Среди разнообразия кофейных брендов выделяется продукт, относящийся к разряду элитных напитков – кофе эгоист. Весь многолетний опыт был использован для создания инновационной технологии изготовления кофе эгоист. Производитель этого престижного напитка – европейское предприятие двух стран: Германии и Швейцарии. Эгоист их совместный продукт, для его производства созданы лучшие условия.

Все этапы проходят на одном предприятии под строгим контролем квалифицированных специалистов, начиная от сортировки и обработки зерен до упаковки готового кофе эгоист. Виды этого напитка достаточно разнообразны и позволяют расширить круг потребителей.

Особенности производства кофе Эгоист

Компания, производящая кофе эгоист, при разработке этой марки проводила много экспериментов для создания новой технологии, которая позволила напитку дополнить линейку продуктов премиум-класса. В чем же заключается секрет производства?

1. Выбор сырья. Используется для кофе эгоист арабика из Колумбии и Кении, известная своим отменным качеством и чистейшая ледниковая вода с Альпийских гор.
2. Удачное соседство. Этот напиток сочетает в себе лучшие свойства растворимого и молотого кофе.
3. Плотность продукта. Она выше европейского стандарта в 2 раза. Из 4 кг зерен получается 1 кг готового продукта, что повышает его концентрацию и уменьшает дозировку: из 100-граммовой баночки можно заварить 65 чашек фирменного напитка вместо 50 чашек обычного.

Процесс приготовления кофе Эгоист

Для производства этого напитка применяется инновационная технология In-Fi. Она заключается в следующем: из прессованного растворимого кофе делается специальная капсула в форме кристалла, начинку которой составляет натуральный, молотый кофе. Его содержание может достигать 30% от общего объема всей капсулы. Такая особенность этой технологии позволяет кристаллообразной оболочке сохранить букет ароматов и вкусовые качества.

Свежемолотый кофе часто подвергается окислению во время хранения и приобретает «лимонный» привкус. Благодаря капсуле этого не происходит, и срок хранения продукта значительно увеличивается без качественных потерь.

Кофе Эгоист — отзывы

Потребители предъявляют особые требования к продуктам премиум класса, к которым относят кофе эгоист. Цена на этот напиток немаленькая и критерии для него, тоже повышены. Наличие даже незначительных недостатков вызывает возмущение некоторых покупателей. Из-за чего это происходит? Высокая стоимость предполагает безупречное качество кофе эгоист. Отзывы о нем неоднозначные, кого-то не устраивает соотношение цены и качества, но большинство любителей бодрящего напитка восхищает сочетание растворимого и молотого кофе в одной банке.

Эта необычная особенность напитка дает возможность насладиться вкусом натурального продукта, который готовится в считанные минуты.

Анна: «В выборе кофе я очень требовательна и растворимый не воспринимала всерьез, пока меня не угостили Эгоист Special. Поразил насыщенный вкус настоящего молотого, кофе. Если закрыть глаза, кажется, что пьешь свежесваренный напиток. Теперь это моя любимая марка».

Виктория: «Познакомилась» я с эгоистом в компании друзей. Они уверяли, что такого я не пила нигде и обязательно стану его фанаткой. Что, собственно говоря, и произошло – я влюбилась в кофе эгоист. Цена сначала вызвала сомнения в целесообразности дорогой покупки, но из-за высокой концентрации этого продукта экономится его расход. Одной баночки мне хватило очень надолго».

Катерина: «Баночку с эгоист Platinum всегда можно найти в моем кухонном шкафчике. Даже когда грянул кризис, не смогла от него отказаться – цена-то немаленькая. Потом мне посчастливилось купить кофемашину, и в кухонном шкафчике поселился эгоист Espresso. Теперь я, как заправский бариста балую своих подружек итальянским эспрессо.

Кофе Эгоист в зернах

Компания-производитель представляет на рынке целую линейку кофе эгоист: в зернах, молотый и растворимый. Каждый гурман сможет выбрать напиток по вкусу.

Зерновой кофе эгоист Noir является одним из самых востребованных видов этого бренда. В нем гармонично сочетаются зерна арабики с высокогорных склонов и равнин Кении. Благодаря темной обжарке зерен напиток приобрел бодрящую горчинку и приятный шоколадно-ванильный аромат.

