Великолепный гранат не зря называют королём фруктов: он полезен весь, целиком, от кожуры до косточек. Да, именно эти многочисленные мелкие косточки, которые вы привыкли выплёвывать, являются очень ценной составляющей «королевского» плода. Как правильно употреблять гранатовые семечки, чтобы получить максимум пользы и не навредить при этом своему организму?

Ягода с драгоценными «камешками»

Одно из чудес Востока - красавец гранат. Небольшое, но невыразимо очаровательное деревце, обвешанное, как новогодняя ёлка - шарами, крупными, яркими, нарядными плодами. Гранатина, а именно так называется плод граната, представляет собой мегаягоду, покрытую довольно плотной и твёрдой кожицей, внутри которой, будто бы специально запакованные в тонкую белую плёнку, хранятся мелкие сочные ягодки с мелкими косточками.

Гранатовые деревца - нереальное очарование!

Как и полагается на Востоке, гранат овеян множеством легенд. Одна из них гласит, что каждый плод прячет в себе ровно 365 косточек - по числу дней в году. Съел всю гранатину целиком - круглый год тебе будет сопутствовать удача; главное - не пропустить ни одного зёрнышка…

Съел зёрнышко граната - день будет удачным

На самом же деле зёрен (а значит, и косточек) в каждом плоде граната в несколько раз больше. И совсем не зря они так похожи на драгоценные камушки - гранаты, названные в их же честь. Гранатовые ягодки - настоящая драгоценность фруктового мира; они невероятно полезны и важны для человеческого организма. Кстати, само имя «гранатум» в переводе с латыни обозначает «зернистый».

Что там, внутри

Невзрачная белёсая косточка сильно уступает в красоте сияющей рубиновым светом ягодке, внутри которой она скрывается. Но скромная внешность часто бывает обманчивой, и эта неприметная косточка - настоящее «сердце» граната, залог продолжения гранатового рода. Для выполнения этой важной миссии природа наделила маленькую семечку большим запасом полезных веществ.

«Сердце» граната - его семечки

Косточки граната считаются одними из самых ценных для человека семян. На почти шекспировский вопрос: есть или не есть? - ответ может быть только утвердительным. Гранатовые зёрнышки не только можно, но и обязательно нужно есть вместе с полезными косточками. Только не переусердствуйте: всё хорошее хорошо, только если знать меру.

Ешьте гранаты на здоровье, но знайте меру

Ценная растительная клетчатка, из которой наполовину состоят косточки, проходя по пищеварительному тракту, не переваривается в нём, а играет роль природной метёлки. Она сорбирует и «выметает» наружу залежи вредоносного мусора, которые годами откладываются в кишечнике. Он освобождается от застоя каловых масс и омертвевших тканей, заодно из организма выводятся шлаки и токсичные вещества, а также вредный холестерин.

Косточки граната очень богаты полезными веществами

Кроме того, гранатовые семечки богаты:

• жирными маслами;
• сложными углеводами;
• полиненасыщенными и аминокислотами;
• витаминами (Е, А, С, РР, группы В);
• микро- и макроэлементами (железом, кальцием, фосфором, йодом, натрием, кремнием, калием и др.);
• полифенолами (танином);
• пуникалагином (антиоксидантом);
• фитоэстрогенами;
• дубильными веществами.

Гранат без косточки - уже и не совсем гранат

Интересно, что селекционеры, придумавшие уже более тысячи самых разнообразных сортов граната, в последнее время вывели, идя навстречу потребителям, и несколько новых разновидностей, в плодах которых семена практически отсутствуют. Ожидаемого высокого спроса эти сорта не получили, поскольку вместе с косточками частично утратили и свой неповторимый гранатовый вкус. Природа знает, что делает, и делает это она значительно лучше нас…

Зачем их есть

Нужно помнить о том, что значительная часть состава семян граната - это трудно перевариваемая клетчатка. Поэтому, если вы хотите извлечь максимум пользы из этого природного продукта, косточки лучше не глотать целиком, а тщательно пережёвывать. Соответственно из всего многообразия гранатовых сортов стоит выбирать такие, семена в которых мелкие и относительно мягкие: слишком твёрдая скорлупа косточек может повредить дёсны и зубную эмаль.

