Помогает ли кофе похудеть? Удивительные секреты бодрящего напитка. Вся правда о кофе для похудения

Сидите на диете и сомневаетесь, можно ли пить кофе при похудении? Вы не одиноки в своих размышлениях. Желающие скинуть несколько лишних килограмм то и дело задаются вопросом о влиянии кофе и кофеина на похудение.

Можно ли пить кофе на диете?

Кофе для худеющих: друг или враг? Этот вопрос не дает покоя всем, кто решил сбросить пару-тройку килограммов. Кофе оказывает комплексное воздействие на организм, в том числе, на пищеварительную систему. Как кофе влияет на аппетит, насыщение и снижение веса?

Кофе снижает чувство голода, а у многих он вообще отбивает аппетит.

Такое воздействие объясняется способностью кофеина расщеплять гликогены из запасов печени. Они представляют собой запасы связанной глюкозы, энергетический резерв организма. Кофе расщепляет гликоген и освобождает глюкозу, которая поступает в кровь. Мозг получает сигнал о том, что организм насытился энергией и в еде пока не нуждается, поэтому аппетит пропадает.

Мнение о том, что кофе способствует расщеплению жиров верно лишь отчасти.

Кофе, действительно, может помочь активному сжиганию жира на тренировке, придав мышцам больше энергии и выносливости. Но сам по себе кофе жир не сжигает, поэтому не ждите, что от увеличения кофеиновой дозы с боков и живота уйдут лишние сантиметры.

Почему считается, что нельзя пить кофе при похудении?

Некоторые утверждают, будто из-за активного воздействия кофе на пищеварение быстрее возникает чувство голода. Кофе, действительно, помогает пищеварительным процессам, за счет содержания в напитке хлорогеновой кислоты. Она стимулирует выделение стенками желудка секрета, необходимого для расщепления белков. Кофе помогает лучшему перевариванию мяса, яиц, молока и других белковых продуктов, но не имеет свойств резко повышать скорость пищеварения. Поэтому утверждение, что напиток способствует настолько быстрой переработке пищи, что вызывает ранний голод, не имеет под собой никаких оснований.

Некоторое время назад обитательницы Голливуда заметили, что кофе отбивает аппетит, и стали везде появляться со стаканчиками кофе, снижая тягу к еде. Бойкие журналисты дали этому явлению название «Старбакс диета».

Свойство кофе снижать аппетит нужно использовать осторожно, чтобы не нарушить пищеварение. Выпить кофе вместо перекуса вполне допустимо, но не стоит заменять им прием пищи. Злоупотребление кофе и отказ от пищи вызывают серьезные проблемы желудочно-кишечной системы.

Как кофе влияет на похудение?

Кофе активно используют те, кто борется с лишним весом. Помощь кофе в деле снижения веса может быть весьма заметной.

Кофе снижает дневную калорийность.
Кофе помогает удержаться в границах рекомендованного рациона.
Кофе снабжает организм энергией, недостаток которой испытывают многие, сидящие на диете из-за ограниченного употребления калорий.
Кофе повышает выносливость мышц перед тренировкой.
Обладает мочегонным действием.

Полезные для худеющих свойства кофе не должны стать причиной злоупотребления напитка. Даже если вы придерживаетесь строгой диеты, не стоит превышать рекомендованную докторами предельную норму. Она составляет 5-7 чашек кофе. Так как организм в условиях ограничения калорий становится особенно чутким к воздействию пищи, то не стоит пить кофе позже 17-18 часов, чтобы не нарушить качество ночного отдыха.

Сколько калорий в кофе

Сколько кофе может позволить себе худеющий человек, чтобы не выйти за рамки суточного рациона? Ответ зависит от рецепта кофе. Самый безопасный для фигуры – натуральный кофе без добавок сахара и молока. В порции эспрессо объемом 45-50 мл содержится 2 калории. Каждые 20 мл молока увеличивает калорийность напитка на 10 ккал, а ложка сахара добавляет еще 20.

