Возрастающая популярность кофе «Эгоист» вполне оправдана — это качественный напиток, причём производитель сумел изобрести оригинальный подход, несмотря на тот факт, что в кофейной традиции, казалось бы, не найти ничего нового. Самая громкая новинка этой марки — растворимо-молотый продукт в кристаллах. Неповторимая идея швейцарского производителя уже нашла своих поклонников: оригинальный дизайн упаковки, узнаваемое и броское название, удачная находка с кристаллами, содержащими натуральные измельчённые зёрна, — всё это не могло не найти отклик у покупателей.

Кристаллы freeze-dried

Технология по производству кристаллов растворимого кофе позволяет решать сразу несколько проблем. В первую очередь это удобно — не нужно заправлять кофеварку, мыть фильтры или жонглировать джезвой и бдительно следить, чтобы напиток не пригорел.

В производстве растворимо-молотого кофе «Эгоист» используется технология In-Fi, запатентованная и в своём роде уникальная. Благодаря тому, что размолотые зёрна окутаны тонким слоем прессованного сублимированного напитка, сохраняется аромат, существенно замедляется процесс окисления натуральных кофейных жиров.

Для приготовления чашечки бодрящего кофе нужно всего лишь залить ложку кристаллов freeze-dried кипятком и дать возможность настояться. В отличие от обычного молотого продукта, который приходится варить, этот можно приготовить гораздо быстрее и проще. В зависимости от сорта содержание измельчённых зёрен в кристаллах доходит до 30%.

Ценителям классики: кофе «Эгоист» молотый

Для тех, кто предпочитает наслаждаться процессом приготовления натурального кофе в турке, предназначен сорт Egoiste Noir. Смесь равнинной и высокогорной кенийской арабики средней обжарки создаёт интересный и насыщенный аромат. Производится этот сорт кофе на германских заводах компанией Deutsche Extrakt Kaffee GmbH. В зависимости от сорта в изготовлении напитка принимают участие швейцарские или германские производственные мощности, в других странах кофе «Эгоист» не выпускается.

Более тонкий помол у сортов, предназначенных для кофе-машин, однако любой из видов молотого кофе можно готовить в турке или в кофеварке гейзерного типа.

Кофе в зёрнах: для любителей полного цикла приготовления

Egoiste Noir также выпускается в зёрнах, ведь удовольствие может доставлять и полный цикл приготовления этого бодрящего напитка, сюда включается и размол зёрен. Самые придирчивые ценители утверждают, что только свежемолотый кофе достоин внимания.

Кофе «Эгоист» (эспрессо) тёмной обжарки отличается отчётливой терпкой горчинкой, которая может показаться близкой к робусте, однако это стопроцентная арабика, собранная в Папуа-Новой Гвинее.

Особенности и отзывы

О кристаллах freeze-dried кофе «Эгоист» отзывы встречаются резковатые, однако это объясняется особенностями новинки. Высокое содержание молотого кофе добавляет напитку крепости, поэтому для приготовления привычной концентрации требуется положить небольшое количество кристаллов.

Тёмная обжарка придаёт молотому кофе большую горечь, чем деликатная средняя или слабая. Напиток получается тёмным, с ярко выраженным ароматом и отчётливой горчинкой. Тем, кто привык к более мягкому вкусу, лучше выбирать зёрна средней обжарки.

Поскольку речь идёт о категории премиум, то установленная на кофе «Эгоист» цена достаточно велика: от 380 рублей за 100 граммов кристаллов, от 910 рублей за килограмм зёрен. Это объясняется высоким качеством, тщательным отбором сырья: даже вода используется особенная - ледниковая альпийская, которая считается одной из самых чистых в мире.

В погоне за оригинальным дизайном создатели марки выбрали такую форму крышки для банки растворимо-молотого «Эгоиста», чтобы она повторяла форму кристаллов. Им удалось добиться интересного визуального эффекта, но потребители уже отметили, что к банке нужно привыкнуть — углы мешают легко открывать упаковку.