Зерновой кофе эгоист Noir является одним из самых востребованных видов этого бренда

Кофе эгоист в зернах Espresso также готовится из элитной кенийской арабики. Специальная альпийская обжарка зерен придает напитку яркий, волнующий вкус и сочный аромат.

Растворимый кофе Эгоист

Доказательство того, что эгоист — натуральный продукт можно найти на дне чашки – это гуща, которая остается только от настоящего кофе. Он соединил в себе бодрящий аромат молотых зерен и удобство приготовления растворимого напитка. Таким является растворимый кофе эгоист Special. Стоимость этого брендового продукта достаточно высокая, но она компенсируется увеличенным сроком хранения (благодаря защитной капсуле) и высокой плотностью, чем у обычного напитка. Это позволяет одной баночке ароматного напитка радовать своих ценителей продолжительное время.

В кофе эгоист платинум удачно соединились лучшие сорта с плантаций Колумбии и Кении, которые придают индивидуальность вкусу этого напитка. Арабика насыщает нетрадиционными для него легкими фруктовыми нотками и тонким пряным ароматом.

Для приготовления одной чашечки (100 мл) достаточно 2 граммов кристаллов-капсул. О его популярности говорят многочисленные о кофе эгоист отзывы.

Растворимый напиток предпочитают из-за быстроты приготовления. Это настоящее спасение, когда совсем мало времени на перерыв, а необходимо быстренько взбодриться и настроиться на дальнейшую работу.

В кофе эгоист платинум удачно соединились лучшие сорта с плантаций Колумбии и Кении

Эгоист Extra Original (X.O) – один из самых дорогих продуктов этой марки. Его высокая стоимость обусловлена достаточно большим содержанием натурального молотого кофе – 30%. Поэтому этот напиток отличается благородным вкусом и незабываемым послевкусием.

Кофе эгоист Private очень напоминает горький шоколад. Приятную бархатистость вкусу и сладковатые, медовые нотки в послевкусии ему придает смесь самой лучшей кенийской арабики.

Кофе Эгоист молотый

Эта линейка не так популярна, как растворимый эгоист, но его тоже оценили по достоинству. Среди этой разновидности особенно выделяется кофе эгоист молотый Noir. Комбинация лучших сортов арабики с высокогорных и равнинных плантаций Восточной Африки, высушенных под жарким солнцем, дает гармоничное сочетание изысканного аромата мягкого вкуса.

Также пользуется популярностью Espresso кофе эгоист молотый. Отзывы и довольно неплохие о нем оставляют любители классического итальянского эспрессо. Венская (темная) обжарка зерен африканской арабики придает напитку сильный, очень насыщенный вкус с ореховыми нотками.

Разумное сочетание цены и качества сделало популярным элитный кофе эгоист. Какой лучше выбрать продукт из разнообразия этой марки каждый определяет, исходя из своих предпочтений. «Неторопливым» утром можно взять ароматные зерна, смолоть их и спокойно сварить себе чашечку. В разгаре рабочего дня повысить жизненный тонус поможет быстро приготовленный растворимый кофе эгоист.

Если вы являетесь обладателем кофемашины, можно без труда сделать чашечку бодрящего эспрессо. В каждом случае выбор будет беспроигрышным. Любой продукт этой европейской марки отличается безупречным качеством и стильной, лаконичной упаковкой.

Про кофе торговой марки «Egoiste» слышали практически все кофеманы. Яркие, красивые упаковки привлекают внимание на полке. Но что внутри? Рассказываем подробно о производителе, особенностях изготовления, ценах и мнениях реальных покупателей.

О бренде

Бренд кофе Egoiste принадлежит московскому кофейному дому «Хорсъ», компании, которая также выпускает и другие виды кофейных напитков, в том числе Bushido, Grande, Москофе. Собственной фабрики у «Хорс» нет, и они заказывают производство в европейских цехах, в частности, для кофе «Эгоист» это Германия и Швейцария.

Страна производства, указанная на упаковках, может отличаться – это нормально.

Сырье и производство

Компания заявляет, что для изготовления кофе Эгоист используются только отборные зерна Арабики, самые редкие и дорогие. Сложно утверждать, так ли это, но обычно для производства растворимого кофе берется не самый лучший сорт зерен, как правило – это деформированные или сломанные бобы, так как все действительно ценное продается в виде зерен.

