Ресторан чайная. Клуб чайной культуры

Где попить чай в Москве? На нашем сайте представлен список кафе где можно попить вкусный чай в Москве.

Чай - это наверное самый распространенный и любимый напиток на Земле. Вы только задумайтесь, сколько людей каждый день выпивают хотя бы одну чашечку чая. Чай отличается необыкновенным балансом и гармонией аромата и вкуса. Даже чашечка самого обычного чая может создать атмосферу уюта и спокойствия. В походе или дома, на работе или в дороге чай наверное всегда останется одним из любимых наших напитков, которым так же можно насладиться в лучших чайных кафе Москвы.

Вас ждет очень проработанный интерьер: деревянная удобная мебель, ширмы и светлые стены, немного приглушенный и мягкий свет. Так же в интерьере много вещей сделанных руками. Все это создает удивительную атмосферу уюта. Данное заведение довольно гармонично разделено надве части: бар и чайную комнату. В арсенале довольно большая коллекция чая: зеленые, красные, желтые, белые чаи, 100 улунов , 100 пуэров . Все любители сладостей при желании могут побаловать себя вкусным мороженым. Каждому кто ценит уют и хорошую атмосферу стоит посетить данное заведение.

Видеть чай. Пить чай. Знать чай.

Чайная «Чайная высота»ул. Покровка, 27, стр. 1

Чайная Bubble Mania

Сеть чайных станций Bubble Mania очень быстро завоевала популярность и стала местом встречи друзей, которым полюбился новый в России напиток bubble tea, то есть чай с пузырьками. На самом деле основой напитка, в котором есть желейные шарики и шарики с соками, может быть как кофе, так и чай с молоком. Это зависит от вашего вкуса и изобретательности.

У многих жителей и туристов столицы появляется желание провести чайные церемонии в Москве и прикоснуться к восточной культуре. Не просто второпях выпить стаканчик чая с бутербродом на закуску, а почувствовать себя частью священного ритуала. Чайная в Москве – хороший способ разнообразить свой досуг. Некоторые из них соблюдают многочисленные правила проведения церемоний, другие – только предлагают посетителям широкое разнообразие чая. Какую бы чайную вы ни искали в Москве, в нашей подборке вы найдете любую из них.

Немного истории

Наиболее популярными в Москве считаются китайские чайные церемонии. И не зря. Ведь в этой стране раньше всего стали пить чай не только в лечебных целях, но и для удовольствия. Еще в V веке нашей эры он стал считаться повседневным напитком императоров и различных монахов, а позже распространился и на простых граждан. С тех пор было открыто множество традиционных китайских видов чая, которые позже перекочевали в Японию, Европу и другие страны мира. Сегодня чайные церемонии больше всего распространены в Китае и Японии. Здесь чаепитие – это не просто способ приятно провести время, а настоящее священнодействие и род искусства с множеством традиций. Например, в японских церемониях существует около сотни правил, которые учитывают всевозможные мелочи – от одеяния чайного мастера до строения тясицу, чайного домика.

Чайные церемонии в Москве

Столица всегда идет в одну ногу с популярными трендами. Поэтому во многих районах Москвы вы без труда найдете место, где можно выпить хорошего чая. В здешних заведениях предлагают десятки, а иногда и сотни, различных видов отборного чая в зависимости от сезона: белые, зеленые, красные, рассыпные, прессованные, улуны и т.д.

Что предлагают в чайных в Москве?

Кроме широкой палитры чая, подобным заведениям есть, чем еще удивить посетителей. Например, во многих чайных:

проводят традиционные и торжественные чайные церемонии с профессиональным мастером;
знакомят посетителей с чайными обычаями, историей и культурой;
действует специальный магазин, где можно приобрести аутентичную китайскую или японскую посуду, предметы декора, сувениры, аксессуары для собственных церемоний, элитные сорта традиционного китайского чая и другое;
проходят лекции, мастер-классы, курсы по каллиграфии, игре го, предсказыванию будущего по Книге Перемен;
учат проведению чайных церемоний, всем существующим правилам и традициям.

Места, где можно испить лучший чай в Москве

Для многих чай-это прежде всего искусство. Этот терпкий аромат, то чувство, когда прощупываешь каждую нотку этого прекрасного напитка, именно ради этого, мы, ценители, идём, пробуем, покупаем... И именно для Вас подборка лучших мест, где можно насладиться изысканным чаем!

