Бар Theros Wave Bar уникален по своей природе и дизайну – он выполнен из настоящей вулканической породы.
На пляже всегда есть свободные шезлонги, сервис выше всяких похвал, а морские пейзажи невозможно описать словами – таких закатов, как в Санторини, вы не встретите ни в одном другом месте!

Бар Purobeach (Марбелья, Испания)

Бар расположен прямо на пляже и открывает своим посетителям потрясающий вид на скалы Гибралтара и Атласские горы Марокко. Неудивительно, что сюда приезжают толпы тусовщиков со всего мира – яркий и стильный дизайн интерьера неоднократно появлялся в самых модных журналах.

Любуясь закатом из собственной беседки, будьте готовы танцевать всю ночь напролет вокруг бассейна под зажигательные мелодии всемирно известных ди-джеев.

Бар Hula Hula Beach Bar (Хвар, Хорватия)

Расположенный на скалах, уходящих прямо в море, этот динамичный бар предлагает своим гостям отличные напитки и зажигательную музыку.

А закат над Адриатическим морем никого не оставляет равнодушным! Расслабляющая атмосфера и свежайшие блюда морской кухни ежедневно радуют гостей заведения.

Пляжный отель Ushuaia Beach Hotel (Ибица, Испания)

Этот популярный бар известен самыми зажигательными вечеринками на Ибице. На сцене этого заведения представляют свои новейшие композиции самые известные ди-джеи в мире.

Пляжный бар предлагает своим гостям комфортные шезлонги, вкусные блюда и богатый выбор напитков.

Бар Tropicana Beach Bar (Миконос, Греция)

Жарким европейским летом просто необходимо взять освежающий коктейль и охладиться в Tropicana Beach Bar, который является одним из лучших пляжных клубов в Миконос и был оценен как лучший пляжный бар в мире.

По вечерам здесь играют самые популярные ди-джеи и весь пляж заполняется отдыхающими.

Бар Z-Plage (Канны, Франция)

Роскошный бар Z-Plage открывает потрясающий вид на Каннский залив, где гости могут расслабиться в комфортных шезлонгах. Ресторан с мишленовскими звездами порадует своих посетителей блюдами здоровой и изысканной кухни.

А летом в небесах рассыпаются ярчайшие фейерверки, принося атмосферу праздника и отличного настроения.

Blue Marlin (Ибица, Испания)

Известный во всем мире бар Blue Marlin Ibiza предлагает своим гостям отличное сочетание расслабляющего отдыха и развлекательных мероприятий. Центральная сцена придает особую роскошь этому заведению.

Независимо от того, как именно вы хотите провести время – потягивая шампанское в шезлонге или «отрываясь» под композиции лучших ди-джеев — Blue Marlin в любом случае произведет на вас отличное впечатление.

Open air-фестивали и обновленное кафе с почти «киношным» панорамным видом на море и продуманным микс-меню.

На территории заведения есть романтичный пирс

Кафе «Лето» расположилось на берегу Заславского водохранилища, на территории Центра парусного спорта. Настоящая курортная зона: вырвавшись из пут города, через 20 минут можно оказаться вблизи моря рядом с пляжным баром, бассейном и шезлонгами.

В теплые летние деньки 2016-го попасть сюда было непросто. Полагаем, ажиотажа стоит ожидать и этим летом: кто же не захочет понежиться под теплыми лучами на массивном лежаке, выпить коктейль в баре у бассейна и встретить закат под dj-сет от резидентов столичной тусовки, растянувшись в мягком кресле чилаут-зоны?

Концепция

Концепцию нового кафе «Лето» изменили: ранее упор делали на пляжный отдых; сегодня же здесь просто ждут всех, кто любит море и природу, и утверждают, что в «Лето» необязательно ехать с купальником в сумке и в солнечный день: в заведении стремились создать условия, при которых гостям будет комфортно в любую погоду (обещают скрыть как от ненастья, так и от палящего солнца).

Получается, на одной локации собрали самые разные виды отдыха: можно купаться и загорать на арендованном шезлонге, потягивать освежающий напиток за барной стойкой, танцевать во время вечеринок и романтично ужинать, провожая заходящее солнце. К тому же здесь совершенно точно станут чаще греметь летние ивенты: по словам создателей, «Лето» открыто для предложений. Первый масштабный музыкальный фестиваль - легендарный «Космос наш» - развернется здесь уже в июле.

Территория

Соседствуют несколько различных зон. В составе «Лето» - кафе, бар, открытая чилаут-зона, чистый пляж с романтичной набережной и просторный открытый бассейн.