Таблица. Калорийность самых популярных кофейных напитков

Название рецепта	Калорийность 100 мл (ккал)	Объем традиционной порции (мл)	Калорийность порции (ккал)
Эспрессо	4	50	2
Эспрессо с молоком и сахаром	40	50	20
Кофе по-восточному	4	120	5
Кофе по-восточному с сахаром (1 ч.л. на порцию)	20	120	25
Капучино	36	150	54
Капучино с сахаром (1 ч.л. на порцию)	50	150	74
Латте	40	250	110
Латте с сахаром (2 ч.л. на порцию)	60	250	150
Флэт уайт	40	180	72
Флэт уайт с сахаром (1 ч.л. на порцию)	50	180	92
Растворимый кофе	7	200	14
Растворимый кофе с сахаром (2 ч.л. на порцию)	27	200	54

Калорийность рецептов рассчитана с учетом использования молока жирностью 2,5%. Если добавить в кофе сливки или жирное молоко, то питательность напитка возрастет. Применение обезжиренного молока, напротив, снижает калорийность.

Натуральный кофе без молока и сахара – самый безопасный для диеты.

Какой кофе можно пить при похудении?

Какие популярные рецепты напитков не повредят диете?

Кофе с молоком при похудении

Можно себе позволить при условии, что молоко будет низкой жирности. Надежнее всего убережет от лишних калорий молоко с содержанием жира в 0,5-1%. Откажитесь от сахара, он не входит в число диетических продуктов.

Растворимый кофе при похудении

Калорийность его невелика, но влияние на желудок и пищеварительную систему он оказывает гораздо более жесткое, нежели натуральный кофе. Если пить растворимый кофе на голодный желудок , он может спровоцировать раздражение слизистой оболочки, что чревато развитием гастрита или обострением хронических заболеваний желудка.

Кофе эспрессо при похудении

Самый безопасный для диеты. Содержит минимум калорий, дарит бодрость и прилив энергии. Особенно хорошо чувствуется его позитивное влияние в первой половине дня. Чашка эспрессо взбодрит, согреет, снизит аппетит и весь этот позитив «обойдется» лишь в 2 ккал.

Помогает ли похудеть зеленый кофе?

Напиток из необжаренных зерен кофе несколько лет назад стал чрезвычайно популярен у тех, кто мечтает сбросить несколько лишних килограммов. Люди за сумасшедшие деньги покупали низкосортные зерна, которые, согласно посулам ловких продавцов, помогают сбросить вес. Это свойство не подтверждено ни одним серьезным исследованием, за исключением одного, в котором участвовали 16 человек! К сожалению, сомнительность качеств зеленого кофе и его компонентов подтверждена гораздо более серьезными наблюдениями.

Например, продавцы утверждают, что зеленый кофе содержит больше чистой хлорогеновой кислоты, чем обжаренные зерна, и за счет этого активизирует пищеварение. Но избыток хлорогеновой кислоты в пище способствует набору веса за счет образования самого опасного вида жировых скоплений – висцерального жира. Это подтвердили опыты Западноавстралийского Института Медицинских исследований. К тому же, в обжаренных зернах хлорогеновая кислота не исчезает, а переходит в другие формы.

Необоснованным, а порой, и опасным стереотипам о зеленом кофе можно посвятить отдельную тему, но одно можно утверждать с достаточной уверенностью: зеленый кофе не помогает похудеть.

Вывод

Кофе при похудении пить можно и даже нужно, если нет противопоказаний.
Самый безопасный для похудения – натуральный кофе из обжаренных зерен без добавок.
Кофе помогает сохранять энергичность при ограничении питательной ценности рациона.
Снижает аппетит.
Активизирует пищеварение.
Увеличивает выносливость мышц во время физических нагрузок.
Кофе не сжигает жир.

Можно ли пить кофе при похудении? Этот вопрос интересует многих. Ведь пить бодрящий напиток на рассвете - привычка не только женщин, мечтающих скинуть лишние килограммы. Диетологи в этом вопросе не имеют единого мнения.

Очень трудно без любимого напитка начать утро. Кофе употребляют многие люди. Причем даже те, кто не идет на работу. Этот напиток бодрит и проясняет взор. Но есть одно «но» - он вызывает привыкание, как алкоголь или сигареты.

Кофе и похудение

Проблема похудения не является новой. Вокруг нее всегда ажиотаж. Стереотипы общества просто заставляют девушек и женщин подгонять свои неидеальные фигуры под каноны красоты. и ухоженной - это хорошо и приветствуется, но главное не переборщить. хотят больше с целью поправить свое здоровье. Поэтому сбалансированная диета, спорт - основные помощники. А вот поможет ли в процессе похудения кофе, рассмотрим далее.