Не глотайте семечки граната, тщательно пережёвывайте их

Есть и другой способ употребления гранатовых косточек. Соберите их, высушите и смелите на кофемолке. Полученный порошок можно использовать как специю или пищевую добавку: насыпать понемногу в салаты, соусы и разнообразные десерты.

Перемолотые гранатовые косточки - одна из любимых специй в Индии

В числе множества талантов гранатовых семечек есть и уникальные. Например, они умеют устанавливать в организме гормональное равновесие. Это происходит благодаря высокому содержанию ценных жирных масел, которые стимулируют активизацию деятельности гормонов. Таким образом отлично регулируются месячные женские циклы, а заодно существенно повышается либидо как у мужчин, так и у женщин.

Гранатовые зёрна повышают сексуальную привлекательность

Это народное средство также с успехом используется для:

• повышения гемоглобина;
• укрепления иммунитета;
• понижения уровня сахара в крови;
• активизации метаболизма;
• борьбы с диареей;
• лечения заболеваний мочеполовой системы;
• профилактики образования опухолей аденомы и молочной железы;
• улучшения мужской половой функции.

В маленьких косточках гранатовых зёрен скрыта большая польза

Зачем есть гранатовые косточки - видео

Применение в народной медицине

Косточки граната и препараты на их основе используются в народной медицине и домашней косметологии (для лечения и омоложения кожи, укрепления волос). При лечении серьёзных заболеваний важно учитывать, что это природное средство может работать только как вспомогательная терапия на фоне основного медикаментозного лечения, которое должен назначать врач.

Помните: гранатовые косточки не вылечат от серьёзных заболеваний

При сахарном диабете

При диабете как второго, так и первого типа гранатовые зёрна с косточками являются очень важным продуктом питания. Нужно только быть уверенными в том, что фрукты свежие, качественные и выращены без токсичной химической обработки. Диабетикам рекомендуется съедать по сто граммов гранатовых ягод ежедневно. Это способствует общему укреплению организма, поддерживает нормальные функции сосудов и желёз внутренней секреции, а также, хоть и незначительно, но вполне реально снижает уровень глюкозы в крови.

Гранатовые ягоды с косточками должны быть в рационе диабетиков

Косточки граната оказывают больным диабетом очень важную услугу: они восстанавливают гормональное равновесие в организме, а также помогают поджелудочной железе и кишечнику очиститься и нормализовать свои функции. Поэтому врачи настаивают на том, чтобы диабетики употребляли гранаты обязательно с косточками. Особенно полезны кислые сорта граната.

Для кишечника

Если вы станете съедать (при отсутствии противопоказаний, конечно же) по половинке среднего граната в день, то кишечник скажет вам спасибо. Даже несколько зёрнышек с косточками способны принести немалую пользу. Растительная клетчатка, которой так богаты гранатовые семечки, отлично поработает в пищеварительном тракте:

• улучшит перистальтику;
• выведет даже застарелые каловые отложения вместе с болезнетворными микроорганизмами, шлаками и токсинами;
• поспособствует замещению патогенной микрофлоры на здоровую;
• устранит проявления диареи;
• нормализует функции пищеварительного тракта в целом.

Даже несколько зёрнышек граната наведут порядок в кишечнике

Для женского здоровья

Гранатовые зёрна вместе с семечками очень полезны для женского здоровья. Особенно важно принимать их при климактерических проблемах, а также при нерегулярных месячных - болезненных, скудных или, наоборот, слишком обильных. Существенно помогает это природное средство справиться и с депрессивными состояниями, беспричинной раздражительностью и головными болями, которые зачастую сопровождают критические дни.

Гранатовые косточки - подарок для женского здоровья

Гранатовая жирная кислота, в высокой концентрации присутствующая в косточках экзотического плода, активизирует гормоны и быстро выравнивает женский гормональный фон.

Исследования французских медиков связывают регулярное употребление косточек гранатовых зёрнышек со снижением риска опухоли молочной железы.

Особенности употребления

Следует с особым вниманием отнестись к употреблению гранатовых косточек маленькими детьми, а также беременными и кормящими женщинами. В важные периоды детства, а также вынашивания ребёнка и лактации человеческий организм сильно уязвим и остро реагирует на воздействие биологически активных веществ, которыми богаты семена любых растений.