1. Чайная высота Покровка, 27, стр. 1
Одно из лучших чайных мест в городе — и, похоже, единственная в Москве настоящая джелатерия. Здесь еженедельно представляют новые, в том числе сезонные виды мороженого, фантастического качества и в фантастическом количестве — с цветами, хвойным соком, травами, разными видами меда и обязательно с чаем. Коллекция чаев — около 300 сортов: сотня пуэров, сотня улунов, зелёные, белые, жёлтые и красные чаи. Клуб делится на две части - бар и чайную комнату. Чайный бар подойдет для "быстрых" чаепитий, если у вас не так много времени. Если же вы готовы на относительно длительное чаепитие, то вам стоит дойти до чайной комнаты, где как раз будет удобно и комфортно провести настоящую чайную церемонию "в китайском стиле". Цены на чай различные: от 200-300 до 2500-3000 рублей за чайник.
2. Клуб чайной культуры Малая Дмитровка, 24/2
Гостей клуба ждет спокойная и мягкая атмосфера таинственного востока. Чайная церемония проходит в специально оборудованных помещениях, где обстановка настраивает участников на созерцательный лад. Также «Клуб чайной культуры» предлагает своим посетителям ближе познакомиться с культурой Китая. Здесь проходят занятия по каллиграфии и восточной живописи и уроки Тайцзицюань (китайское боевое искусство) и Цигун (древнее искусство саморегуляции организма). Стоимость чайной церемонии - от 300 рублей человека в зависимости от сорта чая.

3. Le Voyage du The («Французский чайный дом») М.Бронная, 22

Монобрендовая чайная, предлагающая посетителям изысканный французский чай Mariage Frères. Здесь есть 300 сортов чая (100 грамм стоят от 700 до 2000 р.) в разных металлических банках, симпатичные и недешевые аксессуары вроде чайной музыкальной шкатулки, хрустального заварного чайника и фигурных ложечек. Еще в магазине есть выпечка и несколько столиков, за которыми можно выпить чай (чайник обойдется в 300 р.) и обсудить с доброжелательными консультантами глубину его вкуса.

4. «Железный Феникс» Б. Черкасский пер., 2/10, стр. 26.

Одна из самых старых чайных Москвы. Здесь чайная церемония возводится в ранг настоящего искусства, осеняющего всех причастных гармонией и красотой. Интерьеры клуба выполнены в спокойной манере — национальный китайский колорит, низкие столики и красные фонарики напоминают о Поднебесной. Лежа на мягких подушках, очень легко почувствовать себя уютно и умиротворенно. В «Железном Фениксе» стоят стеллажи с книгами, а посреди зала подвешены качели. Есть магазин, где вы найдете множество чаев свежего урожая (от 200 до 400 сортов в зависимости от сезона), посуду из глины и фарфора высокого качества, натуральные сандаловые благовония, сувениры и музыку для чайных церемоний. Здесь строгий фейсконтроль, не подают никакой еды, нельзя курить. Цены на церемонии - от 500 рублей с человека.

5. Тайная чайная «Chainaya. Tea & Cocktails» 1-я Тверская-Ямская, 29, стр. 1

Эта чайная работает в закрытом формате - только для своих. На улице даже нет вывески, так как посторонних тут не ждут. Но если все-таки вы туда попадете - запомните навсегда! Раньше это место называлось «Шелк» и было не менее секретным. Пройти туда можно со знакомыми, если они являются гостями этой чайной. Бармен у вас на глазах приготовит фантастически вкусные и красивые коктейли, каких вы нигде не пробовали: хрустальные бокалы, щедрые порции алкоголя и фрукты. Можно отведать и бабушкины настойки, джемы и много чего еще. В крошечной кухне готовятся вполне аутентичные блюда Поднебесной. Спаржа с овощами (210 р.), лапша с говядиной (420 р.), большой пельмень «хедзэ» с уткой (140 р.) гениально вписываются в заданный формат. А вот курить в «Chainaya Tea & Cocktails» нельзя - придется выходить на улицу. Средний счет - около 1500 рублей.

6. «Колобок» 1-й Колобовский пер., 11

Уютная чайная и шоурум. Удобно расположившись на гостевом диванчике, можно попробовать разные сорта китайского чая на любой вкус — светлый и темный, легкий и терпкий. Здесь представлена шикарная коллекция китайского чая и посуды, фарфора ручной работы и чайной утвари. Чаепития всегда проходят в камерной обстановке, среди друзей и ценителей чая. Чтобы попасть в «Колобок», нужно предварительно звонить и договариваться о встрече, это место не для всех, там никогда не будет толпы, чтобы не разрушить тонкое чайное пространство.

7. Души не чаю 2-я Фрунзенская, 10, корп. 1

Уютное место для тех, кто хочет не только выпить отличного свежего чая прямиком из Китая, но и послушать древние легенды о данном напитке, окунуться в мир искусства древней чайной церемонии и узнать много нового и интересного обо всем на свете. Неформальная обстановка помогает расслабиться и забыть о суете внешнего мира. Помимо китайских чайных церемоний в чайной постоянно происходит что-то креативное и позитивное: кинопоказы азиатского кино, мастер-классы по шоколадоварению и арт-декору и еще многое другое. Стоимость чайной церемонии - от 500 рублей с человека.