Во всяком случае, производство на европейских заводах позволяет гарантировать качество выпускаемой продукции, так что вы можете покупать кофе Egoiste, если он вам нравится в плане вкуса.

Ассортимент

В основном компания предлагает растворимый кофе Egoiste, но также есть молотый и зерновой. В общем, вы точно найдете свой формат. Банки выглядят презентабельно и стильно, поэтому их часто покупают в качестве подарка.

Растворимо-молотый

Для изготовления этих видов кофе «Эгоист» на швейцарском заводе выбрана методика In-Fi – молотый кофе в растворимом. Помещение зерен мельчайшего помола внутрь кристаллов предупреждает окисление, сохраняет вкусовые и ароматические свойства. Готовится за полминуты, при этом обладает ярким запахом и вкусом, а на дне чашки остается гуща.

Растворимый

Для следующих напитков используется технология сушки замораживанием, самая массовая сегодня. Получаются красивые кристаллы, которые почти не повреждаются при транспортировке, но довольно быстро растворяются в чашке. Производство Швейцарии.

Это кофе, который делают в Германии. Бленд Арабики из Кении, собранной на высокогорье и равнинах. Зерна с равнины обладают более ярким, многогранным запахом, а высокогорная Арабика дает узнаваемый насыщенный вкус. Вкус немного цитрусовый, с легкой кислинкой, в аромате чувствуются нотки красного апельсина и немного ванили.

Производитель на своем сайте о ней ничего не пишет, но в магазинах этот продукт можно найти. Зерна Арабики из Папуа-Новой Гвинеи более темной (венской) обжарки, за счет чего немного теряется аромат, зато напиток становится действительно крепким, интенсивным и немного горьким, именно таким, каким и должен быть эспрессо. Во вкусе чувствуются жареные орехи и спелость сладких фруктов, в аромате – нотки фундука. Изготавливается в Германии.

Продается в яркой, привлекающей внимание фиолетовой упаковке, 100% натуральный. В состав входит Арабика из Папуа-Новой Гвинеи и Эфиопских плантаций. Вкус глубокий, насыщенный, ощущаются нотки красного вина, легкое послевкусие спелых тропических фруктов. Изготовлен на заводе в Германии.

На сайте производителя указаны далеко не все производимые товары, в магазинах их намного больше, так что если вы встретите что-то другое – это наверняка новая линейка, и не стоит удивляться.

Цены и где купить

Стоимость кофе Egoiste средняя, но в некотором роде покупатель платит за образ – банки объемом 100 грамм выглядят красиво, солидно и дорого. Зерновой кофе Эгоист, упакованный в фольгированные пакеты, стоит дешевле, чем растворимый. Приводим ориентировочные цены на некоторые продукты бренда:

• Noir в зернах, 250 г – 370 рублей;
• V.S, 100г – 660 руб;
• Х.О, 100 гр – 570 р.;
• Noir, 1кг, зерно – 1400 р.;
• Noir растворимый, 100г – 500 р.;
• Private, 100г – 450 руб.;
• Espresso молотый, 250 г – 280 р.

Купить кофе Egoiste можно в самых разных магазинах: например, в Пятерочке, Ашане, Утконосе, в отдельных торговых точках, которые продают кофейно-чайную продукцмю, на рынках, в мини-магазинах. И, конечно, заказать в интернет-магазинах с доставкой в любой город России.

Цены в разных магазинах могут сильно отличаться, так что если вы заказываете в сети, просмотрите все предложения, на одну позицию разница может составлять 100-150 рублей.

Мало кто из нас не любит утром выпить чашечку горячего крепкого напитка - кофе! И многие предпочитают натуральный молотый. Ведь это будет настоящий, реально вкусный и полноценный заряд бодрости на целый день. Но имеется одна сложность - необходимость тратить время на кофемолку и кофеварку, а часто этих десяти минут и нет. Однако мало кто знает, что приготовить чашку молотого натурального напитка можно буквально за несколько секунд. Для этого существует растворимый "Эгоист".