Косточки граната входят в число самых полезных семян растений

При беременности и грудном вскармливании

Гранаты вообще и гранатовые косточки, в частности, очень полезны для беременных - в разумных количествах, конечно. Дело в том, что в период вынашивания ребёнка будущая мама начинает ощущать острую нехватку витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального развития плода.

Гранатовые зёрна с косточками очень полезны беременным

Если отсутствуют противопоказания, гранаты могут идеально восполнить этот дефицит для беременной женщины, а их маленькие семечки при этом сыграют свою важную роль:

• укрепят и сделают эластичными стенки сосудов, обеспечив тем самым нормальное кровоснабжение эмбриона и профилактику варикоза будущей матери;
• нормализуют водно-солевой баланс и обмен в организме женщины, решив тем самым неприятную проблему отёчности;
• очистят кровь от токсинов и справятся с токсикозом на первом и последнем этапах беременности;
• стабилизируют повышенное артериальное давление, скачки которого особенно опасны в этот период;
• мобилизуют иммунную систему на защиту от инфекций.

Чрезмерное увлечение гранатами в периоды беременности и лактации может навредить матери и ребёнку

Не следует есть слишком много гранатов в этот ответственный период - достаточно двух - трёх штук в неделю. Превышение этой нормы может вызвать запоры, которые для беременных крайне нежелательны. С осторожностью нужно относиться к употреблению этого экзотического фрукта и во время лактации: у малыша могут возникнуть аллергические реакции. Поэтому кормящей маме необходимо внимательно следить за его состоянием и начинать буквально с пары зёрен граната, постепенно увеличивая количество продукта.

Можно ли давать гранатовые косточки детям

Малышам в возрасте до двух - трёх лет давать гранатовые зёрна не следует: их пищеварительная система ещё не полностью сформировалась, и твёрдые косточки могут навредить ребёнку. Поэтому таким маленьким детям лучше освобождать мякоть ягод от семян или делать свежевыжатый сок.

Гранатовые косточки детям до трёх лет давать слишком рано

Но польза гранатовых косточек для детского организма очень велика - например, при стоматитах и других воспалениях полости рта и горла. Промывания и полоскания из отвара семян граната можно применять и малышам; приготовить такое целебное средство совсем несложно:

1. Высушенные косточки граната нужно смолоть в муку на кофемолке.
2. Чайную ложку полученного порошка залить кипящей водой и прогревать одну - две минуты.
3. Настоять в течение получаса и применять по назначению.

Этим простым и полезным препаратом можно не только лечить ребёнку больное горло или язвочки во рту, но и протирать участки раздражения на коже. За счёт своих бактерицидных, подсушивающих и вяжущих свойств отвар хорошо снимает воспаления и детские дерматиты.

Гранаты с косточками - отличная поддержка детского роста и развития

После трёх лет детям уже можно предлагать и целые, вместе с косточками, зёрна граната. Сначала понемногу, буквально несколько ягод раз в неделю, затем это количество можно будет постоянно увеличивать. Продолжайте давать и порошок из гранатовых семечек - добавляйте половину кофейной ложечки целебной муки в йогурты, молоко, соки, мёд. Такое лечение нужно проводить два - три раза в неделю - это отличное средство для профилактики анемии.

Польза граната и его семян - видео

Предостережения

Твёрдая клетчатка гранатовых семечек может травмировать раздражённую слизистую желудочно-кишечного тракта, поэтому они однозначно противопоказаны в периоды обострения хронических заболеваний органов системы пищеварения. Кроме того, потребление зёрен граната с косточками следует свести до минимума, а лучше и совсем исключить при:

• колитах;
• геморрое;
• сильном метеоризме;
• гастритах на фоне высокой кислотности;
• склонности к хроническим запорам;
• низком артериальном давлении;
• заболеваниях слизистой рта;
• аллергии и индивидуальной непереносимости.

Гранатовые зёрна очень полезны, но употреблять их нужно с осторожностью

Даже если нет выраженных противопоказаний, употребление полезных косточек лучше ограничить одним разом в сутки и всякий раз стараться хорошенько их пережёвывать.