В общем и целом, отзывы положительные, новинка пришлась покупателям по вкусу, особенный интерес вызвали кристаллы freeze-dried. Это приятный компромисс между обычным растворимым и молотым натуральным кофе. Благодаря насыщенности и высокой концентрации вкуса "Эгоист" расходуется медленнее, чем обычный напиток среднего ценового сегмента, поэтому его можно считать экономичным при отличном уровне качества.

Про кофе торговой марки «Egoiste» слышали практически все кофеманы. Яркие, красивые упаковки привлекают внимание на полке. Но что внутри? Рассказываем подробно о производителе, особенностях изготовления, ценах и мнениях реальных покупателей.

О бренде

Бренд кофе Egoiste принадлежит московскому кофейному дому «Хорсъ», компании, которая также выпускает и другие виды кофейных напитков, в том числе Bushido, Grande, Москофе. Собственной фабрики у «Хорс» нет, и они заказывают производство в европейских цехах, в частности, для кофе «Эгоист» это Германия и Швейцария.

Страна производства, указанная на упаковках, может отличаться – это нормально.

Сырье и производство

Компания заявляет, что для изготовления кофе Эгоист используются только отборные зерна Арабики, самые редкие и дорогие. Сложно утверждать, так ли это, но обычно для производства растворимого кофе берется не самый лучший сорт зерен, как правило – это деформированные или сломанные бобы, так как все действительно ценное продается в виде зерен.

Во всяком случае, производство на европейских заводах позволяет гарантировать качество выпускаемой продукции, так что вы можете покупать кофе Egoiste, если он вам нравится в плане вкуса.

Ассортимент

В основном компания предлагает растворимый кофе Egoiste, но также есть молотый и зерновой. В общем, вы точно найдете свой формат. Банки выглядят презентабельно и стильно, поэтому их часто покупают в качестве подарка.

Растворимо-молотый

Для изготовления этих видов кофе «Эгоист» на швейцарском заводе выбрана методика In-Fi – молотый кофе в растворимом. Помещение зерен мельчайшего помола внутрь кристаллов предупреждает окисление, сохраняет вкусовые и ароматические свойства. Готовится за полминуты, при этом обладает ярким запахом и вкусом, а на дне чашки остается гуща.

Растворимый

Для следующих напитков используется технология сушки замораживанием, самая массовая сегодня. Получаются красивые кристаллы, которые почти не повреждаются при транспортировке, но довольно быстро растворяются в чашке. Производство Швейцарии.

Это кофе, который делают в Германии. Бленд Арабики из Кении, собранной на высокогорье и равнинах. Зерна с равнины обладают более ярким, многогранным запахом, а высокогорная Арабика дает узнаваемый насыщенный вкус. Вкус немного цитрусовый, с легкой кислинкой, в аромате чувствуются нотки красного апельсина и немного ванили.

Производитель на своем сайте о ней ничего не пишет, но в магазинах этот продукт можно найти. Зерна Арабики из Папуа-Новой Гвинеи более темной (венской) обжарки, за счет чего немного теряется аромат, зато напиток становится действительно крепким, интенсивным и немного горьким, именно таким, каким и должен быть эспрессо. Во вкусе чувствуются жареные орехи и спелость сладких фруктов, в аромате – нотки фундука. Изготавливается в Германии.

Продается в яркой, привлекающей внимание фиолетовой упаковке, 100% натуральный. В состав входит Арабика из Папуа-Новой Гвинеи и Эфиопских плантаций. Вкус глубокий, насыщенный, ощущаются нотки красного вина, легкое послевкусие спелых тропических фруктов. Изготовлен на заводе в Германии.

На сайте производителя указаны далеко не все производимые товары, в магазинах их намного больше, так что если вы встретите что-то другое – это наверняка новая линейка, и не стоит удивляться.

Цены и где купить

Стоимость кофе Egoiste средняя, но в некотором роде покупатель платит за образ – банки объемом 100 грамм выглядят красиво, солидно и дорого. Зерновой кофе Эгоист, упакованный в фольгированные пакеты, стоит дешевле, чем растворимый. Приводим ориентировочные цены на некоторые продукты бренда:

• Noir в зернах, 250 г – 370 рублей;
• V.S, 100г – 660 руб;
• Х.О, 100 гр – 570 р.;
• Noir, 1кг, зерно – 1400 р.;
• Noir растворимый, 100г – 500 р.;
• Private, 100г – 450 руб.;
• Espresso молотый, 250 г – 280 р.