Перво-наперво обратите внимание на обновленную террасу с панорамным остеклением в пол; именно тут получится в полной мере оценить красоты местной природы, не боясь капризов погоды. Вместимость - до 150 гостей; при надобности установят дополнительные шатры. В помещении под воздушным навесом предложат разместиться исключительно на мягких диванах за столиками для четверых гостей и компаний побольше. Здесь же найдете компактный бар с высокими стульями и контактной стойкой из натурального дерева.

Крытая терраса примечательна панорамным остеклением в пол

Можно разместиться на диванах для четверых или компаний побольше

Также можно перекусить или выпить лимонад в компактном баре

В пляжный бар под открытым небом (конечно, способная защитить гостей от внезапных природных неожиданностей небольшой «крышей») можно заглянуть даже в купальной одежде, в отличие от уже упомянутой локации.

В пляжном баре под открытым небом позволят разместиться даже в купальнике

Открытая терраса - чилаут-зона - оборудована низкими столиками, а также яркими диванчиками и креслами/стульями всех мастей (некоторые - прямо на траве). В VIP-зоне таких 6; средняя зона располагает 3 десятками; зона без обслуживания официантами вместит еще полсотни.

Просторная чилаут-зона для большого количества гостей

Последняя привлекательная локация - зона с бассейном и окружающими его шезлонгами со столиками для удобства и зонтами для спасения от жары, а еще пирсом, уходящим к водохранилищу.

Помимо чистого пляжа и непосредственно Заславского водохранилища, к услугам гостей открытый бассейн

Для удобства около шезлонгов установлены столики и зонты

Здесь рады и юным гостям: для них зеленый островок вблизи открытой террасы дополнен детской площадкой с горкой, веревочной лестницей, качелями и меловой доской для рисования.

Еда и напитки

Меню кафе «Лето» изменилось до неузнаваемости: в прошлом году здесь предлагали лишь напитки и снеки; заглянув туда сегодня, вы встретите смешанное меню: местный шеф-повар представил его в виде микса из позиций европейской, средиземноморской и мексиканской кухонь.

Включает оно полный спектр блюд - от салатов и закусок до горячего и десертов. Стоит сказать, что в кулинарную карту собраны наиболее привлекательные классические блюда, но в авторской интерпретации.

Барное меню примечательно внушительным ассортиментом напитков (в том числе, безалкогольных, например, домашние лимонады по 20 рублей за литр). Найдутся, конечно, и классические коктейли в умелой подаче.

Вердикт

В кафе «Лето» можно вкусно поесть, скоротать вечер под фоновую lounge-музыку, а в выходные дни с 12:00 до 15:00 и с 17:00 до 20:00 повеселиться под звуки dj-сетов. Есть удобный подъезд к территории, две вместительные парковки (а еще сообщение с городом посредством маршрутного такси). Ценовой диапазон - средний и выше. Вход на территорию «Центра парусного спорта» обойдется в 2 рубля (после 20:00 - бесплатно).

Новости Relax.by в твоей ленте и в телефоне! Следите за нами в

В статье присутствует юмор:)

А что для вас станица Благовещенская? Наверное, каждый скажет, что это красивые пляжи, шикарная растительность и, естественно, комфорт, уют и многое другое. Стоит заметить, что помимо всего этого, здесь можно посетить уникальное заведение под названием бар "Кобобар".

Он раскинул свои просторы за станицей под названием Благовещенская недалеко от Анапы. Если быть точнее, то совсем неподалеку от Бугазской косы, там, где простирается суша длинной в 12 с половиной километров, которая простирается между местностью Кизилташского лимана и Черного моря.

Бар "Kobobar" расположен в месте ландшафтного заказника под названием Благовещенская коса, который был создан в период 1995 года, причем разработчиком и так называемым создателем была жена человека, носившего статус подводного хулигана Ж. Кусто.

Эта местность считается одной из самых живописных на этом побережье, где огромное количество холмов, созданных природой из кварцевого песка, а также огромного количества гальки, ракушечника, соломы и остатков муры, известняка, сланцев, кремниевых пластов и не только. Здесь приятно отдыхать, проводить время и заниматься спортом, ведь места с экологически чистой атмосферой, зеркальными водами и практически отсутствием цивилизации это то, что нужно каждому туристу.

Особенности ресторана

Здесь предлагают блюда самой различной кухни, однако в основном еврейской, что в сочетании с арабским обслуживанием придает бару особенную атмосферу и неповторимый стиль. Бар сможет оправдать ваши ожидания, блюда поразят своими вкусовыми свойствами точно так же, как и цены. Обстановка в помещении в буквальном смысле призывает расслабиться, отдохнуть и просто насладиться всеми местными достоинствами. В каком бы гостевом доме или жилье частного сектора вы не поселились, приходите к нам!