Откуда же он взялся? Кто его придумал? Те, кто реально помешан на комфортной жизни и экологии. Только инноваторам из HACO LTD могла прийти в голову такая великолепная и интересная идея. Сотрудники компании долго думали, как можно по утрам обойтись без шума кофемолки и криков из-за сбежавшего напитка. Долго думали, но все-таки нашли решение проблемы.

Кофе "Эгоист" - решение проблемы

В результате своих размышлений и практических опытов они изобрели кофе "Эгоист". В одном продукте были объединены молотый и растворимый напиток. То есть порошок распускается, как однако при этом является настоящим - молотым! Для достижения нужного результата был взят элитный кофе равнинной Арабики, ледниковая альпийская вода и по технологии In-Fi, естественно запатентованной, помещен молотый в каждый отдельный кристалл растворимого. Само производство расположено в швейцарских Альпах. Как вам?

Ко всему прочему, кофе "Эгоист" имеет и другие преимущества перед обычным. В первую очередь, он не окисляется, так как надежно хранится в кристаллах freeze-dried и надолго сохраняет великолепный аромат и букет Арабики. Окислиться он не может по определению. А что происходит с обычным свежесмолотым? В первых чашках он слегка кислит, а затем имеет такой вкус, что лучше съесть несколько лимонов. Больше пользы будет.

Почему все-таки швейцарский кофе

Для того чтобы сделать свой выбор, почитайте о кофе "Эгоист" отзывы. Цена также говорит сама за себя. Маленькую стограммовую баночку можно приобрести, заплатив порядка 400 рублей. Это далеко не дешево, но кофе стоит таких денег и относится к премиальному сегменту. Все вышеописанное не является только Сварите напиток, выпейте его и посмотрите на дно чашки. Что вы там увидите? которая остается, как всем известно, только после настоящего молотого зернового кофе. Теперь решайте, сколько ящиков напитка покупать - один или сразу два.

Вообще-то можно очень много распространяться на эту тему, восхвалять кофе "Эгоист", рассказывая об уникальных технологиях его приготовления и высоком качестве всех его составляющих. Но это все слова. Нужно всего лишь один раз его попробовать, и вы на всю жизнь станете поклонником этого напитка. Ведь в нем удалось совместить несовместимое - аромат и качество молотого кофе с комфортом и быстротой приготовления растворимого. К слову, в процентном соотношении количество молотого достигает 30%.

Заключение

Если посмотреть на кофе "Эгоист", фото его в торговой сети, то можно увидеть, что в продаже имеются также зерновой и молотый продукт. Но они не пользуются такой большой популярностью, как растворимый, хотя цену имеют немаленькую. Первый - далеко не отборный, зерна могут быть пережаренными и разными по размеру. Молотый же содержит много различных добавок, которые придают ему характерную горечь. Получается, что из всей линейки "Эгоист" только растворимый напиток заслуживает нашего интереса. Он полностью соответствует свежесваренному натуральному кофе с ярким, в меру терпким ароматом и превосходным вкусом, без посторонних оттенков.

Кофейный продукт премиум-класса под дерзким и эпатажным названием «Egoiste» давно известен кофеманам. Выбирают его те, кто не жалеет отдать денег за качество. Ведь кофе эгоист стоит на порядок дороже своих кофейных собратьев «среднего сегмента».

Премиальность напитка заявлена во всем: качестве сырья, упаковке, инновационной технологии производства и цене.

Производитель кофе Egoiste

Изготавливает его совместная швейцарско-германская компания. Весь цикл производства сосредоточен всегда на одном заводе (в Германии или Швейцарии), что сильно влияет на качество продукции.

Интересный факт, что в Швейцарии совершается 75% мировых сделок с кофейными продуктами.

Преимущества швейцарского кофе Egoiste :

1.В производстве используют кофейные зерна самого высокого качества – редкие виды арабики.

2.Особая альпийская ледниковая вода.

3.Постоянный процесс усовершенствования технологии производства.

4.Контроль качества процесса.

5.Инновационный подход к упаковке продукта.

Виды кофе Эгоист

В «эгоистической» кофейной коллекции можно найти все три разновидности: растворимый, молотый, в зернах. По отзывам кофе-любителей внимания заслуживает кофе egoiste растворимый . У него действительно уникальный вкус, и вот почему.