Существует врачебное мнение, что злоупотребление косточками граната может спровоцировать воспаление аппендикса, поэтому при малейших подозрениях на возникновение такой серьёзной проблемы следует немедленно обратиться в медицинское учреждение за консультацией.

Наличие прямой связи между употреблением косточек граната и аппендицитом не подтверждено, но осторожности никто не отменял

Гранат, бесспорно, - плод очень полезный. Этот дар южных регионов упоминается даже в Библии под названием «райское яблоко». А его описываются в древнеиндийских трактатах и греческих поэмах. Для чего необходимо употреблять этот фрукт и как есть гранат: с косточкой или без?

Главная причина, по которой он считается целебным для человеческого организма - гемоглобин. Благодаря гранату его уровень в крови повышается, что очень важно при анемии и недостатке железа в организме. Для этого необходимо ежедневно съедать немного зернышек или же выпивать стакан разведенного гранатового нектара. Также хороши сок, зерна и кожура граната в борьбе с диареей - они обладают вяжущим эффектом, позволяющим остановить понос. А в случае инфекционного характера кишечного расстройства полифенолы, которые содержатся в плоде, снижают распространение возбудителей инфекции.

Этот фрукт помогает мягко снизить артериальное давление, чем очень полезен для тех, кто страдает гипертонией. А еще он эффективно помогает выводить радионуклиды - такой сок для тех, кто работает в условиях повышенной радиации, просто незаменим.

Но - с косточкой или без? Считается ведь, что семена фруктов могут вызвать воспаление аппендицита, если их съедать большое количество. Оказывается, в случае с косточек существенно перевешивает мнимый вред, который они могут нанести организму.

В семенах содержатся масла, которые помогают стабилизировать гормональный фон у женщин. Особенно полезны они для тех, кто страдает от болезненных менструаций или проходит период климакса. Так что, для женщин вопрос о том, предполагать однозначно положительный ответ. Но что касается остальных? Вот тут ситуация становится не столь однозначной. К примеру, нужно ли есть косточки граната детям?

Поскольку детский желудочно-кишечный тракт очень нежный, повредить его можно любой грубой пищей или же нарушением режима. Косточки, конечно же, не вызовут на 100% воспалительный процесс или же какую-либо другую дисфункцию ЖКТ, но по возможности ограничить их поедание ребенком все-таки стоит. Хотя бы из-за того, что семенами можно легко подавиться. Так что, если ваше чадо спросит, как есть гранат - с косточкой или без - посоветуйте их выплевывать.

Остальным же, взрослым здоровым людям, семена вреда не нанесут. Более того, для тех, кто обладает слабой перистальтикой желудка, косточки могут оказаться весьма полезными. При их переваривании желудок затрачивает усилия, сходные с перевариванием клетчатки, которая, как известно, помогает ускорять обменные процессы и улучшает работу ЖКТ в целом. Так что, выбирая, как есть гранат - с косточкой или без - можете смело употреблять зернышки, не выплевывая семечку. Но, как и с любым продуктом, стоит знать меру. Слишком много косточек могут забить желудок и вызвать несварение. Так что немного зернышек граната ежедневно принесет пользу организму, но большое их количество пойдет во вред.

Спелый гранат обладает приятным кисло-сладким вкусом, но его зернистая структура и наличие косточек в каждой ягоде, делает процесс употребления в пищу не очень удобным. Кушанье граната - это не просто прием пищи, а целое времяпровождение сравнимое с щелканием семечек или питьем чая.

Люди, употребляющие гранат в чистом виде, разделяются на два лагеря: на тех кто, производя нехитрые манипуляции во рту, выковыривает каждую косточку и тех, кто ест косточки вместе с мякотью. Выбор первого или второго способа обычно зависит от привычки, привитой с детства, либо от личных пристрастий и убеждений. Но и те, и другие рано или поздно задаются вопросом можно ли есть гранат с косточками и как косточки граната могут повлиять на здоровье, попадая в желудочно-кишечную систему.

Косточки граната представляют из себя сложные углеводы и фактически являются диетической клетчаткой, неперевариваемой пищевым трактом человека. Пища, содержащая клетчатку, довольно быстро проходит через органы пищеварения, и участвует в выводе из организма токсинов и иных вредных продуктов жизнедеятельности тела и микроорганизмов. Косточки граната непосредственно участвуют в очищении организма, впитывая вещества в себя и выводя их наружу.