Для большинства людей чаепитие – это повод собраться и поговорить. Ничего особенного: заварил пакетик, добавил сахар, достал булку и неспешно потягиваешь чаек под разговор. А ведь изначально чаепитие было медитацией. В Китае, откуда пришел этот напиток, целью было не запить конфету, а насладиться вкусом, ароматом и цветом чая.

Почему стоит выделить время и посетить традиционное чаепитие

Чтобы в полной мере прочувствовать напиток и познакомиться с традициями чаепития, не обязательно ехать в Китай. Существует немало кафе, где можно медитировать за чашечкой чая без перелета и оформления визы – недорого и комфортно. В чайном клубе профессионалы посвятят в искусство заваривания чая и откроют этот привычный напиток с неожиданной стороны. И на этом особенности клуба не заканчиваются:

В чайном кафе есть возможность продегустировать десятки сортов свежего чая и купить понравившийся сорт себе, чтобы устраивать традиционное чаепитие дома;
Подарочные купоны в чайный клуб станут хорошим подарок для каждого, кто хочет отдохнуть от суеты и хоть на время погрузиться в свои мысли: где, как не здесь, отключить телефон и занять себя собой;
Громкие возгласы, звуки смс и шум города остаются позади, как только переступишь порог. Поэтому кафе подойдет для свидания или доверительной дружеской беседы, можно даже заранее заказать столик и устроить сюрприз;
Если работа не отпускает даже вечером, а офис надоел, можно на вечер заменить привычную обстановку на чайный клуб, после чашечки бодрящего напитка голова начнет «варить» лучше прежнего. Купон со скидкой на посещение клуба – ощутимая выгода для трудоголиков.

Поход в чайный клуб – это краткий экскурс в мир традиций чаепития. И познавательно, и вкусно, и для души радость. После такого близкого знакомства с напитком изменится подход к выбору чая в магазине. И знаний прибавится: узнать больше о восточной культуре никогда не поздно.

Чайная высота

Одно из лучших чайных мест в городе — и, похоже, единственная в Москве настоящая джелатерия. Здесь еженедельно представляют новые, в том числе сезонные виды мороженого, фантастического качества и в фантастическом количестве — с цветами, хвойным соком, травами, разными видами меда и обязательно с чаем. Коллекция чаев — около 300 сортов: сотня пуэров, сотня улунов, зелёные, белые, жёлтые и красные чаи. Клуб делится на две части — бар и чайную комнату. Чайный бар подойдет для «быстрых» чаепитий, если у вас не так много времени. Если же вы готовы на относительно длительное чаепитие, то вам стоит дойти до чайной комнаты, где как раз будет удобно и комфортно провести настоящую чайную церемонию «в китайском стиле». Цены на чай различные: от 200-300 до 2500-3000 рублей за чайник.

Адрес: Покровка, 27, стр. 1

Клуб чайной культуры

Гостей клуба ждет спокойная и мягкая атмосфера таинственного востока. Чайная церемония проходит в специально оборудованных помещениях, где обстановка настраивает участников на созерцательный лад. Также «Клуб чайной культуры» предлагает своим посетителям ближе познакомиться с культурой Китая. Здесь проходят занятия по каллиграфии и восточной живописи и уроки Тайцзицюань (китайское боевое искусство) и Цигун (древнее искусство саморегуляции организма). Стоимость чайной церемонии — от 300 рублей человека в зависимости от сорта чая.

Адрес: Малая Дмитровка, 24/2

Le Voyage du The («Французский чайный дом»)

Адрес: М.Бронная, 22

«Железный Феникс»

Адрес: Б. Черкасский пер., 2/10, стр. 26.

Тайная чайная «Chainaya. Tea & Cocktails»

Эта чайная работает в закрытом формате — только для своих. На улице даже нет вывески, так как посторонних тут не ждут. Но если все-таки вы туда попадете — запомните навсегда! Раньше это место называлось «Шелк» и было не менее секретным. Пройти туда можно со знакомыми, если они являются гостями этой чайной. Бармен у вас на глазах приготовит фантастически вкусные и красивые коктейли, каких вы нигде не пробовали: хрустальные бокалы, щедрые порции алкоголя и фрукты. Можно отведать и бабушкины настойки, джемы и много чего еще. В крошечной кухне готовятся вполне аутентичные блюда Поднебесной. Спаржа с овощами (210 р.), лапша с говядиной (420 р.), большой пельмень «хедзэ» с уткой (140 р.) гениально вписываются в заданный формат. А вот курить в «Chainaya Tea & Cocktails» нельзя — придется выходить на улицу. Средний счет — около 1500 рублей.

Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 29, стр. 1