Некоторые считают данный напиток помощником в борьбе с лишними килограммами. Но помните, что это не панацея. К выбору напитка надо отнестись разумно. Например, кофе без сахара лучше выпить. Ведь сахар - это источник ненужных калорий, которые лишь навредят фигуре.

Зеленый

Но самый оптимальный эффект можно получить, отдав свое предпочтение зеленому. Почему именно ему? Потому что это единственный кофе во время похудения, который вы можете себе позволить без побочных эффектов. Но это вовсе не значит, что обжаренный не приносит пользы или даже вредит. Аромат напитка несет в себе некую магию.

Организм, воспринимая запах, работает в усиленном режиме, бодрит, а это неплохое средство потерять лишние килокалории. Просто увлекаться жареными зернами особо не стоит. Все должно быть в меру. Найти зеленый кофе не является ныне проблемой.

Отыскать желаемое можно в различных торговых центрах. Зеленый кофе является сырым полуфабрикатом, который позволит эффективно терять лишние калории. Так же, как и обжаренный, кофе из зеленых зерен обладает диуретическим и лаксативным эффектом. Поэтому добавление такого напитка в рацион питания не повредит. Он - универсальный напиток экспресс- и детокс-диеты. Но многое зависит от особенностей организма. Некоторые считают, что от кофе худеют. Это мнение не лишено смысла. Но четкой 100%-й уверенности никто не дает. И это нужно учитывать, если вы просто употребляя такой напиток

Польза

О пользе зеленого кофе известно еще с давних времен. Было обнаружено, что зерна его придают бодрость, тонизируют. Монахи африканского континента готовили из них отвар, чтобы подкрепить свои силы во время походов и длительных богослужебных церемоний. Кроме того, монахи не отличались тучным сложением, а значит, обменные процессы при его употреблении работали и работают в быстром режиме. И это является еще одним плюсом напитка. Так можно ли пить кофе при похудении? Если учитывать вышесказанный факт, то, конечно же, можно, даже нужно.

Можно ли пить кофе при похудении? Помогает ли данный напиток сбросить лишние килограммы?

Возникает другое вопрос о том, зачем такие полезные зеленые зерна сушить или обжаривать. Это было сделано с целью упростить транспортировку продукта и продлить срок хранения.

Крупнейшим поставщиком по праву называют Колумбию, Бразилию, Индию и пр. Выбор велик. Спрос на зеленые зерна высокий. И это неудивительно. В его составе есть те компоненты, которых не найти в обжареных. Прежде всего, это танин и кислота хлорогеновая - мощный стимулятор, способствующий похудению. Вот почему, делая выбор в пользу обжаренного или зеленого кофе, эксперты советуют остановиться именно на втором.

Свой нужно составить грамотным способом, с обязательным включением зеленого кофе. И вовсе необязательно терзаться сомнением по поводу того, можно ли пить кофе при похудении. Содержащаяся в нем - незаменимый антиоксидант, оказывающий влияние на обмен веществ. Он замедляет поступление глюкозы в кровь. Эту особенность доказали ученые. Очень многим людям, не меняя своего привычного образа жизни, удалось сбросить вес.

Альтернатива обычному напитку

Оцените плюсы зеленого напитка, и вопрос о том, можно ли пить кофе по утрам, отпадет сам собой. Но, если нет возможности регулярно его покупать, многие люди решаются принимать БАД в капсулах. Он представляет собой просто экстракты, концентрат. Неплохая альтернатива, но натуральный кофе все же лучше.

Можно ли всем напиток

Нарекания на то, что зеленый кофе - удовольствие не такое уж и доступное, в некотором роде оправданы. Такие зерна - продукт импортный, и дешевым быть он не может. Это простая закономерность. К тому же эти зерна очень полезны.

Зеленый кофе можно пить не всем худеющим. Не помешает консультация врачей. Ведь не всем разрешен такой напиток.