Кроме того, косточки граната содержат в себе витамин Е, полиненасыщенные кислоты и растительные жиры. Поэтому можно утверждать, что употребление косточек улучшает общий гормональный баланс в организме человека. При употреблении граната с косточками наблюдается стабилизация кровяного давления и уменьшение головных болей. Снижаются болевые ощущения у женщин при ПМС.

Гранатовые косточки способствуют снижению артериального давления. В связи с этим, не рекомендуется есть гранат с косточками во время беременности , так как в этот период у женщин активно вырабатывается гормон прогестерон, расширяющий сосуды и снижающий кровяное давление. Наоборот, при гипертонической болезни можно воспользоваться этим свойством граната.

Однако нужно соблюдать и некоторую осторожность. При употреблении граната с косточками их нужно разжевывать. В противном случае они не принесут никакой пользы и выйдут в неизменном виде. Более того, существуют мнения, что целые косточки повышают риск воспаления аппендикса, при их попадании в рудимент. Нужно помнить, что косточки граната могут быть очень твердыми, в зависимости от степени зрелости плода и его сорта. И поэтому их разжевывание нужно производить осторожно, без спешки дабы не повредить целостность зубов.

03:42

Многие любят гранаты – вкусные или полезные фрукты, которые помогают улучшить состав крови, укрепить иммунитет, нормализовать работу сердца и пищеварительной системы. Но если с мякотью все понятно, то белые косточки внутри вызывают массу вопросов.

Можно ли есть гранат вместе с косточками, чего в гранатовых зернах с ядрышками больше – пользы или вреда для организма?

Полезны ли гранатовые ядрышки для здоровья

Семена плодов включают устойчивый крахмал, целлюлозу, полисахариды , что в сочетании представляет собой сложные углеводы. Иногда пищеварительные ферменты не могут переварить жесткую клетчатку целиком, но ее перерабатывает полезная микрофлора кишечника.

Ответ на вопрос о том, можно ли глотать косточки граната, будет зависеть от конкретного гранатового сорта.

У некоторых фруктов мягкие, небольшие семена, у других они жесткие, большие. Если пытаться пережевывать крупные зерна, можно повредить зубную эмаль.

Если же у зерен мягкая текстура, нет противопоказаний к применению и заболеваний полости рта, то плод едят с косточками. Чтобы питательные компоненты, которые в них находятся, усвоились лучше, старайтесь тщательно пережевывать мякоть вместе с семенами .

Есть альтернативный способ применения семян граната. Можно высушить их, измельчить в кофемолке. Применять в качестве биологической добавки к пище.

Чтобы польза гранатовых зернышек была максимальной, нужно правильно разделать этот экзотический фрукт. При неграмотной разрезке зернистые компоненты могут потерять полезные свойства.

Чтобы съесть гранат с косточками, придерживайтесь следующей инструкции:

• С верхушки удалите место соцветия, используя нож.
• Сделайте небольшие надрезы от места сделанного среза до низа фрукта, оставляя целой плодоножку. Насечки стоит делать по месту углубления долек. Из них не должен течь сок.
• Поставьте плод на горизонтальную поверхность, надавите на верх руками, чтобы дольки раскрылись, как лепестки.
• Отделите дольку, съешьте мякоть вместе с косточками, хорошо пережевывая.

О расскажет Елена Малышева:

Полезные свойства

Ученые уже подтвердили, что косточки граната не менее полезны, чем его сок либо мякоть.

Такой состав помогает нормализовать гормональный фон организма, нарушения которого могут приводить к ряду негативных последствий.

Еще зернышки включают клетчатку , которая помогает обеспечить очищение организма, здоровое похудение.

Если кушать плод полностью, хорошо разжевывая каждое семя, вы уже скоро ощутите сытость, употребив совсем немного калорий. В составе косточек граната также в большом количестве содержатся витамины, полезные микроэлементы, поэтому они могут стать альтернативой биологическим добавкам искусственного происхождения.

Доказано также положительное влияние компонентов в составе зернышек на мочеполовую систему.

