Ни один праздник не обходится без салатов. Сколько блюд уже стали по-настоящему традиционными на столе. А почему бы не ощутить новый вкус? Приготовьте необычный салатик с сочными крабовыми палочками, яйцом и консервированной фасолью. Блюдо достаточно лёгкое, но при этом сытное, а вкус просто отменный. Благодаря фото и пошаговым рекомендациям повторить рецепт дома получится даже у новичка на кухне.

Рецепт салата с фасолью, крабовыми палочками и яйцом

Ингредиенты

Порции: – + 13

• красная фасоль в банке 200 г
• кукуруза консервированная 200 г
• крабовые палочки 300 г
• яйца 3 шт.
• болгарский перец 1 шт.
• зелёный лук 50 г
• сыр 200 г
• майонез 200 г
• соль и перец по вкусу

На порцию

Калории: 206 ккал

Белки: 8.4 г

Жиры: 15.1 г

Углеводы: 8.9 г

20 мин. Видео-рецепт Печать

В самом начале приготовления варим яйца, а после ставим их под проточную воду для скорейшего охлаждения.

На разделочной доске нарежьте перец, яйца и палочки небольшими кусочками. Кстати, если сладкий болгарский перчик вам не по душе, добавьте свежий ароматный огурец.

Открываем жестяные банки с фасолью и кукурузой. Сливаем сок, а содержимое отправляем к крабовым палочкам.

На тёрке (крупной) измельчаем сыр, перекладываем его ко всем нарезанным ингредиентам.

Туда же добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем. Пробуем, по необходимости добавляем соль и специи. Перекладываем крабовый салат с яйцами и фасолью в красивую посуду.

Нарезаем зелёный лучок, который предварительно необходимо промыть и чуточку обсушить, и обильно посыпаем им салат. Перед подачей на стол отправляем на полчаса-час в холодильник.

Это интересно: в качестве эксперимента можно дополнить закуску морской капустой.

Особенность приготовления из белой консервированной фасоли

Вам нравится больше белая фасоль? Тогда смело используйте ее. Если жидкость в баночке не прозрачная, а вязкая, следует промыть бобовые под холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг. После вскрытия банки фасоль лучше употребить в ближайшее время или переложить в контейнер с крышкой и хранить в холодильнике.




Максимально лёгкий и аппетитный салатик готов. Он отлично выручит, если гости нагрянули внезапно, потому что займёт минимум вашего времени. Обязательно испробуйте новый рецептик!