Также отметим, что не каждое утро кофе должен начинать. Не стоит тешить себя, что похудеете очень быстро. Нужно время, чтобы лишний вес ушел, и одного кофе недостаточно. Худеющим, имеющим различные хронические заболевания сердца и желудка, не стоит слишком нажимать на напиток. Если давление зашкаливает, о кофе надо позабыть или хотя бы ограничить его употребление.

Заключение

Таким образом, сомнения по поводу того, можно ли пить кофе во время похудения, не имеют исчерпывающего ответа. Ведь этот напиток не простой, у него имеются как положительные свойства, так и отрицательные. Некоторым кофе помогает держать свой вес в норме, является своеобразным допингом. Важно в целом оценивать состояние своего здоровья. Бороться с лишним весом можно и нужно, а включать ли в свой диетический рацион кофе, решать только вам. Ведь важен результат - похудение и закрепление веса без прибавления себе новых заболеваний. Польза кофе будет зависеть и от того, насколько правильно вы его готовите.

Все люди делятся на тех, кто любит кофе, и тех, кто его не любит. Но вряд ли найдется человек, которому не нравится запах свежесваренного кофе, которое разливается по кухне, смешиваясь со вкусом горячих тостов или свежеиспеченных блинчиков. Запах кофе всегда приносит ощущение счастья и духовного подъема. И это только один запах! Что уж говорить о глотке горячего кофе, которое теплой волной согревает наше тело. Кофе сам по себе очень полезен. Он содержит огромное количество питательных веществ: алкалоиды, белки, органические кислоты, аминокислоты, минеральные элементы, фенольные соединения, сахара, липиды, аминокислоты, минеральные элементы, а также много других веществ. Но самым интересным для изучения для нас является алкалоид кофеин.

Почему кофе помогает худеть?

Все знают, что кофе хорошо бодрит по утрам и не дает заснуть ночью. Выпив этого целительного напитка, мы чувствуем прилив сил. Но мало кто знает, что с помощью кофе можно похудеть.

Кофе содержит большое количество кофеина , который и способствует потере веса. Кофеин содержится еще во многих продуктах. Но наиболее высокая концентрация его выявлена в в таких растениях, как кофейное дерево, чай, мате, гуарана, кола, и некоторых других. В 21 веке, конечно, можно позволить себе все что угодно из этого списка. Но зачем усложнять себе жизнь, если есть чай и наш любимый кофе. Кофе пьют для того, чтобы взбодриться, если плохо спал ночью. Или в плохую погоду, когда человек чувствует вялость и усталость во всем теле.

Кофе пьют спортсмены перед тренировкой . Это помогает им быть выносливее и показывать хорошие результаты. Сегодня производители спортивного питания выпускают множество жиросжигающих препаратов на основе кофеина. Они помогают спортсменам – бодибилдерам уменьшить жировую прослойку и обнажить мышечный рельеф. Также эти добавки употребляют для улучшения обмена веществ. Среди самых популярных: Fat Burners for women, Ripped fast 2, Thermo-cuts.

Как кофе действует на организм

Попадая в наш организм вместе с кофе, кофеен всасывается через стенки желудка и вместе с кровью дает сигнал нашей нервной системе для выделения норадреналина, вещества, которое способствует повышению концентрации, эмоциональному подъему и усилению двигательной активности. Норадреналин повышает уровень сердечной активности, то есть быстрее гоняет кровь по нашему телу. Кофеин также отвечает за усиление обменных процессов в организме, а это значит, что липидный обмен тоже улучшается. Вообще положительных моментов воздействия кофе на организм очень много. Вот несколько их них:

Повышает частоту сердечных сокращений
Повышает концентрацию и внимание
Повышает физические и умственные способности
Способствует расширению сосудов
Оказывает обезбаливающее действие
Способствует нормализации углеводного обмена
Снижает риск возникновения сахарного диабета 2-го типа
Повышает работоспособность
Повышает уровень термогенезис (повышение температуры тела, что увеличивает обменные процессы организма и сжигание калорий)

Противопоказания

Конечно, не все так безоблачно. У кофеина есть свои противопоказания. К тому же с ним можно переборщить, и тогда вместо пользы вы получите только одни побочные эффекты. Если у вас есть проблемы со здоровьем, лучше ознакомьтесь с нижеследующим списком, дабы избежать неприятных последствий от приятного кофепития:

Заболевания центральной нервной системы
Бессонница
Повышенная возбудимость
Атеросклероз
Заболевания сердечно-сосудистой системы
Пожилой возраст
Вместе с приёмом некоторых лекарственных препаратов (проконсультируйтесь с врачом)

Не забывайте, что все полезно в меру. Если вы думаете, что выпивая по 5-6 стаканов кофе в сутки, вы ускорите потерю веса до невообразимых пределов, то вы сильно ошибаетесь.