Женщины, регулярно их употребляя, могут избавиться от проблемы болезненных менструаций. Для мужчин эти же компоненты ценны тем, кто помогают улучшить потенцию и предотвратить аденому простаты - распространенное заболевание.

О полезности этого плода для здоровья, можно и нужно ли есть гранат с косточками и как правильно, смотрите следующее видео:

Чем вредны, противопоказания

Вредно ли есть гранат с косточками? Естественно, есть у них и отрицательные свойства. Организм их практически не усваивает.

С одной стороны, это плюс, поскольку стенки кишечника очищаются от каловых наростов, но с другой, это же может стать причиной запоров, особенно у детей, поэтому для них все же лучше чистить плод.

Также употреблять зернышки запрещено тем, что страдает хроническими заболеваниями желудка, кишечника.

Эфирные масла в составе косточек снижают артериальное давление. Они полезны гипертоникам, но вот гипотоникам стоит воздержаться от их употребления.

Как правильно очистить плод

Если не хотите употреблять косточки или противопоказания не позволяют этого делать, узнайте, как очистить от них плод. Очистка поможет вам получить чистый сок, в котором не будет даже мякоти, так как ягоды лопаются моментально, сок выливается, остается косточка.

Выбирайте крупный, спелый гранат . У таких плодов более крупные ягоды, более сладкий сок. Сначала нужно очистить гранат от кожуры. Она грубая, сделать это непросто:

• Возьмите доску из стекла или пластика. Не используйте деревянный предмет: в этом плане он не гигиеничен, а красится дерево от сока граната очень быстро.
• Подготовьте посуду, куда будете извлекать ягоды. Лучше, чтобы она была стеклянной.
• Наденьте фартук, чтобы не испачкать одежду.
• Возьмите острый нож, срежьте у предварительно вымытого фрукта шляпку, чтобы были заметны ягодки и прослойки между ними.
• Сделайте неглубокие надрезы ножом, чтобы ягоды не повредились.
• Также можете развернуть дольки, разламывая надрезанный по сторонам гранат. Делайте это в посуде.

Когда гранат очищен от кожицы и перепонок, извлечь зернышки будет просто.

Есть другой способ устранить из граната шелуху и косточки . В итоге останется мякоть и сок:

• Промойте фрукт теплой водичкой.
• Срежьте днище, шляпку.
• Нарежьте плод «меридианами». Это касается кожуры - внутренняя часть резаться не должна.
• Подготовьте глубокую емкость, наберите туда холодной воды.
• В воде разломайте гранат.
• Ненужные части всплывут на поверхность. Их нужно собрать.
• В воде должны остаться ягоды. При давке часть сока выльется в воду, а косточки останутся на дне тарелки.
• Вы можете отбросить воду и косточки на дуршлаг или просто слить содержащую сок и мякоть воду.

Теперь в гранате не будет ничего лишнего. Можно просто пить эту жидкость, так как это уже полноценный разведенный водой сок. Воду желательно использовать очищенную или кипяченую.

Пить гранатовый сок в неразбавленном виде не рекомендуется, так как в составе его содержится большое количество органических кислот, обладающих агрессивным влиянием на стенки желудка.

Разводите сок в пропорции 1:3 с водой. Если решено кушать плод с косточками, а никаких противопоказаний к этому нет, смело делайте это и получите еще большую пользу.

Предлагаем посмотреть видео о том, как очистить гранат от косточек и о трех видах его употребления.

Вконтакте

Предисловие

Гранат – не только вкусный, но еще и очень полезный фрукт. Трудно найти человека, который не слышал о лечебных качествах гранатового сока, но при это далеко не все знают, что можно потреблять еще и косточки граната, полезные свойства которых помогают бороться с разными болезнями. Именно о том, какова польза и вред этого фрукта, и будет наша статья.

Польза граната просто огромна. А все благодаря тому, что он содержит массу макроэлементов и витаминов, которые нужны нашему организму. Среди них есть:

• калий;
• натрий;
• кальций.

Благодаря этому гранат работает как антиоксидант, оказывая положительное воздействие на сердце и сосуды, понижает уровень холестерина в крови. Витамин К, входящий в состав фрукта, принимает участие в работе обменных процессов в соединительных тканях и препятствует развитию артроза. К слову, аналогичным образом на организм влияет .

