьте овощи в подсолнечном масле.
• Картошку почистите, промойте и порежьте некрупными кубиками.
• Готовое сваренное филе достаньте из бульона и нарежьте средними ломтиками.
• В бульон положите картошку, когда закипит добавьте промытый рис. После закипания сделайте огонь чуть меньше и варите около 15 мин.
• Затем положите поджаренный лук с морковью и готовьте еще в течение 15 мин.
• Филе, зелень и специи нужно класть за 5 мин до полной готовности блюда. Солить также перед самой готовностью.
• Подавать суп желательно со свежей зеленью. Можно положить дополнительные приправы на Ваш выбор и вкус.

Суп рисовый с мясом : классический вариант

Состав:

1. Мясо - 500 г
2. Рис - 1 ст.
3. Лук - 2 шт.
4. Картофель - 3 шт.
5. Морковь - 1 шт.
6. Консервированный зеленый горошек - 3 ст. л.
7. Томатная паста - 3 ст. л.
8. Чеснок - 1 зубчик
9. Растительное масло
10. Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

• Подготовьте сначала мясо. Порежьте его небольшими кусочками и сложите в кастрюлю, предварительно налив в нее 3 л очищенной воды.
• Подождите пока закипит, пенку снимите и накройте кастрюлю. Огонь сделайте меньше.
• Рис мойте в теплой воде до того момента , пока вода не станет совсем прозрачной. Положите его в кипящую воду к мясу.
• Тем временем подготовьте картошку. Промойте е е и очистите, а после нарежьте небольшими ломтиками либо кубиками. Положите в кастрюлю через 15 мин после рисовой крупы.
• Лук и морковку очистите и тщательно промойте. Нашинкуйте их не сильно мелко, при желании морковь можно потереть на терке.
• Положите овощи в предварительно подогретое подсолнечное масло. Обжаривайте их до приобретения золотистого оттенка.
• В конце обжарк и положите чеснок перетертый в прессе и черный перец, если кладете др . специи , добавьте их также в сковороду. Перемешайте все и жарьте несколько секунд. З
• атем положите томатную пасту и небольшое количество воды, потушите, накрыв сковородку крышкой, в течение 10 мин.
• Готовую поджарку отправляйте в суп и проварите его еще 10 мин.
• Проверьте готово ли мясо, когда оно полностью сварится суп можно снимать с плиты.
• В самом конце приготовления положите в блюдо горошек и посолите его.

Как приготовить р исовый суп с фрикадельками ?

Состав:

1. Мясной бульон - 2 л.
2. Рис - 100 г
3. Яйцо - 1 шт.
4. Мясной фарш - 300 г
5. Картофель - 3 шт.
6. Морковь - 1 шт.
7. Растительное масло
8. Свежая зелень - 1 пучок
9. Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

• Все овощи очистите и хорошо помойте. Картошку можно нарезать в виде соломки либо небольших кубиков, а лук тонкими полосками, полукольцами, морковку пошинкуйте также соломкой либо тоненькими кружочками.
• Можно из лука и моркови сделать поджарку, а можно сразу класть их в кастрюлю с картофелем. В бульон добавьте картошку и овощи. Если будете их поджаривать тогда нужно класть их в конце приготовления.
• Рис промойте и тоже отправьте в блюдо. Перемешайте и варите на маленьком огне.
• В это время займитесь приготовлением фрикадел ек. Фарш перемешайте с куриным яйцом, положите в него соль и немного молотого перца.
• Когда картофель сварится в кастрюлю нужно класть фрикадел ьки. Из фарша делайте небольшие шарики и опускайте их в кипящее блюдо.
• Варите суп в течение 10 мин, а затем положите порубленную зелень и зажаренные морковь с луком. Проварите еще 3 мин и снимайте с плиты.
• Подавать такое блюдо рекомендуется со свежим зеленым луком.

Сладкий молочный рисовый суп : рецепт

Если готовить это блюдо лишь на молоке оно получится слишком жирным. Для того, чтобы суп был легким и диетическим рекомендовано разводить молоко водой в пропорциях 1:1.

Состав:

1. Молоко - 500 мл
2. Вода - 500 мл
3. Рис - 0,5 ст.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Сливочное масло, соль - по вкусу

Приготовление:

• Очень тщательно помойте рис и поставьте варить в небольшой кастрюле с добавлением воды, которую нужно немного посолить.
• Варите до того момента, когда почти вся жидкость не испариться. Затем налейте молоко и подождите пока рис закипит.
• После закипания уменьшите огонь до минимума, накройте блюдо и проварите еще 10 мин. За это время рис должен полностью развариться.
• Масло и сахар нужно добавить уже в готовое блюдо и хорошо размешать.
• В эту кашу рекомендуют класть яблоки или др . фрукты и ягоды. Из специй подойдет корица, кардамон, шафран, ванилин. Украсить можно листиками мяты и ягодами, фруктами.