Во-первых , у нас нет цели — сделать из вас зомби, которое пугает домашних своими ночными прогулками по квартире с шальными глазами и пугающей активностью. Сон для вас очень важен. От недосыпания, между прочим, поправиться проще простого. Если не верите,

Во-вторых , кофеин является очень хорошим мочегонным средством. Это хорошо, особенно для женщин, если нет проблем с почками. А, как известно, перебор с мочегонными средствами очень плохо влияет на наше здоровье. Организм теряет большое количество таких важных элементов как кальций, калий и минеральные вещества. Таким образом, мы нарушаем баланс веществ и нарушаем обменные процессы.

В-третьих , частота сердечных сокращений не может увеличиваться бесконечно. Сердце может просто не выдержать такой нагрузки и «сломаться». Я думаю, вы знаете, чем это может закончиться.

Правила хорошего кофе

Хочу оговорить очень важный момент. Говоря о кофе, я имею ввиду молотый кофе. Такой кофе будет, несомненно, полезнее, чем растворимые или гранулированные его сородичи. Для примера:

в молотом кофе количество кофеина 380-650 мг/л.
в растворимом кофе количество кофеина 310-480 мг/л.
в чае количество кофеина 180 – 420 мг/л.

Количество кофеина варьируется в таких пределах, в зависимости от крепости напитков, сортов, способа заваривания.

Как правильно пить кофе

Итак, кофе помогает худеть – это факт! Если кто-то сейчас мне возразил, глядя свысока своего жизненного опыта и лишних килограммов, то сразу уточню: кофе ПОМОГАЕТ худеть. То есть, он поможет вам в борьбе с лишним весом, а не избавит от него сам по себе. Если вы целыми днями пьете кофе с сахаром, сливками и закусываете печенюшками лежа на диване, спешу вас огорчить – вы безнадежны. Ну а если вы уже приняли решение худеть, делаете для этого все возможное (здоровое питание + физическая активность), то кофе только поможет вам усилить эффект и даст вам сил для упорной работы над собой. Разберемся, как и сколько кофе надо пить, чтобы не навредить себе:

Пейте кофе не раньше, чем через 30 минут после еды
Пейте кофе без сахара и без молока
Пейте кофе за 1 час до тренировки
Не пейте кофе за 3 часа до сна
В день выпивайте не более 3-х чашек кофе
Восполняйте недостаток кальция и калия в организме
Для лучшего эффекта отдавайте предпочтение молотому кофе

Вот несколько простых советов, которые, еще раз повторяю – ПОМОГУТ вам похудеть, а не сделают это за вас. Жиры сжигаются только тогда, когда вы заставляете свои мышцы работать. А если же вы решили просто пить кофе или употреблять кофеиновые добавки, ведя обычный размеренный, малоподвижный образ жизни, то, по меньшей мере, вы не добьетесь каких-либо результатов.

Посмотрела передачу Малышевой о пользе кофе — узнала кое-что новое. Порадовало.

А вы когда-нибудь пробовали худеть с помощью кофе или кофеина?

Текст: Олеся Шурова

В мире огромное количество кофеманов. Одна из причин, почему бодрящий ароматный и терпкий напиток столь популярен, кроется в свойстве кофе ускорять обмен веществ. Отчасти именно благодаря этому свойству кофе приписывают "похудетельные" способности. Кроме того, в последние годы стал широко распространен и так называемый зеленый кофе для похудения . Что роднит этот напиток с обычным кофе и в чем заключаются его уникальные преимущества?

Кофе для похудения - не просто кофе!

Основа обычного кофе и кофе для похудения одна - смесь зерен различных кофейных сортов различной степени обжарки, но на этом вся их схожесть заканчивается. А все потому, что в состав кофе для похудения включены помимо кофейных зерен еще и особые составляющие, которые способствуют улучшению работы ЖКТ, ускорению обмена веществ.