Дикий пляж, дикие люди, уникальная природа и все самое лучшее - только для вас. В нашем кафе вы сможете скрыться от неприятностей, своих проблем, которые остались там далеко за горизонтом, и на время стать счастливым человеком, у которого нет ни одной заботы. Вежливые официанты помогут сделать правильный выбор блюда, и ваш отпуск в Анапе станет самым незабываемым.

Мы рады новым гостям и тем, кто ценит традиции и возвращается к нам снова и снова. Уверяем вас, вы останетесь довольны всем, что только мы можем предложить.

Не об этом ли мечтает каждый половозрелый мужчина? Для того чтобы не упустить ничего важного при открытии питейного заведения и не остаться без денег, бара и посетителей, предлагается составить примерный бизнес-план бара до его открытия. Это поможет избежать многих ошибок и рассчитать сумму, которую потребуется вложить изначально.

Ниже описывается примерный бизнес-план бара, расположенного в городе Москве, рассчитанного на не более чем 30-40 посетителей, то есть бара формата «мини».

Поиск подходящего помещения

Открытие любого бара, ресторана или кафе - это прежде всего кропотливая и тщательная работа по поиску помещения. Открыть мини-бар в неудобном для посетителей месте, в которое будет трудно добираться - губительно для бизнеса.

Требования к помещению, пригодному для размещения в нем питейного заведения формата "мини", примерно следующие:

• размер - не менее 70 кв. м;
• в помещении должна иметься возможность оборудовать санитарный узел;
• отдельный вход;
• хорошая проходимость места, в котором будет располагаться бар.

Это минимальные требования. Помимо этого неплохо было бы найти помещение с витражным остеклением, возможностью парковки возле него.

В Москве средняя цена аренды подобной недвижимости составляет около 150 000 рублей в месяц. Аренда может быть и в разы дороже в случае крайне удачного расположения. Например, в самом центре Москвы стоимость аренды может доходить до 500 000 и выше.

Помимо аренды, необходимо будет заплатить депозит собственнику помещения и процент от сделки агенту (обычно от 50 до 100 % - зависит от аппетита агента). Итого открытие заведения по части затрат на аренду обойдется минимум в 400 000 рублей.

Вернуться к оглавлению

Вложения в ремонт

Другая важная первоначальная инвестиция в открытие мини-бара - это затраты на ремонт помещения. Чтобы создать комфортную атмосферу, чтобы посетители бара хотели в него вернуться, в заведении важно сделать хороший ремонт. Помимо этого, в затраты на ремонт важно не забыть включить оборудование санитарного узла и системы вентиляции в мини-баре. Бар, в котором нельзя курить, на сегодняшнем рынке не выживет, а без продуманной системы вентиляции курить в баре будет просто невозможно. Ремонт в мини-баре может стоить сколько угодно дорого, все зависит от финансовых возможностей владельца мини-бара.

Стоимость среднего ремонта составляет примерно 400 000 рублей (материал, стоимость работ), оборудование вентиляции стоит около 5 000 за кв. м, то есть для помещения 70 кв. м. - 350 000; оборудования санузла - около 100 000; закупка мебели (стойка, столы, стулья) - не менее 200 000. Итоговая стоимость ремонта мини-бара колеблется в районе 1 000 000 рублей.

Вернуться к оглавлению

Прочие инвестиции

Еще одна необходимая инвестиция - получение лицензии на алкоголь. Стоимость лицензии, установленная государством, невелика - 40 000 рублей в год, однако важно помнить, что до получения этой лицензии любому заведению, планирующему розничную торговлю алкоголем, необходимо получить заключение СЭС и МЧС. Получение этих заключений также стоит денег. Чаще всего предприниматели обращаются к юристам, чтобы последние подготовили все необходимые документы для получения всех разрешений и лицензий. Стоимость услуг юристов составляет не менее 50 000 рублей. Итого расходы на открытие увеличиваются минимум на 90 000 рублей.

Остальные затраты тоже важно учитывать при открытии мини бара:

• закупка посуды;
• закупка минимального оборудования для приготовления пищи и обустройства кухни;
• закупка первой партии товара;
• расходы на закупку кассовых аппаратов;
• расходы на стартовую рекламную кампанию.

Итого для открытия бара необходимо будет дополнительно потратить минимум 400 000 рублей.

Общие минимальные расходы для открытия мини-бара в Москве таким образом составят около 1 900 000 рублей.

Вернуться к оглавлению

Расчет окупаемости

Окупаемость бара посчитать сложно, поскольку все зависит от места, где находится бар, от его проходимости, целевой аудитории, от ценовой политики бара. Ведь можно продавать десять кружек пива с наценкой 300%, а можно 100 кружек пива с наценкой 70%.