Купить кофе Egoiste можно в самых разных магазинах: например, в Пятерочке, Ашане, Утконосе, в отдельных торговых точках, которые продают кофейно-чайную продукцмю, на рынках, в мини-магазинах. И, конечно, заказать в интернет-магазинах с доставкой в любой город России.

Цены в разных магазинах могут сильно отличаться, так что если вы заказываете в сети, просмотрите все предложения, на одну позицию разница может составлять 100-150 рублей.

Маргарита

Время на чтение: 4 минуты

А А

Торговый бренд Эгоист занимает лидирующие позиции на кофейном рынке и пользуется большой популярностью среди потребителей. Широкий ассортимент кофе Эгоист позволяет выбрать каждому покупателю определенный напиток по его вкусу. Торговая марка выпускает зерновой, растворимый, а также молотый продукт. Попробовав однажды элитный кофе Эгоист, человек навсегда останется его поклонником.

Особенности и технология изготовления кофе Эгоист

Производят элитный напиток согласно определенным технологиям и большому опыту. Изготавливают его с использованием новейших технологий на фабриках Швейцарии и Германии. Все этапы производства происходят на одном заводе, начиная от и заканчивая расфасовкой готовой продукции. На специальных заводских лабораториях проводят исследования зерен и отбирают только качественные.

Эгоист-это кофе, изготовленный с применением инноваций из элитных сортов. Изысканный продукт может стать отличным подаркам, благодаря отменным качествам и красивой упаковке.

Производители используют только лучшие сорта арабики. На качестве кофе Эгоист также сказываются идеальные условия изготовления продукции и инновационные технологии. Мастера своего дела производят настоящий изысканный кофе, у которого нет аналогов, и который пользуется огромной популярностью во всем мире.

Самым дорогим кофе в мире считают Kopi Luwak, который производят из помета маленьких зверьков мусангов. Его стоимость за один килограмм составляет около одной тысячи двухсот долларов

Линейка кофе Эгоист представлена разными видами: зерновыми, молотыми и растворимыми.

Самым известным и элитным напитком считают Эгоист Спешиал он относится к растворимым продуктам. Производят его согласно новейших технологий, поэтому качество и вкусовые характеристики ничем не уступают зерновому. Так, утром перед работой, вместо того, чтобы варить кофе в турке, можно легко и быстро приготовить растворимый.

Изготовители соединили в одном продукте растворимый кофе с молотым. Поэтому, при заваривании, напиток обладает вкусом молотого продукта, при этом растворяется в воде. Для изготовления этого вида Эгоиста нужна ледниковая вода и высококачественные сорта Арабики. В процессе производства с использованием новых технологий внутрь растворимых гранул помещают обжаренный молотый кофе. В растворимом продукте содержится до двадцати процентов молотого.

Такая идея была придумана, потому что простой молотый кофе по истечению времени имеет свойство окисляться, его вкус потом напоминает лимон. Продукт, изготовленный по последним инновациям, долго хранится в кристаллах и не становится кислым. Хотя внешний вид гранул не отличается от привычных растворимых. Таким образом, аромат арабики долгое время не исчезает.

Виды кофе Эгоист

Соединил в себе высокое качество молотого и простоту приготовления растворимого. После выпитого напитка, на дне чашки можно увидеть кофейную гущу, что доказывает его качество и натуральность. Цена Спешиал довольно высокая и составляет около четырехсот рублей за стограммовую пачку. Ценители кофе утверждают, что такой прекрасный продукт стоит этих денег. Да и отзывы покупателей тоже положительные, этот кофе не имеет аналогов во всем мире.

Эгоист Вери Спешиал

Отличается от предыдущего большим содержанием молотого продукта на десять процентов. Для его изготовления берут кенийские сорта, которые растут на склонах Килиманджаро. Фруктовый аромат и апельсиновые нотки во вкусе придают напитку оригинальность.