Как правило в состав специализированного кофе для похудения входят:

свежий кофе, который ускоряет обменные процессы и выводит лишнюю воду из организма;

зеленый чай - который также обладает мочегонным воздействием;

гуарана - заряжает организм энергией и способствует регулированию температуры тела;

гарциния - помогает процессу пищеварения, регулирует уровень сахара в крови и способствует нормальному энергетическому обмену;

гуацума - не дает усваиваться жирам;

горький апельсин - помогает восстановить обмен веществ;

пряности - помогают не ощущать чувства голода, при этом также нормализуют обмен веществ в организме;

мурайя - воздействует на организм как натуральный антидепрессант;

ревень - способствует нормальному пищеварению.

Также в кофе для похудения могут содержаться следующие элементы:

пектин- способствует выводу из организма токсинов;

хром - контролирует аппетит, подавляет голод и уменьшает тягу к сладкому;

аскорбиновая кислота - способствует укреплению иммунитета и является натуральным антиоксидантом для организма;

L-карнитин - благодаря ему мышцы тела находятся в тонусе и нормально функционируют;

бромелайн - восстанавливает обмен веществ.

Но нельзя забывать и о кофеине, содержащемся как в обычном кофе, так и в кофе для похудения. Помимо того, что кофеин полезен для пищеварения и действительно помогает сбросить лишний вес за счет ускорения обменных процессов, это вещество также положительно сказывается и на работе головного мозга, повышает умственную и физическую работоспособность, а также борется с сонливостью и усталостью. Но только в том случае, если им не злоупотребляют!

Кофе для похудения в составе диеты

Кофе для похудения, как напиток, можно употреблять вместе с пищей, что не скажешь о кофейной диете. Дело в том, что основным принципом такой диеты является полный отказ от сахара и другой еды, кроме горького шоколада (150г в день) и, собственно, самого кофе. При этом кофе для похудения будет эффективным только в том случае, если пить вы его будете с перерывом не менее чем в 2 часа. Последняя чашка кофе должна быть выпита не позднее 7 часов вечера, чтобы у вас не возникло проблем со сном.

Кофе и шоколад будут выводить из вашего организма лишнюю жидкость, поэтому пить что-то другое кроме кофе в этой диете нельзя. Но если вас будет очень сильно мучить жажда, разрешается выпить стакан минеральной воды. Соблюдать кофейную диету можно только 3 дня максимум, иначе у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем, в первую очередь - с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой.

Кофе для похудения не рекомендуется пить людям моложе 18 и старше 35 лет, гипертоникам, страдающим проблемами с пищеварением, а также людям очень восприимчивым и имеющим проблемы с нервной системой . Из-за большого количества кофеина, потребляемого в день, кофе для похудения запрещено пить людям с сердечными заболеваниями.

Диетологи советуют употреблять кофе для похудения совместно с овощами и фруктами, а также выпивать как минимум 1,5л воды в день и чистить зубы после каждой чашки кофе. Кофе для похудения, кофейная диета или просто чашка кофе по утрам - здесь решать вам. Главное, помните, что любая диета должна соблюдаться правильно и не наносить вред вашему здоровью.

Похудение до 10 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 810 Ккал.

Не можете жить без кофе (который, кстати, воспрещен во многих диетических методиках) и желаете немного преобразить фигуру? В таком случае на помощь придет кофейная диета. Существует три самых популярных и эффективных способа похудеть с помощью кофе. Варианты питания рассчитаны на 3, 7 и 14 дней. На них можно сбросить, соответственно, до 3, 7 и 10 кг. Ознакомьтесь подробнее и выбирайте вариант, оптимальный для вас.

Требования кофейной диеты

Самой жесткой, но помогающей в короткие сроки убрать маленькие дефекты фигуры, является кофейная диета продолжительностью всего 3 дня . На ней питаемся только кофе и черным шоколадом (до 150 г ежедневно). Но будьте внимательны, выбирая эти продукты. Они должны быть качественными. Кофе - заварной, в который нельзя добавлять никаких подсластителей (и от сахарозаменителя постарайтесь отказаться). Шоколад в приоритете черный с высоким содержанием какао (желательно не менее 70%).