Практика показывает, что средняя прибыль удачно открывшегося бара, торгующего преимущественно пивом и легкой закуской к нему, на этапе открытия составляет не меньше 10 000 рублей в день (рассчитано следующим образом: продажа пива с наценкой 100 рублей - не менее 50 кружек, сопутствующие закуски с наценкой 200% - примерно 10-15 закусок в день).

Таким образом, в месяц стабильно работающий бар будет приносить 300 000-400 000 рублей. Из этих денег требуется заплатить за аренду 150 000 рублей, оплатить труд официантам и барменам - 120 000 рублей (по 3 человека в смену, две смены, зарплата 20 000 рублей в месяц). Также важно не забывать проводить рекламные акции, привлекая новых посетителей. На рекламу в месяц должно уходить не менее 30 000 рублей, особенно на первоначальном этапе.

На жарком побережье просто невозможно обойтись без бара с прохладительными напитками. Сегодня мы представим вам рейтинг топ-10 лучших пляжных баров мира по версии авторитетного туристического портал Сheapflights.co.uk.

1. Shimmy Beach Club — Кейптаун, ЮАР

Под названием Shimmy Beach Club скрывается целый комплекс бассейнов, баров и шезлонгов, откуда можно взирать на Столовую гору. Что касается инфинити-пула, то он расположился рядом с водой и обладает 13-метровым баром, с мест которого отлично видны проплывающие суда.

2. Purobeach — Тиват, Черногория

Его выстроили на небольшом полуострове, прямо посреди Porto Montenegro. Этот шоу-бар располагает панорамой на 180 градусов. Имеются бассейны, бары (открытые и закрытые), места для массажа, а еще собственный пирс, куда могут причалить яхты клиентов.

Фото: sandpeoplecommunication.wordpress.com

3. Flora-Bama Lounge — Флорида, США

Создан этот пляжный бар еще в 1964 году. С того момента он прославился своими зажигательными вечеринками, состязаниями, концертами и конкурсами. В этом баре трепетно относятся к посетителям – каждый клиент должен чувствовать себя окруженным заботой персонала.

4. The Watering Hole — Графство Корнуолл, Великобритания

Бар находится на территории пляжа Перранпорт, что на западном побережье. Расположен возле самой воды, так что наслаждаться напитками можно прямо на песке. Также тут регулярно проводятся увлекательные игры – регби и крикет.

5. Barasti — Дубаи, Объединенные Арабские Эмираты

Этот пляжный бар расположен на побережье Аравийского моря, с потрясающим видом на водную гладь. Тут часто проводятся ночные вечеринки, подают выпивку, хотя можно заказать и полноценный обед или ужин, нередки и спортивные соревнования.

6. Tabon Te Keekee — Северная Тарава, Кирибати

Тут отличное место для тихого, размеренного и спокойного отдыха с семьей. Прозрачная вода, соломенные бунгало, тишина и покой – что еще нужно для расслабления? Поплавав в океане, можно растянуться в гамаке и отдыхать.

7. The Beach Pavilion — Австралия

Из него видно Коралловое море с его незабываемыми пейзажами, созерцание которого доставляет максимум удовольствия, если одновременно пить холодное пиво или наслаждаться фирменным австралийским вином.

8. Ty Coch Inn — Уэльс

Находится этот бар в северной части Уэльса, где он расположился на побережье в одной из деревушек. Никакой автомобиль в эти края не проедет, так что желающим придется идти порядка одной мили пешком, пробираясь сквозь теннисные корты или прямиком через пляж.

Еще в 1823 году на этом месте располагался дом священнослужителя, а в 1842 году его переоборудовали в отель. Удивление хозяйки (Бриони Макмиллан, 61 год) было искренним, когда она узнала о внесении своего заведения в почетный список лучших баров мира, особенно учитывая невысокую популярность этого побережья у туристов.

9. Badeschiff — Берлин, Германия

Естественно, многие не могут поверить в то, что в столице Германии есть пляжный бар. Но это так. В это плавающее заведение, обладающее своим собственным бассейном, приходит масса людей, причем не только приезжих, но также и коренных горожан.

Но только летом все не ограничивается – зимой народа тут не меньше, так как бар располагает бассейном, оборудованным подогревом, и двумя саунами. Кроме того, здесь регулярно устраиваются вечеринки.

10. Pelican Bar — Негрил, Ямайка

Этот бар находится в небольшой лачуге, что стоит среди океанских волн, опираясь на специальные подпорки. А находится она на расстоянии мили от берега. В этом баре всегда свежайшие морепродукты, а также отменное пиво.