Натуральный , также пользуется популярностью среди истинных гурманов напитка. Зерновой кофе состоит из кенийской и колумбийской арабики, поэтому он обладает превосходным вкусом и насыщенным цветом. Напиток ни с чем несравним из-за своего нежного вкуса фруктов, который присутствует в арабике из Кении. Стоимость стограммовой пачки составляет триста рублей.

Эгоист Экстра Ориджинал

Для производства одного килограмма продукта затрачивают четыре килограмма кофейных зерен, что превышает европейские нормы. Заваренный напиток обладает крепким вкусом, поэтому при приготовлении следует брать кофе меньше, чем обычно. Эгоист Экстра Ориджинал содержит тридцать процентов натуральных молотых зерен. Поставщики доставляют нам его по цене шестьсот рублей за упаковку весом сто граммов.

Зерновой продукт, который изготовлен из . Заверенный напиток обладает приятным ароматом ванили и шоколада. Стоимость Нуар составляет около двухсот рублей за пачку весом двести пятьдесят граммов.

Эгоист Эспрессо

Купаж кемерунской и эфиопской арабики. Вкус готового кофе насыщенный, крепкий, напоминает итальянский эспрессо. У нас его реализуют по цене двести рублей за пачку весом двести пятьдесят граммов.

Как заварить кофе Эгоист

• Две чайные ложки кофейных зерен свежего помола;
• Сто миллилитров воды;
• Сахар по вкусу.

В турку насыпьте зерна и сахар, залейте водой и отправьте на маленький огонь. Как только жидкость начнет подниматься, снимите джезву с огня. Когда пена опуститься, снова верните на огонь. Такую процедуру следует провести три раза, только после этого напиток считается готовым.

Впервые в истории кофе - уникальный продукт - Egoist Special! Натуральный 100% молотый жареный кофе "Арабика премиум" внутри каждого кристалла растворимого сублимированного кофе, благодаря технологии In-Fi. Молотый кофе Эгоист надежно защищен от воздействия окружающей среды оболочкой сублимированного кофе! Вкус и качество свежесваренного кофе! Легкость и быстрота приготовления! Плотность Эгоист Спешл выше, чем у обычного растворимого кофе. Поэтому на стандартную чашку его нужно насыпать чуть меньше, чем Вы привыкли. Кофе Эгоист In-Fi - швейцарский кофе, он произведен на заводе HACO Ltd. Размер банки: 16см * 6см * 7,5см. "Арабика Премиум" отличается зернами необыкновенной твердости и длительным созреванием. Эти сорта ценят во всем мире за глубокое, долгое послевкусие, в котором можно уловить приятные "дымные" нотки с шоколадным оттенком. Бленд Арабики: Veracruz/Montana. Информация для оптовиков: в коробке 9 штук.

Характеристики

Вес, кг	0.1
Вид кофе	Растворимый кофе , .Кофе в кристаллах сублимированный , .Кофе растворимый с молотым внутри
Торговая марка	..Egoiste
В подарок	..Последний звонок , ..День шахтёра , ..День Учителя , ..День строителя , ..День Святого Валентина , ..День рождения , ..День Победы , ..День медика , ..День железнодорожника , ..День автомобилиста , ..23 февраля
Регион произрастания	...Колумбия
Ароматы и добавки	..Без ароматизаторов
Сырьё	..Арабика
Продажа	..фасованный
Упаковка	..Стекло
Страна производства	..Швейцария
Длина, мм.	70
Ширина, мм.	60
Высота, мм.	155

• Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

  Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

  У нас огромный ассортимент товаров для розничных и оптовых покупателей, которые можно заказать онлайн и купить любым удобным вам способом, с доставкой на выбор. Стоимость доставки зависит от веса (объема) посылки и города доставки.