На всех вариантах кофейного похудения следите за водным балансом. Пейте каждый день более 1,5 л чистой воды без газа, стараясь пить большее ее количество до 14 часов дня. А к вечеру сводите общение с водой к минимуму и практически не пейте примерно за три часа до ночного отдыха. Кстати, не рекомендуется за такой срок перед сном и питаться.

Во всех вариантах диеты нужно максимально снизить количество соли в рационе.

Второй вариант - 7-дневное кофейное похудение. По сравнению с предыдущим, данный вариант более щадящий. Нормальную пищу (вареные яйца, некрахмалистые фрукты и овощи, нежирную рыбу и мясо) принимать можно, хоть и не очень много.

Третий вариант кофейной диеты, который длится 2 недели и помогает сбросить наибольшее количество килограмм, предполагает довольно однообразное меню. Ежедневно разрешено употреблять:

черный кофе, в который единожды в день можно добавить немного нежирного молока для разнообразия;
до 250 г постного мяса (в приоритете куриное филе);
немного хлеба, а лучше диетических хлебцов;
1 крупное яблоко.

Давайте подробно рассмотрим механизмы действия всех видов диет, основанных на кофе. Кофе является мочегонным напитком. Так вот, один из принципов действия основанных на нем методик - выведение из организма лишней жидкости. Также кофе помогает ускорить метаболизм и провоцирует более активное сжигание калорий, что и способствует успешному и быстрому похудению. Были проведены даже специальные исследования, результаты которых доказали, что употребление кофе с утра помогает калориям активнее расходоваться до самого вечера.

Стоит отметить и то, что кофе помогает снизить аппетит. Так что до трех чашек этого напитка ежедневно (а именно такова норма потребления его для тех, кто не имеет противопоказаний) стоит ввести в рацион людям, склонным к перееданию. Начинайте день с ароматной чашечки данного напитка. И вполне возможно, что скинуть пару-тройку лишних килограмм вам удастся и без диет, так как аппетит значительно спадет.

Меню трехдневной кофейной диеты

Завтрак : 40 г шоколада; чашка кофе.
Обед : 40 г шоколада; чашка кофе.
Полдник : 20-30 г шоколада; чашка кофе.
Ужин : 40 г шоколада; чашка кофе.

Меню недельной кофейной диеты

День 1
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : отварите пару куриных яиц; сделайте салатик из помидоров и белокочанной капусты; запейте чашечкой кофе.
Ужин : небольшая порция капустного салата в компании с запеченной в фольге рыбой (150-200 г); чашка кофе.

День 2
Завтрак : чашечка кофе плюс несколько диетических сухариков или кусочек ржаного хлеба.
Обед : рыба (порция до 200 г), приготовленная без добавления масла и других жиров; чашка кофе.
Ужин : нежирное отварное мясо в количестве 150-200 г, которое можно запить не привычной чашкой кофе, а стаканчиком нежирного кефира или йогурта без сахара.

День 3
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : салат из нескольких отварных морковок, который можно заправить небольшим количеством оливкового или другого растительного масла; 1 вареное яйцо; чашечка кофе.
Ужин : 2 крупных яблока любого сорта.

День 4
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : овощной салат в количестве, достаточном для утоления голода (картофель не используем), в который очень рекомендовано включить корень петрушки; чашка кофе; при желании, на десерт можно съесть яблоко.
Ужин : порция любого отварного нежирного мяса (до 200 г); капустный салат; 1-2 вареных яйца; чашечка кофе.

День 5
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : морковный салат заправьте растительным (желательно оливковым) маслом и свежевыжатым лимонным соком; чашечка кофе.
Ужин : нежирная рыба отварная или запеченная (150-200 г); немного капустного салата; чашка кофе.

День 6
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : скушайте морковно-капустный салат с вареной куриной грудкой (около 200 г); запейте чашкой кофе.
Ужин : 2 яйца и несколько морковок в сыром или отварном виде; чашка кофе.

День 7
Завтрак : чашку кофе, если желаете, сегодня разрешено заменить чашкой крепкого чая любимого вида.
Обед : вареное мясо в количестве не больше 200 г; 2 некрупных зеленых яблока; чашка кофе.
Ужин : выбираем ужин любого из шести предыдущих дней. Пусть это будет приятным бонусом выбора всем, кто дошел до конца диеты.