Сейчас почти у каждого кофейного производителя есть продукт, так называемый, «молотый в растворимом». Есть он и в ассортименте этого бренда.

Вкус у кофе эгоист растворимый на порядок выше. На это влияет отличное качество сырья и больший процент молотых зерен в сублимированной грануле (до 30%). Эта технология запатентована и называется IN FI.

Что получается в итоге?

Чашечка крепкого напитка со свежесваренным вкусом и кофейной гущей на дне чашки. Подходит для занятых кофеманов, которым некогда тратить время на приготовление, но ценящих натуральный напиток.

Ассортимент кофе Эгоист

Сублимированные виды бренда представлены на любой вкус:

— кофе egoiste special – используется 100% кенийская арабика, технология IN FI, до 20% молотого в растворимом, вкус плотный, бархатистый, крепкий.

— Very Special – характеристики напитка усиливаются за счет содержания в гранулах 30% молотых зерен. Вкус еще насыщеннее.

— XO (Extra Original) – содержит до 30% молотого продукта, при производстве используют сырье, выращивание которого контролируется экспертами. Вкус благородный, ароматный, утонченный.

— кофе egoiste platinum – классический сублимированный кофе эгоист платинум из сочетания сортов арабики Кении и Колумбии с фруктовым послевкусием.

— Privat – в основе кенийская арабика лучших сортов, тонкие цветочные ноты, бархатистость вкуса и приятный аромат.

Молотый кофе эгоист не так популярен, как сублимированный. Однако есть неплохие марки, например, Espresso. Приготовленный напиток отличает итальянский вкус из-за темной обжарки эфиопской и камерунской арабики.

Не столь хорош кофе эгоист в зернах . Но и у него есть свои поклонники. Например, у кофе egoiste noir . Это смесь равнинной и высокогорной арабики. Получаемый напиток имеет приятный шоколадно-ванильный вкус.

Кофе Эгоист: цена оправдывает качество

Все продукты этого кофейного производителя позиционируются как премиум-класс, и логично, что цена у них больше, чем у других кофейных брендов. Так, цена за упаковку (100 гр.) любого вида сублимированного эгоиста колеблется от 400 до 600 рублей, за упаковку молотого и зернового (250 гр.) – от 350 рублей.

Выбор всегда за потребителями. Чтобы найти свой кофейный бренд, нужно пробовать. А попробовав «Egoiste» многие остаются с ним навсегда.

Кофе Эгоист – это кофе премиум класса, который изготовлен по уникальным технологиям, основываясь на многолетнем опыте кофейной культуры. Производят его на самых известных заводах Швейцарии и Германии. Главной причиной высокого качества является то, что все этапы производства кофе, начиная от обжаривания кофейных зерен и до фасовки, происходят внутри одного завода.

Кофе Эгоист – инновационный продукт, который изготавливают из самых дорогих и редких сортов кофейных зерен. Уникальность и премиальность продукции присутствует абсолютно во всем. Строгий и дорогой дизайн упаковки одним своим видом показывает, что это элитный кофе, который может стать просто роскошным подарком.

Состав кофе и технология производства

Содержание тоже не уступает упаковке, ведь используются только , которые отбираются настоящими профессионалами. Также свое дело дополняют идеальные условия для производства кофе – альпийская высокогорная обжарка зерен и ледниковая вода. Новейшие технологии производства, у которых нет аналогов во всем мире, тщательный контроль качества и любовь к своему делу. Все это делает кофе эгоист известным и популярным брендом, который пользуется уважением во всем мире.

Как говорит о своей продукции фирма производитель, главное при производстве этого кофе, строгий контроль качества во всем.

Кофе представлен высококачественными молотыми, зерновыми и . Самой большой популярностью пользуется уникальный Эгоист Спешиал – растворимый кофе, который изготовлен по новейшим технологиям IN FI. Это очень интересный продукт, который придумали люди, чтобы сделать свою жизнь еще более комфортной и экологичной. Не для кого ни секрет, что намного вкуснее растворимого. Но не у всех по утрам есть время и силы варить себе этот божественный напиток, поэтому большинство довольствуется кофейными пакетиками.