  Порядок оформления заказа:
  1. Выбирайте товар и складывайте в корзину.
  2. Оформляйте заказ, заполняя все поля формы.
  3. Заполнив город доставки, вы увидите возможности и точную стоимость доставки для вашего населенного пункта.
  4. После нажатия кнопки "Подтвердить заказ", ваш заказ резервируется.
  5. В течение 20 минут оплачивайте товар, если выбираете способы оплаты on-line: картами (МИР, VISA, MasterCard) или электронными деньгами (Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, WebMoney).
  6. В ближайшее время менеджер позвонит вам, если вы выбираете:
  Оплату:
  Наличными при получении
  Перечислением на расчетный счет
  Наложенный платёж
  Способ доставки:
  Собственная курьерская служба «Лавки кофе чая» (для г.Челябинска)
  Стол заказов (для г.Челябинска)
  Получение со склада транспортной компании
  Получение в ПВЗ Boxberry или СДЭК
  Курьерские службы EMS и СДЭК
  Получение в почтовом отделении

  География наших покупателей – вся Россия, Казахстан, Белоруссия и другие страны.

Среди разнообразия кофейных брендов выделяется продукт, относящийся к разряду элитных напитков – кофе эгоист. Весь многолетний опыт был использован для создания инновационной технологии изготовления кофе эгоист. Производитель этого престижного напитка – европейское предприятие двух стран: Германии и Швейцарии. Эгоист их совместный продукт, для его производства созданы лучшие условия.

Все этапы проходят на одном предприятии под строгим контролем квалифицированных специалистов, начиная от сортировки и обработки зерен до упаковки готового кофе эгоист. Виды этого напитка достаточно разнообразны и позволяют расширить круг потребителей.

Особенности производства кофе Эгоист

Компания, производящая кофе эгоист, при разработке этой марки проводила много экспериментов для создания новой технологии, которая позволила напитку дополнить линейку продуктов премиум-класса. В чем же заключается секрет производства?

1. Выбор сырья. Используется для кофе эгоист арабика из Колумбии и Кении, известная своим отменным качеством и чистейшая ледниковая вода с Альпийских гор.
2. Удачное соседство. Этот напиток сочетает в себе лучшие свойства растворимого и молотого кофе.
3. Плотность продукта. Она выше европейского стандарта в 2 раза. Из 4 кг зерен получается 1 кг готового продукта, что повышает его концентрацию и уменьшает дозировку: из 100-граммовой баночки можно заварить 65 чашек фирменного напитка вместо 50 чашек обычного.

Процесс приготовления кофе Эгоист

Для производства этого напитка применяется инновационная технология In-Fi. Она заключается в следующем: из прессованного растворимого кофе делается специальная капсула в форме кристалла, начинку которой составляет натуральный, молотый кофе. Его содержание может достигать 30% от общего объема всей капсулы. Такая особенность этой технологии позволяет кристаллообразной оболочке сохранить букет ароматов и вкусовые качества.

Свежемолотый кофе часто подвергается окислению во время хранения и приобретает «лимонный» привкус. Благодаря капсуле этого не происходит, и срок хранения продукта значительно увеличивается без качественных потерь.

Кофе Эгоист — отзывы

Потребители предъявляют особые требования к продуктам премиум класса, к которым относят кофе эгоист. Цена на этот напиток немаленькая и критерии для него, тоже повышены. Наличие даже незначительных недостатков вызывает возмущение некоторых покупателей. Из-за чего это происходит? Высокая стоимость предполагает безупречное качество кофе эгоист. Отзывы о нем неоднозначные, кого-то не устраивает соотношение цены и качества, но большинство любителей бодрящего напитка восхищает сочетание растворимого и молотого кофе в одной банке.

Эта необычная особенность напитка дает возможность насладиться вкусом натурального продукта, который готовится в считанные минуты.

Анна: «В выборе кофе я очень требовательна и растворимый не воспринимала всерьез, пока меня не угостили Эгоист Special. Поразил насыщенный вкус настоящего молотого, кофе. Если закрыть глаза, кажется, что пьешь свежесваренный напиток. Теперь это моя любимая марка».

Виктория: «Познакомилась» я с эгоистом в компании друзей. Они уверяли, что такого я не пила нигде и обязательно стану его фанаткой. Что, собственно говоря, и произошло – я влюбилась в кофе эгоист. Цена сначала вызвала сомнения в целесообразности дорогой покупки, но из-за высокой концентрации этого продукта экономится его расход. Одной баночки мне хватило очень надолго».