Меню кофейной диеты на 14 дней

Завтрак : чашка кофе с добавлением небольшого количества молока невысокой жирности.
Обед : до 250 г мяса в отварном или запеченном виде; можно несколько диетических хлебцов; 1 небольшое зеленое яблоко; чашка кофе.
Ужин : немного отварной курицы (до 100-150 г); хлебец; яблоко и чашка кофе.

Противопоказания диеты

У кофейной диеты довольно много противопоказаний. Помимо стандартных запретов (для беременных, кормящих, аллергиков и т. п.), вообще рекомендуется исключить данный напиток из рациона людям, страдающим гипертонией. Кофе может повысить давление еще сильнее.
Есть и возрастные ограничения. Диетничать таким способом можно только лицам от 18 до 35 (максимум, 40) лет, когда организм наиболее крепок.
Помимо вышеупомянутых факторов, не должно быть никаких заболеваний органов пищеварения (гастрита, язвы, повышенной кислотности желудка и т. д.).
Не стоит худеть кофейным способом и людям, склонным к повышенному нервному возбуждению. Ведь известно, что кофе еще сильнее будоражит. Увеличив его количество в рационе, можете стать чрезмерно нервозными.
В любом случае, обращаясь к кофейной диете, нужно быть крайне осторожными и тщательно следить за своим самочувствием на ней.

Достоинства диеты

Среди достоинств кофейной диеты стоит выделить ее быстрый эффект. Часто у сидящих на ней вес практически тает, человек скидывает от 1 кг в день. Во время кофейной диеты ускоряется обмен веществ, что способствует поддержанию достигнутого во время похудения веса и впоследствии. Конечно, при учете правильного и разумного питания.
Также во время кофейной диеты заодно с лишней жидкостью из организма уходят и вредные шлаки, что помогает его естественному очищению. Вариант, на котором разрешено потребление черного шоколада, способствует не только похудению, но и поддержанию хорошего настроения, благодаря обитающему в шоколаде гормону счастья.
Кофе бодрит, так что вы будете чувствовать себя прекрасно. Сможете выполнять все запланированные дела и заниматься спортом.
Качественный кофе обладает широким спектром полезного действия. В умеренном количестве содержащийся в нем кофеин повышает умственную активность, стимулирует работу головного мозга и пробуждает к деятельности, борясь с усталостью. 2-3 чашки кофе в день способны значительно минимизировать риск возникновения цирроза печени и рака. Особенно хорошо кофе уничтожает вероятность рака молочной железы.
Небольшое количество кофе положительно действует на сердечнососудистую систему, так как способствует расширению сосудов и правильной прогонке крови. Полезен кофе и при низком артериальном давлении, он помогает его нормализовать до нужной отметки.
Также кофе оказывает мягкое слабительное действие на желудок. Но если выпьете напиток на пустой желудок, эффект может усилиться. Будьте осторожны. Кофе после еды в умеренных количествах наверняка поможет тем, кто страдает запорами.
Еще кофе оказывает положительное действие в плане профилактики сахарного диабета.

Недостатки диеты

К недостаткам кофейной диеты отнесем наличие существенного количества противопоказаний, о которых шла речь выше. Внимание нужно обращать не только на наличие недугов, но и на возраст.
При избавлении организма от лишней жидкости кофе может перестараться и спровоцировать его обезвоживание. Может нарушиться водно-солевой баланс, что, мягко говоря, не принесет нам ничего хорошего, начиная с ухудшения самочувствия, заканчивая отеком внутренних органов из-за закупорки лимфатических сосудов. Учитывая это, помните, что пить большое количество воды - обязательное условие!
Также кофе провоцирует потемнение зубной эмали - еще один неприятный бонус похудения. Минимизировать данное последствие можно путем чистки зубов после каждой чашки кофе. Но будьте осторожны. В таком случае используйте щетку с мягкой щетиной и неагрессивную зубную пасту, чтобы не нанести ущерб зубной эмали.
С осторожностью к употреблению кофе стоит относиться и по той причине, что он способен постепенно вымывать из организма кальций, способствуя хрупкости и ломкости костной ткани.
Чрезмерное количество кофе в рационе может спровоцировать мигрени, бессонницу и сильно повысить давление.