Секреты успеха

Производители смогли объединить молотый кофе с растворимым. В итоге, он растворяется, как растворимый, но вкус имеет натурального молотого. Производство происходит таким образом: берем элитные сорта Арабики и альпийскую ледниковую водичку. Далее, используя запатентованные технологии IN FI, помещаем обжаренный молотый кофе во все кристаллы растворимого. Содержание молотого .

В этом есть и еще один огромный плюс, ведь обычный свежемолотый кофе со временем окисляется. Сначала это почти не чувствуется, но со временем он становится как лимон. Согласно же инновационной технологии, кофе долго хранится в кристаллах, не пропуская никакую кислотность, хотя гранулы с виду ничем не отличаются от дешевых растворимых аналогов. Кроме этого, богатый букет ароматов Арабики сохраняется, как нельзя лучше.

Разновидности кофе

Доказательствами натуральности является кофейная гуща, которая остается на дне чашки после кофе Эгоист Спешиал. А ведь гуща остается только после настоящего молотого кофе, что известно каждому ценителю кофе. Хотя, она, естественно, будет не такая насыщенная.

Этот тот кофе, который соединяет в себе настоящее качество и аромат молотого кофе, и быстроту и удобство растворимого. Цена кофе Эгоист Спешиал немаленькая (100 грамм стоит около 350 рублей), но, как показывают отзывы покупателей, это действительно того стоит. Настоящие гурманы утверждают, что это просто необыкновенный кофе, который обязательно надо попробовать, ведь ничего похожего в мире не существует. Название полностью оправдано, ведь, если у вас, хоть раз, появится на полке кофе Эгоист, то он больше никого не пустит на свое место.

Кофе Эгоист Платинум также стал частым гостем на полках у кофейных гурманов. Это . Бывает он в зернах и натуральный жаренный. В этом кофе присутствует уникальная смесь Кенийской и Колумбийской арабики, которые создают индивидуальный вкус, ярко выраженный цвет и аромат. Производители утверждают, что у этого кофе свой характер, который нельзя спутать ни с кем. Он обладает легким фруктовым вкусом благодаря Кенийской арабике. Цена такого напитка около 300 рублей за 100 грамм.

Еще более дорогими видами являются Эгоист Экстра Ориджинал и Эгоист вери Спешиал, их цена составляет более 440 рублей за 100 грамм. Первый вид имеет аж 30% молотого кофе в кристаллах. Кофе имеет насыщенный интенсивный вкус с глубоким послевкусием. При его приготовлении используется лучшая арабика с экологически контролируемых плантаций GRAND CRU, независимое качество которых постоянно проверяется независимыми экспертами. Считается, что кофе с плантаций GRAND CRU имеет самый деликатный и утонченный аромат и благородный вкус. Для изготовления 1 кг этого кофе затрачивается 4 кг кофейных зерен, а это выше европейского стандарта в раза. Это нужно учитывать при заваривании кофе, его нужно класть меньше, чем вы привыкли.

Эгоист вери Спешиал отличается от Эгоист Спешиал увеличенным содержанием молотого кофе на 10%. При изготовлении кофеиспользуется Кенийская арабика, которую выращивают на склонах Килиманджаро. Ценится эта арабика за необычный фруктовый аромат, легкий освежающий вкус и апельсиновую кислинку. Срок годности кофе увеличен до 2 лет.

Молотый и зерновой кофе марки Эгоист не пользуется такой большой популярностью, но есть отдельные виды, заслуживающие внимания.

Хорошим качественным видом является Эгоист Нуар в зернах, изготовленный из смеси высокогорной и равнинной Кенийской арабики. Этот кофе отличается приятным ванильно-шоколадным ароматом. Цена за 250 грамм составляет 215 рублей.

Молотый Эгоист Эспрессо имеет насыщенный вкус благодаря темной обжарке зерен. Состоит из Эфиопской и Камерунской арабики. Цена за 250 грамм составляет 180 рублей.

Кофе Эгоист – кофе высшего качества, чему есть неоспоримые доказательства. Во-первых, выбор зерна. Это является самым главным секретом вкусного кофе. Во-вторых, выбор качественного производителя. Кофейный бренд Эгоист изготавливается на заводе HACO Ltd., который считается самым лучшим. Третьей особенностью является плотность продукта, ведь она в 2 раза выше европейского стандарта.