Катерина: «Баночку с эгоист Platinum всегда можно найти в моем кухонном шкафчике. Даже когда грянул кризис, не смогла от него отказаться – цена-то немаленькая. Потом мне посчастливилось купить кофемашину, и в кухонном шкафчике поселился эгоист Espresso. Теперь я, как заправский бариста балую своих подружек итальянским эспрессо.

Кофе Эгоист в зернах

Компания-производитель представляет на рынке целую линейку кофе эгоист: в зернах, молотый и растворимый. Каждый гурман сможет выбрать напиток по вкусу.

Зерновой кофе эгоист Noir является одним из самых востребованных видов этого бренда. В нем гармонично сочетаются зерна арабики с высокогорных склонов и равнин Кении. Благодаря темной обжарке зерен напиток приобрел бодрящую горчинку и приятный шоколадно-ванильный аромат.

Зерновой кофе эгоист Noir является одним из самых востребованных видов этого бренда

Кофе эгоист в зернах Espresso также готовится из элитной кенийской арабики. Специальная альпийская обжарка зерен придает напитку яркий, волнующий вкус и сочный аромат.

Растворимый кофе Эгоист

Доказательство того, что эгоист — натуральный продукт можно найти на дне чашки – это гуща, которая остается только от настоящего кофе. Он соединил в себе бодрящий аромат молотых зерен и удобство приготовления растворимого напитка. Таким является растворимый кофе эгоист Special. Стоимость этого брендового продукта достаточно высокая, но она компенсируется увеличенным сроком хранения (благодаря защитной капсуле) и высокой плотностью, чем у обычного напитка. Это позволяет одной баночке ароматного напитка радовать своих ценителей продолжительное время.

В кофе эгоист платинум удачно соединились лучшие сорта с плантаций Колумбии и Кении, которые придают индивидуальность вкусу этого напитка. Арабика насыщает нетрадиционными для него легкими фруктовыми нотками и тонким пряным ароматом.

Для приготовления одной чашечки (100 мл) достаточно 2 граммов кристаллов-капсул. О его популярности говорят многочисленные о кофе эгоист отзывы.

Растворимый напиток предпочитают из-за быстроты приготовления. Это настоящее спасение, когда совсем мало времени на перерыв, а необходимо быстренько взбодриться и настроиться на дальнейшую работу.

В кофе эгоист платинум удачно соединились лучшие сорта с плантаций Колумбии и Кении

Эгоист Extra Original (X.O) – один из самых дорогих продуктов этой марки. Его высокая стоимость обусловлена достаточно большим содержанием натурального молотого кофе – 30%. Поэтому этот напиток отличается благородным вкусом и незабываемым послевкусием.

Кофе эгоист Private очень напоминает горький шоколад. Приятную бархатистость вкусу и сладковатые, медовые нотки в послевкусии ему придает смесь самой лучшей кенийской арабики.

Кофе Эгоист молотый

Эта линейка не так популярна, как растворимый эгоист, но его тоже оценили по достоинству. Среди этой разновидности особенно выделяется кофе эгоист молотый Noir. Комбинация лучших сортов арабики с высокогорных и равнинных плантаций Восточной Африки, высушенных под жарким солнцем, дает гармоничное сочетание изысканного аромата мягкого вкуса.

Также пользуется популярностью Espresso кофе эгоист молотый. Отзывы и довольно неплохие о нем оставляют любители классического итальянского эспрессо. Венская (темная) обжарка зерен африканской арабики придает напитку сильный, очень насыщенный вкус с ореховыми нотками.

Разумное сочетание цены и качества сделало популярным элитный кофе эгоист. Какой лучше выбрать продукт из разнообразия этой марки каждый определяет, исходя из своих предпочтений. «Неторопливым» утром можно взять ароматные зерна, смолоть их и спокойно сварить себе чашечку. В разгаре рабочего дня повысить жизненный тонус поможет быстро приготовленный растворимый кофе эгоист.

Если вы являетесь обладателем кофемашины, можно без труда сделать чашечку бодрящего эспрессо. В каждом случае выбор будет беспроигрышным. Любой продукт этой европейской марки отличается безупречным качеством и стильной, лаконичной упаковкой.