Последние исследования подтвердили, что свойства этого фрукта проявляются при регулярном потреблении: замедление деформации хрящей, снижение воспаления и припухлости, что позволит предупредить развитие заболеваний, связанных с суставами. Польза граната распространяются и на повышение иммунитета человека – во время ОРВИ и других вирусных инфекций обязательно ешьте гранаты.

Гранат с полезными свойствами

Ученые изучали свойства граната и выяснили, что этот фрукт также помогает бороться с раковыми клетками.

Еще одно важное свойство – повышение уровня гемоглобина, что стало возможным благодаря тому, что в составе граната есть железо и некоторые другие элементы, которые принимают участие в кровотворительном процессе. Именно по этой причине врачи советуют есть один гранат каждый день при малокровии. Если вам больше нравится натуральный гранатовый сок, то можете лечиться с его помощью: пейте по 100 мл сока трижды в день. Но не стоит превышать рекомендованную дозу, чтобы не нанести организму вред.

Полезные свойства граната используются не только в медицине, но и косметологии. Этот фрукт помогает быстро заживлять ранки и трещинки, помогает быстрее вырабатывать коллаген в клетках, укрепляет волосяные луковицы, что препятствует раннему выпадению волос. Если хотите замедлить процессы старения и предотвратить возникновение пигментных пятен и морщинок, косметологи рекомендуют ввести в рацион натуральный гранатовый сок. Он не менее полезен и для мужчин. Гранат повышает потенцию и борется с заболеваниями мочеполовой системы. При этом фрукт полезен полностью – кожица, мякоть и даже зерна.

Многие, почистив гранат, выбрасывают кожуру, и делают это зря. Польза кожуры неоспорима, поскольку она содержит достаточно много полезных элементов, благодаря чему ее можно применять при:

• лечении поносов и других кишечных расстройств;
• для выведения глистов;
• для заживления ран;
• при малокровии.

Употреблять кожицу нужно в сушеном и измельченном виде. Пользуясь каким-либо народными рецептами, обязательно помните про необходимость точного соблюдения количества кожицы – в ее составе есть алкалоиды. Свойства этого элемента таковы, что при передозировке могут возникнуть неприятные последствия в виде снижения зрения, слабости, сильных расстройств желудка .

Недооценивают и косточки граната, которые окажут высокое комплексное влияние на организм при правильном их потреблении. Не торопитесь их выбрасывать после того, как съели мякоть.

Косточки и мякоть граната

Их польза проявляется во многих случаях, включая:

• нормализацию гормонального фона;
• приведение в порядок пищеварительной системы;
• повышение уровня гемоглобина;
• снижение раздражительности;
• уменьшение головных болей;
• нормализацию давления;
• очищение кишечника.

При этом полезны косточки как для женщин, так и для мужчин. Свойства фрукта таковы, что женщинам они помогают привести в норму менструальный цикл, справиться со слабостью. Если говорить про мужчин, но гранатовые косточки полезны для повышения потенции. Зерна гранатов достаточно тяжело усваиваются организмом. Именно потому их при употреблении стоит тщательно разжевывать. Не стоит злоупотреблять косточками, чтобы не нанести организму вред.

В лечебных целях лучше всего употреблять порошок из зерен. Чтобы его приготовить, высушите зерна 5-6 фруктов и измельчите их. Кроме того, вы можете приобрести уже готовый порошок. Чаще всего его можно найти в отделах с сухофруктами либо приправами.

Гранат во время беременности – про какие свойства нужно помнить?

Во время беременности женщинам следует придерживаться определенного рациона, который должен включать только полезные продукты. Нанести вред еще нерожденному малышу очень просто, потому продукты в рационе нужно подбирать тщательно. Содержащиеся в гранате витамины положительно скажутся на здоровье мамы и будущего малыша. При беременности зерна и мякоть граната помогут:

• избавить от отеков, с которыми сталкиваются все мамы на позднем периоде беременности;
• восполнить недостаток железа;
• бороться с кашлем, когда нельзя использовать лекарственные препараты;
• укрепить иммунную систему;
• нормализовать работу пищеварительного тракта.

Беременным желательно потреблять всего один гранат в день. В этом случае фрукт проявит все свои полезные свойства, не нанеся вам вред.